☰

Kako napraviti voćne kanapee za djecu. Kako kuhati kanapee na ražnju za djecu. Mesne opcije kanapea

1. Jedan od najvećih jednostavne opcije kanape za djecu kod kuće je kombinacija voća i bobica. Za godišnja doba možete koristiti apsolutno bilo koje agrume, banane i kivi, grožđe i bobičasto voće. Takvo predjelo definitivno neće ostati bez pažnje, jer nije samo kombinacija vaših omiljenih ukusa, već i bujica boja. Za takve kanapee možete koristiti štapiće za roštilj ili male ražnjiće, praveći nekoliko različitih kombinacija. Bolje je kombinovati slatke i kisele ukuse, kao i birati po boji. Uz takve kanapee se po želji mogu poslužiti šlag ili sirupi.

2. Još jedna svestrana opcija je marmelada. Vole ga skoro sva deca, osim toga veoma je svetao i šaren. Možete kombinirati marmeladu s bananom ili kivijem, na primjer. Po želji možete na ražanj staviti raznobojne kockice marmelade.

3. Vrlo mlade goste možete iznenaditi ne samo sastojcima, već i posluživanjem. Uobičajena kombinacija jagode i banane može se pretvoriti u veselo lice. Možete ga dodati sa listom mente ili komadom čokolade koji imitira šešir, na primjer. Na jagode se mogu primijeniti različiti elementi pomoću šlaga ili proteina sa šećerom.

4. Ako je slavlje palo u zimu, raznolikost bobica i voća ne može zadovoljiti. Tada biste trebali razmisliti o tome kako napraviti kanapee za djecu od konzerviranog voća. Savršena kombinacija bila bi breskva, ananas i svježa banana. Polovice ananasa izgledaju sjajno na ražnju. Takve kanapee možete dodati s komadom kivija, na primjer.

5. Još jedan zanimljiva opcija- ovo je klasičan recept kanape za djecu u kombinaciji sira i voća. Grožđe im najbolje odgovara, ali se mogu koristiti i breskve, jagode i drugo voće. Kako bi kanapei izgledali još zanimljivije, sir se može izrezati pomoću kalupa za kolačiće - u obliku životinja, zvijezda ili cvijeta.

Kanapei su mali sendviči za jedan ili dva zalogaja, koji se skupljaju u obliku piramida, gdje se svi sastojci stavljaju na ražnjiće ili čačkalice. Mogu se poslužiti i uz hleb i povrće. Are svečano jelo, a sada sve više ukrašavaju novogodišnje stolove.

U mnogim slučajevima se lako mogu pripremiti od sastojaka koje imate kod kuće. Najvažnije je pravilno sastaviti tu prekrasnu kompoziciju, u čemu ne uspijevaju svi. I zato morate znati osnove tehnološkim procesima, one korisni savjeti i trikove ovog najukusnijeg i ujedno jednostavnog jela.

Danas ću vam reći i pokazati divni recepti jednostavni kanapei na ražnjićima sa fotografijama korak po korak za svečani sto. A i dodatku. Uostalom, ovo je samo odlična ideja za svaki praznik, proslavu ili gozbu. Dakle, skrolujte dole, inspirišite se i skuvajte ove mini sendviče sa velikim zadovoljstvom.

Voćni kanapei na ražnjićima - korak po korak foto recept


Sastojci:

  • Crno grožđe - 1 grančica
  • Zeleno grožđe- 1 grana
  • banana - 1 kom.
  • mandarina - 1 kom.
  • kivi - 1 kom.
  • lubenica - 1/6 dijela.

Način kuhanja:

Tu će važnu ulogu igrati ražnjići za kanapee.


Lubenicu podijelimo na kriške, odvojimo koru, a pulpu isječemo na male kvadrate, otprilike 3 puta 3 cm, iz kojih odstranimo sve kosti.



Mandarinu očistimo od kore, odvojimo sve kriške i svaku krišku prerežemo na tri dijela. Naravno, ako imaju sjemenke, onda se moraju ukloniti.


Banani skinite koru i narežite je na tanke kolutove.


Sada počinjemo sakupljati i za to trebamo posaditi crno grožđe, mandarinu, zatim zeleno grožđe, bananu, kivi i komad lubenice na ražanj.


Za promjenu, možete zamijeniti crno grožđe zelenim mjestima.

Zatim gotovo remek-djelo stavljamo na tanjir i dodatno ukrašavamo voćem.


Recept ovo jelo Smatra se vrlo jednostavnim, a rezultat je vrlo lijep. Osim toga, kombinacija svježeg i raznovrsnog voća pružit će vam izvrstan i jedinstven okus.

