Recept bez limuna mešavina suvog voća. Recepti za mješavine meda za jačanje imuniteta. Pravila za upotrebu mješavine hranjivih tvari

Sadržaj članka:

Mješavina sušenog voća aromatiziranog medom je prava vitaminski koktel, koji jača imuni sistem, povećava hemoglobin, normalizuje krvni pritisak, čisti krvne sudove, brine o radu srca. Tajna prednosti čudesne mješavine je da elementi u tragovima i vitamini koji čine njen sastav zadržavaju snagu čak iu suhom obliku. Posebno je relevantna upotreba takvih sredstava zimi i u rano proljeće, kada je tijelo iscrpilo ​​svoje rezerve vitamina, a sezona svježeg voća je još daleko. Poznavajući recepte za pripremu mješavine sušenog voća za imunitet, možete tijelu osigurati potrebne elemente u tragovima u bilo koje doba godine.

Prednosti sušenog voća za jačanje imuniteta

Mješavina sušenog voća je korisna u mnogim aspektima: prirodna je zamjena za slatkiše, stoga je pogodna za osobe na dijeti; veoma je ukusan i, osim koristi, donosi i zadovoljstvo; zbog činjenice da sadrži puno vlakana, poboljšava rad crijeva. Sastojci za izradu mješavine mogu se birati za svaki ukus, jer je danas na policama trgovina u izobilju veliki izbor suvog voća.

Međutim, postoji klasičan set sušenog voća, najkorisniji za jačanje imunološki sistem:

  • Sušene kajsije. Veoma koristan proizvod bogat gvožđem, kalijumom, fosforom, glukozom, vitaminima. Suva kajsija ne samo da jača imuni sistem, već i poboljšava stanje krvnih sudova, aktivira aktivnost mozga. Njegovo biljna vlakna imaju dobar učinak na crijeva, pomažući u njihovom čišćenju. Vitamini B i C daju tijelu dodatnu energiju. Veoma je korisno uzimati suhe kajsije kod anemije i jačanja vida zbog sadržaja vitamina A. Redovna upotreba sušene kajsije poboljšavaju opšte stanje kože i kose jačanjem imuniteta i čišćenjem crijeva.
  • figs. Sadrži veliku količinu magnezijuma, fosfora i kalcijuma. Ovo voće je posebno cijenjeno zbog sadržaja kalija, jer nedostatak ovog elementa dovodi do bolesti nervnog sistema. Ako redovno koristite ovaj proizvod, ojačaće imuni sistem, kao i sniziti nivo holesterola u krvi. Smokve su veoma korisne kod prehlade, ublažavaju kašalj i obnavljaju imuni sistem nakon gripa, ništa gore od apotekarskih vitamina.
  • Suvo grožđe. Suvo grožđe je bogato mastima i proteinima neophodnim za osobu koja često iskusi fizička aktivnost, takođe jača imuni sistem i obezbeđuje organizam magnezijumom, kalcijumom i gvožđem. Ovaj proizvod jača kosti, čisti krvne sudove i pomaže dojiljama da poboljšaju laktaciju. B vitamini obezbeđuju zdrav san i poboljšavaju funkcionisanje nervnog sistema.
  • Suve šljive. Ovo sušene šljive koji imaju mnoga korisna svojstva. Često se ovaj proizvod koristi kao laksativ, pomaže da se riješite patogenih mikroba - salmonele i E. coli. Bogata vitaminima B i C, kalijumom, magnezijumom, fosforom, natrijumom, jača imuni sistem, normalizuje krvni pritisak, čisti organizam.
  • Datumi. Ovo je proizvod koji povećava efikasnost i mentalnu aktivnost zahvaljujući rezervi energije. Hurme sadrže aminokiselinu kao što je triptofan, koja stimuliše proizvodnju serotonina, hormona koji poboljšava raspoloženje i normalizuje rad nervnog sistema. Sastav sadrži i više od 20 elemenata u tragovima i mnogo vitamina, pa ovo voće mora biti prisutno u ishrani osobe koja želi da ojača imuni sistem.

Bilješka! Upotreba sušenog voća može zamijeniti slatkiše za osobu i riješiti se problema prekomjerne težine, kao i prisutnosti "lošeg" kolesterola u krvi.

Kontraindikacije za upotrebu sušenog voća


Uprkos blagodatima sušenog voća, ne preporučuje se konzumiranje u velikim količinama. U umjerenim dozama samo su korisni za tijelo. Međutim, postoje određeni izuzeci od pravila kada ove proizvode treba izbjegavati.

Kada izbegavati sušeno voće:

  1. Sa gojaznošću. Uprkos prirodni sastav Ove namirnice su visokokalorične. Dakle, u 100 g suhih kajsija - 215 kcal, urmi - 292 kcal, grožđica - 265 kcal.
  2. At dijabetes. Glukoza, koja se nalazi u svim sušenim voćem, je nepodesna supstanca za dijabetičare, a česta konzumacija može postati opasna.
  3. Tokom egzacerbacije ulkusa crijeva i dvanaestopalačnog crijeva. Kod ovih bolesti želudac ne može probaviti tako tvrdu hranu. Kada se čir pogorša, preporučuje se suzdržati se od jela bilo kakvo voće.
  4. Ako osoba ima individualnu alergiju na bilo koje sušeno voće.

Bitan! Kada jedete sušeno voće, imajte na umu da je ovo teška hrana i da se ne preporučuje jesti više od osam voća odjednom. To je loše za želudac, pa je bolje uzimati višekomponentne mješavine na njihovoj osnovi prema određenoj shemi.

Recepti mješavine sušenog voća za imunitet

Ljepota mješavina sušenog voća je u tome što ih možete napraviti po svom ukusu, uzimajući u obzir individualne preferencije. Netko više voli suhe kajsije i ne prihvaća grožđice, u ovom slučaju možete smanjiti sadržaj jednog sastojka i povećati volumen drugog. Postići maksimalnu korist za organizam je poželjno da u vitaminskoj masi budu prisutni različiti plodovi. U kombinaciji daju snažan učinak: štite od čestih prehlade, ojačati nervni sistem poboljšati rad svih organa. Postoje dokazani efikasni recepti mješavine sušenog voća za imunitet, od kojih će i najsofisticiraniji gurman moći odabrati pravu.

