Pasulj, gotovo u rangu s mesom, vrijedan je izvor lako svarljivih proteina. Ovaj proizvod sadrži i dosta vitamina B, kao i E i PP. Pasulj ima pozitivan efekat na probavni sustav, podstičući rast korisnih bakterija u crijevima i potičući eliminaciju kolesterola. Hvala za visokog sadržaja napravljen od pasulja dugo utažuje glad i može se poslužiti kao prilog. Zauzvrat, pržene gljive će učiniti ukus jela zanimljivijim. Takvu užinu niko sigurno neće odbiti.
U našem članku predstavit ćemo recepte za salate s grahom i pržene pečurke. Hvala za opis korak po korak Možete ih pripremiti bez mnogo muke.
Jednostavna salata sa pasuljem i prženim pečurkama
Ovaj recept će vam pomoći da diverzificirate svoj post ili vegetarijanski meni. Priprema salate s pasuljem i gljivama (na slici) neće biti nimalo teška ako slijedite upute korak po korak:
- Bijeli pasulj skuhajte u posoljenoj vodi ili možete koristiti i iz konzerve. Za salatu će vam trebati 1 šolja gotov proizvod.
- Luk i šargarepu narežite na pola prstena. Pirjajte ih na biljnom ulju dok ne omekšaju.
- Pečurke (250 g) narežite na tanke kriške i propržite u posebnom tiganju.
- Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. posolite šampinjone, luk i šargarepu, pomiješajte, po želji začinite biljnim uljem, pospite svježim koprom.
Recept za salatu sa pečurkama, kiselim krastavcima i pasuljem
Kiseli krastavci daju pikantan ukus ovom jelu. Pa, općenito, pržene gljive ispadaju nevjerovatno ukusne, a kuhaju se vrlo brzo.
Korak po korak priprema je sljedeća:
- Pečurke (500 g) narežite na trakice, a luk (2 kom.) na poluprstenove. On biljno ulje pirjaju se do kuvanja, a nakon hlađenja stavljaju u dublju posudu.
- Kiseli krastavci (4 kom.) se iseckaju na trakice.
- Grah iz konzerve (500 g) stavi se u cjedilo i opere hladnom vodom i kombinuje sa ostalim sastojcima.
- Pasulj, krastavci i gljive sa lukom začinjeni su biljnim uljem. Dodajte crni biber i sol po ukusu. Gornji deo posude je posut bilo kojim začinskim biljem.
sa piletinom i pasuljem iz konzerve
Ovo jelo savršeno će upotpuniti novogodišnji ili bilo koji drugi praznični stol. U ovoj salati se odlično slažu piletina, pržene pečurke i pasulj. Da bi bio još mekši i sočniji, preporučuje se dodavanje svježeg krastavca.
Korak po korak salata se priprema u sljedećem redoslijedu:
- Kuvano pileća prsa iseći na kockice i staviti u dublju činiju.
- Ogulite veliki svježi krastavac i dodajte piletini.
- Luk ili zeleni luk nasjeckajte na kockice i stavite u zdjelu.
- Tvrdo kuvana jaja (2 komada) sitno iseckati i dodati ostalim sastojcima.
- Stavite grah iz konzerve (1 konzervu) u cjedilo i dodajte u salatu.
- Pečurke narežite na kriške i propržite mala količina biljno ulje.
- Sve sastojke pomiješajte sa majonezom (3 supene kašike), solju i biberom po potrebi.
Salata sa piletinom, pasuljem i pečurkama sa sirom
Ovo jelo ispada i zadovoljavajuće i nježno zahvaljujući korištenju kao preljev. prirodni jogurt. Međutim, ljudi koji ne razmišljaju o broju kalorija mogu joj dodati majonez.
Recept za salatu od pasulja i pečuraka sa sirom je sledeći izvođenje korak po korak akcije:
- Pileća prsa (300 g) se kuvaju na laganoj vatri u slanoj vodi 25 minuta.
