Какой напиток несложно приготовить, недорого стоит, делает кожу сияющей, помогает пищеварению и помогает процессу похудения, полон витамина С? Нет, это не тот чудодейственный эликсир из того рекламного ролика! Это лимонная вода.
О полезных свойствах напитков с цитрусами знали еще в Древнем Риме, но вот конкретно преимущества лимонной воды для здоровья человека начали изучать только в последние годы. Действительно ли лимонная вода — это средство от всех бед или очередная новомодная причуда? Полезно ли пить воду с лимоном? Зачем ее пить на голодный желудок? Давайте разберемся.
Лимоны очень полезны для здоровья человека, это один из лучших источников витамина С. Один стакан свежевыжатого лимонного сока содержит 187 процентов ежедневной рекомендуемой дозы витамина С, что не скажешь об апельсинах! В лимонах также есть калий, магний и медь.
Давайте узнаем, какие еще плюсы и преимущества для здоровья может дать 1 стакан свежевыжатого лимонного, разбавленный в стакане обычной воды. Вот несколько фактов о питательной ценности воды с лимоном:
- 61 калория;
- 3 грамма белка;
- 6 грамм сахара;
- 0 грамм жира;
- 112 мг витамина С (187% от дневной нормы);
- 303 мг калия (9% от д.н.);
- 31.7 мг фолиевой кислоты (8% от д.н.);
- 0.1 мг витамина B6 (6 % от д.н.);
- 0.1 мг тиамина (5% от д.н.);
- 0.1 мг меди (4% от д.н.);
- 1 грамм клетчатки (4% от д.н.);
- 14.6 мг магния (4% от д.н.);
- 0.4 мг витамина E (2% от д.н.).
Чем полезна вода с лимоном для организма?
Несмотря на всю простоту этого напитка, список его полезных свойств просто впечатляет! Даже если вы не любитель простой воды, узнав обо всех преимуществах лимонной воды для здоровья, тела и разума человека, вы непременно потянетесь за очередным стаканом!
1. Способствует правильному пищеварению и очищению организма
Поскольку молекулярная структура лимонного сока похожа на желудочный сок, он способствует выработке печенью желчи, которая помогает продвижению пищи по пищеварительному тракту. К тому же вода с лимоном облегчает диспепсию и может помогать при расстройстве желудка.
Вода с лимоном помогает ферментам делать свою работу правильно и быстро, улучшая тем самым работу печени и выведение токсинов. Лимонный напиток считается легким мочегонным средством, поэтому посещать туалет вы станете заметно чаще. Тем самым вы поможете мочевым путям быстрее очистить организм, а заодно и кожу, от любых нежелательных элементов.
2. Увеличивает количество витамина С в организме
Так как организм человека не способен вырабатывать витамин С, очень важно получать его с пищей и напитками. К счастью, лимоны содержат его в огромных количествах.
В чем заключается полезность витамина С? Он стимулирует выработку белых кровяных клеток, необходимых для нормальной работы иммунной системы, что особенно актуально во время сезонов гриппа и простуд. Витамин С является антиоксидантом и защищает клетки от окисления. Пейте воду с лимоном каждый день, и тогда вы гарантировано получите необходимую дневную дозу этого полезного витамина.
3. Омолаживает кожу и исцеляет тело
Антиоксиданты в витамине С выполняют двойную работу. Они борются с уроном, наносимым свободными радикалами, тем самым сохраняя кожу свежей. Благодаря витамину С организм способен вырабатывать необходимое количество коллагена, который делает кожу упругой. В одном недавнем исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания», говорится, что регулярное потребление витамина C делает кожу моложе и сокращает количество морщин.
4. Помогает сбросить лишние килограммы
Регулярное употребление воды с лимоном поможет избавиться от лишних килограммов. Это потому что лимоны содержат пектин, тип волокна, содержащийся практически во всех фруктах. Пектин продлевает чувство сытости, а это значит, что желание поесть будет посещать вас реже, поэтому вода с лимонов утром натощак идеально впишется в любую диету. А вы знали, что если в организме хотя бы немного не хватает жидкости, возникают головные боли, чувство усталости и плохое настроение? Поэтому пейте воду с лимоном, чтобы всегда быть в хорошем настроении и поддерживать необходимый уровень жидкости в организме.
5. Увеличивает запасы энергии и улучшает настроение
Вместо утренней чашечки кофе, выпейте стакан воды с лимоном, что ободрит и зарядит вас больше, чем обычный кофеин. Почему? Наше тело берет энергию из атомов и молекул в пище. Когда отрицательно заряженные ионы, такие как есть в лимонах, попадают в пищеварительный тракт, уровень энергии повышается естественным образом.
