Meso je veoma vrijedan proizvod, veoma ukusna i zdrava, ali, nažalost, jedna od najskupljih. Ovi sjajni savjeti će dobro doći porodici od 3-5 osoba. Ovakav način pripreme mesnih proizvoda bit će od velike pomoći u kriznim vremenima.
Nakon kupovine mala količina mesom, a praveći od njega poluproizvode, možete hraniti svoju porodicu nedelju dana, pa čak i više, hranljivim mesne ručkove, i dodati mesnih proizvoda za večeru. Ovom metodom meso se koristi potpuno bez otpada, ne gubi se niti jedna čestica vrijednog proizvoda!
Priprema mesnih poluproizvoda
Kupujemo 4 velika pileta i jedan komad mesa (možete svinjetinu ili junetinu po vašem ukusu).
1. Našim pilićima odrežite krila i batake. Stavili smo ih u zamrzivač, podijelivši ih na 4 jednaka dijela, ovo je savršeno za organiziranje dva ručka i dvije večere.
3. Sada očistimo preostalo meso od kostiju. Od ovog mesa pravimo mleveno meso i dodajemo svu svinjetinu. Dobro promešati i podeliti na četiri dela. Napravit ćemo tri dijela veća, a četvrti bi trebao biti mali. 
4. Od prvog većeg dela mlevenog mesa napraviti kiflice. Zatim u mleveno meso možete dodati još povrća - šargarepu, kupus, paprika i luk. Od drugog većeg dela napravićemo ćufte, dodati pirinač, beli luk i začine po želji. Od preostalog trećeg dela pripremićemo kotlete, za to možete dodati hleb ili rendani krompir.
5. Ostalo je još dosta mlevenog mesa, ali dovoljno je da se skuvaju ćufte. Sve poluproizvodi od mesa Stavite na lim za pečenje ili dasku za rezanje i stavite u frižider da se zamrzne. Plehove i daske za pečenje prethodno pospite brašnom, grizom, kukuruzno brašno ili prezle kako bi se naši kotleti mogli lako ukloniti.
6. C pileće kosti uklonite preostalo meso i odmah počnite kuhati nešto mesno, na primjer, pilav. Kosti napunite vodom i kuhajte jaku čorbu. Kada se juha ohladi, prelijte tečnost u 6-7 čaša i takođe stavite u zamrzivač.
I još jedan dobar savjet– unapred napravite meni za svoju porodicu, na taj način možete mnogo uštedeti. Ne kupujte skupe i nekvalitetne poluproizvode u trgovinama, već ih sami pripremite.
Prijatno!
Zamrzavanje je najlakši način pripreme hrane za zimu. Štaviše, možete zamrznuti gotovo sve: povrće i voće, pečurke i bobičasto voće, razne začine i začini. Ovako pohranjeno svježa hrana, savršeno zadržavaju svoje vitamine i korisne karakteristike cijelu zimu. Poluproizvodi su također podložni zamrzavanju, koji se po potrebi mogu jednostavno odmrznuti i dodati u pripremljeno jelo tokom njegove pripreme. Međutim, mora se uzeti u obzir da zamrzavanje bilo koje zalihe ima svoje karakteristike. Korak po korak recepti sa fotografijama pomoći će vam da uzmete u obzir sve nijanse kako biste sačuvali što više vitamina.
Najbolji recepti sa fotografijama
Poslednje beleške
Glavna poteškoća u pohranjivanju rotkvica je ona kada je zamrznuta u konvencionalnom zamrzivač, gdje je standardna temperatura –18 do –24 °C, voda koja se nalazi u rotkvi pretvara se u kristale koji pucaju na plod. A prilikom odmrzavanja, rotkvica će se jednostavno ocijediti, ostavljajući lokvicu vode i mlohavu krpu.
Možete zamrznuti ne samo knedle i kotlete, već i pite, punjene palačinke pa čak i čorbe za supe. Ispod ćete pronaći 10 originalno posuđe, pogodan za zamrzavanje. Ali prije nego pređemo na recepte, malo teorije.
