☰

U kojoj dobi možete dati djetetu supu od graška? Pire od graška za mršavljenje. Kako skuvati supu od graška za dijete

Jela od pasulja su zasluženo popularna. Ove ukusne dijetalne poslastice su na jelovniku mnogih ljudi. Grašak je vodeći među ostalim rođacima, a najčešće jelo od njega je supa. Voljen je i popularan u mnogim porodicama. Kada se dijete pojavi u porodici, postavlja se prirodno pitanje: kada se djeca mogu dati supa od graška, koji se dosta često kuva kod kuće.

Supa od graška na dečijem meniju

Supa od graška za dijete

Grašak u svom sastavu sadrži vitamine, esencijalne elemente u tragovima i puno proteina. Aktivira rad nervnog sistema, mozga. As puni obrok supa od graška se može dati djetetu nakon 1-2 godine. Ako prije tog vremena beba pojede kašičicu takve supe, na primjer, kao pedagošku dopunu, neće biti štete.

Davanje supe od graška, kao i svako novo jelo, treba da bude postepeno. Počnite s jednom ili dvije kašike, gledajući bebinu reakciju. Mahunarke ipak jesu dijetalna hrana i sadrže veliki broj proteina, ali izazivaju prekomjerno stvaranje plinova.

Kako skuvati supu od graška za dijete

Dakle, nakon što ste saznali da li je supa od graška moguća za dijete, morate je pravilno skuhati. Nakon svega klasičan recept na dimljena rebra nije prikladno za malu djecu. Postoji nekoliko osnovnih principa za pravljenje supe (ne samo od graška, već bilo koje) za djecu nakon godinu dana:

Mame uzmite u obzir!


Zdravo cure) Nisam mislila da će me problem strija pogoditi, ali pisaću o tome))) Ali nemam kuda, pa pišem ovdje: Kako sam se riješila strija nakon porođaja? Biće mi veoma drago ako i vama moj metod pomogne...

  1. Supa se kuva u čorbi od povrća.
  2. Možete kuhati supu sa mesnom čorbom. Da biste to učinili, trebate koristiti pulpu s malo masti, sitno nasjeckanu. Stavite komade mesa u hladnu vodu. Nakon što prokuva, izvadite meso i ocedite vodu. Meso isperite hladnom vodom i prelijte kipućom vodom. Nakon pola sata laganog ključanja, čorba je gotova.
  3. Za brzo prokuvavanje, bolje je uveče potopiti grašak u hladnu vodu.
  4. Sastojke za supu stavljamo u opadajućem redosledu po vremenu kuvanja: grašak, šargarepa, krompir, luk.
  5. U početku je bolje skuhati pire supu - tako će bebi lakše jesti, a želudac će se nositi s njenom obradom.

Za pripremu supe od graška za djecu mlađu od tri godine, bolje je koristiti svježi ili smrznuti zeleni grašak, a ne suhi oljušteni grašak. Tako će jelo biti dijetalnije, zdravije i lagano. Ovu supu možete početi davati bebama nakon šest mjeseci.

Neprikladni sastojci za bebu

Neki proizvodi se ne smiju koristiti prilikom pripreme čorbe od graška za dijete:

  • dimljeno meso;
  • masno meso;
  • začini;
  • kocke bujona.

Da biste pojednostavili rad majke, ne možete kuhati supu od graška odvojeno za bebu. Samo supa koja se kuvala za celu porodicu razblažena vodom ili čorba od povrća dvaput.

