Krajem ljeta i bliže jeseni, kada je svo povrće već zrelo, mnoge se domaćice pitaju koje jelo da skuvaju od svih vrtnih i baštenskih darova. Jedna od najboljih opcija bi bio paprikaš od povrća, koji možete.
Gulaš od povrća je jednostavan vitaminska bomba. Količina korisne supstance prevrće se, a način njegove pripreme - dinstanje, omogućava vam da sačuvate svu korisnost što je više moguće. Osim toga, ovo odlično jelo za one koji žele smršaviti, jer je kalorijski sadržaj svega povrća vrlo nizak.
Za pripremu ukusnog gulaša možete koristiti gotovo svako povrće dostupno u kući. Za svoje jelo koristila sam sljedeće sastojke:
- Krompir - 2 kom.,
- beli kupus - 400 gr.,
- Tikvice (ili patlidžan) - 400 gr. (1 velika ili 2 mala)
- šargarepa - 1 kom.,
- bugarski biber - 1 kom.,
- Luk - 1 kom.,
- Pasulj - 150 gr.,
- Maslac - 60 gr.,
- Voda - 200 ml,
- zelje,
- sol,
- Beli luk i začini po vašem ukusu.
u osnovi, moj gulaš nema strogi recept, pa se nekog povrća može staviti više, a nekog manje ili potpuno isključiti. Općenito, ovo je stvar ukusa svake domaćice.
Operite i očistite svo povrće. Zatim na kockice narežite krompir, papriku i tikvice. Kupus sitno nasjeckajte, šargarepu sitno nasjeckajte ili naribajte. Luk takođe sitno nasjeckajte. Samo ogulite pasulj.
Sastojci za varivo od povrća u laganoj šporeti: tikvice, kupus, šargarepa, paprika, krompir... 
... pasulj, paradajz, luk, voda.
Stavite sve povrće u spori šporet, dodajte puter i čašu vode. Posolite i promiješajte. Zatvorite poklopac i postavite program "gašenje" na 20 minuta.
Povrće za dinstanje šaljemo u spori šporet i dok se dinsta isečemo zelje Nakon isteka podešenog vremena, otvorite multivarku i ponovo pomerite povrće. Po potrebi dodajte nedostajuću količinu soli i začina. Stavi ponovo paprikaš od povrća dinstajte u laganom šporetu 30 minuta. Kada je jelo gotovo, dodajte mu zelje i sitno nasjeckani bijeli luk (po želji, ja sama ne dodajem bijeli luk).
Prilikom serviranja preporučljivo je dodati pavlaku u gulaš, s njom će ispasti još ukusnije. Enjoy!
Uvek drugačiji niske kalorije, pogotovo ako ne dodaju puno masnoće i kuvaju bez ikakvih mesnih proizvoda. Svima koji marljivo izbjegavaju jesti kaloričnu i hranu životinjskog podrijetla nudimo da skuvaju prilično lagan (i po sastavu i po kalorijama) vegetarijanski paprikaš od povrća u sporom šporetu.
Za ovo gotovo univerzalno jelo možete koristiti razne vrste povrća (svježeg ili smrznutog) koje možete pronaći u svojim ostavama. A što ih bude više, to će konačni rezultat biti ukusniji i mirisniji. Takav varivo od povrća bez mesa pogodno je i za one koji poste. Za pripremu posnog paprikaša od povrća možete koristiti sljedeći set proizvoda:
Sastojci:
- luk (crveni ili bijeli);
- mrkva;
- biljna srž;
- paradajz;
- krompir;
- bijeli kupus i karfiol;
- bugarska slatka paprika;
- biljno ulje;
- voda (ili juha od povrća/gljiva);
- kuhinjska so;
- mešavina mlevenih paprika.
- Ako želite, listu sastojaka možete dopuniti gljivama.
- Vrijeme kuhanja paprikaša od povrća je oko 60 minuta.
Kako skuhati paprikaš od povrća u laganom šporetu:
Ogulite svo povrće (od kore, semenki, peteljki) i isperite. Smrznuto povrće stavite u cjedilo ili cjedilo i isperite pod hladnom tekućom vodom (da uklonite led). Krompir narežite na male štapiće debljine ne više od 5 mm. Cvjetiće karfiola podijelite na manje komade.
Ostatak povrća možete iseći na tanke trakice ili kockice (po želji).