Klasična mješavina za imunitet od sušenog voća sa medom


Ovaj recept je poznat ne samo po tome što podržava imuni sistem tokom hladne sezone, već i daje energiju tijelu, poboljšava funkciju mozga i hrani sve ćelije.

Osim ukusno voće, u vitaminskoj mješavini nalazi se med - pčelarski proizvod bogat esencijalnim elementima u tragovima. Konkretno, fruktoza i glukoza su izvor energije, šire se krvni sudovi, poboljšavaju metabolizam i ishranu srčanog mišića. Zbog prisustva fitoncida u sastavu ima antimikrobno svojstvo, a zbog željeza i mangana poboljšava probavu.

U kombinaciji sa zdravo sušeno voće za imunitet, med daje mješavini dobru teksturu, ublažava kiselost karakterističnu za suhe šljive i suhe kajsije i čini vitaminsku masu uravnoteženom.

Za pripremu mješavine za imunitet na bazi meda trebat će vam: 300 g suhih kajsija, 300 g suhih šljiva, 200 g smokava, 350 g lipovog meda.

Redoslijed pripreme smjese:

  • Osušeno voće treba dobro oprati toplom vodom kako bi se isprao poseban masni film kojim su prekriveni.
  • Oprane proizvode stavite na suhu krpu i ostavite da se osuše.
  • Čiste sastojke je potrebno samljeti. Neki ljudi radije samelju sušeno voće u blenderu, ali će biti ukusnije samljeti ga u mašini za mljevenje mesa ili sitno nasjeckati. Tako će u masi naići na komadiće voća i osjetiti svetao ukus svaku komponentu.
  • Sjeckano sušeno voće sjediniti sa medom i dobro promiješati.
  • Smjesu stavljamo u staklene tegle i šaljemo u hladnjak na čuvanje.

Bilješka! Odabir meda treba tretirati vrlo pažljivo, samo kvalitetan proizvod ima korisna svojstva. Kupite tečni med ranih sorti.

Suvo voće za imunitet sa orasima i medom


Da postanem još bogatiji korisne komponente vitaminska mješavina, orašasti plodovi se mogu dodati u recept. Možete dodati različiti orasi jer svaka sorta ima svoj jedinstveni skup korisnih svojstava.

Najizbalansiraniji sastav u kojem su prisutni uključuje sledeće sastojke: 200 g suvih suvih šljiva, 100 g datulja, 100 g grožđica, 200 g suvih kajsija, 250 g orašastih plodova, 250 g meda. Suvo voće sameljite, oljuštite orahe i sitno nasjeckajte, ali nemojte mljeti u mrvice. Sve izmešati i dodati med.

Koji orasi se mogu dodati vitaminskoj mješavini:

  1. orah. Bogat vitaminima, posebno vitaminom K štiti koštanog tkiva od preranog uništenja, a omega masne kiseline su dobre za mozak i uklanjaju kolesterol iz tijela. Vrlo dobro štite od čestih prehlada, jačaju imuni sistem. Posebno korisno za jaku polovinu za povećanje muške snage.
  2. Cedar. Povećavaju efikasnost, vraćaju snagu, imaju protuupalno i imunostimulirajuće djelovanje. Samo ova vrsta orašastih plodova sprečava mnoge bolesti želuca, mozga i srca. Sastavom dominira argenin - supstanca neophodna rastućem tijelu, pa ga je korisno jesti djeci, trudnicama i dojiljama u nedostatku alergija.
  3. Badem. Neizostavan proizvod za osobe koje pate od žgaravice, nadimanja, gasova. Blagotvorno djeluje na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Ova sorta orašastih plodova indikovana je osobama sa gojaznošću, jer uklanja loš holesterol, a dokazane su i u borbi protiv bubrežnih bolesti. Treba ga jesti umjereno jer cijanovodonična kiselina, koje sadrži, može biti opasna po život. Ne možete jesti više od 50 orašastih plodova odjednom.
  4. Lešnik. Smatra se proizvodom koji sprečava rak, bori se protiv gojaznosti i usporava proces starenja u organizmu. Vitamin C u ovoj vrsti orašastih plodova prisutan je u velikim količinama, pa je posebno koristan za jačanje imuniteta.
  5. Kikiriki. Promoviše dobar san, poboljšava pamćenje i pozitivno utiče na funkcionisanje nervnog sistema. Pospješuje regeneraciju stanica i uklanja kolesterol iz krvi. Polifenoli uključeni u njegov sastav štite od srčanih oboljenja i nastanka tumora.

Bitan! Ako ispečete bilo koje orašaste plodove, okus će biti bogatiji i zanimljiviji. Međutim, ako za budućnost pripremate mješavinu sušenog voća, bolje je koristiti sirovo - duže zadržava korisne tvari.

Vitaminska mešavina suvog voća i meda za imunitet sa limunom


Dodavanjem limuna u mješavinu sušenog voća i meda, ne samo da možete ovom blanku dati zanimljivu citrusnu kiselost, već i povećati korisne karakteristike dvaput. Limun je izvor vitamina C, snažnog antioksidansa koji zasićuje organizam mikroelementima i vitaminima, od kojih je većina neophodna da bi se čovjek osjećao dobro.

Prednosti limuna za organizam:

  • Normalizira rad gastrointestinalnog trakta. Limunova kiselina pospješuje uklanjanje toksina i toksina, sprječava pojavu žgaravice, nadutosti.
  • Čisti krvne sudove, čime se poboljšava rad srčanog mišića. Osim toga, limun je bogat kalijumom koji je neophodan za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Redovna upotreba limuna sprečava stanja kao što su nesanica, depresija, napadi panike.
  • Sprečava razvoj osteoporoze. Kalcijum, koji se nalazi u limunu, odgovoran je za integritet kostiju, sprečavajući ih da se prerano razbiju. Limun takođe uklanja mokraćnu kiselinu, koja se može nakupiti u zglobovima, uzrokujući ozbiljne bolesti koštanog sistema.
  • Štiti od virusa. Svakodnevnom konzumacijom limuna, osoba jača svoj imunološki sistem, ne ostavljajući šanse virusima i bakterijama. Ovaj proizvod je vrlo koristan, posebno zimi.
  • Čisti organizam. Limun uklanja toksine iz jetre, a to se odražava na kožu i kosu. Dermis postaje svjetliji, staračke pjege nestaju, kovrče dobijaju zdrav prirodni sjaj.
Priprema klasične mješavine sušenog voća s limunom je prilično jednostavna. Za ovo će vam trebati: 200 g suvih kajsija, 200 g orasi, 100 g suvih suvih šljiva, 100 g grožđica, 100 g smokava, jedan limun i 200 g meda. Sve sastojke je potrebno oprati i iseckati, a zatim dodati med. Vatreni poznavaoci limuna mogu dodati dva ploda za izraženiju kiselost.

