Sigurno su svi čuli za to korisne karakteristike figs Ima mnogo naziva, najčešća: "smokva", " sl” i “fig”. Smokva, poznata i kao smokva, je plodonosni grm koji daje sočne, slatke i aromatične plodove. Boja i oblik plodova ove biljke zavise od sorte, kojih ima više od 600.
Hemijski sastav Smokva je toliko jedinstvena da se može smatrati zaista „rajskim drvetom“. Ljekovita svojstva poznata su od davnina i tradicionalna medicina efikasno koristi ovu biljku za liječenje. razne bolesti. Plodovi smokve su jedan od najjačih afrodizijaka, koji je biljci dao značajnu popularnost. Smokve se koriste u kulinarstvu za pravljenje konzervi, džemova i pića. Korišteno osušeno i unutra svježe.
svježe smokve - niskokalorični proizvod, iz tog razloga se često uključuje u razne dijete. Na 100 g proizvoda ima samo 54 kcal. Veoma je koristan i po svom hemijskom sastavu, jer sadrži velika količina razne vitamine i minerale potrebne organizmu. Plodovi crne smokve su odlični antioksidansi.
Smokve sadrže:
- Vitamini: Beta karoten i B2; B1 i RR; WITH; A; E; AT 4; AT 5; AT 6; AT 9;
- Mikroelementi: Bakar; Iron; Mangan; Selen; cink;
- Makroelementi: Natrijum; Fosfor; Magnezijum; kalcijum; Kalijum; Sumpor;
- Šećeri, škrob i dekstrini;
- Pektini i vlakna;
- Masna kiselina(Omega-3,-6) i organski.
Osušeni proizvod je zdraviji, jer su nestankom vode hemikalije koncentrisanije. U sušeno voće Sadržaj kalorija također se značajno povećava: na 100 g proizvoda kreće se od 250 do 350 Kcal. Bobica je zasićena gvožđem, što je 17,8% raspoloživog korisne supstance.
Korisna svojstva smokava
Preporučuje se apsolutno svima da konzumiraju bobice smokve, bez obzira na pol i godine. Ovaj proizvod je bogat važnim vitaminima i mineralima i pomaže u pozitivnom utjecaju na metabolizam tijela i poboljšanju zdravlja. imunološki sistem.
Istraživanja su pokazala da plodovi biljke mogu smanjiti rizik od razvoja raka dojke. Nutricionisti savjetuju ženama da u svoju prehranu uvrste smokve kako bi održale ravnotežu vitamina i minerala.
Ginekolozi i seksoterapeuti preporučuju ženama da konzumiraju smokve, jer utiču na patogenu mikrofloru genitalija uzrokovanu gljivicama. Pomaže u normalizaciji oslobađanja od bolova tokom menstruacije, divan je prirodni afrodizijak.
Veoma korisna tokom perinatalnog perioda. Pomaže u rješavanju toksikoze i opskrbi tijelo buduće majke i bebe potrebnim makro i mikroelementima i vitaminima.
Bobice smokve sadrže melanin, koji omogućava ujednačenu, lijepu preplanulost ljeti i pomaže da se riješite vitiliga.
Za muškarce smokva donosi velika korist. Makroelementi magnezijum i cink pozitivno utiču na reproduktivno zdravlje. Povećava libido i pomaže u borbi protiv prerane ejakulacije.
Aminokiseline sadržane u sastavu pomažu u održavanju dobre fizičke forme tokom sportskog treninga.
Kardiološka istraživanja pokazuju da su muškarci u većoj opasnosti od razvoja srčanih problema. vaskularni sistem. Smokve sadrže visoke koncentracije kalija i magnezija, koji pomažu u smanjenju rizika. Normalizuje nivo krvni pritisak i smanjuje količinu “lošeg” holesterola.
I muškarci i žene smokve poboljšavaju probavu. Značajan sadržaj vlakana ublažava zatvor, nadimanje i bol. Pomaže u stabilizaciji nivoa šećera. Plodove smokve treba konzumirati umjereno: 3-4 komada dnevno.
Antioksidativna svojstva plodova drveta smokve sprječavaju oštećenje DNK stanica i smanjuju rizik od razvoja kancerogenih tumora.
Bobice smokve su prirodni antiseptik. Biljka štiti genitourinarne organe od patogenih mikroba i infekcija, ima protuupalno i antiseptičko djelovanje u slučajevima akutnih respiratornih virusnih infekcija i akutnih respiratornih infekcija.
Koristi se kao enterosorbent. Pektin sadržan u smokvama uklanja teške metale i radionuklide iz organizma. Čisti hematopoetski sistem. Smanjuje nivo holesterola.
Vitamini C, E, A i karotenoidi u smokvama pomažu u jačanju vida i mogu zaustaviti razvoj katarakte.
Za djecu Preporučljivo je jesti svježe smokve za jačanje imunološkog sistema i sprječavanje prehlade. Pomaže u prevenciji anemije i problema s jetrom. Veoma korisna za poboljšanje probave. Stomatolozi kažu da djeca čija prehrana sadrži proizvod manje pate od bolesti desni i problema sa zubima.
Koliko možete pojesti dnevno?
Smokve - ukusne i zdrave vitaminsko voće, ali ga ne treba konzumirati previše. Posebno kada je suva. Prekomjerna upotreba može uzrokovati štetu zdravlju umjesto očekivane koristi.
Za odraslu osobu dnevna norma suve smokve - 4-5 bobica, 50 grama. Svježeg voća možete jesti tri puta više, a zbog sadržaja vode šećeri i aktivne tvari nisu toliko koncentrisane i manje su kalorijske.
Za djecu Postoje posebne preporuke za konzumaciju smokava. Svježe smokve se uvode u prehranu od otprilike godinu dana. Možete jesti 2-3 voća dnevno. Nije uvijek moguće pronaći svježe smokve, bobice su mekane i počinju se brzo kvariti. Češće se nalazi u sušenom obliku.
