Recepti za salate sa štapićima od rakova. Salata u slojevima “Corrida” sa štapićima od rakova i krutonima. Ukusna salata sa štapićima od rakova - tajne kuvanja

Danas je teško ustanoviti ko je smislio recept za salatu štapići od rakova. To se vjerovatno dogodilo u domovini rakovih štapića - Japanu. Ipak, klasična salata od rakova uključuje kukuruz, koji u Japanu nije toliko popularan kao kod nas. Salata od rakova, tačnije, salata sa meso rakova, jelo nije baš demokratsko. Salata od mesa rakova svakako ima neverovatan ukus, ali će vas koštati prilično peni. Ipak, ponekad želite da obradujete sebe ili čak svoje goste nekom pravom poslasticom, a u takvoj situaciji salata od rakova će vam dobro doći. Recept za salatu od rakova, između ostalog, obično sadrži malo kalorija. Naravno, puno ovisi o drugim sastojcima, na primjer, salati od rakova s ​​rižom - recept je kalorijskiji. Možete nabrojati desetine odgovora na pitanje kako skuhati salatu od rakova ili kako napraviti salatu od rakova. Njih će naravno biti najviše razni recepti salate od rakova. U suštini, bilo ko recept za salatu od rakova Umjesto mesa od rakova, možete koristiti štapiće od rakova. Salata od rakova je recept dostupan svima. Nije iznenađujuće da su recepti za salatu sa štapićima od rakova mnogo popularniji. Zato obavezno napravite salatu sa štapićima od rakova, recept nije nimalo komplikovan i oduzima malo vremena. Recepti za salatu od rakova klasifikovani su kao salate od morskih plodova. Međutim, sastav salate od rakova, na primjer, salata s čipsom od rakova, salata od rakova s ​​rižom, recept za salatu od rakova sa kupusom, više neće ličiti na klasičnu salatu od morskih plodova.

Idemo dalje na pripremu salate od rakova. Klasična salata od rakova štapića sastoji se od rakova, konzervirani kukuruz i grašak, kuvana jaja, majonez i začine. Kako napraviti salatu od rakova? Rakovi štapići, kukuruz, grašak, kuhana jaja, pomešano sa majonezom. Sol i crni biber se dodaju u salatu od rakova po ukusu. Osim toga, klasičnim se može nazvati i recept za salatu od rakova s ​​rižom. Koristeći sve ove sastojke možete pripremiti lisnatu salatu sa štapićima od rakova. Lisnata salata od rakova je radno intenzivnija. Ali recept za salatu od rakova može sadržavati i druge sastojke. Tu je salata sa rakovim štapićima sa pečurkama, salata od rakova sa kupusom, salata od suncokreta sa štapićima od rakova, salata od rakova sa sirom. Također se može koristiti svježa salata, štapići rakova, paradajz. Ukusna salata sa štapićima od rakova može se pripremiti koristeći svježe krastavce, to je tzv. salata od rakova sa krastavcima. Pa, salata od rakova sa kukuruzom i recept za salatu od rakova sa kukuruzom su već klasici. Možete smisliti i svoju prepoznatljivu salatu od rakova; bolje je odabrati sastojke ovisno o tome hoće li se kombinirati s mesom rakova. Pošaljite nam svoje salata od rakova, ili salate sa štapićima od rakova, sa ili bez fotografija, najvažnije je da recept ima dušu.

Klasična salata od rakova tradicionalni recept Sa kukuruzom ispada veoma ukusno. Ovo je popularno predjelo na prazničnom stolu. Domaćice vole da ga kuvaju i vole jer je jednostavan, ali istovremeno i ukusan.

Rakovi štapići su toliko univerzalni proizvod da se mogu dodati u svako jelo, pripremljeni kao samostalne grickalice, u kombinaciji sa različite sastojke. Prže se u tijestu, pune, peku, tartleti se pune odgovarajućim mljevenim mesom i, naravno, prave najukusnije salate.

Rakovi štapići se kombinuju sa raznim sirevima, svježim sirom, kukuruzom, različitog povrća, sa svim vrstama preliva i začina.

Salata od rakova: klasični korak po korak recept za salatu od rakova

Ovo je recept za salatu od rakova koja se smatra klasičnom. Prije otprilike 25 godina pojavio se na policama trgovina neobičan proizvod. I pametne domaćice su mu našle upotrebu. Tako je nastalo kulinarsko remek-djelo.

Sastojci:

  • pakovanje štapića od rakova;
  • pirinač - nešto manje od pola čaše;
  • hrskav svježi krastavac- 2 komada;
  • jaja - 3 kom.;
  • zeleni luk;
  • jedan luk (može biti plav);
  • konzerva kukuruza;
  • dijetalna majoneza;
  • sitna sol i mljeveni crni biber.

Recept za kuhanje korak po korak:

Prvo skuvajte pirinač i jaja da se žumance ne bi raširilo. Dok se kuhaju, možete narezati glavni sastojak i krastavce na kockice. Dvije vrste luka potrebno je sitno nasjeckati.

Sada izvadimo jaja, ohladimo ih i iseckamo na sitne kockice.

Sve pomiješajte u jednoj posudi, dodajte različite začine po ukusu i začinite bilo kojim dijetalna majoneza. Odaberite dijetalnu salatu kako ne biste preopteretili salatu kalorijama.

Bez sumnje ovo klasično jelo, ako improvizuješ sa njim do mesta za Novu godinu. Usput, već ga imamo.

Salata od rakova: recept sa krastavcem i avokadom

Kombinacija avokada i svježeg krastavca daje diskriminirajući ukus i prijatno će iznenaditi goste kada saznaju da zelene kocke nisu samo krastavac.

  • avokado - 2 komada;
  • svježi krastavac - 2-3 kom.;
  • kuvani krompir- 2 korjenasto povrće;
  • štapići od rakova - 1 paket;
  • kukuruz - 1 konzerva;
  • luk - 1 veliki luk;
  • pavlaka ili lagani majonez.

recept:

Skuvajte tvrdo kuvana jaja i narežite na sitne kockice. Pustite da se krompir kuva u „uniformama“. Avokado oguliti i takođe iseći, dodati seckani krastavac i seckani luk.

