Ova torta ispada veoma zadovoljavajuća, nježna i prozračna. Možete eksperimentirati s punjenjem. AT ovaj recept Za fil predlažem piletinu i krompir. Molim vas za sto!
žele pita sa piletinom i krompirom - nestvarno je ukusno - mekano, socno, mirisno
Recept je jednostavan i brza hrana za večeru ili neočekivani gosti, trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Nema ništa lakše od žele pite. Ne morate se dugo petljati sa tijestom, samo se peče pola sata i minimalno zaprljano posuđe.
Već po jednom nazivu postaje jasno - negdje se nešto sipa ili sipa. Princip pravljenja žele pite je jednostavan - pravi se jednostavno tečno tijesto kojim se sipa pripremljeni fil. Ostaje samo staviti oblik u zagrijanu pećnicu i pričekati 30-40 minuta. 
Tijesto za žele pite obično se priprema sa kefirom, pavlakom, jogurtom ili majonezom.
Možda možete uzeti bilo šta za fil, ali ja ga već 10 godina pečem samo sa krompirom i piletinom. Sviđa mi se!
Za test:
100 g pavlake ili kefira (ja imam 50 g pavlake, 50 g kefira),
100 gr majoneza,
2 jaja,
1 čaša sa točkom brašna (kapacitet čaše 250 ml),
0,5 tsp gašena soda sok od limuna ili u sirćetu
2 prstohvata soli
Za punjenje:
prsni file i file bataka - ukupna težina 700 gr,
luk - 2 velike glavice (ne bojte se staviti puno luka, pita će biti sočna i ukusna),
krompir 3-4 komada,
sol, mljeveni crni biber.
Pomiješajte sve sastojke osim brašna, umutite pjenjačom, dodajte brašno i nastavite da mutite pjenjačom (tjesto treba da ispadne kao gusta pavlaka).
Punjenje: 
Podmažite formu margarinom ili puterom. Za posipanje mrvice hljeba
Na dno namašćene forme staviti krompir isečen na tanke krugove, sa strane staviti i krugove krompira (nisam solila krompir, sok pilećeg mesa dao so i krompir). 
Na krompir položite pileće meso isečeno na kockice, meso prethodno posolite i pobiberite. Na meso stavite sloj luka (ja sam luk prije slaganja malo posolila). 
Na kraju testo sipajte na fil i ravnomerno ga rasporedite po filu (ja sam napravila ubode na nekoliko mesta sa kašičicom za impregnaciju). 
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C 40 minuta. Kolač je ispao veoma sočan, ukus je odličan. Samo testo je veoma mekano i ima ukus sočnog omleta. 
Jele pita je odlično rešenje za pečenje. Ako volite peciva, ali petljanje sa tijestom nije za vas, onda je žele pita vaša opcija. Na kraju krajeva, kuvajte testo sa kvascem Nije samo par minuta.
Nadjev za žele pitu može biti i slatka i slana. To može biti voće, bobice, meso, riba, povrće. Tijesto se može pripremiti sa kiselom pavlakom, kefirom ili majonezom. A ova torta je jedinstvena, jer ima puno prostora za maštu.
Ovakva nepretenciozna peciva s razlogom su osvojila srca mnogih. iskusne domaćice. Ali za one koji još nisu upoznati s ovim pecivom, predlažemo da svoje upoznavanje započnete sa žele pitom s krumpirom i mljevenom piletinom. Jednostavnost i brzina izvođenja ne utječu na ukus na gore. Pita će biti hit. Hajde da kuvamo.
Taste Info Nezaslađene pite
Sastojci
- pšenično brašno - 150 g (7 kašika bez tobogana);
- pavlaka 15% - 200 g;
- jaje - 4 komada;
- soda - 0,5 kašičice;
- sirće - 1 kašičica;
- sol - 0,5 kašičice.
- Za punjenje:
- pileći file (mleveno meso) - 400 g;
- krompir - 2 komada;
- zelje ( zeleni luk, kopar) - 1 grozd;
- so, crni biber.
Kako skuvati žele pitu sa mlevenim mesom i krompirom
U receptu se koriste jaja od 60-70 grama (prva kategorija). Ako su vam jaja manja, koristite malo manje brašna kako tijesto ne bi bilo gumeno. Istucite jaja u veću posudu, dodajte prstohvat soli (ili sve sastojke za testo).
