Recept za čajne kolače za školu. domaće pečenje

Počevši od jedne godine, možete pažljivo i polako uvoditi pečene proizvode u ishranu vašeg djeteta. U jaslenim grupama djeci se nudi raznovrsna peciva: lepinje, mafini, pite, kolačići. U ovom članku objavljujemo nekoliko recepata koji su prikladni za djecu. Pečenje za jednogodišnje dete moraju se pridržavati preporuka pedijatrijskih nutricionista.

domaće pečenje naši recepti su mnogo zdraviji i sigurniji od kupovnih (ne uzimamo u obzir proizvode iz odjela hrana za bebe).

Dakle, danas ćemo vas upoznati s dječjim receptima za kolače, svježi sir, pite i kolačiće. Pečenje za jednogodišnje dijete treba biti što jednostavnije. Zapamtite da su alergije na gluten danas sve češće. Ako ga vaša beba ima, onda vam naši recepti za pečenje, nažalost, neće odgovarati.

Kolačići za djecu

• pšenično brašno - 200 grama
• puter - 160 grama
• jaja - 2 komada
• šargarepa - 1 komad srednje
• granulirani šećer- 100g
• sol, soda - prstohvat

Način kuhanja:

Kremasto umutiti puter i šećer 10 minuta. Zatim dodajte jaja, so, sodu, sitno narendanu šargarepu. Sada dodajte brašno i umesite testo. Gotovo tijesto Stavite u kalupe (najbolje silikonske) i pecite u rerni na 180 stepeni do kraja (oko 30 minuta). Gotovi kolači može se posipati šećer u prahu.

• pšenično brašno - 300 grama
• šećer u prahu - 50 grama
• puter - 150 grama
• jaje
• pavlaka 15% masti - 30 grama
• soda, sol - jedan prstohvat
• vanilin - prstohvat

Za punjenje:

• nemasni svježi sir - 300 grama
• brašno - 50 grama
• granulirani šećer - 50 grama

Način kuhanja:

Jaje, šećer u prahu, pavlaku, puter, so, sodu i vanilin dobro umutiti mikserom najmanje 15 minuta. Zatim se u ovu smjesu dodaje brašno i tijesto se dobro umijesi. Dok se priprema fil, umotajte testo u celofan i stavite u frižider.

Mikserom pripremite fil: umutite šećer, brašno i jaje sa svježim sirom.

Uključite rernu da se zagreje. Izvadite testo iz frižidera i podelite na 10 jednakih delova. Svaki komad tijesta razvaljajte (ovalnog oblika, debljine cca 3 mm). Na jednu stranu ovala stavite po kašiku fila, drugom stranom prekrijte fil, uštipnite ivice, pa viljuškom prođite po ivici skute za jačinu i lepotu.

Na lim za pečenje stavite pergament, stavite skutu i pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.

• kravlje mleko - 200 ml
• pšenično brašno - 400 gr
• jaje
• granulirani šećer - 30 grama
• svježi kvasac - 15 grama
• sol - 1/3 kašičice
• beli kupus - 300 grama
• puter - 30 grama za fil
• kokošje jaje za fil
• prstohvat soli za fil
• vode 150 ml

Način kuhanja:

U toplom mleku (100 ml) rastvoriti kvasac, dodati 150 grama brašna, zamesiti testo. Pokrijte krpom i stavite na toplo mesto 2 sata. U preostalo mlijeko otopite sol i šećer i dodajte jaje. Ovu smesu dodati u pripremljeno testo, takođe dodati preostalo brašno. Rastopite 20 grama putera i dodajte u testo. Temeljno umijesite. Zatim testo ponovo prekrijte krpom i ostavite na toplom mestu još 2 sata (za to vreme testo jednom premesiti).

Kupus sitno iseckati, jaje tvrdo skuvati. U zagrejan tiganj sipajte vodu, dodajte puter i kupus. Dinstati dok ne omekša, ohladiti, dodati sitno iseckanu kuhano jaje, mix.

Podijelite tijesto na 10 jednakih dijelova i ostavite ih na pobrašnjenoj površini 15 minuta.

Uključite rernu na 180 stepeni.

Svaki komad testa razvaljajte ne baš tanko, u sredinu stavite kašiku fil od kupusa, uštipnite ivice pite i stavite je na pleh obložen pergamentom, šavom nadole! Umutite jaje i premažite svaku pitu da dobije prekrasnu zlatno smeđu boju. Pecite 15-20 minuta.

Jednogodišnjem djetetu ovakva peciva će se sigurno svidjeti. I odrasli neće odbiti takvu poslasticu.

Dječji kolačići (peciva za jednogodišnje dijete)

• mlečna formula ili kravljeg mleka- 200 ml
• biljno ulje - 1,5 kašike
• granulirani šećer - 2 supene kašike
• brašno od celog zrna - 30 grama
• pšenično brašno - 170 grama
• kukuruzni skrob - 2 supene kašike

Način kuhanja:

Pomiješajte puter, šećer i mlijeko. Zatim dodajte skrob i prosijano brašno. Umesite testo dok ne postane glatko. Ne bi trebalo da se lepi za ruke. Možete dodati prstohvat vanilina ako niste alergični. Tijesto tanko razvaljajte i običnom čašom ili posebnim sekačima izrežite kolačiće. Stavite proizvode na lim za pečenje obložen pergamentom. Peći na 180 stepeni oko 8 minuta. Veoma je važno da kolačiće ne prekuvate. da se ne osuši.

Pečenje za jednogodišnje dijete je spremno. Nadam se da će se vašoj bebi dopasti!

