Za one koji vole da bude jednostavno i ukusno, šarlota sa jabukama u Redmond multivarku na kefiru je najbolje jelo. Brz je za pripremu, umjereno sladak, lak za desert i savršen za dolazak gostiju. Jesmo li spremni?
U ovom receptu nema kefira, ali smo dužni da pričamo o njemu kao klasična verzija, koji je pogodan u svakoj situaciji - za desert za doručak, za piknik i za goste. I također, unatoč činjenici da su recepti prilagođeni za Redmond, to ne znači da ne možete kuhati šarlotu u drugom multivarku, samo odaberite sličan program.
Šta ti treba:
- 150 g brašna;
- 100 g šećera;
- 2 jabuke;
- 4 jaja;
- malo putera.
- Jaja umutiti sa šećerom i umutiti do lagane pjene.
- U umućena jaja u malim porcijama dodavati brašno, neprestano mešajući da ne bi došlo do grudvica.
- Jabuke narežite na komade, uklonite im sjemenke. Ako želite postići više delikatnog ukusa, zatim ogulite koru, ali bolje je to ne raditi - kora uopće ne smeta.
- Zdjelu multivarka podmažite komadićem putera.
- Na dno posude stavite sloj kriški jabuke.
- Sipajte tijesto ravnomjerno preko jabuka.
- Postavite režim „Pečenje“ na 45 minuta ili 1 sat.
- Kada ste spremni, preokrenite pomoću plastične posude za paru.
Klasičan recept sa kefirom
Ovim receptom se dobija šarlota tradicionalnog ukusa, ali sa kefirom. Ispada jednako nježan i još manje sladak, ali ništa manje ukusan. Međutim, sve ovisi o količini šećera i kiselosti u jabukama.
Šta ti treba:
- 2 šolje brašna;
- 1 čaša kefira;
- malo manje od pune čaše šećera;
- 3 jaja;
- 1 tsp soda;
- 4 zelene jabuke;
- vanilin;
- šećer u prahu;
- malo putera.
- Razbijte jaja i dodajte im šećer i vanilin, dovodeći do homogene pjenaste mase.
- Lagano sipajte u umućenu smesu topli kefir. Bolje je izvaditi iz frižidera sat vremena ranije.
- Dodajte sodu i ponovo promiješajte.
- Prosejati brašno kroz cjediljku i dodavati porcije u tijesto. Trebalo bi da dobijete retku masu - malo gušću nego za palačinke.
- Jabuke narežite na kockice, uklonite koru i sjemenke.
- U tijesto dodajte komadiće jabuke i lagano promiješajte.
- Podmažite dno i ivice posude za multivarku maslacem.
- Ulijte testo i pecite u režimu "Pečenje" 1 sat.
- Kada je gotova, stavite šarlotu na ravnu posudu i pospite šećerom u prahu.
Sa kruškama i jabukama
Ako želite nešto tradicionalno i istovremeno neobično, onda pripremite šarlotu punjenu ne samo jabukama, već i kruškama. Okus je sličan, ali samo jelo je više zadovoljavajuće.
Šta ti treba:
- čaša kefira;
- nešto manje od pola čaše šećera;
- 4 jaja;
- 2 šolje brašna;
- 2 srednje kruške;
- 1 slatka jabuka;
- 0,5 tsp cimet;
- 1 tsp soda;
- puter.
- Izmiksajte jaja sa šećerom.
- Sodu bikarbonu umiješajte kašikom u kefir i dodajte umućenim jajima. Dovesti do homogene mase.
- Prosejte brašno i dodajte male porcije u testo.
- Jabuke i kruške ogulite i uklonite sjemenke i narežite na srednje ploške.
- Pospite cimet preko komada voća dok ne budu ravnomjerno obloženi. Možete ga pažljivo promiješati.
- Podmažite posudu multivarka uljem.
- Izlijte malo testa i stavite voće u ravnomeran sloj.
- Ulijte preostalo testo i pecite u režimu "Pečenje" 50 minuta.
- Kada bude spreman, držite ga na “Zagrijavanju” 10 minuta i uklonite.
