Koristi se za razne potrebe. Jedna opcija je prženje u tiganju sa sirom. Na drugi način se ovo jelo može nazvati punjene palačinke. I veoma lijen i brz.
Lavaš sa sirom u tavi - opći principi kuhanja
Za punjenje je bolje uzeti tvrdi sir, osim ako u receptu nije navedena druga opcija. Nakon zagrijavanja u tavi, proizvod će se otopiti, punjenje će se širiti unutar pita kruha, ispast će vrlo ukusno. Također dobar sir To će pomoći da se svi mljeveni sastojci drže zajedno.
Šta se dodaje siru:
Zeleni, bijeli luk i povrće;
Šunka, kobasica;
Rakovi štapići.
Općenito, opcije punjenja velika količina, jer se sir i pita hljeb kombiniraju sa apsolutno svim proizvodima. Mljeveno meso se uvalja u komade tankih kolača, imitirajući palačinke ili male rolnice, shawarma. Skuvani snopovi se zatim prže u tiganju sa ili bez ulja.
Prženi lavaš sa sirom u tiganju na armenski način
Recept za toplo jelo od pita hljeba sa sirom u tiganju koje se priprema za samo nekoliko minuta. Odlična ideja za doručak ili brzu užinu. U idealnom slučaju, trebali biste koristiti tvrdi sir koji se dobro topi.
Sastojci
0,5 gomila kopra;
200 g sira;
30 ml ulja;
Crni biber.
Kuvanje
1. Sir grubo natrljajte, pobiberite. Ili dodajte bilo koje druge začine po vašem ukusu.
2. Nasjeckajte kopar, dodajte siru i promiješajte. Možete uzeti peršun.
3. Pita hljeb prerežite na 4 dijela kako biste napravili komade veličine palačinke. Naravno, oni će biti pravokutni ili kvadratni. Ako je pita kruh velika, možete je isjeći na 6 dijelova.
4. Stavite po malo na svaki komad pita fil od sira, uvijati kao punjenu palačinku.
5. Zagrijte ulje.
6. Punjeni pita hljeb raširimo šavom u tepsiju. Prvo pržite sa ove strane, pa preokrenite.
7. Da biste smanjili sadržaj kalorija, punjeni pita kruh se može pržiti u suhom tiganju. U ovom slučaju, tijesto će ispasti hrskavo, podsjećat će na čips.
Lavaš sa sirom u tiganju u jajetu
Varijanta veoma lepog pita hleba punjenog sirom sa ukusnom koricom.Jaje se koristi za vlaženje svežnjeva pre prženja.
Sastojci
100 g sira;
Zeleni, ulje;
2 kašike pavlake.
Kuvanje
1. U činiju stavite kiselu pavlaku, dodajte začinsko bilje i beli luk, posolite. Mi mešamo.
2. Na stolu rasklopimo list pita kruha, podmažemo pripremljenim umakom.
3. Trljamo sir, posipamo pita hleb.
4. Sada ga treba izrezati na komade bilo koje veličine, umotati u cijevi ili koverte. Radimo ono što nam se najviše sviđa.
5. Viljuškom umutite jaje sa prstohvatom soli i kašikom vode.
6. U tiganju zagrejte malo ulja, dovoljno su tri supene kašike.
7. Umotani pita hleb umočite u jaje, stavite u zagrejan tiganj, ispržite sa obe strane.
8. Gotovo! Lavaš sa sirom servirati odmah, dok je fil otopljen, ukusan i mirisan!
Lavaš sa sirom i kobasicom u tiganju
Varijanta veoma zasitne pita hleba sa sirom u tiganju. Kobasica za ovo divno jelo može se uzeti dimljena, kuhana, poslužit će kobasice ili kobasice. Sa šunkom dobijate pravi šik! Uglavnom, izvadimo ono što je u frižideru i počnemo!
Sastojci
2 pita kruha;
200 g kobasica;
200 g sira;
Zeleni luk, kopar;
3 kašike majoneze ili pavlake;
Kuvanje
1. Odmotajte pita hleb, odvojeno jedan od drugog. Ja ću ga iseći na kvadrate. Možete koristiti makaze. Veličina je otprilike 20 centimetara.
