Svaki, manje-više, restoran premium klase ima na meniju jela, rekao bih čak i delicije, pristupačne samo eliti. Cijena takvih jela doseže nekoliko hiljada dolara. Predstavljamo ocjenu najskupljih jela na svijetu. Ne posljednje mjestočak su i jela iz lanca brze hrane zauzela rang.
10. mjesto
Najskuplja čokolada na svijetu Chocopologie by Knipschildt. Proizvedeno samo u Americi. Tamna čokolada na bazi samo najkvalitetnijih prirodnih sastojaka. Cijena za 100 grama je 570 dolara. Važno je napomenuti da se čokolada ne izvozi zbog vrlo kratkog roka trajanja, koji je doslovno par dana.
9. mjesto
Krompir 500 eura za 1 kg.
Francuzi su generalno čudni ljudi. I mada se tvrdi da ova sorta krompira La Bonnotte ima upravo izvanrednog ukusa- Za mene je 500 evra za krompir previše. Uglavnom ga kupuju elitni restorani.
7. mjesto
Brza hrana za 200 dolara
Jelo je sendvič. U njega su se punile razne poslastice, i to ne samo, već i skuplje: tartufi, prepelica jaja, iberijska šunka, brestsko polarno meso itd.
6. mjesto
Pizza – LUIS XIII
Recept za pizzu je jednostavan - uzimamo najskuplje sastojke, čak i ako nisu baš kompatibilni jedni s drugima, stavljamo sve na tijesto i pečemo. I voila! Najskuplja pica na svijetu je spremna.
Sastojci: crveni i crni kavijar, škampi, jastozi, jastozi, najskuplji sir itd.
Cijena je 8.300 eura.
5. mjesto
Salata - 800 eura
Ova salata se zove "Florette Sea & Earth", trenutno je najskuplja salata na svijetu. Služi se u hotelu Le Manoir aux Quat Saisons. Sastav salate, odnosno, uključuje: kavijar beluge, jastoga, jastoga, korniša, tartufe. Ovo je jedan od skupih. Sastojci kao što su šparoge, krompir, crvena paprika i maslinovo ulje mogu se potpuno izostaviti.
4. mjesto
Hot dog - 100 dolara
To je najskuplji hot dog na svijetu. Zove se "Dragon Dog". Sastav uključuje: meso jastoga, mramornu govedinu, tartuf i maslinovo ulje, pa čak i skupe sorte konjaka. Ovo "jelo" se servira u lancu brze hrane u Vancouveru.
3. mjesto
Najskuplji sladoled na svijetu - 25.000 dolara
Sastav uključuje više od 20 vrsta kakaa. Sladoled je preliven šlagom i najskupljom čokoladom na svijetu Chocopologie by Knipschildt. Ovo božansko jelo se servira u čaši optočenoj zlatom i ukrašenoj dijamantima. Trebalo bi jesti poslasticu kašikom pepela. Nakon obroka sve neoprano zlatno posuđe možete ponijeti sa sobom.
2. mjesto
Knedle čudne plavo-zelene boje služe se u restoranu u Njujorku. Boja je zbog sastava knedli od posebne riblje baklje. Sastav punjenja uključuje teletinu, svinjetinu i meso lososa. Cijena je samo astronomskih 2400 dolara po porciji. Ispostavilo se da jedna plavo-zelena knedla košta 250 dolara.
U nekim kafićima i dalje imamo plavo-zelene proizvode i to po znatno nižoj cijeni. Iako je njihova boja daleko od baklje ribe, već zbog uslova skladištenja.
1 mjesto
Almas kavijar je najskuplja sorta beluga kavijara. Poslastica se služi u Caviar House & Prunier u Londonu. Najskuplje jelo na svijetu služi se u tegli obloženoj zlatom.
Kavijar košta 10.000 dolara za teglu od 200 grama.
Naravno, samo bogati ljudi mogu priuštiti ova jela, na primjer, sa liste.
