Ako tražite jelo koje možete pripremiti za večeru, pogledajte tikvice sa krompirom. Ova nevjerovatna kombinacija proizvoda iznenadit će i najkapricioznije gurmane.
Krompir sa tikvicama: recept
trebat će vam:velika šargarepa
- luk
- tikvice - 2 kom.
- veza svežeg peršuna
- suncokretovo ulje
- mljeveni crveni i crni biber
- oregago
- bosiljak
- soli
- čena belog luka
- svježi paradajz
kuhanje:
Šargarepu narežite na krugove, a zatim ih prepolovite. Luk narezan na pola prstena. Ako je mlado, možete ga narezati na kolutiće. Oslobodite tikvice od kore, iako ako su plodovi mladi, to se može izostaviti. Isjeckajte ih na velike kocke. Krompir oguliti nožem, oprati ispod hladnom vodom, iseći na nasumične kriške. Najveće gomolje ostavite cijele. Tikvice prethodno ispecite i prebacite na tanjir. Ako dodate drugo povrće, ono će postati premekano. Ispržene kriške prebacite na tanjir, propržite luk sa šargarepom dok ne omekša. Dodati krompir, paliti tihu vatru dok se krompir ne natopi uljem. Dodajte paradajz, začinite i nastavite da pržite još nekoliko minuta. Napunite kipućom vodom, posolite. Kuvajte posudu sa poklopcem dok povrće ne omekša. Dodajte pržene tikvice. Nakon 7 minuta sipajte zelje u šerpu, ubacite nasjeckani bijeli luk, još malo zagrijte. Pustite da se jelo skuva, a zatim poslužite na porcionisanim tanjirima.
A ti?
Ragu sa tikvicama i krompirom.
Potrebni proizvodi:Tikvice - 2 kom.
- luk
- šargarepa
- krompir - 5 kom.
- paradajz - 2 kom.
- začini, so
kuhanje:
Luk očistiti, izmrviti na pola prstena. Sipajte malo suncokretovog ulja u posudu za multivarku, zagrejte je, propržite luk do zlatne boje. Paradajz oprati, odstraniti peteljku, iseckati na kockice, prebaciti na luk, promešati, sve zajedno pržiti još par minuta. Operite šargarepu, utrljajte krupno rende, poslati prženo povrće. Krompir operite, ogulite, narežite na kockice. Ako ste uzeli mlade tikvice, koru možete ostaviti. Ulijte malo 100 ml vode, pritisnite režim "gašenje". Ostavite multivarku 40 minuta. Pre nego što završite sa kuvanjem jela dodajte začine i sol po ukusu. Nakon zvučnog signala stavite kiselu pavlaku, biber. Poslužite gulaš dok je još vruć.
Probajte i opisani recept.
Recept za krompir sa tikvicama sa fotografijom.
Sastojci:Mali krompir - 3 kom.
- male tikvice
- začini
- suncokretovo ulje
kuhanje:
Krompir narežite na trakice. Zahvaljujući ovom rezanju, jelo će izgledati estetski ugodnije. Prebacite u zagrejanu tavu, pržite nekoliko minuta pod zatvorenim poklopcem, a zatim dodajte tikvice narezane na trakice. Dodajte začine, ponovo poklopite. Na samom kraju u jelo dodajte beli luk koji će dati jelu ljutkastog ukusa i aroma.
Počastite se i.
Pirjane tikvice sa krompirom.
Sastojci:Tikvice - 720 g
- krompir - 720 g
- zelje
- brašno - 120 g
- pavlaka - 100 g
kuhanje:
Tikvice narežite na kockice. Ako imaju debelu kožu, odrežite je. Narežite ga na komade. U tiganj sipajte malo suncokretovog ulja, prebacite kockice tikvica, pospite ih brašnom, pržite do zlatne boje. Dodati krompir, posoliti, promešati. Ulijte 500 ml vruća voda, biber, kap Lovorov list, staviti na srednju vatru, kuvati 15 minuta. Sipati pavlaku, baciti seckano zelje. Ragu sa tikvicama i krompirom spreman!