2. Narežite kobasicu na sitne trakice ili obične kockice.
3. Sir grubo istrljajte. Pomiješajte sa kobasicom. Nadjev punimo začinskim biljem i majonezom. Sol nije potrebna, jer ima dovoljno u siru i kobasicama. Mi mešamo.
4. Nadjev premažemo na komade pita hljeba, uvijemo u pune snopove, dobijemo lijene punjene palačinke.
5. Stavite u tiganj, ispržite sa obe strane ne u velikom broju ulja. Odmah serviramo za sto.
Lavaš sa sirom u tiganju "Šumska bajka"
Varijanta ukusnog punjenog pita hleba punjenog sirom i pečurkama. Ručak je veoma ukusan i zanimljiv. U receptu se koriste obični šampinjoni.
Sastojci
200 g šampinjona;
150 g sira;
50 g crnog luka;
Peršun, začini;
2 kašike pavlake.
Kuvanje
1. Pečurke operemo. Ako je potrebno, izrežite, očistite. Režemo na kockice. Prebaciti u tiganj sa dve kašike ulja, pržiti do pola.
2. Luk oguliti, iseći na kockice i dodati pečurkama. Pržimo zajedno.
3. Filu dodati začine, isključiti i ohladiti.
4. Natrljajte sir, pomiješajte sa šampinjonima. Stavljamo zelje i pavlaku. Mlet je spreman!
5. Lavaš iseći na trake preko lista. Širina svakog komada je oko 15 centimetara.
6. Uzimamo jedan komad, stavljamo ga na bližu ivicu nadjev od pečuraka, uvijte ivice prema unutra i uvijte zatvoreni rolat.
7. U zdjeli pogodnoj za vlaženje kiflica umutite jaja.
8. Zagrijte ulje.
9. Umočite rolnice, pržite u tiganju dok ne porumene. Ovo jelo je podjednako ukusno, i toplo i hladno.
Lavaš sa sirom u tiganju (sa štapićima od rakova)
Opcija delicious lavash With štapići od rakova i sir u tiganju. Ispostavilo se da je ova kombinacija idealna ne samo za salate.
Sastojci
4 štapa;
120 g sira;
češanj belog luka;
1 kašika kisele pavlake;
Zeleni, začini, ulje.
Kuvanje
1. Sitno narežite štapiće rakova. Ako su zamrznuti, onda prije toga obavezno držite na toplom da se odmrznu.
2. Natrljamo sir, prelijemo preko štapića rakova.
3. Po ukusu, u fil stavite sve začine, stavite zelje i začine, ocijedite češanj belog luka. Promiješamo masu.
4. List pita podmažite pripremljenom smesom, uvijte u rolat, ali ne baš čvrsto.
5. Narežite na komade od 5 centimetara.
6. Jaja umutiti viljuškom, navlažiti kiflice filom, pržiti na zagrejanom ulju do lepe kore.
Lavaš sa sirom u tiganju (sa paradajzom)
Veoma zanimljiv recept punjeni lavaš With sočan nadev. Trebat će vam svježi paradajz, odaberite mesnato, a ne vodenasto povrće.
Sastojci
120 g sira;
1 paradajz;
češanj belog luka;
kašika brašna;
Pobiberite i posolite.
Kuvanje
1. Kuvanje nadjeva od sira. Da biste to učinili, sameljite glavni proizvod, pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem i bijelim lukom.
2. Paradajz iseći na sitne kockice. Da biste ovo olakšali, koristite oštar nož. Ako je povrće vodenasto, možete ukloniti tečnost sa sjemenkama, samo će pulpa biti dovoljna.
3. Pomiješajte fil od paradajza i sira. Dodajte začine po ukusu.
4. U činiji umutiti jaja, posoliti i dodati jednu kašiku brašna. Dobro promešati.
5. Sipajte tanak sloj ulja u tepsiju, ostavite da bude spremno.
6. Pita hljeb iseći na komade, u svaki staviti malo fila od sira sa paradajzom, umotati u obliku punjenih palačinki.
7. Namočite snopove u smesu od jaja, pržite dok ne omekšaju. Ne morate da pravite veliku vatru. Fil treba da se zagreje, sir treba da se otopi, a paradajz da pusti sok.
