Kako napraviti savršen piknik: o hrani i još mnogo toga. Kako napraviti piknik u prirodi

Majski praznici su pred nama (a ovo su 4 slobodna dana!), pa ako je toplo i sunčano vrijeme, jednostavno je potrebno opustiti se u prirodi uz roštilj!

Organizacioni trenutak za piknik

S kojim god društvom idete u prirodu – bit će vam mnogo ugodnije ako se pripremite unaprijed. Stoga je u kompaniji vrijedno pronaći osobu koja je spremna preuzeti organizaciju rekreacije.

Prije piknika obavezno vodite računa o sljedećim stvarima:
- opremu koja će biti potrebna u prirodi;
- hranu koja se može kuvati u prirodi;
- slobodno vrijeme i zabava na pikniku.

Napravite listu namirnica ili pripremljenu hranu(salate, sendviči, grickalice, tepsije itd.) i distribuirati ko šta kupuje i uzima. Ili centralno kupujte potrebne proizvode.

Šta ponijeti na piknik?

Ako niste uspeli da se organizujete unapred, nemojte se obeshrabriti, jer obično svako uzima hranu „za sebe i za svog komšiju“. Jedina opasnost je odnošenje hrane kući.

Oprema koja će vam trebati u prirodi

Šta tačno ponijeti sa sobom od opreme ovisi o vama, tačnije, o formatu ostatka koji odaberete - to će biti civilizirani (u sjenici s roštiljem ili s automobilom), piknik u obližnjem parku ili daleko od civilizacije, sa prenoćištem. I, naravno, o tome da li ćete zapaliti vatru.

civilizovani piknik

Od opreme vrijedi uzeti stol za piknik i sklopive stolice, ili ih možete zamijeniti prekrivačem ili prostirkama, prekrivajući vrh stolnjakom za jednokratnu upotrebu; roštilj, roštilj i ražnjići; šibice, upaljač, sjekira, upaljač papir, ogrjev.


Piknik na otvorenom: Essential Things

Također vrijedi uzeti košaru za piknik - u njoj će proizvodi zadržati lijep izgled. Dobro će doći i torba za hlađenje, a ako je nema, onda u običnu vrećicu na dno možete staviti flašu smrznute vode, a na vrh sve namirnice. Ako volumen prtljažnika automobila dopušta, bacite tamo tendu i viseću mrežu.


Šta ponijeti na civilizirani piknik

Također ne zaboravite nekoliko noževa, otvarač za konzerve, vadičep, kuhinjsku dasku. Pribor za piknik može biti za jednokratnu upotrebu i od kuće - tanjiri, čaše, kašike, viljuške, nekoliko činija za salate i tanjiri za rezanje.

I, naravno, vreće za smeće koje treba ostaviti za sobom čistu čistinu.

Piknik u "susjedskom parku"

Ako živite u gradu i vaš piknik je spontan, odnosno nemate puno vremena za njega, uzmite ranac sa poslasticama i idite u prirodu.

U tom slučaju vam je potreban minimum opreme: prostirka ili samo ćebe i suncobran od sunca ili kiše. Ako imate viseću mrežu, ona će savršeno upotpuniti atmosferu opuštanja.


Viseća mreža nikada nije suvišna na pikniku

U parku, naravno, ne možete zapaliti vatru. Stoga je vrijedno pripremiti neke dobrote unaprijed, sipati kafu ili čaj u termos.


Do ovog formata piknika može se doći i javnim prijevozom i biciklom.

Obično ljudi idu na takve piknike sa prenoćištem. Stoga u ruksak spakujte šator, baldahin ili tendu koji će vas zaštititi od iznenadnih padavina ili užarenog sunca, prostirku, vreću za spavanje, kabanicu, baterijsku lampu, posuđe, nož, sjekiru i šibice ili upaljač za paljenje vatre.


Hrana za kuhanje za piknik

Pa, roštilj, naravno. Ćevapi ili meso na vatri ili na roštilju mogu se kuhati od bilo čega - svinjetine, jagnjetine, peradi ili ribe. Alternativa bi mogla biti ukusne kobasice to vam neće pokvariti odmor.

Ne zaboravite da je preporučljivo marinirati ražnjiće od mesa unaprijed. Tada će biti mirisno i ukusno.


Takođe piknik klasik - krompir pečen u foliji sa slaninom, i povrće na vatri (pečurke, Paprika, tikvice, paradajz itd.). A ako želite manje kuhati na pikniku i više se odmoriti, ispecite pita kruh sa sulugunijem na roštilju.

Također, ne možete bez zelenila (peršun, kopar, zelena salata i zeleni luk) i sveže povrće(krastavci, paradajz, rotkvice), koje treba oprati kod kuće, jer je to nezgodno raditi u prirodi. Užine je takođe najbolje pripremiti unapred.

Obavezno ponesite hljeb, sokove za djecu i pića za odrasle. Ako ima alkohola, onda ga uzimaju konzervirani krastavci i paradajz. Za desert i voće i domaće pečenje ili bombone.

Oh, i ne zaboravite uzeti uobičajeno pije vodu, so, začini, majonez, umaci i sirće (koji mogu biti korisni i u borbi protiv svraba od uboda insekata).

