Desert nije glavni dio obroka, ali je neophodan. Slatko jelo koje se servira na kraju obroka upotpunjuje ručak ili večeru, daje osjećaj malog odmora. Stoga, nemojte sebi i svojim najmilijima uskratiti slatko iznenađenje, pogotovo što se ono uvijek iščekuje s velikim nestrpljenjem. Istovremeno, uopće nije potrebno pripremati radno intenzivne i visokokalorične kolače. Lagani voćni deserti i sve vrste krema odlična su alternativa za svaki dan.
Predivna sezonska torta, veoma nežna, lepa i ukusna. Priprema se na brzinu, ne zahtijeva posebne proizvode niti puno vremena. Pita ispadne tako ukusna da se jede odmah...
Desert se priprema za nekoliko minuta, dok je lista sastojaka nepristojno kratka - samo tri sastojka!!! Banane, medenjake i pavlaku možete kupiti u najbližoj prodavnici...
Priprema torte nije teška, ali prisustvo svježeg sira i heljdinog brašna u njoj čini kolač posebnim, vrlo ukusnim i mirisnim, potpuno drugačijim od običnih, dugo dosadnih kolača...
Zaista ukusno i veoma lepo Cheesecake, praktički ne sadrži masti, pogodan za djecu i za one koji preferiraju zdravu i zdravu hranu...
To je upravo slučaj kada gotovo ništa ne nastaje ni iz čega. kuharsko remek-djelo, a ima ga PUNO. Stoga, ako vam je dječija zabava "na nosu", onda ne zaboravite u listu poslastica uvrstiti marshmallows...
Čak je teško povjerovati da se ovako ukusno priprema tako brzo i jednostavno. Sve što vam treba je 10-12 šljiva + brzo testo bez kvasca. Preporuka, veoma ukusna i lepa torta...
Najteže u pravljenju pite od kajsija je sačekati da se potpuno ohladi, jer je tako lepa, tako šarmantno miriše da vas prosto izluđuje...
Glavna prednost ovog recepta je što se kolači i krema prave na bazi svježeg sira, a da se ne dodaje ni puter ni margarin. Savršen desert za djecu, 100% zdrav. Pečemo kolače u tiganju...
Neobična vkusnotishcha, čak i sa čajem, čak i sa mlekom, čak i samo tako. Drugi dan ova pita sa višnjama i proteinskim vrhom ne preživi, jede se odmah...
Nema ništa lakše nego napraviti nevjerovatnu voćnu tortu od gotovog tijesta. Potrebno je malo vremena, ispadne ukusno i jako lijepo. Ovaj recept je pravi štapić spasilac...
Nudim brzi recept za rum babu, koji će vam omogućiti da kuhate nevjerovatno ukusna poslastica od detinjstva. I da okusim ovo baba skoro da se ne razlikuje od...
Nijedna druga torta se ne može porediti sa ovom po svojoj nježnosti i prozračnosti. da tu je komplikovane recepte beze torte, ali ima i sasvim jednostavnih, poput ove. Svakako probajte...
Ovaj desert je prilično jednostavan za pripremu, osim toga ima mnogo varijacija: sa ananasom, sa bananama, sa višnjama itd. Obavezno probajte, pogotovo jer je priprema torte laka i uzbudljiva...
Probajte ovaj prekrasan, lagan i delikatan desert. Savršen je za dečije rođendane i Nova godina. Mada... nemojte čekati praznike da se počastite ovim laganim desertom...
Jednostavan sastav sastojaka, torta ispada vrlo ukusna, savršeno kombinuje biskvit, kremu i tamnu čokoladu. Dobar desert za praznik ili posebnu priliku...
Mnogi se još iz vrtića sjećaju tepsije od svježeg sira sa tjesteninom, koja se sigurno posluživala sa džemom ili voćnim želeom, ova tepsija je ispala ukusna, a djeci se dopala...
Recept za torte od biskvitnog tijesta, prelivene čokoladnom glazurom i punjene najnježnijom kremom od putera. Recept nije mnogo komplikovan, najvažnije je imati želju, vreme i malo strpljenja...
Tako su ukusne, mirisne, mrvljive i, što je najzanimljivije, ovim pecivama nikad ne dosade. Vrijedi staviti još jedan džem, a okus peciva je potpuno drugačiji ...
Priprema ovako ukusnog ukusa je jednostavna kao i ljuštenje krušaka, ne morate ništa peći, sve se radi doslovno u hodu. Djeca i odrasli jedu takav desert od skute s velikim zadovoljstvom ...
Mirisni i neverovatno ukusni keksići od meda sa đumbirom i pikantnim začinima, napravljeni u obliku figurica i preliveni šećernom glazurom, stvaraju jedinstvenu nezaboravnu prazničnu atmosferu...
Neverovatan biskvit od kokosa najdelikatniji fil od kokosovih pahuljica, a sav taj sjaj preliven je mirisnom čokoladom. Da, veoma ukusno i, da budem iskren, prilično ga je teško zaustaviti...
Za kuhanje vam je potreban najjednostavniji, najpristupačniji i prirodni proizvodi. Zato ratluk spada u kategoriju ekoloških, zdravih konditorskih proizvoda...
Ova neobična torta, koja izgledom podsjeća na pravi balvan, neće samo ukrasiti vašu svečani sto, ali i oduševiti goste svojim izvrstan ukus. Recept nije mnogo komplikovan...
Pripremite neverovatan doručak za 15 minuta. Ne morate ništa da pečete, sve što vam treba je tost, prelivi i tiganj. Možete napraviti bilo koje punjenje, ponuđene su 3 opcije...
Glavna prednost ovog recepta je vrlo brzo kuvanje sa neverovatnim ukusom i izgledom. Jabuke u tijestu su najnježnije, samo tijesto se priprema za pet minuta...
Desert je jednostavan za pripremu, sve što vam treba je malo vremena plus najviše jednostavni proizvodi. Torta od sira ispada ukusna, lijepa i jeftina, za kuhanje se koristi obični svježi sir ...
Neverovatna kombinacija hrskavog pecivo od peciva, orasi i kuvano kondenzovano mleko. Ovi kolačići nisu samo ukusni, već i praktični: tijesto je jeftino, a orašasti plodovi se mogu puniti različitim nadjevima...
Ako trebate brzo pripremiti tortu, i to po mogućnosti bez pečenja, onda ovu jako preporučujem. ukusan desert. Bolje za tortu keksiće ali to možete učiniti i sa običnim kolačićima...
Priprema pite je prilično jednostavna, proizvodi su jednostavni i pristupačni, ali je ljepota i ukus izuzetna. Poslužite toplo sa šlagom...
Ova rolnica se priprema od testo bez kvasca, da tako kažem, od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda koji se uvijek nalaze u hladnjaku. Obradujte svoje najmilije ukusnom rolatom od jabuka...
Među ogromnom raznolikošću pita od jabuka, ova je možda najukusnija i najnježnija. Neverovatna kombinacija mrvičastog tijesta, jabuka i najfinije kreme sa blagom kiselošću...
Ova pita je odavno stekla svetsku slavu. Brownie ima neverovatan ukus i aromu čokolade, a takođe je i veoma delikatne teksture. Priprema deserta je jednostavna, jedino je važno da ga ne presušite u rerni...
Medenjaci su sunčani, mekani, mirisni i veoma ukusni. Djeca i odrasli će uživati u ovoj ukusnoj poslastici. Ovseni medenjaci pripremaju se od dostupnih proizvoda...
Zahvaljujući filmovima svi su čuli za američku pitu od jabuka, za ovaj kulinarski simbol Amerike. Ovu tortu možete probati kod kuće tako što ćete je pripremiti po ovom receptu...
Ova tepsija sa bundevom, skutom i suvim grožđem je veoma mekana, potpuno nemasna, čak se može reći da je savršen doručak ili večera - ukusna i zdrava...
Jednostavni, brzi i ukusni kolačići od svježeg sira, savršena poslastica za čaj, možete ponijeti sa sobom na put ili dati djecu u školu. Inače, to je naziv kolačića...
Želite nešto ukusno, ali tako da se lako i brzo skuva, a da ne bude previše kalorijsko? Onda pripremite ovo otvorena pita sa voćem. Ukusno, lepo, zdravo!
Nutela... tako je ukusna da ne možete prestati da jedete. A kakvi se tostovi, kolačići ili kroasani dobijaju uz Nutellu! Pogledajmo kako brzo skuvati Nutellu kod kuće...
Neverovatan desert, tako lep da ne možete da odvojite pogled! Okus je najdelikatniji, a najbolje je to što kolač nije baš kaloričan, pa možete sebi priuštiti komad, pa čak i dva)))
Ove kiflice su savršene za čaj ili kafu, kiflice se pripremaju vrlo brzo na bazi svježeg tijesta, kao fil uzimamo bilo koji džem ili gusti džem...
Čuveni francuski Tatin priprema se od najjednostavnijih i najjeftinijih proizvoda, a priprema se dovoljno brzo i sa odličnim rezultatima. Zato ga svi toliko vole...
Probajte pravu francusku tortu romantičnog imena Crepeville. Ova torta je napravljena od palačinki i kreme, ispada tako prozračna, ukusna i mirisna...
Puding je engleski naziv, u Rusiji se ovaj desert zvao pirinčana babka ili baba. Često smo kuhali za djecu, i ne samo, jer puding ispada ukusan i zdrav...
Zamislite samo ukus prozračnog biskvita plus ukus zrelih mirisnih jagoda plus šlag... Zaista je ukusno. Ovaj desert se priprema prilično jednostavno i brzo...
Obično se kolač od razbijenog stakla pravi od želatine u boji. Ispada lijepo, ali nije korisno. Stoga predlažem zamijeniti želatinu konzerviranim voćem. Ispada još ukusnije, i bez boja ...
Tokom sezone jagoda često razmazim svoju porodicu pitama od jagoda i kolačima. Od svih recepata preferiram tortu sa kremom od jagoda: nježna je, ukusna i lijepa, ima malo kalorija...
Ova torta od višanja je toliko lepa i mirisna da je jednostavno nemoguće je ne zavoleti. prhko tijesto u kombinaciji sa višnjama i pavlakom stvaraju nezaboravan ukus...
Nijedan kolačić kupljen u trgovini ne može se porediti sa domaći kolači posebno s kolačićima od svježeg sira. Pravljenje ovih kolačića je brzo i jednostavno. Sastojci: svježi sir, brašno, šećer, puter, jaje...
Djeca jednostavno obožavaju ovu tortu, nježna je, prozračna, sa nezaboravnom aromom meda. Veoma je lak za pripremu. Glavni sastojci: med, brašno, šećer, jaja, puter, pavlaka...
