Salata od mimoze
6 tvrdo kuvanih jaja
1 konzerva riblje konzerve
1 luk
50-100 gr. tvrdi sir
50-100 gr. puter
Skuvajte jaja. Sve naribajte na sitno rende. Nakon što su se prethodno razdvojili bjelance od žumanaca. Zatim ih stavite na tanjir u slojevima, svaki podmazujući majonezom.
Podesite u sledećem redosledu:
1. sloj - premazati sitno rendani snijeg od bjelanaca, premazati majonezom.
2. sloj - sastoji se od zgnječenih ribljih konzervi (prvo nasjeckajte ili izgnječite komade ribe);
3. sloj - sjeckani luk;
4 sitno narendana sira;
Posljednji korak je da gornju kuglu namažete puterom i majonezom, a zatim pospite sjeckanim žumancima. Stavite salatu od mimoze u frižider na 20-30 minuta, a zatim poslužite.
SALATA SA RIBLJIM KONZERVAMA "NEZHENKA"
trebat će vam:
1 konzerva riblje konzerve "Atlantska saury, prirodna" (250g)
4 kuvana jaja
1 tbsp. kuvani pirinač
1 luk
1 tbsp. rast. ulja
1 tbsp. umak od soje
1 tbsp. sok od limuna
1 hrpa raznovrsnog zelenila (kopar, peršun, cilantro)
100 g pavlake/majoneza po ukusu
1 krastavac
1 glavica zelene salate
Prstohvat sumaka
Biber, sol po ukusu
Priprema:
Crni luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne postane proziran na 1 žlici. ulja Na kraju prženja dodati luk sok od limuna i soja sosom, promešati i ostaviti poklopljeno 5 minuta. (ili možete odmah pomiješati seckani luk sa uljem, limunovim sokom i soja sosom i peći u mikrotalasnoj pećnici 3 minuta ispod poklopca). Sitno nasjeckajte zelje. Kuhana jaja grate. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom. Pomiješajte u činiji za salatu kuvani pirinač, luk, jaja, konzervirana hrana i zelje. Začinite salatu pavlakom, posolite i pobiberite po ukusu. Narendajte krastavac. Tanjir obložite listovima zelene salate, rasporedite salatu, dajte joj željeni oblik (jako je savitljiva), prekrijte je u krug pulpom od krastavca, ukrasite začinskim biljem i pospite sumakom. Salata spremna! Veoma sočne, mekane i lagana salata. Salatu možete umotati u listove zelene salate sa kriškom krastavca i poslužiti kao predjelo.
Salata od maslačka
Sastojci
Jaje (kuvano) - 4 kom
Riblje konzerve (saury, haringa, sardina, skuša (u ulju)) - 1 staklenka.
Luk (luk) - 1 kom.
Krekeri (bilo koji) - 250-300 g
Majonez (bilo koji)
1 sloj. Uzimamo ravnu posudu i na njoj pravimo mrežicu od majoneze. Zatim na dno sipajte krekere. Uzeo sam krekere koje sam napravio sam, debljina sloja je bila oko 1,5 cm, i opet smo napravili gustu mrežicu od majoneza.
2. sloj. Uzmite konzerviranu hranu, dobro je premesite sa tečnošću i dodajte sitno seckani luk. Promiješajte i premažite krekerima, a zatim napravite čvrstu mrežicu od majoneze.
3 sloja. Uzmite bjelanjke i utrljajte ih krupno rende, pa opet majonez. Ukrasite vrh žumanjkom i zelenilom po vlastitom nahođenju. Zgnječio sam žumanca.
Salata je gotova, brza i ukusna!!!
Salata "Venecija"
Potrebni proizvodi:
Konzervirana tuna - 1 konzerva
Okrenuti krompir - 250 g.
Kuvano jaje - 2 kom.
Biljno ulje - 4 kašike. kašike
Limunov sok - 1/2 kašike. kašike
Paradajz - 4 kom.
Masline 8 kom.
Zeleni luk, peršun, menta (iseckan) - 1 kašika. kašika
Način kuhanja:
Krompir narežite na tanke kriške.
Sameljite tunjevinu i jaja.
Pripremite začin tako što ćete pomiješati tečnost od tunjevine biljno ulje i limunov sok.
Paradajz narežite na tanke kriške.
Na dno posude za salatu stavite sloj krompira, prelijte polovinom začina, dodajte sloj tunjevine, pa sloj paradajza. Zatim sve ponovite istim redom tako da na vrhu bude sloj paradajza.
