Prvo dobro operem kajsije i svaku prepolovim da bih uklonila koštice.
Naravno, sokovnik čini život mnogo lakšim. Praviti sok sa njim je zadovoljstvo. 
U sokovnik dodam oguljene kajsije, tako da se dobije prekrasna masa nalik na pire. Prilično je gusta, čak se vidi i na fotografiji. 
Zato ga razblažujem vodom. Da biste uštedjeli prostor i kontejnere, možete se pripremiti gusti sok, što zahtijeva razrjeđivanje vodom prije upotrebe. Pogledajte šta je za vas najbolje i najpovoljnije na osnovu ovoga i dodajte potrebna količina vode. 
Vidite li na fotografiji? Pire od kajsije razrijedi se vodom u omjeru skoro 1:1.
Stavim tiganj sa razblaženim sokom na jaku vatru i uz povremeno mešanje sačekam da proključa, pa dodam šećer i kuvam još oko 10 minuta. Kada me ljudi pitaju kako napraviti ukusan sok od kajsije kod kuće, uvijek savjetujem da dodam malo šećera, jer ovo voće ima prilično sladak okus. Ponekad soku dodam i malo kiselosti limunska kiselina ili sok iscijeđen iz limuna. Nakon ključanja, pjena se može ukloniti ili ostaviti, pazeći da ne “pobjegne”.
Tegle sterilišem u rerni 15 minuta na 150°C. Ja im prokuvam poklopce. 
Sok sipam u vruće, svježe sterilizirane tegle tako da pjena malo prelije preko ruba, odmah poklopim pripremljenim poklopcima, zarolam, stavim naopačke, prekrijem zaštitnim slojem od lijepljenja, pa ćebetom i ostaviti do jutra. 
Ukusni sok od kajsije je spreman! Ujutro samo operem tegle i stavim ih u ostavu za čuvanje.
Kako ručno napraviti sok od kajsije kod kuće:
Sok se priprema ručno na gotovo isti način, samo što se kajsije prethodno moraju prokuhati. Pripremljene kajsije sipam u emajliranu tepsiju dovoljne veličine i prelijem na vrh hladnom vodom da se voće dosta pokrije, stavim na šporet na jaku vatru, pokrijem poklopcem i čekam da proključa, povremeno gledajući ispod poklopca i dobro mješajući marelice velikom drvenom kuhačom. Ako se cijela masa marelica u tiganju pokaže previše gusta i ne želi da se miješa, dodajte još malo vode dok se voće ne može izmiješati, dosežući do samog dna.
Nakon ključanja ne skidam nastalu pjenu, već jednostavno nastavljam kuhati kajsije dok malo ne omekšaju. U pravilu, zrelom voću je potrebno bukvalno 2-3 minute, ali zelenije mogu kuhati i do 10 minuta. Najdraže mi je da spremam sok od kajsije za zimu kod kuće od mešavine zrelih i blago zelenkastih plodova. U tom slučaju ih kuvam oko 5 minuta.
ostavljam kajsije u tiganju, zatvorenim poklopcem, ohladiti na malo toplu temperaturu ili, ako nemam vremena čekati, onda preko noći.
Nakon hlađenja dodam marelice u porcijama, zajedno sa vodom u kojoj su se kuhale, u cjedilo postavljeno preko većeg emajl tava, a nakon što tečnost iscuri, pažljivo ga trljam rukama rotirajućim i pritiskajućim pokretima dok ne ostane ništa za istisnuti. Preostalu kominu ne bacam, već je stavljam u emajliranu posudu.
Postupak ponavljam dok se tepsija sa kuvanim kajsijama potpuno ne isprazni.
Da ne izgubi ni jednu nijansu ukusa sok od kajsije pripremljene za zimnicu kod kuće, kominu prelijte hladnom vodom, promiješajte, prokuhajte oko 5 minuta, dodajte u cjedilo i sameljite kašikom, a ostatak na kraju bacite.
Zatim dobijenu gustu masu dobro promiješam i, kao i u slučaju dobivanja soka iz sokovnika, razrijedim je vodom do željene konzistencije, pričekam da proključa, dodam šećer, ponovo prokuham 10-ak minuta, sipam u sterilisane tegle, zarolati, zamotati i sakriti do jutra, posle toga oprati i otići u kante.
