Krompir paprikaš sa povrćem u laganoj šporeti. Gulaš od povrća u laganoj šporeti recept bez mesa

Gulaš od povrća u sporom šporetu se razlikuje od kuvanog na šporetu.

Zbog toga što se kuva na nižim temperaturama, zadržava više korisne supstance i vitamine.

Osim toga, sporo taloženje čini jelo sočnim, ukusnim i mirisnim.

Gulaš od povrća u laganoj loncu - osnovni principi kuhanja

Ako ste sretni vlasnik spore kuhala, predlažemo vam da uz pomoć ovog pomoćnika skuvate ukusan, zdrav i mirisan paprikaš od povrća.

Ovo jelo se priprema sa ili bez mesa. Kuvanje u sporom šporetu omogućava vam da kuvate varivo sa minimalnom količinom ulja ili bez njega, što, naravno, čini jelo mnogo zdravijim.

Ako kuvate paprikaš od povrća sa mesom, onda ga narežite na tanke, sitne komade. Stavite u posudu za multivarke i pržite dok ne porumeni.

Povrće se očisti i isecka. Stavite ih u kapacitet multivarke, počevši od onih kojima je potrebno duže da se kuvaju. Gulaš ne morate miješati, svi sastojci će se ravnomjerno kuhati. Povrće će istaknuti mirisni sok u kojoj će se dinstati povrće i meso. Možete koristiti apsolutno bilo koje povrće koje volite.

Ako želite da gulaš bude bogatiji, možete mu dodati kajmak ili pavlaku.

Sve začinimo začinima, dodamo zelje, i mirisno, neverovatno ukusno jelo spreman. U isto vrijeme, ne morate kontrolirati proces kuhanja, multivarka će sve učiniti sama. Vi samo morate staviti gulaš na tanjire i uživati u ukusnom i zdravo jelo.

Recept 1. Dijetalni paprikaš od povrća u loncu bez ulja

Sastojci

tri krompira;

svježi kopar;

crni biber;

squash;

Paprika;

Način kuhanja

1. Operite sve sastojke, očistite i malo potopite u vodu. Zatim lagano osušite. Luk nasjeckajte na pola prstena. Tri velike šargarepe.

2. Podmažite dno posude multivarka uljem. U njega šaljemo luk i šargarepu i uključujemo način rada "Grijanje".

3. Krompir narežite na sitno i pošaljite u spori šporet sa ostalim povrćem. Kuhinjsku jedinicu prebacujemo u režim „Pečenje“ i pokrećemo tajmer na sat vremena.

4. Slatku papriku narežite na kriške i pošaljite u zdjelu multivarka. Tome dodajte tikvice narezane na kockice i tikvice. Sol i papar.

5. Paradajz prelijte kipućom vodom i skinite im tanku kožicu. Pulpu od paradajza narežite na kockice i pošaljite na ostalo povrće.

6. U varivo sipati pola čaše prokuvane vode i zatvoriti poklopac jedinice.

7. svježi kopar isperite i sitno nasjeckajte. Gotov varivo od povrća pospite koprom i rasporedite na tanjire.

Recept 2. Gulaš od povrća u laganoj šporeti sa kajmakom

Sastojci

krema 10% - 200 ml;

češanj belog luka;

krompir - 8 gomolja;

četvrtina glavice kupusa;

dva paradajza;

mlada tikvica.

Način kuhanja

1. Krompir i tikvice oguliti i iseći na sitne kockice. Narežite kupus na tanke trakice. S češnjaka skinite ljusku i sitno ga nasjeckajte nožem. Paradajz poparite kipućom vodom i izvadite iz njih tanka koža. Narežite pulpu od paradajza na komade.

2. Uključujemo multivarku u režimu "Prenje". Sipajte ulje u posudu i zagrijte ga. Širimo krompir i zapečemo ga. Nakon krompira, šaljemo tikvice, paradajz i beli luk. Sve zajedno promešati i pržiti.

