☰

Recepti za praznične slojevite salate. Slojevite salate

salata - popularno jelo za mnoge profesionalne kuhare i jednostavne domaćice. Razlog je, prije svega, brzina njegove pripreme i nepostojanje potrebe za podgrijavanjem jela: isjeckati, izmrviti, naribati dostupne sastojke, preliti pavlaku, dresing, majonez ili samo biljno ulje - i to je zadovoljavajuće prekrasno jelo spreman.

Feature svaka salata je jednostavna za pripremu, prirodna, sočna i elegantna. U potonjem, ne igra samo dekoracija gotovo jelo, ali i odabir povrća, uzimajući u obzir njegove boje i karakteristike ukusa. Posebno su lijepe lisnate salate u tom pogledu.

U ovom dijelu naše web stranice naći ćete brojne recepte za lisnate salate, kao i korisni savjeti, što se mora uzeti u obzir pri njihovoj pripremi. U pravilu ih nema mnogo, ali bez njih možete propasti. Naučićemo vas da pripremite jednostavne i originalne lisnate salate sa piletinom, svečane i svakodnevne lisnate salate sa šampinjonima, odavno omiljene lisnate salate od rakova, ukusne lisnate salate od poznatog i dobro poznatog povrća, voća i korjenastog povrća, salate od sirovog i kuvano, soljeno i kiselo povrće i pečurke, kao i bobičasto voće i razne delicije. Ono što je karakteristično je da ćete naći ovdje upute korak po korak, kako se salate pripremaju u slojevima, sa fotografijama svake faze pripreme.

U proteklih stotinu godina postavljena su određena pravila za sastave koji se koriste u pripremi svih vrsta salata. Salate se takođe pripremaju u slojevima na određeni način, u njihovom sastavu koriste se određene kombinacije povrća i voća za kreiranje prekrasne šare boja; kombinacija kiselog i slatkog, slanog i ljutog, kao i pravilan odabir preljeva igraju značajnu ulogu u stvaranju jedinstvenog ljutkastog ukusa, čineći jelo zaista ekskluzivnim.

Recepti za slojevite salate su najtraženiji, po pravilu, pred predstojeće velike događaje. porodični odmor kao što su rođendan, godišnjica, krštenje, novogodišnji praznici, itd. Ali ako pogledate na našoj web stranici kako su lisnate salate jednostavne, brze i jednostavne sa fotografijama svake faze pripreme, shvatit ćete da se ne biste trebali pridržavati ove pomalo netočne tradicije. Usrećite sebe i svoju porodicu ukusni ručkovi To možete učiniti svaki dan tako što ćete salate u slojevima pripremati sa piletinom i salate u slojevima sa pečurkama, salate sa plodovima mora i ribom.

Upoznajmo ove nevjerovatne ukusna remek-djela zajedno!

07.03.2019

Salata "biser"

Sastojci: losos, jaje, sir, kopar, kurkuma, narandža, majonez, so, biber, kavijar, maslina, kopar

Salata "Biser" je veoma ukusna riblja salata koju često spremam svečani sto. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

- 200 grama lososa ili lososa;
- 2 jaja;
- 50 grama sira;
- 20 grama kopra;
- pola kašičice kurkuma;
- 1 narandža;
- 120 grama majoneza;
- sol;
- crni biber;
- 30 grama kavijara crvenog lososa;
- 30 grama maslina;
- 1 prepelično jaje;
- grančica kopra.

06.03.2019

Novogodišnja salata "Royal"

Sastojci: rakovi štap, krompir, jaje, sir, škampi, kavijar, so, biber, majonez, testenina, kavijar

Veoma je ukusna i popularna riblje predjelo. koje često spremam za prazničnu trpezu. Jelo je veoma ukusno i brzo se sprema.

Sastojci:

- 240 grama rakovih štapića;
- 200 grama krompira;
- 3 jaja;
- 130 grama feta sira;
- 150 grama škampa;
- 55 grama crvenog kavijara;
- sol;
- crni biber;
- 150 grama majoneze od maslina;
- 100 grama paste od kavijara kapelina.

03.01.2019

Salata "Novogodišnja maska"

Sastojci: haringa, krompir, šargarepa, cvekla, majonez, jaje, kavijar, maslina, brusnica, kopar

Čak i tako poznata salata kao što je Shuba može se ukrasiti Novogodišnji stil- u obliku maske. Rezultat je zanimljiva poslastica koju će sigurno svi poželjeti probati.

Sastojci:
- 1 blago slana haringa;
- 2 krompira;
- 2 šargarepe;
- 2 cvekle;
- 250 grama majoneza;
- 2 jaja;
- crveni kavijar, masline, brusnice i kopar za dekoraciju.

03.01.2019

Šokantna salata od morskih plodova za novogodišnje i božićne praznike

Sastojci:štapići od rakova, ružičasti losos, škampi, paradajz, kukuruz, majonez, kobasica, masline

Svaka salata, čak i sa morskim plodovima, može se pripremiti u obliku svinje - simbola 2019. Možda se salate mogu ukrašavati na ovaj način ne samo za Nova godina, ali i svih narednih dana: i dalje će biti zanimljivo.
Sastojci:
- 300 grama štapića od rakova;
- 300 g slabo slanog ružičastog lososa;
- 250-300 grama kuhanih smrznutih škampa;
- 3-4 paradajza;
- 0,5 konzerve kukuruza u konzervi;
- 100 grama majoneza;
- 2 kruga kuvane kobasice;
- 1-2 masline.

