☰

Salata od morskih algi sa jajetom, krastavcem, kukuruzom i rakovim štapićima. Ukusna salata od morskih algi sa štapićima od rakova

Salata od morskog kelja sa štapići od rakova, jaje i zeleni luk pokazuje uspješnu kombinaciju sastojaka sa soja sosom. Ispada prilično lagano, ali vrlo ukusno i aromatično. Dobićete ne samo gastronomsko zadovoljstvo, već i mnogo toga korisne supstance sadržane u morskim algama.

Sastojci za recept za salatu od morskih algi sa štapićima od rakova:

  • Smrznute alge - 200 g
  • Rakovi štapići - 5 kom.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Luk - 1 glavica
  • Pavlaka ili majonez - 3 kašike. kašike
  • Soja sos - 1-2 kašike. kašike
  • Dodajte so, začine i začinsko bilje po ukusu

Recept za salatu od morskih algi sa štapićima od rakova:

1) Odmrznite algu i isperite u hladnoj tekućoj vodi. Radi praktičnosti, stavite ga u cjedilo. Kupus će lučiti mnogo sluzi, ne pokušavajte - nećete sve isprati, a to nije potrebno. Ulijte vodu veliki lonac, provri i po malo dodati stonog sirćeta. Zatim stavite algu u kipuću vodu. Kuvajte ga 5-10 minuta. Stavite u cjedilo i ostavite da se voda ocijedi.

2) Manju glavicu crnog luka oguliti i sitno iseckati oštrim nožem. U dublju posudu sipajte kipuću vodu i u nju stavite seckani luk. Nakon nekoliko minuta ocijedite vodu. Možete ga ocijediti u cjedilu da ne zagori.

3) Ovu salatu koristimo kuvano kokošja jaja. Sipajte u tepsiju hladnom vodom, posoliti i staviti jaja. Pazite da ne stavljate hladna jaja vruća voda, inače će krhka ljuska puknuti i protein će se prosuti u tiganj. Stavite jaja na šporet. Kada prokuvaju, računajte 10 minuta - tvrdo kuvana jaja su gotova. Ostaje samo da ih ohladite prebacivanjem u posudu sa ledena voda. Ovoga puta kontrastna voda nam ide na ruku - jaja će biti mnogo lakše oguliti. Ohlađena jaja oguliti i sitno iseckati.

4) Odmrznite štapiće rakova ako su bili pohranjeni u vašem zamrzivač. Uklonite omot i sitno nasjeckajte.

5) Sve pripremljene sastojke stavite u veliku činiju.

6) Ostalo je samo dodati dresing i promiješati. Za pripremu ove salate možete koristiti kiselo vrhnje ili majonez. Pomešajte nekoliko kašika jednog ili drugog sa par kašika umak od soje. Možete posuti svojim omiljenim začinima.

Malo ljudi zna da salata od morskih algi, štapići od rakova, jaje nisu samo ukusni, već i veoma zdravi. Kelp sadrži veliki broj mikroelemenata neophodnih našem organizmu. Zato odaberite jedan od recepata koje nudimo i počastite svoje najmilije vitaminskim jelom.

Razlika u ovom receptu nije samo u dodatku alge, već i u sosu, što jelo čini posebno atraktivnim, iznenađujuće ukusnim i originalnim.

Šta vam treba u salati od rakova:

  • 300 gr. Konzervirane morske alge;
  • 5 jaja;
  • 200 gr. štapići od rakova;
  • 1 luk;
  • 1 topljeni sir;
  • 2 žlice. l. kajmak;
  • 1/4 tsp. Sahara;
  • 1/3 tsp. sol;
  • 1/2 šolje kipuće vode.

Kako pripremiti salatu od rakova bez krastavaca:

  1. Kupus se reže na kraće trake.
  2. Jaja se skuvaju u posoljenoj vodi, zatim potapaju u hladnu vodu, pa oljušte i iseckaju na kockice.
  3. Odmrznuti štapići rakova se nasjeckaju na komade.
  4. Luk se oljušti i isecka.
  5. Svi proizvodi se sipaju u zdjelu za salatu i miješaju.
  6. Ostaje samo da se pripremi sos: naribajte sir i prelijte ga kipućom vodom, pa miješajte dok se ne dobije homogena masa.
  7. U potpuno otopljeni sir dodaju se pavlaka, so i šećer.
  8. Salata se začini dobivenim umakom i dobro promiješa.

