“Pojesti nešto ovako da smršati” je njegujući san miliona žena.
I takav proizvod postoji.
Celer - zaista jedinstveno povrće, koji ima "negativan" kalorijski sadržaj.
Kada se konzumiraju, masti se ne akumuliraju, već se sagorevaju.
Ovo korjenasto povrće zanimljivo je i po tome što se može jesti u cijelosti – korijenu, stabljikama i listovima.
Veliki izbor recepata za njegovu pripremu pomoći će da vaša prehrana bude ne samo zdrava, već i ukusna.
Prednosti celera
Povrće je poznato od davnina.
Veliki Hipokrat ga je smatrao lijekom za sve bolesti, a ljepotice antičke Grčke koristile su ga za čišćenje i podmlađivanje organizma.
Obogaćen je korisnih mikroelemenata– kalcijum, magnezijum, kalijum, minerali, karoten, proteini, vitamini B, K, A, C.
Celer pomaže poboljšanju ukupnog tonusa organizma, smiruje živce i poboljšava san, te smanjuje napetost.
Posebno korisnim se smatra sok od korijena i stabljike.
Preporučuje se upotreba kod bolesti bubrega, dijabetes melitus, gastritis, urolitijaza, giht, dermatitis.
Međutim, „zeleni spasitelj“ se najčešće koristi za mršavljenje.
Uklanja otpad i toksine iz organizma, balansira hormonalni nivo, reguliše metaboličke procese, sprečava nakupljanje viška masnoće i ima blagi laksativni efekat.
Ako ga pojedete ili jednostavno dodate glavnom jelu, ne možete ga se samo riješiti višak kilograma, ali i podmladite i izliječite svoj organizam.
Čarobna dijetalna supa
Postoje mnoge metode mršavljenja zasnovane na celeru.
Pored jedenja povrća svježe, jedan od općeprihvaćenih i popularne načine pravi supu.
Koraci za pripremu recepta za supu od celera za mršavljenje:
S ovom supom možete eksperimentirati ne samo da odaberete korisni sastav, ali i ukusno.
Na primjer, možete dodati paradajz, tikvice, začinsko bilje ili, obrnuto, isključiti bilo koji proizvod s gornje liste.
Neki ljudi samleju supu blenderom, pretvarajući je u kremastu pastu.
U tom slučaju, nakon mljevenja već skuvanih proizvoda, možete dodati malo nemasnog vrhnja ili mlijeka, pa ponovo prokuhati.
Osnovno pravilo je da takva supa od celera za mršavljenje ne sadrži masnoće.
A evo i video recepta za dijetalno jelo od povrća:
Sedmični meni za mršavljenje
Dobra stvar kod ishrane sa celerom je da se glavno jelo (supa) može konzumirati u bilo kojoj količini.
Međutim, ako se odlučite držati toga, morate biti spremni na činjenicu da će mnoge proizvode morati isključiti.
U potpunosti izbjegavajte šećer i sol proizvodi od brašna, ljuti začini, masna i pržena hrana, konzervirana hrana i alkoholna pića.
Kafu možete piti, ali ne više od 3 šoljice dnevno.
Bolje koristiti zeleni čaj(bez šećera).
Za 7 dana dijete možete izgubiti oko 5 kilograma višak kilograma.
Supu od celera možete jesti u bilo kojoj količini, što više to bolje.
To je glavno jelo za sagorevanje masti.
Svaki dan, pored nje, potrebno je da jedete sledeće namirnice:
- Dan 1. Voće je dozvoljeno na ovaj dan (osim banana i grožđa).
- Dan 2. Sirovo povrće.
- Dan 3. Opet sirovo povrće. Za večeru možete pojesti 1 krompir sa 1 kašičicom biljnog ulja.
- Dan 4. Ne više od litre kefira i 3 banane.
- Dan 5. Maksimalno 700g kuvanih pilećih prsa, nemasna riba ili govedina, 5 paradajza, voće. Obavezno popijte najmanje 8 čaša vode.
- 6. dan. Kuvana govedina ili pileća prsa(maks. 350g), sirovo povrće, obavezno popiti 2 litre vode.
- Dan 7. Sirovo povrće, voće, kuvani pirinač.
