U jesen i zimu, kada praktički nema svježeg voća i, shodno tome, postoji nedostatak vitamina u djetetovom tijelu, potrebno ih je nadoknaditi.
Može li dijete imati kompot? Kompot je vitaminski napitak koji pomaže u održavanju imuniteta bebe, otpornosti na bakterijske i virusne infekcije i prehlade.
Majke treba da znaju kada je za njihovo dete u redu da jede kompot. Danas ćemo objasniti da li je moguće djetetu dati kompot, u kojoj dobi djeca treba da piju ovaj zdravi napitak, dat ćemo jednostavni recepti priprema kompota za bebe.
Kada možete dati kompot djetetu i koliko?
Pedijatri preporučuju uvođenje sokova i kompota u prehranu bebe ne prije šest mjeseci. Da li je moguće davati kompot djetetu mlađem od šest mjeseci? Ako djetetu ponudite piće prije navedene dobi, bobice i voće od kojih se pripremaju mogu izazvati alergijsku reakciju i poremetiti probavu.
Kao i svaki novi proizvod, kompot prvo treba davati bebi malo po malo, ne više od kašičice, a zatim se dnevna doza može povećati na vrijednosti koje odgovaraju dobi (za sedam mjeseci - 100 ml). Ovu normu treba podijeliti u dvije ili tri doze (30-60 ml odjednom).
Kada se raspravlja o temi kada dijete smije praviti kompot, važno je zapamtiti da beba treba da pije približno 250 ml tečnosti (vode) dnevno. Kompot je također uključen u količinu, budući da pedijatri ovo piće ne svrstavaju u komplementarnu hranu. Starija djeca mogu piti kompot u neograničenim količinama, posebno ako se mnogo kreću. Neka djeca umjesto vode preferiraju voćne napitke i kompote.
Ponekad roditelji sumnjaju da li je moguće djetetu davati kompot za vrijeme obroka ili poslije jela, jer među stručnjacima postoji mišljenje da ako te tekućinu popijete s hranom, to će razrijediti želudačni sok i usporiti probavu. Gastroenterolozi su utvrdili da je ovo mišljenje pogrešno. Jedina stvar važan uslov- kompot bi trebao biti sobnoj temperaturi.
Kada se djetetu može dati kompot pa da donese maksimalnu korist dječije tijelo? Pedijatri savjetuju roditeljima da nakon doručka ili ručka djeci ponude vitaminski napitak.
Shvatili smo kada dijete može imati kompot. Sada razgovarajmo o tome kako i od čega možete pripremiti ovo ukusno piće.
Kako i od čega pripremiti kompot za bebu od 6 mjeseci?
Od kojeg treba skuvati prvi kompot za dijete sušene jabuke. Ovo voće vrlo rijetko izaziva alergije, a piće od njih ima dobar ukus i bez šećera. Brusnice ili brusnice su veoma korisne, posebno kada je dijete bolesno. Za starije dijete bolje je kuhati kompot od crvenog voća.
Majke često pitaju da li njihovo dete može da ima kompot svježe bobice. Možete, ali morate samo kašikom protrljati bobice kroz sito. Zimi možete skuhati piće od smrznutog bobičastog voća.
Ako dijete pati od zatvora, onda je najbolji ne baš koncentriran napitak od suvih šljiva. Umjesto suvih šljiva možete koristiti kajsije ili suhe kajsije.
Kompot možete skuhati od sušenog voća, ali ih prvo morate dobro isprati tekućom vodom. Da bi piće bilo slatko, možete dodati malo grožđica. Kompot od mješavine sušenog voća posebno je ukusan ako se natopi.
Morski trn je odlična bobica za pripremu pića. Nije jako kiselo, tako da nećete morati da dodajete mnogo šećera. Djeca vrlo dobro vole kompot od morske krkavine.
Kompot za bebu od 6 mjeseci mora se procijediti kroz sito, inače će se beba ugušiti dok pije, ili će se rupa na bradavici od bočice začepiti pulpom.