Sušeno voće treba pažljivo uvoditi u prehranu. Počevši od ¼ voća namočenog u kipuću vodu. Smokve jedite sa pauzom od 1-2 dana, kako ne biste opterećivali bebin gastrointestinalni trakt. Djeci mlađoj od tri godine ne treba davati više od jedne bobice.
Prednosti smokava tokom trudnoće
Smokve tokom trudnoće su veoma vrijedan proizvod. Može savršeno zadovoljiti vaše želje za slatkim bez dodavanja težine, npr konditorskih proizvoda. At pravilnu upotrebu figs buduća mama a beba će dobiti potrebne vitamine i minerale.
Za trudnicu, smokve mogu biti od velike koristi zbog svojih ljekovitih svojstava.
Prednosti smokava tokom trudnoće:
- Izlazi ;
- Stabilizira krvni pritisak;
- Ublažava stres i umor;
- Stimulira moždanu aktivnost;
- Poboljšava funkcionisanje hematopoetskog sistema, povećava nivo hemoglobina;
- Smanjuje proširene vene;
- Poboljšava probavni sistem, eliminiše zatvor;
- Ublažava oticanje i toksikozu, čisti tijelo od toksina;
- Pomaže sa prehlade;
- Uklanja osećaj gladi na duže vreme.
Smokve pomažu jačanju imunološkog sistema tokom trudnoće, ali u slučaju određenih hroničnih bolesti i posebnosti rađanja djeteta, smokve se ne smiju konzumirati. Može prouzrokovati nepopravljiva šteta sa prekomernom upotrebom.
Izbjegavajte jesti smokve ako imate bilo koje od sljedećih zdravstvenih stanja:
- Individualna netolerancija;
- Alergije bilo koje prirode;
- dijabetes;
- Patologije jetre, bubrega i gastrointestinalnog trakta;
- gojaznost;
- Hiperurikemija.
Ishrana tokom trudnoće igra važnu ulogu u formiranju deteta. Trebalo bi da vodite računa o proizvodima koje kupujete. Zbog činjenice da su smokve egzotično i kvarljivo voće, tokom transporta svježe bobice koristite hemikalije za održavanje svježine. Bolje je da se okrenete sušenom voću. Ne treba jesti više od 2-3 bobice dnevno, preporučuje se da ih pijete sa vodom radi bolje apsorpcije. Smokva se odlično slaže fermentisani mlečni proizvodi.
U alternativnoj medicini smokve su veoma popularne kao izvor vitamina, makro- i mikroelemenata za borbu protiv raznih tegoba. Na osnovu aktivnih supstanci uključenih u hemijski sastav nastaju biljke lijekovi, utičući na hematopoetski sistem. Na primjer, eterična ulja smokve pomažu razrjeđivanju krvi, dovoljno je jesti 1 bobicu dnevno.
Komprese i ispiranja prave se od svježih bobica smokava. Imaju odličan protuupalni učinak i pomažu u borbi protiv bakterijskih bolesti.
Uvarak od plodova smokve piće za prehladu. Čisti Airways i smanjuje temperaturu. Džemovi i kompoti prave se od svježih i sušenih bobica koje su korisne kod prehlade i oslabljenog imuniteta.
Odvar od smokvinog lista pomaže u uništavanju patogene mikroflore u crijevima tijekom kolitisa, dizenterije i drugih crijevnih bolesti.
Sok od svježeg lišća smokve i nezrelog voća - predivno kozmetički proizvod, koju preporučuju tradicionalni iscjelitelji. Tretiraju kožne lezije, rane i mikropukotine. Sok pomaže kod akni, uklanja bradavice i posvjetljuje madeže. Promoviše brzo sazrijevanje apscesa.
Vino od smokve pomaže u povećanju broja majčino mleko, pomaže kod kroničnog kašlja, bolova u grudima i tumora u plućima.
Za prehladu i grip
Za akutne respiratorne virusne infekcije i akutne respiratorne infekcije sa visoke temperature tradicionalni iscjelitelji preporučuju korištenje odvar od suvih plodova smokve. Da biste to učinili potrebno je slijediti recept:
- Sameljite 1 kašiku. smokve;
- Ulijte 0,5 litara kipuće vode;
- Kuvati na laganoj vatri 10 minuta;
- Strain;
- Uzmite pola čaše 4 puta dnevno.
Dobro za ublažavanje kongestije i bolova u grudima smokve sa mlekom. Za pripremu potrebno je uzeti 4-5 smokava i preliti sa 250 ml toplo mleko. Ostavite 10-15 minuta. Mikserom sve sameljite u jednu masu. Pijte pola čaše 2-4 puta dnevno.
Vitaminska mešavina bobica smokve sa medom i cimetom pomaže kod uklanjanja sluzi, smanjuje curenje iz nosa i pretvara suhi kašalj u vlažan. Za pripremu će vam trebati:
- 300 g svježih smokava samljeti u blenderu;
- Dodajte 250 ml meda i 1 kašiku. mljeveni cimet;
- Sve dobro izmiješajte;
- Koristite 1 kašičicu. 3 puta dnevno.
Za kardiovaskularni sistem
Tradicionalni iscjelitelji primjećuju da ljudi srednjih godina stariji od 65 godina moraju uključiti smokve u svoju prehranu. U ovom uzrastu počinju da se javljaju tjelesni problemi i bolesti kardiovaskularnog sistema i krvnog pritiska, a smokve su nevjerovatno korisne zbog vitamina, mikro i mikroelemenata koje sadrže.
Smokve se koriste za prevenciju angine pektoris, tromboflebitisa, aritmije, tahikardije, hipertenzije i anemije. Dnevno treba jesti nekoliko sušenih ili svježih voća.
Može se kuvati vitaminska mešavina od meda, smokava i orasi , koji blagotvorno deluje na hematopoetski sistem i povećava imunitet organizma. U blenderu je potrebno samljeti 200 g svježih ili suhih smokava. Dodajte 250 ml meda i 3-4 oguljena oraha. Sve dobro izmiješajte i koristite 1 žličicu. 3-4 puta dnevno.