Krompir izvadimo, ohladimo i isečemo na isti geometrijske figure. Ostaje samo krupno nasjeckati glavni sastojak, pomiješati sve sastojke, začiniti bilo kojim umakom i dodati svoje omiljene začine po ukusu.

Sočna salata: recept sa kukuruzom i kineskim kupusom

Proizvodi:

  • Kineski kupus - 100 grama;
  • kukuruz - 1 konzerva konzervirane hrane;
  • štapići rakova - 230 g;
  • kuvana jaja - 4 kom.;
  • žarulja;
  • zeleni luk i kopar;
  • biber, sol;
  • posni majonez.

Način kuhanja:

Kineski kupus režemo na tanke trakice. Štapiće grubo isječemo. Gotova jaja, dve vrste luka i kopar sitno iseckati.

Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, dodajte začine, možete dodati suvo bilje i začiniti laganom majonezom.

Po želji možete zaliti nemasni jogurt i poslužite na tanjiru, ukrašeno kuvanom ružom od šargarepe. Ali bez fanatizma, da ne liči na sovjetsku kantinu.

Video recept – Salata sa rakovim štapićima i kukuruzom za Novu godinu

Salata od rakova: recept sa paradajzom

Sastojci:

  • paradajz (krem ili možda cherry) - 3/6 kom.;
  • štapići rakova - 300 gr.;
  • konzervirani kukuruz;
  • pileća jaja (tvrdo kuvana) - 3 kom.;
  • kuvana šargarepa - jedna;
  • jedan plavi luk;
  • svježi ili kiseli krastavac;
  • osnovni začini;
  • majoneza.

Priprema:

Narežite šljive na kockice, ako ste odabrali cherry paradajz, prepolovite ih. Narežite šargarepu, kuvana jaja, štapiće i krastavac na srednje identične kockice. Isjeckajte luk.

Sada, po tradiciji, sve pripremljeno pomiješajte u posudi, posolite, pobiberite i prelijte majonezom. Salata ispada svijetla, pa se može poslužiti u porcijama u prozirnim čašama.

Salata od rakova - ukusan recept sa krompirom i graškom

Malo podsjeća na "", ali umjesto kobasica tu su štapići od rakova.

  • grašak iz konzerve - 250 g;
  • kuvani krompir u košuljici - 3-4 kom.;
  • štapići rakova - 200-300 g;
  • kuvana jaja - 4 komada;
  • svježi ili kiseli krastavac - 3 komada;
  • plavi luk;
  • sol papar;
  • kajmak.

Kako kuhati:

Sve smo narezali na sitne kockice - šargarepu, kuvani krompir, kuvana jaja, luk i krastavce. Izlijte tečnost iz konzervirane hrane i izlijte je zeleni grašak. Za ovaj recept možete uzeti smrznuti grašak, brzo ga odmrznuti i koristiti, jer se takav grašak brzo pokvari.

Sada ostaje samo da posolite i pobiberite po ukusu i začinite kiselom pavlakom.

Salata od rakova - recept sa pirinčem

Mnoge domaćice vole ovu salatu razblažiti kuhanom rižom tako da je ima više i da ispadne zadovoljnije. Ima neke mudrosti u ovome! Nema osnovnih preferencija za rižu, glavna stvar je da nakon kuhanja ne škripi na zubima.

Sastojci:

  • pirinač - 4 kašike. l.;
  • surimi - 250 gr.;
  • kuvana jaja (žumanca) - 3-4 kom.;
  • luk - 2 srednja;
  • kukuruz - 150 grama;
  • paradajz - veliki;
  • začini;
  • kajmak.

Hajde da pripremimo:

Prvo morate prethodno namočiti pirinač kako biste je mogli kuhati dok ne omekša. Morate održavati konzistenciju tako da pirinač ne škripi na zubima, ali i da se ne pretvara u kašu.

Žumanca sitno iseckati. Narežite luk, veliki paradajz i surimi.

Sada istovarite kukuruz u gastronorm posudu, dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte i uživajte u laganoj i zadovoljnoj salati.

Recept za salatu od rakova sa belim kupusom

Proizvodi:

  • kupus - srednji kupus;
  • kopar - hrpa;
  • grašak - jedna staklenka;
  • štapići od rakova - 1 pakovanje;
  • svježi krastavac - 3 kom.;
  • luk - 1-2 komada;
  • zeleni luk - nekoliko perja;
  • standardni začini;
  • majoneza.

Priprema:

Bijeli kupus morate pokušati vrlo sitno nasjeckati. Ako imate poseban rende, bolje ga je koristiti.

Ova salata se može napraviti za punjenje tartleta ili kao preliv za pečeni krompir.

Recept za salatu od rakova sa ananasom

Nije za svakoga, jer ne vole svi kombinaciju morskih plodova ili mesa sa ananasom. Okus je sladak, kiselkast i ljut. Čak bi i skeptici trebali probati!

Glavne komponente:

  • štapići rakova - 300 grama;
  • Kineski kupus - 50 gr.;
  • ananas iz konzerve - 200 g;
  • luk - srednji luk;
  • svježi krastavac - jedan veliki;
  • jaja (tvrdo kuvana) - 3 kom.;
  • začini;
  • kajmak;
  • umak od soje.

Priprema:

Kineski kupus, sve štapiće, luk, pripremljena jaja i krastavac sitno nasjeckajte. Ocijedite sok od ananasa i stavite ga u posudu. Pomiješajte sve proizvode, dodajte nekoliko kapi umak od soje, pavlaka i začini. Dobro promiješajte i okusite. Trebalo bi da imate balans slanog i slatkog.

Salata od rakova: recept bez kukuruza, ali sa pasuljem

Recept je neobičan, kombinacija se možda čini malo čudnom, ali sigurno nećete požaliti kada je probate.

Sastojci:

  • bijeli grah u konzervi;
  • surimi - 250 gr.;
  • kuvani pirinač- pola čaše;
  • luk - 2 kom.;
  • zeleni luk - hrpa;
  • kopar;
  • pileća jaja - 3-4 kom.;
  • sol papar;
  • majoneza.

recept:

Birajte mali pasulj da ga ne biste morali rezati. Štapiće rakova narezati na veličinu bijelog pasulja, kopar i luk (obje vrste) sitno nasjeckati. Isecite jaja na kockice, baš kao surimi.

