Kako pripremiti mješavinu sušenog voća. Korisna svojstva pojedinih komponenti. Recept za pripremu vitaminske mješavine

Za pripremu meda s orasima i suhim voćem potrebno je vrlo malo vremena, ali koristi od takve poslastice bit će ogromne. Hemijski sastav Ovo super hranljivo jelo obiluje imenima vitamina i minerala. Sadrži i proteine ​​i lako probavljive ugljikohidrate.

Korist za zdravlje

Svaki sastojak same vitaminske mješavine sadrži značajnu količinu zdravih tvari. Med, orasi, suhe kajsije, grožđice - svi su dobri na svoj način.

Mješavina koja se sastoji od meda, orašastih plodova i sušenog voća sadrži sve tvari potrebne za osobu

Sušeno voće sadrži sljedeće tvari neophodne organizmu:

  • pektini
  • vitamini
  • minerali
  • vlakna
  • organske kiseline.

Ako pogledamo detaljnije, sušene kajsije pomažu radu srca, čiste krvne žile i pospješuju probavu. Suhe šljive normalizuju krvni pritisak i liječe gastrointestinalni trakt. Grožđice su korisne kod bolesti bubrega, hipertenzije i prehlade.

Hemijski sastav orašastih plodova:

  • vjeverice
  • ugljikohidrati
  • amino kiseline
  • vitamini
  • mikroelementi.

Orašasti plodovi poboljšavaju rad mozga, jačaju pamćenje i zasićuju tijelo mineralima i nezasićenim kiselinama. Koriste se u liječenju kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze i hipertenzije. Neke vrste, poput pecana, smatraju se korisnima za prevenciju raka zbog visokog sadržaja selena.

Med je samo blago korisne supstance. Sadrži:

  • vjeverice
  • amino kiseline
  • lako svarljivih ugljikohidrata
  • organske kiseline
  • fitoncidi
  • enzimi
  • hormoni
  • vitamini
  • minerali.

Med se koristi u liječenju raznih bolesti. Posebno će biti koristan za oslabljene i često bolesne osobe, jer je odlično preventivno i imunostimulirajuće sredstvo. Između ostalog, u mješavini suvih šljiva, suhih kajsija, grožđica, orašastih plodova i meda igra ulogu konzervansa.

Recept za pripremu vitaminske mješavine

Za pripremu vitaminske mješavine trebat će vam suhe kajsije, grožđice, orasi i med. Recept je na prvi pogled prilično jednostavan, samo trebate pomiješati sve sastojke u jednakim količinama i uliti med. Međutim, ovdje postoje neke suptilnosti. Dakle, šta trebate znati da biste se pripremili vitaminski koktel sadrži med, orašaste plodove, suhe kajsije i drugo sušeno voće?
Pravila kuvanja:

  1. Osušeno voće se namače vruća voda. 10 minuta je dovoljno da se pokisnu.
  2. Orašasti plodovi su prethodno zagrejani u rerni. Kikiriki je oguljen.
  3. Uzima se samo tečni med. Ako je kandiran, možete ga malo zagrijati u vodenom kupatilu. Međutim, nemojte pretjerivati, jer kada se zagrije, gubi svoja korisna svojstva.
  4. Možete dodati limun da poboljšate ukus. U tom slučaju iz njega se uklanjaju sjemenke.
  5. Možete eksperimentirati sa sastavom ako neki od sastojaka nedostaje. Na primjer, pripremite mješavinu koja sadrži samo suhe kajsije, orašaste plodove i med. Ili, naprotiv, možete dopuniti recept smokvama i urmama.

Sastojci:

  • čaša tekućeg meda;
  • 200 g suvih šljiva;
  • 200 g grožđica;
  • 200 g suvih kajsija;
  • 200 g miješanih orašastih plodova;
  • limun.

Postupak kuhanja je sljedeći:

Natopljeno sušeno voće lagano se osuši na papirnom ubrusu. Zatim se u blenderu usitnjavaju s orasima i prethodno narezanim limunom na kriške. Također možete jednostavno samljeti smjesu koristeći mlin za meso. Dobivenu masu pomiješamo sa medom i stavimo u tegle sa samljevenim poklopcem koje se potom čuvaju u hladnjaku. Ovako pripremljena vitaminska mješavina ne kvari se dugo vremena, samo je treba zaštititi od izlaganja toplini, suncu i zraku.

Savjet! Ako ste alergični na med, možete ga zamijeniti džem od bobica. Preostali sastojci se zamjenjuju na isti način.

Kako koristiti?