U slučaju poremećaja venskog krvotoka u donjim ekstremitetima od sveže voće Od smokava se priprema sok. Nekoliko voća se izgnječi mikserom. Procijedite i protisnite kroz gazu da dobijete sok. Dobijeni sok se razblaži vodom 2:1 i uzima po 100 ml 2-4 puta dnevno.
Za gastrointestinalne bolesti
Za bolesti gastrointestinalnog trakta tradicionalna medicina preporučuje upotrebu odvari lišća i korijena i džem. Smokve su zabranjene za konzumaciju u slučaju akutnih upalnih procesa u gastrointestinalnom traktu i organizmu.
Fig Seeds koristi se kao laksativ. Mogu se uzimati protiv zatvora, po 10-15 komada.
Za zatvor možete kuhati odvar od bobica smokve. Da biste to učinili, 7-8 suvih smokava prelijte sa 250 ml vode i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Dodajte isparenu zapreminu vode početnoj zapremini. U čorbu dodajte 1 kašiku. šećera, dodajte sok od pola limuna i 1 kašičicu. mljeveni đumbir. Uzmite 2-3 žlice. 30 minuta prije jela 2 sedmice.
Za bolesti jetre i žučne kese
Kod oboljenja jetre i žučne kese preporučuje se piti sok ili kompot od smokve i konzumirati sirove ili sušene. Bobice smokve čiste organizam od toksina nakupljenih u jetri. Konzumiranje smokava može obnoviti ćelije jetre i suzbiti upalne procese. Dobro je koristiti smokve za liječenje holecistitisa, bilijarne diskinezije i kolelitijaze za uklanjanje kamenca.
Za čišćenje jetre i žučne kese preporučuje se upotreba pire od smokava. 4-5 bobica prelijte sa 0,5 litara kipuće vode i kuhajte 5-10 minuta, nasjeckajte i uzmite 2 žlice. 3 puta dnevno.
Zajedno sa kompleksnom terapijom sa cirozom uradi lijek napravljen od smokvinog lista i šećera. Da biste to učinili, isjeckajte 4-5 listova smokve i sameljite sa 50 g šećera dok ne postane glatka. Uzimajte 2 puta dnevno po 1 kašičicu. Kurs traje dvije sedmice.
Za urinarni sistem
Za čišćenje mokraćnog sistema, narodni iscjelitelji preporučuju uvođenje smokava u prehranu. Kod akutne upale (cistitis ili uretritis), smokve pomažu u ublažavanju simptoma i uklanjanju infekcije iz Bešika i mokraćnih kanala. Proizvod uklanja pijesak i kamenje (ne oksalatnog porijekla) iz bubrega.
Lijek od smokve za cistitis pripremljeno po receptu:
- 4-5 smokava preliti sa 1 kašikom. ključala voda
- Kuvajte na laganoj vatri 5-10 minuta.
- Voće se umuti u blenderu.
- Koristite 2-3 kašike pirea pola sata pre jela.
Lijek ima diuretski učinak i otklanja bol.
Upotreba smokava u kozmetologiji
Ekstrakt smokve se široko koristi u kozmetologiji. Vitaminski sastav Smokve mogu obnoviti, omekšati kožu i riješiti se staračkih pjega. Šećeri i polisaharidi sadržani u sastavu hidratiziraju kožu, a ficin pospješuje regeneraciju kože.
Na bazi ekstrakta bobica smokve kreirani su pilingi i maske za čišćenje, osvježavajuće i podmlađujuće kreme za lice. Efikasno uklanja znakove starenja, zaglađuje bore i ujednačava ten, poboljšava mikrocirkulaciju ćelija i vitaminizira kožu.
Redovna upotreba kreme za područje oko očiju sa smokvama pomoći će da se riješite tamnih krugova ispod očiju i natečenosti.
Ekstrakt bobica smokve koristi se u proizvodnji balzama i maski za kosu kao sredstvo za jačanje. Djelotvoran protiv opadanja kose, blagotvorno djeluje na jačanje korijena i rast kose. Dodaje sjaj i zaglađuje kutikulu kose.
Za masku za jačanje kose potrebno:
- Uzmite 2 suhe zgnječene smokve;
- Ulijte 250 ml mlijeka;
- Prokuvati i dinstati na laganoj vatri, mešajući dok ne postane glatko;
- Ohladite smjesu;
- Nanesite na kožu glave laganim masažnim pokretima;
- Umotajte glavu u film i zavežite je frotirnim ručnikom;
- Ostavite sat vremena, isperite šamponom.
Pripremiti maska za podmlađivanje za lice sa smokvama potrebno je 25 g suvih smokava preliti sa 250 ml ključale vode. Ostavite 1,5 sat i procijedite. Dobijenom tečnošću obrišite lice dva puta dnevno.
Druga varijanta maska protiv starenja pripremljena sa smokvama, jabukama i bananama na sledeći način:
- Sameljite 2 kašike u blenderu. masni svježi sir, 1 jaje i 2 komada smokava, 1 banana i manja kisela jabuka bez kore;
- Dodajte 20 ml ulja breskve i 10 kapi uljnog rastvora vitamina E u homogenu masu;
- Nanesite masku na vrat, lice i dekolte 30 minuta;
- Procedure se izvode tri puta sedmično tokom dva mjeseca.
Kontraindikacije i šteta
Smokve, uprkos svojim korisnim svojstvima, mogu izazvati ozbiljne alergijske reakcije. Štoviše, alergijska patologija može se pojaviti iznenada i razviti se izuzetno brzo. Ovo se odnosi na suhe bobice smokava, u njima visoki nivo vlaknima i fruktozom. Svježe voće rijetko izaziva alergijske reakcije, ali može dovesti do trovanje hranom zbog tretmana hemikalijama prije transporta za prodaju.
Ako osoba pati od akutne upale gastrointestinalnog trakta ili alergija bilo koje etimologije, bobice smokve mogu intenzivirati patološke procese.
