Необходимо взять один лимон и один небольшой корень имбиря. Лимон моется и режется на четыре части. Желательно также избавиться от косточек. После чего лимон измельчается в блендере.
Имбирь необходимо вымыть и очистить, после чего натереть на крупной тёрке или измельчить в блендере.
Измельчённые имбирь и лимон соединяются друг с другом, а затем в эту смесь добавляется мёд по вкусу. Хранится заготовка в холодильнике, а употребляется по три столовых ложки в день за полчаса до еды. Параллельно эффекту похудения можно ожидать иной результат – укрепление иммунитета и улучшение общего самочувствия.
- Рецепт № 2. Имбирно-лимонный напиток.
Напиток из имбиря с лимоном можно приготовить один раз и на сутки. А при необходимости хранить его в холодильнике. Главное, после приготовления процедить напиток, перелить его в стеклянную посуду и поставить в прохладное место. Зимой же можно оставить имбирно-лимонную жидкость при комнатной температуре – за это время напиток просто не успеет испортиться.
Теперь нужно определиться с имбирём. Существует несколько видов данного корня, которые прекрасно подходят для приготовления напитка. Например, для наших целей подходит свежий, сушёный или замороженный имбирь. Если по каким-либо причинам Вы остановились на сухом имбире, то его количество берётся вдвое меньше от нормы свежего или замороженного имбиря. При этом, необходимо знать, что сжигание жира обеспечивается имбирём, лимон лишь выполняет вспомогательную очищающую функцию. И если появилось желание усилить «сжигающий» эффект, то лучше добавить в напиток ещё немного имбиря.
Имбирно-лимонный напитки
- Базовый способ приготовления.
Берём кусок имбиря, который по объёму напоминает небольшую сливу. К нему прибавляем один лимон. Лимон моется и разрезается на две половины. Одна половинка предназначена для того, чтобы из неё выжали сок. А вторая часть нарезается на тонкие ломтики.
Имбирный корень моется, чистится и измельчается с помощью тёрки, блендера или ножа. После чего имбирная масса выкладывается в банку или заварочный чайник. Затем имбирь поливается лимонным соком. А после этого в банку кладётся оставшийся измельчённый цитрус. Полученная смесь заливается литром кипящей воды и оставляется, чтобы настоялась. Через десять – пятнадцать минут напиток процеживается, чтобы уменьшить горечь самого имбиря. Всё, имбирно-лимонный «сжигатель» жира готов, и его можно употреблять в качестве чая.
- Рецепт № 1. Имбирно-лимонно-мятный напиток с перцем.
Берётся шесть чайных ложек тёртого корня имбиря, восемь чайных ложечек лимонного сока, одна щепотка чёрного молотого перца, несколько мятных листиков. Все ингредиенты помещаются в стеклянную или фарфоровую посуду и заливаются полуторами литрами очень горячей воды. Всё настаивается в течение десяти-пятнадцати минут. После этого напиток готов к употреблению.
- Рецепт № 2. Напиток из зелёного чая, имбиря и лимона.
Необходимо взять щепоть сухого измельчённого молотого имбиря и одну чайную ложку зелёного чая. Всё перечисленное помещается в чашку и заваривается стаканом кипятка. Через нескольку минут в уже тёплый напиток добавляется долька лимона.
- Рецепт № 3. Имбирный напиток с мёдом и лимоном.
Необходимо запастись шестью чайными ложками измельчённого имбиря, которые помещаются в эмалированную посуду, заливаются 1,5 литрами чистой воды и ставятся на огонь. Жидкость доводится до кипения, а затем огонь уменьшается до малого и всё томится в кастрюльке под крышкой в течение десяти минут.
После выключения огня напиток остужается до тёплого состояния и процеживается. В него добавляется выжатый лимонный сок и некоторое количество мёда по вкусу.
В общем, имбирь с лимоном для похудения используется в разных вариациях. При желании лимонно-имбирный напиток можно обогатить такими специями, как гвоздика, кардамон и красный перец.
Специалисты рекомендуют не «налетать» на имбирный-лимонный напиток, а позволить организму привыкнуть к нему. Лучше всего пить имбирную жидкость маленькими глотками и в небольших количествах. Это лучше всего делать до еды и несколько раз в день.