Ukrasite prepolovljenim maslinama i pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Pirinčana salata sa tunjevinom i maslinama
Potrebni proizvodi:
Pirinač - 1 čaša
Konzervirana tuna u ulju - 1 konzerva
Masline bez koštica - 150 g
Slatka paprika - 2 mahune
Limunov sok
Crni biber
Paradajz - 2 kom.
Kiseli krastavci - 3 kom.
Način kuhanja:
Kuvano paperjast pirinač, ocijedite vodu. Pirinač se ohladi i sjedini sa seckanim maslinama.
Dodajte seckanu papriku, kriške paradajza, seckanu ribu i kriške krastavca.
Začinite salatu uljem, limunovim sokom, biberom i solju po ukusu.
Salmon salata
Potrebni proizvodi:
Jaje - 4 kom.
Jabuke - 100 g
Krompir - 200 g
Luk - 100 g
Majonez - 100 g
Losos iz konzerve - 1 konzerva
Način kuhanja:
Jaja se skuvaju, ohlade i narendaju na krupno rende, riba se izgnječi viljuškom.
Krompir se skuva, ohladi i iseče na sitne kockice.
Jabuka bez kore i jezgre se izrenda (malo je ostavljena za dekoraciju), luk narežite na kolutiće.
Svi proizvodi su sjedinjeni i začinjeni majonezom.
Ukrasite zelenilom i kriškama jabuke.
Salata od jetre bakalara sa pirinčem
Potrebni proizvodi:
Konzervirana jetra bakalara - 1 konzerva
Pirinač - 180 g
Paradajz - 3-4 kom.
Luk - 200 g
Kuvano jaje - 3 kom.
Zeleni grašak - 100 g
Kiseli krastavci - 3 kom.
Peršun ili kopar - za dekoraciju
Mljeveni biber - po ukusu
Zelena salata - 60 g
Način kuhanja:
Pirinač se sortira, opere, sipa u kipuću posoljenu vodu (vode treba da bude 6 puta više od žitarica) i kuva dok ne omekša, a zatim ocedi u cjedilu i ostavi da se ocedi. Cool.
Luk i paradajz se režu na tanke kolutiće, listove zelene salate na trakice, krastavce na kriške.
Sitno nasjeckajte jaja i jetru bakalara, dodajte zeleni grašak, pirinač i sjeckano povrće. Začinite solju mljeveni biber, seckano začinsko bilje, fil iz konzerve, pažljivo promešati.
Salata se stavlja na hrpu u činiju za salatu. Ukrasite kriškama paradajza i jajima, listovima zelene salate.
Vermicelli salata sa tunjevinom
Potrebni proizvodi:
Vermicelli - 250 g
Celer - 3 stabljike
Paradajz - 4 kom.
Luk - 1 glavica
Masline - 10 kom.
Punjene masline - 10 kom.
Slatka crvena paprika - 1 mahuna
Riblje konzerve - 125 g
Bosiljak - 5 grančica
Maslinovo ulje - 3 kašike. kašike
Crno vinsko sirće - 5 kašika. kašike
Bijeli biber - prstohvat
Način kuhanja:
Kuhajte vermikel u slanoj vodi 12 minuta i ocijedite u cjedilu.
Celer ogulite, operite i narežite na tanke trakice. Paradajz poparite kipućom vodom, ogulite koru, uklonite semenke, a pulpu narežite na kockice. Luk oljuštite i vrlo sitno nasjeckajte. Maslinama izvadite koštice, krupno nasjeckajte pulpu, masline narežite na tanke krugove. Slatku papriku prepolovite, uklonite jezgru, a pulpu narežite na kockice. Ribu odvojiti od fila i izgnječiti viljuškom. Tanko narežite bosiljak.
Pomiješajte pripremljene proizvode.
Za sos pomešajte riblji fil, ulje i sirće, začinite biberom i solju. Prelijte sos preko salate i ostavite da odstoji 20 minuta.
Salata od jetre bakalara sa graškom
Potrebni proizvodi:
Konzervirana jetra bakalara - 250 g
Zeleni grašak iz konzerve - 150 g
Kuvano jaje - 2 kom.
Luk - 1 glavica
Biljno ulje - 3 žlice. kašike
Limun - 1/2 kom.
Zeleni kopar
Sol - po ukusu
Kuvani krompir - 1 kom.
Način kuhanja:
jetra bakalara, žumanca, krompir iseckati na sitne kockice, luk sitno iseckati. Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, promiješati, staviti u zdjelu za salatu i preliti uljem.
Ukrasite salatu kriškama limuna, sitno seckanim bjelanjcima i začinskim biljem.
