Kukuruzna kaša u sporom šporetu - recepti za doručak, ručak i večeru. Kuvanje ukusne kukuruzne kaše u sporom štednjaku. Kukuruzna kaša u loncu sa mesom. Za kuvanje će vam trebati

Za pripremu kaše koristi se fino mleveno zrno kukuruza. Kukuruzna kaša u spori šporet može da se kuva i na vodi i na mleku - izbor je na vama.

Kukuruzna kaša sa mesom

Kukuruzna kaša u loncu-šporetu pod pritiskom se kuva veoma brzo, čak i ako je meso prisutno u receptu. Uzmite 600 g svinjskog mesa, 2 žlice. kukuruzna krupica, veliki luk, začini. Meso operite, osušite, narežite na sitne komade. U posudi zagrejte biljno ulje, stavite meso, pržite zajedno sa seckanim lukom (režim prženja). Za pripremu kaše bolje je uzeti žitarice pakirane u porcionirane vrećice - ne treba ih prati. Stavite žitarice u činiju, začinite, posolite, prelijte vruća voda(4 st.). Zatvorite poklopac, postavite ventil u položaj zatvoreno. Kuhajte jelo u režimu kaša (podesite vreme na 12 minuta). Odbrojavanje počinje od trenutka kada multivarak poveća pritisak. Nakon što je proces završen, otvorite ventil, ispustite paru iz uređaja.

Mlečna kukuruzna kaša

Ovaj recept za kukuruznu kašu u sporom šporetu koristan je za porodice sa decom. Za kuhanje mliječne kaše uzmite 0,5 litara mlijeka (možete koristiti mješavinu mlijeka i vode), 0,5 žlice. kukuruzne krupice, kao i prstohvat soli, 2 žlice. šećer i puter. U posudu multivarka stavite žitarice oprane vodom, ulijte mleko, posolite, zasladite, stavite puter. U režimu mlečne kaše, kuvajte automatski podešeno vreme. Ostavite na toplom 20 minuta.

Kaša sa brusnicama

Za pripremu slane kašice uzmite 150 g bobica (možete odabrati i druge bobice). Trebat će vam i 2 žlice. vode, 1 kašika. žitarice, so i šećer. Opranu krupicu stavite u činiju, napunite vodom, dodajte šećer, so, oprane brusnice, ulje. Zatvorite poklopac, kuvajte 40 minuta u režimu kaša.

Kaša na vodi

Kuvanje kukuruzne kaše u sporom štednjaku može biti izuzetno jednostavno. Ovu kašu ćemo kuvati na vodi (3 kašike vode se troši na 1 kašiku žitarica). Posolite po ukusu, a možete koristiti i puter i biljno ulje.

Oprane žitarice stavite u spori šporet, ulijte posoljenu vodu, stavite ulje. Kuvajte u režimu heljde automatski podešeno vreme. Ako ne želite da završite s razbarušenom kašom, ostavite posudu grijanom još 30 minuta (ne otvarajte poklopac).

Kaša sa povrćem

Za 2 st. žitarice konzumiraju 5 tbsp. vode. Asortiman povrća uključuje luk, šargarepu, tikvice (1 kom.). Trebat će vam i začini, sol, bijeli luk, biljno ulje.

U posudi zagrejte ulje, stavite luk na kockice, šargarepu narezanu na trakice, tikvice na kockice. Pirjajte povrće na režimu sotiranja 15 minuta, povremeno mešajući. Ako povrće nije stiglo da porumeni, ostao je višak tečnosti, pa dodajte vremena. Okus mešavina povrća protisnuti beli luk, biber. Stavite na tanjir. Oprane žitarice stavite u posudu, napunite ih vodom, posolite i kuhajte u režimu Kaša 40 minuta. Zatim dodajte prethodno skuvano povrće, ostavite na zagrevanju 15 minuta.

Kaša sa bundevom

Kukuruzna kaša se može kuvati u sporom šporetu uz dodatak pulpa bundeve. Za ovo jelo potrebno vam je 2 kašike. žitarica, 2 žlice. vode i 4 kašike. mlijeko. Uzmite i 300 g bundeve, so, šećer i puter. Bundevu isečenu na sitne kockice stavite u činiju, dodajte opranu griz, prelijte mešavinom mleka i vode, zasladite i posolite po ukusu. Kuvajte u režimu mlečne kaše 30 minuta. Zatim dodajte ulje i ostavite da se grije još 15 minuta.

Kaša sa suvim grožđem

Kuvajte ukusna kaša jednostavno sa suvim grožđem. Uzmite 2 žlice. kukuruzne krupice, 4 kašike. mleka, 2 kašike. vode. Trebat će vam i 3/4 žlice. suvo grožđe i puter. Koristite šećer i sol po ukusu. Operite žitarice i grožđice, stavite u zdjelu. Ulijte vodu i mlijeko, zasladite, posolite. Kuvajte u režimu kaša 40 minuta. Dodati ulje, ostaviti da se zagreje 10-20 minuta.

Kaša sa sosom od pečuraka

Ovo originalna kaša sigurno će vam se svidjeti. Biće vam potrebni sledeći sastojci: 200 g žitarica, 500 ml mleka, sir i 200 ml pavlake. Za pripremu umaka trebat će vam 500 g šampinjona, crni luk, kašika brašna, masna pavlaka (200 ml).