Lavaš sa sirom, lukom i jajima u tiganju
Punjenje za ovo jelo priprema se na bazi zelenog luka, ispada ljetno i mirisno. Sir se može koristiti čak i prerađen, ovdje je odličan.
Sastojci
Lavaš je tanak;
1 veza luka;
150 g sira;
Majoneza;
Začini i ulje.
Kuvanje
1. Skuvati dva tvrdo kuvana jaja. Mi punimo hladnom vodom, oguliti i iseckati na male kockice.
2. Operimo luk. U fil možete dodati i drugo zelje, biće još ukusnije. Pomiješajte sa jajima.
3. Trljamo sir, šaljemo ga na mleveno meso. Ako se koristi topljeni sir, zatim ih možete narezati na male kockice, jer se nakon trljanja ionako lijepe.
4. Fil promiješajte, začinite majonezom, ali samo malo, samo da se sastojci sjedine, smanjite volumen zelenila. Posolite ako je potrebno.
5. Preostala jaja umutiti dok ne postanu pjenasta.
6. Narežemo pita hljeb, umotamo u njih fil.
7. Umočiti u jaja, pržiti na ulju dok ne porumene. Poslužite odmah dok je jelo vruće.
Lavaš sa sirom u tiganju (sa svježim sirom)
Drugi zanimljiva opcija nadjev za pohovani pita hljeb. Može se koristiti bilo koji svježi sir, ali je bolje da nije jako suv.
Sastojci
150 g sira;
150 g svježeg sira;
1 češanj belog luka;
1 veza kopra;
1 žumance ili malo jaje;
Lavaš, ulje.
Kuvanje
1. Natrljamo sir i sa njim odmah iseckamo beli luk. Dodajte više od jednog klinčića ako želite. Ovaj fil je veoma ukusan u začinjenoj verziji.
2. Svježi sir umijesite, ako je suv onda ga je bolje samljeti. Pomiješajte sa sirom.
3. Sameljite zelje kopra, sipajte u fil.
4. Zatim dodajte malo jaje ili samo žumance. Začini po Vašem nahođenju. Važno je da mleveno meso dobro izmiksate dok ne postane glatko.
5. Na stol rasporedite narezane komade pita hljeba, rasporedite fil, preklopite lijene palačinke.
6. Pržite na ulju ili na suvom tiganju. Nakon što se lijene palačinke preokrenu na drugu stranu, bolje je pokriti tiganj. Pustite da se fil sa dodatkom sirovog jajeta dobro zagrije.
S pita hljebom morate raditi brzo, ako se osuši, izmrvit će se. U tom slučaju listove treba poprskati vodom i staviti u vreću na neko vrijeme, ostaviti da omekšaju. Ako nema vremena, zagrijte u ovom obliku (u vrećici, ali odškrinuto) u mikrovalnoj pećnici.
Pita hljeb možete motati ne samo u obliku rolni ili pravougaonika, već i u trouglove. Izgledaju veoma interesantno.
U jaje se mogu dodati bilo koji začini za vlaženje pita kruha. Ukus kore će od toga samo imati koristi.
Lavaš je nacionalno jermensko jelo, koje mnogi pogrešno nazivaju somun. Pravi lavaš ima debljinu ne veću od 3-4 mm, a dužina ponekad doseže jedan metar. Danas ćemo proširiti naše kulinarske vidike i pripremiti prženi pita kruh sa nadjevom.
Ukusna hrana: staze jermenske kuhinje
Punjeni lavaš pržen u tavi je tradicionalan Rusko jelo. Naše domaćice su napravile Jermenski lavaš sa svojim spasiocem. Zahvaljujući neutralnom ukusu, možete koristiti bilo koje punjenje, a opet uživati u njemu svaki put. nova užina. Možete dodati bilo koje meso, kobasice ili ribu, plodove mora, pečurke, povrće, voće, slatkiše. Samo treba da povežete svoju maštu.
