Najjednostavniji lavash rolat. Rolice armenskog tankog lavaša sa štapićima od rakova. Sa štapićima od rakova

Lavash roll Ovo je lagan za pripremu i ukusan zalogaj. Lavash rolnice pripremiti sa raznih punjenja: štapići od rakova, blago soljeni losos, sa mesom, pečurkama i sirom i dr. Recept za rolnice od lavaša postao je veoma popularan među ljubiteljima kuvanja originalne grickalice. Popularnost punjenog pita kruha objašnjava se jednostavnošću pripreme i originalan izgled na bilo kom prazničnom stolu.

Lavash rolnice - recept

Recepti za rolnice od lavaša dovoljno jednostavno, trebat će vam i punjenje za lavaš. Glavni način za formiranje grickalica od pita kruha je nanošenje nekoliko vrsta fila jedan po jedan na listove pita kruha. Nadjev se ravnomjerno raspoređuje u nekoliko slojeva kada se listovi lavaša namažu filom, umotaju se u rolat.

Recepti za rolnice od lavaša sa različitim nadjevima.

Ako odlučite da kuvate lavash rolat sa filom, onda morate razmišljati o punjenju. Sastojci punila za lavaš možda najviše razni proizvodi, može se pripremiti obilan i ukusan zalogaj u obliku lavash rolade:

  • With štapići od rakova,
  • sa korejskom šargarepom
  • sa pečurkama,
  • sir (svježi sir)
  • sa lososom (ili crvenom ribom),
  • sa chikenom,
  • meso,
  • jaje,

Predjelo od lavaša za praznični sto.

Lavash snack- odlično jelo na bazi švedskog stola. Za svečanu trpezu najčešće koriste više ukusno punjenje– crvena riba, kavijar, dimljeno meso. Lavaš sa filom u obliku rolat servira se hladno lavash grickalice, međutim, možete i pripremiti vrući lavaš rolat. Postoji mnogo recepata kako zamotati i napravite rolnice od lavaša, sve zavisi od vašeg ukusa i mašte, jer možete da smislite vlastita verzija fil za lavaš rolat. Naša web stranica sadrži najbolje recepti za rolnice od lavaša. Stoga, ako želite kuhati jednostavno i originalno

Šta možete umotati u pita hleb?

Obilna užina dolazi sa dodatkom:

  • meso - svinjetina, govedina, jagnjetina, piletina ili ćuretina, koje se prži, dinsta ili kuva u laganom šporetu;
  • riba – soljena, dimljena, kuvana, pržena, pečena;
  • povrće – svježe, kiselo ili nakon termičke obrade;
  • mliječni proizvodi - sir, svježi sir;
  • jetra i bubrezi;
  • gljive;
  • tjestenina i razne žitarice;
  • plodovi mora - kavijar, školjke i rakovi štapići.

Koji sos mogu da koristim?

Majonez, posebno domaći, odlično ide uz lavaš. Priprema se mućenjem žumanca sa šećerom, solju i senfom. U ovu smjesu postepeno sipajte malo ulja, a kada dobije gustinu tijesta dodajte sirće. Da biste obogatili ukus, možete dodati u sos sok od limuna, protisnuti beli luk, kečap, sitno seckani kiseli krastavci.

Možete koristiti i sos od pavlake i majoneze, koji pored dva glavna sastojka uključuje začinsko bilje, beli luk, biber i so. Prvo se sipaju sitno nasjeckane komponente seoska pavlaka sa 20% masnoće, a zatim domaći majonez, i dodati začine.

Kako poslužiti lavaš rolnicu

Sve zavisi od fila, jer neki recepti predlažu prženje ili pečenje kiflica. A, ako je fil sladak, pre serviranja možete ga preliti sa sirupom, ako je slan, možete ga ukrasiti začinskim biljem. Rolat se može iseći na porcije i poslužiti u obliku rolata.


Da li je moguće zamrznuti za buduću upotrebu?

To je neprihvatljivo. U zamrzivaču se pita kruh ne namače, a tekućina iz nadjeva se smrzava, npr obična voda. Kada se odmrzne, rolat će se jednostavno rasplesti.

Najbolji recepti za lavaš rolnice sa različitim nadjevima

Sa Chikenom

Komponente:

  • 230 g tankog jermenskog lavaša;
  • 300 g pilećeg filea;
  • 100 g topljeni sir;
  • 4 žlice. kašike kisele pavlake;
  • sol;
  • biber;
  • ½ vezice zelenila;
  • biljno ulje.

