☰

Salata od prsa sa pasuljem iz konzerve. Salata sa pasuljem i piletinom. Recepti

Bijeli pasulj- vrijedan hranljiv proizvod na osnovu kojeg se možete pripremiti veliki broj zdrave salate. Konzervirani pasulj nije potrebno namakati ili kuhati, samo dodajte u salatu. Hvala za nizak sadržaj kalorija i sadržaj lako probavljivih proteina, salatu s konzerviranim bijelim grahom cijenit će pristalice zdrave prehrane.

  • pileći file - 350 g;
  • konzerva pasulja - 250 g;
  • jaja 3 – 4 kom.;
  • bulb;
  • sirće - 1 kašičica;
  • majonez - 100 g;
  • peršun.

Tehnologija kuvanja:

  1. Pileći file prethodno skuvati u slanoj vodi. Ohladite ga, podijelite na vlakna i narežite na male komadiće.
  2. Jaja skuvajte i takođe nasjeckajte.
  3. Marinirajte nasjeckani luk u kipućoj vodi i sirćetu da ukloni gorčinu. Ocijedite vodu, ohladite.
  4. U piletinu dodati pasulj, jaja, kiseli luk i sve dobro promešati.
  5. Smjesu za salatu začinite majonezom, posolite po ukusu i ukrasite peršunom.

Savjet: sok iz konzerve nemojte sipati, može se koristiti za pravljenje supe ili sosa.

Kulinarski tandem šunke i bijelog pasulja pokazao se vrlo uspješnim. Salata napravljena od takvih proizvoda je dobitna opcija instant kuvanje.

Potrebni proizvodi:

  • šunka - 400 g;
  • konzerva graha;
  • “Estonski” sir - 180 g;
  • kuvana jaja - 3 kom.;
  • kiseli krastavci - 2 kom.;
  • majonez - 180 g;
  • bilo koje zelje.

Tehnologija kuvanja:

  1. Ocijedite vodu iz pasulja i držite pasulj u cjedilu da ocijedi sok. Ako se to ne učini, salata će brzo "iscuriti".
  2. Šunku nasjeckajte na kockice. Po želji se može zamijeniti bilo kojim mesnim proizvodom.
  3. Jaja oguliti, sir izrendati, kisele krastavce iseckati.
  4. Stavite salatu sa šunkom i pasuljem u slojevima na bilo koji ravan tanjir. Prvi sloj će formirati krastavci, na vrhu majonez, a zatim šunka.
  5. Premazati sloj šunke majonezom, posuti kuvanim jajima, malo posoliti.
  6. Izložite malo pasulja, premažite ga majonezom i pospite rendanim sirom.
  7. Kašikom poravnajte salatu sa svih strana – trebalo bi da dobijete nasip.
  8. Preostali pasulj lijepo stavite na vrh. Kao ukras možete koristiti grančice peršuna, bosiljka, kopra ili korijandera.

Da bi pasulj zadržao svoj oblik, potrebno ga je pažljivo promiješati i pažljivo izvaditi iz tegle.

Recept će vam pomoći kada trebate brzo pripremiti hranjivu, ukusnu i atraktivnu salatu. Idealno je ako su gosti već na pragu.

Potrebni proizvodi:

  • jaja - 6 kom.;
  • bijeli pasulj iz konzerve - 350 g;
  • listovi zelene salate;
  • kriške paradajza;
  • lagana majoneza;
  • Solit ćemo prema vlastitim željama.

Tehnologija je jednostavna:

  1. Otvorite konzerviranu hranu, ocijedite sok i stavite sadržaj u sito kako biste uklonili preostalu tekućinu.
  2. Skuvati tvrdo kuvana jaja i sitno iseckati rezačem za jaja ili nožem.
  3. IN odvojene posude povežite mahune sa mrvicama jaja, posolite, dodajte majonez i sve pažljivo promiješajte.
  4. Zelenu salatu stavite na ravan tanjir i stavite u brežuljak na vrhu gotova užina i ukrasite kriškama paradajza.

Salata sa bijelim pasuljem i krutonima

Potrebni sastojci:

  • grah iz konzerve (bijeli) - 0,5 l;
  • 5 – 6 jaja;
  • pileće meso - 350 g;
  • "Ruski" sir - 200 g;
  • krekeri - 50 – 70 g;
  • majonez, sol - po ukusu.

Tehnologija kuvanja:

  1. Prije nego što napravite salatu sa pasuljem i krutonima, potrebno je sve pripremiti neophodne sastojke: Jaja i pileće meso skuvati, ohladiti i iseckati.
  2. U pasulj dodajte komadiće piletine i vjerna jaja. Narendajte krupno rende sira i soli.
  3. Sve pomiješajte sa majonezom i obilno pospite krekerima.

Možete uzeti gotove krutone za salate ili ih sami osušiti u pećnici. Da biste dodali okus, prije slanja u pećnicu, budući krekeri se posipaju provansalskim začinskim biljem i posipaju maslinovo ulje.