Med sa orasima i suvim voćem je prilično kalorična mešavina, pa se ne preporučuje jesti više od 4 kašike dnevno, inače prekomjerna težina Brzo će naći mjesto na stomaku i bokovima. Da biste poboljšali svoje zdravlje, dovoljno je koristiti ovaj lijek 3 puta dnevno po 1 žlica. kašiku pola sata pre jela ili sat vremena posle jela.

Ovu mješavinu je bolje ne jesti noću, jer će to otežati zaspati. Preporučuje se osobama koje se bave teškim fizičkim radom, bolešću oslabljenima i sportistima. Djeci treba davati 1 kašičicu, a vrlo maloj djeci, mlađoj od 3 godine, bolje je ne davati uopće jer postoji velika vjerovatnoća razvoja alergije na hranu.

Kontraindikacije za upotrebu

Suhe šljive, suhe kajsije, orašasti plodovi, med i drugo suho voće nemaju posebnih kontraindikacija, bilo pojedinačno ili kao dio mješavine. Osim ako ih ne treba jesti ako ste alergični na hranu. Iz istog razloga se ne preporučuje davanje meda maloj djeci mlađoj od 3 godine.

Za osobe sa hroničnim bolestima bolje je da se konsultuju sa lekarom pre upotrebe ovog leka. Ovo se posebno odnosi na pacijente koji pate od gastrointestinalnih bolesti, dijabetičare i astmatičare. Ne preporučuje se ni u prisustvu akutnih upalnih procesa i povišene temperature.

Za detaljne video upute kako pripremiti mješavinu meda, sušenog voća i orašastih plodova pogledajte ovdje:

Svi materijali na web stranici predstavljeni su samo u informativne svrhe. Pre upotrebe bilo kog proizvoda, konsultacija sa lekarom je OBAVEZNA!

Pozivamo sve da vode računa o svom imunitetu i pripreme mješavinu sušenog voća sa medom, orasima i limunom.

Često pokušavamo da sve u životu učinimo prirodnim: prirodnu hranu, čista voda, prirodne tkanine za odjeću koju nosimo. Ali ne primjećujemo kako tokom hladne sezone gutamo planine sintetičkih vitamina i lijekova. Sada ne pozivam nikoga ko je već bolestan da odustane od lijekova. Ali u ostalom, moguće je, pa čak i potrebno, ojačati imunološki sistem prirodnim sastojcima i u svoju prehranu dodati vitaminsku mješavinu sušenog voća.

Vitaminska mešavina suvog voća

Mešavina sušenog voća je bogat kompleks vitamina i minerala koje je stvorila sama priroda. Med potiče brzu isporuku korisnih tvari do odredišta, pojačavajući njihov učinak. Sušeno voće sa medom, limunom i orašastim plodovima je veoma ukusna čudotvorna mešavina koju, siguran sam, neće odbiti ni odrasli ni mali dečaci kojima je zimi potrebna ishrana. Najvažnije je da niste alergični na komponente ove vitaminske mješavine. Kako biste spriječili one koji ne žele da zavrnu nos na vaš lijek, pripremite ga od ovog sušenog voća. Otprilike kašičicu smjese razvaljajte u kuglu i prelijte je otopljenom bijelom ili crnom čokoladom.

Sjećam se kako nam je majka kao dijete spremala takvu poslasticu. Sada, pošto sam i sama postala majka, shvatam da je želela da njena deca manje obolevaju, da ih obraduje svojim osmehom i vedrim duhom. Zato za svoju djecu pripremam tako zdrav vitaminski desert i prisjećam se svog djetinjstva.

Sve sastojke u receptu uzimamo u jednakim omjerima.

Sastav se može mijenjati ovisno o preferencijama, na primjer, vitaminska mješavina za odrasle može se pripremiti s dodatkom đumbira ili cimeta. Pravljenjem ovog prirodnog preventivnog lijeka u malim porcijama možete diverzificirati sastav. Na primjer, zamijenite orahe sjemenkama suncokreta, sjemenkama bundeve ili bademima. Dodajte navedenom sušenom voću sušene smokve(Nisam ga našao u prodavnici u trenutku kada sam snimio MK fotografiju i napravio je bez nje), sušene brusnice ili datulje bez koštica.

1:502 1:512

Ispostavilo se da je mješavina upravo "zapaljiva" - snaga za cijeli dan i dobar rad srca su zagarantovani!
Čisti krv i pomaže u jačanju imunološkog sistema.

Ako pogledate svaku komponentu, onda je ovo jednostavno panaceja: suhe kajsije su izvor kalija, suhe šljive liječe crijeva, grožđice hrane mozak, orašasti plodovi su izvor polinezasićenih masti koje smanjuju rizik od srčanih bolesti; nema sumnja u dobrobiti limuna i meda.