Na temu hrane:

Supa od graška je omiljeno jelo mnogih. Ukusan je, jeftin i veoma koristan. Zdjela supe od graška sadrži puno vitamina B, vitamina A, PP i E. Supa od svježeg zelenog graška također je bogata vitaminom C. Supa od graška sadrži korisnih elemenata u tragovima i minerali. Posebno puno sadrži kalijum, magnezijum, fosfor i hlor. Ovo jelo je izvor lako probavljivih proteina i ugljikohidrata.

kalorija

Supa od suvog graška ima više kalorija nego supa od svežeg graška. U 100 gr. Supa kuvana u vodi sadrži približno 65 kcal. Kalorijski sadržaj supe na mesnoj juhi nije mnogo veći - ne više od 75 kcal. Juha od zelenog graška sadrži samo 30-40 kcal. No, kalorijski sadržaj juhe začinjene dimljenim mesom, komadima kobasica, kobasicama ili čvarcima doseže 119 kcal na 100 grama.

prednosti supe od graška

Supa od graška na vodi - odlična dijetalno jelo. Praktično ne sadrži masti, tako da svako ko želi da smrša, može da ga jede. prekomjerna težina. Uključivanjem ovog jela u svoju prehranu možete se riješiti depresije i nesanice. lagana supa pomaže poboljšanju metabolizma, jača zidove krvnih žila i preporučuje se osobama s glavoboljama.

Supa od graška je dobra za hipertoničare i ljudi koji pate ishemijska bolest srca. Uklanja lomljive nokte i sprečava opadanje kose. Posuda tople supe poboljšava stanje kože i blagotvorno deluje na nervni sistem.

Redovna konzumacija supe od graška može ublažiti grčeve krvnih žila, čime se poboljšava cirkulacija krvi. Jelo od svježeg i suhog graška odlična je prevencija prehlade. Takve juhe povećavaju imunitet i značajno smanjuju rizik od određenih neoplazmi.

Specifična šteta supe od graška

Vrlo često juha od graška izaziva neugodne senzacije u crijevima. To je zbog činjenice da grašak sadrži posebne enzime koji su odgovorni za suzbijanje rasta sjemena. Čak i u kipućoj vodi ne uništavaju se i inhibiraju razgradnju biljnih proteina. Kao rezultat toga, nakon jela, javlja se osjećaj "naduvanosti" crijeva i, kao rezultat, nadutost.

Upravo zbog ove osobine juhu od graška treba pažljivo jesti osobama koje pate od zatvora ili teških hemoroida. Međutim, izbjegavajte neprijatne posledice vrlo jednostavno - samo potopite grašak preko noći u vodu i tek onda dobro prokuvajte.

U svakom slučaju, ako znate za "osjetljivost" vaših crijeva - jedite supu u malim porcijama. Inače, supa od zelenog graška ne izaziva nadutost. Stoga ga mogu koristiti i oni koji imaju hronična bolest gastrointestinalnog trakta.

Općenito, supe su veoma važan dio ljudske prehrane. Neophodni su za normalno funkcioniranje želuca i crijeva. Oni pružaju tijelu korisne tvari: vitamine, elemente u tragovima. AT vruće vrijeme tanjir cool supa od povrća dat će živost, nadoknaditi nedostatak tekućine u tijelu. U oštroj zimi, šolja tople čorbe će zagrejati i smiriti vaše živce.

Ako se kuva na nisko-masnoj, povrtnoj ili gljivastoj podlozi, onda dobija dijetalna svojstva. Takve su juhe često uključene u razne dijete za mršavljenje. Pa, bogata pileća juha će vam pomoći da se oporavite od bolesti. Boršč, koji Rusi vole, obezbediće vitamine i vlakna. A juha od graška, poznata iz djetinjstva, pružit će potrebne elemente u tragovima, brzo utažiti glad. Zaista, po sadržaju proteina, grašak nije inferioran u odnosu na govedinu.

Naravno, ovo jelo je prilično kalorično, ali to ga ne čini manje korisnim. A danas pričamo o njemu. Pa kako je supa od graška korisna za ljudski organizam? Koliko kalorija ima u njemu? Kako kuhati niskokalorično, posna supa? Sada ću vam reći o tome:

Za šta je dobra supa od graška?