Pripremite ovo neverovatno čokoladni desert to će dodati sofisticiranost i sofisticiranost romantična večera za dvoje. Ovaj puding se često naziva jelo ljubavi...
Savršen desert za rođendan, godišnjicu ili vjenčanje. Takva torta ne samo da će oduševiti junake prilike i pozvane goste svojim nevjerovatnim ukusom, već će naglasiti i ekskluzivnost trenutka...
Nema ništa ukusnije od jagoda, osim možda torte sa mirisnom kremom od jagoda. Priprema kreme je prilično jednostavna. glavni sastojak- sveže jagode ili džem od jagoda...
U Francuskoj se ova poslastica naziva petit choux, prave se sa slatkim ili slanim punjenjem. Kod nas su poznatije kao male kreme sa kajmakom. Sastojci: voda, brašno, puter, so, jaja...
Ova torta se sastoji od dva tanka biskvitne torte, najdelikatniji sufle od jaja, i sve to preliveno pravom čokoladnom glazurom. Ovu poslasticu možete napraviti kod kuće...
Počastite sebe i svoju porodicu ovom jednostavnom tortom od šargarepe. Ukusan je, niskokaloričan i nikada nećete reći da sadrži običnu šargarepu. Ne vjerujete? Uvjerite se sami...
Za Uskrs pripremite nježni i mirisni sir. Za razliku od uskršnjeg kolača, ne peče se, već se kuva na hladan način. Sastojci: nježni nekiseli svježi sir, žuta jaja, šećer, pavlaka, grožđice, suve kajsije...
Pečeni svježi sir Uskrs odlikuje se posebnom nježnošću i okusom. Isprobajte ovaj originalni recept. Sastojci: ne-kiseli masni svježi sir, jaja, šećer, brašno, kajmak, grožđice, kandirano voće, puter...
Ovi jednostavni kolači u obliku krompira poznati su svima još od sovjetskih vremena, ali do danas ih vole sladokusci. Njihova prednost je što se pripremaju bez pečenja, vrlo brzo i jeftino...
Pripremite ovu čarobnu pahuljastu meringue. Samo dva sastojka i malo strpljenja omogućit će vam da napravite ovo kulinarsko čudo. ove kapice - odličan desert za sastanak sa prijateljima ili veliku svečanu gozbu...
Ovaj lijep i neobičan desert od kruške savršen je za romantičnu večeru. Lagani miris vina pomiješana s aromama začina stvorit će jedinstvenu prazničnu atmosferu...
Za samo nekoliko minuta možete skuhati neobično, ukusno i prekrasan desert. Savršeno rješenje za prijeme i zabave. Kolači se pripremaju od šlaga, keksa i...
Pripremite ukusan i niskokaloričan desert od svježeg ananasa. Sada možete uživati u slatkišima i ne plašiti se za svoju figuru. Osim toga, desert je toliko lijep da se može staviti na svečani sto...
Ova torta od vafla oduševit će vas ne samo dostupnošću sastojaka i jednostavnošću pripreme, već i svojim izuzetnim ukusom. Odličan kolač, kako za redovnu čajanku tako i za svečani sto...
Tradicionalna kombinacija čokolada-orasi-grožđice već je pomalo umorna, pa odbacite standarde i iznenadite sebe i svoje goste ovim neobičnim i iznenađujuće delikatnim desertom. Recept je veoma jednostavan...
Još od sovjetskih vremena, ovaj ukusan i praktičan desert naišao je na popularnu ljubav. I to nije slučajno: originalno je i ukusno, priprema se petnaestak minuta, nije potrebno peći u rerni. Dijelim dobar recept...
Ovo je recept iz djetinjstva. Kolač je veoma ukusan, lep i mirisan, brz i jednostavan za pripremu. Odlična poslastica za čaj, možete dati djeci u školu ili ponijeti sa sobom na put...
Najlakši način da ukrasite tortu je da je prelijete čokoladnom glazurom. Dijelim vrlo jednostavan i brz recept za glazuru. Za pripremu su potrebna samo dva sastojka i nekoliko minuta...
Nema ništa lakše i ukusnije od pečenih jabuka u rerni. Mogu se kuvati sa medom, orašastim plodovima, suvim voćem i samo šećerom. Uvek i svuda je jelo dobrodošlice na svakom stolu...
Ovaj italijanski desert poznat je po neverovatnom ukusu, koji kombinuje nežnost mascarpone sira, kafe i kakaa. I zaljubio se u to da se može kuvati kod kuće...
Ako razmišljate da skuvate nešto ukusno i originalno za Dan zaljubljenih, probajte ovo slatko srce preliveno glazurom od jagoda. Kolač se priprema veoma brzo i bez rerne....
Tradicionalno se u božićno pecivo dodaju grožđice, orasi, začini i marcipan, a odozgo se posipaju slatkim šećerom u prahu. Uprkos prividnoj složenosti, priprema Stollena nije tako teška...
Glavna prepoznatljiva karakteristika svih slatkih flana je prisustvo karamele. Stoga ne čudi što ćemo pripremu ovog ukusnog deserta započeti s pripremom karamela...
Na Maslenicu je potrebno kuhati sve vrste jela od palačinki. Obradujte sebe i svoje najmilije ovom ukusnom i neobičnom tortom od palačinki i najfinijeg fila od skute...
Vrlo jednostavan recept od, da tako kažem, osnovni sastojci, ali rezultat je stopostotan. Inače, kolače možete ukrasiti bilo kojim svježim ili kandiranim voćem. Savršeno za jagode i kivi..
Nudim pomalo neobičan recept za tortu Mravinjak. Pravi se od slatkih kolačića, čokolade i orašastih plodova. Priprema se vrlo brzo, ispadne ukusno, djeca su jednostavno oduševljena njime i spremna su za jelo sa kašikama...
Tražite nešto ukusno i originalno? Zatim probajte ove gurmanske čokoladne kolače od banane. Nije slučajno da ovu poslasticu vole i odrasli i djeca...
Uspjeh biskvitne torte ne zavisi samo od toga koliko je kvalitetan sam biskvit. Sama krema igra važnu ulogu. To je fil koji će Vašu tortu učiniti izuzetnom, delikatnom, jedinstvenom, daće akcenat...
Nijedan kupljeni biskvit ne može se porediti po ukusu i nežnosti sa domaćim keksom. Stoga učimo peći biskvitne torte, a zatim koristiti različita punjenja pravite prava remek-dela...
Šta je rođendan, šta je praznik bez torte?! win-win opcija je kuhati ukusno i delikatna torta Napoleon. Ovaj recept se lako pravi i...
Recept za slučaj neočekivani gosti. Za samo pola sata ćete kuhati neverovatna torta. Probajte i uvjerit ćete se da iz standardnog seta možete kuhati ukusna torta brzo...
Krema je pravi spas i za početnike i za iskusne domaćice. Priprema se jednostavno i brzo, njegov kalorijski sadržaj je mnogo manji od kalorijskog sadržaja maslaca i krema od maslaca...
Ova neverovatno ukusna i zdrava poslastica nam je poznatija kao voćna salata, iako joj je pravo ime Makedonija, a došla je iz daleke, daleke, tople, vruće Španije...
Ovaj desert se ponekad naziva puding, a nekad flan, ali to ne mijenja suštinu. Ovaj desert se priprema od jaja i mlijeka, a ispada neobično nježan i ukusan. Daje poseban ukus pudingu kokosove pahuljice...
Jednom kada savladate pripremu čokoladnih biskvitnih torti, nikada nećete poželjeti biskvit iz prodavnice. Uostalom, peći kolače uopće nije teško, a koliko kreativnosti za punjenje i ukrašavanje torte...
Pripremite ovaj neobično nježan i ukusan desert od svježeg sira. Za razliku od klasičnog recepta, priprema se bez pečenja. Probajte i uvjerićete se da je ova torta vrijedna najveće pohvale...
Pravo ime ove kreme je Natillas i sa španskog je prevedeno kao šlag. Zapravo, ovaj desert više ne liči na kremu, već nežna krema. Ne samo deca, već i odrasli ga prosto obožavaju...
Ako ste odlučili ispeći tortu za desert, onda za nju pripremite ovu laganu i ukusnu pavlaku, zahvaljujući kojoj će kolači postati posebno nježni i ukusni...
Ako delikatnoj kremi od jaja i mleka dodate čokoladu, šlag i malo mašte, dobijate odličan desert koji je užitak kuvati i jesti...
Ovaj jednostavan i brz desert oduševit će vas i vaše goste svojim nesvakidašnjim nježnim i profinjenim okusom. Dezert ukrašavamo džemom i voćem. Probajte, polizaćete prste...
Ono što je dobro kod ovog deserta je to što se priprema bez rerne. Slažem se, ovo je ogromna prednost, posebno u ljetnim vrućinama. Za tortu nam je potreban svježi sir, suvo grožđe, orasi i naravno svježe voće..
U mlijeko stavimo štapić cimeta, 150 gr. šećera i kore jednog limuna. Pustite da proključa na laganoj vatri. U posebnoj posudi umutite jaja, a zatim u tankom mlazu ulijte vrelo mleko...
Vrlo jednostavan i originalan desert, priprema se brzo i, što je najvažnije, ne zahtijeva pedesetak sastojaka. Dovoljno je imati nekoliko narandži u frižideru, jedan nar i malo belog vina...
Obavezno probajte ovaj jednostavan za pripremu, ali neobično ukusan i lijep desert. Pa uzimamo zrele banane, crno vino, po mogućnosti sa voćnim buketom, treba nam i cimet i šlag...
U ljetnim vrućinama nema ništa bolje od svježeg voća. Počastite se sočnim voćnim ražnjićima. Inače, djeca su oduševljena kako samim jelom, tako i mogućnošću da učestvuju u izradi ćevapa...
Ko nije čuo za špansku pokrajinu Kataloniju, koja je poznata ne samo po prekrasnim plažama i nepobjedivom fudbalskom timu, već je poznata i kao rodno mjesto ove kreme...
Francuska, Španija, Italija, čak i Argentina se spore oko toga ko je prvi ovo izmislio magični recept. Ali ne gubite vrijeme na svađe, bolje je pripremiti tortu od badema, koja je za sebe stekla svjetsku slavu...
Pored neverovatnog ukusa, glavne prednosti ovih kolača su jednostavnost pripreme i praktičnost. Da, praktičnost, kolači od anisa mogu se čuvati jako dugo ...
Za samo 30 minuta možete skuhati veoma ukusne i originalne kolače sa džemom. Pijesno tijesto, pečeno 10-12 minuta, uzimamo bilo koji gusti džem, možete koristiti džem ili džem...
Ovo je jedna od najpopularnijih krema, brzo se pravi, savršeno drži oblik. Ova krema se koristi za mazanje slojeva, za dobijanje ravne i glatke površine torte, kao i za ukrašavanje...
