Od uredništva "Lady Mail.Ru". Kuhanje iz knjiga je kao igranje ruleta: čini se da sve radite prema uputama, ali krajnji rezultat ne odgovara onome što vidite na slici. Okus jela ponekad ostavlja mnogo da se poželi. Stoga smo odlučili da se s vremena na vrijeme dogovorimo kulinarski eksperimenti testirati kuharice i podijeliti s vama svoje uspjehe, neuspjehe i ideje o tome kako možete maštati o određenom jelu.
Početkom ljeta domaćice se zalihe receptima za hladna jela, zbog čega smo ih uzeli na testiranje „Najhladnije kuvarica"(izdavačka kuća "RIPOL Classic"). Kolekcija je puna iznenađenja.
U napomeni se navodi da knjiga sadrži najbolji recepti hladna jela, a u stvari ima dosta toplih: dva cela dela su posvećena tepsiji, svim vrstama supa i čorba, ima toplih zalogaja i pića. Stoga je originalni njemački naslov "Mein grosses Grundkochbuch" (Moja velika kuharica) sasvim opravdan. Iznenadila je i činjenica da se ispostavilo da je knjiga prevedena s drugog jezika: obično prevedene knjige su odmah vidljive - imaju puno sastojaka koji se ne uklapaju u domaće realnosti. Ali u ovom slučaju sam primijetio samo bilješku o prijevodu iz trećeg čitanja. Oduševila me sposobnost kuhanja prema receptima stranog autora, a da pritom nema poteškoća s izborom proizvoda.
Mnogo pažnje se, naravno, poklanja jelima koja se poslužuju hladna. Stoga knjiga ima opsežnu kolekciju grickalica (postoji čak i odjeljak za svečani bife sa svim vrstama kanapea i mini grickalica) i pića. Autor se posebno zadržava na kulinarskoj praksi pekara i daje mnogo korisni savjeti za pečenje od svih vrsta tijesta: od biskvita do kreme, kao i recepte za slane pite i božićna peciva. Za probnu vožnju odabrao sam četiri recepta: salata, tepsija, gusta supa i kolač.
Sastojci: Bijeli kupus- 125 g, 1 keleraba, 2 šargarepe, 2 kivija, jogurt - 150 g, biljno ulje - 1 kašika. l., nasjeckano - 1 žlica. l., ljuta so.
Kuvanje. Kupus, kelerabu i šargarepu oguliti, oprati i naribati krupno rende. Skinite kožu s kivija i narežite na kriške. pomiješati sa biljnim uljem i peršunom, posoliti po ukusu. Sve sastojke pomešati sa sosom i odmah poslužiti.
Na praksi. Ovo je najjednostavnija salata, za čiju pripremu je potrebno minimalno vrijeme i proizvodi. Neću reći da kombinacija kupusa daje egzotičan okus, jer se voće gotovo i ne osjeća u ukupnoj masi. Ali jelo izgleda elegantno i neobično, tako da letnji sto sasvim prikladno.
Recept. Torta od sira od ananasa
Sastojci: brašno - 200 g, prstohvat praška za pecivo, jaje, šećer - 200 g, puter - 4 kašike. l., mršav dijetalni svježi sir- 1 kg, rendana limunova korica, želatin - 8 listova, krema - 200 ml, ananas - 7 krugova, seckani pistacije - 1 kašika. l.
Kuvanje. Na radnoj površini pomiješajte brašno sa praškom za pecivo. U sredini napravite udubljenje, dodajte jaje i 100 g šećera. distribuirati žitarice puter uz rub brda brašna. Zamesiti testo. Razvaljajte i stavite testo u podeljenu formu (28 cm), prethodno obloženu papirom. Koru izbušite viljuškom na nekoliko mesta. Stavite kalup u rernu. Kolač pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220 stepeni. Svježi sir pomiješajte sa preostalim šećerom i koricu limuna. Želatin potopiti prema uputstvu na pakovanju, otopiti i dodati skutna masa. Umutiti kremu u čvrstu pjenu, 2/3 ih pomiješati sa skutom, ostatak staviti u frižider. Dno i stranice druge odvojive forme obložite papirom za pečenje, dno prekrijte kriškama ananasa, na vrh stavite skutu, poravnajte i prekrijte ohlađenim peščana torta. Stavite u frižider na 5 sati, a zatim odvojite stranice kalupa koje se mogu skinuti, ukloniti papir sa stranica torte, na vrh staviti postolje za torte i pažljivo prevrnuti tortu preko nje. Uklonite papir sa komadića ananasa. Ukrasite tortu ostatkom šlaga i pistaćima. Prinos - 16 komada.
