☰

Salata sa pečenom piletinom i pasuljem. Salata sa crvenim pasuljem iz konzerve i piletinom

Postoji nevjerovatna količina recepata. salate sa pasuljem i piletinom, svako može izabrati recept po svom ukusu: pikantan ili nježan, lagan ili visokokaloričan. Pileća salata sa crvenim pasuljem, krutonima i sirom privući će ljubitelje jednostavnih, zdravih i lakih jela za kuhanje. Sastojci za salatu od pasulja i piletine:

  • kuvano pileće meso - 300 grama;
  • kuvani ili konzervirani crveni pasulj - 200 grama;
  • crveni luk - 1 komad srednje veličine, može se zamijeniti običnim lukom;
  • sir tvrde sorte- 100-150 grama;
  • ražani hljeb- 200 grama;
  • majonez za preljev - 150 grama, da biste smanjili sadržaj kalorija u salati, možete uzeti niskokalorični majonez;
  • sol.

Kako skuhati salatu sa krutonima i piletinom:

  1. Ako se za salatu ne koristi pasulj iz konzerve, onda se prvo mora prokuhati. Da biste to učinili, potopite pasulj preko noći hladnom vodom, ujutro ocijedite vodu, sipajte svježu, posolite, prokuvajte i kuhajte dok pasulj ne omekša. Operite pasulj i ostavite da se ohladi.
  2. Od hleba odrežite kore, meso narežite na sitne kockice. Stavite na pleh ili tepsiju, posolite. Čitaj više:
  3. Krutone pržite na šporetu ili pecite u rerni dok ne porumene, ostavite da se ohlade.
  4. Kuvano pileće meso sitno iseckati.
  5. Sir narendajte na srednje sitno da se sir lakše utrlja, prethodno ga stavite u zamrzivač na 5 minuta.
  6. Luk narezan na tanke poluprstenove.
  7. U činiju staviti pasulj, pileće meso, luk, sir, dodati majonez, sve izmešati.
  8. Poslužite salatu u porcijama, posipanu krutonima odozgo.

Dimljeno pileće meso također će izgledati dobro u takvoj salati, a krutoni se mogu zamijeniti gotovim slanim krekerima s okusom piletine.

Prijatno!

Začinjena salata sa pasuljem i krutonima

Sastojci za jelo začinjena salata sa pasuljem i krekerima":

  • 1 konzerva bijelog graha iz konzerve;
  • 2 tvrdo kisela ili kisela krastavca;
  • ½ crvene slatke paprike;
  • 1 veći češanj belog luka;
  • peršun po ukusu;
  • 3-4 kriške raženog hljeba (laganog);
  • maslinovo ulje ili majonez za preljev;
  • sol, crni mljeveni biber.

Kako napraviti salatu od pasulja iz konzerve:

  1. Sa hleba skinite koricu, narežite na kockice širine 5-6 mm. Osušite u tiganju bez ulja do zlatno smeđe boje.
  2. Ocijedite tečnost iz pasulja, prebacite u cjedilo i isperite prokuhanom vodom. Sačekajte da voda iscuri.
  3. Krastavce narežite na tanke četvrtine krugova, a papriku na kockice, nakon što uklonite peteljku i jezgru sa sjemenkama.
  4. Isjeckajte oguljeni češanj belog luka i peršun.
  5. Stavite sve sastojke za salatu od pasulja u činiju, osim prezle, i promešajte da se sjedine.
  6. Posolite i pobiberite i prelijte salatu maslinovim uljem ili majonezom. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte krutone i ostavite 5-10 minuta da se umoče u dresing.
  7. Rasporedite po tanjirima za serviranje i ukrasite kriškama bibera i krutonima. Začinjena, sa oštrim ukusom belog luka, salata je ukusna i obilan obrok za prave machos. Prijatno!

Salata sa pasuljem i korejskom šargarepom

Skuvaj ovo pasulj salata moguće je, i radnim danima i na svečani sto.

Slažem se, pasulj nije uobičajen sastojak salate.

Ali ne biste trebali odmah odbaciti ovu salatu, jer se ispostavilo da je svijetla, ukusna i neobična. Pasulj i kobasica se odlično slažu u salatu, i korejska šargarepa daje pikantan ukus.

Koristi se i u ovoj salati pržene šampinjone sa lukom. Na suncokretovom ulju propržiti šampinjone i luk. Ali ne morate koristiti puno ulja, kako na kraju salata ne bi ispala masna.

Za pripremu je potrebno bukvalno 15 minuta, što je veliki plus za modernu domaćicu. Uostalom, ritam života u kojem živimo je naprosto lud, a ne želite da provedete pola dana pripremajući salatu.

I tako da počnemo da kuvamo ukusnu salatu sa pasuljem i šargarepom.

Sastojci za jelo "Salata sa pasuljem i korejskom šargarepom":

  • 1 konzerva crvenog graha iz konzerve;
  • 150 grama korejske šargarepe;
  • 100 grama šampinjona;
  • 150 grama kobasice;
  • 1 luk;
  • majonez po ukusu;
  • soli po ukusu.

