☰

Natopljeni zeleni paradajz za zimnicu

Naše hostese ponekad zadive domišljatošću - prilagodile su se tome slani paradajz brza hrana u paketu. Lično znam dva cijela recepta, i predlažem vam - iskoristite ga za svoje zdravlje! Kako je lijepo zimi otvoriti teglu kiselih i usoljenih paradajza! Ali daleko je od zime i želim se odmah počastiti - paradajza više nema, a meni je dosta da ih koristim samo u salatama.

Zašto bi vam se dopala ova opcija? Da, jer bez nepotrebnih muka i minimalnog utrošenog vremena, dobit ćete ukusno začinjeno predjelo i originalan dodatak glavnom jelu. Opcija kiseljenja je "hladna", i zapravo brza: ne morate sterilizirati staklenke, stavljati paradajz u njih i obavljati puno drugih radnji. Sve što vam treba je paradajz, nekoliko začina i jednostavna vrećica.

Slabo slani instant paradajz - recepti u pakovanju

Mnogi ljudi znaju za brz način da ukisele krastavce u vrećici, ali vjerujte, nisu ništa manje nevjerovatni, pikantni i nevjerovatni s krompirom! Zadovoljstvo je neverovatno! A priprema zalogaja je nevjerovatno jednostavna i brza.

Jednostavan paradajz u vrećici

trebat će vam:

  • Paradajz - 1 kg.
  • Beli luk - 1 kom. srednja veličina.
  • Sol - supena kašika.
  • Šećer - kašičica.
  • Dill.

Posolite paradajz:

  1. Pokupite paradajz iste veličine, operite i stavite u vrećicu. Isjeckajte bijeli luk, sitno nasjeckajte kopar (ja volim sitnije, ispadne mirisnije, a možete staviti i cijelu granu).
  2. Dodajte začine u vrećicu s paradajzom, posolite i ne zaboravite na šećer.
  3. Kesicu dobro protresite, preokrenite nekoliko puta da se sastojci ravnomerno rasporede po paradajzu, pa kesicu stavite u drugu kesu, nakon što zavežete prvu.
  4. Ne stavljajte kesu u frižider, ostavite na sobnoj temperaturi. Spreman brzi paradajz postat će nakon par dana - ispast će odlično predjelo!
  5. Prema ovome jednostavan recept nezreli, zeleni paradajz se takođe soli, ali im je vreme kuvanja duplo duže, biće gotovi za 4 dana.
  6. Kolicinu belog luka i kopra odredite sami, ja sam dala 1 glavicu belog luka u receptu, ovo je malo, da budem iskren, za amatera. Uvjerite se sami. U vrećicu možete dodati malo peršuna i korijena rena, tada će paradajz postati ljutiji na okus.


Brzi paradajz punjen začinskim biljem, kuvan u vrećici

Pogodnije za svečanu užinu.

  • Trebaće vam: paradajz, so, beli luk i kopar.

Kako brzo napraviti kiseli paradajz:

  1. Odrežite poklopce od paradajza (sa strane peteljke). Posolite i stavite na tanjir. U paradajz dodajte sitno nasjeckano zelje i bijeli luk.
  2. Pokrijte paradajz odsečenim poklopcem i stavite ih u kesu zajedno sa tanjirom. Druga opcija - umjesto paketa, pokriti vrh prozirnu foliju da zadrži vazduh.
  3. Po želji možete dodati crveni paradajz. mljeveni biber, čili.

Jedina mana slani paradajz u vrećici, po oba brza recepta - ne čuvaju se dugo, čak i ako se čuvaju u frižideru, poželjno ih je brzo pojesti.


Trikovi za kuvanje

  1. Birajte paradajz iste veličine, u isto vrijeme će kiseliti.
  2. Paradajz za kiseljenje treba da bude zreo, ali ne prezreo, previše mekan i tvrd neće raditi.
  3. U jednom pakovanju ne treba soliti puno paradajza odjednom, neće se ravnomerno posoliti. Neki će biti slaniji, neki manje, čak i ako se dobro promućkaju.
  4. Napravite mali zarez u obliku krsta na stabljici i paradajz će se brže kiseliti.
  5. Bojeći se da u paradajzu ima previše nitrata (moguće i u kupovnom), svaki probodite čačkalicom na peteljci i stavite za pola sata hladnom vodom. Loše će nestati.

