Dobar dan dragi moji fanovi zdrav imidžživot. Da li ste znali da možete lako smršaviti uz pomoć “magičnih” zelenih smutija? Osim toga, pripremit ćemo ih od nama poznatih sastojaka. Samo nemoj reći mužu :) Zato, hajdemo u kuhinju i kuvamo kokteli od povrća Imam recepte u blenderu.
Nevjerovatna svojstva ovih koktela teško je precijeniti. Ovi deserti imaju mnogo prednosti u odnosu na obični sokovi. Povrće i zelje od kojih se prave smutiji sadrže vlakna koja ostaju u ovim napitcima. Stoga su klasifikovani kao proizvodi sa negativnu kaloriju. "Šta sve ovo znači?" - pitate.
Proizvodi sa minus kalorijama se malo razlikuju energetska vrijednost. Odnosno, imaju malo ozloglašenih kalorija.
Međutim, za preradu takvih prehrambenih proizvoda tijelo mora potrošiti mnogo energije. Kao rezultat toga, ispostavlja se da kada jedete povrće i povrće, tijelo troši više kalorija nego što prima. A ovo je jako dobro za mršavljenje. Osim toga, savjeti iz članka niskokalorična jela pomoći će vam u borbi protiv viška kilograma.
Još jedna prednost ovakvih smutija je što su ne samo zdravi, već i ukusni. Takvi deserti lako mogu zamijeniti grickalice tokom dana, pa čak i doručak ili večeru. Osim toga, uključivanje "zelenih" smutija u vašu ishranu omogućava vam da povećate količinu koju konzumirate. sveže povrće i voće.
Samo imajte na umu da se smutiji zbog visokog sadržaja vlakana moraju razrijediti vodom ili drobljeni led u omjeru 1:1. Ovo će manje opteretiti vaš pankreas.
Prema nedavnim studijama, potrebno je da jedete 5 „svežih“ porcija dnevno. To će spriječiti razvoj hroničnih bolesti. Ako barem 2 puta dnevno konzumirate različite smutije, vaše tijelo će dobiti potrebnu “svježu” porciju povrća i voća.
Koktel od cvekle
Ovaj super zdrav desert... odlična opcija Za lagana večera. Pomoći će tijelu da nadoknadi jod koji je unio tokom dana. Osim toga, ovaj smoothie je bogat folnom kiselinom, gvožđem i betainom. Ove komponente će ubrzati put kisika kroz ćelije tkiva i pomoći mu da brže stigne do mozga. Ali pektini sadržani u koktelu pomoći će u neutralizaciji i uklanjanju toksina nakupljenih tokom dana.
Za to će vam trebati:
- 1-2 srednja korena šargarepe;
- ¼ srednje cvekle;
- mali komad korijena đumbira;
- narandžasta.
Napravite sok od cvekle i ostavite nekoliko sati. Prijatelji moji, nikada, ni pod kojim uslovima, ne pijte sveže ceđeni sok od cvekle. Kada molekuli soka cvekle dođu u kontakt sa vazduhom, nastaju opasne isparljive supstance. Njihov brzi ulazak u organizam doprinosi vrtoglavici i mučnini. Stoga ga stavljamo u frižider na 2 sata.
U blenderu izmiksajte pulpu narandže, očišćenu šargarepu i đumbir. Zatim kombiniramo nastalu termonuklearnu smjesu sa taloženom sok od cvekle i dodajte otprilike istu količinu vode.
Ako želite da primite blago piće po toplom danu dodati kockice mrvljenog leda :)
Smoothie od paradajza za mršavljenje
Paradajz je poznat po tome što je bogat kalijumom. I ovaj element savršeno normalizira rad srčanog mišića, a također stimulira proizvodnju želučanog soka. Fitoncidi sadržani u soku od paradajza ubrzavaju proces varenja hrane. Sok od paradajza je takođe bogat organskim kiselinama koje aktiviraju metabolizam, što znači da vam pomažu da smršate.
Potrebno je uzeti:
- pola grejpfruta;
- čaša svježe iscijeđenog soka od paradajza;
- veza peršuna;
- 1 čaša vode;
- 1 tbsp. slatka crvena paprika.
Sameljite pulpu u blenderu egzotično voće i zelje. Zatim pomiješamo ovu masu sa sok od paradajza i biber. Ponovo sve dobro izmiješajte. Smoothie je spreman za konzumiranje.
Također ovaj desert pomaže nadoknaditi nedostatak joda u tijelu i ubrzava metaboličke procese. Ali to nije sve. Ispostavilo se da svježi celer također povećava seksualnu želju. Samo lijek za sve prilike :)
Opcija 1: potrebno je uzeti 50 ml soka od celera, jedno žumance i ½ šolje mleka. Sve ove komponente izmiksajte u blenderu i umutite dok se ne pojavi pjena. Ako želite, možete povećati porciju. Tokom jednog čučnja možete popiti napitak koji ne sadrži više od 100 ml celera.