3. Kupus prebacimo u šolju, posolimo i gnječimo rukama. Zatim ga šaljemo na ostalo povrće. Dodajte kremu i promiješajte.

4. Uključite način rada "Gašenje" ili "Pečenje", zatvorite poklopac uređaja i kuhajte sat vremena.

Recept 3. Posni paprikaš od povrća u laganoj šporeti

Sastojci

tri krompira;

dvije mlade tikvice;

crni biber;

mrkva;

tri raznobojne paprike;

100 g mahune;

biljno ulje;

bulb;

30 g paradajz paste;

hrpa kopra, cilantra i peršuna;

više čaša vode.

Način kuhanja

1. Operite i očistite svo povrće. Biber narezan na štanglice. Narežite tikvice i luk na krupnije kockice. Narežite šargarepu na krugove. Pasulj sitno nasjeckajte, ali ne previše sitno. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Krompir narežite na kockice srednje veličine.

2. Sipajte ulje u zdjelu multivarka i aktivirajte način rada "Prženje". Stavite šargarepu i luk i pržite povrće uz stalno mešanje četvrt sata.

3. Zatim u činiju dodajte beli luk i ostalo povrće. Sol i papar. Sve sastojke dobro izmješati.

4. Razblažite paradajz pastu sa vodom i ovom smesom prelijte povrće. Zatvorite poklopac. Podesite režim „Gulanje i kuvajte gulaš sat vremena.

5. Pet minuta pre kraja kuvanja dodati seckano zelje.

Recept 4. Gulaš od povrća u spori šporetu sa mlevenim mesom

Sastojci

pola kilograma mešanog mljeveno meso;

50 ml biljnog ulja;

dvije sijalice;

šargarepa.

Način kuhanja

1. Sipajte malo ulja u zdjelu multivarka i aktivirajte način rada "Prženje". Stavite mljeveno meso i pržite ga do zlatno smeđe boje.

2. Ogulite i nasumično nasjeckajte lukovice. Šaljite luk na mleveno meso. Posolite i začinite začinima. Nastavite sa prženjem, povremeno mešajući.

3. Oguliti i iseći šargarepu tanke kriške. Prebacite u posudu za mešanje i promešajte. Dodati narezani krompir i tikvice.

4. Povrće prelijte sa dvije čaše vode. Prebacite multivarku na režim "Gurilo" i pecite dok povrće ne omekša. Fokusirajte se na krompir.

5. Na kraju dodati oguljen i sitno seckani beli luk. Podijelite po zdjelicama i poslužite vruće.

Recept 5. Gulaš od povrća u spori šporetu sa piletinom

Sastojci

pola kilograma pileći file;

Lovorov list;

četiri krompira;

svježe začinsko bilje;

dva paradajza;

biljno ulje;

dvije sijalice;

konzerva graha;

dvije šargarepe;

dve slatke paprike

Način kuhanja

1. Operite pileći file i uklonite filmove. Meso narežite na komade.

2. Sipajte na dno posude biljno ulje i aktivirajte način rada "Prženje". Isjeckano meso stavite u posudu i pržite desetak minuta uz povremeno miješanje.

3. Ogulite šargarepu i luk. Povrće nasjeckajte na trakice i pošaljite na meso. Mešajući sve zajedno pržite pet minuta.

4. Oguljeni krompir narežite na kockice. Prebacite u zdjelu multivarka. Prelijte čašom prokuvane vode.

5. Paradajz poparite kipućom vodom i skinite tanku koru. Narežite pulpu od paradajza na kockice. Mahune slatke paprike operite, obrišite i uklonite peteljke sa sjemenkama. Narežite papriku na trakice. Povrće pošaljite u zdjelu multivarka.

6. Stavite lovorov list i začinite jelo začinima. Uključite režim "gašenje" i kuhajte gulaš sat vremena. AT gotov obrok dodajte nasjeckano svježe začinsko bilje.

Recept 6. Gulaš od povrća u laganoj šporeti sa svinjetinom

Sastojci

pola kilograma svinjskog mesa;

Patlidžan;

mrkva;

crni biber;

tri čena belog luka;

dva paradajza;

bulb;

tri krompira.

