Ruska salata sa šunkom i pečurkama. Salata se priprema veoma brzo i jednostavno. Salata sa šunkom i prženim pečurkama

Salata od šunke i gljiva je univerzalno jelo. Pogodan je za sve: i one koji vole dobro jesti, i one koji prate svoju figuru. Postoji mnogo salata u kojima se ovi proizvodi nalaze zajedno. Najčešći sastojci salate: šunka, pečurke, sir, jaje. Dodaju im se i drugi proizvodi kako bi se diverzificiralo obilje okusa.

Sa šunkom i prženim pečurkama

Ova i šunka mirisna, lagana i svježa. Pogodan je za ljubitelje srdačnog i hranljivi obroci. Nemoguće je dugo čuvati takvo prazno, jer se svježe povrće koje je uključeno u sastav brzo propada. Za mali dio jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

Salata se priprema veoma brzo i jednostavno:

Prije posluživanja, salatu treba ukrasiti opranim zelenilom.

Ova salata je veoma ukusna i začinjenog ukusa. Sadrži puno vitamina koji su tako neophodni svakom čovjeku.

Za kuhanje nabavite sljedeći set proizvoda:

Ljubičasti luk - 3 glavice srednje veličine.
Zeleni luk - 1 velika veza.
Kiseli krastavci - 3 komada.
Zeleni grašak - ½ konzerve.
Češanj belog luka - 3 komada.
Sok od paradajza - ½ šolje.
Biljno ulje - 3 velike kašike.
sol, mljeveni biber i sirće po ukusu.

Priprema ove salate neće oduzeti mnogo vremena, ali će vas dugo opskrbljivati vitaminima:

Luk i krastavci narezani na kolutove. Stavite ih u jednu zdjelu i promiješajte.
Ovom povrću dodajte oprano, sitno seckano zelje i grašak.
Dodajte biljno ulje povrću.
Ogulite beli luk i pomešajte sa sokom od paradajza.
Ulijte ovaj sos zajedničko jelo i sve dobro promešati.

Sa kiselim pečurkama i povrćem

Salata je veoma ukusna i hranljiva. Pečurke možete zamijeniti bilo kojim kuhanim gljivama ako nemate kisele gljive. Ova salata se priprema bez majoneze, ali sa posebno napravljenim sosom. Obrok takođe uključuje:

Pečurke - 200 grama.
Kuvani krompir - 6 komada.
Šunka - 100 grama.
Svježi ili kiseli krastavci - 2 komada.
Svježi paradajz - 2 komada.
Zeleni luk ili luk - 1 grozd ili glava.
Listovi zelene salate.
Biber, so, šećer, senf, limunov sok, pavlaka - po ukusu za sos.

Metoda kuhanja sastoji se od sljedećih koraka:

Da bi serviranje bilo originalnije, zdjelu za salatu možete prekriti listovima zelene salate i staviti na vrh gotov obrok.

Ovo jelo je savršeno za one koji žele skuhati nešto brzo i jednostavno, ali praktički nema vremena za kuhanje. Može se koristiti za ukrašavanje prazničnog stola. Postat će spasilac u trenutku kada izbiju na prag neočekivani gosti. Gotovo svi imaju proizvode za ovu salatu i uvijek:

Pileća jaja - 4 komada.
Konzervirani kukuruz - 200 grama.
Ukiseljene pečurke - 1 banka.
Sir tvrde sorte- 250 grama.
Šunka - 300 grama.
Majonez.

Za brzu pripremu radnog komada. Morat ćete izvršiti sljedeće manipulacije:

Priprema salate je zaista vrlo jednostavna, jer osim jaja ne morate ništa da kuvate. I traje samo 10 minuta.
Sir, šunku i pečurke narežite na male komadiće.
Ogulite jaja i takođe narežite na komade.
Ocedite tečnost od kukuruza i sipajte u činiju za salatu sa ostalim sastojcima. Sipajte malo majoneza ili drugog sosa i dobro promiješajte.

Puf sa topljenim sirom

Ova salata je veoma ukusna i zdrava. Položen je u slojevima i stoga je savršen za svečani stol. Za pripremu koristite sljedeće proizvode:

Da biste napravili takvu salatu, uradite sljedeće manipulacije:

Krompir dobro operite, skuvajte, ohladite i istrljajte na krupnije rende.
Oslobodite luk od ljuske i narežite na pola prstena.
Pileća jaja skuvati, ohladiti, naribati.
Šunka se mora iseći na kockice.
Operite šargarepu, prokuvajte i ostavite da se ohladi. Zatim narendajte na krupno rende.
Zelena salata se polaže u slojevima, svaki podmazujući majonezom. Redoslijed slojeva je sljedeći: krompir, zeleni luk, jaja, kisele pečurke, šunka, šargarepa, topljeni sir.

Nakon toga, salatu se ukrasi mrežicom od majoneze i začinskim biljem, a zatim stavite u frižider na neko vreme da se malo natopi.

Za ukrašavanje ove salate koristi se čips. Sastav sadrži sljedeće komponente:

Tvrdi sir - 150 grama.
Šargarepa na korejskom - 100 grama.
Kuvana pileća jaja - 2 komada.
Čips - 50 grama.
Slane pečurke - 10 komada.
Šunka - 200 grama.
Sos.

Da napravim takve gurmansko jelo, potrebno je izvršiti sljedeće manipulacije:

Pečurke i šunka se narežu na trakice.
Jaja se ogule i utrljaju na rende.
Šargarepu na korejskom treba sitno i sitno iseckati.
Nakon toga, jelo se polaže u slojevima sljedećim redoslijedom: šargarepa, gljive, mrvljeni čips, šunka, tvrdi sir, kokošja jaja.

Za ujednačenu impregnaciju svaki sloj je podmazan sos od majoneze. Cveće se pravi od čipsa i žumanjaka za ukrašavanje jela.

Ruski sa jabukom i graškom

Ova začinjena salata će se svidjeti svim vašim gostima i najmilijima. On ima svež ukus zahvaljujući jabukama. Uključeni su i sljedeći proizvodi:

Način kuhanja je vrlo jednostavan:

Krompir i šargarepu je potrebno skuvati, a zatim ohladiti.
Pečurke dobro operite i takođe ih skuvajte u blago posoljenoj vodi, a zatim ih sitno iseckajte.
Oguljeni luk lagano izrendati na sitno rende.
Šunka, jabuka, krastavci, šargarepa i krompir moraju se narezati na male kockice.
Kombinirajte sve proizvode u jednoj posudi, dodajte im grašak iz konzerve, posolite, začinite sosom od pavlake i majoneze i dobro promešajte.

