Postoje kontraindikacije, konsultujte se sa lekarom.
Mnogo je već rečeno o prednostima zelene kafe, uključujući i na stranicama ove stranice. Mehanizam njegovog blagotvornog djelovanja, razni dodaci prehrani s njegovim dodatkom, indikacije i kontraindikacije za prijem su više puta opisani. Vrijeme je da se dotaknemo čisto praktičnih pitanja: kako pripremiti piće i kako ga piti da biste dobili maksimalnu korist?
Pečenje pasulja
Ne koriste svi ovu fazu pripreme. Oni koji odluče smršaviti to preskaču, jer se tvari koje pomažu u smanjenju tjelesne masti nalaze upravo u neprženim žitaricama. Ali, ako ste kupili zelenu kafu sa ciljem da sami napravite klasično piće od početka do kraja, i dalje će vam trebati potrebne vještine. Ili ste možda odlučili da zelenoj kafi date malo karakterističnog "kafe" ukusa i pripremite mešavinu u kojoj je pržena samo polovina zrna? Tada vam je potrebno i relevantno znanje.
Zrna možete pržiti u pećnici, ali za to je bolje koristiti običnu tavu s debelim dnom. Stavlja se na malu vatru, tu se sipaju zrnca tako da im sloj ne bude veći od 1 cm i prže se uz stalno miješanje da pojedina zrna ne ostanu dugo na zagrijanom dnu i ne izgore . Ako ste ikada kuhali sjemenke, nećete imati problema u ovoj fazi. Dva glavna pravila su da ne budete nestrpljivi, upalite vatru na maksimum i nikada ne izlazite iz tiganja ni na minut. Kontrolišite vrijeme pečenja bojom i mirisom zrna. Nakon završetka procesa, gotovu kafu odmah sipajte u drugu posudu, inače će zagoreti na dnu ako je ostavite u tiganju koja se nije stigla ohladiti.
Ako redovno pržite kafu, zbog praktičnosti možete kupiti posebnu pržionicu za kafu, mnogo je lakše to učiniti na njoj.
Mljevenje zelene kafe
Ako ste ispekli zrna, onda neće biti pitanja s daljom pripremom napitka - sve treba učiniti "kao i obično". Ali, ako pijete zelenu kafu, morate uzeti u obzir niz važne tačke, posebno u pogledu mljevenja žitarica.
Mlevenje sirovih zrna kafe je mnogo teže od prženih zrna kafe jer su mnogo gušća. Neće se svaki mlin za kafu nositi s takvim zadatkom, stoga nemojte riskirati "zdravlje" ovog komada kućanskih aparata ako ima malu snagu. Da biste smanjili opterećenje električnog mlinca za kavu, sipajte kavu u njega u malim porcijama. Plašite li se pokvariti svoj dragocjeni uređaj? Zatim koristite ručnu brusilicu.
Koliko fino treba mleveti zelenu kafu? Netko tvrdi da će idealna veličina pojedinačnih čestica biti 1-1,5 mm, ali većina radije pravi maksimalan stupanj mljevenja kako bi se potpunije izvukle sve topljive tvari iz sirovine i dobilo više koristi i okusa od pića. Mlincu će biti potrebno oko 2 minute da melje pasulj u fini prah, tako da možete ići na vrijeme, a ne samo na vrstu proizvoda.
Mljevenje zrna je bolje u jednom trenutku: ako se prah čuva dugo vremena, piće postaje bezukusno i nema miris. Međutim, mnogi to ne primjećuju: nismo toliko navikli na zelenu kafu kao na crnu, a ne znaju svi kako razlikovati nijanse njezinog okusa. Ako ipak čuvate mlevenu zelenu kafu, čuvajte je u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi, inače će upiti mirise obližnjih proizvoda, a to će joj pokvariti ukus tako da ćete je primetiti od prvog gutljaja.
Kako ga kuvati?
Kako želite: u aparatu za kafu ili aparatu za kafu, francuskoj presi ili turcinu. Najpreporučljiviji način je poslednji, veruje se da je turska kafa najukusnija.