Za transport hrane najbolje je odabrati plastične kontejnere. Pa, vjerovatno svi žele iznenaditi društvo ukusnim jelom. vlastito kuhanje ili fino piće.

Budite oprezni sa hranom koja se brzo kvari – bolje je ne uzimati je kako biste izbjegli trovanje.

Odjeća za ponijeti na otvorenom

Odjeća za piknik mora biti udobna. Takođe, ne zaboravite ponijeti šešir ili kapu, sunčane naočale, vjetrovku. Ako planirate piknik u blizini jezera ili rijeke, u torbu stavite još jedan kupaći kostim / kupaće gaće i ručnik.

Pažnja! Ako pijete alkohol na pikniku, bolje je odbiti plivati ​​u ribnjaku i previše se igrati na suncu.


Za uspješan piknik ponesite udobnu odjeću.

Komplet prve pomoći i proizvodi za ličnu higijenu

U prirodi ne možete bez suvog papira i mokrih higijenskih uložaka, sapuna i toalet papira.

U komplet prve pomoći vrijedi staviti lijekove za probavne smetnje, Aktivni ugljen; lijekovi protiv bolova; lijekovi za srce; antialergijska sredstva; zaštita od sunca i insekata, posjekotina i opekotina: zavoj, flaster, briljantna zelena, vodikov peroksid, kao i poseban balzam koji liječi rane (na primjer, Rescuer mast).


Na piknik obavezno ponesite komplet prve pomoći

Također, ne zaboravite na lične lijekove i proizvode za njegu i higijenu.

Odmor sa djecom

Sigurnost djeteta je na prvom mjestu. Prilikom odlaska u prirodu roditelji treba da imaju na umu da će se odmoriti vrlo uslovno - odrasli ne bi trebali ni na minut gubiti dijete iz vida.


Sigurnost djece na pikniku je na prvom mjestu

Vrijedi djeci reći i osnovna pravila ponašanja u prirodi: ne idite daleko, ne prilazite vodi, vatri, litici, pećini itd. sami i bez dozvole.

Obucite svoje dete uglavnom u svetle stvari od prirodnih tkanina sa dugim rukavima kako se ne bi opeklo, a i kako bi se lako videlo ako se beba pomeri predaleko.

Ne poznajem ni jednu osobu koja ne bi voljela izlete u prirodi. Šta može biti bolje od obroka u šumi, pored jezera ili rijeke, u selu ili samo na travnjaku?! Ali čini mi se da niko tako ne uživa u pikniku kao deca! Nije li? Roditelji, razmazite svoju djecu češće porodičnim izletima u prirodu! Čak i ako živite u privatnoj kući i imate veliku baštu ili dvorište, barem s vremena na vrijeme promijenite atmosferu!

Mnogi ljudi koji žive u postkomunističkom prostoru piknik povezuju sa roštiljem, iako u stvarnosti sve može biti mnogo zanimljivije i ne tako monotono. Postoji tako širok izbor jela koja možete ponijeti sa sobom na piknik ili djelomično skuhati i dovršiti kuhanje na licu mjesta. Bez obzira na priliku ili društvo, piknik u prirodi uvijek se može učiniti posebnim uz dobro promišljanje i planiranje unaprijed.

Prije organizacije piknika:

1) Dobro razmislite gde ćete imati piknik. Prije nego što tamo odvedete svoju porodicu ili kompaniju, provjerite da li mjesto ispunjava vaša očekivanja kako biste izbjegli razočaranje. Ponekad se mjesto na koje imate tako nostalgična sjećanja iz djetinjstva može ispostaviti kao napuštena jama za smeće.

2) Provjerite imate li sve za prijatan piknik: ćebad i prekrivači za sjedenje,
termo torba za transport i posuđe u kojem ćete nositi hranu, kao i odgovarajući pribor za serviranje, koji može biti plastični ili keramički, što u tom slučaju nije šteta.

3) Provjerite očekivano vrijeme dva ili tri dana unaprijed. Po pravilu, vremenska prognoza nedelju dana ranije i više ne odgovara stvarnosti.

4) Ukoliko se očekuju topli i sunčani dani, a prostor je otvoren, baštenski ili suncobran neće biti suvišan.

5) Razmislite o zabavnoj strani piknika i o tome šta će biti potrebno:

- Igre na otvorenom za djecu i samo za aktivne ljude. Ne zaboravite uzeti inventar za njih; Čak su i društvene igre mnogo zabavnije igrati na otvorenom!

Prijenosni plejer za muzičku pratnju obroka, ili jednostavno možete koristiti plejer u automobilu;

Zabavne knjige i časopisi za ljubitelje mirnog i opuštajućeg odmora;

Štapovi za pecanje i pribor za ribolovce, u slučaju piknika uz ribnjak.

Kada je u pitanju hrana za piknik, birajte hranu koja se lako prenosi, ne gubi prebrzo iz vida i koju je lako jesti bez sjedenja za stolom s nožem i viljuškom. Nemojte planirati previše obroka kako sama priprema ne bi već bila previše mučna, piknik bi ipak trebao donijeti radost! Ali piknik takođe nije razlog da se snađete sa sendvičima.

na meso i obilne obroke ne zaboravite da skuvate povrće lagana salata. A ako nešto pečete na roštilju, svakako razmislite o užini prije nego što glavno jelo bude spremno. Razmislite i o laganom i neformalnom desertu. I zapamtite da morate voditi računa o tome sa čime sve to pijete!