Gotovo jelo možete poslužiti za stolom, ukrašavajući ga malom količinom zelenila.

Sa kukuruzom i pasuljem

Zbog sadržaja pasulja u sastavu jela, ispada zdravo i zadovoljavajuće. Sweet and nežni kukuruz odlično ide uz kisele pečurke. Okus je predivan jer su svi proizvodi na svom mjestu. Ako salatu trebate skuhati brže, kuhani pasulj možete zamijeniti kiselim. Oprati se i odmah dodati u salatu.

Za salatu su vam potrebni sledeći proizvodi:

Pšenični krekeri - 50 grama.
Konzervirani kukuruz - 1 konzerva.
Pasulj - 1 šolja.
Kiseli šampinjoni - 100 grama.
Šunka - 200 grama.
Majonez sos - za preliv.

Priprema salate uključuje sljedeće korake:

U 3 sata hladnom vodom potopiti pasulj. Nakon isteka vremena, isperite sastojak i kuhajte u novoj vodi dok potpuno pripremljen. Proizvod se hladi.
Šunka je isečena na male kockice.
Velike gljive treba izrezati na nekoliko komada, a male ostaviti cijele.
Ocijedite tečnost od kukuruza i sipajte u posudu sa ostalim pripremljenim sastojcima.
Promiješajte i dodajte sos od majoneze. Posolite po potrebi i ponovo promiješajte.

Krekeri se dodaju u salatu prije serviranja. Salatu nije potrebno miješati s njima, jer će postati kiseli, a okus neće biti baš dobar.

Četiri sastojka

Ova salata je dizajnirana za one koji žele da imaju sjajnu figuru, ali ne vole da idu na dijetu.

Paradajz i ananas, koji se nalaze u sastavu salate, doprinose gubitku kilograma. Komponente radnog komada su:

Da biste pripremili jelo, trebate slijediti ove korake:

Ananas, paradajz i šunku (pileću) iseći na kockice iste veličine.
Konzervirane gljive takođe treba staviti u posudu sa hranom.
Sve začinimo malom količinom sosa i izmiješamo.

Sve komponente ove salate možete ponijeti sa sobom u prirodu i rasporediti u obliku latica cvijeta u šake, a sredinu možete napraviti od majoneze. Pošto je rok trajanja salate kratak, ne morate je praviti puno. Nije preporučljivo da ga čuvate u frižideru duže od 24 sata.

Sa kineskim kupusom i krastavcem

Ova salata se takođe može klasifikovati kao dijetalna, jer su sve komponente veoma lagane i nekalorične. Potrebne su vam ove komponente:

Koraci za pripremu ovog laka, ali ukusna salata su:

Postoji još jedna opcija gdje se majonez zamjenjuje biljnim uljem, a svježi krastavac malim kriškama dragulja.

divna dalija

Pikantan i prekrasan okus ovog jela privući će ljubitelje prekomorske kuhinje, neobično je i vrlo lijepo.

Za salatu će vam trebati:

Biber - 1 komad.
Kukuruz - 150 grama.
Sir - 100 grama.
Jaja - 2 komada.
Masline - 100 grama.
Kisele pečurke - 150 grama.
Šunka - 200 grama.
Majonez sos.

Ova salata se priprema ovako:

Masline se narežu na kolutiće.
Meso, jaja i paprike narežite na tanke trakice.
Dodajte kukuruz i majonez, promiješajte i formirajte piramidu.

Po vrhu posude pospite rendani sir i ukrasite ga po vlastitom nahođenju. Ostavite da se malo upije, a zatim poslužite za stol.

Pažnja, samo DANAS!

Ako planirate svečana gozba, ili kućna okupljanja za udoban ručak ili večeru, pripremite salatu sa šunkom i pržene pečurke i nahrani svoju porodicu. Salata se brzo priprema i sastoji se od najviše dostupni proizvodi koju verovatno imate u frižideru. Sastav salate može se dopuniti drugim sastojcima, fokusirajući se na vaš ukus. Od gljiva možete uzeti šampinjone, bukovače, divlje gljive, tikvice. Šumske pečurke bit će potrebno prokuhati prije prženja, možete koristiti smrznute gljive, ne moraju se kuhati. Ako je salata lijepo uređena i servirana za praznik, vaši gosti će biti oduševljeni ukusnom salatom.

Taste Info Salate sa pečurkama

Sastojci

Šunka 200 g
Šampinjoni 100 g
Crni luk 100 g
Suncokretovo ulje 1-2 kašike.
Svježi krastavac 150 g
Pileća jaja 3 kom.
Sir za kobasice 150 g
Posolite po ukusu
Mljeveni crni biber po ukusu
majonez po ukusu

Kako skuvati salatu sa šunkom, prženim pečurkama i sirom

Luk oljuštite, isperite hladnom vodom i osušite peškirom. Uzmite oštar nož i nasjeckajte na male komadiće. U tiganj dodati ulje, dobro zagrejati. Dodati seckani luk. Pržite na umerenoj vatri dok ne porumene. Povremeno miješajte da luk ne zagori.

Pripremite pečurke. U ovom slučaju, pečurke. Dobro isperite. Osušite salvetom. Po želji skinite kožu. Narežite na kriške ili štapiće zajedno sa krakovima. Prženom luku dodajte pripremljene gljive. Promešajte i pržite na istom režimu, 5-8 minuta dok pečurke ne budu gotove. Pečurke pržene sa lukom ohladite na sobnoj temperaturi.

Skuvati u slanoj vodi pravi iznos jaja. Izvadite iz kipuće vode i uronite u hladnu vodu. Nakon toga osušite ubrusom i ogulite ljusku. Jaja narežite na proizvoljne kriške, ne baš male. Dodajte u činiju za salatu.

Sveži krastavci dobra kvaliteta isperite i osušite. Uklonite repove sa obe strane. Narežite na male kockice. Dodati pilećim jajima.

Za salatu koristite samo kvalitetnu šunku. Bolje je kupiti već dokazanu marku. Narežite na kriške. Dodajte ostalim proizvodima.

U sve sastojke dodajte pržene šampinjone sa lukom.

Masu za salatu začinite sosom od majoneza. Začinite mljevenim crnim biberom i solju. Dobro promiješajte.

Salata se može servirati u zdjeli za salatu, ovo je pogodnije porodična večera. Takođe, svečanije se može poslužiti salata sa prženim pečurkama i šunkom. Da biste to učinili, uzmite kalup za polaganje salate, stavite prsten na ravnu posudu, položite salatu.

