Kako napraviti ukusnu domaću limunadu. Kako napraviti ukusnu limunadu od bobica. Kako napraviti limunadu od jagoda kod kuće

Danas ćemo pričati o tome kako to učiniti ukusna limunada od bilo kojeg voća u običnim kućnim uslovima. Recept za pravljenje limunade skoro uvek se svodi na iste sastojke, razlika je samo u plodovima koji se koriste za ukus.

Pravljenje gazirane limunade

Osim toga kvaliteti ukusa, limunada može biti gazirana ili negazirana. Da biste napravili gaziranu limunadu kod kuće, morate naučiti 2 glavne metode:

Prva metoda je karbonizacija pomoću posebnog sifona s kanisterima ugljičnog dioksida.

Drugi način je korištenje visoko gazirane stolne vode koju možete kupiti u trgovini.

Domaća gazirana limunada se može napraviti pomoću domaćeg sifona. Njegov dizajn je jednostavan, radi se o 2 plastične boce hermetički spojene cijevi.

U prvu bocu sipate svoju limunadu, koju treba gazirati, tubu u takvoj limunadi spustiti na dno.
Sipajte 1 šolju u drugu bocu soda bikarbona i 1 šolja stonog sirćeta. Zatim čvrsto zašrafite poklopce i pričekajte 15 minuta kao rezultat reakcije, oslobađa se ugljični dioksid (mjehurići) koji uspješno čini da vaša limunada bude gazirana.

Najbolji recepti za domaću limunadu

Limunada za veliko društvo

Želim da počnem sa receptom za limunadu koji se razlikuje od većine drugih. Budući da će za pripremu trebati malo duže nego inače, prednost je što od 5 narandži možete napraviti do 10 litara svježeg soka.

Limunada od narandže je veoma popularna i ukusna da biste pripremili ovu limunadu kod kuće potrebno je da pripremite:

1. Narandže – 5 kom.
2. Šećer – 500-1000 grama.
3. Limunova kiselina– 30 gr.
4. Voda 7-10 litara.

Narandže dobro operite u kipućoj vodi kako biste isprali vosak i uklonili gorčinu s njih. Zatim sve narandže narežite na 4-6 kriški, ne morate ih guliti, pa ih stavite u zamrzivač dok se potpuno ne smrznu.

Nakon zamrzavanja, kriške se moraju provući kroz mlin za meso, a dobiveno "mljeveno meso" napuniti sa tri litre vode i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Zatim je potrebno sve procijediti kroz cjedilo i gazu nekoliko puta kako biste se riješili taloga i cijelih čestica narandže. Zatim dodajte šećer od 500-1000 grama po vašem ukusu i 30 grama limunske kiseline.

Sve dobro promešati, trebalo bi da dobijete 3 litre prirodnog koncentrata narandže, koji razblažite vodom po svom ukusu. Dodao sam još 3 litre vode i dobio sam 6 litara ukusnog sok od narandže. Vaš posao će biti da dodate led ili da limunadu gazirate koristeći gornju metodu.

Klasična limunada

Klasična limunada je limunada napravljena od limuna. Može ga pripremiti i dijete, jer je njegov recept vrlo jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine niti veliki broj sastojaka.

Sastojci:

2-3 velika limuna
100 gr. šećer (ili šećerni sirup)
1,2 litre vode
kockice leda (ako je moguće)
Decanter

Prije kuhanja potrebno je pripremiti led, sipati prokuhanu vodu u posebne četvrtaste kalupe (bilo koji dostupni kalupi će poslužiti) i ostaviti 1 sat. zamrzivač. Ohlađena limunada će donijeti svjetliji utisak i pomoći da se nosite sa ljetnim vrućinama. Zatim dobro operite 2-3 limuna, iscijedite sok koji je potrebno sipati u vrč. Tu dodajte 100 g. šećera i 200 grama prokuvane vode, dobro promešati. Nakon što se šećer potpuno otopi, u dobiveni koncentrat dodajte još 1 litar vode. Domaća limunada je gotova, poslužite je sa kockicama leda.