Sa kineskim kupusom

Kineski kupus će napraviti salatu sa bijelim pasuljem i chicken light, neobično i još korisnije. Možete uzeti bilo koji broj sastojaka, glavno da imate konzervu pasulja, glavicu pekinke, par jaja i kuvani file.

  1. Prvo dobro operite kupus, razdvojite ga na listove i sipajte 5-7 minuta. hladnom vodom. Ovaj postupak će povrću dati ugodno hrskanje i zadržati svježinu.
  2. Jaja i piletina se skuvaju, ohlade i iseckaju. Po želji posolite pa promiješajte.
  3. Dodajte kupus. Može se rezati na trake ili kidati, npr zelena salata, ruke.
  4. Pomiješajte predjelo sa dvije kašike, nakon čega se može bezbedno poslužiti.

Salata se može pripremiti unapred, a neposredno pre serviranja dodati kupus.

Sa konzerviranom tunom

Kombinacija tunjevine i konzerviranog pasulja čini ovu salatu omiljenom!

Potrebni proizvodi:

  • tunjevina (iz konzerve) - 180 g;
  • bijeli pasulj - 300 g;
  • svježi krastavci - 2 kom.;
  • zelje kopra;
  • 4 jaja;
  • sol - po ukusu.

Tehnologija kuvanja:

  1. Ocijedite ulje od tunjevine. Ne treba ga baciti - dobro će vam doći za preliv za salatu.
  2. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.
  3. Uklonite pulpu sa krastavaca i narežite je na trakice. Skuvajte jaja i narendajte ih.
  4. Stavite pasulj u zdjelu za salatu, dodajte tunjevinu, jaja i krastavce.
  5. Ulijte ulje od tunjevine, a ako nije dovoljno, dodajte malo maslinovog ili biljnog ulja.
  6. Dodati seckani kopar i sve izmešati.

Ovo predjelo se servira svježe pripremljeno.

Italijanska salata sa belim pasuljem

IN Italijanska kuhinja Takve se salate nalaze vrlo često. Uobičajeno je začiniti ih maslinovim uljem i začiniti ruzmarinom.

Potrebni proizvodi:

  • crveni luk - 1 kom.;
  • grah;
  • ružmarin;
  • vinsko sirće - 1 kašičica;
  • maslinovo ulje - 1,5 kašike. l;
  • celer - 100 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • sol, vruće mljeveni biber.

Tehnologija kuvanja:

  1. Šargarepu i korijen celera narendajte na trakice. Luk narežite na pola prstena. Posolite povrće i začinite sa malo vinsko sirće. Dodati ljuta paprika i ruzmarin.
  2. U činiju za salatu stavite pasulj, dodajte rendano i kiselo povrće. Posolite po ukusu, dodajte ulje i preostalo vinsko sirće.
  3. Sve pažljivo promiješajte sa dvije kašike i malo ohladite, nakon čega možete poslužiti predjelo na stol.

Recept sa ribom i povrćem

Potrebni proizvodi:

  • slabo slani losos - 300 g;
  • crveni luk;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • 3 jaja;
  • 2 paradajza;
  • pasulj - 450 g;
  • majonez za dresing.

Tehnologija kuvanja:

  1. Losos ili bilo koji drugi blago slanu ribu iseći na male kockice.
  2. Dodajte ih pasulju u zajedničku činiju. Tu dodajte sitno seckani crveni luk. Ako je povrće gorko, bolje ga je marinirati sirćetom.
  3. Kuvana jaja i šargarepu također narežemo na kockice i stavimo u činiju za salatu.
  4. Na kraju narežite paradajz i stavite ih na tanjir sa ostatkom hrane. Začinite majonezom.

Eksperimentisanje sa različite sastojke i pasulja, možete pripremiti salate najnevjerovatnijeg ukusa. Probajte i vi!

Salata od pasulja spada u kategoriju jela brze hrane. Takve nezamjenjivi recepti Dobra domaćica to uvek ima na umu u slučaju da iznenada stignu gosti, da je gužva na poslu ili ako se hitno spremate da krenete na put i trebate nešto da pojedete.

Pasulj je veoma zadovoljan i zdrav, odlično se slaže kuvano meso, šunka, sir i samo sveže ili kiselo povrće.

Ima, naravno, pristalica samo domaćeg kuvani pasulj, ali na to morate potrošiti dosta vremena, uz prethodno namakanje. Mnogo je lakše kupiti gotovi konzervirani grah, okus im je praktički isti.

Salate od ovog proizvoda najčešće se pripremaju u hladnim periodima, kada je tijelu potrebno više energije i snage. Ovdje će u pomoć priskočiti pileća prsa, krompir, majonez i drugi visokokalorični sastojci. Ponekad dodaju i sušeno voće i orašaste plodove, kukuruz i krekere.

Jednostavna salata sa piletinom i pasuljem

Dijetalna pileća prsa savršeno će razrijediti i donekle posvijetliti tako izdašnu i kaloričnu salatu od graha, maslina, jaja i drugih sastojaka.

Potopite pasulj u hladnu vodu preko noći. U otopinu obavezno dodajte prstohvat soda bikarbona, tako da neće fermentirati.