U činiju sipajte mleko, dodajte pavlaku. Zakuhajte smjesu na pari. Stavite oprane žitarice, posolite, kuhajte u režimu kuhanja 40 minuta. Na biljnom ulju propržiti luk, dodati narezane šampinjone, dinstati 20 minuta pod poklopcem, dodati mješavinu kisele pavlake i brašna, začiniti. Kuhajte sos 5 minuta. Kašu namažite na tanjire, prelijte sos od pečuraka, posuti sirom.

Kaša sa pečurkama i bundevom

Za pripremu kaše trebat će vam gljive (200 g), bundeva (300 g), kao i kukuruzna krupica (1 žlica), biljno ulje i luk. Za pripremu jela ogulite bundevu, narežite na kockice. Pečurke narežite na kriške, operite, ostavite da voda ocedi. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte. Uključite način pečenja i zagrijte 2 žlice. ulja. Prvo propržite luk, a zatim dodajte pečurke i bundevu. Kuvajte 15 minuta mešajući. Stavite oprane žitarice, prelijte posoljenom vodom (3 kašike). Kuvajte 60 minuta (kaša). Ostavite da se zagreje 15-20 minuta.

Kukuruzna kaša u spori šporetu je veoma ukusna. Dodavanjem jednog ili drugog sastojka možete drastično promijeniti ukus jela.

Bila je "kraljica polja" kratko vreme, u doba Hruščova. Ali kraljica stolova može biti danas! Teško je pronaći korisniju i manje kaloričnu žitaricu od kukuruza. Sadrži samo 98 kcal, što je višestruko manje od sočiva, graška, zobenih pahuljica. Hranljiva je i bogata dugotrajnim ugljenim hidratima. Zasićuje malim volumenom i pruža osjećaj sitosti dugo vremena. I konačno, savršeno čisti crijeva, što je neophodno za zdravu prehranu.

Mogućnosti kuhanja

Tehnika kuvanja kukuruzne kaše u sporom šporetu razlikuje se od kuvanja u loncu. Glavni princip procesa je jednostavnost. Nema potrebe da mešate i brinete da će kaša zagoreti. U pametnom "loncu pod pritiskom" Panasonic ili Philips to se neće dogoditi! Ne morate ga dugo dinstati prije isparavanja niti ga sitno izgnječiti da brže prokuha. Inteligentni načini rada rade težak posao umjesto vas.

Evo nekih suptilnosti kuvanja.

Koristite režim "Kaša".. Svaka jedinica ima svoje. Na primjer, Vitek multicooker kuha žitarice za 50 minuta, a Redmond za sat vremena. Postoje modeli sa vremenom kuvanja do 2 sata. Preporučujemo da se pridržavate ovog vremena. Činjenica je da je period kuhanja kaše u njima jasno reguliran. U početku uređaj zagreva sadržaj na 100 stepeni, zatim snižava temperaturu i kuva kašu na 90 stepeni. Na kraju kuhanja može potpuno isključiti desetku (na primjer, to radi Polaris multicooker), pričekati malo dok sadržaj ne ispari i tek onda dati signal. Za vrijeme koje je proizvođač zamislio, žitarice prolaze kroz nekoliko faza obrade, a kaša se ispostavlja savršenom.
Smanjenje vremena će omogućiti "Multipovar". Ako vaša jedinica ima takvu funkciju, možete smanjiti vrijeme kuhanja. Kukuruzna kaša u sporom štednjaku će ispasti mrvičasta ako je u početku kuhate na pari u načinu "Krupa" 25 minuta. A zatim u režimu "Multi-kuhanje" sa visoke temperature na 150° 10 minuta. Ova tehnika će žitaricama pružiti mekoću, a kaši labavu teksturu.
Dodajte tečnost prema željenoj konzistenciji. Za prilog je potrebna rastresita, mrvičasta kaša. Da biste ga dobili, potrebno je upotrijebiti 3 čaše vode. Za mlečno jelo za doručak, posebno za dijete, potrebna je tečnija konzistencija, kaša-razmaz. Ovo vam omogućava da dobijete 4 šolje tečnosti.
Ne ostavljajte hranu na šporetu. Ako proizvođač to ne naznači za određeni model multivarka, ostavite gotova kaša ne prati signal. Posebnost kukuruzne krupice je da se brzo zgusne. Čak i ako dodate dovoljno tečnosti, nakon što odstoji samo sat vremena, kaša se može pretvoriti u gustu grudvicu. Stoga ga stavite na tanjire čim bude gotov.

U brojnim modelima multivarka nudi se način rada "Mliječna kaša". Sprema jelo brzo - za 30 minuta. U parnom kotlu ovo vrijeme je dovoljno za prosječno kuhanje kukuruzne krupice, odnosno zrna će ostati žilava. Ova konzistencija nije prikladna za bebe, pa je za njih preporučljivo prethodno samljeti žitarice u mlinu za kafu do brašna. Mliječnu kašu možete izdržati i u loncu 15 minuta da se zagrije.

Recept sa mlijekom

Većina delikatnog ukusa prima kukuruznu kašu sa mlekom. Toliko je rafiniran da profesionalni kuhari, kada pripremaju, na primjer, palentu, prilikom kuhanja dodaju vrhnje u žitarice, iako klasičan recept ne predviđa ovo.