Limunada sa mentom

Domaća limunada sa mentom ne samo da će vam pružiti ogromno zadovoljstvo, već će i koristiti vašem organizmu. Nana sadrži niz vitamina: A, D, E, K i C, kao i grupu vitamina B (B1, B2, B5, B9). Sve korisne karakteristike menta, sastoji se u eterično ulje, koji u višku sadrži: karoten, organske kiseline, betain i naravno mentol. Da biste napravili limunadu sa mentom, trebat će vam:

1. Limun 2 -3 kom.
2. Mint
3. Limeta
4. Šećer 100 - 150 gr.
5. Voda
6. Led (u kockama ako je moguće)
7. Dekanter

Recept za pravljenje limunade sa mentom oduševit će vaše prijatelje i poznanike, nemojte se plašiti improvizacije i sve će vam uspjeti. I tako da počnemo...

Potrebno je dobro samljeti koricu limete sa mentom kako bi se dobila homogena masa (kasa). Zatim treba iscijediti sok od 2 - 3 limuna i limete (koju još imamo nakon što smo izrezali koricu), sipati u vrč. Ne dodaj tamo veliki broj 200 - 300 grama vode i dobro izmiksajte pulpu koju smo dobili od mente i limete (možete koristiti blender). Dodajte 1-2 litre vode (po ukusu) i sve ukrasite svježe ubranim listićima mente i poslužite sa kockicama leda.

Limunada od narandže

Toplo preporučujemo da kod kuće napravite limunadu koja sadrži i limun i narandžu. Priprema se toplo.
Ne brinite, korisni vitamini i minerali iz ove limunade neće nestati tokom pripreme. termičku obradu Proći će samo korica narandže i limuna. Pogledajmo potrebne sastojke:

Dve ogromne narandže
Dva limuna
150 gr. Sahara
3 litre prokuhane vode
Bokal
Ice

Tokom pripremnog procesa, morat ćete napraviti i led, a zatim dobro isprati citruse pod tekućom vodom, oguliti ih od kore i sjemenki. Oguljene plodove je potrebno usitniti u kašu pomoću blendera ili mljevenja mesa (šta god želite), sokovnik će također raditi. Dobijeni nektar procijedite kroz gazu ili fini kaliko.

Sljedeći korak je priprema sirupa. U lonac s kipućom vodom (3 litre) dodajte koricu narandže i limuna narezanu na srednje komade. Ne treba kuvati duže od 6 - 4 minuta ako pustite da limunada od pomorandže i limuna odstoji predugo, biće gorka. Nakon što se voda ohladi, u dobijeni sirup dodajte šećer i svježe iscijeđeni šećer. voćni sok(napeto). Dodajte dovoljno leda u vrč, ukrasite čašu kriškom narandže i poslužite.

Limunada sa kruškom

Krenimo da pravimo domaću limunadu sa kruškama i limunom. Takozvana Duchess limunada ispada vrlo sočna i ukusna.

U pravljenju domaće limunade od kruške i limuna, tajna je u sirupu koji treba prokuhati. Iz prethodnih recepata naučili ste kako napraviti limunadu kod kuće na "hladnu" metodu. Sada se receptura dramatično mijenja, iako će zdravstvena svojstva pića i njegov okus ostati isti. Potrebni sastojci:

Sveže ceđeni sok od kruške 200 grama
Limunov sok 40 grama
Vanilin šećer
granulirani šećer 100 gr.
Prokuhana voda 1 litar

Sada nas čeka najvažniji dio pravljenja limunade - pravilnu pripremu sirup, ovo je veoma važno. Iz pulpe kruške potrebno je iscijediti sok sa kojim pomiješamo granulirani šećer i dodajte malo vode. Ovu tvar morate kuhati na laganoj vatri dok se kristali šećera potpuno ne otope i sirup ne postane blago gust (duktilni).

Nakon što se prokuhani sirup ohladi, razrijedite ga u vodi, dobro promiješajte, dodajte sok od limuna i led. Prilikom serviranja možete ukrasiti listićima mente, koji će limunadi dati prekrasnu aromu i svježinu.

Limunada od đumbira

Nakon što ste pripremili domaće limunada od đumbira, dobićete ne samo puno pozitivnih emocija, već i ukusno, a što je najvažnije zdravo blago piće. Ova biljka, koja ima svoje korijene u zapadnoj Indiji, sadrži mnoge korisnih vitamina i mikroelementi: kalcijum, magnezijum, fosfor, kalijum, cink i natrijum, takođe sadrži vitamine C, B2, B1, A. Nezamjenjiv proizvod u borbi protiv mikroorganizama, podiže imunitet, blagotvorno djeluje na probavu.

Da biste napravili limunadu od đumbira, potrebni su vam sljedeći sastojci:

Limun – 2 kom.
Korijen đumbira 200 gr.
Med 4 kašike
Prokuhana voda 3 litra
Šećer 100 gr.