Gotovi sok sa pulpom ima nevjerovatnu aromu i bogat ukus, što je posebno prijatno za osetiti u hladnoj zimskoj večeri.
Sačuvaj u "Kuvaricu"Zrele kajsije treba oprati pod tekućom vodom i malo osušiti. U tu svrhu polažu se na papirni ubrus u jednom sloju.
Nakon nekoliko minuta možete početi uklanjati koštice sa kajsija. Prilikom izvođenja radova morate pažljivo ispitati unutrašnjost voća. Ponekad kajsija koja je netaknuta izvana može biti crva ili potamnjela iznutra. Takvo voće bacamo.
Sada pažljivo stavite kriške kajsije u posudu i stavite na laganu vatru da se pare. Voće treba da se krčka nekoliko minuta dok ne omekša.
U sljedećoj fazi, marelicama možete dodati granulirani šećer i limunsku kiselinu. Kako bi se osiguralo da sok ne ispadne zajedan, količinu granulirani šećer povećanje se ne preporučuje. Ako kajsije nisu baš sočne, možete im dodati samo malo vode kako se ne bi lijepile za dno i puštale sok. Povremeno miješajući smjesu drvenom lopaticom, postupak se može izvesti bez delikatesa. I dalje će ih trebati samljeti.
Kasnije kratko vrijeme, može se pojaviti pjena na površini kajsije; Međutim, morate paziti da ne zaprljate peć, jer pjena može pobjeći.
Potopni blender će vam omogućiti da izvršite sljedeću operaciju. Koristeći blender, izmiksajte marelice u pire nekoliko minuta. Rezultat će biti nježni pire od kajsije koji ćete morati razrijediti.
Koncentrat kajsije razrijedimo čistom flaširanom vodom u navedenoj količini.
Dobro promiješajte sok od kajsije i pulpu dok ne postane glatka i stavite na laganu vatru. Mešajući, zakuhajte smesu i kuvajte desetak minuta.
Nakon što prođe predviđeno vrijeme, izvadite piće i sipajte ga u prethodno sterilizirane staklenke. Bitno je teglu sokom napuniti do vješalice, ne više.
Zamotamo staklenku sa steriliziranim poklopcima i okrenemo je da provjerimo nepropusnost konzervacije. Domaći sok od kajsije umotajte u ćebe na jedan dan dok se potpuno ne ohladi.
Kako napraviti sok od kajsije: recept i fotografija Ksenije
Moj sin jako voli sok od kajsije, otkad je bilo potrebno prevesti dojenče za običnu hranu, a kvalitet kupljenih pirea i sokova mi nije baš odgovarao. Štaviše, kod nas je ovaj period došao u ljeto, pa sam odlučio da ne trošim novac na kupovinu proizvoda s gomilom konzervansa u sastavu, već sam počeo kuhati, kuhati na pari i ribati.
Kuvanje od kajsije je zadovoljstvo, meso je mekano, sok je hranljiv, prijatan, a ne oštar. A pošto naš stan ima jednostavno prekrasnu, ogromnu lođu, zamolila sam svog muža da tamo napravi prostranu ostavu, pa čak i spremila nekoliko desetina konzervi ovog soka za zimu. Štaviše, pola konzervi sam napravila u obliku soka, a pola u obliku pirea od kajsije. Ovaj recept je vrlo lako napraviti na oba načina, kada ga pročitate shvatit ćete zašto.
Koji proizvodi će vam trebati:
- 500 grama kajsija (zrelih),
- 75 grama šećera (količinu možete mijenjati po želji),
- 300-400 mililitara vode (takođe po vašoj želji, ako želite da sok liči na pire, dodajte manje vode)
Kako kuhati sok od kajsije sa pulpom za zimu, kod kuće
Još jedna prednost ovog recepta je da će se koristiti bilo koje voće - prezrelo, zgnječeno, tučeno.
Kajsije dobro operite i odrežite sva oštećena mesta. Svaki plod podijelimo na dvije polovine. Uklonite sjemenke.