Za 250 ml vode potrebna je jedna ili dvije kašičice praha. Sipa se na dno Turaka bez dodavanja šećera, sipa hladnom vodom i upalite najmanji plamenik šporeta. Proces se mora pratiti kako kafa ne proključa i ne “pobjegne”. Kao i u proizvodnji klasičnog pića, ključanje se ne smije dopustiti. Čim tečnost proključa, Turčin se mora skinuti sa vatre. Najbolje je ovaj postupak ponoviti nekoliko puta: na taj način okus postaje intenzivniji i bogatiji.
Prilikom kuvanja može se dodati zelena kafa. Pomiješaju se sa prahom i stave na dno posude. Cimet i kardamom su optimalno kombinovani sa ovim napitkom. Ovi začini, inače, doprinose i mršavljenju.
Rezultat vašeg truda treba da bude prozirna ili blago zamućena (ako sa začinima) žućkasto-ružičasta tečnost osvježavajućeg okusa i blagog "kiselog".
Pijte zelenu kafu na pravi način
Prosječna "doza" zelene kafe je 2 šoljice dnevno. Uz ovaj način prijema, piće ima svoje blagotvorno dejstvo i ne uzrokuje nuspojave. Ispijanje kafe najbolje je planirati ujutro ili popodne, a napitak ne piti manje od 6-8 sati prije spavanja kako njegovo toničko djelovanje ne bi ometalo noćni odmor.
Ako pijete kafu da biste smršali, najbolje je da joj ne dodajete nikakve zaslađivače. Prilikom mršavljenja također je nepoželjno uz bilo kakvu hranu, posebno konditorskih proizvoda i drugih ugljenih hidrata.
Na prvi pogled može se činiti da zelena kafa zahtijeva previše gužve - bolje je piti ili obično klasično piće, ili kupiti neprženu kafu u obliku instant granula. Međutim, odvojeno granulirana zelena kava se još ne proizvodi, a marke u kojima je prisutna zajedno s crnom znatno su inferiornije u odnosu na piće vlastite proizvodnje i po okusu i po vrijednosti za zdravlje i figuru. Dakle, ako zaista odlučite da probate zelenu kafu, odvojite vreme da je pripremite. Možda vam se neće svidjeti rezultat, ali ćete cijeniti svojstva ovog pića u čistom obliku, a ne kao dio nekog sirovog surogata.
Izvor:
Slični članci:
Kategorije
- (30)
- (380)
- (101)
- (383)
- (199)
- (216)
- (35)
- (1402)
- (208)
- (246)
- (135)
- (142)
Zrna kafe koja još nisu termički obrađena sadrže neke tvari za koje se vjeruje da imaju vrlo pozitivan učinak na metabolizam. Antioksidansi, vitamini i aminokiseline se nalaze u zelenoj kafi u izvornom obliku, a u sirovom zrnu se čuvaju mnogo bolje nego u prženom zrnu. Posebno je vrijedna hlorogenska kiselina, koja pomaže tijelu da aktivno razgrađuje masti, to je ono što daje učinak napitka.
Unatoč činjenici da je zelena kafa zapravo poluproizvod, ponekad ju je vrlo teško kupiti. Obično košta čak nekoliko puta više od kafe koja je prošla termičku obradu. To je vjerovatno zbog činjenice da piće postaje popularno vrlo brzo, a drugi vjerovatni razlog njegove visoke cijene je taj što rijetke kompanije koje prodaju zelenu kafu praktično nemaju konkurenciju.
Redovna kafa donekle pomaže i u mršavljenju, ali, prema eksperimentima, zelena kafa je u tom pogledu mnogo efikasnija. Hlorogena kiselina, koja se nalazi u neprženim žitaricama, pospešuje iskorišćenje masti, povećavajući njenu stopu za 47%, odnosno skoro dva puta. Pržena kafa ubrzava preradu masnih rezervi za oko 14%. Podaci su dobijeni kao rezultat eksperimenata u trajanju od mjesec dana.
Ako odlučite da smršate uz zelenu kafu, nije dovoljno samo da je pijete, a da ništa ne menjate u svom načinu života i ishrani. Zahtijeva fizičku aktivnost tokom koje se obrađuje masno tkivo, u kombinaciji sa njom zelena kafa može ispoljiti svoja čudesna svojstva.