Sa svježim sirom
Ispostavilo se da je šarlota od skute bogatija proteinima od tradicionalne, ali konzistencija tijesta ostaje jednako nježna. Probaj!
Šta ti treba:
- 200 g kefira;
- 250 g svježeg sira;
- 3 jaja;
- 3 jabuke;
- 300 g brašna;
- čaša šećera;
- 1 tsp brašno;
- 0,5 tsp soda;
- vanilin;
- biljno ulje.
- Unaprijed izvadite kefir iz frižidera da se zagrije. U to umiješajte sodu i ostavite 5 minuta.
- Jaja posebno izmiksajte sa šećerom pa u njih kasnije ulijte kefir.
- Svježi sir sameljite i dodajte ostatku smjese, dovodeći do homogene mase.
- Pripremite jabuke tako što ćete ih narezati na kriške.
- Prosejte brašno, dodajte prašak za pecivo i u porcijama umesite opšte testo.
- On poslednje faze dodati vanilin.
- Posudu za multivarku podmažite ravnomernim slojem ulja pomoću silikonske lopatice.
- Na dno stavite jabuke i prelijte ih tijestom.
- Postavite režim „Pečenje“ na 1 sat.
Nema jaja
Jaja čine šarlotu pahuljastom, ali šta ako nema jaja ili ih iz nekog razloga ne jedete? Postoji izlaz, a ovo je griz! Zamijenit će jaja, a sam desert će od toga imati samo koristi.
Šta ti treba:
- 200 g brašna;
- 1 čaša griza;
- 1,5 šolje kefira;
- 4 žlice masna pavlaka;
- 1 šolja šećera;
- 3 velike slatke i kisele jabuke;
- 2 žlice. škrob;
- 120 ml biljnog ulja;
- 1 tsp soda;
- prstohvat soli;
- prstohvat vanilina;
- 2 tsp cimet;
- puter.
- Pola sata pre kuvanja kefir i pavlaka treba da se ohlade sobnoj temperaturi– prethodno ih izvadite iz frižidera.
- Prosejati brašno, dodati skrob, so, sodu, šećer.
- U brašno i šećer dodati griz, promešati.
- U suve sastojke sipajte pavlaku i kefir. Mešajte u testo dok ne postane gusto. Ako ispadne vodenast, dodajte još malo brašna, a ako ispadne pregusto dodajte kefir.
- Ostavite tijesto na stranu 15 minuta da sve komponente počnu međusobno djelovati: griz nabubri, brašno se malo slijepi, a soda djeluje na kefir.
- Dok se tijesto slegne, narežite jabuke na kriške.
- Kriške jabuke pospite cimetom.
- Zdjelu multivarka namazati puterom i na dno posuti malo prosijanog brašna.
- U tijesto dodajte biljno ulje i miješajte dok ne postane glatko.
- Sipajte jabuke u činiju, poređajući ih u jednom sloju.
- Po želji pospite jabuke još cimeta i prelijte tijesto.
- Pecite u režimu "Pečenje" 50 minuta, a zatim zagrejte još 10 minuta.
Sada znate kako pripremiti šarlotu s jabukama u multivarku Redmond na kefiru i kako dobiti ukusno jelo gotovo bez napora. Podijelite u komentarima ako ste već probali kuhati.
Zdravo svima! Danas vam želim reći kako skuhati šarlotu sa jabukama u sporom štednjaku. Ispada veoma ukusno, a može ga napraviti svako, čak i početnik. Obavezno probajte da ga ispečete, a da vam bude zgodnije, priložio sam korak po korak recept sa fotografijom.
Ovaj recept mi se sviđa zbog svoje lakoće, odlične arome i apetita izgled. Osim toga, jabuke (kao i svo voće općenito) su dobre za organizam, sadrže željezo, vitamin C i druge esencijalne mikroelemente i tvari.
Dakle, šta nam treba:
1. Velike jabuke – 4 kom.
2. Maslac – 70 gr.
3. Šećer u prahu – 2 kašike.
4. Žumanca – 4 kom.