Zatim na dno posude multivarka nalijte tanak sloj ulja i poređajte povrće u slojevima bilo kojim redom, prvo svijetlim (luk, tikvice, kupus, krompir), a zatim obojenim (mrkva, paprika, paradajz).
Začine umiješajte u vodu (ili juhu), sipajte u zdjelu multivarka s povrćem i zatvorite poklopac aparata. Količinu tekućine izračunajte po vlastitom nahođenju, ovisno o tome kakvu konzistenciju gulaša volite.
Sada ostaje najjednostavnija stvar: postavite multivarku na način rada "Gašenje" s vremenom kuhanja od 40 minuta i pričekajte da zvučni signal završi svoj posao. Nemojte žuriti da otvorite uređaj i izvadite posudu sa njom gotov obrok- ostavite da se malo prokuha u zatvorenom obliku. I za deset minuta možete izložiti miris posni gulaš od povrća na tanjire i zvati sve gladne za sto.
Ljeti praktički nema apetita - kriva je nepodnošljiva vrućina. Ali da ne biste izgubili snagu, morate jesti. Osjećaj odlično će pomoći. pravilnu hranu pripremljeno na koristan način.
Ragu se smatra najpopularnijim ljetno jelo. Najukusnija su variva od povrća u spori šporetu! Jednostavnost pripreme, dostupnost proizvoda i visoka kvaliteti ukusa- ovo su samo neke od prednosti ovih jela. Imate li multivarku? Kuhanje paprikaša u njemu je jednostavno kao ljuštenje krušaka!
Gledaj recept za paprikaš od povrća u laganom kuhaču:
Naučite kako da napravite gulaš u sporom loncu i uživajte ukusna hrana. I zapamtite, kuhanje paprikaša u sporom štednjaku, čije ćete recepte pročitati ovdje, od vas ne zahtijeva gotovo nikakav napor.
Kako skuhati variva od povrća u sporom šporetu?
Da skuhate paprikaš od povrća u laganom šporetu, trebat će vam prilično veliki set povrća. to tradicionalni krompir i kupus, i paprika, paradajz, tikvice i drugi proizvodi. Sve zavisi od toga preferencije ukusa osoba.
Čak i tokom dijete, možete jesti variva od povrća u sporom štednjaku - kalorijski sadržaj jela u ovom slučaju ovisit će o odabiru sastojaka.
Nemate pojma kako da skuvate gulaš u sporom šporetu? Možete koristiti knjigu recepata koja obično dolazi uz uređaj. Ali najbolje je, naravno, koristiti provjerene recepte iz iskusne domaćice. Dakle, kako napraviti gulaš u sporom šporetu? Uzmimo za primjer sljedeće jelo.
Ragu od ćuretine u spori šporet
Sastojci:
- pureće meso - 0,5 kg;
- paradajz - 4 kom.;
- šargarepa - 3 kom.;
- krompir - 1 kg;
- tikvice - 1 kom.;
- slatka paprika - 3 kom.;
- luk - 2 kom.;
- kvaliteta biljno ulje;
- peršun;
- sol, mljeveni biber.
Način kuhanja:
- Zagrijte multivarku koristeći način pečenja i ulijte u nju biljno ulje.
- Stavite ćuretinu, isečenu na komade, pržite do zlatno smeđe boje.
- Dodati luk, isečen na pola prstena.
- Šargarepu narežite na trakice, dodajte u spori šporet. Pržite 3 minute miješajući.
- Krompir, tikvice i paprike oguliti i iseći. Dodajte ostalom povrću. Mix.
- Nakon 10 minuta dodati pelat.
- Posolite, pobiberite, prelijte sa 360 ml vode.
- Isključite program prženja i uključite "Gašenje".
Za sat vremena jelo će biti gotovo. Narežite i dodajte zelje u gulaš.
Gulaš od povrća u laganoj šporeti (recept)
Kuhanje paprikaša od povrća u sporom štednjaku neće oduzeti domaćici previše vremena. U tom slučaju se dobiva jelo bogato korisnim tvarima. Krompir gulaš u sporom štednjaku možete kuhati čak i zimi, koristeći za to smrznutu hranu.
Gulaš od povrća u Philips sporom kuhaču
Sastojci:
- krompir - 3 kom.;
- šargarepa - 2 kom.;
- cvatovi karfiola - 200 g;
- luk - 2 kom.;
- bundeva - 100 g;
- zeleni grašak svježe ili smrznuto - 150 g;
- paradajz u soku - 2 kašike. kašike;
- Lovorov list, so, mleveni crni biber.