Smokve ne bi trebalo da jedu osobe koje pate od:
- Individualna netolerancija na bilo koju od sastojaka;
- Nasljedna alergija na smokve;
- Akutna upala gastrointestinalnog trakta, na primjer, enteritis;
- dijabetes melitus;
- Giht i pankreatitis;
- gojaznost;
- Oksalatni kamen u bubregu;
Ako se prejedete sušenim plodovima smokve ili unesete neki od alergena u organizam, mogu se javiti sljedeće reakcije:
- Kožni osip i svrab;
- Crvenilo očiju i rinitis;
- Grčevi mišića;
- Dijareja;
- Otežano disanje;
- Glavobolja;
- Oticanje nazofarinksa;
- Quinckeov edem ili anafilaktički šok.
Djeca mogu imati iste alergijske reakcije na smokve kao i odrasli.
Bebe koje doje mogu dobiti alergen kroz majčino mlijeko. Može uzrokovati hiperaktivnost, anksioznost ili obrnuto letargiju i pospanost.
Plodovi i listovi smokve od davnina se koriste kao lijek u narodnoj medicini. Sveži plodovi smokve preporučuju se za brzo obnavljanje srčane aktivnosti kada je srčani mišić oslabljen, kao hematopoetski agens kod anemije, a takođe i za smanjenje viška kiselosti kod gastrointestinalnih oboljenja. Koristi se kod hipokalemije i oboljenja kardiovaskularnog sistema, kada je potreban i kalijum.
Plodovi smokve i kondenzovani voćni sok koriste se kod kardiovaskularnih bolesti, anemije i gubitka snage. Gusti ekstrakt je tamno smeđa pulpa sa mirisni miris I prijatnog ukusa. Ima umjereno diuretičko djelovanje. Na primjer, kod pacijenata sa dekompenzacijom kardiovaskularnog sistema, izlučivanje urina je povećano i do 50%. Preporučena doza je -100 g jednom dnevno (ujutro). Budući da je lijek vrlo hranjiv i nema nuspojava, može se uzimati duže vrijeme.
Plodovi smokve imaju i ekspektorans i omekšavajući efekat. U renesansnoj Evropi postojala je čitava zbirka voća koje se koristilo za „bolesti dojke“. U našem modernom shvaćanju to su bronhitis, traheitis, pa čak i tuberkuloza i upala pluća. Ova nutritivna kompozicija ekspektoransa uključivala je jednake dijelove suvog voća grožđa, smokava, žižule i hurmi. Kalorični sadržaj ove mješavine, kao što vidite, je ogroman, ali za iscrpljujuće i dugotrajne bolesti to je upravo ono što je potrebno.
U centralnoj Aziji se kuvaju sa mlekom i koriste za kašalj, veliki kašalj, a takođe i kao emolijens za bol u grudima, grlu i prehladu. U francuskoj medicini koriste se sirup za kašalj. Priprema se na sledeći način: 500 g smokava se skuva u 1 litru vode. Nakon što su prokuhane dodati 250 g meda i (po želji) 250 ml dobar konjak. Sve izmešati i čuvati u frižideru u dobro zatvorenoj posudi. Koristite 1 supenu kašiku 3-4 puta dnevno za kašalj i druge prehlade.
A evo i recepta za „kafu“ od smokava, koja se priprema na sledeći način: suvo voće mleveno u prah kuva se kao prava kafa u količini od 1-2 kašičice na 1 čašu vode. Pijte toplo u malim gutljajima za prehladu. Ovo piće je dobilo ime po svojoj boji nalik kafi. Osnažujući efekat ovde, naravno, ne obezbeđuje hemijski sastav, ali ima dosta kalorija.
Za gastritis preporučuje u srpskoj narodnoj medicini sledeći recept: Za 1 l maslinovo ulje uzeti 20 g trave kantariona i 10 kom. plodovi smokve (isjeckani), ostaviti 40 dana; Ujutro popijte bjelanjak od jednog jajeta, a pola sata kasnije uzmite po supenu kašiku pripremljene smese.
U medicini se koriste preparati na bazi sušenog voća, prvenstveno suve šljive i smokve, koji poboljšavaju pokretljivost crijeva kod starijih i senilnih osoba koje zbog toga pate od zatvora. Kombinirani lijek "Re-gulax" proizveden je u DDR-u u obliku voćnih kockica od po 8,4 g, koje sadrže pulpu smokve, listove i plodove sene, te vazelinsko ulje. Domaći kompleksni pripravak „Kafiol“ proizvodi se u obliku tamnosmeđih briketa, osebujnog voćnog mirisa i okusa. Ovaj preparat sadrži i pulpu smokve i šljive, listove i plodove sene (cassia aculifolia) i vazelin. Ima laksativno dejstvo i propisuje se oralno kod zatvora, posebno upornih, 1-2 briketa na noć, a briketi se žvaću i ispiru sa malom količinom vode. U dječjoj medicinskoj praksi sirup od plodova smokve koristi se kao blagi laksativ.
Kod kuće, za zatvor, preporučuje se sljedeći recept. Uzeti 0,5 kg suvih smokava i šljiva, dodati 3 litre vode, prokuvati dok se ne smanji na 2,5 litra; popijte po 100 g prije i poslije jela i pojedite nekoliko šljiva i komadića smokava. Ostatak čorbe i taljevine uzimajte malo po malo tokom dana i sledećeg dana. Opcija: 0,5 kg smokava kuvati 30 minuta u 1,5 litara vode, piti po 100 g ovog odvara svaka 2 sata i jesti smokve.
Kontraindikacije. Smokve sadrže dosta vlakana, pa ih ne treba koristiti kod akutnih upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta, a zbog šećera - kod dijabetesa. Kontraindikovana je i kod gihta, jer sadrži dosta oksalne kiseline (do 100 mg%).
Diuretička svojstva smokava su odavno poznata. Koristio se za poboljšanje probave i kao sredstvo za povećanje mokrenja, posebno kod gihta, koji je povezan sa poremećenim metabolizmom mokraćne kiseline.
