☰

Recepti za ukusne salate za 8. mart. Paradajz tulipani sa štapićima rakova. Salata od ruže za Međunarodni dan žena

Zdravo dragi prijatelji! Proljeće će doći vrlo brzo, jarko sunce će nas zagrijati nakon dosadne zime. I svi ćemo se početi marljivo pripremati za praznik, birati poklone, praviti zanate i karte s djecom, kuhati svečani sto i pozvati goste. Da li ste pogodili o kom prazniku je reč?

Naravno da je 8. mart. Ovo je proljetni praznik ispunjen ženstvenošću i ljepotom. Slavi se ne samo u našoj zemlji, već i širom svijeta. I na ovaj divan dan pripremili smo nekoliko ukusnih recepata za svečani sto.

A ako vaš voljeni muškarac priprema ove salate na Dan žena, onda će vaše dame nesumnjivo biti oduševljene! Dakle, pažljivo pročitajte izbor recepata i budite kreativni. kuharsko remek-djelo za voljene zene...

Ukusna salata Polje kamilice

To je predivno lisnata salata, čija priprema ne oduzima puno vremena. Sastojci u njemu su veoma jednostavni. Sastojiće se od pet slojeva.


trebat će nam:

  • šargarepa - 2 kom;
  • jaje - 3 kom;
  • luk - 2 kom;
  • pirinač (dugo zrno) - 100 g;
  • ružičasti losos (iz konzerve) - 1 staklenka;
  • krastavci (svježi) - 2 kom;
  • biljno ulje;
  • zelje: zelena salata i kopar;
  • majoneza.

Priprema:

  1. Prije svega, pirinač treba skuvati u blago posoljenoj vodi.


2. Zatim ogulite šargarepu, narendajte je na krupno rende i malo propržite na suncokretovom ulju.


3. Uklonite ljusku sa tvrdo kuvanih jaja. neće nam trebati ništa da ukrasimo salatu.

4. Crni luk sitno iseckati.

5. Krastavce narežite na duge trake.

6. Zatim na tanjir stavite listove zelene salate.


Svaki sloj premazati majonezom.

Sada počnimo s polaganjem slojeva:

2 — ružičasti losos (umak ostavite u tegli);

3 - prethodno pripremljeni luk;

4 - šargarepa;

5 - seckani krastavci.

Počnimo ukrašavati salatu cvijećem. Da biste to učinili, morate napraviti tratinčice. Odvojite bjelanca od žumanaca.

Bjelanjke narežite na trakice. Ovo će napraviti latice cvijeća.

Naribajte žumanca na sitno rende. Od njega pravimo jezgro cvijeta.

Ne zaboravite da ukrasite polje kamilice koprom.

Tako da smo neobično spremni prelepa salata!

Recept za prazničnu salatu sa piletinom i suvim šljivama

Ovo je takođe slojevita salata. Svi njeni sastojci se savršeno kombinuju jedni s drugima. Stoga njome možete sigurno ukrasiti svoj praznični sto.


trebat će nam:

  • jaje - 4 kom;
  • pileća prsa— 250-350 gr;
  • suve šljive - 150 g;
  • luk - 1 komad;
  • šargarepa - 1 komad;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • majonez - 100 gr;
  • zelje za dekoraciju;
  • biljno ulje - 1 kašika.

Priprema:

1. Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte. Pržite ih na biljnom ulju dok šargarepa ne omekša.


2. Suve šljive prelijte kipućom vodom 5-10 minuta. n bi trebao postati mekši. Nakon toga ga narežite na male komadiće.


3. Prokuvajte pileća prsa dok ne budu kuvana. Sitno iseckati (na kockice).


4. Jaja skuvajte tvrdo. Oguliti i narendati na rende (veliku). Sir takođe narendajte na krupno rende.

5. Sada krenimo s polaganjem slojeva zelene salate:

6. Prvi sloj će biti piletina. Nakon što ga stavimo u činiju za salatu, ne zaboravite da je namažete majonezom.

Da biste to učinili, možete koristiti silikonsku četku ili običnu žlicu.

Drugi sloj je rendano jaje.

Treći sloj nije ljuta šargarepa i luk. Majonez.

Četvrti sloj su prethodno nasjeckane suve šljive. Podmažite majonezom, ali ne toliko kao prethodni sloj. Po vrhu pospite sirom. I na kraju salatu ukrašavamo sitno sjeckanim zelenilom.

Od pripreme do serviranja trebalo bi da prođe najmanje sat vremena. Za to vrijeme salata će se natopiti i natopiti majonezom.

Prijatno!

A ovdje sam naišla i na zanimljiv video recept za salatu sa piletinom, šampinjonima i suvim šljivama za prazničnu trpezu. Preporucujem da ga napravite, veoma je ukusan - provjereno!

Nova ukusna salata sa crvenim kavijarom

Real kraljevska salata za divne dame! Ovu salatu će ceniti ljubitelji ribe, a ja je iskreno volim u bilo kom obliku, a ova salata


trebat će nam:

  • šargarepa - 2 kom;
  • krompir - 6 malih ili 4 srednja;
  • majoneza;
  • crveni kavijar - 1 staklenka;
  • jaje - 6 komada;
  • bilo crveno dimljena riba- 300 gr.

Priprema:

1. Krompir, jaja i šargarepu skuvati dok ne omekšaju.

2. Za prvi sloj narendajte krompir na krupno rende. Podmažite majonezom.


4. Crvenu ribu narežite na tanke kriške. Ovo će biti treći sloj salate. Majonez.


5. Četvrti sloj su ribana jaja.

6. I peti - rendani kuvana šargarepa. Premazati majonezom i lagano zagladiti viljuškom.


Salatu ukrasite crvenim kavijarom.

Brz i ukusan recept za 5 minuta

I naravno, ne zaboravite na, bogat vitaminima, voćna salata. Trebat će malo vremena za pripremu. Ali oduševit će vas ljetnim okusom i aromom.


trebat će nam:

  • banana - 1 komad;
  • kivi - 1 komad;
  • narandža - 1 komad;
  • grožđe: bijelo - 50 g, crno - 50 g;
  • jagode - 100 gr;
  • jogurt 1,5% - 500 ml.

Priprema:

1. Banane narežite na male kockice

2. Grožđe prepolovite i pomiješajte sa bananom.


3. Jagode narežite na sitne kockice. Kivi takođe iseckamo i dodamo u salatu.


4. Još uvijek imamo narandžu. Očistimo ga i narežemo kao kivi i jagode. Dodajte glavnoj masi.


Sastojci se mogu mijenjati. To ni na koji način neće uticati na slatki ukus salate.