- Pasulj (100 g) prelije se hladnom vodom, stavi na vatru i kuva dok ne omekša (30-60 minuta).
- Ohlađenu piletinu seče na kockice.
- U činiju sa filetom dodajte ohlađeni pasulj.
- Marinirani šampinjoni (5 kom.) se iseku na kriške.
- Luk i rendana šargarepa prže se na biljnom ulju.
- Pileći file a pasulj se pomeša sa prženim lukom, šargarepom i pečurkama.
- Salata je začinjena jogurtom (100 ml), solju, biberom i začinskim biljem.
- Gotovo jelo obilno se posipa naribanim sirom. Dodatno se može dekorisati prepelica jaja i zelje.
“Obzhorka” salata sa krutonima, pasuljem i prženim pečurkama
Koristi se kao jedan od sastojaka jela korejske šargarepe. Ovo čini ukus salate pikantnijim i zanimljivijim. Zahvaljujući šargarepi, jelo je vrlo sočno, što vam omogućava da mu dodate minimalnu količinu majoneze.
Recept za salatu s prženim gljivama i pasuljem uključuje sljedeću pripremu korak po korak:
- Pileći file (250 g) se kuva u slanoj vodi 25 minuta.
- Prvo se luk (½ komada) prži na biljnom ulju, a zatim mu se dodaju nasjeckani šampinjoni (150 g).
- Kriške vekne (150 g) seku se na kockice i prže u maloj količini biljnog ulja.
- Konzervirano bijeli pasulj(½ tegle) stavlja se u cjedilo da se ocijedi višak tečnosti.
- Ohlađeni fil seče na sitne kockice i stavlja u dublju posudu. Tu se dodaju i pržene pečurke, pasulj i korejska šargarepa (70 g). Zatim, salatu je potrebno posoliti (½ kašičice), začiniti majonezom (3 kašike), promešati i posipati krutonima pre serviranja.
Salata od pečuraka sa pasuljem i šunkom
Hvala za veliki broj proteina, ovo jelo savršeno zadovoljava glad. Salata sa pasuljem i prženim šampinjonima priprema se vrlo brzo: samo prodinstajte šampinjone sa lukom i nasjeckajte šunku. Preporučuje se upotreba pasulja iz konzerve sopstveni sok. Ovo jelo će ispasti nježno i sočno.
Korak po korak salata se priprema u sljedećem redoslijedu:
- Crni luk se sitno nasjecka i prži na biljnom ulju.
- Zatim se narezani šampinjoni (200 g) stavljaju u isti tiganj.
- Šunka (100 g) narezana na tanke trakice.
- Ocediti tečnost iz konzervisanog pasulja (500 g).
- U dubokoj posudi se pomešaju svi sastojci: pržene pečurke sa lukom, šunkom i pasuljem.
- Ova salata je začinjena majonezom ili pavlakom. Jelo treba posoliti i pobiberiti po ukusu.
Srdačna salata sa jajima, pasuljem i pečurkama
Ovo jelo je visoko kalorično. Ali salata ispada tako ukusna da se od nje nemoguće otrgnuti. Majonez se koristi kao preliv.
Korak po korak, salata se priprema određenim redoslijedom:
- Pasulj iz konzerve (½ konzerve) stavlja se u cjedilo, a zatim prebacuje u duboku posudu.
- Luk se pirja na biljnom ulju i dodaje u pasulj.
- U istom tiganju prže se narezani šampinjoni (300 g). Pečurkama se dodaje komadić puter, sol i papar.
- Prethodno skuvana i ohlađena 3 jaja iseckati na kockice.
- Tvrdi sir (150 g) je krupno narendan.
- Ohlađene pečurke, jaja i sir prebacite u činiju sa pasuljem i lukom.
- Salata je prelivena majonezom. Po ukusu možete dodati češanj belog luka istisnutog kroz prešu.