Имбирь – одна из самых полезных пряностей, что широко известна уникальными лечебными свойствами с древних времён. Традиционно культивируется на Востоке. В медицине, кулинарии и косметологии используют именно корень данного многолетнего растения, так как в этой его части имеется наибольшее количество активных и полезных компонентов. Мы раскроем тему применения корнеплода в составе освежающих жиросжигающих коктейлей, а также поговорим о том, каким образом имбирь влияет на организм обычного человека, как правильно пить его и когда употреблять имбирный напиток с целью похудения не стоит.
Как работает растение: уникальные свойства корня
Чтобы понять механизм действия имбирного напитка обратимся к составу пряности. По данным исследователей, корень содержит в себе более чем четыреста различных соединений. Все они имеют конкретное влияние на организм человека, однако, поговорим о тех элементах, которые непосредственно помогают в борьбе с лишним весом. Главным составляющим растения как жиросжигающего снадобья являются смолы - цингерола, гингерола, шогаола и другие. Они принимают непосредственное участие в обменных процессах и убыстряют метаболизм. Именно благодаря свойствам смол напиток из имбиря для быстрого похудения работает как ускоритель химических природных реакций в организме. Они же – причина жгучего вкуса и резкого запаха пряности.
Однако, это не единственная полезная особенность корня, что позволяет похудеть. Настойка имбиря или же лёгкий напиток на его основе способствуют увеличению выделения сока желудка, и, как результат, повышают скорость переработки поступившей еды.
Если добавить к этим свойствам, непосредственно касающимся пищеварения и обмена веществ, другие его целебные особенности, такие как повышение общего тонуса, борьба с заболеваниями, снятие нервного напряжения, противовоспалительное, кроворазжижающее и спазмоснимающее влияние, получаем просто невероятно сильное средство для сохранения жизненной активности. Ведь в результате только в состоянии физического и нервного здравия мы можем выдержать ту психологическую нагрузку, которая подстерегает человека, когда он пытается похудеть. Однако, настолько ли идеальным зельем является напиток для похудения с имбирём? На самом деле, как и все специальные средства, хоть и натурального происхождения, оно имеет свои особенности употребления и противопоказания. Как пить и правильно заварить имбирь для эффективного похудения?
Готовим полезный напиток: правила и противопоказания
Несмотря на то что рецептов имбирного отвара достаточно много, и все они различаются составом, существуют некоторые прописные истины, связанные с приготовлением этого напитка. Во-первых, нельзя использовать пересушенный плод, ведь в его составе уже не будет нужного количества смол (это ощутимо даже по запаху и вкусу), необходимых для эффективного действия растения. По той же причине не стоит использовать пакетированную молотую специю, которую иногда легче достать, нежели корень. Во-вторых, запаривать следует крутым кипятком – он поможет раскрыть все вкусовые и ароматные нотки пряности, тогда как другие компоненты, в особенности мёд, нужно добавлять в остывший коктейль. При этом варить корень не стоит – он теряет полезные качества при длительной тепловой обработке. Конечно же, перед тем, как заварить отвар, плод следует тщательно промыть и очистить от кожуры.
Существует несколько методик приёма подобного напитка. Так, вода с имбирём для похудения может употребляться для утоления жажды в любое время, или же только по расписанию – например, за 15–20 минут до еды – для пробуждения желудка. Более сильный имбирный коктейль для похудения, например, в составе кофе или чая, также можно пить только натощак, если в течение дня это делать по каким-либо причинам неудобно.
Если говорить о противопоказаниях к употреблению такого отвара, то к ним относятся следующие болезни и особенности организма:
- Индивидуальная непереносимость пряности (аллергия), что может проявляться в виде сыпи, жжения и других неприятных симптомах.
- Беременность. В этот период употребление напитка должно быть ограничено (лучше проконсультироваться с врачом), а при лактации от него стоит отказаться вообще.
- Заболевания печени (гепатит разных категорий, цирроз, желчнокаменная аномалия, желтуха).
- Дерматологические недуги.
- Геморрой.
- Нарушения циркуляции крови и её свёртываемости, кровотечения.
- Язва желудка (из-за свойства усиливать выработки желудочного сока, корень может вызвать обострённые состояния у больных, страдающих язвой).