Evo nekoliko opcija serviranja:



Ili ova slatka korpa:


Voćni leptir će vas podsjetiti na približavanje toplih dana:

Veoma jednostavan recept bez majoneze

Veoma lagana i ukusna salata Beauty bez majoneze. Kombinacija ovih proizvoda će dati salatu neobičnog ukusa i aroma.


trebat će nam:

  • jabuka - 1 komad;
  • šargarepa - 1 komad;
  • slatko crveno paprika- 1 kom;
  • listovi zelene salate - 100 g;
  • pileći file - 1 komad;
  • sok od limuna;
  • maslinovo ulje- 50 g;
  • biber i sol - po ukusu;
  • lanene sjemenke - po ukusu (po želji).

Priprema:

1. Pileći file skuvati i iseći na sitne kockice.


2. Narežite papriku na trakice.


3. Narendajte šargarepu. Jabuke oguliti i odstraniti sjemenke. Narežite na male pravougaonike ili kocke.

4. Stavite sve sastojke u činiju.


5. Ne zaboravite da jabuke poprskate limunovim sokom.

6. A sada idemo na zelenilo. Listove zelene salate trgamo rukama i dodajemo glavnoj masi.


7. Na kraju posolite i pobiberite salatu po ukusu. Začinite maslinovim uljem i lagano promiješajte. Salata spremna!

Prilikom serviranja po želji salatu pospite prstohvatom lana.

Izuzetno ukusna salata od osmice

Originalna i lijepa salata u obliku 8. Ova slojevita salata sigurno će se svidjeti vašim voljenim ženama.


trebat će nam:

  • jaje - 3 kom;
  • šunka - 250 gr;
  • sir (tvrdi) - 150 g;
  • kukuruz (iz konzerve) - 150 g;
  • veliki krastavac - 1 kom.

Priprema:

1. Ogulite jaja i narendajte ih na krupnije rende. To radimo i sa sirom.

2. Sameljite krastavac i šunku na sitne kockice.

3. Sada krenimo s polaganjem slojeva. Da biste to učinili: uzmite veliku ravnu posudu. U sredinu stavite dvije čaše (različite veličine).


4. Oko njih postavljamo slojeve u obliku 8:

1 - šunka. Na vrh premažite majonezom;

2 — jaje, majonez;

3 - krastavac;

4 - sir, majonez;

5 - kukuruz.

Sada pažljivo vadimo čaše.


Po želji broj ukrasite začinskim biljem ili lijepo sjeckanim povrćem.

Jednostavan recept sa štapićima od rakova

Jednostavno, lako i ukusna salata With štapići od rakova i jabuke.


trebat će nam:

  • štapići rakova - 300-400 g;
  • jabuke (slatke) - 4 kom;
  • konzervirano zeleni grašak- 1 banka;
  • jaje - 4 kom;
  • majonez - 3-4 kašike;
  • sok od limuna.

Priprema:

1. Skuvati tvrdo kuvana jaja.

2. Jabuke oguliti od semenki i oguliti. Narežite na male kockice. Veličine graška.

3. Stavite ih u činiju i obilno poprskajte limunovim sokom da ne pocrne. mix.

4. Kašikom izvadite grašak iz tegle.

Bonduelle grašak je najprikladniji za to. Slađe je i nježnije.

5. Dodajte majonez. Takođe pomešati.

6. Grubo nasjeckajte rakove štapiće. Dodajte glavnoj masi. Ne zaboravite da pomešate.


7. Jaja oguliti i iseckati.


8. Sipajte u salatu i po potrebi dodajte još malo majoneze. Sve izmešati.

9. Prebacite salatu u prekrasno jelo i poslužite za sto.

Ako salatu pripremate unapred, stavite je u frižider.

A do 8. marta ovu salatu ćemo ukrasiti u obliku broja osam, neću detaljno opisivati ​​ovaj proces, jer je sve opisano u gornjem receptu. Samo ovdje pomiješamo sve sastojke odjednom, a zatim krenemo s ukrašavanjem, a odozgo ukrasimo kukuruzom.

Cezar salata sa lignjama za Međunarodni dan žena

A za desert ne zaboravite na Cezar salatu, koju mnogi vole. Postoji mnogo varijanti njegove pripreme: škampi, piletina, losos. Pa, zaustavićemo se kod Cezara sa lignjama.


trebat će nam:

  • vekna - pola;
  • jaje - 2 kom;
  • lignje (lešina) - 2 kom;
  • limun - pola;
  • Parmezan - 50 g;
  • listovi zelene salate - 100 g;
  • senf (slatki) - 1 kašičica;
  • maslinovo ulje - 2/3 kašike;
  • sol i biber - po ukusu;
  • beli luk - 1 češanj.

Priprema:

1. Lignje izdubite, isperite i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju.

Pazite da trupovi nisu prepečeni. U suprotnom će biti ljepljive poput gume.

2. Narežite ih na tanke trakice.


3. Polovinu vekne oguliti od kore. Pulpu narežite na kockice. Stavite na pleh i poprskajte uljem. Sada stavite pleh u rernu na nekoliko minuta. Dok kocke vekne ne dobiju zlatnu boju.


Napravimo sos za salatu:

Kuvajte jaje u kipućoj vodi 1 minut. Pustite da se ohladi. Očistite češanj belog luka i sameljite sa solju i biberom. Dodajte senf, jaja i limunov sok. Sve dobro umutiti. Veoma pažljivo dodajte maslinovo ulje. U ovom trenutku nemojte prestati da mutite smesu. Kao rezultat, dobićemo kremasti sos ujednačene konzistencije.


Listove zelene salate operemo pod mlazom vode, osušimo i natrgamo rukama. Začinite sosom. Na vrh stavite trakice lignje i dobivene krutone. Po želji sve pažljivo promiješajte. Prelijte preostalim sosom. Parmezan narendajte i pospite salatu.

Jelo je spremno. Prijatno!

Kao ovi ukusne salate može se pripremiti za prazničnu trpezu. Definitivno će oduševiti Vaše goste, ali i Vaše voljene žene!

I od srca vam, drage žene, čestitam predstojeći praznik!

Željela bih da nastavim prazničnu i proljetnu temu Međunarodnog dana žena. Sada smo već kupili poklone i napravili čestitke sa djecom, ostaje nam samo da pripremimo ukusnu komponentu praznika. Najčešće to rade žene, ali možda će ove recepte usvojiti i muškarci koji se osjećaju ugodno u kuhinji ili zaista žele ugoditi svojoj voljenoj.