5. Šećer u prahu za testo - 1 pola čaše
6. Pšenično brašno – 1 šolja
7. Soda, gašena sok od limuna– 0,5 kašičice
8. Cimet – po ukusu
Počnimo sa kuvanjem:
1. Operite i ogulite jabuke, malo ih narežite velike kriške. Možete uzeti bilo koje jabuke, neke vole slatke sorte, druge više vole kisele. Možete pokušati kombinirati voće, ispada vrlo ukusno. Za kuvanje sam koristila posebnu sortu jabuka.
3. Sipajte granulirani šećer. Promiješajte i pripremite karamel. Odvojeni recept dostupno i na mojoj web stranici.
4. Isključite multivarku, stavite naš veliki kriške jabuke.
5. Napravimo testo - sipajte žumanca u činiju.
6. U njih sipajte čašu šećera i mutite mikserom oko 4 minuta.
7. Dodajte brašno. Šta znati koje brašno je bolje uzeti,.
8. Dodaj gašena soda i umutiti pjenjačom ili mikserom. Dodajte malo cimeta (možete i bez njega).
9. Preostale jabuke (1,5-2 komada) narežite na sitne, uredne kockice i sipajte direktno u testo.
10. Dobro promešati.
11. Stavite tijesto na jabuke na dno multivarke i poravnajte ga tako da dobijete komad iste visine. Zatvorite uređaj poklopcem, odaberite način rada "Pečenje" i kuhajte 45 minuta.
12. Ostaje samo da nakon isteka vremena skinite poklopac i izvadite gotovu šarlotu, malo je ohladite.
13. Isecite na prelepe porcije i uživajte u ukusnom ukusu ljutog i mekog... Prijatno!
Već ste vidjeli da nema ništa teško u tome kako ispeći charlotte. Ako nemate jabuke pri ruci, pokušajte ih skuhati s bananama ili, na primjer, narandžama - egzotična i neobična, originalna opcija.
Veoma je važno ne plašiti se eksperimenata, jer samo u eksperimentima se rađaju remek-dela! Na primjer, možete ispeći šarlotu sa tijestom na kefiru ili u tijesto dodati grožđice, suhe kajsije, suhe šljive i orašaste plodove. Pečenje ispada odlično ako umjesto šećera dodate malo meda (možete ga zamijeniti džemom od jagoda, ribizla, malina ili bilo kojim drugim džemom po želji).
Zanimljiva opcija je da u tijesto dodate malo svježe iscijeđenog soka ili se "igrate" s proporcijama - na primjer, uzmite, dodajte im začine - cimet, đumbir, kardamom i orašaste plodove - bademi, lješnjaci, kikiriki, onda ćete dobiti toplu pitu, koju vole da serviraju za Evropu i odlično je jesti uz vreli čaj.
Šarlotu možete poslužiti uz bilo šta - čaj, kafu latte (recept za koji se, inače, nalazi na ovom sajtu), a ukusno je jesti sa mlekom, vodom, sokom.
Kuvajte samo od svježi proizvodi, ne bojte se eksperimenata, saznajte kako napraviti ovo ili ono jelo i obradujte sebe i svoje najmilije! Na primjer, probajte ga skuhati, a za ljubitelje mesa - sa nježnim, pikantnim umakom od pavlake.
Više poznatija kao pita od jabuka, poznata nam je od djetinjstva. Sigurno svaka domaćica zna kako to da uradi koristeći najviše različiti recepti. I, naravno, postoji onaj veoma omiljeni recept za pripremu ovako divnog deserta.
Mnogi su ga navikli peći s jabukama u pećnici, a malo ljudi zna da je nježna, bujna biskvit, može se sa istom lakoćom pripremiti i u sporom šporetu, gde ispada ništa lošije nego u mikrovalna pecnica ili pećnica, ili možda još bolje. Stoga, u multivarku, charlotte nikada ne izgori, a način rada "Zagrijavanje" će održati vaše pečene proizvode toplim.
Danas ćemo vam reći 5 jednostavnih, ukusnih i lakih recepata za pravljenje šarlote sa jabukama u sporom štednjaku.