Što se tiče jela za piknik u prirodi, najbolja su:

Razni sendviči sa ne baš sočnim nadjevom, da se ne pokisli prije dolaska na mjesto. I možete zasebno pripremiti sastojke i rasporediti sve što je već na svom mjestu;

Hladno pečeno meso poput pečene svinjetine, pečene govedine itd. Pravilno pečeni, sočni su i ništa manje ukusni ni hladni;

Razne pite, torte i quiches;

Dipovi i umaci za sirovo ili blanširano povrće;

Paštete i terine pripremljene unaprijed;

Meso i riblji rez takođe dobro rade. Skuvajte par zanimljivi umaci i dodaci njima i sve neće biti tako banalno!

Salate koje ne gube izgled i ukus tokom transporta, a koje se takođe mogu razložiti u tegle. Salate sa lisnatim povrćem najbolje je začiniti već pripremljenim dresingom;

- I naravno, ako još treba da ima roštilja, meso za njega unapred marinirajte. Razmislite samo o jelima u kojima možete uživati ​​prije nego što je meso sa roštilja ili ćevap gotov;

Zapamtite i pekarske proizvode. Omiljeni hljeb ili nekoliko njegovih vrsta, svijetla focaccia ili ciabatta uvijek će ih rado konzumirati učesnici piknika;

A što se deserta tiče, to su, prije svega, deserti koji se mogu pripremati već u teglama, poput panna cotte, raznih muffina i pite, koji dobro podnose transport i lako se jedu.

Ne zaboravite ni piće za piknik. Mnogo bolje od banalnih gaziranih pića i industrijskih sokova su domaće limunade i ledeni čajevi. Za odrasle možete skuhati zanimljiv punč, krč ili sangriju.

Evo liste šta ponijeti na piknik:

Ćebad i prekrivači na kojima će se sjediti, kao i stolnjak na kojem će biti „zamišljeni sto“;

Pribor za posluživanje, čaše ili šalice i pribor za jelo;

Rola papirnih ručnika (Uvijek korisno);

Salvete papirnate i mokre;

Piće, ovisno o potrebama poduzeća;

Vadičep i otvarač za flaše;

Žlice za polaganje posuđa na tanjure;

- Oštar nož i nazubljeni nož pekarski proizvodi;

Sol i papar;

Komplet prve pomoći, koji će sadržavati i sprej protiv komaraca i gel za ubode insekata, kao i osnovne lijekove i predmete koji se obično nalaze u putnom kompletu prve pomoći. Nikad se ne zna šta se može dogoditi u prirodi;

Ugalj ili brikete za roštilj ako ćete nešto peći. Nemojte se oslanjati na pronalaženje dovoljno drva na licu mjesta;

Vreće za smeće ostaviti čiste i uredne na mestu odmora! Moramo zaštititi prirodu!

Tri primjera menija za piknik:

i

Piknik se čini kao nešto jednostavno - uzmite grickalice, ćebe i idite odmoriti se na najbliži travnjak. Ali ako se želite stvarno dobro zabaviti, ovo će zahtijevati pažljivo planiranje.

Vjerovatno, kad pomislite na piknik, na pamet vam padaju slike crveno-bijelog kockastog ćebeta, pletene korpe, flaše vina, urednih sendviča i voća. Ali u stvarnosti, najčešće se sve svodi na uljanu krpu, plastično posuđe, velikih komada kobasice i salata od paradajza i krastavca sa pivom. Kako organizirati savršen odmor u prirodi?

Dobro društvo

Prije planiranja menija i dodataka, morate se odlučiti za kompaniju. U Grčkoj postoji izreka: „Nije važno šta jedeš, već s kim“. Ovo je zaista veoma važno. Pobrinite se da vi i vaši prijatelji imate istu ideju o rekreaciji na otvorenom i dogovorite se o preferencijama ukusa. Jer ako, na primer, deo kompanije želi da se kulturno opusti uz zvuke prirode, a prijateljima je važno da u autu upale muziku na punu jačinu i „upali je“, ostavljajući za sobom planine smeća, neće dobro proći. Odlučite se unaprijed kakvu vrstu odmora preferirate i pozovite one ljude koji će biti zainteresirani za to.

Razmislite da li ćete svoju djecu povesti sa sobom. Piknik može biti romantičan - za dvoje, zabavan - sa prijateljima ili porodicom. Ako sa sobom vodite djecu, pobrinite se da i oni budu zainteresovani - ponesite igračke, vodene puške, lopte.

Jednostavan meni

Ne postoji specifičan, striktno „piknik meni“ koji treba pratiti. Ali postoje očigledne nijanse. Na primjer, ne treba uzimati sladoled, supu, punjena jaja ili nešto drugo što će usput izgubiti oblik.