Kako napraviti zelenu kafu
Zelena kafa, kao i obična kafa, može se pripremiti na različite načine. Ponekad nije lako samljeti zrna: ne mogu svi mlinci za kafu s njima, ova zrna su vrlo tvrda i tvrda. Nakon prženja, kafa postaje mnogo lomljivija, a prosječni mlin za kafu je dizajniran za ovaj slučaj upotrebe. Da biste dobili prah iz zelenih zrna, pokušajte koristiti mlin za meso. Odaberite način rada. Možda ćete morati dva puta samljeti masu.
Da biste skuhali zelenu kafu u Turčinu, sipajte 2 kašičice mlevenog zrna po šoljici u 200 ml. Napunite hladnom vodom. Pustite da proključa, ali džezvu izvadite prije nego što piće proključa - sve je potpuno isto kao i sa običnom kafom.
Ako više volite francusku presu, onda koristite istu dozu, ali kafu prelijte kipućom vodom. Sačekajte 10-15 minuta: zelena kafa se kuva malo sporije od crne kafe.
Neki ljubitelji obične kafe napominju da je napitak napravljen od mahunarki prilično čudnog ukusa. Ako vam se baš i ne sviđa, pokušajte da u šolju dodate začine, bobičasto voće, malo sirupa ili džema.
AT novije vrijeme mnoge žene zanima koliko je zdrava zelena kafa zašto ga mnogi piju sa đumbirom, kako skuhati i piti ovaj napitak za mršavljenje. U ovom materijalu ćemo vam reći o prednostima i svojstvima zelene kafe u zrnu ili njenog ekstrakta.
Zelena kafa je prirodna sirovi proizvod nije podvrgnuto nikakvom pečenju. Vjeruje se da se može skuvati i kao obična crna kafa.
Proizvod koji se prodaje u žitaricama ima opor i travnati ukus. Neki ga smatraju neprijatnim i kiselim. Međutim, kafa ima niz vrlo korisnih svojstava koja pomažu poboljšanju metabolizma, boljoj probavi hrane i smanjenju viška kilograma.
Zelena, nepržena, kafa je sušena zrna koja su očišćena od ljuske. Takva su zrna, ovisno o sorti, svijetlozelene, tamnozelene ili blijedozelene sa sivim nijansama. Sadrže antioksidanse, aminokiseline i vitamine kojih je mnogo više nego u običnoj crnoj kafi.
Piće sadrži hlorogensku kiselinu, koji se ruši na visoke temperature tokom pečenja. Hlorogena kiselina efikasno razgrađuje masti, zbog čega se zelena kafa koristi za mršavljenje, uključujući i dijetetske programe za mršavljenje. Ova kiselina doprinosi iskorišćavanju masti i do 47% u odnosu na običnu kafu, koja oslobađa samo 14% višak kilograma Mjesečno. Da biste se efikasno riješili viška kilograma, nije dovoljno samo popiti piće. Postići dobri rezultati potrebna je i fizička aktivnost. Na primjer, možete svakodnevno raditi vježbe za mršavljenje trbuha, poboljšanje oblika nogu, poboljšanje oblika zadnjice i bedara.
Važno je ne samo postići gubitak težine tako što ćete se riješiti viška masnoće na bokovima, trbuhu i zadnjici. Važno je uvijek biti u formi, vježbati kod kuće ili u teretani, izvoditi aerobne vježbe. Profesionalni nutricionisti i sportski treneri savjetuju hodanje ili trčanje umjesto kardio vježbi. Ali trčanje nije za svakoga. I hodanje brzim tempom dnevno 1,5-2 sata - savršen način postanite vitki i fit! Neposredno pre nego što počnete da hodate, obavite neophodne preglede kod lekara. Sport plus svakodnevna konzumacija napitka koji sagorijeva masti ključ je za mršavljenje i, što je najvažnije, za učvršćivanje postignutog rezultata!
Sastav proizvoda uključuje približno 1200 hemijskih komponenti, od kojih mnogi normalizuju metabolizam i pospješuju brz gubitak težine. Među njima su ugljikohidrati, proteini, masti, organske kiseline, alkaloidi i drugi. Ovde ima i voća. Neke supstance su biološki aktivne. Najpoznatija od supstanci je kofein.
Ekstrakt iz zrna zelene kafe. Koristi se spolja kao tečnost i interno kao kapsule. Ekstrakt zelene kafe je mnogo aktivniji, jer sadrži u koncentrovanom obliku sve biološki aktivne supstance za mršavljenje, dostupan u zrnu kafe.