Glavna komponenta ovog jela je sušeni grašak. Kada proključa tokom kuvanja, supa poprimi svoje jedinstven ukus i aroma. Činjenica da je ne samo ukusna, već i korisna, ljudi su znali od davnina. Na primjer, stari Rimljani i Grci kuhali su hranu od graška. Supa od graška spominje se u djelima Aristofana.
Moderni ljudi vole i cijene ovo jelo ništa manje zbog njegovog ukusa, korisne karakteristike.

Ovo jelo sadrži vrijedne vitamine B skupine, koji pozitivno djeluju na nervni sistem, poboljšavaju stanje unutrašnje organe. Postoji vitamin E koji čuva mladost i lepotu. Postoji askorbinska kiselina koja jača imuni sistem. Osim toga, tu su i minerali: fosfor, cink, magnezijum.

Hvala za korisne supstance, koji sadrži juhu od graška, korisno ga je koristiti za normalizaciju metabolizma, za otklanjanje depresije. Koristan je kod kardiovaskularnih bolesti.

Osim toga, sadrži grašak, od kojeg se, zapravo, priprema supa esencijalna supstanca piridoksin. Uključen je u procese cijepanja, proizvodnju aminokiselina u tijelu.
S nedostatkom piridoksina, često se opažaju konvulzije, razvija se dermatitis.

Takođe, ova mahunarka je bogata selenom, zahvaljujući kojem grašak dobija antikancerogena svojstva i sprečava razorno dejstvo radionuklida. Pa, kalijum normalizuje ravnotežu kalijuma i natrijuma, pa je supa od graška vrlo korisna za hipertoničare.

Uprkos relativno visokom sadržaju kalorija ovog jela, mora se uključiti u jelovnik barem jednom tjedno kako bi se nadoknadila zaliha proteina, masti i ugljikohidrata.

Kalorija supe od graška

Kalorični sadržaj ovog jela u velikoj mjeri ovisi o tome dodatni sastojci uključeno u recept. Na primjer, ako se kuha u vodi, jelo se smatra nemasnim, niskokaloričnim. Ako kuhate u mesnoj juhi, sadržaj kalorija se povećava. Najkaloričnija supa svinjska rebra. Koja god juha da se koristi, juha uvijek ispadne izdašna, ukusna, mirisna. Čak i potpuno odsustvo mesnih proizvoda neće pokvariti ukus.

Klasični recept uključuje upotrebu graška, krompira, šargarepe i luka. Pa, potrebno je malo više biljno ulje za prženje, kao i začinsko bilje i so. Ako ne dodajete masnoće, meso, ne koristite dimljeno meso, kalorijski sadržaj jedne porcije bit će samo oko 70 kcal na 100 g. Korisno je takvu posnu supu uključiti u prehranu ljudi koji prate svoju figuru. U ovom slučaju, tijelo će primiti hranljive materije i esencijalne vitamine i minerale.

Koristan recept:

Posna supa od graška

Za malu šerpu (2 porcije) potrebno nam je: jedan i po litar vode, pola čaše opranog suvog graška, 3 krompira, pola šargarepe, pola luka. Takođe morate pripremiti 1 žlicu. l. biljno ulje, peršun, so.

Kuvanje:

Oprane žitarice je bolje preliti hladnom vodom 3-4 sata. Tako će se supa brže kuhati. Nakon namakanja vodu ne ispuštati, na njoj ćemo kuhati.

Stavite lonac graška na šporet, prokuvajte. Odmah smanjite vatru na minimalnu vrijednost.Kričkajte pod poklopcem, često miješajući drvenom kuhačom. Kad počne da ključa, malo pojačati vatru, staviti seckani krompir, posoliti. Kada proključa, ponovo smanjite vatru. Nastavite dinstati 20 minuta, ne zaboravite promiješati.

U tiganju zagrejte ulje, na njemu propržite sitno seckani luk, narendanu šargarepu. Pržite ih dok ne omekšaju. Zatim stavite u šerpu. kuvati do potpuno pripremljen, još 10 minuta. Gotov obrok morate pustiti da se malo prokuha. Nakon 15-20 min. sipajte u duboke tanjire, pospite začinskim biljem. Poslužite prije nego se ohladi. Veoma je dobro na sto staviti crni hleb ili krekere.