Za ovaj recept koristite ceo limun, jer njegova kora sadrži maksimalnu količinu vitamina C neophodnu za imunitet. Daće mešavini blago trpko gorak ukus, ali će je uravnotežiti slatko sušeno voće.

Kompozicija meda za podizanje imuniteta od sušenog voća sa sjemenkama


Različite vrste sjemenki su u stanju nadopuniti vitaminsku mješavinu hranjivim tvarima - mastima, proteinima i esencijalnim aminokiselinama. Metonin je posebno cijenjen u sastavu sjemenki - supstanca koja aktivno sudjeluje u metabolizmu masti i obnavlja optimalan nivo holesterola u krvi.

Postoji nekoliko opcija za sjemenke koje će mješavinu sušenog voća učiniti još zdravijom, a to su:

  1. Sjemenke suncokreta. Sadrže vitamine, masti, proteine, koji brzo zasićuju organizam energijom. Ove sjemenke su bogate vitaminom E, koji je odgovoran za oštrinu vida, metabolizam, a također sprječava pojavu tumora. One su najkaloričnije sjemenke.
  2. Posteljina. Bogat mastima i vlaknima. Veoma koristan kod oboljenja jetre i gastrointestinalnog trakta. Polisaharidi koji čine sjemenke jačaju ljudski organizam, djeluju protuupalno i pomažu u borbi protiv prehlade.
  3. Sesame. Osim vitamina E i kalcijuma, bogate su uljima koja se bore protiv ćelija raka. Djelotvoran kod bolova u zglobovima, mišićima, jer oni smanjuju upalnih procesa. Ove sjemenke su bogate kalcijumom: 200 grama obezbjeđuje tijelu dnevni unos ovog elementa.
  4. Tikva. Opšte je poznato da ovaj proizvod pomaže da se riješite glista, a ima i protuupalna i laksativna svojstva. Preporučuje se da se koriste za poboljšanje metaboličkih procesa u organizmu, sprečavanje stvaranja kamena u bubregu, kao i smanjenje nivoa holesterola u krvi. Takođe su prikazani kako žele da odbace višak kilograma, jer pomažu u čišćenju organizma, normalizaciji nivoa šećera i dobrom zasićenju organizma zahvaljujući sadržaju posebnih dijetalnih vlakana.
Za pripremu zdrave izbalansirane mješavine sušenog voća sa sjemenkama pomiješajte 200 g suhih kajsija, 200 g grožđica, 100 smokava, 100 g hurmi, 150 g bilo kojih sjemenki i 200 meda. Sve sastojke treba dobro oprati, osušiti i iseckati. Najbolje je dodati sjemenke svježe, ako se prže ili jednostavno osuše u pećnici, mogu izgubiti dio korisne supstance.

Bilješka! Sjemenke su prilično kalorične, tako da ovaj recept ne uključuje masne orašaste plodove. Limun se može dodati po želji, ali može biti neusklađen s okusima koje pružaju sjemenke.

Kako uzimati vitaminsku mješavinu sušenog voća i meda


Dobijena smjesa će biti bogata korisnih elemenata u tragovima i vitamini koji poboljšavaju rad mozga, srca i općenito jačaju imunološki sistem. Takođe, ova masa je prilično kalorična: u 100 grama gotov proizvod sadrži u prosjeku 300 kcal. Kako ne bi naštetili organizmu, ovu slatku pastu treba koristiti dozirano.

Pravila za upotrebu mješavine sušenog voća:

  • Za osobu koja ne pati od sloma, standard dnevna stopa vitaminska mješavina, koja daje tijelu sve potrebne elemente u tragovima - 1 žlica. l. Preporučuje se da ga jedete svako jutro na prazan stomak, 20-30 minuta pre doručka. Tako se svi elementi bolje apsorbuju.
  • Ako osoba doživi kronični umor, pogoršalo mu se emocionalno stanje ili imate osjećaj da ste napadnuti prehladom, doza se može povećati na 3 žlice. l. za jedan dan. U tom slučaju se moraju konzumirati 20 minuta prije obroka.
  • Djeci je također dozvoljeno da jedu ovu masu nakon tri godine. Njihova doza je 1 tsp. za jačanje imuniteta i 3 žličice. kašike tokom pogoršanja bolesti.
  • Dojiljama se savjetuje da pažljivo uzimaju smjesu, posebno ako sadrži orašaste plodove ili med. To su komponente na koje se najčešće javlja alergijska reakcija.
  • Nemoguće je piti mješavinu, jer se većina korisnih elemenata u tragovima može otopiti, a njihova učinkovitost će se smanjiti.
Ako nakon uzimanja vitaminske mješavine primijetite osip, to može biti simptom alergijske reakcije na jednu od komponenti. U tom slučaju morate nakratko prestati s uzimanjem i provjeravati svaki proizvod redom, otkrivajući na što ste točno alergični. Nakon ovog recepta nosivost može se ispraviti.

Kako pripremiti mješavinu sušenog voća sa medom - pogledajte u videu:


Vitamin slatka pasta Na bazi sušenog voća sa dodatkom orašastih plodova, meda i sjemenki, bit će odlična alternativa svim složenim vitaminskim preparatima. Učinkovitost ovog proizvoda će potvrditi vaše blagostanje, koje će se značajno poboljšati za samo nekoliko mjeseci.