Gore - fotografija iz knjige, dolje - fotografija autora
Na praksi. Kolač je ispao predebeo, pa je odavao utisak suve torte. Fil je nakon miješanja bio prilično tečan, a iako je nakon stvrdnjavanja savršeno zadržao oblik, ananasi punjeni njime su se ispostavili potpuno uronjeni u tortu, što je donekle u suprotnosti sa fotografijom priloženom uz recept. Pa umjesto pistacija koristio sam mljevene pržene bademe, mislim da to nije bitno promijenilo koncept jela. Jako mi se dopao delikatan ukus svježeg sira limuna, pa slobodno zapišem recept u listu favorita, a sljedeći put ću samo malo eksperimentirati sa tijestom.
Sastojci: paradajz - 400 g, mast - 100 g, luk - 2 kom., mast - 50 g, Mljevena junetina- 500 g, zelena Paprika- 2 komada, 1/2 šolje mesna čorba, crvena konzervirani pasulj- 500 g, čili - 1 kašika. l., mljevena slatka paprika - 1 žlica. l.
Kuvanje. Paradajz oguliti, iseći na četvrtine, odstraniti semenke, pa iseći na kockice, kao mast. Ogulite i nasjeckajte luk. U većem dubokom tiganju zagrijati mast, pržiti mast i luk dok ne porumene. Dodajte mleveno meso u porcijama uz stalno mešanje i pržite dok ne porumeni. Pokrijte i dinstajte 10 minuta uz povremeno mešanje. Dodajte paradajz i pasulj, posolite i pobiberite. Sipajte čili i papriku, promešajte i pirjajte još 20 minuta, od toga 10 minuta pod poklopcem. Ponovo začinite po ukusu i poslužite. Savjet! Poslužite sa svježim crnim kruhom ili bagetom lagano tostiranim sa bijelim lukom.
Gore - fotografija iz knjige, dolje - fotografija autora
Na praksi. Još jedno jednostavno brzo jelo. I pored neslaganja između recepta i fotografije (vidite i kukuruzne, crvene i žute paprike, koje se u receptu ne pominju?), kao i čudesnog nestanka paprike u opisu procesa kuhanja, jelo je ispalo vrlo ukusna. Služio sam ga sa pšeničnim tortiljama po principu serviranja fajitas, mi ponekad kuvamo takve pseudo-meksičke začinjena jela od mljevenog mesa i ostataka povrća iz konzerve i sa zadovoljstvom ih umotavamo u kolače.
Recept. Tepsija od patlidžana
Sastojci: veliki patlidžan (600-700 g), so, limunov sok, češanj belog luka, kukuruzno ulje- 6 kašika. l., seckano meso- 375 g, ruzmarin, majčina dušica, paprika, žalfija, biber, mesnati paradajz srednje veličine - 2 kom., kuvani krompir- 500 g, mleko - 125 ml, mast za podmazivanje oblika, jaja - 1-2 kom., preliv od laganog brašna - 4 kašike. l., tegla jogurta - 150 g, luk - 2 kom., tegla guste masne pavlake - 125 g, muškatni oraščić.
Kuvanje. Patlidžan operite i isecite po dužini, posolite sa obe strane, pokapajte sok od limuna i ostaviti 10 minuta. Iscedite sok papirnim ubrusom. Luk i beli luk oljuštiti i sitno iseckati. U tiganju zagrijte kukuruzno ulje i pržite kriške patlidžana naizmjence sa obje strane. Izvadite šupljikavom kašikom i stavite na papirni ubrus da se ulje ocijedi. U tiganj stavite luk i beli luk, propržite, začinite i dodajte začine. Paradajz operite i narežite na kriške, kao oguljeni krompir. Posudu za pečenje namazati mašću, u slojeve staviti patlidžan, paradajz, krompir i mleveno meso. Mlijeko prokuvati i zgusnuti prelivom od brašna, malo ohladiti. U smjesu dodajte jogurt, pavlaku, jaja, muškatni oraščić i sol. Da se sve pomeša. Prelijte sos preko tepsije. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite 45 minuta.