Stavite voće u posudu blendera ili koristite pomoć procesor hrane. Naravno, sve kajsije neće stati odjednom, pa ih slažemo u malim porcijama. Izmutite kajsije u pire.
Sada odlučujemo o konzistenciji budućeg soka: pire će biti gust, u svakom slučaju ćete morati dodati vodu. Ali na vama je da odlučite koliko ćete vode sipati.
Sipajte sok u posudu ili posudu odgovarajuće veličine sa neoksidirajućom površinom i stavite na laganu vatru. 
Kada sok počne da ključa, dodajte šećer i sve dobro promešajte.
Kuvajte kajsije 10 minuta.
Ove godine sam po prvi put pripremila sok od kajsije za zimnicu. Do ovog trenutka, očigledno nisam bio spreman, a nisam ni imao dovoljno veština u pripremanju sokova za zimnicu. Ali oduvijek sam volio sok od kajsije, čak i onu iz prodavnice. Sviđa mi se istovremeno bogatstvo i neutralnost u soku od kajsije, on je i sladak i kiselkast i nježan. Volim i vlakna kajsije u soku od kajsije koja su uvek prisutna domaći sok. Jako je lijepo otvoriti teglu ovog soka usred zime i ponovo uživati svetao ukus i arome kajsije.
Nisam koristio sokovnik za pravljenje soka od kajsije, jednostavno nije bilo potrebe za njim. Sok od kajsije se može pripremiti i bez sokovnika. Istina, trebat će vam blender ili barem fino sito. Ovaj sok se priprema veoma brzo, bez posebne nevolje, prskanje i planine prljavo posuđe. A način pripreme takvog soka od kajsije je vrlo zanimljiv, jer se razlikuje od uobičajenog klasičan način, gdje se sokovnikom istiskuje sok i kolač se baca. Prilikom pripreme soka od kajsije za zimu naići ćete na ono što se može reći da je proizvodnja bez otpada. Pa, sjemenke ne uzimamo u obzir, iako se mogu koristiti, ali u drugim receptima.
Kako se ispostavilo, takav sok od kajsije za zimu je vrlo dobar ekonomična priprema. Od 0,5 kg kajsije dobijete nešto više od 1 litre soka. Činjenica je da se sok od kajsije priprema sa vodom. Ovo vam omogućava da postignete optimalnog ukusa sok, jer u svom čistom obliku sok od kajsije ima prilično koncentrisan ukus i malo je oštar. Općenito, savjetujem vam da koristite recept.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Broj porcija – 1 lSastojci:
- 500 g kajsija
- 0,5 kašičice limunske kiseline
- šećer po ukusu
Sok od kajsije sa pulpom za zimu
U sastojcima sam naveo 0,5 kg kajsija, ovo se odnosi na teglu od 1 litra. Uzmite onoliko kajsija koliko planirate preraditi, samo odredite njihovu približnu težinu.
Kajsije dobro operite.
Svakoj kajsiji izvadimo košticu i stavimo polovice kajsije veliki lonac. Vrlo je zgodno da su apsolutno sve kajsije sa bilo kojim stepenom zrelosti (osim iskreno zelenih) pogodne za pravljenje soka od kajsije.
Sipajte vodu u šerpu. U ovoj fazi, potrebno je tek toliko da do pola popuni zapreminu koju zauzimaju kajsije. Odnosno, ako polovinu vašeg tiganja zauzimaju kajsije, tada će vam trebati četvrtina posude vode.
Pokrijte šerpu sa kajsijama i vodom sa poklopcem i stavite na laganu vatru. Od trenutka kada proključa ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim skinite posudu sa vatre. Imamo kuvane kajsije.
Sada se naoružamo potapajućim blenderom i umutimo masu od kajsije dok ne postane homogeni pire. Ako nemate blender, možete koristiti fino sito za pripremu soka od kajsije. Smjesu od kajsija jednostavno propasirajte kroz sito (kuvane kajsije izgnječite zajedno sa tečnošću iz tiganja).