Opcija 2: uzmite zelenu jabuku, 1-2 stabljike celera, vezicu spanaća, 150 ml vode (ili mrvljenog leda). Za kiselost dodajte 1 žlicu. limun. Sve sameljite u blenderu i sipajte u čaše.
Opcija 3: Ovu opciju sam napisao u posebnom članku :)
Evo još jednog zanimljiv video recept:
Smuti od šargarepe
Ovaj svježi sok je pravi rekorder po sadržaju kompleksa vitamina i minerala. Veoma je koristan za mozak, mišiće, oči, pa čak i za cijelo tijelo. Ovo je odlična opcija za mršavljenje. Osim toga, prodajemo šargarepu tokom cijele godine.
Jednog dana sam postao toliko ovisan o šargarepi da sam jeo nekoliko njih dnevno. Tada nije bilo blendera i jeo sam ga sirovog. Jednog dana morala sam da odem kod terapeuta. Kako je ona vidjela moju? žute ruke, skoro sam pao sa stolice. Mislio sam da imam žuticu. Ali ispostavilo se da je šargarepa veoma dobra boja. Od tada pokušavam da pravim smoothie, postepeno uživajući u procesu jela :)
trebat će vam:
- narandžasta;
- 2 kom. zelene jabuke (grenny tip)
- 3 šargarepe srednje veličine;
- 1 tbsp. mineralna voda bez gasa (ili vode).
Jabuke dobro operite i ogulite. Oguljeno korjenasto povrće narežite na kriške, a citruse oslobodite od pregrada.
Prvo stavite šargarepu u blender i nasjeckajte. Zatim dodajte ostale sastojke i dobro isjeckajte. Da dodate malo začina, možete dodati mali komadić đumbira ili malu šaku orasi. To je to, smoothie je spreman za konzumiranje.
A evo još jedne verzije video recepta sa šargarepom:
Ima ih mnogo više odlične opcije kokteli koji pomažu da se riješite viška kilograma. Neke od njih možete pronaći u članku “Smoothie za mršavljenje u blenderu”. Mislim da i vi imate dosta provjerenih recepata. Podijelite, prijatelji. I pretplatite se na ažuriranja kako biste sve znali i mogli sve. Do sledećeg puta, čitaoci.
Salate od povrća poznati su i svakodnevni koncept. Ali ne pripremaju svi koktele od povrća. Ali uzalud.
Ovo su vrlo zdrave mješavine koje ne samo da zasićuju tijelo vitaminima i korisnih mikroelemenata, zadovoljavaju osjećaj gladi, ali i čiste i uklanjaju toksine.
Da biste spriječili nakupljanje toksina u tijelu, potrebno je redovno čistiti crijeva. Najlakši način da to učinite je da redovno pijete koktele od povrća (smutije).
Za pripremu koktela možete koristiti zeleno povrće, začinsko bilje, bobičasto voće i voće. Visok sadržaj Vlakna vam omogućavaju da efikasno očistite creva od neprobavljenih ostataka hrane, pomažući da se promoviše gubitak težine, a vaša creva će raditi kao sat.
Hajde da saznamo kako pripremiti koktele od povrća i na šta treba obratiti pažnju da ne bi bili samo ukusni, već i zdravi.
Koktel od karfiola sa cveklom, šargarepom i đumbirom
Cveklu, kupus, šargarepu i đumbir dobro operite i ogulite.
U blenderu obradite povrće ovim redom: cvekla, šargarepa, kupus, đumbir dok ne postane glatko.
U primljenom mešavina povrća dodajte sok od jednog limuna i dobro promiješajte.
Treba ga popiti odmah nakon pripreme. Ako je konzistencija koktela gusta, možete ga malo razrijediti prokuhanom vodom.
Smoothie od celera i đumbira
Krastavac, beli luk, celer, đumbir oguliti i iseći na komadiće.
Sve povrće sameljite u blenderu ili koristite sokovnik, a zatim sipajte u duboku čašu.
Dodajte par kockica leda ili nešto hladnom vodom ako se koktel pokaže pregustom.
At redovnom upotrebom Uz ovaj napitak od celera vaša će koža dobiti ujednačenu boju, nestat će svo crvenilo i iritacije, a vi ćete osjetiti generalno povećanje tonusa.
Koktel od bundeve, paradajza i grejpfruta
Još jedan neobičan, ali vrlo zdrav koktel može se napraviti od pulpe bundeve i grejpa uz dodatak paradajza.