Cveklu pažljivo operemo nekoliko puta i stavimo je da se kuva u isto vreme kada i pasulj, vreme ključanja ovih proizvoda je praktično isto.

Listove zelene salate operite i stavite na suvi peškir. Masline otvorimo i izlijemo salamuru, bolje ih je odmah uzeti bez koštica, manje je otpada i brže se režu.

Kuvana prsa nasjeckajte na proizvoljne kriške. Ocijedite juhu od cvekle i uronite u vodu. Na taj način će se brže ohladiti i lakše će se čistiti.

Tvrdo kuvana jaja narežite na četvrtine. Cveklu narežite na slojeve, zatim na trakice i kockice. Spreman pasulj ostavite da se ohladi.

Proizvode sjedinimo u staklenoj posudi za salatu, zgnječimo sa začinima, a listove zelene salate trgamo rukama. Sve prelijte soja sosom.

Salata sa dimljenim prsima i mahunarkama

Ovo jelo je prilično jednostavno za pripremu: sve kupite u trgovini neophodni proizvodi, od kojih je većina već unutra gotova forma.

Komponente:

  • Crveni pasulj – 1 konzerva;
  • Dimljena prsa – 350 g;
  • Jaja – 4 kom.;
  • Majonez – 200 ml;
  • Zeleni luk - hrpa;
  • Sir – 200 g;
  • Sol - po ukusu;
  • Krompir – 2 kom.

Priprema: 35 minuta.

Sadržaj kalorija: 113 Kcal/100 g.

Krompir pažljivo operite, stavite u šerpu, dodajte jaja, dodajte vodu i stavite da prokuva. Nakon petnaest minuta izvadite jaja i uronite ih hladnom vodom, kuvajte krompir još pet minuta.

Sir durum sorte iseći na velike kocke. Otvorite teglu i sipajte salamuru od pasulja. Pilećim prsima skinemo kožu, odstranimo kosti i nasjeckamo na kockice, baš kao i sir. Ohlađeni krompir i jaja oguliti i narezati na štanglice.

Sve pripremljene proizvode pomiješajte, posolite i dodajte domaći majonez. Ostavite da odstoji malo. Ovo jelo sa dimljenom piletinom i pasuljem može se jesti ne samo hladno, već i zagrejano kao topla salata.

Lijep trio - piletina, pasulj i krutoni

Salata sa piletinom, pasuljem i krutonima je univerzalno jelo, uvijek se može graditi od jednostavni proizvodi dostupan. Nije potrebno striktno pratiti proporcije i možete improvizirati s preljevima.

Komponente:

  • Pileće meso – 300 g;
  • Pasulj – 1 konzerva;
  • Bijela pogača – 3 komada;
  • Kukuruz – 0,5 konzerve;
  • Prepelica jaja – 5 kom.;
  • Kiseli krastavac – 2 kom.;
  • Maslinovo ulje – 4 kašike. l.;
  • Sol - po ukusu.

Priprema: 50 minuta.

Sadržaj kalorija: 121 Kcal/100 g.

Izrežite veknu na male kvadrate, stavite je na pleh i osušite u električnoj rerni dok površina ne postane hrskava. Napunite jaja vodom i kuvajte deset minuta. Pileće meso narežemo na trakice dimenzija pet puta dva centimetra i pržimo dok ne skuvamo.

Otvorite kukuruz i pasulj i izlijte salamuru. Isjeckajte krastavac na kockice. Ogulite jaja i prepolovite ih. Sve pripremljene sastojke sjedinimo, posolimo po ukusu i prelijemo maslinovim uljem.

Gdje bismo bili bez naših omiljenih gljiva?

Za salatu sa piletinom, pasuljem i šampinjonima možete koristiti ili ukiseljene pečurke ili sami pržene.

Komponente:

  • Pileći file– 250 g;
  • Pasulj – 1 konzerva;
  • Sir – 150 g;
  • Mahunarke – 200 g;
  • Nerafinirano ulje – 50 ml;
  • Pečurke – 150 g;
  • Laneno ulje – 2 kašike. l.;
  • Sol, začini - po ukusu;
  • Limun – 0,5 kom.;
  • Bosiljak - hrpa.

Priprema: 30 minuta.

Sadržaj kalorija: 118 Kcal/100 g.

Pileći file kuhajte u kipućoj vodi dvadesetak minuta, pazeći da skinete foliju sa vrha; ova juha može biti korisna za neko drugo jelo. Boranija odmrznite, pustite da se voda dobro ocijedi i lagano pržite nerafinirano ulje, bukvalno pet minuta. Meso ohladite i narežite na proizvoljne kriške.

Pečurke napunite toplom vodom kako bi se prljavština lakše skidala, nasjeckajte na kriške i pržite dok vlaga potpuno ne ispari.

Sir se može naribati, ali ga je bolje nasjeckati na kriške kako bi proizvodi u salati izgledali estetski i ukusno.