Hajde da sanjamo malo. Zamislite sebe u predivnom restoranu koji služi najfinije i najskuplje delicije iz cijelog svijeta. A u džepu imate platinastu karticu sa apsolutno neograničenim limitom (sanajte, dakle do kraja). Odnosno, cijena jela vam nimalo ne smeta i možete naručiti šta god vam srce poželi.
Dakle, otišli ste na ovo mesto na ručak. Donijeli su vam jelovnik, ali izbor nije lak, jer vam strana imena ne znače ništa. Oslonite se na izbor i narudžbu kuhara" set rucka”, koji uključuje zdjelu supe, drugi - knedle. I šolju zelenog čaja sa tortom. Ništa posebno, samo standardni ručak. Ali, sećajući se gde ste, smrzavate se u iščekivanju – šta će vam doneti?
Pročitajte također:
Supa
Zdjela supe smiješnog naziva "Buda skače preko zida." Uopšte ne liči na supu. Više kao šašava. Konobar ljubazno objašnjava da se ova supa pravi od čorbe od peraja morskog psa. Sastav takođe uključuje: piletinu, svinjetinu, dimljenu šunku, klice bambusa, pečurke, ginseng. Plus plodovi mora: scallop, uho, morski krastavci. Cijena takve supe je oko 170 dolara po tanjiru.
Drugi kurs
Knedle izgled izazivaju nejasne sumnje u jestivost ovog jela. Imaju tajanstvenu plavu boju, pa čak i blago svijetle u sumraku. Ispostavilo se da je punjenje ovih knedli prilično jestivo, od svinjskog, mladog telećeg i losovog mesa. Tajanstvenu boju i sjaj daje im ekstrakt iz žlijezde dubokomorske baklje ribe. Bolje je ne znati cijenu ove delicije. Porcija od 16 komada košta 4.400 dolara. Ali imate neograničenu karticu, pa jedite mirno. Usput, prilično jestivo.
Čaj sa tortom
Šolja čaja ne izaziva sumnju. veoma mirisno japansko zeleni čaj sorte "Tea Forte". Njegovi listovi se pažljivo popare i umotaju u tanke cijevi. Ovo nije najskuplji čaj na svijetu, tek na šestom mjestu, ali cijena 100 g je 620 dolara. Okus je bogat i delikatan, nimalo kiselkast, kao što je tipično za kineski čaj. 
Pređimo na najzanimljivije.
Dessert!
Za čaj vam se servira nešto slično Fabergeovo jaje, ukrašena ružama. Unutra je pravo umjetničko djelo. Neuporediv čokoladni puding, porijeklom iz Engleske, naravno. Torta ima nekoliko slojeva: izvrstan biskvit natopljen viskijem, žele od veoma skupog šampanjca, 4 vrste čokolade iz Belgije sa ukusom breskve i narandže.
Puding je preliven glazurom i ukrašen čokoladnim ružama, jajima od šampanjca od ruže i zlatnim listićima (također jestivim). Sav ovaj sjaj okrunjen je dijamantom od 2 karata, srećom, nejestivim. Možete ga uzeti kao suvenir. Košta 34.000 dolara! U poređenju sa desertom, sve što je ranije servirano više ne izgleda kao nešto posebno.
Najzanimljivije je da je sve to dostupno ne samo u snovima. Ova jela se zapravo kupuju, makar ne svaki dan, i jedu, iako nekome to može izgledati kao zločin. Pa, dobar tek!
Najskuplji japanski delikatesi 29.07.2014
Sir od losovog mlijeka u Švedskoj je procijenjen na 1.000 dolara po kilogramu; La Bonnotte krompir iz zapadne Francuske košta 1.543 dolara po kilogramu; Almas kavijar iz Irana prodaje se za 25.000 dolara i pakuje se u 24 karata zlatna tegla. Naravno, luksuzno i divlje skupa hrana postoji u svakoj zemlji na svetu. Ali postoji jedna zemlja koja ima mnogo veći broj luksuznih proizvoda od bilo koje druge na svijetu. Japanski grad Tokio poznat je po tome što ima jedan od najviših dnevnice na planeti. Zbog toga mnogi od njih skupe proizvode u svijetu se mogu naći u trgovinama i pijacama širom zemlje. Neke namirnice u Japanu nisu samo skupe, već su i prilično jedinstvene.