Pažljivo skinite prsten. Po želji ukrasite svježim krastavcem, grančicama peršuna i kuhanim cvijetom šargarepe. Salata sa šunkom, svježi krastavac i pečurke su spremne. Prijatno!

Salata sa šunkom i gljivama je univerzalno jelo, takve salate vole svi, muškarci i žene, ljubitelji obilnih zalogaja i oni koji prate svoju figuru. Kombinujući ovo dvoje jednostavan sastojak uz ostale proizvode možete kreirati ukusna i neobična jela.

Da salatu sa šunkom i pečurkama bude manje visokokalorični sos bolje je to uraditi na osnovu sok od limuna i maslinovo ulje. I za one koji vole više bogatih ukusa, oblačenje je najbolje uraditi iz domaci majonez, prirodni jogurt ili druge nemasne mliječne proizvode.

Postoji mnogo recepata za salate, jer proizvodi kao što su jaja, jaja, tvrdi sir, sveže ili kiselo povrće. Svaka komponenta dodaje poseban štih, a ukus se menja, ponekad na potpuno neverovatan način. Da dodate sitost, u salatu možete dodati rižu ili tjesteninu, tada ćete dobiti neobično glavno jelo koje će unijeti raznolikost u vašu prehranu.

Salate sa šunkom i pečurkama mogu ukrasiti vaš praznični sto, samo izaberite odgovarajući recept i malo rada na dizajnu. Ove salate su pogodne za ručak, kao i za doručak ili večeru kod kuće. Obilne salate savršeno diverzificiraju svaki jelovnik.

Da bi salata bila ukusna, veoma je važno odabrati pravu šunku, meso mora biti suvo i sveže. Ako primijetite višak vlage, to se lako može ispraviti tako što ćete šunku dobro stisnuti i obrisati ubrusom za vafle.

Meso u ovoj salati najbolje je narezati na sitne trakice, a gljive na kockice ili kriške. Ako imate vrlo male gljive, onda ih je bolje staviti cijele, salata će samo imati koristi od toga. A za dekoraciju uvijek treba ostaviti poneku pečurku.

Kako skuhati salatu sa šunkom i pečurkama - 17 varijanti

Svježe, lagano i mirisna salata. Savršeno za ljubitelje izdašnih i hranljivih jela. Rok trajanja zelene salate je vrlo kratak, zbog prisustva sveže povrće, pa je preporučljivo kuhati onoliko koliko vam je potrebno za jednu porciju.

Sastojci za salatu:

400 g šampinjona,
400 g šunke
3 jaja,
2 paradajza
2 sijalice
majonez,
zelje,
suncokretovo ulje za prženje pečuraka.

Počnimo da kuvamo

Prvo narežite pečurke na kriške. Zatim propržite šampinjone, dodajte sitno nasjeckani luk i dinstajte dok ne omekšaju. Šunka i jaja se narežu na trakice. Paradajz narežite na kockice iste veličine. Završna faza je dodavanje majoneze i dekoracija začinskim biljem.

Saznajte više o ovom ukusnom srdačna salata pogledajte video:

Za ovu salatu nam je potrebno:

200 g kiselih gljiva (posoljenih ili kuhanih;
100 g šunke; 6 krompira;
2 krastavca (svježi ili kiseli);
2 paradajza;
lukovica ili gomila zelenog luka;
zelena salata, zelje.

za sos:

kajmak;
sok od limuna;
senf;
sol,
šećer,
biber po ukusu.

Kako pripremiti salatu:

Počinjemo da kuvamo sa krompirom. Dobro ga operemo, skuvamo u slanoj vodi i skinemo kožicu. Zatim paradajz i krastavce isperite u vodi.

Šunku i povrće narežite na male kockice iste veličine. Pečurke narežemo na male komadiće, fokusirajući se na veličinu ostalih sastojaka.

Dodajte nasjeckani luk i prelijte salatu dresingom. Za prelepa prezentacija, trebate lijepo prekriti zdjelu za salatu listovima zelene salate, rasporediti gotovo jelo i ukrasiti sjeckanim začinskim biljem.

Salata je pogodna za one koji nemaju priliku da provode u kuhinji veliki broj vrijeme, ali u isto vrijeme postoji želja za kuhanjem novog i ukusnog jela. Može postati ukras svečanog stola i za to nije potrebno satima stajati za štednjakom. Ovaj recept će postati spas ako vam neočekivano dođu gosti ili nema vremena za kuhanje. komplikovano jelo za porodicu. Gosti i porodica će im biti zahvalni ukusna poslastica i nikada nećete pogoditi koliko je sve jednostavno i lako za pripremu.

Sastojci za salatu:

Šunka - 250 gr.
Sir - 250 gr.
Ukiseljene pečurke - 1 banka
Kukuruz - 200 gr.
Jaja - 4 kom.
Majonez - 3-4 kašike. l.

Počnimo sa kuvanjem:

Sve je zaista, zaista jednostavno. Ne morate ništa da kuvate ili pržite osim jaja, ali to je 10 minuta i gotovi ste! Šunka, sir i pečurke narezane na kockice. Očistimo jaja i takođe ih isečemo. Kukuruz bacimo u cjedilo da se oslobodi tečnosti i samo ga dodamo u salatu.

Sve proizvode prelijte sosom, koji može biti bilo koji majonez. Pa, ako imate malo viška vremena, onda će domaći majonez biti još ukusniji.

Sve proizvode možete kupiti u trgovini tijekom cijele godine, takođe nisu preskupi, pa stoga salata može postati čest gost na vašem stolu. Uživajte u ovom divnom jelu.

Za 5 porcija ove salate potrebno nam je:

Pileća prsa 200 g
ananas iz konzerve 200
Šunka 200 g.
Kisele pečurke 200 g
Slatka paprika 200 g.
Posolite po ukusu.
Majonez po ukusu.
Mešavina paprika.

Kako pripremiti salatu:

U stvari, sve je vrlo jednostavno. Pileća prsa prokuvati i ohladiti. Sve sastojke za salatu narežite na kockice i promiješajte. Posolite, pobiberite, začinite majonezom. Salata spremna!

Ako želite ovoj salati da date dodatnu "zest", možete dodati suvo grožđe i orasi Po 30 grama, dio - u salatu, dio - na vrhu kao ukras. Bit će vrlo zanimljivo i originalno.

Takvu salatu možete odmah poslužiti, a možete je ostaviti da se malo prokuha, tako će biti samo ukusnija.

