Ćuretina dinstana sa povrćem. Ćuretina sa povrćem - ukusno, zdravo, lepo! Izbor dijetalnih i prazničnih recepata za ćuretinu sa povrćem

Pureće meso se smatra dijetalnim. Ne izaziva alergijske reakcije čak ni kod djece, lako je probavljiv, sadrži veliki broj proteina i malo masti, zahvaljujući kojima ima nizak sadržaj kalorija. Posebno je ukusna i zdrava ćuretina dinstana sa povrćem.

Mogućnosti kuhanja

Nema ništa komplikovano u dinstanju ćuretine sa povrćem. Međutim, kako bi ovo jelo ispalo ukusno i mirisno, morate znati nekoliko tajni.

• Stara ćuretina nikada neće postati mekana, bez obzira koliko je dobro pečena. Stoga stručnjaci savjetuju odabir trupa težine od 5 do 7 kilograma. Ovu težinu ima ćurka u dobi od 16 sedmica. To čini najviše ukusan gulaš sa povrćem.
• Kvalitet mesa nije samo njegova starost, tako da prilikom kupovine treba obratiti pažnju na to izgledćurke. Kvalitetno meso imat će ujednačenu nijansu bez žutosti.
• Puretina se ne prži predugo, ali ipak, kako meso ne bi izgorjelo tokom dinstanja, morate pažljivo pratiti nivo vode. Osim toga, ne škodi saznanje da će se u posudama s debelim stijenkama koje dobro održavaju temperaturu, ćuretina brže kuhati. Stoga je kotlić idealno jelo za kuvanje ćurećeg paprikaša sa povrćem. Ništa manje pogodan za ovu svrhu i multivarka.
• Na ukus gotovog jela utjecat će kvalitet ne samo mesa, već i povrća. Da biste dobili očekivani rezultat, morate odabrati svježe povrće, po mogućnosti uzgojeno u vašem vrtu, koje nije pokvareno nikakvim bolestima.

Način pripreme ćurećeg gulaša sa povrćem često zavisi od recepta. Stoga je poželjno promatrati tehnologiju opisanu u svakom konkretnom slučaju.

Ćuretina dinstana sa povrćem i pavlakom

• pureći file (prsa) - 0,5 kg;
• šargarepa - 100 g;
• luk - 100 g;
• tikvice - 0,25 kg;
• paprika- 0,2 kg;
• beli luk - 2 čena;
• biljno ulje - 80 ml;
• pavlaka - 0,2 l;
• sušeni bosiljak - 5 g;
• voda - 0,25 l;
• crna mljeveni biber, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

• Filet oprati i iseći preko zrna na komade debljine oko 10-12 mm.
• U šerpu sipajte polovinu ulja navedenog u receptu. Zagrijte ga i u njega stavite komade ćuretine, posolite i popaprite.
• Svaki komad pržite sa obe strane dok ne porumeni. Svaka strana će trajati otprilike 5 minuta.
• Papriku oprati, odstraniti joj semenke, iseći po dužini na 6 delova i iseckati na tanke trakice.
• Luk oljuštite, isecite na 4 dela i narežite na četvrtine kolutova.
• Ogulite šargarepu, operite i narendajte sa strane ribeža sa velikim rupama.
• Operite tikvice. Ako je mlad, odmah ga narežite na kockice. Ako je tikvica prerasla, prvo je treba oguliti i ukloniti sjemenke.
• U drugom tiganju ili odmah u kotlu zagrejte preostalo ulje. U to stavite luk i pržite ga 5 minuta na laganoj vatri.
• Dodajte šargarepu u luk i pržite ih zajedno još 5 minuta.
• Prebacite pečenje u kazan, ako to ranije niste radili. Ovdje stavite komadiće ćurećih prsa, tikvice i paprike. Pospite bosiljkom i prelijte kiselom pavlakom.
• Stavite na laganu vatru i dinstajte ćuretinu sa povrćem u pavlaci 10 minuta. Dodajte čašu tople prokuvane vode. Nastavite da krčka poklopljeno još pola sata.
• Ugasite vatru ili je smanjite na minimum. Znojite gotovo jelo još 10 minuta.

Poslužite ćuretinu dinstanu sa povrćem u pavlaci, najbolje uz prilog od pirinča ili krompira.

Ćuretina dinstana sa povrćem u paradajz sosu

• pureći file - 0,4 kg;
• tikvice - 0,5 kg;
• paradajz - 0,3 kg;
• luk - 100 g;
• paradajz pasta - 75 g;
• sušeni beli luk - 5 g;
• bosiljak - 5 g;
• mljeveni crni biber - 5 g;
• sol - po ukusu;
• biljno ulje - 50 ml;
• vode ili pileći bujon- 0,2 l.

Način kuhanja:

• Operite ćuretinu i ne isjecite je previše velikih komada, pokušavajući da njihova veličina ne bude veoma različita.
• Paradajz prelijte kipućom vodom, skinite im kožicu. Pulpu od paradajza narežite na male kockice.
• Luk, oljušten, isečen na pola prstena.
• U kotlu ili loncu debelih stijenki zagrijte biljno ulje. U to stavite luk i pirjajte dok ne porumeni.
• Operite tikvice, skinite im kožicu za guljenje povrća, prerežite po dužini i kašikom uklonite sjemenke.
• Pulpu tikvice narežite na male komadiće.
• Dodajte komade ćuretine na luk i pržite ih 10 minuta.
• Pospite ćuretinu začinima, zalijte juhom, stavite paradajz pastu. Dinstajte ćuretinu ispod zatvorenim poklopcem 10 minuta.
• U kotao staviti kockice paradajza i tikvice, posoliti. Nastavite dinstati još 20 minuta.

kuvano prema ovaj receptćuretina sa povrćem može se poslužiti i bez priloga, ali u ovom slučaju ne škodi na sto staviti komadiće tostiranog hleba.

Ćuretina dinstana sa povrćem u laganoj šporeti

• pureće meso - 1 kg;
• šargarepa - 100 g;
• luk - 100 g;
• tikvice - 0,3 kg;
• paprika - 0,2 kg;
• paradajz - 0,2 kg;
• biljno ulje - 50 ml;
• voda ili pileća juha - 100 ml.