Kako skuhati salatu sa pasuljem i korejskom šargarepom:

  1. Luk je potrebno oguliti i sitno iseckati.
  2. Pečurke dobro operite. Mogu se i čistiti, ali ovo nije obavezno. Ako su gljive mlade, onda ih ne morate čistiti.
  3. Tada je mod srednjih komada.
  4. Zagrejte par kašika u tiganju. suncokretovo ulje i pošaljite sitno nasjeckani luk.
  5. Pržimo ga 5 minuta, a zatim na tiganj na luk dodati šampinjone i sve zajedno pržiti do kuvanja, oko 15 minuta.
  6. Dok se pečurke i luk prže, narežite kobasicu na srednje štapiće.
  7. Izaberite kobasicu za salatu po svom ukusu. Ali serverat je bolji za njega.
  8. Ako imate pasulj u sosu, onda se sos mora ocijediti, a sam pasulj oprati ispod hladnom vodom.
  9. Ako je korejska šargarepa duga, onda se može malo nasjeckati nožem.
  10. Šaljemo kobasicu u zdjelu za salatu, korejska šargarepa, ohlađene pržene pečurke sa lukom, pasuljem i majonezom.
  11. Pomiješajte salatu i posolite po ukusu.
  12. Salatu poslužite u činijama, ukrasite začinskim biljem.

Prijatno!

Salata sa sirom i pasuljem

Ova salata ne samo da je veoma ukusna, već je i prilično zasitna, što vam olakšava da njome nahranite svoju porodicu. Salata je prilično jednostavna za pripremu, a možete je kuvati, kako za praznik, tako i za redovna večera. Pored navedenih sastojaka u salatu možete dodati i malo bijelog luka, to će joj dati posebnost, ljutkastog ukusa.

Poslužite salatu na velikom tanjiru ili u porcijama. Porcija serviranja izgleda svečanije i elegantnije.

Pređimo direktno na proces pripreme salate.

Sastojci za salatu od pasulja i sira:

  • 100g konzervirani kukuruz;
  • 100 grama crvenog graha u vlastitom soku;
  • 1 jaje;
  • 100 g sira;
  • majoneza;
  • - češanj belog luka;
  • 2 šake krekera;
  • sol i biber po vašem ukusu.

Kako skuvati salatu od pasulja sa sirom i krutonima:

Kao što je rečeno, priprema ove salate je prilično jednostavna i neće vam oduzeti mnogo vremena, a sada možete i sami da se uverite u ovu tvrdnju.

  1. Otvaramo pasulj i kukuruz naizmjence, ocijedimo svu tečnost iz tegle - jednostavno nam ne treba. Nakon toga, tegle se moraju potpuno otvoriti, a njihov sadržaj staviti u posudu.
  2. Skuvajte jaja i ohladite ih u hladnoj vodi. Jaja je potrebno tvrdo skuvati da se ne bi raširila u našoj salati. Nakon ključanja potrebno ih je kuhati 8-10 minuta. Zatim ocijedite vruća voda i napunite ih hladnom vodom. Morate sačekati da se jaja ohlade.
  3. Zatim očistimo jaja od ljuske i utrljamo ih na rende.
  4. Ako želite dodati malo začina u salatu, onda biste trebali dodati bijeli luk, a ako vam se ne sviđa, onda je sasvim moguće bez ovog sastojka. Beli luk je potrebno oguliti, zatim iseckati, sitno iseckati. Da biste sebi olakšali, bijeli luk možete jednostavno provući kroz posebnu prešu.
  5. Stavite jaja i beli luk u činiju sa salatom.
  6. Uzimamo sir, trljamo ga na rende. Ako je to prilično problematično i sir je premekan, samo ga prvo treba ohladiti u zamrzivaču.
  7. Pomiješamo sve sastojke i začinimo majonezom. Posolite i pobiberite po želji.
  8. Sada idemo na krutone, oni će poslužiti kao ukras za salatu.
  9. Napravit ćemo svoje krutone. Uzmite par kriški hleba, isecite ih na komade, a zatim zagrejte tiganj bez ulja. Stavite hljeb u tepsiju i malo ga osušite.

Pa, svi! Salata je gotova. Serviraćemo ga u serijama.

Salatu rasporedimo na tanjir uz pomoć posebnog prstena i odozgo ukrasimo krutonima.

Prijatno!

Salata od pasulja sa piletinom

Danas smo spremni da vam ponudimo nevjerovatno ukusna salata sa piletinom i pasuljem, koji je izuzetno jednostavan u pripremi. Salata je neverovatno zadovoljavajuća, tako da može postati dobar dodatak za ručak ili večeru, može se poslužiti i na svečanom stolu, salata će se sigurno svidjeti svim vašim gostima i najmilijima.

Pasulj nije baš uobičajen sastojak salata, ali odlično ide uz pileće meso. I ovaj prelijepi duet se dobro nadopunjuje.

Uprkos činjenici da su mahunarke dovoljne srdačan proizvod Salata je nježna i lagana.

Hajde da pripremimo ovo ljupka salata.

Sastojci za salatu od pilećeg pasulja:

  • 200 g graha iz konzerve;
  • pileća prsa;
  • bulb;
  • mrkva;
  • 100 g majoneza.

Kako napraviti salatu od piletine i pasulja:

Kao što smo već spomenuli, priprema ove divne salate oduzima vam dosta vremena. veliki broj vremena, a možete se i sami uvjeriti.