Kako kuhati kanape na ražnju za djecu


Sastojci po porciji:

  • Ananas
  • jagode - 1 kom.
  • grožđe - 3 kom
  • marshmallow
  • kivi - 1 kom.
  • kruška - 1/3 dijela
  • lisnati pirinač - 2 supene kašike
  • kokosove pahuljice - 1 kašika. l
  • čokolada - 1/3 bara

Način kuhanja:

Prije svega nožem odvojimo donji dio od ananasa, nakon čega odrežemo kolut debljine oko 2,5 cm i ogulimo ga.


Podijelimo ga na 6 jednakih kockica, ali je bolje ukloniti jezgru i sjemenke.


1. Uzimamo jagodu, odrežemo joj dupe, stavimo je na kocku ananasa i pričvrstimo ražnjem.


2. Za drugo nam trebaju dva grožđa, po mogućnosti različite boje, nažalost ja imam istu boju, pa ništa. Probušimo ih ražnjem i stavimo na drugi komad ananasa.


3. Treći pravimo sa marshmallowom, prvo ga probušimo i stavimo na kocku.


4. Za četvrtu trebamo uzeti dva sljeza, prvo posaditi jedan, zatim oguljeni krug kivija, pa drugi.


5. Petu radimo sa oguljenom kriškom narandže, redosledom kako je prikazano na slici ispod.


6. I šesti sa kruškom, okruglom jagodom i kockom ananasa.



To sam i uradio.

Kanape bez hljeba sa kobasicom i sirom

Sastojci:

  • Ražnjići - 6 kom
  • salama - 6 kriški
  • krastavac - 6 kriški
  • masline - 6 kom
  • sir - 6 kockica
  • peršunovo lišće.

Način kuhanja:

U kuvanju po ovom receptu prvo sve pripremimo neophodne sastojke, krastavac operite pod vodom, otvorite teglu maslina i narežite na gore navedenu količinu.

Zatim uzmemo ražanj ili čačkalicu i na to prvo stavimo maslinu.


Sada dolazi list peršuna.


Krastavac, kao i kobasicu, sadimo savijeno, sa obe strane.


I ostaje samo da obučete kocku tvrdi sir.


Ukusni kanape sa lososom

Sastojci:

  • Crni hleb - 2 kriške
  • krem sir- 50 grama
  • slani losos - 120 gr
  • crveni kavijar - 2 kašike. l
  • zelje kopra - 1 mala hrpa
  • limun - 1/2 kom.

Način kuhanja:

Prije svega operite zelje i sitno ga nasjeckajte.



Sada narežite lososa na tanke kriške.

Zatim dodajte nasjeckano začinsko bilje u krem ​​sir i dobro promiješajte.

Odrežite rubove kriški kruha tako da dobijete ravnomjerne pravokutnike.


Sada počinjemo formirati kanapee i za to trebate premazati kriške kruha s jedne strane kremastim sirom.


Zatim čvrsto rasporedite kriške crvene ribe.


Opet stavite na sir.


Zatim se na njega rasporedi još jedan sloj ribe i zadnji sloj sira.

I narežite dobijene sendviče, svaki na četiri kanapea.


Gdje na svaku stavljamo krišku limuna, a na nju crveni kavijar.


I pričvrstimo ih ražnjićem ili čačkalicom da izgledaju kao na slici ispod.


Ovako je ispalo svečana užina od kavijara i lososa.

Jedite za zdravlje!

Kako skuvati kanape sa šunkom


Sastojci:

  • Šunka - 150 gr
  • tvrdi sir - 150 gr
  • kiseli krastavac - 3 kom.

Način kuhanja:

Sir isecite na male kvadrate.

Šunka se mora iseći na iste komade kao i sir.


Krastavci su podijeljeni u krugove.


Zatim počinjemo stavljati nasjeckane sastojke na ražanj.

Prvo sir, pa krastavac i šunka.


I na taj način sakupljamo kanapee od svih komada.

Kanape od haringe (video)

originalna predjela za svečani sto ne mora biti skupo. U ovom receptu ćete vidjeti dobra opcija kako skuvati kanape sa haringom. Povoljno, ukusno i nije teško!

Prijatno!!!

Za dječiji rođendan možete pripremiti razne grickalice. Prilikom odabira recepata vrijedi kombinirati jela od voća, povrća i mesa.

Glavni naglasak u receptima za dječje grickalice je na dizajnu jela. Možete kuhati sendviče sa likom crtanih likova, hranu u obliku ptica i životinja. Vrijedi pokušati najviše različiti recepti. Uostalom, djeca vole neobično serviranje hrane. Možete pokazati svoju maštu i eksperimentirati dodavanjem vlastitih ideja u recepte.

Jednostavan recept za grickalice će vam pomoći da pokrijete svečane neobične i ukusan sto za slavljenika i njegove prijatelje.