Ako ponesete sa sobom salata od povrća, unapred promešati povrće, ali ga nemojte puniti uljem pre nego što položite pokrivač u prirodu. Najbolje je koristiti ne velike, sočni paradajz, a cherry paradajz prepoloviti, onda se salata neće pretvoriti u žljeb. Kao preliv možete uzeti u bočici maslinovo ulje hladno ceđeno, pomešano sa italijanskim začinima i balzamičnim sirćetom.

U posebnu posudu uzmite nasjeckano posoljenu ili dimljena riba kako se ne bi bavio klanjem na pikniku. Kuvano meso, piletina ili tvrdo kuvana jaja neće izazvati probleme. Mogu se umotati sa salatom u tortilju ili tanki lavaš, tada nije potreban dodatni pribor.

Pite ili slana peciva malih veličina također će biti odličan međuobrok.

mešavina povrća, kuvani krompir, voće, sir su takođe odlični za rekreaciju na otvorenom.

Ne nosite previše slatka pića sa sobom, to može privući pčele. Morse, nezaslađeni kompot, hladan čaj s voćem, vinom, vodom - to su približne opcije za piće za piknik. Ako vam je okruženje važno, iskoristite ga prelepe boce ili banke, onda se nećete samo odmoriti, već ćete i napraviti puno lijepih, atmosferskih fotografija.

Promišljeno posuđe

Sve više ljudi razmišlja o životnoj sredini i štetnog uticaja plastike na našem tijelu. Ako vam je ova tema bliska, odaberite prava jela. Ako ste automobilom, onda dodatna korpa sa stakleno posuđe, podstavljeni papir, neće vam biti na teret. Možete koristiti i drvene ili metalne tanjire i čaše.

Ali ako se ne želite mučiti s pranjem suđa, odlučite se za ekološki prihvatljive opcije za jednokratnu upotrebu kao što su biorazgradivi pribor i tanjuri napravljeni od kukuruzni škrob, bambus i šećernu trsku.

Koristite tesno pripijene posude kako biste spriječili curenje i miješanje mirisa. Ne zaboravite da svoju torbu ili korpu održavate hladnom kako bi hrana ostala svježa. Za pranje posuđa možete koristiti obične spužve. Dan prije piknika, navlažite sunđer i stavite ga u zamrzivač, a zatim ga stavite u vrećicu sa patent zatvaračem, pažljivo zatvorite i koristite za hlađenje hrane.

Posuđe zapaljeno

Roštilj je druga priča. Piknik je najčešći gotova jela pripremljeno unapred. Ali ako ipak želite da diverzificirate svoj piknik meni toplim zalogajima, ponesite sa sobom mini-roštilj. Udoban je i estetski ugodan. Za mnoge je suština piknika upravo u atmosferi i okruženju. Na malom roštilju možete zagrijati gotovo meso da dobije okus dima ili ispeći škampe. Neobičan desert bit će banana pečena sa čokoladom na ugljevlju. Da biste to učinili, neoljuštenu bananu treba prerezati po dužini, napuniti čokoladnim kriškama, umotati u foliju i staviti u ugalj 10-15 minuta.

Možete unaprijed kupiti mali snop drva za ogrjev ili uglja - zalihe za piknik prodaju se u bilo kojem velikom supermarketu.

Važne male stvari

Kada idete na piknik, provjerite da li ste uzeli:

  • salvete ili papirnate ubruse
  • antibakterijski gel ili maramice
  • sredstvo protiv insekata
  • ćebe za "sto"
  • kišobran ili suncobran
  • otvarač za flaše
  • jackknife
  • daska za rezanje
  • kuhinjski ručnik
  • vreće za smeće

Ako planirate da budete aktivni, ponesite lopticu, frizbi, rekete za badminton ili igru ​​Twister. Po vrućem danu ne zaboravite kremu za sunčanje, šešire ili kape. Dobro će doći i komplet prve pomoći.

Ako planirate da provedete zalazak sunca, ponesite sa sobom lampione, svijeće i sl. Svijeće na baterije smještene u male staklene tegle izgledaju svečano, romantično i uljepšat će vam ugodno veče u prirodi.

Svi jedva čekamo kraj zime, sanjajući da iz zagušljivih stanova izađemo na svjež zrak. Čak i rano proljeće je odlično vrijeme za piknik u prirodi. Šta tek reći o majskim praznicima i, štaviše, o ljetnim praznicima. Ostaje odabrati topao, sunčan dan i sve pravilno organizirati. O tome kako napraviti uspješan piknik govori "" danas.

Kako odabrati mjesto za piknik

Nemojte misliti da će se mjesto naći samo od sebe. Osim ako nećete imati piknik na vlastitoj lokaciji, onda, da ne biste pokvarili svoje planove, odaberite lokaciju unaprijed. Prije svega, trebalo bi da bude prilično sunčano i suvo proplanak. Istovremeno, poželjno je prisustvo drveća u blizini kako bi se mogli sakriti od užarenih i zasljepljujućih zraka. Zapamtite da čak i prolećno sunce može primetno da opeče kožu, odviknutu od ultraljubičastog zračenja tokom duge zime.

Potrebno je unaprijed odabrati mjesto za piknik u prirodi.

Naravno, važno je odabrati mjesto za piknik. nije daleko- tako da put ne oduzima mnogo vremena. U suprotnom, ostatak će se pokazati izuzetno kratkim, a put će biti naporan.