Mješavina ovih sastojaka pomaže normalizaciji rada crijeva, bubrega i sprječava nastanak plakovi holesterola u posudama.
Za pripremu je potrebno u blenderu izmiksati 600 g pulpe bundeve, jedan paradajz, grejpfrut i sok od dva limuna.
Za zaslađivanje dobijene smjese možete dodati malo meda. Ako je koktel previše gust, treba ga razrijediti čistom prokuhanom vodom.
Tri jednostavna i vrlo ukusni recepti milkshake koje možete lako napraviti kod kuće!
Pijenje koktela od celera, peršuna i zelene salate
Kopar, peršun, celer, zelenu salatu i luk dobro operite i nasjeckajte.
Krastavac oguliti i propasirati kroz blender. Dodajte začinsko bilje i čašu kefira, a zatim dobro umutite smjesu.
Dobijeni koktel od zelenog povrća sipajte u čaše i pijte dok ne sadrži sve vitamine i korisne elemente potpuno netaknuti.
Smoothie od jabuke i šargarepe
Još jedan zdrav smoothie može se napraviti od jabuke i šargarepe. Zaista se može nazvati pravim skladištem vitamina. Visok sadržaj nutrijenata, vlakana, antioksidansa i pektina ima pozitivan učinak na krvne sudove i kardiovaskularni sistem, a vrlo je koristan i kod anemije i općeg pada tonusa.
Koktel od mrkve i jabuke poboljšava imunitet i omogućava vam da brzo vratite snagu nakon fizičkog napora.
Za pripremu koktela potrebno je uzeti 3 svježa šargarepa i 2 zrele jabuke. Da ga poboljšam korisna svojstva U koktel možete dodati 1-2 kašike rendanog korena đumbira. Sve sastojke dobro izmiksati u blenderu u homogenu masu, procijediti i sipati u čašu.
Da malo zasladite smoothie od šargarepe i jabuke, možete dodati kašičicu meda.
Jednu od opcija za pripremu smoothieja od šargarepe i jabuke možete pogledati u videu ispod:
Jedina kontraindikacija za redovno konzumiranje takvog koktela je bolest gastrointestinalnog trakta - gastritis, čir ili visoka kiselost.
Cvekla unutra svježe izuzetno koristan za normalizaciju rada jetre i štitne žlijezde, kao i za smanjenje krvnog tlaka kod hipertenzije. Nažalost, cvekla se ne može jesti kao jabuke ili drugo voće. Ali može se koristiti kao korisna komponenta za pravljenje koktela od povrća.
Da napravite smoothie od cvekle, uzmite malu cveklu, ogulite je i dobro isperite. Cveklu dobro samljeti u blenderu ili sokovniku, dodajući jednu narandžu, šargarepu i kašiku rendanog đumbira.
Dobivenu homogenu masu treba filtrirati i ostaviti da se malo prokuha.
Ovaj koktel ne biste trebali konzumirati ako imate dijabetes ili urolitijazu.
Šta još možete dodati zelenim smutijima?
Možete koristiti bilo koje povrće i voće, bobice.
Za obogaćivanje koktela korisne supstance, možete dodati puter od orašastih plodova, laneno seme, jogurt, mleko.
IN zimsko vrijeme Umjesto leda, bolje je dodati grijaće začine. Oni će povećati obrambenu snagu organizma i pomoći u otpornosti na prehlade i zarazne bolesti.
Kalorični sadržaj koktela ovisi o sastojcima koji se koriste. Standardni sadržaj kalorija za jednu porciju je otprilike 100 kalorija. Puter od kikirikija ili mlijeko će dodati još 100 kalorija, tako da ih ne biste trebali zloupotrebljavati.
5 recepata za smoothie (video)
U nastavku možete pogledati video kako napraviti smoothie u blenderu. 5 ukusnih i zdravi kokteli od povrća i voća. Gledajmo i pamtimo!
Ne postoje kontraindikacije za korištenje takvih koktela od povrća, ali u svemu je potrebna umjerenost. Nema potrebe da se odreknete čvrste hrane i u potpunosti zamijenite uobičajenu ishranu smutijima. Dovoljno je popiti koktel jednom dnevno uz doručak ili večeru da biste dobili dovoljno hranljivih materija i vitamina.
IN modernog društva Općenito je prihvaćeno da je biljna hrana mnogo zdravija od proizvoda životinjskog porijekla. To se objašnjava prisustvom velike količine u darovima prirode hranljive materije. Takođe je važno u kom obliku konzumirati biljne poslastice. Na primjer, imaju visoku svarljivost i biološku aktivnost. Dobri su za zdravlje i doprinose...