Kao takva, nema tajni za pravljenje pita rolata. Ako ga pržite, obavezno koristite rafinirano biljno ulje. Zlatni ukusna kora na rolat se formira ako koristite žumanca.
Pročitajte također:
Lavaš je suh, pa je impregnacija neophodna. Klasična opcija je majonez, ali možete eksperimentirati i s adjikom, pavlakom, mliječnim ili umaci od sira. Pređimo sa riječi na djela i počnimo kuhati.
Otvorite kutiju sa receptom
Danas pripremamo pita hljeb prženu sa nadjevom. Recepti sa fotografijama ugodno će vas iznenaditi svojom jednostavnošću i raznolikošću. Postoji mali trik: ako je pita kruh malo ustajao, može se navlažiti vodom. Originalni izgled i ukus će se vrlo brzo vratiti.
Nezaboravan ukus jednostavnog zalogaja
Za pripremu pita rolata potrebna vam je samo mašta i neophodni proizvodi. Možete kuhati apsolutno bilo koje punjenje. Nemojte se bojati eksperimentirati s kombinacijama sastojaka. Počećemo od klasika koje vole mnogi gurmani.
spoj:
- 1 list pita kruha;
- kušati šargarepu na korejskom;
- 200-300 g kuvane kobasice;
- 3 kuvana jaja;
- 200 g sira teška ocjena;
- beli luk po ukusu;
- majonez - po ukusu;
- za prženje rafinisanog suncokretovog ulja.
kuhanje:
- Prvo isjeckajte kobasicu na jednake kockice. Možete dodati šunku ili kuvano meso. Time nećete pokvariti ukus rolata.
- Stavite iseckanu kobasicu u dublju posudu.
- Hajde da dodamo šargarepu na korejskom. Ako je šargarepa previše sočna, bolje je istisnuti višak soka.
- Dodajte majonez po ukusu. Samo nemojte pretjerivati: fil ne smije biti ni suv ni tečan.
- Sameljite tvrdi sir krupno rende.
- Nakon termičke obrade, otopit će se, postati viskozna, što će našoj rolati dodatno dati kremastog ukusa i originalnog izgleda.
- Beli luk se može iseckati nožem ili proći kroz presu.
- Napominjemo da nam je šargarepa na korejski način već dala svoju pikantnost, pa nemojte pretjerivati.
- Tvrdo kuvana jaja oguliti i iseckati na kockice.
- Da biste jaja dobro očistili, nakon kuhanja, ocijedite ključalu vodu i odmah ih napunite hladnom vodom.
- U činiji pomešati sve sastojke za fil. Posolite po ukusu i dodajte mešavinu paprika.
- Pita hljeb iz prodavnice se po pravilu umotava. Upravo uz ove nabore ćemo ga rezati tako da rolne budu manje. Zamislite da brojite jednu porciju.
- Prvo savijamo stranice, a zatim i cijeli pita po dužini.
- Evo tako slatke rolnice.
- Isto radimo i sa ostalima.
- Na maksimalnoj toploti u rafiniranom biljno ulje pržite rolnice. Nekoliko minuta će biti dovoljno.
- Predjelo je spremno i spremno za serviranje.
Hrskave tubule za doručak
Punjene pržene rolnice od lavaša - odlicna ideja za porodični doručak. Lavaš, ćureći file i tvrdi sir - to je sve što nam treba. U takvom jelu mogu uživati i oni koji pomno prate svoju težinu. Broj kalorija neće naštetiti vašoj figuri. Tubule se pripremaju za nekoliko minuta, a dugo će ostaviti gastronomski trag.
spoj:
- 150 g ćurećeg filea;
- rafinirano ulje - za prženje;
- 150 g tvrdog sira;
- 1 list pita kruha;
- sol, začini i začini po ukusu.
kuhanje:
- Odmrznite ćureće meso, operite ga i osušite.
- Dijetalno meso peradi narežemo na jednake komade i stavimo u tepsiju.
- Pržite ćureće meso na umerenoj vatri dok ne bude gotovo.