24.12.2018

Sastojci: roze losos, jaje, sir, paradajz, majonez

Uvjeravam vas, ako pripremite ovu salatu za Novu godinu ili neki drugi praznik, ona će biti prva koja će biti pometena sa stola. Predlažem da kupite 3 ili više porcija. Salata je božanstvenog ukusa i veoma je jednostavna za pripremu.

Sastojci:

- 200 grama blago slanog ružičastog lososa;
- 4 jaja;
- 200 grama tvrdog sira;
- 3 paradajza;
- 100 grama majoneza.

24.12.2018

Salata "Rukavica Djeda Mraza"

Sastojci: pirinač, losos, avokado, limunov sok, lignje, škampi, majonez, jaje

Salata "Djeda Mrazova rukavica" postala je sastavno jelo moje svečane novogodišnje trpeze. Recept za pravljenje je veoma jednostavan. Savjetujem i vama da probate.

Sastojci:

- 100 grama kuvanog pirinča;
- 400 grama slabo slanog lososa;
- 1 avokado;
- sok od 1 limuna;
- 200 grama lignje;
- 500 grama škampa;
- 5 kašika. majoneza;
- 2 jaja.

23.07.2018

Ukusna i prelepa salata "Šišarka"

Sastojci: pileći file, jaje, sir. krompir, kukuruz, luk, bademi, majonez

Za zimske praznike, najčešće za Novu godinu, spremam salatu" Pine cone„Recept je veoma jednostavan i prilično brz.

Sastojci:

- 200 grama pilećeg filea,
- 4 jaja,
- 2 topljena sira,
- 1 krompir,
- 100 grama kukuruza iz konzerve,
- 1 luk,
- 250 grama pečenih badema,
- 100 grama majoneza.

23.07.2018

Salata "Narukvica" sa bademima

Sastojci: krompir, majonez, šargarepa, junetina. luk, jaje, cvekla, bademi, šipak

Recepti za salate" Narukvica od granata"Puno. Danas predlažem da ga skuvate sa bademima i govedinom. Salata ispadne veoma ukusna.

Sastojci:

- 2 krompira,
- 100 grama majoneza,
- 2 šargarepe,
- 200 grama junećeg mesa,
- 1 luk,
- 4 jaja,
- 2 cvekle,
- 20 grama badema,
- 1 šipak.

23.07.2018

Salata od mimoze sa jabukom bez krompira

Sastojci: konzervirana hrana, jabuka, šargarepa, luk, krompir, jaje, sir, majonez

Postoji mnogo recepata za salatu od mimoze. Danas ću vam reći kako da pripremite veoma ukusnu i jednostavnu salatu od mimoze bez krompira sa sirom i jabukom.

Sastojci:

- 1-2 limenke konzervirane hrane "Sardine",
- 1 jabuka,
- 3 šargarepe,
- 1 luk,
- 3-4 krompira,
- 5 jaja,
- 100 grama sira,
- majonez.

23.07.2018

Salata "Berezka" sa suvim šljivama

Sastojci: pileća prsa, pečurke, krastavac, jaje, suve šljive, luk, majonez, puter, so, biber, začinsko bilje

Za prazničnu trpezu predlažem da pripremite upravo ovo ukusna salata Bajka sa suvim šljivama. piletina i šampinjoni.

Sastojci:

- 300-350 grama pilećih prsa,
- 300-350 grama šampinjona,
- 2 krastavca,
- 2 jaja,
- 50 grama suvih šljiva,
- 1 luk,
- 200-220 ml. majonez,
- 50-60 ml. biljno ulje,
- sol,
- crni biber,
- peršun i kopar.

20.07.2018

Salata "Bajka" sa piletinom, šampinjonima i orasima

Sastojci: pileći file, šampinjoni, jaje, sir, luk, orah, majonez

Ako još niste upoznati sa receptom za salatu iz bajke, popravimo to hitno! Sadrži pileći file i šampinjone, tako da je veoma zasitan, ali i orasi- dodaju ukus salati.

Sastojci:
- pileći file – 70 g;
- pržene šampinjone– 70 gr;
- tvrdo kuvano jaje – 1 kom;
- tvrdi sir– 50 g;
- crni luk – 1/3 sitnog;
- oljušteni orasi;
- majonez.

06.07.2018

Salata “Omiljena” sa šunkom, sirom i paradajzom

Sastojci: paradajz, sir, zeleni luk, šunka, jaje, majonez

Šunka, paradajz, sir i jaje - kombinacija ovih sastojaka idealna je za mnoga jela, uključujući i salate. Upravo ovaj recept smo pripremili za vas. Salata “Favorite” Vam stoji na usluzi.

Sastojci:
- paradajz – 1 mala;
- tvrdi sir – 50 g;
- zeleni luk - 3-4 komada perja;
- tvrdo kuvano jaje – 1 kom;
- šunka – 100 gr;
- majonez - 1 kašika.