Ova juha se preporučuje za upotrebu kod ateroskleroze, hipertenzije, urolitijaze i nefrolitijaze. U slučaju stomačnih bolesti, bolje je samljeti u pire i jesti uvijek toplo, ali ne vruće. Budite zdravi!

Grašak kod mnogih ljudi povećava stvaranje plinova, što znači da može uzrokovati nadimanje bebinog stomaka, koji je na dojenjeće izazvati bolne grčeve. Da li dojilja zaista treba da se odrekne ukusne, zdrave i voljene supe od graška? O svemu po redu.

Zdrava i ukusna supa od graška

Grašak sadrži mnogo aminokiselina, među kojima su esencijalne lizin i cistin. Cistin je posebno važan za dobru laktaciju. Pomaže u proizvodnji hormona oksitocina, koji je odgovoran za proizvodnju mlijeka.

Hormon lizin se bori protiv virusa u tijelu. Dobro se nosi s herpesom i pomaže tijelu da se odupre SARS-u.

Osim toga, lizin pomaže apsorpciji kalcija iz krvi, transportujući ga do koštanog tkiva. Majke vrlo često doživljavaju nedostatak kalcijuma. I tokom dojenja i nakon laktacije. Aminokiselina lizin je prevencija osteoporoze, održavajući zube zdravim.

Grašak je takođe vredan jesti jer ovo povrće iz porodice mahunarki sadrži B6 (piridoksin). Ovaj vitamin pomaže u razgradnji aminokiselina i učestvuje u njihovoj sintezi. Samo jedan od razloga za pojavu tako neugodne bolesti kao što je dermatitis je nedostatak vitamina piridoksina. Ako tijelu nedostaje vitamin B6, majka koja doji može doživjeti konvulzije.

Takođe, grašak sadrži selen, koji se naziva elementom u tragovima dugovječnosti. Selen obavlja veoma važne funkcije u ljudskom tijelu:

  • poboljšava imunitet;
  • snažan je antioksidans;
  • smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti;
  • sprječava i čak zaustavlja razvoj malignih tumorskih procesa;
  • ubrzava metaboličke procese;
  • štiti tijelo od intoksikacije;
  • pomaže u rješavanju problema neplodnosti;
  • normalizira rad nervnog i endokrinog sistema;
  • smanjuje intenzitet upalnih procesa;
  • poboljšava stanje kože, noktiju i kose.

Grašak sadrži toliko selena da odličan sadržaj element u tragovima vam omogućava da juhu od graška nazovete jakim antikancerogenim sredstvom. Uostalom, selen štiti stanice od razvoja tumora, sprječava starenje tijela, uklanja strane tvari iz njega.

Kao rezultat toga možemo konstatovati: supa od graška je veoma korisna za majku i bebu koja je dojena.

Kada majka može uvesti grašak u svoju ishranu?

Neki pedijatrijski terapeuti dozvoljavaju majkama tokom perioda dojenja da u svoju ishranu uvedu supu od graška već u 2. mesecu bebinog života.

Ali u većini slučajeva, ovo je vrlo kontroverzna tačka. Probavni sustav dvomjesečna beba još nije spremna za takve eksperimente. Komponente koje grašak sadrži će se prenijeti na bebu kroz mlijeko tokom dojenja. Proces njihove asimilacije može biti i bolan, i obrnuto - proći bez nadimanja. Zavisi od stepena razvoja enzimskog sistema kod bebe. Po pravilu, sa dva meseca još uvek nije dovoljno formiran kod deteta. Samo će individualna reakcija bebe na proizvod reći tačno vreme. Stoga je najbolje ne žuriti.

Kada supa od graška može diverzificirati jelovnik dojilje?
Ne ranije nego u poslednjoj deceniji 3. meseca bebinog života.

Kako pravilno ući u meni?