Ista salata se može dekorisati u slojevima. Da biste to učinili, pasulj, luk, gljive i jaja naizmjenično se polažu na ravnu ploču. Svaki sloj je pažljivo podmazan majonezom. Salata je po vrhu posuta sitno rendanim sirom i ukrašena čeri paradajzom i grančicama peršuna.
Recept za salatu sa mahunama i pečurkama
Ovo jelo se može nazvati univerzalnim. Ovu salatu možete začiniti pasuljem i prženim pečurkama sa majonezom i puterom. U potonjem slučaju dobit ćete vrlo ukusno i hranjivo posno jelo.
Priprema salate korak po korak sastoji se od četiri faze:
- Pečurke (300 g) pržene su u biljnom ulju (1 supena kašika). Kada porumene, prebacite ih u činiju.
- Stavite u tiganj sa uljem (1 supena kašika) boranija i preliti sa 50 ml vode. Čim tečnost ispari, pasulj se prebacuje u činiju sa pečurkama.
- Luk narezan na kolutove posebno se prži na maloj količini ulja.
- Ohlađene šampinjone, pasulj i luk pomiješati sa majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.
Ljudi koji poste mogu salatu začiniti posebnim majonezom ili biljnim uljem. Jelo će ispasti ništa manje ukusno.
Salata sa crvenim pasuljem i pečurkama – praznično jelo, koji je jednostavan za pripremu i ukusan za jelo. Harmonična kombinacija mahunarke iz konzerve, pržene pečurke, blago slanih krastavaca, tvrdi sir, kuhana jaja veoma zadovoljavajuća i višestruka. Preljev od majoneze sa crnim biberom daje pikantnost jelu, a serviranje u čašama daje dašak šarma.
Postoji mnogo opcija za tako elegantne salate, pogledat ćemo najzanimljivije priče.
Top 3 recepta za salate sa crvenim pasuljem i pečurkama iz konzerve
Mahunarke se idealno kombiniraju s trofejima iz tihog lova. Ovo ljeto je bilo posebno bogato, mnogi revni vlasnici imaju puno gljiva u svojim zamrzivačima i podrumima. različite vrste: kiseli, smrznuti. Sve ove sorte se mogu koristiti u salate od pasulja u rangu sa kupljene šampinjone.
Svetla salata sa piletinom, pečurkama i crvenim pasuljem
Meso i gljive su ukusni u bilo kom obliku: kao toplo jelo (čuveni julienne, na primer), u obliku supe ili kao glavni sastojci mešavine za salatu. Pileći file je mekši i manje kalorijski od svinjskog ili goveđeg, pa se često uključuje u salate od pasulja uparene sa pečurkama. Uzimaju dimljeno, kuvano, pržena piletina(grudi ili butine).
Sastojci za salatu od crvenog pasulja konzervirane pečurke piletina
- kuvano pileće meso - 200 g;
- pasulj – 180 g;
- pečurke – 150 g;
- crveni luk - 1 kom.;
- kuvana pileća jaja - 3 kom.;
- masline bez koštica – 100 g;
- paprika - 1 kom.;
- majonez - 50 ml;
- sol, začini - po ukusu;
- zelje - opciono.
Kako pripremiti salatu od pasulja, piletine, pečuraka, crvenog luka
Prvo se pripremaju proizvodi. Odvojeno skuvajte meso i jaja dok ne budu kuvani. Cool.
Za to vreme operite povrće i narežite luk na kolutove, a biber na trakice.
Konzervirane gljive se režu na kriške ili trake nakon što se od njih ocijedi marinada.
U dubokoj, prostranoj posudi pomešati luk, papriku, pečurke, crveni pasulj iz kojih je oceđen sok.
Ohlađeni file se razdvoji na vlakna. Oguljena jaja se narežu na trakice. Štapići od mesa i jaja se dodaju u činiju. Posolite, pobiberite, promiješajte. Stavite u kulinarski obruč ili nasip i po želji ukrasite maslinama.