Proizvodi za 4 porcije:

Krompir 2 komada
Zeleni luk 1 kom
Jaje 3 komada
Šampinjoni u konzervi 1 banka
Šunka 100 g
Šargarepa 2 komada
Topljeni sir po ukusu
Majonez

Kako pripremiti salatu:

Krompir operite, skuvajte, ogulite i narendajte na krupnije rende. Luk narežite na pola prstena. Pileća jaja skuvajte, ohladite pa ih narendajte. Šunku narežite na kockice. Operite, skuvajte, ohladite i narendajte šargarepu.

Zatim rasporedite sastojke u slojeve, svaki od njih namažite majonezom:

kuvani krompir,
zeleni luk,
kuhana jaja,
marinirani šampinjoni,
šunka,
kuvana šargarepa,
topljeni sir

Odozgo premažite salatu majonezom. Ukrasimo, ostavimo u frižider da se salata natopi i poslužimo.

Na snimku možete vidjeti još jedan zanimljiva opcija Kako napraviti ovu ukusnu salatu:

Proizvodi za 4 porcije:

Šunka 200 g.
Slane pečurke 100g.
Čips 50 g
Jaje 2 komada.
Šargarepa po korejskom 100 g.
Sir 150 g.
Majonez.

Kako pripremiti ovu salatu:

Šunka i pečurke se iseku na tanke trakice. kuhana jaja treba trljati. Šargarepa u korejskom stilu narezana na kratke trakice.

Zelenu salatu rasporedite u slojevima:

šargarepa na korejskom
slane pečurke,
čips (zdrobljen)
šunka,
sir i jaja.

Majoneza treba da bude na svakom sloju zelene salate, za ujednačenu impregnaciju. Od žumanca i čipsa se može napraviti originalna dekoracija u obliku cvijeta, leptira ili nečega što vam vaša fantazija kaže.

Sastojci za ovu ukusnu salatu:

Šunka 250 g.
Sir 200g.
Grašak iz konzerve - 200 g.
Pečurke - 150 g.
Majonez - 1 kašika.
Zeleni.
Sol.

Kako pripremiti salatu

S obzirom da su svi proizvodi već pripremljeni, ne moraju se kuhati, peći ili pržiti, salata se priprema za nekoliko minuta.

Tvrdi sir i šunku narežemo na kockice, velike pečurke na komade, a male možete staviti cijele ili njima ukrasiti salatu.

Zatim dodajte grašak iz konzerve, sitno nasjeckano zelje. Završna faza je preljev za salatu majonezom. Sve. Salata je gotova, možete se poslužiti sami.

Uzgred, ako uzmemo salata majonez 30%, u 100g. jela imaju samo 243 kcal.

Saznajte više o tome kako možete skuhati ovo ukusno i brza salata, pogledajte video:

Za 6 porcija salate potrebno nam je:

Krompir 500 g
Crni luk 50 g.
Zeleni grašak 200 g.
Šargarepa 1 kom.
Svježe šampinjone 100 g.
Kiseli krastavci 100 g.
Šunka 50 g.
Jabuka 1 kom.
Majonez 50 g.
Pavlaka 50 g.
Sol.

Kako pripremiti salatu

Krompir i šargarepu skuvati. Pečurke su također najbolje prokuhane, nakon čega ih je potrebno sitno nasjeckati. Luk lagano utrljajte na sitno rende. Krompir, šargarepa, kiseli krastavci, jabuka i meso narezano na kockice iste veličine.

Promešati, dodati iz konzerve zeleni grašak i soli. Kao preljev koristimo mješavinu kisele pavlake i majoneze. Salata je spremna za serviranje!

Zbog činjenice da sastav uključuje kuhani pasulj, salata se ispostavlja izdašnom i zdravom. tender i slatki kukuruz slaže se sa blagom kiselošću kiselih šampinjona. Svaki sastojak u ovoj salati ima svoje mjesto, tako da je ukus predivan.

Da biste to učinili brže, možete zamijeniti kuvani pasulj iz konzerve, dovoljno je samo isprati i dodati u salatu. Krutone dodajte poslednje, trebalo bi da ostanu hrskavi.

Šta vam je potrebno za salatu:

šunke 200g.
marinirani šampinjoni 100g
pasulja 1 kašika.
kukuruz u konzervi 1 b.
pšenični krutoni 50g
majoneza.

Počnimo sa kuvanjem:

Mahune potopite u hladnu vodu tri sata, zatim isperite, promenite vodu i kuvajte dok ne omekšaju, oko 2 sata. Smiri se.

Meso narežite na uredne kockice. Šampinjone podijelimo na 2 - 4 dijela ili ih ostavimo cijele ako su male. Ocijedite marinadu od kukuruza, dodajte ostalim sastojcima i promiješajte.

Prelijte salatu majonezom po ukusu i ponovo dobro promiješajte. Prije serviranja ukrasite odozgo pšeničnim krutonima.

Na videu detaljan recept ovu ukusnu salatu.

Brza salata "4 sastojka"

Svima koji mrze dijetu, ali žele da izgledaju dobro, ovaj recept je posvećen. Zahvaljujući ananasu i paradajzu, koji se nalaze u sastavu salate, ubrzava se metabolizam u organizmu, što doprinosi gubitku kilograma. Istovremeno, salata ostaje veoma zadovoljavajuća i neverovatno ukusna!

Sastojci za 4 porcije ove čudesne salate:

Paradajz - 200 g.
Šunka (pileća ili druga kuvana) - 200 g.
Šampinjoni (isjeckani iz konzerve) - 200 g.
Ananas (kockice iz konzerve) - 200 g.
Majonez - 2 kašike. l.

Počnimo sa kuvanjem:

Šunku, paradajz i ananas narežite na jednake kockice. Šampinjoni iz konzerve dodaju se ostalim komponentama salate.

Potrebno vam je vrlo malo sosa, salata će biti toliko sočna od soka koji će pustiti pečurke, ananas i paradajz. Također, nemojte ga zloupotrijebiti solju, proizvodi je u principu sadrže dovoljno.

Savjeti za entuzijaste na otvorenom. Ponesite sa sobom sve sastojke za salatu od 4 sastojka, stavite ih na posudu u šakama u obliku latica, stavite majonez u centar cvijeta. Definitivno ćete iznenaditi svoje prijatelje originalnom prezentacijom i odličnim ukusom!