Smanjenje imunološkog statusa otvara vrata bolestima i lošem zdravlju, ali to danas nije neuobičajeno: utiču zagađenje životne sredine, nekontrolisani lekovi, neadekvatna i nezdrava ishrana. Da biste se nosili s ovim problemom, pomoći će mješavina sušenog voća za jačanje imuniteta, čiji recept uključuje pristupačne i zdrave proizvode.

Šta je uključeno u prirodni lijek

Sastav prirodne mješavine, osim sušenog voća i bobičastog voća, uključuje i orašaste plodove, sjemenke, med, limun, ponekad i začine ili začine. Sve je prirodno dobra kvaliteta i kupljeno od provjerenog mjesta.

Od sušenog voća koriste se:

  • sušene marelice;
  • grožđice;
  • suhe šljive;
  • datumi;
  • figs.

Suvi preparati od jabuke, kruške i trešnje, poznatiji u umjerenim geografskim širinama, nisu pogodni za pripremu takve mješavine, pretvrdi su. Njihova glavna namjena je priprema kompota od voća i bobica.

Sastav smjese uključuje orašaste plodove:

  • orasi;
  • lešnik;
  • kikiriki;
  • badem;
  • cedar.

Za smjesu možete uzeti brazilske indijske orahe ili australske makadamije, ali njihova cijena je mnogo veća od gore navedenih proizvoda. osim toga, lekovita mešavina od sušenog voća i orašastih plodova bit će učinkovitiji ako za to uzmete sastojke koji rastu u poznatom području. Doktori naturopati kažu: manje egzotike - bolje zdravlje.

To je zbog činjenice da su narodi koji su stoljećima živjeli u određenim uvjetima genetski određivali karakteristike tijela, posebno proizvodnju enzima potrebnih za probavu hrane karakteristične za određeno stanište. Pomažu u razgradnji nutrijenata i izvlače maksimum iz njih.

Smjesa je dopunjena sjemenkama:

  • suncokret;
  • tikva;
  • posteljina;
  • susam.

Med se dodaje jer je najpopularniji narodni lek od svih bolesti. Ali mora se pažljivo odabrati kako se ne bi nabavio beskorisni ili čak nezdravi lažnjak. Najbolji med- Ovo je lažna, rana kolekcija. Limun obogaćuje smjesu vitaminima, stimuliše rad jetre, vitamin C koji se nalazi u njemu jača imuni sistem.

Bitan! Umjesto limuna, može se dodati u mješavine sušenog voća za jačanje imuniteta. svježe bobice brusnice ili crna ribizla: Bogate su vitaminima i gvožđem. Ali u smjesu se mogu dodati samo svježe bobice.

Ljuti đumbir nije sušeno voće, ali se uvodi u mješavine jer ima sposobnost pročišćavanja krvi. Dodaje se kako sirov, narendan na sitno rende, tako i osušen (đumbir u prahu).

Koje korisne tvari sadrže

Mješavina sušenog voća se koristi za jačanje imuniteta, zahvaljujući visokog sadržaja u njima:

  • vitamini;
  • elementi u tragovima;
  • glukoza;
  • amino kiseline.

Proizvodi koji se koriste za pripremu smjese:

  1. suve kajsije ( sušena kajsija) je dobar za krv, jer sadrži gvožđe. Kalijum poboljšava rad srčanog mišića, vitamin A - vid. Osim toga, sušene kajsije sadrže fosfor koji utiče na intelektualne sposobnosti, vitamine C i B. Sušene kajsije sadrže dosta vlakana koja čiste crijeva i pozitivno djeluju na peristaltiku, kao i pektin koji ima sposobnost vezivanja i uklanja teške metale iz organizma.
  2. Smokve sadrže magnezijum i kalcijum. Jača nervni sistem, snižava holesterol i pomaže u brzom oporavku od prehlade, otklanjanju suvog, nadražujućeg kašlja. Djeca će sa zadovoljstvom uzimati ovaj lijek. Grožđice i grožđice smiruju živce, normalizuju san. Elementi u tragovima i vitamini B pomažu u brzom obnavljanju snage nakon fizičkog napora.
  3. Suvo grožđe je veoma korisno za dojenje: jača zdravlje dojilja, stimuliše laktaciju i vraća ravnotežu elemenata u tragovima, od kojih neke žene gubi sa mlekom. Korisnije tamne grožđice.
  4. Suve šljive su prave vitaminska bomba, ukusno i hranljivo. Nije ni čudo što se koristi u kulinarstvu. Mikroelementi i vitamini sadržani u njemu vode u normalu arterijski pritisak, stabilizirati crijevne mikroflore, inhibirajući salmonelu i E. coli, a laksativno dejstvo suvih šljiva omogućava da se koristi kod sklonosti ka zatvoru.
  5. Hurme sadrže triptofan, pa ne samo da jačaju imunološki sistem, već i poboljšavaju raspoloženje, smiruju živce. Ove bobice su izuzetno kalorične i sadrže više od 20 elemenata u tragovima. Ovo njihovo imanje bilo je posebno dragocjeno za nomade, kojima je bilo dovoljno da ih ne ponesu veliki broj hurme za utaživanje gladi i održavanje snage. Iz istog razloga se sportistima preporučuju koncentrirane mješavine sa sušenim urmama.
  6. Orašasti plodovi su bogati vitaminima masne kiseline i druge korisne tvari, pa mješavina orašastih plodova pomaže u obnavljanju snage, suočavanju s lošim raspoloženjem i jačanju obrambenih snaga organizma. One ometaju obrazovanje ćelije raka, smanjuju nivo holesterola, imaju afrodizijačka svojstva (povećavaju seksualnu želju i poboljšavaju potenciju kod muškaraca).

Bitan! Orašast okus postaje izraženiji i izraženiji kada se peče. Ali to se može učiniti samo ako se mješavina konzumira u bliskoj budućnosti: pečeni orašasti plodovi brzo gube svoja korisna svojstva.

Kako uzimati imunostimulanse

Sve komponente moraju biti pripremljene odvojeno.

  1. Operite suvo voće u toploj vodi i osušite na peškiru ili salveti.
  2. Ogulite orahe i sjemenke.
  3. Limun prelijte kipućom vodom, narežite na nekoliko komada i uklonite sjemenke: ovo je najgorči dio citrusa.