Tikvice sa krompirom u rerni.
Sastojci:Srednji luk - 2 kom.
- pavlaka ili vrhnje - 220 g
- mladi krompir - 720 g
- mlade tikvice - 720 g
- gomila zelenila
- komad puter
- tvrdi sir– 30 g
- pileći file
Kako kuhati:
Krompir operite, tikvice isperite, ostavite nežnu kožu. Pripremljeno povrće iseckati na kockice. Luk nasjeckajte na tanke poluprstenove, a pileći file na sitne komadiće. U činiji pomešati meso i povrće, začiniti, dodati seckano začinsko bilje. Možete i dodati zeleni grašak. Posudu preliti pavlakom, dobro promešati, ostaviti nekoliko sati da odstoji. Podmažite kalup uljem, stavite piletinu, povrće, ravnomjerno rasporedite. Pokrijte formu folijom, stavite u hladnu rernu, podesite temperaturu na 200 stepeni, pecite jelo dok pavlaka ne počne da ključa. Smanjite temperaturu na 180 stepeni, kuvajte 45 minuta. Jelo se može smatrati gotovim ako su svi proizvodi postali dovoljno mekani. Skinite foliju, pospite svježim začinskim biljem, bijelim lukom i rendanim sirom.
Tikvice sa krompirom u laganoj šporeti.
trebat će vam:
Svinjska pulpa - 420 g
- srednje tikvice
- krompir - 8 kom.
- čen belog luka - 3 kom.
- začini
- sol - kašika za desert
- sijalica
Koraci kuhanja:
Operite, isjeckajte svinjetinu na male komadiće, propržite u sporoj peći bez ulja. Isjeckajte glavicu crnog luka na pola prstena, a bijeli luk nasjeckajte. Oguljeni krompir narežite na kockice, tikvice iseckajte, ogulite od semenki, takođe izmrvite. Svinjetini dodajte beli i crni luk, začine, nastavite da kuvate još 5 minuta. U zdjelu multivarka sipajte krompir, ubacite tikvice, posolite, dobro promiješajte. Kuhajte jelo sa podešenom funkcijom "Pečenje" još 40 minuta. Poslužite sa seckanim peršunom. Volim ovo recept za varivo od povrća sa krompirom i tikvicama.
Fotografija tikvica sa krompirom:
Svidjet će vam se i ova opcija kuhanja:
Sastojci:
Bijeli luk
- tikvice - 1 kom.
- mali krompir - 3 kom.
Koraci kuhanja:
Povrće oguliti, iseći na trakice, prebaciti u tiganj na zagrejanom ulju. Pržite pod zatvorenim poklopcem nekoliko minuta. Posolite, ponovo promiješajte, pokrijte poklopcem. Ponovo zapalite malu vatru. Na samom kraju iscijedite bijeli luk, pospite mljevenim crnim biberom.
Obradujte svoje najmilije i.
Potrebni proizvodi:
Majonez - 120 g
- pavlaka - 155 g
- tikvice
- paradajz - 4 kom.
- soja sos - 55 ml
- čen belog luka - 5 kom.
Koraci kuhanja:
Krompir skuvati dok ne omekša. Možda je malo nedovoljno pečeno. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Krompir izmrviti na krugove debljine 0,5 cm i staviti u lim za pečenje u ravnom sloju. Prelijte soja sosom. Pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom. Polovinu smjese prelijte preko krompira. Paradajzu uklonite peteljke, isjeckajte ih na krugove, rasporedite drugi sloj, posolite i pobiberite. Ogulite beli luk, istisnite ga kroz presu na paradajz, ravnomerno rasporedite. Tikvice oguliti, odstraniti sjemenke, narezati na kriške. U zadnji sloj staviti tikvice, posoliti, premazati ostatkom kisele pavlake i majonezom. Tepsiju stavite u zagrejanu rernu na 25 minuta, zagrejajte na 180 stepeni. Narendajte sir, nakon 15 minuta pospite tepsiju, vadite je iz rerne.