Dječije užine treba da budu zdrave. Nemojte koristiti masno štetnih proizvoda kada pripremate grickalice za dječiji rođendan. Ne preporučuje se djeci nuditi posebne delicije koje još nisu probala - neke morske plodove, sireve, mesne i riblje delicije.

Kako kuhati grickalice za dječji rođendan - 15 varijanti

Muharica je otrovna gljiva. Ali jestive mušice mogu se poslužiti na dječjem stolu. svetao i snack sigurno će privući pažnju gostiju.

Sastojci:

kuhanje:

Skuvati prepelica jaja i oguliti. Oni će biti "noga mušice". Šeširi se prave od paradajza. Potrebno ih je prepoloviti i žlicom ili nožem izdubiti pulpu. Spojimo dijelove "muharice", stavimo bijele tačke s majonezom ili kiselim vrhnjem.

"Pečurke" ukrašavamo zelenilom. Poslužite na tacni (za to je potrebno odrezati konveksan komad jajeta sa dna radi stabilnosti) ili na drveni ražnjić.

Ovaj recept je veoma jednostavan. Desert će biti po ukusu svakog deteta.

Sastojci:

  • Banane
  • Mljeveni orasi (kikiriki, lješnjaci, orasi) ili kokosove pahuljice
  • Čokolada (bez punila)

kuhanje:

Za čokoladu će biti potrebna tečnost. Stoga pločicu topimo u vodenom kupatilu. Svaku bananu narežemo na 4-6 jednakih delova. Kriške bi trebale biti prilično velike. Pripremimo veliki plitki tanjir ili posudu, položimo pergament na površinu.

Probušite komad banane čačkalicom ili ražnjićem i umočite u otopljenu čokoladu. Možete uroniti krišku u čokoladu u potpunosti, možete samo na pola. Nakon toga bananu odmah uvaljajte u orahe (ili u kokosove pahuljice). Rasporedite na tanjir.

Desert je uklonjen zamrzivač 1,5-2 sata. Poslužite ohlađeno.

Jednostavan recept za divno jelo. Svijetle "bubamare" - lagani zalogaj za svečani sto.

Sastojci:

  • Cherry paradajz
  • Masline bez sjemenki
  • zeleni luk
  • Svježi sir
  • Cracker round

kuhanje:

Namažite na krekeru svježi sir. Izrežite paradajz na 4 kriške. Na svaki kreker stavimo po 2 komada paradajza, malo ih raširimo da napravimo krilca ladybug. Na kreker stavljamo masline - one će biti "glava". Od luka pravimo "antene", zabodemo ih u masline. Od malih komadića maslina pravimo crne tačke na "krilima".

Jelo je spremno za praznik dece!

Smiješno predjelo ukrasit će svečani stol: djeci će se sigurno svidjeti svijetle i slatke kokoši.

Sastojci:

kuhanje:

Skuvati jaja, oguliti. Malim nožem prepolovite svako jaje cik-cak. Izvadite žumanca, stavite ih u činiju. Na vjevericama odrežite mali komadić na dnu kako biste dali stabilnost formama.

Žumancima dodati sir i pavlaku, promešati. Trebalo bi da dobijete homogenu masu. Od njega oblikujemo male kuglice. Polažemo ih u proteine, koji će biti "školjke" za piliće.

Njihova šargarepa se reže na kapice i kljunove za "kokoške". Na tanjir stavite sitno seckano zelje. I lansiramo naše piliće na "travu".

Oči "pilića" mogu se napraviti od malih kuglica crnog kruha ili maslina. Ako pripremite takvo jelo za stol za odrasle, onda možete koristiti zrna bibera za oči.

Ako morate pripremiti svečanu trpezu za mladog obožavatelja Harryja Pottera, onda ovo originalni recept samo treba da uzmete u obzir!

Sastojci:

  • Meki sir
  • Slani štapići za hleb
  • prirodni jogurt
  • zeleni luk
  • Svježi krastavac

kuhanje:

Potrebno je odrezati vrlo tanke četvrtaste kriške sira. Ili odmah kupite proizvod na ovaj način. Presavijte kvadrat na pola, napravite rezove na trake dužine oko 2/3. Omotajte dobijeni komad hlebni štap, vezati "metlicu" sa zelenim lukom.

U jogurt dodajte rendani krastavac, posolite po ukusu.

Poslužite "metlice" sa sosom.

Ova jestiva zvijer ukrasit će svečanu trpezu i dati djeci neku korist - na kraju krajeva, sadrži samo voće.

Sastojci:

  • Kruška
  • Karanfil i maslina za dekoraciju
  • Zeleno grožđe

kuhanje:

Uklonite kožicu sa vrha kruške. Svako grožđe probušimo čačkalicom. Zatim u neoljušteni dio kruške zabodemo čačkalice sa bobicama.