1:1288 1:1298

trebat će nam:

1. 300g. orasi.
2. 300 g suvih kajsija.
3. 300 g smokve.
4. 300 g suvih šljiva.
5. 300 g crnih grožđica.
6. 2 šolje meda
7. 2 limuna
(Proporcije nisu previše kritične, možete dodati i druge orašaste plodove i sušeno voće, u svakom slučaju to će biti skladište vitamina i mikroelemenata.)

1:1822

Priprema:

1:32 1:42

Suvo voće treba dobro oprati u toploj vodi i malo osušiti.
Mlinom za meso samljeti svo suvo voće i limun (zajedno sa korom, bez sjemenki).
Gotovo upleteno sušeno voće i limun dobro pomiješajte sa medom i smjesu stavite u staklenu teglu.

1:537

Vitaminska mješavina Suvo voće je spremno, sada možemo redovno koristiti ovaj lek, po 1 kašičicu između obroka, 2-3 puta dnevno. Na ovaj način možemo ojačati naš imuni sistem i zaboraviti na prehlade i druge bolesti :)

Ovaj lijek koristimo dok ne ponestane, zatim pravimo pauzu 1-2 mjeseca i možemo ponoviti.

1:1287 1:1297

Pogledajmo sastojke i njihove nutritivna svojstva predloženi recept.

1:1460

2:1965

2:9

MED- Pogledajte samo njegov sastav: ugljeni hidrati, organske kiseline i njihove soli, azotna jedinjenja (aminokiseline, amidi, amini), minerali, vitamini, hormoni, enzimi, viši alkoholi, esencijalna ulja, boje, fosfatidi, stiren, terpenoidi i drugi lipidi. Zahvaljujući ovom sastavu, određen je farmakološki terapijski učinak meda. Rezultati nedavnih studija pokazuju da redovno konzumiranje meda poboljšava imunitet, čineći organizam otpornim na infekcije. Tu ste ukusan način na jak imunitet.

2:1033 2:1043

3:1548

3:9

Fig - Redovna upotreba smokve, svježe i sušene zahvaljujući visokog sadržaja Kalijum blagotvorno deluje na kardiovaskularnu aktivnost i nervni sistem. Korisne tvari sadržane u smokvi osiguravaju razvoj, funkcioniranje i poboljšanje mišićnog sistema. Plodovi smokve koriste se za obnavljanje i održavanje rada probavni sustav. Smokve imaju dijaforetski i antipiretički učinak. Često se koristi u liječenju bolesti respiratornog trakta(kašalj, bronhitis, traheitis).

3:1020 3:1030

4:1535 4:9

SUVENE KAJSIJE- sadrži veliku količinu magnezijuma, kalcijuma, kalijuma, gvožđa, vitamina B5, pektina i organskih kiselina koje uklanjaju teške metale i radionuklide iz našeg organizma. Takođe je veoma bogat fruktozom, saharozom i glukozom.
Sušene kajsije su korisne kod srčanih oboljenja, anemije, problema sa vidom i jako dobro jačaju imuni sistem.
Sušene kajsije mogu omekšati tumore, eliminisati začepljenja krvnih sudova, ali i podmladiti kožu i ojačati kosu.

4:871

5:1376 5:1386

ŠEHNE šljive- ništa manje korisno od suhih kajsija. Sadrži vlakna, organske kiseline (limunska, jabučna, salicilna, oksalna), minerale (kalijum, suhe šljive kalcijum, gvožđe, fosfor, natrijum) i vitamine A, B1, B2, C, PP.
Ovaj kraljevski proizvod pomaže kod mnogih bolesti: kardiovaskularnih bolesti, onkologije, hipertenzije. Osim toga, suhe šljive pomažu u normalizaciji probave i poboljšanju ravnoteže vode i soli.

5:2211

6:504 6:514

GRUŽĐE- Ovo je idealan izvor za dobijanje energije. Sadrži: kalijum, gvožđe, mangan, magnezijum, tiamin, vlakna i vitamine B1, B2, B5.
Suvo grožđe se preporučuje za konzumaciju kod poremećaja nervni sistem i kardiovaskularnih bolesti. Široko se koristi kao preventiva i lijek za anemiju, bolesti jetre, bubrega i gastrointestinalnog trakta.
Organske kiseline sadržane u grožđicama korisne su za jačanje zuba i desni.

6:1376

7:1881

7:9

ORASI- ovo je najviše koristan izgled orašaste plodove, koje je preporučljivo uključiti u svoj dnevni obrok.
orasi sadrže najveću količinu antioksidansa, koji efikasno pomažu jačanju imunološkog sistema. Prema naučnicima, blagotvoran uticaj antioksidansi na organizam 15 puta jači od vitamina E.
Redovna konzumacija oraha smanjuje rizik od raka, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i mnogih drugih bolesti.