Veoma ukusna i delikatna krema koja se priprema od jaja i putera. Koristi se za sve vrste kolača. Inače, to je Charlotte krema koja je glavna krema u kijevskoj torti ...
Niko rođendanska torta nije potpuna bez ukrasa. Naravno, možete kupiti i gotove slatke cvjetove, ali bolje je napraviti čokoladni krem, pogotovo što se brzo i lako priprema...
Suprotno uvriježenom mišljenju, deserti su bitan dio zdrave prehrane. Glavni princip kojeg se treba pridržavati, prema nutricionistima, je da ih ne treba uključivati u svakodnevnu prehranu. Ali za posebne događaje, razne praznike, oni mogu postati svojevrsna „nagrada“. Nova godina, Božić je najbolji način da se počastite poslasticama. Budući da praznici još uvijek traju, nudimo pregled većine popularni deserti u svijetu koji se još uvijek može kuhati.
Božićni puding (UK)
Nijedna božićna proslava u Britaniji nije potpuna bez nekog posebnog pudinga. Uprkos svojoj popularnosti u zemlji, ali i van njenih granica, nije tako ukusna kao što se čini. Međutim, svi još uvijek imaju priliku probati. I odjednom se sviđa.
Dulce de leche (Argentina)
Kondenzirano mlijeko je ponos Argentine. Ovo je mješavina mlijeka i šećera, koja se kuha dok se ne karamelizira i pretvori u gustu, nježnu masu. Naravno, možete ga kupiti u trgovini, ali će biti mnogo ukusnije kuhano kod kuće.
bolu rey (Portugal)
Bolu rej, koji se naziva i kraljevska torta - tradicionalni portugalski slatki hljeb sa orasima i kandiranim voćem, koji se služi na Božić ili 6. januara na dan kralja.
Mazariner (Švedska)
Ukusne korpe od badema smatraju se jednom od italijanskih crostata di mandodorle, pita od badema. I samo ime sugerira porijeklo jela. Ime su dobili po italijansko-francuskom kardinalu Giuliju Mazarinu (1602-1661), poznatom i kao Jules Mazarin. Dakle, desert je star već više od četiri stotine godina, a takva dugovječnost samo dokazuje njegov nevjerovatan ukus.
pita od višanja (Holandija)
Ljubitelji trešanja i čokolade će cijeniti lakšu verziju njemačkog švarcvaldskog kolača.
gulabdžamun (Indija)
Gulabjamun je jedan od najpopularnijih indijskih deserta, a to su krofne napravljene od kondenzovanog ili obranog mlijeka, punjene ružičastim šećernim sirupom.
Winarterta (Island)
Na Islandu ovo slojna torta sa suvim šljivama se naziva i "prugasta dama". Obično se priprema tokom zimskih praznika, posebno oko Božića. Ali ne postoji jedinstven recept, ali postoji prilika da se isproba nekoliko njih.
Banoffee pita (Engleska)
Možda je ovo jedan od najdivnijih deserta u Engleskoj. Pravi se od banana, kajmaka i karamela, kuvanog od kondenzovanog mleka. Sve to je položeno na tortu od izmrvljenih kolačića i putera.
Knafeh (Bliski istok)
Mnoge bliskoistočne zemlje poput Libana, Jordana, Palestine, Izraela, Sirije tvrde da su rodno mjesto ovog ukusnog deserta. Ali niko sa sigurnošću ne može reći. Isti Grci pripremaju vrlo slično jelo zvano kataifi, samo što meki sir ne stavljajte u njega.
tiramisu (Italija)
Tiramisu je jedan od najpopularnijih italijanskih deserta, napravljen od savoiardi keksa natopljenog kafom i kremom od razmućenih jaja, šećera i mascarponea. Zbog svoje popularnosti proširio se po cijelom svijetu i stekao mnoge varijacije.
Cranahan (Škotska)
Tradicionalni škotski desert napravljen od zobenih pahuljica, vrhnja, viskija i malina. Ovo je neverovatna prilika da pogodite goste ne samo u srce, već i u stomak.
Rocky Road Cakes (Australija)
Rocky Road je australijski desert od mlečna čokolada, marshmallow i servira se u obliku kolača ili kolačića. U SAD se obično servira sa sladoledom.
Guinness čokoladna torta (Irska)
Irci imaju svoju ideju o proslavi Božića ili Dana Svetog Patrika. I tu alkohol igra važnu ulogu, čak i u desertima. A kombinacija čokolade i piva u torti će biti jednostavno nenadmašna.
Kolač s tri mlijeka (Meksiko)
Kolač je dobio ime po tome što je natopljen u tri vrste mlijeka. Iako Meksička kuhinja Poznat po svojim ukusnim, ali vrlo zadovoljavajućim jelima, ovaj desert se može nazvati najlakšim i kalorijski najbezazlenijim.
Torta od đavolje hrane (SAD)
Kolač je napravljen od tamne čokolade, a ime je dobio po svom bogatom i bogatom ukusu, koji jednostavno ne može biti grešan.
Dobos (Mađarska)
"Dobosh" - veličanstvena biskvitna torta od sedam slojeva, premazana čokoladni puter krem i ukrašena karamelom. Ime je dobio po kreatoru, mađarskom kuharu Josephu Dobošu.
Brazo de Gitano (Španija)
Iako se naziv prevodi kao "ciganska ruka", to je samo rolnica od keksa. Vrijedi napomenuti da se uopće nije pojavio u Španjolskoj, već negdje u srednjoj Evropi, ali se ovdje pretvorio u tradicionalni božićni desert.
Božićni dnevnik (Belgija/Francuska)
Ovo je nevjerovatno ukusna rolnica napravljena od čokoladnog keksa i čokoladni krem. Obično se posipa šećerom u prahu, koji bi trebao simbolizirati snijeg.
melomakarona (Grčka)
Od malih medeni kolačići jednostavno je nemoguće pobjeći. Ovo je jedna od najpopularnijih poslastica u Grčkoj tokom božićnih praznika. A da ukus bude još bolji, melomakarona je prelivena mlečnom čokoladom.
profitrole (Francuska)
Profiterole su jedni od najboljih deserta na svijetu, a to su kuglice od choux tijesta punjene kremom i prelivene glazurom od mliječne čokolade.
Sacher torta (Austrija)
Ovo je jedan od najpoznatijih čokoladnih kolača na svijetu od svog uvođenja 1832. godine zahvaljujući Austrijancu Franzu Sacheru. To je zadivljujući biskvit prekriven tankim slojem džema od kajsija, a čokoladna glazura na vrhu samo naglašava veličinu njegovog okusa.
Pavlova torta (Novi Zeland)
Ne dozvolite da vas ime zavara, ovaj desert je nastao sa Novog Zelanda. Ali zaista nosi ime po velikoj ruskoj balerini Ani Pavlovoj. To je najdelikatniji meringue, ukrašen šlagom i komadićima svježeg voća.
Panettone (Italija)
Možda najpopularniji božićni slatki kruh u Evropi u posljednjih nekoliko decenija. Pojavio se u Milanu i ubrzo postao simbol grada. Sada se panettone može naći u mnogim evropskim i američkim gradovima.
Cheesecake (Grčka/SAD)
Nevjerovatno ukusan desert, čije se porijeklo obično pripisuje Amerikancima, učinit će svečani stol jedinstvenim. A istorija kolača od sira je duža nego što mislite. Prva sjećanja na njega datiraju iz petog vijeka prije nove ere. Drevni grčki doktor Aegim napisao je čitavu knjigu o umjetnosti pravljenja kolača od sira.
Torta "Svarna šuma" (Njemačka)
"Schwarzwald" - neverovatno ukusan čokoladna torta, koji se sastoji od četiri biskvita, ukiseljenih višanja i šlaga, posutih so čokoladni komadići i ukrašena bobicama. A za desert možete poslužiti šolju
Ne sve ukusna hrana priprema se dugo vremena. Ovo posebno važi za deserte. Uostalom, često ih pripremamo za neočekivano dolazak gostiju. U ovom članku ćemo vam reći kako kuhati deserte ukusno i brzo.
Desert je slatko jelo za čaj ili kafu. Kod nas najpopularnija hladna poslastica je kolač od ptičjeg mleka. Ali, za njegovu pripremu kod kuće, morat ćete potrošiti dosta vremena. Ali svako može napraviti jednostavne deserte. Za ovo nije potrebno mnogo vremena.
SIMPLE TIRAMISU
Za pripremu ovog deserta potrebno je samo 10 minuta.
Ako vas gosti nisu upozorili na svoju posjetu, a vi ste za to saznali kada su vam već bili na kućnom pragu, pokušajte napraviti tiramisu za njih. Glavna stvar je da imate sve potrebne sastojke.
- Skuhajte jaku kafu (1/2 šolje) i stavite mascarpone sir (250 g) u duboku činiju
- Prosejati šećer u prahu (4 supene kašike) kroz sito i dodati ga u činiju sa sirom
- Posebno mikserom ili pjenjačom umutite vrhnje (150 ml) do mekane pjene
- Dodajte šlag u činiju sa Mascarponeom i šećerom u prahu
- Dodajte vino (možete i liker od kafe) (4 supene kašike) i ekstrakt vanilije(1 kašičica) u činiji sa kajmakom i sirom
- Lagano miješajte masu lopaticom od vrha do dna
- Kolačiće izlomite na velike komade i umočite u kafu
- Pazite da komadići biskvita nisu potpuno natopljeni.
- Složite kolačiće u čaše za martini ili druge čaše za desert
- Odozgo premazati puter kremom
- Prelijte rendanom čokoladom (40 g) i poslužite
SAVJET. Ladyfingers su najbolji za ovaj recept. Alternativno, možete koristiti ostatke keksa. Kada umačete kolačiće u kafu, morate paziti da napitak natopi samo vanjski dio kolačića, a da unutrašnji dio u ovom trenutku ostane suh i tek tada se natopi.
TANDARINE CHEESECAKE
Priprema ovog deserta traje 15 minuta. Osim toga, potrebno mu je još malo vremena da se ohladi. Cheesecakes su bili veoma popularni u Evropi krajem prošlog veka, ali ni danas ne možete zamisliti više od jednog kafića bez njih.
- Ocijedite sirup od mandarina iz konzerve (500 g) i stavite ih na salvetu
Za ovaj recept možete koristiti i svježe mandarine. Glavna stvar je ukloniti bijele filmove s njih, koji sadrže ukusna pulpa ovi citrusi.
Pravljenje kore:
- Odvojivu formu (20 cm) namazati puterom
- Biskvit sameljite blenderom (175 g)
- U šerpi otopite puter (75 g) i skinite ga sa šporeta
- U vrelo ulje sipajte zdrobljene kekse i miksajte dok ne postane glatko.