Od cvjetova karanfila pravimo oči za "ježa", a od maslina nos.

Smiješni voćni gost je spreman da upozna djecu!

Mali deserti su uvijek dobrodošli na dječjoj zabavi. Tartleti su uredno i lijepo jelo.

Sastojci:

  • Gotove korpe prhko tijesto— 10-15 kom.
  • Kondenzovano mleko - 1 konzerva
  • Krema - 1 šolja
  • Želatin - 2 stol. kašike
  • Orašasti plodovi, čokolada, voće za dekoraciju

kuhanje:

Natopite želatin hladnom vodom. Zatim ga pomiješajte sa kondenzovanim mlijekom i vrhnjem. Dobijenom masom napunite tartlete. Ostavite u frižideru par sati dok se krema potpuno ne stvrdne.

Tartlete po vlastitom nahođenju ukrašavamo čokoladom, voćem i orasima. Možete postavljati slike ili kompozicije.

Prilikom pripreme možete improvizirati slatka užina pokupiti bilo koje voćne sastojke. Ovaj recept je jednostavan i svestran.

Sastojci:

  • marshmallow
  • Strawberry
  • Grejp
  • Slatka trešnja
  • Ili bilo koje voće i bobice

kuhanje:

Trebat će vam dugi drveni štapići za kanapee. Svi sastojci moraju biti nanizani bilo kojim redom na ražnjiće. Ako će se jelo servirati maloj djeci, prvo možete ukloniti sjemenke iz bobica i voća kako ih djeca slučajno ne bi progutala.

Gotove ražnjiće stavite na veliku posudu.

Ražnjići se mogu preliti otopljenom čokoladom ili glazurom.

Jelo će se svidjeti svoj djeci bez izuzetka. Ražnjići se lako jedu, slatki su i voćni.

Sastojci:

  • mala Bečki vafli
  • Banana
  • Strawberry
  • Kupina
  • Ili bilo koje drugo bobice i voće
  • Grčki jogurt (ili obični prirodni) - ½ šolje
  • Javorov sirup - 1 stol. kašika
  • Cimet ¼ - kašičica

kuhanje:

Oblatne, bobičasto voće i voće nanizamo bilo kojim redoslijedom na raznobojne cijevi ili drvene ražnjiće. Pomiješajte jogurt sa sirupom i cimetom.

Djeca mogu umočiti ražnjiće u sos - veoma je ukusno!

Predjelo se priprema brzo - čak i djeca će se snaći s receptom. Neobični sendviči se prave u obliku likova iz crtanih filmova - nestašnih miniona.

Sastojci:

  • Masline
  • Krastavac

kuhanje:

Šoljicom „isecite“ šolje od hleba i sira. Od njih pravimo sendviče.

Masline narežite na kolutiće i poluprstenove. Mažemo ih na sendviče kao čaše i usta. Krastavac narežemo na tanke trakice, koje će postati luk čaša.

Slatki minionski sendviči su spremni!

"Angry Birds" je izuzetno popularan među djecom i tinejdžerima. Stoga će njihov izgled na stolu oduševiti mlade goste.

Sastojci:

  • Maslac
  • Buns round
  • Kobasica
  • Masline

kuhanje:

Polovine peciva namazati puterom. Po želji možete ga zamijeniti svježim sirom. Od sira i kobasica pravimo "ptičje perje" koje mažemo na sendviče.

Pravimo oči od putera i maslina. Nemojte zaboraviti da crne obrve "otkucaju" - to je glavna stvar na slici Angry Birds.

Možete eksperimentirati i kuhati "zle ptice". različiti proizvodi. Na primjer, usput, crvena ili zeleni sir, paradajz, kuvana govedina ili bilo koji drugi proizvodi koji su žuti, crveni ili zeleni.

Svijetli i slatki "pigvinchiki" napravljeni su vrlo jednostavno. Ove ptice će ukrasiti svečani sto.

Sastojci:

  • Velike i male masline bez sjemenki
  • Šargarepa
  • Krem ili skuta

kuhanje:

Šargarepu narežite na krugove, ali ne pretanko. Izrežite trouglastu krišku (u obliku komada torte). Veći dio će biti “pingvinove noge”, a manji će biti “kljun”, zabodemo ga u malo stablo masline – “ptičju glavu”. Veliku maslinu punimo sirom tako da se "pingvinu" vide "bijela prsa".

Uzimamo ražanj srednje dužine i uz njegovu pomoć povezujemo sve dijelove.

Pingvini su spremni za posluživanje!

Glodari na stolu - mjesto. Samo da se spremaju po našem receptu.

