Obroci su neophodan uslov za život čoveka. Prema naučnicima, ishrana bi bila idealna samo kao nadoknada troškova energije. Neće se svi složiti sa ovim argumentom, jer kroz hranu možete doživjeti život u najboljim bojama. uživajući izvrstan ukus, ili bogat skup komponenti, dok se jelo pretvara u trenutak sakramenta. Postoji tanka linija kako ne pretvoriti uživanje u hrani u prejedanje. U ovoj situaciji bi trebala djelovati unutrašnja ograničenja ili pravilno organizirana prehrana. Večera je jedan od glavnih obroka, posebno za zaposlene ljude. Šta možete skuhati za večeru da bi njegova upotreba bila od koristi organizmu?
Moderna žena mora da uradi mnogo više od svog kolege, pre desetak godina. Štaviše, obično mora da radi nekoliko stvari odjednom, a na kraju jednog zadatka razmišlja o sledećem da stane samo 24 sata unutar 24 sata. Pitanja i dileme ključaju u ženskoj glavi, a jedno od najčešćih pitanja koja se svakodnevno pojavljuju je: "Šta je danas ručak?" Prozaično pitanje, ali kao što svi znamo.
Ispada da kada završimo jedan obrok, već tražimo drugu ideju. Tu je i mjesto za konsultacije sa članovima porodice – posebno djecom koja imaju veliki uticaj našim kulinarskim rješenjima. Konačna ideja je kompromis između vaših omiljenih ukusa i porodičnog budžeta.
Šta možete skuvati za večeru?
Pitanje o večernjem meniju - često glavobolja ljubavnice. Poenta je da je to obično poznata jela dosadno. Zato želim skuvati nešto novo. Ali ništa mi ne pada na pamet. Da biste pronašli tačan odgovor, prvo morate shvatiti koje namirnice možete konzumirati uveče.
Dilema moderne dame kod kuće
Vrijeme je također važno - moderne žene to baš i ne privlači. Ovo je ono što je većina Poljakinja odgovorila.
- Imam samo 30 minuta da pripremim hranu.
- Dosadno mi je da pravim isto jelo za svoju porodicu.
- Čak i ako imam puno ideja, kuham dan za danom, ove ideje su iscrpljujuće.
Po savjetu liječnika, poželjno je isključiti škrob, teške proteine, ugljikohidrate i masti iz večernje prehrane. Osim toga, potrebno je isključiti gazirana pića, odnosno tekućine koje izazivaju osjećaj žeđi.
Šta je lako skuvati za večeru? Tako da hrana ne kasni višak kilograma u organizmu, morate skuvati večeru od lako svarljivih namirnica.
Vrijedi razmisliti o tome šta želimo pronaći, pripremiti ručak dana. Meso, povrće ili testenina? Ovo je ključna odluka, jer će nam omogućiti da se fokusiramo na određene komponente, odabir aditiva. U pravilu ga uzimamo prilikom provjere sadržaja frižidera ili prilikom kupovine.
Često u prodavnicu idemo bez određene ideje, ali posjeta odjelu za meso ili povrće tjera nas da donesemo odluku – dobra svinjetina će nas potaknuti na kuhanje. mesni obrok, a sezona počinje sa paprikom koju odlučujemo da kuvamo. Sada se naše odluke mogu pojednostaviti, jer na mnogim mjestima u prodavnicama mnogih lanaca imamo priliku pronaći letke sa inspirativnim receptima Chef Knorr-a, pripremljene u okviru programa Easy Recipe for Today. Zahvaljujući njima, uskoro ćemo pronaći ideju za ukusan rucak: špageti bolonjez, piletina sa tiganjem i možda gulaš?
To uključuje:
- nemasno meso
- svježi sir
- mahunarke
- krastavci
- karfiol
- tikvice
- Bijeli kupus
Naravno, lista gore navedenih proizvoda nije potpuna. Ali oslanjajući se na to, lako možete smisliti i pripremiti se veliki broj posuđe.
Drugi je izbor preostalih sastojaka
Vrsta mesa koju odaberete i način sušenja već vam omogućavaju da odaberete sastojke koji su vam potrebni za kuhanje hrane i sastojke koji joj odgovaraju. Slično tome, izbor tjestenine kao podloge će nam reći koje jelo pripremamo danas ili sutra za ručak. Sada treba da zapišemo ove sastojke na komad papira i odemo do prodavnice sa spiskom. Nažalost, obično je potrebno mnogo vremena da se završe svi proizvodi, idući od trake do trake, od štanda do štanda. Naprotiv, zahvaljujući programu Easy Recipe for Today trebalo bi da bude lakše, jer su prodavnice koje se bave pripremanjem celog jela u neposrednoj blizini.