Način kuhanja:

• Pureće meso oprati i iseći na komade srednje veličine.
• Operite tikvice i po potrebi ogulite i uklonite sjemenke. Narežite na kockice.
• Paradajz oprati i oštrim nožem na strani suprotnoj od peteljke napraviti zarez u obliku krsta. Potopite paradajz na 2 minute u kipuću vodu. Izvadite šupljikavom kašikom i stavite hladnom vodom tako da se brže ohlade. Izvadite iz vode, ogulite, narežite na kockice ili male kriške. Paradajz se ne može oguliti, odmah ga narezati, ali u tom slučaju kora će naići u gotovom jelu.
• S luka skinite ljusku, luk narežite na pola prstena.
• Narendajte šargarepu, najbolje za krupno rende ili rende dizajnirano za kuhanje korejskih grickalica.
• U zdjelu multivarka sipajte ulje, u njega stavite luk i šargarepu. Bez zatvaranja poklopca, pokrenite režim pečenja ili prženja na 20 minuta.
• Nakon 10 minuta prženja povrća, stavite ćureće meso u spori šporet i pržite ga 10 minuta.
• Preostalo povrće stavite u spori šporet, zalijte sa malo vode, posolite i pobiberite. Zatvorite poklopac i pustite da odstoji 60 minuta.

Puretina dinstana sa povrćem u sporoj peći nije ništa lošija od kuvane na bilo koji drugi način. U međuvremenu, korištenje multivarka oslobađa domaćicu od potrebe da dugo stoji za štednjakom, čime joj omogućava da radi i druge stvari, poput pripreme priloga. Uostalom, ćuretinu dinstanu s povrćem u spori šporetu po gore navedenom receptu poželjno je poslužiti uz prilog.

Ćuretina se prilično brzo dinsta. Povrće daje jelu svježinu, ispada sočno i zadovoljavajuće.

Pureće meso u rerni može se peći na nekoliko načina. Na primjer, koristite foliju ili rukav za pečenje. Čak više sočan file ispašće na puteru ili sos od pavlake. Kao i krompir, paradajz i sir.

Ovo meso se smatra dijetalnim i veoma korisnim. Kalorični sadržaj ćuretine je u prosjeku 276 kcal. Treba imati na umu da će kalorijski sadržaj grudi i, recimo, butina biti drugačiji. Stoga, ako ste na dijeti, birajte za niskokalorični ručak manje masnih dijelova trupa.

Oni koji često posjećuju moj blog znaju da volimo ptice i često kuhamo zanimljive. Danas ćemo najviše analizirati korak po korak ukusni recepti pečenje ćurećeg filea u rerni. Ova jela su pogodna za praznični sto i za svaki dan. Odaberite ono što vam se najviše sviđa i kuhajte sa zadovoljstvom.

u članku:

U rerni pečen u foliji u rerni file od ćurećeg prsa - prste polizati

Ovaj recept vrijedi i za ćureća prsa i za butine. Zahvaljujući tome dobijamo neverovatno, sočno meso kefir marinada, sir i paradajz.

2. U dublju činiju sipam kefir i u njega iscijedim limunov sok. Sol, biber i začin Provansalsko bilje» Možete dodati curry, ali meni je ponestalo) Promiješajte da se sol otopi. Sve komade mesa potopim u ovu marinadu. Marinirano sat i po.

3. Meso je marinirano. Svaki komad fileta rasporedim na sredinu lista folije. Dodajem i kašiku marinade. I okrećem uglove. Odozgo malo uvrnem foliju kao omot od slatkiša i stavim u mangalu. Šaljem na zagrijanu do 200 stepeni. pećnica.

4. Nakon 40 min. Izvadila je mangal i odmotala foliju. Za svaki komad mesa sam stavila 2-3 kruga paradajza i prstohvat rendanog sira.

5. I tako, u otvorenom obliku, pečem još desetak minuta.

Ovo je tako ukusna poslastica. U foliji se stvorilo dosta soka. Poslužite na tanjirima i prelijte sokom. Obradujte porodicu i prijatelje!

Ćuretina u rerni u paradajz sosu sa krompirom i povrćem

Što se meso duže marinira, to će gotovo jelo biti sočnije i mekše. Imajte to na umu kada se spremate da kuvate. Zaboravila sam da ubacim beli luk u recept. Uzmite koliko želite.

Kako kuhati:

1. Moje grudi i osušite ih ručnikom. Beli luk oljuštite, isečete na polovine. A meso punim belim lukom, praveći rezove vrhom noža.

2. Pomešati senf, sirće, ulje, sve začine i so u činiji. Pripremljena marinada. Ovom marinadom temeljno premažem komad mesa. Poklopim i ostavim u frižideru 12 sati. Ako ne možete marinirati duže vrijeme, onda barem dva sata.

3. Meso je marinirano. Ceo komad rasporedim u mangalu i stavim zagrejano na 200 stepeni. pećnica.

4. Ovako veliki komad će se pržiti oko sat vremena. Tri-četiri puta tokom prženja trup prelijem ispuštenim sokom. Nakon sat vremena izvadim, ohladim i možete jesti. Tako je jednostavno, ukusno i svečano!

Sljedeći recept za ćuretinu sa krompirom, lukom i paradajzom sa kanala Natali Li

Ćureće meso u rerni sa paradajz sosom, krompirom i povrćem - video recept

Veoma brz i jednostavan recept za prekrasnu pečenu ćuretinu u rerni sa povrćem.

Natalie je sve pokazala i ispričala tako ukusno, čak i odlično poslužila!

Pureći file pečen u rukavu sa pavlakom; mirisna i sočna

Sledeći recept mi ​​je omiljeni. U rukavu je meso divno zasićeno sokom i začinima. Kuvam bilo koju ćuretinu u rukavu. Uvijek ispadne odlično!

Imam file od ćurećeg buta. Ovo meso je samo po sebi sočnije od prsa. A kada se kuva u rukavu, jednostavno se topi u ustima. Uz to sam dodala i malo putera i pavlake.

Ovaj recept se više ne može nazvati niskokaloričnim.

Ako ne želite višak masnoće, možete isključiti i puter i pavlaku. I dalje će imati ukus - prejedanje

Kako kuhati:

Oprano i osušeno meso sam isjekao na nekoliko mjesta. Natrljam so i biber sa svih strana. Na sitno rende naribam koricu narandže i iscijedim sok. Pomiješam sok od pomorandže, začine, senf i maslinovo ulje. Za sada ostavite zest po strani.

Sada koristimo rukav za pečenje. Zakopčam jedan kraj rukava. Stavim tu meso i sipam marinadu pravo u rukav. Marinadu rasporedim po cijeloj površini mesa. Čvrsto zavežem drugi kraj rukava.