Sastojci:

  • kokošja jaja
  • Bijeli luk
  • listovi zelene salate
  • Majonez ili pavlaka
  • Karanfil
  • rotkvica (ili krastavac ili šargarepa)

kuhanje:

Prepolovite kuvana jaja. Ostavite sa strane žumanca. rendani sir pomešati sa belim lukom, pavlakom (majonezom) i žumancima. Napunite polovicama jaja. Položite ih na list zelene salate, sa nadjevom nadole.

Ukrašavamo "miševe". Od karanfilića pravimo oči i nos. Na jajetu napravimo dva reza, uz pomoć kojih fiksiramo okrugle tanke "uši". Pravimo ih od rotkvice (krastavac, šargarepa). Od zelenila pravimo "antene" i "rep".

Miševi su spremni za praznike!

Svi znaju da djeca jednostavno vole pizzu. Ovo jelo će sigurno biti hit! Recept za mini pizze dizajniran je posebno za djecu.

Sastojci:

  • Kvasac - 1,5 kašičice
  • Brašno - 3 šolje
  • Sol - 1,5 kašičice
  • Šećer - 2 stol. kašike
  • Biljno ulje - 3 stol. kašike
  • Sijalica - 1 kom.
  • Beli luk - 2 čena
  • Sok od paradajza - 1 šolja
  • Paradajz pasta - 1 stol. kašika
  • Kuvano iseckano pileće meso
  • Rendani sir
  • Prepelica jaja
  • Kobasica
  • Masline
  • Paradajz

kuhanje:

Testo za pizzu se priprema u mašini za hleb. U to stavljamo kvasac, brašno, so, šećer i biljno ulje. Uključujemo program "Mješenje tijesta" na 1,5 sat. 3 minute nakon početka mijesenja dodati 150 ml vode.

Ako nemate aparat za pečenje hleba, možete koristiti gotove testo sa kvascem ili sami zamijenite masu.

Prodinstajte sitno iseckani luk i beli luk. Dodavanje sok od paradajza. Onda paradajz pasta. Sos treba da krčka 10 minuta dok se ne zgusne. U blenderu dovedemo masu do homogenosti.

Gotovo tijesto podijelite na male loptice. Hajde da ih izbacimo. Od malih komadića tijesta oblikujemo "njuške" i "uši". Podlogu za pizzu premažite sosom.

Stavite piletinu i sir na pizze. Stavili smo u rernu na 20 minuta.

Sada ostaje samo pokazati maštu: ukrasiti njuške "životinja" jajima, kobasicama, maslinama, paradajzom. Možete dodati začinsko bilje ili bilo koje druge sastojke.

Ove ukusni brodovi dobro će doći na proslavi dječakovog rođendana. Međutim, djevojkama će se svidjeti i svijetle i ukusne jedrilice. Kada pripremate ovo jelo, možete pokazati svoju maštu.

Sastojci:

  • paprika
  • Paradajz
  • krastavci
  • tvrdi sir
  • Pašteta
  • Spreman seckano meso
  • Skuta ili krem ​​sir
  • Posne kolače od vafla

kuhanje:

Papriku i paradajz prepolovite. Napunimo paprike bez koštica, a na paradajz rasporedimo mleveno meso, paštetu ili meki sir. Jedra pravimo od tanko narezanih krastavaca, peciva ili tvrdog sira. Jedra krastavca možete popraviti čačkalicom.

Kada pripremate ove jedrilice, pokažite maštu: sami odlučite koje ćete povrće i preljeve koristiti.

Kanape - mali sendviči, popularni na odmorima djece i odraslih. Naziv je na ruski došao iz francuskog - "kanape" se prevodi kao "mali". Kanapei za djecu za rođendan: foto i video recepti za standardne i neobične kanapee predstavljeni su kasnije u članku.

Mali sendviči su već dva veka uobičajena praznična poslastica signature dish na prijemima i zabavama. Osnova kanapea su krutoni ili kruh.

Postavljeno na bazu razna punjenja. Prvo punjenje za kanapee bila je pašteta. Za stabilnost, kanapei su pričvršćeni ražnjevima. Ražnjići, inače atle, pomažu da se sendvič pažljivo uzme bez prljanja ruku i odmah ga pojedete cijelog.

Kanapei se dijele na 2 vrste:

AT novije vrijeme kanapei postaju hit pri organizovanju dečijih proslava:

  • Dječaci i djevojčice među raznovrsnim sendvičima mogu izabrati užinu po svom ukusu.
  • Kanape je higijenska vrsta grickalice. Djeca često zaborave da operu ruke na vrijeme. Kanape se uzimaju ražnjićima, što isključuje izravan kontakt proizvoda s površinom ruku.
  • Kanapei izgledaju svečano.
  • Kuhanje jela ne zahtijeva značajne finansijske i vremenske troškove.
  • Kanapei se veoma lako prave.