A kombinacija orašastih plodova i meda je vrlo zdrava i jedinstven proizvod, koji aktivira metaboličke procese, tonizira i jača organizam, pomaže u obnavljanju snage nakon psihičkog i fizičkog stresa.

7:1268

8:1773

8:9

O pogodnostima LIMUN možeš puno pričati. Svima je poznato da je veoma bogat vitaminom C, koji je neophodan za jačanje organizma, posebno tokom prehlade.

Stoga nema sumnje da je vitaminska mješavina sušenog voća, limuna i meda vrlo djelotvorna za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, normalizaciju hemoglobina u krvi, za bolesti gastrointestinalnog trakta, a što je najvažnije vitaminska mješavina pomaže u jačanju imuni sistem.

Hladna zimska sezona je već stigla, a sa njom sve više razmišljamo o jačanju imuniteta. Prije svega, trebate voditi računa o zdravlju svoje djece, ali neće svaki roditelj pristati da svoju djecu puni hemijskim lijekovima. Najbolje rješenje je jačanje imuniteta prirodnim sredstvima. Pokušajte pripremiti vitaminsku mješavinu od orašastih plodova i limuna i vidjet ćete koliko prirodni imunomodulatori mogu biti efikasni. Naravno, takva vitaminska "bomba" je indicirana ne samo za djecu, već i za odrasle. Kašika vitaminske mješavine ujutro za svakog člana porodice je najpozitivnija navika koju svakako trebate steći.

Sastav vitaminske mješavine: orasi, suhe kajsije, suvo grožđe, smokve, med, limun.

Sušeno voće i orašasti plodovi, koji čine osnovu ove mješavine, prirodni su koncentrat najkorisnijih tvari za tijelo - vitamina, mineralnih soli, pektina, vlakana i organskih kiselina. Mješavina je prirodni biostimulans koji podržava snagu imuniteta i promovira zdravlje.

Ako razmotrite svaku komponentu zasebno, možete razumjeti zašto je mješavina tako učinkovita:

  • orasi su dobri za srce i sadrže veliku količinu polinezasićenih kiselina;
  • suve šljive su dobre za crijeva;
  • sušene kajsije su bogate kalijumom;
  • grožđice su neophodne za rad mozga;
  • smokve jačaju krvne sudove i bogate su vitaminima B;
  • Limun je izvor vitamina C.

O dobrobitima meda uopšte ne treba govoriti. Ovaj proizvod ima toliko toga korisnih kvaliteta, što bi trajalo satima da se navede. U kombinaciji sa orašastim plodovima, med aktivira metaboličke procese, tonizira i jača organizam. Ovaj duet je neophodan nakon intenzivnog psihičkog i fizičkog rada. Mešavina je korisna i za osobe sa niskim hemoglobinom.

Kako pripremiti vitaminsku mješavinu:

Za pripremu takvog vitaminskog koktela potrošit ćete samo 15 minuta vremena. Dakle, uzimamo navedene sastojke u količinama od 100 ili 200 grama svakog.

Osušeno voće dobro operite. Ako ste kupili suhe šljive sa košticama, treba ih ukloniti. Osušite sušeno voće salvetom.

Limun prelijte kipućom vodom i narežite na male komadiće. U suprotnom, bolje je ukloniti sjemenke iz ploda gotova mešavina imaće gorak ukus. Koru ne siječemo, ona je važna komponenta smjese.

Uklonite ljuske i membrane sa orašastih plodova. Sve sameljite u mašini za mlevenje mesa.

Dodajte med. Mešajte smesu dok ne postane glatka. Prebacite u čistu teglu i zatvorite najlonski poklopac i čuvajte na hladnom mestu, najbolje u frižideru. U ovom obliku, vitaminska mješavina za imunitet može trajati jako dugo. Kada se cela tegla pojede potrebno je da napravite pauzu od mesec dana i... pripremite drugu teglu 😉

  1. Uzmite smjesu bolje ujutro, prije doručka. Preporučena količina je 1 kašičica za decu i 1 kašika za odrasle članove porodice.
  2. Jedna kašika ovoga vitaminska bomba pokrivate potrebe za mineralima, vitaminima i mikroelementima za cijeli dan.
  3. Djeci mlađoj od 3 godine smjesu treba davati s velikim oprezom, jer su sve njene komponente prilično jaki alergeni. Konsultujte svog pedijatra!
  4. Vrlo često se alergije na med javljaju kod odraslih. U tom slučaju, med se može zamijeniti sirup od bobica ili džem. Naravno, bez meda efekat mešavine neće biti tako jak.
  5. Uzmite u obzir kalorijski sadržaj rezultirajućeg "koktela" - 100 g. Ova mješavina sadrži 350 kcal.
  6. Vitaminska mješavina je savršena kao slatkiš za čaj.
  7. Za radnike teškog fizičkog rada i sportiste, ova mješavina će biti posebno relevantna. Poznato je da je dio posebne metaboličke dijete.