Način kuhanja:
- Da biste napravili gulaš u aparatu za sporo kuhanje Philips 3039, potrebno je pripremiti povrće. Nakon što ogulite krompir, narežite ga na komade.
- Luk oljuštite, narežite na kockice. Isto uradite sa bundevom i šargarepom.
- Karfiol podijelite na cvjetiće.
- Da biste skuhali gulaš u multivarku Philips, morate postaviti način rada "Prženje", odabrati proizvod "Povrće" i postaviti tajmer na 15 minuta.
- U posudu ulijte bilo koje biljno ulje i stavite bundevu i šargarepu.
- Zatim dodajte luk, pržite 5 minuta.
- Krompir stavite u činiju, pržite još 5 minuta.
- Dodati karfiol i ostavite da se prži dok se režim ne završi.
- Stavite par kašika paradajza i aktivirajte program "Gurilo" (1 sat).
- 10 minuta prije signala, grašak također treba dinstati u gulašu sa krompirom u laganoj šporeti.
- Pobiberite, posolite, dodajte lovorov list.
Recept za varivo od povrća u laganoj šporeti
Gulaš od povrća u Panasonic multivarku možete kupiti više od originalnog ukusa ako mu dodate pasulj. Ako ga uzmete već prokuvanog, onda će jelo vrlo brzo skuhati.
Sastojci:
- kupus - 500 g;
- krompir - 1 kg;
- kuvani pasulj - 300 g;
- luk - 2 kom.;
- šargarepa - 1 kom.;
- paradajz pasta - 2 kašike. kašike;
- so, mljeveni biber i drugi začini.
Recept za varivo od povrća u laganoj šporeti:
- Za pripremu gulaša u Panasonic loncu, ogulite šargarepu i krompir, a povrće narežite na komade.
- Kupus nasjeckajte, luk narežite na pola prstena.
- Stavite šargarepu i luk u posudu i pržite na režimu „Prenje“ 10-15 minuta (ne zatvarajte poklopac).
- Dodajte kupus u multivarku. Zatvorite poklopac i dinstajte 5-7 minuta.
- Dodati krompir i kuvani pasulj. Razblažite paradajz pastu sa vodom, prelijte povrće.
- Posolite, pobiberite, dodajte začine po želji. Zatvorite poklopac i kuhajte na režimu "gašenje" 30 minuta.
Paprikaš od povrća u loncu
Ako prema sistemu ishrane morate koristiti samo niskokalorični obroci, onda je dijetalni paprikaš od povrća u laganom šporetu savršen za vas. Sadrži minimum kalorija, ali dobro zasićuje tijelo.
Dijetalni gulaš od patlidžana u laganom šporetu
Sastojci:
- patlidžan - 1 kom.;
- tikvice - 1 kom.;
- šargarepa - 2 kom.;
- luk - 1 kom.;
- beli luk - 2 čena;
- paradajz - 400 g;
- juha od povrća - 1 šolja;
- biljno ulje - 3 kašike. kašike;
- mljeveni kim - 1 kašičica;
- peršun - 3 grančice;
- sol, mljeveni biber.
Način kuhanja:
- Kuhamo varivo od povrća u loncu bilo koje kompanije. Patlidžan operite i narežite na kockice. Ostavite posoljenu u činiji 20 minuta.
- Tikvice narežite na srednje kockice, očišćenu šargarepu na krugove.
- Ogulite luk i beli luk. Luk narežite na pola prstena, beli luk nasjeckajte nožem.
- Prebacite patlidžan u cjedilo, isperite pod tekućom vodom. Tečnost se mora potpuno isprazniti.
- Peršun operite, osušite i odvojite listove od peteljki.
- Sipajte u činiju suncokretovo ulje i uključite način "Multi-cook". Podesite temperaturu na 160 ºC. Ulje treba da se zagreje.
- Stavite luk u spori šporet i pržite ga 5 minuta uz povremeno mešanje.
- Dodajte šargarepu, patlidžan, beli luk, oguljeni i seckani paradajz i mleveni kim. Promešati, ostaviti 5 minuta.
- U posudu sipajte juhu i prokuhajte jelo.
- Dodajte tikvice i peršun. Pobiberite i posolite. Kuhajte još 10 minuta.