Кроме общих правил, объясняющих, как заваривать имбирный напиток для снижения веса, каким образом его следует принимать и каковы бывают ограничения, нужно также понимать, что данное средство не панацея, и не поможет быстро сбросить вес без привлечения других методов – здоровой сбалансированной диеты и физических нагрузок. Приготовление и употребление этого напитка – только вспомогательный фактор, что усилит эффект других методов, но не сможет помочь самостоятельно.
Рецепты напитков: выбираем ингредиенты по вкусовым предпочтениям
| Классическая имбирная вода для похудения | Состоит только из трёх компонентов, не считая воды: самого корня, мёда и лимона. Рецепт её приготовления максимально прост – как по времени, так и по затратам сил.
Итак, для 1 литра готового напитка потребуется:
Из половинки лимона нужно выдавить сок, вторую - нарезать красивыми тоненькими кружочками. Измельчить имбирь, все компоненты (кроме мёда) залить литром крутого кипятка. Дать настоятся 15 минут, процедить. После того как настойка остыла до 40 градусов, можно добавить и мёд. |
| Жгучий имбирь с не менее сильным чесноком | Такой состав подойдёт любителям острых ощущений, а также тем, кто имел неосторожность простудиться.
Понадобится:
Приготовление также довольно простое: почистить корнеплод и чеснок, потереть все на тёрке, залить тёплой водой и дать настояться 15 мин. После этого останется только процедить напиток. |
| Авторский коктейль с имбирём «Сасси» для похудения | Данный рецепт был назван в честь его изобретателя, Синтии Сасси – американского диетолога. По словам автора, а также её последователей, напиток способствует поддержанию фигуры в отличной форме, снимает отёчность, выводит лишнюю жидкость из организма, благотворно влияет на кожу, ногти и волосы, компенсируя нехватку влаги, блокируя появление излишнего газообразования в кишечнике, улучшает метаболизм.
Ингредиенты для коктейля:
Нужно порезать огурец (без шкурки), измельчить руками свежую мяту, натереть имбирь и цедру, выдавить лимонный сок. Все ингредиенты отправить в графин и залить водою (не кипятком). Оставить настаиваться минимум на 10 часов в холодильнике. |
| Утренний вариант имбирного напитка – кофе с пряностями | Подойдёт любителям кофеина, что не могут проснуться с утра, не выпив чашечку бодрящего эспрессо или американо.
Готовиться почти как обычный кофе в турке, только к кипящей воде нужно добавить:
В качестве украшения и добавления новой нотки к аромату можно бросить в готовый кофе листики мяты. Смягчить пряный напиток допускается с помощью молока, сливок и даже сахара – тростникового (коричневого). |
| Витаминно-энергетический напиток на основе зелёного чая и имбиря | Данный способ использования корня подойдёт тем, кто не привык пить воду с любым вкусом, но с удовольствием экспериментирует с добавками к чаю. К преимуществам данного рецепта можно отнести тот факт, что его не нужно готовить заранее.
Для полезного отвара на основе листьев зелёного чая любых сортов потребуется:
Заварить листья и потёртый (или мелко порезанный) корнеплод, дать настояться минимум 15 минут. Добавить лимон и мёд по вкусу в немного остывший чай. Такой напиток прекрасно тонизирует, а регулярное его употребление будет способствовать улучшению обменных процессов, ведь, как и имбирь, зелёный чай имеет свойство ускорять метаболизм. |
Кроме этого, всегда можно поэкспериментировать с сочетаниями и вкусами. Корнеплод отлично будет совмещаться с иными пряностями, травами, цитрусовыми, а также с некоторыми видами других фруктов и соков на их основе, например, с яблоком. Если вам очень нравится данная пряность, используйте её в составе соусов, маринадов и вкусовых добавок к первым и вторым блюдам.
Искренне надеемся, что наша статья помогла разобраться, как правильно заваривать имбирь для стремительного похудения, как его употреблять, и почему, собственно, он может пособить в стремлении снизить вес и восстановить замедленный обмен веществ (метаболизм). Пользуйтесь предложенными рецептами, употребляйте полезную восточную пряность правильно и оставайтесь похудевшими, здоровыми и счастливыми!
Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!
Имбирный корень обладает согревающими свойствами – этот продукт активно используется для коррекции фигуры. Как приготовить напиток с имбирем для похудения, как правильно его употреблять?