Šta naša djeca najviše vole? Pa, naravno, ukusna peciva pripremljena maminim rukama. Uostalom, domaća peciva za djecu su najukusnija, najzdravija i pripremljena s ljubavlju. Stoga ova potkategorija sadrži najukusnije, najzdravije i ukusni recepti pečenje za djecu. Ovo su recepti kako napraviti dječju tortu bez pečenja, kolačići za djecu, pizza za djecu, pite za djecu, kolači za djecu, pite, tepsije i mafini. Ovdje se mogu kupiti i peciva za djecu stariju od godinu dana. Na primjer, kolačići za bebu od svježeg sira su zdravi i ukusni. I u ovoj podkategoriji naći ćete recepte kako lako i brzo pripremiti zanimljiva peciva za djecu za praznike. Pečenje za dječja zabava Trebalo bi da bude ne samo veoma ukusno, već i lepo. Uostalom, djeca vrlo često odbijaju jesti, pa ih treba privući nečim neobičnim. Na primjer, torta sa medvedićem, Gingerbread house a torta Barbie Lutka će se sigurno svidjeti vašoj djeci i pojede se za nekoliko minuta. Uz ovako raznolik izbor recepata možete pripremiti i tortu za djevojčicu i tortu za dječaka. Ali pečenje za djecu od svježeg sira je najukusnije i najzdravije. Na primjer, recept za kolačiće od svježeg sira, dječju tepsiju od svježeg sira i vermičela, bagels od svježeg sira I muffini od svježeg sira sa kandiranim voćem. Sve ove recepte i mnoge druge, ništa manje zanimljive i ukusne, naći ćete u ovoj podkategoriji. Slana peciva, like slatka peciva za djecu, nije ništa manje ukusno i potrebno. Stoga bi svaka majka svakako trebala imati recepte za pizzu za djecu u svom arsenalu. Odaberite najviše za sebe odgovarajućim receptima kako se pripremiti ukusna peciva za djecu i, bez gubljenja minuta, započnite proces kuhanja. Uostalom, pečenje za djecu će sigurno zadovoljiti i dati dobro raspoloženje to kid.

05.01.2019

Oblatne "Kustard" u električnoj pegli za vafle

Sastojci: jaje, šećer, puter, vanilin, so, biljno ulje, brašno

Oblatne rolne- poslastica iz detinjstva! Sigurno još uvijek kod kuće imate staru električnu peglu za vafle. Pa zašto ne počastite sebe i svoju porodicu ovim domaćim slamčicama? Naš recept ga čini veoma lakim!
Sastojci:
- 5 kom pilećih jaja;
- 150-200 grama šećera;
- 200 grama putera ili margarina;
- 1 prstohvat soli;
- 1,3 šolje brašna;
- biljno ulje za podmazivanje električne pegle za vafle (ako je potrebno).

05.01.2019

Bagels sa makom

Sastojci: brašno, voda, kvasac, margarin, šećer, so, mak

Molim svoju porodicu odlična peciva prilično jednostavno: pecite pecivo sa makom za njih, prema receptu SSSR GOST. Možete biti sigurni u odličan rezultat!

Sastojci:
za tijesto:
- 100 gr pšenično brašno;
- 150 ml prečišćene vode;
- 7-8 grama presovanog kvasca (0,5 kašičice granuliranog).

za test:
- 350 grama pšeničnog brašna;
- 135 ml vode;
- 40 grama puter margarina;
- 60 grama šećera;
- 7-8 grama soli.

za vrh:
- 3-4 kašike. konditorski mak.

04.01.2019

Kolačići "Minutka" sa džemom prema GOST-u

Sastojci: puter, pavlaka, brašno, džem

Ako želite svoj dom razmaziti pekarskim proizvodima, ali nemate priliku skuhati nešto grandiozno, tada će vam u pomoć priskočiti ukusan i ukusan recept. nežni kolačići"Minut" sa džemom.
Sastojci:
- 200 g putera;
- 150 grama kisele pavlake sa sadržajem masti od 21%;
- 500 grama vrhunskog pšeničnog brašna;
- 300 grama džema.

24.07.2018

Pita sa filom od jagoda i pavlake

Sastojci: brašno, puter, pavlaka, šećer, prašak za pecivo, jaje, vanilin, jagode, skrob

Pripremiti ukusna pita, ne trebaju vam nikakve posebne vještine: koristite naš recept i kuhajte ga s jagodama i fil od pavlake. Videćete, veoma je jednostavno i veoma ukusno!

Sastojci:
za test:
- brašno – 125 g;
- puter – 50 g;
- pavlaka - 50 gr;
- šećer – 50 g;
-prašak za pecivo – 1 kašičica. (ili 0,5 kašičice gašene sode).
Za punjenje:
- brašno - 1 kašika;
- gusta pavlaka – 100 g;
- jaje - 1 kom;
- šećer – 100 g;
- vanilin po ukusu.

Za punjenje:
- jagode - 250 gr;
- skrob - 1 kašika;
- šećer – 2 kašike.

28.06.2018

Pita sa malinama od prhkog tijesta

Sastojci: puter, jaje, šećer, brašno, so, prašak za pecivo, maline

Nudim ti od prhko tijesto napravite ukusnu pitu od malina. Priprema ovog ukusnog peciva nije nimalo teška, ispada neverovatno ukusna.

Sastojci:

- 250 grama putera,
- 1 jaje,
- 180 grama šećera,
- 450 grama brašna,
- prstohvat soli,
- pola kašičice prašak za pecivo za testo,
- 300 grama malina.

20.06.2018

Muffini od jogurta

Sastojci: brašno, puter, jaje, šećer, prašak za pecivo, gusti jogurt

Mafini su uvek ukusni i lepi. Skrećemo vam pažnju osnovni recept- na jogurtu, ali ga možete bezbedno dodati u testo dodatni sastojci- čokolada, grožđice, kandirano voće itd.
Sastojci:
- 80 grama brašna;
- 50 grama putera;
- 1 jaje;
- 0,25 šolje šećera;
- 4 kašike. gusti grčki jogurt.