Ovaj koncentrirani gusti pire od kajsije dobijen je kao rezultat manipulacija blenderom. Sada ćemo pripremiti sok od ovog pirea.
U pire od kajsija dodajte šećer u količini od 2 kašike na 0,5 kg kajsija (ne žurite da dodajete više šećera od preporučene porcije, ukus soka ćemo prilagoditi malo kasnije, pa ćemo dodati još šećera).
Dodat ćemo i limunsku kiselinu, oko 5 kašičica na 0,5 kg kajsije.
U pire od kajsije sipajte vodu. Za početak dodajte otprilike 300 ml vode na svakih 0,5 kg kajsija. Prokuhajte sok (a to se već može nazvati sokom) i kušajte ga. Ako je sok i dalje oštar, dodajte još malo vode i prilagodite količinu šećera u soku od kajsije.
Kada smo potpuno zadovoljni ukusom i konzistencijom soka od kajsije, pustimo da se aktivno krčka 10 minuta, nakon čega sok sipamo u prethodno pripremljene sterilne tegle i zarolajte ili zavijte sterilnim poklopcima.
Okrenite tegle naopako i ostavite ih u tom položaju dok se sok potpuno ne ohladi.
Pa, nakon obavljenog posla, uživamo u višku soka od kajsije koji nije stao u zadnju teglu :) Vidimo se opet!
Pravi eliksir života koji se može poboljšati reproduktivnu funkciju, sprečavaju razvoj raka i efikasno suzbijaju negativne efekte nepovoljnog okruženja - a da ne govorimo o takvim "sitnicama" kao što su blagotvorno dejstvo na stanje kože i figure. Sve ovo je o njemu - o soku od kajsije.
O lekovita svojstva sok od sunčanih plodova bio je poznat iscjeliteljima iz antike. Tako je Avicena nektar od kajsije nazvao glavnim sredstvom za potporu žensko tijelo u dobrom stanju. Hipokrat i njegovi sljedbenici preporučili su sok vojnicima koji su se oporavljali od teških rana. Kineski iscjelitelji su ovim pićem doslovno hranili pacijente koji su smatrani beznadnim - spominjanja čudesnih svojstava soka od kajsije često se nalaze u medicinskim raspravama Nebeskog Carstva.
Danas je sok od kajsije neizostavan sastojak ljekovitog i dijetalna ishrana. niska kiselost, delikatna aroma I prijatnog ukusačine ovo piće jednim od najpopularnijih svježih pića.
Sadržaj kalorija i hemijski sastav
Energetska vrijednost napitka varira u zavisnosti od vrste voća koja je korištena za pripremu. Kreće se od 38 do 55 Kcal na 100 g proizvoda. Nutritivni sastav izgleda tako na sledeći način: 0,9 g, 0,1 g i 9 g.
Osim toga, karakterističan je sok od kajsije visokog sadržaja vitamin A, koji je neophodan za podršku aktivnosti nervni sistem, a odgovoran je i za stanje sluzokože. Osim toga, utiče na metabolizam, učestvuje u sintezi proteina i utiče na tok oksidativnih i redukcionih procesa.
Vitamin E, koji se nalazi u soku kajsije, odgovoran je za zdravlje ljudskog reproduktivnog sistema. Ženama je potreban za normalnu trudnoću. Ovaj vitamin takođe normalizuje aktivnost endokrinih žlezda.
Vitamin C je uključen u procese regeneracije tkiva i odgovoran je za stanje imunološki sistem osoba. Osim toga, pospješuje apsorpciju željeza, čime se smanjuje rizik od anemije.
Beta-karoten je moćan, štiti tjelesna tkiva od štetnih faktora i preranog starenja. Takođe pomaže u očuvanju dobar vid, blagotvorno djeluje na retinu oka. Osim toga, beta-karoten je odgovoran za intimno zdravlje jače polovine čovječanstva, sudjelujući u normalizaciji aktivnosti prostate. Važno je napomenuti da je kajsija jedan od rekordera među voćem po sadržaju beta-karotena.
Vitamin PP pomaže u smanjenju nivoa “štetnog” i ima niz preventivna svojstva, na primjer, smanjuje rizik od razvoja migrene i problema kardiovaskularnog sistema. Osim toga, stimulira rad gastrointestinalnog trakta.