  1. Isperite pileća prsa pod tekućom vodom. Nakon toga u šerpu sipajte vodu, malo posolite i stavite na vatru da provri.
  2. Da biste poboljšali ukus pilećih prsa, morate dodati u tiganj Lovorov list i nekoliko zrna bibera.
  3. Prsa skuvajte dok ne budu kuvana, pa ih izvucite na tanjir i ohladite.
  4. Nakon što se grudi dovoljno ohlade, potrebno ih je staviti na dasku za sečenje i iseći na male komade, najbolje kockice.
  5. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove.
  6. Operite i očistite šargarepu, najbolje je protrljati kroz rende.
  7. Šargarepa sa lukom može se pržiti na biljnom ulju, a može se dodati i sirova.
  8. U salatu smo dodali sirovo povrće.
  9. Otvaramo teglu pasulja, ocijedimo svu tečnost iz nje, jednostavno nije potrebno u našoj salati. Sada otvorite teglu do kraja, pa raširite pasulj na piletinu. Ako ste kupili pasulj sa sosom. Zatim pasulj treba oprati pod tekućom hladnom vodom.
  10. Ne treba nam sos u salati.
  11. U salatu dodajte majonez, dobro promiješajte da se sastojci što ravnomjernije rasporede po salati.

Po želji možete dodati malo kopra u salatu. Kopar treba oprati pod vodom, malo osušiti. Uklonite peteljke sa kopra, nasjeckajte zelje, dodajte u salatu i dobro promiješajte.

Ili možete jednostavno ukrasiti salatu grančicama kopra na vrhu. Prijatno!

Salata od pasulja iz konzerve sa začinskim biljem

Kuvanje neće biti teško, jer se priprema vrlo jednostavno i brzo. Ovo jelo koristi samo 4 sastojka, tako da cijeli proces traje samo 10 minuta. Pasulj dobro ide u salatu sa sirom, jajima i začinskim biljem. Savršeno za druga jela od mesa. Salata sa pasuljem je neizostavna za goste na kućnom pragu, a odlična je i za ručak ili večeru. Počastite svoju porodicu i prijatelje ukusnom, hranljivom i izdašnom salatom sa pasuljem i sirom sa začinskim biljem.

Sastojci za salatu od zelenog pasulja iz konzerve:

  • crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  • tvrdi sir- 100g;
  • jaja - 3 komada;
  • kopar - 1 grozd;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • sol - 1 prstohvat.

Kako skuhati salatu od pasulja iz konzerve sa začinskim biljem:

  1. Prije svega stavite tvrdo kuhana jaja. Da biste napravili tvrdo kuvana jaja, kuvajte ih 8 minuta nakon ključanja. Kada su jaja skuvana, stavite ih u hladnu vodu da se brzo ohlade.
  2. Dok se jaja kuvaju, naribajte tvrdi sir na krupnije rende.
  3. Zatim kopar nasjeckajte ne previše sitno. Uzmite više kopra, jer ima poseban ukus i miris.
  4. Otvorite konzervu crvenog pasulja i ocijedite sok. Sipajte pasulj u posudu.
  5. Sada kuvana jaja oguliti i iseći na kockice. Ako žurim, koristim rezač za jaja.
  6. Stavite sve sastojke u posudu, dodajte majonez i sol i promiješajte. U principu, ne možete dodati sol, jer su pasulj, sir i majonez već slani. Ali ko voli bogatiji ukus, onda posolite po svom nahođenju.

Salata sa pasuljem, čiji je recept vrlo jednostavan, gotova je i sada je stavite u prekrasnu zdjelu za salatu, ili u porcijama. Ukrasite zelenilom i poslužite kao hladno predjelo na stolu. Ali ne možete ukrasiti, jer je salata svijetla i lijepa. Uživajte delikatnog ukusa pasulja i prijatne arome kopra.

Prijatno!

Ako nikada niste jeli salatu sa pasuljem i piletinom, onda će vam izbor recepata koji su ovdje predstavljeni omogućiti da nadoknadite zaostatak. Atraktivnost svih predloženih rješenja je u tome što se svako od njih ispostavlja vrlo hranjivo i zadovoljavajuće. U pravilu, mnogi muškarci ne vole takve grickalice, vjerujući da ne mogu biti siti. Ali ne u ovom slučaju! Apetitna kombinacija mesa i pasulja zadovoljit će vašu glad. Istovremeno, takve kulinarske kombinacije neće vas natjerati da se dugo petljate po kuhinji. Uvjerite se sami!

Salata sa piletinom, pasuljem i paradajzom

Dodavanje pasulja u salatu sa pilećim mesom a priori čini predjelo zadovoljavajućim i hranljivijim. Originalna salata sa crvenim pasuljem i piletinom iz konzerve nije bila izuzetak.

Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Broj porcija je 5.

Sastojci

Trebat će nam sljedeće komponente:

  • bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  • kuvani pileći file - 150 g;
  • paradajz - 1 kom.;
  • kuvano jaje - 3 kom.;
  • svježe zelje - 1 hrpa;
  • sos - po ukusu.

Napomenu! originalno punjenje se radi jednostavno. Da biste to učinili, samo pomiješajte kiselu pavlaku, nasjeckani bijeli luk, sitno narendane kisele krastavce, sol i biber.

Način kuhanja

Vjerovatno takav recept nije prikladan za svečani stol, ali ovo predjelo nema ravnog za svaki dan. Ova salata sa konzerviranom piletinom i pasuljem je toliko zadovoljavajuća da može zamijeniti puni obrok.

  1. Pripremite sve potrebne sastojke.

  1. Kuvani pileći file narežite na male kockice. Alternativno, možete rastaviti meso na vlakna.

  1. kuvano kokošja jaja oguliti i narezati na sitne kockice ili naribati.

  1. Operite paradajz. Narežite povrće na male kockice.

  1. Isperite začinsko bilje i osušite. Sitno nasjeckajte nožem.

  1. U posudu za salatu pošaljite pileće meso, paradajz, jaja i zelje. Ocediti tečnost od belog pasulja iz konzerve. Pošaljite ga drugim proizvodima.

