Članak opisuje kako dinstati kupus sveže sa šargarepom. Pirjani kupus- je u isto vreme Posno jelo, i ukusna užina, i dobar prilog. Kuhanje dinstanog kupusa sa šargarepom je vrlo jednostavno i ne oduzima puno vremena. Ovaj članak pokazuje korak po korak recept kuhanje dinstanog kupusa sa fotografijom. - čisto je jelo od povrća kupus ukusna i topla i hladna. Koga zanimaju drugi jela od kupusa , od krompira i drugog povrća, kao i sva jela sa i bez mesa, možete ih pronaći u rubrici "Naslovi" u lijevoj koloni ovog sajta.
Imaginarna mjesečina, književni salon s majkom i sestrom Kasandrom, dok je svojim gostima recitirao pjesme uz lautnju: jednako izvrsni magnaretti sigurno neće izostati. Krutoni sa umakom od marinirane skuše i luka. Bijele šparoge baršunaste Bassano. Tagliolini sa kremom od limuna škampi. Rombo u kori od pistaća Castrara Baikoli frite sa zabagioneom.
Među njima se može identifikovati. Testo se ubacuje u pahuljice testenine napravljene od brašna, vode i soli i zatvara se rukom sa pikantnim svojstvom. Tako dobijeni fil se nanese na komad testenine i zapeče u rerni. Punjeno listovima kupusa, pečeno u peći na drva nakon pečenja hleba. Njoki od krompira: napravljeni od brašna, krompira, vode i soli. Skuvano u kipućoj vodi i začinjeno sosom i sirom. Jela: Jelo se pravi od slanutka, svinjske masti, kore, svinjetine ili svinjske glave, koji se dodaju na kraju krompira. Boom Sheep: Kuvana ovca kuvana sa celerom, lukom, šargarepom, raznim začinima i soli. Može se kuvati tostirano nakon grickanja ili kuvano sa graškom ili krompirom. Postoji posebna procedura. Mogu se jesti kuvane i začinjene sirom i sosom, pržene ili pržene. . pluća, ukusno jelo i bez životinjskih derivata.
Pirjani kupus sa šargarepom, recept
Za pripremu pirjanog kupusa imam sve što vam treba:
Svježi kupus - 500 grama (mala glavica);
Šargarepa - stvar;
Luk - 1 komad;
Paradajz sos - 3 kašike;
Suncokretovo ulje;
Mljevene sjemenke kopra;
Crni mljeveni biber;
Kako kuhati pirjani kupus sa šargarepom, fotografija
Da skuhate dinstani kupus sa šargarepom, kupus je potrebno iseckati, šargarepu i luk iseći i sve zajedno prodinstati. Sada je sve u redu sa fotografijom.
Pečena šargarepa daje somotu glatkiji ukus, aromatično bilje ga čini mirisnim. Dodatak su čili i đumbir. Šareni alat za potpunu upotrebu vitamina. Šargarepu stavite na tanjir obložen papirom, poprskajte sokom od pola limuna, dodajte lovorovim lišćem, svježe nasjeckani čili, svježe narezana kriška đumbira, izmrvljena djetelina bijelog luka, peršun, Začinite sa par slanih pizza i izdašnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem. U šerpi prodinstajte ljutiku zajedno sa kockicama krompira, đumbirom i 4 kašike maslinovog ulja. Ispecite šargarepu na živoj vatri, a zatim ih dinstajte čorba od povrća; ostavite da se kuva nepoklopljeno na srednjoj vatri oko 20 minuta. Sve pomiješajte potopnom miješalicom; kuvajte još 5 minuta. Sipajte somot u činije; ukrašeno čilijem i đumbirom, prethodno odvojite i poslužite.
- Pecite na 220° oko 25 minuta.
- Kada se ljutika osuši, dodajte pržene šargarepe i čena belog luka.
Ogulim luk i šargarepu, operem u vodi.
Luk sam narezala na kolutove, a šargarepu na trakice.
Stavim tiganj na vatru, sipam u njega suncokretovo ulje. U zagrejan tiganj stavite luk i šargarepu i lagano propržite. Luk i šargarepu pržim 5 minuta uz povremeno mešanje.
Kupus krupno iseckati.
Šargarepa i luk se vrlo sitno iseckaju. U loncu zagrejte 4-5 kašika maslinovog ulja pirjani luk i šargarepe. Kada luk omekša, dodaje se pasulj i dodaje se voda da prekrije pasulj. Dodajte sav beli luk i crvenu papriku. Ostavite da kuva na laganoj vatri.
Kada pasulj omekša, posoliti se, paradajz se sitno iseče i paradajz pasta. Nakon što se ploča za kuhanje zaustavi, dodajte sitno seckani kopar. Sveže povrće za meso - ne razmišlja se puno. Jaki sok iz repa daće ukus povrća. Nudimo savjete za ljetni meni: slatko-kiseli mladi kupus sa šargarepom, mladim krompirom i pečenom svinjskom košticom.