Salata od rakova bez krastavaca sa algama

Odlična kombinacija sastojaka vam omogućava da kreirate u potpunosti novi ukus posuđe. Krompir čini predjelo zasitnijim, a sir daje nježnost.

trebat će vam:

  • 200 gr. morski kupus;
  • 200 gr. štapići od rakova;
  • 2 jaja;
  • 2 krompira;
  • 100 gr. tvrdi sir;
  • 1 luk;
  • 1 češanj belog luka;
  • 1/4 tsp. sol;
  • 100 gr. majoneza.

Kako napraviti salatu od rakova štapića:

  1. Ogulite i nasjeckajte luk.
  2. Krompir operite i skuvajte. Nakon što se korjenasto povrće ohladi potrebno ga je oguliti i iseći na kockice.
  3. Narežite algu na manje trakice.
  4. Narendajte sir.
  5. Sve pripremljene proizvode stavite u zdjelu za salatu i posolite.
  6. Ogulite beli luk, izgnječite ga presom i pomešajte sa majonezom.
  7. Začinite jelo pripremljenim sosom i poslužite.

Salata od rakova

Ovo neverovatna salata kuva neverovatno brzo. Minimalni broj sastojaka, od kojih većina nije potrebna preliminarne pripreme. Samo nekoliko minuta, a predjelo je već na stolu.

Ponašajte se ovako ukusna jela, like ili .

trebat će vam:

  • 300 gr. morske alge;
  • 200 gr. štapići od rakova;
  • 3 jaja;
  • 1 luk;
  • 100 gr. majoneza.

Salata od rakova - recept:

  1. Kupus operite i narežite na kraće trake.
  2. Jaja skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na kockice.
  3. Ogulite i nasjeckajte luk.
  4. Odmrznute rakove štapiće narežite na komade.
  5. Sve sastojke stavite u činiju za salatu, začinite majonezom i poslužite gostima.

Kakva se salata može napraviti od štapića rakova?

Ovo je zaista istina morska salata, koji će se svidjeti svim ljubiteljima morskih plodova. Čak je i teško klasificirati jelo kao rakove, unatoč činjenici da je ova komponenta ovdje prisutna.

trebat će vam:

  • 300 gr. morski kupus;
  • 250 gr. štapići od rakova;
  • 300 gr. lignje;
  • 1 luk;
  • 100 gr. majoneza;
  • 1/4 tsp. sol.

Koraci kuhanja:

  1. Lignje oguliti, skuvati, ohladiti i iseći.
  2. Luk oljuštite i nasjeckajte na pola prstena.
  3. Odmrznute štapiće rakova narežite na trakice.
  4. Odrežite trake morskih algi pomoću makaza.
  5. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, začinite majonezom, dodajte začine i sol po ukusu i poslužite gostima.

Savjet: većina recepata zahtijeva korištenje konzervirani kupus bez dodatnih komponenti i začina, ali je dozvoljena i mogućnost korištenja kuhane alge.

Salata od rakova sa algama i krastavcima

Svježi krastavac dodan u salatu daje jelu svjež, ljetni osjećaj. bogate arome. Morski kelj poprima neobičan ukus.

trebat će vam:

  • 350 gr. morski kupus;
  • 250 gr. štapići od rakova;
  • 3 jaja;
  • 2 krastavca;
  • 1 luk;
  • 100 gr. majoneza.

Koraci kuhanja:

  1. Ogulite luk i nasjeckajte ga. Smjesu prelijte kipućom vodom.
  2. Operite alge i skratite trake.
  3. Krastavce operite i narežite na pola kolutića.
  4. Odmrznute štapiće rakova nasjeckajte.
  5. Skuvati jaja, ohladiti. Zatim oguliti i iseći na kockice.
  6. Sve proizvode pomiješajte u zdjeli za salatu, začinite majonezom i poslužite gostima.

Salata sa štapićima od rakova, rižom i kukuruzom sa tako neobičnom komponentom na prvi pogled kao što je morska alga je zapravo nevjerovatna, ukusna, zdrava, hranjiva i originalno jelo. Sve komponente se savršeno kombiniraju jedna s drugom, stvarajući gastronomsko remek-djelo. Salata od rakova sa rižom i kukuruzom i morske alge savršeno izgleda svečani sto i u stanju je da se takmiči sa popularnim grickalicama.

Korak po korak recepti za pripremu salate od morskih algi sa štapićima od rakova, rižom, korejske šargarepe i orasi

2018-01-03 Rida Khasanova

Ocjena
recept

2055

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovo jelo

2 gr.