Kuhajte pileća prsa dok ne bude gotovo, ohladite. Meso sameljite u mašini za mlevenje mesa. Dodajte malo soli i bibera.

Topljeni sir narendajte na srednje sitno i dodajte iseckanoj piletini. U ovu smjesu dodajte začinsko bilje i pavlaku i promiješajte. Podeliti fil na pola.

Pita hljeb narežite na 3 jednaka dijela. Na jedan dio pita hljeba stavite dio fila i rasporedite ga po cijeloj površini. Pokrijte drugim dijelom pita kruha, zatim rasporedite ostatak fila i prekrijte trećim dijelom pita kruha.

Zarolajte pita hljeb sa duže strane da dobijete jednu veliku rolat. Zamotajte ga prozirnu foliju i ostaviti 20-30 minuta da se upije filom.

Skinite foliju i izrežite rolnu na komade od 3 cm vrući tiganj sa biljnim uljem i pržiti sa obe strane.

Recept za rolnicu od lavaša sa šunkom i sirom

Komponente:

  • 2 armenski lavaš;
  • 150 g majoneze;
  • 3 čena belog luka;
  • 2-3 grančice kopra;
  • 100 g sira;
  • 4 kriške šunke.

U šoljici pomešati majonez i sitno seckani beli luk. Sir narendajte na sitno rende. Nasjeckajte šunku i začinsko bilje.

Razvaljajte list pita hljeba, namažite ga majonezom, dodajte ½ sira, šunku i začinsko bilje. Pokrijte sve drugim listom pita i ponovite isto. Zamotajte rolat i stavite u frižider da se stegne. Nakon par sati izvadite poslasticu i poslužite.

Lavash rolat sa štapićima od rakova i jajima


Sastojci:

  • 3 lista pita kruha;
  • 200 g tvrdog sira;
  • 4 kuvana jaja;
  • 150 g topljenog sira;
  • 200 g štapića od rakova;
  • 150 g majoneze;
  • kopar;
  • 1-2 čena belog luka.

Prvi list tanko premažite majonezom i na njega stavite isjeckane štapiće rakova tanke kriške. Pokrijte drugim listom.

Pomiješajte meki topljeni sir sa sjeckanim bijelim lukom i smjesu rasporedite na drugi list. Sve prekrijte trećim plehom i premažite majonezom.

Jaja skuvajte tvrdo i ohladite ih hladnom vodom. Narendati na sitno rende, dodati seckani kopar. Na vrh stavite ovaj fil. Sva 3 pita hleba umotajte u čvrst rolat. Zamotajte ga u foliju i stavite u frižider. Prije serviranja jelo narežite na pakove i ukrasite.

Lavaš rolnice sa lososom i topljenim sirom


Komponente:

  • 200 g slabo slane ribe;
  • tanak pita kruh;
  • 250 g topljenog sira;
  • hrpa svježeg začinskog bilja.

Prvo uklonite kosti iz ribe. File narežite na tanke kriške, odvojite meso od kože. Operite, osušite svježe bilje, sitno nasjeckajte. Stavite pita kruh na prozirnu foliju. Dobro ga premažite sirom, potpuno prekrivši površinu. Stavite na vrh komadi ribe na maloj udaljenosti jedan od drugog. Odozgo ih pospite začinskim biljem. Pažljivo zarolajte pita hljeb i stavite ga u zamrzivač na 10 minuta. Izvadite i izrežite na krugove.

Lavaš sa kobasicom i korejskom šargarepom


Sastojci:

  • tanak list lavaša;
  • 2-3 kašičice majoneza;
  • kuvana kobasica, 100 g;
  • korejska šargarepa, 100 g;
  • zelenilo

Cijeli list pita hljeba premažite majonezom. cut kuvana kobasica na sitne kockice i sitno nasjeckajte zelje. Na vrh pleha stavite fil. Čvrsto zamotajte i stavite u frižider da se namače, nakon što ga umotate u foliju. Nakon otprilike 2 sata izvadite posudu i narežite na kriške debljine par centimetara.

Lavash rolnice sa štapićima od rakova i sirom

Sastojci:

  • 150 g štapića od rakova;
  • pita;
  • 200 ml. majoneza;
  • 100 g topljenog sira;
  • 3 kokošja jaja.

