Vrijeme: 160 min.

Porcije: 10-12

Težina: 4 od 5

originalni recepti ukusno supa od graška u spori šporet

Supa od graška je najčešće prvo jelo, koje priprema gotovo svaka domaćica. Zahvaljujući modernim kuhinjski aparati cijeli proces kuhanja je sveden na minimum. Saznajte kako je jednostavno skuhati ukusnu čorbu od graška u loncu i vidjet ćete da okus takvog gulaša može biti poseban.

Tehnologija pripreme graška je ista i ne zavisi od toga koji se sastojci koriste. Obično postoji odgovarajući režim na ploči menija, preporučljivo je kuhati jelo na njemu. Vrijedi napomenuti da u sporom štednjaku supa od graška može biti gusta (kremasta) ili tečnija.

Klasični recept za supu od graška uključuje minimum sastojaka i priprema se bez mesa i kostiju. Konzistencija takvih supa je tečna, ali istovremeno je ukus kuhanog jela prilično svijetao, može ličiti na one koje nam je pripremila naša baka.

Da bi konzistencija takve čorbe od graška u spori šporetu bila homogenija, možete je umutiti u pire blenderom. Zahvaljujući tome, ovom prvom jelu ćete moći dati posebnu nježnost, s takvim graškom možete nahraniti ne samo djecu, već i cijelu porodicu.

Ako kuhate prvi put, zapamtite da ne možete bez namakanja graška. Jedan sat će biti dovoljan da žitarice postanu mekše i brže kuhaju. Možete pripremiti obrok za djecu na goveđa rebra, uz meso ili koristite mliječne kobasice. Grašak će brzo prokuhati, postati mekan. Ukusna bogata supa od graška sa govedinom ili rebrima će biti cijenjena.

Supa od graška sa mesom u loncu može biti raznolika, najčešće se koristi za njenu pripremu. goveđe srce, rebarca, razno dimljeno meso i kobasice.

Pokušajte skuhati divno prvo jelo prema receptima u nastavku sa fotografijama, korak po korak kuvanje će sve učiniti brzim i lakim.

Supa sa dimljenim mesom u sporom šporetu ispada bogata i neverovatno mirisna. Svideće se čak i pravim gurmanima.

Sastojci:

Korak 1

Podesite program "Prženje", ispržite seckani luk do zlatne boje.

Korak 2

Nakon toga dodajte šargarepu isječenu na sitne kockice. Zahvaljujući ovoj komponenti, juha od graška sa dimljenim mesom u laganom štednjaku će biti sjajna.

Korak 3

Dodajte sitno iseckanu kobasicu, pržite je dok ne porumeni. Zatim isključite prethodno odabrani način rada, kuhajte s otvorenim poklopcem.

Korak 4

Dodajte oprani grašak, krompir narezan na srednje kockice i pileću šunku. Sada možete nastaviti kuhati dalje supu od graška sa dimljenom piletinom.

Korak 5

Sadržaj posude prelijte vodom, dodajte začine, kao i so po sopstvenom ukusu, sve dobro promešajte. Odaberite način rada "Gurilo", kuhajte supu od graška sa piletinom u laganom šporetu oko 2 sata.

Korak 6

Dodajte svježe začinsko bilje i čorba od graška sa piletinom u sporu kuhaču je gotova.

napomena: Po istom principu možete skuhati supu od graška sa kobasicom bez dodavanja dimljenog mesa. Za pripremu ovog jela najbolje je uzeti poludimljeno mesni proizvod. Zahvaljujući tome, prvo jelo s njim će biti ne samo ukusno, već i mirisno.

Druga verzija ovog jela:

Recept sa gulašom

Čak iu odsustvu svježe meso, možete vrlo kuhati prvo ukusno jelo koje koristi poluproizvode. Grašak je bogat i veoma ukusan.

Sastojci:

• Svinjski gulaš - 1 konzerva
• Ađika - 30 gr.
• Mljevena paprika - 5 gr.
• Voda - 2 l
• Krompir - 4 kom.
• Luk- 1 kom.
• Grašak - 1 više čaša
• Lovorov list - 3 kom.
• Šargarepa - 1 kom.
• Ljuta crvena paprika - 1 kom.