Sažetak. Dobra knjiga za letnju sezonu. Složenost jela na skali od tri tačke varira u njemu u rasponu od 1-2. Osim ovoga pravi nalaz za ljubitelje pečenja. Knjiga je posebno pogodna za neiskusne kuvare, jer pored recepata sadrži
Pirinač sa piletinom
Izvor: delivery-club.ru
Sastojci:
- 1 šolja pirinča (bilo kakvog mljevenja i oblika) + 2 šolje vode
- 1 banka konzervirani kukuruz
- 1 srednja pileća prsa
- 5 jaja (iako može i manje)
- 2 tbsp. l. umak od soje
- Suncokretovo ulje
- Sol, začini i začini - po ukusu
U kotao sipajte vodu, pirinač operite i sipajte u kipuću vodu, malo posolite i kuvajte dok ne omekša. Odmah upozoravam, ne solimo puno, bolje je na kraju posoliti nego sad puno soliti.
U međuvremenu stavite tiganj na vatru, sipajte ulje, piletinu isperite i narežite na kockice 1,5-2 cm. Posolite, pobiberite i pržite.
Dok se piletina prži i kaša kuva (da riža bude lomljiva, preporučljivo je da se ne kuva malo, pa dobro umotajte), stavite drugi tiganj na vatru, razbijte jaja u tanjir , umutite ih pjenjačom, posolite, pobiberite i u pleh (poklopite poklopcem) kroz 2 minute - prevrnite kao omlet. Nakon toga je potrebno zgnječiti.
U veliki tiganj sipajte ulje, pa rasporedite pirinač, meso i umućena jaja. Začinite soja sosom i dodajte kukuruz.
Ponovo promiješajte i rasporedite na tanjire. Prijatno!
Punjena paprika
Izvor: ucooka.net
Sastojci:
- 1 kilogram mlevenog mesa,
- 250-300 grama pirinča,
- 2 šargarepe srednje veličine
- 4-5 sijalica srednja veličina,
- 5 paradajza,
- so i mlevena crvena paprika po ukusu
kuhanje:
Potopite pirinač u vodu 50-60 minuta unaprijed. Provlačimo kroz mašinu za mlevenje rajčice i jednu bugarsku, po mogućnosti crvenu papriku. Dobivena pasta se ostavlja u posebnoj posudi. Nakon što samljevite teletinu i svinjetinu u približnom omjeru 50/50, luk propuštamo kroz mlin za meso, koji odmah dodajemo mljevenom mesu.
Zatim u meso dodajte dobro opranu i odležanu rižu, sa polovinom mljevenog paradajza paprika, sol i crveno mljeveni biber i umesiti mleveno meso.
Zatim možete bezbedno da pređete na pranje i čišćenje paprike. Nakon što ih operemo, izrežemo jezgro i oslobodimo ih od sjemenki, na kraju dobijemo nešto kao na fotografiji.
Paprike punimo mlevenim mesom. Mljeveno meso stavimo u šerpu, pa ga napunimo posebno pripremljenim salamureom. Radi se ovako: pola kašike soli na litar vode, pa kad sve prokuva, time preliti paprike, poklopiti i dinstati. Papriku treba dinstati oko 40 minuta i za to vrijeme imat ćete vremena da isjeckate šargarepu i luk na sitne trakice koje su neophodne za prženje. U posebnom tiganju na biljnom ulju propržite luk do zlatno smeđe boje i šargarepu.
Kada su luk i šargarepa skoro gotovi, sjetimo se paradajza mljevenog u mlinu za meso, upletenog sa paprikom. Jedno od ove paste često smo dodavali u mleveno meso, a drugo ostavljali, a sada je red da i ostatak često dodajemo u prženje. Sve se to dinsta 5-8 minuta i kako Završna faza tu se dodaje kopar, cilantro ili peršun. Nakon toga se sve prži i dodaje u tiganj sa našim paprikama koje se već pirjaju 40-45 minuta.
Nakon što ste dodali sav sadržaj šerpe, dinstajte papriku 15 minuta i jelo je gotovo.
Served punjena paprika ljuto, ponekad sa pavlakom i belim lukom.
Obroci su neophodan uslov za život čoveka. Prema naučnicima, ishrana bi bila idealna samo kao nadoknada troškova energije. Neće se svi složiti sa ovim argumentom, jer kroz hranu možete doživjeti život u najboljim bojama. uživajući izvrstan ukus, ili bogat skup komponenti, dok se jelo pretvara u trenutak sakramenta. Postoji tanka linija kako ne pretvoriti uživanje u hrani u prejedanje. U ovoj situaciji bi trebala djelovati unutrašnja ograničenja ili pravilno organizirana prehrana. Večera je jedan od glavnih obroka, posebno za zaposlene ljude. Šta možete skuhati za večeru da bi njegova upotreba bila od koristi organizmu?