Postoji nekoliko pravila kojih se majka dojene bebe treba pridržavati kako juha od graška ne bi štetila:

  • po prvi put možete probati grašak počevši od jedne doze - nekoliko kuhanog graška ili par žlica supe. Nakon toga, cijeli dan morate promatrati reakciju bebe;
  • ako se dijete osjeća dobro nakon čorbe od graška, u jelovnik dojilje se uvodi štedljiva verzija ovog jela, ali ne više od 2 puta tjedno.

Recept za ukusnu supu od graška za dojilje

trebat će vam:

  • 200 grama sušenog graška;
  • 250 grama pileći file(ili govedina);
  • bulb;
  • mrkva;
  • 5 krompira;
  • zelje (celer ili peršun);
  • sol.

kuhanje:

  1. potopiti grašak u hladnu vodu preko noći;
  2. dobro isperite tekućom vodom i nalijte 1,5 litara hladnom vodom, staviti na vatru i prokuvati;
  3. nakon ključanja kuhajte 2-3 sata dok ne omekša, ocijedite dobivenu juhu;
  4. pileće meso preliti sa 2 litre hladne vode i kuvati čorbu dok meso ne bude gotovo, a zatim izvaditi meso i iseći na porcije;
  5. nakon što je meso izvađeno, oguliti luk i šargarepu, iseckati na ploške, krompir iseći na kockice, sve povrće kuvati u čorbi oko 20 minuta dok krompir ne omekša;
  6. u povrće dodajte već kuvani grašak, so po ukusu i začinsko bilje, kuvajte supu još 2 minuta;
  7. Ovako pripremljenu supu ohladite i umutite blenderom do pirea;
  8. preporučuje se da povrće sa graškom prvo stavite u blender šupljikavom kašikom, a zatim u delovima dodajte preostalu čorbu tokom mućenja;
  9. Krem supu od graška poslužiti sa komadima mesa i hrskavim krutonima.

Video: dijetalna juha od graška u laganom kuhaču

Za starije mame beba savršen je video recept za nježnu i prirodnu supu od graška u laganom šporetu.

Supa od graška je ukusna i hranljivo jelo a takođe i relativno jeftin. U jedan tanjir stane čitava gomila B vitamina, nikotina i folna kiselina, vitamini A i E, kao i razni elementi u tragovima i minerali. Dish with grašak Sadrži i nešto vitamina C.

Supa od graška je izvor lako svarljivih ugljikohidrata i proteina, dok je prisustvo masti u njoj minimalno. Sadrži oko 35 miligrama magnezijuma po šoljici. Ovo je oko 9 posto dnevnica ovaj važan mineral za pravilnu funkciju mišića, uključujući crijeva, i stabilizaciju krvni pritisak.

Grašak je bogat kalijumom, još jednim mineralom koji se koristi za regulaciju krvni pritisak, tako da samo jedan tanjir može imati više od 400 miligrama kalijuma, odnosno oko 10 posto dnevnica.

Takvo jelo u svom sastavu ima oko 1,9 mg gvožđa, odnosno 11 odsto dnevne potrebe, što blagotvorno deluje na crvena krvna zrnca.

Jedna porcija supe od žutog ili zelenog graška sadrži oko 5-10 grama vlakana za snižavanje holesterola u mnogim prehrambeni proizvodi biljnog porijekla.

Vlakna imaju blagi laksativni učinak i smanjuju rizik od zatvora.

Još jedan plus posuđa sa visokog sadržaja vlakna stabiliziraju razinu šećera u krvi, što pomaže u smanjenju rizika od razvoja dijabetes 2 vrste. Za normalno funkcionisanje organizma, osoba treba da dobije od 25 do 38 grama vlakana dnevno. Dodajte u supu da povećate količinu vlakana razno povrće.