Pripremljene sastojke pomešati, limun prepoloviti i posuti po vrhu, izgnječiti začinima i začiniti lanenim uljem.

Recept za salatu od piletine i crvenog pasulja

Kombinacija dobija neopisiv ukus slatke i kisele jabuke, kineski kupus i crveni pasulj. Kao preljev za ovo jelo možete koristiti ili najlakši majonez ili kombinaciju nekoliko biljnih ulja.

Komponente:

  • Jabuke – 2 kom.;
  • Pekinški kupus – 400 g;
  • Veliki krastavac – 1 kom.;
  • Sjemenke lana – 20 g;
  • Pasulj – 1 konzerva;
  • Domaći majonez – 150 ml;
  • Orasi – 50 g;
  • Sol, biber - po ukusu;
  • Pileće meso – 200 g.

Priprema: 50 minuta.

Sadržaj kalorija: 116 Kcal/100 g.

Operite voće i povrće. Kuvajte meso dok ne bude gotovo. Jabuke oguliti i očistiti od jezgre. Orašaste plodove ljuštimo i pažljivo biramo jezgre da nam slučajno ne upadnu ljuske.

Narežite krastavac i jabuke na dugačke trake. kineski kupus isperite, dobro otresite vodu, prepolovite i prerežite po zrnu.

Otvorite crveni pasulj iz konzerve i izlijte sav salamuri. Isperite sa još vode i bacite u cjedilo.

Orahe sameljite oklagijom, ali ne u barut, već u sitna zrna. Sipajte sve sastojke u veliku zdjelu za salatu, dodajte začine i malo posolite. Sipajte majonezom i dobro promiješajte.

Mnogo recepata možete pronaći na našoj web stranici. Među najpopularnijim u U poslednje vreme- Probaj i ti!

Kotleti iz mljevena junetina- Ovo ukusno jelo, koji se može poslužiti uz gotovo svaki prilog. Postoji nekoliko verzija pripreme sa vizuelnim fotografijama.

Kupujete li i dalje medenjake u radnji kao i prije? Stani! Probajte da ih ispečete kod kuće u svojoj kuhinji koristeći opisanu tehnologiju. Ovih će bez sumnje biti najviše najbolji medenjaci koje ste ikada probali!

  1. Ako se salata priprema uoči događaja, ne morate je odmah začiniti - hrana će se ocijediti i jelo će se pokvariti. Prelijte sosom neposredno prije serviranja kako biste stvorili efekat svježe pripremljene salate;
  2. Pasulj se može dodati u bilo koju salatu, čak i ako nije na listi sastojaka. Ovo je proizvod koji će se savršeno uskladiti u bilo kojoj kompoziciji;
  3. Preporučljivo je oguliti jabuku prije dodavanja u salatu, neće biti baš prijatan osjećaj ako se kora zalijepi za nepce dok jedete;
  4. Ako ga koristite kao zavoj umak od soje, nemojte žuriti da posolite salatu, prilično je slana;
  5. WITH dimljena piletina preporučljivo je ukloniti kožu i nigdje je ne koristiti, jer akumulira najveću količinu katrana i kancerogena;
  6. Za salatu pasulj ne treba previše kuhati - ovo nije za boršč. Najbolje je sačuvati cijeli grah;
  7. Dodavanje soli u vodu tokom kuhanja pasulja produžit će proces za najmanje pola sata. Nemoj to raditi.

Prijatno!

Salata sa pasuljem i piletinom - recepti sa fotografijama

Prvi recept. Salata sa pasuljem i piletinom je izdašna.

Potrebni sastojci za pripremu salate:

Pileća prsa - dvije stotine do tri stotine grama;

Crveni pasulj iz konzerve sopstveni sok- jedna konzerva (400 grama);

Listovi zelene salate - pet do sedam komada;

Kiseli krastavci - dva komada;

Pileća jaja - četiri komada;

Tvrdi sir - sto grama;

Majonez - tri do četiri kašike;

Sol - po ukusu.

Kako napraviti salatu sa pasuljem i piletinom - recept korak po korak.

Prvi korak. Operite pileća prsa pod tekućom vodom, a zatim ih stavite u šerpu i kuvajte u slanoj vodi dok puna spremnost, otprilike četrdeset do šezdeset minuta. Inače, na osnovu čorbe u kojoj su se kuvale naše grudi, možete pripremiti bilo koje prvo jelo, na primer.

Treći korak. Prokuvati paralelno sa prsima kokošja jaja, pa ih ohladite potapanjem u hladnu vodu, pa ogulite i narendajte na krupnije rende za povrće. Možete ih isjeckati i nožem na dasci za rezanje.

Četvrti korak. Listove zelene salate operite u hladnoj vodi, osušite i iseckajte rukama na male komadiće. Zelenu salatu nije preporučljivo rezati nožem, jer se brzo gubi kvaliteti ukusa i atraktivnog izgleda.

Peti korak. Kisele krastavce narežite na sitne kockice ili trakice.

Šesti korak. Tvrdi sir, kao i jaja, naribamo na krupno rende za povrće ili narežemo na sitne kockice, otprilike kao i krastavce, ako su narezane na kockice.