Riblja salata sa pasuljem
Potrebni proizvodi:
Riblje konzerve u ulju - 2 konzerve
Bijeli i crveni pasulj - po 1/2 šolje
Zeleni grašak iz konzerve - 200 g
Beli luk - 3 čena
Limun - 1 kom.
Jaje - 5 kom.
Peršun
Način kuhanja:
Namočite pasulj hladnom vodom 6-8 sati, a zatim sipajte vruća voda i kuvajte dok ne omekša bez soli. Cool.
Narežite ribu na komade.
Jaja skuvajte tvrdo i narežite na kriške.
Na tanjir stavite jaja, na njih izmiksani dvobojni pasulj, a na vrh komade ribe. Pospite seckanim belim lukom grašak filovati ribljim filom.
Ukrasite salatu limunom i začinskim biljem.
Salata od lososa sa heljdom
Potrebni proizvodi:
Losos iz konzerve sopstveni sok- 1 teglica (250 g)
Izmrvljena heljda - 1 šolja
Šargarepa - 2 kom.
Kuvano jaje - 2 kom.
Tvrdi sir - 100 g
Majonez - 100 g
Luk - 1 glavica
Sirće 3% - 1/3 šolje
Biljno ulje - 1 kašika. kašika
Peršun
Zeleni kopar
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće, dodajte sirće i marinirajte 20 minuta.
Šargarepu narendajte na krupno rende i dinstajte na ulju. Sir i žumanca narendajte na sitno rende.
Stavljajte u slojeve u providnu zdjelu za salatu heljdina kaša, sitno iseckani kiseli luk, pasiranu konzervu, premazati sa malo majoneza, preliti šargarepom, sitno iseckanim belancetom, rendanim sirom, ponovo premazati majonezom i posuti rendanim žumancima.
Salatu ukrasite sitno seckanim začinskim biljem.
Salata “Omiljena” 
Potrebni proizvodi:
Riblje konzerve u ulju - 250 g
Šargarepa - 2 kom.
Luk - 2 glavice
Kuvano jaje - 3 kom.
Sirće 3% - 2 kašike. kašike
Majonez - 3 kašike. kašike
Biljno ulje - 2 kašike. kašike
Peršun
Način kuhanja:
Ogulite jaja i sitno nasjeckajte.
Luk oljuštite, narežite na kolutiće i marinirajte u sirćetu 15 minuta.
Šargarepu oguliti, oprati, iseći na trakice i pržiti na ulju dok ne porumeni. Ohladite.
Na dno posude za salatu u slojevima stavite jaja, šargarepu, luk, zatim prethodno iseckanu ribu. Prelijte majonezom i ukrasite začinskim biljem.
Koktel salata sa lososom
Potrebni proizvodi:
Losos iz konzerve - 180 g
Kuvani krompir - 2 kom.
Kuvana jaja - 4 kom.
Kuvana šargarepa - 2 kom.
Suve šljive bez koštica - 150 g
Orasi - 100 g
Majonez - 1 čaša
Način kuhanja:
Sameljite ribu. Krompir, šargarepu, bjelanjke i žumanca posebno izrendati. Šljive skuvajte na pari, osušite i narežite na trakice.
Podmazujući svaki sloj majonezom, stavite pripremljene sastojke u čaše sledeća narudžba: losos, krompir, belanca, šargarepa, žumanca, suve šljive, seckani orasi.
Prilikom serviranja salatu ukrasite začinskim biljem.
Riblja salata na tostu
Potrebni proizvodi:
Tunjevina ili losos iz konzerve u ulju - 250 g
Kuvano jaje - 2 kom.
Zeleni luk - 50 g
Tvrdi sir - 50 g
Majonez - 4 kašike. kašike
Tostovi - 4 kom.
Peršun
Način kuhanja:
Ribu sameljite, pomiješajte sa ribanim sirom, sitno sjeckanim jajima i lukom.
Stavite salatu na tost, začinite majonezom i ukrasite začinskim biljem.
Salata “Iz Nice”
Potrebni proizvodi:
Konzervirana tunjevina u ulju - 60 g
Inćuni - 6 kom.
Crveni luk - 1 glavica
Mahunar - 150 g
Paradajz - 3 kom.
Kuvano jaje - 3 kom.
Masline - 60 g
Sitno seckani bosiljak - 2 kašike. kašike
Maslinovo ulje - 4 kašike. kašike
Limunov sok - 2 kašike. kašike
Sol i mljeveni crni biber po ukusu
Način kuhanja:
Narežite luk na trakice. Pasulj oprati, blanširati u kipućoj slanoj vodi
Za 1-2 minute. Ocijedite vodu i ohladite pasulj. Isecite paradajz i jaja na kriške.
Inćune prepolovite po dužini, a tunjevinu nasjeckajte.