Ukusni kiseli krastavci nikoga neće ostaviti ravnodušnim, Prijatno, prijatelji! Mala molba: znate li recepte za slani paradajz u instant vrećici, nemojte biti škrti - recite nam u komentarima, ok? Želim vam dobro zdravlje i radujem se vašoj posjeti.

Apetitivan slani paradajz sa belim lukom i začinskim biljem može biti i ljut i ljut. Okus takvog radnog komada direktno ovisi o korištenim začinima i načinu njihovog soljenja. U uputama ispod sa fotografijama i video zapisima svaka će domaćica moći pronaći svoje originalna verzija kiseli paradajz. Mogu se skuvati po jednostavnom receptu za 5 minuta u vrećici, a možete i birati neobične načine brza hrana grickalice u loncu, tegli. Na primjer, pomoći će da neobični lagano slani paradajz bude recept za njihovo soljenje na armenskom. Samo nekoliko listova trešnje i ribizle, hren će pomoći da se obični paradajz pretvori u savršena užina sa neverovatnim ukusom.

Apetitivan slani paradajz u vrećici za 5 minuta - brzi recept sa fotografijama korak po korak

Dugotrajno soljenje paradajza uopšte nije potrebno ako ga kuvate u vrećici. Takve brz način kuvanje predjela idealnih za pripremu za praznike, piknike. Uostalom, koristeći jednostavan recept za 5 minuta, možete pripremiti paradajz u bilo kojoj količini, lako i jednostavno.

Sastojci za pečenje blago slanog paradajza za 5 minuta u vrećici

  • paradajz - 1 kg;
  • beli luk - 1 češanj;
  • kopar - 3-4 grančice;
  • sol - 1 kašika;
  • šećer - 1 kašičica

Petominutni, korak po korak recept za brzu pripremu lagano slanog paradajza u vrećici

  • Operite paradajz i kopar, ogulite beli luk.

  • U vrećicu stavite paradajz, grančice kopra i češanj belog luka isečenog na pola. U kesu sipajte šećer i so.

  • Zatvorite vrećicu i dobro protresite sadržaj.

  • Čuvajte blanko na sobnoj temperaturi 2 dana.

    • Ukusni lagano slani instant čeri paradajz sa belim lukom - korak po korak recept


    Ne mogu se koristiti samo veliki paradajzi brzo soljenje: cherry paradajz je podjednako dobar za stvaranje ukusne grickalice. Štaviše, bit će gotovi nakon 3-5 sati nakon miješanja sa začinima, bijelim lukom, začinskim biljem. Zato se donji recept za instant paradajz preporučuje za jednostavnu pripremu za doček gostiju.

    Lista sastojaka za slani cherry paradajz sa belim lukom Recept

    • cherry paradajz - 1-1,2 kg;
    • beli luk - 4 čena;
    • sol - 1 kašika;
    • šećer - 1 kašika;
    • kopar - 2 grančice.

    Korak po korak recept za brzo kuhanje slanih cherry paradajza sa bijelim lukom

  • Pripremite potrebne sastojke za posao.

  • Uklonite peteljke sa paradajza, isjeckajte kopar. Beli luk propasirati ili sitno iseckati nožem. Pomiješajte sve sastojke u činiji.

  • Pokrijte posudu prozirnom folijom i ostavite 2 sata u prostoriji. Zatim stavite u frižider i ostavite na hladnom oko 1-3 sata.

    • Laki slani paradajz sa belim lukom i instant svežim začinskim biljem - foto recept


    Soljenje paradajza sa začinskim biljem i belim lukom omogućava vam da budete ne samo ukusni, već i mirisna užina. Sljedeće upute opisuju korak po korak kako ih brzo pripremiti slani paradajz kod kuce.

    Lista sastojaka za kuhanje brzih slanih paradajza sa začinskim biljem i bijelim lukom

    • paradajz (srednje veličine) - 1 kg;
    • beli luk - prema broju paradajza (1 češanj je potreban za 1 voće);
    • kopar, celer - po 1 grozd;
    • ljute paprike- 1 kom.;
    • sušeni kišobrani kopra - 3-4 kom.;
    • sol - 2 žlice. za 1 litar vode.