U šerpu sipajte 1 litar vode, dodajte sitno narendani koren đumbira. Ručno ili sokovnikom iscijedite limunov sok, a koricu limuna sitno nasjeckajte i dodajte u istu tepsiju. Dodati 100 gr. šećera, i ovu konzistenciju stavite da proključa i ostavite da se ohladi. Tek nakon što se potpuno ohladi, ovaj koncentrat razblažujemo sa dva litra vode, a zatim dodajemo limunov sok i med. Po želji, dobijenu limunadu od đumbira možete procijediti kroz gazu ili fino sito. Prije serviranja ukrasite listićima mente i dodajte led.

Svakako u umjerenim količinama domaća limunada, nosi u sebi velika korist Za ljudsko tijelo. Limunada se pravi od limuna, koji sadrži mnogo korisnih mikroelemenata: fosfor, bakar, kalcijum i mala količina kalijum Takođe, limunov sok sadrži ogromnu količinu vitamina, kao što su: B1 i B2, P, D i naravno vitamin C.

Pijenje limunade je korisno ne samo u ljetnim vrućinama za utaživanje žeđi, već i u liječenju ateroskleroze, bolesti gastrointestinalnog trakta (sa niskom kiselošću), limunada ima i antiseptička svojstva. Limunada će postati vaš pomoćnik kada visoke temperature i groznica (da se poveća bilans vode tijelo), slab apetit, prehlade i bol u zglobovima. Domaća limunada se preporučuje i trudnicama u prva tri mjeseca trudnoće kako bi se smanjila toksikoza u tijelu.

Pričamo o tome prirodna limunada, pripremljen vlastitim rukama kod kuće, postoje ograničenja za njegovu upotrebu samo za osobe s individualnom netolerancijom na citrusno voće (alergije, osip, itd.) i osobe s visokom kiselošću želuca.

Ako mi pričamo o tome o limunadi kupljenoj u prodavnici, ne zaboravite da sadrži cijeli periodni sistem (boje, pojačivači okusa i mirisa, arome, stabilizatori itd.), da biste se uvjerili u to vam nisu potrebna posebna znanja ili eksperimenti, samo pročitajte sastav proizvoda na pakovanju. Pažljivo pogledajte datum proizvodnje i rok trajanja limunade i saznajte šta dugoročno prikladnost proizvoda - što je više konzervansa i drugih hemikalija. Ne bi ga trebali koristiti ljudi sa slabom jetrom ili bubrezima, jer će oni prvi podnijeti hemijski napad. Nesavjesni proizvođači višak proizvodnje nadoknađuju kvalitetom inicijalnih sirovina od kojih se proizvodi limunada, pa toplo preporučujemo da pijete samo domaću limunadu.

I što je najvažnije, pravljenje limunade kod kuće pomoći će vam da usavršite svoje kulinarske vještine i unesete raznolikost u vrući dan. jednostavni recepti limunada.

Limunada je veoma ukusno piće poznato svima nama. Savršeno gasi žeđ. Ali unutra U poslednje vreme izlozi prodavnica bili su ispunjeni limunadom napravljenom od hemijskih komponenti koje sadrže velike količine aditivi za hranu, boje i konzervansi. Stoga većina ljudi sve više razmišlja o tome kako napraviti limunadu kod kuće.

Ovaj članak sadrži čak deset recepata za domaću limunadu! Među njima ćete sigurno pronaći baš onu koja odgovara vašem ukusu!

Klasični recept za domaću limunadu

spoj:

Limun - 6 kom
Kipuća voda - 1,5 l
Šećer - 1 kašika.

Priprema:

Limune dobro operite i prelijte kipućom vodom. Koricu limuna utrljamo na sitno rende, tako da na limunu ostane bela kožica. Odrežite bijelu kožicu nožem.
Limune i naribanu koricu stavite u šerpu u kojoj ćemo pripremati limunadu. Pažljivo iscijedite sav sok iz limuna, pokušavajući ga istisnuti.
Zatim dodajte šećer i jedan i po litar ključale vode.
Sve sastojke dobro promešati, pokriti poklopcem i ostaviti u frižideru preko noći. Ujutro smjesu procijediti.
Ako limunada ispadne kisela, možete dodati još šećera po ukusu.
Gotovu limunadu sipajte u flaše i čuvajte u frižideru.