8 gr.

Ugljikohidrati

5 gr.

101 kcal.

Opcija 1: Klasičan recept za salatu sa algama i štapićima od rakova

Prije svakog praznika domaćice pretražuju kulinarske časopise i tematske web stranice u nadi da će pronaći najviše zanimljiv recept originalna salata. Da iznenadite goste i prijatelje, da obradujete voljene i rodbinu. U nastavku su predstavljeni za vas jedinstveni recepti salate koje su pogodne za odmor i za radni ručak ili brzu užinu.

Osim neverovatan ukus, ova salata je takođe neverovatno zdrava. Morski kelj je prirodni izvor joda, a rakovi štapići se prave od riblje pulpe - ovo je čitav niz vitamina i minerala.

Sastojci:

  • 230 g alge (jedna konzerva);
  • pakovanje štapića od rakova;
  • jedan krastavac srednje veličine;
  • češanj belog luka;
  • jedna šargarepa;
  • par grančica bosiljka;
  • tri supene kašike. l. puter (posni);
  • prstohvat mljevenog bibera;
  • soli po želji.

Korak po korak recept za salatu sa algama i krakovim štapićima

Prvo pripremite sve komponente jela. Ostavite štapiće rakova na stolu da se odmrznu. Šargarepu skuvati dok ne omekša i ohladiti u posudi sa hladnom vodom. Zatim skinite kožu. Uklonite ljuske sa belog luka. Isperite bosiljak u šoljici vode i osušite na peškiru. Izvadite algu iz tegle i ocijedite salamuru, ako postoji.

Zatim izvadite štapiće iz ambalaže i narežite na trakice. Ogulite krastavac ako je grub ili naboran. Ako su krastavci mladi sa tankom korom, nema potrebe da je uklanjate. Samo narežite krastavac na tanke trakice. Narežite šargarepu sa istim kotletima. Bosiljak narežite na sitne mrvice.

Pripremite preliv. Protisnite bijeli luk kroz presu i pomiješajte sa uljem i mljeveni biber. Po želji posolite i promiješajte. Sol u jelu nije potrebna, jer alge imaju slani ukus.

Sve nasjeckane sastojke prelijte dresingom i stavite salatu u posudu za serviranje. Možete koristiti veliku zdjelu za salatu ili male činije da ih ravnomjerno stavite na stol.

Mnogi recepti za salatu zamjenjuju svježe krastavce slanim ili kiselim. U ovom slučaju to ne bi trebalo raditi. Svježi krastavac naglašava okus morske trave u salati, ali slani će to sakriti i staviti njen okus do izražaja.

Opcija 2: Brzi recept za salatu sa algama i krakovim štapićima

U ovom receptu trebate samo skuhati jaja, a svi ostali proizvodi su gotovo spremni za jelo. Dakle, kuvanje vam neće oduzeti mnogo vremena.

Sastojci:

  • tegla alge (ne morate jesti cijelu);
  • 6-7 kom. štapići od rakova;
  • 50-60 g kukuruza (iz konzerve);
  • jedna srednja zlatna jabuka;
  • 5-6 listova Iceberg salate;
  • 2 kokošja jaja;
  • dvije žlice. l. kajmak;
  • 1 tbsp. kašika limunovog soka (ili drugog svežeg agruma);
  • kašika majoneza;
  • par prstohvata suvog začinskog bilja;
  • soli po ukusu.

Kako brzo pripremiti salatu sa algama i krakovim štapićima

Jaja skuvajte - trebalo bi da budu tvrdo kuvana. Zatim ih ohladite i ogulite. Narežite na male kockice.

Ogulite štapiće rakova i narežite na male kockice. Oslobodite algu iz tegle i malo je nasjeckajte da komadi ne budu dugi. Izvadite kukuruz iz tegle i ocedite salamuru. Operite listove zelene salate i iseckajte ih rukama na male komadiće. Po želji možete ga iseći. Pa, ogulite jabuku i uklonite jezgru. Narežite pulpu na male kockice i poprskajte limunovim sokom.

Za sos pomiješajte kiselu pavlaku, majonez i osušite začinsko bilje. Malo posolite - par prstohvata. Ako se na kraju ispostavi da salata nije slana po vašem ukusu, možete dodati još soli.

U posudi za mešanje pomešajte kupus, štapiće, kukuruz, jabuku, zelenu salatu i jaje. Dodajte sos i promiješajte.