Gulaš od povrća od tikvica sa mesom u laganoj šporeti
Ako ste vlasnik Mulinex multivarke i želite skuhati nešto novo, pokušajte napraviti paprikaš od mesa sa tikvicama i drugim povrćem u spori šporet, recept ćete pronaći u nastavku. Zbog upotrebe povrća, ovo jelo ispada prilično lagano, može se konzumirati u bilo koje godišnje doba.
Gulaš od povrća sa svinjetinom u multivarku Mulinex
Sastojci:
- krompir - 4 kom.;
- svinjetina (bez kosti) - 300 g;
- šargarepa - 2 kom.;
- kupus - pola glavice;
- paradajz - 3 kom.;
- tikvice - 1 kom.;
- luk - 2 kom.;
- začini.
Recept za varivo sa kupusom u multivarku Mulinex:
- Očistite i narežite luk. Meso narežite na komade.
- Pržite ove sastojke u posudi na režimu “Tostiranje”.
- Dodajte vodu i zatvorite multivarku sa poklopcem na 10 minuta (kuvajte na "visokom pritisku").
- Oguliti krompir, šargarepu, paradajz (od kore). Krompir, tikvice i paradajz narežite na kriške, šargarepu na trakice.
- Narežite kupus.
- Sve pripremljeno povrće dodajte u spori šporet zajedno sa začinima. To paprikaš od tikvica u spori šporet ispalo je sočnije, možete dodati još malo vode.
- Kuvajte 7 minuta na "niskom pritisku". Nakon toga, gulaš u multivarku Mulinex će biti spreman.
Gulaš od povrća sa mesom u laganoj šporeti
Ako vam svinjski meni ne odgovara, ali želite meso, kuhajte vrlo zdravo i ukusno jelo – pileći paprikaš u multivarku. Po istom principu možete kuhati gulaš od zeca u sporom šporetu. Glavna stvar je da meso bude mekano, zahvaljujući tome će jelo ispasti nemasno. Količina sastojaka se može uzimati "na oko" u zavisnosti od zapremine posude.
Sastojci:
- pileća prsa;
- krompir;
- biljna srž;
- kupus;
- mrkva;
- sol, mljeveni biber.
Način kuhanja:
- Za pripremu gulaša u Scarlet spori šporet potrebno je da ogulite šargarepu i luk. Prvo naribajte, a luk narežite na trakice.
- Narežite kupus.
- Tikvice po potrebi oguliti i iseći na kockice.
- Krompir oguliti, takođe iseći na kockice.
- Stavite sve sastojke u činiju. Sol i papar. Ako dodate oko 100 ml vode, vaš spori varjač će učiniti paprikaš od povrća sa mesom sočnijim.
- Uključite režim "gašenje" (45 minuta). Nakon isteka navedenog vremena, jelo se može smatrati gotovim.
Gulaš od povrća u Polaris loncu
U periodu posta ili mršavljenja želite da diverzifikujete svoj jelovnik, jer poznati proizvodi vrlo brzo dosadi. Imate li multivarku? Onda možete da kuvate ukusan gulaš sa šampinjonima u spori šporet.
Priprema se brzo i jednostavno i posebnog je ukusa. Možete koristiti bilo koje gljive, ali se u ovom receptu najčešće nalaze šampinjoni, jer su dostupni. tijekom cijele godine. Ovo jelo se priprema kako u multivarku Polaris, tako iu njegovim kolegama drugih proizvođača. Dakle, kako napraviti ukusni paprikaš od povrća u sporom štednjaku (fotografija ne prenosi sve senzacije koje dobijete kada probate gotovo jelo)?
Gulaš od povrća sa pečurkama u Polaris multivarku
Sastojci:
- šampinjoni ili druge gljive - 300 g;
- krompir - 500 g;
- kupus - 400 g;
- šargarepa - 2 kom.;
- luk - 1 kom.;
- biljno ulje - 2 kašike. kašike;
- Lovorov list;
- zelje;
- sol.
Način kuhanja
- Ogulite krompir, šargarepu i luk.
- Luk narezati na kockice, šargarepu naribati.
- Uključite multivarku, podesite način pečenja. Vrijeme - 60 minuta.
- U činiju sipajte ulje i sipajte pripremljene šargarepe i luk. Zatvorite poklopac, pržite 10 minuta.
- Kupus iseckati, dodati u spori šporet. Pirjajte sa ostalim povrćem 15 minuta.
- Krompir narežite na kockice, pečurke nemojte nasjeckati previše sitno i sve to dodajte u činiju. Promiješajte i nastavite sa prženjem.