Šta možete skuhati za večeru za mršavljenje?
Za osobe koje su na dijeti i strogo prate ishranu, moraju imati na umu da dugo gladovanje može dovesti i do štetnih efekata. Ako osoba ode u krevet sa jakim osjećajem gladi - loš san pružena mu. Intervali između obroka trebaju biti ujednačeni. Ako je pauza između njih veća od 6-7 sati u trenucima budnosti osobe, tijelo uključuje funkciju skladištenja masti. Tijelo takvu situaciju doživljava kao najjači stres. Za njega je glavni zadatak preživjeti, dakle, izdvojiti energetske rezerve. Kako to izbjeći? Šta možete skuhati za večeru za mršavljenje?
Treći put, put, vreme!
Takođe na letcima ćete naći spisak sastojaka za kuvanje. Kao rezultat toga, kupovina će biti brža i lakša. Kada planiramo večeru, moramo razmišljati o tome koliko vremena imamo za kuhanje. Nažalost, danas patimo od hroničnog nedostatka vremena. Iz tog razloga, osjećamo se sigurnije kada možemo cijeniti vrijeme koje provodimo u kuhinji.
Stoga je važno obratiti pažnju na procijenjenu količinu vremena potrebnog za kuhanje jela, kako je navedeno u receptu ili pakovanju proizvoda. Često ne znamo šta da skuvamo za večeru jer smo zabrinuti da je "već bilo". Rutina. Ne želimo da spremamo porodicu na iste obroke. Međutim, kako savjetuju kuhari, često je dovoljno samo malo promijeniti jelo kako biste ga diverzificirali, tako da vlasnici kuće cijene nove ideje. Na primjer, kajgana se može pripremiti na desetine načina žongliranjem mesa i povrća.
Ni u kom slučaju ne preskačite večernji obrok. Proizvodi se moraju temeljito žvakati, jesti vrlo sporo. Vrijedi odustati od hrane 4 sata prije spavanja. Tada osoba zaspi sa blagim osjećajem gladi, odnosno s lakoćom.
Nekoliko jednostavni savjeti, a zahvaljujući njima planiranje i priprema dnevnih obroka bit će mnogo lakše. Završite svoje brige i rutinu na tanjiru. AT novije vrijeme Osjećam da se u mom životu dešava više nego ikada prije. Često su ili na putu ili ispred laptopa, pa ga ostavite mekanim prilikom kuvanja i čišćenja.
Međutim, moji momci moraju svakodnevno stavljati toplu i dobru hranu na sto, pa smo testirali električni aparat za kuvanje, koji većinu posla obavlja sam. To je spori štednjak koji može kuhati riblje čorbe, morske plodove od mesa ili vegetarijanska jela, tradicionalna jela ili deserti. Nova verzija je prilagođena 5. verziji knjižice. Prednost kuhanja na niskim temperaturama je što sadrži hranljive materije u hrani, a možete dobiti zdravu i ukusnu hranu.
Primjer odgovarajuću večeru mršavljenje će imati salatu od zelenog kupusa sa kuvanim pileći file začinjeno maslinovim uljem. Ili kuvanu ribu sa povrćem, posuti jelo sok od limuna.
Šta skuvati porodici za večeru?
Sasvim je drugačije kada u pitanju o porodičnoj večeri. Ako u porodici ima djece, onda se hrana pregledava. Ishrana mora biti uravnotežena. Mnogo zavisi od večernjeg obroka, na primjer, dobrog sna. Autentično je poznato da ljudi koji obilno jedu prije spavanja nemirno spavaju, često imaju noćne more.
I sjajno je osvojiti toliko vremena. Znate da ste pripremili sastojke, stavili ih i pobrinuli se za njih. Ne možete podesiti vatru, vidjeti da li je sos dovoljno ispao, niti staviti ili skinuti poklopac. Pritisnite dugme i vidjet ćete svoje. Sporo štednjak ima 2 raspona visoke i niske temperature i funkciju "Hot Storage". Odabirom jedne od dvije temperaturne faze, zapravo birate koliko brzo uređaj dostiže oko 100 stepeni Celzijusa, temperaturu na kojoj će se održavati tijekom kuhanja.