Prijatno!!!

Sadržaj članka:

Mješavina sušenog voća začinjena medom pravi je vitaminski koktel koji jača imunološki sistem, povećava hemoglobin, normalizuje krvni pritisak, čisti krvne sudove, brine o srcu. Tajna prednosti čudotvorne mješavine je da mikroelementi i vitamini uključeni u njen sastav zadržavaju snagu čak iu suhom obliku. Posebno je važno koristiti takve lijekove zimi i u rano proljeće, kada je organizam iscrpio svoje rezerve vitamina, a sezona svježeg voća je još daleko. Poznavajući recepte za pripremu mješavine sušenog voća za imunitet, možete tijelu osigurati potrebne mikroelemente u bilo koje doba godine.

Prednosti sušenog voća za jačanje imuniteta

Mešavina sušenog voća je korisna na mnogo načina: jeste prirodna zamena slatkiši, stoga pogodni za osobe na dijeti; veoma je ukusan i, osim koristi, donosi i zadovoljstvo; Zbog činjenice da sadrži puno vlakana, poboljšava rad crijeva. Sastojci za pravljenje smjese mogu se birati za svačiji ukus, jer danas na policama trgovina postoji obilje raznovrsnog suhog voća.

Međutim, postoji klasičan set sušenog voća koji je najkorisniji za jačanje imunološkog sistema:

  • Sušene kajsije. Veoma koristan proizvod, bogat gvožđem, kalijumom, fosforom, glukozom, vitaminima. Suva kajsija ne samo da jača imuni sistem, već i poboljšava stanje krvnih sudova, aktivira aktivnost mozga. Njegovo biljna vlakna imaju dobar učinak na crijeva, pomažući u njihovom čišćenju. Vitamini B i C daju tijelu dodatnu energiju. Veoma je korisno uzimati suhe kajsije kod anemije i jačanja vida zbog vitamina A koji sadrži. Redovna konzumacija suvih kajsija poboljšava opšte stanje kože i kose jačanjem imuniteta i čišćenjem creva.
  • Fig. Sadrži veliku količinu magnezijuma, fosfora i kalcijuma. Ovo voće je posebno cijenjeno zbog sadržaja kalija, jer nedostatak ovog elementa dovodi do bolesti nervnog sistema. Ako redovno konzumirate ovaj proizvod, on će ojačati vaš imunološki sistem i smanjiti nivo holesterola u krvi. Smokve su veoma korisne kod prehlade, ublažavaju kašalj i obnavljaju imuni sistem nakon gripa, ništa gore od apotekarskih vitamina.
  • Suvo grožđe. Suvo grožđe je bogato mastima i proteinima neophodnim za osobu koja često iskusi fizička aktivnost, takođe jača imuni sistem i obezbeđuje organizam magnezijumom, kalcijumom i gvožđem. Ovaj proizvod jača kosti, čisti krvne sudove i pomaže dojiljama da uspostave laktaciju. B vitamini osiguravaju zdrav san i poboljšavaju funkcionisanje nervnog sistema.
  • Suve šljive. Ovo sušene šljive, koji imaju mnogo korisnih svojstava. Ovaj proizvod se često koristi kao laksativ, pomaže u uklanjanju patogenih mikroba - salmonele i E. coli. Bogata vitaminima B i C, kalijumom, magnezijumom, fosforom, natrijumom, jača imuni sistem, normalizuje krvni pritisak, čisti organizam.
  • Datumi. Ovo je proizvod koji povećava performanse i mentalnu aktivnost zbog svojih energetskih rezervi. Hurme sadrže aminokiselinu kao što je triptofan, koja stimuliše proizvodnju serotonina, hormona koji poboljšava raspoloženje i normalizuje rad nervnog sistema. Sadrži i više od 20 mikroelemenata i mnogo vitamina, pa ovo voće mora biti prisutno u ishrani osobe koja želi da ojača imuni sistem.

Bilješka! Jedenje sušenog voća može zamijeniti slatkiše za osobu i ublažiti problem viška kilograma, kao i prisutnost "lošeg" holesterola u krvi.

Kontraindikacije za konzumaciju sušenog voća


Uprkos blagodatima sušenog voća, konzumirajte ih velike količine Nije preporuceno. U umjerenim dozama donose samo dobrobit tijelu. Međutim, postoje određeni izuzeci od pravila kada treba izbjegavati upotrebu ovih proizvoda.