Sada dobro izmiješajte pirinač sa ostalim sastojcima, dodajte u pravu količinu začinite i začinite sosom.

Topla salata od rakova bez pirinča sa crvenom ribom

Sastojci:

  • veliki štapići rakova - 200 g;
  • topljeni sir- 1 pakovanje;
  • kukuruz u konzervi - 200 grama;
  • grašak iz konzerve - 150 g;
  • crvena riba - 150 gr.;
  • špageti - ambalaža;
  • limun;
  • maslinovo ulje.

Priprema:

Prvo morate lagano propržiti ribu na kapi ulja, dodati začine i poprskati limunom. Kad se riba ohladi, iseći na male komadiće.

On krupno rende potrebno je narendati topljeni sir. Sada nasjeckajte štapiće rakova na srednje kockice. Stavite lonac vode na šporet da skuvate špagete.

U činiju sakupite kukuruz i grašak, ribu, štapiće od rakova, začine, majonez, a kada su špageti skuvani, tople prebacite u činiju. Začinite maslinovim uljem ili lagano pokapajte sok od limuna. Ispada da je samo po sebi cijelo toplo jelo!

Crab House Salata

Uopšte originalna salata pravi se od rakova, a recept je veoma ukusan. Nazivaju ga i „Manastirska koliba“. Svakako ga treba pripremiti za praznik ili Novu godinu i uživati ​​sa svojim gostima.

  • štapići od rakova (veliki) - 7 komada;
  • jaja - 3 kom.;
  • beli luk - 1 češanj;
  • tvrdi sir- 150-200 gr.;
  • majoneza;
  • sol;
  • kopar;
  • zelje luka.

Način kuhanja:

Skuvajte jaja. Dok se kuvaju potrebno je narendati tvrdi sir, iscediti beli luk, iseckati začinsko bilje, malo posoliti, začiniti majonezom, a zatim izrendati jaja.

Sada uzmemo velike štapiće od rakova, odmotamo ih, premažemo pripremljenim filom i ponovo umotamo. Ovako trebate napuniti sve štapiće, a zatim ih rasporediti okomito u šahovnici, premazati slojeve majonezom i stvoriti neku vrstu "kućice".

Na vrhu se može ukrasiti rendanim sirom druge vrste. Punjenje za ovu salatu može biti različito:

  • svježi sir, nemasnu kiselu pavlaku, mali kopar i beli luk;
  • topljeni sir, kuvana jaja, lagani majonez, mladi beli luk i mlevena paprika;
  • tunjevina u konzervi, mali zeleni luk i paradajz;
  • pečurke pržene sa lukom i bilo kojim rendanim sirom.

Salata od rakova "Crveno more" ukusan recept sa paradajzom bez pirinča

Lagana salata od rakova je ukusan dodatak vašem svakodnevnom meniju.

Proizvodi:

  • štapići od rakova - jedna staklenka;
  • jedna crvena paprika (paprika);
  • paradajz - 2-3 komada;
  • tvrdi sir - 100-150 grama;
  • bijeli luk;
  • majoneza.

Proces kuvanja:

Prvo narežite rakove na trakice.

Paradajz narežite na četvrtine, uklonite svu tekućinu i sjemenke, a zatim narežite na trakice.

Uklonite sjemenke iz unutrašnjosti paprike i također narežite na trakice. Sir narendajte na srednje rende.

Beli luk se može sitno iseckati ili propasirati kroz presu.

Sve izmešati i začiniti majonezom.

Lako, jednostavno i ukusno!

Slojevita salata “Corrida” sa štapićima od rakova i krutonima – novost za Novu godinu

Sastojci:

  • štapići od rakova - jedno pakovanje;
  • sir – 150 gr.;
  • paradajz - 3-4 komada;
  • krekeri - mala vrećica;
  • beli luk – češanj;
  • konzervirani kukuruz - konzerva;
  • majonez - 100 gr.

Hajde da pripremimo:

Trebat će nam prsten za serviranje - kuhat ćemo u slojevima. Prije svega, trebaju nam krekeri. Možete ih kupiti gotove u trgovini ili ih sami napraviti.

Za pravljenje vlastitih krekera trebat će vam bijeli hljeb, koji izrežite na kvadrate i stavite na lim za pečenje. Pecite ili osušite u rerni. Izvadite i ohladite.

Paradajz takođe narežemo na kockice bez pulpe (pulpa će samo istanjiti salatu, ali nam to ne treba). Zatim nasjeckajte štapiće rakova (po mogućnosti najsvježije).

Procijedite salamuru iz konzervirane hrane. Sir narendajte na sitno rende. Sitno nasjeckajte bijeli luk.

Pređimo sada na slojeve našeg jela. Svaki sloj začinite majonezom. Prvi sloj je paradajz, drugi sloj je beli luk i rakovi, zatim kukuruz i sir. Završite mrežicom od majoneze i krutonima.

Sada je “Borba s bikovima” spremna - servirajte. Prijatno!

Neverovatno ukusna salata sa štapićima od rakova “Royal style” - novi recept: Video

Video recept – Salata u slojevima sa štapićima od rakova

Video recept – Jednostavna salata sa štapićima rakova i jabukama

Sa štapićima od rakova možete napraviti mnogo ukusne grickalice, nadjevi za tartlete, namaze za sendviče i samostalne grickalice. Isprobajte naše salate kao osnovu i eksperimentirajte sa svojim tajnim sastojcima. Sigurni smo da će ispasti originalno i ukusno!

Kada sam prvi put vidio štapiće od rakova, a bilo je to davno, pomislio sam, zašto se rakovi tako seku? I vjerovatno sam godinu ili dvije mislio da je napravljen od rakova. Onda sam, naravno, saznao da tamo nema nikakvih rakova. Ali pošto ih je već probao, nastavio je da ih kuva.

Moram reći da su štapići od rakova veoma korisni u svakom smislu. Prvo, prilično su ukusni, a kada su okruženi ili pomešani sa drugim sastojcima, veoma su ukusni. Drugo Niskokalorične su, ali zasitne. Dakle, ako ne pretjerujete s majonezom, u salati napravljenoj od njih bit će vrlo malo kalorija. Treće, vrlo je lako kuhati. Dovoljne su samo ove tri pozicije da obratite pažnju.

Pogledajte i pokušajte pripremiti nekoliko salata sa različitim sastojcima ili drugačije dekorisane.