Možete ukrasiti krekerima ili čipsom. Grickalice će dodati finu hrskavost salati sa piletinom, pečurkama i crvenim pasuljem. Ovaj recept je savršen kao glavno jelo romantična večera, Na primjer. Jelo se pokazalo megahranjivim i svijetlim: mješavina crvene, bijele i zelene je klasična. Salata se može poslužiti i u tartletima, tada krutoni nisu potrebni. Pravi dobru užinu.
Fotografija za inspiraciju
Hranjiva salata sa crvenim pasuljem, šunkom i pečurkama
Šta uzimamo?
- pasulj – 200 g;
- šunka – 150 g;
- pečurke – 100 g;
- kuvani krompir u košuljici – 2 kom.;
- luk - 1 kom.;
- paradajz – 2 kom.;
- sir – 150 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- majonez - 50 ml;
- so, biber, začinsko bilje - po ukusu.
Priprema
Ovo lisnato testo može zadovoljiti najjaču glad. Sve što trebate je da na suncokretovom ulju propržite šampinjone ili divlje gljive sa lukom. Da biste to učinili, isecite pečurke, stavite ih u tiganj sa dve kašike ulja i pržite pet minuta, a zatim dodajte pola prstena luk, posoliti, promešati. Još sedam minuta i isključite vatru. Pustite ih da se ohlade.
Nema ništa teško u pripremi salate sa crvenim pasuljem, paradajzom i pečurkama. Samo lepo rasporedite neophodne komponente– i biće sočno, ukusno, ukusno. Hrana se može staviti u prsten, na ravnu posudu ili u čaše.
Prvi sloj je pasulj (prije stavljanja staviti u cjedilo da se ocijedi marinada) i malo majoneza.
Zatim pečurke sa lukom, sos. Pospite rendanim krompirom i napravite mrežicu. Zatim sloj sira. Na kraju - šunka narezana na kockice. Pulpa od paradajza bez semenki, takođe narezana na komade. Neće škoditi ni izdašna porcija kopra ili zelenog luka, nasjeckanog nožem.
Ukrasite grančicom peršuna ili po želji.
Fotografija za inspiraciju
Za pripremu ukusnog obroka za cijelu porodicu možete koristiti razne sastojke. Stoga su sve vrste salata vrlo popularne među odraslima i djecom, a, kao što znate, mogu se napraviti od bilo čega. Gotovo svaka domaćica može brzo napraviti takvo jelo od onoga što se nalazi u hladnjaku. A danas ćemo razgovarati o tome kako pripremiti salatu sa konzerviranim pasuljem i gljivama.
Ukusna salata sa konzerviranim pečurkama i pasuljem
Za pripremu ovog jela trebat će vam tegla konzerviranog pasulja, tegla konzervirane pečurke, jedan ili dva luka i malo biljnog ulja za prženje. Uz to koristite začinsko bilje, sol, mljeveni crni biber i majonez.
Pre svega, oljuštite luk, isperite ga i iseckajte na pola prstena ili kockice po želji. Pečurke otvorite, ocedite tečnost i iseckajte po želji. Takođe otčepite pasulj, stavite u cjedilo i isperite prokuhanom vodom. Ostavite da odstoji da se ocijedi višak tečnosti. Isperite zelje, otresite višak vlage i nasjeckajte na manje komade.
Uzmite zgodnu posudu za mešanje sastojaka. Pomiješajte mahune sa šampinjonima i lukom, posolite, pospite začinskim biljem, pobiberite i promiješajte. Imajte na umu da vam je potrebno vrlo malo soli;
Pripremljenu salatu začinite majonezom, promiješajte i poslužite.
Drugi ukusna salata IR
Da biste pripremili ovako ukusno jelo, morate se opskrbiti teglom crvenog pasulja, jednom srednjem šargarepom, srednjim lukom i teglom konzervirani šampinjoni. Takođe koristite sto grama parmezana, paradajz srednje veličine, par čena belog luka i par grančica kopra. Osim toga, trebat će vam malo biljnog ulja, soli i mljevenog crnog bibera ovisno o vašim ukusnim preferencijama.