Sigurno ih nećete naći na policama vašeg lokala Prodavnica. Japan ima dugu tradiciju davanja poklona poslovnim saradnicima i šefovima u znak zahvalnosti. U poslovnom svijetu, davanje poklona pokazuje važnost koju darivatelj pridaje poslovnom odnosu. Posebno su popularne opcije skupo voće. Da bi se zadovoljila masovna potražnja, širom zemlje su se pojavile luksuzne prodavnice voća koje služe bogatoj klijenteli. Od svjetski poznate govedine Wagyu do dinje i mlijeka, Japan će vas iznenaditi vrtoglavom lepezom egzotičnih i jedinstvenih delicija i namirnica. Ako ste u duši ljubitelj hrane, putovanje u ovu šarmantnu zemlju može biti jedinstveno kulinarsko iskustvo. Oduševite svoje nepce, proširite svoje nepce i probajte najskuplju hranu na planeti.
Evo deset najskupljih delicija u Japanu.
Proizvedeno od strane Nakazawa Foods, ova posebna marka mlijeka se prodaje za 43 dolara. Ova cijena je skoro trideset puta viša od cijene redovno mleko. Proizvod je namijenjen „odraslim osobama koje žive u stresnom društvu“, mlečni proizvod dolazi sa posebnim elementima za ublažavanje stresa. Mlijeko se od krava sakuplja jednom sedmično u zoru, kada životinje oslobađaju veći nivo melatonina. Ovaj hormon može smanjiti anksioznost, pa čak i prevladati neke oblike depresije kod ljudi, što je izuzetno važno u jako stresnom okruženju među Japancima.
Slika 2. 
U zemlji poznatoj po izuzetnoj i skupoj govedini, ne čudi što se ova pica našla na vrhu jelovnika lanca brze hrane. Pizza od govedine Kobe dostupna u Dominu, prelivena krompirom, lukom i raskošnim sosom, zajedno sa mramornim kobe mesom visoki nivo. Za ovu poslasticu ćete morati platiti 66 dolara.
Slika 3. 
Ako se riba napuhač kuha pogrešno, posljedice će biti smrtonosne, jer sadrži smrtonosni otrov. Uprkos tome, fugu je postao jedan od najpoznatijih Japanska jela. Japanski kuvar prolazi kroz rigoroznu obuku i sertifikaciju pre nego što mu je dozvoljeno da priprema ribu za ljudsku ishranu. Fugu se obično priprema na način da na ribi ostane mala količina otrova, što jelu daje poseban zapanjujući efekat. Cijena jela s ovom ribom kreće se od 100 dolara po osobi. Fugu je jedno od glavnih jela ove zemlje, dio integralne tradicije Japana.
Slika 4. 
Postoji vrlo praktičan razlog zašto je Japan počeo uzgajati kvadratne lubenice. Ovdje jako nedostaje prostora, uključujući prostor za frižidere i prijevoz. Rješenje: Pravljenje četvrtaste lubenice koju je mnogo lakše pohraniti i transportirati je ogromna prednost. Za njihovo oblikovanje, ove lubenice se uzgajaju u posebnim četvrtastim staklenim posudama. Prodaju se u specijalizovanim voćarske prodavnice Japan za oko 200 dolara. U Moskvi bogati Rusi kupuju ovo posebno dizajnirano voće za čak 800 dolara.
Slika 5. 
U 80-im i 90-im godinama, matsutake pečurke su bile skupe i veoma popularna hrana. Danas je to izuzetno skupa i izuzetno retka namirnica, zbog invazije na njenu okolinu. Godišnja berba matsutake gljiva u Japanu je manja od hiljadu tona. Cijena takvih gljiva na japanskom tržištu uvelike ovisi o kvaliteti, dostupnosti i porijeklu matsutakea. Japanski matsutake je veoma cijenjen na početku sezone, a može se prodati i do 2.000 dolara po kilogramu, ovisno o ponudi i potražnji.