- 10 minuta prije kraja otvorite poklopac i posolite posudu. Dodati i začine i lovorov list. Nalijte 1-2 šolje vode (one koje dolaze uz opremu). Zatvorite poklopac, sačekajte zvučni signal.
Zbog toga jednostavan recept možete kuhati i paprikaš od mesa. Ispada vrlo ukusno jelo sa dodatkom svinjetine ili mleveno pile. Možete eksperimentirati i pronaći najbolja opcija ovaj recept.
Irski paprikaš od mesa u spori šporet Polaris 0517
Kuvanje paprikaša u sporom šporetu je veoma prijatan proces, jer se sve radi jednostavno. Osim toga, takvo jelo zadržava više vitamina i minerala i ima visoku ukusnost. Varivo od povrća se vrlo često kuva uz dodatak mesa. Koju ćete odabrati ovisi o vašim željama. Ako volite nemasno meso, juneći paprikaš možete skuhati u laganom šporetu. Međutim, vrijedi napomenuti da je janjeći gulaš u sporom kuhaču također prilično popularan. Obje opcije se mogu pripremiti prema sljedećem receptu.
Sastojci:
- govedina ili janjetina - 500 g;
- luk - 200 g;
- krompir - 400 g;
- šargarepa - 200 g;
- tamno pivo - 300-400 ml.
Način kuhanja:
- Meso oprati i iseći na srednje komade. Podesite režim "Prenje" na 30 minuta i pecite meso na temperaturi od 120 ºC.
- Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
- Ogulite šargarepu i narežite na krupnije kockice. Šargarepu sa lukom stavite u posudu sa mesom (15 minuta nakon početka pečenja mesa).
- Krompir oguliti, iseći velikih komada. Na povrće i meso položite kriške krompira. Napunite pivom. Ako mesni paprikaš u spori šporetu nije potpuno pokriven, potrebno je dodati malo vode.
- Posolite, dodajte začine. Instalirajte program "Gašenje" (2 sata).
Gulaš od povrća u loncu Redmond
Budući da su multivarke postale veoma popularne među ženama, mnoge od njih traže nove. zanimljivi recepti kuvanje. Prisutnost multivarka u kuhinji već je veliki poticaj za prelazak na zdravu i zdravu prehranu.
Kako kuhati gulaš u multivarku Redmond m90:
- Mljeveno meso pomiješajte sa crnim vinom i dobro promiješajte.
- U posudu za multivarku sipajte biljno ulje i dodajte nasjeckani luk. Uključite način rada "Prženje". Luk treba da dobije zlatnu boju.
- Oguliti, iseckati beli luk. Dodajte ga u činiju zajedno sa biberom i solju. Dobro promiješajte.
- Dodati pripremljeno mleveno meso i malo sušeno bilje. Nastavite sa prženjem uz povremeno mešanje.
- Stavite paradajz iz konzerve i 20 grama u spori šporet paradajz pasta. Kuhajte. Postavite režim "gašenje" (1,5 sati). Povremeno otvarajte poklopac i miješajte posudu.
Ovako je lako pripremiti gulaš u Redmond sporom kuhaču - recepte možete mijenjati ovisno o vašim željama, na primjer, dodati ili ukloniti povrće.
Sastojci:
- svinjski file - 450 g;
- krompir - 1 kg;
- luk - 150 g;
- šargarepa - 200 g;
- paradajz - 200 g;
- bugarska slatka paprika - 200 g;
- maslinovo ulje;
- beli luk - 15 g;
- zeleni luk - 20 g;
- peršun - 20 g;
- kopar - 20 g;
- so, začini.
Recept za gulaš u multivarku redmond 4502:
- Obradite hranu: operite i očistite sve što vam je potrebno za kuvanje.
- Šargarepu narežite na kockice i prebacite u zdjelu multivarka.
- Isto uradite sa krompirom, paradajzom, lukom i paprikom.
- Svinjetinu narežite na male komadiće i dodajte povrću.
- Posolite, pobiberite, dodajte začine po želji.
- Stavite mljeveni bijeli luk i ne veliki broj maslinovo ulje.
- Za kvalitetno kuvanje svinjski gulaš u laganoj šporeti, pomešati sve sastojke u činiji. Zatvorite poklopac i podesite režim "Multipovar". Pomoću dugmeta "Temperatura" podesite 100 ºC i tajmer na 40 minuta.