A ti?
Tepsija sa jajima.
Sastojci:
Voće tikve - 620 g
- tvrdi sir - 220 g
- pavlaka - 320 g
- mala gomila zelenog luka
- prstohvat origana
- čen belog luka
- prstohvat paprike
- soli
kuhanje:
Krompir oguliti, iseckati zeleni luk, beli luk narendajte na sitno, a sir narendajte na krupno. Tikvice oguliti od kore i semenki, iseći na tanke poluprstenove. U posebnoj posudi pomešajte beli luk i pavlaku, papriku, so i origano. Dobićete veoma ukusan sos od pavlake. Staklenu posudu namazati uljem, staviti na dno kriške krompira. Pospite lagano solju. Premažite samo polovinu krompira. Lagano premažite sosom od pavlake, stavite na vrh. Zagrejte rernu na 200 stepeni, jelo pecite 40 minuta u rerni. Izvadite da pospite rendanim sirom. Vratite u rernu dok se sir ne rastopi i ne stvori korica.
Uradite i .
Tikvice sa krompirom i mesom.
Sastojci:
Govedina - 1 kg
- srednji krompir - 5 kom.
- male tikvice - 3 kom.
- umak od soje– 180 ml
- granulirani šećer- 2 supene kašike
- čen belog luka - 3 kom.
- susam - dve kašičice
- so - kašičica
- votka - 55 ml
- mljeveni crni biber
Kako kuhati:
Meso narežite na duge uske trake. Bolje ga je iseći preko vlakana. Podmažite šerpu biljnim uljem. Stavite omekšalo meso, posolite po ukusu, pržite uz povremeno mešanje na jakoj vatri. Meso treba da dobije smeđu boju. Povrće nasjeckajte na kockice, smanjite vatru na pola, sipajte soja sos, dodajte votku, soja sos i granulirani šećer. Prvo rasporedite krompir, a nakon nekoliko minuta - tikvice. Iscijedite bijeli luk u šerpu. Ako u loncu ima premalo vlage, dodajte malo vode. Ostavite meso da se dinsta na laganoj vatri oko 30 minuta.Dodajte susam, promešajte, ostavite na zatvorenim poklopcem još 5 minuta.
Varivo od povrća sa kupusom, krompirom i tikvicama.
trebat će vam:
Krompir - ½ kg
- tikvice
- paradajz - 3 kom.
- Paprika- 2 kom.
- luk
- šargarepa
- kupus - 220 g
- čen belog luka
- paradajz pasta - dve supene kašike
- mljeveni crni biber
- zelje
- mješavina sušeno bilje
- čista voda - 3 šolje
Koraci kuhanja:
Sipajte 2 šolje vode u čajnik i ostavite da proključa. Oštrim kuhinjskim nožem oguliti krompir, luk, beli luk i šargarepu. Uklonite gornje listove kupusa. Oslobodite slatke paprike i tikvice od peteljki, zajedno sa zelenilom i paradajzom, operite pod vodom. Osušite na papirnim ubrusima i stavite na dasku za rezanje. Krompir iseckajte na kriške, prebacite u dublju posudu sa hladnom tečnošću, ostavite da odstoji. Narežite kupus. Isecite povrće. Stavite paradajz u dublju čistu posudu, prelijte kipućom vodom, ostavite 60 sekundi. Ostavite da se ohladi, skinite kožu, pulpu prebacite na novu dasku, narežite na kockice, gotovih proizvoda rasporedite u posebne činije. U čistoj posudi pomešajte nekoliko kašika paste, čašu prečišćene vode.