- Sipajte smjesu u kalup i pritisnite
- Stavljanje torte u frižider
Priprema nadjeva:
- Miješanje vanilin šećer(1 kesica) sa krem sirom (400 g)
- Narandžu dobro operite i rendanjem uklonite koricu
- Dodajte koricu krem siru
- Umutiti vrhnje (300 g) mikserom dok ne dobijete mekane vrhove
- Prosejati šećer u prahu (100 g) i dodati ga u posudu sa sirnom masom
- Krem sir izmiksajte prvo sa šećerom u prahu dok ne postane glatka.
- Masu od sira sjedinimo sa kremom i izmiješamo da krema ne sjedne
Priprema kolača od sira:
- Izvadimo formu sa tortom iz frižidera i u nju stavimo kremastu masu
- Ravnomjerno poravnajte i nabijte
- Po vrhu premažite mandarine i stavite cheesecake u frižider
- Ovaj desert se servira za stolom narezan na porcije.
SAVJET. Vanilija ovom desertu daje pikantan ukus. Ako nemate t vanilin šećer može se ući običan šećer vanile i izmiksajte. U tu svrhu možete koristiti i esenciju vanilije.
COFFEE PARFAIT
Ovo hladan desert došao nam je iz francuske kuhinje Priprema se brzo, ali da bi parfe stigao potrebno je vrijeme. Zato ga kuvajte uveče i ujutru će doći do kondicije.
- Odvojiti žumanca (8 kom.) od proteina (jaja odmah izvaditi iz frižidera da se žumanca ohlade)
- Ohlađeno bijelo vino (200 ml) uliti u žumanca i dodati šećer (175 g)
- Zagrijemo vodu u velikom loncu i stavimo našu zdjelu u nju.
- Dok se masa zagreva, mora se stalno mešati (oko 4-5 minuta)
- Kada se smjesa poveća za 25% -30% i zgusne, potrebno je ohladiti.
- Zdjelu stavimo u hladnjak i dodamo crvenu mljevenu papriku (prstohvat) i sok od pola limuna
- Posebno umutiti vrhnje za šlag (200 ml) do mekanih vrhova
- Dodajte im ohlađenu smjesu od žumanaca i lagano promiješajte.
- U kremastu tvar dodajte jaku kafu (65 ml) i miješajte dok ne postane glatka
- Parfe sipajte u kalupe i ostavite da se ohladi u frižideru
- Odozgo se ovaj desert može ukrasiti mljevenim kolačićima, suhim kakaom, karamelom ili čak kondenziranim mlijekom.
SAVJET. Umjesto kuhanja desert od kafe možete skuhati med ili parfe od bobica. Da biste to učinili, u fazi dodavanja kafe možete promijeniti recept. Pored ovih sastojaka, popularni “filevi” za parfe su tečna čokolada, džem, kora narandže ili limuna.
Brza priprema ukusnih toplih domaćih deserta
U početku su se topli deserti servirali nakon glavnog jela. Ali, danas su mnoga od njih i sama postala glavna jela. U nastavku ćemo govoriti o najjednostavnijim toplim desertima. Onaj koji možete da skuvate veoma brzo.
FRIED BANANA
kuvati pržene banane moguće za nekoliko minuta. Nemate šta da stavite na sto pred prijateljima koji su se iznenada pojavili? Probajte ovaj originalni desert.
- Ogulite banane (3 kom.) od kore i isecite ih po dužini na 2 polovine
- Zatim svaku polovinu prerežite na još dva dijela.
- U šerpi otopite puter (1,5 kašike) i rasporedite banane
- Pržite ih u kipućem ulju oko 2 minute, pa okrenite i pržite sa druge strane
- Banane stavite na tanjire i ukrasite ih svježim bobicama, rendanom čokoladom ili sladoledom
SAVJET. Za ovaj desert najbolje je uzeti tvrde ili čak blago zelene banane. Potrebno ih je pržiti na vrelom ulju. Zbog toga se šećer na površini banane karamelizira, ali se same banane ne zagrijavaju jako.
CARAMEL APPLES
Nastavljamo s temom prženog voća započetu u prethodnom receptu. Ovaj put ćemo pržiti jabuke. Ovaj desert je ukusan ne samo topao, već i hladan. A za pripremu je potrebno samo 15 minuta.
- Jabuke (3 kom.) operemo pod mlazom vode i dobro ih osušimo peškirom
- Izrežite nožem jezgru jabuka
- To treba učiniti pažljivo, ako je moguće bez rezanja jabuka.
- Pomiješajte šećer (1 supenu kašiku) i cimet
- Pomiješajte i zaspite u svakoj jabuci podjednako
- Zagrijte rernu na 220 stepeni i u nju stavite pleh sa jabukama
- Sipajte malo vode u pleh i pecite jabuke 5-7 minuta
- Otopite puter (2 supene kašike) i dodajte šećer (2 supene kašike)
- Kuvajte karamel na srednjoj vatri uz stalno mešanje.
- Kada šećer počne da porumeni, maknite šerpu sa vatre i prelijte jabuke sa karamelom.
- Ostavite jabuke da se ohlade i pospite ih mljevenim orasima, uskršnjim prahom ili rendanom čokoladom
SAVJET. Za pripremu ovog recepta možete koristiti i mikrovalnu pećnicu. Da biste to učinili, uključite način rada "grill" i pecite jabuke 5 minuta.
Ukusni desert od jagoda: brzi recept
Najviše je jagoda letnje bobice u našoj zemlji. Postoje hiljade recepata koji koriste ovu bobicu. Ali, od jagoda možete kuhati ne samo ljeti, već i zimi. Dovoljno je samo zamrznuti ovu bobicu i koristiti je po potrebi, čak i kada joj cijena u trgovinama “grize”.
U ovom ukusnom desertu sve sastojke morate uzeti na oko. Pomiješajte ih po ukusu i pripremite svoj desert od jagoda koji će oduševiti ne samo vašu djecu, već i goste koji dođu na šoljicu kafe.
- Izmrvite kolačiće rukama do srednje mrvice.
- Dodajte kondenzovano mleko i promešajte.
- Umutiti pavlaku i vrhnje u glatku homogenu masu
- Narežite jagode na nekoliko komada
- Desert stavljamo u slojeve u široke čaše.
- Prvo mješavina keksa i kondenzovanog mlijeka, zatim pavlake i vrhnja, pa jagoda
- Polaganje slojeva u ovom desertu morate ponoviti dva puta.
SAVJET. Ovaj desert je najbolje jesti ohlađen. Da biste to učinili, nakon kuhanja stavite je u hladnjak. Najbolje je ovaj desert od jagoda ukrasiti listićima mente i malo sirupa.
Jednostavan desert od svježeg sira: recept
Curd deserti Ovo nisu samo ukusne, već i zdrave delicije. Svježi sir je posebno važan u ishrani djeteta. Ako vaše dijete ne voli ovaj proizvod, onda mu često pripremajte deserte sa svježim sirom. Definitivno neće odustati od njih.
Svježi sir je također dobar jer se odlično slaže sa bobičastim voćem, voćem i drugim. korisni proizvodi. U ovom receptu koristićemo kuvano (1 supena kašika) i obično kondenzovano mleko (1 kašika), kao i čokoladu. Zbog čega će se vaše dijete još više zavoleti.
SIR SA kondenzovanim mlekom U ČOKOLADI
- U činiji pomiješajte svježi sir (250 g), šećer u prahu (2 žlice), vaniliju (prstohvat) i otopljeni puter (35 g)
Možete miješati i rukama, ali kako biste postigli veću ujednačenost i laganost skutne mase, najbolje je koristiti blender
- Otopite tamnu čokoladu (100 g) u vodenom kupatilu
- Položite na silikonsku prostirku veliki broj svježi sir i od njega formirajte tortu
- U njemu pravimo pregradu od svježeg sira
- S jedne strane premažemo uobičajeno kondenzirano mlijeko, a s druge - kuhano
- Rubove torte od skute okrećemo tako da fil ostane unutra
- Na ovaj način formiramo skutu od sveg svježeg sira
- Prelijte otopljenom čokoladom i stavite na papir za pečenje
- Stavite sireve unutra zamrzivač za jedan sat
Jednostavni recepti za kolačiće bez pečenja
Kolačići su sastojak većine deserta. Zdrobljeni kolačići i utisnuti u tortu osnova su kolača od sira ili drugih jela od skutno-kremaste mase. Ali, u ovom članku nećemo govoriti o kolačima od sira koji se mogu naručiti u svakom kafiću, već o onim desertima koji se mogu pripremiti kod kuće za nekoliko minuta.
DESERT OD SVUŽE I VRŠNJE SA ORAŠIMA
- Mekani svježi sir (200 g), šećer (2 supene kašike) i pavlaku (150 g) miksamo u blenderu dok ne dobijemo glatku smjesu
- Orahe (50 g) sameljite na sitne komade
- U skutu dodajte seckane orahe (25 g) i promešajte
- Po desertu pospite ostatak orašastih plodova.
- Sameljite kolačiće (50 g) i pospite ih po vrhu
SAVJET. Najbolje za ovo desert će poslužiti Kolačići za godišnjicu. Ali, ako ga nema, onda možete koristiti drugi sličan kolačić.
SINICA SA MALINOM
Da li je moguće pripremiti desert za 5-7 minuta? Moguće ako se radi o čuvenoj poslastici sa malinama koja je na naše slatke trpeze došla iz britanske kuhinje.
- Suvo grožđe (30 g) operemo i napunimo toplom vodom
- Nakon 2-3 minute ocijedite vodu i rasporedite grožđice na papirni ubrus.
- Kekse (100 g) sameljite blenderom u sitne mrvice
- Rezanje banane na nasumične komade
- U izduženu prozirnu čašu rasporedite slojeve grožđica, banane i kolačića
- Odozgo sipajte pavlaku (150 g) i sipajte maline (2 kašičice)
SAVJET. U principu, ovaj desert se može napraviti od svega što se nalazi u frižideru. Bez malina, uzmite bilo kakav voćni džem ili džem. Banane možete zamijeniti mekim svježim sirom ili pavlakom.
ČAJNA KOBASICA
Još jedan desert koji teško da je prikladan za iznenadno nadolazeće goste. Ali zašto bi ovo slatka kobasica ne kuvajte za svoju decu.
- Kekse (600 g) sameljite na sitne komade
- Pomiješajte kakao (2 supene kašike) sa šećerom (1 šolja)
- Maslac (200 g) narežite na sitne kockice i otopite u šerpi
- U otopljeni puter dodajte mlijeko (1/2 šolje) i šećer sa kakaom
- Dok zagrevate masu, mešajte je kašikom
- Čekamo da se šećer otopi. Ne može se dovesti do ključanja
- Pomiješajte masu sa izmrvljenim kolačićima i umotajte kobasice u prozirnu foliju
- Dezert ohladimo u frižideru i pre serviranja narežemo kao običnu kobasicu.