Pošto već govorimo o slatka peciva, u ovom slučaju predlažem vam, dragi čitaoci, da pogledate divni recepti i odlicna torta, probajte da je napravite, veoma ukusna!
Klasična šarlota u loncu Redmond - ukusan korak po korak recept sa jabukama
Sastojci:
- Jabuke – 3 – 5 kom.
- Pšenično brašno – 210 gr.
- granulirani šećer – 150 gr.
- Margarin – 100 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Soda – 1 kašičica (ili 2 kašičice – prašak za pecivo)
- Sol – prstohvat.
Način kuhanja:
1. U dublju šolju sipajte granulirani šećer i dodajte 2 kokošja jaja. Sve dobro umutite.
2. U šerpi otopiti 100 - 150 g. margarin. Sipajte u smesu od šećera i jaja i dodajte prstohvat soli.
3. Uzmite 210 gr. prosijano brašno, postepeno ga sipajte u masu. Dobro promiješajte.
4. Zatim uzmite 1 kašičicu sode, ugasite je stonim sirćetom i dodajte u testo (sodu možete zameniti praškom za pecivo).
5. Jabuke operite pod mlazom vode, isecite na četiri dela, izrežite jezgru i sitno iseckajte.
6. Uzmite multivarku i sipajte malo na dno suncokretovo ulje i dobro podmazati.
7. Testo sipajte na dno multivarke (pre nego što sipate testo, dobro ga umutite).
8. I rasporedite kriške jabuke. Zatim sve pospite sa 1 kašikom. kašika šećera.
9. Zatvorite multivarak i postavite ga na režim „Pečenje“ na 1 sat.
10. 5 – 6 minuta pre spremnosti pospite šarlotu cimetom (po želji).
11. Sačekajte 10 - 15 minuta ili dok se potpuno ne ohladi i okrenite na tanjir.
12. Isecite i poslužite. Prijatno.
Najjednostavniji recept za šarlotu skuvanu u Polaris loncu
U prekrasnom jesenjih dana Obavezno pripremite pitu od jabuka, sprema se lako i brzo, a rezultat neće ostaviti ravnodušnim ni vas ni vaše najmilije.
Sastojci:
- Jabuke – 3 kom.
- Jaje – 3 kom.
- Šećer u prahu – 1 šolja
- Brašno – 1 šolja
- Soda – ½ kašičice
- Ulje za podmazivanje tepsije
Način kuhanja:
1. Jabuke operite, isecite, uklonite jezgru i narežite na kockice male komade(možete ga oguliti, na vama je).
2. U posudu blendera razbiti 3 jaja, pa dodati čašu granuliranog šećera.
3. Ovde dodajte 1 čašu brašna i pola kašičice sode (ne morate gasiti).
4. Lagano miješajte kašikom da brašno ne leti u različitim smjerovima, a zatim mikserom umiješajte masu.
5. Testo je spremno. U to sipajte jabuke tako da se ravnomerno rasporede. Dobro promešajte kašikom.
6. Podmažite posudu za multivarku biljno ulje, potpuno premažite dno i rubove do pola.
7. Stavite testo sa voćem u spori šporet, ravnomerno ga rasporedite. Zatvorite poklopac, podesite režim "Pečenje", vreme pečenja 1 sat.
8. Nakon što prođe vrijeme, provjerite spremnost šarlote ako se ništa ne lijepi, onda je sve spremno.
9. Sačekajte da se ohladi i izvadite iz multivarke.
10. Narežite i poslužite. Prijatno.
Šarlota na kefiru sa jabukama
Ako nemate mikser ili blender, koristite običnu metlu, ispast će potpuno isto.
Sastojci:
za test:
- Jaje – 3 kom.
- Šećer u prahu – 1 šolja
- Kefir – 1 čaša
- Brašno – 2 šolje
- Soda - 1/2 kašičice
- Sol - prstohvat
- Maslac ili biljno ulje - za podmazivanje tiganja za multivarke
- Šećer u prahu - po želji
Za punjenje:
- Jabuke – 500 gr.