Možeš to već uzeti poznati recepti, koji imaju ženska imena, .

Vrhunac većine prazničnih salata je dekoracija. A ono što vam pada na pamet pri odabiru poklona za žene je, ispravno, cvijeće, nakit i simbol broja osam. Iskreno ću reći da se isti oblici koriste prilikom ukrašavanja. Danas ćemo napraviti salatu u obliku lala, narukvice i broja.

Gotovo svaka žena voli salate, u kombinaciji s dijetalnim pilećeg mesa lepo se otvaraju. A, ako jaje koje se nalazi u receptu zamijenite svježim krastavcem, ispast će vrlo lagano jelo, koji možete jesti čak i noću. I imaće veoma bogat ukus.


Sastojci:

  • 230 g pilećih prsa
  • 280 g ananasa iz konzerve
  • 4 jaja
  • 170 g tvrdog sira
  • Majonez

1. Narežite piletinu i ananas na kockice. Piletinu smo skuvali dok ne omekša tako da se vlakna mogu žvakati. Uzmite bilo koji ananas, čak i ako ste ga kupili u obliku komadića, svejedno ćete morati izrezati svaku krišku, jer su komadi iz trgovine preveliki za salatu.


2. Narendajte jaja i sir.

3. Sada počinjemo da sastavljamo slojeve po redu.


Prvi red: piletina koju treba obeležiti masnoćom, nama je majonez.

4. U drugi red stavljamo ananas, ali ih ne zasićujemo ničim.

5. Zatim rasporedite rendana jaja. Da biste ih lakše premazali, bolje je u posebnoj posudi pomešati narendana jaja sa majonezom, a zatim ovom smesom premazati ananas.

6. Stavite sir na zadnji red.


Možete ukrasiti istim rendanim jajetom i začinskim biljem. A jezgro cvijeta će biti ananas.

Predivan dizajn predjela sa pečurkama

Predlažem i da predjelo ukrasite cvjetovima jorgovana. Ispašće veoma prolećno i svideće se gostima na prvi pogled. U videu koji sam postavio ispod, vidjet ćete da je proteinska boja za cvijeće sok od cvekle.

Ali možeš samo uzeti doktorska kobasica i sitno nasjeckajte i takodjer stavite u obliku stošca, poput cvasti lila. Ili naizmjenično kobasicu i rendano žumance, onda ćete dobiti i grančicu bijelog jorgovana. Pogledaj kako lepo izgleda.


Svima će se svidjeti sastav ovog recepta, jer je prilično kaloričan i hranjiv. Za ukrašavanje je pogodno bilo koje zelje - kopar, peršun, bosiljak, celer, pa čak i luk.

Paradajz tulipani

Veoma prelepa užina u obliku tulipana. Izgleda nevjerovatno, a iz daljine ga čak možete zamijeniti za pravo cvijeće. Mislim da se jednom godišnje definitivno možeš potruditi i napraviti takvu ljepotu.

Usput, takav dekor može lako ponoviti uredan muškarac. Zašto uredno? Zato što se s paradajza uklanja sva pulpa tako da rubovi i kožica ostanu netaknuti. To znači da morate djelovati vrlo pažljivo kako ne biste pokvarili izgled pupoljaka.


Sastojci:

  • Paradajz 10 kom
  • Rakovi štapići – 400 g
  • Sir – 150 g
  • Jaje – 4 kom
  • 2 čena belog luka
  • Majonez
  • Zeleni luk
  • Krastavac – 2 kom.

1. Uzmite paradajz, prerežite ih poprečno do sredine splava i pažljivo izvadite sredinu.


2. Sada pripremite fil. Da biste to učinili, naribajte sir na sitno rende.

3. U njega utrljajte jaja i odmrznute štapiće od rakova. Mislim da će fil biti mnogo ukusniji ako u njega protisnemo beli luk. Da biste ovoj smjesi dali koheziju, pomiješajte je s majonezom.

Ovom smesom napunite paradajz. Pažljivo ga zahvatite na kašičicu i napunite povrće.


4. Sada počinjemo ukrašavati salatu. Uzmite veliki ravan tanjir ili posudu. I na to stavljamo paradajz, oni igraju ulogu pupoljaka, uzimamo prekrasno perje zelenog luka - ovo su naše stabljike.


5. Ali krastavci narezani na kriške savršeno će igrati ulogu lišća.


Inače, za fil možete koristiti bilo koju salatu.

Originalni dizajn "Ženska sreća"

Ovaj dizajn izgleda vrlo elegantno, ali je nevjerovatno jednostavan za napraviti!

Vašim damama će se jako svidjeti sastav sastojaka, jer sadrži puno povrća, proteina, a ukus odlično upotpunjuju suhe šljive i orasi. Potrebno ih je vrlo malo, ali ova masa je dovoljna da date željeni ukus.

Orahe možete sitno nasjeckati ili staviti u vrećicu i razvaljati oklagijom. To će biti lakše i brže nego pomoću mlinca za kafu. Ova zrna orašastih plodova ćete koristiti za dekoraciju.

Možete eksperimentirati s listovima i dodati bosiljak ili kineski kupus. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​i pogađati s veličinama. Također možete dodati okvir po obodu poslastice sa sjemenkama nara.

Da bi salata bila mekša, bolje je sve njene sastojke narendati na srednje rende ili je vrlo sitno iseckati.

Salata u slojevima sa kukuruzom i ribom u obliku osmice

Svako se može savršeno uklopiti u oblik ove figure. Glavna stvar je da je to bio gornji sloj tako da su njegova boja i svjetlina bili vidljivi. Gledate takvu salatu i kao da sunce odmah počinje da sija jače, a raspoloženje vam se podiže.

Ovu salatu ćemo napraviti u obliku simboličnog broja. Na prvi pogled može izgledati nevjerovatno komplicirano, ali cijela poenta je da se sastojci rasporede oko okruglih posuda različitih promjera. Hajde da počnemo!


Sastojci:

  • Limenka tunjevine u ulju
  • Limenka konzerviranog kukuruza
  • Tvrdi sir– 150 g
  • 1 svježi krastavac
  • 1 kuvana šargarepa
  • Majonez

1. Otvorite konzervu tunjevine i dobro je umesite viljuškom i puterom.

2. Višak tečnosti se mora ocediti iz kukuruza. Kako bolji proizvod, salata će biti ukusnija. Za ove svrhe koristimo odabrani kukuruz; pročitajte šta vam proizvođač kaže na etiketi.

3. Krastavac narendati ili sitno iseckati.

4. Šargarepu i sir takođe narendamo na krupno rende.