Potrošnja zelene kafe je efikasan alat za mršavljenje. Naučnici su otkrili da kombinacija hlorogenske kiseline i kofeina pomaže u uklanjanju tjelesne masti. Ako koristite zelenu kafu u kombinaciji s dijetom, gubitak težine će se dogoditi mnogo brže. Zrna takođe sadrže taninske komponente sa purinskim alkaloidima. Pomažu u podizanju tonusa i poboljšanju raspoloženja i moždane aktivnosti. Važno je znati ne samo kako skuhati piće prema receptu, već i kako pravilno piti ovo piće kako biste smršali.
Koristan materijal sadržane u ekstraktu ili u žitaricama pomoći će u smanjenju razine inzulina u krvi, ubrzavajući tako metaboličke procese. A ubrzani metabolizam doprinosi efikasnom gubitku težine.
Kafa je popularna kao efikasan napitak za sagorevanje masti, kao i za SPA tretmane i obloge tela protiv celulita. Sam postupak se sastoji u omotavanju prozirnom folijom sa drobljenim zrnima. Samljevene i poparene kipućom vodom, zrna se pretvaraju u kašu i nanose na problematična područja - stomak, zadnjicu ili bedra. Zatim se problematično područje mora umotati film za hranu sa kašom 30 minuta. Nakon toga, film se mora ukloniti, a kaša isprati. Na kraju ćete morati nanijeti anticelulitnu kremu.
Količina kofeina se povećava tokom prženja zrna kafe. Nisko održavanje kofein u zelenoj kafi u odnosu na crnu ne utiče negativno na rad srca. Osim toga, zelena kafa sadrži mnoge biološki aktivne tvari koje doprinose brzom gubitku težine smanjenjem visceralne masti.
Trudnicama je bolje da ne piju piće jer takva kafa ubrzava protok krvi, što može izazvati prevremeni porođaj ili pobačaj. Od ekstrakta nepržene zelene kafe moguće je, međutim, pripremiti parenu kašu. Koristi se za masažu za poboljšanje tonusa kože. U borbi. Sve ove metode nemaju kontraindikacije.
Zelena kafa se često koristi za ublažavanje glavobolje, migrene i vazospazama. Ako se napitak redovno pije, pospješuje bolju cirkulaciju krvi i poboljšava pamćenje. Osim toga, odličan je tonik i stimulira kardiovaskularnu aktivnost.
MIŠLJENJE SPECIJALISTA-DIJETIČARA
Ovaj alat je prirodan, autentičan, djeluje antioksidativno, što ne dozvoljava ljudskom tijelu da stvara slobodne radikale koji negativno utječu na metaboličke procese u stanicama tijela i potiču gubitak težine.
U pogledu svojih performansi, zelena kafa se ne može porediti sa drugim proizvodima za mršavljenje. Zelena kafa koja se koristi za mršavljenje, prema liječnicima, preporučuje se osobama gotovo svih starosnih dobi - od 18 do 65 godina. Nutricionisti savjetuju da se pije prije doručka i ručka 30 minuta. Vodite računa da skuvate tačno prema uputstvu. Samo u ovom slučaju, zelena kafa, prema mišljenju raznih liječnika, definitivno će dati pozitivan rezultat.
ZELENA KAFA SA ĐUMBIROM - USPJEŠNA KOMBINACIJA ZA MRŠAVLJENJE
U prethodnom članku pogledali smo korisna svojstva korijena đumbira i načine korištenja čaja od đumbira za mršavljenje. Zelena kafa sa đumbirom je piće u kojem je sve spojeno korisne karakteristikeđumbir i kafu. Poboljšava metabolizam u tijelu i uklanja toksine iz tijela. Takvo piće može smanjiti apetit, ubrzati metaboličke procese, imati koleretski učinak, poboljšati probavu i povećati tonus.
Napitak ima blagotvoran učinak na ljudski organizam:
* čišćenje organizma od otrova i toksina;
* poboljšanje pankreasa i jetre;
* primjetno poboljšanje elastičnosti kože;
* poboljšanje tena;
* smanjenje osjećaja gladi (dodatna regulacija težine);
* jačanje imuniteta;
* brži oporavak od prehlade;
* pomoć u suočavanju sa stresom.