U zamrzivaču -18 ºS. Na ovoj temperaturi prestaje djelovanje mikroorganizama - smrznuta hrana dugo vremena bez gubitka okusa. Koliko tačno? S obzirom na to da stalno gledamo u zamrzivač, odnosno dolazi do promjena temperature, hrana se lagano odmrzava i ponovo smrzava, ne više od dva mjeseca.
Neke namirnice nisu pogodne za zamrzavanje. Na primjer, tikvice, krastavci i drugo vodenasto povrće. Nakon odmrzavanja, gotovo sav ukus ostavlja ih zajedno sa vlagom. Listovi zelene salate gube teksturu i sirovi krompir poprima neprijatan ukus.
Morate znati kako zamrznuti i odmrznuti hranu. Kako hladnije jelo prije nego što ga stavite u zamrzivač, tim bolje. Ako su proizvodi bili izloženi termičku obradu, preporučuje se da ih prvo ohladite sobnoj temperaturi, zatim držati u frižideru i tek onda zamrznuti.
Odmrzavanje treba obaviti obrnutim redoslijedom: posudu izvadite iz zamrzivača, stavite na poslužavnik i stavite u hladnjak na 10-12 sati. Sporo odmrzavanje omogućava hrani da upije vlagu izgubljenu tokom zamrzavanja. Na taj način se ukus čuva što je više moguće. Ali, ako nemate vremena, možete koristiti funkciju odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici.
Vakum kese, plastične i staklene posude koriste se za čuvanje hrane u zamrzivaču. Vreće s patent zatvaračem prikladne su kada nije potrebno održavati oblik posude: značajno štede prostor u zamrzivaču. Plastične posude možete ponijeti sa sobom na posao, zgodne su za zagrijavanje ručka u mikrovalnoj pećnici, a staklene posude idealne su za kuhanje u pećnici, jer nema potrebe za prebacivanjem posude s posude na posudu.
Debbie R/Flickr.comMuffini pripadaju slatka peciva, ali ako umjesto čokolade i voća kao fil koristite šunku i sir, možete dobiti zadovoljavajuće mini lepinje za doručak. Za pripremu im je potrebno malo vremena, a nakon zamrzavanja i podgrijavanja, ukusni su kao vrući.
Sastojci:
- 3-4 komada hleba;
- 3-4 kriške šunke;
- 100 g čedara ili drugog tvrdi sir;
- 8 jaja;
- 1 čaša mlijeka;
- 2 kašičice senfa u prahu;
- 1 kašičica mlevene paprike;
- sušeni peršun i ostali začini po ukusu.
Priprema
Hleb i šunku narežite na tanke trakice. Narendajte sir krupno rende. Ovim filom napunite kalupe za mafine otprilike do dve trećine.
U posebnoj posudi umutiti jaja, mleko, senf u prahu i biber. Dobijenu smjesu izlijte u kalup. Ali ne do ivica, inače će muffini pobjeći tokom pečenja. Vrh svake ćelije kalupa pospite sušenim peršunom i ostalim začinima po vašem ukusu.
Zagrijte rernu na 200 ºS. Pecite mafine 15-20 minuta. Ostavite da se ohlade, a zatim ih stavite u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač.
Julia Frost/Flickr.com Ujutro možete dobiti potrebna količina lepinje, zagrejati u mikrotalasnoj i dobiti brzo, zadovoljavajuće, i najvažnije, ukusan doručak.
cupcakesandkalechips.com Idealan za doručak, hranljiv i zdrav. Pruža oko 20% dnevna vrijednost vlakana i proteina, sadrži puno potrebnih supstanci i pomaže u kontroli apetita. Ako ste previše lijeni da se ujutro zamarate pripremanjem kaše, postoji rješenje - zamrznute ovsene kašice sa raznim nadjevima (voće, orašasti plodovi, sušeno voće itd.).