Poslužite salatu kao predjelo za prazničnu ili ležernu večeru.

Ako želite, možete uzeti prepelica jaja; nutritivnu vrijednost. Uz njih će salata od morskog kupusa biti samo ukusnija.

Opcija 3: Salata sa algama, pirinčem i rakovim štapićima

Količina sastojaka u receptu odabrana je u ravnotežnoj kombinaciji komponenti. Ali ako mislite da je npr. cela konzerva(230-250 g) kupusa ima dosta za salatu, malo smanjite ovu količinu.

Sastojci:

  • jedna konzerva morske trave;
  • dva lista kineskog kupusa;
  • Pakovanje štapića od rakova;
  • 150 g slatke paprike;
  • 5-6 maslina ili crnih maslina;
  • 2 žlice. kašike riže (okrugle);
  • jedna kašika. l. umak od majoneze;
  • par sv. l. kajmak;
  • soli i mljevenog bibera.

Kako kuvati

Operite pirinač i kuvajte dok zrna ne omekšaju. Zatim ponovo isperite i ocedite svu vodu.

Isperite paprika i kineski kupus, narezan na sitne komade ili kockice. Također malo izrežite algu da fragmenti ne budu dugi, već kraći. Narežite štapiće rakova po želji. I nasjeckajte masline (ili masline) na kolutove.

Dakle, sastavite salatu. Pomiješajte pirinač, biber, morski i kineski kupus, štapiće (rakove) i masline.

Za dresing pomiješajte kiselu pavlaku sa sosom od majoneze, solju i mljevenim biberom. Ovom smjesom prelijte salatu i poslužite.

Ako predjelo napravite prije proslave, onda ga začinite neposredno prije posluživanja gostima. Određena salata može se čuvati ne više od 10-12 sati. Nakon tog vremena, počinje propadati i odsječe ga voda.

Opcija 4: Salata od morskih algi sa štapićima od rakova, korejskom šargarepom i orasima

Jezgra orašastih plodova za recept su orasi. Zahtevaju guljenje tamne kože. Ako nemate puno vremena za pripremu salate, zamijenite ih pekanima, tostiranim lješnjacima ili kikirikijem.

Sastojci:

  • 4-5 jezgara orasi;
  • 120 g morske trave;
  • 4-5 štapića od rakova;
  • 100 g šargarepe na korejski način;
  • par perja zelenog luka;
  • 100 g feta sira;
  • 4 žlice. kašike majoneza.

Korak po korak recept

Jezgra oraha stavite u tiganj i pržite na laganoj vatri. Promiješajte i pazite da orasi ne zagore. Zatim ih stavite na tanjir i ostavite da se ohlade. Ogulite lomljivu koru i sameljite čiste orahe u mrvice.

Rak obični štapići za jelo isjeckan na kockice, i alge i korejske šargarepe nasjeckajte malo na više male komadiće. Perje zeleni luk također sitno isjeći na kolutiće (po želji možete koristiti i obične luk, ali prije dodavanja u salatu, mrvice luka poparite kipućom vodom 1-2 sekunde da ukloni gorčinu).

Sir izlomite na komade i stavite u veliku zdjelu za salatu. Tamo uronite orahe, štapiće, kupus i šargarepu sa lukom.

Začinite jelo sosom i poslužite.

Za preljev možete koristiti i drugi gotovi sos iz prodavnice - "Cezar", "Pavlaka" ili "Sir". A ako želite sami da napravite sos, umutite dva žumanca u blenderu, malo biljno ulje, 10 ml limunovog soka i č. stoni senf. Po želji možete dodati sušeno bilje, so ili prstohvat šećera.

Opcija 5: Salata sa algama, mandarinama i rakovim štapićima

Obavezno probajte pripremiti ovu salatu, začinjenu i propisno ukrašenu, bit će čak i ukras mali sto za praznik.

Sastojci:

  • jedna mandarina (ili pola pomorandže);
  • 130 g morske alge (iz konzerve);
  • 3-4 štapića od rakova;
  • 110 g pilećih prsa (ili pulpe sa pileći but- svježi ili dimljeni);
  • 2 žlice. l. puter (posni);
  • 140 g tvrdi sir(“parmezan” ili drugi);
  • 120 g dimljenih krekera;
  • tri supene kašike. l. umak od majoneze;
  • 1 kašičica guste pavlake;
  • sol.