Zagrejati u kotlu biljno ulje, u to umočite šargarepu i luk, propržite, pošaljite seckane paprike i tikvice, sve zajedno dinstajte 5 minuta uz stalno mešanje. Dodati paradajz, krompir i kupus, zaliti vodom, prokuvati, smanjiti vatru, dinstati 20 minuta. Pustite da prokuha i poslužite tikvice sa krompirom i kupusom na stolu.
Pirjane tikvice sa krompirom recept je za jedno od najukusnijih i najjednostavnijih jela.Ovo povrće može postati odlično rješenje za svaki trpezarijski sto. Savršeno pogodan za zdravu i dijetnu prehranu.
Mogu se kuvati u rerni, dinstati sa krompirom u spori šporetu i pržiti u tiganju.
Svaka domaćica može da kuva na brzinu Ovo je jednostavno, ali veoma ukusno jelo. Uz minimalno muke u procesu kuhanja, dobijate odlično jelo - dinstane tikvice sa krompirom.
Trebat će vam sljedeći proizvodi:
- tikvice - 350-400 g (prethodno uklonite sjemenke);
- krompir - 500 g;
- šargarepa-2 kom. srednja veličina;
- paprika - 2-3 kom.;
- velika sijalica;
- paradajz - 3 kom.;
- beli luk - 2-3 čena;
- pavlaka - 150 g;
- zelje po ukusu;
- biljno ulje - 4-5 kašika. l.
Tehnologija kuvanja:
- Crni luk sitno nasjeckajte i pržite na laganoj vatri dok ne porumeni.
- Šargarepu oguliti i krupno narendati.
- Narežite papriku na trakice.
- Sve izmiješajte u dubokom tiganju i počnite dinstati.
- Tikvice i krompir oguliti, iseći na kockice, pomešati sa seckanim paradajzom, dinstati još 10 minuta.
- U tiganj dodati mleveni beli luk.
- Razblažite pavlaku mala količina vode ili mlijeka i dodajte povrću, posolite po ukusu, zatvorite poklopac i dinstajte dok ne omekša.
- Poslužite sa zelenilom.
Tikvice su svestran proizvod koji se odlično slaže s drugim povrćem. Postoji mnogo recepata koji uključuju upravo ovo povrće.
Ukusni paprikaš od povrća
Jedno od najjednostavnijih jela sa tikvicama je paprikaš od povrća kuvana u sporom šporetu.
Ne može se to nazvati ničim posebnim, ali može biti odlična opcija za ručak ili večeru. Jelo je raznovrsno u smislu dodavanja sastojaka. Ljubitelji začina i mirisnih začina mogu se dodati na kraju kuvanja, a mogu se dodati i čili papričice da gulaš bude pikantan i pikantan.
Potrebni sastojci:
- maslinovo ulje - 70 ml;
- Bijeli kupus;
- tikvice - 500 g;
- luk - 1 kom.;
- šargarepa - 2-3 kom.;
- crveni paradajz - 5-6 kom.;
- beli luk - 3 čena;
- seckano zelje - 3 kašike. l.;
- sol - po ukusu.
Tehnologija kuvanja:
- Stavite spori šporet na režim "pečenje", dinstajte 1 sat.
- Na zagrijano maslinovo ulje dodajte luk i šargarepu.
- Paradajz nasjeckajte, nakon što ih ogulite od kore, dodajte u spori kuhač.
- Tikvice narežite na kockice, dodajte u spori šporet zajedno sa sitno seckanim kupusom.
- Približno 15 min. dok ne bude gotovo, posolite po ukusu, dodajte beli luk, začinsko bilje.
- Za ukus možete dodati 2-3 kašike. l. kajmak. Ovo će povrću dati mekoću.
Ovo jelo možete kuvati sa karfiolom.
Nakon što je proces kuhanja završen, jelo se mora ostaviti da se kuha 5-10 minuta. i može se poslužiti na tanjirima. Jelo s tikvicama i patlidžanom bit će raznovrsnije. Ragu nikoga neće ostaviti ravnodušnim!
Jela od povrća mogu se pripremati na mnogo načina.