5. Sada je vrijeme da počnete sa sastavljanjem zelene salate. Na ravnu posudu stavljamo dvije čaše različitih promjera ili jednu okrenemo naopako. Možete uzeti čaše, čaše ili poklopce.


6. Stavite tunjevinu kao prvi sloj. Pažljivo ga pritisnite da dobro zadrži oblik.

7. Na to ćemo staviti šargarepu koju ćemo natopiti majonezom i takođe dobro istrljati.

9. Na to ćemo staviti rendani sir, koji smo prethodno pomešali u tanjir sa majonezom.


10. A mi ćemo postaviti zrna kukuruza kao završni sloj. Odmah je ugodno gledati na svečani sto, jer ova svijetla i sočna osmica jednostavno privlači poglede.

Možete dodati i dekoraciju začinskim biljem, sjemenkama nara ili cvjetovima šargarepe i cvekle.

Jednostavan i ukusan recept sa crvenom ribom

Ako želite da obradujete svoju voljenu osobu, ali nemate želju da ukrasite salatu, onda je iznenadite kombinacijom proizvoda. Štaviše, u ovom receptu ima šta da se proba! Na primjer, kavijar od lososa a nježna crvena riba sigurno će zadovoljiti vaše žene. Da, a šta reći, i muškarci će ih cijeniti.


Sastojci:

  • 150 g crvenog kavijara
  • 300 g malo slane crvene ribe
  • 1 avokado
  • 1 slatka paprika
  • ¼ glavice kineskog kupusa
  • Limunov sok
  • Majonez

1. Listovi kupusa isperite i obrišite višak vlage ručnikom. Sada uzmite duboku zdjelu za salatu i počnite fino trgati listove.


2. Papriku oljuštite od sredine i sjemenki i narežite na kockice.

3. Avokado operite, ogulite i uklonite košticu. Da bi vam bilo praktičnije, jednostavno prerežite voće na pola. Obe polovine takođe isečemo na komade.

4. Ribu izvadite iz kostiju i sitno nasjeckajte. Sve je to poslagano u zajedničku činiju.


5. Sada morate otvoriti teglu kavijara i dodati ga u salatu.

6. Da bismo što bolje otkrili ukus ribe, u smjesu iscijedimo sok od pola limuna i začinimo sa kašikom majoneza.

Nije potrebno ukrašavati ovo jelo, jer se već sam crveni kavijar ističe i daje svečani štih salati.

A ova grickalica ispada vrlo zdrava i lagana, jer ovdje nema kiselih krastavaca, pržene pečurke pa čak i krompir. I riba je bogata masne kiseline koji pomažu u održavanju ljepote žensko tijelo, kao i avokado.

Ukusan recept sa kivijem "Malahitna narukvica"

Već sam pisao o tome, došao je red da obradujemo žensku polovinu planete smaragdnim sjajem nakita od malahita. Nazvan je tako zbog oblika na koji liči i zato što mu kivi daje bogatu smaragdnu ili malahitnu boju.

U receptu se nalazi i beli luk, ako mislite da se ne kombinuje sa kiselošću kivija ili ga nadjača, onda ga jednostavno nemojte koristiti za pripremu ove salate.


Sastojci:

  • 2 kuvana krompira
  • 300 g dimljene piletine
  • 2 kisela krastavca
  • 3 jaja
  • 2 srednje kuvane šargarepe
  • 100 g rendanog sira sa belim lukom
  • 2 kivija za dekoraciju
  • Majonez

1. Krompir narendajte na krupno rende, možete ga i zgnječiti da bi se lakše stavio na jelo. Od sada ravna povrsina Stavimo čašu u samu sredinu i stavimo prvi sloj oko nje, biće krompir.


Dobro pritisnite stranice da kriške krompira ne vire. Napravite sloj majoneze.

2. U sledeći sloj stavite sitno iseckana prsa i ponovo ih namažite majonezom. Znamo da je pileće meso dijetalno i suvo, pa ga treba namakati.


3. Komadići kiselog krastavca idu na piletinu, ne morate ih namakati, jer će dati malo soka.


4. Sada je na redu rendana kuvana šargarepa. Dobro drži oblik, radi lakšeg polaganja pomiješajte sa majonezom u posebnoj posudi.

5. U gornji sloj stavite jaja sa majonezom.

6. Sada pospite jaja sa sirom. Njegova svijetla pozadina će istaknuti komadiće kivija koje ćemo koristiti za dekoraciju.



I pažljivo izvadite čašu i ukrasite je po želji kriškama kivija.

Salata od pečuraka za Međunarodni dan žena u obliku korpe

Ovaj dizajn me jednostavno oduševio, ali nije baš za početnike, jer je ukrašen ružama od šargarepe. Ako vam je ovo jako teško, jednostavno oštrim nožem izrežite oblik cvijeta iz kriške mrkve. One su različite, ne samo ruže, zar ne?


Sastojci:

  • 250 g šampinjona
  • 200 g tvrdog sira
  • 200 g korejske šargarepe
  • 300 g kuvanog pilećeg filea
  • 2 tbsp. kajmak
  • 2 tbsp. majoneza
  • 1 tsp senf
  • 1 luk
  • Suncokretovo ulje za prženje
  • Zelenilo
  • Svježa šargarepa za dekoraciju

1. Šargarepu narežite na tanke trakice i stavite u okruglu činiju. Tamo ulijte čašu slane vode, to će pomoći da šargarepa dobije oblik. Od njega ćemo praviti cveće.


2. Slice svježi šampinjoni i počnite ih pržiti na vrelom ulju, ali smanjite vatru na srednju.


Na kraju prženja šampinjone ćemo posoliti da ne budu meki.

3. File iseći na komade i pomešati sa korejske šargarepe i pečurke.


4. Umak pripremite posebno tako što ćete pomiješati majonez, pavlaku i senf.



6. Sada počinjemo s ukrašavanjem. Sir ćemo koristiti kao korpu. Da bismo to učinili, trebamo izrezati ploče širine 1 centimetar na kratke komade.

7. Ove trake stavite na polovinu salate u šahovnici. Dršku pravimo od tanjih komada sira.
Drugu polovinu salate premažite sitno sjeckanim začinskim biljem.


8. Ocijedite vodu iz šargarepe i počnite motati svaki tanjir u obliku ruža. Ali, ako vam je ovo teško, onda jednostavno izrežite oblik cvijeta nožem i također ukrasite salatu.


Dragi moji, od belog se prave divne tratinčice, od žumanca se pravi grančica mimoze, a od trake lososa prelepa ruža.

I u zaključku, želim vam ponuditi još nekoliko neobičnih opcija dizajna.