Za mljevenje komponenti potrebna vam je mlin za meso. Bolje je ne koristiti blender, mikser ili druge kuhinjske sprave koje mogu samljeti masu do glatke: tekstura smjese dobivena umjerenim mljevenjem korisna je za probavni trakt i omogućava vam da uštedite kvaliteti ukusa sve komponente. Dovoljno je sve sastojke jednom prevrnuti. Takve smjese možete pripremiti za budućnost tako što ćete ih staviti u staklenu posudu i staviti u hladnjak.

Classic Blend

Klasični recept je mješavina suhih kajsija, smokava, suhih šljiva i meda. Potrebno vam je 200 g smokava, 300 g ostalog suvog voća.Suvo voće sameljite, dodajte čašu meda. Smjesa se čuva u frižideru do stakleno posuđe. Ona ima prijatan slatkog ukusa kiselkastom kiselinom od šljiva. Poboljšava imunitet na hladnom vremenu, cirkulaciju krvi i funkciju mozga.

Suvo voće sa medom i orasima

Ovaj vitaminski i nutritivni koktel uključuje suhe kajsije i suve šljive (po 200 g), urme i grožđice (po 100 g), čašu oguljenih jezgri oraha i 2/3 šolje meda. Operite suvo voće, osušite i nasjeckajte, orahe nasjeckajte nožem na srednje mrvice, pomiješajte sa medom. Nije potrebno pripremati mješavinu samo sa orasima, možete napraviti asortiman od nekoliko vrsta.

Suvo voće, orasi, med i limun

Za jedan limun potrebno je 200 g suhih kajsija i orašastih plodova, 100 g suhih šljiva, smokava i grožđica, nepotpuna čaša meda. Orašaste plodove nasjeckajte, oprano i osušeno sušeno voće sameljite u mašini za mljevenje mesa zajedno sa limunovom korom isječenom na komadiće, sve se pomiješa sa medom.

Suvo voće, sjemenke i med

Za pripremu takve mješavine potrebno je uzeti 200 g suhih kajsija i smokava, 100 g datulja i grožđica, nepotpunu čašu meda i čašu bilo kojeg sjemena. Nije potrebno samljeti sve sjemenke, samo velike sjemenke bundeve. U isjeckano suvo voće dodajte med i sjemenke. Ova smjesa je jako slatka, pa po želji možete dodati malo limuna ili njegovog soka.

Doziranje mješavine ovisi o dobi, zanimanju, fizičkom stanju. Odraslima se savjetuje da uzimaju 1 tbsp. l. na prazan stomak pola sata pre doručka. Doza za djecu je 1 tsp. Suha voćna mešavina preporučuje se upotreba od treće godine.

Bitan! Sa slomom i na početku prehlada, doza se povećava tri puta za odrasle i za djecu. Ljudi koji pate prekomjerna težina, to ne treba zaboraviti energetska vrijednost ovog proizvoda raste u skladu s tim.

Kontraindikacije za upotrebu

Glavna kontraindikacija je preosjetljivost na bilo koji proizvod. Najčešće su to med i limun.

Ostale kontraindikacije:

  • dijabetes;
  • prekomjerna težina;
  • peptički čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, gastritis.

Trudnice treba da koriste med i orašaste plodove sa oprezom.

Smjese sušenog voća su odlične prirodni lek za jačanje imuniteta, borbu protiv beri-beri i prehlade. Lako i brzo se pripremaju od dostupnih proizvoda.

Pozivamo sve da vode računa o svom imunitetu i pripreme mješavinu sušenog voća sa medom, orasima i limunom.

Često se trudimo da sve u našem životu bude prirodno: prirodna hrana, čista voda, prirodne tkanine za odjeću koju nosimo. Ali ne primjećujemo kako tokom hladne sezone gutamo planine sintetičkih vitamina i lijekova. Sada ne pozivam nikoga ko je već bolestan da odustane od lijekova. Ali u ostalom, moguće je, pa čak i potrebno, ojačati imunološki sistem prirodnim sastojcima i u svoju prehranu dodati vitaminsku mješavinu sušenog voća.

Vitaminska mešavina suvog voća

Mešavina sušenog voća je najbogatiji kompleks vitamina i minerala koji je stvorila sama priroda. Med doprinosi brzoj isporuci hranljivih materija do odredišta, pojačavajući njihovo delovanje. Sušeno voće sa medom, limunom i orašastim plodovima je veoma ukusna čudesna mešavina koju, siguran sam, neće odbiti ni odrasli ni mali dečaci kojima je zimi zaista potrebno da se napune. Najvažnije je da nemate alergiju na komponente ove vitaminske mješavine. Da nevoljnici ne dižu nos na vaš lijek, kuhajte od takvog suvog voća. Otprilike kašičicu smjese zarolajte u kuglu i prelijte otopljenom bijelom ili crnom čokoladom.

Sjećam se kada nam je majka pravila takvu poslasticu dok sam bio dijete. Sada, pošto sam i sama postala majka, shvatam da je želela da njena deca budu manje bolesna, da obraduje svojim osmesima i vedrim duhom. Zato za svoju djecu pripremam tako zdrav vitaminski desert i prisjećam se svog djetinjstva.

Svi sastojci u receptu uzeti su u jednakim omjerima.

Sastav se može mijenjati ovisno o želji, na primjer, mješavina vitamina za odrasle može se pripremiti s dodatkom đumbira ili cimeta. Pravljenjem ovog prirodnog profilaksa u malim porcijama možete diverzificirati sastav. Na primjer, orasi zamijenite sjemenkama suncokreta, bundeve ili badema. Na navedeno sušeno voće dodati sušene smokve(Nisam ga našla u radnji u vrijeme kreiranja MK fotografije i radila sam bez njega), sušene brusnice ili hurme bez koštica.

Amosovljeva vitaminska mešavina, ili kako je još zovu Amosovljeva pasta, prava je bomba za imunitet. I ne samo zbog ovoga. Ova mješavina će ojačati srce i krvne sudove, vratiti snagu nakon teške bolesti. Ova vitaminska mješavina je pravo skladište vitamina, minerala i ostalog hranljive materije. Amosov je razvio ovu pastu i preporučio je svojim pacijentima za brži oporavak. Ali to će biti korisno i za zdrave ljude.