Trenutno u narodnoj medicini uzimaju odvare i džem od smokava kao dijaforetik i antipiretik. Uvarak plodova voća prokuvan u mlijeku ili vodi (2 supene kašike suvog voća na 1 čašu mleka ili vode) smatra se dobrim za ispiranje grla kod upale grla, promuklosti i suvog kašlja, a kao ekspektorans - za oralnu primenu kod traheitisa i bronhitis. Isti odvar se pije po pola čaše 2-4 puta dnevno kod oboljenja bubrega i mokraćnih puteva. Ponekad se preporučuje piti izvarak smokava za gastritis i zatvor. Spolja se odvarak koristi kao oblog za apscese, gumice i sl. Ponekad se, radi ubrzanja zrenja, na apscese stavljaju svježi ili namočeni sušeni plodovi.
|
Voće kuhano na pari odlična je obloga za apscese na desnima i gumama. Slično, polovina parenog voća može se nanijeti na bilo koje gnojenje, čir ili karbunkul.
IN U poslednje vreme Smokve se takođe široko koriste u farmaceutskoj industriji. "Ficin" ima fibrinolitičko dejstvo i koristi se za lečenje tromboze. Od mliječnog soka listova dobiva se lijek "Furoden", koji se preporučuje za liječenje leukoderme.
Infuzija od lišća smokve pomaže kod bronhijalne astme i bolesti bubrega. Vodeni izvarak listova mladih grana koristi se kao antihelmintik i svježe lišće smokve se stavljaju na čireve. U jermenskoj narodnoj medicini pije se tinktura lišća sa votkom protiv malarije.
|
U medicinskoj praksi odobren je za upotrebu lijek "Psoberan" iz listova smokve. Sadrži mješavinu furokumarina i ima fotosenzibilnu sposobnost (povećava osjetljivost kože na ultraljubičaste zrake), povećavajući stvaranje pigmenta u koži. Propisuje se za liječenje kožnih bolesti - vitiliga i alopecije. Dostupan u tabletama i u obliku rastvora alkohola.
U jermenskoj narodnoj medicini, za kašalj i dijareju koristi se odvar od osušenog lišća smokve. U Gruziji se za dizenteriju daje izvarak od mješavine listova smokve i koprive. Mliječni sok od smokava koristi se za liječenje rana i uklanjanje akni. Sjemenke smokve poznate su kao laksativ - kod zatvora se propisuje jednokratna doza od 10-15 g sjemenki.
Foto: Rita Brilliantova, Maria Telnova
Vjerovatno je svako u nekom trenutku probao smokve. Prednosti za žene, muškarce i djecu su ogromne. Upravo o tome će se raspravljati u članku.
Šta su smokve?
Smokve su slatko voće, kada sazre veoma su mekane i sočne. Istorija ove kulture seže u antičko doba. Prvi spomeni korisnih svojstava ovog voća nalaze se u egipatskoj civilizaciji. Veličina smokava rijetko prelazi velika šljiva ili kajsija. Vrh ploda je prekriven tankom kožicom, različit visokog sadržaja sjeme, sjeme je sitno i mekano. Smokve imaju mnogo imena: smokva i, zapravo, smokva. Plodovi rastu na drvetu čije deblo može doseći i do dvadeset metara visine. Takvo drvo živi do pet stotina godina i sposobno je davati žetvu svake godine. Jede se samo voće. veoma velika za telo. I listovi i kora drveta se široko koriste u medicini.
Vrste i mjesta rasta
Tradicionalna područja u kojima raste smokva- to su zemlje istoka, neke azijske države, zemlje u blizini Sredozemnog mora, Kavkaz. Smokvama je potrebna povoljna topla klima sa umjerenom vlažnošću i suncem. Odabrane vrste Ovo drvo, koje karakterizira otpornost na mraz, raste u Rusiji, ali samo na jugu zemlje. Postoji više od četiri stotine vrsta smokava. Razlikuju se po veličini ploda, obliku i boji, ukusu pulpe, visini stabla i brzini zrenja. Neke sorte daju usjeve nekoliko puta godišnje.
Smokve: sastav
Plodovi smokve bogati su raznim vrstama šećera: glukozom, maltozom, saharozom, levulozom. Kao i voćne kiseline: limunska, glicerinska, kininska, šikimična, oksalna. Više šećera se nalazi u sušenom i sušeno voće X. Plod je bogat gvožđem, bakrom, eteričnim uljima i makroelementima.
Vitamini sadržani u smokvi su skoro svi vitamini B grupe (B1, B2, B5, A, C, E, PP. Ima nešto beta karotena. Prisustvo svih ovih elemenata zavisi od stepena zrelosti ploda. Zrelo smokve se smatraju najkorisnijim.Povoljan period za sazrevanje plodova je avgust-oktobar.Ali važno je zapamtiti da rok trajanja zrele smokve nije dug.Smokve zaista imaju lekovita svojstva.
Ljekovita svojstva smokve
Koje su prednosti smokava za organizam? Ima sljedeća svojstva:
- Zbog sadržaja folne kiseline pozitivno utiče na tok trudnoće i razvoj fetusa.
- Vitamin B kompleks utiče na centralnu nervni sistem, štiti organizam od stresa i umora.
- Sadržaj esencijalna ulja i vitamin C pretvaraju smokve u preventivno sredstvo protiv prehlade i respiratornih virusnih bolesti.
- Sadržaj šećera utiče na funkciju mozga.
- Smokve pomažu u smanjenju temperature.
- Bori se sa upalnih procesa tijelo.
- Blagotvorno djeluje na probavu.
- Pulpa voća pomoći će kod zatvora.
- Smokve su antitusik i ekspektorans.
- Normalizuje funkciju pluća.
- Pomaže kod anemije.
- Suhe smokve sadrže pektin, te stoga pospješuju brzo zacjeljivanje otvorenih rana.
- Čisti krv od plakova holesterola.
- Uklanja toksine.
- Blagotvorno deluje na funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.
- Utiče na čvrstoću i elastičnost kože.
- Blagotvorno djeluje na funkcionisanje genitourinarnog sistema i bubrega.
- Ima diuretski efekat.
- se otarasi neprijatan miris iz usta.
Osim plodova, ljekovita svojstva imaju i listovi i kora drveta. Zbog visokog sadržaja tanina u listovima, koriste se kao sredstvo za pričvršćivanje protiv dijareje. Uvarak od lišća također smanjuje stvaranje plinova, bori se protiv kolitisa, ublažava dizenteriju i razne vrste trovanja hranom.