Pomiješajte maslinovo ulje sa limunovim sokom, solju i biberom.
Prije serviranja stavite pasulj na sredinu posude. Stavljajte paradajz unaokolo, naizmjenično
Sa lukom, maslinama, inćunima, tunjevinom, jajima izrezanim na četvrtine. Prelijte pripremljenim dresingom i pospite bosiljkom.
Koktel salata sa tunjevinom i bananom
Potrebni proizvodi:
Tunjevina iz konzerve - 300 g
Banane - 1 kom.
Paradajz - 1 kom.
Kuvana riža - 200 g
Limunov sok - 1 kašika. kašika
Sirće 3% - 3 kašike. kašike
Biljno ulje - 4 kašike. kašike
Crni mljeveni biber i paprika, sol po ukusu
Način kuhanja:
Ribu odvojiti od fila i iseckati.
Paradajz opariti, odstraniti kožicu, odstraniti semenke, a pulpu iseći na kockice.
Bananu narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom.
Za umak pomiješajte sirće sa solju, biberom, paprikom i uz mućenje postepeno dodajte biljno ulje.
Pripremljene proizvode i pirinač u slojevima stavite u zdjelu za salatu, prelijte umakom i ukrasite začinskim biljem.
Salata "Olimp"
Potrebni proizvodi:
Sardine iz konzerve u paradajzu - 200 gr.
Kuvana riža - 2 žlice. kašike
Luk - 2 kom.
Jabuke - 4 kom.
Kuvano jaje - 1 kom.
Majonez - 4 kašike. kašike
Peršun
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće i prelijte kipućom vodom. Oguljene jabuke i jaje narežite na male kockice. Zgnječite sardine.
Pripremljene sastojke za salatu sjediniti sa pirinčem, začiniti majonezom i promiješati.
Prije serviranja ukrasite začinskim biljem.
Mediteranska salata
Potrebni proizvodi:
Mala glavica zelene salate - 1 kom.
Pasulj - 225 g
Krompir - 225 g
Kuvana jaja - 4 kom.
Zelena slatka paprika - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku - 200 g
Rendani sir edam - 50 g
Paradajz - 8 kom.
Masline bez koštica - 50 g
Bosiljak
Mljeveni crni biber
Način kuhanja:
Cut zelena salata na 4 dijela i uklonite peteljku. Rastavi ga.
Skuvati pasulj i krompir dok ne omekšaju. Ocijedite, ohladite i narežite pasulj i krompir.
Slatku papriku narežite na trakice, uklonite sjemenke. Crni luk sitno nasjeckajte.
Za pripremu preljeva pomiješajte 3 žlice maslinovo ulje, 2 supene kašike vinsko sirće, 4 kašike soka od limete, 1 kašičica dijon senfa, 1-2 kašičice šećer u prahu, promiješati.
Pasulj, krompir, jaja, Paprika i promešati luk. Dodajte tunjevinu, 4 kašike dresinga, sir i paradajz isečen na kockice.
Brazilska salata
Potrebni proizvodi:
Tunjevina iz konzerve - 180 g
Konzervirani kukuruz - 200 g
Tvrdi sir - 200 g
Kuvani krompir - 4 kom.
Kiseli krastavci - 2 kom.
Majonez - 200 g
Masline bez koštica - 24 kom.
Trešnja - 30 kom.
Vinsko sirće - 1 kašičica
Sol, mljeveni crni biber - po ukusu
Način kuhanja:
Tunjevinu izgnječite, pomiješajte sa kukuruzom, sirom narezanim na kockice i krompirom, kriškama krastavca i nasjeckanim maslinama.
Za sos umutite majonez sa sirćetom, solju i mlevenim biberom.
Začinite salatu sosom i stavite u činiju za salatu. Prilikom serviranja ukrasite višnjama i grančicama začinskog bilja.
Salata sa saurom i orasima
Potrebni proizvodi:
Saury konzervirana u ulju - 200 g
Konzervirane lignje - 100 g
Jabuke - 2 kom.
Stabljike celera - 50 g
Orasi - 60 g
Limunov sok - 1 kašika. kašika
Majonez - 1/2 šolje
Način kuhanja:
1. Sauru podijelite na male komadiće.
2. Lignje odvojiti od fila i iseći na trakice.
3. Jabuke narežite na kriške i poprskajte ih limunovim sokom.
4. Celer narežite na kriške. Nasjeckajte orahe.
5. Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom.
6. Prilikom serviranja salatu pospite seckanim orasima.
Prvi korak je priprema svih potrebnih sastojaka.
Zatim treba uzeti ribu iz konzerve, staviti je na tanjir i malo izgnječiti viljuškom.