Sedmi korak. Otvaramo konzervu crvenog pasulja iz konzerve u sopstvenom soku, ocedimo svu tečnost iz nje i sipamo u činiju za salatu, u kojoj ćemo pripremati našu salatu.

Deveti korak. Salatu posolite i začinite majonezom. Ako pripremate salatu za, bolje je zamijeniti majonez kiselim vrhnjem ili biljnim uljem, također će ispasti vrlo ukusno.

Deseti korak. Ostavite salatu da odstoji u frižideru dvadesetak do trideset minuta i poslužite.

F otorecept, salata sa pasuljem i piletinom i prezle.

Za kuvanje ove salate trebat će nam sljedeći proizvodi:

Konzervirani grah u vlastitom soku - četiri stotine grama;

Pileći file - dvjesto grama;

Šargarepa - jedno;

Bijeli ili raženi kruh - četiri kriške;

Luk - jedna glavica;

Biljno ulje - dvije supene kašike;

Majonez - tri supene kašike;

Zeleni kopar - jedna hrpa;

Suha Provansalsko bilje- jedna supena kašika;

Sol - po ukusu;

Crni mljeveni biber - po ukusu.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem, piletinom i krutonima - opis korak po korak.

Prvi korak. Pileći file operite u hladnoj vodi, osušite, a zatim narežite na sitne trakice ili kockice.

Treći korak. Potom gotov file iz tiganja stavite na tanjir prekriven sa dva ili tri sloja papirnih salveta da upiju sav višak ulja, a zatim piletinu prebacite u činiju za salatu.

Četvrti korak. Luk oguliti i nasjeckati vrlo, vrlo sitno.

Peti korak. Šargarepa, oprana, oguljena i narendana na krupno rende.

Šesti korak. Oba iseckana povrća (luk i šargarepu) propržite u tiganju na istom ulju u kojem ste pekli piletinu. Kada povrće omekša, stavite ga u činiju za salatu i ostavite da se ohladi.

Sedmi korak. Pasulj iz konzerve u sopstvenom soku stavite u cediljku, isperite hladnom vodom i ostavite da tečnost ocedi.

Deveti korak. Narezane kockice kruha stavite na poseban tanjir, posolite komad po komad i začinite mješavinom provansalskih biljaka.

Deseti korak. Nakon toga stavite hleb na suvo vrući tiganj i osušite dok ne postane mrvica, povremeno protresite.

Jedanaesti korak. Kopar operite, osušite i sitno nasjeckajte.

Dvanaesti korak. U činiju za salatu sa piletinom i povrćem dodajte pasulj, krutone i sitno seckani kopar.

Trinaesti korak. Našu salatu začinite majonezom ili pavlakom, posolite i po ukusu dodajte mljeveni crni biber i sve promiješajte.

Četrnaesti korak. Da bi se salata sa pasuljem i piletinom dobro natopila, postala mekana i ukusna, stavimo je u frižider, kao i mi, na trideset do trideset pet minuta.

Petnaesti korak. Izvadite salatu iz frižidera neposredno pre serviranja i ukrasite koprom.

Kako si mogao biti siguran Salata od pasulja i piletine, recepti koji su vam gore ponuđeni, mogu se sastojati od velikog broja sastojaka, osim dva glavna navedena u nazivu jela. Piletinu za salatu možete pripremiti i na različite načine - skuvati je ili pržiti, isto važi i za pasulj, u salatu možete koristiti grah iz konzerve ili za salatu prethodno skuvati zreo pasulj.

Probajte i u salati sa pasuljem i piletinom. orasi, paradajz, krastavac ili rukola, takođe bi trebalo da ispadne veoma neobično i ukusno.

Prijatno!

Ako vam se svidjela naša stranica, izrazite "hvala"
klikom na dugmad ispod.


Korak 1: Pripremite pileća prsa.

Pileća prsa, očišćena od kože i kostiju, stavite u šerpu sa hladnom vodom i stavite na vatru. Posolite i dodajte začine po ukusu (mleveni crni biber, kurkuma itd.). Pustite da proključa, smanjite vatru na srednju i kuvajte pileća prsa dok ne budu gotova. Obično za ovo nije potrebno više 20 minuta.
Izvaditi kuvana piletina iz tepsije i ostavite da se ohladi, a zatim ga narežite na male komadiće.

Korak 2: pripremite jaja.



Jaja skuvajte tvrdo, da biste to uradili, moraju da se kuvaju najmanje 10 minuta nakon što voda proključa. Gotova jaja umočite u hladnu vodu i držite dok se potpuno ne ohlade, zatim ogulite i narežite na male kockice.

Korak 3: Pomiješajte salatu od piletine i pasulja.



Stavite seckana pileća prsa i jaja u činiju za salatu. Ocijedite kukuruz i pasulj i isperite ih čista voda, a zatim ga dodajte u činiju za salatu sa ostalim sastojcima. Dodajte začine, posolite i začinite majonezom. Sve dobro izmešati i poslužiti gotova salata od piletine i pasulja do stola.