Principi pravljenja koktela od povrća
Opšti principi za pripremu zdravih biljnih napitaka:
- odnos povrća u koktelu treba da bude 2:3;
- da biste dobili tečnu konzistenciju, morate dodati pire od povrća voda;
- dozvoljeno je uvođenje voća i sokova od voća i bobica u koktel od povrća;
- Za pravljenje biljnih napitaka preporučljivo je koristiti tamnozeleno zelje.
Recepti za koktele od povrća
Smoothie od povrća “Zeleni”. Smanjuje nivo “lošeg” holesterola u krvi, poboljšava pokretljivost creva i obnavlja pozitivnu mikrofloru u crevima. Potrebni sastojci: zelena salata, spanać, peršun i kopar, zeleni luk- kada se isecka, treba da dobijete 2-3 šolje zelenila; 1 velika svježi krastavac, 300 ml nemasnog kefira.
Kako kuvati. Narežite povrće na kockice i stavite u zdjelu blendera. Dodajte seckano začinsko bilje, sipajte napitak od fermentisanog mleka. Smjesu dobro promućkati i sipati koktel u čaše.
Koktel od povrća "Šargarepa". Redovnom upotrebom povećava oštrinu vida. Potrebne komponente: svježa šargarepa- 0,5 kg, limunska kiselina - na vrhu noža, sok od crne ili crvene ribizle - 100 ml, šećer po ukusu.
Kako kuvati. Korjenasto povrće operite, ogulite i narendajte na sitno. Ulijte pire od povrća mala količina hladne prečišćene vode, ostavite smjesu u prostoriji 60 minuta. Kada se navedeno vrijeme istekne, iscijedite sok iz pulpe šargarepe, pomiješajte sa sok od bobica, sezona limunska kiselina, dodati granulirani šećer. Promiješajte koktel do glatke smjese, ohladite i sipajte u čaše. Višak organskih kiselina u napitku čini ga štetnim za bolesni želudac.
Koktel od povrća “Pepper”. Poboljšava, stimuliše, vitaminizira, djeluje podmlađujuće i dobro je za vid. Uzmite: 1 slatkiš paprika, 1 Zelenog papračili, nekoliko srednjih svežih paradajza, malo soka od limete, so i crni mljeveni biber ukus.
Kako kuvati. Paprici očistiti od sjemenki, oprati i isjeći na kockice. Svaki paradajz podeliti na 4-6 delova. Pripremljeno povrće stavite u posudu blendera i dodajte sok od citrusa. Pretvorite sastojke koktela u tečni pire, napitak sipajte u čašu, posolite i pobiberite po ukusu. Možete ga ukrasiti grančicama peršuna ili celera. Ne treba se zanositi ovim koktelom ako vam stomak nije u redu.
Koktel "paradajz". Rešava problem nedostatka vitamina, dobro gasi žeđ, eliminiše. Obavezno: 5 svježi paradajz, 1 veći svježi krastavac, srednja veza kopra, sol po ukusu.
Kako kuvati. Krastavac i paradajz narežite na kriške, zelje sitno nasjeckajte. Stavite sastojke u posudu blendera, sameljite, razblažite pire vodom da se dobije tečna masa. Posolite po svom ukusu i sipajte u čaše.
Koktel "začinjeno". Tonira, zasićuje organizam vitaminom C i beta-karotenom, zbog čega je dobar za jačanje imuniteta. Komponente napitka: veza peršuna i bosiljka, 0,5 šolje salamure kiseli kupus, isto toliko hladne prokuvane ili prečišćene vode, 4 sveža paradajza, 1 kašičica. Sahara.
Kako kuvati. Nasjeckajte zelje, narežite povrće na komade, izmiksajte ga u blenderu sa ostalim sastojcima. Dodajte slatki sastojak. Koktel treba piti iz šoljica ili čaša. Koristite ga oprezno ako imate problema sa gastrointestinalnim traktom.
Koktel "jabuka-šargarepa". Poboljšava rad srca, blagotvorno djeluje na stanje krvnih žila, bori se protiv anemije. Sastojci napitka: 4 sveže korenasto povrće srednje veličine, 2 velike zelene jabuke, narendani koren đumbira - 2 kašike, 250 ml čiste vode za piće.
Kako kuvati. Narendajte šargarepu, a jabukama izrežite jezgro. Sve komponente navedene u koktelu moraju se pomiješati blenderom, a zatim sipati u staklene čaše. Kontraindikacije: gastritis sa visokom kiselošću i peptički ulkus u akutnoj fazi.
Smoothie od povrća za mršavljenje
Napici od korjenastog povrća, začinskog bilja i povrća dobri su ne samo za zdravlje, već i za mršavljenje. Sadrže puno biljnih proteina i vlakana – obje ove komponente daju osjećaj sitosti koji traje dugo. Alimentarna vlakna Osim toga, uklanjaju štetni otpad, toksine i višak masnoća iz ljudskog tijela, aktiviraju i ubrzavaju.