Uz pomoć đumbira i prirodne zelene kafe sasvim je moguće smršati za 5-8 kg u jednoj sedmici. Napominjemo da se izgubljeni kilogrami, prema riječima stručnjaka, ne vraćaju. Za to možete koristiti biljni ekstrakt zrna zelene kafe, koji je dodatno obogaćen đumbirom i mješavinom ljekovitog bilja, kao i ekstrakt zelenog čaja. Zeleni čaj je najviše najbolji izvor važni antioksidansi.
Napitak se mora piti redovno 30-60 dana. Tada će rezultat biti najuočljiviji. U hrani nema osnovnih ograničenja. Međutim, to ne znači da treba da jedete noću ili da se prejedate tokom dana. U svakom slučaju, isključuju se proizvodi poput masne hrane, šećera i slatkiša, dimljenog mesa i ostalog.
Da bi efekat uzimanja zelene kafe sa đumbirom bio primetan, potrebno je pravilno uzimati ovaj napitak za mršavljenje:
* piti ujutru - jednu šoljicu na prazan stomak;
* tokom dana - piti u malim gutljajima između obroka;
* Pre spavanja - popijte jednu šoljicu.
Ako postoji želja, onda nije zabranjeno u takvu kafu dodati med, limun, malo crne. mljeveni biber. Pa možeš piti okrepljujući napitak sa snažnim efektom sagorevanja masti. I istovremeno će imati vrlo originalnog ukusa.
RECEPTI ZA MRŠAVLJENJE - KAKO PRIPREMITI ZELENU KAfu SA ĐUMBIROM, SA KANLINŠIĆEM, SA MENTOM KOD KUĆE .
INTERESANTNO JE!
At stabla kafe ima bordo i crvene bobice. Nakon berbe, njena zrna se obrađuju posebnim tehnologijama - mašinom za trljanje ili mokrom metodom. Zbog toga se sjemenke čiste od pulpe, a zatim suše. Zrna zelene kafe se naknadno prže kako bi se dobio pravi okrepljujući i aromatičan napitak.
Neosporna je činjenica - zelena kafa smanjuje apetit. Međutim, kao crna. Ali nepržene žitarice sadrže više vitamina, a sadrže i hlorogensku kiselinu. Osim toga, savršeno uklanja toksine iz ljudskog tijela, što pomaže da se riješite viška kilograma.
Za mjesec dana možete ih se riješiti oko 5 višak kilograma. Ovo je moguće i bez fizička aktivnost sa normalnom ishranom. Težina će nestati, ali u malim količinama. Ako u program uključite i fizičke vježbe ili kondicioni trening, tada će gubitak težine biti uočljiviji i brži.
Prednosti su, naravno, veoma opipljive. Međutim, s ovom vrstom pića treba postupati s određenim oprezom. Ovo se odnosi na one ljude koji imaju određene bolesti. Na primjer, dijabetes, glaukom, osteoporoza, poremećaji krvarenja, gastritis, čir na želucu i sindrom iritabilnog crijeva. U takvim slučajevima zelena kafa može samo naštetiti. Molimo da pažljivo razmotrite ovu preporuku. Obavezno se uvjerite da nemate gore navedene bolesti. Ako ste u nedoumici, svakako se posavjetujte sa stručnjakom prije nego što uzmete ovaj proizvod.
Zapamtite da je ukus zelene kafe veoma različit od crne kafe. Mnogi uopšte ne percipiraju ovaj ukus. On im je neprijatan. Prvo se morate naviknuti na ovo piće. Tada ćete sigurno uživati.
ISPRAVNA PRIPREMA PIĆA (RECEPTI I UPUTSTVO KAKO KUVATI)
Postoji Različiti putevi pravljenje zelene kafe efikasnog gubitka težine. Može se pripremati u aparatu za kafu, aparatu za kafu, u turci ili u francuskoj presi.
Evo nekoliko opcija za kuhanje.
priprema napitka u Turčinu: staviti 2 kašičice bibera mljevena kafa i napunite hladnom vodom. Zatim - stavite na vatru, dovedite do ključanja. Ne morate da prokuvate. Odmah nakon što prokuva zelenu kafu skloniti sa vatre. Ovo je potrebno uraditi nekoliko puta.