Korak 1

Prvo morate pripremiti set namirnica potreban za dalje kuhanje.

Korak 2

Luk narežite na kockice, šargarepu isjeckajte pomoću rende. Stavite sve u zdjelu zagrijanu u načinu “Prženje”. Zatim dodajte svinjsku potrbušinu.

Korak 3

Dodajte grašak i krompir narezan na kockice.

Korak 4

Dodati začine sa adjikom, paprikom, lovorovim listom, zaliti sa potrebnom količinom vode.

Korak 5

Sada možete kuhati supu od graška, odaberite željeni program u trajanju od 1 - 1,5 sata.

Korak 6

Nakon navedenog vremena možete otvoriti poklopac i prvo jelo sipati u tanjire. Grašak je potpuno spreman.

napomena: Pripremite se ovo jelo možete sa govedinom u loncu, koristeći sveže meso koje je prethodno prokuvano.

Vegetarijanska opcija

Prije pripreme supe od graška pripremite unaprijed čorba od povrća, on je taj koji će jelo učiniti posebno ukusnim. Koristeći svježe začinsko bilje, supi ćete dati prekrasan okus.

Sastojci:

• Cecani grašak - 250 gr.
• Luk - 2 kom.
• Juha od povrća - 2 l
• Krtole krompira - 2 kom.
• Šargarepa - 1 kom.
• Svježi kopar - 1 hrpa.
• Sol - po ukusu

Korak 1

Pripremite hranu prema listi sastojaka.

Korak 2

Opran grašak prelijte vodom, posolite, pa podesite odgovarajući program na 1 sat (supa ili gulaš).

Korak 3

U međuvremenu luk narežite na kolutove, a šargarepu na tanke trakice.

Korak 4

Oguljeni krompir iseći na kockice.

Korak 5

U sadržaj posude multivarka dodajte nasjeckano povrće, u multivarku-ekspres loncu kuhajte supu od graška još 50 minuta.

napomena: Po želji možete dodati celer, to će jelu dati poseban ukus.

Korak 6

Nekoliko minuta prije kraja režima uravnotežite ukus jela, dodajte nasjeckano zelje.

Vegetarijanska supa od graška u spori šporetu je gotova, poslužite je na stolu.

Druga verzija ovog jela:

Tajne kuvanja

1. Pre nego što skuvate supu od graška u spori šporet, prvo odaberite žitarice, mogu biti iseckane ili cele. Za supu od graška najbolje je uzeti pire krompir u laganoj šporeti grašak, brže se topi.
2. Posnu supu od graška možete skuhati u sporom štednjaku jednostavno i na originalan način, dodajući gljive, ukus jela će biti odličan.
3. Ako kuvate supu od graška sa dimljenim rebrima u sporom šporetu, dimljeno meso dodajte u završnoj fazi kuvanja. Zahvaljujući tome, ukus jela sa rebrima će biti intenzivniji.
4. Kuhanje juhe od graška u sporom štednjaku neće biti teško ako koristite provjereni recept sa fotografijom. Ako prvi put kuhate u sporom štednjaku, video koji sadrži detaljne preporuke omogućit će vam da brzo shvatite sve načine i metode termičku obradu proizvodi.
5. Da biste začinili svoju supu od slanine i graška, svaku porciju ukrasite krutonima prije serviranja.

To je sve. Želimo vam sjajne kulinarske eksperimente!

Za pripremu supe od graška sa dimljenim mesom u spori šporetu uzmite sušeni grašak, krompir, šargarepu, luk, dimljeno meso, suncokretovo ulje, začine, vodu.

Luk oljuštite i narežite na sitne komade. Operite i ogulite šargarepu, naribajte je krupno rende.

Od dimljenog mesa možete koristiti rebra, kobasice, kobasice, dimljeno meso, slaninu. Sve zavisi od vašeg ukusa. Za pripremu ove supe od graška uzeo sam dimljena rebra, dimljene kobasice i wieners.

Rebra je potrebno izrezati na zasebne komade, kobasice - na kolutove, a kobasice - na trakice.

Posuda mog multivarka je dizajnirana za 5 litara. gotov proizvod, dakle, proračun recepture je za takav volumen. Ako je vaš multivarak manji, smanjite količinu sastojaka.