Kokteli od povrća pokreću proces sagorijevanja masti u tjelesnim tkivima zbog obilja vitamina i mineralnih spojeva. Dodatni bonusi: povećana izdržljivost, brzo nadopunjavanje istrošenih energetskih rezervi, .
Koktel od povrća za mršavljenje sa Tabasco sosom. Ovo je niskoenergetski koktel. Jedna porcija pića sadrži samo 30 kcal. Za pripremu će vam trebati sljedeće komponente: sirove šargarepe I svježi paradajz- 2 kom., karfiol- nekoliko cvasti, crvena paprika ili narandžasta boja- 1/2 povrća, stolna voda - 0,5 l, mlevena crvena paprika, so i tabasko sos - po ukusu.
Kako kuvati. Korjenasto povrće dobro operite, ogulite i narendajte na sitnije rende. Cvatove karfiola kuhajte u kipućoj vodi 2-3 minute. Paradajz poparite kipućom vodom, a zatim skinite kožicu sa voća i izrežite pulpu. Sva tri proizvoda miksajte u blenderu pet minuta. Zatim u smjesu dodajte začine i sos. Sipajte koktel u šoljice i ukrasite narezanom paprikom.
Koktel za vitkost “Bundeva”. Sadržaj kalorija ovog pića- 72 kcal (izračunato po porciji). Mnogima će se svidjeti njegov ukus. Sastojci napitka: 500 ml nemasnog mlijeka, 300 g pulpe bundeve, 3 žlice. mala ovsena kaša, prstohvat mlevenog cimeta, 1 kašičica. cvjetni med.
Kako kuvati. Odrežite kožicu bundeve i uklonite sjemenke. Narežite povrće na komade. Mikserom pretvorite proizvod u pire. Dodajte pahuljice, med, mlijeko i dobro umutite smjesu. Gotov napitak sipajte u čaše i pospite cimetom.
Koktel od povrća za mršavljenje "Cvekla". Trebaće vam: 2 male šargarepe, trećina korena crvene repe, 1 narandža, mali komad korena đumbira.
Kako kuvati. Cveklu narendati, iscediti sok i ostaviti da odstoji 2 sata u frižideru. Đumbir i očišćenu šargarepu takođe narendajte, a narandžu ogulite i podelite na kriške. Sve ovo sameljite i izmiksajte u blenderu, u dobijeni napitak dodajte vodu. Pored efekta mršavljenja, ovaj koktel odlično gasi žeđ.
Uživajte u smutijima od povrća!
Inga Mayakovskaya je stalni saradnik COLADY-a, svestrana ličnost
AA
Za vas smo odabrali pet najboljih i najzdravijih koktela na osnovu dostupnosti sastojaka i jednostavnosti pripreme. Potrošit ćete na ove ukusna pića bukvalno 5-10 minuta vašeg dragocjenog vremena! U ovom članku pronaći ćete informacije koje će vas motivirati da svoj svakodnevni život učinite „ukusnijim“, zdravijim i lakšim.
O prednostima ukusnih bezalkoholnih koktela
Predstavljamo Vašoj pažnji koktele koji će Vas i Vaše najmilije oduševiti ne samo svojom jednostavnošću i korisnošću, već i svojom ljepotom, prijatnog ukusa. Sastojci, način kuhanja, informacije o dobrobitima - sve je to odabrano za vas s ljubavlju i pažnjom. Naći ćete i neke preporuke za prezentaciju koktela.
Nažalost, danas naša svakodnevna prehrana rijetko sadrži potrebnu količinu nutrijenata. Ubrzan tempo života u 21. veku ponekad otežava obraćanje dovoljno pažnje na ishranu. Dobro svjestan važnosti održavanje vašeg zdravlja u dobrom stanju
, ponekad smo primorani da pribegnemo apotekarskim kompleksima vitamina i minerala. Iako savršeno dobro razumijemo da to nije uvijek pravi izlaz van pozicije.
Prirodni kokteli su jedan od najbolji načini dodajte više u svoju ishranu zdravi proizvodi te ga obogatiti esencijalnim vitaminima i mineralima, tako neophodno našem organizmu.
Svaka osoba je individua u svakom smislu te riječi, a odabir odgovarajućih koktela i sastojaka koji se u njih nalaze neophodan je individualno za svaku osobu. Trudili smo se da ne idemo u krajnosti i ponudimo koktele koje možete bezbedno pripremiti za celu porodicu. Naravno, ako nemate ozbiljne kontraindikacije ili alergije na određene komponente, predlažemo da pripremite hranljive i ukusni koktelišto će omogućiti, trošeći minimum novca i vremena, održavajte se u dobrom stanju i dobrom raspoloženju
Uvijek.