SAVJET. Umjesto šećera, prilikom pripreme ovog deserta možete koristiti kondenzirano mlijeko. Kolačiće možete zamijeniti orasima.
Ukusni voćni deserti: recept za maline
Maline u našoj zemlji rastu u svakoj vikendici Ali, začudo, mnogi ljudi više vole koristiti takvu bobicu u čistom sirovom obliku. Da, možete dobiti više korisne supstance. Ali, ponekad poželite sebi da priuštite nešto posebno.
SLATKA SUPA OD MALINA
- Beli hleb narežite na kockice (3-4 kriške) i osušite u rerni
- Hleb rasporedimo na tanjire, dodamo maline (1 šolja) i posipamo šećerom
- Ohlađeno mleko (2 šolje) sipajte u činije i promešajte
PUDING OD MALINA SA VOĆEM
- Breskve (3 kom.) narežite na male komadiće i stavite u činiju
- Prelijte ih likerom od bobica (2 supene kašike)
- Žumanca (4 kom.) utrljamo sa šećerom (50 g) i sipamo liker u masu (1 žlica. žlica)
- Masu zagrijavamo u vodenom kupatilu dok ne postane topla
- Seckane i pomešane sa likerom breskve stavite u posudu za pečenje i pospite ih malinama
- Napunite kalup masom od žumanaca i pecite 2-3 minuta u rerni
- Ovaj desert treba poslužiti vruć.
SAVJET. U ovom desertu liker od bobica možete zamijeniti sirupom od višanja iz konzerve. A breskve su nektarine.
Ukusni voćni deserti: recept za jabuke
Jabuke, kao i maline, čest su gost raznih poslastica. Na početku ovog članka već smo govorili o karameliziranim jabukama. Ali, ukus jabuka možete kombinovati ne samo sa šećerom i karamelom, već i sa drugim sastojcima. Na primjer, čokolada.
JABUKA SA IZNENAĐENJEM
Odlično i svijetli desert koje će vaša djeca cijeniti Probaj. Nećete požaliti.
- U dubokom tiganju otopiti šećer (200 g).
- Dodajte vodu (4 supene kašike) i kuvajte nešto između šećernog sirupa i karamele
- U vodenom kupatilu otopite zdrobljenu crnu čokoladu
- Jabuke očistimo od jezgre i stavimo na viljušku i umočimo u karamel
- Kada se karamela ocijedi, stavite jabuku na tanjir
- Prelijte otopljenom čokoladom i pospite mljevenim bademima i uskršnjim prahom
- Kada se desert ohladi, možete ga dati djetetu.
DUO JABUKA I BUNDEVA
Ovaj desert neće samo zadovoljiti gurmani, koji su vaša djeca, ali će također biti veoma korisni za njihov organizam.
- Jabuke (4 kom.) narežite na male kriške i dinstajte ih na puteru 5 minuta
- Jabukama dodajte med i cimet
- Pulpu bundeve (400 g) narežite na kockice i takođe dodajte jabukama
- Pirjajte dok bundeva ne omekša
- Ostavite smjesu da se ohladi i stavite u blender.
- Dodavanje tamo prirodni jogurt(200 ml) i umutiti
- Želatin (10 g) rastvoriti u vodi (2 supene kašike) i dodati u masu
- Po želji možete dodati još malo meda.
- Promućkajte sufle i sipajte u kreme
SAVJET. Ovu poslasticu možete ukrasiti umućenim šlagom, bobicama i komadićima voća.
Delicious Fruit Desserts: Banana Recipe
Banane su uobičajeni sastojak raznih deserta. Prirodna mekoća ovih plodova omogućava im da se koriste bez termičke obrade. Iako se mogu pržiti. Šta biste mogli vidjeti ako ste pročitali odgovarajući recept u prvom dijelu ovog članka.
SALATA SA BANANAMA I GOGOZROM
Banane se često koriste za kuvanje voćne salate. No, u nastavku donosimo potpuno originalnu kombinaciju takve salate. Jeste li ikada probali banane od ogrozda?
- Ogulite banane i narežite na trakice
- Ogrozda operemo i očistimo od peteljki i ostalih ostataka
- Pomiješajte banane sa ogrozda i pospite ih šećerom
- Prelijte likerom i stavite u frižider na 10 minuta
- Prije serviranja dodajte jogurt na sto i promiješajte
- Ukrasite ovu salatu svježom mentom.
SAVJET. Uzmite sve sastojke po ukusu. Promijenite njihov broj i postignite savršenu kombinaciju.
BANANA U ČOKOLADI
- Banane (4 kom.) oguliti od kore i peći 6-8 minuta na plehu u rerni zagrejanoj na 220 stepeni
- Sameljite orahe (1 supenu kašiku) i osušite u rerni
- Otopiti čokoladu u vodenom kupatilu (1 bar)
- Kada čokoladna masa postane tečna i homogena, dodajte joj mlijeko (1/2 šolje)
- Izvadite banane iz rerne, iseckajte ih i prelijte otopljenom čokoladom.
- Na čokoladu pospite orahe i konditorski prah.
- Drvene ražnjiće zabodemo u banane i poslužimo za stol.
SAVJET. Pokušajte pripremiti takav desert za dječju zabavu ili drugi praznik. Vaša djeca će biti veoma zadovoljna takvim bludom.
Jednostavni recepti za čokoladne deserte
Čokolada je upravo proizvod koji vas može razveseliti. Ovo svojstvo čokolade može se i treba koristiti u pripremi deserta. Uostalom, deserti se vrlo često koriste tokom praznika, susreta sa prijateljima i drugih druženja koja obiluju pozitivnim emocijama. Već smo u ovom članku govorili o nekoliko recepata u kojima je čokolada bila jedan od sastojaka. Ali, tu se ne zaustavljamo.
UKUSNA TEČNA ČOKOLADA
- U šerpu sipajte mleko (1/2 šolje) i dodajte rendanu čokoladu (2 kašike), muškatni oraščić, karanfilić, cimet i šećer
- Tepsiju sa mlekom i čokoladom stavimo u rernu
- Čokoladu dovedemo do potpunog topljenja i u šerpu ulijemo još mlijeka (1 1/2 šoljice)
- Ostavite lonac u rerni još nekoliko minuta.
- Pouring topla čokolada u šolje i poslužite
SAVJET: Umjesto u pećnici, čokoladu možete otopiti na ringli. Glavna stvar je da ne zaboravite stalno miješati.
ČOKOLADNI MOUSSE
- Čokoladu (150 g) nasjeckajte i stavite u činiju
- Rastopite ga u vodenom kupatilu
- Kada čokolada postane tečna, dodajte puter (200 g), narezan na kockice
- Ulje se mora dodavati postepeno, uz stalno mešanje mase.
- Umutiti žumanca (5 kom.) i dodati u čokoladnu masu
- Mešajte dok ne postane glatko i izvadite iz vodenog kupatila.
- Proteini (5 kom.) odvojeno umutiti u jaku pjenu i sjediniti ih sa čokoladnom masom
- Sipajte mousse u čaše za serviranje i stavite u frižider.
- Čokoladni mousse možete pre serviranja preliti šlagom i orasima.
BADEM BROWNE FESTIVE
Brownie je ukusan desert koji nam je došao iz američke kuhinje. Ovu prazničnu posudu za pečenje najbolje je napraviti sa bademovim brašnom. Danas se može kupiti u svakom većem supermarketu. Ali, ako imate poteškoća s kupovinom takvog brašna, onda ga možete sami skuhati miješanjem mljevenih badema sa običnim brašnom.
- Zagrijte rernu na 180 stepeni i namastite formu (20 cm) uljem
- U činiju stavite puter (70 g) i sipajte šećer (1 šolja)
- Stavite puter u mikrotalasnu i otopite 30 sekundi
- Izvadite puter iz mikrotalasne, promešajte i ostavite da se ohladi.
- Dodajte vanilin (2/3 kašičice), kakao prah (¾ šolje) i pileća jaja (3 kom) u toplu mešavinu šećera i putera.
- Sve izmešati i dodati smesi. bademovo brašno(1 ½ šolje), pomešano sa praškom za pecivo (1 kašičica)
- Zamijesite tijesto i stavite ga u posudu za pečenje
- Stavite u rernu na 35-40 minuta i pecite
SAVJET. Takav desert možete ukrasiti u tradicionalnom stilu crtanjem "paučine" uz pomoć glazure.
Najbolji dečji deserti
Dječije dijeta mora biti izbalansiran cjelovita hrana. Desertima je teško pripisati zdrava hrana međutim, djeca ne moraju pratiti kalorije i druge karakteristike ishrane. Naravno, ne treba zloupotrebljavati slatke deserte. Ali, ponekad njima možete ugoditi svojoj djeci.
DONIRA
Krofne su svijetle američke krofne koje će vaša djeca voljeti ne samo zbog njihovog originalnog izgleda, već i zbog jedinstvenog ukusa.
- Pomešati brašno (250 g), šećer (125 g), vanilin (2 kašičice) i so (prstohvat)
- Od mase brašna napravimo tobogan i u njegovom središtu - udubljenje
- U udubljenje sipajte mleko (250 ml), dodajte puter i jaja
- Umesite testo kašikom i mesite ga mikserom dok ne postane glatko
- U testo sipati komadiće čokolade (250 ml) i kašikom umešati u testo
- Trebate napraviti krofne u posebnom kuhinjskom aparatu
- U mašinu za krofne kašikom dodajte potrebnu količinu testa
- Pecite dok stranice krofni ne porumene (4-5 minuta).
- Otopiti čokoladu i pomešati sa mlekom
- Ohlađene krofne umočite u čokoladnu glazuru i stavite u frižider na 15 minuta.
SAVJET. Testo povremeno promešati, kako se komadići čokolade slegnu. Nakon što su krofne umočene u glazuru, mogu se ukrasiti posipom u boji.
SWEET MARAROT SOFFLE
Šargarepa je izuzetno zdravo korenasto povrće za decu.
A ako je vaše dijete ne voli, pripremite mu ovaj nježni sufle. Sigurno će zadovoljiti vaše dijete.
- Zagrijte rernu i dublju posudu namažite puterom
- Šargarepa (1 kg) ogulite i narežite na kockice
- Kockice šargarepe sipamo u šerpu, nalijemo vodom, prokuvamo i kuvamo 30-35 minuta
- Kada šargarepa omekša, ocedite vodu i izgnječite masu u pire
- Dodajte brašno u pire od šargarepe (1 ½ šolje), smeđi šećer(1 šolja), jaja (4), meki puter (250 g), prašak za pecivo (2 kašike), so (1/4 kašičice) i soda (1/4 kašičice)
- Umutiti sastojke (najbolje u blenderu)
- Dobijenu masu rasporedimo u kalup i pečemo oko sat vremena
ČOKOLADA PASA SA ORASIMA
Verovatno sva deca vole čokoladna pasta Nutella. Veoma je skupo stalno kupovati takve slatkiše. A kada kupujete takvu pastu u trgovini, ne znate uvijek šta su njeni proizvođači tamo stavili.