Umutite jaja sa solju dok ne postanu pjenasta.
Pomiješajte brašno sa sodom i prosijte ga u tijesto. Umjesto sode, dozvoljeno je koristiti 1 kašičicu praška za pecivo.
Dodajte pavlaku. Za zanimljiv ukus tijesto, dio kisele pavlake zamijenite kefirom ili majonezom. Samo posolite u ovom slučaju, dodajte na kraju, da ne presolite tijesto.
Zamijesite tijesto i dodajte sirće. Ponovo promiješajte. Soda u testu će nestati. Iako mnogo kada se koristi fermentisani mlečni proizvodi nemojte dodatno gasiti sodu. Ali to radimo tako da okus sode vjerojatno izostane.
Uradimo nadjev. Pileći file mleveno meso sameljite, posolite i pobiberite. Dodajte 1-2 dijela nasjeckanog zelenila. Dobro promiješajte. Ako nema mljevenog mesa ili ne želite dodatno samljeti meso, piletinu možete isjeći na manje komade
Krompir oguliti i iseći na kockice. Dodajte preostalo zelje i posolite krompir da ne bude svež. Začini - ruzmarin i drugi, samo su dobrodošli.
Tepsiju obložite papirom za pečenje. Podmažite zidove i dno biljno ulje, ovo je dodatna sigurnosna mreža kako bi kolač lakše izlazio iz kalupa. Sipajte 2/3 testa u kalup. Izložite polovinu krompira ne dopirući do zidova.
Od mlevenog mesa u rukama oblikujte kolač i stavite ga na krompir. Ako to ne učinite, bit će teško ravnomjerno rasporediti mljeveno meso.
Mleveno meso prekrijte preostalom polovinom krompira.
Sipajte sve ostatke tečno testo.
Kolač poslati u rernu na 40 minuta na 180 stepeni. Zatim povećajte temperaturu na 220 stepeni i držite tortu još 5 minuta. Na vrhu će porumeniti.
Nakon potpunog hlađenja bulk cake sa krompirom i mlevenim mesom može se rezati i poslužiti kao predjelo.
Pita od želea sa kefirom može se nazvati spasom za svaku domaćicu. Ako ste umorni i nemate snage za kuhanje, ako su vas prijatelji zvali i rekli da će vam doći u posjetu, ako želite nešto ukusno i neobično, ovaj recept za aspik će vam dobro doći pita od mesa. Neverovatno je ukusno i veoma obilan obrok koje će zadovoljiti i djecu i odrasle. Kuva se za nekoliko minuta i peče se vrlo brzo. Nemoguće je ne dobiti pitu sa želeom!
Usput, žele pita - odlična peciva za svaki dan, koji se može pretvoriti u svečani originalni nadev. Nadjev za aspik slana pita može poslužiti povrće, pečurke, plodove mora, meso, džigericu itd. Testo za žele pitu je jednostavno - na kefiru je vrlo slično testu za slatke mafine, samo što mu se ne dodaje šećer.
Pite sa želeom su veoma popularne u mnogima evropske zemlje. U Švedskoj se, na primjer, takve pite vole i spremaju za sve praznike. Samo je punjenje drugačije. Na primjer, za ljetni festival pripremaju se žele pite nadjev od povrća i slatke voćne pite. Na Martinje se tradicionalno na trpezu stavlja pečena guska, kao i pite sa mesom, pečurkama, sirom...
Sastojci za pripremu žele pite:
- kefir (1% masti) - 2 šolje (450 ml)
- sol - 0,5 žlice. (pola za tijesto a pola za fil)
- pšenično brašno - 2,5 šolje (čaša od 200 ml)
- pileća jaja - 3 kom.
- soda (ne gašena) - 1,5 kašičice
- meso (masna svinjetina) - 500 g
- luk - 2-3 kom.
- svježi paradajz - 2 kom.
Recept pita od želea:
Za nadjev propasirajte meso (preporučljivo je uzeti masnu svinjetinu, tada će se pita ispasti zadovoljavajućom i ne previše suvom) kroz mlin za meso.
pržiti seckano meso u tiganj dok se ne skuva napola dodati sitno seckani crni luk. Pržite nekoliko minuta.
Mesu dodajte seckani paradajz, posolite po ukusu i pržite fil još 9-10 minuta.
Pripremite tijesto za punjenje za pitu: dodajte sodu u dvije čaše kefira i ostavite nekoliko minuta.