U aparatu za kafu, zelena kafa: sipajte zrna kafe u rezervoar, podesite jačinu i režim rada, pritisnite Start.
Upotreba aparata za kafu: ovo je jednostavno kao i upotreba aparata za kafu, ali zrna se prvo moraju samleti u mlinu za kafu.
Kako skuhati u francuskoj presi: Uzmite 3 kašičice grubo mlevene kafe i stavite je u tikvicu za presu. Prokuhajte vodu odvojeno i sačekajte oko jedan minut. Voda ne treba da proključa, već samo vruća. Zatim sipajte vodu do nivoa držača. Sada moramo odmjeriti vrijeme i zatvoriti bocu. Nakon četiri minuta, vaša zelena kafa će biti gotova.
Mleveno zrno možete kuvati u običnoj šolji. Dakle, sipajte 2-3 kašike mlevene zelene kafe u posudu i ulijte kipuću vodu u potrebnoj količini. Sačekajte 5-10 minuta i možete ga piti. Osim toga, ovako skuvanu kafu možete procijediti kroz gazu ili cjedilo. Tako kafu obično kuvaju oni kojima nije posebno stalo do nijansi ukusa ili rituala pripreme ovog napitka.
Razni recepti za kuvanje
recept 1
Uzmite jednu kašiku zelene, prethodno mlevene zelene kafe i prelijte sa 60-70 mililitara vode. Zagrijati 2-3 minute na vatri u Turčinu. U kafu možete dodati začinjene začine, ali ne previše oštre. Takvo piće će biti vrlo ljuto.
recept 2
Dodajte malo poluslatkog šampanjca u svoju kafu. Sačekajte da vinske pare izađu pod uticajem temperature. Sličan recept za pravljenje zelene kafe naziva se "flameron".
Kao što vidite, postoji mnogo načina za pripremu napitaka za mršavljenje na bazi zelene kafe.
KAKO PRAVILNO PITI PIĆE
Dnevna upotreba zelene kafe nakon uzimanja jedne šoljice ujutru i uveče pomaže da se smanji težina do 5 kg mesečno. Ne zahtijeva nikakve iscrpljujuće i produžene dijete. Potrebno je samo isključiti masnu i brašnastu hranu iz svakodnevne prehrane.
U principu, možete ga popiti u jednoj šoljici bilo kada. Ali glavna karakteristika je da ga piju prije svakog glavnog obroka, pa čak i kada postoji želja za užinom. Čak i nekoliko gutljaja zelene kafe sa ili bez šećera, čistog napitka ili sa vrhnjem daje osjećaj sitosti.
Još jedno pravilo: nemojte piti piće odmah nakon obroka. Činjenica je da njegov učinak na želudac može izazvati odlazak hrane koja još nije imala vremena da se probavi u crijevima. Štetan je i za one koji gube i koji piju kafu samo iz svog zadovoljstva.
Nutricionisti savjetuju: dnevna doza ne smije prelaziti 6 šoljica kafe, ali morate popiti najmanje tri šoljice. Ova metoda upotrebe zrna zelene kave odnosi se samo na one slučajeve u kojima nema kontraindikacija.
Mala količina kafe će biti dovoljna da donese korist. Za gubitak težine, samo prvih 5-10 gutljaja će biti efikasni. Ostalo možete popiti samo iz vlastitog zadovoljstva.
Ekstrakt zelene kafe u zrnu se uzima 30 minuta pre obroka. Trenutno većina proizvođača preporučuje sljedeću dozu dnevno - ne više od 1200-1600 mg ekstrakta. Stoga, kada kupujete kapsule sa dozom od 400 mg, potrebno ih je uzimati 2 puta dnevno po 2 komada.
Pravila prijave
* zelena kafa se priprema na isti način kao i obična crna kafa. Prvo se mora samljeti;
* ako pijete zelenu kafu, isključite druga pića iz pijenja prije, za vrijeme ili odmah nakon jela. Takva pića se mogu piti tek nakon jednog sata;
* Povećanje fizičke aktivnosti uz ispijanje zelene kafe povećaće efikasnost napitka koji pijete u cilju smanjenja viška kilograma. Kofein daje dodatnu snagu za to. Nekoliko jednostavnih gimnastičkih vježbi ili lagano jutarnje trčanje odmah će dati svoj pozitivan učinak;
* Kada pijete zelenu kafu, nema posebnih ograničenja u hrani. Ipak, i dalje se preporučuje izbaciti masnu hranu iz svakodnevne ishrane, pržene hrane i začinjene marinade. Činjenica je da mogu značajno usporiti započet proces gubitka viška kilograma. Najbolje je potpuno napustiti takva jela za maksimalan učinak.