Jednostavni recepti za kompote
U nastavku opisujemo kako pripremiti zdrav napitak od jabuke za najmlađe:
- Jednu jabuku dobro operite, ogulite i očistite od jezgre;
- voće sitno nasjeckajte na kockice;
- stavite voće u šerpu, dodajte čašu vode;
- otopinu kuhajte na laganoj vatri;
- Nakon ključanja, isključite vatru i ostavite napitak da odstoji sat vremena.
Spreman kompot naprezati i pulpa od jabuke samljeti kroz sito. Naravno, malo je toga korisne supstance i vitamine, ali će obezbijediti djetetov organizam prirodnim pektinom i biljna vlakna. Nakon što se dijete navikne na kompot od jabuka, ovom receptu možete dodati krušku. 4.3 od 5 (10 glasova)
Kompot od sušenog voća je hranjiv i zdrav napitak koji obožavaju i djeca i odrasli. Razlikuje se po bogatstvu jedinstven ukus i prijatnog mirisa. Piće je posebno popularno u hladnoj sezoni, kada nema svježeg voća i bobičastog voća.
Kompot od sušenog voća za djecu mlađu od godinu dana je sastavni dio prehrane, jer se napitak brzo i lako apsorbira u gastrointestinalnom traktu i ima veliku korist za organizam u razvoju.
Hranljiva vrijednost kompota od sušenog voća direktno ovisi o njegovom sastavu. Za pripremu ukusnog i zdravog napitka možete koristiti sljedeće suho voće: jabuke, kruške, trešnje, suhe šljive, grožđice, kajsije. Za ekstrakciju više iz suhih kajsija i suvih šljiva vrijedne supstance Prije pripreme kompota, preporučljivo je izrezati suho voće na nekoliko dijelova.
Sušeno voće sadrži mnoge korisne tvari
Prednosti kompota od sušenog voća za djecu
Kompot od sušenog voća je veoma zdrav, jer napitak zadržava sve vitamine i mikroelemente neophodne za zdravlje.
Prednosti sastojaka koji čine kompot:
- Jabuke sadrže pektin koji je važan za zdravu probavu. Pozitivno utiče na funkcionisanje bubrega, kardiovaskularnog i hematopoetskog sistema.
- Kruška je izvor fruktoze, koja je neophodna za normalno funkcionisanje gušterače.
- Suve šljive - kvarc antibakterijski efekat, pruža prevenciju nedostatka vitamina i anemije.
- Smokve – normalizuju metabolizam i jačaju imuni sistem. Ako ste imali bilo kakvih problema s porodom, kompot od sušenog voća sa smokvama za bebu od 10 mjeseci pomoći će bebi da normalno raste i razvija se.
- Suve kajsije – sadrži čitava riznica korisne tvari: fosfor, vitamini A i B, željezo. Sprečava probleme sa vidom, normalizuje količinu gvožđa u krvi.
- Grožđice su bogate kalijumom, koji pozitivno utiče na rad srčanog sistema.
Sušeno voće ima ljekovita i regenerativna svojstva Kompot od sušenog voća za dijareju kod djeteta mora sadržavati kruške koje će pomoći u regulaciji stolice. Ali suhe šljive, kajsije i grožđice bit će korisni za one koji pate od zatvora, jer imaju laksativni učinak.
Posebno je koristan kompot od sušenog voća za djecu stariju od godinu dana povišena temperatura tijela. Pijenje puno obogaćenih pića sprječava povećanje acetona i pospješuje brzi oporavak.
Prednosti kompota od sušenog voća:
- normalizira probavu;
- dobro gasi žeđ;
- zasićuje organizam korisnih vitamina i mikroelementi.
Zašto je kompot od sušenog voća štetan za djecu?
Jedina kontraindikacija za pijenje obogaćenog pića je individualna netolerancija na jednu od komponenti. Ako je dijete alergično na kompot od sušenog voća, potrebno je identificirati “opasan” sastojak i više ga ne koristiti u pripremi napitka.
Kada djetetu možete dati kompot od sušenog voća?