Korak 4: Poslužite salatu od piletine i pasulja.



Salata od piletine i pasulja je prilično zasitna, pa je sasvim prikladna kao lagani ručak. Poslužite uz domaću lepinju i ukrasite grančicom svježeg peršuna ili kopra. Salata ispada ne samo ukusna, već i zdrava, pogotovo ako ne koristite majonez iz trgovine, već domaći majonez, pripremljen od prirodnih proizvoda.
Prijatno!

Za pripremu ove salate možete koristiti ne samo kuhanu piletinu, već i piletinu pečenu u foliji ili rukavu. Glavna stvar je da meso bude sočno.

Ako ne volite meso pileća prsa, file zamijenite butom. Na isti način prokuvati, a zatim meso izvaditi iz kostiju i oguliti kožu.

Ako u vodu dodate očišćenu šargarepu i luk dok kuvate pileća prsa, dobićete odlične dijetalni bujon, gde možete pripremiti ukusnu supu.

Postoji jednostavno nevjerovatan broj recepata salate sa pasuljem i pilećeg mesa , svako može izabrati recept po svom ukusu: ljut ili blag, lagan ili visokokaloričan. Pileca salata sa crvenim pasuljem, krekerima i sirom privući će ljubitelje jednostavnih, zdravih i lakih za pripremu jela. Sastojci za jelo "Salata sa pasuljem i piletinom sa krutonima":

  • kuvano pileće meso - 300 grama;
  • kuvani ili konzervirani crveni pasulj – 200 grama;
  • crveni luk - 1 komad srednje veličine, može se zamijeniti običnim lukom;
  • tvrdi sir - 100-150 grama;
  • raženi hleb - 200 grama;
  • majonez za preljev - 150 grama, da biste smanjili sadržaj kalorija u salati, možete koristiti niskokaloričnu majonezu;
  • sol.

Kako pripremiti salatu sa krutonima i piletinom:

  1. Ako za salatu koristite mahune koje nisu iz konzerve, prvo ih morate prokuhati. Da biste to učinili, potopite pasulj preko noći u hladnu vodu, ujutro ocijedite vodu, dodajte svježu vodu, posolite, prokuhajte i kuhajte dok pasulj ne omekša. Operite pasulj i ostavite da se ohladi.
  2. Od hljeba odrežite kore, pulpu narežite na male kockice. Stavite na lim za pečenje ili tiganj i posolite. Čitaj više:
  3. Krutone popržite na šporetu ili zapecite u rerni dok ne porumene i ostavite da se ohlade.
  4. Kuvano pileće meso sitno iseckati.
  5. Sir narendajte na srednje sitno rende da se sir lakše narenda; prvo ga stavite u zamrzivač na 5 minuta.
  6. Luk narežite na tanke poluprstenove.
  7. U činiju stavite pasulj, piletinu, luk, sir, dodajte majonez, sve promešajte.
  8. Poslužite salatu u porcijama, posipajući krutone po vrhu.

U ovoj salati dobro bi izgledala i dimljena piletina, a krutone možete zamijeniti već gotovim slanim krutonima s okusom piletine.

Prijatno!

Začinjena salata sa pasuljem i krutonima

Sastojci za jelo" Začinjena salata sa pasuljem i krekerima":

  • 1 konzerva bijelog graha iz konzerve;
  • 2 tvrdo kisela ili kisela krastavca;
  • ½ mahune crvene slatke paprike;
  • 1 veći češanj belog luka;
  • peršun po ukusu;
  • 3-4 komada ražani hljeb(svjetlo);
  • maslinovo ulje ili majonez za preljev;
  • sol, mljeveni crni biber.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem iz konzerve:

  1. Sa hleba skinite koricu i narežite na kockice širine 5-6 mm. Osušite u tiganju bez ulja do zlatno smeđe boje.
  2. Ocijedite tečnost iz pasulja, stavite u cjedilo i isperite prokuhanom vodom. Sačekajte da voda iscuri.
  3. Krastavce narežite na tanke četvrtine krugova, a papriku na kockice, nakon što uklonite peteljku i jezgru sa sjemenkama.
  4. Isjeckajte oguljeni češanj belog luka i peršun.
  5. Sve sastojke za salatu od pasulja, osim hljebnih mrvica, stavite u činiju i promiješajte.
  6. Začinite solju i biberom i prelijte salatu maslinovim uljem ili majonezom. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte krutone i ostavite 5-10 minuta da se umoče u dresing.
  7. Stavite na tanjire za serviranje i ukrasite kriškama bibera i krutonima. Začinjena, sa pikantnim ukusom belog luka, salata je ukusna i srdačno jelo za prave machos. Prijatno!

Salata sa pasuljem i korejskom šargarepom

Pripremi ovo pasulj salata moguće, i radnim danima i na svečani sto.

Slažem se, pasulj nije običan sastojak salate.

Ali ne biste trebali odmah odbaciti ovu salatu, jer ispada svijetla, ukusna i neobična. Pasulj i kobasica dobro idu u salatu, i korejska šargarepa daje pikantan ukus.

