Kolač u loncu 4 jaja puter narandže. Kolač od narandže u multivarku Redmond

Ovo zimski recept torta od narandže treba da bude u svesci svake domaćice. Zašto? Zato što je odličan. Svi koji su ga prvi put ispekli rekli su naglas da je bilo najukusnije i najlakše domaće pečenje koje su ikada probali. Pečem ovu tortu od narandže u svom Redmond sporom štednjaku. Ali, naravno, možete ga kuhati u bilo kojem drugom modelu multivarka, uključujući i pećnicu. Ali u sporom štednjaku, naravno, ispada i pahuljastiji i nježniji. Ovdje jednostavno nema o čemu da se priča. Naravno, čisto izvana, moj recept možda neće biti tako impresivan kao drugi - svijetli i ukusni komadići narandže se ne vide u kolaču. Ali, vjerujte mi na riječ, ovaj kolač je toliko mirisan i sa tako izraženim okusom narandže da u suštini ispada tako cijela slatka, slatka narandža.

Biće nam potrebni proizvodi:

  • 2 velike zrele narandže,
  • 250 g šećera,
  • 3 kašičice vanilin šećera,
  • 200 g putera
  • 4 jaja
  • 3 kašičice praška za pecivo,
  • 350 g brašna

Kako napraviti tortu od narandže u sporom štednjaku


Vrlo je lako kuhati. Neće biti potrebe da bilo šta topite ili mutite. Samo ne zaboravite dodati prašak za pecivo - kolač će zahvaljujući njemu postati mekani.

1. Maslac izvadim iz frižidera par sati pre kuvanja da omekša.

2. Narandže operite, osušite i naribajte na sitno rende sa svih strana, uklanjajući koricu (svetli, aromatični deo kore pomorandže).


3. Nakon toga prepolovim narandže i iscijedim sok. Sada to radim običnim ručnim sokovnikom za citruse, ali prije, kada ga nisam imao, pritiskao sam ga običnom kašikom, okrećući ga u pola narandže. Ako sjemenke slučajno uđu u sok, vadim ih.
4. U većoj posudi izmiksajte puter sa šećerom, dodajte vanilin šećer.
5. Razbijte jaja (nema potrebe da ih tučete). Ponovo miksajte dok ne postane glatko.
6. Sipajte sok od pomorandže i dodajte koricu.

7. Umiješajte brašno sa praškom za pecivo odvojene posude. Ovo radim pjenjačom. Što se prašak za pecivo bolje rasporedi po brašnu, to će se kolač ravnomjernije dići.


8. U testo sipajte brašno, mešajte par minuta (tj. temeljno).

9. Stavljam tijesto u multivarku, posudu lagano namazam uljem - za ovo koristim silikonsku četkicu, super je zgodno!

10. Uključite multivarku u režim “Pečenje”. Vrijeme – 40 minuta. Kada čujem signal da je gotov, otvaram poklopac, okrećem tortu na drugu stranu i ponovo uključujem režim „Pečenje“. Nakon 10 minuta ga gasim. Kolač izlazi sa ujednačenom korom sa svih strana.

Za svaki slučaj pišem tačan model svog multivarka - Redmond RMC-M70.

Jednom sam na internetu pronašla recept za ovu tortu od pomorandže i od tada je često pečem. Kolačić ispada jednostavno čaroban i nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Delikatne i prozračne teksture, neuporedivo izražene ukus narandže i aroma, ovakvi pecivi oduševit će sve ljubitelje citrusa!

Ako se odlučite za pripremu, toplo preporučujem strpljenje, jer ovaj kolač od narandže ispada posebno ukusan sljedeći dan! Za to vrijeme će biti potpuno zasićeno aromatičnim sirup od narandže i postaće jedno sa njim. Za ovo pečenje preferiramo velike narandže. Prvo ih je potrebno dobro oprati, a zatim pažljivo ukloniti koricu pomoću rende, ne dodirujući bijelu kožu, prepoloviti i iscijediti sok. Našoj porodici se jako sviđa ovaj kolačić, nadam se da će se i vama dopasti!

Sastojci:

Kolač:

  • jaje – 3 kom.
  • šećer – 200 grama.
  • pavlaka - 95 grama.
  • sol - prstohvat.
  • kora narandže - od dvije pomorandže.
  • brašno – 180 grama.
  • prašak za pecivo – 5 grama.
  • puter– 50 grama.

impregnacija:

  • sok od pomorandže – 150 ml.
  • šećer - 40 grama.
  • skrob – 1 kašičica.

Kako napraviti tortu od narandže u laganom šporetu:

Pomiješajte jaja i šećer. Mutite mikserom nekoliko minuta dok se smjesa ne poveća i ne pojavi gusta bijela pjena. Zatim dodajte pavlaku, so i koricu dve pomorandže.

Promešati i dodati prosejano brašno i prašak za pecivo.

Umutite tijesto dok ne postane glatko i dodajte otopljeni i ohlađeni puter, možete ga zamijeniti margarinom.

Ponovo umutite testo.