31.05.2018

Čokoladni muffini sa tečnim filom

Sastojci: crna čokolada, puter, jaje, šećer, brašno, kakao

Ljubitelji slatkog sa zadovoljstvom će probati čokoladne mafine tečno punjenje. Ovaj desert se mora servirati vruć, zbog čega nije navedeno mnogo sastojaka.

Sastojci:

- 40 grama crne čokolade;
- 30 grama putera;
- 1 jaje;
- 15 grama šećera;
- 15 grama brašna;
- 0,5-1 kašika. kakao.

30.05.2018

Mafini sa kakaom

Sastojci: jaje, jogurt, brašno, kakao, šećer, soda, prašak za pecivo, kafa, puter

Čokoladni muffini sa kakaom se lako i brzo prave. Recept za kuvanje sam vam detaljno opisao.

Sastojci:

- 2 jaja;
- 150 ml. jogurt;
- 300 grama brašna;
- 100 grama kakaa;
- 250 grama šećera;
- 1 kašičica. soda;
- 1 kašičica. brašno;
- 100 ml. kava;
- 80 grama putera.

30.05.2018

Mafini od grožđica

Sastojci: puter, suvo grožđe, konjak, šećer, brašno, jaje, mleko, prašak za pecivo

Postoji mnogo recepata za mafine. Danas sam vam opisala jednostavan recept za moje omiljene muffine sa suvim grožđem. Peciva ispadaju veoma ukusna.

Sastojci:

- 100 grama putera,
- 75 grama suvog grožđa,
- 2 kašike. konjak,
- 80 grama šećera,
- 120 grama brašna,
- 2 jaja,
- jedna i po kašika. mlijeko,
- ¾ kašičice. brašno.

28.05.2018

Bujno grmlje sa mlijekom

Sastojci: brašno, jaje, mleko, votka, šećer, so, šećer u prahu, biljno ulje

Predlažem vam da pripremite ukusno i jednostavno za pripremu pecivo - četku sa mlijekom. Recept za kuhanje je detaljno opisan za vas, tako da se lako možete nositi s ovim pečenjem.

Sastojci:

- 200 grama brašna;
- 1 jaje;
- trećina čaše mlijeka;
- 1 kašika. votka;
- 1-2 kašike. Sahara;
- prstohvat soli;
- 3-4 kašike. šećer u prahu;
- biljno ulje.

22.05.2018

Tepsija od svježeg sira u rerni

Sastojci: domaći svježi sir, mlijeko, pšenično brašno, šećer, sol, jaje, puter, pavlaka, sos od bobica

Tepsija od svježeg sira jelo je koje voli gotovo sva djeca. Često se daje u vrtiću, ali se može pripremiti i kod kuće. obična pećnica bez većih poteškoća. Naš recept će vam reći kako tačno.

Sastojci:
- 300 grama svježeg domaćeg svježeg sira;
- 0,5 čaše mlijeka;
- 2 kašike. brašno;
- 3 kašike. Sahara;
- 1 prstohvat soli;
- 1 jaje;
- 1 mali komad putera;
- pavlaka za serviranje;
- sos od bobica za serviranje.

21.05.2018

Mlečni muffini u silikonskim kalupima

Sastojci: brašno, puter, mleko, jaje, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer

Mafini su jedno od onih peciva koje nijedno dijete ne može odbiti. I odrasli će ih rado odvesti na čaj ili kafu. Zato pogledajte našu majstorsku klasu i svakako pripremite ukusne muffine s mlijekom!

Sastojci:
- 130-140 grama brašna;
- 60 grama putera;
- 5 kašika. mlijeko;
- 1 jaje;
- 4 kašike. Sahara;
- 1,5 kašičice. brašno;
- 0,5 kašičice. vanilin šećer.

20.05.2018

Palačinke na vodi

Sastojci: jaje, voda, brašno, prašak za pecivo, vanilin, puter, so, šećer

Obično pravim palačinke za doručak. Ovo obične palačinke, samo na američki način. Danas ćemo kuhati palačinke na vodi. Vrlo jednostavno i brzo.

Sastojci:

- 2 jaja,
- 250 ml. voda,
-250 grama brašna,
- 2 kašičice. brašno,
- prstohvat vanilin šećera,
- 2 kašike. suncokretovo ulje,
- pola kašičice sol,
- 3 kašike. Sahara.

20.05.2018

Pahuljaste krofne od svježeg sira

Sastojci: svježi sir, brašno, jaja, šećer, soda, rafinirano ulje

Predlažem da napravite vrlo ukusne i brze za pripremu krofne od svježeg sira. Recept je jednostavan.

Sastojci:

- svježi sir - 170 grama,
- brašno - 300 grama,
- jaja - 1-2 kom.,
- šećer - 70 grama,
- soda - treća kašičica,
- rafinisano ulje.

10.05.2018

Palačinke sa bananom i mlekom

Sastojci: mlijeko, banane, jaja, puter, prašak za pecivo, šećer, soda, sol, brašno

Za doručak možete napraviti veoma ukusne i zasitne palačinke sa bananom i mlekom. Recept je veoma jednostavan.

Sastojci:

- mleko - 180 grama,
- banana - 1 kom.,
- jaje - 1 kom.,
- puter - 30 grama,
- prašak za pecivo - 1 kašičica,
- šećer - 50 grama,
- soda - treća kašičica,
- sol - prstohvat,
- brašno - 100 grama.

Svaka mala izbirljiva osoba neće odbiti ukusne lepinje ili kolačiće. Ali opcije kupljene u prodavnici ne ispunjavaju uvijek zahtjeve dječje hrane, pa je bolje sami pripremiti pečene proizvode za djecu.