Način kuhanja

1. Svinjsko meso oprati i iseći na komade srednje veličine.

2. Operite povrće. Krompir, paradajz i patlidžan narežite na kockice. Narežite šargarepu na krugove. Papriku oljuštite od sjemenki i nasjeckajte na štanglice. Sitno iseckati beli i crni luk. Ogulite tikvice i narežite na male komadiće.

3. Sipajte ulje u zdjelu multivarka i uključite način rada „Prženje“. Stavite komade mesa i pržite ga do zlatno smeđe boje četvrt sata.

4. Sada dodajte šargarepu i luk. Popaprite i posolite sastojke. Kuvajte mešajući desetak minuta.

5. Dodajte ostatak povrća, promiješajte i prelijte sa nešto više od pola čaše vode. Zatvorite poklopac kuhinjske jedinice i aktivirajte način rada "gašenje". Kuhajte gulaš sat vremena. Podijelite gulaš po zdjelicama i ukrasite svježim peršunom i bosiljkom.

Recept 7. Gulaš od povrća u spori šporetu sa kobasicom

Sastojci

šest krtola mladi krompir;

dvije slatke paprike;

četiri čena belog luka;

mlada tikva;

40 g paradajz paste;

Patlidžan;

400 g kobasice;

sijalica.

Način kuhanja

1. Luk oljuštite i narežite na kolutiće. Pošaljite luk u posudu multivarka tako što ćete u njega uliti ulje i postaviti način "Pženje". Oguljene šargarepe narežite na krugove i dodajte ih na luk. Sve zajedno pržite pet minuta.

2. Patlidžan oguliti, iseći velikih komada i posuti solju. Ostavite pola sata da se oslobodi gorčine.

3. Krompir operite i ogulite tanku koru sa gomolja. Isecite ih na četiri dela. Za ovo jelo uzmite gomolje male veličine. Krompir pošaljite u posudu multivarke i prelijte sa jednom i pol litre proključale vode. Uključite način rada "gašenje".

4. Papriku i mlade tikvice oprati i iseći na kockice. Patlidžan operite i ocijedite. Sve ovo povrće pošaljite u zdjelu multivarka.

5. Narežite kobasicu i ravnomjerno rasporedite po povrću. Nakon 20 minuta dodajte paradajz pastu, začine i nasjeckani bijeli luk. Provjerite spremnost jela. Ako je krompir mekan, gulaš je spreman.

Recept 8. Paprikaš od povrća u spori šporetu sa pečurkama i govedinom

Sastojci

pola kilograma goveđeg mesa;

pečurke - 300 g;

krompir - 4 gomolja;

biljno ulje;

mrkva;

beli luk - 4 čena;

mlada tikva;

pije vodu- dvije čaše;

Patlidžan.

Način kuhanja

1. Operite junetinu, očistite pecivo od žilica i narežite na kockice debljine dva centimetra. Zagrijte ulje u multivarku. U njega pošaljite meso i uključite način rada "Pženje" ili "Pečenje". Meso kuvajte, povremeno mešajući, četrdesetak minuta.

2. Ogulite i operite luk i šargarepu. Narežite povrće na tanke trakice i pošaljite na meso. Promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta.

3. Ostatak povrća oguliti i iseckati po sopstvenom nahođenju. U posudu multivarka sipajte prokuvanu vodu i dodajte povrće i pečurke. Sve posolite i začinite začinima. Aktivirajte režim "Stew" i kuvajte gulaš sat vremena. Poslužite gotovo jelo, ukrasite ga svježim začinskim biljem.

Ako povrće prvo pržite odvojeno, sjedinite ga u posudi za više kuhala, dodajte vodu i kuhajte u režimu "Gorivo", gulaš će ispasti mnogo ukusniji.

Povrće nemojte seći previše sitno da zadrži oblik i da se ne pretvori u kašu.

Ako u varivo dodate patlidžane, prvo ih posolite i držite pola sata.

U gulaš slobodno dodajte apsolutno bilo koje povrće, ovisno o vašim željama.