Sveži listovi se koriste kao sredstvo za čišćenje kože. Borite se protiv crvenila, upale i čireva.
Uvarak od lišća koristi se kod respiratornih oboljenja.
Svojstva smokava korisna za zdravlje žena
Šta će vas još iznenaditi sa smokvama? Prednosti ovog voća za žene su ogromne. Redovita konzumacija pomoći će smanjiti rizik od razvoja proširenih vena i oduprijeti se takvoj neugodnoj pojavi kao što su vaskularne mreže na nogama. Hvala za korisne kiseline vene i krvni sudovi postaju tonizirani, a supstanca kao što je ficin, koja se nalazi u soku od smokve, eliminiše adhezije u krvnim sudovima, poboljšava cirkulaciju, otklanja umor i otekline.
Prirodni izvor folne kiseline su smokve. Prednosti ovog vitamina za žene su svima poznate, jer se folna kiselina prepisuje trudnicama. Pospešuje razvoj fetusa i održava integritet posteljice. Osim toga, potiče razmjenu kisika u tkivima. Smokve također pomažu u borbi protiv anemije, koja se često nalazi kod trudnica.
Žene koje očekuju bebu često imaju problema s pražnjenjem crijeva. Smokve imaju laksativna svojstva i značajno smanjuju zatvor tokom trudnoće. A za dojilje, smokve će pomoći u povećanju laktacije.
Zreli plodovi smokve čine da se žena oseća bolje tokom menstruacije i smanjuje bol.
Upotreba smokava u kozmetičke svrhe
Za šta su još dobre smokve? Još jedna korist za žene od ovog voća je da se može koristiti u u kozmetičke svrhe. Maska za lice od pulpe smokve hrani i vlaži kožu. Koža postaje elastična i čvrsta. Osim toga, smokve savršeno nadoknađuju nedostatak kalcija. A kalcijum je građevinski element koji je dio kostiju, kose i noktiju.
Svježe smokve savršeno zadovoljavaju glad, pa pomažu u suočavanju sa strogom dijetom. IN sveže voće Sadržaj šećera nije tako visok kao u sušenom voću, pa je za održavanje figure potrebno jesti svježe voće.
Sok od smokve ima još jedno korisno svojstvo koje pruža ujednačen, siguran preplanulost. Djelovanje mikroelemenata pospješuje proizvodnju melanina, istovremeno povećava zaštitna svojstva kože i štiti je od ozbiljnih opekotina od sunca.
Sok od listova i mladih stabljika pomaže kod akni, čireva, čireva, apscesa i bradavica. Omekšava suhe žuljeve i kurje oko na stopalima.
Smokve se koriste za izbjeljivanje zuba.
Smokve: kontraindikacije
Unatoč svim svojim pozitivnim svojstvima, smokve imaju neke kontraindikacije.
- IN sušene bobice sadrži veliku količinu šećera, pa se ne preporučuje osobama koje pate od dijabetes melitus, kao i oni koji imaju višak kilograma. U tim slučajevima možete jesti svježe smokve.
- Ne preporučuje se upotreba plodova za giht, jer sadrže oksalnu kiselinu.
- Smokve bi trebalo da izbegavaju i osobe sa pogoršanim crevnim i stomačnim oboljenjima, praćenim teškim upalnim procesom.
Jedite prirodno zdrava hrana i budi zdrav!
00:42
Smokve su plod smokve, koja pripada rodu Ficus. Smatra se najstarijom kultiviranom biljkom koju uzgajaju ljudi.
Prvo se počeo uzgajati u Arabiji, a potom se proširio na Egipat i Siriju, odakle je stigao u Evropu i Ameriku. Danas se može naći duž cijele obale Sredozemnog i Crnog mora, kao i na Kavkazu.
Plodovi biljke se mnogo puta spominju u Bibliji, a njeno lišće je prekrivalo golotinju prvih ljudi, Adama i Eve.
Pogledajmo pobliže koje su prednosti i štete od smokava za tijelo, koja su glavna korisna svojstva i kontraindikacije ovog voća.
Korisna svojstva svježeg i sušenog
Hemijski sastav smokava je bogat i zasićen, što određuje niz korisnih svojstava za ljudski organizam. Sadrži mnogo vitamina, minerala i organskih kiselina.
To se prvenstveno odnosi na suhe smokve, budući da je gotovo nemoguće pronaći svježe - brzo se pokvari, što otežava transport.
Koje su prednosti suhih i svježih smokava za muškarce i žene? Opšta korisna svojstva su:
- jača imuni sistem;
- poboljšava probavu;
- pomaže kod zatvora;
- čisti organizam od otrovnih tvari;
- jača srčani mišić i krvne žile;
- normalizuje krvni pritisak;
- jača kosti;
- pomaže u borbi protiv gripa, kašlja i prehlade;
- jača kosu i kožu;
- povećava nivo hemoglobina u krvi.
Smokve su bogate kalorijama i hranljivošću. Savršeno prekida osjećaj gladi i istovremeno obezbjeđuje čitav niz supstanci neophodnih ljudskom tijelu.
Ako vas zanimaju detaljnije informacije, pročitajte našu publikaciju.
Ovaj članak govori o korisnim svojstvima zelenog luka za ljudski organizam.
A u ovom članku o koristima i šteti koje mogu donijeti svježi paradajz ljudsko zdravlje.
Za zdravlje muškaraca
Prednosti za muškarce su u posebnom aktivne supstance, koji poboljšavaju performanse muškaraca i bore se protiv impotencije.
Na istoku je ovo sušeno voće bilo prirodni afrodizijak i muškarci su ga aktivno koristili u sušenom i svježem obliku.
Osim toga, redovna konzumacija plodova smokve pomaže u borbi protiv adenoma prostate.
Za ženu
Prednosti za žene lažu visok sadržaj kalorija u sušenom voću.