Kada je bolje ne jesti sušeno voće:

  1. Za gojaznost. Uprkos prirodni sastav, ovi proizvodi su prilično kalorični. Dakle, u 100 g suhih kajsija - 215 kcal, urme - 292 kcal, grožđice - 265 kcal.
  2. At dijabetes melitus. Glukoza, koja je prisutna u svim sušenim voćem, nije pogodna supstanca za dijabetičare, a česta konzumacija može postati opasna.
  3. Tokom egzacerbacije čireva crijeva i dvanaestopalačnog crijeva. Kod ovih bolesti želudac ne može probaviti tako tvrdu hranu. Kada se čir pogorša, preporučuje se suzdržati se od jela bilo kakvo voće.
  4. Ako osoba ima ličnu alergiju na bilo koje sušeno voće.

Bitan! Kada jedete sušeno voće, imajte na umu da je ovo teška hrana i da se ne preporučuje jesti više od osam voća odjednom. To je loše za želudac, pa je bolje uzimati višekomponentne mješavine na njihovoj osnovi prema određenoj shemi.

Recepti za mješavine sušenog voća za imunitet

Ljepota mješavina sušenog voća je u tome što ih možete napraviti po svom ukusu, uzimajući u obzir individualne preferencije. Neki ljudi više vole sušene kajsije i ne vole grožđice; u ovom slučaju možete smanjiti sadržaj jednog sastojka i povećati volumen drugog. Postići maksimalnu korist Za tijelo je poželjno da vitaminska masa sadrži različite plodove. Zajedno daju snažan učinak: štite od čestih prehlada, jačaju nervni sistem i poboljšavaju rad svih organa. Postoje dokazani efikasni recepti mješavine sušenog voća za imunitet, od kojih i najsofisticiraniji gurman može izabrati onu pravu.

Klasična mješavina za imunitet od sušenog voća i meda


Ovaj recept je poznat ne samo po tome što podržava imunološki sistem tokom hladnog vremena, već i daje energiju tijelu, poboljšava funkciju mozga i hrani sve ćelije.

Osim ukusno voće, vitaminska mješavina sadrži med, pčelarski proizvod bogat esencijalnim mikroelementima. Konkretno, fruktoza i glukoza su izvor energije, šire se krvni sudovi, poboljšavaju metabolizam i ishranu srčanog mišića. Zbog prisustva fitoncida u svom sastavu ima antimikrobna svojstva, a zbog željeza i mangana poboljšava probavu.

U kombinaciji sa zdravo sušeno voće za imunitet, med daje mješavini dobru teksturu, ublažava kiselost karakterističnu za suhe šljive i suhe kajsije i čini vitaminsku masu uravnoteženom.

Za pripremu mješavine za imunitet na bazi meda trebat će vam: 300 g suhih kajsija, 300 g suhih šljiva, 200 g smokava, 350 g lipovog meda.

Redoslijed pripreme smjese:

  • Osušeno voće je potrebno dobro oprati toplom vodom kako bi se uklonio poseban masni film kojim su prekriveni.
  • Oprane proizvode stavite na suhu krpu i ostavite da se osuše.
  • Čiste sastojke je potrebno usitniti. Neki ljudi radije samelju sušeno voće u blenderu, ali će biti ukusnije samljeti ga u mlinu za meso ili sitno nasjeckati. Tako će u masi biti komadići voća i osjetit ćete svetao ukus svaku komponentu.
  • Izmrvljeno sušeno voće pomiješajte sa medom i dobro promiješajte.
  • Smesu stavite u staklene tegle i čuvajte u frižideru.

Bilješka! Morate biti veoma oprezni pri odabiru meda, samo kvalitetan proizvod ima korisna svojstva. Kupite tečni med ranih sorti.

Suvo voće za imunitet sa orasima i medom


Da postanem još bogatiji korisne komponente vitaminsku mješavinu, receptu možete dodati orašaste plodove. Možete dodati različiti orasi, jer svaka sorta ima svoj jedinstveni skup korisnih svojstava.

Najizbalansiraniji sastav u kojem su prisutni obuhvata sledeće sastojke: 200 g suvih suvih šljiva, 100 g urmi, 100 g suvog grožđa, 200 g suvih kajsija, 250 g orašastih plodova, 250 g meda. Suvo voće nasjeckajte, orahe ogulite i sitno nasjeckajte, ali nemojte mljeti u mrvice. Sve izmešati i dodati med.