Ostavljam meso da se marinira. Još jednom ponavljam da što se meso duže marinira bolji rezultat. Dobio sam ga nakon 2-3 sata. Otvaram jednu stranu rukava. Pažljivo, da marinada ne iscuri, vadim meso. Sada, u one rezove koje sam napravio na početku, stavio sam mali komadić putera.

Premažem pavlakom sa svih strana i vratim u vrećicu sa marinadom. Sada u to sipam sitno nasjeckane režnjeve bijelog luka i koricu pomorandže. Opet zatvaram kesu. Stavila sam u pećnicu i stavila u rernu na 200 stepeni. pola sata. Nakon pola sata prerežite vrećicu i izvadite je, a ćuretinu ostavite da se peče još pola sata. Smanjite temperaturu na 160 stepeni.

Ukus je neopisiv! Obavezno isprobajte ovaj recept.

Pureće meso sa jabukama i narandžama u medenom sosu

Kao ovi ukusni recepti mogli bismo vam ponuditi danas. To je sve za sada.

Hvala vam puno što ste posjetili moju stranicu! Hvala svima koji su danas kuvali sa mnom. A ko je jeo - Dobar tek!

Ako su vam se svidjeli recepti, kliknite na gumbe društvenih mreža. Biće mi drago, a vi ćete sačuvati recepte na stranici.

Zdravo, prijatelji! Kao što sam obećao, nastavljam selekciju najviše najbolji recepti jela od mesa.

Danas - ćuretina pečena u rerni. AT novije vrijeme, mekano, ukusno i nemasno ćureće meso sve je više obožavatelja. Odlično, dijetalno meso peradi koje sadrži aminokiseline koje proizvode hormone sreće i zadovoljstva (endorfine). Ako ste neraspoloženi, jedite ćuretinu! Takođe, njegovo meso sadrži nikotinsku kiselinu, koja reguliše nivo holesterola u krvi.

Najvredniji dio ptice su grudi. Čisti protein, po svom sastavu je sličan ljudskom i stoga se brzo apsorbuje, skoro 99%. Sadržaj kalorija je 84 kcal na 100 gr.

Visoko zanimljivi recepti u kuvanju ćuretine različite zemlje. U Francuskoj se ptica puni tartufima, vrganjima i ruzmarinom, u Italiji - narandžama, u Engleskoj - bobicama i pečurkama, u Norveškoj - morski kelj. U Sjedinjenim Državama, na Dan zahvalnosti (četvrti četvrtak u novembru), peče se ćuretina za beskućnike.

Danas ćete naučiti: kako pravilno ispeći ćurku u pećnici, vrijeme kuvanja, s čime i kako poslužiti? Sve ovo ćemo pokriti u ovom članku. I na samom kraju, važno mi je da čujem vaše mišljenje.

Kako ukusno skuhati sočnu ćurku u rerni

Pečena ćuretina, kao i jedno od popularnih prazničnih jela.

Puretina pečena u foliji, ili u rukavu, uživa veliku ljubav među domaćicama, punjene jabukama ili pomorandže ili samo krompir. Može se peći i kuvati, dinstati i puniti, cela ili iseckana na komade. Dijetalni file i prsa su veoma cijenjeni. Ništa manje ukusni nisu ni poklopci, but i batak.

Postoji mnogo recepata za kuvanje, a svako može izabrati nešto za sebe. Želio bih vam ponuditi nekoliko jednostavni savjeti kako skuhati ukusnu pticu:

• Meso se mora prethodno marinirati, to će dati sočnost i dodatni ukus od začina. Vrijeme mariniranja od 1 do 12 sati.
• Vrijeme pečenja ovisi o težini ptice i njenoj starosti, po 20 minuta na svakih 500 g. meso. Da bi se formirala zlatna kora, pre pečenja, ćuretina se mora namazati kiselom pavlakom.
• Temperatura pečenja je 180-200 stepeni gasa u rerni sa konvekcijom, glavna stvar je da se meso ne presuši.
• Puretinu je potrebno zaliti izlučenim sokom, svakih 20-30 minuta ako je pečena bez folije i bez rukava
• Koristite začine i začine: bosiljak, ruzmarin, zira, kurkuma, kari, šafran, beli luk, mešavine bibera.

Cijela ćuretina pečena u pećnici

Kao što je jedan moj prijatelj kuvar rekao - ako ispečete celu pticu biće super, a ako je punjena orasima i voćem, onda će biti praznik. Dakle, spremamo veliki, ukusan, sočan, praznična turska u rerni.

Vrlo je zgodno ispeći cijelu pticu u posebnom rukavu za pečenje ili u foliji. Ili možete samo u dubokoj tepsiji. Može se puniti narandžama ili jabukama.

Sastojci:

• ćuretina - 5-6 kg.
• orasi - 500
• jabuka - 5 kom.
• luk - 2 kom.
• pavlaka - 1/2 kašike.
• sos od nara - 200 gr.
• začini
• so - 1/2 kašike.
• šećer - 1/2 kašike.

recept:

Prvo morate odabrati pravu pticu. Idemo na pijacu i pokušavamo kupiti svježu, domaću, parenu lešinu. Ako nema, onda kupite ohlađenu perad. Po mogućnosti srednje veličine 5 ̶ 6 kilograma.

Domaća ćuretina pečena u rerni je veoma ukusna, sočna i atraktivnog izgleda. Najbolje je da ga ispečete celog.

Trup treba da bude mesnat, prsa i noge debele. Koža bi trebala biti svijetla, bez tamnih mrlja, žućkaste nijanse. Svježinu provjerite pritiskom prsta na trup, ako se udubljenje brzo oporavilo, onda je meso svježe.

Da bismo dobili juicy puretina, mora biti marinirano. Za pripremu marinade uzmite sol, šećer, začine. Rastvoriti u vodi. Uzmite veliku posudu, stavite pticu u nju i napunite sa dovoljno slane vode. Ostavite 10-12 sati. Ovo namakanje će zadržati sav ukus i sok mesa tokom pripreme.

Dok se naša ptica marinira, vrijeme je za pripremu nadjeva. Pošto spremamo jelo za goste, za praznik ćemo izabrati ukusno punjenje. Jabuke ćemo kuvati u sosu od oraha i nara.