Mnoge majke koje počnu da daju bebi ne samo vodu, već i druga pića, zabrinute su zbog pitanja: da li je moguće 6 beba stara mesec dana kompot od suvog voća? Ukusan i hranljiv napitak možete uvesti u ishranu vašeg deteta već sa četiri meseca. Prema mišljenju nutricionista, proizvod napravljen od suvog voća je mnogo zdraviji telo deteta nego od svježih. Posebno zimi i u proljeće, kada postoji rizik od kupovine sastojaka „bogatih nitratima“.
Majke se često pitaju: može li jednomjesečna beba jesti kompot od sušenog voća? Svaki kompetentan pedijatar će vam reći da uvođenje bilo koje hrane osim majčino mleko ili su mješavine moguće tek nakon četiri mjeseca. Ako je vaša beba rođena ljeti i primijetite da je žedna, možete je utažiti običnom čistom vodom.
Recepti za kompote od sušenog voća
Čini se da nema ništa komplicirano u pripremi pića, ali važno je ne samo znati koliko kuhati kompot od sušenog voća za dijete, već i kako odabrati prave proporcije. U suprotnom, piće neće biti dovoljno ukusno ili prezasićeno.
Klasični kompot od sušenog voća
Običan kompot od sušenog voća za dijete od 7 mjeseci i starije priprema se od mješavine jabuka, krušaka i, po želji, trešanja. Trebaće vam 500-600 gr. sušeno voće, 3 l. voda, šećer po ukusu. Da biste poboljšali svojstva pića prilikom ključanja, možete dodati malo u tekućinu limunska kiselina. Ovaj kompot od sušenog voća koristan je ne samo za djecu, već i za dojilje.
Kompot od sušenog voća može se pripremiti od poznatog voća u bilo koje doba godine. Lagani kompot od sušenog voća - recept za dijete do godinu dana
Ako kompot od sušenog voća za dijete od 2 godine može sadržavati veliki brojšećera, tada se preporučuje da konzumiraju isključivo bebe do šest mjeseci prirodno piće. Razlikuju se i proporcije, koje se moraju računati na otprilike 1 do 10. Kako bi kompot bio što korisniji, preporučuje se da se pre upotrebe natapa 5-6 sati.
Kompot sa suvim grožđem
Ako želite da pripremite kompot od sušenog voća za dijete od 4 mjeseca, razmislite o najjednostavnijem klasičan recept. Za pripremu ovog napitka trebat će vam samo dvije vrste sušenog voća - jabuke i grožđice. Sastojke treba uzimati u količini od 100 g. za 500 ml. vode, s obzirom da se sušeno voće tokom kuvanja povećava nekoliko puta. Zakuhajte tečnost i ostavite da odstoji 20 minuta. Zatim kompot procijediti i dodati med ili šećer po ukusu.
Kompot od sušenog voća u loncu
Kompot od sušenog voća za 8-mjesečnu bebu može se pripremiti ne samo na šporetu, već iu sporom štednjaku. Priprema sastojaka je standardna. Zatim se sušeno voće stavlja u posudu za multivarke napunjenu vodom i postavlja se način "dinstanja". Vrijeme pripreme kompota ne traje više od pola sata. Da bi napitak bio zasićeniji, preporučuje se da ga držite u režimu "Zagrijavanje" nekoliko sati.
Kompot od sušenog voća se lako može pripremiti u spori šporet Kako odabrati pravo sušeno voće za kompot
Ako sami ne pripremate sušeno voće i radije kupujete sastojke za kompot u trgovinama, trebali biste naučiti kako odabrati prave proizvode. Ne treba obraćati pažnju na izgled, jer ono što je lepo nije uvek ukusno i zdravo. Proizvođači često koriste sušenje kako bi stvorili atraktivniji i prezentabilniji izgled proizvoda. sve vrste aditiva(na primjer, sumpor dioksid), koji negativno utječu nutritivnu vrijednost gotov napitak. Najviše zdravo sušeno voće– blago naborano, sa prirodnim, bez strane nečistoće miris.
Planirate li pripremiti kompot od sušenog voća za dijete od godinu dana, a ne možete na oko utvrditi prirodnost sastojaka? Zatim obavezno obratite pažnju na stanje proizvoda prilikom namakanja. Ako je voda dobila žutu ili narandžastu nijansu, u sušenom voću postoje konzervansi. Ispijanje takvog pića je opasno za djetetov organizam.