Recept za domaću limunadu od mente

spoj:

Limunov sok - 100 ml
Mineralna gazirana voda - 350 ml
Med ili šećerni sirup - 50 ml
Listovi mente - 3-4 kom.
Kriške limuna - 2-3 kom.

Priprema:

U sok od limuna sipajte vodu i sirup.
Sve dobro promešati.
Ukrasite kriškama limuna i grančicama mente.

Recept za domaću limunadu od limuna i naranče

spoj:

Šećer - 3-4 kašike. l.
Limun - 3 kom
Narandža - 1 komad
Kipuća voda - 700 ml
Gazirana mineralna voda - 1/3 ukupne zapremine gotove limunade

Priprema:

Pažljivo izrežite koricu narandže i limuna i stavite je u činiju.
Pažljivo iscijedite sok iz voća, dodajte ga u koricu, dodajte šećer i prelijte sa 700 mililitara ključale vode.
Sve sastojke dobro izmešati, poklopiti i ostaviti preko noći u frižideru.
Ujutro sve ponovo promešati, dodati jednu kašiku šećera, pa sve procediti.
Limunadu sipajte u flaše i ohladite.
Prije serviranja limunadu razrijedite gaziranom mineralnom vodom u omjeru 1:3.

Recept za domaću toplu limunadu

spoj:

Topli čaj - 1 l
Sirup od limuna - 10 g
Med - 20 g
Sirup od kupine - 10 g

Priprema:

IN topli čaj sipajte sirupe, dodajte med, sve dobro izmiješajte dok se med ne otopi.

Recept za domaću limunadu od jagoda

spoj:

Sok od jagode - 4 kašike. l. (ili nekoliko jagoda)
Limun - 2 kom.
Bjelanjke - 2 kom
Gazirana mineralna voda - 1 kašika.

Priprema:

Iscijedite sok od limuna pomoću sokovnika, dodajte mu Sok od jagode ili jagode. Zatim dodajte bjelanjke i led.
Smjesu mutite mikserom dvije minute. Limunada treba dobro da zapjeni, a led u njoj treba da se razbije na sitne komadiće.
Zatim sve filtriramo i dodamo gaziranu mineralnu vodu.
Limunadu treba popiti odmah nakon pripreme, prije nego što se pjena slegne.

Recept za domaću limunadu od ananasa

spoj:

Šećer - 2 kašike.
Voda - 2 kašike.
Sok od ananasa - 2 kašike.
Limunov sok - 1 kašika.
Kriške limuna - 8 kom
Grančice mente - 8 kom

Priprema:

U šerpu sipajte vodu i dodajte šećer. Sirup zakipite, smanjite vatru i kuhajte još desetak minuta.
Dok se sirup hladi, pomiješajte ananas, limunov sok i gaziranu mineralnu vodu.
Ohlađeni sirup ulijte u mješavinu sokova, dodajte led, a limunadu u čašama ukrasite kriškama limuna i grančicama mente.

Recept za domaću limunadu od breskve

spoj:

Breskve - 2 kom.
Šećer - 1 kašika.
Voda - 4 kašike.
Limunov sok - ¾ kašike.

Priprema:

Breskve oguliti, iseći na sitne kockice, dodati šećer i vodu.
Sve prokuhajte, smanjite vatru i kuhajte desetak minuta.
U pripremljenu posudu sipajte juhu i iscijedite voće što je više moguće.
U čorbu dodajte limunov sok, promešajte i stavite u frižider na četiri sata.

Recept za domaću limunadu od lubenice i maline

spoj:

Lubenica (dinja) - 8 kašika. seckane komade
Maline - 1 kašika.
Limunov sok - ½ kašike.
Šećer - 1 kašika.
Voda - 2 kašike.

Priprema:

Sitno iseckanu lubenicu (dinju) i maline izgnječite u pire. To je najbolje raditi blenderom, ali ako ga nemate, sastojke možete dobro izgnječiti kašikom.
Zatim dodajte limunov sok, šećer i vodu u pire od voća i bobica.
Gotovu limunadu sipajte u čaše i dodajte kockice leda u svaku čašu.

Recept za domaću limunadu od meda i mente

spoj:

Voda - 2 kašike.
Med - ½ kašike.
Svježa menta - 4. vijek.
Limunov sok - 1 kašika.
Šećer - po ukusu

Priprema:

Stavite med u vodu i stavite smjesu na vatru. Čim smesa provri sklonite je sa vatre. Dodati mentu i ohladiti.
Kada se tečnost ohladi, izvadite mentu iz nje, ulijte limunov sok, šećer, sve dobro promešajte i stavite u frižider.
Kada se limunada dovoljno ohladi, sipajte je u čaše i dodajte led u svaku čašu.