Koji orasi se mogu dodati vitaminskoj mješavini:

  1. orasi. Bogat vitaminima, posebno vitaminom K štiti koštanog tkiva od preranog uništenja i omega masna kiselina dobro za mozak i uklanja holesterol iz organizma. Odlično štite od čestih prehlada, jačaju imuni sistem. Posebno korisno za jaču polovinu za povećanje muške snage.
  2. Cedar. Povećavaju performanse, vraćaju snagu i imaju protuupalno i imunostimulirajuće djelovanje. Samo ova sorta orašastih plodova sprječava mnoge bolesti želuca, mozga i srca. Sastavom dominira argenin - supstanca neophodna rastućem tijelu, pa je korisna za djecu, trudnice i dojilje u odsustvu alergija.
  3. Badem. Nezamjenjiv proizvod za osobe koje pate od žgaravice, nadimanja, gasova. Blagotvorno djeluje na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Ova sorta orašastih plodova indikovana je osobama sa gojaznošću, jer uklanja štetni holesterol, a njegove prednosti su dokazane u borbi protiv bubrežnih bolesti. Trebali biste ga jesti umjereno jer cijanovodonična kiselina, koje sadrži, može biti opasna po život. Ne možete jesti više od 50 orašastih plodova odjednom.
  4. Lešnik. Smatra se proizvodom koji sprečava rak, bori se protiv gojaznosti i usporava proces starenja u organizmu. Vitamin C je prisutan u velikim količinama u ovoj sorti orašastih plodova, pa je posebno koristan za jačanje imuniteta.
  5. Kikiriki. Promoviše dobar san, poboljšava pamćenje i pozitivno utiče na funkcionisanje nervnog sistema. Pospješuje regeneraciju stanica i uklanja kolesterol iz krvi. Polifenoli koje sadrži štite od srčanih bolesti i stvaranja tumora.

Bitan! Ako ispečete bilo koje orašaste plodove, okus će biti bogatiji i zanimljiviji. Međutim, ako pripremate mješavinu sušenog voća za buduću upotrebu, bolje je koristiti neprerađeno - oni duže zadržavaju korisne tvari.

Vitaminska mešavina suvog voća i meda za imunitet sa limunom


Dodavanjem limuna u mješavinu suhog voća i meda, ovom pripravku možete ne samo dati zanimljivu citrusnu kiselost, već i udvostručiti njegova korisna svojstva. Limun je izvor vitamina C, snažnog antioksidansa koji zasićuje organizam mikroelementima i vitaminima, od kojih je većina neophodna da bi se čovjek osjećao dobro.

Prednosti limuna za organizam:

  • Normalizira rad gastrointestinalnog trakta. Limunova kiselina pospješuje uklanjanje otpada i toksina, sprječava žgaravicu i nadimanje.
  • Čisti krvne sudove, čime se poboljšava rad srčanog mišića. Osim toga, limun je bogat kalijumom koji je neophodan za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Redovna konzumacija limuna sprečava stanja kao što su nesanica, depresija i napadi panike.
  • Sprečava razvoj osteoporoze. Kalcijum, koji se nalazi u limunu, odgovoran je za integritet kostiju, sprečavajući ih da se prerano razbiju. Limun takođe uklanja mokraćnu kiselinu, koja se može nakupiti u zglobovima, uzrokujući ozbiljne bolesti koštanog sistema.
  • Štiti od virusa. Svakodnevnom konzumacijom limuna, osoba jača svoj imunološki sistem, ne ostavljajući šanse virusima i bakterijama. Ovaj proizvod je vrlo koristan, posebno zimi.
  • Čisti organizam. Limun uklanja otpad i toksine iz jetre, a to se odražava na kožu i kosu. Dermis postaje svjetliji, pigmentne mrlje nestaju, a kovrče dobivaju zdrav prirodni sjaj.
Pravljenje klasične mješavine sušenog voća i limuna je prilično jednostavno. Za ovo će vam trebati: 200 g suhih kajsija, 200 g oraha, 100 g suhih šljiva, 100 g suvog grožđa, 100 g smokava, jedan limun i 200 g meda. Sve sastojke je potrebno oprati i izgnječiti, a zatim dodati med. Vatreni poznavaoci limuna mogu dodati dva ploda za izraženiju kiselost.

Za ovaj recept koristite ceo limun, jer njegova kora sadrži maksimalnu količinu vitamina C neophodnu za imunitet. Daće mešavini blago trpki, gorak ukus, ali će je uravnotežiti slatko sušeno voće.

Sastav meda za jačanje imuniteta od sušenog voća sa sjemenkama


Različite vrste sjemenki mogu dopuniti vitaminsku mješavinu hranjivim komponentama - mastima, proteinima i esencijalnim aminokiselinama. Posebno je cijenjen u sastavu sjemenki metonin, tvar koja aktivno učestvuje u metabolizmu masti i obnavlja optimalan nivo holesterola u krvi.