Bezalkoholni koktel od banane - recept
Compound
- Banana – 2 kom.
- Kivi – 3 kom.
- Kefir - 0,5 šolje
- Med - 1 kašičica
Način kuhanja
Bananu i kivi iseći na kockice male komadiće, prethodno ih ogulivši. Dodajte kefir i med i izmiksajte u blenderu.
Ako je med zgusnut ili zašećeren, možete ga malo rastopiti u vodenom kupatilu ili u mikrovalna pecnica. I obavezno sačekajte dok se ne ohladi. To će pomoći da se med ravnomjerno rasporedi po koktelu.
Možete ukrasiti kriškom banane, kivija ili bilo kojeg drugog bobičastog voća koje vam je pri ruci.
Prednosti smoothieja od banane
- Plodovi banane sadrže vlakna, vitamini C, A, vitamini B , šećer, proteini, ugljikohidrati i neki minerali. Konzumiranje banana poboljšava raspoloženje, povećava performanse i smanjuje umor.
- Kivi takođe sadrži veliki broj vitamine potrebne organizmu. Ovo i vitamini C, A, B vitamini, kao i D i E .
Domaći bezalkoholni koktel "Svježina" - recept
Compound
- Rjaženka (ili ne slatki jogurt) – 1,5 šolje
- Ovsene pahuljice – 2 supene kašike
- Kruška (slatka i meka) - 1 kom.
- Crna ribizla (može se zamrznuti) – 0,5 šolje
- Med – 2 kašičice
Način kuhanja
Krušku narežite na komade, uklonite jezgru i ogulite. Dodajte bobičasto voće i žitarice i dobro izmiksajte u blenderu. U dobijenu smjesu ulijte fermentirano mlijeko ili jogurt, dodajte med i umutite do željene gustine.
Umjesto crne ribizle, možete koristiti crvene ribizle ili borovnice.
Za ukrašavanje ovog koktela prikladna je kriška kruške i par ribizla.
Prednosti koktela Svježina
- Žitarice sadrže vitamine B1, B2, PP, E, kalijum, kalcijum, natrijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, cink , kao i prirodni antioksidansi - supstance koje povećavaju otpornost organizma na razne infekcije i uticaje okoline (radionuklidi, soli teških metala, stres). Konzumiranje zobenih pahuljica potiče formiranje i razvoj skeletni sistem, pomaže u prevenciji anemije, ima omotački i protuupalni učinak na želučanu sluznicu.
- Kruška - jedan od zdrave poslastice. Ona je bogata vitamini C, B1, P, PP, A , šećeri, organske kiseline, enzimi, vlakna, tanini, folna kiselina, dušikove i pektinske tvari, kao i flavonoide i fitoncide.
- Bobice crna ribizla sadrže vitamini B, P, K, C provitamin A , šećer, pektinske supstance, fosforna kiselina, eterično ulje, tanini, bogat je kalijumom, fosforom i solima gvožđa.
Bezalkoholni mlečni koktel - recept
Compound
- Trešnje bez koštica (mogu i zamrznuti) – 0,5 šolje
- Brusnice (mogu i zamrznute) – 0,5 šolje
- Mlijeko – 1,5 šolje
- Šećer od trske – 2 kašike
Način kuhanja
Umutiti sve sastojke u blenderu dok se ne dobije homogena konzistencija.
Prednosti bezalkoholnog milkšejka
- U pulpi voće trešnje sadrži mnoge korisne supstance kao npr organske kiseline (limun, jabuka, amber, salicilna), minerali i mikroelementi . Trešnje poboljšavaju apetit i pomažu u normalizaciji zgrušavanja krvi.
- U brusnicama zajedno sa sadrži organske kiseline, pektin i tanine sa velikom količinom vitamina , mnogi makro- i mikroelementi. Konzumiranje brusnica poboljšava apetit i probavu.
Domaći bezalkoholni koktel “Vrelo ljeto” - recept
Compound
- Suve šljive – 6-7 komada
- Kefir – 1 čaša
- Mekinje (pšenica, zob, raž ili heljda) - 2 supene kašike
- Kakao prah – 1 kašičica
- Laneno seme – 1 kašika
Način kuhanja
Suve šljive prelijte kipućom vodom bukvalno 5-7 minuta. Za to vrijeme sameljite laneno sjeme u brašno. U kefir dodajte mekinje, kakao i brašno od lanenih sjemenki. Stavite suhe šljive u blender i sameljite ih. Sipajte smesu od kefira i umutite dok ne postane glatka. Dobijeni koktel stavite u frižider na pet do deset minuta.