Razveselite porodicu pečenim mesom pečenim u rerni. Recept je jednostavan, ali drugačiji. odličan ukus.
Sastav jela uključuje:
- male tikvice, po mogućnosti mlade - 1 kom.;
- krompir - 600 g;
- svinjski file - 500 g;
- luk - 2 kom.;
- pavlaka - 100 g;
- majonez - 100 g;
- sir durum sorte- 50 g;
- sol, svježe mljeveni biber i začinsko bilje - po ukusu.
Način kuhanja:
- Svinjsko meso narežite na plastične mase debljine oko 1 cm, dobro umutite, posolite i pobiberite sa obe strane.
- Tikvice i krompir narežite na krugove, a luk sitno nasjeckajte.
- Podmažite pleh uljem i stavite krompir i tikvice u redove u jednom sloju "preklapajući".
- Na vrh stavite svinjske kriške, pospite lukom.
- Imaju još jedan sloj tikvica sa krompirom, pa opet meso sa lukom i završite slojem krompira sa tikvicama. Svaki sloj krompira lagano posolite.
- Pomiješajte pavlaku i majonez, zadnji sloj ravnomjerno sipajte na vrh, sve pospite rendanim sirom.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 190-200°C 1 sat i 20 minuta.
- Poslužite sa zelenilom.
Povrće dinstano sa mesom i krompirom priprema se na isti način, ali se ne stavlja u rernu, već 1 sat vene na laganoj vatri.
Tikvice sa pečurkama i krompirom
Tikvice dinstane sa pečurkama imaju neverovatan ukus. Za to će vam trebati sljedeći proizvodi:
- krompir - 1 kg;
- mlade tikvice - 4 kom.;
- šampinjoni (po mogućnosti vrganji) - 10 kom.;
- luk - 2 kom.;
- biljno ulje - 0,5 šolje;
- puter - 4 kašike. l.;
- brašno - 2 kašike. kašike;
- kopar i peršun, so, biber - po ukusu.
Redoslijed kuhanja:
- Oguljene i narezane tikvice pobiberite, posolite i uvaljajte u brašno. Pržite u tiganju sa obe strane.
- Krompir pržite u krugovima na biljnom ulju dok se ne stvori korica, posolite.
- Pečurke sitno nasjeckajte, pržite s lukom na biljnom ulju.
- Na dnu dubokog tiganja otopite puter, u slojevima rasporedite prženi krompir, tikvice, pečurke i luk, prelijte sosom od pavlake i majoneza (način pripreme u receptu 3) i dinstajte na laganoj vatri oko 30 minuta .
Ovo jelo će takođe biti ukusno ako se dinsta u rerni na temperaturi od 200°C oko 30 minuta.
Poslužite na stolu, posuto začinskim biljem. Tikvice dinstane sa pečurkama su različite delikatnog ukusa, posebno ako koristite jake gljive.
Raznolikost jela
Od ovoga neverovatno povrće možete kuhati mnoga jela. Tikvice dinstane sa mesom, pržene, pečene, sa kupusom, pečurkama - sorta je odlična. Jedna stvar je važna: veoma je korisna i ukusno povrće, koji uvek može da obogati Vašu trpezu i obraduje Vas odličnim ukusom i lakoćom pripreme.
Prijatno!
Ko ne voli prženi krompir? Mislim da je malo takvih mrzitelja. Moja porodica obožava prženi krompir sa zlatnom hrskavom koricom.
Prženi krompir sa tikvicama - nežno, sočno jelo. Glavna stvar koju treba uzeti u obzir prilikom pripreme važna tačka: Krompiru je potrebno duže da se kuva nego tikvicama. Imajući to na umu danas ćemo se pripremati prženi krompir sa tikvicama.
BITAN: Najbolje je koristiti tiganj u kojem ste sigurni da povrće ne zagori i ne zalijepi se za dno tiganja. Imam samo jedan takav tiganj, dosta star, ali ga koristim za pečenje prženog krompira. Krompir ispadne sa rumenim korama i ne lijepi se za dno.