Ako vaše društvo okuplja samo odrasle, pa čak i strastvene ribare, onda izaberite mesto za piknik u blizini ribnjaka. Ali ako imate djecu sa sobom, a plivanje se ne uklapa u planirani program, onda ovu ljepotu treba isključiti: piknik će neminovno biti pokvaren potrebom da se djeca otjeraju od vode. Na kraju krajeva, želite da se opustite, a ne da igrate ulogu strogog savetnika, zar ne?

sviđa ti se teren mora biti pažljivo pregledan. Ne bi trebao sadržavati ostatke ostataka od vaših prethodnika, niti mravinjake ili osinje gnijezde. Kopriva ili bodljikavo grmlje, otrovne biljke također će biti neugodni susjedi. Ovo je posebno važno ako sa sobom imate djecu koja su izuzetno radoznala.

Šta ponijeti na piknik

Prije svega, morate voditi računa o tome na šta ćeš sjediti i na šta ćeš izlagati hranu. Možete, naravno, sa sobom ponijeti sklopivi namještaj - sto, stolice. Ovo će biti posebno dobro ako u vašem društvu ima starijih ljudi. Ako je ekipa mlada, možete se ograničiti na ćebe (kao stolnjak) i, na primjer, turističku pjenu za sjedenje na zemlji. Ako odlučite da organizujete piknik na samom početku proleća, kada se sneg još uvek topi, ili je verovatno da će kiša pokvasiti travu, obavezno ponesite uljano platno da ga stavim ispod kariran.

Dobro razmislite gde ćete sedeti i gde ćete izložiti hranu.

Kada je vrijeme već dovoljno suho da se sjedi direktno na tlu, možete uzeti svijetlo jastuci. Zgodno ih je staviti ispod leđa, a po želji se lako pretvaraju u školjke za aktivne igre.

Usput, o igricama. Šta raditi na pikniku takođe treba unapred razmisliti. Ovisno o izmišljenom scenariju, možda će vam trebati lopta (fudbal, odbojka, izbacivač), reketi za badminton i loptica, konopac ili sajla (za povlačenje). Djeci će se sigurno svidjeti ideja o trčanju s vrećom. Ili možda među vama postoji neko ko zna da svira gitaru? Možete smisliti i intelektualne igre koje ne zahtijevaju inventar: rješavanje šarada, zagonetki, zagonetki s riječima. Ovo, naravno, nisu aktivne igre, ali su sjajno zabavne i uzbuđuju timski duh.

Kako vam ne bi bilo dosadno, smislite nešto da radite u prirodi.

Obavezno ga ponesite sa sobom komplet prve pomoći. Trebalo bi da sadrži repelente (najbolje za djecu, hipoalergene), ubode insekata, jod, gips, zavoje, vodikov peroksid, mast za modrice, amonijak, pantenol ili kremu od opekotina. Odlično je ako vam nije potreban nijedan od ovih alata. Ali morate ih imati pri ruci.

Pokušajte odabrati pravu od početka. Ali osim toga, dobro je imati rezervni set odjeće. U proleće, kada postoji velika verovatnoća da će stopala pokisnuti, neophodne su dodatne tople čarape i promena obuće. To će pomoći da se izbjegne tužan kraj u obliku prehlade u svim vremenskim nepogodama.

Ako planirate da prenoćite, trebat će vam šator, posteljina, fenjer.

To je, u stvari, sve što vam treba da ponesete na piknik. Ostaje da odlučite o izboru menija - i možete spakovati stvari.

Piknik meni

Prema tradiciji, neizostavan atribut piknika - ćevapi. Meso prženo na vatri, mirisa na dim, ogladni. Ništa manje popularan roštilj, kobasice - bilo koje mesnih proizvoda koji se mogu kuhati na otvorenom. Uz meso obavezno uzmite omiljene umake - majonez, kečap, senf. Dobro bi bilo i svježe začinsko bilje.

Ako planirate kuhati roštilj na pikniku, pobrinite se za drva za ogrjev ili ugalj.

Drugi klasična verzija meni za piknik - sendviči. Možete ih pripremiti unaprijed kod kuće. Ali postoji rizik da će se slojevi tokom transporta raspasti i izgubiti oblik. Stoga "Ženska sreća" preporučuje da se sjeckane sastojke uzimate odvojeno za piknik, stavljajući ih u plastične kese ili umotano prozirnu foliju. Već na licu mjesta možete lako sastaviti sendviče od ovog „konstruktora“ koji će imati svjež i izuzetno atraktivan izgled.

Šta skuhati za piknik osim mesa i sendviča? Naravno, voce i povrce! To mogu biti lagane salate ili samo sjeckani krastavci, paradajz, jabuke, kruške - po vašem nahođenju. U svakom slučaju, mnogo se lakše jedu na vazduhu nego u uobičajenom kućnom okruženju. Glavna stvar je da se ovi proizvodi unaprijed peru kod kuće.

Meso, sendviči, voće i povrće - tradicionalni meni za piknik.