Način kuhanja:
1. Razbijte 3 srednja kokošja jaja, dodajte im 1 šolju granuliranog šećera.
2. Masu dobro umutiti mikserom (može i pjenjačom).
3. Dodajte pola 1 kašičice sode u 1 čašu kefira, dobro promešajte dok se ne ugasi.
4. Nakon što se kefir povećao, ulijte ga u masu.
5. Postepeno dodajte 2 šolje prosijanog brašna i sve dobro umutite. Testo treba da ima konzistenciju kisele pavlake.
6. Uzmite 5 jabuka durum, prepolovite ih, izrežite jezgro, pa ih nasjeckajte na kockice.
7. Zatim dodajte u gotovo testo naše voće. Dobro promiješajte.
8. Dno multivarke namazati povrćem ili puterom.
9. I pažljivo počnite da u njega stavljate testo sa jabukama.
10. Zatvorite poklopac i postavite multivarku na režim „Pečenje“ na 1 sat.
11. Nakon isteka vremena, šarlota je gotova, izvadite je iz tiganja, okrenite i ostavite da se ohladi.
12. Ohlađenu pitu po želji lagano pospite šećerom u prahu.
13. Isecite ga i poslužite na stolu. Prijatno.
Bujna šarlota sa jabukama u spori šporet
Da bi kolač ispao pahuljast, potrebno je da umutimo jaja sa granulirani šećer.
Sastojci:
- Jabuke – 500 gr.
- Jaje – 4 kom.
- granulirani šećer – 200 gr. (jedna čaša)
- Brašno – 120 gr.
- Prašak za pecivo – 1 kašičica
- Sol - prstohvat
- mljeveni cimet – ½ kašičice (opciono)
Način kuhanja:
1. U činiju razbiti 4 jaja, dodati im 200 grama. granulirani šećer i umutiti mikserom.
2. U smesu od jaja i šećera dodati 120 g. brašna, prstohvat soli, cimet i 1 kašičica praška za pecivo. Dobro promešati.
3. Jabuke operite pod mlazom vode, isecite na 4 dela, izrežite jezgru i ogulite. Prvu polovinu jabuka narežite na pola prstena (mi smo obložili dno multivarke), ostatak narežite na kockice srednje veličine.
4. U gotovo tijesto stavite jabuke narezane na kockice i dobro umijesite.
5. Uzmite posudu za multivarku, namažite je puterom, pospite malo granuliranog šećera i u nju stavite jabuke isečene na kolutiće.
6. Sada sipamo testo na vrh. Zatvorite multivarku, podesite režim "Pečenje", vreme 50 minuta.
7. Pre nego što izvadite pitu iz posude multivarka, otvorite poklopac i ostavite da se hladi 10 minuta.
8. Zatim okrenite kalup sa pitom na ravnu posudu i uživajte u obroku.
Curd jabuka pita. Ukusni recept
Ova pita pripremljena u sporom šporetu za jutarnji čaj je zaista savršeno rješenje i ključ uspješnog dana.
Prijatno!
Zamislite da možete ovo skuhati vazdušast desert, ne samo u rerni, nego ima i jako dobrog kuhinjski aparat, koji se naziva multivarka. Iako je izmišljen ne tako davno, već je zadovoljio moderne domaćice svojim radom.
Pečenje u ovom čudesnom uređaju ispada nježno i pahuljasto, jednostavno se topi u ustima. Prave ga bilo kada, ali najukusnije ispadne kada je sezona svježih jabuka, a ne bajatih u dućanu. Uglavnom se uzimaju jabuke ili ranet kisele sorte, tada pita ispadne ukusnija. Tijesto za šarlotu priprema se uglavnom od jaja, brašna i šećera.
Usput: svim receptima za šarlotu dodajemo samo ohlađena jaja.
Želim da ponudim nekoliko recepata, za kuvanje u sporom šporetu, a vi sami vidite koji će vam odgovarati uz šoljicu kafe ili čaja.
Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.
Sastojci:
- Jaja – 3 kom.