Koristi se i u ovoj salati pržene šampinjone sa lukom. Šampinjone i luk treba propržiti na suncokretovom ulju. Ali ne morate koristiti puno ulja kako salata na kraju ne bi bila masna.

Za pripremu je potrebno bukvalno 15 minuta, što je veliki plus za modernu domaćicu. Na kraju krajeva, ritam života u kojem živimo je jednostavno bjesomučan i ne želite da provedete pola dana pripremajući salatu.

I zato krenimo sa pripremanjem ukusne salate sa pasuljem i šargarepom.

Sastojci za jelo "Salata sa pasuljem i korejskom šargarepom":

  • 1 konzerva crvenog graha iz konzerve;
  • 150 grama korejske šargarepe;
  • 100 grama šampinjona;
  • 150 grama kobasice;
  • 1 luk;
  • majonez po ukusu;
  • soli po ukusu.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem i korejskom šargarepom:

  1. Luk je potrebno oguliti i sitno iseckati.
  2. Šampinjone dobro operite. Mogu se i čistiti, ali ovo nije obavezno. Ako su šampinjoni mladi, onda ih nema potrebe guliti.
  3. Zatim modificirajte u srednjim komadima.
  4. Zagrejte par kašika u tiganju suncokretovo ulje i pošaljite sitno nasjeckani luk.
  5. Pržite oko 5 minuta, a zatim dodajte šampinjone na luk u tiganju i sve zajedno pržite da omekša, oko 15 minuta.
  6. Dok se pečurke i luk prže, narežite kobasicu na srednje kockice.
  7. Izaberite kobasicu za salatu po svom ukusu. Ali cervelat mu više odgovara.
  8. Ako imate pasulj u sosu, potrebno je da sos ocijedite i pasulj isperite pod hladnom vodom.
  9. Ako je korejska šargarepa dugačka, možete je malo isjeckati nožem.
  10. Stavljamo kobasicu u zdjelu za salatu, korejske šargarepe, ohlađene pržene pečurke sa lukom, pasuljem i majonezom.
  11. Promešati salatu i posoliti po ukusu.
  12. Salatu poslužite u činijama i ukrasite začinskim biljem.

Prijatno!

Salata sa sirom i pasuljem

Ova salata ne samo da je veoma ukusna, već je i prilično zasitna, pa njome možete lako da nahranite svoju porodicu. Salata je prilično jednostavna za pripremu, a možete je pripremiti i za praznik i za redovna večera. Pored navedenih sastojaka, salati možete dodati i malo belog luka, to će joj dati poseban, pikantan ukus.

Salata se može poslužiti na velika posuda ili u porcijama. Porcionirano serviranje izgleda svečanije i elegantnije.

Pređimo direktno na proces pripreme salate.

Sastojci za jelo "Salata sa sirom i pasuljem":

  • 100 grama kukuruza iz konzerve;
  • 100 grama crvenog graha u vlastitom soku;
  • 1 jaje;
  • 100 g sira;
  • majoneza;
  • - češanj belog luka;
  • 2 šake krekera;
  • sol i biber po vašem ukusu.

Kako napraviti salatu od pasulja sa sirom i krutonima:

Kao što je rečeno, priprema ove salate je prilično jednostavna i neće vam oduzeti puno vremena, a sada možete i sami lako provjeriti ovu tvrdnju.

  1. Otvaramo jedan po jedan pasulj i kukuruz, ocijedimo svu tečnost iz tegle - jednostavno nam ne treba. Nakon toga, tegle se moraju potpuno otvoriti i njihov sadržaj staviti u posudu.
  2. Skuvajte jaja i ohladite ih u hladnoj vodi. Jaja je potrebno tvrdo skuvati da se ne bi raširila u našoj salati. Nakon ključanja potrebno ih je kuvati 8-10 minuta. Zatim ocijedite vruća voda i napunite ih hladnom vodom. Morate sačekati da se jaja ohlade.
  3. Zatim oljuštimo jaja i izrendamo ih.
  4. Ako želite u salatu dodati malo začina, onda treba dodati bijeli luk, a ako ne volite, onda možete i bez ovog sastojka. Beli luk je potrebno oguliti, a zatim iseckati i sitno iseckati. Da biste olakšali svoj zadatak, možete jednostavno provući češnjak kroz posebnu prešu.
  5. Stavite jaja i beli luk na tanjir sa salatom.
  6. Uzmite sir i narendajte ga. Ako je to prilično problematično i sir je premekan, samo ga prvo trebate ohladiti u zamrzivaču.
  7. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Posolite i pobiberite po vašem ukusu.
  8. Sada krenimo sa krekerima, oni će poslužiti kao ukras za salatu.
  9. Krekere ćemo napraviti sami. Uzmite par kriški hleba, isecite ih na komade, a zatim zagrejte tiganj bez ulja. Stavite hljeb u tepsiju i malo ga osušite.

Pa, to je to! Salata je potpuno gotova. Služićemo ga u porcijama.