Multicooker dobija sve veću popularnost među domaćicama. Sporo kuhalo može dinstati hranu, kuhati je na pari, pržiti, kuhati u režimu odlaganja i grijanja. Created veliki broj recepti za kuvanje razna jela u sporom štednjaku: žitarice, supe, glavna jela, deserti itd. Među ovim jelima nalaze se recepti za variva, kako od povrća, tako i od mesa. Paprikaš od povrća u spori šporetu možete pripremiti od bilo kog seta povrća: patlidžana, tikvica, paradajza, luka, šargarepe, krompira, začinskog bilja, kupusa itd. Multicooker priključci u u svom najboljem izdanju bilo koju od vaših ideja. Gulaš sa mesom u spori šporetu takođe ispadne odlično, ispada zasićeniji i zadovoljavajući u odnosu na povrće.

Varivo od povrća priprema se samo od prirodni proizvodi, dakle, vrlo je koristan, sadrži puno tvari korisnih za ljude. po najviše popularne vrste takav paprikaš se može nazvati: paprikaš od povrća sa tikvicama u sporoj loncu, povrtni paprikaš sa krompirom u sporoj loncu, povrtni paprikaš sa patlidžanom u sporoj loncu. Najlakši i najdijetniji je gulaš od tikvica u sporom kuhaču, preporučuje se i najmanjim jelima kao prva hrana.

Biće više zadovoljavajući paprikaš od mesa, na primjer, pileći paprikaš u sporom kuhaču, iako sadrži puno povrća i također neće biti jako težak.

Želim to dijetalno jelo- skuhajte gulaš u spori šporet, recept će vam reći naša web stranica. A budući da je sada većina recepata opremljena fotografijama, s njima skuhajte svoj prvi gulaš u spori šporet. Recepti sa fotografijama će vam pružiti neprocjenjivu pomoć. I zapamtite: u sezoni povrća jednostavno je grijeh ne kuhati. divno jelo„Paprikaš od povrća u spori šporet“, recept sa fotografijom ove poslastice uvijek bi vam trebao biti na dohvat ruke.

Evo još nekoliko savjeta za pravljenje variva u sporom šporetu:

Za različitog povrća potrebna su različita vremena kuvanja. Zato u posudu multivarka odmah stavite tvrđe povrće (krompir, šargarepu), a zatim i ostalo;

Hladno i vruće lagano povrće paprikaš ide uz bilo koji prilog uz jela od mesa ili ribe;

S izborom proizvoda za gulaš i njihovim omjerom, možete sigurno eksperimentirati. Nešto je napravljeno od glavnog sastojka, drugi se mogu dodati kako bi se istaknuo okus glavnog sastojka;

Na kraju kuvanja čorbe dodati nekoliko kašika paradajz paste ili čašu sok od paradajza, tako da će okus jela postati svjetliji i zasićeniji;

Varivo se jednostavno može učiniti hranljivijim, za to, na kraju kuvanja, dodajte dva kokošja jaja i sve izmešati. Novo originalnog ukusa posuđe će vas ugodno iznenaditi;

U procesu kuhanja, bolje je ne otvarati poklopac multivarke kako bi temperatura u posudi bila ujednačena;

Povrće je potrebno položiti u aparat nakon zagrijavanja posude;

Služi se paprikaš od povrća puni obrok, ili kao odličan prilog;

Pirjano povrće odlično ide uz meso i riblja jela, With pasta, pirinač i heljda.

Gulaš u spori šporet ispadne baš odlično. Stvar je u tome što se u ovoj divnoj tavi hrana kuha na niskim temperaturama, odnosno vene, pa je stoga moguće uštedjeti više korisnih tvari nego ako slično jelo napravite na šporetu. Zahvaljujući ovoj klonulosti gulaš postaje sočniji, ukusniji i mirisniji. Još jedan argument u korist upotrebe štednjaka je činjenica da se količina ulja koja se koristi može svesti na minimum ili potpuno napustiti. U procesu kuvanja nema potrebe za periodičnim mešanjem jela, jer se u sporu štednjaku ravnomerno zagrevaju i ne zagore.