27.06.2018

Salata "Jež" sa piletinom i korejskom šargarepom

Sastojci: pečurke, biber, pileća prsa, luk, puter, jaje, sir, šargarepa, majonez, so

Za praznični sto predlažem da pripremite veoma ukusno i prelepa salata"Jež" sa medovitim pečurkama i korejske šargarepe.

Sastojci:

- 300 grama pilećih prsa,
- 1 luk,
- 2-3 kašike. suncokretovo ulje,
- 200 grama kiselih pečuraka,
- 3-4 jaja,
- 200 grama sira,
- 300 grama korejske šargarepe,
- majonez,
- sol,
- crni biber,
- 2 graška aleve paprike.

20.06.2018

Salata "Biser" sa lososom i narandžom

Sastojci: losos, sir, jaje, narandža, majonez, maslina

Ukoliko želite da iznenadite svoje goste, za svečani sto pripremite veoma ukusnu i prelepu salatu „Biser” sa lososom i narandžom.

Sastojci:

- 250 grama lososa,
- 200 grama tvrdog sira,
- 4 jaja,
- 1 jaje prepelice,
- 1 narandža,
- 2-3 kašike. majonez,
- 4-5 maslina.

17.06.2018

Salata "Jež" sa korejskom šargarepom

Sastojci: pileći file, jaje, pečurke, luk, puter, so, šargarepa, pavlaka, sir, začin

Za djecu obavezno pripremite jako ukusnu i lijepu salatu u obliku ježa. Djeca će zaista voljeti ovu salatu.

Sastojci:

- 200 grama pilećeg filea,
- 2 jaja,
- 150 grama šampinjona,
- 1 luk,
- 1 kašika. biljno ulje,
- 3 prstohvata soli,
- 150 grama korejske šargarepe,
- 4 kašike. pavlaka ili majonez,
- 70 grama tvrdog sira,
- 1/5 kašičice. začini

Na našoj web stranici pojavio se veliki pododjeljak posvećen lisnatim salatama. Uglavnom lisnate salate Jela su dosta teška, jer je za sočnost svaki sloj sastojaka premazan sosom, najčešće kiselom pavlakom ili majonezom. Međutim, oni imaju neospornu prednost, jer mogu predstavljati puna večera pa čak i ručak za odrasle članove porodice.

Naša web stranica sadrži samo najbolje i najukusnije recepti za lisnatu salatu, u kojem se izmjenjuju biljni i riblji ili mesni sastojci.

Ovdje ćete pronaći recept kako pripremiti najpopularniji praznik slojevita salata Ananas. Ovo jelo izgleda zapanjujuće i ima odličan ukus. Salata je dobila ime ne samo zbog činjenice da sadrži isto ime egzotično voće, ali i zbog svog dizajna u obliku ovog voća. Tradicionalno, salata se stavlja u ovalnu posudu i posipa se mljevenim orasi, a na jednoj strani umetak zeleno perje luk koji imitira lišće ananasa.

Slojevite salate- nije samo korisno i ukusna poslastica, ovo su umjetnička djela. Uostalom, pogledajte samo salate recepti za lisnato testo sa fotografijama na našoj web stranici, a samo po njihovom izgledu možete odabrati poslasticu kojom ćete ukrasiti svoj stol.

Web stranica ima veliki pododjeljak posvećen lisnatim salatama, tako da je raznolikost recepata vrlo velika. Danas možete napraviti ukusnu pileću salatu u slojevima, a skuvati je sutra.

Ovaj odjeljak sadrži lisnate salate sa fotografijama, od kojih možete pripremiti divna jela dječja zabava. Kombinacija proizvoda u njima je upravo ono što djeca najviše vole, i neobičan dizajn izazvaće neopisivo dečje oduševljenje.

Mnoge domaćice vrlo često kuhaju salata puff chicken sa pečurkama With razne kombinacije komponente. Nekoliko recepata je objavljeno na našoj web stranici. ove salate. Štoviše, svaki recept je dopunjen fotografijama i Detaljan opis, kako pripremiti i lijepo ukrasiti poslasticu.

Bilo koja izgleda svečano. Čak i ako se sastoji od samo nekoliko komponenti. Možete pripremiti originalnu i ukusnu lisnatu salatu od rakova, čiji je recept objavljen u ovom pododjeljku.

Po pravilu su veoma kalorični. Stoga će dame koje paze na svoj struk biti oprezne da jedu čak i najukusniju lisnatu salatu sa pečurkama ili piletinom, iz straha da ne dobiju prekomjerna težina. Posebno za njih smo objavili recept za lisnato tijesto. salata od povrća, koji je apsolutno bez kalorija i vrlo zdrav.

Slojevite salate su kompletno umjetničko djelo. Najčešće se pripremaju za praznike. Svaki sloj treba pripremiti zasebno, premazati majonezom. Da, potrebno je više vremena, ali se isplati iz nekoliko razloga.