A kada je hrana spremna, spori štednjak se automatski prebacuje na način rada "Hot Storage". Ne morate biti veliki talenat u kuhinji, pratite recepte i uradite to. Mjerljive količine i sastojci koje svi znamo. I konačno, imala sam toplu i ukusnu hranu na stolu. Možete ga koristiti za hranu, a stakleni poklopac otporan na toplinu se također lako čisti. Naravno, za Papu zovemo cijelu porodicu za stolom. Recepti u nastavku su za spori kuhač, ali ih možete lako prilagoditi kako biste ih pripremili na tradicionalan način.
Djeca imaju ubrzan metabolizam, što objašnjava pojačan apetit tokom odrastanja. Dolazeći kući nakon aktivnog dana, djeca su spremna da pojedu sve što je na stolu. Iz tog razloga morate unaprijed razmisliti šta ćete skuhati porodici za večeru. Poželjno je da se porodična večera sastoji od povrća ili salate, mesa ili ribe i priloga.
Ispostavilo se kao odličan izbor, dopao mi se sa ukusom. Recepti sa receptima koji će nadahnuti radost vaše porodice. Ili za ručak, kad jedemo supu i uveče, a oni koji su bolji od mene kažu da im neće biti loše. Šargarepa - 1 kom. . Sa kuhinjom i rasporedom obroka koji mogu predstavljati problem za siluetu, Španija nam daje ukusniji ukus.
Karakteristike španske kuhinje
Kao iu Italiji, imamo velike razlike među regijama. Ali budući da je poluostrvo, glavni sastojci su riba i morski plodovi. Španska kolonijalna prošlost je također ostavila traga na kuhinji. Tako su se španski pomorci istraživači vratili sa sastojcima svjetskog mira: krompirom, paradajzom, paprikom ili pasuljem.
Inače, ispijanje čaja treba odložiti za 30-40 minuta nakon jela. Tečnost nakon jela nije baš dobra za vaš organizam.
Koju salatu skuvati za večeru za porodicu? Iz nekog razloga, kada se pojavi takvo pitanje, čovjek prije svega razmišlja o tome složeni recepti. A najispravnije će biti lagane salate, čije su nam recepte prenijele bake. Primjeri prave salate za večeru su:
S druge strane, kontakt sa mavarskom civilizacijom, posebno na jugu zemlje, maksimalno je iskoristio španska jela iz ove kuhinje. Štaviše, sukobi s Maurima pretvorili su konzumaciju svinjskog mesa u istinsko pravo na državljanstvo za Špance. To je zato što muslimani ne jedu svinjetinu.
Jedno je sigurno: svi ovi sastojci pripremljeni su po mediteranskim tehnikama i pomiješani s lokalnim sastojcima. Dakle, Španci mnogo kuvaju maslinovo ulješto vas može koštati višak kilograma. Ako idete u Španiju, onda bi trebalo da budete spremni na satnicu potpuno drugačiju od našeg rasporeda jela. Španci se bude kasno i večeraju usred noći.
- Repa začinjena maslinovim uljem
- Šargarepa sa orasima i beli luk sa pavlakom,
- Kiseli kupus sa lukom začinjen suncokretovim uljem,
- Zelena salata sa kuvanim pečurkama sa piletinom,
- Seckani kupus sa šargarepom.
Kako skuvati brzu večeru za porodicu?
Ima dana kada kod kuće nema unapred skuvane večere. U ovoj situaciji morat ćete hitno nešto skuhati kako biste brzo prehranili porodicu. Izlaz iz ove situacije će biti smrznuta hrana. Kupujte smrznuto mešavina povrća, možete uzeti Brisel ili karfiol. Morske plodove kupujte odvojeno. Sve kupljene sastojke sjediniti, dinstati i malo dodati puter. Glavno jelo je spremno, sada ostaje dopuniti stol salatom ili kriškama. Za pripremu ovog jela trebat će vam 10-15 minuta.
Njihova siesta je jedna od najdužih u Evropi, većinu vremena 30 da će tako tipični Španac napraviti najvažniji obrok u danu, a ponekad i pauzu za spavanje. Nakon ove skoro kraljevske sieste, vraća se na posao, gdje će biti do kasno u noć. Zato će ona ručati negde između 00 i 00.