Dakle, pripremimo sve proizvode, a ima ih jako malo. Na ovu listu proizvoda možete dodati i luk, ovaj put to nisam uradila.
S obzirom da se krompir duže kuva, krenimo da ga kuvamo. Krompir oguliti i iseći na kockice srednje debljine.
BITAN: Za ovo jelo bolje je koristiti krompir koji drži oblik kada se prži. Postoje krompiri koji su namenjeni da se kuvaju pire krompir, a tokom kuvanja, čak i u tiganju, može da se pretvori u krompir kaša, takav krompir nam ne odgovara!
U tiganj sipajte biljno ulje i pržite krompir na jakoj vatri 10-15 minuta uz povremeno mešanje. Krompir nam je potreban da se porumeni i prekrije hrskavom koricom, da ne pušta sok, da se ne dinsta, već da se prži.
Sada pripremimo tikvice. Tikvice ćemo iseći na četvrtine. Komadi bi trebali biti nešto veći od kriške krompira. Tikvice su vrlo sočno povrće, odaće svoju vlagu jelu i u procesu dugog prženja može jednostavno izgubiti oblik i pretvoriti se u kašu. Ovo nam ne treba, pa tikvice narežemo na veće komade.
U tiganj sa krompirom dodajte iseckane tikvice i kuvajte povrće još 10 minuta uz povremeno mešanje.
Kad tikvice omekšaju i puste sok, posolite povrće, dodajte malo timijana i crnog mljeveni biber. Jelo kuvamo još 5-7 minuta.
Probamo komad krompira za spremnost, ako je mekan iznutra i pržen na vrhu, jelo je skoro spremno. Zaista volim da dodam malo putera na kraju prženja. U tiganj stavimo ulje, poklopimo tepsiju i kuvamo jelo još 5 minuta bez mešanja. U ovom slučaju, dobićemo ukusno rumeno "prženje" na dnu tiganja i mekano, sočno povrće- na vrhu.
Spreman prženi krompir servira se sa tikvicama u porcijama uz domaće kisele krastavce ili salatu od svježeg povrća.
Prijatno!
Ovaj članak je posvećen uobičajenom, pristupačnom i istovremeno korisnom i vrlo ukusno jelo - sortirano povrće od tikvica i krompira. Inače, povrće se može poslužiti uz prilog ili kao samostalan obrok. Recept ostavlja puno prostora za vašu maštu. Na kraju krajeva, može se protumačiti apsolutno različiti proizvodi kao što su patlidžan, meso, pečurke i drugi sastojci. Za dodatni začin i pikantnost dodajte mirisni začini, svježe bilje ili začine. Nećemo se još dugo buniti i reći vam kako dinstati tikvice sa krompirom u raznim varijantama.
Povrće u rerni
Sastojci: kilogram krompira i tikvica, dve velike kašike grožđanog sirćeta(možete uzeti jabuku), kao i crni biber, beli luk, so, mešavinu ljutih italijanskih začina (kašika za desert), maslinovo ulje (50 g), sir (sto grama), cilantro, kopar.
Povrće očistimo od kore, operemo i narežemo na male kolutiće. Lim za pečenje prekrijemo pergamentom, poprskamo uljem, složimo slojeve krompira i tikvica. Pospite navedenim začinima i začinima. Odozgo sa grožđem ili Sirće. On će dati prijatnog ukusa i mirisne arome. Nakon svih manipulacija treba začiniti maslinovim uljem. Također prikladan susam ili lan.
Formu stavimo u rernu i pečemo na temperaturi od 200 0 C oko pola sata. Minut prije isključivanja pospite rendanim sirom i ostavite da se rastopi. Ukrasite tikvice sa krompirom u rerni sa svežim začinskim biljem. Takvo jelo uvijek izgleda svečano i sviđa se svima bez izuzetka.