Ogulite orahe i usitnite oklagijom ili blenderom. Luk narežite na sitne kockice, propržite suncokretovo ulje do zlatne boje.

Uzmi sunce zrela jabuka, iseći na kriške, ipržiti na kipućem puteru sa šećerom, dodati cimet, karanfilić, crni biber. Ova kombinacija daje nezamisliv perzijski okus.

U veću činiju stavite seckane orahe, prženi luk, dodajte sos od nara i dobro promešajte.

Ispalo je mljeveno meso od oraha - nara, po konzistenciji bi trebalo biti poput mesa. Ako je gusto, dodajte sos od nara.

Na dlan uzmite komadić mljevenog oraha i unutra stavite krišku pržene jabuke.

I ovim nadjevom napunite ćurku.

Ostatak mljevenog mesa razblažite sos od nara i pavlaku, i premazati pticu spolja. Stavite u dubok pleh, oko ćuretine rasporedite cele krompire srednje veličine.

Zagrijte svoju pećnicu. Za kuvanje ovog jela na temperaturi od 180 stepeni potrebno je oko 2-3 sata.

Spremnost se može provjeriti oštrim nožem, napraviti mali ubod, ako se ističe bistar sok, onda je meso spremno. Ispalo je tako ljepotica, pečena, rumenkasta, ukusna, koja teče od soka. Krompir je bio natopljen sokom koji se tokom pečenja izdvajao iz ptice.

Prije serviranja gotovu pticu isjeckajte na porcije. Poslužite sa suvim belim vinom.

Pureće meso pečeno u foliji sa jabukama

Obratite pažnju na recept za niskokalorične i dijetalni filećurke sa voćem. Voće daje mesu ne samo aromu i ukus, već ga čini sočnim i mekšim.

Sastojci:

• pureći file ̶ 4 porcije
• slanina ̶ 4 kriške
• zelena jabuka ̶ 1 kom.
• biljno ulje ̶ 3 žlice. l.
• putera ̶ 50 gr.
• paradajz paste ili kečapa ̶ 2 žlice. l.
• so, biber ̶ po ukusu

kuhanje:

1. Ptičiji file umjereno istucite, ne smije biti jako tanak. Sol, biber.
2. U tiganju zagrijati biljno ulje i pržiti file sa obje strane do zlatno smeđe boje, pa prebaciti u foliju. Na vrh stavite slaninu.
3. Jabuku iseći na 4 dela i pržiti na puteru.
4. Položite na slaninu, prelijte paradajz pasta, poprskati otopljenim puterom na kome se pržila jabuka i sve umotati u foliju.
5. ispeći vruća pećnica. Kada se folija napuhne, otvorite je i odmah poslužite.

Ovo nije jedini način da kuvate ćuretinu sa voćem, možete ispeći ćureći file sa ananasom i sirom i narandžama ili sa sosom od brusnica.

Ćuretina sa medom u rukavu za pečenje

Mislim da ćete cijeniti prednosti kuhanja mesa u rukavu za pečenje: meso se kuva sopstveni sok, sa malo ili bez dodanog ulja; na kraju pleh ne treba prati, rerna ostaje čista.

Sastojci:

• ćuretina ̶ 3 kg
• med ̶ 1/2 kašike.
• likera od narandže ̶ 1/3 kašike.
• limunov sok ̶ 1/3 kašike.
• senfa ̶ 2 kašičice
• mlevene crvene paprike ̶ 1/2 kašičice
• limun ̶ 1 kom.
• crni luk ̶ 1 kom.
• sol ̶ po ukusu

kuhanje:

1. Uzmi malu ćurku. Izbodite kožu oštrim nožem.
2. U činiji pomešajte so, limunov sok i crvenu papriku.
3. Ovom mešavinom dobro natrljajte pticu iznutra i spolja, ostavite 1 sat da se natopi.
4. U drugoj posudi pomiješajte med, liker od narandže i senf.
5. Ovom smjesom premažite pticu, pa je pažljivo stavite u vrećicu za pečenje. Zavežite paket posebnim kopčama. I staviti u rernu na 2 sata, na temperaturi od 180 stepeni.

Prije serviranja gotovu pticu isjeckajte na porcije. Poslužite sa sosom od meda.

Francuska ćuretina sa krompirom

Ovo je izvrsno drugo jelo koje se može pripremiti za svakodnevni ručak i gala večera. Priprema se brzo i jednostavno.

Sastojci:

• pureći file ̶ 1 kg.
• krompir ̶ 8 kom.
• paradajz ̶ 2 kom.
• crveni luk ̶ 2 kom.
• parmezan ̶ 200 gr.
• pavlake ̶ 100 gr.
• sol ̶ po ukusu
• biljno ulje ̶ 2 žlice. l.
• začin za živinu (majčina dušica, ruzmarin, timijan, bosiljak).

kuhanje:

1. Pureće meso narežite na male komadiće, malo ih istucite sa obe strane. Popaprite i posolite meso, dodajte omiljene začine. U tiganju zagrijati biljno ulje i lagano pržiti file sa obje strane.
2. Luk oljuštite i narežite na tanke kolutiće. Sipajte 1/2 šolje vode u činiju, dodajte 1/2 kašičice soli i šećera, dodajte sirće. U ovu marinadu stavite nasjeckani luk na 15 minuta, a zatim ga lagano iscijedite.
3. Krompir narežite na ploške debljine 1 cm. Posolite, pobiberite, po želji možete dodati češnjak procijeđen kroz presu.
4. Paradajz narežite na kriške debljine 1 centimetar.
5. Sir narendajte na krupno rende.
6. Uzmite lim za pečenje sa visokim stranicama, namažite biljnim uljem i rasporedite u slojeve: prženo meso, kiseli luk, krompir, paradajz. Sve obilno premažite kiselom pavlakom, odozgo prekrijte papirom za pečenje.
7. Šaljite u rernu na 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
8. Izvadite posudu, uklonite papir, pospite sirom i vratite u rernu na 10 minuta. Čim se sir otopi i prelijepi ukusna kora, jelo je spremno.

Pureći batak dinstan sa povrćem u rerni

Pureći batak u rerni, pečen po ovom receptu, je zaista gurmansko jelo, sa nežnim sočno meso i hrskava kora. Batak se može peći i u foliji iu rukavu za pečenje.