- Sir sameljite na rende.
- Listovi lavaša izrezani na jednake dijelove. Imajte na umu da moramo formirati cijevi.
- U sredinu svakog lista pita stavite iseckan sir.
- U velikoj količini rafiniranog biljnog ulja pržite cijevi dok se ne pojavi ukusna i hrskava zlatna korica.
- Pažnja: cijevi je bolje položiti u posudu sa šavom prema dolje.
- Takve cijevi se mogu poslužiti za stolom s paradajzom, kiselom pavlakom, majonezom ili sosom od sira.
Ljubitelji šawarme imaju na umu
Shawarma - omiljena poslastica mnoge kategorije brze hrane. Ni jedan prekomorski hamburger ili rolat ne može se porediti sa ovim ukusom Jermensko jelo. Pokušat ćemo skuhati pita roll, koji je sličan shawarmi. Uzmimo za osnovu goveđi file, iako su i svinjetina i pileća prsa u redu.
spoj:
- 1 kg goveđeg filea;
- suho crno vino - 100 ml;
- luk - 1 kom.;
- 1 list pita kruha;
- limun - 1 kom.;
- po ukusu sos, so i začini;
- 1 st. l. Rafinirano suncokretovo ulje;
- šargarepa - 2 kom.;
- sorta bijelog kupusa - 200 g.
kuhanje:
- Meso operemo, osušimo papirnim ubrusima i narežemo na male porcije.
- Stavite meso u duboku činiju.
- Pripremite marinadu: pomiješajte vino sa rafiniranim suncokretovo ulje i svježe iscijeđeni sok od jednog limuna.
- Ovom smesom prelijte meso i ostavite u frižideru 3-4 sata.
- Zatim propržite govedinu dok ne bude gotovo.
- Na kraju kuvanja dodati seckanu šargarepu i luk. Takođe su najbolje kuvane.
- Ali isjeckajte kupus i dodajte ga sirovog.
- Sada pripremljeni nadjev stavite u pita hljeb i formirajte rolat.
- U tiganju popržite pita rolnu par minuta. Možete koristiti roštilj.
Meksički motivi u kuvanju
Ako ste navikli da jedete niskokalorične namirnice, onda možete skuhati meksičku pita rolnu. Osnova ovog jela je kuvani ili prženi pileći file. Mešavina povrća ispuniće rolat jarkim bojama i ukusom.
spoj:
- 0,6 kg pilećeg filea;
- 2 kom. svježi paradajz;
- konzervirani desertni kukuruz - 4-5 žlica. l.;
- crveni pasulj iz konzerve - 4-5 kašika. l.;
- pavlaka - 2 kašike. l.;
- pita listovi;
- sol, začini, začini - po ukusu;
- nekoliko listova zelene salate.
kuhanje:
- Ptičiji file prethodno operemo, skinemo film.
- Prsa iseći na porcije i pržiti u tavi.
- Manje kalorična opcija je korištenje kuhanih fileta.
- Paradajz operemo, po želji, očistimo od kožice, iseckamo.
- OD konzervirani kukuruz i pasulj dekantirati sok.
- Pomiješajte seckani paradajz sa povrćem iz konzerve.
- Dodajte iseckana pileća prsa.
- Pavlaka će dodati sočnost i kremast ukus filu.
- Možete dodati malo po ukusu ljuti sos ili čili papričice.
- Sve dobro promiješajte i rasporedite na list pita.
- Formiramo rolat i šaljemo ga u tepsiju.
- Rolat pržite 1-2 minuta sa obe strane. Ova rolnica se može peći i u rerni.
Reči profesionalaca da u pita hleb možete umotati gotovo sve već su odavno potvrđene u masi sve vrste recepata. Ovo bannock spreman da "primi u naručje" bilo koji nadjev koji više ili manje drži oblik. A u isto vrijeme, okus dobivenog jela bit će zaista pristojan. Da, daleko. Čak i ako jučerašnji banalni kotlet umotate u pita kruh i držite u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta, možete završiti s odličnim doručkom. A ako u kotlet dodate komad sira, doručak će ispasti ne samo obilan, već i prilično izvrstan. Istina, s obzirom na čuda koje naše domaćice čine s pita kruhom, ovaj pristup se može nazvati varvarskim. Naravno, da biste stvorili više, morate još naporno raditi, ali ionako neće trebati puno vremena.