Kaša je savršena za doručak. kukuruz, bogat vlaknima, počeće sa radom probavni trakt. A dugi ugljeni hidrati će vas dugo zadržati sitom. Mlijeko, kao dobavljač kalcijuma, će podržati rast skeletni sistem kod dece. Stoga skuhajte takvu kašu za doručak za cijelu porodicu. Energija i zdravlje su Vam osigurani!

trebat će vam:

kukuruzna krupica - 1 čaša;
mlijeko - 2 čaše;
voda - 1 čaša;
šećer - 1 kašika. kašika;
puter - 50 g.

Kuvanje

Stavite oprane žitarice u činiju. Dodajte puter.
Krčkajte u režimu "Pečenje" 10 minuta.
Sipajte šećer, sipajte mleko, vodu.
Uključite režim "Kaša".
Poslužite odmah nakon pripreme.

Recept koristi žitarice prethodno dinstanje sa puterom. Zahvaljujući tome, kaša dobija luksuz kremastog ukusa, bogata paleta mlečnih nijansi. U zavisnosti od temperature dodane tečnosti, možete dobiti različitu konzistenciju jela. Kaša će postati tečna ako je prelijete sa dobro zagrijanim mlijekom i vodom. Posuda će postati gusta i viskozna kada se doda hladna tečnost.

Klasični "dodatci za doručak" uljepšat će i najdelikatniji ukus. AT kućna kuhinja Neizostavan je džem koji eliminiše dodavanje šećera na početku kuvanja. Pogodan med i slatki svježe bobice. Zimi se vitamini mogu naći u smrznutim bobicama (kukuruzna kaša sa ribizlom je neobična i ukusna), bananama i jabukama. Naravno, ne zaboravite na grožđice i suhe kajsije, koje prvo treba čuvati vruća voda.

originalni recepti

Predlažemo da skuvate kašu od kukuruzne krupice sa bundevom i mesom. Prvi je za doručak. Ne samo da je zadovoljavajuće, već je i neverovatno korisno. Uostalom, bundeva će upotpuniti djelovanje kukuruza kako bi poboljšala pokretljivost crijeva, poboljšala uklanjanje toksina iz tijela. Mesno jelo stići će na vreme za večeru, jer se u kulinarskom pomoćniku i meso i žitarice vrlo brzo kuvaju.

sa bundevom

Ova kaša je jesenje arome, jarkog ukusa i boje! Ona će naplatiti sunčano raspoloženje tmurno jesenje jutro.

trebat će vam:

kukuruzna krupica - 1 čaša;
bundeva - 300 g;
mlijeko - 2 čaše;
voda - 1 čaša;
puter - 50 g;
šećer, sol.

Kuvanje

Bundevu oguliti, pulpu iseći na kockice, staviti u činiju.
Operite žitarice, stavite ih na bundevu.
Ulijte mlijeko, vodu.
Dodajte so, šećer.
Uključite režim "Mliječna kaša" na 30 minuta.
Ostavite posudu da "hoda" nakon signala 15 minuta.

Zahvaljujući bundevi, kaša se ne zgusne toliko redovno jelo. Stoga se može čuvati u frižideru i jesti sutradan. Trajanje skladištenja ne bi trebalo da prelazi 2 dana.

Sa mesom

Obilna večera koja vam omogućava da ne brinete o mesnim komponentama ili prilozima. Proces kuvanja se odvija istovremeno. Naš recept predlaže svinjetinu, ali na isti način možete kuhati piletinu, jagnjetinu. Govedina se duže „kondicionira“, pa se mora dinstati 50 minuta prije polaganja žitarica.

trebat će vam:

svinjetina - 600 g;
kukuruzna krupica - 2 šolje;
voda - 4 čaše;
luk - 1 velika glavica;
začini (paprika, mažuran;
sol.

Kuvanje

File narežite na komade.
Sipati u vrelo ulje u režimu "Prženje". Pržite dok ne porumeni.
Očistite, isjeckajte luk. Dodajte ga mesu. Pržite 7 minuta.
Sipajte oprane žitarice, ulijte zagrijanu vodu.
Postavite režim na "Kaša".

Kod modela sa ventilom, na početku kuvanja, postavite ga u položaj "Zatvoreno". S takvom obradom, jelo će "doći" za 12 minuta od početka odbrojavanja. U modelima standardnog tipa, trajanje kuhanja kaše je 50-60 minuta.

I mliječna kukuruzna kaša u spori kuhaču, i meso puni obrok vrlo lako za pripremu. Isprobajte naše recepte za doručak i ukusna večera na svaki dan!

Ko ih ne voli?

Srdačno, lagano, mliječno i mesno razne žitarice za doručak, ručak ili večeru.

Ali kukuruzna kaša često ispada sa ove raznovrsne liste. I uopšte nije da nije ukusno, samo ne znaju svi da ga skuvaju.

Ali kukuruzna kaša je vrlo korisna, preporučuje se uvođenje u prehranu starijih osoba, male djece i ljudi koji prate svoju težinu. Sa njegovim niske kalorije zasitan je i bogat vitaminima, gvožđem, aminokiselinama i drugim korisnim materijama.