Sastojci:

• pureći batak ̶ 2 kom.
• krompir ̶ 6 kom.
• paradajz ̶ 2 kom.
• mašna ̶ 2 kom.
• tikvice ̶ 1 kom.
• paprika ̶ 1 kom.
• šargarepa ̶ 1 kom.
• sol ̶ po ukusu
• mljevenog crnog bibera ̶ 1/2 kašičice.
• putera ̶ 50 gr.
• maslinovo ulje ̶ 1 žlica. l.
• začin za perad

kuhanje:

Prvo pripremite marinadu. U zdjelu dodajte otopljeni puter i sve svoje omiljene začine za perad. Sve pomiješajte.

Luk narežite na sitne kockice i dodajte začinima.

Uzmi potkoljenicu. Da bi marinada dobro natopila meso, kožu morate pažljivo povući, pokušajte da je ne oštetite. Odrežite film i skinite kožu s potkoljenice.

Meso buta izbodite nožem ili napravite male rezove. Pripremljenom marinadom istrljajte but, pritiskajući marinadu u rezove.

Zatim povucite kožu preko potkoljenice i utrljajte je po vrhu.

Preostalom marinadom obilno premažite meso i ostavite da se marinira 1 sat.

Batak je spreman za pečenje. Može se i ovako peći. Pire krompir i sos od pavlake dobro su prikladni kao prilog za takav batak.

A danas spremamo cevanicu sa povrćem. Narežite svo povrće. Tikvice, krompir i šargarepu narežite na kolutiće, luk na poluprstenove, paradajz na četvrtine. Posolite, pobiberite, dodajte maslinovo ulje.

Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, stavite ćureći batak i pošaljite u rernu na 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Dok se peče, batak premažite sokom koji se ističe i okrenite ga.

Kada se pojavi mala korica, izvadite posudu iz rerne i oko mesa stavite pripremljeno povrće. Pecite još 20 minuta, ne zaboravite preliti sokom.

Ukusno, sočno ćureće meso, prženo do zlatno-smeđa, sa pečenim povrćem spremno. Može se poslužiti uz čašu bijelog vina. Prijatno!

Kako skuvati paprikaš od ćurećeg prsa

Sastojci:

• meso ̶ 1 kg.
• začini za meso
• soli ̶ 2 žličice
• beli luk ̶ 4 čena
• soja sos ̶ 1 kašika. l.
• maslinovo ulje ̶ 1 žlica. l.
• vode ̶ 1 l.
• piment grašak

Ćuretina pečena sa jabukama i suvim šljivama

Sastojci:

• ćuretina ̶ 5 kg.
• jabuke ̶ 500 gr.
• suve šljive ̶ 500 gr.
• bijelog vina ̶ 3 žlice. l.
• pavlaka ̶ za podmazivanje
• sol ̶ po ukusu
• cimet ̶ 1 kašičica
• biber ̶ 1/2 kašičice.
• šećera ̶ 1 kašika. l.
• prezle ̶ 1 kašika.

kuhanje:

1. Stavite omiljene začine i začine u činiju, dodajte kiselu pavlaku, sve promešajte. Ovom mješavinom utrljajte unutrašnju i vanjsku stranu ptice.
2. Jabuke narežite na srednje kockice.
3. Suve šljive dobro operite vruća voda, malo premesiti rukama.
4. U posebnu posudu stavite seckane jabuke, suve šljive, krekere, cimet, šećer, dodajte belo vino i lagano promešajte.
5. Ovom smesom napunite ćuretinu. Rupa se može zašiti ili pričvrstiti drvenim štapićima.
6. Vratite na lim za pečenje, premažite kiselom pavlakom.
7. Zapržite pticu prvo u rerni na 200 stepeni, a zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni.
8. pržiti potpuno pripremljen 2 ̶ 4 sata, zavisno od veličine ptice. S vremena na vrijeme polivati ​​dobijenim sokom.
9. Prije serviranja gotovu pticu isjeckajte na porcije. Kao prilog koristite slatke i kisele salate.

Pečena ćureća prsa

Sastojci:

• ćuretina ̶ 1,5 kg.
• Dejon senf ̶ 3 kašike. l.
• balzamiko sos ̶ 2 kašike. l.
• suvog bilja ̶ 3 žlice. l.
• suho mljeveni bijeli luk̶ 2 žlice. l.
• maslinovo ulje ̶ 3 žlice. l.
• paprika ̶ 1 kašičica
• svježi mljeveni crni biber

Pečena ćuretina sa slatkim krompirom i kestenima

Zašto kesteni? U trgovinama se počelo pojavljivati ​​sve više proizvoda koji su nekonvencionalni za rusku kuhinju. I sam sam se zainteresovao. Kupljeno i isprobano. Kuvano, prženo. Pečeni kesteni veoma se dopao. Okus je neobičan. Kesteni se mogu koristiti kao prilog, zamjenjujući tjesteninu i pire krompir. Odlično se slažu sa pečurkama, slatkim krompirom, šargarepom, belim kupusom i prokulice. A onda je došla ideja da napunite ćurku.

Sastojci:

• ćuretina ̶ 4 kg.
• kestena ̶ 500 gr.
• batata ̶ 500 gr.
• puter
• soli biber
• beli luk ̶ 2 čena
• poriluk

kuhanje:

1. Praziluk i beli luk sitno iseckati, propržiti u tiganju.
2. Zatim skuhajte kestene. Ne zaboravite unaprijed napraviti rez u obliku slova X.
3. To se radi da tokom kuvanja ili prženja ne eksplodiraju od unutrašnjeg pritiska.
4. Da biste to učinili, stavite ih u šerpu i sipajte hladnom vodom, nakon ključanja vode kuhajte 4 minute, a zatim vadite jednu po jednu i odmah ogulite i ogulite unutrašnju foliju. Orašasti plodovi se mogu peći u rerni. Pleh obložite pergamentom za pečenje, rasporedite orahe i pecite na temperaturi od 200 stepeni. Kora će se lako otvoriti i oguliti. Ostavite malo pečenih kestena da ukrasite jelo.
5. Zatim pripremite pire od slatkog krompira. Skuvati kao običan krompir, pasirati, posoliti, pobiberiti, dodati puter.
6. U velikoj posudi lagano pomiješajte kesten pire, pire krompir i pečenje.
7. Ovim nadjevom napunite ćurku, pričvrstite rubove trbuha štapićima.
8. Stavite posudu u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 2 sata. Nalijte ćuretinu svakih 20 minuta sokom koji se ističe.
9. Da biste saznali da li je ptica spremna, probušite je na najdebljem mjestu, ako se pusti bistri sok, jelo je spremno.