Полезная информация
Имбирный напиток используется для похудения, поскольку он заметно активизирует обменные процессы, происходящие в организме. Он ускоряет сжигание жира, способствует выведению наружу продуктов распада, нейтрализует застойные явления, повышает защитные силы организма, избавляет от хронической усталости и слабости, благоприятно действует на нервную систему. Имбирь нормализует работу пищеварительной системы.
Имбирный напиток для похудения рекомендуется пить до еды (примерно за 20 минут до трапез), 2-3 раза в день (но не перед сном). Как правило, кусочка корня размером со среднюю сливу хватает для приготовления 2-х л напитка. После того как напиток набрал полную силу его нужно обязательно процедить. Если этого не сделать, то имбирный вкус станет чрезвычайно насыщенным.
Рецепты приготовления напитков
Ниже приведено несколько рецептов приготовления имбирного чая – вы можете их чередовать или остановить свой выбор на понравившемся варианте.
1. Этот напиток из имбиря для похудения имеет максимально простой рецепт. Корень имбиря длиной 2-3 см очистьте, порежьте, поместите в термос и залейте 1 л кипятка. Настаивайте напиток 40 минут.
2. 2-3 см корня имбиря порежьте тонкими полосками, залейте 1 л холодной фильтрованной воды, поставьте на слабый огонь, доведите до кипения и варите 15 минут. Сняв посуду с огня, остудите имбирный чай до 37-38 градусов, добавьте сок половины лимона и немного натурального меда.
3. 10 см корня имбиря натрите на мелкой терке, положите в стеклянную посуду, добавьте туда веточку мяты, 1 ст.л. зеленого чая. Заварите смесь (потребуется 2 л кипятка), оставьте на 30-40 минут, процедите. При подаче добавляйте дольку лимона и мед (по желанию).
4. Этот имбирный напиток готовится на основе нежирного молока (1.5 л), разбавленного водой (1 л). Также вам потребуются листовой чай (зеленый или черный) — 4-5 ст.л., 200 г тертого имбиря, несколько гвоздичек и горошин душистого перца, мускатный орех (на кончике ножа), палочки корицы (5 шт.), а также палочка ванили. Имбирь и разломанные палочки корицы и ванили, а также остальные специи положите в емкость, залейте водой (недавно кипевшей), поставьте на огонь. Через 2 минуты после закипания положите чай, долейте горячее молоко, варите 5 минут и выключите. Через 15 минут напиток можно процедить. Пить его рекомендуется с медом.
5. 3 см корня имбиря тонко нарежьте, поместите в термос. Добавьте туда 3 зубчика чеснока (раздавите их). Налейте в термос кипящую воду (1 л). Через 15 минут процедите напиток. Пейте по 1 ст. перед едой.
Противопоказания
Напиток из имбиря для похудения нельзя использовать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, наличии опухолевых процессов, патологиях печени и сердечнососудистой системы, желчнокаменной болезни, геморрое, склонности к кровотечениям. Имбирь противопоказан при аллергии на него, а также при заболеваниях кожи (проблема может обостриться).
Причудливый по форме, обладающий незабываемым ароматом имбирь способен заменить целую аптеку: он снимает головную боль, помогает пережить отравление и даже усиливает увядшее влечение к противоположному полу. Неудивительно, что в числе множества талантов экзотического корешка выяснился очередной, внезапно затмивший все остальные. - одно из самых популярных народный средств. Итак, как пить имбирь, чтобы похудеть?
Если вам нравится яркий вкус и аромат корня тропического растения, имбирный напиток для похудения станет особенно приятным дополнением к ежедневному здоровому меню.
Имбирь для похудения - древнее изобретение
Имбирь - травянистое растение, близкий родственник не только прекрасной орхидеи, но и другой хорошо известной следящим за фигурой пряности, куркумы. Как и в случае с куркумой, промысловый интерес представляет собой только крупное сочное корневище растения, в котором и сосредоточены все .
По поводу происхождения латинского наименования имбиря, Zingabera, исследователи спорят: согласно одной точке зрения, оно происходит от слова на санскрите, означающего «рогатый корень», по другому мнению, древние индийские мудрецы использовали для обозначения имбиря выражение «универсальное лекарство». Похоже, что второй вариант, если и не подтвержден лингвистически, то верен по сути: ароматные жгучие корешки издревле используются в народной медицине и кулинарии всех континентов.