Pirjani gulaš
Potrebni proizvodi: kilogram mladih tikvica, dvije šargarepe, pola kilograma krompira, crni luk, svježi paradajz (dva komada), slatke paprike, kopar, cilantro, bijeli luk (dva čena), crvena paprika, crni biber i sol.
Na maslinovom ulju pržiti nasjeckani luk ili suncokretovo ulje, dodati rendanu šargarepu, slatku papriku. Malo dinstamo na srednjoj vatri, stavimo oguljeni i seckani paradajz, dinstamo pet minuta.
U dublji kotao za pilav stavimo krompir isečen na kockice, na njega tikvice, kuvamo do pola. Zatim dodajte prženo povrće i začine - dinstajte povrtni gulaš sa tikvicama, krompir desetak minuta. Prilikom serviranja pospite seckanim začinskim biljem.
Recept sa mesom
Potrebne komponente: mljevenog svinjskog i goveđeg mesa- pola kilograma, krompir (1 kg), tikvice (pet komada), šargarepa, luk, beli luk, pavlaka (100 g) i svježe začinsko bilje po Vašem nahođenju.
U posudi za patke pržite nasjeckani luk dok ne porumeni, dodajte mu seckano meso i dinstajte sedam minuta. Dodajte naribanu šargarepu, prelijte čašom kipuće vode, poklopite i dinstajte još pet minuta. Zatim stavite krompir narezan na kockice sa tikvicama i kuvajte pola sata.
Prije isključivanja stavite nasjeckani bijeli luk, začinsko bilje i zalijte pavlakom. Isključite plin i dinstajte nekoliko minuta. Evo kako dinstati tikvice sa krompirom sos od pavlake. Jelo se odlično slaže kiselo povrće i svježu salatu.
Tikvice sa krompirom u laganoj šporeti
Multicooker će vam pomoći da skratite vrijeme kuhanja. Zahvaljujući mašini za hranu, vaše posuđe će zadržati sve korisnim materijalom i biće još boljeg ukusa. Sastojci: nekoliko mladih tikvica, pet krompira, 500 grama luka, šargarepa. Takođe začin hmelj-suneli, beli luk so, biber i brašno (20 g).
Prije dinstanja tikvica sa krompirom, u posudi kombajna propržite nasjeckani luk sa naribanom šargarepom i komadima mesa. maslinovo ulje u režimu "Pečenje" dvadeset minuta. Brašno razmutimo u 50 ml vode i u tankom mlazu ulijemo u proizvode, dobro promiješamo i ostavimo da vene.
Tikvice s krompirom narežite na krugove ili kockice, premjestite u zdjelu za multivarke zajedno sa svim začinima. Po potrebi dodajte tekućinu, uključite funkciju "gašenje", kuhajte sat vremena. Pred kraj kuvanja dodati beli luk i sveže začinsko bilje. Jelo je niskokalorično.
Recept sa pečurkama u sosu od pavlake
Za kuvanje će vam trebati: dvije tikvice, šampinjoni (dvjesto grama), krompir (300 g), crveni luk, bijeli luk (dva češnja), pročišćena voda - pola čaše, pavlaka (100 g), bilo koje začinsko bilje, začini.
Luk prodinstati, iseći na sitne kockice, pa staviti (narezati na ploške). Pržite do pola deset minuta, dodajte pavlaku, narendajte krompir i zalijte vodom. Približno vrijeme kuhanja je dvadeset minuta. Možete dodati brašno da se sos zgusne. Minut prije spremnosti protisnite bijeli luk, dodajte sjeckano bilje i začine.
Detaljno smo opisali kako dinstati tikvice s krompirom, samo morate odabrati recept koji vam se sviđa. Improvizujte s proizvodima, podijelite svoja iskustva i uživajte gurmanska jela. Mirisno, izdašno i ukusno pečenje, bez sumnje će se svideti svima. Inspirirajte se kulinarskim remek-djelima.