Rok trajanja jela je kratak, pa ga je poželjno čuvati ne duže od jednog dana u frižideru. I za kraj, mali trik. Ako se salata začini neposredno prije serviranja, bit će mnogo manje soka od paradajza i ananasa, te stoga salata može duže stajati u frižideru bez dresinga.

Proizvodi koje ćemo odabrati:

Pekinški kupus - 1 glava.
gljive iz konzerve (mogu šampinjoni ili tanjir sa pečurkama) - 1 banka.
šunka - 200 g.
jaje -2 kom.
sir - 100 g.
svježi krastavac -1 kom.
peršun.
soli po ukusu.
majoneza.

Kako pripremiti ovu salatu:

Krenimo od pripreme povrća. Grančice peršuna, koje će vam trebati za dekoraciju, potopite u vodu. Moj krastavac, oguli ga. Pekinški kupus dobro operemo i odstranimo uvele listove, sveže listove stavimo na papirni ubrus da se osuše.

Za savršeno rezanje proizvoda domaćici će u pomoć priskočiti razni rezači povrća i jaja, alati za quilling, kovrčavi noževi itd. Vrlo je korisno imati nekoliko njih za kreiranje kulinarska remek-djela vlastitim rukama.

Krenimo da pravimo salatu. Pečurke je potrebno iseći na uredne kriške, a zatim ih pržiti do zlatno smeđe boje biljno ulje.

Lišće kineski kupus podijelite na trake, popreko i lagano stisnite nekoliko puta. To se radi da kupus omekša i pusti sok. Zatim posolimo i ostavimo da odstoji.

Šunka i krastavac narezani na tanke trakice. Isecite jaja nožem ili rezačem za jaja. Tvrdi sir narendajte na krupno rende.

Pomiješamo sve sastojke, začinimo majonezom, dodamo začinsko bilje i stavimo u hladnjak na pola sata.

Za ukrašavanje salate potrebno nam je puno svijetlih proizvoda, na primjer, listovi peršina, paprika, bobice, općenito, vaša mašta može podivljati.

U drugoj varijanti salate umjesto krastavca se dodaju tanke kriške dragulja, a majonez se zamjenjuje biljnim uljem. Ova ideja je također vrijedna pažnje, savjetujem vam da skuhate obje opcije i odaberete najbolju za sebe.

Još jedna opcija za pripremu ove salate, pogledajte video:

Odlična opcija za svečani stol, a jednostavnost pripreme ne može ne zadovoljiti bilo koju domaćicu.

Šta nam je potrebno za ovu salatu:

Luk - 1 kom.
Parmezan - 100 g.
Pečurke (bijele, svježe ili smrznute) - 150 g.
Kuvano jaje - 3 kom.
Šunka - 200 g.
Majonez.
Sol.
Krastavac (za dekoraciju) - 2 kom.

Počnimo sa kuvanjem:

Vrganje se moraju prethodno skuvati, staviti u cjedilo i ostaviti da se ohlade bez bujona.

Ako niste mogli pronaći vrganje, obični šampinjoni će ih savršeno zamijeniti.

Šunku narežite na male kockice. Jaja skuvajte, ogulite i narežite na kockice kao i meso. Sitno nasjeckajte luk i počnite se baviti gljivama.

Za to vrijeme ohlađene šampinjone narežite na uredne komade i pržite s lukom na biljnom ulju dok ne porumene. Sir utrljamo na rende. Počnimo sa slaganjem salate.

Prvo izmiješajte meso, jaja, luk, šampinjone i sir, posolite po ukusu i začinite sosom. Uzimamo ravnu ploču odgovarajuće veličine i širimo salatu u tobogan.

Sada izrežemo tanke trake krastavca i, počevši od vrha, u smjeru kazaljke na satu ukoso, počinjemo ih utisnuti u salatu jednu za drugom, i tako dalje do samog dna.

Zgodan i ukusna salata spremno, dobar tek!

Ova salata je neverovatna ne samo po ukusu, već i po svom obliku. Naravno, takve salate postaju pravi ukras svečanog stola. Probajte - svidjet će vam se!

Sastojci za ovu zanimljivu salatu:

kuvana cvekla 2 kom.
kuvana šargarepa 3 kom.
crni luk 1 kom.
kuvana jaja 4 kom.
kiselih šampinjona 250 gr
šunke 300 g
sira 100 g
domaci majonez.
sol.

Počnimo sa kuvanjem:

Odaberemo tanjir odgovarajućeg oblika i stavimo čašu u sredinu. Oko njega ćete formirati ovu čudesnu salatu.

Prvi sloj će biti od rendane kuvane cvekle i majoneza.
Drugi sloj je napravljen od kolutova luka. Da ne bi bio gorak, isjeckani luk prvo poparite kipućom vodom.
Treći sloj čine rendana šunka i majonez.
Četvrto je smrvljeno žumance.
Zatim pečurke sa majonezom.
I sve ovo zadovoljstvo pospite sirom i bjelanjcima.

Nakon nekoliko sati, salata će se natopiti, postati sočna, možete to cijeniti.

Salata "Dalija"

Predivan i pikantan okus ove salate će se svidjeti ljubiteljima mediteranska kuhinja, jelo je veoma lepo i neobično.

Sastojci za salatu:

Šunka - 200 g.
Pečurke (marinirane) - 150 g.
Masline (ili kornišoni) - 100 g.
Kuvano jaje - 2 kom.
Tvrdi sir - 100 g.
Kukuruz - 150 g.
Biber - 1 kom.
Majonez.

Počnimo sa kuvanjem:

Izaberi dobre masline otkinuti koštice i iseći na kolutiće. kuhana jaja, biber i meso narezano na tanke trakice. Sve pomiješamo sa kukuruzom, začinimo majonezom i formiramo piramidu.

Po vrhu pospite salatu tvrdim sirom i ukrasite je po vlastitom nahođenju. Ne zaboravite da takve salate moraju stajati i namakati, tada postaju posebno ukusne.

Pripremite pluća i ukusna hrana prema većini jednostavni recepti i imaćete dovoljno vremena za sebe i svoje najmilije.

Jednostavna za pripremu, ali originalna izdašna salata koja će upotpuniti vaš porodični meni.

Sastojci za salatu:

300 gr. šunka;
velika tegla seckanog konzervirani šampinjoni;
4 jaja;
1 luk;
suncokretovo ulje;
majoneza;
sol;
biber.