Akademik Nikolaj Mihajlovič Amosov je izuzetan ruski naučnik i lekar. Bio je poznat daleko šire Sovjetski savez. Ovo je doktor sa svetskom reputacijom. Posjeduje mnoge metode za liječenje srčanih bolesti. Ali zanimalo ga je i pitanje zdravog načina života. Autor je nekoliko knjiga o liječenju tijela i pravilnu ishranu. Razvijene su tehnike restaurativne gimnastike. Cijeli život se bavio svojim glavnim poslom - liječio je ljude. Hiljade njegovih pacijenata duguju mu živote. I njegovim metodama se može vjerovati. Sve je sam provjerio.

Amosovljeva vitaminska mješavina za imunitet

No, vratimo se našoj vitaminskoj mješavini sa suvim voćem, limunom i medom. Ova mješavina će vam dobro doći i sada, uoči hladnog vremena i raznih prehlada, pa i gripa. Priprema smjese je vrlo jednostavna. Ovo neće trajati više od pet minuta.

Za pripremu paste trebat će vam grožđice, suhe kajsije, smokve, suve šljive (bez koštica), orasi, med i limun zajedno sa korom. Svi proizvodi se moraju uzeti u jednakim omjerima, na primjer, po 250 grama.

Pre pripreme smese, suvo voće se dobro opere i osuši. Voda ne smije dospjeti u smjesu. U suprotnom, neće biti pohranjena. Možete ih ostaviti neko vrijeme, stavite ih na papirni ubrus da se osuše.

Limun dobro operite i prelijte kipućom vodom. Ovo će ukloniti film, koji je obično prekriven uvezenim limunom. Dobro obrišite papirnim ubrusom.

Ogulite orahe od ljuske. Ako koristite već oguljene, prvo ih probajte da ne budu gorke. Činjenica je da oguljeni orasi brzo oksidiraju na svjetlu, a zatim se zagriju.

Pripremljene sastojke propasirati kroz mlin za meso sa sitnom rešetkom. Možete samljeti u blenderu ili sitno nasjeckati.

Zatim dobro izmiješajte smjesu drvenom kuhačom ili silikonskom lopaticom i prebacite na čistu, suhu staklena tegla sa poklopcem.

Čuvajte vitaminsku pastu u frižideru.

Djeci starijoj od 4 godine davati po jednu kašičicu ujutru i uveče. djeca mlađi uzrast ne preporučuje se davanje mješavine, uglavnom zbog rizika od alergije na med.

Suvo grožđe je najbolje za pravljenje testenine. tamne sorte grožđe bez koštica. Med mora biti prirodan. Koji odabrati? Onaj u koji ste 100% sigurni. I biće lipov med ili heljde, ili bilo koje druge, nema razlike. Cijeli Bee Honey ima niz korisnih i ljekovitih svojstava.

Koliko dugo treba uzimati ovu mješavinu? Koliko ćeš uraditi. Pred nama je duga zima, pa će se mješavina morati raditi više puta. Ali da biste postigli barem mali efekat, uzimajte ga najmanje mjesec dana. Bolje cele zime. Verujte mi, veoma je ukusna mešavina svidjet će se i odraslima i djeci. Na kraju krajeva, nema prirodni proizvodi. Jedina stvar na koju vrijedi obratiti pažnju je kvalitet originalnih proizvoda.

Ako ste alergični na bilo koji sastojak, možete ga ukloniti iz recepta. Ali, u pravilu, alergije na proizvode prema ovom receptu su vrlo rijetke.

Pasta Amosova za srce

N.M. Amosov je bio veliki hirurg koji je izveo više od jedne operacije srca. Bio je prvi u SSSR-u koji je izvršio operaciju zamjene mitralnog zaliska srca. Stoga je sasvim očito da je on autor vitaminske mješavine za srce i protiv pritiska.

Obje ove mješavine su također jednostavne za pravljenje i sadrže samo prirodne sastojke.

Recept za testeninu od srca

Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti:

100 grama oraha

100 grama badema (ne pržiti)

100 grama tamnog grožđa

200 grama suvih kajsija (ili isto toliko kajsija)

200 grama suvih šljiva bez koštica

250 grama prirodnog meda

1 kašičica nerafinisanog suncokretovog ulja

200 ml sirupa od šipka

25 ml tinkture gloga

Sirup od šipka i tinktura od gloga možete slobodno kupiti u bilo kojoj ljekarni. Nisu skupi.

Pripremite sastojke kao u pripremi smjese za imunitet.

Dobro oprane i osušene limune namazati suncokretovim uljem. Ako je moguće, bolje je kupiti domaće suncokretovo ulje. Ponekad se takvo ulje prodaje iz čestih uljara.

Možete samljeti kroz mlin za meso ili blenderom.

Isjeckajte limune bez guljenja.

Zatim suvo voće. Sve prebacite u činiju i dodajte med, tinkturu od gloga i sirup od šipka.

Dobro promiješajte i smjesu prebacite u čistu, suhu staklenu teglu sa poklopcem.

Teglu sa smjesom stavite na 10 dana u hladnjak ili u podrum da se natopi.

Uzimajte ujutru na prazan stomak pola sata pre doručka, jednu supenu kašiku dok se cela smesa ne završi. Čuvati u frižideru.

Preporučljivo je uzimati ovu pastu dva puta godišnje tokom sezone pogoršanja. hronične bolesti. To se obično dešava u jesen i proljeće.

Pasta Amosova od pritiska

Za ovu mješavinu trebat će vam i sušeno voće i šipak sa glogom.

Svi sastojci se uzimaju u jednakom odnosu od 150 grama. Pripremljeni proizvodi se prolaze kroz mlin za meso ili drobe u blenderu.

U seckano sušeno voće dodajte uvrnuti limun i 200 grama prirodnog meda.

Smjesa se dobro promiješa i prebaci u teglu. Čuvajte pastu u frižideru.