Isti obrazac funkcionira i sa mnogim restoranima koji će ručak služiti nakon 00, pa budite spremni! Kako se nosite sa brojnim problemima ako ste na odmoru u Španiji? Stoga će doručak i ručak biti vremenski vrlo blizu jedan drugom, tako da možete preskočiti jutarnju užinu i uživati u kafi za doručkom. Šta možete izabrati iz njihovog bogatstva jela?
Šta skuhati za večeru jeftino i brzo? Recepti jeftini obroci puno. Izbor mora biti zasnovan na preferencije ukusa konkretnu porodicu. Jeftini obroci uključuju paprikaš od povrća, ćufte, lijeni sarmice, pirjani kupus. Jeftini obroci će uključivati one od sezonskih proizvoda.
Biće veoma korisno heljda sa pečurkama. Uz to možete zasebno dinstati meso sa umakom. I porodica će ostati srećna i dobro hranjena, a budžet neće patiti.
Ako ih nađete ujutro, možete odabrati Tapas ili Pincho. Vodite računa da kombinujete sireve, ribu ili predjela od morskih plodova velika salata od sveže povrće. Nakon takvog doručka pazite da ne preskočite ručak! Da biste to uradili, napravite svoj raspored tako da budete za stolom do jedan.
To je samo vrsta tapasa, ali neki veći komadi koje možete podijeliti sa onima za stolom. Ali budite oprezni šta birate jer se mnogi od njih kupaju u jako ljutim umacima. Možete odabrati obične, morske plodove sa piletinom ili povrćem.
Šta možete skuhati za večeru svom mužu?
muškarci toliko vole Ukusna hrana, onaj koji pripada pogrešnoj kategoriji. Jela koja se pripremaju prženjem, začinjena velikim brojem začina i preljeva. I mentalni i fizički rad oduzimaju puno energije čovjeku. Stoga, kada muž ode kući, sanja o gustoj, zadovoljnoj i ukusnoj večeri.
Ako ste na sjeveru, možete popiti čašu vina i zapaliti puževe iz mora. Ako ste u bilo kojem drugom dijelu Španjolske, možete uživati u čaši vina uz tradicionalne zelene masline ili čak tapas. Ipak, pazite da ne pretjerate.
Iako je njihovo najpoznatije piće Sangria, Španci preferiraju obično vino ili pivo, ostavljajući više sangrije za turiste. Gore navedeno predjelo bi trebalo da vas drži gladnima do ručka gdje možete birati pržena riba. Najbolje je odabrati ribu na žaru, a ne planirati unaprijed.
I domaćica ima pitanje, šta možete skuhati za večeru svom mužu ukusno, ali ne previše masno? Danas kod kuće lako možete skuhati ukusno meso, ribu ili povrće sa roštilja bez upotrebe ulja. To je moguće ako kod kuće imate zračni roštilj ili roštilj tavu. Preporučljivo je marinirati proizvode koje planirate kuhati unaprijed.
U Špancima, daska može značiti i pečena na žaru i pržena. Bilo bi bolje da pitate konobara kako da kuvate da ne biste imali gadna iznenađenja. Rashlađuje vas, pomaže vam da sagorite kalorije i odmorite se noću. Hvala vam što ste došli do kraja članka. Vaše mišljenje mi je važno, pa ostavite komentar ili mi postavite pitanje.
Kuvaju svakog četvrtka u Uličnom skloništu, Odjeljenje za političke i društvene nauke u Gradskoj vijećnici Napoke, a potom porcije koje naprave dijele onima kojima je potrebno, a nema ih dovoljno. Jedan od volontera koji je preuzeo i koordinirao kuhinju od Vijećnice na Muzejskom trgu.
Jedna od opcija za večeru kojom će se vaš muškarac svakako oduševiti je piletina sa roštilja i pečurke. Kupujte pečurke, bolje je da su šampinjoni. Vrlo ih je lako marinirati. Uzmite malo majoneza, senfa i začina, sve pomiješajte i namažite šampinjone. Ostavite ih da se mariniraju 30-50 minuta. Možete kupiti cijelo pile, ili uzeti krilca, butove ili butine. Ukusna marinada za piletinu će biti med sa limunovim sokom i začinima. Natrljajte marinadu preko piletine i marinirajte 30 minuta. Nakon toga oba sastojka skuhajte na roštilju. Jelo je spremno za posluživanje.