Русским имбирь, называвшийся попросту «белым корнем», известен со времен Киевской Руси. Его порошком заправляли сбитень и улучшали выпечку, а настоем лечили простуду, желудочные колики и даже похмелье.
Говоря о пользе имбиря для похудения, сложно назвать недомогание, при котором он будет бесполезен. Уникальными компонентами имбиря являются особые терпены, эфирные соединения цингиберен и борнеол. Они не только придают имбирю его незабываемый запах, но и являются носителями обеззараживающих и разогревающих качеств корня.
Как правильно пить имбирь чтобы быстро похудеть? Выбираем правильный продукт
В ходе которой здоровый рацион дополняют имбирным напитком - известное средство для похудения и детокса. предписывают готовить его из сырого свежего корня. В последние годы этот экзотический продукт успел стать привычным обитателем овощных полок практически в любом супермаркете, приобрести его нетрудно. Однако важно соблюдать несколько простых правил выбора.
Наиболее ценным с точки зрения состава и активных веществ является молодой корень имбиря, кроме того, такой имбирь проще чистить, его шкурка не успела задубеть. Визуально молодой имбирь отличается приятным бежево-золотистым цветом, на ощупь он гладкий, без узелков. На сломе волокна корня светлые, от белого до сливочного оттенка.
Старый корень имбиря можно узнать по сухой, морщинистой шкурке, нередко с узелками- «глазками» и прозеленью. Очищенный корень имеет желтый цвет, отличается грубыми жесткими волокнами. Нарезать и натирать на терке старый имбирь ощутимо трудозатратнее.
Свежий имбирь хорошо лежит, сохраняя свои замечательные качества как минимум месяц. Сушеный измельченный имбирь также довольно полезен, а вот в маринованном имбире, хорошо знакомом любителям суши-баров, много аромата, но, увы, минимум пользы.
Имбирь для похудения: четыре главных таланта
Имбирь стимулирует термогенез
Основной выраженный эффект имбиря для похудения обусловлен способностью корня усиливать термогенез - выработку тепла, сопутствующую всем процессам, происходящим в организме. От термогенеза, собственно, и зависит их успех, и именно на него тратится поступающая с пищей и запасенная в «депо» энергия. Термогенез сопровождает переваривание пищи, митоз (клеточное деление), кровообращение. У людей с лишним весом термогенез по определению замедлен, поэтому их метаболизм оставляет желать лучшего, и, пища, грубо говоря, вместо того, чтобы превращаться в тепло, оседает в виде жира.
Имбирь содержит уникальные биоактивные химические соединения шогаол и гингерол, сходные по действию с капсаицином, компонентом жгучего . Эти алкалоиды славятся своей способностью помогать похудению благодаря стимуляции термогенеза, при этом гингерол (происходит от английского имени имбиря, ginger) содержится в сыром свежем корне имбиря, а шогаол (названный так по японскому наименованию имбиря, shoga) образуется при сушке и термической обработке корня.
Имбирь помогает в пищеварении
Римская знать ценила имбирь за его дижестивные свойства и охотно употребляла в качестве средства для улучшения состояния после переедания. С античных времен таланты имбиря не изменились - он облегчает пищеварение и, как свидетельствуют научные данные, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника.
Кроме того, выраженные антисептические свойства имбиря уменьшают риск кишечной инфекции, а имбирный напиток помогает бороться с приступами тошноты и нередко рекомендуется докторами в качестве средства, облегчающего состояние при синдроме раздраженного кишечника.
Способность корня нейтрализовать накопившиеся в пищеварительной системе газы также увеличивает ценность имбиря для похудения, помогая достичь ощущения «плоского живота».
Имбирь регулирует уровень кортизола и инсулина
Стероидный катаболический гормон кортизол - неотъемлемая часть нормального гормонального фона здорового человека. Кортизол играет важную роль в оптимизации расхода энергии телом: он дирижирует расщеплением белков, жиров и гликогена, способствуя дальнейшему транспорту полученных продуктов в кровоток. Однако в условиях стресса или голода (сочетание этих двух факторов имеет еще более сокрушительный эффект), кортизол становится злейшим врагом того, кто следит за фигурой. Кортизол неслучайно называют гормоном стресса - его уровень подскакивает вместе с ростом беспокойства, а при повышенном кортизоле расщепление жиров не просто останавливается: расстроенный организм начинает превращать в запасы буквально все, что в него попадает.