  1. Prelivena salata sa dresingom. Dobro promiješajte i spremni ste za posluživanje!

Takva salata kuvana piletina a sa bijelim pasuljem ispada jako zadovoljan i ukusan, a jednostavan recept vam neće praviti ni najmanji problem tokom implementacije.

Vrlo jednostavna salata sa piletinom i pasuljem iz konzerve

Ova salata se sastoji od minimalni set sastojaka, ali ispadne neverovatno zadovoljavajuće i ukusno.

Vrijeme kuhanja - 7 minuta.

Broj porcija je 10.

Sastojci

Koji proizvodi su potrebni za brzu pripremu takve salate pileća prsa i pasulj? Ovdje je sve vrlo jednostavno:

  • crveni konzervirani grah - 1 kg;
  • kuvano pileće meso - 800 g;
  • beli luk - 3 čena;
  • svježi kopar - 1 grozd;
  • majonez i sol - po ukusu.

Način kuhanja

Priprema takve salate vam neće biti teška. Ovdje se sve radi jednostavno i nevjerovatno brzo.

  1. Pripremite potrebne sastojke.

  1. Grah iz konzerve bacite u cjedilo ili sito i ocijedite tekućinu iz njega. Ali sam pasulj ne treba prati. U suprotnom, voda će isprati gustu salamuru koja dodaje ukus. gotov obrok posebna pikantnost i bogatstvo.

  1. Ogulite beli luk. Sitno ga nasjeckajte nožem da napravite mrvice.

  1. Kuvani pileći file sitno iseckati.

  1. Prebacite pileće meso i pasulj iz konzerve u veliku zajedničku činiju za salatu. Dobro izmiješajte ove sastojke.

  1. Dodajte im mleveni beli luk. Operite i osušite kopar. Sitno ga isjeckajte. Pomiješajte sa majonezom (najbolje koristiti domaći sos, jer s njim salata ispada nježnija i profinjenija). Dobijeni dresing pošaljite na salatu. Sve dobro izmješati.

Naš jednostavan, ali ukusan pileca salata od pilećih prsa i pasulja sa belim lukom je gotova. Prijatno!

Salata "Minchen" sa piletinom i pasuljem

Još jedna popularna opcija za predjelo je minhenska salata sa piletinom i pasuljem. Možete ga kuvati ne samo radnim danima, već i praznicima. Savršeno se uklapa u svečani meni.

Vrijeme kuhanja - 15 minuta.

Broj porcija je 7.

Sastojci

Svi sastojci su dostupni, uvijek pri ruci od strane domaćice. Lista komponenti je sljedeća:

  • pileća prsa - 1 kom.;
  • krastavac - 1 kom.;
  • crveni pasulj (bez sosa) - 1 konzerva;
  • luk- 1/2 glavice;
  • tvrdi sir - 100-150 g;
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja

Takav miks sa pileći file, pasulj i sir se lako kuvaju. Usput, možete malo promijeniti njegov okus ako sljedeći put stavite ne svježi, već kiseli krastavac.

  1. Pileća prsa skuvajte prethodno u slanoj vodi, ostavite da se ohlade. Pileće meso narežite na male kockice.

  1. Zatim pasulj sipajte u cjedilo, isperite i ostavite da se osuši.

  1. Uzmite pola srednjeg luka i nasjeckajte što je sitnije moguće. Druge vrste luka, poput crvenog, takođe su pogodne za pripremu salate.

  1. Sljedeći sastojak je krastavac.

Napomenu! Ako je kora pretvrda i stara, ogulite povrće prije rezanja i narežite na kockice.

  1. Uz pomoć krupnijeg rende naribajte sir.

  1. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi. Sol nije potrebna zbog prisustva sira u salati, koji je sam po sebi slan. Sve izmiksamo u homogenu masu, dodamo majonez i ponovo promiješamo. Ako ste pristalica pravilnu ishranu koristiti umjesto majoneze mekana skuta ili prirodni jogurt.

Salata spremna! Za serviranje koristite zelenu salatu ili zelje po izboru. Prijatno!

Pileća salata sa crvenim pasuljem i krutonima

Neverovatno ukusna i zadovoljavajuća je salata od piletine sa crvenim pasuljem i krutonima. Odlično ide uz kukuruz. A ako želite da pripremite najhranljiviju mešavinu, onda u užinu stavite kuvana pileća jaja. Definitivno neće pokvariti ukus gotovog jela.

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Broj porcija je 6.

Sastojci

Evo proizvoda koji su nam potrebni:

  • kuvana pileća prsa - 1 kom.;
  • crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  • crni hleb - 1/3 vekne;
  • paradajz - 1-2 kom.;
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • biljno ulje- 2 kašike. l.;
  • beli luk - 2 čena;
  • sol i začini - po ukusu.

Način kuhanja

Za pripremu takvih srdačna salata zasnovano pilećeg mesa i crveni pasulj u konzervi, ne morate biti profesionalni kuhar. Predjelo se pravi jednostavno, ali ispada neverovatno ukusno.

  1. Prvi korak je da se pozabavite pilećim mesom. kuvana prsa potrebno je iseći na filete. Meso treba iseći na sitne komade. Pripremljeni file poslati u duboku zdjelu za salatu.