Izbor proizvoda

Proizvodi za kanapee pogodni su za gotovo sve. Ovdje je organizator praznika ograničen samo financijama i maštom. Za organizaciju dječijeg praznika korisno je konsultovati se s djetetom u čiju čast će se proslava održati. Ako to starost rođendana dozvoljava, postat će aktivan učesnik u pripremama i osjećati se kao pravi majstor.

  1. Glavni uvjet je da svi proizvodi moraju biti svježi. Masovno trovanje malih gostiju svakako nije u planu domaćina.
  2. Nemojte birati egzotične ili loše kombinirane proizvode. Probavni sustav djeca se razlikuju od odraslih. U tijelu djeteta se ne proizvode neki probavni enzimi, što može dovesti do intolerancije na određenu hranu. Iz istog razloga treba izbjegavati masne, nezdrave sastojke.
  3. Prije nego započnete pripremu, vrijedi pitati roditelje pozvane djece da li je njihovo dijete alergično na neki proizvod. Bolje je isključiti imenovane alergene sa liste. neophodni proizvodi- može biti teško pratiti djecu, dijete u žaru igre može slučajno pojesti zabranjeni proizvod.
  4. Bolje je fokusirati se na jednostavne i poznate proizvode za djecu. Mali izbirljivi ljudi ne vole uvijek isprobavati nove stvari. Postoji opasnost da gosti ostanu gladni. Međutim, neobični kanapei također imaju pravo na postojanje - trebali bi se pripremati u mnogo manjim količinama.

Tajne kuvanja kanapea za djecu


Mogućnosti dizajna kanapea za dječji odmor


Kanape od mesnih i ribljih proizvoda na ražnju

1. Najlakša opcija za kanapee - naizmjenični krugovi kruha, kobasica, sir. Završite maslinom.

2. Riblji kanapei

trebat će vam:

  • 1 štruca;
  • 1 skuša (fil, narezan na kriške);
  • kečap;
  • širenje.

Od vekne iseći koru, iseći na pravougaonike, osušiti. mix puter i paradajz paste u jednakim razmerama, stavite na veknu. Na veknu rasporedite file skuše, isecite, popravite atle.

3. "Klupski" kanapei

trebat će vam:

  • 200 g dimljenih prsa;
  • vekna hleba od celog zrna;
  • 1 svježa šargarepa(narendati na sitno rende);
  • 2 paradajza;
  • 2 krastavca;
  • 1 tegla meki sir za sendviče (200 g);
  • rukola.

kuhanje:

  • Ispecite prsa.
  • Kriške hleba tostirajte u tosteru, odrežite kore.
  • Natrljajte sir sa šargarepom.
  • Namažite na prepečeni hleb.
  • Povrće rasporedite na tri tosta, prekrijte ih sa tri tosta (sirenom stranom nadole).
  • Na vrh stavite slaninu, zelenu salatu na vrh, a na vrh stavite posljednja tri tosta.
  • Podijelite sendviče na četiri kvadrata, prije serviranja učvrstite čačkalicom.

4. "Parmezan + salama"

trebat će vam:


kuhanje:

  • Namažite hljeb puterom, pošaljite u tepsiju, stavite sir.
  • Pržite dok se sir ne otopi.
  • Prelijte salamom, zelenom salatom i paradajzom.
  • Na vrh stavite krišku kruha namazanu kiselom pavlakom (premazanom stranom prema dolje).
  • Izrežite sendviče na četiri kvadrata, učvrstite čačkalicom prije serviranja.

5. "Aroma jabuke"

trebat će vam:

  • 8 kriški hleba od celog zrna;
  • 100 grama cheddar sira;
  • 8 kriški šunke;
  • 1 Velika jabuka(rendani);
  • 4 supene kašike nemasne kisele pavlake;
  • 2 supene kašike hrena;
  • 2 kašike meda.

kuhanje:

  • Pomiješajte kiselu pavlaku, med i senf.
  • Namažite na kruh.
  • Pokrijte komadićem sira, premažite naribanom jabukom, po vrhu premažite šunkom. Pokrijte hljebom, isjecite na male kanapee, probušite atle.

Fotografija i recept za kanape za djecu za rođendan možete poslati roditeljima malih izbirljivih, jer će ih cijeniti ne samo djeca, već i odrasli.

Kanapei od povrća na ražnjićima

1. Najjednostavniji kanape - paradajz - maslina - krastavac - sir. Uvijek dobitna kombinacija, djeca je obožavaju.

2. "Krema od krastavaca"

  • 6 kriški hleba od celog zrna;
  • 200 g krem ​​sira;
  • pola krastavca (uklonite sjemenke, narežite na kriške);
  • sok, korica jednog limuna;
  • 2 tbsp. l. svježi kopar;
  • puter;
  • so, začini.

kuhanje:

  • Tanko narezani krastavac osušite papirnim ubrusima. Ostavi ih na stranu.
  • Pomiješajte krem ​​sir, kopar, limunova kora, limunov sok, so i biber u činiji.
  • Hleb premazati puterom, dobijenom masom premazati krastavac. Narežite na male komadiće.