В добавок к этому, один запах лимона снижает стресс и улучшает настроение. Не забудьте предложить бокальчик воды с лимоном ворчливому коллеге по работе или вечно недовольному члену семьи.
История и интересные факты о лимонной воде
Вот несколько интересных фактов о воде с лимоном и немного из истории: вплоть до 10 века лимоны использовались исключительно как декоративные растения. Крестовые походы в 11 веке принесли растение в Европу, а в начале 1400 года лимоны появились в Новом Свете. Лимоны и другие богатые витамином С фрукты особо ценились в те времена за их способность бороться с цингой. Основными поставщиками лимонов на сегодняшний день являются США, Италия, Греция, Испания, Италия и Турция.
Существует много способов использовать лимон в повседневной жизни. Вот парочка моих любимых:
Убирает неприятный запах на кухне. Добавьте 1 чашку лимонного сока в посудомоечную машинку и включите режим «Полоскания», что позволит очистить посуду от загрязнений и неприятного запаха. Хотите избавиться от неприятного запаха на кухне? Добавьте цедру лимона, палочки корицы и гвоздику в кастрюлю с водой и поставьте на медленный огонь на 15 минут.
Регулярно используйте эфирное масло лимона. Смешайте эфирное масло лимона, пищевую соду и кокосовое масло и вотрите в зубы. Оставьте на 2 минуты, сполосните рот и насладитесь эффектом натурального отбеливания. Смешайте эфирное масло лимона, пищевую соду и мед и умойте лицо этой смесью для натурального очищения и питания кожи лица. Нужно быстро вернуть блеск серебру перед выходом в свет? Смочите тряпочку маслом лимона, чтобы убрать потускнение с украшений.
Как правильно использовать лимоны и как выбрать нужные
Вот несколько советов, о которых нужно помнить при покупке лимонов в магазине:
- Есть три основных типа лимонов, доступных на прилавках магазинов: «Эврика» и «Лисбон». Они кислые и терпкие на вкус. Лимоны «Эврика» имеют толстую кожуру и немного косточек внутри. Лимоны «Лисбон» имеют более гладкую кожуру и не содержат семян. Лимоны Мейера представляют собой гибрид апельсина и лимона, имеют более глубокий цвет и более сладкий вкус, и это основная причина его популярности на прилавках магазинов.
- Покупая лимоны, выбирайте те, что полностью окрашены в желтый цвет. Если плод все еще зеленый, значит он созрел не полностью. Лимоны с тонкой кожурой более сочные. Не покупайте вялые, сморщенные или чрезмерно твердые лимоны.
- Чтобы лимоны дольше оставались свежими, храните их в плотно закрытом полиэтиленовом пакете в холодильнике, а не при комнатной температуре.
- Чтобы сделать лимонную воду очень быстро, выжмите сок из нескольких лимонов и заморозьте его в лотке для льда. Достаньте пару кусочков льда с лимонным соком и забросьте их в стакан воды, чтобы насладиться этим освежающим напитком в любой момент времени.
- При приготовлении лимонной воды добавляйте сок в теплую воду или в воду комнатной температуры. Для начала добавьте сок половины лимона, а дальше можете поэкспериментировать. Холодную воду с лимоном пить не рекомендуется.
- Лимонную воду можно пить в любое время суток, но лучше всего начинать свой день именно с него. Польза воды с лимоном натощак очень велика. За полчаса до завтрака утром натощак нужно выпивать стакан воды с лимоном, что поможет организму лучше поглощать питательные вещества из пищи.
Рецепты блюд с лимонной водой
Лимонная вода — такой замечательный и недорогой напиток, но если вы хотите испытать на себе все преимущества лимонов по-другому, попробуйте несколько моих любимых блюд с лимонной водой.
Рецепт лимонного пирога
Время приготовления: 35 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан овсяной муки
- 1/2 стакана ванильного сывороточного протеина
- ¼ чайной ложки морской соли
- ½ чайной ложки пищевой соды
- 170 грамм лимонного сока
- 4 яичных белка
- 1/4 — 1/2 чайной ложки стевии
- 230 грамм яблочного пюре
КАК ПРИГОТОВИТЬ
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте форму для запекания 20х20 кокосовым маслом.
- Смешайте овсяную муку, сывороточный протеин, соль и пищевую соду.
- В другой миске смешайте лимонный сок, белки яиц, стевию и яблочное пюре.