Video:
Nakon uvođenja komplementarne hrane, bebi je potrebna dodatna tečnost, čak i ako je odojče. Komplementarna hrana je gušća od mlijeka ili formule, a da bi se apsorbirala i spriječila zatvor, bebi je potrebno davati u prosjeku 150-200 ml tečnosti dnevno. Šta je bolje izabrati za bebu ako ne voli vodu?
Jedan od zdrava pića Biće kompot za bebu od 6 meseci. Međutim, ovo nije baš onaj kompot na koji smo tradicionalno navikli. Ovako ne kuvaju za decu koncentrovani kompot kao i odrasli, i dodajte mu vrlo malo šećera ili ga kuhajte bez njega. Osim toga, kompot je ekstrakt iz voća, stoga može biti alergen, stoga za prve kompote morate odabrati samo hipoalergene proizvode - kruške, jabuke ili sušene, kao i sušeno voće (bijelo grožđice, suhe kajsije) . Nije pogodan za prve kompote svijetlo voće ili suve šljive, mogu izazvati alergije i olabaviti stolicu.
Kompot za bebu od 6 mjeseci: recepti
Ne postoji veliki izbor sa liste koji se kompoti mogu davati detetu od 6 meseci. Bebe još ne bi trebale uvelike diverzificirati svoju prehranu, moraju se postepeno navikavati na hranu, uvodeći jedan po jedan proizvod. U skladu s tim, u početku morate kuhati kompote od jedne vrste proizvoda. Obično je to kompot od jabuka za bebu od 6 mjeseci. Dozvoljeno je kuhati kompot od krušaka, za slatke sorte šećer se uopće ne smije dodavati. Kako se prilagođavate kompotima, kompote možete kuhati od mješavine krušaka i jabuka, uz dodatak suhih kajsija i grožđica.
Kako skuvati kompot za bebu od 6 meseci
Voće je potrebno oprati, iseći na sitne kriške, dodati prokuvanu vodu i kuvati 10 minuta. Preporučljivo je dodati najviše 1 čajnu žličicu šećera po litri proizvoda ili dati fruktozu.
Hranjenje beba je široka i ozbiljna tema. Već dugi niz decenija naučnici sprovode istraživanja, posmatrajući reakciju dece na određene vrste komplementarne namirnice i suplemente i pomažu u formiranju punopravnog optimalnu ishranu za bebe. Uprkos tome, ne postoji jednoglasna medicinska i naučna odluka o tome kakva bi trebalo da bude ishrana dojenčadi. Šta tek reći o običnim roditeljima, čije su glave bombardovane gomilom raznih preporuka i savjeta o odgoju i hranjenju bebe.
Da li da dam bebi nešto da popije?Mnogi roditelji smatraju da u periodu do šest mjeseci (ili čak cijeli period dojenje) bebi nije potrebna dodatna tečnost. Općenito, teško je raspravljati se s takvom izjavom, ali ipak ne treba zaboraviti da je svako dijete vrlo individualno, a osim toga, postoje situacije u kojima je bebi jednostavno potrebna dodatna tekućina (prije svega, ovo vruće vrijeme ili povišena tjelesna temperatura kod djeteta). Dodatna tečnost za bebu je takođe neophodna kod veštačkog ili mešovitog hranjenja.
Pogledajmo pobliže šta možete dati bebama različitih uzrasta da piju:
- U prvom mjesecu nakon rođenja bebi treba davati samo pročišćenu prokuhanu vodu. Ako beba odbija piti, možete malo zasladiti piće (za to je prikladan 5% rastvor glukoze);
- Djeci od mjesec dana i starijoj mogu se davati kamilica i čaj od komorača(infuzija). U prodavnicama možete lako pronaći gotove dječiji čaj sa komoracem i kamilicom. Pomaže u jačanju imuniteta djeteta, ima antibakterijski učinak, a služi i kao odlična prevencija grčeva i nadimanja;
- od tri mjeseca, sok od krušaka i zelenih jabuka se uvodi u prehranu bebe;
- sa četiri do pet meseci dozvoljeno je davanje soka od kajsije, breskve itd.;
- šestomjesečna beba je sasvim spremna da jede domaće kompote. Gotovo vlastitim rukama, takvi će kompoti pomoći majci i bebi da značajno diverzificiraju svoju prehranu i obogate je vitaminima.