Prije svega, ovo je naravno izgled salata Svaki sloj salate je bukvalno kuharsko remek-djelo. Uostalom, svi njegovi sastojci su odabrani, ne samo na osnovu preferencije ukusa, ali i po pitanju boja. Što su slojevi kontrastniji, to će salata biti ukusnija. Drugo, slojevite salate su mnogo zadovoljavajuće od običnih, jer je u njima skoro svaki sloj natopljen sosom.

I na kraju, lisnate salate su uvek ukusnije od običnih, pre svega zato što su veoma sočne. Međutim, ne uspijevaju sve domaćice umjereno učiniti sočnom lisnatom salatom. Neki, prisjećajući se prošlih tužnih iskustava, slojeve premažu debelim slojem majoneze, što naravno pokvari jelo. A da bi salata bila umjereno bogata, potrebno je samo ostaviti par sati u frižideru.

Kako kuhati lisnate salate - 15 varijanti

Da, niko ne tvrdi da je lisnate salate teže pripremiti od običnih. Ali lisnate salate su mnogo ukusnije.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Jaja - 3 kom.
  • Krompir -4 kom.
  • Šargarepa - 3 kom.
  • Šampinjoni - 300 g
  • Crni luk

Priprema:

Prije svega, morate pripremiti sastojke. Šargarepu, krompir skuvati dok ne omekša, tvrdo kuvana jaja, a pileći file skuvati u slanoj vodi. Sada rasporedite salatu u slojevima.

Na dno posude za salatu izrendajte krompir krupno rende. Premažemo majonezom.

Zatim dodajte pečurke. Po želji ovaj sloj se može premazati i majonezom.

Zatim morate naribati šargarepu na sitno rende i premazati majonezom. Zatim položimo file, prethodno ga rastavljajući na vlakna. Na fil staviti luk, zatim jaja, koja se prvo moraju iseći na sitne kockice. Salatu ukrasite zelenilom.

Prijatno.

Salata u slojevima "Carmen"

Vrlo ukusna salata od mesa oduševit će vas i na svečanom stolu i u svakodnevnom životu.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Šunka - 150 g
  • Paradajz - 250 g
  • Krutoni - 100 g
  • Majonez
  • Adjika

Priprema:

Svi sastojci moraju biti izrezani na kockice iste veličine.

Ispecite pileći file biljno ulje do zlatno smeđe boje. U tiganju pržimo i šunku dok ne porumeni. Hajde da pripremimo krutone. Na maloj količini ulja propržite beli luk. Hleb narežite na male kockice, stavite na pleh, posolite i prelijte uljem. Stavite u rernu na 10 minuta. Rasporedite u slojevima.

  1. 1. sloj - piletina.
  2. 2. sloj - paradajz
  3. 3 sloja - šunka
  4. 4 sloj - paradajz
  5. 5. sloj - krekeri.

Svaki sloj premažemo sosom: majonez + ađika + beli luk.

Prijatno.

Slojevita salata "Pechenkin"

Pileća džigerica je veoma zadovoljavajući proizvod. Pravi odlična glavna jela i neverovatno ukusne salate.

Sastojci:

  • Pileća džigerica: 400 g
  • Kiseli krastavci - 400g
  • Jaja - 4-5 kom.
  • Šargarepa - 4 kom.
  • Luk - 4 kom.

Priprema:

Jetru skuvajte u slanoj vodi i narendajte na krupno rende. Krastavce narežite na sitne kockice. Skuvajte šargarepu. Nakon potpunog hlađenja, oguliti i izrendati na krupnije rende. Luk narežite na kockice i propržite na ulju. Jaja skuvati, odvojiti belanca od žumanaca. Bjelanjke narendajte na krupno rende. Sada rasporedite salatu u slojevima u sljedećem redoslijedu:

  1. Jetra
  2. Krastavci
  3. Šargarepa
  4. Vjeverice

Ponovite slojeve i ukrasite žumancem.

Prijatno.

Jednostavna i zadovoljavajuća salata za one koji žele iznenaditi svoje ukućane nevjerovatnom salatom.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 200g
  • Krompir - 3 kom.
  • Šargarepa - 3 kom.
  • Jaja - 5 kom.

Priprema:

Pre svega skuvajte povrće i jaja. Zatim morate rasporediti salatu u sljedećem redoslijedu.

  1. 1 sloj polovina rendani krompir
  2. 2 sloja sitno iseckanih štapića rakova
  3. Skuvati treći sloj tvrdo kuvanih jaja. Odvojite bjelanca od žumanaca. Bjelanjke narendajte na sitno i stavite kao sljedeći sloj. Premazati majonezom.
  4. 4 sloja. Stavite preostali krompir i premažite majonezom.
  5. 5 sloj. Kuvanu šargarepu narendajte na sitno rende. Podmazati majonezom.
  6. 6 sloj. Rendano žumance.

Prijatno.

Slojevita salata Ryaba piletina

Salate sa pilećim fileom i suvim šljivama nevjerovatan su spoj sitosti, ukusa i ljepote.

Sastojci:

  • Pileći file - 400 g
  • Pečurke - 200 g
  • Jaja - 4 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Suve šljive -200g
  • Luk - 1 kom.
  • Sir - 100 g

Priprema:

Skuvajte pileći file. Jaja skuvajte tvrdo. Suve šljive potopite u kipuću vodu. Pečurke se moraju pržiti u maloj količini ulja. U međuvremenu narežite luk na sitno, a šargarepu narendajte na krupnije rende. Na malo ulja propržiti šargarepu i luk. Sada rasporedite salatu u slojevima.