- Соедините ингредиенты в одной миске и размешайте.
- Выложите смесь в форму и выпекайте в течение 25 минут.
Запеченная цветная капуста с лимонным соком
Время приготовления: 45 минут
Порций: 2–4
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 1 большой кочан цветной капусты, порезанный на небольшие кусочки
- 1 зубчик чеснока, раздавить в чесночнице
- Сок 1/2 лимона
- 1/2 чайной ложки морской соли
- Петрушка по вкусу
КАК СДЕЛАТЬ:
- Смажьте противень маслом.
- Смешайте в миске цветную капусту, чеснок и морскую соль.
- Выложите смесь на противень.
- Запекайте в течение 30-40 минут при температуре 220 градусов.
- Сбрызните лимонным соком и украсьте петрушкой.
Лимонно-малиновый шербет
Время приготовления: 30–60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан замороженной малины
- 1/3 стакана меда
- 1/2 стакана воды
- 1/2 столовая ложка лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Взбейте все ингредиенты в блендере до кремообразной консистенции.
- Заморозьте полученную массу в морозилке.
Вода с лимоном натощак: польза и вред
Хотя вода с лимоном считается самым безопасным напитком, минусы у нее все-таки есть. Кислоты, содержащиеся в лимонах, истончают зубную эмаль. Чтобы предотвратить это, пейте лимонную воду по утрам перед чисткой зубов, так как бактерии, накопившиеся за ночь, защитят зубную эмаль от действия кислот. Пейте из соломки и сполосните рот водой с пищевой содой, чтобы нейтрализовать действие лимонной кислоты.
Вода с лимоном натощак утром является идеальным средством для профилактики сезонных заболеваний, похудения, стимулирования иммунитета и обмена веществ. В сочетании с лимоном она становится не только вкусной, но и необычайно полезной. Этот цитрус содержит эфирное масло, которое благотворно действует на состояние нервной системы, предотвращая усталость и депрессию.
Полезные свойства
Чистая вода сама по себе обладает целительным воздействием на организм человека. Ее молекулы имеют биполярное строение, благодаря которому вода становится идеальным растворителем для огромного количества неорганических и органических веществ. Выпивая стакан теплой воды сразу после пробуждения, человек побуждает организм освобождаться от шлаков и токсинов, накопленных за ночь.
Лимон придает воде дополнительные полезные свойства, а именно:
- Аскорбиновая кислота разжижает кровь, способствует эластичности сосудов и капилляров. Очищает их стенки от холестериновых бляшек. Это снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов.
- Лимонная кислота, растворенная в воде, лечит нарушения минерального обмена веществ. Она растворяет отложения солей в суставах, способствуя восстановлению их подвижности.
- Одновременно лимонная кислота помогает усвоению микроэлемента кальций, что немаловажно при профилактике остеопороза.
- Стакан воды с лимоном и медом натощак нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Это чудесное средство при регулярном употреблении растворяет каловые камни, лечит самые упорные запоры, препятствует метеоризму.
- Также это средство стимулирует работу желчного пузыря, что помогает печени освободиться от токсинов.
- Регулярное употребление лимонной воды укрепляет иммунитет, снижает вероятность простудных и вирусных заболеваний, благодаря антисептическим свойствам лимона.
- Кожа очищается от прыщей, образующихся при замедленном обмене веществ и скоплении в организме продуктов метаболизма.
- Нормализуется кислотно-щелочной баланс полости рта, размягчается зубной налет, уничтожается чужеродная болезнетворная флора, что помогает обрести свежесть дыхания и белоснежную улыбку.
- Для похудения вода с лимоном натощак тоже необходима, так способствует расщеплению жиров и превращению их в тепловую энергию.
- Лимонная вода, выпитая сразу утром, повышает тонус организма. Бодрость сохраняется в течение всего дня. Этот напиток с успехом может заменить привычную многим чашку кофе из-за содержания в лимоне витаминов P и C, которые уравновешивают реакции нервной системы, не допуская излишнего перевозбуждения.
- Также вода с лимоном снижает концентрацию сахара в плазме крови, что тормозит образование жира в организме.
- Благодаря лимонному эфирному маслу в организме увеличивается синтез серотонина, который устойчиво повышает настроение. Поэтому лимонная вода натощак особенно рекомендуется людям, занимающимся интенсивным умственным трудом, а также женщинам в период менопаузы.
- Предотвращает развитие онкологических заболеваний, так как лимон обладает свойствами антиоксиданта, нейтрализуя свободные радикалы в организме.