  1. Operite paradajz u tekućoj vodi. Osušite ih. Narežite povrće na male kockice. Poslati na pileći file u činiji.

  1. Konzervirani kukuruz će morati da se ocedi. Prebacite zrna bez salamure u mešavinu paradajza i pilećih prsa.

  1. Otvorite teglu crvenog pasulja iz konzerve. Pasulj bacite na sito i dobro isperite pod mlazom vode. Prebacite pasulj u činiju za salatu.

  1. Napravite krutone. Da biste to učinili, narežite hljeb na kriške. Odrežite vrh i kore svakog dela. Narežite mrvicu na male kvadrate. Prenesite rez na čišćenje plasticna kesa. Dodajte so i začine u hleb. Ogulite beli luk i iseckajte ga. Poslati na kruh. Ulijte biljno ulje. Dobro zatvorite vrećicu i protresite je nekoliko puta. To će omogućiti da svaki kruton bude zasićen uljem i začinima. Stavite radni komad na lim za pečenje i pošaljite kriške kruha na 20 minuta u pećnicu, zagrijanu na 180 °.

  1. Poslužite salatu. Sve sastojke pomešati i staviti na tanjir ukrašen zelenom salatom. Po vrhu rasporedite smjesu. Stavite krutone pored njega.

Napomenu! Kockice hleba nemojte dodavati u samu salatu. Inače će ih sok od povrća natopiti i učiniti nejestivim.

Spremni! Ovo predjelo je veoma ukusno i zadovoljavajuće. Možete ga puniti Cezar sosom, majonezom, pavlakom pomešanom sa mlevenim crnim biberom i seckanim belim lukom - ima mnogo opcija. I možete potpuno odbiti punjenje goriva. Sok koji povrće daje u kombinaciji jedno s drugim je dobar sam po sebi i uglavnom ga ne treba dopunjavati.

Video recepti

Ako ste kuhar početnik, pa ne znate baš kako napraviti salatu od pilećih prsa i pasulja, onda će vam pomoći vizualne upute. Biće vam mnogo lakše snalaziti se u kuhinji ako koristite ne samo recepte sa fotografijama, već i video isječke:

Salata sa pilećim prsima i mahunama

Koji praznični sto je potpun bez salata? Osim tradicionalnog Olivijea i haringe ispod bunde, domaćice vrlo često kuhaju raznovrsnost jela, čije su glavne komponente piletina i pasulj. U njima se kuvaju salate sa dimljenom piletinom i pasuljem različite varijacije. Razmotrite najukusnije i dostupnim receptima.

On će postati signature dish bilo koji sto. Sastoji se od sastojka, čija je zaliha gotovo uvijek, ali zahvaljujući njihovoj svijetle boje svi će to primijetiti.

  1. Pileći file (dimljeni) - 0,5 kg;
  2. Tvrdi sir - 0,18 kg;
  3. Pileća jaja - 2 kom.;
  4. Crveni pasulj u tegli - 0,2 kg;
  5. Šargarepa - 0,3 kg;
  6. Zeleni - 30 g;
  7. Sol i začini;
  8. Majonez.

U fazi pripreme jaja i korjenaste usjeve treba skuhati i očistiti. Narežite ih na kvadrate, a filete se režu na isti način. Ocijedite juhu od mahunarki i namažite je na glavne sastojke. Tradicionalno, sir se reže, ali u ovom slučaju će se rezati na isti način kao i svi proizvodi. Sjeckane proizvode šaljemo na tanjir, ostaje staviti začine i sol, napraviti preljev, sve pomiješati. Završni dodir je ukrasiti sjeckanim zelenilom. svijetao svečana salata možete ukrasiti sto, biće i veoma ukusni, čiju pripremu možete pronaći ovdje.

Azijska salata od piletine sa korejskom šargarepom

Njegov pikantni ukus donekle podsjeća na Azijska kuhinja, osim toga, dobro utažuje glad. Najprikladnije za hladne zimske večeri.

  1. Pileća prsa (dimljena) - 400 g;
  2. korejska šargarepa - 80 g;
  3. Pasulj iz konzerve (bijeli) - 160 g;
  4. Kuvana jaja (piletina) - 2 kom.;
  5. Krastavac - 2 kom. (mali);
  6. Luk repa - 1 kom.;
  7. sol;
  8. Majonez za dresing.

Priprema se brzo. Piletinu podijelimo na vlakna, narezana na male trakice svježi krastavac u međuvremenu skuvajte jaja. Kada se jaja skuvaju i ohlade i ona se seku na kockice. Sve komponente su postavljene veliko jelo, stavite majonez. Zagovornici pravilne ishrane bolje toče gorivo rafinirano ulje sa nekoliko kapi limunovog soka.

Salata sa piletinom i krutonima

Hranu s kukuruzom i krekerima vole djeca, a i odrasli su oduševljeni njome. Prijatno hrskanje kiriješeka i prefinjena aroma učiniće ga čestim gostom na vašem odmoru. A jarko žuti kukuruz će mu dati svečani izgled.

  1. Prsa (dimljena) - 2 kom.;
  2. Crveni pasulj (iz konzerve) - 200 g;
  3. Pileća jaja (kuvana) - 3 kom.;
  4. Konzervirani kukuruz - 200 g;
  5. Beli luk - 2 čena;
  6. Tvrdi sir - 200 g;
  7. Krekeri;
  8. Majonez.

Neće biti teško sami napraviti krutone, iseći veknu na kvadrate i osušiti mala količina debeo. Ako želite smanjiti vrijeme kuhanja na minimum, onda kupujemo u trgovini, zanimljiv ukus dobiveni upotrebom aromatiziranih krekera.