Dodati jaja, posoliti, sve izmešati.
Brašno unosite postepeno i u malim porcijama, kašičicom mesite testo.
To ne treba raditi previše aktivno kako se tijesto ne bi sleglo.
Posudu za pečenje prečnika 28 cm namažite bilo kojim biljnim uljem i lagano pospite brašnom. Sipati polovinu testa na dno, zagladiti kašikom.
Preko mesa rasporedite nadjev u ravnom sloju.
Sipajte drugu polovinu testa, ponovo zagladite i stavite tortu u rernu na 30 minuta.
Ako vaša rerna ima gornji gorionik, onda ne škodi da je upalite zadnjih 5 minuta pečenja, tada će vrh torte prelepo porumeniti.
Gotova peciva možete ukrasiti začinskim biljem.
Ostavite tortu da se ohladi prije serviranja kako se ne bi pokvarila prilikom rezanja. Mirisna i izdašna pita od želea je spremna!
Korak 1: pripremite inventar i krompir.
Ovaj kolač se peče veoma brzo, pa prvo uključite rernu da se zagrije na 170 stepeni Celzijusa, četkicom za pečenje namastite dno, kao i unutrašnje strane ivica posude za pečenje otporne na toplotu ili neprijanjanje. tankim slojem biljnog ulja i izmrvite mast sa kašikom griza. Nakon toga, oštrim kuhinjskim nožem ogulite krompir i dobro ga isperite pod mlazom hladne tekuće vode. Zatim gomolje osušimo papirnatim kuhinjskim ubrusima, stavimo na dasku za rezanje i iseckamo na ploče debljine ne veće od 2-3 milimetra, ako imate procesor hrane, bolje ga je koristiti za rezanje, kriške će ispasti savršeno tanke, iste veličine.Korak 2: pripremite testo.
Prelomite u duboku zdjelu sirovo kokošja jaja, dodajemo tamo pravi iznos majonez, kefir bilo kojeg sadržaja masti, dodajte sodu bikarbonu, par prstohvata soli i umutite ove sastojke mikserom ili uronjenim blenderom sa posebnom mlaznicom. Ne posvećujemo puno vremena ovom procesu, bit će dovoljno nekoliko minuta, čim se masa malo poveća, počinjemo sipati pšenično brašno u nju kroz sito s finom mrežicom, po mogućnosti premium, dok se kašikom mesi polugusto testo bez grudvica, kao za palačinke.
Korak 3: formirajte pitu od testa sa krompirom.
Sada isjeckani krompir rasporedimo u ravnomjernom sloju na dno pripremljene forme i pospimo ga po ukusu solju i crnim biberom. Zatim sipajte povrće gotovo testo i odmah pređite na sljedeći, skoro završni korak.
Korak 4: Ispecite pitu od testa sa krompirom.
Stavili smo formiran, ali ipak sirova pita u rerni zagrejanoj na željenu temperaturu i pecite 45–50 minuta. Nakon tog vremena, provjeravamo spremnost proizvoda od brašna drvenim ražnjem. Njegov kraj ubacimo u sredinu već mirisnog ukusa i izvadimo, ako na štapiću ostanu mokre grudvice testa, pecivo držimo u rerni dok se ne ispeče.
Je li pita spremna? Ako da, onda stavljamo kuhinjske rukavice na ruke, preuređujemo formu na dasku za rezanje, prethodno postavljenu na radnu ploču, i pustimo da se kolač malo ohladi. Zatim ga čistim nožem podijelite na 6-8 komada, kuhinjskom lopaticom rasporedite u porcije na tanjire i pozovite porodicu za sto!
Korak 5: Pitu od testa poslužite sa krompirom.
Pita od testa sa krompirom servirana topla ili sobnoj temperaturi. Servira se u porcijama na tanjirima kao potpuno glavno jelo ili odličan dodatak ručku ili doručku, ali je veoma prijatno i popodne uživati u ovoj poslastici. Osvježiti takva peciva može salata od sveže povrće, marinade, kiseli krastavci i različiti umaci na bazi paradajza, luka, majoneza, kajmaka, pavlake ili mleka, a prijatno ga je jesti uz sveže tople ili hladne napitke, kao što su čaj, kafa, kakao, kompot ili šta više volite. Kuvajte s ljubavlju i uživajte!