Ogulite šargarepu i luk. Šargarepu narendajte na srednje rende, a luk iseckajte na sitne kockice. Pečurke otčepiti, ocijediti od tekućine i nasjeckati na male komadiće.
Stavite tiganj sa biljnim uljem na vatru. Zagrijte. Na to stavite luk, propržite da lepo porumeni, dodajte šargarepu, dinstajte oko pet minuta. Zatim stavite pečurke u tiganj i pržite pet do deset minuta uz povremeno mešanje.
Paradajz nasjeckajte na male kockice. Sir narendajte na sitno rende. Nasjeckajte zelje na manje komade. Mahune otčepiti, ocijediti u cjedilu i isprati prokuhanom vodom. Ostavite i pustite da se višak tečnosti iscedi iz njega. Mnoge domaćice, međutim, ne peru konzervirani pasulj, tvrdeći da tako ispada ukusnije.
Uzmite zgodnu činiju za salatu. U njemu sjedinite sve pripremljene komponente. Bijeli luk propasirati kroz presu i dodati u salatu. Posolite sadržaj posude za salatu, pobiberite i začinite majonezom. Promiješajte i poslužite.
Salata od gljiva i pasulja
Za pripremu ove verzije jela koristite teglu od pola litre konzerviranog pasulja, teglu od tri stotine grama kiselih šampinjona, četiri kokošja jaja i par krupnijeg luka. Osim toga, opskrbite se dvije srednje šargarepe, malo zelenila (peršun, kopar, zeleni luk) i majonezom. Naravno, trebat će vam sol i biber ovisno o vašim ukusnim preferencijama.
Jaja skuvajte tvrdo, umočite ih hladnom vodom. Nakon hlađenja oguliti i nasjeckati na male kockice. Stavite u činiju za salatu.
Dok se jaja kuvaju, oljuštite luk i šargarepu. Crni luk sitnije nasjeckajte. Stavite tiganj sa biljnim uljem na vatru i pržite do lijepe zlatne boje. Šargarepu narendajte na srednje sitno i dodajte luku. Promiješajte i pržite. Za to vrijeme pripremite preostale komponente.
Otvorite pasulj i ocedite tečnost iz njih. Pečurke nasjeckajte na četvrtine. Uzmite zgodnu činiju za salatu, u nju stavite grah i pečurke, dodajte jaja i prženi luk i šargarepu. Stir. Zelenje sitnije nasjeckajte. Dodajte u salatu, promiješajte, začinite majonezom i promiješajte. Po potrebi posolite u zavisnosti od ukusa.
Još jedan vrlo zanimljiv recept začinjena salata
Da stvori takve kulinarsko remek-djelo pripremite sto pedeset grama crvenog pasulja (konzerviranog u sopstvenom soku), trista grama šampinjona iz konzerve, srednji luk i pet kašika maslina ili suncokretovo ulje. Koristite i par kašika soja sosa, par kašika pinjola i malo mlevenog crnog bibera u zavisnosti od ukusa.
Pečurke nasjeckajte na male komadiće i propržite na malo ulja. Stavite u činiju za salatu, prelijte umak od soje, zatim promešati. Zagrejte tiganj sa preostalim uljem, oljuštite luk i sitno ga iseckajte. Luk propržiti da lepo porumeni i dodati pečurkama. Ocijedite mahune, dodajte ih ostalim sastojcima i dobro promiješajte.
Prilikom serviranja salatu pospite je pinjole, a takođe ukrasite perjem zelenog luka (isjeckanim).
Kombinacija gljiva u salati sa pasuljem je vrlo uspješna. Vjerovatno je to razlog zašto je ova grickalica toliko popularna. Možda je čak i prisutna svečani sto. Tako je ukusno... A pripremiti se lako kao ljuštenje krušaka, samo morate napraviti zalihe prave sastojke i držite se recepta.