Potrebno je uzimati jednu supenu kašiku ujutro pola sata pre obroka ili sat i po posle jela.

Obje ove mješavine imaju izvrsna tonik, imunomodulatorna, obnavljajuća, sedativna i restorativna svojstva. Poboljšavaju stvaranje krvi, sadrže mnogo vitamina, minerala, uključujući antioksidanse.

Obje paste služe kao dobra prevencija kardiovaskularnih bolesti, poboljšavaju rad srca.

Mešavinu mogu da piju ne samo ljudi koji pate od srčanih oboljenja, već i svi koji žele da uvek ostanu zdravi, energični i puni snage. Pripremite ove mješavine i ostanite uvijek zdravi.

Pogledajte u videu glavne zapovijedi zdravlja od akademika N.M. Amosova

1220 08.03.2019. 7 min.

Imuni sistem je glavni branilac organizma od bilo kakvih stranih struktura. Prepoznaje strana tijela, uništava ih i uklanja.

U potrazi za materijalnim bogatstvom ponekad zaboravljamo na svoje zdravlje, naporno radimo i nasumično jedemo. Ali imunitet je osnovna komponenta našeg života, pa ga moramo ojačati. Naše fizičko blagostanje zavisi od stanja imunog sistema. Kako ojačati imuni sistem vitaminskim mješavinama?

Šta je imunitet?

Imunitet je sistem organizma koji ga štiti od svih stranih organizama koji ulaze izvana, i kontroliše uništavanje propalih ili zastarjelih vlastitih ćelija. Važnost imunog sistema teško je precijeniti, jer on igra izuzetnu ulogu u održavanju integriteta ljudskog tijela.

Svakog dana i svake minute nas napadaju različiti mikroorganizmi koji žive u našem tijelu i dolaze iz vanjskog okruženja (protozoe, gliste). Osim toga, u organizam ulazi veliki broj stranih komponenti (tehnogeni zagađivači, boje, konzervansi, soli teških metala itd.). Sve ovo kontroliše imuni sistem.

Stanje imunološkog sistema mora se održavati, a po potrebi i kompetentno i pravovremeno liječiti, jer on obavlja posebnu funkciju koja nije svojstvena nijednom drugom sistemu - zaštitu i očuvanje zdravo telo. Unatoč činjenici da je sigurnosna granica imuniteta prilično velika, ako postoje kršenja u njegovoj funkciji, potrebno je odmah liječiti nastale probleme, jer posljedice mogu biti najnepovoljnije.

Razlozi za smanjenje

Smanjenje imuniteta uzrokovano je raznim razlozima. Razmotrite glavne faktore zbog kojih imunološki sistem može oslabiti:

  • Neuravnotežena, loša prehrana;
  • Nedostatak vitamina (hipovitaminoza);
  • anemija;
  • Previše ili premalo fizičke aktivnosti;
  • Poremećaji spavanja i neurotično stanje;
  • Ovisnost o alkoholu, nikotinu ili drogama;
  • Nepovoljna ekološka situacija;
  • Produžena intoksikacija tijela štetnim emisijama.
  • Prisutnost primarnih bolesti, na pozadini kojih imunitet može oslabiti -,.

Imunitet može biti smanjen iu slučajevima kada osoba:

  • Podložan stalnom stresu;
  • Bolestan dugo vremena;
  • Hronični umor i nedovoljno spavanje;
  • Boluje od disbakterioze.

Metode oporavka

Nije lako pomoći imunološkom sistemu, otvoriti drugi vjetar, ali je moguće. Ovom problemu treba pristupiti sveobuhvatno. Mjere za obnavljanje imuniteta:

Nekontrolisano uzimanje imunomodulatora ne bi trebalo dozvoliti zbog visokog rizika od razvoja imunološke neravnoteže i autoimune agresije.

  • Otvrdnjavanje organizma je takođe važna komponenta u imunomodulatornom sistemu. Ali ovdje je glavna stvar ne pretjerati. Samo dosljedno i postepeno stvrdnjavanje može pomoći. U suprotnom, imunitet će se, naprotiv, još više smanjiti.
  • Relaksacija. Stres i nervni šokovi doprinose smanjenju zaštitnih funkcija tijela. Važno je naučiti kako se oduprijeti stresu, ne uzimati sve k srcu, naučiti tehnike opuštanja. Joga, meditacija, razne tehnike disanja i psihološke tehnike, prijatna muzika, hobiji, pozitivno razmišljanje puno pomažu.

Tradicionalno rusko kupatilo zauzima posebno mesto u održavanju imunoloških svojstava organizma visoki nivo. Glavni uvjet koji mora biti ispunjen je odsustvo medicinskih kontraindikacija ili individualna netolerancija visoke temperature. Terapeutski učinak kupke je stimulacija cirkulacije krvi u svim organima i tkivima, što doprinosi eliminaciji kroničnih žarišta infekcije, uklanjanju toksičnih produkata.

Recepti za vitaminske mešavine

U hladnom periodu, kada se povećava rizik od prehlade, posebnu pažnju posvećujemo svom zdravlju. Istina, morate održavati svoj imunitet na odgovarajućem nivou tokom cijele godine, ali tek s početkom jeseni i zime počinjemo tražiti recepte za njegovo povećanje. A to je najbolji način da se pomogne. vitaminske mešavine.

Domaće mješavine sušenog voća i orašastih plodova sadrže puno kalija koji je neophodan za puno funkcioniranje svih tjelesnih stanica. Prosječna dnevna potreba odrasle osobe za kalijumom je od 1800 do 5000 mg dnevno, za dijete - od 600 do 1700 mg dnevno. S nedostatkom ovog mikroelementa, poremećena je srčana i nervna aktivnost, slabi mišići.

Vitaminske mješavine sadrže i druge minerale potrebne za jačanje imuniteta:

  • kalcijum;
  • Iron;
  • Fosfor;
  • Magnezijum;
  • Natrijum.

Posebno ih ima u suvim kajsijama i suvim šljivama. Ovo sušeno voće sadrži i pektin, prirodne vitamine A, B1, B2, B5, C, PP, fruktozu, glukozu i organske kiseline (jabučna, limunska, oksalna itd.).