Pticu i jaja nasjeckamo prema veličini krekera i pošaljemo na tanjir, napravimo sos od nasjeckanog bijelog luka i majoneze i dodamo ptici, prelijemo krekere prije posluživanja.

Originalna salata sa dimljenom piletinom, pasuljem i paradajzom

Možete poslužiti uz kiriješke od raženog hleba, a po želji ih samo pre serviranja sipajte u salatu. Ako kruh pržimo na velike komade, onda se za pikantnost mogu natrljati režnjem bijelog luka.

Napomenu! Ne vole svi raženi kruh, ali ga možete sigurno zamijeniti bijelim kruhom, okus će se malo promijeniti, ali kvaliteta neće patiti.

Komponente:

  1. Dimljena piletina - 200 g;
  2. Grah iz konzerve (crveni) - 150 g;
  3. Paradajz - 100 g;
  4. Jaja - 3 kom.;
  5. Posolite i pobiberite po ukusu.

Za pripremu je potrebno samo 10-15 minuta originalna salata. U početku skuvajte jaja dok se kuvaju, paradajz iseckajte i stavite u poseban tanjir, posolite, ostavite 20 minuta. Za to vrijeme iz njih će se izdvojiti sok koji će trebati sipati. Uradite to kako ne biste pokvarili ukus salate.

Crveni pasulj smo bacili da se riješi salamure, ali za sada smo izrezali pileće meso. Sve sastojke pomiješamo u lijepom dubokom tanjiru, začinimo solju i začinima i začinimo majonezom. Možete ga staviti na sto ili staviti u frižider pre dolaska gostiju.

Salata sa crnim pasuljem i šargarepom

Čak i sa skromnim budžetom, možete sigurno preuzeti njegovu pripremu, jer uključuje najpovoljnije proizvode.

Sastojci:

  1. Filet dimljena piletina- 300 g;
  2. Svježa šargarepa - 1 kom.;
  3. Crni pasulj - 100 g;
  4. Luk repa - 1 kom.;
  5. ruski sir - 50 g;
  6. Zeleni luk.
  7. Slana paprika;
  8. Rafinirano biljno ulje za prženje.

Uveče je potrebno potopiti pasulj, pa prokuvati. U našem slučaju, sastav će biti crni grah, ali se može zamijeniti ovisno o tome preferencije ukusa. Luk možete zamijeniti i bijelim lukom, okus će biti potpuno drugačiji.

Oguljeno povrće je prženo, nakon što je luk narezan na pola prstena, šargarepa na tanke štapiće. File narežite na trakice, dodajte rendani krupno rende sir i prženo i ohlađeno povrće i kuvani pasulj.

Komentiraj! Povrće je potrebno pržiti do pola, da bude malo hrskavo.

Pomiješamo sve sastojke salate, posolimo i začinimo po ukusu i začinimo majonezom. Na kraju pospite seckanim zeleni luk, sve je spremno.

Delikatna salata sa paprikom i dimljenom piletinom

Ova poslastica ima veoma delikatan i pikantan ukus. I to na trošak svježe povrće sadrži odličan vitaminski koktel.

  1. Dimljena piletina - 500 g;
  2. ruski sir - 350 g;
  3. Grah iz konzerve - 300 g;
  4. Bugarski biber - 2 kom.;
  5. Pileća jaja - 4 kom.;
  6. Luk repa - 1 kom.;
  7. Zelena salata;
  8. Majonez.

kuhanje:

Da biste salatu obogatili vitaminima, najbolje je uzeti svježi mahunar, nakon što ga poparite kipućom vodom. Bolje je uzeti paprike različitih boja, tada će salata biti svjetlija.

Pileća jaja skuvati, očistiti i iseći na kockice. Papriku, sir i pileće meso, odvojeno od kostiju, narežemo na kockice. Crni luk sitno nasjeckajte, bolje je koristiti crveni, nije tako ljut ili posebnu bijelu salatu.

Bitan! Ako će jelo biti prisutno na dečiji sto, onda je bolje luk preliti kipućom vodom da se riješi ljutine i gorčine.

Pomiješajte sve sastojke u činiji zajedno sa pasuljem. Listove zelene salate možete i istrgnuti na komade i staviti u činiju. Ali originalnije, njima rasporedite rubove posude za salatu i već premažite salatu začinjenu majonezom.

Količinu majoneze prilagodite ukusu. Preporučena količina 300 g.

Pileća salata sa pasuljem

Kada stignu neočekivani gosti i trebate skuhati nešto ukusno, ali u isto vrijeme brzo, ova jednostavna salata dolazi u pomoć. Ujutru možete početi s kuhanjem i obilna užina za posao je spremna. Sve što vam treba nalazi se u gotovo svakom frižideru.

Sastojci:

  1. Bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  2. Dimljena prsa 9 (piletina) - 1 kom.;
  3. Jaja (kuvana) - 3 kom.;
  4. Majonez - 100 gr.

Vremenski troškovi su minimalni. Mahunarke rasporedimo u zdjelu za salatu, pticu podijelimo na vlakna, jaja nasjeckamo. Začinite majonezom i promiješajte.

Bitan! Ovdje je potrebna masna majoneza, s niskokaloričnim okusom neće biti ista.

Drugi važna tačka. Možete dodati crveni luk, to će dodati dašak pikantnosti. Potrebno ga je sitno iseckati i malo poprskati sirćetom.