Nedostaci supe od graška

Ova zdrava supa od graška ima nekoliko nedostataka. Nakon njega često se javljaju neugodne senzacije u crijevima - nadutost, nadutost, fermentacija. To je zbog činjenice da grašak sadrži blokatore proteaze - tvari koje im u kombinaciji s probavnim enzimima ne dopuštaju djelovanje.

Prilikom konzumiranja jela od mahunarki one ulaze u ljudski organizam, vezuju se za probavne enzime i djelimično blokiraju njihov rad.

Stoga dio proteina u nesvarenom obliku ulazi u crijeva i tamo se razgrađuju od strane bakterija. Za njih je ovo dodatni posao, štaviše, tokom cijepanja nastaju posebno "aromatični" plinovi - sumporovodik i amonijak, što dovodi do bubrenja i povećanog stvaranja plina.

Kod redovnog zatvora i hemoroida takvu hranu treba konzumirati s oprezom. Osim toga jela od graška ne preporučuje se osobama koje imaju oboljenja gastrointestinalnog trakta.

Da li je moguće koristiti supu od graška kod zatvora?

Sve neugodnosti nakon konzumacije čorbe od graška možete izbjeći ako se pridržavate nekoliko pravila prilikom pripreme:

  1. Suvi grašak potopite nekoliko sati, a zatim ga samo kuhajte.
  2. Uz posebnu osjetljivost tijela za supu, koristite samo zelenu svježi grašak ili smrzavanje.
  3. Supa se priprema na čorbi od povrća, vodi, goveđoj ili pilećoj čorbi.
  4. Pored graška treba da bude i povrće (šargarepa, krompir itd.).
  5. U supi ne bi trebalo biti previše graška.
  6. Porcija treba da bude mala.
  7. Odlična svarljivost supa od graška pirea.
  8. Ne koristiti u kuvanju grašak iz konzerve.
  9. Odbijte dimljeno meso u supi.
  10. Posolite nakon što je grašak potpuno kuhan.

Supa od graška za djecu sa zatvorom

Supe od graška uvode se u dopunsku hranu za djecu ne ranije od dvije godine, počevši od jedne ili dvije žlice tečni pire. Sa sklonošću ka zatvoru, priprema se samo od zelenog mliječnog graška ili od smrznutih poluproizvoda.

Pospješuje nježno čišćenje crijeva i regulira peristaltiku. Ako dijete pati od česte konstipacije, onda se brzi učinak može postići laksativom ako se daje uz juhu od graška.

Zrele mahunarke i konzervirana hrana koriste se tek nakon tri godine, daju se vrlo rijetko iu pasiranom obliku.

Grašak za zatvor kod djeteta daje se u ne u velikom broju i samo zelena.

Recepti za supu od graška za malu djecu:

  1. Najjednostavniji klasični recept priprema se na bazi povrća ili mesna čorba. Dodajte oguljen i na kockice narezan krompir, dinstanu šargarepu sa lukom, svež ili smrznuti grašak. Tek pošto je sve skuvano, posolite po ukusu i komadiće kuvano meso. Za djecu, ova supa se melje u blenderu do pirea. Djeca starija od tri godine mogu u jelo dodati bilje i začine.
  2. Sastav ovog recepta uključuje juhu (goveđu, povrtnu ili pileću), šargarepu, karfiol, luk, krompir, zeleni grašak, paprika i zelje. Svo povrće, grašak i šargarepu i luk dinstani na ulju baci se u kipuću vodu ili bujon. Kuvajte do kuvanja, posolite po ukusu, dodajte začine i začinsko bilje. Služi se sa kašikom shop pavlaka.
  3. Mnoga deca će voleti supu od graška sa mesnim okruglicama. Priprema se na isti način kao i u prvom receptu, samo što u čorbu prvo stavljamo ćufte sa pirinčem, pa sve ostalo. Pre serviranja supu pospite začinskim biljem.

Supa od graška tokom trudnoće

Tokom trudnoće, žensko tijelo se obnavlja, povećava se opterećenje svih organa, postoji i sklonost ka zatvoru i rizik od hemoroida.