Dakle, hajde da pričamo o tome šta se sve može upakovati u neka od jela koja želimo da predstavimo u našoj recenziji, odavno su se učvrstila na stranicama kulinarskih bilježnica naših hostesa, međutim, zbog njihove posebne popularnosti, i dalje si dopuštamo najviše podsećaju na princip kuvanja najbolja jela. Osim toga, predstavljamo nekoliko neobične opcije za koje ne znaju svi. Ali prvo, pogledajmo nekoliko općih pitanja.
Koji fil se može umotati u pita hleb
Naravno, izjava da se apsolutno sve može umotati u ovaj bezobrazan sloj je pomalo preuveličana. Ipak, izbor punjenja je više nego raznolik. A ponekad su njihove kombinacije čak i iznenađujuće. Štaviše, od lavaša se ne pripremaju samo hladna predjela. Neki kuvari u to umotaju mleveno meso sa pirinčem i pirjaju ga kao punjeni kupus, prave ga sa drugim nadjevima i pite. Ali i dalje su najpopularnije rolnice. Šta se može umotati u pita hleb tokom njihove pripreme? Da puno. Za svakodnevni sto prave kiflice sa svim vrstama povrća, svježim sirom, ribljim konzervama, šunkom, mesom, sirom, aromatizirajući fil svim vrstama umaka. Za praznike pripremaju jela sa crvenom ribom, kavijarom i dimljenim mesom. Općenito, nemojte sve nabrajati. I moram reći da su sva jela ne samo ukusna, već i izuzetno atraktivnog izgleda. Sve ove rolnice smatraju se ukrasom svakog stola. 
Opšti principi pripreme
Za kuvanje je najbolje uzeti pravougaoni pita hleb. U pravilu je presavijen uzduž, a ne poprijeko. Ako želite napraviti rolu impresivne debljine, morate koristiti višeslojni princip. Odnosno, premažite fil po plehu, pa ga prekrijte drugim plehom, ponovo ga namažite, pa urolajte. Nakon kuvanja, rolat je potrebno neko vrijeme držati na hladnom mjestu kako bi se pita natopila i postala mekša. Ako vam je potreban okrugli oblik, rubovi listova mogu se rezati u krug. Pa, u slučaju pripreme istih palačinki, pita kruh se reže na komade željene veličine. 
Zatim ćemo detaljnije razmotriti šta se može umotati u tanak pita kruh. Recept za rolat od rakova je na vrhu liste grickalica za mnoge naše kuvare. win-win i apsolutno ga svi vole.
Lavaš + štapići od rakova
Morate uzeti list pita kruha, obilno ga namazati majonezom i posuti svojim omiljenim sjeckanim začinskim biljem. Pokrijte drugim slojem. Premažite ga majonezom, potpuno prekrijte nasjeckanim štapićima rakova (dovoljno je za jednu rolnu pakovanja od tri stotine grama), zatvorite drugim plehom, premažite njime i pospite rendanim sirom. Zarolajte, ostavite sat vremena na toplom mestu, a zatim pošaljite u frižider. Nakon par sati proizvod se može rezati na komade i služiti. 
Lavaš + losos
Veoma ukusno i neverovatno prekrasno predjelo. Ako ne znate šta se može umotati u pita hleb tokom kuvanja svečana jela, svakako se zaustavite na ovoj varijanti. Nećete dobro pogoditi. Budući da će se komadići ribe raspasti, potrebno je za njih pripremiti poseban zgušnjivač. U pravilu se za to najčešće koristi naribani sir pomiješan s majonezom. Po želji možete uzeti i mekanu otopljenu. Stvar ukusa. Dakle, kao u prvom slučaju, list pita kruha premažemo majonezom, pospimo začinskim biljem, prekrijemo drugim. Njegovu površinu marljivo namažemo pripremljenom masom sira, na vrh čvrsto položimo tanke kriške, recimo, lososa (za jednu rolnu će biti potrebno četiri stotine grama ribe), zarolati što je moguće čvršće. Držite na toplom sat vremena, a zatim ga možete poslati u frižider. Narežite na tanke kriške debljine ne više od jednog i pol centimetra. 