Na maloj količini ulja potrebno je propržiti šargarepu i luk. Da salata ne bude masna.

  1. Pileći file
  2. Majonez
  3. Šargarepa i luk
  4. Majonez
  5. Pečurke
  6. Majonez
  7. Suve šljive
  8. Sitno rendani sir

Prijatno.

Riblje salate uvijek imaju posebno mjesto na prazničnom stolu. A sve zato što uvijek ispadnu vrlo ukusne, ukusne i lijepe.

Sastojci:

  • Crvena riba - 200 g
  • Krompir - 2 kom.
  • Sir - 200 g
  • Krastavci - 1 kom.
  • Majonez

Priprema:

Krompir i jaja skuvati i izrendati na sitno rende. Krastavce i ribu nasjeckajte na male kockice. Salatu ređamo u slojevima, svaki premazujući majonezom.

  1. Krompir
  2. Riba
  3. Krastavac

Prijatno.

Salata u slojevima sa orasima

Salate sa orasima uvek ispadnu zasitne i ukusne. Uparite sa pilećim prsima za neverovatno predjelo.

Sastojci:

  • Pileći file - 400 g
  • Jaja - 5 kom.
  • Jabuka - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Orah - 100g
  • Maslac.

Priprema:

Skuvajte pileći file. Nakon potpunog hlađenja, iseći na kockice. Luk narežite na sitne kockice i propržite na ulju. Ogulite orahe i sitno nasjeckajte.

Naša salata je slojevita, pa je vrijeme da rasporedite slojeve

Prvi sloj će biti piletina.

Prženi luk

Očišćene jabuke i sjemenke naribati na krupno rende i staviti u sljedeći sloj i premazati majonezom.

Sir narendajte na krupno rende i stavite na jabuke.

Sledeći sloj je ulje.

Treba da se zamrzne puter unapred da ima vremena da se ohladi.

Sljedeći sloj su orasi.

Jaja skuvajte i narendajte kao ukras.

Salata u slojevima Kap vode

Zašto je ova salata dobila ovo ime nije poznato. Ali drugo je poznato: ukusno je, jednostavno i pristupačno.

Sastojci:

  • Jar konzervirana tuna- 1 kom.
  • Pirinač -150g
  • Krastavac - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Limun - 0,5 kom.
  • Sir - 100 g
  • Jaja - 3 kom

Priprema:

Crni luk sitno nasjeckajte i marinirajte u limunovom soku, a zatim pomiješajte s tunjevinom. Skuvajte pirinač. Narendajte krastavac na krupno rende. Jaja skuvajte tvrdo i narendajte ih na sitno rende. Sir

isto tako narendati na sitno rende. Stavite salatu u zdjelu za salatu u slojevima:

  1. tunjevina sa lukom
  2. krastavac
  3. jaje.

Svaki sloj premažite majonezom.

Salata u slojevima "Žuta ruža"

Šta može biti bolje od lagane salate? Verovatno ništa! Kada salata dođe kao dodatak toplom jelu, uvek je ukusna. Ova salata je takva, nema teških u njoj mesnih sastojaka.

Sastojci:

  • Sijalica
  • Šargarepa
  • Krompir
  • Rotkvica
  • Apple

Priprema:

Hajde da pripremimo povrće. Skuvajte krompir u košuljici. Jaja skuvajte tvrdo.

U međuvremenu skinite koru sa jabuke i rotkvice. Izrežite jabuku. Sve sastojke narendajte na krupno rende. Luk oljuštite i nasjeckajte na sitne kockice.

Ova salata se obično servira u porcijama. Stoga na tanjir stavljamo prsten za serviranje i počinjemo s polaganjem slojeva.

  1. 1 sloj. Krompir i luk.
  2. 2. sloj. Rotkvica. Možete ga malo posoliti.
  3. 3 sloja. Šargarepa.
  4. 4 sloja. Apple
  5. 5 sloj. Jaje.

Svaki sloj premažite majonezom. Salatu možete ukrasiti začinskim biljem ili majonezom.

Prijatno.

Salata u slojevima “smaragdni luksuz”

Ako želite da skuvate nešto veoma lepo i ukusno, onda je ova salata bez sumnje najbolja opcija.

Sastojci:

  • Pileći file - 400g
  • Luk - 1 kom.
  • Sir durum sorte- 100g
  • Paradajz - 2 kom.
  • Jaja - 4 kom.
  • Kivi - 3 kom.

Priprema:

Prije nego počnemo pripremati salatu, pripremimo sastojke.

Skuvajte piletinu i jaja. Ohladiti i iseći na sitne kockice. Luk narežite na sitne kockice. Sir narendajte na krupno rende. Narežite paradajz na kockice. Ogulite kivi i narežite na kockice. Sada možete početi s polaganjem salate.

  1. 1. sloj - pileće meso.
  2. 2. sloj - luk.
  3. 3 sloja sira.
  4. 4 sloja - svježi paradajz
  5. 5 slojeva luka
  6. 6. sloj - jaja.