Postoji nekoliko opcija sjemena koje će mješavinu sušenog voća učiniti još zdravijom, a to su:

  1. Sjemenke suncokreta. Sadrže vitamine, masti, proteine, koji brzo zasićuju organizam energijom. Ove sjemenke su bogate vitaminom E, koji je odgovoran za oštrinu vida, metabolizam, a također sprječava pojavu tumora. One su najkaloričnije sjemenke.
  2. Posteljina. Bogat mastima i vlaknima. Veoma korisna kod oboljenja jetre i gastrointestinalnog trakta. Polisaharidi koji čine sjemenke jačaju ljudski organizam, djeluju protuupalno i pomažu u borbi protiv prehlade.
  3. Sesam. Osim vitamina E i kalcijuma, bogati su uljima koja se bore ćelije raka. Djelotvoran kod bolova u zglobovima i mišićima, jer oni smanjuju upalnih procesa. Ove sjemenke su bogate kalcijumom: 200 grama obezbjeđuje tijelu dnevnu potrebu za ovim elementom.
  4. Tikva. Ovaj proizvod je nadaleko poznat po tome što pomaže u uklanjanju glista, a ima i protuupalna i laksativna svojstva. Preporučuje se konzumiranje za poboljšanje metaboličkih procesa u organizmu, sprečavanje stvaranja kamena u bubregu, kao i smanjenje nivoa holesterola u krvi. Prikazuju se i onima koji žele da se resetuju višak kilograma, jer pomažu u čišćenju organizma, normalizaciji nivoa šećera i dobrom zasićenju organizma zahvaljujući sadržaju posebnih dijetalnih vlakana.
Da biste pripremili zdravu, izbalansiranu mješavinu sušenog voća i sjemenki, pomiješajte 200 g suhih kajsija, 200 g grožđica, 100 smokava, 100 g hurmi, 150 g bilo kojih sjemenki i 200 meda. Sve sastojke treba dobro oprati, osušiti i iseckati. Bolje je dodati sjemenke svježe, ako ih pržite ili jednostavno sušite u pećnici, mogu izgubiti neke od svojih korisnih tvari.

Bilješka! Sjemenke su prilično kalorične, tako da ovaj recept ne uključuje masne orašaste plodove. Po želji se može dodati i limun, ali može biti u suprotnosti sa ukusima koje daju sjemenke.

Kako uzimati vitaminsku mješavinu sušenog voća i meda


Dobivena mješavina će biti bogata korisnim mikroelementima i vitaminima koji poboljšavaju rad mozga i srca i općenito jačaju imunološki sistem. Takođe, ova masa je prilično kalorična: 100 grama gotov proizvod sadrži u prosjeku 300 kcal. Kako ne bi štetili organizmu, ovu slatku pastu treba konzumirati u dozama.

Pravila za upotrebu mješavine sušenog voća:

  • Za osobu koja ne pati od gubitka snage, standard dnevna norma vitaminska mješavina, koja daje tijelu sve potrebne mikroelemente - 1 žlica. l. Preporučuje se da ga jedete svako jutro na prazan stomak, 20-30 minuta pre doručka. Tako će se svi elementi bolje apsorbirati.
  • Ako osoba doživi kronični umor, pogoršalo mu se emocionalno stanje ili ima osjećaj da ga napada prehlada, doza se može povećati na 3 žlice. l. za jedan dan. U tom slučaju se moraju konzumirati 20 minuta prije jela.
  • Djeci je također dozvoljeno da jedu ovu masu nakon tri godine. Njihova doza je 1 tsp. za jačanje imunološkog sistema i 3 žličice. kašike tokom pogoršanja bolesti.
  • Dojiljama se savjetuje da pažljivo uzimaju smjesu, posebno ako sadrži orašaste plodove ili med. To su komponente na koje se najvjerovatnije javlja alergijska reakcija.
  • Ne možete piti mješavinu, kao i većinu korisnih mikroelemenata mogu rastvoriti i smanjiti njihovu efikasnost.
Ako nakon konzumiranja vitaminske mješavine primijetite osip, to može biti simptom alergijske reakcije na jednu od komponenti. U tom slučaju morate nakratko prestati uzimati i testirati svaki proizvod redom, otkrivajući na šta ste točno alergični. Nakon ovoga recept korisna masa može se podesiti.

Kako pripremiti mješavinu sušenog voća i meda - pogledajte video:


Vitamin slatka pasta na bazi sušenog voća s dodatkom orašastih plodova, meda i sjemenki bit će odlična alternativa svim složenim vitaminskim pripravcima. Učinkovitost ovog proizvoda će potvrditi vaše blagostanje, koje će se značajno poboljšati u roku od nekoliko mjeseci.