Slika 6. 
Wagyu doslovno znači japanska krava, a odnosi se na nekoliko rasa goveda. Ova govedina poznata je po svojoj izrazitoj mramornoj nijansi. U zavisnosti od toga gde se goveda uzgajaju, koriste se razne metode hranjenje. Neke farme čak masiraju stoku ili daju kravama pivo. Cilj je proizvodnja goveda sa posebnim mramornim mesom. Najekskluzivniji Wagyu na svijetu dolazi iz Kobea, Japan. Prosječan odrezak može koštati oko 500 dolara, ali može dostići zapanjujuću cijenu od 2.800 dolara.
Slika 7. 
Rimski rubin - sorta stonog grožđa uzgaja se isključivo u prefekturi Ishikawa. Prvi put predstavljeno 2008. godine, ovo grožđe se rigorozno testira kako bi se osigurao kvalitet. Svako grožđe je veličine loptice za ping-pong, ali crvene boje, mora težiti više od 20 grama i imati sadržaj šećera veći od 18%. "Premijum" grožđe mora imati minimalnu težinu od 30 grama, a cijela grozd mora biti najmanje 700 grama. U 2010. godini samo šest sorti grožđa imalo je pravo na „premium klasu“. U 2011. godini nijedno grožđe nije zadovoljilo standard. U julu 2013. godine, jedna grozda grožđa Ruby Roman prodata je za 4.000 dolara. Svako grožđe košta 110 dolara.
Slika 8. 
Uzgajane na japanskom ostrvu Hokaido, ove retke crne lubenice poznate su po svojoj elegantnoj svežini i nivou slatkoće. Godišnje se uzgaja samo 10.000 Densukea. Njihova ograničena ponuda u vrijeme žetve dovodi do vrtoglavog porasta cijena na aukcijama. 2008. godine, crna lubenica od 8 kg prodata je za 6.100 dolara, što je čini najskupljom lubenicom na svijetu.
Ova dinja s mesom narandže je hibrid dvije mošusne dinje. Yubari je cijenjen zbog toga sočni slatkiši, kao i lijepe proporcije. Najčešće se prodaju u paru. Kraljevska dinja Yubari se često daje kao skup poklon uglednim ljudima. Prvoklasna dinja treba da bude savršeno okrugla i da ima izuzetno glatku koru. U Japanu se ove dinje mogu naći u prodavnicama po ceni od 50 do 100 dolara. Na aukcijama su mnogo skuplji. Najskuplji par dinja prodat je za 26.000 dolara.
Slika 10. 
Toro je specijalno meso tunjevine koje se obično koristi za suši. Pravi toro dolazi isključivo od plavoperajne tune i ističe se svojom mramornom nijansom. Najvredniji toro, poznat kao otoro, seče se sa donje strane ribe, blizu glave. Najniža ocjena, chutoro, uzima se iz trbuha u sredini i stražnjoj strani ribe. Manje je mramoriran od otora. Toro je uvijek najskuplji artikal na meniju čija se cijena stalno mijenja ovisno o tržišnim cijenama. Nikada ne možete precizno predvidjeti cijenu ove izuzetne japanska delikatesa Sve zavisi od ponude i potražnje. Ovo je jedan od najskupljih i rijetkih morskih delicija u Aziji.
Da vas podsjetim i kako to izgleda. I ovdje je također Originalni članak je na web stranici InfoGlaz.rf Link na članak iz kojeg je napravljena ova kopija -
Pogledajte koliko koštaju ove delicije, suludo je, ali ljudi su i dalje spremni da plate stotine i hiljade dolara da probaju ove ekskluzivne proizvode.
Pola kilograma Kopi Luwak kafe, koja prolazi kroz probavni trakt musang životinje, koje izlaze u obliku izmeta, koštaju oko 230 dolara.
Sir od losovog mlijeka može koštati do 1.000 dolara po kilogramu i može se naći samo na privatnim farmama losa u Švedskoj.