Kao piće trebat će vam voda (mineralna i obična, za piće), sokovi, ledeni čaj. Od slatka soda bolje je odbiti - to samo pojačava žeđ, posebno u vruće vrijeme. Što se tiče alkohola, ovo je lični izbor za svakoga. Ali vjerujte mi: ako uspijete pravilno organizirati piknik, onda će se svi zabaviti bez jakih pića.

Kako sve ovo doneti? Evo najboljih pomagača - piknik korpe. Njihov izbor danas je ogroman, svako može pronaći onu koja mu se sviđa. Istovremeno, već samim izgledom takva korpa podiže i obećava ugodan boravak. Postoje male korpe u koje možete staviti samo proizvode. Postoje obimne korpe u koje će stati i hrana i sav potreban pribor.

Korpa za piknik svojim izgledom stvara romantično raspoloženje.

Između ostalog o posuđu. Prednost treba dati laganom plastičnom ili plastičnom posuđu za jednokratnu upotrebu. Samo vas molim da ovo smeće ne ostavljate iza sebe u prirodi - ponesite ga sa sobom. Tada ćete rado doći više puta na svoje odabrano mjesto, ali i mnogi drugi koji također žele imati piknik.

Ugodan odmor!

Uputstvo

Ne pravite sendviče pre vremena. Hleb, kobasicu, sir, povrće isecite i preklopite odvojeno. Za pakovanje koristite prozirnu foliju ili foliju. Po dolasku na mjesto, svaki od učesnika piknika moći će sebi da napravi sendvič, koji će garantovano izgledati ukusno. Ako sakupite sendvič kod kuće, tada će tokom putovanja na izletište omekšati i izgledati ustajalo.

Isto važi i za razne salate. Naravno, rezanje jaja, šunke ili piletine u prirodi nije baš zgodno, pa će se salate morati sjeckati kod kuće. No, dresing (pavlaka, majonez) ponesite sa sobom i začinite salatu neposredno prije jela.

Pa "idi" u prirodu jela od mesa. Zamotajte u foliju meatloaf, pečena piletina. Do kraja piknika od njih neće ostati ni komadić. Ako planirate roštilj, pobrinite se za umak, mali roštilj, ražnjiće i ugalj na kojem će se kuhati meso.

Obavezno ponesite slatkiše sa sobom - kolačiće, slatkiše, voće. Naravno, sve će to morati biti pažljivo upakovano u plastične posude sa hermetičkim poklopcima.

Pobrini se za piće. Dobra opcija- čaj, kafa u termosici i par flaša lagana pića.

Ponesite sa sobom nekoliko kompleta posuđa za jednokratnu upotrebu - čaše, tanjire, viljuške, kašike, noževe. Uzmite tako da svaki učesnik piknika ima trostruku zalihu posuđa (3 tanjira, 3 čaše, 3 viljuške, 3 noža, 3 kašike). Ne zaboravite salvete.

Vodite računa o tome gdje će se fešta održati. Sa sobom ponesite ćebe i veliki komad filma kako ne biste položili ćebe na vlažnu zemlju.

Ne zaboravite ponijeti kremu za sunčanje, kremu za sunčanje. Korisni su i vata, zavoj, briljantna zelena, jod, baktericidni flaster (u šumi ima puno mogućnosti da se ogrebe, ozlijedite), vodikov peroksid.

Obavezno razmislite o zabavnom programu piknika. Uostalom, dosadno je samo doći u šumu, pojesti sendviče i otići. Sa sobom ponesite lopticu i teniske rekete. Ne zaboravite fotoaparat (unaprijed napunite baterije) ili kamkorder.

Povezani video zapisi

Korisni savjeti

Kada završite s odmorom, sakupite sve plastične posude u vreću za smeće i bacite ih u najbližu kantu za smeće. Zapamtite, plastičnoj ploči je potrebno 20 minuta da se koristi i stotine godina da se razgradi. Ugasite vatru, ako ste je zapalili, sakupite ostatke hrane, smeće. Uništite sve tragove svog prisustva što je temeljnije moguće.

Povezani članak

Proljeće se osjeća posvuda - u pjevanju ptica, prvom zelenom lišću koje se pojavilo na drveću, na sunčanom vedrom nebu. Postoji želja da se napuste zidovi zagušljivih stanova koji su se namučili preko zime kako bi se sa društvom izašli u prirodu.

Uputstvo

AT grad sigurno ćete naći mnogo mjesta prilagođenih za organizaciju piknik u prirodi: šumski pojas, šumarak, riječni nasip, gradski park. Glavna stvar je da su ovakvi događaji ovdje dozvoljeni, a da pritom ne kršite javni red. Pobrinite se da mjesto koje ste odabrali bude zaštićeno od sunca i da u blizini nema mravinjaka.

Napravite meni. Za piknik prikladni su mesni proizvodi - piletina ili pečeno meso sa kečapom, senfom ili drugim ljuti sos. Možete uzeti slatkiše, kolačiće, konzerviranu hranu. Bolje je staviti proizvode u obimnu korpu, koja će izgledati ukusnije i slikovitije od planine paketa. Zahvaljujući tome, zalihe neće biti zgužvane.