Šta možete skuvati za večeru?
Pitanje o večernjem meniju - često glavobolja ljubavnice. Poenta je da je to obično poznata jela dosadno. Zato želim skuvati nešto novo. Ali ništa mi ne pada na pamet. Da biste pronašli tačan odgovor, prvo morate shvatiti koje namirnice možete konzumirati uveče.
Po savjetu liječnika, poželjno je isključiti škrob, teške proteine, ugljikohidrate i masti iz večernje prehrane. Osim toga, potrebno je isključiti gazirana pića, odnosno tekućine koje izazivaju osjećaj žeđi.
Šta je lako skuvati za večeru? Tako da hrana ne kasni višak kilograma u organizmu, morate skuvati večeru od lako svarljivih namirnica.
To uključuje:
- nemasno meso
- svježi sir
- mahunarke
- krastavci
- karfiol
- tikvice
- Bijeli kupus
Naravno, lista gore navedenih proizvoda nije potpuna. Ali oslanjajući se na to, lako možete smisliti i pripremiti se veliki broj posuđe.
Šta možete skuhati za večeru za mršavljenje?
Za osobe koje su na dijeti i strogo prate ishranu, moraju imati na umu da dugo gladovanje može dovesti i do štetnih efekata. Ako osoba ode u krevet sa jakim osjećajem gladi - loš san pružena mu. Intervali između obroka trebaju biti ujednačeni. Ako je pauza između njih veća od 6-7 sati u trenucima budnosti osobe, tijelo uključuje funkciju skladištenja masti. Tijelo takvu situaciju doživljava kao najjači stres. Za njega je glavni zadatak preživjeti, dakle, izdvojiti energetske rezerve. Kako to izbjeći? Šta možete skuhati za večeru za mršavljenje?
Ni u kom slučaju ne preskačite večernji obrok. Proizvodi se moraju temeljito žvakati, jesti vrlo sporo. Vrijedi odustati od hrane 4 sata prije spavanja. Tada osoba zaspi sa blagim osjećajem gladi, odnosno s lakoćom.
Primjer odgovarajuću večeru mršavljenje će imati salatu od zelenog kupusa sa kuvanim pileći file, sa ukusom maslinovo ulje. Ili kuvanu ribu sa povrćem, posuti jelo limunovim sokom.
Šta skuvati porodici za večeru?
Sasvim je drugačije kada u pitanju o porodičnoj večeri. Ako u porodici ima djece, onda se hrana pregledava. Ishrana mora biti uravnotežena. Mnogo zavisi od večernjeg obroka, na primjer, dobrog sna. Autentično je poznato da ljudi koji obilno jedu prije spavanja nemirno spavaju, često imaju noćne more.
Djeca imaju ubrzan metabolizam, što objašnjava pojačan apetit tokom odrastanja. Dolazeći kući nakon aktivnog dana, djeca su spremna da pojedu sve što je na stolu. Iz tog razloga morate unaprijed razmisliti šta ćete skuhati porodici za večeru. Poželjno je to porodična večera sastojao se od povrća ili salate, mesa ili ribe i priloga.
Inače, ispijanje čaja treba odložiti za 30-40 minuta nakon jela. Tečnost nakon jela nije baš dobra za vaš organizam.
Koju salatu skuvati za večeru za porodicu? Iz nekog razloga, kada se pojavi takvo pitanje, čovjek prije svega razmišlja o tome složeni recepti. A najispravnije će biti lagane salate, čije su nam recepte prenijele bake. Primjeri prave salate za večeru su:
- Repa začinjena maslinovim uljem
- Šargarepa sa orasima i beli luk sa pavlakom,
- Kiseli kupus sa lukom začinjen suncokretovim uljem,
- Zelena salata sa kuvanim pečurkama sa piletinom,
- Seckani kupus sa šargarepom.
Kako skuvati brzu večeru za porodicu?
Ima dana kada kod kuće nema unapred skuvane večere. U ovoj situaciji morat ćete hitno nešto skuhati kako biste brzo prehranili porodicu. Izlaz iz ove situacije će biti smrznuta hrana. Kupujte smrznuto mešavina povrća, možete uzeti Brisel ili karfiol. Morske plodove kupujte odvojeno. Sve kupljene sastojke sjediniti, dinstati i dodati malo putera. Glavno jelo je spremno, sada ostaje dopuniti stol salatom ili kriškama. Za pripremu ovog jela trebat će vam 10-15 minuta.