Sve slojeve premažite majonezom i ukrasite štapiće.

Slojevite salate će ukrasiti svaki sto. Štaviše, bez obzira na sadržaj, lisnata salata će se sigurno svidjeti onima oko vas.

Sastojci:

  • 400 g Pilećeg filea
  • 400 g šampinjona (iz konzerve)
  • 150 g suhih šljiva
  • 1 luk
  • 4 jaja
  • 2 kisela krastavca

Priprema:

Najduži korak u pripremi ove salate je kuhanje pilećeg filea.

Da bi meso bilo dobro pečeno, sočno i ukusno potrebno ga je kuvati 40-60 minuta u slanoj vodi.

Dakle, dok se meso peče, krenimo sa pripremom ostalih sastojaka. Jaja takođe moraju biti tvrdo kuvana. Suhe šljive, ako su osušene, moraju se preliti kipućom vodom 30 minuta. Luk oljuštite i nasjeckajte na sitne kockice.

Narežite krastavce male komadiće. Nakon sušenja, suve šljive se moraju narezati na trake. Nakon potpunog hlađenja, jaja i pileći file se moraju isjeći na male komadiće.

Sada možete početi s polaganjem proizvoda.

Stavite suhe šljive na posudu kao prvi sloj. Zatim rasporedite pečurke i premažite ih majonezom. Sada je red na pileći file, takođe ga premažemo majonezom. Sada krastavci i jaja. I na kraju možete početi ukrašavati salatu.

Prijatno.

Salata u slojevima "Napulj"

Ova salata se svakako može svrstati u originalnu. Uprkos činjenici da ne sadrži mesne sastojke, veoma je zadovoljavajuća.

Sastojci:

  • Patlidžani - 2 kom.
  • Paradajz - 3 kom.
  • Orah - 50 g.
  • Beli luk - 3 kom.
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Jaja - 4 kom.

Priprema:

Prije svega, uklonite koru sa paradajza.

Kako biste lakše skinuli koru sa paradajza, napravite rezove u podlozi i sipajte kipuću vodu 3 minute.

Narežite pulpu na kockice. Sitno nasjeckajte orahe. Jaja skuvajte i narežite na sitne kockice. Sir narendajte na sitno rende. Čačkalicom probušite rupice na patlidžanima i stavite ih u rernu na 20 minuta. Zatim oguliti i iseći na male kockice. Bijeli luk propasirati kroz presu i pomiješati sa patlidžanima. Sada rasporedite salatu u slojevima:

  1. Patlidžan
  2. Nuts
  3. Majonez
  4. Paradajz
  5. Majonez

Ostavite salatu da odstoji sat vremena u frižideru.

Salata u slojevima “Grozd”

U stvari, naziv ove salate nije jasan. U slučaju kada se salata polaže u porcijama, zove se "Tiffany", ali kada se položi na jedno jelo u obliku grozda ili jednostavno ukrašena grožđem, zove se "Grožda". .

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Bjelanjci - 6 kom.
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Bademi - 100g
  • Kari - 2 kašičice.
  • Grožđe - 300 g

Priprema:

Tradicionalno, kuhanje počinjemo kuhanjem pilećih filea. Nakon potpunog hlađenja file isjeći na kockice i pomiješati sa karijem. Zatim je potrebno propržiti meso mala količina ulja Prvi sloj će biti pileći file. Stavite piletinu i prelijte majonezom. Tvrdo kuvana jaja moraju se odvojiti od belanaca i žumanaca. Bjelanjke narendamo na krupno rende i stavljamo kao drugi sloj. Ponovo premažite sloj majonezom. Bademe sitno narendajte i pospite ih kao treći sloj. Prije nego što sljedeći sloj premažete majonezom, naribajte sir na sitno rende. Ponovimo ponovo sve slojeve. Kao ukras koristimo polovice grožđa.

Prijatno.

Salata u slojevima za “23. februar”

Odlična opcija za stol za muški odmor. Obilna, ukusna i lijepa salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

  • Jezik - 300 g
  • Pileći file - 200 g
  • Marinirane pečurke - 200g
  • Kiseli krastavci -2 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Šargarepa - 2 kom.
  • Luk - 1 kom.

Priprema:

Jezik kuvajte 2-3 sata dok ne omekša. Pržite pileći file dok ne porumeni. Skuvajte jaja. Sada krenimo sa sjeckanjem svih sastojaka. Piletinu, jezik i krastavce narežite na trakice. Luk nasjeckajte na sitne kockice. Ako je luk jako gorak, marinirajte ga. Da biste to učinili, luk prelijte kipućom vodom, dodajte sol, šećer i sirće. Jaja i šargarepu narendajte na krupno, sir na sitno.

Sada krenimo s polaganjem salate.

U prvi sloj stavite jaja i premažite ih majonezom. Zatim rasporedite jezik, zatim luk, krastavce i ponovo premažite majonezom. Na red su došla i pileća prsa koja takođe podmazujemo majonezom. Slede šargarepa i sir. Prelijte majonezom. Na vrh stavite gljive.