3. Ukusni kanapei od povrća sa roštilja. Zanimljive kombinacije: tikvice - paprika- paradajz ili paradajz + patlidžan.

4. Elegantni mini-sendviči dobijaju se od kuvane cvekle, sira i kuvane šargarepe.

5. Neobično i ukusna kombinacija Smatra se kanapeom napravljenim od komadića krastavca prošaranih dinjom.

Kanape za djecu za rođendan (fotografija se može vidjeti u ovom članku) pripremaju se od najviše različitog povrća. Samo treba pokazati maštu.

Kanapei od voća i bobica na ražnju

Kanape za djecu za rođendan (fotografija svijetlih i sočnih voćnih sendviča za dečiji sto nikoga neće ostaviti ravnodušnim) izrađuju se vrlo lako. Za voćne kanapee možete uzeti bilo koje proizvode koji odgovaraju ukusu. Voće se reže na komade, kosti se uklanjaju. Možete birati kanapee po boji (svi zeleni sastojci, svi crveni, svi žuti), možete naizmjenično.

Najzanimljivije kombinacije:


Prezrelo voće nije pogodno za kanapee. Neće se zalijepiti na ražnjiće, dat će obilan sok.

Kanape bez ražnja

Kanape bez ražnja može se pripremiti sa raznim paštetama i namazima. Sastojke za namaz umutiti u blenderu. Uz pomoć kulinarskog šprica pašteta se nanosi na prepečeni hleb u obliku "zvezdica".

Najpopularnije opcije:


Kao osnovu možete uzeti krugove povrća, voća.

Spisak pogodnih i nepoželjnih proizvoda za kanapee bez ražnjića nalazi se u tabeli:

Nisu prikladni proizvodi koji daju puno soka, zamućeni, koji se lako kotrljaju s podloge.

Obavezno koristite "link" u obliku sosa, gustog namaza koji drži sastojke kanapea na okupu.

Neobične opcije

Kanape za djecu za rođendan (fotografija i opis recepata u članku pomoći će vam u kuhanju zanimljivi sendviči i obradujte male goste) mogu se pripremiti u neobičnom dizajnu.

1. Neobični kanapei se dobijaju od ražani hljeb, premazane puterom, na koje se položi komadić slane skuše i komadić kivija. Možete ukrasiti brusnicama.

2. "Za slatko"

  • 100 g putera od kikirikija;
  • ½ šolje seckane šargarepe;
  • 1 kašika džema od kajsija;
  • 2 tsp grožđice.

kuhanje:

Umutiti u blenderu puter od kikirikija, suvo grožđe, rendanu šargarepu i džem dok ne postane kremast. Namažite na kruh, isjecite.

3. Riblji kanape

trebat će vam:

  • 1 konzerva pastrmke ili saury u konzervi;
  • 2 kisela krastavca (sitno iseckana)
  • zelje (peršun, kopar)
  • kuhano jaje;
  • 1 st. l. kajmak;
  • kruh;
  • so i biber po ukusu.

kuhanje:

Sve sastojke pomešati, namazati hleb, iseći na kvadrate.

4. Na ražanj nanizati kriške jabuke prošarane sirom. Sir je pikantan, sa izraženim ukusom.

5. Naizmjenični komadi: piletina + suve kajsije + kiseli krastavci. Neutralni ukus piletine upotpunjen je daškom slatkih suvih kajsija i kiselim i slanim ukusom krastavca. Veoma harmonična kombinacija.

Mini sendviči za sladokusce

Slatki kanapei pripremaju se jednostavno kao i ostali sendviči. Princip pripreme je isti - slatki sloj se nanosi na krutone, tost ili kolačiće. Preporučljivo je napraviti kanape na ražnju, poslužiti na ravnoj posudi.

Najčešće opcije:

  1. Čokoladna pasta (Nutella, Bureshka, Nestle), na vrh pritisnite orahe.
  2. Kikiriki puter + džem od grožđa.
  3. Rastopite u mikrovalnoj (50 sekundi na maksimalnoj snazi) marshmallows (" slatki snijeg”), izmiješajte masu i premažite. Radite brzo, masa se zgusne za 2-3 minute. Ima ukus kao beli slez.
  4. Preskočite svježi sir, kondenzirano mlijeko, bananu u blenderu.
  5. Širenje marmelada od kajsije, posuti orasima.