- Šećer – 1 čaša.
- Brašno – 1 šolja.
- Jabuke – 3 – 4 kom.
- Vanilin - oko 5 kašičica.
- Korica limuna – 0,5 kašičice.
- Suvo grožđe - 0,5 šolje.
- Biljno ulje - 1 kašika. kašika.
1. Jaja razbiti i mesiti dok ne povećaju volumen, pa malo po malo dodavati šećer bez prestanka mešanja.
Usput: jaja šarloti dodaju mekoću.
2. Dodajte malo vanilina i limunove korice u našu šaržu (za poboljšanje arome).
3. Nastavljajući mesenje postepeno dodavati brašno.
Najbolji savjet je da koristite brašno premium i obavezno ga prosijati da bude zasićen kiseonikom i da se uklone grudvice koje su se zgrušale tokom transporta.
4. Jabuke narežite na male kockice.
Savjet: možete ih poprskati limunovim sokom da ne pocrne. I neko drugi pravi pecivo od kisele jabuke, a ova posebna metoda šarlote može se napraviti od bilo koje sorte, i dalje ispada vrlo ukusna.
5. Dodaj narezane jabuke u naše tijesto i dobro izmiksajte, samo ne blenderom.
6. Tu šaljemo i suvo grožđe, oprano i posuto brašnom.
Usput: možete dodati bilo koje orašaste plodove ako želite kombinacije grožđica i orašastih plodova zajedno daju vrlo ukusan efekat.
7. Zdjelu za multivarku podmažite biljnim uljem i na dno sipajte malo brašna da se kolač ne bi zalijepio i zagorio kada ga izvadite. Stavite našu smjesu u ploču za multivarke.
8. Za dekoraciju možete dodati nekoliko višanja.
9. Stavite u spori šporet i pecite 1 sat i 30 minuta.
10. Nakon dogovorenog vremena otvorite ga i vidite šta se dogodilo.
11. Izvadite iz multivarke, prerežite stranu drvenom ili plastičnom lopaticom. Zatim ostavite da se ohladi i narežite na komade i poslužite.
Jednostavan i najukusniji recept za šarlotu sa jabukama, napravljenu na kefiru:
Sastojci:
- Jaja – 3 kom.
- Kefir – 1 kašika.
- Brašno – 1 kašika.
- Šećer – 1 kašika.
- Prašak za pecivo ili soda – 1 kašičica.
- Jabuke – 3 – 4 kom.
1. U dublju posudu umutite ohlađena jaja i počnite da mesite mikserom dok se ne stvori pena. Uz mućenje postepeno dodajte šećer i miješajte 5-6 minuta dok se ne formira homogena pahuljasta masa.
2. Jabuke oguliti i isjeckati na male kriške.
3. Zatim ulijte kefir i ponovo miješajte par minuta, dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i jabuke. Mešajte, ne mikserom, već kašikom ili lopaticom.
4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i u nju ulijte našu smjesu. Postavite način pečenja na 40 minuta.
Savjet: nemojte prije vremena otvarati poklopac multivarke jer u suprotnom može izgubiti prozračnost.
5. Šarlotu izvadite iz multivarke na specijalnu rešetku za hlađenje i pospite šećerom u prahu.
6. Narežite na porcije i poslužite.
Charlotte sa jabukama u brzom loncu Redmond
Koliko sam puta sa svojom porodicom kuvala u sporom šporetu, šarlota uvek ispadne blijeda, ali vrlo ukusna, pa se nakon pečenja uvijek može ukrasiti rendanom čokoladom ili šećerom u prahu. Na vrh možete položiti bobičasto voće ili posipati naribanim orašastim plodovima. Kuvanje u ovom uređaju je prilično brzo, a rezultati su dobri.
Sastojci:
- Šećer – 1 čaša.
- Jaja – 5 kom.
- Brašno – 1 šolja.
- Vanilin - 0,5 kašičice.
- Prašak za pecivo – 1 kesica (10 g).
- Jabuke – 2 kom.