Podmažite posudu multivarka biljno ulje i posuti brašnom, sipati gotovo testo.

Pecite kolač od narandže u režimu "pečenje" 1 sat. Ako pečete u rerni, onda oko sat vremena na 160*C.


Nakon signala, izvadite kolač pomoću posude za kuhanje na pari.

A prije toga, nekoliko minuta prije nego što bude spreman, morate pripremiti sirup za impregnaciju.
U šerpu sipajte šećer i skrob.

Ulijte sok od pomorandže.

Smjesu prokuhajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući i kuhajte ne više od dvije minute, nakon čega isključite sirup.

Kada je kolač gotov i još vruć, probušite ga po cijeloj površini drvenim ražnjačem i prelijte sirupom od narandže. Sirup nanosim u fazama, svaki put probijajući tortu ražnjem.

Vrijeme: 110 min.

Porcije: 6-8

Težina: 4 od 5

Tasty way pravljenje kolača od narandže u sporom šporetu

Narandža je jedna od rijetkih peciva koja se vrlo brzo i lako priprema. Priprema se od poznatih i jeftinih proizvoda, vjerovatno dostupnih svakoj domaćici.

Kapkejk sadrži jedno od omiljenih citrusnih plodova - narandžu, koja pekarskim proizvodima daje neviđeni ukus i aromu. Ovu poslasticu će cijeniti ne samo strastveni ljubitelji slatkiša, već i oni koji vole narandže i uvijek se trude da uz njih biraju deserte.

Recepti za pahuljastu tortu od naranče mogu se naći u bilo kojem kuvarica– postoje tri razloga za to:

  • prvo, pečenje se priprema vrlo brzo i jednostavno - a to je značajan plus za mnoge domaćice;
  • drugo, ovo jelo je vrlo zdravo, jer sadrži narandže;
  • Pa, i treće, i djeca i odrasli vole kolače na bazi narandže, pa mnoge domaćice znaju njihove recepte;

Ako niste fan sočne pomorandže, ovaj sastojak se može sigurno zamijeniti mandarinama, grejpfrutom, limetom, avokadom i tako dalje. I ovdje sveže voće Bolje je ne dodavati u recepte, jer sadrže malo soka i pulpe.

Vaša porodica će vas, nakon što su probali ovo jelo, stalno tražiti da ga ponovo skuvate, jer se ovo pecivo jednostavno topi u ustima i ispada mekano, lagano i prozračno. A sok od pomorandže pečenim proizvodima daje žućkastu boju, što ih poboljšava izgled i čini ga ukusnim.

Spremati se ovo jelo u loncu prilično brzo, pa mnoge žene koriste njegove recepte za "ekstremne hitne slučajeve", na primjer, prilikom iznenadnog dolaska gostiju.

Mnoge žene već dugo cijene mogućnosti multivarka. I to nije iznenađujuće, jer ovaj kuhinjski pomoćnik može ukusno pripremiti bilo koje jelo, bez obzira na složenost recepta.

Glavne prednosti pripreme torte u sporom štednjaku su:

  • Nema suhoće. Zahvaljujući konstantnoj temperaturi kuvanja, kolač od narandže neće se dugo sušiti.
  • Nema paljenja. Pokrivanjem zdjele multivarka spriječit ćete da pečeni proizvodi zagore ili zalijepe za dno tokom kuvanja.
  • Sjaj tijesta. Ako ostavite poklopac dok se peče, tijesto će moći dosta da naraste zahvaljujući ujednačenoj temperaturi koja "ovija" posudu i omogućava da kolač brže naraste i postane paperjast.

Gledajući moderne fotografije gotovog kolača, može se primijetiti da jelo ne ispada ništa lošije od proizvoda kupljenih u trgovini, već, naprotiv, ukusnije, svježije i ukusnije.

Vrijedi li dodavati vlastite sastojke u recepte?

Mnoge žene često dodaju vlastite proizvode u pekarske proizvode, vjerujući da će oni upotpuniti jelo jedinstvenog ukusa. Naravno, neki recepti to zahtijevaju, ali ne i kolač od narandže. Može se samo dopuniti šećer u prahu, koje treba posipati po pečenim proizvodima odmah nakon kuvanja.

Voće, orašasti plodovi, cimet, mak - sve će to samo pogoršati ukus.

Način kuhanja

Sastojci:

Korak 1

Narandžu operite, osušite i pažljivo ogulite. Iscijedite sok iz njega - trebalo bi da bude najmanje 60 ml.

Korak 2

Omekšali puter dobro umutite mikserom sa šećerom, pa u smesu dodajte jedno po jedno jaje, nastavljajući da mesite buduće testo.

Korak 3

U dobijenu masu dodajte limunov sok i vanilin. Zamijesite tijesto: u tanjir dodajte brašno i prašak za pecivo i počnite lagano miješati smjesu. Važno je da ne oštetite prozračnost.

Korak 4

Zdjelu multivarka dobro premažite uljem, ulijte u nju tijesto i lagano ga poravnajte lopaticom. Po želji možete u tijesto dodati pulpu ili male kriške narandže - to će samo "koristiti" kolaču.