Kako kuvati

Ogulite mandarine i uklonite sjemenke, ako ih ima. Svaku krišku iseći na 2-3 dela i staviti u činiju.

Pileća prsa iseckati na komade i pržiti na ulju dok ne budu kuvana.

Izvadite alge i štapiće od rakova iz pakovanja. Narežite ih na male komadiće.

Narendajte sir. Dodajte mandarini, kao i prsa, krutone, kupus i štapiće.

Pomiješajte sos od majoneze, kiselu pavlaku i sol. Začinite salatu prije serviranja. Za ukrašavanje jela možete koristiti svježe nasjeckano začinsko bilje.

Treba napomenuti da recept za salatu sa štapićima od rakova možete promijeniti po svom ukusu. Ostavite ili uklonite pileća prsa, nemojte koristiti dućanske dimljene krekere, već domaće od suvih pšenični hljeb. Prijatno.

Bilo koja varijanta salate s algama i štapićima od rakova miješa se što lakše i brže. Većina njegovih sastojaka ne zahtijeva kuhanje, prženje ili drugu prethodnu pripremu. Jednostavno ih pomiješajte, dodajte dresing i uživajte. zanimljiv ukus dobijenu užinu.

Salata sa algama, rakovim štapićima i jajima

Sastojci:

  • alge – 300 – 330 g;
  • velika kuvana jaja – 4 – 5 kom.;
  • sočni štapići od rakova – 300 – 330 g;
  • glavica luka;
  • slani majonez sos.

Pripremamo uzastopno:

  1. U prvoj fazi skratite kiseli kupus. Pogodnije je to učiniti pomoću kulinarskih makaza.
  2. Ohladite jaja i ogulite ih. Zatim nasumično samljeti proizvod. Za to možete koristiti nož ili rende.
  3. Beli luk iseckati veoma sitno.
  4. Riblje prste narežite na srednje kriške približno jednake veličine.

Pomiješajte morske alge, štapiće od rakova, jaja i ostale sastojke u zajedničkoj posudi. Dopuni gorivo slani sos.

Sa kukuruzom

Sastav proizvoda:

  • zrna konzervirani kukuruz– 6 – 7 desertnih kašika;
  • odmrznuti štapići rakova – 100 – 150 g;
  • morske alge (konzervirane) - 1 kašika;
  • salata crvena/žuta paprika – ½ komada;
  • jaka svježi krastavac- 1 kom.;
  • slano maslinovo ulje - za preljev.

Pripremamo uzastopno:

  1. Ako je kiseli kupus iz tegle jako slan, treba ga isprati tekućom vodom. Zatim možete podrezati proizvod kulinarskim makazama kako biste ga lakše jeli u salati.
  2. Iscedite zrna kukuruza iz tečnosti. Krastavac narežite na krupnije kockice.
  3. Zelenu salatu papriku prilično krupno nasjeckajte. Glavna stvar je da povrće prvo odrežete stabljiku i izvadite sve sjemenke iznutra.
  4. Odmrznute štapiće narežite na srednje komade.
  5. Stavite sve u zajedničku posudu.

Voda gotova salata slani puter. Po želji možete koristiti bilo koji drugi sos.

Kuvanje sa graškom

Sastojci:

  • alge – 300 – 350 g;
  • sočno meso rakova – 200 – 250 g;
  • grašak (kiseli, zeleni) – 1 tegla;
  • sos od majoneze i so - po ukusu.

Salata u slojevima sa algama i štapićima od rakova

Sastojci:

  • kisele alge – 200 – 230 g;
  • štapići od rakova – 300 – 330 g;
  • korejska šargarepa - 100 g;
  • kuvana jaja – 3 – 4 kom.;
  • suho dugi pirinač– 50 g;
  • slani majonez sos.

Pripremamo uzastopno:

  1. Kuvajte žitarice dok ne omekšaju. Pirinač treba da postane mekan, ali da se ne pretvori u kašu.
  2. Pripremljene žitarice stavite u prvi sloj na tanjir i premažite sosom.
  3. Iscijedite višak marinade iz konzervirane hrane. Po želji skratite sastojke.
  4. Stavite algu na pirinač.
  5. Zatim stavite velike komade rakova štapića. Ponovo sve premažite sosom.
  6. Na kraju dodajte pripremljenu korejsku šargarepu i rendana jaja. Ovi slojevi su začinjeni sosom po ukusu. Jaja je bolje ostaviti bez njega kako bi gornji dio grickalice bio "pahuljast" i prozračan.