Za pravljenje variva, najpogodniji razni proizvodi: sve vrste povrća, mahunarki, pečuraka, mesa, peradi, pa čak i ribe. Svaki sastojak se isječe na male kriške, prži na ulju, zatim sjedini i dinsta sa vodom. Ali varivo se ne može kuvati samo sa obična voda. Ispada veoma ukusno ako posebno napravite sos na bazi paradajz paste, belog luka, paprike, provansalsko bilje i ljuto zelje. Svi sastojci se samelju u blenderu, razmazuju na glavne proizvode i jelo se dinsta onoliko vremena koliko je potrebno za njegovu pripremu.

Fotografija nemasnog paprikaša od povrća u sporom šporetu

Gulaš od povrća u spori šporetu ispada neverovatno šaren, mirisan i veoma ukusan. Štaviše, ova čudesna tava vam omogućava da značajno uštedite vrijeme i trud pri kuhanju. Varivo od povrća možete napraviti od svježeg ili smrznutog povrća. Uz dodatak možete pripremiti i hranu svježi paradajz, kupus, brokula, pečurke, zeleni grašak - slobodno eksperimentišite sa sastavom proizvoda, i svaki put ćete dobiti novo jelo.

Sastojci:

krompir - 3 kom.;
tikvice - 2 kom. (mladi, male veličine);
šargarepa - 1 kom.;
mahunarke - 100 g;
luk - 1 kom.;
zelje - hrpa (kopar, peršun, cilantro);
beli luk - 4 čena;
voda - 1 multistakla;
paradajz pasta - 1 kašika. l. (ili 2 zrela paradajza);
biljno ulje;
Bugarski biber - 3 kom. (po mogućnosti različite boje);
soli biber.

Način kuhanja:

Svo povrće je dobro oprano i očišćeno.
Papriku narežemo na kockice, luk i tikvice (ako je povrće mlado, onda ga nije potrebno guliti) - na velike kockice, šargarepu - na krugove. Pasulj sečemo nasumično, ali ne baš sitno. Isecite beli luk. Krompir narežite na kockice srednje veličine.
Sipajte ulje u zdjelu multivarka, aktivirajte režim "Prenje", stavite šargarepu, luk, kuhajte povrće 15 minuta, neprestano miješajući sastojke.
U činiju stavite sve ostalo povrće i beli luk, posolite i pobiberite po ukusu. Sve proizvode dobro izmiješajte.
Pomiješajte vodu sa paradajz pasta, sipajte u činiju. Zatvorimo poklopac.
Sitno nasjeckajte zelje, dodajte u varivo 5 minuta prije kraja režima.

Zanimljivo sa mreže

Fotografija gulaša od tikvica i svinjetine u spori šporet

Srdačno gust i nevjerovatan ukusan gulaš sa svinjetinom i povrćem dobar rucak ili večera. Sve se priprema jednostavno: sve sastojke isječemo i stavljamo u zdjelu redom, a multivarka će učiniti ostalo. Preporučljivo je odabrati nemasno svinjsko meso. Osim povrća navedenog u receptu, možete dodati bilo koje drugo koje će biti u kuhinji: obojeno ili bijeli kupus, keleraba, kukuruz, grašak, pasulj.

Sastojci:

svinjetina - 500 g;
patlidžan - 1 kom.;
Bugarski biber - 1 kom .;
beli luk - 3 čena;
tikvice - 1 kom.;
krompir - 3 kom.;
luk - 1 kom.;
paradajz - 2 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
sol papar;
biljno ulje;
svježi bosiljak.

Način kuhanja:

Svinjetina iseckana na komade.
Povrće, patlidžan, krompir operemo, a paradajz iseckamo na kockice, šargarepu na kolutove, biber na kockice, luk i beli luk iseckamo. Tikvice očistimo (ako koristimo mlado povrće, ostavimo koru), narežemo na male kockice.
Sipajte ulje u posudu za multivarke, podesite režim "Prenje". Širimo komade svinjetine, pržimo do ugodne zlatno smeđe boje 15 minuta.
Dodajte luk i šargarepu, posolite, pobiberite, pomešajte sastojke, kuvajte još 10 minuta.
Širimo preostalo povrće, promiješamo, ulijemo vodu (150 ml). Zatvorimo poklopac multivarke, aktiviramo način rada "gašenje", kuhamo 60 minuta.
Gotov gulaš rasporedimo na tanjire, ukrasimo svježim bosiljkom ili peršunom.