Korak 5

Uključite multivarku, podesite režim "Pečenje" na 95 minuta i sačekajte da se jelo ispeče. Ako tvoj kuhinjski aparat ima veliku snagu, vrijeme se može smanjiti na 70 minuta.

Po želji pečene se mogu posuti prahom.

To je sve - torta od narandže u sporom štednjaku je gotova. Mnoge fotografije pokazuju da ispada zlatne boje, vrlo pahuljasto i ukusno.

Pogledajte još jednu verziju ovog jela u videu ispod:

Sastojci:

  • pšenično brašno - 1 više čaša
  • granulirani šećer - 1 više čaša
  • pileća jaja – 3 kom.
  • puter – 50-80 g
  • mlijeko – 1 multistakla
  • soda – 1 kašičica.
  • korica pomorandže – 6-7 kašika.

Orange cupcake možeš da kuvaš Različiti putevi: samo dodajte koricu ili sok od pomorandže u tijesto, ili ga već natopite gotov kolačić sirup od narandže ili glazura. Pogledajmo najjednostavniji recept za tortu od narandže u sporom štednjaku, koji koristi samo koricu u komadima.

Priprema kore je vrlo jednostavna. Naranču prelijte kipućom vodom, ogulite koru, prebacite u sjeckalicu i uključite na minut. Zatim koricu prebacite u teglu, dodajte šećer i stavite u frižider. Sljedećeg dana ova kora se već može koristiti za kolače.

IN ovaj recept korišćen je multivarak iz Mirte MC 2211 zapremine posude je 5 litara, tako da je torta mala količina sastojaka će biti malo. Po želji možete koristiti porcionirano silikonski kalupi Za . Peciva ispada veoma nježna, a aroma narandže joj daje posebnu notu okusa, tako da će se kolač svidjeti apsolutno svima i sa sigurnošću ga preporučujem čitateljima stranice. Uz ovaj recept dolazi i video procesa kuvanja, koji možete pogledati na dnu stranice.

Način kuhanja


  1. Narežite meki puter na komade u činiju.

  2. Dodajte šećer.



  3. Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom (ili praškom za pecivo). Bolje brašno prosijati, ali ako nema sita, onda samo sipajte u posudu. Pažljivo miješajte tijesto, ne mikserom.

  4. Ulijte mlijeko.

  5. Mešajte testo dok ne postane glatko i dodajte koricu. Ponovo promiješajte.

  6. Stavite testo u podmazanu posudu. Stavite posudu u multivarku, zatvorite poklopac, uključite režim "Pečenje" i ne otvarajte poklopac 40 minuta. Može potrajati duže, ovisno o snazi ​​multivarka. Kolač od narandže ostavite u spori šporet još 10 minuta, brzo provjeravajući spremnost ražnjićem - trebao bi ostati suv. Ako kolač nije pečen, uključite ga još 10-15 minuta.

  7. Kolač sa koricom od pomorandže u spori šporet je spreman. Izvadite ga iz posude pomoću posude za paru - ovo je najlakši i najsigurniji način da izvadite pečene proizvode tako da ostanu netaknuti. Zatim prebacite na tanjir ili posudu.

  8. Poslužite u porcijama na odvojenim tanjirima ili tanjirićima.

Ovaj kolač je veoma ukusan zaliven mlekom, ali je idealan i za ispijanje čaja, posebno u prohladno godišnje doba ili zimi - aroma narandže će vam pomoći da se brže razbudite i zagrejete.

Pogledajte ovaj video i uvjerite se kako je lako skuhati tortu u sporom štednjaku.

Kolač od narandže pripremljen u laganom šporetu- neobično je nežan, mirisan i neverovatno ukusna peciva! Iskreno, nikad nisam probala bolji kolač od ovog! Savršeno pečen, ali iznutra vlažan, savršeno drži oblik, ali i dalje tako nežan s bogatim okusom citrusa. Definitivno će vam se svidjeti ovaj kolač!

Sastojci

Za pripremu kolača od narandže u sporom šporetu trebaće vam:

sok od pomorandže 100% - 350 ml;

brašno ( premium) - 2 čaše (čaša - 200 ml);

šećer - 2 šolje;

jaja - 4 kom.;

prašak za pecivo - 2 kašičice;

narandža - 1 kom. (Za dekoraciju);

šećer u prahu - za posipanje;

puter - za podmazivanje posude.

Čaša - 200 ml.

Koraci kuvanja

Postepeno, mešajući sve kašikom, ulijte 250 ml sok od narandže i miješajte dok ne postane glatko.

Stavite posudu u multivarku, podesite režim "Multicook" - temperatura 120 stepeni, 1 sat 10 minuta. Ostavite kolač od narandže da se potpuno ohladi u zdjeli multivarka.

Pustite da sok upije, pospite šećerom u prahu i ukrasite narandžom isečenom na tanke polukrugove.

Izrežite tortu na komade. Izuzetno ukusan, divne arome, kolač od narandže pripremljen u spori šporet može se poslužiti uz čaj!

Prijatno!