Vitamini
| 0,3 mg | |
| 0,3 mcg | |
| 0,8 mg | |
| 4 mg | |
| 3 mcg | |
| 0,3 mg | |
| 0,04 mg | |
| 217 mcg | |
| Beta karoten | 1,3 mg |
Minerali
| 2 mcg | |
| 5 mg | |
| 20 mcg | |
| 7 mcg | |
| 11 mcg | |
| 1 mcg | |
| 0,22 mg | |
| 170 mg | |
| 1 mcg | |
| 0,2 mg | |
| 6 mg | |
| 1 mg | |
| 18 mg | |
| 245 mg | |
| 2 mg | |
| 10 mg |
Hemijski sastav
| 0,4 g | |
| 0,4 g | |
| i disaharidi | 12,3 g |
| 84,3 g | |
| 0,8 g | |
| 1,3 g |
Sok od kajsije je takođe bogat... Dakle, silicijum ima vodeću ulogu u formiranju koštanog i hrskavičnog tkiva, povećava otpornost organizma, odgovoran je za snagu i elastičnost krvnih sudova.
Kalijum, u interakciji sa magnezijumom, odgovoran je za normalizaciju otkucaja srca i aktivnosti nervnog sistema, a takođe pomaže u održavanju acido-bazne ravnoteže.
Bakar je neophodan za sintezu hemoglobina, održava formulu krvi, a također učestvuje u procesima regeneracije stanica.
Sumpor pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, ima antialergijska svojstva, a može povećati otpornost organizma.
Fosfor učestvuje u tome biohemijski procesi mozga i u sintezi, održava normalno stanje koštanog i zubnog tkiva, te je neophodan za mišićnu aktivnost.
Natrijum je uključen u regulaciju toplote, aktivira aktivnost probavnih enzima i pomaže u održavanju acido-bazne ravnoteže u telu.
Osim toga, sok od kajsije sa pulpom ima visok sadržaj. Ne samo da aktivno učestvuje u metabolizmu, već djeluje i kao piling za crijeva i krvne žile. Pektin je u stanju da veže i uklanja otrovne tvari i toksine iz tijela, a također oslobađa krvne sudove od kolesterolskih plakova.
Korisne karakteristike
Vitamini, mikro- i makroelementi sadržani u soku pretvaraju ga u istinski lekovito piće, koji se koristi za liječenje i prevenciju veliki iznos bolesti. Dakle, sok od kajsije:
- Korisno za gastrointestinalne bolesti. Pektin sadržan u napitku je efikasan protiv svake intoksikacije, uključujući trovanje teškim metalima. Prirodno prehrambena vlakna u sastavu svježe kajsije (a ovo je jedini sok koji se uvijek pravi sa pulpom!) djeluju poput sunđera, čiste crijeva od toksina, sprečavaju procese fermentacije. Kao rezultat toga, sok od kajsije pomaže da se riješite težine u želucu, nadimanja i drugih neugodnih pojava.
- Pomaže kod hipovitaminoze i anemije. Visok sadržaj gvožđa čini sok od kajsije zaista neprocenjivim sredstvom za povećanje nivoa hemoglobina. Dovoljno je reći da 100 g svježeg sunčanog voća sadrži dvostruko više željeza od iste količine goveđa jetra, koja se tradicionalno smatra jednom od najkorisnijih namirnica za anemiju.
- Neophodan za hipertenziju. Zbog značajnog sadržaja magnezija, sok od kajsije se može koristiti za normalizaciju krvni pritisak. Istovremeno, pokazatelji su prilično značajno smanjeni. Štaviše, pod uslovom da je piće redovno prisutno u ishrani, efekat je dugotrajan.
- Djeluje kao efikasan antibiotik prirodnog porijekla. Neutralizira aktivnost patogene crijevne mikroflore i sprječava procese truljenja u njoj.
- Mora biti uključena u „osnovni“ meni zbog značajnog sadržaja kalijuma. Preporučuje se piti pola čaše soka od kajsije tri puta dnevno kod poremećaja srčanog ritma, nakon srčanog udara, kao i kod edema ako je uzrokovan srčanim problemima.