Recept za domaću limunadu sa sokom od jabuke

spoj:

Sok od jabuke - 2 kašike.
Narandža - 1 komad
Kompot od šljiva - 1,5 l
Limun - ½ komada
Mineralna gazirana voda - 2 žlice.
Šećer u prahu - 1 kašika. l.
Šećer - po ukusu
Cimet - na vrhu noža

Priprema:

Sve tečnosti posebno ohladite. Zatim ih sve pomiješajte.
Narandžu sitno nasjeckajte i dodajte šećer u prahu i cimet.
U pripremljene čaše stavite jednu šljivu iz kompota, dvije kriške pomorandže i jedan komad leda.
Zatim u ove čaše sipajte pripremljenu limunadu.

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za domaću limunadu. Jedini stalni sastojci su limun i šećer. Znajući to, možete sami smisliti i pripremiti limunadu kod kuće od bilo kojih sastojaka! A prijatnog ukusa Ovaj napitak je savršen za osvježenje u vrućim danima!

Srećno piće!

Limunada - predivno osvježavajuće ljetno piće. Kako napraviti limunadu kod kuće, pročitajte u nastavku.

Kako napraviti limunadu kod kuće - recept

Sastojci:

pročišćena voda – 4,5 litara;
pomorandže – 2 kom.;
limun;
šećer – 325 g.

Priprema

Narandže prvo dobro operite, prelijte kipućom vodom i umotajte u foliju, stavite u frižider na 12 sati. Ovaj postupak će vam pomoći da se riješite gorčine. Zatim prelijte narandže toplom vodom da budu mekše, pa svaku isjecite na 8 komada. Citruse propuštamo kroz mlin za meso dok se ne dobije pasta. Dobijenu masu prelijte sa 1,5 litara ohlađene vode. Ostavite da se kuva oko 15 minuta, a zatim filtrirajte rastvor, dodajte limunov sok, šećer i 3 litre vode. Sve promiješajte i to je to, domaća limunada je gotova!

Kako napraviti limunadu kod kuće od limuna?

Sastojci:

limun – 5 kom.;
voda – 275 ml;
granulirani šećer – 185 g;
soda - 2 litre.

Priprema

U šerpu sipajte šećer, dodajte vodu i mešajući zagrejte dok se ne otopi. Ohladite, prelijte svježe iscijeđenim limunovim sokom. Neposredno prije serviranja dodajte gaziranu vodu.

Kako napraviti limunadu od jagoda kod kuće?

Sastojci:

šećerni sirup – 375 g;
svježe jagode– 3 čaše;
limun – 6 kom.;
pročišćena voda - 2,5 litara

Priprema

Iscijedite sok od limuna, procijedite, a koricu sitno nasjeckajte. U vodu sipajte limunov sok, dodajte koricu i šećerni sirup po ukusu. Dobro promiješajte i ostavite da se malo prokuha. Operite jagode, izgnječite ih viljuškom i dodajte u gotovu smjesu. Napitak procijedite i ohladite.

Kako napraviti gaziranu limunadu kod kuće?

Sastojci:

veliki limuni - 2 kom.;
filtrirana voda – 1 litar;
granulirani šećer - 85 g;
gazirana voda – 950 ml.

Priprema

Limune prelijte kipućom vodom i propasirajte koricu kroz sitno rende. Iscijedite sok od limuna. Zakuhajte litar vode, u njoj rastvorite šećer, dodajte koricu i ponovo prokuvajte. Ohladiti, dodati limunov sok i ponovo procijediti. Sipajte gaziranom vodom neposredno prije serviranja.

Kako napraviti svoju limunadu kod kuće od limete?

Sastojci:

soda - 1 litar;
šećer;
voda – 1 litar;
limeta – 2 kom.;

Priprema

Izrežite koricu limete i stavite je u šerpu. Narežite pulpu na komade i iscijedite sok. U šerpu sipajte vodu, dodajte sok od limete i šećer. Dobro promiješajte i dodajte gaziranu vodu. Sipajte limunadu i dodajte led u svaku čašu.

Kako napraviti ukusnu limunadu kod kuće?