Šta skuhati za večeru jeftino i brzo? Recepti jeftini obroci puno. Izbor mora biti zasnovan na preferencije ukusa konkretnu porodicu. Jeftini obroci uključuju paprikaš od povrća, ćufte, lijeni sarmice, pirjani kupus. Jeftini obroci će uključivati one od sezonskih proizvoda.
Biće veoma korisno heljda sa pečurkama. Uz to možete zasebno dinstati meso sa umakom. I porodica će ostati srećna i dobro hranjena, a budžet neće patiti.
Šta možete skuhati za večeru svom mužu?
muškarci toliko vole Ukusna hrana, onaj koji pripada pogrešnoj kategoriji. Jela koja se pripremaju prženjem, začinjena velikim brojem začina i preljeva. I mentalni i fizički rad oduzimaju puno energije čovjeku. Stoga, kada muž ode kući, sanja o gustoj, zadovoljnoj i ukusnoj večeri.
I domaćica ima pitanje, šta možete skuhati za večeru svom mužu ukusno, ali ne previše masno? Danas kod kuće lako možete skuhati ukusno meso, ribu ili povrće sa roštilja bez upotrebe ulja. To je moguće ako kod kuće imate zračni roštilj ili roštilj tavu. Preporučljivo je marinirati proizvode koje planirate kuhati unaprijed.
Jedna od opcija za večeru kojom će se vaš muškarac svakako oduševiti je piletina sa roštilja i pečurke. Kupujte pečurke, bolje je da su šampinjoni. Vrlo ih je lako marinirati. Uzmite malo majoneza, senfa i začina, sve pomiješajte i namažite šampinjone. Ostavite ih da se mariniraju 30-50 minuta. Možete kupiti cijelo pile, ili uzeti krilca, butove ili butine. Ukusna marinada za piletinu će biti med sa limunovim sokom i začinima. Natrljajte marinadu preko piletine i marinirajte 30 minuta. Nakon toga oba sastojka skuhajte na roštilju. Jelo je spremno za posluživanje.
Zajedničke porodične večere doprinose jedinstvu porodice. Jer tako često postaju dobra porodična tradicija. Još veća kohezija dolazi ako se proces pripreme jela za večeru podijeli s djecom. Da biste to učinili, morate unaprijed razmisliti šta možete skuhati za večeru. Kupi sve neophodni proizvodi i uključite se u kreativni proces.
Video - šta kuhati za večeru:
Već pročitano: 21634 puta
Došavši kući nakon napornog radnog dana, ne želite da stojite za šporetom i kuvate ručak ili večeru od nekoliko jela. Brzo nahranite porodicu obilnom večerom i udobno se smjestite na kauč uz šoljicu mirisni čaj Nekoliko jednostavnih, ali efikasnih savjeta će vam pomoći.
Kako brzo i zadovoljavajuće prehraniti porodicu, čitajte dalje.
Recepti za brza jela za zaposlene domaćice / Kako brzo i zadovoljno prehraniti porodicu?
Za veoma zaposlene žene, izazov kuhanja brza večera ili se večera brzo rješava ako postoji određeni set proizvoda u hladnjaku.
Ako imate knedle u frižideru, priprema tople večere biće lakša nego ikad. Međutim, takvo jelo brzo dosadi i potrebno je pojesti nešto domaće.
Na primjer, tjestenina s bolonjez umakom. Per originalni naslov skrivanje zadovoljavajućeg apetitno jelo slično tjestenini sa bolonjez sosom, ali bez sira i začinskog bilja.
Testenina sa bolonjez sosom
Sastojci:
- pasta
- seckano meso
- biljno ulje
- bijeli luk
- luk
- paradajz pasta
- biber
Način kuhanja:
- Na biljnom ulju propržiti čen belog luka, a zatim na kockice narezan luk.
- Dodati mleveno meso i kuvati do kraja. Sol i papar.
- Izložite 1-2 žlice. l. paradajz pasta, promešati i dinstati.
- Skuvati testeninu. Poslužite testeninu sa bolonjez sosom na velikom tanjiru.
- Po želji pospite naribanim sirom i seckanim peršunom. Svo kuhanje traje maksimalno 20-30 minuta.