Sastojci:
- 2 šolje ovsenih pahuljica;
- 3 čaše mlijeka ili vode (opciono);
- 1 kašika meda;
- 30 g putera;
- prstohvat soli;
- voće, bobičasto voće, čokolada, orašasti plodovi, sušeno voće i drugi nadjevi.
Priprema
U maloj šerpi stavite mleko da proključa. Ulijte žitarice i dobro promešati. Smanjite vatru na nisku i dinstajte kašu 5-7 minuta dok se ne zgusne. Stalno miješajte. Ovsene pahuljice skloniti sa vatre, dodati komadić putera i kašiku meda, dobro promešati. Ostavite da se malo ohladi.
Podmažite kalup za mafine biljno ulje i stavite kašu u ćelije. Na svaku porciju pospite malo fila. To mogu biti banane narezane na kockice, maline, grožđice, kokosove pahuljice- sa čime volite da jedete ovsene pahuljice.
Zamotajte oblik prozirnu foliju i zamrznuti. Kada se čaše dobro stegnu, izvadite ih iz kalupa i umotajte ih pojedinačno u foliju. Ovo će značajno uštedjeti prostor u zamrzivaču.
Izvadite potreban broj šoljica iz zamrzivača prethodne večeri kako biste ujutro lako imali zdrav i ukusan doručak. Samo zagrejte kašu u mikrotalasnoj. Po potrebi dodajte mlijeko.
Barbara Krawcowicz/Flickr.com Frozen punjene paprike Pomažu gotovo jednako kao knedle ili knedle. Ako znate da je pred vama naporan dan i nećete imati vremena za kuhanje, izvadite paprike iz zamrzivača dan ranije. Odmrznuće se preko noći u frižideru, sve što treba da uradite je da ih stavite u rernu.
Sastojci:
- 8 paprika;
- 700 g mljevenog junećeg mesa;
- 250 g pirinča;
- 250 g paradajz sosa;
- 1 luk;
- 2 čena belog luka;
- tvrdi sir cheddar;
- so i biber po ukusu.
Priprema
Operite paprike, odrežite vrhove kako biste napravili "čaše", unutrašnju šupljinu od sjemenki. Izrezane kapice mogu se izmrviti i koristiti za punjenje.
Luk i beli luk oguliti i sitno iseckati. Pomiješajte mljevenu junetinu (umijesto junećeg možete koristiti mljevenu ćuretinu), pirinač, biber, luk, bijeli luk i paradajz sos. Posolite i pobiberite po ukusu. Ovim napunite paprike. Po vrhu pospite rendani sir.
U ovom obliku paprike se već mogu zamrznuti. Kada treba da ih skuvate, odmrznite i pecite u rerni zagrejanoj na 180ºS 30–40 minuta.
budgetbytes.com Šta uzeti za ručak ili? Za mnoge je ovo svakodnevica glavobolja. Ovaj recept će vam pomoći da diverzificirate sadržaj vaše kutije za ručak. Sastojci su jednostavni, priprema laka.
Sastojci:
- 1,5 kg krompira;
- 500 g salsa sosa;
- 500 g tvrdog sira (na primjer, cheddar);
- 50 g putera;
- 9 jaja;
- 1 kašika maslinovog ulja;
- 1 kašičica paprike;
- ½ kašičice belog luka u prahu;
- ½ kašičice soli;
- crna mljeveni biber ukus.
Priprema
Krompir operite i narežite na kockice. Ako je mlado, ne morate ga ni guliti. U činiju sa kockicama krompira dodajte papriku, beli luk u prahu, so i biber; maslinovo ulje. Sve dobro promešati. Stavite krompir u jednom sloju na obložen pleh. pergament papir, i stavite u rernu na 45–60 minuta zagrejanu na 200 ºS. Promiješajte krompir otprilike na pola kuvanja.
Dok se kuva, napravite omlet. Da biste to učinili, razbijte jaja u činiju i lagano ih umutite pjenjačom. Maslac Rastopite u tiganju i pažljivo ulijte jaja. Sklonite omlet sa vatre nekoliko minuta prije nego što bude gotov; jaja bi još trebala biti malo tekuća.