Meni:

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 150 g.
  • Krastavac - 1-2 kom.
  • Paradajz - 1-2 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Rendani sir - 100 g.
  • Majonez - 3 kašike.

Priprema:

1. Narežite jaja na male kockice. Sipajte u duboku šolju. Dodajte prstohvat soli, pola kašike majoneze.

2. Sve izmešati i ostaviti sa strane za sada.

3. Štapiće rakova takođe isečemo na male kockice. Lakše je to učiniti ako štap prepolovite po dužini, a zatim ga stavite na stranu i prepolovite po dužini. Ispalo je kao četiri štapa, izrežite ih poprečno na male kocke.

4.Sjeckane rakove štapiće sipajte u poseban tanjir. Dodajte pola kašike majoneze i promešajte. Za sada smo ga također ostavili po strani.

5. Bavimo se povrćem. Krastavac prepolovite, zaobljeni dio izrežite na nekoliko kriški, ponovo prepolovite paralelno sa stolom.

6. Sada ga narežite poprečno na kockice.

7. Paradajz takođe prepolovimo, stavimo ga na sto prerezanom stranom, ponovo prepolovimo paralelno sa stolom i isečemo na kriške.

8. Paradajz narežite na sitne kockice.

Počnimo sa prikupljanjem salate. To ćemo raditi u porcijama, a ne u zajedničkoj zdjeli za salatu. Na tanjir stavite okrugli kulinarski kalup u kojem ćemo servirati salatu, zapamtite da ako nemate takav kalup, možete ga izrezati iz plastične boce za piće.

9. Prije svega premažite seckane štapiće rakova sa majonezom.

10. Slijedeći narezani krastavci.

11. Na vrh stavite jaja i majonez.

12. Dodajte svježi seckani paradajz.

13. Sve prekrijte rendanim sirom.

14. Pažljivo uklonite obrazac.

15. Salatu ukrasite peršunovim listom.

Prelepo, ukusno.

Prijatno!

  1. Video – Salata “Nežnost”

  1. Klasičan recept za salatu sa štapićima rakova, kukuruzom i krastavcem

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 250 g.
  • Kukuruz iz konzerve - 340 g (1 konzerva)
  • Jaja - 4 kom.
  • Pirinač - 1/4 šolje
  • Zeleni luk - 1 hrpa
  • Peršun - 1 veza
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Majonez

Priprema:

1. Štapiće rakova izrežite na poseban način. Svaki štapić presečemo poprečno na četiri dela. Mali dio prepolovimo po dužini i tupom stranom noža odvojimo jedno po jedno vlakno štapića. Naravno, štapiće možete rezati kako god želite. Ali ovaj rez je vrlo sličan prirodnim rakovima. Ovo ga čini još ukusnijim.

2. Stavite vlakna naših rakova štapića u duboku šolju.

3. Ovdje stavljamo i kukuruz.

4. Kuvana riža.

5. Sitno iseckana kuvana jaja, a možete ih naribati.

6. Dodati sitno iseckanu zeleni luk. Ako nemate zeleni luk, možete koristiti luk, ali ga je potrebno popariti da ne bude gorčine.

7. Dodati sitno seckani peršun. Možete koristiti kopar. Generalno, šta volite i šta imate.

8. Dodajte svježi krastavac narezan na sitne trakice. Krastavac je, moglo bi se reći, odmak od klasične verzije salate od rakova. Ali najčešće ga dodajem jer salati daje svježinu i sočnost. Ne morate ga dodati ako ne želite.

Imajte na umu da se krastavac mora dodati neposredno pre serviranja kako ne bi vremenom ispustio tečnost u salatu.

9. Začinite salatu majonezom i sve dobro promiješajte. Naša salata se pokazala ukusnom, sočnom, hranjivom i vrlo niskokaloričnom.

Stavite u hrpu na tanjir za serviranje i poslužite.

Prijatno!

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 600 gr.

za tijesto:

  • Jaje - 2 kom.
  • Bosiljak - 0,5 kašičice.
  • Senf - 2 kašičice.
  • Majonez - 3 kašike.
  • Brašno - 4 kašike.
  • Sol, biber po ukusu

Priprema:

1. Razbijte jaja u duboku šolju.

2. Posolite i pobiberite po ukusu.

3. Dodajte pola kašičice bosiljka.

4. Dodajte dvije kašičice senfa. Sve izmiksajte.

5. Dodajte tri kašike majoneza. Sve izmiksajte.

6. Dodajte četiri kašike brašna. Sve dobro promešati.

7. Probajte testo sa soli i biberom. Ako je potrebno, sada sve možete dodati i ponovo promiješati.

8. Ne zaboravite da prvo stavite tiganj na šporet da se zagreje ako imate električni šporet. On šporet na plin Tiganj se veoma brzo zagreva.

9. Sipajte malo biljnog ulja u tiganj i ostavite da se zagrije. Umočite štapiće u tijesto i stavite ih u vruće ulje.

10. Čim naši štapići porumeni na dnu, okrenite ih i pržite sa druge strane.

Naši štapići od rakova u tijestu su spremni.

Prijatno!

5. Video - Rakovi štapići u tijestu od sira

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 300 g.
  • Pirinač - 1 čaša
  • Krastavac - 1 veliki
  • Jaja - 4 kom.
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Zeleni luk - 1 hrpa
  • Majonez - 250 g.
  • Posolite po ukusu
  • Voda - 2 čaše

Priprema:

1. Stavite dvije čaše vode da proključa. Operite pirinač. Čim voda proključa, stavite čašu pirinča, posolite, oko pola kašičice. Kuvajte 15-20 minuta, u zavisnosti od šporeta i pirinča. Neko kuva pirinač hladnom vodom, tehnika kuvanja se ne razlikuje mnogo. Testirajte spremnost. Pirinač treba da bude mekan.

2. Dok se pirinač kuva, pripremite ostale sastojke. Narežite štapiće od rakova. Stavite ih u duboku šolju.

3. Krastavac narežite na sitne trakice i pošaljite nakon štapića za jelo.

4. Ogulite tvrdo kuvana jaja i narežite ih na sitne kockice i takođe ih stavite u šolju.

5. Sitno nasjeckajte zeleni luk i dodajte u salatu.

6. Ocediti tečnost iz konzerve kukuruza. u salatu dodajte kukuruz. Sve izmiksajte.

7. Pirinač je već skuvan i ohlađen. Stavili smo ga u salatu. Sve izmiksajte.

8. Dodajte majonez. Ponovo sve dobro izmešati.

Sve. Naša salata je gotova. Stavite na tanjire i uživajte.