Воду с лимоном, предназначенную для ежедневного употребления сразу после пробуждения можно сочетать с медом и соком алоэ.
Рецепты приготовления
Чтобы вода с лимоном принесла максимальную пользу перед приготовлением желательно сделать следующие шаги:
- Обдать лимон кипятком, а потом холодной водой. Это позволит удалить восковую пленку, которые наносят производители для сохранения свежести плода и усилить его естественный запах.
- Воду заморозить в морозильной камере холодильника, а потом - оттаять. Народные целители считают, что таким образом она очищается от посторонних программ, а официальная медицина признает высокую биологическую активность талой воды.
- Каждое утро следует готовить свежий напиток, так как при хранении он теряет свои целебные свойства.
- Воду нужно подогреть примерно до 40 градусов. Это облегчит ее прохождение по желудочно-кишечному тракту. Холодная вода перед поступлением из желудка в кишечник должна предварительно нагреться, а это занимает время и может создать дискомфорт, булькая в желудке. А горячая - травмирует слизистые полости рта и желудка.
Классический рецепт
- Положить в стакан кусочек лимона с кожурой;
- Залить теплой водой;
- Дать постоять 10 минут.
Во время ожидания можно сделать дыхательные упражнения или легкую разминку. Такой напиток рекомендуется при гипертонии, так как эфирное лимонное масло снижает артериальное давление.
Рецепт с соком лимона
- Выжать в стакан 10 мл (четверть лимона) лимонного сока;
- Залить подогретой водой и размешать.
Такой напиток повышает давление, снимает изжогу, лечит метеоризм, способствует похудению.
Вода с тертым лимоном
- Натереть лимон на мелкой терке вместе с кожурой и цедрой;
- Положить в стакан столовую ложку лимонного пюре;
- Залить водой;
- Размешать и дать постоять 5 минут.
Вода с медом и лимоном
- В стакан положить десертную ложку меда;
- Выдавить четверть лимона;
- Залить теплой водой, тщательно перемешивая.
Этот напиток называется гидромель или «солнце в стакане». Он помогает похудеть и держать организм в тонусе.
Вода с медом, соком алоэ и лимоном
- Приготовить напиток аналогично предыдущему рецепту;
- Добавить 5 мл сока алоэ, перемешать.
Эту воду пьют натощак при высоких физических нагрузках, например, перед утренней пробежкой, а также для быстрого повышения иммунитета. Перед приготовлением сока листья алоэ следует подержать в холодильнике не менее суток.
ВАЖНО! Сок алоэ и препараты из него нельзя употреблять больным онкологическими заболеваниями.
Правила употребления
Главным условием для получения максимального эффекта от лимонной воды является методичность и регулярность. Также необходимо соблюдать следующие правила:
- Пить залпом, мелкими глотками;
- Завтрак - не ранее, чем через 20 минут.
- Напиток не должен быть слишком холодным или слишком горячим. Оптимальная температура - 40 градусов.
Как принимать воду с лимоном натощак зависит еще от ожидаемого результата. Для похудения желательно пить гидромель. Он снизит аппетит, снабдив при этом организм энергией. В идеале, вода с медом и лимоном должна заменить, желающим похудеть завтрак и ужин в течение одной недели.
А желающим резко повысить тонус организма, и нарастить мышцы нужно пить натощак лимонную воду с медом и соком алоэ. В рацион при этом следует включить орехи, свежий творог и морепродукты.
Вред
Лимонная вода при всей ее несомненной пользе может принести и вред. Для этого стоит рассмотреть вопрос о плюсах и минусах лимона с водой натощак, а также меры для нейтрализации вредных воздействий.
- Лимонный сок может повредить зубную эмаль.
Профилактика: пить напиток через соломинку либо после каждого приема лимонной воды полоскать рот слабым раствором пищевой соды (половина чайной ложки на стакан воды), а затем чистить зубы обычным образом. Уже через неделю дыхание станет более свежим, а зубы - заметно белее. - Лимонная вода способствует обезвоживанию организма.
Профилактика: перед завтраком положить на язык несколько кристалликов поваренной соли и дождаться их растворения. В течение дня рекомендуется выпить не менее 6 стаканов обычной воды между приемами пищи. Это особенно актуально для худеющих. - Вода с лимоном натощак может травмировать слизистую желудка.
Профилактика: не стоит добавлять в воду много лимонного сока. При появлении дискомфорта следует снизить количество лимонной воды до половины стакана или добавить в нее мед.