Salata "Aleksandrija" sa paradajzom i dimljenom piletinom

Ovo je univerzalna salata, prikladna i ljeti i zimi. Okus varira u zavisnosti od toga koje mahunarke staviti, konzervirane ili kuvane, ljeti će dobro doći svježe rano boraniju. U našem slučaju, mi uzimamo bijeli pasulj u banci.

Komponente:

  1. Pasulj - 200 g;
  2. Dimljena piletina - 400g;
  3. Sir - 300 g;
  4. Jaja - 5 kom.;
  5. Paradajz - 200 g;
  6. Zeleni;
  7. Beli luk - 2 čena;
  8. Majonez.

Na pripremna faza skuvati jaja i oguliti. Zatim meso oslobodimo od kostiju i narežemo na tanke trakice, na isti način narežemo jaja, stavimo ih prekrasno jelo. Uzimamo ne prezreli paradajz, tako da ne daju puno soka.

Za sir koristimo sitno rende. I zajedno sa pasuljem šaljemo na tanjir. Sve pomiješajte, zelje nasjeckajte ( zeleni luk ovdje je neprikladno, optimalan je dodatak peršuna i kopra) i nasjeckajte 2 čena bijelog luka. Ostaje ne zaboraviti na majonez i sol.

Zanimljivo! Zbog svijetlih proizvoda koji čine jelo, izgleda vrlo lijepo.

Pileća salata sa mahunama

Mirisna salata sa dimljenom peradi i biberom začinjena belim lukom svideće se svim gostima. Odlična alternativa bi bilo kako ih skuhati, možete saznati ovdje.

  1. Dimljena pileća prsa - 1 kom.;
  2. grah - 150 g;
  3. Kuvana jaja - 3 kom.;
  4. Crvena paprika debelih stijenki - 1 kom.;
  5. Suncokretovo ulje;
  6. Bijeli luk;
  7. Majoneza;
  8. Sol i papar.

Obilna užina je salata sa pasuljem i piletinom. Ovo jelo je skladište lako svarljivih proteina koji tijelu daju energiju. Ali sadržaj kalorija u jelu je nizak, naravno, ako ne radite bez majoneze i druge masne hrane. Evo nekoliko recepata za salate u kojima su glavne komponente piletina i pasulj.

Prije pripreme salate potrebno je sve pripremiti neophodni proizvodi. Piletina za jelo može biti kuvana, pržena ili pečena. Prilikom kuhanja piletine možete koristiti razne začine, oni će učiniti okus salate intenzivnijim. Svijetlog okusa ima salata, za čiju pripremu se koristi dimljeno pileće meso.

Gotovu i dobro ohlađenu piletinu treba očistiti od kože i kostiju i narezati na male komade ili rastaviti na vlakna.

Sekunda esencijalni sastojak je pasulj. Ako se koristi suhi pasulj, priprema salate treba započeti dan ranije. Mahune je potrebno potopiti nekoliko sati (može i preko noći) u hladnu vodu, a zatim prokuvati dok ne omekša. Sol se dodaje kada pasulj omekša. Spreman pasulj ocijediti kroz cjedilo, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ohladi.

Užinu možete skuhati mnogo brže ako koristite grah iz konzerve. Dovoljno ga je samo isprati prije dodavanja u salatu. Birajte konzerviranu hranu pripremljenu bez dodatka paradajza.

Salate možete kuhati sa mahunama, može biti svježa ili smrznuta. U prvom slučaju mahune se moraju očistiti od tvrdih žilica koje prolaze kroz sredinu mahune i iseći na komade dužine 1,5-2 cm.Svježe smrznute mahune se prodaju već pripremljene za kuhanje. Zatim morate proizvod spustiti u posoljenu kipuću vodu i kuhati oko 5 minuta. Juha se ocijedi, proizvod se ostavi da se ohladi prije dodavanja u salatu.

Preostale komponente salate pripremaju se prema receptu. Za preljev koristite biljno ulje, majonez ili druge hladne umake.

Zanimljivosti: U Bugarskoj postoji zanimljiv praznik - Dan graha. Obilježava se krajem novembra. Tradicionalni program svečanosti uključuje pucanje "jezgri" pasulja iz topa, kao i razne poslastice isključivo od pasulja.

Salata sa dimljenom piletinom, pasuljem i krutonima

Prelepa i ukusna salata priprema se i sa belim krekerima. Ovo jelo je savršeno za svakodnevni meni, ali i za praznike.

  • 300 gr. dimljena piletina (prsa);
  • 200 gr. grah u konzervi;
  • 1 dugačak krastavac;
  • 50 gr. majoneza;
  • 40 gr. bijela štruca;
  • 1 češanj belog luka;
  • 1-2 grančice peršuna za ukras

Ukloni iz dimljene dojke pileće kože, meso odvojiti od kostiju. Meso narežite na male kriške.

  • 200 gr. pileća prsa;
  • 200 gr. svježi šampinjoni;
  • 1 luk;
  • 2-3 kisela krastavca;
  • 3 supene kašike zelenog graška;
  • 4-5 kašika majoneze;
  • crni biber, sol po ukusu, začini;
  • ulje za prženje.

Pileći file operemo, narežemo na male komadiće. Pospite piletinu začinima i solju. Stavite u zagrijano ulje u tiganju i brzo pržite dok ne omekša. Stavite komade fileta na papirne ubruse i ostavite da se ohlade.

Pročitajte također: Salata od pilećih prsa - 14 jednostavnih i brzih recepata

U istom tiganju propržiti sitno seckani luk. Čim luk postane proziran, stavite seckane pečurke u tiganj. Kuvajte dok sok potpuno ne ispari. Posolite, pobiberite i još malo pržite da šampinjoni porumene. Pečurke ohladimo.