Morate unaprijed razmisliti o posudi u kojoj će se salata poslužiti. Na tanjir stavite obruč za kuhanje, ribu iz konzerve podijelite na 2 dijela, a pola stavite u obruč.
Jaja je potrebno oguliti, a bjelanjke odvojiti od žumanaca. Za salatu će se koristiti samo proteini, koji se moraju usitniti pomoću rende. Ovo je sljedeći sloj u salati.
Zatim premazati majonezom.
Na vrhu su opet riblje konzerve.
Sledeći sloj je rendani sir.
Nakon toga treba da počnete sa pripremom putera. Prvo se mora staviti u zamrzivač da se zamrzne. Zatim ga brzo narendajte direktno na salatu.
Ostaje samo da uklonite prsten za kuhanje. To se mora učiniti pažljivo kako se ne bi pokvarilo izgled posuđe i ne pomerajte slojeve.. Nar i peršun su savršeni kao ukrasi. Na salatu stavite nekoliko bobica nara, a pored njih malo zelenila.
Poslastica je gotova, možete je probati. Najosjetljivija, ukusna salata može privući pažnju, njen neobičan izgled neće ostaviti ravnodušnim ni prave gurmane. Pravo zadovoljstvo!
Prije ili kasnije dođe vrijeme i svakome od nas padne na pamet da pripremi neku salatu sa ribom. Recepti za riblju salatu koriste ribu u gotovo svakom obliku. Kuvanje salata od riblje konzerve, salata sa dimljena riba, salata sa crvenom ribom, salata sa toplo dimljenom ribom, salata sa kuvanom ribom, salata sa slanom ribom. Ako želite da pripremite neki recept za riblju salatu, glavna stvar je da se opskrbite ribom, bez obzira na vrstu. Naravno, salata sa crvenom ribom će biti ukusnija od salate sa njom kuvana riba. Riblja salata od ružičastog lososa - prava poslastica. Kao i svaka druga salata od crvene ribe, može se pripremiti na različite načine. Salata od crvene ribe je recept za dobitke. Prave salatu sa crvenom ribom i paradajzom, salatu sa crvenom ribom i škampima, salatu sa crvenom ribom i sirom, salatu Neptun sa crvenom ribom. Češće od drugih, salata se priprema od slane crvene ribe, jer je već spremna za jelo. Narezani fileti crvene ribe pomoći će da ih lijepo ukrasite riblja salata. Ovo je još jedan argument za pripremu ovakvih salata. Recepti sa fotografijama sa crvenom ribom pomoći će vam da to vidite.
Naravno, ne može svako sebi priuštiti da jede crvenu ribu svaki dan. Međutim, pokušajte napraviti pristupačniju salatu od bakalara i nećete pogriješiti. Bakalar - vrlo ukusna riba, uz njega možete pripremiti riblju salatu sa krompirom, salatu sa ribom i pirinčem. Konačno, najviše narodne recepte riblje salate - ovo su recepti za riblje salate iz konzerve. Salata sa ribljim konzervama najčešće se priprema od morske ribe - tunjevine, sardine, sardinele, skuše. Salata iz riblje konzerve morska voda je korisnija od riječne vode. I naravno morske ribe ukusnije. Salata sa riblje konzerve- recept je jednostavan. Pripremila sam sastojke za salatu, otvorila teglu konzerve, sve promešala i bilo je gotovo. Za takve riblja salata može biti korišteno razno povrće Riba najbolje ide uz pirinač i krompir. Zbog toga često pripremaju salatu od pirinča i ribljih konzervi, ili salatu od riblje konzerve i krompira.
Veoma originalno jelo Korean cuisine Ovo je riblja salata. U ovom receptu za riblju salatu se koristi kuhana na poseban način riba: marinira se i prelije vrelim biljnim uljem. I naravno umak od soje. Ova riblja salata služi se sa pirinčem. Evo još jednog popularna salata riba, riblja salata recept ispod bunde - tradicionalni ruski recept. Da naučite kako da ovo kuvate ukusna salata, bolje da vidite kako se to radi. Za ovo, pogledajte upute korak po korak sa naslovima: riblje salate sa fotografijama, riblje salate sa fotografijama, salate riblji recepti sa fotografijom.
Danas ćemo se upoznati s receptima za grickalice iz serije "jednostavno i brzo". Ovo je izbor veoma ukusnih salata od riblje konzerve u ulju. Salate uključene brzo rešenje su napravljene od minimalni set proizvodi koji obično nisu delikatesa. Uvek su dostupni čak i radnim danima. To su jaja, sir, pirinač, povrće - šargarepa, krastavci, luk, krompir. Štedljivoj domaćici nije teško pronaći teglu zelenog graška, pasulja ili kukuruza u kantama rashladnog uređaja. Koristit ćemo ih sve, što će rezultirati nevjerovatno ukusnim grickalicama.