Korisna svojstva smokava za mršavljenje leže u tome što koristi se tokom dijete, od čak mala količina hrani organizam i nadoknađuje nedostatak važnih supstanci, što je posebno važno za vrijeme štrajkova glađu.
osim toga, ovaj proizvod bori se protiv proširenih vena, kojima su podložne ljubiteljice visokih potpetica. Jača zidove krvnih sudova i čini ih čvrstim i elastičnim.
Blagotvorno djeluje na ženske genitalne organe, pruža antiseptički učinak i pomaže u uklanjanju gljivičnih i bakterijskih infekcija.
Za djecu
Prednosti za djecu uključuju veliku količinu vitamina. Ovo omogućava djetetovom tijelu da se u potpunosti razvije, promovišući zdrav rast.
Ovo sušeno voće služi kao korisna zamena za slatkiše., poboljšava probavu i povećava otpornost na bolesti, a kašice od svježeg voća pogodne su i za dojenčad.
Za trudnice i dojilje
Prednosti za trudnice zaslužuju posebnu pažnju. Plod pomaže normalnom razvoju fetusa osiguravajući opskrbu potrebnim tvarima.
Trudnice često pate od zatvora, i ovo sušeno voće je prirodni laksativ, olakšavajući stolicu.
zena potrebna vam je velika količina , koja se u visokim koncentracijama nalazi u smokvama, zamjenjujući mliječne proizvode za intoleranciju na laktozu.
Pospešuje sintezu majčinog mleka i poboljšava njegovu kvalitetu i hranljiva svojstva.
Program “Živi zdravo!” govori o ljekovitosti smokava, kako ih odabrati, čuvati i pripremati:
Kako koristiti
Svježe smokve je vrlo teško nabaviti., pa treba uzeti u obzir samo sušeno voće. Konzumiraju se kao i obično voće, međutim, bolje ih je preliti kipućom vodom ili kuhati na pari. vruća voda da omekša.
Smokve se dodaju u razna jela. Odlično ide uz svinjetinu, živinu, šampanjac i bijelo vino.
Džemovi i kompoti pripremaju se od svježeg ili sušenog voća, džem i vino. U isto vrijeme, ljekovita svojstva smokava praktički se ne gube.
Opasnost i kontraindikacije
Prije upotrebe pročitajte kontraindikacije. Smokve se ne preporučuju u sledećim slučajevima:
Osim toga, u nekim slučajevima je moguća individualna netolerancija na komponente ovog proizvoda.
Dugotrajna upotreba u velikim količinama može izazvati želučane tegobe, jer je proizvod prirodni laksativ.
etnonauka
Sada znamo da li su smokve zdrave. Ali to nije samo korisno prehrambeni proizvod, ali takođe lijek, koji je našao primenu u narodnoj medicini:
- za impotenciju. Noću stavite 2 sušena voća u čašu vrućeg mlijeka. Ujutro se jede voće i pije mlijeko. Proizvod pomaže u povećanju muške moći i riješite se impotencije;
- lijek protiv prehlade. Za 1 čašu mleka uzmite kašiku meda, puter i pire od smokava. Pomiješajte sve sastojke i uzimajte po pola čaše svaki put prije jela. Proizvod pomaže u borbi protiv prehlade, uklanja štetne materije iz organizma i poboljšava apetit tokom bolesti;
- protiv apscesa. Suvo voće popareno u mlijeku nanosi se na mjesto apscesa. Smokve imaju antiseptička svojstva, tako da se efikasno bore protiv infekcija kada se primenjuju lokalno;
- tokom dijete. Prilikom mršavljenja, smokve se koriste za utaživanje gladi i nadoknadu nutritivnih nedostataka. Ako osjećate veliku glad, dovoljno je pojesti 1 sušeno voće. Ovo će zadovoljiti vašu glad na neko vrijeme. Prilikom mršavljenja ne treba jesti više od 3 komada dnevno.
Kako odabrati
Svježe voće ne može se naći na rasprodaji ovdje, budući da mu je rok trajanja svega nekoliko sati nakon sakupljanja.
Ako je na sniženju, najvjerovatnije je obrađen konzervansima koji mogu biti štetni za organizam, pa je takvu kupovinu bolje izbjegavati.
Može se kupiti u odmaralištima u Turskoj i na Kavkazu. Tamo se uzgaja smokva i njeni plodovi se odmah svježi isporučuju na pijace.
Sušeno sušeno voće treba imati bež ili svijetlo smeđu jednoliku nijansu. Dozvoljeno bijeli premaz, što je glukoza. Plodovi trebaju biti mekani na dodir i izgledati spljošteni.
Tvrdo ili kiselo sušeno voće ukazuje na to da je prekoračilo rok trajanja i da ga ne treba konzumirati.
Home Recipes
Smokve se mogu koristiti za pripremu slatkih i ukusnih domaćih jela.
Zdravo dragi moji!
Sa velikim zadovoljstvom najavljujem temu današnjeg članka: koje su prednosti smokava?
Zašto sa velikim zadovoljstvom najavljujem ovu temu? Da, jer i ja jedem ovo voće sa velikim zadovoljstvom! ☺
Štaviše, znam koliko je ova stvar korisna i neophodna za naše tijelo, za zdravlje, za izvrsnu dobrobit!
I ne samo da ZNAM, nego OSEĆAM ovu korist svaki put kada uživam u ovom voću!
Nažalost, nemam priliku da ga jedem svježeg, jer ne živim u kraju gdje raste. Zato ga razbijam u sušenom obliku i jako sam zadovoljna ☺
Iz ovog članka ćete naučiti:
Koje su prednosti smokava za organizam?
Smokve su plod smokve.
Ne, ne, prijatelji, ne smokva, nego smokva!!! Nemojte da vas zbuni, ovo su potpuno različite stvari... ☺
Eto, šalili smo se i nasmijali, sad možemo i o nečem ozbiljnijem ☺
Sastav i nutritivna vrijednost smokve
Plodovi smokve (drugo ime za smokvu) su iznenađujuće ukusni i zdravi. Ali, nažalost, svježi su vrlo osjetljivi i ne traju dugo.