Spreman lisnata salata Svakako ga morate staviti na hladno mjesto da se kuha.

Sa dodatkom lignji

Sastav proizvoda:

  • kuvana jaja – 4 – 5 kom.;
  • alge u marinadi – 300 – 350 g;
  • slani majonez sos;
  • lignje – 250 – 300 g;
  • štapići od rakova – 200 – 230 g.

Pripremamo uzastopno:

  1. Očistite trup morskih plodova od svega viška. Stavite meso lignje u kipuću vodu na 3 minute. Ohladite proizvod i narežite na srednje trake.
  2. Uklonite filmove sa štapića rakova. Narežite na tanke dugačke komade.
  3. Ohladite jaja. Samljeti ih pomoću rende sa najvećim podjelima.
  4. Iscijedite višak vlage iz kupusa. Po želji ga isecite kako bi ga bilo zgodnije jesti u gotovoj salati.

Sve sjedinite u zajedničkoj posudi. Prelijte slanim sosom i dobro promiješajte.

Kako kuvati sa zelenim graškom

  • Zeleni grašak stavite direktno u smrznutu vodu u kipuću vodu (u posebnoj posudi). Kuvajte 3-4 minuta, pa odmah prelijte kipućom vodom. To je neophodno da bi se održala njegova svijetla, ukusna boja.
  • Narežite rakove štapiće na komade. Takođe iseckajte ohlađena jaja.
  • Sve pomiješajte u zajedničkoj posudi.

    • Dopuni gorivo gotova užina soljeni sos od majoneze.

    Salata: alge, rakovi štapići i krastavac

    Sastav proizvoda:

    • kiseli krastavci- 2 kom. (prosjek);
    • alge – 250 – 300 g;
    • sos od majoneze i sol - po ukusu;
    • štapići od rakova – 1 kom.

    Pripremamo uzastopno:

    1. Narežite kisele krastavce na sitne kockice. Iscijedite višak tečnosti iz njih.
    2. Mix komade povrća sa algama.
    3. Dodati seckani medij ili velikih komadaštapići od rakova.

    Sve prelijte slanim majonez sosom. Dobro promiješajte.

    Umjesto majoneze, u salatu od rakova i alge možete dodati druge umake. Na primjer, "tartar" ili pavlaka sa bijelim lukom i začinima. Dijetalna opcija Salatu je bolje začiniti običnim uljem.

    Salata s algama i štapićima od rakova popularna je zbog svog originala kvaliteti ukusa i dobrobiti morskih algi za organizam. Laminarija sadrži mnogo joda, gvožđa, jača organizam, a bogata je i mnogima korisnih vitamina Za ženu. Tradicionalna salata s algama i štapićima od rakova vrlo je jednostavna za pripremu - potrebno je nasjeckati alge i sitno nasjeckati štapiće rakova, a zatim salatu posoliti i začiniti majonezom po ukusu.

    Ako prvi put spremate salatu sa algama, prvo kupite kupus bez raznih dodataka i začinite ga po svom ukusu, a tek kada se odlučite za svoje preferencije, možete bezbedno uzimati kupus sa dodacima.

    Kako pripremiti salatu sa algama i rakovim štapićima - 10 varijanti

    Salata sa algama, štapićima od rakova i jajima - još nježnija

    Jaja zaista ukrašavaju raspon ukusa ove salate, čineći je još mekšom i istovremeno zadovoljavajućom. Ova salata će biti kao divno jelo za svaki dan, jer se priprema vrlo brzo i jednostavno, a originalna salata za svečani sto.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 300 g
    • Jaja - 4 kom.
    • Rakovi štapići - 340 g
    • Luk - 1 kom.
    • Majonez - 150 g

    Priprema:

    Morske alge je potrebno nasjeckati, najpogodnije je to učiniti kulinarskim makazama. Jaja skuvajte i narežite ili narendajte krupno rende. Rakovice sitno nasjeckajte, a luk isjeckajte ili sitno, kao za supu, ili na tanke četvrtine krugova. Pomiješajte sastojke, posolite po ukusu i začinite majonezom.

    Salata sa algama, štapićima od rakova, krastavcima, biberom i kukuruzom - izdašna i originalna

    Zaista vredan pažnje recept za salatu sa algama i štapićima od rakova. Ovo više nije dnevna opcija brzo rešenje, ali prilično kompletan praznično jelo. Iznenadite svoje goste bez mnogo truda.