Dodajte suncokretovo ulje u činiju. Pokrenite program "prženje". Na dno spustite nasjeckano dimljeno meso (osim rebarca), rendanu šargarepu i nasjeckani luk. Pržite desetak minuta, povremeno mešajući drvenom lopaticom.

Dobro isperite grašak dok voda ne postane bistra. Ako koristite konvencionalno sporo kuhalo, onda je poželjno da grašak prethodno potopite u vodu oko 5-6 sati.

Ogulite i operite krompir. Narežite na male komadiće.

Prženim sastojcima u zdjeli multivarka dodajte grašak, kriške krompira, dimljena rebra.

Sipajte vodu, možete pažljivo hladnu, a po mogućnosti vruću. Čvrsto pokrijte poklopcem. Podesite režim "gulaš / pasulj" na 1 sat. Ako volite slanutak u supi, dovoljno je 40 minuta.

Kada koristite konvencionalni multivarak, naznačeni način rada mora biti postavljen na 1,5 sat. Ako volite potpuno kuhani grašak, ostavite juhu na režimu "zagrijavanje" nekoliko sati nakon "dinstanja".

Supa od graška u loncu pravi je hit u jesensko-zimskim mesecima. Ne znam zašto, ali što više kuvaš, više želiš, i to je dobro!

Ovaj je neverovatan ukusna supačest gost za našim stolom. On, kao i svako drugo jelo, ima svoje suptilnosti i tajne.

Kada sam kao dijete jeo supu koju je pripremala moja majka, nekako nisam razmišljao o tajnama i trikovima. Jednostavno je bilo ukusno samo po sebi, jer drugačije nije moglo biti. I tek kao odrasla osoba shvatila sam koliko tajni ima u pripremi bilo kojeg jela. Ali još uvijek postoji jedan tajni sastojak, koje svaka majka doda jelu koje kuva. To je njena majčinska ljubav, koja čini posuđe još više nezaboravnog ukusa.
Ne zaboravite na ovaj magični „aditiv“ kada kuvate za svoju porodicu i prijatelje. Voljela bih da ga uvrstim u bilo koji recept!

Kako skuvati supu od graška po najukusnijem receptu? Hajde da pričamo o tome danas i podelimo naše tajne. Svaka domaćica ima svoj recept za pravljenje supe od graška. Neki vole da kuvaju gusto, bogata supa, sa dimljenim mesom koje se nužno oslanja na njega. Drugi ga kuvaju samo sa kuvanim rebrima, dok drugi sve to zamenjuju kobasicama. I najčešće ovu supu kuvamo od onoga što se sada nalazi u frižideru. Moguće je da će to biti malo rebara, malo kobasice ili malo mesa - postoji takva opcija, nije uvijek moguće kuhati jelo prema svim pravilima.

Naravno, za svako jelo postoje određena pravila kuvanja, ali mi domaćice uvek imamo pravo da mu dodamo sopstvenu polet, što će ga učiniti omiljenim u porodici. Sporovi su uvijek iznenađujući, na primjer, oko kuhanja pravi boršč! Ovom sporu nema kraja! Ali ostaje činjenica da svaka domaćica sprema boršč po svom, najispravnijem receptu. I glupo je raspravljati, jer najviše ukusni boršč ili supu koju ste sami skuvali. Tako je uvijek bilo, tako je i tako će biti. Zato, da se ne bi svađali ni za šta, bolje da podelimo ukusni recepti(što, u principu, radimo sa vama).

Danas ću vam pokazati recept za supu od graška sa suvim mesom sa fotografijom. Stoga mogu unaprijed reći da će ispasti izdašno, bogato i vrlo ukusno! U svim svojim receptima navodim da imam multivarku Redmond M 90, zapremina posude je 5 litara.

Dakle, krenimo s kuhanjem ukusnog!