    Foto recept za brzo kiseljenje paradajza sa začinskim biljem i belim lukom

  • Pripremite potrebne sastojke.

  • Od paradajza izrežite stabljike i malo pulpe oko njih: u svako voće stavite čen belog luka. Operite grančice kopra i celera.

  • Stavite paradajz, začinsko bilje i ljute papričice u šerpu ili zdjelu. Pripremite salamuri od vode i soli.

  • Paradajz prelijte salamurinom i ostavite 4-5 dana pod poklopcem ili gazom.

    • Začinjeni lagano slani paradajz u jermenskom instant kuhanju u loncu - recept sa fotografijom

    Važna karakteristika soljenih armenskih paradajza je njihovo soljenje raznim aditivima: biberom, listovima trešnje i ribizle. Obavezno se takvi preparati prave sa belim lukom za davanje lagana užina"pečenje". Bolje je posoliti paradajz na armenski način u loncu za praktičnost polaganja sastojaka u nekoliko slojeva. A kako bi se ubrzao proces soljenja, dopušteno je držati ih ne u običnoj, već u gaziranoj vodi.

    Sastojci za brzu pripremu slanih paradajza na armenski način u šerpi

    • paradajz - 10 kg;
    • paprika, ljuta paprika - 7-9 kom.;
    • beli luk - 2 glavice;
    • sušeni kišobrani kopra, korijen hrena - 3-4 kom.;
    • listovi ribizle i trešnje, hren - 3-5 komada;
    • sol - 2 žlice. za 1 litar vode;
    • šećer - 3/4 kašike za 1 litar vode.

    Recept sa fotografijom brzog kuhanja u loncu od blago slanog paradajza na armenski način

  • Operite paradajz i svaki izbušite viljuškom blizu peteljke. U prvi sloj stavite deo pripremljenih listova, bibera i belog luka. Na njih stavite sloj paradajza.
  • Položite još jedan sloj začinskog bilja, paprike i listova.

  • Položite novi sloj paradajza.

  • Stavite polovinu preostalog zelenila, zadnji dio paradajza. Odozgo stavite paradajz prekriven biberom, preostalim začinskim biljem. Pripremite salamuru i sipajte je u šerpu. Stavite ugnjetavanje na vrh. Slani paradajz će biti gotov za 2-3 dana.

    • Kako napraviti slani paradajz u vrećici bijelog luka - korak po korak video recept


    Mirisni paradajz sa belim lukom može se dobiti i bez šivanja za zimu. Uostalom, slani paradajz je jedan od najpopularnijih jednostavne grickalice koji se može pripremati i ljeti i u jesen. Pritom ih nije potrebno stavljati u tegle ili šerpe: soli ukusni paradajz možda čak i u paketu.

    Video recept za slani paradajz sa belim lukom u vrećici

    Sljedeći recept opisuje korak po korak kako napraviti brzi slani paradajz bez upotrebe puno dodatni sastojci. Jednostavna instrukcija pomoći da se lakše pripremite ukusni paradajz i uskoro održati degustaciju mirisnih grickalica.

    Brzo kiseljenje paradajza kod kuće olakšava pripremu neobična užina za priloge i meso. Korištenje male količine soli i pravilna priprema paradajza osiguravaju njihovu laku pripremu. Takvo predjelo možete napraviti s bijelim lukom ili začinskim biljem, ili možete dodati druge sastojke u radni komad. Na primjer, pomoći će da začinjeni lagano slani paradajz postane recept za njihovo brzo kuhanje u tiganju na jermenskom. Koristi listove hrena, trešnje i ribizle kako bi se naglasila originalnost zalogaja. Stoga, hostese samo trebaju odabrati odgovarajuću fotografiju ili video instrukciju i početi kuhati paradajz. Posebna pažnja Preporučljivo je obratiti pažnju na jednostavan recept za njihovo soljenje u vrećici, koji vam omogućava da napravite ukusan pripravak za samo 5 minuta.