Противопоказания
Главным противопоказанием при употреблении лимонной воды натощак является индивидуальная непереносимость, то есть аллергия на цитрусовые. Также напиток противопоказан:
- при язве желудка или кишечника;
- при желчнокаменной болезни;
- при гастрите в период обострения;
- при панкреатите.
С особой осторожностью стоит применять воду с лимоном натощак при заболеваниях почек. Следует отметить, что вода с лимоном именно натощак является очень мощным средством воздействия на организм. По этой причине при ее употреблении стоит слушать свое тело.
Каждый третий взрослый человек жалуется на постоянную усталость и слабость. Даже здоровых людей иногда одолевает неожиданное желание вздремнуть на диване. И если симптомы другой болезни отсутствуют, причина этому только одна – недостаток в организме. Для пополнения их запаса необязательно сразу же бежать в аптеку за лекарствами. Достаточно воспользоваться полезным напитком – водой с лимоном и мёдом.
Полезные свойства сладких лимонных коктейлей
У рядового человека лимон прежде всего ассоциируется с витамином С. Цитрус вмещает в себе огромное количество этого полезного вещества. Но мало кто знает, что помимо укрепления иммунитета, лимон содержит в себе еще много разных полезных качеств:
- Не рекомендуется употреблять лимонную кислоту людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. Кислота может нанести вред язве, изжоге и другим болезням ЖКТ. Прием коктейля с открытой язвой может даже стать угрозой жизни больного. Следует избегать неправильного «лечения» — не всегда народные способы дают пользу организму.
- Зубная эмаль разрушается при регулярном употреблении лимонов. Поэтому напиток лучше употреблять до чистки зубов. Зубная паста поможет восстановить баланс веществ в эмали.
- Аллергия на мед или лимон — важное противопоказание. В особо тяжелых случаях при употреблении большого количества лимонного сока людям с аллергией может потребоваться неотложная медицинская помощь.
- Сахарный диабет — серьезная преграда для употребления. Большое количество меда вызывает повышение глюкозы в крови, что чревато негативными последствиями для больных сахарным диабетом.
Не всем можно употреблять лимонно-медовый напиток без негативных последствий для здоровья. Больным аллергией лучше получать витамины с других не менее полезных цитрусовых и .
При приеме натурального лимонно-медового лекарства будет не лишним обратить внимание на реакцию организма. Он сам сигнализирует о положительном или негативном влиянии на него. Внимание к деталям и мелочам поможет вовремя определить нежелательные факторы для внутренних органов человека.
Не лишним будет прислушаться к советам по приготовлению этой смеси. Нередко люди ошибаются в нюансах разных рецептов, что дает негативный эффект на полезность напитка. Если соблюдать следующие , прием лимонно-медового коктейля будет приятным и полезным.
- Только свежая вода и лимоны приносят пользу. Не нужно заготавливать запасы смеси на несколько дней вперед. Если ингредиенты не употребить за несколько часов, польза понемногу спадет на нет, поэтому важно обеспечить себе источник цитрусовых и меда на каждый день.
- После выпитого стакана воды с лимонным соком нежелательно употреблять пищу в ближайшие полчаса. Особенно употреблять молочные и кисломолочные йогурты, они уменьшат полезность приема напитка. А вот почистить зубы нужно обязательно, чтобы восстановить слой эмали.
- Если при приеме жидкости возникает дискомфорт в желудке, нужно немедленно обратиться к врачу. Неприятные ощущения свидетельствуют о нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Острая боль – явный знак серьезного заболевания, поэтому тянуть с лечением опасно для здоровья и жизни.
- Перед употреблением лимоны нужно тщательно помыть и очистить от шкурки. Для продолжения срока хранения цитрусовые часто обрабатывают воском или консервантами. Попадание их в состав медово-лимонного коктейля опасен для здоровья.
- Полная замена лимонов порошковой лимонной кислотой снизит полезность коктейля. Только натуральная кислота имеет положительные свойства для организма человека.
Многие из нас слышали, что вода с лимоном, выпитая натощак утром чрезвычайно полезна — во многих источниках этот напиток называют даже «эликсир жизни» .
Об этом методе очищения организма, улучшения пищеварения и даже похудения говорят разное: кто-то считает, что это чудодейственный способ сбросить вес и ускорить обмен веществ, кто-то утверждает, что это вредно для желудка…
Распространённые доводы о пользе воды с лимоном по утрам
Давайте разберём, для чего вообще пьют воду с лимоном?