Zaista kukuruzna kaša - zdrava, ukusna i obilan obrok ali nije najlakši za napraviti. Važno je da se žitarice kuvaju, a da se ne prekuvaju i da ne zagore. Ali zahvaljujući modernom kuhinjski aparati, na primjer, spori štednjak, bilo koje jelo, čak i pored komplikovan recept mnogo lakše i lakše za pripremu. Sve što trebate učiniti je preuzeti neophodne sastojke u posudu, podesite režim prema receptu i sačekajte zvučni signal.

Kukuruzna kaša u sporom štednjaku - osnovni principi kuhanja

Kukuruzna krupica ne zahtijeva složene i duge pripreme pre početka kuvanja. Glavna stvar je da žitarice budu svježe, ne vlažne i ne ustajale, inače se ne može izbjeći stvaranje grudica i neugodnog užeglog okusa.

Žitarice se peru neposredno pre kuvanja. Kukuruzna krupica iz posebnih vrećica za kuhanje ne zahtijeva prethodno ispiranje.

Glavna stvar koju treba paziti da bi kaša bila uspješna su proporcije žitarica i tekućine: vode ili mlijeka. Obično se uzimaju najmanje dvije i pol čaše vode po čaši žitarica, inače kaša može ispasti ne baš nježna i u njoj će se osjetiti mekana, oštra zrna.

Kukuruzna kaša može biti slatka na mlijeku ili vodi uz dodatak voća, sušenog voća, meda, bobičastog voća, orašastih plodova, sjemenki - ova opcija će postati odlična opcija za početak dana - za doručak. Za ručak ili večeru možete skuhati zadovoljavajuću kukuruznu kašu, na primjer, s mesom, gljivama ili povrćem. Začudo, kukuruzna kaša je dobra i u jednoj i u drugoj verziji, uvjerite se sami.

1. Kukuruzna kaša na vodi u spori šporet

Sastojci:

Dvije više čaše kukuruzne krupice;

Pet više čaša vode;

Kako kuhati:

1. Sipajte žitarice u činiju, dobro je isperite. Ocijedite vodu, same žitarice sipajte u posudu multivarka.

2. Napunite ga hladnom vodom, posoliti, promešati.

3. Uključite režim "Kaša" ili, ako postoji, "Heljda" na jedan sat.

4. Nakon vremena predviđenog za kuvanje, izmiksajte kukuruznu kašu direktno u činiji, probajte. Ako vam se čini malo grubim ili vlažnim, ostavite ga u režimu “gašenje” još 20 minuta.

5. Ova kaša je savršena za bilo koje meso ili riblji ukras, po želji se može aromatizirati gotovi puter.

2. Kukuruzna kaša sa mlekom u spori šporet

Sastojci:

Pola više čaše kukuruzne krupice;

Pola litra mlijeka;

Maslac - mali komad;

Sol i šećer.

Kako kuhati:

1. Dobro oprane žitarice stavite u posudu za multivarke, namašćenu mala količina puter.

2. Prelijte žitarice hladnim mlijekom, kuhajte na režimu "Mliječna kaša" jedan sat.

3. 10 minuta prije zvučnog signala, otvorite poklopac aparata, dodajte komadić putera od 50 grama, šećer i sol po ukusu.

4. Promiješati.

5. Ako nakon završetka programa kaša nije skuvana, možete je insistirati 20-30 minuta u režimu "Grijanje".

6. Gotova kaša je ukusna bez ikakvih dodataka, ali po želji možete u nju prije serviranja staviti komadiće voća, bobičastog voća, meda, orašastih plodova.

3. Kukuruzna kaša sa suvim voćem u loncu

Sastojci:

Dvije više čaše mlijeka;

Dvije više čaše vode;

Multistakle žitarica;

100 grama suvih kajsija i grožđica;

Pola pakovanja putera;

2-2,5 st. kašike šećera;

Kako kuhati:

1. Isperite grožđice i suhe kajsije, stavite u zdjelu, prelijte kipućom vodom 10 minuta. Ponovo isperite, malo osušite u cjedilu i narežite na kockice srednje veličine.

2. Pomiješajte vodu i mlijeko.

3. Žitarice dobro isperite i stavite u posudu za multivarke, prelijte mješavinom mlijeka i vode, dodajte granulirani šećer i malo soli po ukusu.

4. Kuvajte na režimu "Kaša" 1 sat i 10 minuta.

5. Stavite unapred pripremljeno suvo voće i puter, dobro promešajte.

6. Držite još 20 minuta u režimu "gašenje" ili "grijanje".

7. Uz sušeno voće možete dodati i malo orašastih plodova, oraha ili badema. Najprije ih treba oljuštiti, malo propržiti i zgnječiti.

4. Kukuruzna kaša u spori šporetu: recept sa bundevom

Sastojci:

Tri više čaša mlijeka;

3/4 više čaša kukuruznog griza;

kašika šećera;

Sol po ukusu;

Slatki puter;

300 grama pulpe bundeve.

Kako kuhati:

1. Opran kukuruzni griz stavite u suvu posudu za multivarke, pržite je, mešajući, 12 minuta na odgovarajućem režimu.

2. Čim žitarice poprime prijatnu zlatnu nijansu, prelijte ih kipućim mlekom. Ostavite pola sata, isključite spori šporet da žitarice nabubre.