Prijatno!
Sastojci navode najviše jednostavnih začina, ali po želji njihov set se može dopuniti bilo kojim drugim začinima, kao i sušenim začinskim biljem koje se koristi prilikom pripreme svježeg proizvodi od brašna ili povrće, kao što je kurkuma, sve vrste mljeveni biber, paprika, korijander, suneli hmelj, a ovo su samo neke od mogućih opcija;
Ako niste sigurni u svoju rernu i brinete da se krompir neće ispeći, bolje je da ga naribate krupno rende;
Odlična zamjena za kefir je pavlaka, soda bikarbona i stonog sirćeta- kesica praška za pecivo za testo, i biljnog ulja - rastopljenog putera;
Neke domaćice polažu na sloj sirovi krompir malo sitno iseckanog crnog luka, sitno seckanog svežeg kopra, peršuna, korijandera ili bosiljka, pirjano mleveno meso, kriške proizvodi od kobasica ili riblje konzerve, udubljena stolnom viljuškom;
Vrlo često, 7-10 minuta prije kraja kuhanja, pita se posipa tvrdim sirom nasjeckanim na srednje ili krupno rende.
Žele pite su jednostavne za pripremu i ne zahtevaju puno vremena, u poređenju sa pečenjem sa kvascem ili lisnato testo. Da biste diverzificirali tortu i zadovoljili čak i najizbirljivije porodične gurmane - djecu, dodajte ukusne ćuftečineći kolače originalnijim i ukusnijim. detaljno, sa korak po korak fotografije razmislite o receptu za žele pitu od ćufte, u nastavku će vam biti predstavljeno još nekoliko popularni recepti ovo jelo.
Kako da skuvate žele pitu od mlevenih polpeta
1
. Operite jaja, razbijte u činiju.
2
. Zatim posolite, prelijte topli kefir dodajte sodu i promiješajte.
3
. Postepeno dodavati brašno. Koristili smo dve vrste brašna, vrhunsko pšenično - 1 šolja i raženo brašno- 4/5 šolje (skoro puna čaša). Ako pečete žele pitu na jednom pšenično brašno, uzmite 2 pune čaše.
4
. Umesimo testo.
5
. Mleveno meso se mora posoliti i pobiberiti.
6.
sitno iseckati luk, dodati mlevenom mesu, promešati. Zarolajte ćufte. Veličina koloboka ne bi trebala rasti mnogo iznad gornjeg nivoa lima za prženje.
7
. Stavite rernu da se zagreje na 180-200 stepeni. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i sipajte 1/3 tijesta na dno, tako da jedva pokriva dno pleha. Po vrhu ravnomjerno rasporedite ćufte.
8.
Ulijte preostalo tijesto. Poslati u zagrejanu rernu na 35-40 minuta.
9
. Gotovost testa provjerite tako što ćete ga probušiti drvenom čačkalicom, ako ima ostataka sirovo tijesto ne vidi se na čačkalici, pitu sa želeom možete izvaditi iz rerne. Pospite naribanim sirom i začinskim biljem. Kolač poslati da se peče još 10 minuta u rerni.
Ukusna žele pita sa mlevenim mesom je spremna
Prijatno!
Mesne pite su ukusne i hranljivo jelo voleli mnogi. opcije kuvanja mesna peciva mnogo. Većina recepata za pite je složena, njihovi višekomponentni recepti zahtijevaju više od sat vremena za kuhanje.
Žele pite s mljevenim mesom - imaju jednostavan receptni sastav i u stanju su svojim ukusom ugodno zadovoljiti ukućane kada nema puno vremena za kuhanje večere. Možete pronaći dovoljan broj opcija za sastav tijesta za pitu i nadjev od mesa.
Karakteristike pripreme tijesta za žele pitu
Tijesto za pitu se lako priprema, sastojci za njega se mogu naći u svakom frižideru. Varijacije sastava mogu biti različite, možete koristiti majonez, kiselo vrhnje, mlijeko ili kefir. Okus i ukus će zavisiti od ove tečne komponente. nutritivnu vrijednost gotov proizvod.
Bitan! Gotovo tijesto za žele pitu, tečne konzistencije, slična gustoj pavlaci. Obavezno obratite pažnju na ovo, ako se pokazalo da je tečno, dodajte još brašna ili škroba!