Kompot od sušenog voća za bebe treba da bude napravljen od visokokvalitetnih, prirodnih sastojaka, bez boja i aroma. Najbolje za upotrebu organski proizvodi ili ručno ubrano sušeno voće.
Kompot od sušenog voća najbolje je kuhati bez šećera. Ako ga ipak želite zasladiti, kupite fruktozu za tu svrhu.
Tako da kuvam kompot od jabuka Za sušeno voće za bebe trebat će nam: šaka sušenih jabuka, voda i (po želji) fruktoza. Prije svega, osušene jabuke treba oprati i potopiti u toplu vodu 5-10 minuta. Nakon toga, natopljeno sušeno voće se opere, uklanja se prašina i sitni zalijepljeni ostaci, i potopi se u kipuću vodu. Koliko vremena je potrebno za kuhanje kompota od sušenog voća? Kompot nije potrebno dugo kuhati. Smanjite gas na minimum (da kompot previše ne proključa) i kuvajte 5-10 minuta. Nakon toga isključite ga, pokrijte tiganj poklopcem i ostavite da se napitak kuha. Gotov kompot se filtrira i ohladi na ugodnu temperaturu za piće. Prije pijenja, piće se može zasladiti, ali ne previše. Ukusni kompot pripremljena od sušenog voća.
Prednosti kompota od sušenog voća za bebu su neosporne. Ovaj kompot obezbeđuje neophodne vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 i mikroelemente: gvožđe, fosfor, kalijum, magnezijum, kalcijum i natrijum.
Osim jabuka, možete koristiti i drugo voće. Na primjer, kompot od suvih šljiva je odličan lijek za zatvor. Sušeno voće sa vitaminskim kompotom za bebe 
postaće ne samo izvor dodatne tečnosti, već i sredstvo za jačanje imunog sistema.
Način pripreme raznih kompota od sušenog voća ne razlikuje se od već opisanog recepta za kompot od jabuka. Osim sušenog voća, mogu se uključiti i kompoti za djecu sveže voće i bobičastog voća, tehnologija kuhanja se ne mijenja. Najbolje je koristiti poznato voće i bobice za kompote, izbjegavajući egzotične vrste poput ananasa, ličija, manga itd.
Zapamtite također da sve nove proizvode (uključujući uzvar, kompote, infuzije) treba uvoditi u prehranu postupno, u malim dozama, s razmakom od nekoliko dana (najčešće oko 7-10 dana).
Svaki roditelj sanja da odgaja zdravu, prelepu bebu, ali ne shvataju svi da je u detinjstvu, više nego ikad, važno obezbediti detetu zdrava hrana te vitamini i mikroelementi neophodni za razvoj.
Pravilna ishrana podrazumeva određene namirnice u određenom periodu razvoja i odgovarajuću tehnologiju njihove prerade. Ako za bebu do dva-tri mjeseca ne postoji idealniji proizvod od majčinog mlijeka, onda u starijoj dobi samo mlijeko više nije dovoljno. Organizmu u rastu su potrebne dodatne komplementarne namirnice: žitarice, mješavine, voćni sokovi i pirei. A od navršenih šest mjeseci u ishranu bebe može se uvesti kompot od svježeg ili sušenog voća.
Osim toga velika korist vitaminski napitak, beba će primiti svoj unos tečnosti, a istovremeno uživati u prijatnom ukusu.
Kada i kako davati kompot?
Prije nego što pripremite kompot za svoju bebu, prvo se posavjetujte sa svojim pedijatrom: djeca su sva različita, a mnogi su zabrinuti zbog alergija na određene namirnice u tom periodu.