Cvjetovi đurđevka su lijepo izrezani od proteina.


A evo još jednog neobična opcija koristeći šargarepu, masline i kukuruz.


Kraljevsko odlikovanje! Ruke ove domaćice su jednostavno zlatne.


Ukusna salata cvjetnog naziva "Suncokret". Za to uzmite visokokvalitetne čipsove, neće se odmah pokvasiti i bit će glatki i uredni.


Za one koji se ne žele mučiti, možete uzeti bilo koju salatu i ukrasiti je osmicom od dva koluta paradajza različitog promjera.


Još jedan dizajn u obliku simboličkog broja. Pogledajte kako ova ideja izgleda jednostavno, ali estetski ugodno.


Ova osmica je zasnovana na salati sa štapićima rakova, a zelje je posuto mljevenim žumancem, koje liči na najproljetniji cvijet - mimozu.


Hvala vam na pažnji, pošaljite nam svoje dizajnerske ideje. Bit će zanimljivo vidjeti šta još rade naše čudesne žene i domaćini!

Svaki praznik se može nazvati posebnim. Ali jedan od najboljih je Međunarodni dan žena. Upravo ovaj dan dolazi nam sa početkom proljeća - 8. marta.

Na ovaj praznik najviše najbolje cestitke i želje, dajte poklone. Naravno, svaka žena je vrijedna pažnje, bez obzira na status i godine.

U mnogim porodicama veruje se da na ovaj dan žena treba da se odmara, a muškarac preuzima sve kućne poslove i priprema svečanu trpezu.

Za 8. mart spremamo svečanu trpezu. Ukusne salate - korak po korak recepti sa fotografijama za praznični sto

Meni:

Salate su tako dobro postale dio našeg jelovnika da se o njima već dugo razmišlja univerzalno jelo. Prave se za svaki praznik. Međunarodni dan žena nije izuzetak. Na takav dan se obično pripremaju. Unatoč činjenici da je ovo još uvijek međuobrok, mogu biti i u prvom planu potrošnje i kao desert. Sve ovisi o komponentama koje sadrže. A njihova raznolikost je neiscrpna: od mesa do ribe i od voća do povrća.

1. Osmomartovska salata je nježna i ukusna

Ova verzija salate ispada vrlo nježna i ukusna. Jednostavno se „topi u ustima“ i momentalno odleti sa stola.

Sastojci:

  • srednji krompir - 3 kom.
  • Pileće jaje - 4 kom.
  • Srednji luk - 1 kom.
  • Kuvana piletina - 300-400 gr.
  • Topljeni sir - 2 kom.
  • Sirće 9% - 1 kašičica.
  • Šećer - 1 kašičica.
  • Kipuća voda - 1 tbsp.
  • Majonez.

1. Krompir, meso i jaja moraju biti prethodno skuvani i dobro ohlađeni. Majoneza treba da bude u malim količinama, samo da doda malo više sočnosti i da ne preplavi ukus

2. Pre svega treba da pokiselimo luk. Narežite ga na male kockice. Da vam luk ne bi suzio oči, potrebno ga je navlažiti. hladnom vodom kao nož.

3. U posebnu šolju sipajte luk. Dodajte šećer.

4. Luk prelijte sirćetom i šećerom i dodajte kipuću vodu.

5. Sve dobro izmiješajte i ostavite luk da se marinira 10-15 minuta.

6. Dok se luk marinira, iseckajte kuvano pileće meso. Narežite na što sitnije kockice. Meso ne treba soliti jer će to nadoknaditi majonez.

7. Da ne bismo prekinuli glavni ukus salate, nanosimo majonez u obliku mreže, a ne u neprekidnom sloju.

8. Luk u marinadi je gotov, ocediti tečnost i malo je iscediti. Ovo će biti naš sljedeći sloj. Stavite ga na meso. Ovaj red nije potrebno mazati majonezom, jer je veoma sočan.

9. Narendati na krupno rende kuvani krompir i stavite u sledeći sloj na luk u posudi.

10. Pošto je krompir suv proizvod, moramo ga podmazati mala količina majoneza.

11. Uz pomoć srednje ili krupne rende (opciono) naribajte žumanca. Ravnomerno ga rasporedite po namašćenom krompiru. Obavezno premazati majonezom.

12. Obavezni sloj je topljeni sir. Dodaje nježnost i aromu našoj salati. Iako nije jako suv proizvod, lagano ga premažemo malim slojem majoneze.

13. A posljednji će biti narendan bjelance. Tri od toga na krupno ili srednje rende. Ne podmazujemo gornji dio. Pusti to.

Salata je jednostavna, ali veoma ukusna. Izgleda prozračno i lagano. Obradujte svoje žene i voljene.

Prijatno!

2. Salata "Ženska sreća"

Unatoč činjenici da se salata koristi dosta obilna hrana, klasifikovan je kao niskokaloričan. Okus nije samo ukusan, već i nježan i zadovoljavajući.

Sastojci:

  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Mocarela sir - 200 gr.
  • Pileća prsa - 300-400 gr.
  • Šargarepa - 3 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Grožđe - 1 kašika.
  • Orah - 1 kašika.
  • Majonez.

1. U početku morate skuvati jaja i šargarepu dok ne omekšaju. Ostavite da se dobro ohlade. Takođe je potrebno potopiti grožđice vruća voda, za omekšavanje i oticanje.

2. Grožđice su sve vreme u vodi dok ne dođu na red u salati.

3. Dakle, naša salata je slojevita. Dakle, idemo na prvi sloj. Počnimo sa paradajzom. Koristićemo samo stijenke paradajza, pa uklanjamo sjemenke i sve ostalo. U suprotnom ćete dobiti puno soka, što može sve pokvariti.

4. Narežite stijenke paradajza na sitne kockice i sipajte u tanjir.

5. Sledeći sloj su kuvana pileća prsa, nesoljena. Režemo i na što sitnije kockice.

6. Izmiksajte u tanjiru seckani paradajz, meso i 1 kašika. majoneza. Možete dodati malo soli. Sve dobro izmiješajte.

7. Ovo će biti prvi sloj naše salate. Prebacite ga u činiju za salatu.

9. Izmiješanu smjesu stavite na činiju za salatu kao drugi sloj.

10. Prijeđite na posljednji sloj. Na srednje sitno izrendati 3 bjelanca i 2 žumanca. Ostavite jedno žumance da ukrasite salatu.