Podijelite krompir u posude. U svaku dodajte 2-3 kašike salse ili bilo kog drugog sosa po želji. Omlet podijelite na porcije i pospite naribanim sirom.
budgetbytes.com Sa ovom količinom sastojaka dobit ćete šest kancelarijskih ručkova. Čuvajte ih u zamrzivaču, a po potrebi ponesite posudu sa sobom, zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici i uživajte u odličnom seoskom krompiru.
Scott/Flickr.com Kratka tjestenina u obliku valovitih cijevi s dijagonalno rezanim rubovima naziva se penne. Možete ih koristiti i za pripremu mljevenog mesa. ukusna tepsija, što će vam pomoći ako nemate vremena za večeru. Možete ga ponijeti na posao za ručak.
Sastojci:
- 1 kg mljevene govedine;
- 800 g paradajza po sopstveni sok;
- 500 g penne testenine;
- 400 g marinara sosa;
- 400 g rikote;
- 400 g mozzarele;
- 1 veliki luk;
- 1 jaje;
- 3 čena belog luka;
- 2 kašičice mešavine Italijansko bilje;
- ½ kašičice krupno mlevene crvene paprike (ljuspice);
- sol i crni biber po ukusu.
Priprema
Ogulite i sitno nasjeckajte luk i bijeli luk. Pržite ih na maslinovom ulju. Zatim im dodajte Mljevena junetina. Pržite ga uz stalno miješanje dok ne ispari višak vlage. Kada mleveno meso porumeni, u šerpu sipajte paradajz u sopstvenom soku i marinara sosu (ako ga nemate pri ruci, možete koristiti bilo koji drugi sos od paradajza). Dodati začine: italijansku mešavinu, crveni i crni biber, so. Krčkajte pola sata. Nakon 30 minuta prebacite trećinu sosa iz tiganja u odvojene posude. Cool.
Također, u posebnoj posudi pomiješajte rikotu, rendanu mocarelu (malo sira sačuvajte za posipanje) i jaja. Posolite, pobiberite, umutite dok ne postane glatko.
Skuvajte testeninu. Isperite ih pod hladnom tekućom vodom. Pomiješajte sa mljevenim mesom i sirom. Stavite sve u staklenu posudu. Napunite preostalim paradajz-mesni sos, posuti rendanim sirom.
Thrivinghomeblog.com Morate koristiti staklenu posudu tako da kada izvadite tepsiju iz zamrzivača, možete je odmah staviti u rernu. Peći na temperaturi od 190 ºS. Štaviše, ako stavite tepsiju u rernu direktno iz zamrzivača, vreme pečenja će biti 2-2,5 sata. Stoga je bolje posuđe prvo odmrznuti u mikrovalnoj ili prirodno, na donjoj polici frižidera.
Nikki G/Flickr.com Taquitos je jelo Meksička kuhinja, što predstavlja kukuruzne tortilje sa punjenjem. Ovaj recept je spas za ona vremena kada su svi gladni, ali nema vremena za kuvanje i nema čega za kuvanje. Za samo 15 minuta imaćete večeru na svom stolu ništa lošiju od restoranske.
Sastojci:
- 15 kukuruznih tortilja;
- 500 g pilećih prsa;
- 250 g krem sira;
- 170 g salsa verde sosa;
- 4 supene kašike nasjeckanog cilantra;
- 2 kašike soka od limete;
- 1 kašičica luka u prahu;
- ¼ kašičice belog luka u prahu;
- 1 ½ kašičice čilija u prahu;
- ¾ kašičice kima;
- biljno ulje za prženje i podmazivanje.
Priprema
Pileća prsa narežite na trakice i pržite na biljnom ulju dok ne zlatna kora. Krem sir umiješajte cilantro, sok od limete i začine (kumin, luk, bijeli luk u prahu i čili u prahu). S obzirom da je jelo meksičko, uz taquito se odlično slaže i Pepper Jack sir. On ima kremastog ukusa sa blago trpkim notama. Ali možete koristiti i druge polumeke sorte.