3. Dok kukuruzna krupica stoji, pobrinite se za bundevu: ogulite pulpu i semenke, narežite na sitne kockice.

4. Pospite kockice bundeve granulirani šećer, ostavite da odstoji u ovom obliku 10-15 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da bundeva pusti sok.

5. Stavite bundevu u žitarice, dodajte sol i puter, promiješajte.

6. Kuvajte 35 minuta odabirom režima "Mliječna kaša".

7. Gotovu kašu promiješajte i pažljivo prebacite u tanjire, po želji ukrasite prženom i oguljenom bundevom ili sjemenke suncokreta.

5. Kukuruzna kaša sa povrćem u spori šporet

Sastojci:

Dvije više čaše žitarica;

Pet više čaša vode;

Začini, sol;

Biljno ulje;

Bulb;

Mrkva;

Mala tikvica.

Kako kuhati:

1. Ogulite svo povrće od kore, luk narežite na sitne kockice, šargarepu na tanke trakice, mlade tikvice na srednje kockice.

2. U tiganj multivarka sipati ulje, pržiti na njemu, uključivši režim „Pečenje“, prvo luk, pa šargarepu i na kraju tikvice.

3. Stavite seckani beli luk, začine i so, još malo potopite da nestane sva suvišna tečnost, pa prebacite u tanjir.

4. U činiju koju ne morate ispirati nakon povrća, stavite žitarice. Napunite ga vodom, malo posolite, kuhajte na režimu "Kaša" 40 minuta.

5. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac multivarka, u kašu stavite prethodno prženo povrće, promešajte.

6. Kuvajte još 30 minuta na režimu "Grijanje".

6. Kukuruzna kaša u spori šporetu: recept sa mesom

Sastojci:

Pola kilograma nemasne svinjetine;

Nepotpune više čaša žitarica;

Četiri više čaše vode;

Large bulb;

Začini, so.

Kako kuhati:

1. Meso dobro isperite, osušite tako što ćete ga umotati u papirni ubrus, pa iseći na sitne kockice.

2. Stavite svinjetinu u zagrejano ulje u činiji.

3. Ovde stavite i kockice luka.

4. Pripremljene sastojke pržite na režimu „Prženje“, mešajući, oko 20 minuta, dok ne omekšaju i dobiju ukusnu zlatno braon boju.

5. Dodati oprane žitarice, so, začine. Sve napunite vodom.

6. Kuvajte kukuruznu kašu u sporom šporetu na režimu “Kaša” 30 minuta.

7. Prije serviranja, obavezno dobro promiješajte i po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

7. Kukuruzna kaša sa šampinjonima u spori šporet

Sastojci:

300 grama kukuruzne krupice;

300 grama šampinjona;

Litar vode;

Mrkva;

Dvije sijalice;

Sol, začini;

Kukuruz ili suncokretovo ulje.

Kako kuhati:

1. Žitarice stavite u činiju, dobro isperite.

2. Ogulite šargarepu i luk, operite i osušite pečurke.

3. Šargarepu narežite na tanke trakice, šampinjone na sitne kockice, a četvrtinu crnog luka na kolutiće.

4. Podesite režim "Prženje" na 15 minuta.

5. Sipati ulje, pa čim se zagrije staviti luk, šampinjone i šargarepu. Pržite, miješajući, ne zatvarajući poklopac, dok proizvodi ne omekšaju i postanu zlatno-smeđa.

6. U pržene sastojke stavite žitarice, so, začine. Ulijte kipuću vodu i promiješajte.

7. Pokrijte multivarku poklopcem, podesite program „Kaša“ ili „Krupa“ na 20 minuta.

8. Nakon četvrt sata otvorite poklopac multivarka, izmiksajte kašu.

9. Ostavite da dostigne režim "Grijanje" 10 minuta.

10. Gotovu kukuruznu kašu stavite na tanjire, ukrasite začinskim biljem po ukusu.

Kukuruzna kaša u sporom štednjaku - tajne i suptilnosti kuhanja

Ako na kraju kuhanja ustanovite da je kaša gusta, dodajte prokuhanu vodu ili mlijeko i držite kašu u režimu "Zagrijavanje" još 15-20 minuta.

Ako kada otvorite poklopac, vidite da voda ili mlijeko nisu potpuno nestali, samo promiješajte kašu i ostavite je 10-20 minuta u režimu "Grijanje". Takođe imajte na umu da se kukuruzna kaša zgusne nakon kratkog stajanja.

Nemojte se plašiti da unesete nešto novo u jelo, kukuruzna krupica ide uz gotovo sve namirnice. Dodatne note okusa kaši će dati sotiranje od povrća, prženo paprika i paradajz slani sir i mnogo više.

Voće i sušeno voće, za razliku od povrća, gljiva, mesa, dodaje se u gotovu kašu, to se može učiniti Različiti putevi: mljevenje u blenderu i miješanje sa cijelom masom ili stavljanje velikih komada na kašu položenu na tanjir.

Ako u svakodnevnu prehranu uključite upotrebu kukuruzne kaše, to će vam pomoći da se riješite depresije i stresa. Sastojci u kukuruzu korisnim materijalom pozitivno utiču na emocionalno stanje osobe i pomažu u usporavanju procesa starenja.