Sa pravom uravnoteženu ishranu a upotreba hrane bogate vlaknima može izbjeći mnoge teškoće ovog teškog vremena za ženu.

Ova jela uključuju supe od graška. Bogate su vitaminima, mikroelementima, lako svarljivim ugljikohidratima i proteinima i naravno biljna vlakna. Veoma je zadovoljan, stabilizuje rad crijeva, smanjuje rizik od zatvora, blagotvorno djeluje na cijeli organizam i na fetus.

Idealna opcija sa čestim zatvorom, imaće supu sa zelenim svežim ili smrznutim graškom, so paprika, bez mesa, sa mala količina maslinovo ulje.

Recepti za pravljenje supe od graška za zatvor kod odraslih

Krem supa sa krutonima i šunkom

Za to će biti potrebno:

  • 75 mililitara juhe od povrća ili mesa;
  • dvije supene kašike maslinovog ulja;
  • bulb;
  • oljuštena i nasjeckana šargarepa;
  • dva mala čena belog luka;
  • jedna i pol šolje suhog zdrobljenog žutog ili zelenog graška;
  • pola kašičice soli;
  • malo kuvanog mesa i šunke, krekeri.
  1. Grašak se opere i potopi par sati, prelije sa tri šolje kipuće vode i kuva dok ne omekša.
  2. Posebno dinstajte luk sa šargarepom, dodajte im beli luk i pržite jednu minutu.
  3. U kuvani grašak doda se pečeno povrće i razblaži sa malom količinom čorbe, posoli i pobiberi i prokuva.
  4. Zatim se sve šalje u blender ili procesor hrane i skrolujte dok se ne dobije homogena masa.
  5. Sipajte u šerpu, ulijte preostalu juhu i zagrijte na laganoj vatri.
  6. Sipati u tanjire i u svaki dodati malo mesa, šunke i krekera.

Supa od graška sa potočarkom

Za ovo jelo će vam trebati:

  • jedan i po litar povrća ili pileća čorba;
  • jedna sijalica;
  • hrpa smrznute ili svježe potočarke;
  • veliki oguljeni krompir;
  • dve šolje smrznutog graška.
  1. Oguljeni i nasjeckani bijeli i crni luk pirjaju se u maloj količini vode ili čorbe.
  2. Krompir narežite na kockice i pošaljite u juhu, tu se stavlja i pirjani luk sa češnjakom.
  3. Kuhajte na laganoj vatri dok se korijenski usjev potpuno ne skuva.
  4. Smrznuti grašak se sipa u supu i kuva još tri minuta uz lagano prokuhavanje.
  5. Minut prije kraja kuhanja stavite potočarku.
  6. Skloniti sa vatre i ostaviti da se malo ohladi.
  7. Sipati sadržaj u blender i samljeti dok ne postane glatka.
  8. Začinite solju i biberom po ukusu, možete dodati i malo pavlake ili pavlake.

Lagana krem ​​supa od tikvica sa zelenim graškom

Priprema se na bazi čorba od povrća.

  1. U to se stavljaju krupno iseckane mlade oljuštene tikvice, pola šargarepe i crni luk.
  2. Šargarepu skuvati dok ne skuva, pustiti smrznuti grašak.
  3. Kuvajte oko tri minuta. Dobijenu masu propasirati kroz blender.
  4. Prije serviranja začinite vrhnjem, pavlakom ili malo maslinovog ulja.

Ovu supu će cijeniti ne samo odrasli, već i djeca.

Zaključak

Uz česte zatvore uzrokovane pothranjenošću, stresom, sjedilačkim načinom života, slabom fizičkom aktivnošću, vegetarijanstvom, možete koristiti supu od graška (čak i neophodno).

Ako su problemi sa crijevima uzrokovani bilo kojom bolešću, onda je dijetu najbolje dogovoriti sa svojim ljekarom. Sa neutvrđenom dijagnozom, posuđe sa mahunarke isključite iz prehrane ili ih koristite izuzetno rijetko.