Prijatno!

  1. Video - salata od rakova

  2. Klasični recept za salatu sa štapićima od rakova i kukuruzom

Iako je ovaj recept zaista klasičan, njegova prezentacija neće biti sasvim obična. Pogledaj. Nadam se da će se svidjeti ne samo vama, već i vašim gostima, posebno mališanima.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 2 pakovanja
  • Kuvana jaja - 3 kom. + 1 kom. za dekoraciju
  • Kukuruz - 1 pakovanje
  • Majonez - 2-3 kašike.
  • Masline za dekoraciju

Priprema:

1. Štapiće rakova prerežite, prvo prepolovite po dužini, a zatim sitno nasjeckajte poprečno. Stavite seckane štapiće u duboku šolju.

2. Sitno iseckati 3 jaja. Dodajte štapićima.

3. Sve izmešati.

4. Začinite salatu majonezom. Dodajte majonez po ukusu. Ako ne volite majonez, možete ga začiniti kiselom pavlakom i dodati malo senfa. Sve dobro promešati.

5. Salatu stavite na tanjir na kome ćemo servirati (ili deo salate, a drugi deo na drugi tanjir), pa lopaticom dati oblik trougla.

6. Ispravite oblik rukama. Ova salata dobro drži oblik.

7. Ocediti tečnost iz konzerve kukuruza kroz sito. Kukuruz malo promiješajte u cjedilu da ukloni svu tekućinu.

8. Našu trokutastu salatu namažemo sa malo majoneza odozgo kako bismo mogli zalijepiti kukuruz, kao što mažemo kolače, na primjer, kada nanesemo nekakav sloj na vrh.

9. Stavite kukuruz na salatu i počnite sa nakitom završiti salatu sa „zlatom“.

10. Pa, cijeli vrh je bio prekriven kukuruzom. Imamo lijep zlatni trougao. Obrišite sve mrlje oko trougla papirnim ubrusom. Pažljivo odrežite sve ivice.

11. Imamo spremnu bazu, sada ćemo napraviti Billa iz crtića Gravity Falls.

12. Napravite šablon za oči od papira za hranu da pažljivo nanesete sastojke.

13. Belanca narendajte na sitno rende.

14. Masline sitno nasjeckajte nožem.

15. Pažljivo stavite bjelinu u očne proreze. Pomoću čačkalice ili kašike ispravljamo sve pojedinačne elemente koji su izašli.

16. Oko njega pažljivo stavite okvir od nasjeckanih maslina.

17. Rasporedite zjenicu i trepavice, trebalo bi da ih bude 8.

18. Za mašnu također prvo izrežemo šablonu od papira, a zatim položimo masline.

19. Naravno, ipak neće odmah ispasti glatko, pa stvari dovodimo u red čačkalicom.

20. Naš račun je skoro gotov, ostalo je samo da mu stavimo šešir.

21. Uzmite komad norija (list osušenog morske alge), izrežite šešir i stavite ga na Billa.

22. To je to, salata je gotova, možete je poslužiti na stolu.

Stavite svaki u svoj tanjir, žličicom hvatajući komadiće od Billa.

Naravno da ste to već shvatili ovdje glavna poenta ne u receptu, već u davanju jednostavnih, dobro poznatih stvari neke cool, kreativne forme. Ovu salatu će, naravno, biti posebno zabavno jesti s djecom. Živjeli!

Prijatno!

  1. Punjeni rakovi štapići

Sastojci:

  • Rakovi štapići - uzimajte prema broju ljudi za stolom. Ne znam, možda 2 ili 3 po osobi. Uvjerite se sami.
  • Majonez po ukusu
  • Beli luk - 2 čena - po ukusu.
  • Rendani sir mocarela - 150 g. Ako nema dovoljno za štapiće, dodajte još.

Priprema:

1. Ako su vam štapići smrznuti, onda ih je potrebno uroniti u kipuću vodu na 20-30 sekundi.

2. Zatim ih pažljivo rasklopite.

3. U sir dodati beli luk, začiniti majonezom i sve dobro izmešati dok masa ne postane homogena. Ako želite, možete dodati svoje omiljeno zelje. Dobro je dodati kopar.

4. Fil staviti na ivicu otklopljenog štapića.

5. Umotajte fil u štapić.

6. Stavite listove zelene salate na tanjir da odvojite crvene štapiće i počnite da stavljate tudane štapiće.

  • Rakovi štapići - 300 gr.
  • Sir - 200 gr.
  • Jaja - 4 kom.
  • Kukuruz (iz konzerve) - 200 gr.
  • Majonez - 2 kašike. l

Priprema:

1. Prvo prerežite štapiće rakova po dužini, a zatim poprečno. male komadiće. Stavite u duboku šolju.

2. Sir narežite na sitne kockice i stavite na štapiće.

3. Sitno iseckajte jaja i takođe ih dodajte u šolju sa sirom i štapićima za jelo.

4. Tamo šaljemo i kukuruz.

6. Sve dobro promešati.

7. Stavite na tanjir pomoću kalupa i ukrasite koprom ili drugim omiljenim začinskim biljem.

Ispalo je predivno!

Prijatno!

  1. Video - salata od rakova sa kukuruzom

Napišite u komentarima da li su vam se svidjeli recepti ili ne. Zaista mi je potrebna vaša povratna informacija kako bih shvatio na šta trebam obratiti pažnju. Hvala ti.

Nove, jednostavne, ukusne salate mogu sadržavati potpuno različite sastojke. Međutim, većina modernih domaćica daje prednost provjerenim grickalicama, čija priprema zahtijeva jednostavnu i dostupnih proizvoda. Takva jela uključuju čuvenu salatu od rakova.

Pravljenje najukusnije salate od rakova

Recept za ovu salatu poznat je mnogim domaćicama. Na kraju krajeva, pravi se lako i brzo, a ispada nevjerovatno nježno, zadovoljavajuće i ukusno. Može se bezbedno poslužiti sa jednostavnim trpezarijski sto, i za svečanu večeru.