Nutricionisti preporučuju uvođenje kukuruzne kaše u prehranu osobama koje vode sjedilački način života. Ako svaki dan jedete kukuruznu kašu za doručak, to će vam pomoći da je se riješite višak kilograma i dobiti puno vrijednog i hranjivog.

Klasična kukuruzna kaša u laganom šporetu

Većina domaćica ne voli kuhati kukuruznu kašu. To je dugo i problematično. Morate pokupiti posebna jela s debelim zidovima, kuhati na laganoj vatri i stalno miješati. Zatim kašu treba umotati i insistirati. Kada postoji spori štednjak, proces pravljenja kaše pretvara se u zadovoljstvo. Nudimo kuhanje klasične kukuruzne kaše.

Koji proizvodi su potrebni za kuhanje kukuruzne kaše u sporom štednjaku:

kukuruzna krupica - 200 gr;
voda - 600 ml;
puter - 70 gr;
sol - po ukusu.

Umjesto višeslojne čaše, možete koristiti druge mjerne posude.

Proces kuvanja:

Žitarice treba dobro oprati nekoliko puta.
Kukuruzni griz sipajte u šerpu i prelijte vodom.
U meniju multivarka postavite režim "Kaša". Vrijeme se postavlja automatski.
Kad je kaša skuvana – probajte je. Mnogi više vole kuvane, mekše žitarice. Zatim je bolje ostaviti kukuruznu kašu da "dostigne" još 20 minuta, režim "Grijanje".

Služi se kukuruzna kaša samostalno jelo ili kao prilog uz povrće, meso, pečurke. AT klasična kaša dodaje se so. Može se zavariti slatka kaša u loncu sa šećerom, suvim voćem i suvim grožđem.

Kukuruzna kaša sa mlekom u spori šporet

Nisu sva djeca rado jela kašice. Kukuruzna kaša u spori šporetu, kuvana na mlijeku, dobro se apsorbira u djetetovom tijelu. Sadrži vlakna i nije alergena. Kao prvo hranjenje beba, nutricionisti preporučuju kuhanje kaše s vodom, a za stariju djecu možete kuhati hranjivu kašu s mlijekom.

Sastojci za kuvanje mlečne kaše za dve osobe:

kukuruzna krupica - 100 gr;
voda - 1,5 šolje;
mleko - 1,5 šolje;
puter - 50 gr;
šećer - od 1 kašičice do 1 kašike po ukusu.

Kuvanje mlečne kaše:

Kukuruzni griz dobro isperite i stavite u zdjelu multivarka.
Dodajte puter i šećer.
Zatim dodajte vodu, mlijeko i promiješajte.
Uključite režim "Mliječna kaša", postavite tajmer na 35 minuta.
Nakon signala spremnosti, za stolom se može poslužiti kaša od kukuruznog mleka. Zrna kaše će postati mekana, ali neće u potpunosti apsorbirati tečnost. Takva tečna konzistencija kašice bit će prava za malu djecu.

Kukuruzna kaša u loncu sa voćem

Za dječiji meni bolje je koristiti sitno mljevenu krupicu, nešto krupniju od griza. Ako uzmete veću kukuruznu krupicu, onda je potrebno kuhati oko 60 minuta. Nudimo kuhanje kukuruzne kaše u sporom kuhaču sa voćem.

Sastojci za tri osobe:

sitna kukuruzna krupica - 1 multistakla;
jabuka, banana - 1 kom;
grožđice, orasi - po ukusu;
mlijeko - 500 ml;
voda - 400 ml;
šećer i so - ili po ukusu.

Kako skuvati kukuruznu kašu u sporom šporetu:

Odmjerite potrebnu količinu žitarica i dobro ih operite.
Zrna treba sipati u tiganj za multivarke, dodati mleko, vodu, šećer i so. Ako nema mlijeka, onda se kaša može skuhati u vodi, a za poboljšanje okusa bolje je dodati malo putera.
Pomiješajte sastojke i uključite režim "Mliječna kaša" na 40 minuta.
Kao rezultat, dobit ćete rijetku kašu koja se može poslužiti s bobicama, grožđicama ili sušenim voćem. Na stolu ćemo poslužiti kašu sa dodatkom kriški jabuke i banane. Jabuku oprati i narezati na kriške, bananu očistiti od kore i narezati na tanke kriške.
Gotovu kašu odmah poslužite na stol, na vrh stavite komadiće voća, sitno seckane orahe i grožđice.

Kukuruzna kaša u loncu sa bundevom

Ukusno i sočno jelo, uključujući dva korisna komponenta- kukuruzna krupica i jarko sunčana bundeva. Nudimo da iznenadite svoje najmilije ukusnim jelom.

Sastojci za kuvanje:

kukuruzna krupica - 1 šolja;
mleko - 3 šolje;
šećer - 1 kašika. l. ili po ukusu;
sol - po ukusu.

Kukuruzna kaša sa bundevom možete kuhati i na mlijeku i na vodi, od ovoga je ona nutritivna svojstva neće se promijeniti.