1. Jabuke oguliti i iseći na kockice.
2. Jaja i šećer izmiksajte kuhačom ili mikserom dok ne postanu pjenasti.
3. Otvorite poklopac, dodajte vanilin, prašak za pecivo i dodajte brašno. Ponovo promiješajte.
4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i sipajte polovinu tijesta, dodajte jabuke i dodajte drugu polovinu naše šarže.
5. Zatvorite poklopac i ne otvarajte ga do kraja pečenja. U režimu pečenja, postavite plus na 50 minuta.
6. Nakon predviđenog vremena isključite multivarku i ostavite da odstoji 15 minuta. Hajde da ga otvorimo i vidimo šta će se desiti.
7. Izvadite ga iz uređaja i okrenite na tanjir. Ukrasite kako vam srce želi i poslužite.
Uživajte u čaju!
Kuhanje meke pite od jabuka u Polaris multivarku:
Postoji mnogo modela multivarki, ali razmatramo one popularnije. Želio bih predstaviti još jedan recept u ovom uređaju. Užitak je kuhati u njemu, samo ga napuniš sastojcima i ideš svojim poslom, čekajući da se ispeče. Šarlota ispada nevjerovatna, odnosno nježna i ukusna.
Budući da su gotovo sve metode iste u svakom multivarku, predlažem da pogledate video.
Tajna pravljenja šarlote bez sode i praška za pecivo:
Ovaj recept će biti pripremljen u multivarku Panasonic SR-TMH181, a rezultat će biti vrlo mekani i iznenađujuće mekani pečeni proizvodi.
Sastojci:
- Brašno – 1 kašika.
- Šećer – 1 kašika.
- Jaja – 4 kom.
- Maslac – 40 gr.
- Jabuke srednje veličine – 6 kom. ili 1 kg.
1. Izmiksajte jaja sa šećerom.
2. Dodajte prosejano brašno i ponovo promućkajte.
3. Zdjelu multivarka podmažite uljem, prethodno podesivši vrijeme kuvanja na 65 minuta.
4. Jabuke oguliti i očistiti od koštica i narezati na male kriške. Sipati u činiju sa uljem.
5. Odozgo sipajte testo i zatvorite poklopcem.
6. Nakon pečenja ostaviti da se ohladi i iseći na komade.
Prijatno! Jedite za svoje zdravlje.
Recept za pravljenje pite sa mlekom:
Većina najdelikatnija opcija charlotte, koja će se dopasti ne samo vama, već i vašoj djeci. To je vrlo jednostavno za napraviti, moglo bi se reći budžetska opcija.
Inače: razlika između štednjaka i pećnice je ta što kolač u njemu ne gori i zdraviji je.
Sastojci:
- Jabuke – 4 kom.
- Prašak za pecivo – 0,5 kašičice.
- Brašno – 1,5 kašika brašna.
- Mlijeko – 1 tbsp.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer – 1 kašika.
1. Mikserom ili varjačom umutite jaja sa mlijekom i šećerom.
2. U našu smesu postepeno sipajte šećer, prosejano brašno i prašak za pecivo, ne zaboravljajući da mešate.
3. Jabukama izvaditi sjemenke, iseći ih na kriške i umiješati u tijesto.
4. Zdjelu multivarka namazati uljem i dodati našu smjesu.
5. Pecite na režimu pečenja 60 minuta. Ako imate multivarka - ekspres lonac, onda 40 minuta.
Prijatno!
Obradujte svoju porodicu i prijatelje ukusnom hranom, nežna pita vrlo jednostavno. To možete učiniti pomoću multivarka Redmond 4502. Spremni smo da vam ponudimo dobar receptšarlota s jabukama, koja će se nesumnjivo svidjeti svima koji probaju barem komadić deserta od brašna. Nevjerovatno je jednostavan i brz, idealan za one domaćice koje ne vole dugo petljati u kuhinji. Apple charlotte u spori šporet, Redmond ide uz šoljicu kafe, čaja ili čašu domaćeg kompota!
- kokošja jaja(veliki) - 2 kom.
- vrhunsko pšenično brašno - 200-230 g.