Характерно, что кортизол «любит» конечности - при высоком уровне выработки он стимулирует липолиз, но только в руках и ногах. Поэтому для тех, кто страдает от произвола кортизола, характерно полное туловище и лицо при довольно хрупких конечностях (в том числе поэтому имбирь получил известность в качестве славного борца за похудение живота).
Если вы используете имбирь для похудения, способность корешка подавлять усиленную выработку кортизола станет хорошим подспорьем.
Важно, что имбирь также влияет и на гормон-антагонист кортизола - инсулин и помогает выровнять уровень глюкозы в крови. Это предотвращает вспышки голода и накопление «плохого холестерина».
Имбирь служит источником энергии
Ученые доказали - употребление имбиря стимулирует мозговой кровоток, что на деле означает бодрость духа и быстроту мысли. По качеству просветляющего воздействия доктора из медицинского центра Мэриленда сравнили имбирь с кофе. Согласно их рекомендациям, оптимальная дневная доза имбиря - около 4 гр; беременным женщинам следует употреблять не более 1 гр сырого имбиря в сутки.
Кроме того, имбирь славится своим свойством ослаблять мышечную боль (что актуально, если для похудения вы используете не только диету, но и спортивные нагрузки), а еще, благодаря способности усиливать кровообращение и выравнивать уровень глюкозы в крови, успешно борется с синдромом упадка сил (который особенно актуален для офисных сотрудников на сидячей работе). Также имбирь «умеет» снимать заложенность носа и спазмы дыхательных каналов, что также положительно сказывается на поступлении кислорода к клеткам и, соответственно, дополнительно «оживляет» их, придавая вам новые силы.
Как пить имбирь, чтобы похудеть летом? Освежающий рецепт
Летний чай с имбирем для похудения хорош как в свежезаваренном (если вы проводите лето в кондиционированном офисе), так и в охлажденном виде (если вы любите прохладные освежающие напитки). Белый или в его составе также относится к числу популярных домашних средств, помогающих похудению: он содержит ускоряющий липидный обмен теин (кофеин чая) и антиоксиданты-катехины, тормозящие старящие окислительные процессы в клетках тела.
Для приготовления 1 литра летнего имбирного напитка вам потребуется белый или зеленый чай (3-4 чайных ложки), 4 см корня свежего имбиря (поскрести как морковку или молодой картофель и нарезать тонкими ломтиками), ½ лимона (цедру счистить и добавить к натертому имбирю), по вкусу - мята и лемонграсс.
Имбирь и цедру залить 500 мл воды, варить на медленном огне 15-20 минут, добавить нарезанный лимон, лемонграсс и мяту, настоять 10 минут, процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить чай (указанное количество залить также 500 мл воды, заваривать не более 3 минут (иначе чай будет горчить), также процедить и соединить с имбирно-лимонным настоем.
Как пить имбирь для похудения, в каких объемах? Небольшими порциями в течение дня, между приемами пищи, но не сразу после еды и не на голодный желудок. Оптимальная порция - 30 мл за один раз (или несколько глотков, если вы пьете из бутылки, термокружки, тумблера) - так вы поспособствуете оптимальному усвоению жидкости и избежите усиленной диуретической нагрузки.
Как пить имбирь, чтобы похудеть зимой? Согревающий рецепт
Когда на улице холодно и всюду снуют коварные вирусы, имбирный напиток для похудения с медом улучшит иммунитет, обеспечит антибактериальный эффект и смягчит раздраженное холодным воздухом горло. Мед содержит 80% сахаров, основная часть которых представлена глюкозой, поэтому этот натуральный продукт довольно калориен. Однако, разумеется, это не умаляет его достоинств: в составе меда витамин В6, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, аминокислоты. Умеренно добавив мед к имбирю, вы получите ароматный, вкусный и эффективный для похудения коктейль.