Kuvanje zdrave kaše:

Prvo treba pržiti kukuruzno brašno. Da biste to učinili, uključite multivarku i aktivirajte način rada "Prženje". Krupa se prži bez dodavanja ulja do svijetlo zlatne nijanse.
U režimu "Pečenje" zagrejte mleko.
Prelijte žitarice vrelim mlijekom i ostavite 30 minuta - upija tečnost i nabubri.
Za to vreme pripremite bundevu. Kora ovog voća je veoma tvrda, pa morate paziti da se ne povredite. Ogulite bundevu od kore, uklonite pulpu sa sjemenkama. Povrće narežite na jednake kocke - 2x2 cm.
Tikvi dodajte šećer i promiješajte. Uključite multivarku u režimu "Pečenje" na 5 minuta. Za to vrijeme bundeva će pustiti sok koji će postati mirisni preliv za kašu.
U bundevu dodajte kukuruznu griz sa mlekom, promešajte. Aktivirajte režim "Kaša" pritiskom na dugme "Start".
Kada je kukuruzna kaša sa bundevom skuvana, probajte jelo. Ako želite gušću konzistenciju kaše, možete je ostaviti da dostigne u režimu “Grijanje” još 20 minuta.

Takva kukuruzna kaša u loncu sa bundevom postat će ukusna i mirisna, a vaša porodica neće moći odoljeti ovom jelu i sigurno će tražiti još. Prijatno!

Kukuruzna kaša u loncu sa prosom i jabukama

Pokušajte da pravite zdrave doručke hranljivo jelo- kukuruzna kaša sa prosom i jabukama.

Sastojci:

kukuruzna krupica - 0,5 šolje;
proso - 0,5 šolje;
jabuke - 2 kom;
grožđice - po ukusu;
voda - 2 čaše;
mleko - 2 šolje;
puter - 2 kašike;
sol i šećer - po ukusu.

Način kuhanja:

Prvo morate isprati proso pod tekućom vodom. Ovo će ukloniti karakterističnu gorčinu. To su radile naše bake. Sada možete zanemariti ovo pravilo, jer mnogi proizvođači prethodno obrađuju proso, ali i dalje morate oprati žitarice u dvije ili tri vode.
Isperite kukuruzno brašno.
Ogulite jabuke i narendajte ih na krupnije rende.
U činiju dodajte dvije vrste žitarica, vodu, mlijeko, jabuku, šećer i prstohvat soli.
Uključite režim "Kaša" na 30 minuta. Kliknite na dugme "Start".
Nakon pola sata kaša će biti gotova, ali da bude još ukusnija, ostavite kašu u režimu "Grijanje" 10 minuta. Naše bake su zamotale lonac kaše u ćebe. Srećom, ne moramo to raditi - imamo spori štednjak.

Poslužite kašu najbolje toplu. Čim se počne hladiti, kaša će postati gusta. Ako dodate malo u hladnu kašu toplo mleko i umutite pjenjačom - postaće prozračnije.

Palenta - kukuruzna kaša u spori šporet

Palenta - popularna italijansko jelo bogata vlaknima i proteinima. Palenta se pravi od zdrobljenih zrna kukuruza. Analog italijanske palente je hominy - popularno jelo u Moldaviji i zapadnoj Ukrajini. Palenta se priprema u posebnim kazanima sa debelim zidovima i dnom. Kuhanje kukuruzne kaše u sporom šporetu biće mnogo lakše. Palentu možete poslužiti sa umacima i raznim dodacima.

Proizvodi:

palenta - 1 šolja;
voda - 2 multi čaše;
puter - 25 gr;
sol i začini - po ukusu;
Parmezan - 25 gr.

Kako kuvati italijansku palentu:

Žitarice dobro operite vodom i prebacite u zdjelu multivarka.
Dodajte so i puter. Promiješajte i probajte. Palentu je bolje malo posoliti.
Prelijte sastojke vodom i aktivirajte režim "Kaša" na 50 minuta.
Dok se kaša kuva, parmezan narendajte na srednje rende.
Čim se oglasi zvučni signal, poklopac multivarke se može otvoriti i kukuruznu kašu posipati naribanim sirom.
Uključite režim "Pečenje" na 10 minuta.
Nakon zvučnog signala, ne vadite gotovu kašu, trebalo bi da se dobro zgrabi i potpuno ohladi.
Stvrdnutu palentu pažljivo izvadite iz posude multivarka špatulom.
Ostaje izrezati gotovu palentu na porcionirane komade i poslužiti uz bilo koji prilog.

Kukuruzna kaša u loncu sa mesom

Kukuruzna kaša je izuzetno korisna. Sadrži ugljikohidrate i vitamine koji pomažu u poboljšanju probave. Često ljudi kukuruznu kašu nazivaju dijetalnim, i to je tačno, jer samo 100 grama proizvoda sadrži nešto više od 80 kalorija. Lekari preporučuju jesti kukuruznu kašu jednom nedeljno. Predlažemo da skuvate hranljivu kukuruznu kašu u sporom šporetu sa mesom.

Koji sastojci su potrebni:

kukuruzna krupica - 200 gr;
voda - 750 ml;
pileća prsa - 300 gr;
šargarepa i luk - 1 kom;
suncokretovo ulje - 30 gr;
sol i začini - po ukusu.

Sastojci su za 4 osobe.