Sastojci:

crna ribizla – 375 g;
limun – 2 kom.;
gazirana voda;
granulirani šećer – 185 g;

Priprema

Crnu ribizlu stavite u šerpu, dodajte vodu i kuhajte dok bobice ne omekšaju. Dobijenu masu procijediti i dodati šećer. Dobro promešajte i dobijeni sirup sipajte u flašu. Ulijte oko litar vode ili po vašem ukusu i dodajte sok od limuna.

Kako napraviti limunadu za djecu kod kuće?

Sastojci:

limunov sok – 90 ml;
pročišćena voda – 45 ml;
gazirana voda – 325 ml;
listovi mente – 3 kom.;
granulirani šećer - 45 g.

Priprema

U šerpi pomiješajte limunov sok i šećer, dodajte listiće mente i vodu. Dobro promiješajte, napunite gaziranom vodom i sipajte u čaše.

Kako napraviti limunadu od jabuke kod kuće?

Sastojci:

sok od limuna – 175 ml;
limun – 1 kom.;
sa pulpom - 1 litar;
listovi mente;

Priprema

Pomiješajte sok od jabuke i limuna. Dodajte tanko narezan limun i dosta leda. Dobro promiješajte i odmah poslužite.

Kako napraviti limunadu kod kuće - recept sa kondenzovanim mlijekom

1. Bez upotrebe sifona

w-dog.net

trebat će vam:

2 kašičice sode;
2 kašičice limunske kiseline;
1 čaša vode;
šećer - po ukusu;
sirup.

Pomiješajte limunsku kiselinu i dodajte mješavinu vode, šećera i sirupa, dodajte led i popijte što prije. Limunska kiselina će reagirati sa sodom i pojavit će se mjehurići. Ako vam se okus čini prejak, smanjite količinu sode i limunske kiseline.

Naravno, takva limunada neće dugo biti gazirana, ali možete je isprobati kao zabavan eksperiment. Štaviše, brz je i jeftin.

2. Korištenje domaćeg sifona

trebat će vam:

2 plastične boce;
šilo;
2 utikača;
malo crijevo ili fleksibilna cijev;
kašika;
lijevak
1 šolja sirćeta;
1 šolja sode bikarbone;
bilo koja tečnost.

Napravite rupe u dva poklopca i čvrsto pričvrstite crijevo u njih. Izračunajte tako da jedan kraj crijeva gotovo dodiruje dno boce. U jednu od boca sipajte tečnost koju želite da gazirate i dobro je zatvorite. Crijevo bi trebalo da ide što dublje u vašu buduću limunadu.

U drugu bocu kroz lijevak sipajte sodu, napunite je sirćetom i brzo zatvorite drugim poklopcem. Ako čujete šištanje i vidite mjehuriće mješavine, uradili ste to kako treba. Ako sirće i soda bikarbona ne reaguju dovoljno snažno, protresite bocu. Ovo će pojačati reakciju.

Plin će teći kroz crijevo, zasićujući limunadu ugljičnim dioksidom. Ako veza propušta, na kraju ćete dobiti blago gazirano piće.

Možete gazirati bilo koje piće na bazi vode, ali bolje je ne eksperimentirati s kafom i čajem. U prosjeku, litarska boca vode može se gazirati za 15-20 minuta. Naravno, proces stvaranja sifona će potrajati, ali neće biti izgubljen.

3. Korištenje komercijalnog sifona

geology.com

Sifon se može naručiti online ili pretražiti u trgovinama. Sada postoji veliki izbor plastičnih i metalnih sifona za karbonizaciju, čak i sa crtežima. Tako da će biti lako pronaći onaj koji se uklapa.

Princip rada kupljenog sifona je isti kao i kod domaćeg, samo se kanisteri komprimiranog plina moraju kupiti zasebno. A ako pronađete starinski sifon, ne samo da će pomoći u prozračivanju vode, već će poslužiti i kao elegantan komad namještaja.

Kako napraviti domaću limunadu

Limunada od đumbira

epicurious.com

Ova limunada je popularnija u Aziji nego kod nas, ali ljubiteljima svega neobičnog može postati omiljeno piće.

Sastojci

1 litar gazirane vode;
mali komad korijena đumbira;
šećer - po ukusu;
korica ½ limuna.

Priprema

Ogulite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sa ostalim sastojcima, prelijte kipućom vodom i ostavite da se ohladi.

Možete unaprijed pripremiti sirup od đumbira i razrijediti ga vodom. Da biste to učinili, naribajte svježi đumbir na sitno rende i dodajte ga u šećerni sirup.