Mješavine vitamina mogu smanjiti rizik od virusnih bolesti, anemije, hipertenzije i malignih tumora. Pomažu u oslobađanju organizma od teških metala i radionuklida, jačaju sve organe i sisteme, uključujući centralni nervni sistem i vid.

Zahvaljujući organskim kiselinama, normalizuje se sastav crijevne mikroflore, poboljšava se stanje kose, noktiju, kože, jačaju zubi i kosti, optimizuje se ravnoteža vode i soli, a nivo hemoglobina podiže na normalan nivo.

Orašasti plodovi i med, koji su uključeni u mnoge recepte za vitaminske mješavine, pomoći će vam da se probudite i postanete aktivniji. Oni toniziraju tijelo i vrlo su okrepljujući. Nakon njihove upotrebe, lako se uključuje u posao, uprkos zimskim mrazevima i nedostatku sunčeve svjetlosti.

Priprema vitaminske mješavine je jednostavna: potrebno je sakupiti sve potrebne sastojke, miješati i redovno konzumirati, najbolje ujutro na prazan želudac. Takvi domaći preparati su po pravilu dobrog ukusa i vole ih deca. Ali najvažnije je da zasićuju tijelo korisnim mikroelementima i vitaminima.

Mnogi od recepata imaju za cilj povećanje nivoa hemoglobina u krvi, davanje snage, energije, jačanje kardiovaskularnog sistema. Takve vitaminske mješavine su korisne za funkciju mozga.

Gotovo svaka vitaminska mješavina priprema se u sljedećem redoslijedu:

  1. Orašasti plodovi su oguljeni.
  2. Suvo voće treba oprati i osušiti na papirnom ubrusu.
  3. , pomorandže, kivi i dr sveže voće oprati i iseći na kriške(bolje ih je koristiti sa korom).
  4. Svi sastojci, osim meda, uvijaju se kroz mlin za meso sa velikim mrežastim ćelijama ili drobe blenderom.
  5. Dodaje se med (ako je uključen u recepturu).
  6. Sve se izmeša, smesa se prebacuje u sterilnu staklenu teglu i čuva u frižideru.

Vitaminska mešavina suvog voća i oraha

Ovo klasičan recept vitaminska mešavina. Sadrži sljedeće sastojke:

  • Grožđice;
  • Suhe marelice;
  • Orasi;
  • Limun;

Sve komponente se uzimaju u jednakim količinama. Limun (1-2) je narezan na kriške, bez koštica. Može se koristiti sa ili bez kore (što je bolje). Zatim se drobe voće i orašasti plodovi. Dobijena smjesa se prelije medom i miješa.

Koristite ovu mješavinu za 1 kašika za desert 1-2 puta dnevno 20-30 minuta prije jela, možete 1 put rano ujutro. Djeci se daje 1 kašičica.

Ako postoje problemi sa gastrointestinalnim traktom (čir ili gastritis), onda možete pripremiti mješavinu bez limuna.

Vitaminska mješavina "Mješavina orašastih plodova"

Ova mješavina ne samo da poboljšava imunitet, već i daje osjećaj sitosti na duže vrijeme. Recept se može preporučiti i za razne dijete za mršavljenje.

  1. Mješavina orašastih plodova i sjemenki (sirove):
    • Orasi i pinjoli;
    • lješnjak;
    • pistacije;
    • Indijski orasi;
    • Sjemenke bundeve i suncokreta.
  2. Sušeno voće: suvo grožđe, suve kajsije, suve smokve, suve brusnice.

Orašasti plodovi se uzimaju u jednakim količinama, voće - u bilo kojem sastavu. U isto vrijeme, orašastih plodova i sjemenki treba biti onoliko koliko ima voća. Na primjer: mješavina orašastih plodova 300g i mješavina sušenog voća 300g. Toliko meda.

Orašasti plodovi i voće upleteni kroz mlin za meso preliju se medom, doda im se štapić vanilije.

Aloe Immune Blend

Za pripremu smjese potrebno je sobna biljka aloja. spoj:

  • 100 g soka od aloje;
  • Sok od 2 limuna;
  • 1 mljevena narandža;
  • 300 g meda;
  • 500 g mljevenih oraha.

Sve što trebate samljeti i miješati dok ne postane glatko. Uzimati 3 puta dnevno pre jela po 1 desertnu kašiku. Smesu čuvajte u frižideru.

Vitamin "Paste Amosova"

Dr. Amosov je preporučio mješavinu za jačanje postoperativnih pacijenata za brzi oporavak organizma. Ova pasta je takođe korisna za zdravi ljudi, jer sadrži skladište elemenata u tragovima i vitamina. Mešavina sadrži dosta kalijuma, neophodnog za funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.

Uzmite u jednakim količinama:

  • Grožđice;
  • sušene marelice;
  • Suhe šljive bez koštica;
  • Orasi;
  • 1 limun sa korom

Sve sastojke treba izdrobiti i dodati 500 g meda. Sledeće - dobro izmešati i rasporediti u tegle. Uzmite mješavinu od 1 žlice. kašika 2 puta dnevno.

vitaminska salata

  • Grožđice;
  • Suhe marelice;
  • limuni;
  • orah;
  • Kivi;

Možete koristiti mlin za meso, ali za ovo vitaminska salata bolje je uzeti nož i njime sitno nasjeckati voće, malo zdrobiti orašaste plodove tako da budu komadići. Med se dodaje po ukusu.

Ova mešavina se ne čuva dugo, priprema se za 1-2 porcije i konzumira se sa toplim čajem. Salata je posebno dobra nakon zimske šetnje po hladnoći.

Video

zaključci

U zaključku želim još jednom naglasiti važnost imuniteta za naš organizam. Vrijedno je zapamtiti da zdravlje svakog organizma ovisi o stanju imunološkog sistema.

Održavajte i jačajte svoj imunitet, pripremajte vitaminske mješavine prema receptima koji su gore navedeni u članku. Naučite da se opustite i odvratite od životnih problema, vodite zdrav način života. Takva sveobuhvatna njega vašeg tijela produžava ne samo godine, već i kvalitet života.

Pročitajte o efikasnim vježbama disanja za bolesti kao što su i.