Salata u slojevima “Delight”

Salate s konzerviranom hranom uvijek su ukusne i zgodne. Uostalom, kada su gosti na kućnom pragu, možete pripremiti brzu i ukusnu salatu.

Sastojci:

  • Krompir - 3 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Šargarepa - 3 kom.
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Jetra bakalara - 1 staklenka

Priprema:

Ova salata je postavljena u slojevima, što je inače vrlo zgodno.

  1. 1 sloj. Kuvani krompir mora se oguliti i narendati na krupno rende. Zatim premazati majonezom.
  2. 2. sloj. Konzervirana jetra otvorite i pažljivo stavite na majonez.
  3. 3 sloja. Jaja skuvajte tvrdo. Jaja razdvojite na belanca i žumanca. Protein naribajte na krupno rende kao njegov 3. sloj. Premažemo majonezom.
  4. 4 sloja. Šargarepu skuvajte, ogulite i narendajte na krupno rende. Premažemo majonezom.
  5. 5 sloj. Sir narendajte na sitno rende i premažite majonezom.
  6. 6 sloj. Žumanca sameljite na sitno rende.

Dobar dan, dragi čitaoci!
Danas, kako ne biste morali dugo da tražite internet, napravili smo selekciju lisnate salate na svečanom stolu, Nova godina dolazi vrlo brzo i potrebno je sve pripremiti unaprijed i razmisliti šta ćete poslužiti.
Ono što je dobro u vezi sa lisnatim salatama je to što se mogu pripremiti unapred, a nakon kuvanja mogu da odstoje neko vreme u frižideru, namakaju se i tako će biti samo ukusnije.
Dakle, birajte!

1. Salata "Crvenkapica"

SASTOJCI:
● Luk,
● pileća prsa (dimljena ili na žaru),
● kuvani krompir,
● orasi,
● kuvana šargarepa,
● kuhana jaja,
● tvrdi sir,
● sjemenke nara za dekoraciju

PRIPREMA:
Salata se slaže u slojevima i svaki se premaže majonezom:
1. sloj - luk, narezan na kockice ili kolutove, prelijte kipućom vodom da ukloni gorčinu;
2. sloj - krompir narezan na kockice;
3. sloj - sitno seckana pileća prsa;
4. sloj - orasi (sitno izrendati ili sameljiti u blenderu);
5. sloj - šargarepa narezana na kockice;
6. sloj - jaja, narendati na krupno rende;
7. sloj - tvrdi sir, narendati.
Gornji deo salate ukrasite semenkama nara.

2. Salata “Leshy”

SASTOJCI:
● pileći file - 1 kom.,
● luk - 2 kom.,
● šampinjoni - 400 g,
● jaja - 2 kom.,
● tvrdi sir - 100 g,
● oljušteni orasi - 0,5 šolje,
● majonez - po ukusu,
● so, biber - po ukusu,
● masline za dekoraciju.

PRIPREMA:
Skuvajte pileća prsa, narežite na komade. Luk i šampinjone nasjeckajte te ih posebno propržite u tiganju.

Narendajte jaja i sir na krupno rende. Zatim dodajte orahe, majonez i sve dobro promiješajte.
Na sredinu ravne posude stavite flašu ili čašu, oko nje stavite salatu i malo pritisnite kašikom da se ne raspadne. Izvadite bocu ili čašu i ukrasite salatu začinskim biljem i maslinama.

3. Salata sa kiselim pečurkama

SASTOJCI:
● 1 tegla kiselih pečuraka
● hrpa zelenog luka
● 300 g šunke
● 3 kom. kuvani krompir u jaknama
● 3 jaja
● majonez

PRIPREMA:
Uzmite duboku zdjelu i stavite u slojeve:
● 1 sloj - kisele pečurke;
● 2. sloj - zeleni luk;
● 3. sloj - šunka narezana na kockice;
● 4. sloj - krompir isečen na kockice;
● 5. sloj - sitno seckana kuvana jaja.
Sve slojeve premažite majonezom, stavite činiju u frižider i pre serviranja okrenite na drugi tanjir.

4.Salata "Ženski hir"

Salata u slojevima, svaki sloj pod majonezom, soli po ukusu.
1 sloj - narendati kuvani krompir
2. sloj - pržene pečurke sa lukom
3. sloj - kuvana šargarepa
4. sloj - rendano žumance
5 sloj - rendani sir
6 sloj - protein. Ukrasite ružama od kuvane šargarepe.

5. Salata od pilećih kolača


SASTOJCI:
● 2 pileća prsa
● 6 jaja
● 250 g tvrdog sira
● 1 češanj belog luka
● 1 staklo orasi
● 250 g šampinjona
● 2 glavice luka
● majonez
● biljno ulje

Za dekoraciju:
● zelje i mali paradajz.

PRIPREMA:
Pileća prsa skuvajte dok ne omekšaju, malo posolite.
Tri jaja na krupno rende. Za dekoraciju rezervišemo dva bela.

Također naribamo sir i bijeli luk i pomiješamo ih.
Crni luk sitno nasjeckajte i pržite zajedno sa šampinjonima na biljnom ulju.