Ali čak i korištenjem jednostavni sastojci, možda ćete se iznenaditi. Neki recepti sadrže na prvi pogled sastojke koji su neprikladni za salate. Na primjer, suhe šljive i slani krekeri, u kombinaciji s ribljom konzervom na najnevjerovatniji način.
Pažnja! Kalorični sadržaj riblje salate može se smanjiti ako umjesto konzervirane hrane u ulju, ribu uzimate u vlastitom soku.
Jednostavna riblja salata iz konzerve sa jajima
Nije uzalud kažu da je sve genijalno jednostavno, a recept za salatu je dokaz za to. Bukvalno od tri sastojka možete napraviti malo remek-djelo, a ukus je takav da ga nećete moći skinuti sa ušiju.
Pažnja! Na osnovu jednostavan recept sa kojima možete napraviti mnogo varijanti salate grašak iz konzerve, kukuruz, pasulj. Dodajte svježi krastavac i krompir po vlastitom nahođenju.
uzmi:
- Saury u konzervi - tegla.
- Jaja – 2 kom.
Kako kuhati:
- Jaja skuvati, ohladiti, iseckati na sitne kockice.
- Istovremeno, ocedite konzervans iz tegle i stavite sadržaj u činiju. Dijeli velikih komada na manje frakcije.
- Slice zeleni luk, poslati na ribu. Dodajte kockice jaja i dobro promiješajte.
Salata od krastavaca, pirinča i riblje konzerve (sa fotografijom)
Dajem prazničnu varijantu recepta, sa slojevima. Za svakodnevni jelovnik možete jednostavno pomiješati sastojke, a na ukus to uopće neće utjecati. Originalni recept koristi ružičasti losos. Probala sam da napravim salatu sa skušom, ispala je neverovatno ukusna.
Obavezno:
- Ružičasti losos iz konzerve – 2 tegle.
- Srednji luk.
- Svježi krastavac – 2 kom.
- Šargarepa.
- Pirinač (žitarice) – 125 gr.
- Limun – ½ dijela.
- zelena salata, majonez, suncokretovo ulje, biber, so.
- Kopar - nekoliko grančica.
Kako kuhati korak po korak:
Započnite kuvanje prženjem šargarepe. Korjenasto povrće naribati na strugotine, baciti u tiganj i dinstati na ulju dok ne dobije lijepu boju. Ali ne treba ga previše pržiti, samo ga lagano pozlatiti. Obavezno posolite šargarepu. Prebacite u činiju i ostavite da se ohladi. Ostavite ulje u tiganju.
Istovremeno skuvajte pirinač u malo posoljenoj vodi i ohladite.
Limun podijelite na polovine i iz jedne iscijedite sok. Ako nemate limun pri ruci, koristite stono sirće.
Luk nasjeckajte na četvrtine kolutića, pokušavajući da napravite vrlo tanke kriške.
Stavite u činiju, dodajte limunov sok i biber. Ostavite kriške da se mariniraju četvrt sata.
Ocijedite ulje iz konzervirane hrane i zgnječite komade.
Krastavce narežite na trakice i stavite u činiju.
Dodati sitno seckani kopar. Nema potrebe za dodavanjem soli, jer će krastavci odmah dati sok.
Listove zelene salate lijepo rasporedite na široku ravnu posudu. Na njih stavite pirinač, malo posolite, uprkos tome što smo posolili tokom kuvanja. Iscedite majonez i zagladite sloj. Inače, pirinač se može zamijeniti krompirom.
Na vrh stavite sloj ribe, veliku kašiku majoneza i ponovo zagladite.
Slijedi sloj luka, raspoređen po površini riblje salate. Luk ne morate kiseliti, ali ukus grickalice će samo koristiti blago kiselkasto.
Rasporedite pržene šargarepe. Prelijte obilnim slojem sosa od majoneze.
Na vrh stavite hrpu krastavaca i kopra. Ostavite predjelo da odstoji oko sat vremena.
Nakon navedenog vremena posolite gornji sloj. Možete probati jelo i uživati u svježem proljetnom ukusu.
Salata od ribe u konzervi - brzi recept sa sirom, ružičastim lososom
Nudim verziju jela, čiji će vrhunac biti suhe šljive. Ali možete ga pripremiti vrlo brzo, bukvalno dok se gosti skidaju. Glavna stvar je da se ne zbunite i pustite da jaja prokuvaju. Preostali sastojci su uvijek pri ruci i mogu se naći u kanti svake domaćice. Za kuvanje izbušite ružičasti losos, plemenitiji je, sa ukusnim crvenim mesom.