Fotografija patlidžana i junećeg paprikaša u spori šporet

Srdačno, sa neverovatnim bogate arome gulaš će zadovoljiti svojim neverovatan ukus i odličan izgled. Za ovo jelo koristimo goveđe meso i povrće: krompir, šargarepa, patlidžan, paradajz, paprika i naklon. Možete dodati svježe boranija, tikvice, beli kupus i ostalo povrće koje je pri ruci.

Sastojci:

govedina - 300 g;
krompir - 4 kom.;
paprika - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
patlidžan - 1 kom.;
peršun - gomila;
paradajz - 2 kom.;
voda - 150 ml;
beli luk - 4 čena;
hmelj-suneli;
sol, crveni i crni biber;
biljno ulje.

Način kuhanja:

Meso narežite na sitne komade.
Postavljamo režim „Pženje“, ulijte malo ulja u spori štednjak, zagrijte ga, rasporedite nasjeckanu govedinu, pržite do zlatno smeđe boje.
Ogulite luk, operite paradajz, narežite sastojke na kockice. Šargarepu operemo, naribamo. Povrće se šalje u meso. Dodamo i suneli hmelj, obe vrste bibera i soli. Miksamo.
Paprici odstranimo sjemenke, meso narežemo na kockice.
Patlidžan narežite na kockice srednje veličine.
Biber i patlidžan takođe se prebacuju u činiju.
Krompir oguliti, iseći na sitne komade. Isecite beli luk. Sastojke prebacimo u zdjelu multivarka s ostatkom proizvoda. Sve dobro izmešati, malo posoliti.
Ulijte vodu, zatvorite poklopac multivarke.
Postavite režim "gašenje", kuhajte 60 minuta.
Gotov gulaš stavite na tanjire, pospite sitno seckanim peršunom.

Sada znate kako skuhati gulaš u sporom štednjaku prema receptu sa fotografijom. Prijatno!

U paprikašu od povrća sastav i omjer proizvoda apsolutno nisu temeljni: oni mogu biti bilo što. Koristimo bilo koje povrće koje raste u bašti, nalazi se u frižideru ili se prodaje u najbližoj prodavnici. krompir, zeleni grašak, kupus, tikvice, šargarepa, paprika - što je raznovrsniji set sastojaka, to je gulaš ukusniji. Da bi jelo bilo zasitnije, dobro je staviti u gulaš mesnih proizvoda: svinjetina, piletina, govedina, jagnjetina. Ne zaboravite na začine i bilje - srdačne, svijetle i mirisno jelo spreman! Iskusni kuvari će vam reći kako da skuvate ukusni paprikaš od povrća u sporom šporetu:
Gulaš će ispasti ukusniji ako se svo povrće prethodno isprži, zatim spoji, doda vodu i kuva u režimu "Gurilo".

Da povrće zadrži svoje izgled i da se ne raspadnu u kašu, narežite ih na komade srednje veličine, ne male.

U paprikašu od povrća nema mnogo povrća. Slobodno dodajte povrće koje vam je pri ruci: pasulj, šparoge, karfiol, repa, patlidžan, smrznuti ili svježi zeleni grašak, bijeli luk.

Varivo od povrća može se poslužiti na različite načine: kao potpuno toplo jelo ili hladno predjelo predstavljen sa hlebom kao sendvičima.

Patlidžan prije dodavanja u jelo potrebno je isjeći na komade, posuti solju i ostaviti 15 minuta. Ovo će ukloniti višak gorčine iz povrća.

Ako u varivo dodate paradajz, onda povrće prvo prelijte kipućom vodom i skinite mu kožicu.