Tortilje možete napraviti sami ili kupiti gotove. U potonjem slučaju, prvo tortilje peći u mikrovalnoj pećnici 1-2 minute da budu mekane i da se ne lome kada se presavijaju.
Stavite smjesu piletine i sira na tortilje. Dodajte malo salse verde. Pročitajte kako ga pripremiti kod kuće. Umotajte tortilje u trupac.
Zagrijte rernu na 220 ºS. Lim za pečenje prekrijte folijom i poprskajte biljnim uljem. Na to stavite rolnice tako da ivice budu dole i da se ne dodiruju. Pecite 15–20 minuta.
Happymoneysaver.com Kada su taquitosi pečeni i ohladeni, stavite ih u vrećicu za zamrzavanje sa patent zatvaračem i stavite u zamrzivač. U situaciji kada su „svi gladni, ali nema vremena za kuvanje i nema šta da se kuva“, rolnice ponovo stavite na pleh, malo ih poprskajte biljnim uljem i ponovo zagrejte u rerni 10-15 minuta.
Arnaud Dessein/ Flickr.com Nuggets se obično povezuje sa brzom hranom, ali mogu biti osnova za drugi za ručak ili večeru. Kada nemate vremena da pržite kotlete, izvadite ih iz zamrzivača i ponovo zagrijte grumenčiće. Kao prilog možete skuvati testeninu ili napraviti pire krompir.
Sastojci:
- 1 ½ kg pilećeg filea;
- 200 g brašna;
- 200 g kukuruznih pahuljica;
- 5 jaja;
- 1 kašika paprike.
Priprema
Meso operite, osušite i narežite na komade dužine oko 3-5 cm. Cornflakes samljeti u blenderu. U posebnoj posudi pomešati brašno i papriku. Takođe posebno umutite jaja.
Svaki komad piletine prvo umočiti u brašno, zatim u jaja i na kraju u žitarice. Uradite to pažljivo ako želite da se grumenčići stvarno hrskaju. Pleh obložite papirom za pečenje i na njega stavite pohane komade piletine. Pecite nuggets u rerni zagrejanoj na 180 ºC 15-20 minuta.
Kada se grumenčići ohlade, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu plasticna kesa, i stavite u zamrzivač. Korisno je označiti ambalažu smrznute hrane. Navesti naziv jela i datum pripreme.
Julia Frost/Flickr.com Ćufte su jelo Italijanska kuhinja, koje su kuglice od mlevenog mesa. Slične su mesnim okruglicama i ćuftama, ali nisu ni jedno ni drugo. Ćufte se obično pirjaju, ćufte se kuvaju u bujonu, a ćufte se peku u rerni (italijanska verzija) ili pržene (američka verzija). ćufte - savršeno rješenje za one koji nemaju vremena i želje da stanu kod šporeta. Ukusno je i zadovoljavajuće. Ćufte se mogu jesti kao samostalno jelo ili poslužite uz prilog.
Sastojci:
- 1 kg mljevene govedine;
- 200 g prezla;
- 200 g rikote;
- 2 jaja;
- 5 kašika maslinovog ulja;
- peršun, so, biber i ostali začini po ukusu.
Priprema
Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi. Ricotta se može zamijeniti gustom kiselom pavlakom, ali je bolje koristiti mljeveno govedino: svinjetina je previše masna za ovo jelo.
Julie Magro/Flickr.com Od dobijenog mlevenog mesa formirajte kuglice prečnika oko 5 cm, stavite u posudu, umotajte u foliju i zamrznite. Ćufte treba peći na 180 ºS 20-30 minuta.
Gulaš sa piletinom i povrćem - priprema za multivarku
Thehumbledhomemaker.com Značajno pojednostavljuje život: stavite namirnice, pritisnite dugme i idite svojim poslom. A ako, osim toga, zamrznete preparat, gdje su svi sastojci već oprani i isjeckani, onda ušteda vremena postaje još primjetnija.