Kuvanje

Luk narezati na četvrtine, pržiti dok ne porumeni. Uzimamo viljušku i lagano umutimo jaja, potrebno ih je dovesti do homogene konzistencije. Zatim ispecite palačinke od jaja u tavi u kojoj se nedavno kuvao luk, tako da budu mirisnije. A onda ih narežemo na trakice. Šunku i pečurke narežite na trakice. Pomiješamo sve sastojke, posolimo i pobiberimo po ukusu, začinimo sosom i ostavimo 15 minuta.

Salata je gotova, dobar tek!

Za one koji su jaki duhom i tijelom, za naše voljene muškarce ova salata će biti ugodno i ukusno iznenađenje. Ako ne znate kako se ponašati prema dragoj osobi, ovaj recept će vam dobro doći.

Proizvodi za "najmuškiju" salatu:

Pečurke (svježe) - 400 g.
Orasi (par oraha za dekoraciju).
Beli luk - 1 zub.
Šunka - 300 g.
Jaje - 3 kom.
Tvrdi sir - 300 g
Krompir - 3 kom.
Majonez - 0,75 l.

Počnimo sa kuvanjem:

Sve sastojke rasporedite sloj po sloj:

Prvo šunka narezana na kockice, premazana majonezom.
Zatim izrežemo jaja, posolimo ih i položimo drugi sloj, ne zaboravimo i sloj namazati majonezom.
Za treći sloj će vam trebati pržene pečurke. Da biste to učinili, operite ih, narežite na komade i pržite mala količina puter sa solju po ukusu.
Četvrti sloj je rendani sir i majonez.
Peto - rendani krompir sa majonezom i belim lukom.
Jelo je krunisano rendanim orasima.

Pripremite ovu divnu salatu sa ili bez, vaši muškarci će biti prezadovoljni!

Šta vam je potrebno za salatu:

kuvani krompir - 3 kom.
kiseli krastavac - 2 kom.

kuvani pileći file - 1 kom.
šunka - 150 g.
jaja -4 kom.
odvojeno žumanca i belanca.
prženi šampinjoni - 150 g.
zeleni luk po ukusu.
majonez po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata će biti ljuskava i zato je potrebno uzeti ravan tanjir.

Kuvani krompir narežite i stavite na tanjir. Ovo je prvi sloj. Podmažite majonezom.
Pečurke se iseku na komade, prže, polože na krompir. Ovo je drugi sloj.

Pripremajući se za gozbu ili okupljanja s rođacima, mnoge domaćice pokušavaju skuhati originalno i ukusna užina za cijelu kompaniju, brzi odabir jednostavni recepti. Jedna takva opcija je salata sa pečurkama i šunkom. Pravi se jednostavno, proizvodi za njega su najobičniji, obično dostupni kod kuće pred praznike, a ukus je odličan.

Možete smisliti mnogo varijanti ove salate dodavanjem dodatnih proizvoda po vašem ukusu ili želji. Gljive su pogodne i za sve - od kiselih šampinjona do svježe ulje ili pečurke, prekuvane sa puterom, lukom. Sve ovisi o mašti hostesa, dostupnosti hrane u hladnjaku.

Recept za salatu sa šunkom, prženim pečurkama i paradajzom

Okus ove delikatne salate je jednostavno odličan, šunka sa jajima daje sitost, a paradajz sa krastavcem - pikantnost. Pečurke, prekuvane sa lukom, dodaju neobičnu oštrinu. Može se pripremiti i za uobičajeni porodični dan, i za praznik, ukrašavajući ga zelenilom, kukuruznim zrnom i kriškama paradajza.

Sastojci:

200 grama šunke;
200 grama bilo kojih gljiva po želji;
veliki luk;
3 manja paradajza;
mali svježi krastavac;
4 jaja;
ulje za prženje gljiva;
sol, majonez, začinsko bilje za dekoraciju.

kuhanje:

Prvo treba da skuvate pečurke. Ako su marinirani, ocijedite tečnost iz tegle i isecite na čepove. Ako je smrznuto, odmrznite i narežite na male komadiće.
Luk očistimo, sitno isečemo na dasku, u široku tiganju dodamo ulje i pržimo na laganoj vatri.
U prženi luk sipajte komade pečuraka, pržite oko 10 minuta, ponekad mešajući drvenom lopaticom. Ostavite da se ohladi.
Šunku narežemo oštrim nožem na tanke dugačke komade, paradajz sa krastavcem - na male kockice ili kriške.
Kuvana jaja se ogule, sitno seku nožem.
Pažljivo sipajte sve proizvode u zdjelu, dodajte majonez, posolite, promiješajte, trudeći se da ne rastežete kriške.
Po vrhu pospite peršun i kopar za ukus.

male tajne:

Krastavac i jaja se mogu narendati, pa će salata postati mekša.
Sok od paradajza koji se oslobodi tokom rezanja treba ocediti u sudoper.
Prilikom prženja svježe pečurke potrebno je malo soli, po želji - malo bibera za pikantnost.

Recept za salatu sa šampinjonima, šunkom i sirom

Ova poslastica se priprema dovoljno brzo, štedeći domaćici vrijeme prije svečane gozbe. Sir daje jelu delikatnog ukusa, a šunka sa šampinjonima daju sitost. Gosti ili članovi porodice će cijeniti salatu od šampinjona po svojoj pravoj vrijednosti, jer su sa zadovoljstvom sve pojeli do zadnje žlice.

Sastojci:

200 grama bilo koje šunke;
100 grama kiselih kriški šampinjona;
mala staklenka zelenog graška;
100 grama tvrdog sira;
zelje, majonez za dresing.

kuhanje:

Šunku narežemo na kockice, sir na dugačke trakice.
Ako su pečurke u tegli cele, narežite ih na male kriške.
Zelje sameljite rukama ili makazama.
Pomiješamo sastojke u posudi, dodamo grašak iz tegle i majonez, stavimo ih u prekrasnu zdjelu za salatu.

male tajne:

Prije nego što pojedete ovu salatu, ostavite je da odstoji 2 sata na polici frižidera.
Po želji možete dodati kukuruz, jelo će postati slađe na ukus.
Sir se može narendati, ali bolje izgleda sa kriškama.

Recept za lisnatu salatu sa pečurkama i šunkom

Slojevi daju salati mekoću, a vrh, posut sirom, dodaje misteriju. Niko neće shvatiti šta je uključeno u sastav dok ne proba jelo. slatka šargarepa dodaje začin, a sir, krompir i šunka, natopljeni majonezom, omogućavaju vam da brzo utažite glad.