• Prvo ćete biti sigurni u proizvode koji se koriste u pripremi. Ne u domaćim pekarskim proizvodima štetne materije, koji produžavaju rok trajanja, bez štetnih masti.
• Drugo, sigurno ćete koristiti samo svježe sastojke u vlastitim pekarskim proizvodima.

Dobro je ako su jednostavni ugljikohidrati šećer i bijelo brašno– ograničićete pečenje dece. Nešto bijelog brašna možete zamijeniti integralnim, raženim ili mekinjama.

Umjesto uobičajenog bijeli šećer dodati braon. A kandirano voće, voće i orašasti plodovi dodani u tijesto diverzificiraju okus. I zapamtite da ne biste trebali dozvoliti svom djetetu da jede puno pečenih proizvoda. Bez obzira koliko vaša beba voli lepinje, ishrana dece treba da bude uravnotežena.

Koje su to ukusne i zdrave peciva za djecu?

Postoji mnogo recepata i trikova za dobivanje takvog proizvoda. Pogledajmo osnovne principe.

Postoje različite vrste tijesta, ali za dječje pečenje bolje je koristiti lisnato tijesto, pecivo ili biskvit. Dječji želudac će ih bolje prihvatiti od kreme ili kvasca. Smanjite sadržaj šećera, jaja i margarina u testu. Može se zamijeniti kokošja jaja prepelice i margarin puter. Fruktoza je odlična zamjena za šećer.

Proizvodi za pečenje trebaju biti samo prirodni. Umjetne boje i arome apsolutno nisu prikladne za hranu za bebe. A zašto u domaće pecivo dodavati štetne sastojke? Nema ništa ukusnije i bolje prirodni proizvodi, sveže voće i bobice.

Domaći kolačići ili mafini savršeni su za užinu za mališane ili popodnevnu užinu. Testo na pavlaka lagana, nemasno i pecivo ispadne ukusno i zdravo. Možete dodati malo meda ako dijete nema alergijsku reakciju na njega.

Dobro je dati bebi kekse. Masnije, ali ne manje zdravo, ovseni kolačići Takođe vole mrvice. Ali krekere treba smanjiti u ishrani djece jer odličan sadržaj sol.

Postoji mnogo recepata za pečenje za decu. Neke su teške za pripremu i dugo traju, sa velikim brojem sastojaka. A postoje jednostavni i zgodni recepti pečenje za brzo rešenje. Svaka domaćica sama određuje koje voli ona i njeno dijete. Možete eksperimentirati, sakupljati i zabilježiti recepte koji vam se posebno sviđaju.

Pravljenje pita, kolača, rolnica, pizza i kolača od sira je težak poduhvat. Ali pečenje za djecu s djecom je posao koji donosi radost. Dovoljno je jednom pokušati da se u to uvjerite. Nudimo jednostavne recepte za pečenje koji ne zahtijevaju ozbiljne materijalne troškove ili fizički napor. Jednostavni proizvodi, jednostavna tehnologija garancija pozitivan rezultat- ukusni pekarski ili konditorski proizvodi i puno pozitivnih emocija.

Predstavljamo vam recepte Tatarske pite With neobično ime– Bakken i Baleš. Zapravo...

Očekujete goste, ali nemate više vremena? Onda jednostavno pita od jabuka ovo je upravo ono što vam treba.

Ukusno i najvažnije zdravo slatki desert– pita od peciva sa svježim sirom.

S početkom prvog hladnog vremena, ponovo počinjemo da se radujemo tako dugo očekivanim praznicima kao što je Nova godina...

Pripremite se pita od mesa krizantema je jedna od najpopularnijih različite sorte meso. Ovo je već stečeni ukus za one koji vole...

Recept za pitu sa limunom Trebaće vam: jaje 400 gr. šećera 250 gr. puter margarin so 400 gr...

Predlažemo da pripremite slatki desert sa zanimljivo ime, torta „San o životu“. Samo ime...

Svi znaju za dobrobiti ribe i ribljih proizvoda. Alternativa običnom pržena riba može biti...

Riblje konzerve odlično se slažu sa kvascem ili lisnato testo. Pita sa riblje konzerve pečenje...

1 …

U proces pravljenja lepinja, kolača, pita i drugih vrsta domaćih peciva možete uključiti djecu koja tek počinju hodati. Aktivno petljanje sa tijestom, mali proizvodi- ovo nije samo radost za bebu, već i vježbe koje pospješuju razvoj govora, pamćenja i sposobnosti koncentracije. Istovremeno možete naučiti čitati, brojati i upoznati se s kulturama različitih zemalja.

Treba imati na umu da je pečenje za djecu s djecom zabavna aktivnost, ali ni u kojem slučaju igra. Kuhinja nije igralište. Osim toga, mladog slastičara privlači upravo „ozbiljnost“ događaja.

Potrebno je smireno objasniti djetetu osnovna pravila ponašanja:

· poštovanje sanitarnih pravila - čiste ruke, uredna kosa, cista odjeca:

· pridržavanje sigurnosnih pravila - oprez pri rukovanju kuhinjski pribor, kućanskih aparata.

Potrebno je poduzeti sve mjere kako bi se izbjegle ozljede - posjekotine, opekotine.

U procesu implementacije čak i najjednostavnijih recepata za pečenje, teško je izbjeći takve pojave kao što su prosuta hrana i razbijeno posuđe. Ovi trenuci ne bi trebali postati razlog za prijekore ili kazne.

Mjesto eksperimenta - kuhinja Širok asortiman recepti za pečenje za djecu omogućavaju vam da odaberete opciju ovisno o dobi djeteta i svrsi događaja:

· ručak sa porodicom;

· praznična poslastica;

· domaće pecivo za školski doručak, izlet na selo.