Odmrznite i sitno nasjeckajte rakove štapiće. Dodati sitno iseckanu kuhana jaja. Smjesu namazati majonezom. Narendati topljeni sir i dodati u fil.

List pite prepolovite i rasporedite fil po cijeloj površini. Zarolajte i ostavite da odstoji 20 minuta. Jelo narežite na komade debljine 3-4 cm i stavite na tanjir.

Slatki lavaš rolat

Komponente:

  • tanak list lavaša;
  • 1-2 jabuke;
  • pola limuna;
  • 1 tbsp. kašika puter;
  • jaje;
  • 2-3 žlice. kašike meda;
  • šećer u prahu.

Jabuke sitno nasjeckajte. Rub koricu limuna. Stavite komade voća u šerpu i dodajte malo vode. Krčkajte 5 minuta na umerenoj vatri. Stavite fil u tanjir i ostavite da se ohladi.

Umutiti puter i jaje. Dodajte med jabukama. List pita hljeba premažite jajetom i puterom, stavite fil i uvijte u rolat. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Pospite šećer u prahu, iseći pita hljeb na komade.

Top 5 filova za tanke rolnice od lavaša

Sa pečurkama i sirom


Komponente:

  • hrpa kopra;
  • veza peršuna;
  • 300 gr. sir;
  • 450 g kiselih šampinjona;
  • majoneza.

Začinite majonezom sa seckanim začinskim biljem, pečurkama i rendanim sirom.

Sa mlevenim mesom

Sastojci:

  • mljeveno svinjsko i goveđe meso;
  • mrkva;
  • listovi zelene salate;
  • paradajz;
  • majoneza;
  • 50 g sira;
  • zelenilo;
  • 2 čena belog luka.

Crni luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju. Nakon 3 minuta dodajte narendanu šargarepu i pržite dok se delimično ne skuva. Povrću dodati mleveno meso i držati u tiganju 25 minuta uz začine. Paradajz narežite na okrugle komade, a listove zelene salate operite i osušite. Pomiješajte majonez sa sjeckanim bijelim lukom da dobijete sos. Narendajte sir. Svi sastojci će se stavljati jedan po jedan na lavaš listove: prženje i mleveno meso na prvom, zelena salata i paradajz na drugom, sos od majoneze i sir - na trećem.

Sa ribom

Komponente:

  • 3 jaja;
  • konzerva riblje konzerve;
  • 4 čena belog luka;
  • majoneza;
  • 200 gr. sir;
  • zelenilo.

Kuvana jaja sitno iseckati, izgnječiti riblje konzerve Viljuškom naribajte sir. Pomiješajte nasjeckano začinsko bilje, bijeli luk i majonez.

Sa povrćem

Proizvodi:

  • 2 glavice luka;
  • mrkva;
  • 250 gr. svježi šampinjoni;
  • kečap;
  • zelenilo.

U tiganju propržite luk, šampinjone i šargarepu narezan na kockice. Gotov fil posuti začinskim biljem. Prije dodavanja fila, pita hljeb prebrišite mješavinom kečapa i pavlake.

Sa pečurkama

Komponente:

  • 50 g šampinjona;
  • 200 g putera;
  • češanj belog luka;
  • tvrdi sir;
  • topljeni sir sa aromom gljiva;
  • sol i papar.

Opet se vraćamo na jermenski tanki lavaš da od njega nismo pravili pice, lazanje, pite, pite. Recepti su dostupni.

Tanki pita kruh je univerzalan, a danas predlažem da od njega pravim rolnice, ali za rolnice vam je potreban fil.

Preljevi za lavash rolnice tema su današnje recenzije. Pogledajmo 15 najukusnijih i najjednostavnijih punjenja za lavaš rolnice.

Fil za lavaš rolat sa kobasicom i korejskom šargarepom

Možda i najviše poznati recept fil za lavaš rolat.


Trebamo:

  • 150 g korejske šargarepe
  • 150 g kuvane kobasice
  • 1 komad pita hljeba
  • 2-3 žlice. majoneza

Priprema:

1. Korejska šargarepa se u početku iseče na trakice, ali je potrebno ponovo iseckati.

2. Kuvana kobasica se takođe iseče na sitne trakice.

3. Pomiješajte sve proizvode i začinite ih majonezom. Smjesa treba da bude srednje konzistencije, ne suva i ne previše tečna.