Kako skuvati obilan obrok:

Pileća prsa oprati i iseći na kockice.
Uključite multivarku na program "Prženje" i u posudu dodajte suncokretovo ulje.
Kada je ulje vruće, spustite komade mesa i pržite ih do zlatno smeđe boje.
Crni luk i šargarepu sitno nasjeckajte. Kada meso porumeni, dodajte povrće u činiju. Nastavite sa kuvanjem u režimu "Pečenje" 5 minuta.
Sačekajte dok luk ne postane proziran. U tepsiju pošaljite prethodno opranu kukuruznu krupicu.
Sve sastojke prelijte vodom i uključite režim "gašenje" na 40 minuta. Za to vreme žitarice treba da prokuhaju.
Nakon zvučnog signala, nemojte žuriti da otvarate poklopac. Ostavite kašu s mesom 10 minuta u režimu "Grijanje" - dobro će biti zasićena aromom mesa.

Serve gotov obrok možete ići pravo do stola. Kaša se odlično slaže sa kiselim krastavcima i salatama od sveže povrće i zelenilo.

Kukuruzna kaša u spori šporet. Video

Kada se u kući pojavi spora šporet, svi obično počinju sa kašom. Skuvaćemo neke omiljene. Pokušajte: Oh! Kako ukusno. I nakon nekog vremena, u kući se pojavljuju vrećice žitarica, koje, možda, ruke nikada ne bi došle. Danas ćemo pokušati da skuvamo kukuruznu kašu u laganom šporetu. Mnogi znaju da je ova kaša veoma ukusna, ali je retko moguće probati. Svi koji su se barem jednom uhvatili za njegovu pripremu znaju da je ovo mukotrpan posao, zahtijeva puno vremena, truda, pa čak i posebnog pribora. Potrebno je uzeti tiganj za kuvanje sa debelim dnom, najbolje je ako jeste kotao od livenog gvožđa. Da kaša ne izgori, mora se povremeno miješati u kotlu i kuhati na vrlo laganoj vatri. Zatim, po pravilu, kotao sa kukuruznom kašom omotaju ručnikom i ostave da se kuha toplo. Generalno, ovo je čitava priča. Ali sasvim je druga stvar ako u kući postoji multivarka. Kuhanje kukuruzne kaše u njemu je zgodno, jednostavno i oduzima minimalno vremena - općenito, zadovoljstvo!

Sastojci:

Kukuruzna krupica 1 multistakla,
Voda 2,5 više čaša,
Sol ili šećer po ukusu
Maslac 80 g.

Napomena: umjesto višestrukih naočala mogu se koristiti obične naočale.

Recept za kuvanje kukuruzne kaše u sporom šporetu

Kukuruzne kaše ćemo kuhati u multivarku Polaris 0517AD. Žitarice dobro isperite vodom i sipajte u zdjelu multivarka.

Kukuruzni griz preliti hladnom vodom.

U meniju multivarka postavite režim "Žitarice", vrijeme se automatski postavlja na 25 minuta. Za to vrijeme, kukuruzna kaša će ispasti mrvičasta, ali će ostati malo oštra, moglo bi se reći, "za amatera". Ako želite da kaša bude prokuhana i mekana, onda je kuvajte u laganom šporetu još 10 minuta u režimu „Multi-cook” na temperaturi od 150 0C.

Kukuruzna kaša se može pripremiti kao samostalno jelo, ili kao prilog jelima od povrća i mesa. Shodno tome, u prvom slučaju stavljamo šećer po ukusu, au drugom - so. Ako odlučite da kuvate slatku kašu, možete joj dodati suvo grožđe, suve kajsije ili suvo voće, kao i malo mleka.

Ali da se vratimo na našu kašu. Pomiješamo sve sastojke, a ovdje je izraz "Ne možete pokvariti kašu uljem" vrlo koristan. Kukuruzna kaša dosta dobro upija puter, a od toga joj je ukus samo bolji, tako da ne treba da vam bude žao putera zbog nje. Dodajte ga na samom kraju, kada je jelo potpuno spremno.

Kao što vidite, kuhanje kaše od kukuruzne krupice u sporom štednjaku je vrlo jednostavno i ugodno. Teški kotao od livenog gvožđa nije potreban, nigde ništa ne gori, ne morate pratiti kašu tokom procesa kuvanja. I konačno, bez posebne napore, dobijamo veoma ukusnu i mirisnu kašu.

Da li vam se svideo recept? Kliknite na srce:

Ukupno 7 komentara:

Probala sam recept. Dobro da sam je otvorio negde na 15 minuta. još uvijek malo zalijepljen za dno. Dobro je da je premaz neljepljiv. Zatim sam morala još 4 puta da promiješam da ne ostružem dno. Nisam imao vremena da kuvam 25, možda zavisi od žitarica. Mada mislim da je svuda isto. Općenito, 35-40 minuta je norma. Probano u režimu kaše. Sledeći put ću probati u režimu pirinča 40-50 minuta. Pa, generalno, nije loše. Ali na odgođen početak ujutro, nažalost, ne možete isporučiti.

Elizabeth:

Zaista volim kuhati u sporom štednjaku, ispada ukusno. Probala sam sve.

Generalno, evo mojih korekcija nakon kuvanja po ovom receptu. Morao sam dodati još tečnosti, otprilike 1:6. Navedeni načini nisu odgovarali, sve je izgorjelo. Nakon svih mučenja, kuvao sam u režimu "supa" oko 1,5 sat. Ispalo je ukusno!!!