Fotografije svečane trpeze i zadovoljnih malih gostiju dokazuju neizostavnost rođendanskih kanapea za djecu kao brze i ukusne poslastice.

Oblikovanje članka: Vladimira Velikog

Video o kuhanju kanapea

5 popularne vrste kanapei na svečanom stolu:

Jedno od najljepših i najupečatljivijih jela na svečanom stolu ili švedskom stolu nije ništa drugo nego kanape. canape meets različite vrste, punjenje i izvedba, ali uvek je neverovatno lepa, ukusna i prefina.

U ovom članku portal vijesti Site za vas je pripremio nekoliko opcija za pripremu i ukrašavanje voćnih kanapea.

Voćni kanape na svakom svečanom stolu i bifeu će biti na svom mestu: bilo da je dečiji rođendan, svadba, Nova godina, zabava mladih ili običan sastanak sa prijateljima ili djevojkama.


Stvaranje tako nevjerovatnog jela je malo problematično, ali rezultat je vrijedan toga. Voćni kanapei mogu postati odlična užina za bijelo ili crno vino, alkoholnih koktela, šampanjac ili likere. Takođe, voćni kanapei će izgledati odlično uz slatki desert: tortu, pitu, kolače i sladoled.

Pa da počnemo...

Kako napraviti voćne kanapee?


Za ukrašavanje voćnih kanapea možete koristiti dugačke drvene ražnjiće za ćevap ili kratke šarene plastične ražnjiće. Neki majstori čak uspijevaju koristiti obične čačkalice kao osnovu za kanapee. Jednom riječju, vi birate.


Odabir dužine ražnja za gusti kanape ovisit će o tome koju vrstu voća ćete koristiti i za koju kompaniju je dizajnirano vaše jelo. Ako je kompanija planirana da bude velika, onda treba dati prednost dugim drvenim ražnjićima, jer se na njih može staviti više voća. Ako je praznik za djecu, onda je, naprotiv, bolje organizirati kanapee na kratkim plastičnim ražnjićima, jer malo dijete bit će mnogo lakše uživati ​​na kratkom ražnjaču ukusno voće.

Jedna od najimpresivnijih opcija dizajna voćnih kanapea može se sa sigurnošću smatrati - voćni roštilj.

Voćni kanape "Voćni roštilj"


Da biste ga napravili trebat će vam:

  • velika lubenica;
  • Drveni štapovi za roštilj;
  • celer;
  • sortirano voće i bobice.

Proizvodnja:



Lubenicu je potrebno dobro oprati i osušiti. Zatim ga prepolovite. Od pulpe lubenice možete pripremiti voćne kuglice, kvadrate za stvaranje kanapea.


Na dnu lubenice napravite tri male rupe u koje trebate zabiti stabljike celera - to će biti krakovi.
Zatim zabodite drvene štapiće u polovinu lubenice (vidi sliku) - ovo će biti voćni roštilj.

U praznu lubenicu stavite bobice i voće i položite je na samu rešetku voćni kanape.



 Takve originalan dizajn voćni kanapei neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta.

Voćni kanape "Rainbow"


"Svaki lovac želi znati gdje sedi fazan!" - svi znaju ovu zabavnu rimu, koja je odličan podsjetnik na redosljed boja u duginim bojama. Koristite ovu funkciju u dizajnu voćnih kanapea.


Voće birajte po boji i nanižite na ražanj onim redom o kojem govori poznata rima brojalica. Nevjerovatno šareno i svijetlo jelo biće vam zagarantovano.


Voćni kanape "Deda Mraz"

Ako pripremate svečanost Novogodišnji sto, onda odlična opcija ukrašavanje voćnog kanapea može postati ukras za glavu Djeda Mraza.

Da biste napravili takav voćni kanape, trebat će vam:

  • banane;
  • bijelo grožđe;
  • Strawberry;
  • air marshmallow;
  • čačkalice ili kratke ražnjiće.

S takvim voćnim kanapeima možete ukrasiti bilo koje hladno predjelo i deserti.


Voćni kanape "Figured"

Ako imate razne kalupe za oblikovanje kolačića, onda na isti način možete napraviti kovrčave komade za voćne kanapee.



 Lubenice, dinje, ananas, jabuka i kruška su odlične za stvaranje zvijezda, srca, cvijeća i drugih oblika.


Voćni kanape "Smiješne gusjenice"


Ova vrsta voćnih kanapea je veoma popularna kod dece.

Upotrijebite dugačke drvene ražnjeve i grožđe da napravite dugu gusjenicu. Oči se mogu napraviti od kapi slatke glazure, jogurta i komadića čokolade.

Novinski portal "site" vam želi ne samo ukusno, već i korisni praznici. Uostalom, voćni kanapei nisu samo izvrsni i iznenađujući prekrasno jelo ali i veoma korisna.