Salatu stavite na tanjir pomoću posebnog prstena i po vrhu ukrasite krutonima.

Prijatno!

Salata od pasulja sa piletinom

Danas smo spremni da vam ponudimo neverovatno ukusna salata sa piletinom i pasuljem, koji je izuzetno jednostavan za pripremu. Salata je neverovatno zadovoljavajuća, pa može da postane... dobar dodatak za vaš ručak ili večeru, može se poslužiti i na svečanom stolu, salata će se sigurno svidjeti svim vašim gostima i najmilijima.

Pasulj nije uobičajen sastojak salate, ali se odlično slaže s piletinom. I ovaj divni duet se dobro nadopunjuje.

Uprkos činjenici da su mahunarke dovoljne srdačan proizvod, salata ispada mekana i lagana.

Počnimo da pripremamo ovo odlična salata.

Sastojci za jelo "Salata od pasulja sa piletinom":

Kako napraviti salatu sa pasuljem i piletinom:

Kao što je već spomenuto, priprema ove divne salate oduzima vam dosta vremena. mala količina vrijeme, i to možete vidjeti i sami.

  1. Pileća prsa treba isprati pod tekućom vodom. Nakon toga u šerpu sipajte vodu, malo posolite i stavite na vatru da se kuva.
  2. Da biste poboljšali ukus pilećih prsa, potrebno ih je dodati u tiganj. Lovorov list i nekoliko zrna bibera.
  3. Prsa skuvajte dok ne budu kuvana, a zatim ih izvadite na tanjir i ohladite.
  4. Nakon što se grudi dovoljno ohlade, treba ih staviti na dasku za rezanje i iseći na male komade, najbolje kockice.
  5. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove.
  6. Operite i ogulite šargarepu, najbolje je naribati.
  7. Šargarepa i luk se mogu pržiti biljno ulje, ili ga možete dodati sirovog.
  8. U salatu smo dodali sirovo povrće.
  9. Otvaramo konzervu pasulja, ocijedimo svu tečnost iz nje, jednostavno nije potreban u našoj salati. Sada otvorite teglu do kraja i dodajte pasulj u piletinu. Ako ste kupili pasulj sa sosom. Zatim je pasulj potrebno isprati pod tekućom hladnom vodom.
  10. Ne treba nam sos u salati.
  11. U salatu dodajte majonez i dobro promiješajte da se sastojci što ravnomjernije rasporede po salati.

Po želji u salatu možete dodati i malo kopra. Kopar treba isprati pod vodom i malo osušiti. Uklonite peteljke sa kopra, nasjeckajte zelje, dodajte u salatu i dobro promiješajte.

Ili možete jednostavno ukrasiti salatu grančicama kopra na vrhu. Prijatno!

Salata od pasulja iz konzerve sa začinskim biljem

Priprema neće biti teška, jer se priprema vrlo jednostavno i brzo. Ovo jelo koristi samo 4 sastojka, tako da cijeli proces traje samo 10 minuta. Pasulj dobro ide u salatu sa sirom, jajima i začinskim biljem. Savršeno za glavna jela od mesa. Salata od pasulja je obavezna za goste na kućnom pragu, a odlična je i za ručak ili večeru. Počastite svoju porodicu i prijatelje ukusnim, hranljivim i srdačna salata sa pasuljem i sirom sa začinskim biljem.

Sastojci za jelo "Salata od pasulja u konzervi sa začinskim biljem":

  • crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  • tvrdi sir- 100g;
  • jaja – 3 komada;
  • kopar - 1 grozd;
  • majonez - 2 kašike;
  • sol – 1 prstohvat.

Kako napraviti salatu od konzerviranog pasulja i začinskog bilja:

  1. Pre svega, stavite jaja da prokuvaju. Da dobijete tvrdo kuvana jaja, kuvajte ih 8 minuta nakon ključanja. Kada su jaja skuvana, stavite ih u hladnu vodu da se brzo ohlade.
  2. Dok se jaja kuvaju, naribajte tvrdi sir na krupnije rende.
  3. Zatim kopar nasjeckajte ne previše sitno. Uzmite više kopra, jer ima poseban ukus i miris.
  4. Otvorite konzervu crvenog pasulja i ocijedite sok. Sipajte pasulj u posudu.
  5. Sada ogulite kuvana jaja i narežite ih na kockice. Ako baš žurim, koristim sekač za jaja.
  6. Stavite sve sastojke u posudu, dodajte majonez i sol i promiješajte. U principu, ne morate dodavati sol, jer su pasulj, sir i majonez već posoljeni. Ali ako volite bogatiji ukus, dodajte sol po vlastitom nahođenju.

Salata od pasulja, čiji je recept vrlo jednostavan, gotova je i sada je stavite u prekrasnu zdjelu za salatu, ili u porcijama. Ukrasite začinskim biljem i poslužite kao hladna užina na stolu. Ali ne morate je ukrašavati, jer salata ispada svijetla i lijepa. Uživajte delikatnog ukusa pasulja i prijatne arome kopra.

Prijatno!