Stoga se smokve najčešće mogu naći u sušenom, sušenom obliku. Kao rezultat toga, uopće ne gubi svoja korisna svojstva, naprotiv, njihov sadržaj je na pravi način Uštede se čak povećavaju!
Ovo voće sadrži ogromnu količinu vitamina, mikro- i makroelemenata, vlakana, organskih kiselina, enzima i zdravih šećera.
Po količini gvožđa koje sadrže, nadmašuju čak i jabuke - priznate „gvozdene“ lidere!
Korisna svojstva plodova smokve
Oni koji vole da jedu smokve zdraviji su i otporniji ljudi. Većina njih su dugovječni. Ovo je dokazana činjenica!
Mislim da je ovo super
Koji su još argumenti potrebni?
- Njegova upotreba pomaže u brzom oporavku od fizičkog i psihičkog stresa;
- poboljšava se rad probavnog sistema;
- srčane bolesti se liječe;
- jetra, želudac i bubrezi počinju da rade efikasnije;
- oporavak od prehlade, gripe i virusnih infekcija se odvija brže;
- se liječe inflamatorne bolesti u tijelu;
- javlja se blagi laksativni efekat;
- dobra pomoć kod trovanja;
- odlično čišćenje organizma od otpada i toksina;
- kosti su ojačane;
- nestaju gljivične infekcije kože i noktiju.
- sadržaj šećera u tijelu se smanjuje.
- povećava se nivo hemoglobina u krvi;
- normalan metabolizam u tijelu se obnavlja.
Video o blagodatima smokava
Kako pravilno jesti smokve?
Plodovi smokve se mogu jesti svježi, sušeni ili sušeni, od njih možete praviti varke i infuzije.
Čuvena infuzija smokava s mlijekom lako se priprema.
Da biste to učinili, 40-50 grama smokava prelijte sa jednom čašom mlijeka. Možete ga kuhati nekoliko minuta, a možete i ostaviti da se kuha 5-6 sati. Tako će ostati više vitamina.
Možete ga procijediti, a možete ga samljeti u blenderu i koristiti sve zajedno.
Mlijeko od smokava je korisno za prehladu, kašalj i oboljelu jetru i slezinu. Više o njemu možete pročitati ovdje.
Prednosti smokava za muškarce
Korist za predstavnike jače polovine čovječanstva je, pored svega navedenog, što smokve svojim redovnom upotrebom.
Također liječi bolesti poput prostatitisa i pomaže u prevenciji.
Prednosti smokava za žene
Za predstavnike lijepe polovice čovječanstva, ovo voće će prije svega pomoći u održavanju normalne težine. Mršave osobe će se od toga udebljati, a obline će smršaviti.
Kalorijski sadržaj smokava
Ovdje treba napomenuti da je kalorijski sadržaj svježih (74Kk) i suhih smokava (254Kk) različit. Osušeni - mnogo kaloričniji!
Stoga, uzmite to u obzir prilikom kreiranja jelovnika.
Odličan je za dane posta.
Glavna stvar je da pijete više čiste vode!
Još jedno korisno svojstvo ovog voća za žene je rješavanje proširenih vena. Ovo posebno važi za sve ljubiteljice visokih potpetica.
Ako nemate takvu bolest, u svakom slučaju jedite nekoliko dnevno - to će vas zaštititi od ovog problema u budućnosti!
Prednosti smokava za trudnice
Zbog činjenice da ovo voće sadrži ogromnu količinu svega korisnog, trudnicama je posebno potrebno!
Uostalom, tokom trudnoće, potreba za vitaminima i mikroelementima se značajno povećava!!!
Uz redovnu konzumaciju smokava, trudnica više nema poteškoća s pražnjenjem crijeva.
I nivo hemoglobina u njenoj krvi se normalizuje.
Još jedan plus je što plodovi drveta smokve pomažu u poboljšanju laktacije.
Prednosti smokavaza dijete
Da bi dete raslo i razvijalo se, da bi razvilo jak koštani kostur, dobra mišićna vlakna, da njegove mentalne sposobnosti ne zaostaju za vršnjacima, a možda i ispred njih, češće mu dajte smokve.
Pedijatri kažu da jednostavno ne možete pronaći bolji slatki desert i vitamine sve u jednom za svoje dijete!
Osim toga, oni su odlična prilika da poboljšate apetit vašeg djeteta.
Kako smokve mogu biti štetne?
Možete sebi nanijeti štetu konzumiranjem ovog voća samo ako ste vrlo aktivno uključeni u to. Razumem, tesko se otrgnuti, i sama sam takva... ☺
Ali ipak, šalu na stranu, pogotovo ako imate hronične bolesti u akutnoj fazi!!! A posebno – bolesti želuca, crijeva, bubrega i jetre. Ako imate dijabetes u poodmakloj fazi.
U tom slučaju nemojte prekoračiti dozu - to znači da ne konzumirate više od 2-4 smokve dnevno!
Još jedno zdravorazumsko upozorenje je da ga ne jedete nakon 18 sati.
Prvo, jesti nakon 18 sati je u osnovi štetno. Zato što se tijelo priprema za san nakon 18 sati, a potreban mu je vaš zdrave smokve više uopšte nije potrebno.
Vašem pankreasu to posebno nije potrebno u ovakvom trenutku! Čak i ako je zdrava. A ako ne, zaboravite na večernje guštanje ovim voćem! To je u tvom najboljem interesu.
Drugo, to smo posebno već rekli sušene smokve kalorija A ako želite da smršate, onda jedite ujutro, za ručak, ali ne uveče!!!
Zanimljiv recept za kuvanje sa smokvama, probajte!
Pa, to je sve za danas.
Nadam se da ste uživali u ovom članku o dobrobitima smokava. I ova informacija vas je inspirisala da češće jedete ovo neverovatno ukusno i zdravo voće!
Napišite u komentarima, da li je to istina?
Da li su smokve čest “gost” na vašem stolu? kako su tvoja djeca? Da li vole da ga lome umesto slatkiša?Nadam se ☺
Alena Yasneva je bila sa vama, vidimo se prijatelji i budite zdravi!!!