Recepti predstavljeni na ovoj stranici nisu samo tehnologije za pripremu određenih pekara ili konditorskih proizvoda. Mjesto eksperimenta je kuhinja. Pustite dijete da eksperimentiše, mijenja oblike, uvodi nove sastojke koji mu se sviđaju. Ali bolje je ne provoditi najhrabrije eksperimente u potpunosti - rezultat možda neće ispuniti očekivanja. WITH neobično punjenje Dovoljno je napraviti samo jednu pitu.

Pečenje sa djetetom Šta dijete može učiniti samo? Čak je i beba sposobna za mnogo - mesiti testo, razbiti jaje, kašikom mešati fil. Kamera će pomoći da se za porodični album sačuva ozbiljan izraz dječijeg lica, umrljanog brašnom.

Proces pečenja za djecu može se odvijati na različite načine:

· zajednička priprema kolačića, pita - za vrlo malu djecu;

· paralelno (odrasli i dijete peku "odvojeno") - neke recepte za dječje pečenje mogu savladati djeca u vrtiću od strane odraslih, potreban je samo pažljiv nadzor i nenametljiva pomoć;

· samostalno – dijete sve radi samo, bez učešća odraslih.

Niti jedan slučaj ne isključuje pojavu rasutog brašna po podu ili pojavu komada tijesta na kvakama vrata.

Još nešto, pečenje za decu nije samo proces kuvanja i događaj se ne završava stavljanjem pleha ili kalupa u rernu. Sudove treba oprati i odložiti, kuhinjski alati, obrisati sto, pod. Ovo takođe treba uraditi zajedno sa djetetom.

Recepti za pravljenje dečijih kolačića.

Koje dijete ne voli kolačiće, pogotovo ako im ih dodate? ukusan sok ili mleko. A ako je pripremljeno majčinim rukama, onda je pravo zadovoljstvo. Pogledajmo opcije za kolačiće za vaše voljene mališane.

U kojoj dobi djeca mogu jesti domaće kolačiće?

Dječji kolačići Dobra stvar je što tačno znate od kojih proizvoda je pripremljeno. Odnosno, možete biti sigurni da će takvi kolačići biti korisni za vaše dijete.

Dajte takvu poslasticu bolje za dete od godine kada već može dobro da žvaće okrugle komade ili zamršene figure. Ali nemojte davati više od 2 komada dnevno, kao za telo deteta Suhe poslastice u velikim količinama mogu biti teške za želudac.

Možete, naravno, dati kolačiće od 5 mjeseci, ali ovo bi trebalo da bude poslastica, a ne glavna hrana. Šećer i drugi proizvodi uključeni u kolačiće su štetni za malu djecu.

Takođe, nemojte ga činiti previše masnim. Naravno, želite da vaša beba bude veoma ukusna poslastica, ali je važno shvatiti da prekomjerno dodavanje ulja ili jaja može uzrokovati mučninu i gastrointestinalne probleme kod bebe.

Zdravi kolačići za jednogodišnje dijete: recept

Nudimo Vama ukusni kolačići za dijete starije od godinu dana:

• 250 g putera iz zamrzivača
• Po 250 g brašna i svježeg sira
• Pola količine pavlake
• 2 žumanca

Pripremiti kolačići od svježeg sira:

• U smrvljeni smrznuti puter dodajte brašno sa naribanim svježim sirom.
• Sada su na redu žumanca i pavlaka i možete mesiti testo.
• Gotovo tijesto je potrebno lagano hladiti nekoliko sati.
• Razvaljajte tortu i pomoću kalupa pravite krugove ili maštovite oblike.
• Peći na 180°C 15 minuta.

Djetetu će biti zanimljivo ako su kolačići u obliku figura. Na ovaj način možete provoditi zabavne aktivnosti proučavajući, na primjer, životinje.

Zdravi kolačići za dijete mlađe od godinu dana: recept

Za dopunsku ishranu jednogodišnja beba Ovi kolačići su savršeni. Pogledajmo njegove sastojke, uzmimo:

• 1 žumance
• Po 50 g šećera i putera
• 250 g brašna

Za onu djecu koja vole jesti povrće i voće, kolačići su savršeni za dopunu dopunskoj hrani. Bolje je pripremiti takav proizvod kod kuće nego ga kupiti u trgovini.

Naravno da ih ima mnogo na policama supermarketa slični proizvodi, ali često sadrže palmino ulje, što je krajnje beskorisno za dijete, pa čak i za odraslu osobu. Od ovih proizvoda ćete dobiti oko 20 kolačića:

• Omekšajte puter, ili još bolje, izvadite ga iz frižidera unapred i izgnječite viljuškom.
• U puter dodajte prethodno prosejano brašno i dobro izmrvite smesu.
• Preko smjese pospite šećer i ponovo dobro promiješajte.
• Na kraju dodati dobro izmiksano žumance.
• Pokrivenu kuglu tijesta stavite u frižider na 60 minuta.
• Zatim tijesto možete provući kroz poseban oblik ili napraviti figure po vlastitom nahođenju.
• Buduću poslasticu stavite na lim za pečenje obložen papirom.
• U rerni zagrejanoj na 200°C pecite džigericu 20 minuta.
• Ne pravite pečene proizvode previše smeđe boje; oni će biti hranljiviji ako su lagani.

Ohladite kolačiće i spremni su za mališane. Posebno je koristan za djecu čija težina ne dostiže normalne vrijednosti. Za samo par dana sa ovakvim pecivima vidjet ćete zaobljene obraze vašeg mališana.