Mramorna kobe govedina, koja se proizvodi u prefekturi Kobe u Japanu, može koštati između 770 i 1.000 dolara po kilogramu. Najbolja govedina na svijetu dolazi od krava koje primaju svakodnevne masaže i hrane se najboljom travom i pivom. Sve to daje posebnu nježnost. mramorirano meso, što, naravno, može pogoditi vaš novčanik.
Jedan kilogram "La Bonnotte" krompira može koštati i do 630 dolara po kilogramu. Ovaj krompir se uzgaja samo na ostrvu Noirmoutier u zapadnom delu Francuske. Njegova visoka cijena objašnjava se činjenicom da samo svake godine mala količina ovog krompira, koji ima jedinstven i složen ukus koji spaja ukus morska so, limun i orasi.
Plavoperajna tuna može koštati 1.365 dolara po funti. Tako je tuna od 269 kilograma prodata na aukciji u Japanu za 736.000 dolara.
Matsutake pečurke su još jedna japanska poslastica koja može koštati i do 2.000 dolara po funti. Gljiva raste samo na crvenom boru u Japanu, Koreji i Kini i nikada ne raste na istom mjestu dva puta. Ima oštar ljutkastog ukusa i mesnate teksture.
Šafran je najskuplji začin na svijetu, čija cijena može dostići 2.700 dolara po funti. Iako je šafran prilično jednostavan za uzgoj, dobija se ručnim ubiranjem do 75.000 cvjetova, a to je da se dobije samo pola kilograma začina.
Evropski bijeli tartufi mogu se prodati za 3.600 dolara po funti. Ove gljive rastu samo pod zemljom na korijenju određenih stabala u dijelovima Italije i Hrvatske, a farmeri koriste pse da ih pronađu.
Crna Densuke lubenica teška 7,7 kg prodata je 2009. na aukciji u Japanu za 6.100 dolara. Ova vrsta lubenice se uzgaja samo na japanskom ostrvu Hokaido, gde se godišnje proizvede oko 10.000 plodova.
Tieguanyin čaj je izuzetan oolong čaj i može koštati do 6.600 dolara po kilogramu. Srećom, njeni listovi se mogu kuvati do 7 puta pre nego što počne da gubi svoj ukus.
Almas kavijar, koji dolazi od albino beluge koja živi u Kaspijskom moru, prodaje se u tegli od čistog zlata za 25.000 dolara. Jaja su blijedo jantarne boje, a sam kavijar se proizvodi u Iranu.
Kraljevska dinja Yubari je rijetka sorta dinje iz Japana koja se prodavala za 26.000 dolara po paru 2008. godine. Izvana je takva dinja slična najobičnijoj, osim što je savršeno okrugla i ima glatku kožu. Osim toga, smatra se da prisustvo vulkanskog pepela u tlu gdje se uzgaja čini ga najslađim i najslađim. sočna dinja u svijetu.
knedle - omiljeno jelo u našoj zemlji. Međutim, rekord cijena za jelo nije postavljen u Rusiji. Najskuplje knedle na svetu možete probati u restoranu za ruske emigrante "Golden Gates", u oblasti Bronksa. Njihova posebnost je u tome što je, pored teletine, losa i svinjetine, u sastav uključeno i gvožđe dubokomorske baklje (Curtius Flame Fish). Zbog toga knedle emituju plavo-zeleno svjetlo, a istovremeno su prilično jestive i ukusne. Porcija od osam knedli košta 2.400 dolara, dok je porcija od šesnaest 4.400 dolara.
Orah - ukusno i koristan proizvod. Najskuplji orah na svijetu je makadamija. To je bilo glavno jelo australskih Aboridžina, a sada je postalo rijetka, zdrava poslastica. Danas se uzgajaju samo dvije vrste ovog oraha. Drvo makadamije donosi plodove i do stotinu godina. Zbog poteškoća sa uzgojem i vađenjem oraha proizvodi se ne više od 40 tona godišnje. Cijena 1 kilograma oraha u zemljama u kojima raste prelazi 30 dolara.