11. U tanjiru pomešati rendana jaja, sir i kašiku majoneza. I stavite ga na sloj šargarepe.

12. Ostavite sa strane žumanca i Orah Savršeno za ukrašavanje salate. Narendamo ih na sitno rende.

13. Rubove naše salate pospite sitno rendanim žumancem, a u centar posipajte seckana zrna oraha.

14. U centru, naša "ženska sreća" može biti ukrašena listovima bilo kojeg zelenila po želji. Ova salata ispada tako ukusna da joj niko ne može odoljeti.

Prijatno!

3. Ukusna salata za 8. mart u obliku osmice

Glavni simbol proljetnog praznika Međunarodnog dana žena je broj osam. A kako bismo to nekako naglasili, napravit ćemo sljedeću salatu u ovom obliku.

Salata je veoma zasitna i veoma ukusna zbog kalorijskog sadržaja njenih komponenti.

Sastojci:

  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva, 350-400 gr.
  • Svinjsko srce - 1 kom.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Kopar - 1 grozd.
  • Kiseli krastavac - 4 kom. (prosjek)
  • Luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 srednja
  • Pileće jaje - 4 kom.
  • Beli luk - 2 čena
  • Majonez za dresing.

Priprema:

1. Morate ga prethodno prokuvati. svinjsko srce, jaja. Međutim, nemojte ih soliti. Ostavite da se dobro ohladi.

2. Prvo narežemo luk na srednje kockice. Zatim naribajte šargarepu na krupno rende.

3. Oba ova povrća ćemo pržiti u tiganju na biljnom ulju. Tu ćemo dodati dva čena belog luka, sitno narendanog. Na kraju, kada su šargarepa i luk gotovi, dodajte beli luk.

4. Pržite da povrće postane mekano, zlatne boje, da se ne pretvori u kašu i da se ne isprži previše. Prženo povrće prebacimo u činiju za salatu.

5. Pređimo na pripremu sljedećih komponenti naše salate. Tri kuhana jaja na krupno rende, sipajte ih u posebnu posudu.

6. Kisele krastavce narežemo na srednje kockice.

7. Svinjsko srce najbolje iseći na tanke trakice.

8. Tvrdi sir narendajte na krupno rende.

9. Prelazimo na formiranje osmice i ukrašavanje salate. Dakle, da bismo dobili prekrasnu osmicu, sa jednakim rupama, na tanjir stavljamo dvije čaše ili nešto slično.

10. Prvi sloj je svinjsko srce. Stavljamo ga oko čaša, formirajući naš simbol praznika. Podmažite meso majonezom, ali ne u neprekidnom sloju, već u obliku rešetke.

11. Stavite drugi sloj krastavaca i takođe ih premažite majonezom

13. Četvrti sloj će biti ribana jaja, koja polažemo i na površinu i na bočne strane osmice. Koje takođe lagano začinimo majonezom.

14. Najosjetljiviji sloj će biti rendani sir, koji stavljamo na isti način kao i sloj od jaja, također ga obavezno podmažemo. U ovom slučaju nanosimo majonez ne samo na sir, već i na bočne strane osmice. Ovo će dodati originalnost izgled i ukus.

15. I završni sloj će biti slatki kukuruz, koji postavljamo samo na površinu osmice.

16. Pažljivo izvadite naše hrpice i kašikom izjednačite oblik naše čudesne osmice. Salatu možete ukrasiti bilo kojim zelenilom, u našem slučaju koprom.

Naša poslastica je spremna. Morate ga ostaviti da odstoji neko vrijeme i možete ugoditi svojim dragim damama.

Prijatno.

4. Svečana salata za 8. mart

Ovo je prilično neobična, ali vrlo ukusna lisnata salata. Što će takođe oduševiti ne samo ukusom, već i izgledom. Spolja podsjeća na tortu.

Sastojci:

  • Kuvana govedina - 300 gr.
  • Luk - 1 kom.
  • Kiseli krastavci - 3 kom. (prosjek)
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Suve šljive - 300 gr.
  • Orasi - 1 kašika.
  • Sirće - 1 kašika.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Majonez, sol, biber.

1. Za ove salate potrebno je da skuvate jaja i govedinu. Dobro ohladiti. Prije početka rada marinirajte jedan sitno narezan crni luk. U to sipajte sirće i čašu vode.

2. Dobro promiješajte i ostavite 5-10 minuta.

3. Kako bi naša salata bila savršeno okrugla, na posudu u kojoj ćemo praviti salatu stavljamo tepsiju.

4. Sitno nasjeckajte kuvana govedina, ili ga jednostavno rastavite na vlakna viljuškom.

5. U prvi sloj rasporedite meso, možete malo posoliti i pobiberiti - po želji. Podmazati sa malo majoneza.

7. Nakon toga uzmite kisele krastavce i narendajte ih na krupnije rende. Dobijenu tečnost ocijedite, na luk stavite krastavce u treći sloj, a odozgo premažite majonezom.

9. Sljedeći sloj nije za svakoga. Ako ne volite suhe šljive, možete ih preskočiti. Suve šljive narežite na tanje trakice i stavite ih u sloj na majonez.

10. Suve šljive posipajte seckanim orasima.

12. I zadnji sloj je krupno rendani sir. Začinite ga majonezom.

13. Dobro promiješajte i rasporedite u gornji sloj. Hajde da to izravnamo. Ostavite salatu da odstoji 1-2 sata u formi. Po mogućnosti u frižideru.

14. Pažljivo uklonite obrazac. Dekoriramo kako želimo. U ovom slučaju ukrašavamo koristeći slastičarska vreća ili špric kroz mlaznicu, kao ove zvijezde.

Salata ispada izdašna, ukusna i zaista svečana.

Prijatno!

5. Voćna salata za 8. mart

Ova salata ne samo da popravlja vaše raspoloženje, već je i lagana i veoma zdrava. I naravno, veoma ukusno i slatko.

Sastojci:

  • Banana - 2 kom.
  • Nar - 1/2 malog voća
  • Crvena jabuka - 2 kom.
  • Zelena jabuka - 1 kom.
  • Kivi – 2 kom.
  • Mandarina - 3 kom.
  • Kolačići - tube, čokoladica
  • Pavlaka 20% - 1 čaša
  • Šećer - 2-3 kašike.
  • Kondenzirano mlijeko.

Priprema:

1. Prvo napravimo kremu. Da biste to učinili, morate sipati kiselo vrhnje i dodati šećer i vanilin. Sve izmešati, ne rušiti.

2. Rezultat bi trebao biti krema srednje konzistencije.

3. Naša krema je gotova i idemo na rezanje voća. Sve voće narežite na kockice srednje veličine. Ako ih sitno isječete, izgledat će kao kaša. A ako su prevelike, nisu zgodne za jelo.