4. Pokrijte površinu prozirnom folijom, stavite pita hleb i premažite filom. Umotajte u rolat. Rolat zatim stavite u frižider.

Za bolja impregnacija lavash kiflice, moraju se staviti u frižider na 30 minuta do 1,5 sat, ako ima vremena bolje preko noći.

Lavash rolat sa pečurkama i jajima


Trebamo:

  • 200 g šampinjona
  • 1 luk
  • 3 jaja
  • 50 g tvrdog rendanog sira
  • 100 ml kisele pavlake
  • so i biber po ukusu
  • biljno ulje
  • 1 pita hleb

Priprema:

1. Na ulju dinstati šampinjone i luk.

2. Jaja skuvati i iseckati, koristeći poseban roštilj.

3. U jednu posudu sakupimo pečurke, jaja, sir, posolimo, pobiberimo i začinimo pavlakom.

4. Lavaš namažite smjesom i ostavite da se natopi

Fil za lavaš rolat sa pilećim fileom i biberom


Trebamo:

  • 1 komad pita hljeba
  • 1 pileći file
  • 1 crvena paprika
  • 1 češanj belog luka
  • 2 žlice. majoneza
  • 1 vezica kopra

Priprema:

1. Slatku papriku i kopar nasjeckajte.

2. Beli luk sa pileći file izmiksati u blenderu. Prvo beli luk pa piletina.

3. Dobijenu smjesu pomiješajte sa koprom i paprikom, začinite majonezom i dobro promiješajte.


4. Dobijenim filom pažljivo rasporedite lim od lavaša i čvrsto ga umotajte u rolnu. Zamotajte u foliju i stavite u frižider.


Fil za lavaš rolat sa štapićima od rakova

Ovaj fil je "klasična" lavaš rolnica, gde je žurka, uvek je rolat sa punjenje od rakova. Možda vam nije poznato, onda ću podijeliti recept.


  • 100 g štapića od rakova
  • 2 žlice. krem sir ili 100 g rendanog sira
  • 1 vezica kopra
  • 2 žlice. pavlaka ili majonez
  • 1 pita hleb
  • so i biber, po ukusu.

Priprema:

1. Nasjeckajte rakove štapiće i kopar.

2. Pomiješajte sve proizvode, začinite ih kiselom pavlakom, pa dobijenom smjesom prekrijte lim od lavaša.

3. Od namazanog lavaša napraviti rolat.

Rolat od lavaša sa filom od haringe


Trebamo:

  • 1 haringa srednje veličine
  • 2 kuvane šargarepe
  • 1 topljeni sir
  • 2 žlice. maslinovo ulje(povrće, rastopljeni puter)
  • 1 veza zelenog luka
  • 1 list pita hljeba

Priprema:

1. Haringu iseći na filete i podeliti.

2. Kuvanu šargarepu iseći na komade.

3. Topljeni sir sameljite.

4. Sve nasjeckane sastojke stavite u blender. Dodajte par kašika maslinovog ili otopljenog putera. Prekidamo sve.


5. Ovu smjesu napunite mljevenim zeleni luk, promiješajte i time prekrijte lim lavaša.


6. Formirajte rolat.


Dijetalni fil za lavaš rolat

Trebamo:

  • 1 krastavac
  • 300 g svježeg sira
  • 1 veća veza kopra
  • 2 žlice. maslinovo ulje
  • soli po ukusu
  • 1 pita hleb

Priprema:

1. Krastavac sameljite na rende. Kožicu krastavca, ako je homogena, nije potrebno rezati.

2. Kopar sitno iseckati.

3. Izmiksati proizvode prema receptu, začiniti maslinovim uljem,


posolite i namažite lavaš. Umotamo ga u rolat.


Lavash rolat sa sirovom šargarepom i sirom


Trebamo:

  • 1 šargarepa
  • 1 list pita hljeba
  • 50 g tvrdog sira
  • 2 čena belog luka
  • 2 žlice. majoneza

Priprema:

1. Šargarepa, 2/3 na sitno, a 1/3 na krupno.