    Kupus možete sami skuhati tako što ćete ga kupiti suvog, prokuhati i začiniti po ukusu. Na taj način možete sami kreirati proizvod koji vam je potreban bez nepotrebnih začina i sl.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 150-200 g
    • Rakovi štapići - 80-100 g
    • Kukuruz - 5-7 kašika
    • Pola paprike
    • Krastavac - 1
    • Maslina ili suncokretovo ulje za punjenje goriva

    Priprema:

    Kupus nasjeckajte, rakove štapiće nasjeckajte, krastavac nasjeckajte na trakice. Paprike oguliti i sitno narezati. Dodajte kukuruz, posolite po ukusu i začinite uljem. Ako salata ispadne preslana, dodajte prstohvat šećera.

    Salata sa algama, rakovim štapićima i zelenim graškom - još više vitamina

    Ukusno i zdrava salata, koji se priprema za bukvalno 5 minuta. Savršeno za one koji brinu o svojoj probavi i žele da dobiju maksimum vitamina iz hrane.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 300g
    • Rakovi štapići - 240 g
    • Majonez - 150 g

    Priprema:

    Algu iseckajte makazama, a štapiće rakova iseckajte i dodajte zeleni grašak, nakon što ocedite tečnost iz tegle. Promiješajte, posolite po ukusu i dodajte majonez.

    Ukusno i originalna salata uneće raznolikost u vaš uobičajeni meni. Sastojci su jednostavni i dostupni svima, a priprema ne oduzima puno vremena.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 300g
    • Rakovi štapići - 240 g
    • Zeleni grašak - mala tegla ili 5-7 kašika
    • Konzervirani krastavci- 2 kom.
    • Majonez - 150 g

    Priprema:

    Morsku algu je potrebno izrezati, baš kao i rakovi štapići. Ocedite tečnost iz tegle graška i dodajte ga u salatu. Krastavce nasjeckajte, a ako imaju debelu koru, prvo ih ogulite i isjeckajte samu pulpu. Promiješajte, posolite i začinite majonezom.

    Salata sa algama, rakovim štapićima i lignjama - luksuzno jelo za vaše goste

    Zaista luksuzna i ukusna salata. Nije teško kuhati, neće vam trebati puno vremena, ali će vaša porodica ili gosti biti veoma zadovoljni.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 300 g
    • Rakovi štapići - 240 g
    • Lignje - 250 g
    • Jaja - 4 kom.
    • Majonez - 150 g

    Priprema:

    Sameljite alge, štapiće rakova, kuhano meso lignje narežite nešto krupnije od štapića rakova. Jaja takođe skuvajte i iseckajte, iseći ih ili narendajući na krupno rende. Pomiješajte sastojke, malo posolite, manje nego inače, jer je sama salata dosta slana i začinite majonezom. Istu salatu možete napraviti i sa šargarepom tako što ćete je prokuhati i narendati na krupno rende ili sitno iseći.

    Salata sa algama, rakovim štapićima i ribljim fileom - najukusnija i morska salata na svijetu

    Za one koji vole drugačije opcije za ribu salate, ova je savršena. Trebat će vam standardni set proizvoda za salatu od morskih algi sa štapićima od rakova i još nekoliko fileta vaše omiljene ribe.

    Ako imate vremena, bolje je kupiti trup morske ribe i sami odvojiti file od kostiju, nakon kuhanja ribe. Morska riba se lako čisti, a filet će biti mesniji, sočniji i čvršći, što se ne dobija od fileta zamrznutog u ogromnom komadu leda.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 300 g
    • Rakovi štapići - 240 g
    • Riblji file - 250 g
    • Jaja - 4 kom.
    • Majonez - 150 g

    Priprema:

    Od fileta vaše omiljene ribe skuvajte jaja, to može biti oslić, polak ili drugo morske ribe. Nemojte koristiti koštanu ribu jer... morat ćete potrošiti dosta vremena na čišćenje od sjemenki, koje su potpuno neprikladne u salatama. Sameljite alge i rakove štapiće, nasjeckajte riblji file a jaja narendajte na krupno rende, a zatim vrlo umereno posolite i salatu začinite majonezom.

    Riblji fileti sadrže dosta vlage nakon kuhanja, možete ih obrisati papirnim ubrusima s obje strane, lagano ih stisnuti kako biste se riješili viška vlage koja bi inače završila u vašoj salati.