Jednostavni i brzi kolačići za djecu za kuhanje, mekani kolačići za djecu

Pozivamo vas da pripremite ukusne kolačiće za svoju bebu sa njegovim omiljenim nadjevom. Ne brinite, vrlo je brzo. uzmi:

• 300 g margarina i isto toliko pavlake
• 500 g brašna
• Omiljeni voćni džem
• Šećer u prahu za posipanje

Primivši sve neophodne sastojke uradite sljedeće:

• Smrznuti margarin narendati i dodati ohlađenu pavlaku.
• Dodajte brašno u mlečnu smesu.
• Zameseno testo stavite u frižider da se ohladi.
• Tijesto razvaljajte na 4 dijela tanko i svaki krug podijelite na 8 dijelova.
• U široki dio trougla stavite fil i uvijte ga u cijev.
• Stavite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni.
• Stavite na tanjir i pospite prahom.

Obavezno sačekajte da se kolačići ohlade, jer je unutrašnjost jako vruće punjenje, što može izgorjeti dijete.

Ukusni kolačići za djecu: recept

Slatka i ukusna peciva sigurno će obradovati vašu djecu. A pecivo je općenito užitak za djecu. Za ovo pečenje uzmite:

• 400 g brašna
• Po 150 g putera i šećera
• 2 žumanca
• Po 1 kašičica soli i praška za pecivo

Veoma je lako pripremiti:

• Izrendani puter samljeti sa šećerom.
• Postepeno dodavati brašno i mešati sa prethodnom smesom.
• U tijesto dodajte žumanca i sol sa praškom za pecivo.
• Sada testo treba malo da se ohladi.
• Dobro premesiti i na razvaljanom testu iseći oblike.
• Pecite kolačiće u zagrejanoj rerni 10 minuta.

Ovseni kolačići za djecu: recept

Domaći ovseni kolačići su veoma zdravi jer praktično nemaju brašna. Da biste pripremili kolačiće za svoju bebu, biće vam potrebno ne više od 25 minuta i sledeći proizvodi:

• 200 g ovsenih pahuljica
• 100 g putera
• Po 75 g šećera i brašna
• 1 žumance
• 50 g kisele pavlake
• 2 g sode
• Vanilija

• Ako imate mlin za kafu, onda u njemu možete napraviti ovsena kaša. Ako ne, onda koristite proizvod koji imate u kuhinji da napravite takav prah.
• Pomiješajte sa redovno brašno i vanile.
• U drugoj posudi pomiješajte meki puter i granulirani šećer sa žumancem.
• U trećoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku sa gašenim sodom.
• Pomiješajte smjesu u tri posude i oblikujte kolačiće da se peku.
• Stavite pleh sa kolačićima u rernu koju možete ukrasiti bobicama ili suvim voćem.
• Nakon 15 minuta kolačići su spremni za degustaciju.

Kolačići bez jaja za djecu

Sva djeca ne podnose dobro jaja, ali to ne znači da ih treba ostaviti bez poslastica. Pozivamo vas da obradujete svoju djecu pecivom bez jaja. Za ovo će vam trebati:

• Po 180 g margarina i pavlake
• 75 g šećera
• 2 kašičice vanilin šećera
• 2 šolje brašna
• 25 g riper
• 50 g ribizle

Ribizla je potrebna za ukrašavanje vrha pečenih proizvoda:

• Otopiti margarin i dodati mu šećer i pavlaku. Miješajte dok ne postane glatko.
• Sada je vrijeme za riper sa vanilijom.
• Sačekajte da se masa udvostruči.
• Prosejte brašno i umesite testo.
• Razvaljajte na debljinu od 5 mm i izrežite kolačiće pomoću kalupa za kolačiće ili čaše.
• Utisnite po jednu ribizlu u sredinu svakog kolačića.
• Pecite pola sata na 180°C

Počastite decu. Ukusne ribizleće takođe biti veoma korisno za decu.

Kolačići sa skutom za djecu, recepti sa fotografijama

Nudimo Vam veoma ukusne i zdrave kolačiće od svježeg sira sa bananom. Za njega uzmi:

• 200 g domaćeg svježeg sira
• Po 100 g putera i fruktoze
• 1 šolja brašna
• 2 g sode
• Vanilin šećer
• Banana

Za pravljenje ukusnih peciva:

• Otopite puter.
• Svježi sir samljeti sa šećerom i preliti sa uljem.
• Bananu izgnječite viljuškom i dodajte u smjesu.
• Zamesiti testo sa prosijanim brašnom.
• Od razvaljanog tijesta napravite kekse raznih oblika.
• Svaki kolačić možete premazati žumanjkom i posuti susamom, ali ovo nije obavezno.
• Za pečenje vam je potrebno samo 15 minuta, ali pazite na to, jer ako ga prepečete, na kraju ćete dobiti komadiće kamena.
• Ohlađene kolačiće možete posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Recept za bebe kolačiće bez šećera

Nemojte misliti da kolačići bez šećera neće biti dobrog ukusa. Ukusno, pa čak i veoma ukusno. Za to će vam trebati:

• 2 šolje brašna
• 50 g suncokretovog ulja
• 1 žumance
• 1 kašičica ripera
• Po 1 jabuka i banana

• Istucite žumanca i dodajte puter u rendanu jabuku i bananu.
• Mutite dok ne dobijete homogenu masu.
• Dodajte ostale sastojke i pripremite testo.
• Razvaljano tijesto stavite na pek papir i pecite pola sata.
• Isecite na trougao ili bilo koji oblik i poslužite sa mlekom ili sokom.

Kolačići od šargarepe za decu

Ovi kolačići su veoma zdravi za djecu, jer šargarepa sadrži puno keratina i vitamina. A ako nemate puter i jaja u svojim pecivima, onda je savršen za djecu mlađu od godinu dana.