Jelo se može poslužiti toplo ili hladno.

U ovom članku pokušao sam prikupiti i pokazati recepte za ćuretinu koje i sam koristim. Ako nađete nešto zanimljivo za sebe, biće mi drago. Ako imate zanimljive recepte, podijelite ih u komentarima.

Objavljeno 27.11.2011
Objavio: Smugljanka
Kalorije: Nije određeno
Vrijeme za pripremu: 180 min

Od davnina je svečani ukras Novogodišnji sto bilo je pečenih jela perad. Pureće meso je najpopularnije. Uvijek ispadne nježno, mekano, sočno i vrlo prekrasno jelo. Kombinacija slatkog voća i originalni sos daje tome posebnu pikantnost i neobičnost praznična poslastica. Predlažemo da skuhate ćurku pečenu sa voćem u rerni, savršeno će ukrasiti vaš novogodišnji sto.

Sastojci:

Turski trup - 1 komad;
Jabuke - 2 komada;
Kruške - 2 komada;
Narandža - 1 komad;
Limun - 1 komad;
Suhe kajsije - 10 komada;
Sol, biljno ulje za podmazivanje;
Senf - 1 kašičica;
Med - 1 kašika;
Beli luk - 1 češanj;
Paprika i zelje.

Recept sa fotografijom korak po korak:

kuhanje:

Prvo morate dobro oprati ćuretinu, osušiti je ručnikom i natrljati trup iznutra i izvana solju, a odozgo premazati biljnim uljem da dobijete rumenu i jednoličnu rumenu koricu. Ako na maslac utrljate sol, tada kora neće ispasti ujednačena i homogena.
Narežite na komadiće pola pomorandže, jabuke, kruške, kraghu i njima napunite ćuretinu.

Iscijedite sok od pola narandže i limuna, pomiješajte sa senfom, medom i sitno sjeckanim bijelim lukom i paprikom. Dobijeni sos unesite štrcaljkom na nekoliko mjesta po trupu ptice. Ili možete samo premazati cijeli trup umakom iznutra i izvana i komadićima voća. Ovaj umak, koji nije baš uobičajena kombinacija proizvoda, dat će purećem mesu poseban okus i aromu. Zašijte ćurku koncem i stavite na lim za pečenje.

Možete peći u rukavu, tada će se ćuretina peći u vlastitom soku. I možete peći na plehu, povremeno, prelivajući ga nastalim sokom. U ovom slučaju, ptica će ispasti svjetlija, s prženom hrskavom koricom.
Potrebno je držati pticu u pećnici na t = 180 stepeni 2,5-3 sata.

Lagano prelijte kuhanu ćuretinu. sok od limuna i stavite na tanjir, ukrasite začinskim biljem, a prilog stavite okolo u tobogane u krug i zeleni grašak. Možete biti kreativni i dekorisati po svom ukusu.
Na isti način možete pokušati skuhati drugu pticu, ali ako imate pileće meso, onda je najbolje kuhati

Na šta asociramo ćurku? Velika štetna ptica, koju Amerikanci strastveno poštuju i pripremaju za sve praznike.

U sovjetsko vrijeme bilo je nemoguće kupiti ćureće meso u maloprodajnoj mreži. Samo kod bake od povjerenja u selu, ali nisu svi uspjeli pronaći takvog dobavljača. Stoga je rijetko u nekoj porodici kuhati jela od ove ptice. Istovremeno se formiralo mišljenje da je ćureće meso žilavo i specifičnog mirisa i ukusa.

Ovo nije istina! Pureće meso se ne razlikuje mnogo od naše uobičajene piletine. By ukusnost- Ovo je meko, ukusno, dijetalno, hipoalergeno meso. Savršeno za svakog gurmana - bilo da je u pitanju jednogodišnje dete, devojčica na dijeti, stari covjek ili fizički radnik.

Turska se druži sa svim začinima i aditivima, povrćem i prilozima. Ako se na istom tanjiru nalazi parče svinjetine i ćuretine jedno do drugog, samo sofisticirani gurman ih može razlikovati po ukusu.

Ćuretina s povrćem: opći principi kuhanja

Perad možete kupiti u mesnim odjelima supermarketa, ili možete otići na pouzdanu farmu ili kod bake u selu. U prvom slučaju - dobijete već narezano meso - želite filet, krilca, butove ili bute. U drugom slučaju, u najboljem slučaju trup bez perja težine 8-12 kg. Da bi posjekla pticu, domaćici će trebati snažan muškarac s kulinarskom sjekirom.

Za pripremu ćuretine sa povrćem trebat će vam:

File ili butni dio ptice;

Cijela ćuretina - ako su u planu pečena ptica u pećnici;

Bilo koje sezonsko ili smrznuto povrće - bijeli luk, tikvice, patlidžan, bundeva, korijen celera, luk i mrkva;

Začini, začini po ukusu ili prema receptu;

Lonac ili lonac sa debelim dnom;

Štednjak ili pećnica;

Daska za rezanje.

Neki recepti zahtijevaju da skinete kožu s mesa i narežete ga na porcije. Kod drugih, kao što je turnado ćurećeg buta, koža se ne uklanja i meso se ne reže.

Povrće treba oguliti i oprati pod mlazom vode.

Pureći file sa povrćem u paradajz sosu. Italijanski motivi

Ptica pripremljena po ovom receptu će biti prikladna za kućna večera, i za svečana gozba. Jelo ispada svijetlo, skladno i nekalorično. Povrće ide kao lagani prilog.

Sastojci:

500 g ćurećeg filea;

400 g soka od paradajza ili pasiranog svježeg paradajza;

2 tsp mješavine "italijanskog" ili "provansalskog bilja";

1 velika šargarepa;

1 veliki luk;

2 tbsp. l. Rafinirano suncokretovo ulje;

100 g svježeg ili smrznutog graška;

100 g mahune;

Slana paprika;

Lonac ili lonac sa debelim dnom.

Način kuhanja

1. Narežite ćureći file na porcije, posolite, pobiberite, pospite začinskim biljem Italijanska kuhinja. Ako a gotova mešavina niste zadovoljni, onda koristite bilo koji mirisnih začina- bosiljak, estragon, timijan, origano, majoran.

2. Meso ostaviti pola sata da se marinira.

3. Šargarepu iseći na kockice, luk na kockice veličine 5x5 mm.