Sastav punjenja
Kao što možete vidjeti iz opisa, glavni sastojak je mljeveno meso. Koju ćete koristiti zavisi od vas preferencije ukusa. Za raznovrsnost okusa, u mesni fil se mogu dodati sir, krompir, kupus, pečurke ili jaje.
Nakon što ste se upoznali s nekim karakteristikama sastava tijesta i mogućih nadjeva, možete početi kuhati ovu jednostavnu aspik pitu s mljevenim mesom.
Jele pita sa mlevenim mesom na majonezu
Za pripremu tijesta trebat će vam:
- pšenično brašno - 350 gr;
- kokošje jaje - 2 ili 3 kom. (ovisno o njihovoj veličini);
- majonez - 150 gr;
- prašak za pecivo - 10 gr;
- biljno ulje - 50 g + malo za prženje mljevenog mesa;
- sol - po ukusu.
Za punjenje:
- mleveno meso - 300 gr;
- luk - 1 srednja glavica;
- sol, začini - po ukusu.
Krenimo prvo sa nadjevom:
U zagrijani tiganj dodajte suncokretovo ulje, rasporedite mljeveno meso i pržite nekoliko minuta. Na meso se šalje sitno nasjeckani luk. Sve zajedno pržite oko 10 minuta. Sol, biber po ukusu. Punjenje je spremno i za sada se može odgoditi.
Za pripremu tijesta trebat će vam duboka posuda ili šolja, tu razbiti jaja i umutiti ih viljuškom ili pjenjačom. Zatim dodajte majonez i ulje, pa nastavite da mesite. Trebalo bi da dobijete homogenu smesu. Brašno zajedno sa praškom za pecivo prosijte kroz sito i posolite po ukusu, ne zaboravljajući da je i fil slan. Dobijena masa treba da bude bez grudvica.
Bitan! Brašno mora biti prosejano, pa će testo biti mekše i prozračnije.
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
Odvojivu posudu za pečenje namažite suncokretovim uljem, izlijte polovinu tijesta i ravnomjerno rasporedite fil, odstupajući od ruba nekoliko centimetara. Zatim izlijte ostatak i poravnajte viljuškom. Stavite u rernu i pecite 30-35 minuta.
Jelenata pita sa mlevenim mesom na majonezu i pavlaci
Za test će vam trebati:
- brašno - 2 šolje (u daljem tekstu čaša - art.);
- majonez - 1 kašika;
- pavlaka 15% masti - 1 kašika.
- jaje - 2 kom.;
- prašak za pecivo - vrećica;
- sol.
Mesni fil:
- mljeveno svinjsko i goveđe meso - 400 gr;
- luk - 1 mala glavica;
- zelje - hrpa;
- začini, so - po ukusu.
Krenimo da pripremamo testo.
U dubljoj posudi pomiješajte majonez i pavlaku, dodajte jaja i mijesite dok ne postane glatko. Posolite po ukusu.
U dobijenu smesu prosijati brašno zajedno sa praškom za pecivo i umesiti testo bez grudvica.
Pripremimo fil.
U tiganju propržite luk do zlatno smeđe boje, a zatim dodajte meso, začine, začinsko bilje i prodinstajte do pola.
2/3 mase sipajte u podmazan oblik, rasporedite mesni fil ravnomerno. Žličicom izdubite ostatke i stavite u zagrejanu rernu. Pečemo pola sata na 180°.
Jelenata pita sa mlevenim mesom u mleku
Ako su za vas majonez i pavlaka previše masna hrana, onda ih možete sigurno zamijeniti mlijekom. Na ukus to uopšte neće uticati.
Za test nam je potrebno:
- bijelo brašno - 2,5 kašike;
- mlijeko (sadržaj masti odaberite sami) - 1,5 žlice;
- puter- 30 gr;
- pileće jaje - 3 kom.;
- prašak za pecivo - 10 gr;
- sol - prstohvat.
Za punjenje vam je potrebno:
- mljevena piletina - 500 gr;
- svježe ili smrznute gljive - 200 gr;
- zeleni luk, zelje - hrpa;
- začini, so - po ukusu.
Za dekoraciju:
- prstohvat maka.
Prvo pripremimo fil. Pečurke prethodno skuvajte. Na vrelom tiganju suncokretovo ulje pržite meso do pola i dodajte sitno seckani zeleni luk i začinsko bilje. Ne zaboravite dodati začine i sol. Ohladiti i pomešati sa pečurkama.