- Komponenta je dijetetske ishrane za gojaznost. Stručnjaci u zdrava ishrana Vjeruje se da oni koji žele smršavjeti mogu zamijeniti jedan od svojih obroka sokom od kajsije - bilo ručak ili večeru. Nektar iz zlatni plodovi ne samo da pomaže u "ubrzanju" metabolizma, već i uklanja višak tekućine, a također normalizira stolicu.
- Poboljšava stanje krvnih sudova. Sok od kajsije povećava njihovu elastičnost, poboljšava protok krvi i sprečava stvaranje naslaga holesterola.
Recepti tradicionalne medicine
IN narodna medicina Od davnina postoji mnogo recepata čiji je glavni sastojak sok od zlatnog slatkog voća. Svi su usmjereni na prevenciju i liječenje raznih bolesti.
Uz opći gubitak snage, smanjen tonus
Ljudima koji se oporavljaju od operacije ili teške bolesti i osjećaju opštu slabost preporučuje se da piju nekoliko čaša ovog napitka dnevno.
Tokom trudnoće
Budućnim majkama je potreban nektar iz zlatnih plodova jer pospješuje stvaranje koštanog tkiva beba u materici. Stoga liječnici preporučuju da žene u “zanimljivoj” situaciji svakodnevno konzumiraju 150 ml svježeg soka od kajsije.
Za probleme sa gastrointestinalnim traktom
Za osobe koje pate od kolitisa, nadimanja i disbakterioze, svježe cijeđeni sok od kajsije s pulpom pomoći će normalizaciji kiselosti želuca i poboljšanju probave. U ovom slučaju dnevna norma piće zavisi od težine pacijenta. U pravilu gastroenterolozi preporučuju uzimanje 100 ml soka ujutro i uveče.
Za bolesti bubrega
Kao diuretik, svježi sok se pije između doručka, ručka i večere. Jedna doza je 100 ml. Broj doza može biti i do šest dnevno ako crijeva reaguju normalno.
Za gojaznost
Za ljude koji žele da se resetuju višak kilograma nutricionisti preporučuju periodično dani posta na soku od kajsije. Da biste to uradili, dovoljno je da sipate svež sok (0,5 l) u prethodno narezane na komade i natopljene (300 g). Dobro promešajte i ostavite da se kuva. Podijelite smjesu u četiri porcije da jedete tokom dana.
Pijte sok pravilno
Unatoč širokom rasponu korisna svojstva sok od kajsije, ne treba ga zloupotrebljavati. Dnevna norma varira od 100 ml do litara. U tom slučaju treba uzeti u obzir težinu osobe, zdravstveno stanje, kao i individualnu reakciju.
Imajte na umu da se ne preporučuje čuvanje svježe kajsije - čak i u hladnjaku vrlo brzo gubi svoje ljekovite osobine.
Osim toga, nutricionisti kategorički ne preporučuju piti svježe kajsije na prazan želudac - to može dovesti do upale želučane sluznice. Takođe, za razliku od mnogih drugih sokova, nektar od kajsije ne treba konzumirati posle mesnih proizvoda, plodovi mora, kao i prženi i masni delikatesi. To je ispunjeno probavnim poremećajima i crijevnom disfunkcijom.
Kontraindikacije
Treba biti oprezan pri uvođenju svježih kajsija u prehranu za osobe s bradikardijom – usporen rad srca. Osim toga, liječnici preporučuju da se oni kojima je dijagnosticiran sindrom iritabilnog crijeva ne zanose previše ovim pićem. hronični pankreatitis i čir.
Zbog visokog sadržaja sok od kajsije nije pogodan za osobe sa dijabetesom. Osim toga, bolje je suzdržati se od upotrebe ako imate hipotireozu i inflamatorne bolesti jetra.
Imajte na umu da ne biste trebali koristiti koštice kajsije kada pravite sok. Omiljena dječja poslastica, ako se konzumira umjereno, može se pretvoriti u strašni otrov - sadrži glikozid amigdalin, koji se, kada se proguta, pretvara u cijanovodonična kiselina. Naravno, ako pojedete 5-6 zrna, ništa se katastrofalno neće dogoditi, ali kada pojedete velike količine Moguća smrt.