2. Sir i beli luk sameljite na rende, krupno, odnosno sitno.

3. Sakupiti šargarepu, sir, beli luk, dodati majonez i promešati.


4. Nakon mešanja raširite lim i umotajte ga rolatom, ostavite na hladno.


Fil za lavaš rolat sa mlevenim mesom i povrćem


Trebamo:

  • 300 g mljeveno meso, bilo koji
  • 1 šargarepa
  • 100 g brokule
  • 1 luk
  • 50 g rendanog tvrdog sira
  • 2 paradajza
  • 4 lista zelene salate
  • 1-2 čena belog luka
  • 1 hrpa zelenila
  • 100 g 15% kisele pavlake
  • so, biber po ukusu
  • 1 list pita hljeba

Priprema:

1. Naseckane šargarepe i luk, pržiti sa mlevenim mesom.

2. Prokuhajte brokulu i njene cvatove. Ohlađeni kupus narezati na sitno.

3. Sir narendajte, paradajz i začinsko bilje iseckajte.

4. Sitno nasjeckajte bijeli luk.

5. Sve navedene komponente začiniti pavlakom, posoliti i izmiješati.

6. Na pita hljeb prvo stavite listove zelene salate, pa fil i uvijte u rolat.

Fil rolnice od lososa i krastavca


Trebamo:

  • 180 g lososa ili lososa
  • 200 g krem ​​sira
  • 1 svježi krastavac
  • zelje, po ukusu
  • 2 tanka pita kruha

Priprema:

1. Ribu narežite na tanke trakice.

2. Ogulite krastavac i isecite ga po dužini na trakice.

3. List lavaša namazati krem ​​sirom.

4. Ribu rasporedimo sa ruba pleha, na nju stavimo krastavac i sjeckano začinsko bilje i čvrsto umotamo u rolat.

5. Pre serviranja iseći na kriške debljine 3 cm.

Fil za rolat sa pilećim fileom

Trebamo:

  • 1 pileći file
  • 1 komad crvenog, slatkog luka
  • 2 paradajza
  • 1 svježi krastavac
  • 1 veza peršuna
  • 2 čena belog luka
  • 4-5 kašika. umak od soje
  • 1 tbsp. mešavine bibera
  • 1 malo pakovanje čipsa
  • 1 tanak pita hleb
  • biljno ulje, za prženje
  • soli po ukusu

Priprema:

1.Seckani komadi pilećeg mesa, pržena u tiganju.

2. Luk iseckati na kolutove, malo posoliti i umesiti rukama.

3. Paradajz iseckati na kockice.

4. Narendajte krastavac. Isjeckajte peršun i bijeli luk.

5. Pomiješajte piletinu sa povrćem, biberom, začinite umak od soje i pospite čipsom.

6. Stavite fil na pleh od lavaša i formirajte rolat.

Biljni fil za rolnice


Trebamo:

  • 1 slatka paprika
  • 1 svježi krastavac
  • 1 paradajz, srednji
  • 1 češanj belog luka
  • 2 zelena luka, bez bijelog dijela
  • 2 grančice kopra ili bosiljka
  • 50 g feta sira
  • biljno ulje

Priprema:

1.Papriku, krastavac i paradajz nasjeckajte na sitne kockice.

2. Iscijedite bijeli luk kroz lopaticu.

3. Crni luk i kopar krupno nasjeckajte.

4. Sir narežite na kockice.

5. Sve proizvode posolite i začinite biljnim uljem.

6. Formirajte rolat.

Fil sa svježim sirom i začinskim biljem za rolat


Trebamo:

  • 180 g svježeg sira
  • 50 g kisele pavlake
  • 1 češanj belog luka
  • 1 paradajz, veliki
  • 1 mala veza kopra
  • soli po ukusu
  • 1 tanak pita hleb

Priprema:

1. Isjeckajte bijeli luk. Nasjeckajte kopar.

2. Paradajz iseckati na kockice.

3. Potrebni proizvodi, posolite i promiješajte.

4. Formirati rolat, prvo premazati lim od lavaša filom.

Rolat sa šunkom i sirom


Trebamo:

  • 100 g šunke
  • 100 g sira, tvrdog, bilo koje marke
  • 1 češanj belog luka
  • 1 svježi krastavac
  • 2-3 žlice. jogurt
  • 1 list pita hleba

Priprema:

1. Šunku je najbolje narezati na tanke trakice.

2. Sameljite tvrdi sir i krastavac krupno rende, a bijeli luk je dobar.

3. Sve pomješajte po receptu, začinite jogurtom, namažite pita hljeb, i uvijte u rolat.

Španski fil za pita rolnu

Za ljubitelje začinjene hrane ovaj recept je prikladan.