Makaroni sa sosom od sira
Sastojci:
- pasta
- rendani sir
- biljno ulje
- majonezom ili kremom
- biber
Način kuhanja:
- Rendani sir pomiješajte sa majonezom ili kremom.
- U tiganju zagrijte biljno ulje, ulijte masu od sira i kreme i zagrijavajte dok se sir potpuno ne otopi. Po potrebi dodajte malo kipuće vode.
- Sol i papar. Umak poslužite uz tjesteninu, kuhanu heljdu ili krompir.
- AT sos od sira Preporučujem dinstanje ćufte ili pečuraka. Ispostavilo se prava delicija u mediteranskom stilu ili čak francuska kuhinja. Umaci se mogu podijeliti u male posude i zamrznuti.
Tjestenina, kao spas, pomoći će prehraniti čak i veliku porodicu. Štaviše, tjestenina svaki dan nije dosadna kao knedle. Mogu se kuvati i servirati uz kobasice, kobasice, slaninu, parče kuvanog ili pržena riba, kotlet ili kotlet.
Vikendom svi radimo gomilu kućnih poslova, peremo, čistimo, kuhamo. velike lonce uz supe i kompote, ponekad pečemo pite ili pite po čitavu sedmicu. Ovo nije sasvim tačno.
Veliki lonac sa borščom zauzima dosta prostora u frižideru, a trećeg dana niko ne želi da ga jede. I pite postaju bajate i gube sva svoja ukusna svojstva.
sta da radim? Kako kuhati puno hrane za cijelu sedmicu, a da pritom jedete raznovrsno? Postoji izlaz!
U slobodno vrijeme pokušajte ne kuhati toplu hranu za ubuduće, već napravite pripreme od poluproizvoda koje je lako skuhati u svakom trenutku. Trebat će vam folija za pečenje, rolna plastičnih vrećica, posude za zamrzivač. I naravno, sami proizvodi.
Pripreme za brzu večeru
brza supa
U kesu ili posudu stavite šaku pirinča, 2-3 krompira iseckana na kockice, jedan seckani luk, malo rendane šargarepe i seckano zelje.
Zatvorite vrećicu i stavite je u zamrzivač. Kada brzo kuvati vruća supa samo stavite sadržaj pakovanja u šerpu i napunite vodom.
Po želji dodajte komad ribe, piletine ili kobasice. Za pripremu supe potrebno je oko 20 minuta. Vrlo zgodno i jednostavno. Po istom principu izrađuju se praznine za kiseli krastavčić, hodgepods, supa od gljiva, supa od kupusa ili boršč. Sastojci mogu biti bilo šta.
Gulaš
Bilo koje povrće će odgovarati. Čuvajte u zamrzivaču.
kriške krompira
Predivan prilog ili glavno toplo jelo sa bilo kojim sosom. Krompir operite, ogulite i isecite gomolje na 4-6 delova po celoj dužini.
Najbolje je podijeliti gomolje na kriške. Čuvajte u zamrzivač. kriške krompira pržene, kuvane ili pečene u rerni.
Samo su ga izvadili iz zamrzivača i stavili u ulje, 10-15 minuta i krompir je gotov.
Riba ili piletina za večeru u foliji
Porcionirane komade ribe ili piletine, kao što je file, izrendati sa solju i biberom. Izrežite foliju na kvadrate. Ulijte nekoliko kapi u svaki kvadrat biljno ulje, proširite prstenove luk i komad ribe ili piletine.
Umotajte foliju u čvrstu kovertu, stavite u frižider. Za večeru ili ručak uzmite potreban broj porcija i kuhajte vruća pećnica, na roštilju ili na pari. Koverte možete upotpuniti krugom od limuna, paradajza, šampinjona, majoneza, soja sosa ili sira.
Ako stavite nekoliko kriški krompira u koverte, dobićete porciono jelo već sa ukrasom.
Kompoti i poljupci
Držite nekoliko vrećica smrznutog voća i bobičastog voća u zamrzivaču. Mirisni kompot ili kisel će oduševiti vaše najmilije.
Uz ove savjete i recepte u svom kulinarskom arsenalu, možete brzo i zadovoljavajuće nahraniti cijelu porodicu, trošeći samo nekoliko minuta svog dragocjenog vremena.
Video recept Brza supa sa mesnim okruglicama za 30 minuta!
Zelim ti Prijatno i zdravlje!
Uvek tvoja Alena Terešina.