Kako bi tehnika donijela željene rezultate, a ne štetila tijelu, morate se pridržavati sljedećih savjeta:
- jesti što više citrusnog voća, kao i povrća bez škroba (nema pasulja, kukuruza, krompira, osim jednog dozvoljenog dana);
- Bolje je jesti piletinu, meso ili ribu sa sirovim povrćem;
- konzumirajte sirove stabljike celera i sok od korijena;
- posljednju večeru najkasnije do 19.00 sati s povrćem i voćem, ako ste jako gladni, možete jesti nemasni svježi sir;
- piti 2-2,5 litara vode dnevno (ne uključujući čaj i kafu);
- U dane dijete ne možete se baviti sportom, bolje je početi s fizičkim vježbama. opterećenje po završetku.
Mnoge žene, teže idealna figura, dovode se do tako strogih granica da se jednostavno mogu loše osjećati.
Unatoč činjenici da je dijeta od celera, a posebno supa na njoj vrlo korisna, morate znati kada sve prestati.
Kontraindikacije uključuju samo hronične bolesti, pa se prvo konsultujte sa svojim lekarom.
Recenzije supe od celera za mršavljenje
Žene koje su pokušale smršaviti supom od celera mogu reći samo pozitivne stvari o ovoj metodi. Nekima se jako svidio okus povrća i dijeta nije donijela nikakve neugodne senzacije ili posljedice. Nedostatak gladi, gubitak viška kilograma, poboljšanje stanja kože i kose, jačanje općeg stanja tijela - sve su to nesumnjive prednosti, prema recenzijama žena.
Supa na bazi celera za mršavljenje ima i niz nedostataka. Prvo, ovo je specifičan ukus proizvoda, koji ne prihvataju svi. Postoje pritužbe da je uzrokovao osjećaj mučnine. Osim toga, celer ima i diuretski učinak, zbog čega oni koji gube na težini imaju čestu potrebu za odlaskom u toalet.
Celer - veoma koristan proizvod, što vam takođe pomaže da dobijete željenu figuru i izgubite oko 5 kg viška kilograma po kursu. Ipak, bolje je smršaviti na supi od celera maksimalno 1 sedmicu, jer nedostatak masti u ishrani može štetno uticati na hormonske pozadine tijelo. Nakon pauze od 2 sedmice možete ponovo ponoviti dijetu.
Nutricionist Elena Solovyova, 39 godina
Čak i ako kuvate za sebe dijetalni meni, onda može biti neprihvatljivo za vaše domaćinstvo, pa ih razmazite odlično jelo sa naše web stranice.
Sada razgovarajmo o kalorijskom sadržaju govedine. Zašto se ovo meso smatra vrijednim i veoma zdravim? Odgovore na sva pitanja naći ćete u ovom članku:
Mnogi ljudi znaju za korisna svojstva ah kesten i njegova upotreba u narodne medicine, ali se ispostavilo da se može koristiti i u kuvanju. Možete pročitati više detalja
Ovo je treći dan moje dijete sa celerom i, da budem iskren, još nema rezultata. Prilično mi je teško da jedem supu, jer mi se ukus uopšte ne sviđa. Ako sastojke jela sameljete u blenderu i dodate samo malo soli, možete ga jesti. Nadam se da će do kraja kursa biti barem nekih rezultata.
Alena, 22 godine
Za dijetu sam saznala od prijateljice koja je bila primjetno ljepša pred mojim očima. Sada ne zaostajem mnogo! Već 2 godine povremeno koristim supu od celera i rezultati su fantastični. Od 65 kg sam počeo da imam 50. To je upravo ona težina na kojoj se osjećam ugodno. Ne želim da smršavim ispod ove granice, ali čim vidim da ponovo dobijam, odmah spremam svog favorita supa od povrća i zadovoljan sam rezultatima. Savjetujem svima, ovo je zaista efikasan lijek nuspojave, tada ih nikad nisam osjetio. Mislim da dijeta odgovara mom telu. Ali ovo je individualno za svakoga.
Vladlena, 28 godina
Jako sam zadovoljna dijetom, na njoj sam 7 dana i smršala sam 5 kg. Tako mi je drago što sam se riješio dodatnih nabora na stomaku. Sada ću pokušati da smršam još par kilograma i napravim pauzu, jer imam malu slabost u telu. Ovo je vjerovatno zbog naglog gubitka težine. Ali i dalje sam oduševljena rezultatima!
Daria, 24 godine
Još više o celeru i njegovim korisnim svojstvima, ne samo za vašu figuru, možete saznati u nastavku:
Beautiful lagana supa Celer je dobar za vašu figuru, ne sadrži masnoće - kuhajte sa zadovoljstvom!
Supa od celera za mršavljenje, napravljen od svježeg povrća, ne sadrži životinjske masti, skrobno povrće i žitarice. Od takozvanih namirnica koje su štetne za vašu figuru, dijetalna supa od celera sadrži samo kocku čorbe od povrća i dvije kašičice dobrog maslinovog ulja, što, vidite, ne može mnogo uticati na kalorijski sadržaj jedne porcije.