Testo pripremamo na sledeći način. U dubokoj posudi toplo mleko pomiješati sa jajima i dodati puter sobne temperature. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka. U pripremljenu smesu sipajte brašno, prašak za pecivo i so. Masa treba da ispadne bez grudica brašna.
Polovinu testa sipajte u namašćenu staklenu formu i izlijte fil, mora se poravnati, a zatim sipati ostatak. Ukrasite pitu makom.
Izvadite kalup iz zagrejane rerne i pecite 30-35 minuta na 180 stepeni.
Jelenata pita sa mlevenim mesom na kefiru
Kefir se može koristiti i kao tečni sastojak u žele piti.
Za test će vam trebati:
- pšenično brašno - 3 kašike;
- kefir - 2 kašike;
- jaje - 3 kom.;
- soda - 1,5 kašičice;
- sol - na vrhu noža.
- mljevena svinjetina i govedina - 0,5 kg;
- sir - 200 gr.;
- luk - 1 glavica;
- zelje - hrpa;
- začini, so - po ukusu.
U tiganj dodati mleveno meso i dodati luk, pržiti do pola. Dodajte bilje, začine, sol i promiješajte. Sir se mora narendati na krupno rende i kombinovati sa kuvanim mlevenim mesom.
Pomiješajte kefir i jaja u činiji, dodajte prosijano brašno, sodu, sol. Sve dobro izmiksamo.
U podmazan pleh sipajte 2/3 testa, rasporedite fil, a preostalu masu rasporedite kašikom. Lim za pečenje stavimo u rernu na pola sata i pečemo na 180 stepeni.
Mirisna žele pita od kefira je spremna!
Jelenata pita sa mlevenim mesom i krompirom
Za ovu pitu možete sami odabrati tijesto: na kefiru, mlijeku, pavlaci ili majonezu. U našem receptu koristimo kefir.
Za test će vam trebati:
- brašno - 600 gr;
- kefir - 400 ml;
- jaje - 3 kom.;
- sol - po ukusu;
- soda bikarbona - 2 kašičice
- mljeveno meso - 0,5 kg;
- luk - 1 velika glavica;
- 4 srednja krompira;
- so, začini.
Za takvu pitu bolje je odabrati mljeveno meso srednje masnoće.
Za fil prethodno ogulite i narežite krompir na kockice. Na tiganju propržiti luk i mleveno meso, posoliti i začiniti. Pomiješajte fil od krompira i mesa.
Pripremite testo na sledeći način: umutite kefir i jaja u jednoj posudi, sve dodajte rasuti proizvodi. Masa treba da ispadne bez grudvica.
Polovinu gotove mase sipajte u podmazan pleh debelih zidova, rasporedite fil i dodajte ostatak testa. Ostavite posudu na laganoj vatri i pecite ispod zatvorenim poklopcem oko sat vremena.
Jele pita sa mlevenim mesom i kupusom u rerni
Ukusan dodatak za nadjev od mesa pirjani kupus će dobro doći!
Za test punjenja pite potrebno vam je:
- brašno - 600-700 gr;
- majonez - 100 gr;
- pavlaka s niskim sadržajem masti - veliko pakovanje;
- pileća jaja - 3 kom.
- prašak za pecivo - vrećica;
- sol - po ukusu
- suncokretovo ulje za prženje i podmazivanje kalupa
Za punjenje:
- mleveno meso - 400 gr;
- kupus - pola male glavice;
- luk - 1 srednja glavica;
- zelje;
- so, začini.
Za dekoraciju:
- susam ili mak.
Kupus dinstajte prvo odvojeno. Popržite meso sa lukom, začinskim biljem i začinima. Kombinujte pripremljenu hranu.
Napravite testo na sledeći način: sve tečne sastojke pomešajte u dubljoj posudi i mešajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i so. Zamesiti testo.
Polovinu tijesta sipajte u podmazan oblik i pažljivo rasporedite fil, a zatim dodajte ostatak tijesta. Ukrasite po želji. Pecite u rerni zagrejanoj na 180° 35-40 minuta. Jele pita sa mlevenim mesom i kupusom je spremna!
Volim ovo jednostavni receptižele pita se može iznenaditi i ukusno nahraniti na brzinu njihova domaćinstva. Prijatno!
Video recept "Pita od želea sa mlevenim mesom"