Sastojci:

2 manja kuvana krompira;
mala staklenka šampinjona ili 200 grama svježih gljiva;
hrpa svježeg zelenog luka s perjem;
3 jaja;
150 grama šunke, možete uzeti dimljenu;
2 kuvane šargarepe;
2 mala pakovanja topljenog sira;
sol, majonez.

kuhanje:

Kuvana jaja, šargarepu i krompir narendajte na krupno rende u različite tanjire.
Šunku narezati na trakice oštrim nožem po dasci.
Ako su klobuke gljiva velike, potrebno ih je nasjeckati.
Zeleni luk izrežite nožem.
Salatu rasporedimo u slojevima, počevši od dna posude: krompir, zeleni luk, jaja, pečurke, šunka, šargarepa, topljeni sir. Podmažite svaki sloj proizvoda tankim slojem majoneze, jaja i krompir možete posoliti na vrhu.

male tajne:

Sirna skuta se može naribati u obliku dugačkih uvijenih čipsa, pa će jelo ispasti još originalnijeg izgleda.
Ako su pečurke kisele, potrebno je samo ocijediti tečnost iz njih, dok su svježe prvo ih propržiti i ohladiti.
Za više pikantan ukus možete koristiti limun ili majonez od maslina prilikom podmazivanja slojeva.

Recept za salatu od gljiva sa šunkom i piletinom

Miris ovoga obilan obrok potaknut će apetit, a okus će se svidjeti svim ljubiteljima piletine ili gljiva. Svježi krastavac daje nježnost jelu, a majonez - gustinu. Ovu salatu je preporučljivo poslužiti prije glavnog jela u providnoj posudi za salatu.

Sastojci:

2 kuvana pileća prsa;
200 grama šampinjona;
100 grama šunke;
svježi krastavac;
3 jaja;
hrpa zelenog luka;
šaka oraha;
majonez, zelje za dekoraciju.

kuhanje:

Piletinu podijelimo rukama na male čestice, možete je nožem izrezati na male komade.
Krastavac, jaja i šampinjoni se moraju nasjeckati nožem.
Zeleni luk narežemo na tanke komade, orahe sitno izlomimo prstima.
Sve pomiješajte u činiji, premažite majonezom, posolite po potrebi.
Na vrh stavite grančice kopra i peršuna.

male tajne:

Umesto majoneze možete koristiti preliv: 2 kašike guste pavlake pomešati sa kašikom senfa, dodati biber po ukusu.
Svježi krastavac, po želji, lako se može zamijeniti kiselim, okus će biti još pikantniji.
Pečurke se mogu zamijeniti drugim gljivama: medoviti, vrganji, u ovom slučaju male gljive nije potrebno rezati, neka ostanu netaknute za ljepotu.

Svi recepti zahtevaju brzo kuvanje, sadrže dostupan svima porodica sastojaka. U salate možete dodati kukuruz, masline, orašaste plodove, zeleni grašak, krutone ili čips, šargarepu, paradajz - svaki put će okus biti nov i neobičan. Za praznik je preporučljivo ukrasiti vrh zrncima kukuruza, polovicama maslina, malim pečurkama ili klobukima gljiva, naribanim sirom s jajima.

Obilno predjelo, salata sa šunkom i gljivama, koja se lako pravi, bogata je mineralima i vitaminima. Sastav može uključivati raznih sastojaka, ali bez obzira na to koju opciju kuhanja odaberete, predjelo će ispasti mirisno i ukusno.

Jednostavna salata sa šunkom i ukiseljenim pečurkama

Iznenađujuće, predjelo se priprema vrlo brzo. Salata sa šunkom, pečurkama i sirom preporučuje se kuhati sa krekerima, koji daju poseban ukus jelu. Umjesto kupljenih u trgovini, možete koristiti domaće krekere.

Sastojci:

sol;
šunka - 240 g piletine;
orah - 60 g;
kiseli šampinjoni - 180 g;
majoneza;
sir - 150 g;
krekeri - pakovanje.

kuhanje:

Nasjeckajte šunku male komadiće. Orahe izmrviti rukama i tostirati na suvom tiganju. Narendati sir.
U šunku sipajte orahe i dodajte kisele pečurke. Posolite po potrebi. Napunite majonezom. Mix. Pospite strugotinama sira.
Pospite krekere neposredno pre serviranja.

Cheese Recipe

Jednostavna varijanta koja je pogodna kao lagani obrok za večeru ili odličan dodatak ručku. Predjelo izdaleka podsjeća na dobro poznatog Olivijea, ali se ipak razlikuje od njega. izgled, ukus i miris.

Sastojci:

šunka - 260 g;
šampinjoni - 390 g;
majonez - 2 kašike. kašike;
sol;
sir - 160 g;
biljno ulje;
šargarepa - 1 kom.;
jaja - 2 kom. kuhano;
krompir - 2 gomolja.

kuhanje:

Skuvati povrće. Ohladiti i narendati na krupno rende. Isjeckajte sir na kockice. Šunku narežite na komade.
Oprane šampinjone narezati na trakice. Stavite u tiganj sa uljem i pržite.
Proizvode bilo kojim redoslijedom stavite u slojeve na posudu, svaki sloj premažite majonezom i pospite dijelom soli.

Lisnato praznično predjelo sa piletinom

Visoko srdačna užina očaraće goste svojim neverovatnim ukusom. slojevita salata kuvano sa majonezom, koji se preporučuje dodati u minimalnoj količini, jer jelo sadrži prženu hranu, a predjelo može delovati masno.

Sastojci:

šunka - 220 g;
kisele pečurke - 185 g;
sušeni kopar;
dimljena pileća prsa - 1 kom.;
sir - 90 g;
dimljena kobasica - 220 g;
majoneza;
paradajz - 2 kom.;
kiseli krastavac - 3 kom.;
krompir - 2 kom.

kuhanje:

Skuvati krompir u uniformama. Smiri se. Jasno. Iskorištavanje krupno rende izrendati povrće.
Krastavci, piletina i paradajz narezani na sitne kockice.
Sir, šunku i kobasicu izrendajte krupno rende. Kisele pečurke narežite na komade.
Predjelo rasporedite u slojevima: piletina, krompir, paradajz, šunka, krastavci, kobasica, pečurke. Zadnji sloj posuti koprom i sirom. Svaki sloj je premazan majonezom.

Za kuvanje koristite paradajz sa fini brusni papir i mesnata pulpa.

Salata od pečuraka "Ljudmila" sa šunkom

Kreativno odabrani sastojci za grickalice i pravi izbor njihovi oblici čine recept za salatu Ljudmila ne samo ukusnim, već i dostojnim dodatkom svakom prazničnom stolu.