Trebamo:

  • 500 g govedine
  • 1 luk
  • 1/2 konzerve kukuruza iz konzerve
  • 1 slatka paprika, crvena
  • 2-3 srednja paradajza
  • so, crni biber, mlevena čili paprika, po ukusu
  • 200 g cheddar sira, narendanog
  • peršun ili cilantro
  • 2 tanka pita kruha

Priprema:

1. Sameljite govedinu i dinstajte.

2. Crni luk, papriku i paradajz sitno nasjeckajte.

3. Sitno nasjeckajte zelje.

4. Po receptu sve sastojke sjediniti, promešati i rasporediti po pita hlebu, formirati rolat.

Začinjeni pileći fil za rolnice


Trebamo:

  • 2 kom. pileći file
  • 2 paradajza
  • 1 salatna paprika
  • 1 luk
  • 1 crveni luk
  • 125 g mocarela sira
  • 50 g zelene salate
  • 5 tbsp. maslinovo ili biljno ulje
  • 1/2 tsp. crni biber
  • 10 maslina bez koštica
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 lista pita hleba

Priprema:

1. Pileće meso skuvajte i iseckajte.

2. Paradajz i slatku papriku nasjeckajte, a masline narežite na kolutiće.

3. Sijalica i slatki luk iseći na kolutiće, posoliti i umesiti rukama.

4. Sir samljeti na kockice.

5.Sve sastojke dobro izmiješati, pobiberiti i malo posoliti. Začinite maslinovim uljem.

6.Uzmite pleh, nanesite fil, ravnomerno rasporedite po plehu. Čvrsto umotajte u rolat.

Punjenja za lavaš rolat pripremljena po ovim receptima dobro će vam doći kada odlučite da sa porodicom odete na odmor u prirodu, ili se organizujete svečana gozba kod kuće, ili jednostavno želite nešto ukusno za čaj.

Prijatno!

Danas pripremamo jednostavne i ukusne rolnice od lavaša sa filom.

Prvo, hajde da pričamo malo o lavašu.

Lavaš je bijeli, beskvasni, tanak somun napravljen prvenstveno od... pšenično brašno, do nas je došao sa imigrantima sa Kavkaza ili Zakavkazja.

Ne zna se pouzdano odakle naziv lavaš, jer su takve somunove od davnina mnogi narodi Kavkaza, Bliskog istoka i Azije koristili kao hranu umjesto kruha na koji smo navikli.

U Rusiji su mnogi ljudi voljeli lavaš, pa su razna jela izmišljena i prilagođena, recimo, našoj stvarnosti.

Velika prednost lavaša je što se može dugo čuvati, a ovaj hleb je i niskokaloričan, jer ne sadrži ništa osim brašna, soli i vode.

Dakle, sa čime možete jesti ovaj aromatični, ukusni somun?

Prvo što vam padne na pamet, naravno, su ćevapi. Ali danas ćemo govoriti o kiflicama pripremljenim s raznim nadjevima i umotanim u pita kruh.

Lavash rolnice sa filom

Lavaš rolnica punjena korejskom šargarepom

Lako se priprema, možete ga kuvati svaki dan

potrebno:

  • 1 pita hleb,
  • 150 gr. korejska šargarepa,
  • 150 gr. šunka,
  • 2 kašike majoneza

Šunku narežite na tanke trakice

Šargarepu sitno iseckati

U šunku i šargarepu dodajte majonez

Sve dobro izmiješajte

Nanesite fil u ravnomernom sloju po površini lavaša

Lavaš čvrsto i uredno umotajte u rolat.

Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na 2 sata

Rolat od lavaša punjen piletinom i paprikom

U ovom ukusnom receptu možete koristiti dimljena pileća prsa.

trebat će nam:

  • 1 pita hleb,
  • 1 pola kuvana pileća prsa,
  • 1 slatka crvena paprika,
  • bilo koje sjeckano zelje,
  • 2 čena belog luka,
  • 2 kašike majoneza

Sameljite beli luk u posudi blendera

U njemu seckamo prethodno krupno iseckana prsa

Dodajte majonez

Dodajte začinsko bilje po ukusu, sve dobro promiješajte

Papriku narežite na sitne kockice

Dodati u fil i izmešati

Na lavaš rasporedite fil u ravnomernom sloju

Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider na 2 sata

Lavaš “Dijetalni” sa krastavcem i svježim sirom

Lagano niskokalorično jelo

Proizvodi:

  • 1 pita hleb,
  • 1 svježi krastavac
  • 150 gr. svježi sir,
  • bilo koje sjeckano zelje,
  • 1 kašika maslinovog ulja