4. Počnimo sa rezanjem jabuka - 1 zelene i 1 crvene. Voće se mora oguliti, očistiti od jezgre i izrezati.

5. Zatim uzimamo mandarinu. Ogulimo glavnu koru i ako se vide sjemenke, odstranimo i njih. Dovoljno je svaku krišku prepoloviti.

6. Kivi takođe ogulimo i pažljivo isečemo na kockice. Ako je kivi kiselkast, u kremu treba dodati još malo šećera.

7. Rezanje završite bananom. Bananu je zgodno rezati ako je prvo narežete po dužini na štapiće, a zatim poprečno na kockice.

8. Svo isjeckano voće stavljamo u našu kremu i pažljivo promiješamo bez gnječenja.

9. Zatim ga stavite u desert, porcionirane činije za salatu ili rozete. Možete poslužiti i na tanjirima, samo uzimajte male, duboke da se sos ne raširi.

11. Idemo dalje na ukrašavanje naše desertne salate.

12. Koristeći rezove od jabuke pravimo oblik vatre i postavljamo je okomito, na ivicu.

13. Na svaku porciju stavljamo prekrasne kriške mandarine.

14. Zatim nasumično stavite poluprstenove kivija. Slatke tube i kriške čokolade postavljamo okomito. Pospite sjemenkama nara. Poželjno je da bude zreo.

I na kraju ulijte malo kondenzovanog mleka i sve pospite rendanom čokoladom. Naša voćna salata je spremna.

Prijatno!

6. Video praznične salate - “Novo”

Bliži se Međunarodni dan žena - praznik posvećen lijepoj polovini čovječanstva. Kod nas se slavi veličanstveno, sa gozbom koja nije gora od Nove godine, pa na trpezu želite da stavite ne samo ukusna, već i lepa, svečano ukrašena jela. U ovom članku ćemo govoriti o salatama za 8. mart i njihovom elegantnom dizajnu.

Osmi mart je, prije svega, cvijeće! Puno cvijeća - ruže, tulipani, mimoza. Ovo treba uzeti kao osnovu prilikom izmišljanja svečana dekoracija salate za 8. mart. Vrlo je jednostavno, na primjer, složiti salatu u obliku buketa mimoze – zelje i žumance, to je sav posao! Pa, omiljeno cvijeće mnogih dama su tulipani, koji se lako mogu napraviti od izduženog paradajza. Općenito, glavna stvar je želja, vrijeme i mašta, a rezultat kulinarske kreativnosti zasigurno će osvojiti sve, a ne samo ljepši spol.

Kao i uvijek, rado dijelimo najviše najbolji recepti i tajne ukrašavanja prazničnih salata.

UŽINA “LALE” OD PUNJENIH JAJA

Zaista mi se svidjela ideja o grickalicama od tulipana od đavolskih jaja.

Biće užina odlična opcija na svečanoj trpezi. Ukusno, lepo i što je najvažnije pripremljeno veoma brzo. Upoznajte se s receptom i pripremite ovo kulinarsko remek-djelo.

Sastojci:

Kuhana jaja
- meki krem ​​sir / može se rastopiti /
-bijeli luk
-majonez ili pavlaka sa senfom
-zeleni luk,peršun

Priprema

Jaja skuhajte tvrdo, ogulite ih po oštrom kraju, prerežite poprečno i pažljivo izvadite žumance.

U zdjeli izmiksati rendane žumanca, meki sir, bijeli luk, majonez ili pavlaka sa senfom procijeđena kroz presu.

Fil staviti u manju vrećicu, odrezati ugao i dobivenom strukturom filovati bjelanjak pripremljenim filom.

Stavite na tanjir, napravite stabljike od zelenog luka, listove od grančica peršuna. Sretno!

Salata “Buket narcisa”

Iznenadite svoje goste jarkim, zanimljiva prezentacija Svečana slojevita salata - ukusna salata sa krompirom, pečurkama, jajima i kiselim krastavcima pretvara se u buket prolećnog cveća narcisa.
Proizvodi (za 6 porcija)
Krompir - 400 g (3 kom.)
Jaja - 3 kom.
Kiseli krastavci - 100 g (2 kom.)
Svježe bukovače - 200 g
Luk - 1/2 kom.
Majonez – 80 g
Biljno ulje - 2 kašike.
Zeleni luk - 2 grozda (po mogućnosti sa širokim perjem)
Rotkvica – 200 g (1 kom.)
Kurkuma

Pripremite sve sastojke za salata od krompira sa pečurkama, kiselim krastavcima, jajima i lukom.
Krompir skuvajte u ljusci i ogulite. Potpuno ohladiti.
Jaja takođe tvrdo skuvajte, ohladite hladnom vodom i oguliti ljusku.

Na zagrejanom biljnom ulju pržite luk dok ne bude providan.
Dodajte sitno iseckane pečurke, posolite, pobiberite i pržite dok pečurke ne budu gotove, 10-12 minuta.

Stavite prsten za kuvanje na tanjir. Pošto je zelena salata visoka, salatu ću napraviti u 2 koluta i onda samo slagati jedan komad na drugi. Ali možete koristiti visoki oblik, kao što je ošišan plastična boca. Stavite prvi sloj salate - sitno rendani krompir (pola). Majonez tanko nanesite i posolite.

Jednu narendajte na krupno rende kiseli krastavci i stavite na krompir. Narendajte jaja (1,5 kom.) na krupno rende i stavite u sledeći sloj. Na vrh nanesite tanku mrežicu majoneze.

Na vrh stavite ohlađene pržene pečurke sa lukom (pola) i majonezom. Ponovite slojeve u dubokoj posudi istim redosledom: krompir-krastavac-jaje-pečurke. ili pažljivo stavite jedan komad zelene salate na drugi

Pripremite narcise za ukrašavanje salate sa pečurkama, krompirom, krastavcima i jajima.

Da biste to učinili, narežite rotkvicu na vrlo tanke kriške, nožem ili kuhinjskim škarama izrežite od njih latice iste veličine. Također pripremite središte narcisa tako što ćete komad rotkvice obojiti jarko žutom kurkumom u prahu. Fotografija pripreme po receptu: Salata “Buket narcisa” - korak br. 9 Nanižite latice i jezgro “cvijeta” jednu po jednu na čačkalicu, odrežući višak dijela drvenog štapića.

Dugačak ražanj pažljivo ubodite u stabljiku zelenog luka i na oštri kraj pričvrstite „cvijet narcisa“ rotkvice.