Prednosti koktela Vruće ljeto
- Suve šljive bogat šećeri, organske kiseline, vlakna, natrijum, kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe . Suhe šljive su korisne za liječenje kardiovaskularnih bolesti, pomažu u normalizaciji krvnog tlaka kod hipertenzije, regulišu rad gastrointestinalnog trakta, normaliziraju metabolizam, pomažu u rješavanju višak kilograma. Pročitajte šta još.
Ukusni bezalkoholni koktel “Vitamin” - recept
Compound
- List zelene salate – 2-3 kom.
- Stabljika celera – 2 kom.
- Zelena jabuka – 2 kom.
- Kivi – 2 kom.
- Peršun - 1 veza
- Kopar – 1 grozd
- Voda – 2-3 čaše
Način kuhanja
Prvo u blenderu sameljite zelenu salatu, celer, peršun i kopar. Ako zelje nije dovoljno sočno, možete dodati malo vode. Zatim ogulimo i isječemo kivi. Jabuke također narežemo na komade, ne zaboravljajući ukloniti jezgru. U dobijenu mješavinu zelenila dodajte voće i ponovo napravite homogenu masu. Na kraju dodati vodu i umutiti.
Ukrasite ovo vitaminski koktel možete dodati i grančicu peršuna ili kopra, krišku kivija ili jabuke. Poslužite u prethodno ohlađenoj čaši, potopite obod u vodu, a zatim u so. I ne zaboravite na slamku.
Prednosti vitaminskog koktela
- Celer stabljike veoma korisni, sadrže natrijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum, vitamini, kalijumove soli, oksalna kiselina, glikozidi i flavonoidi . Stabljike biljke imaju svojstva jačanja imuniteta i uklanjaju toksine i otpad iz tijela.
- Apple takođe korisno za jačanje vida, kože, kose i noktiju , kao i za otklanjanje bolesti nervne prirode.
- Peršun nesumnjivo bogat nutrijentima i mineralima: askorbinska kiselina, provitamin A, vitamini B1, B2, folna kiselina, kao i soli kalijuma, magnezijuma, gvožđa.
Naš izbor osvježavajuće, zdravo bezalkoholni kokteli za svaki ukus pomoći će da svako radno veče pretvorite u svečano. Pozovite prijatelje ili se okupite sa cijelom porodicom, ostanite sami sa svojim najmilijima ili iznenadite djecu - neka svako veče ovog ljeta bude nezaboravno!
Voće i sokovi od povrća može pomoći kod mnogih zdravstvenih problema. A koliko su oni korisni za stanje kože, kose i noktiju!
Već smo pisali, evo još nekoliko recepata za zdrave koktele koje možete izmjenjivati svaki dan, upijajući njihovu ljekovitu moć kap po kap.
Za zdravu kožu
Sastojci: jedan ili dva krastavca, mala jabuka. Apple, sadrži zdrava fruktoza, a krastavac je 90% vode. Koktel osvježava i prirodno vlaži tijelo, istovremeno podstičući bolju hidrataciju kože.
Osim toga, koktel sadrži minerale: kalijum, magnezijum i silicijum, što poboljšava izgled koži daje mladalački sjaj, umiruje i poboljšava ten.
Ali kuvana hrana nije nimalo dobra za vaše zdravlje.
Anti-aging
Sastojci: pola šoljice vašeg omiljenog pića (možda mineralna voda, kefir, jogurt), jedna šolja borovnica, pola šolje jagoda, jedna veća list kupusa(morate ukloniti debelu peteljku), pola cvekle srednje veličine.
Ovaj koktel je pravi vitaminska bomba . Sadrži mnogo antioksidansa koji se efikasno bore protiv slobodnih radikala, koji uzrokuju starenje kože i tijela. Američki naučnici su pokazali da bobičasto voće kao što su borovnice i jagode mogu povećati efikasnost mozga, olakšati učenje i poboljšati pamćenje. Oni također pomažu u liječenju mozga i mogu spriječiti Alchajmerovu bolest.
Kupus, pak, sadrži vitamin C, jedan od najefikasnijih prirodnih antioksidansi i alfa lipoična kiselina, koji suzbija efekte dugotrajnog stresa i potiče stvaranje kolagena sadržanog u koži, sprječavajući njeno starenje. S druge strane, cvekla sadrži dosta silicijuma, koji pozitivno utiče na sintezu kolagenih i elastinskih vlakana.
Za poboljšanje seksualnog života
Sastojci: Dvije šolje kokosova voda ili sok od aloje, dve grančice celera, pola banane, komadić đumbira, pola avokada, šaka bosiljka, tri smokve (može i sušene).