Supa od graška u spori šporetu.

trebat će nam:

• Polovice graška - čaša (imam čašu zapremine 200 ml);
• Šargarepa - jedan komad;
• Luk - jedan komad;
• korijen peršina;
• Celer - komad;
• Pasternak ( bijeli korijen) - malo;
• Krompir - 2 kom.;
• zelje peršina;
• Sol, biber - po ukusu;
• Slatka mlevena paprika - 1 kašičica;
• Mljevena gorka crvena paprika - na samom vrhu noža;
• Dimljena rebra, rebra sa mesom (sirovo) ili dimljena kobasica po vrsti lovačkih kobasica - birati između prisutnosti u frižideru ili novca u novčaniku.

Supa od graška u receptu za lagano kuhanje.

Recept za mirisnu, bogatu i neobično ukusnu supu od graška u loncu Redmond jednostavno vam prste poližete.
Umjesto toga, postavite sto i pozovite svoju porodicu da proba ovo ukusno vruće. I ne zaboravite napraviti krutone, krutone od kruha za takvu supu, porodica će biti oduševljena! Klasični recept za supu od graška je koristan svakoj domaćici!

Prijatno! I kao i obično, jako se radujem vašim komentarima i lajkovima na društvenoj mreži - neka vaši prijatelji i poznanici saznaju za ovaj recept za supu od graška! I danas nema više ukusnih vesti, ali rado ću čekati da vas posetite ponovo i ponovo!

Uskoro ćemo peći novogodišnje i božićne kolače, ne propustite i pretplatite se na ažuriranja na stranici! Vidimo se uskoro!

Supa od graška u spori šporet je izdašna, ukusna, veoma sunčana supa.

Supa od graška nije samo veoma ukusna, već i izuzetno zdravo jelo. Punopravan je izvor vitamina E, C i grupe B neophodnih za osobu. Doktori kažu da uključivanjem obilnog obroka u svoju ishranu možete prevladati depresiju i nesanicu, značajno poboljšati stanje kože i ukupni metabolizam, riješite se migrene, glavobolje, opadanja kose i lomljivosti nokatnih ploča.

Osim toga, juha od graška pomaže u jačanju zidova krvnih žila, blagotvorno djeluje na nervni sistem, ublažava grčeve i stimuliše proces cirkulacije krvi. Redovno jedenje ovog toplog jela preporučuje se hipertoničarima i osobama koje pate od koronarna bolest srca.

Supe sa svježim i suhim graškom odlična su profilaksa i pomažu u izbjegavanju svih vrsta prehlade. Osim toga, čine ih otpornijima imunološki sistem i značajno smanjuju rizik od određenih vrsta neoplazmi u organizmu.

Sastojci:
voda - 1,5 l
zdrobljeni sušeni grašak - 1 kašika
dimljeno meso (slanina, kobasice, prsa, itd.) - 300 gr
krompir - 4 kom
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
suncokretovo ulje - 2 kašike
Lovorov list- 3 kom
biber
sol
začini

Kako kuhati:

1. Grašak potopite u slanu vodu sobnoj temperaturi 5-6 sati.
2. Operite šargarepu, osušite papirnim ubrusom i narendajte na krupno, luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
3. U multivarku Redmond ili bilo kom drugom modelu koji vam je na raspolaganju, podesite režim “Pečenje” i ispržite povrće za suncokretovo ulje u roku od 10 minuta.
4. Narežite dimljeno meso male komadiće i dodajte u multivarku. Pržite zajedno sa povrćem još 5-7 minuta.
5. Krompir operite pod vodom, ogulite, narežite na kockice i pričvrstite na meso.
6. Grašak dobro oprati i takođe poslati u spori šporet. Tamo ulijte cijelu količinu vode, podesite način "Gulanje" i kuhajte supu od 60 do 90 minuta.
7. Na samom kraju jela posolite, pobiberite, dodajte začine po ukusu i stavite lovorov list.
8. Gotovu supu od graška dobro poklopite poklopcem i ostavite da se kuha 15-20 minuta. Ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite uz krekere, tost ili tost.

savjet: Kada juhu od graška kuhamo u sporom šporetu, kuvanje traje mnogo kraće nego na klasičnom električnom ili šporet na plin. Da bi grašak bio zajamčeno mekan i nježan, potrebno ga je najprije potopiti u blago zagrijanu vodu na 5 do 12 sati.