Limunada od krastavaca

skinnyms.com

Ova lagana limunada sa blagog ukusa savršeno gasi žeđ. A voda od krastavca je osnova mnogih dijeta za čišćenje.

Sastojci

1 litar gazirane vode;
1 veliki krastavac;
sok od ½ limete;
1 kašičica meda.

Priprema

Krastavac narežite na tanke ploške i dodajte vodu, ostavite da odstoji oko 30 minuta. Zatim dodajte med, sok od limete i gaziranu vodu. Pre serviranja možete dodati bobičasto voće. Oni će prijatno naglasiti ukus pića.

Limunada sa cimetom i grejpfrutom

getinmymouf.com

Grejp je pojačanje jutarnje energije za one koji vole nestandardne kombinacije.

Sastojci

1 litar gazirane vode;
3 štapića cimeta;
sok od 1 grejpa;
sok od ½ limuna.

Priprema

Pomiješajte sokove i potopite u njih štapiće cimeta 30 minuta. Zatim uklonite cimet i razrijedite mješavinu sokova gaziranom vodom. Prije serviranja dodajte cimet nazad u limunadu za ukras.

Kada se termometar neumoljivo prikrade, a vani nema spasonosnog povjetarca ili oblaka, počinje nas mučiti žeđ. U takvim slučajevima će vam u pomoć priskočiti domaća limunada, pripremljena vlastitim rukama i ohlađena u hladnjaku, koja će vam pomoći da se osvježite.

Zašto on? Uostalom, trgovine pružaju ogroman izbor ovo piće sa najviše različiti ukusi. Vrijedi početi od činjenice da sama riječ "limunada" mnogima budi misli o djetinjstvu, upravo u to veselo vrijeme smo trčali do aparata s ovim gaziranim pićem i birali sirupe po svom ukusu. U to vrijeme u limunadu se nije dodavala ogromna količina konzervansa, svih vrsta E i boja; Nažalost, ne možemo da vratimo djetinjstvo, ali možemo napraviti domaću limunadu koja ima isti ukus kao prije, prirodna, ukusna, sa pravim limunom ili narandžama.

Ovo je ukusan, zdrav napitak uz ogromna količina vitamini Ovo je rijetka prilika kada se možemo počastiti nečim i ukusnim i zdravim. Kako napraviti domaću limunadu? Klasična verzija Ovaj napitak se priprema od svježe iscijeđenog limunovog soka, šećera i vode, a voda se može koristiti gazirana ili negazirana. Ponekad se u limunadu dodaju listovi mente, ali možete diverzificirati okus domaće limunade uz pomoć bobičastog ili voćnog, ovisno o godišnjem dobu. Limunada će poboljšati njen ukus samo ako joj dodate komadiće leda. Recept za pravljenje domaće limunade vjerojatno neće uzrokovati poteškoće, samo trebate pomiješati sve sastojke i odabrati proporcije po svom ukusu.

Da bi domaća limunada bila zaista ukusna, potrebno je slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Da, možete koristiti samo prirodni proizvodi. To znači da ako recept zahtijeva sok od limuna, narandže ili bilo kojeg drugog voća, morate sami iscijediti sok. Ne možete koristiti ono što se prodaje u tetrapacima ili bocama u radnji. Ako odlučite koristiti gaziranu vodu, izbjegavajte korištenje mineralna voda, obično ima specifičan ukus, što će se svakako odraziti na limunadu. Pročitajte šta piše na etiketi vode, samo one na kojima piše "pjenušava" mogu. pije vodu" Uprkos činjenici da se želja za ispijanjem limunade javlja na vrućini, budite oprezni sa dodavanjem leda kako se ne biste prehladili u grlu. Ne zaboravite da pravite domaću limunadu, što znači da je prelijete plastične boce nema potrebe, mnogo će bolje izgledati u prozirnoj posudi, ukrašenoj kriškama limuna i listićima mente.

Sastojci:
220 gr. sahara,
5-6 limuna,
250 ml vode,
1,5-2 l. gazirana voda.

Priprema:
Limune dobro operite, osušite i iscijedite sok iz njih. Trebalo bi da dobijete 1 čašu limunovog soka. U manju šerpu stavite šećer, dodajte 250 ml vode i stavite na laganu vatru. Stalno miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Kada se šećer otopi, posudu sklonite sa vatre i ohladite. U ohlađeni sirup dodajte limunov sok, dobro promiješajte i po želji procijedite. Prije serviranja dodajte 1,5-2 litre gazirane vode. Možete dodati više ili manje gazirane vode, ovisno o tome koliko želite koncentriran okus.