Sakrij fotografiju
Pirjani kupus je originalni ruski recept vrlo popularan u hladnoj sezoni, naravno, zbog dostupnosti sastojaka. Postoji mnogo opcija za kuvanje dinstanog kupusa - i kiselog kupusa i svežeg, sa dodatkom drugog povrća i žitarica, u pavlaci, sa paradajz pastom itd. Predlažemo da pripremite pirjani svež kupus sa šargarepom i paprikom, i začinite ga paradajz pastom i pavlaka po ukusu. Uprkos jednostavnosti recepta, ispada veoma ukusno jelo! Takav kupus se može kuvati i u tiganju i u sporu šporetu. I za prilog - i samo slavlje želuca!
Šargarepa sa kupusom, prženi rep i mladi krompir
Kada mesar ponudi svinjski rep, to je tijelo svinje. Svinjski rep mljeveni. kvalitetno meso od vezivno tkivo oko kičme. Tokom termičke obrade vaze se otvaraju, meso nije suvo, a sok je veoma ukusan. Ali pošto nije toliko na kostima, za takvu hranu kuvamo svinjski rep, gde je "učešće u mesu" prilično simbolično.
Isperemo svinjski rep, očišćen s obje strane. Stavite u posudu za pečenje, pospite cijelim ili izmrvljenim kimom, zalijte vodom i stavite prvi zatvarač u rernu, a zatim pecite. Začinite hrpu, skinite pečeni sloj sa strane posude za pečenje i vratite u sok da bude ukusan i jak.
Sastojci za pravljenje dinstanog kupusa
- Bijeli kupus- 0,6 kg (polovina srednje trake)
- Šargarepa - 2 kom (250 gr)
- Salata paprika (opciono) - 1-2 kom. (svježe ili smrznuto)
- Paradajz pasta - 3 kašike. kašike
- Pavlaka (opciono) - 6 kašika. kašike
- Voda - 6 + 6 kašika. kašike
- Maslinovo ulje - 3 kašike. kašike
- Sol - 1 kašičica
Kako skuvati dinstani kupus u tiganju
Kad rep omekša, meso se baci s kosti, a zatim posipamo aromom povrća, potrebno nam je više od dva decila. Stavite na tanjir sa mesom i vratite u još toplu rernu. Ako imamo mikrotalasnu, ne moramo meso vraćati u rernu. Otprilike pola kilograma ljetnog kupusa Pola kilograma mlade šargarepe 1 veliki luk 1 cijeli i pola supene kašike putera Kašike glatkog ili poluprtljastog brašna Jaje. Tanki rezanci. Ogulite šargarepu i narežite je na kolutove.
Ispecite šargarepu i kupus prženi luk, promešati, poklopiti, dinstati dve minute da se povrće omekša, otklopiti i malo odmoriti. Zatim dodajte rep, promiješajte, preklopite poklopac, smanjite temperaturu i polako sačekajte oko 15 minuta.
Kako skuvati dinstani kupus u sporom šporetu
- Dodati u lonac za multivarke maslinovo ulje i uključite ga u režim prženja na 15 minuta.
- Dok se spori šporet zagreva, ogulite i narendajte šargarepu. Dodajte ga u tiganj za multivarke i pržite na otvori poklopac u roku od 5 minuta.
- Narežite kupus i biber. Dodajte ih šargarepi u spori šporet zajedno sa 6 kašika. kašike vode i soli, promešati i kuvati preostalo vreme režima prženja. Zatvorite poklopac multivarke.
- Nakon završetka režima prženja, uključite režim pečenja, ako je ovaj režim vremenski kontrolisan, zatim izaberite 15 minuta. Kao alternativu režimu pečenja, možete koristiti i režim višestrukog kuhanja na temperaturi od 120-130 stepeni.
- Izmiksajte sos od 6 kašika pavlake, 3 kašike paradajz pasta i 6 kašika vode.
- Dodajte sos u lonac multivarka na kupus. Promiješajte, zatvorite poklopac uređaja i kuhajte 15 minuta. Ako način pečenja nije reguliran, ne zaboravite na vrijeme isključiti multivarku.
- Čim multivarka da signal o završetku režima, vaš pirjani kupus spreman! Može se odmah pojesti ili ostaviti u režimu grijanja potrebno vrijeme.
I možda će vam dobro doći (recepti na linkovima).
U međuvremenu ostružite krompir i skuvajte ga u posoljenoj vodi. Po ukusu možemo dodati parče celera. Odlučili smo se za izbalansiran slatko-kiseli okus sa ringle. Ako je siromašna, vjerovatno će biti malo slana. Pažljivo se pripremamo. Oni koji vole mogu konačno dodati malo mljevenog crnog bibera.
Meso repa, ako je ohlađeno, zagrijava i količinu i kvalitet. mlade šargarepe sa ljetni kupus i mladi krompir kao prilog uz prženi svinjski rep? Ovo je meni koji pošteni ne mogu voljeti Češka kuhinja. A ko nije probao svinjski rep može ga skuhati prvi put, samo po receptu koji nam je ponuđen.