Na šampinjone stavite sitno seckani zeleni luk. Stavite improvizovane narcise u gornji sloj salate. Na rubove salate pričvrstite stabljike zelenog luka koristeći majonez. Bolje je ako je luk gladak i širok, možda ćete imati poteškoća s tankim i fleksibilnim (kao ja), ali smo ipak uspjeli prenijeti ideju o grmu narcisa. Prijatno!

RECEPT ZA SALATU “MIMOZA ŠPRJKA” SA PILEĆEM

trebat će vam:

250 g pilećeg filea,

po 100 g kiselih pečuraka i pavlake,

zeleni grašak, ren, začini, začinsko bilje, so.

Kako pripremiti salatu od grančica mimoze. Pileći file skuvati u slanoj vodi sa začinima, ohladiti i iseći na sitne kockice. Sir narendajte na krupno rende, pečurke operite, osušite i sitno iseckajte. Pripremljene proizvode sjediniti, dodati grašak, posoliti, dodati kiselu pavlaku, začinjenu sitno naribanim hrenom, promiješati. Salatu stavite na tanjir, ukrasite začinskim biljem i izmrvljena kuvana žumance kao na fotografiji.

U principu, na ovaj način možete ukrasiti bilo koju salatu koja vam se sviđa: samo je rasporedite u krug i odozgo ukrasite začinskim biljem i žumancem. Alternativa žumancetu je kukuruz iz konzerve.

RECEPT ZA PREDJELO ZA SALATU “BUKET LALA”

Trebat će vam: paradajz, sir ili svježi sir, škampi i kuhana jaja, bijeli luk, majonez, krastavac, zeleni luk, peršun, kopar, biber, sol Kako pripremiti predjelo za salatu Buket tulipana. Izrežite duguljaste rajčice od jedne ivice poprečno do sredine. Kašikom pažljivo izvadite sjemenke. Sameljite krastavac, škampe, sir, jaja, pomiješajte, začinite majonezom, biberom i solju, promiješajte. Napunite paradajz pripremljenom salatom. Stavite ih na posudu i obilno ukrasite zelenilom. Takav buket možete učiniti još impresivnijim ako ga stavite u vazu. Radi praktičnosti, u ovom slučaju je bolje koristiti drvene štapiće za ćevap na koje trebate nanizati paradajz.

Još jedna popularna varijacija je ukrašavanje salata u obliku broja 8.

Lako je složiti ovakvu salatu: samo stavite 2 čaše različitih prečnika na posudu i oko njih položite salatu u obliku broja 8.

Kada je salata poslagana i ukrašena, brzo izvadite čaše iz nje.

SALATA OD KALA OD GUŠTARA SA PILEĆOM, ANANASOM I GLJIVAMA

Ova salata je postala široko rasprostranjena prije nekoliko godina. Kombinacija je zaista uspješna: pileći file, gljive, sir i ananas - svi proizvodi blagog, blagog okusa, ne preplavljuju jedni druge, salata ispada nježna, ukusna i zadovoljavajuća.

Ako je moguće, preporučujemo da ananas iz konzerve, koji sadrži previše šećera, zamijenite svježim: nisu tako slatki i čvršći - okus će biti svježiji. Također ne preporučujemo prekuhanje šargarepe da bude polučvrsto. Ulje iz tiganja nakon prženja šampinjona i luka ne bi trebalo da uđe u salatu, inače će „iscuriti“. Dekoracija od sira u obliku cvijeća je ovdje vrlo prikladna, jer su sir (i šargarepa) prisutni u sastojcima. Ova salata divno će ukrasiti praznični sto, pa čak i zamijeniti buket cvijeća.

Sastojci:

1 pileći file (težine oko 270 g)
3 jaja
100 g tvrdog sira
200 g šampinjona
1 šargarepa
1 luk
150 g ananasa iz konzerve
gomila kopra
3-4 žlice. l. majoneza
Za dekoraciju:

3-5 tankih kriški sira
1 šargarepa
perje zelenog luka
Priprema:

1. Pileći file Kuvajte u slanoj vodi 15 minuta, ohladite u bujonu i rukama rastavite na komadiće.
2. Luk narežite na tanke poluprstenove, šampinjone ogulite i narežite na kriške. U tiganju zagrijati biljno ulje, na njemu propržiti luk dok ne bude providan, dodati isjeckane šampinjone, promiješati i sve zajedno pržiti na jakoj vatri 5 minuta uz povremeno miješanje. Pečurke pržene sa lukom ohladite.
3. Šargarepu skuvajte dok ne omekša, ogulite i narendajte na krupnije rende. Jaja skuvati tvrdo i iseći na sitne kockice. Ananas iz konzerve iseći na male kockice. Tvrdi sir narendajte na krupno rende.
4. Stavite sloj piletine na veliki ravan tanjir i premažite ga sa 1 kašikom. l. majonez, pa dodati ananas, sir i pečurke sa lukom. Na šampinjone stavite sloj šargarepe, premažite ga majonezom, a zatim rasporedite jaja i premažite ih majonezom.
5. Zagladite površinu salate i pospite sitno seckanim mirođijem. Stavite salatu u frižider na 30 minuta.
6. Od kriški sira uvaljajte kala, od štapića šargarepe napravite jezgro, a od zelenog luka stabljike i listove. Površinu salate ukrasite cvijećem i poslužite.

Salata ukrašena jestivim cvjetovima jorgovana pomoći će u stvaranju praznične proljetne atmosfere.
Sastojci:
1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve
300 g pirinča
1 šargarepa
1 krastavac
majoneza
Za dekoraciju:
4 kuvana jaja
sok od 1 manje cvekle
kopar ili peršun

Priprema:
Pirinač skuvajte u blago posoljenoj vodi.
Narendajte sirovu šargarepu krupno rende i pržiti na ulju u tiganju.
Ribu izgnječite viljuškom. Sitno nasjeckajte krastavac. Listove zelene salate možete isjeckati ručno ili isjeckati.
Sve sastojke rasporedite u slojevima: zelenu salatu, pirinač, ružičasti losos, šargarepu i krastavac. Svaki sloj premazati majonezom.
Za dekoraciju salate odvojite bjelanjke od žumanaca i posebno ih narendajte na krupno rende.
Cveklu narendajte na sitno i iscedite sok. Ovim sokom bojimo trećinu bijelog jorgovana.
Sada počinjemo ukrašavati salatu: središte ćemo postaviti žumanjkom, a obris bjelanjkom. Polažemo zelenilo u obliku buketa. Od preostalog raznobojnog proteina formiramo lila cvjetove.
Pre serviranja salatu ohladite u frižideru.