4. U šerpi ili šerpi zagrejte 2 kašike. l. biljno ulje i pržite ćureći file dok ne porumeni.

5. U tiganj sa mesom dodajte luk, šargarepu i pržite 5 minuta.

6. Pureće meso preliti sokom od paradajza i ostaviti da odstoji na laganoj vatri 15 minuta od trenutka ključanja. Ne zaboravite povremeno promiješati.

7. Dodajte grašak i pasulj šparoga i pirjajte još 5 minuta.

Poslužite ćuretinu sa povrćem na stolu ili kako samostalno jelo, ili uz prilog od pire krompir ili paste. Ukrasite peršunovim listovima po želji.

Mahunarke se mogu zamijeniti običnim pasuljem. kuvani pasulj– nabavite novi ukusni i obilan obrok.

Puretina sa povrćem. U sosu od paradajza

Sir će jelu dati kremastu i začinjenu nijansu. Ako želite jelu dati jedinstvene, svečane note, upotrijebite bilo koje tvrdi sir With svetao ukus- Pošehonski, Gruer, parmezan. Plavi sirevi će dodati francuski ukus. Pa, ako vam je potrebna demokratska opcija, onda koristite svoj omiljeni topljeni sir.

Koristite prethodni recept kao osnovu" pirjana ćuretina sa povrćem unutra paradajz sos". 10 minuta prije kraja gašenja dodati 200 g čvrstog ili topljeni sir. Mešajte dok se sir potpuno ne otopi. Krčkajte 5 minuta.

Stol se servira na kriškama prepečenog hleba, uz bilo koji prilog i samo tako sa zadovoljstvom.

Puretina sa povrćem i pavlakom. ukrajinski klasik

Umak od kisele pavlake daje jelu nježnost kremastog ukusa, a lagana kiselost dodaće začin i omekšati meso.

Sastojci:

500 g ćurećeg filea;

4 žlice. l. kiselo vrhnje - sadržaj masti po vlastitom nahođenju;

1 veliki luk;

1 velika šargarepa;

1 velika paprika;

2-3 velika paradajza;

200 g karfiola;

200 g tikvica ili tikvica;

Slana paprika;

2 tbsp. l. pročišćeno biljno ulje;

Omiljeno bilje.

Način kuhanja:

1. Meso iseći na proizvoljne komade, posoliti, pobiberiti, dodati začine.

2. Povrće narežite na kockice.

3. Cvatove karfiola blanširajte 1-2 minuta.

4. Preporučljivo je skinuti kožicu sa paradajza.

5. Meso propržite u šerpi.

6. Posebno propržiti luk, šargarepu, papriku, dodati tikvice i blanširati karfiol.

7. Dodajte seckani paradajz i dinstajte povrće 5 minuta.

8. U šerpu stavite meso, povrće u paradajz sosu, dodajte pavlaku i dinstajte 15 minuta.

Poslužite kao samostalno jelo ili uz kuvani krompir.

Ćuretina u rerni sa povrćem. Kuvanje u loncima

Zapravo, ovaj recept je identičan prethodnom. Jedina razlika je što ćuretina sa povrćem čami u loncima u rerni. Ovo ne samo da štedi vrijeme domaćici - pećnica sama radi svoj posao, već daje jelu određenu svečanost, svečanost i nacionalni okus.

Sastojci i tehnologija su identični prethodnom receptu. Prženi file, povrće unutra sok od paradajza, pavlaka se položi u lonac. Ako ima malo tečnosti, onda u svaki oblik treba dodati pola čaše vode.

Posude se šalju u hladnu rernu. Važno je da ne zagrevate rernu, jer posude za pečenje mogu da puknu bez ravnomernog zagrevanja. Dinstajte meso 1 sat na temperaturi od 200 stepeni.

Poslužite vruće - barem u porcijama u tanjirima, barem u istim loncima. Pirinač, pšenica ili heljda, kuhani krompir - bilo koji prilog će biti prikladan. Ovdje sve ovisi o želji domaćice.

Francuska ćuretina sa povrćem. Turnado sa pečurkama

Tournado je punjena rolada. Za ovo jelo je pogodno bilo koje meso - pačja prsa, svinjetina, govedina. Za to je idealan ćureći but. Neki proizvođači ne uklanjaju femur. Ovo nije strašno - lako se nožem odvaja od mesa. Meso će ići u turnado, a kost će napraviti odličan bujon.

Sastojci:

1 ćureći but težine 800 g - 1 kg;

2 velika luka - možete koristiti ljutiku;

2 velike šargarepe;

1 tikvica;

1 teški patlidžan;

200 g šampinjona;

1 češanj belog luka;

Sol, biber, omiljeno bilje;

Rafinirano biljno ulje.

Način kuhanja

1. Proširite ćureći but, uklonite kost, ne uklanjajte kožu.

2. Meso posolite i pobiberite.

3. Oguliti povrće, pečurke.

4. Popržite luk, beli luk, dodajte pečurke. Posolite, pobiberite, pospite omiljenim začinskim biljem. Pirjajte pečurke dok ne omekšaju.

5. Stavite but na dasku kožom prema dolje. Po unutrašnjoj površini komada rasporedite pržene šampinjone sa lukom.

6. Purećem butu dajte oblik rolata, zašijte kožu koncem i iglom za kuhanje (možete koristiti samo cigansku iglu).

7. U šerpi pržite rolat sa svih strana dok ne porumeni. Odložite na tanjir.

8. Na preostalom ulju propržiti krupno iseckani luk. Ako koristite ljutiku, onda je ne smijete sjeckati - pržite je cijelu.

9. Dodajte krupno iseckanu šargarepu, tikvice, patlidžan. Pržite povrće.

10. Rolat vratite u šerpu sa povrćem. Dodajte 1 čašu vode i dinstajte 1 sat.

11. Prilikom serviranja uklonite konce.

Možete ga poslužiti jednostavno uz pirjano povrće, ali za ovo jelo odgovara bilo koji prilog.

Francuska ćuretina sa povrćem. Turnado sa šljivama

Turska se rado druži sa povrćem i voćem. Za rolat možete koristiti suve šljive, obične suve šljive, sveže voće. Šljiva daje mesu specifičnu kiselost i miris. Ako se koristi dimljene suve šljive, tada će se pojaviti karakteristična aroma dima.