Jednostavna opcija
Što se može umotati u tanak pita kruh od jednostavnih proizvoda? Kako brzo uraditi budžetska užina? Umjesto punjenja, koristite spas mnogih naših hostesa - riblje konzerve. I odgovara skoro svakom, u ulju.
Jednu šargarepu narendajte, luk sitno iseckajte. Propržite povrće, ostavite malo da se ohladi. Ocijedite svo ulje iz ribe, pa je iz tegle prebacite u drugu činiju i pažljivo izgnječite viljuškom. Zatim sjediniti sa povrćem. Uzmite list pita kruha i jednu polovinu namažite bilo kojim mekim sirom, a drugu majonezom. Zatim ribu sa povrćem premažite preko pita hleba sa sosom, a deo sa sirom pospite sa začinskim biljem. Rolat počnite motati od ruba na kojem leži riba. Takav rolat za impregnaciju dovoljan je sat vremena. Kao što vidite, priprema se prilično brzo, a proizvodi za njega trebaju najjednostavniji. 
mesni rolat
Ovo je opcija koja već zahtijeva pečenje. Kao nadjev koristi se mljeveno meso koje se može umotati u pita kruh i sirovo i prethodno prženo. Uglavnom, nije ni bitno. Glavna stvar je da ga pravilno pripremite. Odnosno, posolite, pobiberite i pomiješajte sa jajetom. Takođe morate napraviti prženje od luka i šargarepe. Zatim pomiješajte po tri kašike stolnog kečapa i majoneza, namažite ovom smjesom jedan list, na njega stavite drugi, i također premažite njegovu površinu. Po vrhu rasporedite mleveno meso, prekrijte ga prženjem i uvijte pita hleb u rolat. Pecite pola sata u rerni. Bolje je poslužiti vruće, jer pita nakon pečenja brzo postaje tvrda. Međutim, ako je potrebno, rolat možete zagrijati u mikrovalnoj pećnici. 
Berek cigare
Pola kilograma svježeg sira treba pomiješati sa dva žumanca, dodati sitno sjeckani kopar, posoliti i pažljivo promiješati. Oni koji vole začinjenije mogu u fil dodati sitno seckani beli luk. Lavaš treba izrezati na male trake, svaka široke 10 centimetara. Jednu kašiku fila rasporediti po ivici komada, a zatim umotati u tubu. Dobiveni proizvodi moraju se pržiti u biljnom ulju dok se ne pojavi intenzivna zlatna nijansa.
U principu, recept se može koristiti kao osnova za eksperimente. Šta se još može umotati u tanak pita kruh za pravljenje takvih cigara? Da, takođe puno. Kobasica, na primjer. Ili napravite nadjev rendani sir, kuvano jaje i zeleni luk. A šunku i sir možete narezati na tanke trakice. Općenito, možete maštati kako želite. 
Burrito
Ne znate šta možete umotati u pita kruh da skuhate nešto novo i originalno? Stavite meksički nadjev i recite svojoj porodici da je to burito. Naravno, stanovnici ove vrele zemlje teško da bi mogli da vide u vašem kulinarsko remek-djelo analog njihovog jela nacionalna kuhinja, ipak, sigurno će uspjeti zadovoljiti rodbinu. A za fil pomešati sitno iseckana tri paradajza, dva luka, dva krastavca, sto pedeset grama prženih pečuraka i šunke, sto grama rendanog sira i sos od majoneze. U smjesu možete dodati peršun ako želite. Posolite, umotajte u pita hljeb, presavijte kovertom, svaku premažite majonezom, pospite naribanim sirom i stavite u mikrovalnu na pet minuta. 
Šta je sa slatkim?