Sastojci:
- Tegla ružičastog lososa u ulju.
- Jaja – 3 kom.
- Sijalica.
- Suve šljive – 6-8 kom.
- Sir – 50 gr.
- Majonez.
- Sol.
Priprema:
- Suve šljive prethodno poparite tako što ćete ih preliti kipućom vodom. Ostavite četvrt sata, a zatim ocedite tečnost. Obavezno osušite šljive i odaberite košticu, ako postoji. Podijelite na kolutove ili trake.
- U isto vreme skuvajte jaja i ohladite. Bjelanjke sameljite u mrvice.
- Ocijedite ulje i konzerviranu hranu. Zgnječite riblje meso dok male komadiće(ne premale da se ne izgube u salati).
- Žumanca iseckati na sitne kockice. Na isti način izrežite glavicu luka. Sir krupno narendati.
- Posuda se sklapa u slojevima. Redoslijed je sljedeći: riba (prskajte malo ulja, jer je ružičasti losos malo suv), zatim kockice luka. Nacrtajte mrežicu od majoneze na vrhu.
- Istresite kockice žumanca i sira. Zatim napravite sloj suvih šljiva.
- Obilno premažite majonezom i prelijte snijegom od bjelanaca. Obavezno ostavite predjelo pola sata kako bi se sastojci dobro natopili umakom.
Video recept za salatu od mimoze sa ribljim konzervama
Na stranicama stranice već sam govorio o prekrasnom proljetnom jelu s lijepim imenom i dao nekoliko opcija za njegovu pripremu. Dođite da se upoznate prateći link, biće mi veoma drago.
Kako pripremiti originalnu lisnatu salatu sa ribljim konzervama
Originalni recept za jelo. Neobičnost puff snack u slanim krekerima, koji se odlično slažu sa ostalim sastojcima.
trebat će vam:
- Sir (holandski, ruski) – 150 gr.
- Jaja – 4 kom.
- Zeleni luk - nekoliko perja.
- Slani krekeri – 250 gr.
- Beli luk - par čena.
- Konzerva saure u sopstvenom soku (tunjevina, ružičasti losos – vredna zamena konzervisana saura).
- Majonez.
Kako to učiniti:
- Zgnječite čen belog luka, dodajte majonezu, promešajte.
- Jaja skuvati, podeliti na delove - žuti i beli. Izmrviti ih u posebnu činiju.
- Na dno širokog tanjira stavite krekere, prekrijte ih rendanim bjelanjkom i slojem majoneze. Izravnajte to.
- Ponovo stavite krekere na vrh i na njih rasporedite pasiranu hranu iz konzerve. Prelijte majonezom.
- Slijedi još jedan sloj krekera, sjeckani zeleni luk, strugotine sira i majonez. Vrh posude je napravljen od krekera. Obilno ih premažite sos od majoneze, posuti izmrvljenim žumancima. Nedostatak grickalice je što će trebati najmanje dva sata da se namače.
Ukusna riblja salata sa krompirom iz konzerve
Uključite krompir u recept, a ribi će se odmah dodati prilog. Salata je dobra za puna večera, za tri jela za ručak.
uzmi:
- Tegla konzervirane hrane.
- Krompir – 3 gomolja.
- Jaja - par.
- Majonez, peršun, kopar, so.
Priprema:
- Skuvati krompir i jaja. Nakon hlađenja isjeckajte na kockice i stavite u činiju za salatu.
- Ocijedite ulje iz konzerve (ili sok ako je riba u vlastitom soku). Dijeli veliki komadi na male komadiće, dodati u krompir i jaja.
- Nasjeckajte svježe začinsko bilje i po želji dodajte zeleni luk.
- Pomiješajte sa ostalim sastojcima i začinite majonezom. Po želji dodajte malo soli i bibera.
Jednako ukusna salata će ispasti ako konzerviranu hranu zamijenite blago slanom haringom - imajte na umu.
Recept za salatu od riblje konzerve sa jajetom, sirom, pirinčem
Možete ga koristiti umjesto pirinča kuvani krompir, tehnologija kuhanja se neće promijeniti od ovoga. Za kuvanje uzmite saury, sardine, skuše.
- Konzervirana hrana - tegla.
- Sir – 50 gr.
- Krastavac, svež.
- Pirinač – 50 gr.
- Jaja – 3 kom.
- Majonez sos.