Svijetle kolačiće možete ukrasiti sušenim voćem. Po obliku i strukturi je sličan kolačićima od zobenih pahuljica. Za kolačiće će vam trebati:

• Po 300 g šargarepe i brašna
• Po 1 kašičica ripera i vanilina
• 80 g biljnog ulja
• 50 g šećera
• ½ kašičice šećera u prahu
• Prstohvat kandiranog voća za svaki kolačić

Dalje radnje:

• U iseckanu šargarepu dodajte sve sastojke osim brašna.
• U smjesu polako dodajte prosijano brašno, izbjegavajući grudvice.
• Mesite testo dok ne bude vlažno i lepljivo.
• Oblikujte kuglice i stavite na pleh. Pritisnite malo dole.
• U centar svakog kolačića stavite kandirano voće i dobro pritisnite.
• Jetru pecite u zagrejanoj rerni ne više od pola sata.
• Možete posuti šećerom u prahu.

Možete uključiti svoju bebu u pripremu; ona će rado pomoći u ovom uzbudljivom zadatku.

Keksi za djecu

Ovi kolačići su dijetalni i veoma zdravi za djecu. Sadrži minimum proizvoda i pruža maksimalnu korist.

Glavne komponente:

• 130 g brašna
• Po 30 g šećera i biljnog ulja
• 60 g vode
• 20 g skroba
• ½ kašičice sode

Slijed je:

• U zagrijanoj vodi potrebno je otopiti sol i šećer.
• Tu dodajte ostale sastojke i zamesite testo.
• Ostavite četvrt sata i tanko razvaljajte.
• Formirajte kolačiće u bilo koji oblik.
• Peći pola sata na 140°C
• Ružičasta, hrskava poslastica je spremna za degustaciju.

Kolačići od banane za djecu

Ovi kolačići su odlični za djecu jer slatkoća banane znači da ne morate dodavati puno šećera. Sastojci su:

• 1 banana
• 150 g rafinisanog ulja
• 500 g brašna
• 100 g šećera
• 10 g riper
• Malo soli

Ove kolačiće za djecu trebate pripremiti na sljedeći način:

• U nasjeckanu bananu dodajte sve sastojke osim brašna i praška za pecivo.
• Nakon što ste dobro izmiješali smjesu, pomiješajte preostale sastojke u posebnoj posudi.
• Pazite da u testu nema grudvica.
• Testo ohlađeno pola sata razvaljati na srednju debljinu.
• Napravite oblike ili jednostavno koristite čašu za pripremu kolačića.
• Probušite kolačiće postavljene na pleh i pecite dok ne porumene.

Čokoladni kolačići za djecu: recept

Ovi kolačići su pogodni i za običan dan i za dječju zabavu.

• Po 50 g tamne čokolade i putera
• 75 g šećera
• 1 žumance
• 200 g brašna
• ½ kašičice sode

Od sljedećih sastojaka dobit ćete 40 kolačića:

• Otopite čokoladu sa puterom i nakon hlađenja dodajte šećer.
• Mešajte dok smesa ne postane homogena.
• Slijedi žumance sa kojim će se masa morati umutiti.
• Potisnite sodu i dodajte je zajedno sa brašnom.
• Nakon što ste zamesili testo, podelite ga na nekoliko delova i stavite u zamrzivač na 10 minuta.
• Svaki komad vadite jedan po jedan i izrežite kolačiće na razvaljanom području pomoću kalupa za kolačiće ili čaše.
• Pecite ne više od 20 minuta, inače će pečeni proizvodi biti tvrdi kao kamen.

Možete ga koristiti za dekoraciju Bijela cokolada, koji topite i koristite slastičarska šprica ukrasite gotovo remek-djelo.

Kolačići za djecu bez putera

Kako ne biste opterećivali djetetov stomak, možete pripremiti kolačiće bez putera. Ova opcija će se dopasti i bebi.

uzmi:

• 250 g brašna
• 75 g pavlake i šećera
• 2 jaja
• Po ½ kašičice soli i sode, koje je potrebno ugasiti

Radnje su:

• Prosejati brašno i pomešati sa pavlakom. Sa pavlakom kolačići će biti mekši.
• Dodajte ostale sastojke i umesite.
• Dobro umeseno testo podeliti na 3 dela i svaki razvaljati.
• Napravite oblikovane ili okrugle kolačiće i stavite na podmazan pleh.
• Nakon 15 minuta čućete divnu aromu, a to znači da su kolačići gotovi.

Bezglutenski kolačići za djecu

Hajde da napravimo pecivo bez glutena.

Recept kolačići od peciva bez glutena. Ovo će biti izuzetno korisno za djecu, jer gluten često izaziva alergijske reakcije i krajnje je kontraindiciran za djecu.

Treba uzeti:

• 200 g smjese bez glutena
• 100 g smrznutog putera
• 65 g šećera u prahu
• 1 žumance

• Narežite puter i pomiješajte sa svim sastojcima. Izmiksajte mikserom, pa rukama.
• Stavite testo u frižider na pola sata i tanko ga razvaljajte.
• Napravite kolačiće za svoje dijete u obliku životinjskih figura ili geometrijskih oblika.
• Pecite oko 25 minuta na 180°C

Recept za hipoalergene kolačiće za djecu sa alergijama

Za ove kolačiće potrebno vam je:

• 1 žumance
• Po 1 kašika putera i mleka
• 1,5 kašika šećera
• 250 g brašna
• ¼ kašičice sode

Priprema:

• Nakon što pomiješate sodu i brašno, u posebnoj posudi, isto uradite sa jajetom i šećerom.
• Pomiješajte sastojke, dobićete gusto tijesto.
• Pozovite svoje dijete i dajte mu kalupe za kolačiće da napravi kolačiće po svom ukusu.
• Na 120°C jetra se kuva ne više od 20 minuta.
• Struktura mu je slična keksu, ne mrvi se i ne mrlja dječje ruke i odjeću.