- Nakon zvučnog signala, gulaš je spreman. Poslužite na stolu, ukrašeno začinskim biljem.
Ako barem jednom pokušate skuhati bilo koje jelo u ovoj pametnoj tehnici, već ćete otprilike znati skuhati gulaš u sporom štednjaku. Ovo je vrlo jednostavna stvar, zbog čega su multivarke postale toliko popularne među domaćicama.
Variva od povrća u spori šporetu jela su kojima možete nahraniti sve svoje rođake i goste. Mogu se konzumirati tokom dijete ili na post, ili napraviti zaista zadovoljavajućim mesom.
Gulaš kuhan u sporom šporetu s pravom se smatra univerzalno jelo, koji ima mnogo recepata za kuvanje. Eksperimentirajte sa sastojcima kako biste pronašli svoj. savršen recept gulaš!
Recept posni paprikaš od povrća u laganoj šporeti(Polaris):
Gulaš u spori šporet ispadne baš odlično. Stvar je u tome što se u ovoj čudesnoj posudi hrana kuha na niskim temperaturama, odnosno vene, pa je stoga moguće uštedjeti više korisnih tvari nego da napravite sličan obrok na šporetu. Zahvaljujući ovoj klonulosti gulaš postaje sočniji, ukusniji i mirisniji. Još jedan argument u korist upotrebe štednjaka je činjenica da se količina ulja koja se koristi može svesti na minimum ili potpuno napustiti. U procesu kuvanja nema potrebe za periodičnim mešanjem jela, jer se u sporu štednjaku ravnomerno zagrevaju i ne zagore.
Za pravljenje variva, najpogodniji razni proizvodi: sve vrste povrća, mahunarki, pečuraka, mesa, peradi, pa čak i ribe. Svaki sastojak se isječe na male kriške, prži na ulju, zatim sjedini i dinsta sa vodom. Ali varivo se ne može kuvati samo sa obična voda. Ispada veoma ukusno ako posebno napravite sos na bazi paradajz paste, belog luka, paprike, provansalsko bilje i ljuto zelje. Svi sastojci se samelju u blenderu, razmazuju na glavne proizvode i jelo se dinsta onoliko vremena koliko je potrebno za njegovu pripremu.
Fotografija nemasnog paprikaša od povrća u sporom šporetu
Gulaš od povrća u spori šporetu ispada neverovatno šaren, mirisan i veoma ukusan. Štaviše, ova čudesna tava vam omogućava da značajno uštedite vrijeme i trud pri kuhanju. Varivo od povrća možete napraviti od svježeg ili smrznutog povrća. Uz dodatak možete pripremiti i hranu svježi paradajz, kupus, brokula, pečurke, zeleni grašak - slobodno eksperimentišite sa sastavom proizvoda, i svaki put ćete dobiti novo jelo.
Sastojci:
- krompir - 3 kom.;
- tikvice - 2 kom. (mladi, male veličine);
- šargarepa - 1 kom.;
- mahunarke - 100 g;
- luk - 1 kom.;
- zelje - hrpa (kopar, peršun, cilantro);
- beli luk - 4 čena;
- voda - 1 multistakla;
- paradajz pasta - 1 kašika. l. (ili 2 zrela paradajza);
- biljno ulje;
- Bugarski biber - 3 kom. (po mogućnosti različite boje);
- soli biber.
Način kuhanja:
- Svo povrće je dobro oprano i očišćeno.
- Papriku narežemo na kockice, luk i tikvice (ako je povrće mlado, onda ga nije potrebno guliti) - na velike kockice, šargarepu - na krugove. Pasulj sečemo nasumično, ali ne baš sitno. Isecite beli luk. Krompir narežite na kockice srednje veličine.
- Sipajte ulje u zdjelu multivarka, aktivirajte režim "Prenje", stavite šargarepu, luk, kuhajte povrće 15 minuta, neprestano miješajući sastojke.
- U činiju stavite sve ostalo povrće i beli luk, posolite i pobiberite po ukusu. Sve proizvode dobro izmiješajte.
- Pomiješajte vodu sa paradajz pastom, sipajte u činiju. Zatvorimo poklopac.
- Sitno nasjeckajte zelje, dodajte u varivo 5 minuta prije kraja režima.