Pomiješajte file sa šampinjonima, dodajte nasjeckane kisele krastavce i zeleni grašak. Salatu začinimo majonezom, biberom po ukusu, po želji možete posoliti.

Recept za crveni pasulj sa sirom

Još jedna verzija salate od crvenog pasulja sa piletinom i sirom, vrlo je jednostavna za pripremu.

  • 300 gr. kuvano pileće meso, možete uzeti prsa ili pileće nogice, ali uvek bez kože;
  • 200 gr. kuhani crveni pasulj (možete uzeti grah iz konzerve);
  • 150 gr. tvrdi sir;
  • 300 gr. kukuruz u konzervi;
  • 3-4 kisela krastavca;
  • 3 kriške crnog hljeba;
  • 1 češanj belog luka;
  • sol, peršun po ukusu;
  • majonez za dresing.

Beli luk sameljite propuštanjem kroz presu. Natrljajte beli luk sa prstohvatom soli. Ovom smjesom utrljamo kriške crnog hljeba. Hleb narežite na kockice i ispecite u tiganju bez ulja ili osušite u rerni.

Unapred kuhanu piletinu izvadite iz kostiju i narežite na kriške. Kisele krastavce narežite na kockice. Sir narezan na tanke štapiće. Pomiješajte seckanu piletinu sa sirom, krastavcima, pasuljem i kukuruzom. Dodati seckani peršun. Salatu začinimo majonezom. Po vrhu pospite kuvanu salatu krutoni od belog luka i odmah poslužite za sto.

Lagana salata sa paradajzom

Priprema se lagana verzija salate, pileći file i. Ova verzija salate se priprema bez majoneze, pa se može ponuditi i onima koji su na dijeti.

  • 150 gr. grah u konzervi;
  • 1 pileći file;
  • 8 komada cherry paradajza;
  • 30 gr. rukola;
  • 1 manji crveni luk;
  • 2 supene kašike maslinovo ulje(prilikom pripreme dijetalna opcija zelena salata, možete prepoloviti količinu ulja);
  • 2 supene kašike limunovog soka;
  • 1 češanj belog luka;
  • sol, začini po ukusu.

Pileći file prethodno skuvajte, ohladite i narežite na sitne kockice. Čeri paradajz operite i svaki plod narežite na četvrtine. Ako nema trešnje, možete uzeti običan paradajz i narežite na kockice.

Rukolu operemo, otresemo kapljice vlage sa nje i osušimo. Zatim listove pokidamo na 2-3 dijela. Isperite pasulj iz konzerve hladnom vodom. Za pripremu ove salate bolje je uzeti grah tamne boje, ali je prikladan i bijeli. Crveni luk zelene salate narežite na tanke kolutove.

Salata s pasuljem i piletinom pomoći će da diverzificirate jelovnik u hladnoj sezoni - obilna, hranjiva, korisna za posao unutrašnje organe. Postoji mnogo varijanti u pripremi ovog divnog jela, uz dodatak razno povrće i začine. Svi zajedno proizvodi će postati pravi vitaminski koktel za tijelo i odmor za gurmane.

Salata sa konzerviranim pasuljem i piletinom

Ako nema puno vremena, ali morate brzo postaviti sto za dolazak gostiju ili ukućana, salatu sa konzervirani pasulj i piletina.

Priprema se na osnovu:

  • pileći file - 500 g;
  • crveni pasulj u paradajzu - 1 konzerva;
  • mali luk;
  • par malih kiselih krastavaca;
  • biljno ulje.

Pileće meso se može kuvati u slanoj vodi ili peći na roštilju. Luk narežite na poluprstenove i prelijte kipućom vodom da otkloni gorčinu. Gotov file samljeti nožem, formirajući kockice iste veličine. Krastavci se režu na trakice ili krugove. Svi proizvodi se moraju pomiješati, posoliti (po ukusu, ako je potrebno) i začiniti biljnim uljem.

Sa kiselim pečurkama

Salata sa nežnim pilećim fileom, pasuljem i kiselim pečurkama ima ne samo odličan ukus ali i poznati prelepa prezentacija. Ovo jelo se može pripremiti za praznike ili na casual table, serviranje uz razne priloge.

Jelo se priprema od:

  • pileća prsa - 350 g;
  • bijeli pasulj iz konzerve - 250 g;
  • šampinjoni iz konzerve - 250 g;
  • krekeri - 40 g;
  • krompir - par komada;
  • kokošja jaja - nekoliko komada;
  • kiseli krastavci - 1-3 kom. (ovisno o veličini);
  • majonez - 120 g;
  • listovi zelene salate (kao ukras jela);
  • sol.

Pileća prsa se kuvaju u slanoj vodi dok ne omekšaju. Krtole krompira potrebno je skuvati u ljusci, tvrdo kuvana jaja (kuvati najmanje 10 minuta). Kuvane namirnice treba ohladiti, očistiti i iseckati, dajući oblik malih kockica.

Ukiseljene pečurke se iseku na sitne kockice i dodaju ostatku izrezanog. Tamo treba poslati i nasjeckane krastavce.

Pasulj iz konzerve, uvek beo i bez paradajza, baciti u cediljku i isprati pod mlazom vode. Kada voda ocijedi, proizvod se može dodati u činiju sa povrćem, gljivama i mesom. Na kraju se svi sastojci začine majonezom - dućanskim ili domaćim, umesenim i posoljenim po ukusu.