Budući da se od nje prave ukusne salate, recepti za takve grickalice su vrlo laki i brzi za implementaciju. Glavna stvar je da se opskrbite svime neophodne komponente, naime:


Priprema sastojaka

Prije nego što napravite najukusniju salatu od rakova, potrebno je obraditi sve navedene komponente jednu po jednu. Prvo skuvajte jaja i šargarepu. Stavljaju se u tepsiju, napunjenu vodom i solju. Nakon ključanja, sastojci se kuvaju različito vreme. Jaja se uklanjaju nakon 7 minuta, a šargarepa nakon 30 minuta. gotovi proizvodi Oguliti i nasjeckati na male kockice.

Nakon opisanih radnji poduzmite dugi pirinač, dobro oprati, staviti u ključanje slana voda i kuvajte dok ne omekša. Nakon toga žitarice se sipaju u sito, operu, gnječe rukama i snažno protresu da se ukloni višak tečnosti.

Poslije termičku obradu Nakon što su sastojci predstavljeni, počinju pripremati preostale proizvode.

Najukusnija "rakova" salata može uključivati ​​upotrebu rakova i rakova mesa. Koji god od navedenih proizvoda da odaberete, u svakom slučaju ga prvo treba odmrznuti. Tek nakon toga se sastojak može rezati na male kockice. Beli luk se isecka na isti način. Što se tiče listova kineski kupus, zatim se ispiru u toploj vodi, osuše i režu na duge i tanke trake.

Da biste završili sa pripremom sastojaka, otvorite konzervu kukuruza šećerca i ocedite sav salamuru. Svježi kopar se također posebno nasjecka.

Proces stvaranja ukusnog jela

Najukusnija "rakova" salata se lako priprema. Da biste to učinili, uzmite duboku zdjelu i stavite u nju jedan po jedan sljedeće proizvode: trake kineskog kupusa, kockice rakova, kuhana jaja, kao i dugi pirinač, seckani kopar, slatki kukuruz i slatko

Nakon što su svi sastojci u činiji, začinite ih crnim biberom i začinite bogatim majonezom. U ovom sastavu, proizvodi se temeljito miješaju velikom žlicom i šalju u hladnjak. Nakon 30 minuta, ukusna salata od rakova će biti potpuno spremna za jelo.

Kako poslužiti za prazničnim stolom?

Kao što vidite, nema ništa komplikovano u pripremi dotične salate od rakova. Nakon ukusnog i hranljiva užinaće se formirati i ohladiti, može se bezbedno predstaviti. Za to se salata raspoređuje u činije ili tanjire i ukrašava grančicama svežeg peršuna.

Pojedite ukusnu salatu od rakova prije glavnog toplog ručka uz krišku hljeba.

Hajde da sumiramo

Salate od rakova mogu se pripremati ne samo prema gore navedenom receptu. Na primjer, neke domaćice ih prave uz dodatak sastojaka poput morske ili Bijeli kupus, krekeri iz trgovine, svježi ili kiseli krastavci, paradajz, konzervirani pasulj(crvena, bijela), dimljena kobasica I tako dalje.

Što se dresinga tiče, grickalice sa štapićima od rakova najčešće se začine majonezom. Ponekad se prethodno pomiješa s masnom pavlakom (u jednakim omjerima).

Pozdrav dragi čitaoci mog bloga!

Drago mi je da te ponovo vidim. Prisjetimo se koji nam praznik dolazi za petama? Da Nova godina, predlažem da se već danas počnete pripremati. Morate odabrati i . I naravno, lijepo postavljen sto neće biti ništa manje važan. Zato je današnji izbor posvećen salatama. Radit ćemo ih isključivo od rakova štapića. Jer ovaj sastojak Smatra se jednim od najpopularnijih i, usput, vrlo povoljnim.

Mislim sa klasična verzija Svima je poznata ova salata. Tada sastav uključuje proizvode kao što su pirinač, kukuruz i nekoliko drugih poznatih sastojaka. Da bismo diverzifikovali ovu kompoziciju, koristićemo apsolutno različiti proizvodi. To uključuje krastavce, paradajz, sir, pa čak i pileća prsa. Napunimo gorivo hladna užina ne samo majonez, već i puter. Da bude manje kalorično.

Sjećam se kada sam bila mala, ovu salatu smo pripremali za skoro svaki praznik. Istina, opcija kuhanja bila je najjednostavnija. Nakon nekog vremena shvatio sam da se takav zalogaj može pripremiti na više načina, ima ih puno. A sada ću podijeliti svoje znanje sa vama.

Inače, ako imate svoj provjereni recept, podijelite s nama. Samo to zapišite u komentarima. Rado ću ga objaviti na svojoj web stranici. Pa, hajde da počnemo da kuvamo...

Najukusnija salata sa štapićima rakova i pirinčem

Pa, da počnemo... Predlažem da se maksimalno iskoristi ukusna salata sa štapićima od rakova. Prilično je jednostavan za pripremu, a nakon što ga probate, vjerovatno ćete zapamtiti onaj poznati ukus. Ova opcija je najpopularnija među porodicama. A sastojci su sasvim obični, koji se savršeno kombinuju u jednom jelu.

trebat će nam:

  • Rakovi štapići
  • Kukuruz
  • Kuvana riža
  • Majonez
  • krastavci
  • Poriluk
  • Sol, biber - po ukusu

Nisam opisao težinu sastojaka. Stvar je ukusa, ja na primjer koristim minimalnu količinu riže. A neki ga ljudi jednostavno obožavaju u velikoj mjeri.

Priprema:

1. Krećemo sa pripremom salate sa glavnim sastojkom - štapićima od rakova. Oslobodimo ih iz ambalaže i prvo narežemo na uzdužne kriške. Zatim mod u širinu za kocke. U principu, u ovom trenutku ne biste trebali imati pitanja. Sve se radi prilično lako i jednostavno.

2. Sada pređimo na svježe krastavce. Pazite da kora krastavca nije tvrda. Ako se iznenada pokaže da je tvrd, obavezno ga očistite. Uklonite peteljke, a zatim narežite na kockice.