Sastojci:
- 1 kg pilećeg filea;
- 2 paprike;
- 1 luk;
- 2 čena belog luka;
- 1 kašika meda;
- 1 kašika jabukovog sirćeta;
- 1 kašika čilija u prahu;
- 2 kašičice kima;
- 1 kašičica paprike.
Priprema
Operite piletinu i narežite na trakice. Papriku također operite, uklonite sjemenke i nasjeckajte. Ogulite i nasjeckajte luk i bijeli luk.
Uzmite vrećicu sa zatvaračem i dodajte sve sastojke, uključujući med i Jabukovo sirće. Ispustite što je moguće više zraka iz vrećice. Zamrzni se. Po potrebi odmrznite kesu, sipajte njen sadržaj u spori šporet i kuvajte varivo 3-6 sati. Sve manipulacije možete obaviti ujutro, tako da uveče, kada dođete s posla, možete uživati u ukusnoj večeri.
N i c o l a/Flickr.com Gosti su na pragu, a lopta se kotrlja u frižideru? Za takav slučaj, dobra je ideja pripremiti pizzu. Uklonite foliju i prozirnu foliju i nakon 15 minuta na svom stolu ukusna poslastica. Tijesto za pizzu, naravno, možete kupiti u trgovini. Ali domaće je ukusnije.
Sastojci
za test:
- 200 ml tople vode;
- 2-3 šolje brašna;
- 2 kašike maslinovog ulja;
- 1 kašika meda;
- 1 ½ kašičice suvog kvasca;
- ½ kašičice soli;
- 1 kašičica mešavine italijanskih biljaka i belog luka u prahu (opciono).
Mogućnost punjenja:
- pileći file;
- salama;
- masline.
Priprema
IN vruća voda otopite kašiku meda, pa dodajte kvasac i ostavite da odstoji 5-7 minuta. Ulijte maslinovo ulje, dodajte sol i začine ako ih odlučite koristiti. Dobro promiješajte. Pažljivo postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Pokrijte posudu sa testom peškirom i ostavite pola sata. Testo treba da naraste i da se udvostruči.
Razvaljajte tijesto. Možete napraviti pizze u malim porcijama (lakše je pohraniti), ili možete napraviti jedan veliki krug. Pecite testo bez (!) fila na temperaturi od 220 ºS 7–8 minuta.
Buduću picu izvadite iz rerne, ostavite da se malo ohladi i premažite sosom. Može biti bilo šta, kao što je alfredo, roštilj ili samo kečap i majonez. Na vrh stavite fil. To također ovisi o vašoj mašti i proizvodima pri ruci. Ne zaboravite da pospite rendanim sirom!
Polugotovu picu umotajte u prozirnu foliju, a zatim u foliju i zamrznite. Kada gosti stignu, stavite picu u rernu na 15 minuta. Sve što vam treba je da se fil ispeče, a sir otopi.
Prijatno!
Napišite u komentarima koje namirnice i jela zamrzavate.
Natalia: | 22. januara 2018. | 14:59
Daša, molim te reci mi da li je moguće zamrznuti gotov proizvod paprikaš od povrća, koji sadrži krompir?
odgovor: Natalya, ako volite okus odmrznutog krompira, onda ga zamrznite. Pire krompir dobro podnosi smrzavanje i ne menja ukus.
Svetlana: | 20. novembar 2017. | 15:49
LF: | 13. oktobar 2017. | 11:13 ujutro
Dobar dan Reci mi, kako se dorucaci odmrzavaju kasnije? Ako nemate mikrotalasnu
odgovor: Dovoljno je da uveče stavite posudu (kesu) iz zamrzivača u frižider. Sve će biti odmrznuto do jutra, ujutro možete podgrijati ako je potrebno.