Proljetni i ljetni mjeseci nude toplo vrijeme i sunčane dane. Duši je potreban odmor. Ćevapi, roštilj, roštilj, prženo meso - sve je to odlično, ali postoji opasnost od naslaga višak kilograma. To znači da je jednostavno potrebno razrijediti mesne kisele krastavce laganim, nježnim salatama. Kuvano na otvorenom od svježi sastojci, oni će ići sa praskom. Ostaje samo da odaberete recept za salatu i počnete da oduševljavate svoje prijatelje i voljene. Salata sa pečurkama i pasuljem spada u kategoriju ljetne grickalice, kako god. potrebno je vrijeme za pripremu. Možete ga diverzificirati i kiselim pečurkama i piletinom, crvenim pasuljem sa začinima. Salata s pasuljem, krutonima i pečurkama svidjet će se mladim prirodnjacima.
Lagane mješavine pasulja i kukuruza, sa piletinom i gljivama su pogodne za ljude koji vode zdrav imidžživot, ili oni koji pokušavaju da se resetuju višak kilograma nagomilane tokom zimskih meseci. Salata sa pečurkama i pasuljem je propisana za terapeutska dijeta, jer svoju osnovu - pečurke - ima lekovita svojstva(pomaže u borbi protiv holesterola), smanjuje apetit, daje sitost. Pripremite vinaigrette od povrća, uživajte u salati od svježeg pasulja i vaše tijelo će odmah osjetiti priliv nove snage.
Ko su vegetarijanci? To su oni koji potpuno zanemaruju meso, perad i ribu. Neki biraju ovaj put iz ideoloških razloga, dok su drugi zbog zdravstvenih problema primorani da postanu vegetarijanci. Posebno za ovu kategoriju jela postoji mnogo jela koja vam omogućavaju da kombinujete ukusno, zdravo, pravilnu ishranu sa stilom života. Salata s pasuljem i gljivama pomoći će da se diverzificira Posni meni, učinite ga zanimljivijim, zabavnijim, ukusnijim.
Salata od pasulja i šampinjona
- mahunarke se pripremaju: napunite čašu proizvoda pročišćenom vodom i ostavite da odstoji najmanje 12 sati. Zatim pasulj ponovo prelijte svježom, blago posoljenom vodom i ostavite da se kuha dva sata;
- šampinjone popržiti na zagrejanoj tavi, odstraniti gorku tečnost, pa lagano pržiti maslinovo ulje do zlatno smeđe boje;
- narežite zeleni luk na velike kolutove, posolite i lagano pospite biljnim uljem;
- lagano premažite korejske šargarepe šećerom: to će pomoći u uklanjanju viška gorčine;
- Posnu salatu sa pasuljem slažite na posudu u slojevima. Prvi sloj su pečurke, drugi mahunarke, korejska šargarepa, zatim ponovo ponovite šampinjone, pospite kolutiće zelenila odozgo;
- prelijte mješavinom maslinovog i suncokretovog ulja, poprskajte limunovim sokom.
Kako pripremiti salatu sa mahunama? To je jednostavno. Uzmite pakovanje gotovog proizvoda, isperite ga, stavite u kipuću vodu 6 - 7 minuta, posolite, uklonite, ohladite na papirnom ubrusu. Ispecite kriške vekne. Dok je vruć, svaki komad natrljajte bijelim lukom i ostavite da se ohladi. Razbiti na porcije. Mahunu narežite na cijevi, stavite na posudu, lagano pospite crnim biberom. Pripremite sos od mešavine biljnog ulja, kolutova zeleni luk, sirće, senf, sok od limuna. Po sloju pasulja prelijte kiseli dresing. Marinirane šampinjone lagano isperite vodom, narežite na četvrtine, a čeri paradajz prepolovite. Pomiješajte sastojke, prelijte sosom, pospite kriškama bijelog luka. Poslužite salatu sa pasuljem i krutonima na svijetlom tanjiru da bude ukusna.