Sastojci:

Pureći but težine 800 g - 1 kg;

10 šalotki (možete koristiti obični luk);

3 velike šargarepe;

10 suvih šljiva ili 2 šake sušene šljive, ili 10 velikih šljiva;

Sol, biber, omiljeno bilje;

1 čaša vode;

2 tbsp. l. prečišćeno biljno ulje.

Način kuhanja

1. Uklonite butnu kost, posolite i popaprite pulpu, pospite omiljenim začinskim biljem. Potopite u ovu suvu marinadu 30 minuta.

2. Ogulite povrće.

3. Stavite 1 cijelu šargarepu na meso uz ćureći but. Nakon što je turnado spreman, mrkva se uklanja. Ona je radila svoj posao.

4. Zarolajte meso, zašijte kožu ptice.

5. Meso propržite u šerpi. Odložite na tanjir.

6. Ljukicu popržite cijelu, šargarepu - u velikim štanglicama.

7. Turnado staviti na povrće, dodati šljive. Ulijte vodu i dinstajte 1 sat.

Poslužite sa kuvani pirinač, pire od bundeve ili krompira, sa kuvanim karfiolom.

Ćuretina sa povrćem. Gulaš sa bundevom i krompirom

Varijanta guste mađarske supe od drugog jela sa američkim i italijanskim uticajima.

Sastojci:

Pureće meso;

5–6 krompira;

500 bundeva;

1 tsp paprika - slatka crvena paprika;

timijan, bosiljak;

Crni biber, sol;

1 čaša bujona;

Biljno ulje.

Način kuhanja

1. Meso iseći na krupnije kockice i pržiti u šerpi.

2. Bundeva, krompir isečen na kockice. Veličina povrća treba da odgovara komadima ćuretine.

3. Mesu dodati povrće, začine, čorbu. Pustite da proključa, smanjite vatru i kuhajte 1 sat.

Jelo je samodovoljno, nije potreban dodatni ukras. Prilikom serviranja pospite svojim omiljenim začinskim biljem.

Ćuretina sa povrćem. Meso, brokoli, zeleni grašak sa kajmakom

Jelo je svetlo, prolećno i nekalorično. Pogodno za devojke koje žive na dijeti, i kikiriki, i sa nekim dodacima za muškarce.

Sastojci:

500 g ćuretine;

500 g brokule;

500 g zelenog graška;

1 veliki luk;

1 čaša kreme - prilagodite sadržaj masti po vlastitom nahođenju - 10-20%;

Sol, biber, omiljeno bilje;

Biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Meso iseći na komade, ispržiti i odložiti na poseban tanjir. Posolite, pobiberite, dodajte začinsko bilje.

2. Na preostalom ulju propržiti sitno seckani luk. Dodajte grašak i brokoli i dinstajte 5 minuta.

3. Vratite meso u šerpu sa povrćem. Ulijte vrhnje i dinstajte na laganoj vatri 10 minuta.

Poslužite uz kuvani pirinač, testeninu, krompir ili jednostavno uživajte.

Ćuretina sa povrćem. Čili sa pasuljem

Idemo u Meksiko. Čili je pikantno i izdašno jelo, iako količinu ljute paprike možete prilagoditi svom ukusu.

Sastojci:

Pureće meso ili but - 800 g - 1 kg;

700 g svježeg ili konzerviranog paradajza;

1 slatka paprika;

2 glavice luka;

5 čena belog luka;

500 g kuvanog ili konzerviranog graha;

Zira, origano, ruzmarin, ljuta crvena paprika - po ukusu;

Sol, crni biber;

Biljno ulje.

Način kuhanja

1. Povrće oguliti i iseći na sitne kockice.

2. Pureće meso narežite na male komadiće i propržite.

3. Dodati luk, beli luk, slatko i ljute paprike. Kuvajte 15 minuta. Ne zaboravite promiješati.

4. U šerpu dodajte pasirani paradajz, preostale začine, 1 čašu vode i dinstajte 1 sat.

5. Prokuhajte pasulj, stavite u cjedilo i pošaljite u tiganj sa ćuretinom i povrćem. Krčkajte 15 minuta.

Poslužite toplo sa kukuruzni hleb ili tortilje.

Ćuretina sa povrćem. Korištenje parnog kupatila

Za obožavaoce zdrava ishrana. Ovim načinom prerade proizvoda čuvaju se svi vitamini i minerali. minerali. I ono što je bitno - ni grama masti!

Sastojci:

500 g ćurećeg mesa;

1 luk;

1 šargarepa;

300 g brokule ili karfiola;

Sol, biber, omiljeni začini;

2 tave različitih veličina;

Voda za parno kupatilo.

Način kuhanja

1. Meso narežite na kriške, luk i šargarepu na kockice. Krompir - tanki krugovi. Brokoli ili karfiol podijelite na cvjetiće.

2. Manju šerpu namazati uljem.

3. Složite sastojke - krompir, luk, šargarepu, brokoli. Poslednji sloj je ćureće meso. Popaprite, posolite i svaki sloj pospite omiljenim začinskim biljem.

4. Stavite lonac sa budućim jelom u posudu velike zapremine. Sipajte u veliki lonac vode. Trebao bi doseći sredinu manje posude.

5. Stavite strukturu na vatru 2 sata. Tokom kuhanja, povremeno dodajte vodu u improvizirani dvostruki kotao.

Turska je ukusna, demokratska i neobična. Ona se druži sa svim povrćem, gljivama, prilozima i umacima. A ono što je za savremenu ženu bitno jeste da ćuretina ne zahteva puno vremena za kuvanje i neke specifične tehnike predobrade.

Ćureća jela ne zahtijevaju nikakve posebne trikove ili kulinarske vještine. Najvažnije je kupiti kvalitetno svježe meso, povrće i druge sastojke. Zadržati gotova jela treba da bude na hladnom mestu.

prema materijalima zhenskoe-mnenie.ru

Ćuretina sa povrćem - izbor dijetalnih i praznični receptićuretine sa povrćem 2015-10-28T09:21:58+00:00 admin druga jela jela od peradi, druga jela, korisni savjeti

Na šta asociramo ćurku? Velika štetna ptica, koju Amerikanci strastveno poštuju i pripremaju za sve praznike. U sovjetsko vrijeme bilo je nemoguće kupiti ćureće meso u maloprodajnoj mreži. Samo kod bake od povjerenja u selu, ali nisu svi uspjeli pronaći takvog dobavljača. Dakle, rijetko u kojoj porodici je jela od ovog ...

[email protected] Administrator Feast-online

Related Tagged Posts