Celer poboljšava protok krvi, povećavajući intimnu osjetljivost i kod žena i kod muškaraca. Korijen đumbira (obavezno svjež) djeluje na isti način. Avokado se od davnina naziva „plodom ljubavi“ i sadrži vitamin B6, koji je od velike važnosti za plodnost muškaraca. Bosiljak takođe deluje na povećanje potencije.
Banana, pak, daje tijelu cink i selen, dva od najvažnijih minerala za plodnost muškaraca. Oni su uključeni u sintezu testosterona, a mogu poboljšati kvalitet sperme i produžiti njen vijek trajanja.
Više energije
Sastojci: jedan veći krastavac, osam stabljika celera, šaka kupusa, spanaća i peršuna, sok od pola limuna, komad đumbira.
Ako ste umorni i ne možete da se koncentrišete, umesto da popijete još jednu šoljicu kafe, napravite smoothie sa ovim sastojcima koji efikasno osnažuje. Najvažnija komponenta je hlorofil, nalazi se u zelenom lisnatom povrću, koji brzo poboljšava cirkulaciju krvi, što rezultira naletom energije.
Koktel takođe čisti krv, limfu i intracelularne tečnosti. Pored toga, lista zelenog povrća obezbeđuje telu vitamine C, E, K i grupu B, provitamin A, gvožđe, magnezijum, fosfor i kalijum.
Smanjuje apetit za slatkišima
Sastojci: jabuke, osam stabljika celera, prstohvat cimeta.
Želja za šećerom dolazi kada vam nivo šećera u krvi padne prebrzo. Najčešće se to dešava ubrzo nakon obroka koji se sastoji od monosaharida. U ovoj situaciji, dobra ideja bi bila da napravite smoothie od stabljika celera i jabuka. Osvježavajući okus povrća neutralizira želju za slatkišima.
Istovremeno, celer sadrži elektrolite i minerale (fosfor, kalcijum, cink, kalijum, magnezijum, gvožđe), koji inhibiraju „žudnju za slatkim“. Cimet također ima spojeve koji pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi.
Sastojci: sitna cvekla, tri šargarepe, osam stabljika celera, nekoliko brokula, dva čena belog luka.
Ovaj koktel se može piti tokom cele godine, ali se posebno isplati u jesen i zimu, tokom sezone gripa i prehlade. Ovaj napitak daje uglavnom vitamine C i A, koji jačaju imunološki sistem, sprječavaju infekcije i bolesti gornjeg dijela respiratornog trakta. Celer sadrži dvostruko više vitamina C od citrusa.
Zauzvrat, šargarepa je riznica beta-karotena, a beli luk sadrži alicin, koji deluje kao antibiotik i pomaže u podršci imunološkom, respiratornom, probavnom i kardiovaskularnom sistemu.
Zatvor
Compound: kupus, tri stabljike celera.
Kupus sadrži puno vlakana, pa djeluje kao laksativ i poboljšava performanse. probavni sustav i efikasno ublažava zatvor. Podrška za tijelo je celer, koji stimulira metabolizam, pospješuje probavu i rad crijeva. Ljudi kojima se ne sviđa ukus mogu probati sok od cvekle i dva manja paradajza.
Anti-stres
Sastojci: dvije veće šake spanaća, tri ili četiri brokule, tri stabljike celera (po želji), jedna veća ili dvije male šargarepe.
Ako želite da se opustite nakon napornog dana, pokušajte da napravite ovaj koktel. Spanać sadrži triptofan, aminokiselinu za opuštanje, koja također olakšava zaspati i ublažava stres.
Za poboljšanje probave
spoj: pola male papaje, tri lista kupusa, komadić korena đumbira, sok od jednog limuna.
Papaja postaje sve popularnija, ali je ipak nemaju svi Prodavnica. Vrijedi napraviti ovaj koktel, pogotovo ako imate stomačne probleme. Budući da papaja sadrži papain, enzim koji pomaže u varenju proteina. Ginger- relaksant za probavni sistem. Napitak ublažava simptome, nadimanje i gasove, te efikasno otklanja mučninu. Kupus djeluje kao blagi laksativ, tako da pomaže probavi i pomaže u ublažavanju zatvora.
Zagrijavanje
Sastojci: komad korijena đumbira (otprilike veličine thumb), sok od jednog limuna, prstohvat kajenske paprike.
Ne samo da đumbir pomaže u funkcionisanju probavnog sistema, već se dugo koristi kao prirodni lijek za prehladu i gripu.
Djeluje slično antibiotiku, ublažava simptome bolesti i efikasno zagrijava. Kajenski biber sadrži visoku koncentraciju beta-karotena, koji štiti organizam od bolesti.
Također smanjuje oticanje sluzokože, olakšava disanje i uklanja začepljenost nosa. Ne zaboravite na limun, koji sadrži vitamin C i podržava imuni sistem, efikasno se bori protiv infekcija i prehlada.