Mješavina pasulja, gljiva i krekera može biti raznolika svježi krastavac, kukuruz, grašak. Začinjena šargarepa jelu će dodati pikantnost. Ne zaboravite da jelo pospite zelenim lukom, peršunom, koprom, a na vrh stavite mahunu pasulja i male paradajze za dekoraciju.
Meso i perad
Pileća salata sa pasuljem i pečurkama
Oni koji vole da jedu obilnije obroke će to cijeniti. Pticu treba ispeći u foliji sa komadićem putera, a zatim pržiti do hrskave u vrućoj tavi. Pečurke se takođe prže do zlatno smeđe boje. Pasulj iz konzerve se opere i izgnječi aleva paprika. Bijeli luk iseći na tanke kolutiće, poprskati sirćetom. Prelijte salatu sa pasuljem, piletinom, pečurkama sa laganim majonezom.
Tandem kiselog pasulja i gljiva bit će uspješan. Pasulj i pečurke se mogu zajedno marinirati. Preliv će se sastojati od limunovog soka, sirćeta i majoneze. Kuvani pasulj pomešati sa oguljenim pečurkama, preliti sosom i ostaviti sat vremena. Lagano propržiti hranu, dodati komade peradi, svježi paradajz. U ovom slučaju, bolje je začiniti salatu s piletinom, gljivama i pasuljem biljnim uljem.
Meso je proizvod bogat proteinima, proteinima. Šta se dešava ako mu dodate gljive? Pečurke mogu samo poboljšati ukus bilo kojeg jela. Odlično se slažu sa gotovo svim proizvodima. Salata od pečuraka – win-win, posebno ako sadrži piletinu. Piletina se može koristiti za razblaživanje obilja povrća, jer ima ljudi koji baš i ne vole invaziju mahunarki.
Salata sa pasuljem, šunkom i pečurkama
Ovu salatu možemo nazvati brzim miksom. Salata je jednostavna za pripremu:
- Mahunu stavite u kipuću vodu, pokrijte poklopcem i zabilježite vrijeme. 6 minuta će biti dovoljno da se sastojak skuva. Posolite, pobiberite i ostavite da se ohladi na otvorenom.
- Miks će biti sa krekerima. To znači da u rerni treba da ispečete kriške tost hleba, veknu, baget, jednom rečju, šta god vam je pri ruci. Druga opcija je kupiti pakovanje bijelih krekera. Izaberite bolje vrući krutoni sa hrenom: odlično se slažu sa pasuljem. Grahu je potrebna samo začinska nota da nadoknadi blag ukus.
- Luk narežite na kolutiće, marinirajte mješavinom sirćeta, biljnog ulja, soli, šećera. Ocijedite ispuštenu tečnost.
- Recept sa gljivama znači da trebate uzeti šampinjone, pržiti do zlatno smeđe boje, ukloniti svu tekućinu iz njih.
- Šunku narežite na kockice.
- Pomiješajte sastojke, premažite sosom, ukrasite začinskim biljem. Uživajte u neobičnom brzom miksu na svežem vazduhu sa prijateljima.
Salata od mahune sa piletinom priprema se po principu brzog miksanja, jedina razlika je u mesu. Meso peradi može se pržiti dok ne postane hrskavo, kuvano, pečeno - na volju kuvara. Ukrasite salate od piletine i pasulja svježe povrće: paradajz, krastavci, kolutovi slatke, raznobojne paprike.
Canned Allies
Salata s gljivama i pasuljem samo treba razrijediti svijetlim notama konzervirano povrće. Salata sa kiselim pečurkama i pasuljem praviće se od nekoliko vrsta pasulja:
- Oslobodite pečurke od kisele tečnosti. Nema potrebe za rezanjem velikih primjeraka, ali nema potrebe za rezanjem malih: izgledat će sjajno zajedničko jelo u potpunosti;
- Luk narežite na četvrtine i marinirajte. Ocijedite dobivenu tekućinu;
- šargarepu narendati na krupno rende, lagano izgnječiti sa aleve paprikom;
- crvena konzervirani pasulj uklonite tečnost, isperite, poprskajte limunovim sokom;
- pomiješajte luk sa mahunarkama, premažite majonezom, dodajte preostale sastojke.