- Utrljajte jaja (2 kom.) sa šećerom (3 šolje)
- Dodajte im brašno (4 kašike), kakao (2 kašike), rendane orahe (1 šolja), vanilin (prstohvat) i puter (1 kašičica)
- Umesiti masu dok ne postane glatka, a zatim uliti mleko.
- Stavite na vatru i kuvajte mešajući dok se ne zgusne.
SAVJET. U ovom receptu bademe možete zamijeniti orasi. Da biste to učinili, prvo se mora usitniti u blenderu.
Brzi ukusni desert od kisele pavlake
Kisela pavlaka je takođe veoma popularan sastojak ukusnih deserta. Može biti odlična alternativa jogurtu iz trgovine. Desert od kiselog vrhnja može se uključiti u prehranu djece ili uživati samostalno.
DESERT OD BOROVNICA
Borovnice nisu samo ukusne, već i veoma korisna bobica. Svako može napraviti desert od borovnica od pavlake.
- Zagrijte rernu na 180 stepeni
- Izmiksati puter (160 g), jaje i šećer u prahu (70 g) mikserom
- Prosejati brašno (220 g) i dodati mu prašak za pecivo (1 kašičica)
- Pomiješajte sastojke i umijesite tijesto
- Podmažite posudu za pečenje i rasporedite zidove pripremljenim testom
- Pecite podlogu za desert u rerni 10 minuta
- Pomiješajte pavlaku (260 g) i šećer u prahu (150 g) i umutite
- Dodati jaje, vanilin (1 kašičica) i ponovo umutiti masu
- U kiselu pavlaku dodati borovnice (450 g) i premazati masu po podlozi
- Stavite desert u rernu i pecite 30 minuta
- Isključite rernu i ostavite da se kolač odmori
SAVJET. Umjesto borovnica, ovom desertu se može dodati i drugo bobičasto voće ili voće. Na primjer, maline, breskve, kruške itd.
Ljetni osvježavajući deserti: recepti
Mnogi ljudi ljeto povezuju ne samo sa jarkim suncem, već i sa sladoledom i drugim hladnim slatkišima. Zahvaljujući velikom broju voća i bobičastog voća dostupnog ljeti, možete značajno proširiti svoju ishranu. I to na račun raznih slastica.
CREAMY BERRIES
Ovaj kremasti desert od bobičastog voća može se napraviti u junu. Nježna kremasta podloga i jagode učinit će ovaj desert pravi užitak za svakog gurmana.
- Jagode (2 šolje) operite pod mlazom vode i blenderom sameljite u pire
- Umutiti 33% pavlake (2,5 šolje) dok ne postane pjenasto
- Na dno kalupa za desert premažite šlag (2 kašike).
- Izmrviti kekse (100 g) i poprskati ih kremom
- Prelijte pireom od jagoda
- Crnu i crnu ribizlu (po 1 šolju) očistimo od peteljki i prelijemo pireom od jagoda
- Ponovo sve prelijte slojem kreme
- Stavljanje deserta u frižider
- Pre serviranja ukrasite celim jagodama.
TARTLETI SA ŠLJAVAMA
Kada su šljive zrele i zbog velike ponude pojeftine, možete napraviti tartlete od šljiva. Za pripremu ovog deserta potrebno je samo nekoliko minuta.
- Od gotovog lisnatog tijesta (1/2 kg) izrežemo krugove i od njih oblikujemo tanjure (10 kom.)
- Unutrašnjost tanjira premažite medom
- Rezali smo zrele šljive na 4 dijela i izvadite kost
- Na tartlete rasporedite šljive
- Šljive premažite zagrijanim uljem, pospite cimetom i šećerom
- Pecite tartlete u rerni (15 minuta)
- Izvadite desert iz rerne i ohladite
Italijanski deserti: recept
Italijanska kuhinja je svijetu dala mnoge recepte za deserte, od kojih se mnogi danas smatraju poznatima. Italijanski deserti su vatromet ukusa i slavlje užitka. Vazdušni tiramisu, kremasto-žinasta Panna Cota, slatki krutoni Biscotti, torta od badema Panforte i drugi deserti koje je Italija predstavila danas su standardi ukusa.
PANNA COTTA
Panna Cotta na italijanskom znači "kuvana pavlaka". Kao što možete razumjeti, osnova ovog deserta je krema. Ali, da bi zadržale oblik, dodaje im se želatin. Svi ostali sastojci daju aromu ovom čuvenom desertu.
- Potopite želatin (3 g) u hladnu vodu
- U šerpu sipajte mleko (30 g) i dodajte 33% pavlake (175 g)
- Miješajući dovedite do ključanja
- Dodajte vaniliju (1 vrećicu) i šećer (35 g) i promiješajte
- Dodajte nabubreni želatin, promiješajte i maknite šerpu sa šporeta
- Kada se masa ohladi, sipajte je u činije
- Potrebno je napuniti samo polovinu kontejnera
- Želatin (3 g) prelijte vodom
- Ribizle, borovnice i maline (150 g) sameljite sa šećerom (35 g) i prokuvajte u loncu
- Pomiješati vrhnje (175 g) i mlijeko (30 g), začiniti želatinom i sjediniti sa mješavinom bobičastog voća
- Nekoliko cijelih bobica stavimo u dopola napunjene posude i prelijemo pripremljenom smjesom
- Stavite u frižider dok se potpuno ne stvrdne
SAVJET. Kremu možete zamijeniti kiselim vrhnjem ili jogurtom, a umjesto vanilije u ovom receptu možete koristiti mentu ili koricu limuna.
BISKOTI OD NARANĐE I ČOKOLADE SA KENDIRANIM DUMBIROM
Ovaj desert po izgledu podsjeća na krutone i u prijevodu znači „dva puta pečen“. Biscotti se često koristi kao predjelo za slatko vino, pa čak i kafu.
- Pomoću rende skinite koricu narandže
- Ušećereni đumbir (70 g) i gorku čokoladu (50 g) nasjeckajte na male komadiće
- Ulje (150 g) samljeti sa šećerom (200 g), dodati mu kora od pomorandže i jaja (3 kom.)
- Posebno pomešati brašno (400 g), prašak za pecivo (12 g) i kakao prah (25 g)
- Pomiješajte smjesu od brašna i jaja i miješajte dok ne postane glatka
- U tijesto dodajte đumbir i komadiće čokolade
- Od tijesta oblikujemo dugačke "kobasice" i stavljamo ih na lim za pečenje.
- Peći 30 minuta na 175 stepeni
- Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi.
- Dobivene šipke narežite na kriške debljine 10 mm
- Šaljemo ih u rernu i zapečemo sa obe strane.
SABION SA ŠAMPANJOM I PIJANIM BOBIĆAMA
Sabayon je sladak krem od jaja, koji čini osnovu nekoliko popularnih italijanski desert ov. Od njega prave ukusne kreme za kolače, a ponekad se dodaju i u tiramisu. Ali, možete koristiti Sabayon kao punopravan i samostalan desert.
- Miks bobičastog voća (200 g) malina, borovnica i jagoda, sipati šećer (1 kašičica)
- Slatki šampanjac (75 ml) pomiješajte sa sokom od pola limuna
- Ovim sirupom prelijte bobice, promiješajte i pošaljite u hladnjak
- Zdjelu zagrijemo u parnom kupatilu i u nju ulijemo šećer (85 g), žumanca (4 kom.) i koricu pola limuna
- Smjesu umutiti pjenjačom i paziti da ne proključa
- Kada masa počne da svetli, dodajte joj šampanjac (75 g)
- Topli Sabayon sipajte u činije i ukrasite "pijanim" bobicama
- Poslužite odmah za sto
SAVJET. Topli Sabayon možete preliti preko kandiranih kriški narandže. Ako pomiješate ovu kremu od jaja sa liker od kafe, tada mogu poboljšati ukus sladoleda od čokolade ili vanilije.
Mliječni desert sa sladoledom
Svaki mliječni desert može ugodno osvježiti i tonirati tijelo. Mlijeko i sladoled odlični izvori kalcijum, kalijum, vitamine B, esencijalne aminokiseline i životinjske masti. Takav desert može ubrzati metabolizam i pozitivno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta.
FRAPE SA MALINOM
Frape je sorta mlečni desert, koji ima gušću konzistenciju od običnog milkšejka.
- U blenderu izmiksati ohlađeno mlijeko (200 ml), sladoled od vanile (100 g) i sirup od maline(30 ml)
- U visoke čaše stavite maline (200 g) i drobljeni led
- Napunite ih pripremljenom smesom.
SAVJET. Takav napitak najbolje je piti kroz slamku za koktel u malim porcijama, uz svaki gutljaj.
Deserti u mikrotalasnoj
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati ukusne deserte za nekoliko minuta. Iako su mnoge domaćice skeptične prema mikrovalnoj pećnici kao punopravnom kuhinjskom aparatu za kuhanje, koristeći je samo za zagrijavanje već pripremljenih jela, to ne znači da mikrovalnu pećnicu treba otpisati. Pokušajte kuhati deserte u mikrovalnoj pećnici, čiji su recepti napisani u nastavku.
KOLAČI U MIKROTALASNOJ
Da li zaista želite slatka peciva, ali nemate vremena i energije da se petljate sa testom? Pokušajte da napravite kolač u šolji u mikrotalasnoj pećnici.
- U dubljoj posudi umutiti jaje viljuškom
- Dodajte šećer (4 kašičice), mleko (4 kašičice) i kakao (1 kašičica)
- Dobro promešati
- Ulijte biljno ulje(3 kašičice) i dodajte Nutellu (2 kašičice)
- Umutiti masu dok ne postane glatka
- Prosejati brašno (4 kašičice) i pomešati sa praškom za pecivo (prstohvat)
- Dodajte cimet, ekstrakt vanile ili nekoliko kapi likera od bobica za ukus
- Posudu premažite puterom i pospite brašnom
- Masu rasporedimo u šolju i pošaljemo je u mikrotalasnu na 2 minuta
- Gotov kolač izvadite i ostavite da se ohladi.
- Pre serviranja ukrasite šećerom u prahu, glazurom ili celim bobicama
SAVJET. Umjesto Nutelle u ovom receptu mogu se koristiti vanilija, čokolada ili drugi sastojci. Eksperimentiraj.