3. Rezanje jaja u ovom slučaju je slično prethodnim sastojcima. Inače, ja, na primjer, volim kada u salati ima puno jaja. Stoga vam savjetujem da ne štedite. Ovo će našoj užini dati delikatniji ukus.

4. Koristićemo praziluk, možete ga zameniti običnim ili zelenim. Prije rezanja temeljito operite perje i odrežite sve nedostatke. Morate ga sasvim sitno iseći.

Pirinač skuvajte na klasičan način, ali ga nemojte prekuvati. Inače će ležati u salati kao kaša. U proseku, vreme kuvanja je 15-20 minuta. Opet, sve zavisi od sorte.

U jednoj posudi pomešati sve iseckane sastojke. Ovde dodajte kuvani pirinač. Začinite solju i biberom po ukusu. Dodajte potrebnu količinu majoneza. I sve dobro promešati.

Inače, majonez možete napraviti i sami. Vjerujte mi, ova opcija će biti bolja. A za to je potrebno bukvalno 2-3 minute.

Za pripremu majoneze: dodajte 1 sirovo jaje, 1/2 kašičice senfa, so, biber i biljno ulje 80-100 gr. Miksajte uronjenim blenderom, počevši od samog dna. Lagano podignite stopicu miksera. Rezultat bi trebao biti homogena masa. Na kraju možete dodati nekoliko kapi limunovog soka.

Gotova salata stavite u frižider. Ostavite da odstoji sat i po. Zatim ga serviramo do stola. Ukrasite začinskim biljem, ili svježim povrćem.

Salata sa štapićima rakova i kukuruzom

Predstavljam vam još jednu opciju za pripremu salate. Što se ispostavilo kao vrlo nježno i, što je najvažnije, lako za pripremu. Sadrži samo tri sastojka. Koje se savršeno slažu po ukusu. Pa, hajde da počnemo da kuvamo...

trebat će nam:

  • Rakovi štapići - 200 gr.
  • Kukuruz - 1 tegla
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Majonez - 2 supene kašike
  • Sol, biber - po ukusu
  • Kopar ili peršun

Priprema:

1. Salata je prilično jednostavna, što znači da će rezanje biti prilično jednostavno. Uzmite štapiće od rakova, možete ih zamijeniti mesom od rakova. Neće biti gore, možda čak i bolje, naprotiv. Meso je i dalje sočnijeg ukusa, moje lično mišljenje.

Proizvod od rakova narežite na male kriške. Pod malim uglom, pokušajte da ne budete previše plitki. Komadi ne bi trebali biti mali, tada će okus salate biti bogatiji.

2. Jaje skuvajte dok ne bude kuvano. Ogulite ljuske i sitno nasjeckajte. Za rezanje jaja možete koristiti poseban uređaj.

3. Mogu vam čestitati, svi sastojci su pripremljeni. Pomiješajte sve proizvode u jednoj posudi. Ovdje dodajte kukuruz (unaprijed ocijedite sok). Začinite po ukusu solju, biberom i majonezom. Dobro promešajte, a zatim stavite na tanjir za serviranje.

Gotovu salatu pospite sitno sjeckanim začinskim biljem i poslužite svečani sto. Prijatno!

Salata u slojevima sa štapićima rakova, krastavcima i paradajzom

Znate da takvu salatu možete pripremiti ne samo sa pirinčem i kukuruzom. Predlažem da ga malo diverzificirate i dodate krastavce i paradajz. Uradimo sve u slojevima tako da svaki proizvod bude vidljiv. A da biste dobili profinjeniji izgled i ukus, dodajte malo rendani sir. Uvjeravam vas da će ispasti pravo remek djelo.

O receptu će nam reći divna kuharica. Koji će dati preporuke i savjete za pripremu hladnih predjela. Dakle, uzmite olovku i notes, udobno se smjestite i počnite gledati. Da ne biste ništa izgubili, članak možete spremiti u svoje oznake.

Ideja je zaista nevjerovatna napraviti salatu u slojevima, po meni super. I primijetite da izgleda jako lijepo. I što je najvažnije, svi sastojci su dostupni svakome od nas. Svi proizvodi ovdje su jeftini. Ako takvo predjelo pripremate ljeti, onda se možete zadovoljiti svojom berbom.

Ukusna salata od rakova sa kineskim kupusom

Sada ćemo pogledati drugu verziju salate od rakova, ali sa malo drugačijim sastavom. Dodajmo mu kineski kupus, koji će dodati svježinu i ispuniti naše jelo sočnošću. Inače, punjenje može biti apsolutno bilo šta. Možete koristiti majonez ili grickalicu učiniti manje kalorijskom - začiniti maslinovim uljem.

trebat će nam:

  • Pekinški kupus - 1/2 glavice
  • Rakovi štapići - 250 gr.
  • Paprika - 1/2 dijela
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Kopar i zeleni luk - po 1 hrpa
  • Majonez - 170-200 gr. ili maslinovo ulje - 100-130 ml.
  • Sol, biber - po ukusu

Priprema:

1. Pripremite veliku zdjelu ili lavor. Jer seckani kupus zauzima većinu posuđa, a miješanje u velikoj posudi bit će mnogo lakše.

Kineski kupus operite i odrežite donji deo glavice. Odvojite na listove i svaki ponovo operite. Narežite na tanke trakice. Sipati u činiju za dalje mešanje. Tu stavljamo i kukuruz, ocijedimo salamuru u kojoj se čuva.

2. Rakovi štapići se mogu rezati na potpuno različite načine. Idealna opcija bi bile slamke, slične kupusu. Ali ako je zgodnije, narežite ga na kockice.

Papriku očistimo iz kućice sjemenki. Narežite na male kriške. Stavite u činiju sa ostalim sastojcima.

Operite zelje, protresite da uklonite preostalu tečnost i stavite u činiju. Odlučujemo se za dresing i začinimo salatu. Inače, pričao sam o majonezu i maslinovom ulju. Postoji još jedna opcija za sos: napravite ga 50/50 pavlake i majoneze. Ovo će se pokazati kao manje kalorijsko i prilično zasitno.

Ohladite jelo prije serviranja i poslužite. Okus će biti neverovatan, najvažnije je ostaviti tanjir.