- salata sa šampinjonima i pasuljem pripremiti za posljednja faza- za povezivanje sa paradajz sos. Uzmite zreli paradajz, ogulite ih kipućom vodom, izgnječite, dodajte malo šećera, soli i bibera. Poparite u vodenom kupatilu, pomiješajte sa kašikom majoneze, biljnog ulja, nasjeckanog bijelog luka;
- Prelijte sos preko mešavine pasulja i promešajte. Prijatno!
Po istom principu priprema se i salata sa pečurkama, kukuruzom i pasuljem. Jelo može biti raznoliko prženi luk, nakon umočenja prstenova mrvice hljeba. Preporučljivo je napraviti salatu od pasulja, šampinjona i kukuruza od šampinjona, lisičarki ili raznih vrsta pečuraka.
Postat će salata od pasulja, gljiva i krutona odličan doručak. Ako mu dodate komade peradi, pretvara se u obilan ručak. Mješavina kukuruza, mahunarki, začinskog bilja i paradajza svojim će prisustvom ukrasiti vaš večernji obrok.
Kada dođe vrijeme večere, cijela porodica se nekako postepeno uvlači u kuhinju i sjeda da čeka. ukusna jela. Ovo se posebno odnosi na vikende. Svi spavaju do kasno, ali do ručka se probude i dolaze u kuhinju u potrazi za nečim ukusnim za jelo. Dešava se da svi moji ukućani jednostavno obožavaju salate i uvijek ih zanima da li imamo salatu u frižideru. Možete pripremati salate od razni proizvodi. Ali sve češće mi se javlja misao da salate od kobasica nisu toliko zdrave, pa se trudim da dodam prirodnije i zdravi sastojci. Moja porodica obožava pečurke, pa da ih ne bih samo pržio, što ponekad postane dosadno, kuvam sa njima razne salate. Pečurke su uvek prikladne u salatama i daju im poseban ukus. Danas ćemo pripremiti veoma ukusnu salatu sa pečurkama i pasuljem. Jeste li ikada pomislili da je pasulj izuzetno rijedak na našem jelovniku i odlučio sam da ispravim ovaj problem. Sada kuvam ukusnu i zdravu salatu sa pečurkama i pasuljem, koju cela moja porodica voli. Savjetujem vam da koristite moj recept sa fotografijama kako biste svoju kasicu prasicu napunili neobičnim i zdrava salata. Pogledajte i druge. 
Potrebni proizvodi:
- 200 grama svježe pečurke(šampinjoni),
- 200 grama pasulja (ja sam koristila iz konzerve),
- 2 kom. kokošja jaja,
- 1 luk,
- biljno ulje za prženje šampinjona,
- 1 stol. l. majonez,
- so, biber po ukusu.
Kako kuhati sa fotografijama korak po korak
Šampinjone narežite na srednje komade, nemojte ih sitno rezati, kao poslije termičku obradu gljive su smanjene za skoro tri puta. 
Sve gljive pržite na biljnom ulju uz dodatak sitno nasjeckanog luka. Šampinjone malo posolite, možete popapriti. 
Tvrdo kuvano kokošja jaja nasjeckajte na srednje kvadrate. 
U zdjeli za salatu pomiješajte pržene, potpuno ohlađene šampinjone, sjeckana jaja i pasulj iz konzerve (ocijedite svu marinadu). Međutim, u salatu možete staviti i običan dobro skuvan pasulj. Da biste ubrzali kuvanje, bolje je dodati gotov grah iz konzerve. 
Lagano začinite salatu majonezom i promiješajte nekoliko puta. Ispada ništa manje ukusno