Tatjana: | 11. septembar 2017. | 13:46 popodne
Daša, hvala ti puno na vašem ogromnom radu. Šteta što sam nedavno vidio tvoju stranicu. U penziji sam, ali sam naučio toliko zanimljivih stvari.
odgovor: Tatjana, hvala na lepim rečima! Imaš vremena da obraduješ svoje unuke ;)
Inna: | 6. septembar 2017 | 7:01 ujutro
Daša hvala ti puno na receptima,na tvojim kulinarskim tajnama.Zaista bih volela da podeliš recepte za dečije doručke pre škole.Kako brzo organizovati dečiji doručak da bude ukusan,zdrav i da ne kasni u školu.
odgovor: Hvala na ideji! Sačekajte sljedeći bilten, podijelit ću ga.
Valentina: | 4. septembar 2017. | 8:23 ujutro
Dasha, kako pametno, hvala puno!
odgovor: Hvala ti!
Nada: | 3. septembar 2017. | 17:46
Dobar dan Hvala vam na idejama! Divim se kakav si divan sistem smislio! Uživam gledati i učiti od vas!
odgovor: Hvala ti! Drago mi je da sam mogao pomoći.
Lena: | 3. septembar 2017. | 13:44
Daša, mislim da ovde ima dovoljno hrane za mesec dana))
odgovor: Zavisi od koje porodice. Za manju grupu od dvije ili tri osobe ovo je sasvim dovoljno za mjesec dana.
Klavdija: | 2. septembra 2017. | 22:44 popodne
Hvala na receptima i iskustvu! Svideo mi se video :-)
Natalia: | 2. septembra 2017. | 19:56
super, oduševljena sam sajtom, odmah sam dobila želju da stvaram u kuhinji, hvala na sajtu
odgovor: I hvala vam na povratnim informacijama.
Valentina: | 2. septembra 2017. | 19:05
Dasha, hvala, veoma zanimljivo! Imam pitanje koliko ste tezine hrane potrošili za veliki pleh sa lazanjama? Ili koliko puta ste povećali osnovni recept?
Odgovor: Valentina, nisam vagao po težini, nego sam povećao sastojke za 2-3 puta osnovni recept
Irina Amulenko: | 2. septembra 2017. | 18:51
Dašenko, tvoj savjet je neprocjenjiv i zaista pomaže u uštedi vremena. Divno je da postoji tako potreban sajt. Sretno ti draga.
odgovor: Hvala mojim pretplatnicima!
Ekaterina: | 2. septembra 2017. | 16:25
Darija, uz brzo brojanje, dobio sam više od 20 večera i doručka! Hvala na direktnim prenosima!
odgovor: Hvala ti!
Tatjana: | 2. septembra 2017. | 16:14
Šokirana sam!! Super! A kako uspijevate održati takvu čistoću u kuhinji, uz ovako intenzivno kuhanje?👍 Uzet ću primjer, inače sam nekako izgubio inspiraciju(
odgovor: Tatiana! Drago mi je da sam mogao da te inspirišem!
Olga: | 2. septembra 2017. | 16:10
Hvala vam na ovom prenosu uživo! Vrlo jasno i informativno. Neću se usuditi na takav podvig, ali djelimično želim da pokušam sve skuvati za nekoliko dana i to u velikim količinama. Sve objašnjavate vrlo jasno. Hvala ti!
odgovor: Hvala ti! Ako se bojite da počnete mnogo odjednom, prvo možete kuhati malo više svakog dana nego inače i zamrznuti dio toga. Zaliha će već biti. Zatim pokušajte da ga zamrznete 2-3 dana u jednom danu. Možda ćete kasnije odlučiti učiniti više.
Julia: | 2. septembra 2017. | 12:41 popodne
Darija, hvala ti puno na radu. Sada sa malim djetetom, sve je relevantnije nego ikad. Slučajno i u pravom trenutku sam naišao na tvoj Instagram.
odgovor: Julia, hvala i tebi!
Ella: | 2. septembra 2017. | 12:35 popodne
Hvala Daša!!Zaista mi se svidelo!
odgovor: Hvala ti! Drago mi je što se pokazalo korisnim za vas.
Hvala puno
Hvala Daša, uživao sam gledajući.