Narendajte krastavac na krupno rende

Dodati svježi sir i promiješati

Dodajte zelje po želji

Izlijte ulje

Sve izmiksajte

Nadjev u ravnomjernom sloju rasporedite na pita kruh

Roll up

Umotamo ga u prozirnu foliju i stavimo u frižider

Lavash sa šargarepom i sirom

Quick roll

trebat će vam:

  • 1 pita hleb,
  • 150 gr. tvrdi sir,
  • 1 šargarepa,
  • 2 čena belog luka,
  • 2 kašike majoneza

Šargarepu narendajte na sitno rende

Beli luk sameljite na sitno rende

Sir narendajte na krupno rende

Dodajte majonez

Sve dobro izmiješajte

Nadjev ravnomjerno rasporedite po lavašu

Umotajte lavaš u rolat

Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider

Recept za rolnice od haringe

Ova grickalica ima originalan ukus.

trebat će vam:

  • 1 pita hleb,
  • 2 fileta haringe,
  • 1 topljeni sir,
  • 2 kuvane šargarepe,
  • 1 veza zelenog luka,
  • maslinovo ulje

Sve sastojke osim luka narežite na sitno i stavite u blender.

U posudu blendera dodajte malo ulja kako biste sve lakše sjedinili u homogenu masu.

Luk sitno nasjeckajte, a krajeve ostavite za dekoraciju

Sve dobro izmiješajte

Nadjev ravnomjerno rasporedite po lavašu

Lavaš čvrsto umotajte u rolat

Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider

Kada se kiflice namoče izvaditi iz frižidera i pažljivo iseći na porcije.

Recepti za punjenje rolnica od lavaša

Recept za punjenje štapića od rakova

Proizvodi:

  • 1 pakovanje štapića od rakova
  • 2 kuvana jaja
  • 1 topljeni sir
  • 1 veza zelenog luka
  • 1 vezica kopra
  • 100 gr. majoneza

Priprema:

  1. Sir, narendajte jaja na srednjem rendu
  2. Sitno nasjeckajte zelje
  3. Sitno nasjeckajte štapiće
  4. Sve izmešati, posoliti po ukusu
  5. Začinite majonezom

Recept za kobasice i pečurke sa sirom

potrebno:

  • 200 gr. bilo koju kobasicu
  • 100gr. marinirani šampinjoni
  • 200 gr. tvrdi sir
  • 1 topljeni sir
  • 2 kašike kisele pavlake

Kako kuhati:

  1. Narežite kobasicu na trakice
  2. Pečurke narežite na male kockice
  3. Sir izrendajte u pavlaku na sitno rende
  4. Sir narendajte na krupno rende

Ukusno punjenje jetre bakalara

potrebno:

  • 1 konzerva jetre bakalara
  • 2 kuvana jaja
  • 1 veza peršuna
  • 1 veza zelenog luka
  • 130 gr. tvrdi sir
  • 3 kašike majoneza
  • Pepper

Kako to učiniti:

  1. Ocijedite ulje iz tegle, jetru izgnječite viljuškom
  2. Narendajte jaja i sir na krupno rende
  3. Sitno nasjeckajte zelje
  4. Posolite i pobiberite po ukusu
  5. Začiniti majonezom, promiješati

Jednostavan fil za rolat od crvene ribe

  • 300 gr. bilo koja malo slana crvena riba (može se dimiti)
  • 1 veza peršuna
  • 200 gr. topljeni sir iz tegle

Priprema:

  1. Ribu narežite na tanke kriške, uklonite kožu i kosti
  2. Sitno nasjeckajte zelje
  3. Podmazati pita hljeb sirom, posložiti ribu i začinsko bilje u sloj

Kiflice režemo na porcije vrlo oštrim nožem, jer pita hljeb postaje mekan.

Tri recepta za svečane rolnice od lavaša sa punjenjem - video

Princip pravljenja lavaš rolni je vrlo jednostavan, sve što nađete u frižideru uzmite, isecite i zamotajte.

Divno predjelo je spremno za sto za kratko vreme. Postoje hiljade recepata.

Svaka salata koju pripremite može se pretvoriti u odličan fil za rolat, čak i za praznični sto, ako imate pri ruci pita kruh

Mašta i kreativnost će vam pomoći. Podijelite recepte sa prijateljima, pišite komentare