Kolačići za decu bez mleka

To što pečeni proizvod ne sadrži mliječne proizvode ne znači da se ne može napraviti. Nudimo Vama odlična opcija kolačići koji se mogu napraviti bez dodavanja mlijeka. Da biste to učinili, uzmite:

• 150 g šećera
• 300 g orašastih plodova
• 1 žumance
• Vanilija

Nuts in ovo jelo koristite po sopstvenom nahođenju. Može biti mješavina orašastih plodova ili samo jedna vrsta orašastih plodova.

• Najbolja opcija su bademi i orasi u jednakom udjelu. Pržene orašaste plodove treba potom nasjeckati.
• Umutite preostale sastojke i dodajte orahe. Tijesto treba da bude toliko tvrdo da od njega možete napraviti loptu, a da se ne raspadne ili raširi.
• Oblikujte loptice u obliku novčića i stavite na pergament papir.
• Pecite 20 minuta na 180°C

Ostavite kolačiće da se malo ohlade i možete hraniti bebu.

Kukuruzni kolačići za djecu

Ovaj recept je veoma interesantan jer zahteva konzervirani kukuruz. Možete ga napraviti sami unaprijed ili kupiti u trgovini. Ali pažljivo pročitajte sastav proizvoda, jer ćete pripremati kolačiće za svoje dijete.

• 1 konzerva kukuruza
• Po 75 g kukuruznog i pšeničnog brašna
• Po 50 g skroba i putera
• Po 2 kašike skroba i šećera
• 2 žumanca
• 1 pakovanje vanilina
• 2 g sode

Priprema:

• Količinu šećera možete smanjiti ili povećati ovisno o ukusu.
• Kukuruz propasirati kroz mlin za meso i dodati mu brašno i vaniliju.
• U preostale sastojke sipajte umućeno jaje i šećer.
• Zadnji za dodavanje gašena soda i skrob.
• Zamijesite tijesto i stavite ga na pobrašnjenu radnu površinu.
• Isecite razvaljano testo prekrasnih oblika i pecite na 180°C 20 minuta.
• Ohlađeni kolačići su spremni za jelo. Pozovite ne samo djecu, već i tatu, a sami jedite uz čaj.

Keksi od heljde za djecu

• 50 g putera
• 25 g meda
• 170 g heljdinog brašna
• 100 g šećera u prahu
• 2 žumanca

Priprema korak po korak:

• Umutite šećer i jaje.
• Prosejte brašno i dodajte ga sa medom u prethodnu smesu.
• Nakon što ste zamesili testo, ostavite ga pola sata.
• Stavite buduće kolačiće na pleh obložen papirom.
• Pecite do 25 minuta, gotov proizvod dobićete oko 15 komada.

Pirinčani kolačići za djecu

uzmi:

• 100 g pirinčanog brašna
• Po 50 g putera i pirea od jabuke
• 2 žumanca

Možete ga pripremiti ovako:

• Maslac utrljajte u brašno i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
• Zamesiti testo. Trebao bi biti elastičan.
• Formirane poslastice stavite na lim za pečenje i pecite samo 15 minuta.
• Kada će prihvatiti sobnoj temperaturi, što znači da ga možete dati djeci.

Posni kolačići za djecu

Za kuvanje su vam potrebni sledeći proizvodi:

• Po 120 g brašna i putera od kikirikija
• 100 g meda
• ½ kašičice sode

Radnje su:

• Pomiješajte krzno i puter od kikirikija. Med mora biti tečan, inače će biti vrlo teško pomiješati 2 komponente.
• U prosijano brašno dodajte gašenu sodu.
• Sada sjedinite 2 smjese dok smjesa ne postane homogena. Ali pokušajte da ne miješajte predugo, jer će to učiniti kolačiće čvrstima.
• Tijesto će biti malo ljepljivo. Ako je malo tečno, ostavite u frižideru pola sata.
• Pravite kuglice koje ćete morati peći 10 minuta.

Kolačići za bebu su spremni. Savršeno uz toplo mlijeko ili slab čaj.

Dijetalni kolačići za djecu

Takvo pečenje je korisno ne samo za djecu, već i za mlade majke, jer uopće ne šteti figuri. uzmi:

• 100 g nemasnog svježeg sira
• 1 jaje (možete zamijeniti sa pola banane i 1 bjelanjkom)
• Po 5 kašika brašna i nasjeckanih ovsenih mekinja
• 75 g kokosovog brašna
• 50 g kokosovog ulja
• 1 g riper
• Koricu limuna

Dijetalni kolačići

Hajde da ga pripremimo ovako:

• Pomiješajte sve sastojke osim brašna.
• Zatim postepeno dodajte brašno dok ne dobijete gusto testo.
• Ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim ga razvaljajte. Trebaće ti prozirnu foliju, između kojih ćete rasporediti testo za valjanje.
• Pecite 15 minuta na 180°C

Kakve kolačiće može da jede dete od 2 godine?

Od 2 godine djeci se mogu ponuditi kolačići "za odrasle", odnosno za njih su prikladni apsolutno svi kolačići, ali u količini ne većoj od 60 g dnevno. Ali ipak je bolje da kolačići budu blaži i da ne opterećuju bebin stomak.

Također pratite reakciju vaše bebe na kolačiće s aditivima - orašastim plodovima ili sušenim voćem. Budući da djeca ponekad imaju alergijske reakcije na takve komponente.

Treba biti oprezan s proizvodima koji se mrve, jer se dijete može lako ugušiti njima. Budite pažljivi prema svojoj bebi i češće je mazite kolačićima, recepte za koje smo vam ponudili.

Video: Dječji kolačići za djecu