Чтобы приготовить зимний имбирный напиток для похудения, натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря длиной 4 см, залейте 1 литром горячей воды, добавьте 2 чайные ложки корицы и настаивайте в термосе не менее часа. После чего процедите, добавьте 4 ч л лимонного сока и ¼ ложку красного острого перца. Мед из расчета ½ ложки на 200 мл полезнее размешивать в напитке непосредственно перед употреблением и когда настой остыл до 60 С - врачи считают, что контакт меда с горячей водой меняет его состав в худшую сторону.
В течение дня пейте не более двух литров имбирного напитка для похудения. Желательно не употреблять имбирный чай ежедневно дольше двух недель, хотя его эффект, скорее всего, вам понравится: настой с имбирем не только бодрит, освежает (или, в зависимости от состава и температуры, наоборот, согревает) но и помогает контролировать аппетит. Из-за энергетических свойств имбиря избегайте пить его настой или отвар незадолго до времени сна.
Имбирь для похудения: кому стоит воздержаться
Польза имбиря для здоровья и стройности не подлежит сомнению, а его способность становиться как экзотической приправой к пище, так и с успехом участвовать в рецептуре поддерживающих напитков делают ароматный корень популярным и доступным продуктом. Однако, увы, имбирь не может считаться универсальным средством: его действие и состав предполагают ряд ограничений. Не используйте имбирь для похудения, если вы:
- беременны или вскармливаете малыша грудью;
- страдаете от желчекаменной болезни;
- жалуетесь на нестабильность артериального давления (это типично, например, при гипертонии, вегето-сосудистой дистонии);
- имеете в анамнезе воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с избыточной выработкой желудочного сока и нарушениями его кислотности;
- нередко сталкиваетесь с проявлениями пищевой аллергии;
- не понаслышке знаете, что такое отеки.
Любые, в том числе полностью натуральные средства, которые планируется использовать в качестве активных помощников для похудения, требуют одобрения вашего лечащего врача, и имбирь - не исключение.
Как пить имбирь для похудения: вместе с кофе!
С имбирем за последние несколько месяцев стал, бесспорно, самым популярным из продуктов, о помощи которых в избавлении от лишних кило ходят легенды. Можно долго спорить о том, закономерен или переоценен эффект напитка из молотых бобов сырого необжаренного кофе с добавлением имбиря, а можно воспользоваться средством, действие которого ощутимо буквально с первых секунд применения.
Рецепт антицеллюлитного скраба с зеленым кофе, имбирем и красным перцем
Для приготовления смеси возьмите молотый зеленый кофе (можно спитой), порошок имбиря и порошок красного острого перца в пропорции 100 гр кофе - 30 гр имбиря - 20 гр перца, тщательно перемешайте. Наносите скраб ежевечерне на проблемные зоны и тщательно массируйте. Не применяйте средство, если у вас чувствительная кожа, ранки, аллергия на любой из компонентов. В том случае, если вы хорошо переносите состав скраба, частички зеленого кофе помогут не только механически воздействовать на «апельсиновую корку», но и подтянут кожу, придадут ей более ухоженный внешний вид за счет содержания кофеина и жирорастворимых веществ, а шогаол имбиря и капсаицин красного перца значительно усилят циркуляцию крови и создадут благоприятные условия для разглаживания целлюлитных неровностей.
В сети масса информации о том, что по эффективности ни одно народное средство не побьет имбирный напиток для похудения. Но до того, как вы побежите закупать чудесный корень, советуем разобраться, как именно он работает и что ещё нужно прикупить, чтобы худеть максимально вкусно.
Почему от имбиря худеют?
Продукты с жиросжигательным эффектом действуют на наш организм по-разному, но ещё ни одно народное средство не научилось сжигать жир напрямую. Тогда как же имбирю удаётся заставить цифру на весах уменьшаться?
- сам по себе является диуретиком, а в сочетании с огурцом или лимоном, что часто встречается в напитках с имбирем для похудения, он даёт двойной эффект. Излишняя отечность никого не красит, но и похудение за счет обезвоживания – очень плохая идея. Вот почему, применяя корень в борьбе с лишними килограммами, нужно употреблять большое количество жидкости.