Sastojci:
1 limun,
160 gr. sahara,
2 l. voda,
1,5 tbsp. vinsko sirće.

Priprema:
Ovu limunadu možete početi pripremati već sada, može se čuvati do 2 mjeseca, a može se pripremati i do 10-11 dana. Limun narežite na kriške i stavite u teglu, dodajte šećer i sirće u limun. Sve napunite vodom, možete koristiti filtriranu ili pročišćenu vodu, ali ni u kom slučaju mineralnu. Pokrijte teglu poklopcem, ostavljajući malu rupu, i stavite je na toplo sunčano mjesto, na primjer, na prozorsku dasku, na 7-8 dana. Svaki dan miješajte piće i ne dozvolite da vam smeta miris fermentacije. Zatim napitak procijedite, sipajte u flašu, napunite je do 2/3, dobro zatvorite poklopcem i stavite u hladnjak još 2-3 dana. Gotovu limunadu najbolje je čuvati sobnoj temperaturi, prije serviranja, ohladite ga komadićima leda.

Sastojci:
3 limuna,
1 veza mente,
½ tbsp. sahara,
3 litre čiste vode.

Priprema:
Limune dobro operite i skinite im koricu. Koru treba pažljivo ukloniti kako ne bi dodirnula bijelu koru. Limune razdvojite na kriške, ogulite svaku krišku filma, a zatim oguljene kriške prebacite u dublju posudu i dobro izgnječite ili sameljite u blenderu. Sipajte vodu u šerpu i prokuhajte. Kada voda provri, dodajte koricu, pulpu i sok od limuna, šećer i listiće mente. Kuvajte 1-2 minuta, a zatim sklonite sa vatre i ohladite. Po želji, gotov napitak možete poslužiti limunadu sa ledom, ukrašenu listovima svježe mente.

Sastojci:
4 pomorandže,
2 grejpa,
¼ tbsp. sahara,
200 ml. voda,
500 ml. gazirana voda,
3-4 grančice nane,
led.

Priprema:
U manju šerpu sipajte 200 ml vode, dodajte šećer i stavite na vatru. Stalno miješajte dok se šećer ne otopi, a zatim skinite sirup sa vatre. Odvojite pola narandže i četvrtinu grejpa. Sirup sipajte u bokal, u njega iscijedite sok od voća, ogulite rezervisani dio narandže i grejpa od folija i narežite na male komadiće, dodajte u vrč. Takođe dodajte listove mente, led i gaziranu vodu. Dobro promiješajte i odmah poslužite.

Sastojci:
½ tbsp. svježe iscijeđen sok od limete,
2/3 žlice. svježe iscijeđen sok od limuna,
1/3 žlice. javorov sirup,
½ tsp nasjeckani svježi đumbir,
8 tbsp. voda,
led.

Priprema
Sve sastojke ohladite. Pomiješajte sok limete, limunov sok i javorov sirup u vrču, dodajte đumbir i dobro promiješajte. Stavite led i napunite vodom. Voda se može koristiti i gazirana i negazirana.

Sastojci:
1 veza estragona (estragona),
10 tsp sahara,
2 limete,
1 limun,
1 l. gazirana voda,
led.

Priprema:
Estragon operite, nasjeckajte i sameljite u blenderu. U pire od estragona dodajte šećer i dobro promiješajte. Limun i limetu narežite na kriške i dodajte estragonu. Sve napunite gaziranom vodom, snažno promešajte i ostavite u frižideru 2-3 sata. Gotovu limunadu procijedite i poslužite u čašama punjenim kockicama leda.

Sastojci:
4 žlice. crna ribizla,
½ tbsp. sahara,
1 limun,
1,5 l. gazirana voda.

Priprema:
Ribizle sameljite blenderom, dodajte šećer u pire od ribizle i dobro izmiksajte. U ovoj fazi treba probati pire, ako nije dovoljno sladak, dodajte šećer po svom ukusu. Prebacite pire u šerpu, dodajte sok od limuna i gaziranu vodu, promiješajte i procijedite u vrč. Poslužite preko leda.

Kako je super letnji dan izvadit će bokal hladne, ukusne, prirodne domaće limunade iz frižidera! Nemojte sebi uskratiti ovo zadovoljstvo, opskrbite se receptima, pripremite domaću limunadu i uživajte u ukusu i blagodatima ovog napitka svakog ljetnog dana!