Ragu je nezaobilazno jelo u ishrani svih koji vole ukusnu i zdravu hranu. opcija za povrće je pouzdan saveznik djevojaka svih uzrasta u borbi za harmoniju, a mesni paprikaš će biti ugodno iznenađenje za njenog supruga. Ovo nevjerovatno zdravo i jednostavno jelo možete pripremiti ne samo u tiganju, već iu vašem omiljenom kuhinjski aparat mnoge zaposlene dame - u sporom štednjaku. Dakle, potrebno nam je povrće, meso (ako odlučimo da kuvamo više srdačna opcija), spori štednjak i prstohvat inspiracije.

Varivo od povrća od patlidžana i tikvica

Za ovaj recept potrebna su nam 2 patlidžana i isto toliko tikvica, par velikih glavica luka, 3 paradajza i jedna velika i sočna šargarepa. Tikvice i patlidžan narežite na kockice i ostavite da odstoji. Pažnja: pošto patlidžan ima tendenciju gorčine, redovan slanu vodu. Sipanje činije hladnom vodom, posoliti i baciti seckani patlidžan. I ostaviti 1-2 sata. Ne brinite, patlidžan neće biti previše slan, ali će sva gorčina nestati.

Šargarepu narežemo na kolutove, luk na kolutiće, a paradajz na ploške. Nekoliko minuta pržite šargarepu u biljnom ulju u načinu "Pečenje". Povrće sipamo u spori štednjak u slojevima: patlidžane ispod, paradajz iznad, zatim tikvice i opet paradajz. Zatim rasporedite šargarepu, opet sloj paradajza i sve pospite lukom. Posolite i popaprite svaki sloj. Pečemo sat vremena u načinu "Pečenje", a zatim još 20 minuta u načinu "Grijanje".

Varivo od povrća sa kajmakom

Ako duša traži nešto ukusno, a dodatni centimetri u struku nagovještavaju strogu dijetu, ne očajavajte: uvijek možete skuhati zdravo varivo od povrća sa ukusnom i nježnom kremom. Za ovo jelo nam je potrebno 8-10 gomolja krompira srednje veličine, 2-3 paradajza, 1 mlada tikvica, čaša srednje masnog vrhnja, četvrtina glavice kupusa, čen belog luka.

Krompir, tikvice i paradajz narežite na kockice, kupus sitno nasjeckajte, a bijeli luk izgnječite. Uključujemo multivarku na način "Pženje" i zagrijemo 2-3 žlice biljno ulje. U činiju stavite iseckani krompir, zapržite ga. Pržimo i tikvice, zatim paradajz i beli luk. Kupus iseckajte rukama i stavite u činiju. Sve napunite kremom. Nakon toga odaberite način rada „Pečenje“ i ostavite naš gulaš da se dinsta 60 minuta.

Ragu sa mesom

Kada samo povrće više nije dovoljno i vaše tijelo žudi za životinjskim bjelančevinama, nemojte žuriti za hamburgerom: bolje je dati prednost gulašu s mesom kuhanim u laganom šporetu. Set povrća može varirati ovisno o sezoni (na primjer, ljeti će meso biti u skladu s tikvicama, mladim graškom i paradajzom, a zimi se krumpir može koristiti kao osnova za varivo). Inače, štedljive domaćice treba unaprijed razmišljati o smrznutom povrću, koje će vašim jelima dati ljetni okus i zimi. Pečurke takođe neće biti suvišne u mesnom paprikašu.

Meso narežemo na sitne komade. Uključite režim „Pženje“, u posudu ulijte malo biljnog ulja i pržite meso dok zlatno-smeđa(oko 15 minuta). Zatim narežite luk na tanke poluprstenove i dodajte mesu. Šargarepu sitno iseckati i takođe sipati u činiju. Zatim dodajte ostatak povrća, promiješajte i pokrijte poklopcem. Uključujemo način rada "gašenje" i nakon sat vremena uživamo u gotovom jelu.

Nadamo se da ćete uz naše savjete moći skuhati najukusniji i najukusniji gulaš. Glavna stvar je kuhati sa zadovoljstvom i ljubavlju. Prijatno!