Šta se može umotati u pita hleb da završi ukusan desert? Ne morate ići daleko. I trošite novac na namirnice. Uzmi jednostavne jabuke, ali po mogućnosti ne jako kiselo. Skinite kožu sa njih. Međutim, ako se baš ne želite petljati, možete preskočiti ovaj korak. Jabuke narendajte na krupno rende, dodajte cimet i dosta šećera. Stir. List pita hljeba prerežite na četiri dijela, umotajte fil, savijte u kovertu i odmah ispržite u tavi. Ovako bez specijalni radovi a po cijeni dobijete sasvim pristojan desert za čaj.
Brzo i ukusno kuhati ne znači stajati na štednjaku cijeli dan, glavna stvar je uštedjeti vrijeme, efikasno koristiti mogućnosti proizvoda za kuhanje kvalitetnih obroka. Dobra domaćica vjerovatno ima u svom arsenalu određeni broj jednostavnih i brza hrana. Za mnoge je lavaš neprikosnoveni lider među proizvodima koji se koriste za domaću brzu hranu. Lako mogu u potpunosti prehraniti cijelu porodicu. I za ovo pune pita kruh razne proizvode jer sama torta nema ukus. Obično su ova jela veoma ukusna i prilično zadovoljavajuća. Pripremaju se i u tepsiji i u rerni. Domaći pita hljeb u pećnici je cijeli sloj razne grickalice, grickalice, brza hrana itd.
Posebno su popularni pita hleb sa mlevenim mesom u rerni, pita hleb sa sirom u rerni, pita hleb u rerni, punjene povrćem i brynza lavaš pečen u rerni itd. Svaka pita punjena u rerni dobija određenu praznični izgled, nije sramota prijaviti ga svečani sto i na pikniku.
Vrlo originalno, i što je najvažnije, samo dobijete pite od pita kruha u pećnici. Postoji ogromno polje za maštu: punila i ukrasi mogu biti vrlo raznoliki. Veoma zadovoljavajuće i ukusna pita od pita kruha sa mljevenim mesom u pećnici, može zamijeniti tradicionalni i dosadni sendvič za užinu na poslu i u planinarenju.
Recept za pita kruh u pećnici možete sami izmisliti, ovaj proizvod je tako svestran i višestruk. Ali prvo, preporučljivo je pažljivo proučiti osnovne, klasične opcije pita kruh u rerni, fotografije ovih jela nalaze se na sajtu. Uostalom, čak i takve jednostavni proizvodi, kao i pita hljeb, imaju svoje nijanse kuhanja. Stoga preporučujemo da se prilikom pripreme posude „pita hljeb u pećnici“ prouče i savladaju recepti sa fotografijama. Također, još nekoliko preporuka o ovom pitanju neće smetati:
Koristi se za kuvanje hrane u rerni tanak pita hleb i domaće i kupljene u prodavnici. Pogodni su i ravni kolači ne prve svježine, malo osušeni. Prilikom pečenja i dalje će biti zasićeni nadjevima, te će postati ukusni i mirisni;
Da bi se na pita kruhu u pećnici pojavila zlatna korica, podmažite njegovu površinu puter. Ako za ovo koristite jaje, dodajte granulirani šećer ili malo meda;
Ne bacajte sušeni pita kruh, prikladan je za pečenje. Samo ga treba podmazati bilo kojim umakom, majonezom, pa čak i vodom i za nekoliko minuta će se oporaviti. Sada možete umotati bilo koje nadjeve u njega i peći u pećnici;
Da biste spriječili da se fil za pita ne prolije, dodajte mu sirovo jaje. Istu ulogu može odigrati i rendani sir;
Da bi pita hlebu dali lep izgled i prijatnu aromu, premažite ga jajetom, a zatim pospite susamom. Umjesto sjemenki susama možete koristiti sjemenke suncokreta, bundeve;
Ako koristite u punjenju luk, preporučljivo je da ga malo propržite pre nego što ga položite u pita hleb. Kuva se duže od ostalih proizvoda i hrskaće u nadjevu;
Beli luk i druge ljute začine treba dobro umešati u fil pre nego što ga položite u pita hleb. Takve sastojke treba ravnomjerno rasporediti u fil.