- bijeli šećer-pijesak - 200-250 g.
- prašak za pecivo (prehrambeni) - 1 kašičica.
- jabuke srednje veličine (žute ili zelene) - 3 kom.
- puter (72,5% masti) - 50 g.
- šećer u prahu - 1 kašika. l.
Svaki recept mora početi s pripremom. neophodni proizvodi Za kulinarski proces. Apple Charlotte također nije izuzetak. Obavezno provjerite da li su svi sastojci svježi. Zatim provjerite dostupnost potrebnu opremu. Trebaće vam: kuhinjski nož, daska za sečenje, kašika i kašičica, silikonska četka, duboka posuda, specijalna metlica, redmond multivarak.
1. Voće dobro isperite vodom, a zatim osušite kuhinjskom krpom.
2. Upotrijebite gulilo za povrće da uklonite koru.
3. Nožem uklonite jezgro sa sjemenkama i repovima. Narežite jabuke na kriške u obliku polumjeseca.
4. Zagrijte Redmond multivarku u posebnom načinu rada „Keep Warm“. Zatim stavite puter u posudu i ostavite da se zagrije.
5. Kada ulje postane tečno, silikonskom četkom ga ravnomjerno rasporedite po dnu i bočnim stijenkama posude multivarka.
Recept za spužvasto tijesto za šarlotu sa jabukama sigurno će vam biti lak, jer je brz i jednostavan.
1. Pažljivo razbijte jaja u veliku zdjelu, jedno po jedno.
2. U zdjelu dodajte prašak za pecivo i bijeli šećer. Sve sastojke dobro umutiti dok ne postanu pjenasti.
Da bi smjesa bila prozračna i lagana, potrebno je prvo malo zagrijati pileća jaja u toploj vodi.
3. Zatim sipajte u smesu od jaja i šećera pšenično brašno, prethodno prosijan kroz posebno sito.
4. Sve još malo umutiti i zamesiti testo. Koristite onoliko brašna koliko je potrebno za podlogu. U tom slučaju, tijesto bi trebalo da ispadne tekuće, poput kisele pavlake.
1. Prebacite redmond multivarku na režim „Pečenje“, podesite vreme (60 minuta) i nastavite sa receptom.
2. Pažljivo sipajte potrebnu količinu u otopljeni puter. šećer u prahu, a zatim odmah stavite kriške jabuke u činiju.
3. Fil promiješajte vrlo brzo da prah ne zagori, a voće lagano zapržite puter. U tom slučaju svakako obratite pažnju na sastav šećera u prahu. Tamo ne bi trebalo biti škroba.
4. Kada jabuke porumene, prelijte pripremljeno testo za biskvit. Pokušajte da ravnomjerno rasporedite i fil i podlogu od brašna.
5. Zatvorite poklopac multivarke i nemojte ometati šarlotu sa jabukama sve dok tajmer ne signalizira.
Nikada ne otvarajte poklopac multivarke dok se peče, jer bi se kolač mogao slegnuti.
6. Kada čujete zvučni signal tajmera, provjerite domaći kolači Upotrijebite čačkalicu ili drveni ražanj da provjerite da li je gotovo. Istovremeno, nemojte se plašiti da pita nije baš smeđa. Tako bi trebalo da bude.
7. To je ceo recept. Ostavite gotovu šarlotu da se ohladi u kalupu, a zatim je pažljivo izvadite iz posude Redmond multivarka i stavite na veliki ravan tanjir. pita od jabuka Obično bez problema izađe iz kalupa, ali ako se par kriški jabuke ispeče do dna multivarke, nije ništa strašno.
Prije serviranja, izrežite desert od brašna na šest trouglastih komada radi lakšeg snalaženja. Ukrasite svoje pecivo svježa jabuka prema vlastitom nahođenju. Šarlota sa jabukama je pogodna za doručak ili popodnevnu užinu za celu porodicu. Zapišite ili sačuvajte ovaj jednostavan recept kako biste ga mogli koristiti kad god vam zatreba.
Ne zaboravite ostaviti komentar i dobar tek!