Ako tokom piknik planiram kuhati riblju čorbu, pečeni krompir, roštilj, pržene kobasice itd., čuvajte se potreban inventar. Trebat će vam i lonac za riblju čorbu, i gorivo za vatru, i drva, i ražnjići, i roštilj, itd. Unaprijed marinirajte meso za roštilj.

Uvjerite se da proizvodi ne zahtijevaju posebne uslove transporta. Za sve vrste sendviča sve sastojke izrežite kod kuće i stavite u posebne vrećice, a sendviče pravite u prirodi. U tom će slučaju biti privlačniji i zajamčeno da se neće pokvariti na cesti. Isto važi i za salate: ponesite dresing, oprano povrće i kuvajte dalje na brzinu.

Uzmite vlažne maramice ili ručnike, plastični pribor, vadičep, otvarač, sklopivi nož. Da biste počistili ostatke, obavezno se opskrbite vrećama za smeće. Neka tragovi vašeg boravka u prirodi budu što nevidljiviji.

Povezani video zapisi

Proljeće i ljeto su odlično doba godine za piknike i rekreaciju na otvorenom. Da bi ovaj događaj bio uspješan i dugo za pamćenje, potrebno je sve unaprijed pripremiti i promisliti svaki detalj do najsitnijeg detalja: gdje, kako, s kim ćete se družiti.

Trebaće ti

  • - proizvodi;
  • - roštilj;
  • - ražnjići;
  • - rešetka;
  • - sklopivi stolovi i stolice;
  • - igre za aktivnu rekreaciju.

Uputstvo

Unaprijed obavijestite sve s kojima ćete ići na odmor u prirodu. Riješite organizacione probleme. Najvažnije pitanje će biti lokacija piknika. Ako planirate da proslavite značajan događaj sa prijateljima, odaberite obalu rijeke, jezero ili čistinu u seoskoj šumi za taj događaj. Ne zaboravite da ako je suho vrijeme, piknik u šumi je zabranjen, tako da ostaje samo obala rijeke ili jezera.

Odlučite kako ćete doći do i od mjesta za piknik. Najčešća opcija je korištenje ličnog prijevoza. Nekoliko putničkih automobila može lako dopremiti sve prijatelje, šatore, roštilje, namirnice do mjesta odmora. U ekstremnim slučajevima možete koristiti usluge komercijalnog prijevoza, unajmiti minibus i odvesti do mjesta održavanja.

Napravite meni. Postoje dvije glavne opcije. Ponesete sa sobom sve što ste skuhali kod kuće i dodatno marinirate meso, kupite kupate, kobasice i sve to skuvate na roštilju. Ne zaboravite da kupite dovoljnu količinu bezalkoholnih pića, ponesite sa sobom čaj i kafu. Ako planirate da proslavite značajan događaj, pripremite se alkoholna pića uzimajući u obzir ukuse i preferencije Vaše kompanije.

Roštilj, ražnjići, roštilj, ćumur, tekućina za upaljač - to je sve što vam treba za rekreaciju na otvorenom.

Za organizaciju stola pripremite jednokratni ili specijalni pribor za piknik, papirne i mokre salvete, ćebad, stolnjake, ručnike, sklopive stolove, stolice, kese za smeće.

Ako sa sobom nosite hranu koja se može brzo pokvariti, vodite računa o rashladnim torbama dostupnim u trgovinama u širok raspon. Možete ih kupiti u specijaliziranim odjelima robe za rekreaciju.

Sa sobom ponesite igre dizajnirane za aktivnosti na otvorenom. Badminton, odbojka i fudbalske lopte. Ako planirate plivati, možete uzeti zračne dušeke, gumene čamce, plutače za spašavanje.

Povezani video zapisi

Afisha Picnic je jedan od kultnih događaja koji se održavaju u Moskvi. Uostalom, ovo je priznati muzički festival koji hiljade ljubitelja alternativne muzike žele posjetiti. Razlikuje se po tome što ovdje nastupaju priznati muzički sastavi. Oni koji se prvi put odluče pridružiti ovom događaju ne znaju uvijek kako do njega doći.

Afisha Picnic je događaj sa iskustvom. Radi već oko 7 godina. Svaki put je koncert na otvorenom sa raznovrsnim programom. To uključuje sportsku zabavu, plesne podije, čitaonicu na otvorenom, salon video igrica i još mnogo toga. Naravno, vrhunac programa su muzičari koji nastupaju na bini koja je posebno sastavljena za ovu priliku. Broj grupa i pojedinačnih izvođača koji učestvuju na festivalu je više od 50.

Od 2007. godine Muzej-rezervat Kolomenskoe izabran je za mjesto održavanja ovako velikog događaja. Postoje veliki trgovi, a mjesto je ekološki bezbedno, a park se nalazi skoro u centru Moskve. Na raznim mestima u parku biće „interesni klubovi“ i bina. Ulaznicu za muzički piknik možete kupiti direktno na dan festivala. Treba zapamtiti samo jedno pravilo - na ulazu će pažljivo provjeriti sve dolazne ljude. Zbog toga ne možete sa sobom ponijeti alkohol i piće staklene boce. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da će na dan festivala biti mnogo ljudi koji žele posjetiti Kolomenskoye. A to znači da se morate pripremiti na činjenicu da ćete morati stajati u redu na ulazu. A ako idete na sam početak događaja, razmislite u koje vrijeme trebate otići kako ne biste zakasnili.