Među začinima, šafran je prepoznat kao najskuplji. Začin su prašnici biljke iz porodice krokusa. Priprema šafrana ručni rad. Prašnici se beru ručno, a zatim suše. Za dobijanje 500 grama začina potrebno je 225.000 prašnika. Otuda i njegova nezamisliva cijena - jedan kilogram pravog šafrana košta oko 6 hiljada dolara.
Najskuplja gljiva na svijetu je bijeli tartuf. Nemoguće je odrediti tačnu cijenu po kilogramu ove delicije, jer se gotovo svaka veća gljiva prodaje na aukciji. Cijena jedne gljive, prodate na ovaj način, dostigla je 28 hiljada funti.
Volite slatko? Zatim probajte najskuplju čokoladu na svijetu - Chocopologie by Knipschildt. "Njegova domovina je Amerika. Ovo tamna čokolada. Za 453 grama "Chocopologie by Knipschildt" morat ćete platiti 2.600 dolara.
Kombinacija - "najskuplji krompir na svijetu" djeluje smiješno, ali ovo jelo može koštati pristojan novac. Najskuplji krompir na svetu košta 500 evra po kilogramu. Ovo je ručno ubrana sorta "La Bonnotte" koja raste na ostrvu Noormoitier. Okus takvog krompira je neobično nježan.
Šta mislite, koje meso može biti najskuplje? Ovo je mramorna govedina od japanskih Wagyu krava. Ovim kravama se posvećuje izuzetna briga i pažnja. nahrani ih najbolje bilje svakodnevno davati sake i pivo. Dugo vremena Japanci nisu izvozili stoku za rasplod, ali sada se krave Wagyu uzgajaju i u Australiji. Od toga se cijena mesa samo povećala. Australci su otišli dalje u brizi o kravama. U ishranu krava dodali su crno vino (16 dolara po boci). Ako želite da probate mramorna govedina onda pripremite svoj novčanik. File od 200 grama u Evropi košta preko 100 dolara. Najosjetljiviji komadi prodaju se za hiljadu dolara.
Volite grickati u bijegu? Probajte najskuplji sendvič na svijetu. Zove se von Essen Platinum Club Sandwich. to specijalitet kuće u hotelima Von Essen. Cijena sendviča je 200 dolara. Sastoji se od: Iberijske šunke, Bresse poularda, bijelih tartufa, prepeličjih jaja, sušenih Italijanski paradajz i hljeb napravljen od posebnog kvasca.
Zavičajna pizza - Italija nudi kušanje najskuplje na svijetu. Njeno ime je Luj XIII. Cijena jedne pice je 8300 eura. Pizza se mora pripremiti u prisustvu klijenta. Sastoji se od: bivolje mocarele, tri vrste kavijara, crvenog jastoga, škampa i jastoga. Čak ni sol u ovoj pici nije obična, pa čak ni morska, već australska ružičasta "Murray River".
Volite omlet? Ako ste u Njujorku, pogledajte hotel Le Parker Meridien, gde se služi najskuplji omlet na svetu. Košta hiljadu dolara. Osim jaja, u omletu su prisutni i cijeli jastozi. Servira se na jastuku prženi krompir i ukrašen kavijarom zvjezdaste jesetre.
Najskuplja salata na svijetu zove se Florette Sea&Earth. Možete ga isprobati u oksfordskom hotelu "Le Manoir aux Quat Saisons". Zapišite recept: 50 grama odabranog Almas kavijara bijele beluge, jastoga, korniš rakova i jastoga, Floretta mlada salata sa prskanjem maslinovo ulje, rendani tartufi, crvena paprika, šparoge i krompir. Cijelo jelo je ukrašeno zlatnom folijom. Cijena jedne porcije Floretta Sea and Land je 635 funti.
Općenito je prihvaćeno da je najskuplji kavijar na svijetu crni ili sivi. Ali nije. Najskuplji je, kao što smo već pisali, albino beluga kavijar, koji se zove "Almas". Ovaj kavijar se rijetko izvozi iz Irana. Ovaj kavijar je upakovan obavezno u zlatnu teglu i predstavlja umetničko delo. Sto grama Almas kavijara košta dvije hiljade dolara.