Pripremite salatu od rakova sa belim lukom, krutonima i sirom

Još jedan video recept, nakon gledanja kojeg ćemo naučiti još jedan način pripreme salate od rakova. Znate li zašto mi se dopala ova salata? Sve je u sastojcima koji sadrže sir i beli luk. Šta jelu daje određeno ljutkastog ukusa, a štapići od rakova upotpunjuju svu ovu sofisticiranost. Probajte i sigurno ćete biti potpuno oduševljeni.

Tako jednostavno za pripremu, mislim da jeste savršena opcija To Novogodišnji sto. Pa vidi kad dođeš s posla, a ostalo je još samo par sati do praznika. Nikakve misli mi ne dolaze u glavu šta da kuvam. Tada ova vrsta grickalice priskače u pomoć. Ali prije nego što ga poslužite, isprobajte ga u praksi.

Jednostavna verzija salate od rakova sa pilećim prsima bez riže

Nastavimo da se mazimo. Sada ćemo kombinirati nespojive stvari - govorim o proizvodima. Dodajte u štapiće od rakova pilećeg mesa. Možete li zamisliti šta neuporediva užina dobićemo kao rezultat. I potpuno sam zaboravio da kažem da nećemo dodavati pirinač i da ćemo bez njega u ovoj verziji. Spreman? Onda idemo.....

trebat će nam:

  • Pileća prsa - 2 kom.
  • Rakovi štapići - 150 gr.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Crni luk - 1 glavica luka
  • Sirće 9% - 1 kašika
  • Majonez, so, biber - po ukusu
  • Sok od ananasa - 100 ml.

Priprema:

1. Prvo pripremimo piletinu. Grudi operemo pod hladnom tekućom vodom. Zatim ostavite da se voda malo ocijedi i isjeckajte. Rezaćemo na kockice srednje veličine. Nemojte biti premali, jer... Tokom prženja, komadići će postati znatno manji.

U zagrejan tiganj sipajte 100 ml. sok od ananasa (iz konzerve). Zatim dodajte prsa i dinstajte meso na jakoj vatri. Sve dok tečnost potpuno ne ispari.

Kada višak soka ispari. Pržite piletinu dok ne porumeni. Posolite i pobiberite po ukusu. Zatim izvadite i ostavite da se ohladi.

2. Jaja skuvajte dok ne budu kuvana. Ogulite ljuske i nasjeckajte ih proizvoljno, ali ne krupno. Što se tiče rezanja, isto radimo sa štapićima od rakova. Zatim sve stavite u jednu činiju.

3. Luk uklanjamo ljuske. Operite i dosta sitno nasjeckajte. Zatim marinirajte sirćetom u posudu sa ostalim sastojcima.

Sada kada su svi sastojci pripremljeni, začinimo našu salatu. Dodajte so, biber i majonez po ukusu. Sve miješajte dok ne postane glatko i poslužite.

Zahvaljujući tome ovo predjelo prvo napušta sto neobična kombinacija rak i piletina. Usput i Sok od ananasa Daje mesu neki ukus. Više neće biti tako blag, već slatkiji.

“Nježna” salata od rakova i svježeg sira

Neki ljudi prvi put čuju za ovu opciju salate. Ali uprkos tome, želim da svi znaju za njega. Pripremićemo hladno predjelo sa dodatkom svježeg sira. Ovo jelo će se svidjeti mnogima. Ima malo kalorija. Stoga ćemo pripremljeno jelo začiniti zdrav sos. Biće to prirodni jogurt, bez ikakvih dodataka.

trebat će nam:

  • Svježi sir u granulama - 250 gr.
  • Rakovi štapići - 100 gr.
  • Tvrdo kuvano jaje - 1 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Zeleni - pola hrpe
  • Jogurt - 1-2 kašike

Priprema:

1. Izvadite štapiće rakova iz pakovanja. Narežite na kockice srednje veličine. Stavite u zajedničku činiju.

2. Operite paradajz i uklonite peteljku. Prerežite na dva jednaka dijela. Zatim svaku polovinu narežemo na tanke kriške. Sada sitno nasjeckajte na kockice.

3. Jaje skuvajte tvrdo i ostavite da se ohladi. Narežite na male kockice. Između ostalog kokošja jaja može se zamijeniti prepelicama.

4. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi. Ovdje dodajte zrnati svježi sir i posolite po ukusu. Ulijte potrebnu količinu prirodnog jogurta, bez ikakvih dodataka.

U cijelu smjesu dodajte seckano zelje. Dobro promešajte, stavite na tanjir i poslužite. U ovom slučaju, salata je vrlo svijetla i lijepa.

Brzi recept za salatu od rakova sa pasuljem

I na kraju članka želio bih vam predstaviti još jednu opciju salate. Što će se malo razlikovati od prethodnih recepata. Kuhaćemo ga uz dodatak ne samo štapića rakova, već i pasulja. Biće veoma ukusno i prilično zdravo. Ova salata će se svidjeti svima, posebno muškarcima, veoma je zadovoljan.

trebat će nam:

  • Rakovi štapići - 150 gr.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Pasulj iz konzerve - 120-150 gr.
  • Zeleni kopar - po ukusu
  • Pavlaka - 70-90 gr.
  • Sol, biber - po ukusu

Priprema:

1. Očistite ljusku jajeta. Izvadite štapiće rakova iz pakovanja. Sastojke narežite na velike kocke.

2. Operite zelje i protresite da uklonite preostalu tečnost. Ili ga osušite krpom. Isjeckajte na sitne mrvice. Ako više volite peršun, možete ga koristiti u kuvanju.

Sve nasjeckane proizvode pomiješajte u jednoj posudi. Dodajte pasulj, nakon što ocijedite salamuru iz tegle. Začinite solju, biberom i pavlakom (masne masti). Gotovu salatu kratko čuvamo u frižideru. Zatim ga možete poslužiti za sto.

Ova vrsta salate se može smatrati dijetalnim. U njemu mala količina kalorija i prilično je zasitno. I usput, vjerovatno ste primijetili da se vrlo lako priprema. Obavezno počastite svoju porodicu time. Mislim da sigurno neće ostati ravnodušni.

Bilo bi mi drago vidjeti vaše povratne informacije ispod u komentarima. Podijelite svoje rezultate, dajte preporuke i savjete. Ili možda podijelite svoj omiljeni recept.

Čekam sve i bit će mi drago vidjeti sve. Vidimo se ponovo, dragi čitaoci!