Sastojci:

kuvano pileći file– 300 gr
pileća juha - 1 l
voda - 0,5 l
suvi seckani grašak - 1,5 kašike
krompir - 2 kom
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
kurkuma - 1\2 kašičice
lovorov list - 2 kom
suncokretovo ulje - 4 kašike
sol
mljeveni crni biber
začini

Kako skuvati supu od graška u laganom šporetu:

1. Grašak potopite u blago posoljenu vodu preko noći.
2. Kuvanu piletinu iseckati na male komadiće, krompir oguliti i iseći na kockice.
3. Oslobodite luk od ljuske i sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte na krupno rende. Zatim propržite povrće u tiganju dok ne porumeni.
4. Grašak dobro isperite, sipajte u spori šporet, nalijte vodom i pileća čorba i uključite režim "gašenje".
5. Nakon 2 sata dodajte pileće meso, prženo povrće, so, biber i začine i nastavite da kuvate 60 minuta. U gotovu supu stavite lovorov list, sklonite sa vatre, poklopite i ostavite da odstoji najmanje 10 minuta.
6. Jelo ukrasite seckanim svežim začinskim biljem i poslužite sa krutonima od bijeli hljeb.

Sastojci:

Filtrirana voda - 2 l
suvi grašak - 250 gr
dimljena rebra - 4 kom
krompir - 3 kom
luk - 1 kom.
šargarepa - 1 kom.
začini
sol

Kako kuhati:

1. Povrće operite, ogulite i sitno nasjeckajte kao za tradicionalna supa.
2. Dimljena rebra ostavite cijela ili prepolovite i stavite u posudu za multivarke, dodajte nasjeckani luk, šargarepu i krompir.
3. Operite suvi grašak pod vodom i pomešajte sa drugim proizvodima.
4. Napunite filtriranom vodom i dobro zatvorite poklopac.
5. U multivarku Polaris ili drugom modelu koji imate u svojoj kuhinji, na displeju izaberite program „Supa“ i kuvajte jelo 60 minuta. Poslužite toplo sa zelenilom i slanim krekerima na stolu.

Supa od graška sa dimljenim rebrima

Bitan: Kada kuvamo supu od graška u laganoj šporeti, potrebno je samo da je posolimo na samom kraju. Tek tada će se grah brzo skuhati i ispasti neobično mrvljiv. Ako odmah posolite, grašak će ključati jako dugo, ali ni do kraja kuhanja neće dostići dovoljnu mekoću.

Posna juha od graška ispada vrlo ukusna i iznenađujuće aromatična zbog harmonična kombinacija svijetli akordi bijelog luka i svježeg začinskog bilja. Osim toga, ne sadrži veliku količinu masti i može se uključiti u niskokalorični meni ili dijetetski unos.

Sastojci:

Grašak cijepljen - 1 žlica
crni luk - 1 kom veliki
beli luk - 4 čena
šargarepa - 1 kom.
maslinovo ulje- 3 kašike
čista voda - 2,5 l
kopar
peršun
bosiljak
začini
sol

Kako kuhati:

1. Luk oguliti i iseći na tanke poluprstenove, šargarepu narendati na rende od boražine. Na dno posude multivarka sipajte maslinovo ulje i sipajte povrće. Stavite bijeli luk propušten kroz presu i pržite do blijedo zlatne boje, podesivši način "Pečenje".
2. Dodati prethodno namočeni grašak, zaliti sa celom zapreminom vode i dodati začine. Prebacite multivarku na način rada „Gurilo“ i kuhajte supu 1 sat.
3. Nakon isteka vremena, na displeju podesiti nivo „Grijanje“ i kuhati jelo još 30 minuta.
4. Pre serviranja prelijte supu sa hrskavim krekerima i mešavinom seckanog zelenila.

Supa od graška bez mesa

Supa od graška u sporom štednjaku: video uputstvo

Narodna tradicija se prenosi s generacije na generaciju, kao i recepti za kuhanje. razna jela. Supe, koje se obično služe za ručak kao prvo jelo, igraju važnu ulogu u ljudskoj ishrani. Međutim, za kuvanje je potrebno određeno vrijeme, koje ponekad jednostavno jako nedostaje. Kako bi se domaćica oslobodila većine posla u kuhinji, izmišljena je široka lepeza visokotehnoloških uređaja, tako da mnogi kuhaju širok izbor jela, uključujući juhu od graška u laganom štednjaku.