    Ovo je svojevrsna varijacija na temu tradicionalne salate sa rakovim štapićima i rižom, koja je, međutim, stekla veliku popularnost. Salata je prilično zadovoljavajuća, jednostavna za pripremu i što je najvažnije ekonomična - dobijate prilično veliku količinu za umjeren novac, što je važno u naše vrijeme.

    Salate od pirinča se vrlo lako i jednostavno „osvježe“ dodavanjem oguljenog i sitno nasjeckanog svježeg krastavca. Iznenađujuće, odlično se slaže sa tradicionalne salate, gde smo nekada dodavali krastavce iz konzerve.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 300 g
    • Rakovi štapići - 240 g
    • Jaja - 4 kom.
    • Pirinač - 300 g
    • Majonez - 300 g

    Priprema:

    Pirinač i jaja prethodno skuvajte. Pirinač ni u kom slučaju ne sme da bude mrvljiv; Bolje je čak i ako je malo čvrsta nego premekana, jer će se u prvom slučaju zasititi majonezom i postati mnogo mekša. Nasjeckajte algu, a štapiće rakova narežite na male kockice. Pomiješajte pirinač, rakove štapiće, kupus, jaja i majonez i posolite umjereno. Salata spremna.

    Ova salata "zvuči" mnogo svježije i originalnije zahvaljujući kineskom kupusu. Iznenadite svoje goste ili razveselite svoju porodicu ukusnom i jedinstvenom salatom od morskih algi sa štapićima od rakova.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 4 kašike. l.
    • Luk - 1 kom.
    • Rakovi štapići ili meso rakova - 100 g
    • Kineski kupus - 5-6 kašika. l.
    • Zeleni grašak - 2-3 kašike. l.
    • Biljno ulje za preliv - 1-2 kašike. l.

    Priprema:

    Algu je potrebno nasjeckati, a luk sitno nasjeckati na četvrtine kolutića. Štapiće od rakova također je potrebno isjeckati po vašem ukusu - manje ili veće komade. kineski kupus iseći na tanko. Pomiješajte sve sastojke, dodajte grašak, sol i biber po ukusu i začinite salatu biljnim uljem.

    Još jedna verzija salate s algama i štapićima od rakova za one koji moraju jesti više povrća da poboljšaju probavu, ali poznata kuvana šargarepa a cvekla se gadi. Ova salata je odličan način za diverzifikaciju dnevni meni i blagotvorno utiču na vaš metabolizam.

    Sastojci:

    • Morske alge -300 g.
    • Luk - 1 kom.
    • Rakovi štapići - 240 g
    • Šargarepa - 1 kom. veliki
    • Biljno ulje za preliv - 1-2 kašike. l. ili majonez po ukusu

    Priprema:

    Šargarepu prethodno skuvajte i narežite na tanke kratke trake ili narendajte na krupno rende. Sameljite kelpu, a štapiće rakova nasjeckajte po svom ukusu - krupne ili sitne. Luk nasjeckajte što sitnije. Sve izmešati, posoliti i začiniti po ukusu. U ovoj salati možete koristiti sirove šargarepe, ali je važno izabrati mlado, slatko i sočno.

    Ovo je slojevita salata koju mnogi vole. Priprema se jednostavno i brzo, ali izgleda kao kompletno praznično jelo i odličnog je ukusa.

    Sastojci:

    • Morski kelj - 150 g
    • Luk - 1 kom.
    • Rakovi štapići - 1 pakovanje mali
    • Riblje konzerve (skuša ili ružičasti losos) - 1 kom.
    • Jaje - 3 kom.
    • Majonez - 200 g

    Priprema:

    Nasjeckajte algu i stavite je po cijelom jelu - to će biti prvi sloj vaše salate. Na to stavite sitno nasjeckani i prethodno opečeni luk.

    Podmažite slojeve majonezom. Stavite treći sloj - sitno nasjeckane štapiće rakova i odmah četvrti - ribu iz konzerve (može se isjeckati ili zgnječiti vilicom). Ponovo namazati majonezom. Peti sloj je bjelanjak narendan na krupno rende, pa opet majonez i na kraju završni sloj - narendan na sitno rende žumanca. Salatu možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

    Za salate, posebno lisnate salate, važno je koristiti nemasni majonez iz Fitness linije ili za vegane. Njihov sadržaj masti ne prelazi 40-50% i zbog toga salata postaje mekana i sočna, ali se okus proizvoda ne prekida. Masne majoneze imaju prejak i nametljiv ukus i mogu pokvariti salatu.