- В первую очередь - ради хорошего пищеварения
. Вода с лимоном пробуждает пищеварительную систему, заставляет ее настроиться на активную работу. Нередко встречала мнение о том, что такой напиток «прочищает трубы» - то есть, проходя по пищеварительному тракту, дает легкий слабительный эффект, ускоряет все пищеварительные процессы.
На мой взгляд, теплая вода, выпитая натощак, и без лимона служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики. - Кроме того, воду с лимоном пьют ради похудения . Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Считается, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
- Следующей причиной употребления воды с лимоном по утрам является улучшение кожи и цвета лица . Утверждается, что при употреблении этого напитка вода поможет коже быть увлажненной изнутри, а витамин С, содержащийся в лимоне, работает на уменьшение морщин и пигментных пятен. Кроме того, этот витамин участвует в синтезе коллагена, отвечающего за упругость кожи.
- Напиток выравнивает щелочной баланс рН . Лимонная кислота, попадая в желудок, расщепляется на щелочные компоненты, которые и понижают кислотность желудка. Щелочные продукты важны для сохранения кислорода в крови и поддержания рН на безопасном уровне.
- Далее... Этот напиток обладает мягким мочегонным действием , что помогает быстрее очистить организм от токсинов
- Стакан воды с лимоном натощак - это борьба с обезвоживанием организма , с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь - надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.
- Ну и последний из самых распространённых доводов — укрепление иммунной системы. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
Полезна ли вода с лимоном?
Употребление горячей (заметьте, горячей - вода должна быть сильно теплой , но не кипяток!) воды по утрам - очень хороший способ «запустить» работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма шлаки и токсины. Ведь за ночь на стенках ЖКТ скапливаются отходы пищеварения, желудочный сок и слизь, а горячая вода все «лишнее» вымывает и «депортирует» прочь (именно поэтому часто можно наблюдать «слабительный» эффект от данной процедуры).
Лимонная кислота повышает кислотность в пищеводе и действует двояко: с одной стороны, очищает, с другой, раздражает слизистую. Так называемый желудочно-пищеводный рефлекс проявляется чувством жжения в пищеводе и грудной клетке (изжога).
Отказ от продуктов с повышенной кислотностью поможет предотвратить следующие нападения изжоги.
Тем не менее можно сказать, что здоровому человеку без язв и гастритов (и проблем с кислотностью) вода с лимоном как минимум не навредит, как максимум - поможет улучшить пищеварение, похудеть и улучшить состояние кожи.
Конечно, вода с лимоном - это никакая не панацея от всех болезней и не нечто чудодейственное, волшебное. Это просто вода с двумя ложками лимонного сока - утренняя привычка, которая намного лучше привычки пить натощак кофе или употреблять сладкий сок из пакета. Некоторые, например, говорят, что вода с лимоном на них никак не подействовала - вообще. А другие чуть ли не молятся на это средство, утверждая, что распрощались с лишним весом и улучшили самочувствие.
Если у вас нет противопоказаний, вода с лимоном по утрам - это то, что стоит попробовать. Через две недели, месяц можно уже будет делать для себя выводы. Все-таки организмы у всех разные.
Как приготовить воду с лимоном
Приготовить воду с лимоном очень просто: вскипятите воду, остудите ее температуры 30-40°С, выжмите в нее лимон (примерно четвертинка лимона на стакан (250 мл) воды), перемешайте - и вуаля, готово! Но в этот простейший процесс часто закрадываются ошибки. Например, при приготовлении используют ледяную воду из холодильника (это не особенно полезно для пищеварительного тракта) или выжимают лимон заранее, за несколько часов, оставляя его терять витамины. Еще одна распространенная ошибка - слишком большая концентрация лимонного сока. На стакан воды достаточно четвертинки лимона, при более высокой концентрации слизистая раздражается сильнее - вы можете заработать проблемы с желудком. Кроме того, слишком «злая» лимонная вода может со временем негативно повлиять на зубную эмаль, ведь концентрированный лимонный сок разъедает ее.
Вода с лимоном и медом . Существует вариация этого рецепта - вода с лимоном и медом, которая особенно уместна зимой и вообще в холодное время года. Приготовление практически не отличается: вам нужно выжать в стакан теплой воды сок четвертинки лимона и размешать в этой смеси 1 чайную ложку натурального меда. Вопреки расхожему мнению, мед желательно добавлять не в кипяток, а именно в теплую воду (так сохраняются все витамины и минералы). Вода с добавлением меда более мягко воздействует на пищеварительный тракт, усиливает очищающий эффект и, кроме того, дает организму первую «дозу» энергии, ведь мед - это углевод. На вкус такая вода еще лучше, чем просто вода с лимоном. Единственное «но» состоит в том, что вода с лимоном и медом не подходит людям с повышенным содержанием сахара в крови, так как мед характеризуется высоким гликемическим индексом.