KONTRAINDIKACIJE
U nastavku su navedene neke bolesti kod kojih se upotreba zelene kafe strogo ne preporučuje.
1) Trudnoća i menstruacija dojenje. Majke koje doje treba da se suzdrže od zelene kafe, jer njena upotreba može negativno uticati na dobrobit novorođenčeta.
2) Dijareja. Oni koji pate od ove bolesti trebaju zapamtiti da kofein ponekad djeluje kao laksativ i može povećati krvni tlak. Ovo je posebno tačno kada se piće konzumira u velikim dozama.
3) Glaukom. Kofein koji se nalazi u zrnu zelene kafe povećava intraokularni krvni pritisak.
4) Visok pritisak. Kofein može uzrokovati povećanje tlaka i unutar očiju i krvni pritisak. Hipertoničarima se savjetuje da nikako ne piju zelenu kafu.
5) Osteoporoza. Kod takve bolesti, kada kosti postanu krhke i lomljive, potrebna im je intenzivna prehrana. Kofein će doprinijeti ispiranju tako važnog elementa kao što je kalcijum iz kostiju.
6) Anksiozni poremećaji. Kofein ima snažan uticaj na nervni sistem i može doprinijeti povećanju anksioznosti. Ljudima koji pate od anksioznih poremećaja savjetuje se da uopće ne piju zelenu kafu.
7) Prijem sedativi i antidepresive. Takvi lijekovi imaju za cilj smirivanje nervnog sistema. Sadržaj kofeina u napitku ima potpuno suprotan efekat. U ovom slučaju, stanje osobe može se čak i pogoršati.
Pripremanje zelene kafe je prilično jednostavan i čak poznat proces za one ljude koji piju prirodnu crnu kafu. Ako se prvi put susrećete s ovim problemom, naučit ćete iz ovog članka korisne informacije kako napraviti zelenu kafu na pravi način.
Kako ne pripremiti neprženu zelenu kafu?
Zelena kafa se po pravilu ne bira zbog svoje ukusnost, ali samo zato što je ovaj napitak efikasan za mršavljenje u kombinaciji sa pravilnu ishranu. Međutim, mnogi čine fatalnu grešku, koja u velikoj meri uništava korisnih kvaliteta kafa.
Nije tajna da zelena kafa nije posebna sorta, pa čak ni druga biljka. Ovo je ista kafa na koju smo navikli, samo što njena zrna nisu prethodno pržena. Upravo pečenje daje zrnu onu boju i miris kafe. Prije ovog procesa, izgledaju i mirišu drugačije! Mnogi rješavaju ovaj problem jednostavno: nakon što su se upustili u pripremu zelenih zrna kafe, prvo prže proizvod u tavi. Ali kako se takav proizvod razlikuje od obične crne kave?
Činjenica je da se u procesu pečenja zrna mijenja njihov sastav. Termičku obradu ubija hlorogensku kiselinu koja stimuliše metabolizam masti i povećava sadržaj kofeina. Prženjem boranije pretvarate u običnu crnu kafu, čije su koristi za mršavljenje nekoliko puta manje.
Kafu je potrebno pripremiti od sušenih zrna kafe bez ikakvog prženja. Proizvod koji ste kupili je već spreman za mljevenje, kuhanje i konzumiranje.
Pravilna priprema zelene kafe
Nema poteškoća u pitanju kako kuhati. Razmislite o kuhanju na klasičan način na turskom, korak po korak. Ako ste kupili mlevenu zelenu kafu, moraćete da preskočite prvi korak.
Takođe, kao iu slučaju pripreme obične kafe, ni u kom slučaju napitak ne treba dovesti do ključanja. Ako ste se poduzeli da ga kuhate u Turčinu, ništa vas ne može omesti, inače postoji veliki rizik da pokvarite piće. Osim toga, sam proces će vam oduzeti samo nekoliko minuta, pogotovo ako imate dobru bakrenu džezvu.