Salata je slojevita, što vas ne sprečava da sastojke po želji promiješate. Recept dajem u originalu.
Priprema:
- Pirinač i jaja skuvajte unapred.
- Ribu samljeti na komade, ocijediti ulje. Stavite na tanjir i majonezom nacrtajte mrežu. Napravite manji sloj sosa, jer je od konzervirane hrane ostalo ulja.
- Preko ribe rasporedite zrna pirinča. Prelijte majonezom.
- Jaja krupno sameljite i ređajte u sledeći sloj. nacrtajte rešetku sa sosom, zagladite je.
- Na jaja stavite rendani sir i obilno premažite majonezom.
- Gornji sloj su narezani krastavci. Podijelite ih na kockice, sitno. Nije potrebno preliti majonezom. Krastavce malo posolite ako ne miješate slojeve.
Ukusna salata od tunjevine u konzervi sa kukuruzom
Obavezno:
- Jaja – 3 kom.
- Konzervirana tuna - tegla.
- Kukuruz - 1-2 kašike. kašike.
- Lagani majonez, so, kopar.
Priprema korak po korak:
- Ocediti tečnost iz tegli i skuvati jaja.
- Ribu i jaja nasjeckajte i pomiješajte sa kukuruzom.
- Dodajte seckani kopar i sos od majoneze. Promiješajte i probajte posolite. Dodajte ako je potrebno.
Salata od šparta sa lignjama i jajima
Umjesto papalina navedenih u receptu za predjelo, dozvoljeno je uzeti sauru, tunjevinu i sardine. Ali dimljene papaline Daju određenu pikantnost ukusu, po čemu se predjelo izdvaja od brojnih drugih recepata.
uzmi:
- Smrznute lignje – 500 gr.
- Tegla papalina iz konzerve u ulju.
- Glavica luka.
- Bjelanjci – 3 kom.
- Majonez, sol.
Kako kuhati:
- Skuvati lignje. Da biste to učinili, bacite ih u kipuću vodu i kuhajte samo nekoliko minuta. Izvaditi, ohladiti, iseći na lepe trakice.
- Skuvajte jaja. Bjelanjke narežite slično kao i lignje, na dugačke trakice.
- Luk podijelite na pola prstena i poparite da ukloni gorčinu. Ocijedite vodu i iscijedite je rukama.
- I izlijte ulje iz staklenki papalina, uklonite glave ribe, ako su u konzervi. Odaberite središnju kost, filet podijelite na male komade.
- Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, začinite i posolite.
- Dobro promiješajte i odmah poslužite.
Ukusna salata od tunjevine iz konzerve - video recept
Tuna je odlična u salatama. Mislim da moram prikupiti svoje recepte i predstaviti vam ih u posebnoj kolekciji. Za sada, neka opcija grickalica bude jednostavna. Ako mi možete reći šta još mogu dodati sastojcima za konzervirane salate, bit ću vam jako zahvalna. Neka vam uvek bude ukusna hrana!
Riblja salata sa konzerviranom hranom je „brza, ukusna i jeftina“ salata. Ovim receptom sa fotografijom želim samo da vas podsjetim na ovu salatu, jer je vjerovatno znate. Lista neophodni proizvodi minimalno, pa ako ne znate kakvu salatu možete pripremiti za večeru brzo i ukusno, ne zaboravite na ovu brzu riblju salatu.
Salata od ribe u konzervi sa jajima
trebat će nam:
- riblja konzerva (imam skuša u ulju) – 1 konzerva;
- luk - 1 kom.;
- pileća jaja - 3 kom.;
- majonez - 2 kašike.
Jednostavna i jeftina brza salata
1. Stavite jaja u šerpu i sipajte hladnom vodom i stavite na šporet da se kuva 15 minuta. Jaja moraju biti tvrdo kuvana.
2. U to vrijeme otvorite konzervu, ako ima previše ulja, ocijedite, ribu prebacite u šolju i zgnječite viljuškom.
3. Očistite, operite i sitno nasjeckajte luk. 
4. Kada su jaja skuvana, ohladite ih u hladnoj vodi. Zatim također sitno nasjeckajte i dodajte ribi sa lukom. Sve dobro promešati. Dodajte majonez i ponovo promiješajte. Nije potrebno dodavati sol, konzervirana hrana i majonez su već slani, možete dodati malo bibera. 
Vrijeme kuvanja će se značajno skratiti ako jaja skuvate unaprijed i ostavite ih u hladnjaku dok ne budu spremna za kuhanje. Dobra stvar ove salate je što kada dođete s posla, možete je brzo pripremiti za večeru za cijelu porodicu, a sastojke gotovo uvijek imate u frižideru.
Prijatno!