Sastojci:

pileći file - 650 g;
krupna kuhinjska sol;
kisele pečurke - 160 g;
zeleni luk - 25 g;
šunka - 160 g;
majonez - 320 ml;
sir - 160 g.

kuhanje:

Prokuvati pa ohladiti fil. Očistite kožu, a meso narežite na kvadrate.
Iseckajte zeleni luk. Nasjeckajte šunku. Narežite sir na kockice ako želite još. lagano jelo, zatim sir može da se narenda.
Pečurke narežite na trakice i pomiješajte sa svim proizvodima. Sol. Dodajte majonez i promiješajte.

Kuvanje sa pasuljem

Salata sa neobično oblačenje postaće čest gost ne samo na svečani sto, ali i u dnevni meni. Budite oprezni sa izborom soja sosa, treba da bude kvalitetan i svež.

Sastojci:

pasulj - konzerva od konzerve;
crni biber;
pileći file - 260 g;
biljno ulje;
mljevena crvena paprika;
svježe lisičarke - 220 g;
ađika - 10 g;
šunka - 170 g;
majonez - 3 kašike. kašike;
luk - 1 kom.;
Paprika- 1 kom.;
stolno vino - 20 ml;
listovi zelene salate - 30 g;
umak od soje- 3 kašike. kašike;
meki sir - 130 g.

kuhanje:

Skuvati pileći file. Ohladiti i iseći na kockice. Stavite u šerpu i pržite dok ne porumeni.
Pečurke kuvajte u kipućoj vodi osam minuta. Ohladiti i iseći na kockice. Stavite u vrući tiganj sa puterom i pržite do zlatno smeđe boje.
Sameljite papriku na trakice. Sir i šunka - kockice. Nasjeckajte luk. Rukama trgajte zelenu salatu.
U adjiku sipajte soja sos i vino. Dodajte majonez. Pospite biberom. Mix.
U file dodati šunku, sir, šampinjone, zelenu salatu, luk i slatku papriku. Mix.
Prelijte salatu pripremljenim dresingom. Prije serviranja promiješajte.

Sa svežim krastavcima

Brzi recept koji je savršen za užinu.

Sastojci:

šunka - 220 g;
sol;
krastavac - 2 kom.;
maslinovo ulje;
jaje - 2 kom. kuhano;
majoneza;
svježe šampinjone - 220 g;
sir - 120 g parmezana;
luk - 1 glavica.

kuhanje:

Nasjeckajte luk. Isjeckajte pečurke.
Zagrejte tiganj, ulijte ulje i stavite pečurke sa lukom. Pržiti.
Šunku nasjeckajte na kockice. Skuvati jaja i iseckati ih. Sir narendajte na srednje sitno rende.
Da se sve pomeša. Sol. Prelijte majonezom i promiješajte.
Stavite predjelo na tanjir i ukrasite narezanim krastavcima.

Salata sa šunkom i prženim pečurkama

Salata ispada elegantna i sočna. Lepa alternativa dosadnom Olivijeu.

Sastojci:

šampinjoni - 100 g;
korijen celera - 120 g;
jaje - 2 kom. kuhano;
crni biber;
šunka - 160 g;
maslinovo ulje;
majonez - 3 kašike. kašike;
kiseli krastavci - 3 kom.

kuhanje:

Isecite jaja. Pečurke iseckati i propržiti u tiganju na ulju. Dodati seckani celer. Potamnite dok ne budete spremni.
Krastavac, šunka narezana na sitne kockice. Dodajte pečenje i jaja. Sol. Prelijte majonezom i promiješajte. Pospite biberom.

Kako bi gljive bile sočnije i imale lijepu boju, preporučuje se prženje ne samo na maslinovo ulje, ali u mješavini kremastog i maslinovog sastojka. Kremasta komponenta može se zamijeniti gheejem.

Sa kineskim kupusom

Vitaminska salata je dobra u bilo koje doba godine, ali posebno preporučujemo da je pripremite u njoj zimski period kada organizmu nedostaju vitamini.

Sastojci:

Kineski kupus - 0,5 viljuške;
mljeveni crni biber - 0,5 kašičice;
šunka - 160 g;
morska sol;
šećer - 0,5 kašičice;
kisele pečurke - 160 g.

kuhanje:

Narežite kupus. Sol. Dodati šećer i mesiti rukama da omekša.
Šunku narežite na trakice. Ocijedite marinadu od gljiva. Poslati na kupus.
Prelijte majonezom. Pospite biberom i promiješajte.

Ukusna salata "Muški san"

Ova salata je tako nazvana s razlogom. Ispada izdašan i ukusan, a što je najvažnije, vrlo je jednostavan za pripremu. Svaki muškarac može da se nosi sa kuvanjem, čak i onaj koji nikada nije kuvao salate.

Sastojci:

šunka - 250 g;
listovi zelene salate;
pileći file - 250 g kuvano;
paradajz - 2 kom.;
kisele pečurke - 200 g;
sol;
jaje - 2 kom. kuhano;
majoneza;
luk - 1 glavica.

kuhanje:

Sameljite šunku na trakice. Luk prelijte kipućom vodom, narezan na pola prstena, da nestane gorčine. Narežite piletinu na komadiće. Nasjeckajte jaja. Pomiješajte pripremljenu hranu.
Ocijedite marinadu od gljiva i pošaljite u salatu. Prelijte majonezom. Sol. Mix.
Rasporedite listove zelene salate oko tanjira. Na vrh stavite salatu. Isecite paradajz na krugove i ukrasite predjelo.

Originalni recept sa palačinkama sa jajima

Ako ste umorni od uobičajenih salata koje već decenijama krase svečanu gozbu, predlažemo da kuvate neobična užina. Priprema se jednostavno, doneće novine i tako traži sto!

Sastojci:

sol;
šunka - 320 g;
biber;
nasjeckani marinirani šampinjoni - 400 g;
majoneza;
jaje - 4 kom. kuhano;
maslinovo ulje;
luk - 1 glavica.

kuhanje:

Nasjeckajte luk. Poslati na zagrejan tiganj sa uljem. Pržiti.
Istucite jaja viljuškom. Trebalo bi da dobijete homogenu masu.
Izvadite luk na tanjir. Ispecite dvije palačinke u tiganju i narežite na trakice.
Šunku narežite na trakice. Ocediti tečnost iz pečuraka.
Pomiješajte sve pripremljene sastojke. Sol. Pospite biberom. Prelijte majonezom. Promiješajte i insistirajte na četvrtini.