Joint porodične večere doprinose koheziji porodice. Jer tako često postaju dobra porodična tradicija. Još veća kohezija dolazi ako se proces pripreme jela za večeru podijeli s djecom. Da biste to učinili, morate unaprijed razmisliti šta možete skuhati za večeru. Kupi sve neophodni proizvodi i uključite se u kreativni proces.
Video - šta kuhati za večeru:
Pirinač sa piletinom
Izvor: delivery-club.ru
Sastojci:
- 1 šolja pirinča (bilo kakvog mljevenja i oblika) + 2 šolje vode
- 1 banka konzervirani kukuruz
- 1 srednja pileća prsa
- 5 jaja (iako može i manje)
- 2 tbsp. l. umak od soje
- Suncokretovo ulje
- Sol, začini i začini - po ukusu
U kotao sipajte vodu, pirinač operite i sipajte u kipuću vodu, malo posolite i kuvajte dok ne omekša. Odmah upozoravam, ne solimo puno, bolje je na kraju posoliti nego sad puno soliti.
U međuvremenu stavite tiganj na vatru, sipajte ulje, piletinu isperite i narežite na kockice 1,5-2 cm. Posolite, pobiberite i pržite.
Dok se piletina prži i kaša kuva (da pirinač bude lomljiv, preporučljivo je da se ne kuva malo, pa dobro umotajte), drugi tiganj stavite na vatru, razbijte jaja u tanjir , umutite ih pjenjačom, posolite, pobiberite i u pleh (poklopite poklopcem) kroz 2 minute - prevrnite kao omlet. Nakon toga je potrebno zgnječiti.
U veliki tiganj sipajte ulje, pa rasporedite pirinač, meso i umućena jaja. začin umak od soje i dodati kukuruz.
Ponovo promiješajte i rasporedite na tanjire. Prijatno!
Punjena paprika
Izvor: ucooka.net
Sastojci:
- 1 kilogram mlevenog mesa,
- 250-300 grama pirinča,
- 2 šargarepe srednje veličine
- 4-5 sijalica srednja veličina,
- 5 paradajza,
- so i mlevena crvena paprika po ukusu
kuhanje:
Potopite pirinač u vodu 50-60 minuta unaprijed. Provlačimo kroz mašinu za mlevenje rajčice i jednu bugarsku, po mogućnosti crvenu papriku. Dobivena pasta se ostavlja u posebnoj posudi. Nakon mljevenja teletine i svinjetine u približnom omjeru 50/50, prolazimo kroz mašinu za mljevenje mesa luk, koji se odmah dodaje u dobijeno mleveno meso.
Zatim u meso dodajte dobro opranu i odležanu rižu, sa polovinom mljevenog paradajza paprika, sol i crveno mljeveni biber i umesiti mleveno meso.
Zatim možete bezbedno da pređete na pranje i čišćenje paprike. Nakon što ih operemo, izrežemo jezgro i oslobodimo ih od sjemenki, na kraju dobijemo nešto kao na fotografiji.
Paprike punimo mlevenim mesom. Mljeveno meso stavimo u šerpu, pa ga napunimo posebno pripremljenim salamureom. Radi se ovako: pola kašike soli na litar vode, pa kad sve prokuva, time preliti paprike, poklopiti i dinstati. Papriku treba dinstati oko 40 minuta i za to vrijeme imat ćete vremena da isjeckate šargarepu i luk na sitne trakice koje su neophodne za prženje. U posebnom tiganju na biljnom ulju propržite luk do zlatno smeđe boje i šargarepu.
Kada su luk i šargarepa skoro gotovi, sjetimo se paradajza mljevenog u mlinu za meso, upletenog sa paprikom. Jedno od ove paste često smo dodavali u mleveno meso, a drugo ostavljali, a sada je red da i ostatak često dodajemo u prženje. Sve se to dinsta 5-8 minuta i kako Završna faza tu se dodaje kopar, cilantro ili peršun. Nakon toga se sve prži i dodaje u tiganj sa našim paprikama koje se već pirjaju 40-45 minuta.
Nakon što ste dodali sav sadržaj šerpe, dinstajte papriku 15 minuta i jelo je gotovo.
Served punjena paprika ljuto, ponekad sa pavlakom i belim lukom.