TIRAMISU U MIKROTALASNOJ
Čuveni italijanski desert možete skuhati u mikrotalasnoj za nekoliko minuta. I iako ova konzistencija neće biti baš tiramisu, okus jela će ličiti na popularni desert.
- Zaspimo u zdjeli brašna 92 žlice. kašike), cimet (1 g), mlevenu kafu (1 kašičica), šećer (2 supene kašike), prašak za pecivo (1/4 kašičice) i savoyardi keks izmrvljeni u mrvice (2-3 kom.)
- Promešati i dodati jaje
- Ponovo promiješajte i dodajte Mascarpone (70 g)
- Masu činimo homogenom
- Pecite u mikrotalasnoj 3-4 minuta nakon što ste razmazali masu u šoljice
JARMALAT U MIKROTALASNOJ
Ukusna marmelada koja se topi u ustima može se pripremiti u klasičnoj mikrotalasnoj pećnici. U tu svrhu nam odgovaraju kore grejpa.
- Izrežemo grejpfrut (2 kom.) i skinemo kožu s njega
- Na sitno rende uklonite sjajni deo kore
- Kore napunite vodom, stavite u mikrotalasnu i kuvajte na maksimalnoj snazi 25 minuta
- Spajamo se vruća voda i operite kože
- Ponovo ih napunite vodom, posolite (prstohvat) i ponovo kuvajte 25 minuta
- Uklonite višak tečnosti i oljuštena vlakna
- Kožu narežite na trakice
- Sipajte sok od jabuke (1 šolja) u posudu, dodajte šećer (2 šolje) i trake kore
- Buduću marmeladu kuhamo u mikrovalnoj pećnici 45 minuta
- Mešajte svakih 7-8 minuta
- Uz drugo miješanje dodajte cimet (prstohvat) i limunsku kiselinu (prstohvat)
- Prokuhajte kore do stanja meda
- Rupavom kašikom izvadite kriške marmelade i rasporedite ih na pergament
- Sirup se može ocijediti za kasniju upotrebu
Katia. A ja koristim mikrotalasnu da napravim kuvano kondenzovano mleko. Kondenzovano mleko iz tegle rasporedim u staklenu posudu i kuvam na maksimalnoj snazi u mikrotalasnoj 2 minuta. Zatim promiješajte i ostavite još 2 minute. I tako četiri "ulaska". Pazite da kondenzovano mlijeko ne pobjegne.
Ksyusha. Volim ovu vrstu deserta. Uzimam dugačku čašu i slojem svježi sir pomiješan sa kondenzovanim mlijekom, bananu narezanu na kockice, opet svježi sir i sloj seckanog kivija, svježeg sira i jagoda. Ispada vrlo ukusno, svijetlo i lijepo.
Video. American Parfe. Ukusan i ukusan desert
Želite li uobičajenu tepsiju od svježeg sira preobraziti grizom tako da zdrav desert zablista novim bojama? Slijedite ovaj divan recept - u masu od skute dodajte kriške kivija i banane! Slatkoća mase od svježeg sira i kiselost kivija savršeno su spojeni, a banane tepsiji od svježeg sira daju ukusan egzotičan okus.
Ljubitelji kolačića će se svidjeti ovom receptu. Šta može biti ljepše nego provesti veče jedući tako ukusne i mirisne kolačiće. Štaviše, možete okupiti veliko društvo za ispijanje čaja, jer se iz predstavljene količine sastojaka dobija mnogo kolačića od orašastih plodova.
pšenično brašno, šećer, jaja, puter, pavlaka, bademi, orasi, kardamom
Recept koji svako treba da proba! I kušati i kuhati. Čokoladna kobasica sa orasima, isti, moj omiljeni! Jednostavno, ukusno i za život!
keksi, kakao prah, šećer, puter, orasi, mleko
Ukusno pita od jabuka sa vrlo tankom podlogom od tijesta i sočnim nadjevom, ukrasit će čak i svečani sto. Pita se priprema jednostavni sastojci, ali njegov glavni naglasak su karamelizirane jabuke, što desert čini elegantnim i svečanim.
pšenično brašno, puter, voda, so, šećer, puter, jabuka, jaja, kondenzovano mleko, orah
Želite li znati kakvog je ukusa sunce? Onda probaj ovaj pita od limuna sa meringom. Ova eksplozija citrusa će vas osvojiti svojim najfinijeg ukusa i osvježavajući miris limuna! Pita se sastoji od prhkog tijesta, slatke i kisele kreme krema od limuna i prozračne, poput oblaka, beze.
brašno, brašno, puter, puter, prašak za pecivo, mleko, šećer, so, žumance, šećer, kukuruzni skrob, voda, limunov sok, kora limuna, puter...
Hajde da probamo da napravimo tortu od palačinki! Dugo sam gledala na ovaj recept. Vrlo lijepa torta za palačinke sa svježim sirom i jagodama! Proizvodi koje naša porodica jako voli i pojedinačno. :) Povežite se i probajte! Na Maslenicu će svi biti oduševljeni ovakvom tortom!
mlijeko, brašno, jaja, biljno ulje, šećer, prašak za pecivo, sol, jagode, žele, šećer u prahu, svježi sir, vanilin šećer, šećer u prahu, bela čokolada, kajmak...
Pravljenje uradi sam Raffaello slatkiša za svoju srodnu dušu 14. februara je tako romantično. Takav prikaz osjećaja će svakako biti cijenjen!
tartlet, mascarpone sir, bela čokolada, kondenzovano mleko, kajmak, kokos pahuljice, bademi
Veoma neobični čokoladni kolači od sočiva sa bademovim, kokosovim i ovsenim brašnom. Vrlo originalna poslastica, slična kolačićima, ali ne zahtijeva pečenje u pećnici.
sočivo, brašno, ovseno brašno, brašno, kokosovo ulje, crna čokolada, kakao prah, šećer, vanilin šećer, so, voda
Recept za ukusne slatkiše kod kuće. Domaći slatkiši od mlijeka u prahu su mekani, a na vrhu - baršunasta ljuska kakao praha! Po želji, mliječni slatkiši se mogu aromatizirati začinima. Odrasli sladokusci mogu dodati aromatizirani alkohol u domaće slatkiše.
mlijeko u prahu, puter, šećer, kakao prah, voda, rum, rakija, kardamom, vanilija, mljeveni cimet, anis
Tanke palačinke na mlijeku pripremićemo od dvije vrste tijesta - bijelog i sa kakaom. Da bi palačinke bile originalne izgled učinimo ih ne samo jednobojnim, već i točkastim! Palačinke s točkicama izgledaju elegantno, pa čak i smiješno. Sa ili bez fila, ali ove palačinke sigurno neće proći nezapažene! Odličan recept za Shrovetide!
jaja, sol, šećer, brašno, mlijeko, kakao prah, suncokretovo ulje, svježi sir, kondenzirano mlijeko
Recept za ukusnu pitu, koja savršeno kombinuje prhko tijesto od kafe sa pavlakom i nadjevom od skute sa prokuhanim kondenzovanim mlekom. Ovu pitu od svježeg sira možete pripremiti porodična čajanka ili prijateljska druženja. Kolač sa skutom od kafe je veoma ukusan i ukusan. Svi će cijeniti vaš trud!
brašno, pavlaka, puter, šećer, vanilin, instant kafa, prašak za pecivo, svježi sir, kondenzovano mlijeko, griz, jaja
U ovom receptu ću vam pokazati kako da napravite prozračan i delikatan italijanski desert sa zadivljujućim kontrastom između slatke kreme od putera i gorke kafe. Naravno da je tiramisu. U Italiji se vjerovalo da tiramisu djeluje okrepljujuće, uzbudljivo, pa su ga talijanski plemići redovno koristili prije ljubavnih spojeva. Zato sam odlučila da objavim recept za tiramisu uoči Dana zaljubljenih. :)
keksi, mascarpone sir, jaja, šećer, espresso kafa, konjak, kakao prah, čokolada
Tanko i ukusno testo i puno sočnih preliva! Za ljubitelje slatkog - čokoladna štrudla sa jabukama i orasima! Nismo mogli ni zamisliti koliko će to biti ukusno! Ima ukus kao jabuke prelivene čokoladom!
brašno, kakao prah, jaja, voda, biljno ulje, so, žumance, jabuka, orah, prezle, smeđi šećer, puter, mleveni cimet
Tepsija od svježeg sira i banana - odličan doručak ili desert za odrasle i djecu. Ovaj recept za tepsiju od svježeg sira vam omogućava da kuhate nježno i prozračno kao sufle. Takva tepsija od svježeg sira sa grizom se topi u ustima i ne sleže nakon pečenja u rerni. Soufflé tepsiju od svježeg sira i banane pojesti će i oni koji baš i ne vole svježi sir.
svježi sir, banana, fermentirano mlijeko, jaja, šećer, griz, limunov sok, vanilin, sol
Čokoladni fudž je veoma prefinjeni, elegantni i delikatni desert napravljen od čokolade i kondenzovanog mleka. ukusna poslastica za Valentinovo!
kondenzovano mleko, crna čokolada, med, puter, ekstrakt, šećer, šećer u prahu
Lavaš rolnice sa bananama i čokoladom - brzi doručak, užinu ili samo ukusno za čaj! Hrskavi pita hleb i čokoladno-banana fil! Veoma impresivnog ukusa i lakoće pripreme!
lavaš, banana, tjestenina, puter, biljno ulje, kajmak, slatkiši
Svjetski poznati italijanski desert "Tiramisu". Delikatno i prozračno! Obožavaju djeca i odrasli.
keksi, mascarpone sir, žumance, šećer, konjak, vanilija, kajmak, šećer u prahu, kafa, kakao prah, sveža menta
Čuvena čokoladna torta "Caprese" (talijanska torta caprese) priprema se apsolutno bez brašna. Prema legendi, jedan talijanski kuhar jednostavno je zaboravio dodati kada je pripremao desert za mafijaškog Al Caponea na ostrvu Capri. Ali rezultat je nadmašio sva očekivanja! Mekana i nježna iznutra, ali sa hrskavom koricom izvana, ovaj čokoladni desert osvojit će srca apsolutno svih ljubitelja čokolade.
tamna čokolada, čokolada, puter, jaja, šećer, bademi, kakao prah
Jednostavan recept za ukusan desert - čokoladni puding sa agar-agarom. Takav čokoladni desert priprema se vrlo jednostavno i garantirano će se smrznuti čak i bez hladnjaka. Ovaj čokoladni puding ima ukus porozne čokolade - jednako je prozračan i nježan.