- Многие женщины отмечают, что имбирь способен притуплять аппетит, если напиток из имбиря для похудения пить в промежутках между приёмами пищи. Это действительно так, но только если вы не на голодной диете: при низком дневном калораже менее 1200 калорий имбирь будет сильно раздражать стенки желудка, вызывая тошноту и желание «заесть» это ощущение первым, что попадётся под руку.
- Ну, и, наконец, имбирный корень тонизирует организм, заставляя кровь циркулировать быстрее, а температуру тела подниматься. За счёт этого разгоняется обмен веществ, и полученные калории быстрее утилизируются организмом, не успевая отложиться в жировые запасы. Конечно, одними напитками из имбиря для похудения привести фигуру в порядок будет нереально, поэтому обязательно приведите в порядок питание и подключите физические нагрузки.
Обхват талии и бедер действительно станет меньше, если употреблять имбирные напитки систематически, но ещё важнее делать это на фоне общего здорового питания.
Кстати: На основе молотого имбиря выпускают даже БАДы для борьбы с лишним весом, но сок свежего корня будет намного более эффективным.
Горячие напитки для похудения
Любите начинать утро с чашки ароматного согревающего напитка? Тогда какой-нибудь из этих рецептов точно станет вашим любимчиком!
Даже если вы просто зальёте пару долек имбиря кипятком, это уже будет отличным чаем для похудения
Кофе с сиропом на имбире
Сахарный сироп не самый лучший продукт для похудения, но если концентрация сока в нём будет велика, то он принесет больше пользы, чем калорий.
Для сиропа вам понадобится выжать сок из тертого корня так, чтобы вышло минимум 100 мл. Дальше 200 граммов сахара смешиваете с соком и 100 мл воды и ставите на небольшой огонь в кастрюле. Варить сироп нужно около 7 минут до небольшого загустения. Всё! Самодельный подсластитель можно добавлять в кофе, приготовленный по любимому рецепту. .
Пряный глинтвейн
Лимонад с имбирем
А вот для лимонада придётся доставать кастрюльку. Цитрусовые в количестве 4-ех штук нарезаются, заливаются 100 мл воды, к ним отправляется 20-30 граммов имбирного корня, и вся эта смесь доводится до кипения, а потом варится 10 минут на медленном огне.
Экспериментируйте с ингредиентами для лимонада: иногда работают очень неожиданные комбинации вроде огурец+мята или лимон+кинза
После варки напиток нужно остудить, процедить и разбавить несоленой минеральной водой. По желанию можно подсластить медом или имбирным сиропом. Если добавить туда лед и коктейльные трубочки, никто даже не подумает, что с помощью этого лимонада вы планируете похудеть.
Фруктово-имбирный сок
Свежевыжатые соки и так несут в себе массу пользы, но вы можете сделать их ещё полезнее для фигуры, добавив в них свежевыжатый имбирный сок в пропорции 1:10. Так можно устроить апгрейд яблочному, апельсиновому или морковному сокам, ну, а когда они надоедят, можно перейти на смузи, смешав измельченный в блендере фрукт, воду и имбирный сок в соотношении 9:1:1.
Чтобы выжать как можно больше сока, ищите свежие твердые корни без признаков усыхания
Совет: Перед началом проверьте, нет ли у вас противопоказаний к его применению.
Мнение людей, опробовавших похудение при помощи имбирного корня на себе
«Ясное дело, на одном имбире на 20 кило не похудеешь, поэтому пришлось провести ревизию в холодильнике и запастись силой воли. Пока что я скинула 5 килограммов за 2 месяца без особого труда: ем примерно на 1600 калорий в день и пью похудательный чаёк раз в день. Правда, на фитнесс времени нет, а надо бы подключить.»
«А я на имбирных чаях не смогла худеть. Пару раз выпила и поняла, что пить это каждый день месяцами я просто не смогу. Ну, не нравится мне острое. Пробовала и в сок добавлять, и просто с водой настаивать, но, видимо, не моё.»
«У меня была заметная отечность, и, когда я начала пить имбирный чай, припухлости начали потихоньку уменьшаться. Вообще я использовала корень из-за диабета, но это приятный бонус! Минус отёки и 2 килограмма примерно за месяц.»
Рогатый корень сможет помочь привести фигуру в порядок, если вы серьезно отнесетесь к вопросу основного питания, ну, а самые распространенные рецепты напитков для тонкой талии теперь будут у вас под рукой.