Nasjeckajte orahe.
Kada je sve spremno, počinjemo sa sastavljanjem i ukrašavanjem "torte", za koju koristimo kalup. Ako obrazac nije sklopiv, da bi se olakšalo naknadno uklanjanje salate, obrazac se može obložiti filmom.

Pripremljene sastojke stavljajte u kalup u slojevima.

1. sloj - sitno seckana pileća prsa. Majonez.
2. sloj - orasi.
3. sloj - rendana jaja. Majonez.
4 sloja - pržene pečurke sa lukom.
5. sloj - rendani sir sa belim lukom. Majonez.
Odozgo premažite majonezom i pospite rendanim bjelanjcima.

Ovaj kolač za salatu treba dobro da odstoji u frižideru 1-2 sata.

Pre serviranja izvadite „tortu“ iz kalupa, stavite je na tanjir i ukrasite po želji. U ovom slučaju, "torta" je ukrašena peršunovim lišćem i cherry paradajzom.

6. Salata "Nežnost"

SASTOJCI:
● suve šljive
● piletina, prethodno kuvana
● Kineski kupus
● šampinjoni, iseći i pržiti
● luk
● jaja, skuvati
● tvrdi sir
● orasi
● majonez

PRIPREMA:
Napravite salatu u slojevima:
1. sloj: sitno nasjeckajte suhe šljive,
2. sloj: kuvana piletina sitno isjeckana + majonez,
3. sloj: kineski kupus sitno isjeckana + majonez,
4. sloj: prženi šampinjoni sa lukom,
5. sloj: kuhana jaja rešetka + majonez,
6. sloj: naribati sir,
7. sloj: orasi.
Salata se može ukrasiti po želji

7. Salata ″Golden Rose″

Broj proizvoda je proizvoljan.
1. sloj: kuvano pileće meso narezati na trakice, premazati majonezom
2. sloj: bjelanca narezati na trakice, premazati majonezom
3. sloj: svježi krastavac narezati na trakice, premazati majonezom
4. sloj: sir izrendati na krupno rende
5. sloj: svježi paradajz narezan na kockice
Odozgo napravite "mrežicu" od majoneza i pospite seckanim pistaćima. Ostavite salatu da odstoji dok se ne upije.

8. Salata "Borba bikova"

SASTOJCI:
● Paradajz (3 - 4 kom.)
● beli luk (2 čena)
● Rakovi štapići(1 pakovanje)
● Majonez
● Konzervirani kukuruz (1 konzerva)
● Sir (bilo koji, osim tvrdih) - 200 gr.

PRIPREMA:
1 sloj.
Paradajz (3 - 4 kom.). Za ovu salatu biramo dobar paradajz, možete uzeti cherry paradajz (400 g). Narežite na sitne kockice, posolite, dodajte rendani beli luk (2 čena) i ocedite sok od paradajza (ovo je obavezno, donji mokri sloj nam ne treba). Stavite paradajz u kalup i premažite ga tankim slojem majoneze.
2. sloj.
Narežite štapiće rakova (1 pakovanje) i stavite na paradajz. Majonez.
3 sloja.
Konzervirani kukuruz (1 konzerva). Majonez.
4 sloja.
Sir (bilo koji osim tvrdih sorti) - 200 gr. Tri sira, stavite na kukuruz, podmažite
majonezom i ukrasite krutonima.

9. Salata u slojevima "Ananas"

SASTOJCI:
● krompir - 3 srednja
● pileće meso - 1 prsa
● jaja – 3 kom.
● Sir „ruskog” tipa – 100 g
● kiseli krastavci - 4-6 kom.
● crveni luk - 1 srednja glavica luka
● sok od pola limuna
● marinirani šampinjoni
● perje zelenog luka za dekoraciju
● majonez
● so
● mljeveni crni biber

PRIPREMA:
Krompir skuvajte u ljusci dok ne omekša. Ohladite, ogulite, narendajte na krupnije rende.

Jaja skuvajte tvrdo, ohladite, ogulite i narendajte.

Pileće meso skuvati, ohladiti i iseći na sitne komade.

Krastavce narežite na sitne kockice.
Sir narendajte na krupno rende.
Crni luk sitno nasjeckajte, sipajte 5 minuta sok od limuna, zatim ocijedite sok i po želji isperite hladnom vodom.
Salatu slažite u slojevima u obliku ovala na tanjir, svaki sloj premažite majonezom, osim slojeva luka i krastavca
1. sloj: krompir
2. sloj: luk
3. sloj: polovina pilećeg mesa
4. sloj: kiseli krastavci
5. sloj: preostalo pileće meso
6. sloj: sir
7. sloj: jaja
Za dekoraciju šampinjone narežite na tanke ploške.Gornji sloj salate dobro premažite majonezom i ukrasite kriškama šampinjona, slažući ih u obliku pločica.Od perja zelenog luka napravite vrh "ananasa".

10. Novogodišnja salata sa uzorkom psa

I u ovom obliku možete napraviti bilo koju salatu u obliku psećeg lica. Iznenadite ne samo svoje goste i najmilije pravim remek-djelom tako što ćete na svečani stol staviti salatu sa slikom psa. U ovom obliku salata će biti vrlo dekorativna Novogodišnji sto u godini psa.
Svi dobro raspoloženje u predpraznične dane!