Za one koji ne znaju skuhati juhu od graška u laganom šporetu, postoje recepti korak po korak, prateći opis kojih se svaka domaćica može nositi s kuhanjem, osim toga, imat će puno slobodnog vremena za druge podjednako važne stvari.

sastojci za supu

Dakle, da skuhate supu u Panasonic sporom štednjaku ili bilo kojoj drugoj marki, trebat će vam sljedeći sastojci:

• Bilo koje meso - piletina, svinjetina, govedina ili jagnjetina;
• Suhi grašak cijeli ili nasjeckan - 1,5 šolje;
• Krompir srednje veličine - 3 kom;
• Jedan srednji luk i šargarepa;
• Sol, začini po ukusu;
• Biljno ulje;
• Voda.

Rodno mjesto supe od graška je Danska. U Rusiji se ovo jelo počelo pripremati u sedamnaestom veku, pa recept za supu od graška u loncu potiče od tradicionalno kuvanje in obična šerpa. Supa od graška ima poseban ukus i miris. Veoma je hranljiv i zdrav, zahvaljujući korisnim materijama koje sadrži ovaj predstavnik vrste mahunarki.

Povrće igra veoma važnu ulogu u životu ljudsko tijelo. Mnogi od njih sadrže puno korisnih tvari koje se ne nalaze ni u jednom drugom proizvodu. Da, grašak ima lekovita svojstva, jer kada se koristi, normalizuje se rad organa za varenje, otklanjaju se problemi sa crevima, a žgaravica nestaje. Ova kultura je jedinstven izvor energije, pa se preporučuje da je koriste ljudi koji vode aktivan način života, praćen visokim fizička aktivnost. Takođe, u povrću ove vrste ima visokog sadržaja proteini, pa vegetarijanci mogu njima zamijeniti meso, jer se grašak odlično vari, apsorbira i pozitivno djeluje na organizam. Supa u loncu Polaris štedi sve korisnim materijalom- minerali i elementi u tragovima, zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji kuhanja.

Vodeće mjesto po nutritivnoj vrijednosti i energetskom intenzitetu među velikim brojem sorti povrtarske kulture, uzima grašak.

Kako kuvati supu?

Ovaj uređaj se pojavio na tržištu sasvim nedavno, a već je stekao ogromnu popularnost, koja nastavlja ubrzano rasti. Danas postoji veliki broj najviše kuva raznovrsnost jela u ovoj jedinici, tako da možete koristiti korak po korak recept kuvanje supe od graška u sporom šporetu.

1. Meso se mora oprati i iseći na male porcije. Krompir se takođe opere, oguli i iseče na kockice srednje veličine.
2. Grašak se dobro opere hladnom vodom. Ako ga potopite u vodu 2 sata prije kuhanja, to će pomoći da se izbjegne stvaranje plinova u tijelu.
3. Luk je oguljen i sitno nasjeckan, šargarepu narendati na rende srednje veličine.
4. Sipati u zdjelu multivarka mala količina biljno ulje, tamo stavite šargarepu sa lukom i uključite režim "pečenje", u kojem će se povrće pržiti. Ako se supa sprema u ekspres loncu, onda možete i prethodno propržiti meso ako je šunka ili svinjetina.
5. Nakon što se povrće proprži, u činiju dodajte grašak, komade mesa, krompir. Sve je poplavljeno vruća voda, do posebne oznake na posudi multivarka, koja određuje njenu maksimalnu zapreminu. Dodaju se sol, začini i lovorov list.
6. Zatim se poklopac jedinice zatvara, postavlja se režim "gašenja", čije vrijeme treba biti najmanje dva sata. Sada domaćica može sve, jer ne mora da gleda ispod poklopca. Supu u Redmond sporom štednjaku, kao iu svakom drugom, je zadovoljstvo kuhati, jer nakon što je jelo spremno, oglasit će se signal upozorenja.
7. Supu treba servirati u dubokim činijama, u koje se po vrhu posude sitno iseckano začinsko bilje. Odlična kombinacija uz jelo sa krekerima.