Правила употребления воды с лимоном
Чтобы добиться максимальной эффективности и не заработать проблем с пищеварением и другими органами, употребляйте воду с лимоном в соответствии с несколькими простыми правилами:
- После стакана воды с лимоном вы должны обязательно позавтракать, даже если обычно вы этого не делаете. Причем желательно, чтобы это был полезный и полноценный завтрак из натуральных продуктов (бутерброды, яичница, каша, мюсли, молочные блюда), а не что-то «быстрое».
- Готовьте воду с лимоном прямо перед употреблением: нельзя заготавливать ее, например, с вечера и хранить в холодильнике.
- Пить нужно именно воду. Сок, чай, кофе и прочие жидкости нам не подходят. Только чистая вода способствует ускорению естественных обменных процессов в организме и доставки кислорода и питательных веществ к клеткам.
- Вред воды с лимоном может разрушить зубную эмаль и вызвать их эрозию, что сделает их чувствительными, особенно к холодной или горячей пищи.Пить воду с лимоном лучше всего через соломинку, чтобы контакт лимонного сока с зубами был минимальным. При такой малой концентрации он не может причинить вреда, но основательно полоскать рот водой с лимоном в любом случае не стоит.
Противопоказания
Лимоны противопоказаны при аллергии на них, при обострении язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, колита, энтероколита и доуденита.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта в период ремиссии лимон или лимонный сок, разбавленный водой, принимать после основного приема пищи, т.е. не на голодный желудок. Но если у вас есть и другие проблемы с пищеварительным трактом, лучше перед применением такого средства, как вода с лимоном, проконсультируйтесь с врачом.
Прислушивайтесь к своему организму: если чувствуете дискомфорт после воды с лимоном, сразу же прекращайте ее пить.
По материалам
Лимонная вода проста в приготовлении, а польза от ее употребления неоценима для организма.
Польза лимонной воды для организма человека
- Ускоряет пищеварительный процесс из-за способности увеличивать выработку желудочного сока.
- Повышает кислотность, в результате кальций усваивается лучше.
- Выводит из кишечника токсические вещества.
- Содержание пектина в цитрусе, а именно в его кожуре, способно поддерживать уровень сахара в крови на оптимальном уровне.
- Притупляет чувство голода.
- Выпитый натощак, помогает восполнить водный баланс и увеличить эффективность впитывания полезных веществ.
- Благотворно влияет на лимфатический поток в организме – очищает его.
- Понижает артериальное давление.
- Приводит в порядок кожные покровы (улучшается цвет и исчезают прыщи).
- Способствует насыщению клеток кислородом.
- Укрепляет кости за счет содержания калия и магния.
Рецепты лимонной воды для похудения
Для похудения хорош каждый из рецептов, приведенных ниже. Можно выбирать любой и через некоторое время любоваться своей фигурой в зеркале. Конечно, нужно учесть и правила приема.
Нужно взять воду той температуры, как обычно берется на чай. Туда опустить дольки лимона.
Пить такую воду нужно не спеша, лучше утром натощак. В течение дня можно съесть пару ломтиков цитруса для улучшения результата.
От такого приема улучшается работа пищеварительного тракта и наблюдается снижение массы тела.
В равных пропорциях смешать воду и сок лимона.
Такой коктейль, выпитый за полчаса до приема пищи, помогает лучше переварить пищу. Ведь наступает увеличение выработки сока желудка и улучшение моторики кишечника.
В блендере перемолоть весь лимон с кожурой и цедрой. Получившуюся смесь можно просто добавлять в воду утром, днем и вечером. Это поможет вывести токсические вещества из организма.
Понадобится лимонный сок из половины фрукта, полстакана теплой воды. Ложка меда улучшит состав (о таком напитке подробнее читайте ниже). Пить перед сном или за полчаса до утреннего принятия пищи.
Если нужно быстро снизить вес поможет такой состав. В стакан настоя зеленого чая нужно добавить ломтик лимона и 5 мл уксуса яблочного. Пить не больше трех раз в день.
Для приготовления нужен лимон, имбирь (кусочек корня размером со сливу) и чайная ложка меда. Цитрус разрезать пополам и из одной части выдавить сок, а вторую порезать на дольки. В заварочном чайнике смешать сок, ломтики и порезанный мелко корень. Заварит все кипятком, настоять до 15 минут. Добавить мед.