Zanimljivo sa mreže
Fotografija gulaša od tikvica i svinjetine u spori šporet
Postat će izdašan gusti i nevjerovatno ukusan gulaš sa svinjetinom i povrćem dobar rucak ili večera. Sve se priprema jednostavno: sve sastojke isječemo i stavljamo u zdjelu redom, a multivarka će učiniti ostalo. Preporučljivo je odabrati nemasno svinjsko meso. Osim povrća navedenog u receptu, možete dodati bilo koje drugo koje će biti u kuhinji: obojeno ili bijeli kupus, keleraba, kukuruz, grašak, pasulj.
Sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- patlidžan - 1 kom.;
- bugarski biber - 1 kom .;
- beli luk - 3 čena;
- tikvice - 1 kom.;
- krompir - 3 kom.;
- luk - 1 kom.;
- paradajz - 2 kom.;
- šargarepa - 1 kom.;
- sol papar;
- biljno ulje;
- svježi bosiljak.
Način kuhanja:
- Svinjetina iseckana na komade.
- Povrće, patlidžan, krompir operemo, a paradajz iseckamo na kockice, šargarepu na kolutove, biber na kockice, luk i beli luk iseckamo. Tikvice očistimo (ako koristimo mlado povrće, ostavimo koru), narežemo na male kockice.
- Sipajte ulje u posudu za multivarke, podesite režim "Prenje". Širimo komade svinjetine, pržimo do ugodne zlatno smeđe boje 15 minuta.
- Dodajte luk i šargarepu, posolite, pobiberite, pomešajte sastojke, kuvajte još 10 minuta.
- Širimo preostalo povrće, promiješamo, ulijemo vodu (150 ml). Zatvorimo poklopac multivarke, aktiviramo način rada "gašenje", kuhamo 60 minuta.
- Gotov gulaš rasporedimo na tanjire, ukrasimo svježim bosiljkom ili peršunom.
Fotografija patlidžana i junećeg paprikaša u spori šporet
Srdačno, sa neverovatnim bogate arome gulaš će zadovoljiti svojim neverovatan ukus i odličan izgled. Za ovo jelo koristimo goveđe meso i povrće: krompir, šargarepa, patlidžan, paradajz, paprika i luk. Možete dodati svježe boranija, tikvice, beli kupus i ostalo povrće koje je pri ruci.
Sastojci:
- govedina - 300 g;
- krompir - 4 kom.;
- paprika - 1 kom.;
- luk - 1 kom.;
- šargarepa - 1 kom.;
- patlidžan - 1 kom.;
- peršun - gomila;
- paradajz - 2 kom.;
- voda - 150 ml;
- beli luk - 4 čena;
- hmelj-suneli;
- sol, crveni i crni biber;
- biljno ulje.
Način kuhanja:
- Meso narežite na sitne komade.
- Postavljamo režim „Pženje“, ulijte malo ulja u spori štednjak, zagrijte ga, rasporedite nasjeckanu govedinu, pržite do zlatno smeđe boje.
- Ogulite luk, operite paradajz, narežite sastojke na kockice. Šargarepu operemo, naribamo. Povrće se šalje u meso. Dodamo i suneli hmelj, obe vrste bibera i soli. Miksamo.
- Paprici odstranimo sjemenke, meso narežemo na kockice.
- Patlidžan narežite na kockice srednje veličine.
- Biber i patlidžan takođe se prebacuju u činiju.
- Krompir oguliti, iseći na sitne komade. Isecite beli luk. Sastojke prebacimo u zdjelu multivarka s ostatkom proizvoda. Sve dobro izmešati, malo posoliti.
- Ulijte vodu, zatvorite poklopac multivarke.
- Postavite režim "gašenje", kuhajte 60 minuta.
- Gotov gulaš stavite na tanjire, pospite sitno seckanim peršunom.
Sada znate kako skuhati gulaš u sporom štednjaku prema receptu sa fotografijom. Prijatno!
U paprikašu od povrća sastav i omjer proizvoda apsolutno nisu temeljni: oni mogu biti bilo što. Koristimo povrće koje raste u bašti, nalazi se u frižideru ili se prodaje u najbližoj prodavnici. Krompir, zeleni grašak, kupus, tikvice, šargarepa, paprika - što je raznovrsniji set sastojaka, to je gulaš ukusniji. Da bi jelo bilo zasitnije, dobro je staviti u gulaš mesnih proizvoda: svinjetina, piletina, govedina, jagnjetina. Ne zaboravite na začine i bilje - srdačne, svijetle i mirisno jelo spreman! Iskusni kuvari će vam reći kako da skuvate ukusni paprikaš od povrća u sporom šporetu:
- Gulaš će ispasti ukusniji ako se svo povrće prethodno isprži, a zatim spoji, doda vodu i kuha u režimu "Gori".