Primjena u kozmetologiji
Osim toga, sok od kajsije je odličan lijek za opekotine od sunca. Ako ste se dan ranije previše zanijeli sunčanjem, nemojte žuriti da zgrabite takve "bakine" proizvode kao što su ili. Pokušajte nježno obrisati zahvaćena područja kože tamponom umočenim u svježe iscijeđeni sok od kajsije. Ako ovaj postupak ponovite nekoliko puta u toku dana, upala i bol će se smanjiti.
Ako ste prethodnog dana proveli dosta vremena u zagušljivoj prostoriji, možete napraviti efikasnu osvježavajuću masku na bazi svježeg soka. Nanesite sok na kožu pamučnim jastučićem i pričekajte da se osuši. Zatim, bez ispiranja, nanesite još jedan sloj. Postupak ponovite ukupno četiri puta, a nakon četvrt sata isperite hladnom, čistom vodom.
Druga opcija maske je dobra za suhu kožu. Koristite gazu presavijenu na četiri. Natopite ga svježe iscijeđenim sokom, lagano ga iscijedite i nanesite na lice. Nakon što se krpa osuši, ponovo je navlažite. Masku držite oko pola sata i ponavljajte je tri puta sedmično.
Za zrelu kožu možete pripremiti tonizirajuću masku na bazi kaše od svježe kajsije i griza. Skuvati griz u mlijeku bez dodavanja soli ili šećera. Njegova konzistencija treba da liči na kiselu pavlaku. dobra kvaliteta. Dvije supene kašike odložite u posebnu posudu i dobro ohladite. Nakon toga dodati jedno sirovo žumance, kašičicu, 5 g i 80 g svežeg soka od kajsije. Sve sastojke dobro izmješati. Nežnim pokretima nanesite masku na lice i ostavite da djeluje dvadesetak minuta. Nakon ovoga, operite lice. Masku je bolje isprati toplom vodom. Kada vam koža bude čista, isperite lice hladnom vodom.
I konačno, oblozi od soka od kajsije pomažu u rješavanju tako uobičajenog kozmetičkog problema kao što je akne. Podmažite zahvaćena područja nektarom dva do tri puta dnevno - i uskoro će se stanje kože značajno poboljšati.
Kako napraviti sok od kajsije
Svježu kajsiju je lako pripremiti tokom sezone - za to će vam trebati blender. Kajsije oprati, osušiti, svaku prepoloviti i odstraniti koštice. Birajte samo najviše zrelih plodova- kost treba odvojiti od pulpe bez i najmanjeg napora. Polovine kajsije sameljite u blenderu dok smjesa ne postane glatka. Imajte na umu da piju sok od kajsije s pulpom - sadrži maksimalnu koncentraciju korisne supstance. Stoga nije uobičajeno cijediti svježi sok od sunčanog voća. Šećer se ne dodaje u piće od kajsije - već ima odličan ukus.
Osim toga, sok od kajsije se može pripremiti za buduću upotrebu i uživati tokom cijele godine. Često svoje lekovita svojstva at termičku obradu izgubiće, ali će i dalje biti od koristi za zdravlje u periodu kada se povećava rizik od hipovitaminoze.
Da biste pripremili sok od kajsije za zimu, trebat će vam: 3 litre svježeg soka od kajsije sa pulpom; sok od dva; 3 kašike šećera (opciono).
Pomiješajte kajsiju i... Stavite smjesu da proključa. U ovoj fazi možete dodati šećer ako želite da napitak bude slađi.
Kuvajte na laganoj vatri pet minuta uz stalno mešanje. Nakon toga napitak sipajte u prethodno sterilisane tegle i zatvorite. Okrenite tegle i pokrijte ih toplim ćebetom dok se potpuno ne ohlade.
Radni predmet treba čuvati na tamnom mjestu sobnoj temperaturi. Prije upotrebe sok od kajsije se može razrijediti prokuhanom vodom kako bi bio manje koncentriran.