čokolada, mleko, pavlaka, žumance, šećer, agar, so
Apetitan desert sa suvim šljivama, prženim orašastim plodovima, medom i jogurtom. Jednostavan, zdrav i neverovatno ukusan desert koji se može pripremiti za nekoliko minuta sa pet sastojaka. Ova jednostavna i nepretenciozna poslastica svidjet će se i odraslima i djeci. Probaj!
suve šljive bez koštica, indijski oraščići, nemasni jogurt, med, sjemenke bundeve
Predivan recept, veoma lepa i veoma ukusna torta od čokoladne palačinke With curd fil i šlag! Proces kuhanja je također fascinantan, preporučujem da probate! Palačinka "Plombir u čokoladi" - Pokladni hit sa ukusom sladoleda!
mlijeko, jaja, šećer, brašno, kakao prah, biljno ulje, kajmak, svježi sir, grožđice, konjak, želatin, šećer u prahu, voda
Ako ste u potrazi za ukusnim receptom za desert, pokušajte napraviti čokoladni sufle sa karamel sosom. Ovaj recept za čokoladni sufle savršen je za romantičnu večeru za Dan zaljubljenih. Priprema deserta traje vrlo malo vremena, a rezultat je jednostavno neuporediv.
Nijedan odmor nije potpun bez ukusnih deserta. planiranje svečana gozba, žurimo u radnju da kupimo svečani desert. A naučiti kako kuhati zaista ukusne deserte san je gotovo svake prave domaćice. Uostalom, morate se složiti koliko je ugodno staviti na svečani stol najukusnije deserte koje ste sami pripremili, a ne kupili u trgovini. Nije li? Vjerujte, kuhanje deserta nije nimalo teško, već jednostavno i ugodno. Ova potkategorija postoji upravo zato da naučite kako da pripremite ukusan desert bez njega posebne poteškoće. Ova potkategorija sadrži recepte kako skuhati najukusnije, najukusnije, originalne i neobičnog izgleda deserte. Ovdje možete pronaći recepte kako napraviti ukusne i jednostavne deserte, brze i ukusne deserte, kao i jednostavne i ukusne deserte. Uz ovoliku raznolikost slastica, koje su odabrane u ovoj podkategoriji, svako će moći da izabere desert za svoj ukus i priliku. Bilo da je desert dnevni meni, rođendan, dečiji odmor ili bilo koji drugi praznik. Ova potkategorija sadrži deserte za sve prilike. Tu su i ukusni deserti sa fotografijama. Recepti za deserte sa fotografijama pomoći će vam ne samo u kuhanju, već iu ukrašavanju i posluživanju deserta. Možete posuditi najoriginalnije ideje za prezentaciju kako biste iznenadili goste i voljene osobe. Odaberite svoje omiljene recepte za ukusne deserte i svakako ih probajte skuhati. Uostalom, ukusni deserti se pripremaju prilično brzo i jednostavno. Sada znate kako da napravite ukusan desert, tako da možete brzo započeti proces kuhanja kako biste nakon nekog vremena zadovoljili i iznenadili svoju porodicu i prijatelje svojim kulinarskim umijećem.
08.01.2019
Mousse torte sa ogledal glazurom
Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, pire od ribizle, želatin, kajmak, voda, kakaoČak i jednostavne biskvitne torte izgledat će kraljevski šik ako ih ukrasite. ogledalska glazura. Kako ovo skuvati gurmanski desert, pogledajte našu majstorsku klasu.
Sastojci:
za biskvit:
- 2 jaja;
- 60 grama šećera;
- 60 grama pšeničnog brašna;
- vanilin po ukusu.
Za mousse od ribizle:
- 150 gr pirea od ribizle;
- 50 grama šećera;
- 8 grama želatine;
- krema od 30-35% masti.
Za glazuru ogledala:
- 70 ml vode;
- 90 grama šećera;
- 30 grama kakaa;
- 6 grama želatine;
- 65 ml guste pavlake (33%).
Za impregnaciju:
- 50 grama šećera;
- 60 ml vode.
02.01.2019
Tiramisu sa jagodama
Sastojci: keksi, sir, kajmak, žumance, šećer, jagode, čokolada, kakaoTiramisu se može pripremiti ne samo po klasičnom receptu. Ovaj desert je veoma zanimljiv sa jagodama. Probajte kod kuće i uvjerite se sami! Štaviše, recept za tiramisu od jagoda je prilično jednostavan.
Sastojci:
- 12 keksa "Savoyardi";
- 250 gr mascarpone sira;
- 200 gr pavlake 33%;
- 3 žumanca;
- 140 gr finog granuliranog šećera;
- 200 gr svježih jagoda;
- 50 gr tamne čokolade;
- 15 g kakao praha (opciono)
30.11.2018
Indijski slatki burfi napravljen od mlijeka u prahu
Sastojci: puter, šećer, pavlaka, mlijeko u prahu, orah, vanilinDanas ćemo naučiti kako skuhati veoma ukusan indijski desert - Burfi. Recept je jednostavan. Čak i osoba koja je daleko od kuhanja može skuhati jelo.
Sastojci:
- 100 grama putera,
- 100 grama šećera,
- 120 ml. kajmak
- 250 grama mleka u prahu,
- 5 oraha,
- Vanilin na vrhu noža.
23.07.2018
Žele kolač "Slomljeno staklo"
Sastojci:žele, pavlaka, šećer, želatin, voda, vanilin, breskva, list menteI kod kuće možete vrlo brzo skuhati ovo ukusno žele kolač"Polomljeno staklo". Recept je veoma jednostavan. Torta je neverovatnog ukusa.
Sastojci:
- 3 pakovanja želea,
- 600 ml. kajmak
- 100-130 grama šećera,
- 15 grama želatina,
- 60 ml. hladnom vodom
- ekstrakt vanilije,
- breskve,
- listovi mente.
30.06.2018
žele od pavlake
Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, voda, želatinVeoma je lako napraviti žele od kisele pavlake. Prilično ga je lako pripremiti. Pravi ukusan slatki desert.
Sastojci:
- 400 grama kisele pavlake;
- 100 grama šećera;
- 1 kašičica vanilin šećer;
- 150 ml. voda;
- 20 grama želatina.
30.05.2018
Žele od jagoda sa želatinom
Sastojci: jagode, šećer, želatinPriprema za zimnicu veoma ukusna i jednostavna za pripremu žele od jagoda koje ne treba kuvati.
Sastojci:
- 500 grama jagoda,
- 300 grama šećera,
- 20 grama želatina.
21.05.2018
Tiramisu bez jaja sa kremom i mascarponeom
Sastojci: keks, sir, kajmak, šećer, kakao, liker, banana, kafa, mentaTiramisu je veoma ukusan desert koji mogu da napravim i sama kod kuće. Predlažem da i vi to učinite, za to sam opisao detaljan recept za njegovu pripremu.
Sastojci:
- 200 grama keksa;
- 300 grama krem sira Mascarpone;
- 150 ml. krema;
- 50 grama šećera u prahu;
- 25 grama kakaa;
- 30 ml. liker "Amaretto";
- 1 banana;
- kafa;
- šećer;
- menta.
10.05.2018
Lila sladoled
Sastojci: jorgovan, limun, banana, medPredlažem da probate veoma ukusan neobičan sladoled od jorgovana. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.
Sastojci:
- šaka jorgovana,
- pola limuna
- 1 banana,
- 1 kašika med.
03.05.2018
Ukusni delikatni desert Trifle
Sastojci: jaje, brašno, šećer, mlijeko, prašak za pecivo, puter, boja, kajmak, liker, narandža, orasi, ukrasNajvjerovatnije nikada niste probali ovaj desert. A ako su i pokušali, nisu je kuvali kod kuće. Dakle, danas ću vam reći kako brzo i jednostavno skuhati sitnicu.
Sastojci:
- 1 jaje,
- 4 supene kašike brašno,
- 2 supene kašike šećer u prahu
- 50 ml. mlijeko,
- 1 kašičica brašno
- 25 grama putera,
- malo crvene prehrambene boje,
- 250 ml. krema,
- 30 grama šećera u prahu,
- 25 ml. piće,
- pola pomorandže
- 50 grama orašastih plodova,
- kapi,
- čokolada,
- konditorski preliv,
- kokosove strugotine.
24.04.2018
Posni sladoled od borovnice
Sastojci: borovnice, šećer, voda, limetaVrlo često kuvam ukusan sladoled od bobica za svoj domaći. Danas vam predlažem da probate veoma ukusan posni sladoled sa borovnicama i limetom.
Sastojci:
- 200 grama borovnica,
- 70 grama šećera,
- 100 grama vode,
- pola limete
23.04.2018
pametna torta
Sastojci: mlijeko, jaje, šećer, brašno, puter, voda, vanilinNedavno sam probala pametnu tortu i bila sam prijatno iznenađena njenim ukusom. Danas sam vam detaljno opisala recept za pravljenje ovog ukusnog kolača.
Sastojci:
- 500 ml. mlijeko,
- 4 jaja,
- 150 grama šećera,
- 115 grama brašna,
- 125 grama putera,
- 1 kašika voda,
- prstohvat vanilina.
08.04.2018
Kolač sa želeom i voćem
Sastojci:žele, banana, kivi, narandža, vodaJednostavan i ukusan voćni žele kolač bi se dopao mnogima, a posebno onima koji vole žele i lagane deserte. Pogledajte naš novi recept sa fotografijama.
Za recept:
- 2 pakovanja želea,
- jedna banana
- jedan kivi
- jedna narandža,
- dve čaše vode.
07.04.2018
Soufflé "Ptičje mlijeko"
Sastojci: proteini, šećer, želatin, vodaProbajte ovaj veoma ukusan sufle od ptičjeg mleka. Recept sam vam detaljno opisao, tako da nećete imati problema sa kuvanjem.
Sastojci:
- belanca - 2 kom.,
- želatin - 10 grama,
- voda - 35 ml.,
- šećer - pola čaše.
06.04.2018
Čokoladna kobasica od keksa sa kondenzovanim mlekom
Sastojci: keksi, kikiriki, mleko, puter, kakao, kondenzovano mleko, šećerČokoladna kobasica je jednostavan, ali veoma ukusan desert bez pečenja. Lako se priprema, uvek ispadne i biće pravi praznik za vašu decu! Da, sigurno, odrasli neće odbiti prsten ovog ukusnog.
Sastojci:
- 350 gr peciva;
- 80-100 grama kikirikija;
- 150 ml mlijeka;
- 50 gr putera;
- 1-2 supene kašike kakao;
- 3-4 supene kašike kondenzirano mlijeko;
- 2-3 kašike šećera u prahu.
31.03.2018
Meringue od Julije Vysotske
Sastojci: proteini, šećer, sirće, so, vanilinDanas ćemo skuvati u rerni veoma ukusan desert i belanca. Ovaj desert se zove meringue.
Sastojci:
- 4 bjelanjka,
- 240 grama šećera u prahu,
- 2 kašičice bijelo vinsko sirće,
- prstohvat morske soli
- 1 kašičica ekstrakt vanilije.