Za početak možete svojoj bebi ponuditi minimalnu porciju (1 kašičica) razrijeđenog kompota od zelenih jabuka ili krušaka. Ako beba probavlja hranu bez problema, možete postepeno povećavati porciju na 100 ml i pokušati davati izvarke od drugog voća.
Ne nudite bebi kompot ispod sobne temperature - to može negativno uticati na njegovu probavu: izazvati nadimanje, zatvor ili nadimanje. Najbolja opcija kada se detetu daje voda toplo piće u nekoliko doza tokom dana. Nije bitno - prije ili poslije hranjenja, možete čak i tokom obroka.
Kompote od svježeg voća preporučljivo je davati u toplom periodu, ljeti i jesen, kada su u soku i imaju maksimum korisna svojstva. A zimi ili u proljeće neće biti od koristi zbog dugo skladištenje i tretman uvezenih primjeraka preparatima za poboljšanje izgled. U ovom trenutku ih je poželjno zamijeniti sušenim voćem istih jabuka, krušaka, suhih kajsija ili suhih šljiva, jer su šampioni po sadržaju vitamina.
Prilikom odabira sušenog voća obratite pažnju na nijansu da su mekani neprirodnog oblika i sjaja sušeno voće nije pogodno za upotrebu. Tehnologija njihove pripreme uključuje zaslađivanje proizvoda i tretiranje lijekovima koji mogu biti štetni.
Za kompot koristite samo prirodno sušeno voće, idealno je ako bebi date ono što ste sami pripremili.
Kako kuvati?
Za 1 jabuku trebat će vam oko 200 ml vode. Recept je jednostavan i istovremeno se moraju poštovati svi njegovi uslovi:
- Jabuku dobro isperite prokuhanom vodom, uklonite koru i jezgru.
- Sameljite voće tako što ćete ga iseći na kockice.
- Stavite u emajliranu posudu i napunite jednom čašom vode.
- Posudu sa jabukama stavite na vatru i sačekajte da voda proključa.
- Isključite, pokrijte poklopcem i ostavite da napitak odstoji oko sat vremena.
- Kompot od jabuka procijediti. On je spreman.
- Kuvane kocke jabuke mogu biti korisne za pravljenje pirea.
Nakon eksperimenta s jabukom, nekoliko dana kasnije, kada se uvjerite da organizam normalno reaguje, pokušajte da date odvar od krušaka ili napitak od šipka.
Za pripremu kompota od sušenog voća za bebu bit će potrebni dodatni postupci za obradu sastojaka. Potrebno ih je prvo sortirati, potopiti hladnom vodom, dobro isperite i uklonite nečistoće i prašinu.
Za 50 g sušenih jabuka ili krušaka trebat će vam 500 ml vode. Dakle, proračun se zasniva na proporciji 1:10.
Recept br. 1:
- Oguljeno suvo voće prelijte toplom vodom.
- Zatvorite poklopac i ostavite da odstoji osam sati.
- Prokuhajte rastvor na šporetu bez promene tečnosti.
- Insistirajte još sat vremena.
- Procijedite.
Ako je napitak kiselkastog ukusa, možete ga zasladiti dodavanjem malo fruktoze ili grožđanog šećera.
Recept br. 2:
- Oguljeno sušeno voće stavite u kipuću vodu.
- Pustite da provri i kuvajte dvadesetak minuta.
- Dodajte malo grožđica za zaslađivanje.
- Isključite vatru i ostavite napitak osam do dvanaest sati.
Rok trajanja kompota je jedan dan.
Kompot od sušenog voća za dojenčad dobro gasi žeđ, može se davati i u toplim periodima umjesto čaja. Osim toga, infuzije suhih kajsija i suvih šljiva imaju blagi antipiretički učinak, pa ih možete davati svojoj bebi kada je prehlađena ili ima temperaturu.
Ubuduće pokušajte kombinirati sastojke i obogatiti dječju prehranu kompotima od svježih i smrznutih bobica.
Kompot uvodite postepeno i vodite računa o bebinom ukusu, ne terajući ga da pije nešto što ne voli. Ispratite proces hranjenja ljubaznim razgovorima i osmijehom, a onda će i ono što je korisno postati voljeno.