Odmor traje cijeli dan. U pravilu počinje u 12 sati, a završava se u 21.00. Možete se pridružiti akciji u bilo kojem trenutku.

Moskovljani su najlakši način da dođete do Afisha Picnic. Prvo, ne moraju da idu u drugi grad. Samo nekoliko stanica metroa ili nekoliko stanica javnog prevoza i stanovnici glavnog grada lako mogu doći do ovog festivala. Dovoljno je da kupe ulaznicu na blagajni lokacije na kojoj će se događaj održati. I ulaz je otvoren. Uz to, kartu možete kupiti putem interneta uz dostavu. Sve je to objavljeno na službenoj stranici festivala. Dovoljno je samo otići na portal i u rubrici "ulaznice" odabrati vrstu plaćanja i prijem dokumenata za pristup. Tako, na primjer, stanovnici i gosti glavnog grada mogu kupiti elektronsku kartu. Plaća se kreditnom karticom. Sam dokument će vam biti poslat e-poštom.

Druga opcija je kupovina karte na partnerskoj stranici sa dostavom. Princip plaćanja je isti - navedite broj kartice i željeni dan isporuke.

Oni koji žive u drugim gradovima, ali također žele prisustvovati ovom događaju, mogu izdati kartu na web stranici po istoj shemi koju koriste stanovnici Moskve. Dovoljno je da ga kupite i odštampate, a zatim dođete u Kolomenskoe na dan festivala, ponesete svoj ispis na ulazu i možete da uživate u muzici i svežem vazduhu.

Pored toga, brojne organizacije organizuju čitave turneje za nerezidente koji žele da posete muzički festival. Ulaznica uključuje put, smještaj i, naravno, samu kartu. Naravno, takav obilazak koštat će malo više nego da ga sami organizirate. Ali njegova glavna prednost je u tome što nećete morati da brinete ni o čemu. Sve će biti urađeno za vas.

Povezani video zapisi

Izvori:

  • Zvanična web stranica Afisha Picnic u 2019

Kako je lijepo upijati tople zrake sunca negdje daleko od gradske buke. Stoga je vrijeme proljeća koje snažno asociramo na odlaske na roštilj i piknike. Ali za svaku domaćicu, ovo je opet obaveza. Iskoristite nekoliko savjeta, oni će vam sigurno pomoći da se okupite na pikniku i roštiljanju, a da pritom ništa ne propustite ili zaboravite. I možete uživati ​​u komunikaciji i ukusna hrana jer je sve unapred zbrinuto.

Uputstvo

Prilikom sastavljanja jelovnika, zapamtite da osoba u prosjeku ne pojede više od 800 g hrane odjednom, uključujući kruh, zelje i grickalice. To će vam pomoći da napravite raznolik jelovnik, izbjegavajući nepotrebne troškove. Osim toga, nećete morati bacati hranu za koju je potrebno vrijeme za pripremu.

Povrće i voće je preporučljivo ne samo oprati prije putovanja, već i isjeći. Može se desiti da takve prilike jednostavno neće biti na licu mjesta. Uostalom, u svakom slučaju Forest Glade ili travnjak u parku nisu prikladni za ulogu kuhara.

Da bi transport proizvoda bio pogodan, postoje plastični spremnici za hranu. Ali zapamtite da je jedna posuda za jednu vrstu hrane ili jela. Nemojte miješati meso sa povrćem ili začinskim biljem. U tom slučaju povrće i začinsko bilje će izgubiti svoj ukus.

Ako dodate nekoliko kapi u običnu negaziranu vodu sok od limuna, uprkos činjenici da okusa praktično neće biti, takva voda osvježava i gasi žeđ efikasnije nego inače.

Posuđe za jednokratnu upotrebu je neophodno za piknik i planinarenje. Lako se prenosi i ne treba ga prati. Neka od posuđa će se zaprljati, izgubiti itd. Kako biste osigurali da nijedan od gostiju ne ostane bez posuđa, unaprijed izračunajte koliko ljudi putuje i pomnožite dobiveni broj sa dva i po. Ovo je koliko šoljica, tanjira i kašika treba da ponesete sa sobom.

Pitanje čistoće je takođe važno. Naravno, papirne salvete će priskočiti u pomoć. Kako salvete ne bi odletjele od naleta vjetra, na njih stavite kamenčiće, jabuke ili šta god želite.

Sa sobom ponesite veliko ćebe ili stolnjak i prekrasne svijetle dodatke za postavljanje stola. Tako će se običan izlet u prirodu, čak i ako putujete samo sa svojom porodicom, pretvoriti u pravi odmor.

Ispod stola, prekriven stolnjakom, odmah stavite veliki kontejner sa vrećom za smeće.

Kako ništa ne biste zaboravili, unaprijed napravite listu najpotrebnijih stvari.

Koliko god tužno bilo priznati, rekreacija na otvorenom ne može se uvijek nazvati ugodnom. Ujedi insekata, ogrebotine, opekotine od sunca nisu neuobičajene tokom piknika. Hajde da shvatimo kako svesti nuspojave takvog odmora na ništa.