Если пить этот напиток в течение дня и питаться диетическими продуктами, можно достичь хороших результатов в снижении веса.
Нужно в талую воду добавить лимонных долек по вкусу и пить в течение дня.
Ароматный и полезный напиток получается из традиционного зеленого чая с добавлением лимона и липового меда. И вкусно и с пользой для тела. Пить можно хоть весь день.
Лимонная вода с медом для похудения
Диетологи утверждают, что нужно отдать предпочтение лимонному напитку, именно с медом. Все дело в способности этого пчелиного продукта уменьшать кислоту в желудке от лимона. Ну и, конечно, нельзя забывать о том, что мед — это кладезь полезных веществ. Но стоит помнить, что кипяток нейтрализует всю полезность меда.
Как лучше пить лимонную воду?
Помимо того, что напиток обогатит организм витаминами и питательными веществами и снизит вес, он прекрасно справится со следующими функциями:
- Эффективно утолит жажду;
- Поднимет показатели бодрости и силы;
- Приведет в порядок нервное состояние человека;
- Чистит печень, кишечник, а, значит, нормализует их работу;
- Поможет устранить целлюлит за счет вывода из тканей воды и способности расщеплять жир.
- Является профилактикой онкологий.
Лимонно-медовая диета рассчитана на два дня. Принцип заключается в том, что за весь день нужно выпить три литра медово-лимонного коктейля. В итоге получается стакан на каждый час.
Чтобы получить такой напиток нужно в сок от одного лимона добавить столовую ложку любого сорта меда, залить литром воды и хорошо перемешать. Напиток должен быть теплый. За эти два дня другой пищи поступать не должно. Это будет единственный источник питания.
Но не забываем, что мед — продукт способный вызвать аллергию и непереносимость, а значит относиться к нему нужно с осторожностью.
Диеты с лимонной водой
Сразу нужно отметить, что эффект от такой диеты возрастет в разы, если добавить физические упражнения и правильный подход к питанию.
Рассчитана диета на две недели. Если не удастся придерживаться правильного питания, то необходимо просто исключить хлебобулочные и кондитерские изделия.
Для этой диеты нужно выжить лимон в 250 грамм воды. Пить на голодный желудок. Чтобы сберечь зубы, после нужно прополоскать рот содовым раствором. Лучше употреблять лимонный коктейль через трубочку, если эмаль слабая.
Каждый следующий день нужно увеличивать порцию на один стакан. Иногда бывает сложно, например, к четвертому дню выпить сразу 4 стакана. В этом случае разрешается употребить, столько, сколько возможно, а остальную порцию разделить на весь день.
В седьмой день диеты нужно взять воду в количестве 3 литра и сок трех лимонов с ложкой меда. Пить не за один раз, а за весь день.
На восьмой день нужно включить обратный отсчет стаканов – их будет уже 6. На девятый день – 5 и так далее, до 13 дня включительно. На 14 нужно повторить рецепт седьмого дня.
Кожуру от лимона можно добавлять в разные блюда в процессе диеты. Это салаты, мясные и рыбные блюда.
При такой диете запрещено есть консервы, полуфабрикаты, колбасы, продукты с высоким содержанием крахмала.
Не нужно голодать при лимонной диете. Принимать пищу небольшими порциями, разжевывая каждый кусочек, не торопиться. Если после приема еды покажется, что пищи недостаточно, нужно подождать 16-20 минут. Примерно столько времени нужно, чтобы ощутить чувство сытости.
Кефирно-лимонная диета
Любители кефира могут выбрать такую диету на три дня. В день нужно выпить в общей сложности 2,5 литра лимонной воды и полтора литра кисломолочного продукта с низким содержанием жиров. Утром нужно выпить 0,5 литра воды с лимонным соком. Через час стакан кефира и так чередовать до вечера. Для ночной борьбы с жиром можно приготовить себе коктейль из лимонного сока, кефира и щепотки корицы. Выпить перед сном.
Противопоказания лимона
Лимон и его сок агрессивен для слизистых оболочек и поэтому не рекомендован при следующих заболеваниях и особенностях:
- гастрит, язва;
- изжога;
- повышенная кислотность;
- гипотония (пониженное давление).
Противопоказания меда:
- аллергия;
- заболевания ЖКТ;
- ожирение в последних стадиях;
- сахарный диабет.
Даже если у человека отсутствуют перечисленные заболевания, консультация со специалистом-диетологом и врачом будет не лишней. В погоне за идеальной фигурой, главное не навредить здоровью.