- Da povrće zadrži svoje izgled i da se ne raspadnu u kašu, narežite ih na komade srednje veličine, ne male.
- U paprikašu od povrća nema mnogo povrća. Slobodno dodajte povrće koje vam je pri ruci: pasulj, šparoge, karfiol, repu, patlidžan, smrznuti ili svježi zeleni grašak, bijeli luk.
- Varivo od povrća može se poslužiti na različite načine: kao potpuno toplo jelo ili hladno predjelo predstavljen sa hlebom kao sendvičima.
- Patlidžan prije dodavanja u jelo potrebno je isjeći na komade, posuti solju i ostaviti 15 minuta. Ovo će ukloniti višak gorčine iz povrća.
- Ako u varivo dodajete paradajz, onda povrće prvo prelijte kipućom vodom i skinite mu kožicu.
Multicooker dobija sve veću popularnost među domaćicama. Sporo kuhalo može dinstati hranu, kuhati je na pari, pržiti, kuhati u režimu odlaganja i grijanja. Kreirao veliki broj recepata za kuvanje razna jela u sporom štednjaku: žitarice, supe, glavna jela, deserti itd. Među ovim jelima nalaze se recepti za variva, kako od povrća, tako i od mesa. Paprikaš od povrća u spori šporetu možete pripremiti od bilo kog seta povrća: patlidžana, tikvica, paradajza, luka, šargarepe, krompira, začinskog bilja, kupusa itd. Multicooker priključci u u svom najboljem izdanju bilo koju tvoju ideju. Gulaš sa mesom u spori šporetu takođe ispadne odlično, ispada zasićeniji i zadovoljavajući u odnosu na povrće.
Varivo od povrća priprema se samo od prirodni proizvodi, dakle, vrlo je koristan, sadrži puno tvari korisnih za ljude. po najviše popularne vrste takav paprikaš se može nazvati: paprikaš od povrća sa tikvicama u sporoj loncu, povrtni paprikaš sa krompirom u sporoj loncu, povrtni paprikaš sa patlidžanom u sporoj loncu. Najlakši i najdijetniji je gulaš od tikvica u sporom kuhaču, preporučuje se i najmanjim jelima kao prva hrana.
Mesni paprikaš će biti zasitniji, na primjer, pileći paprikaš u sporom šporetu, iako sadrži i dosta povrća i takođe neće biti težak.
Želim to dijetalno jelo- skuhajte gulaš u spori šporet, recept će vam reći naša web stranica. A budući da je sada većina recepata opremljena fotografijama, s njima skuhajte svoj prvi gulaš u spori šporet. Recepti sa fotografijama će vam pružiti neprocjenjivu pomoć. I zapamtite: u sezoni povrća jednostavno je grijeh ne kuhati. divno jelo„Paprikaš od povrća u spori šporet“, recept sa fotografijom ove poslastice uvijek bi vam trebao biti na dohvat ruke.
Evo još nekoliko savjeta za pravljenje variva u sporom šporetu:
Za različitog povrća potrebna su različita vremena kuvanja. Stoga u posudu multivarka odmah stavite tvrđe povrće (krompir, šargarepu), a zatim i ostalo;
hladno i vruća pluća gulaš od povrća odličan je za bilo koji prilog uz jela od mesa ili ribe;
S izborom proizvoda za gulaš i njihovim omjerom, možete sigurno eksperimentirati. Nešto je napravljeno od glavnog sastojka, drugi se mogu dodati kako bi se istaknuo okus glavnog sastojka;
Na kraju kuvanja čorbe dodati nekoliko kašika paradajz paste ili čašu sok od paradajza, tako da će okus jela postati svjetliji i zasićeniji;
Varivo se jednostavno može učiniti hranljivijim, za to, na kraju kuvanja, dodajte dva kokošja jaja i sve izmešati. Novi originalni okus jela ugodno će vas iznenaditi;
U procesu kuhanja, bolje je ne otvarati poklopac multivarke kako bi temperatura u posudi bila ujednačena;
Povrće je potrebno položiti u aparat nakon zagrijavanja posude;
Služi se paprikaš od povrća puni obrok, ili kao odličan prilog;
Pirjano povrće odlično ide uz meso i riblja jela, With pasta, pirinač i heljda.