Vruće prvo jelo bez masti, praktički bez soli, može se jesti 3-4 puta dnevno, ali vrijedi napomenuti da je teško smršavjeti samo na supi. Trebalo bi biti uključeno u dnevni meni porcija nemasno meso, svježi sir, kuhana jaja, ali bolje je da se pozdravite sa žitaricama i hljebom dok gubite kilograme.
- 2 litre filtrirane vode;
- 800 g stabljika celera;
- 500 g mladog kupusa;
- 150 g luka;
- 200 g karfiola;
- 80 g paprike;
- 80 g paradajza;
- 10 ml maslinovog ulja;
- 5 g mljevene kurkume;
- 5 g mljevene crvene paprike;
- 1 kocka čorbe od povrća;
- sol, Lovorov list, limun, crni biber.
Počinjemo tradicionalno seckanjem crnog luka. Zatim odmjerite dvije žličice kvalitetnog maslinovog ulja i sipajte u tepsiju sa debelim stijenkama ili duboku tepsiju. Kontejner mora imati poklopac koji dobro pristaje.
Zatim u zagrejano ulje stavite seckani luk, dodajte kašiku vode i pirjajte 3-4 minuta.
Luk bi trebao postati proziran, ali ne i izgorjeti ako vlaga odlazi, a luk još uvijek nije spreman, dodajte još malo vode.
Mladi bijeli kupus nasjeckati na tanke trakice i dodati ostalim sastojcima.
Sada je na redu povrće koje je supi dalo ime, odnosno celer. Odsječemo donji dio stabljika u blizini rizoma (korisno za kuhanje mesna čorba). Stabljike i zelje sitno nasjeckajte i bacite u tepsiju.
Da bi jelo dobilo kiselu notu, dodajte paradajz narezan na debele kriške.
A za ukus supu dodajte slatko narezano na trakice paprika, bolje od crvene, za stvaranje bogate palete boja.
U šerpu sipajte hladnu filtriranu vodu, dodajte 2-3 lista lovora, mlevenu kurkumu i papriku, dodajte kockicu čorbe od povrća.
Čvrsto zatvorite juhu; dobro je da van gotovo ne prodiru kipuće pare. Zakuvati, smanjiti gas, kuvati 35-40 minuta.
Supu od celera sipajte u tanjire vruću, pospite svježe mljevenim crnim biberom, istisnite direktno u tanjir sok od limuna, ukrasite zelenilom. Nema potrebe za soli: paprika, crni biber, limunov sok i kocka od povrća u supi dovoljni su za bogat ukus.
Ne postoji hrana od koje gubite težinu. Međutim, postoje namirnice za koje tijelo troši više energije na probavu nego što sadrži. Među ovim proizvodima je divan zdravo povrće- celer.
Recept 2: supa od celera za mršavljenje (sa fotografijom)
Većina ljudi koji mršave znaju za divna svojstva celera. Ova supa bi trebala postati najvažnije jelo u vašoj ishrani ako žurite da izgubite par kilograma viška.
- Luk 1 kom
- Celer 1 kom
- Jabuke 1 kom
- Ulje repice 2 kašike
- Juha od povrća 600 ml
- Komorač 1 kom
- Posolite po ukusu
- Mljeveni crni biber po ukusu
- Sojina krema 100 ml
Za kuvanje su nam potrebni: celer, luk, jabuka, korijen komorača, čorba od povrća, repičinog ulja, so, biber i sojina pavlaka.
Ogulite luk. Sameljite ga. Isjeckajte celer i jabuku. Sameljite korijen komorača.
U tiganju zagrejte ulje i propržite luk. Dodajte celer i jabuku, pržite 1 minut, a zatim dodajte juhu i prokuhajte. Zatim kuhajte još 45 minuta na laganoj vatri.
Propržite komorač na ulju. Posolite i pobiberite.
Sve sastojke sameljite u šerpi blenderom.
Pasiranu supu propasirati kroz cediljku i ponovo sipati u šerpu.
Dodajte sojino vrhnje, so i biber. Pospite pečenim komoračem i poslužite.
Recept 3: supa od celera (korak po korak)
Za one koji preferiraju zdravo i Ukusna hrana, želim preporučiti divan pileća supa With celer sa peteljkama. Recept sa fotografijom će pokazati koliko je lako pripremiti.
Kuvaćemo ga na svetlosti pileća čorba sa dodatkom krompira, dinstanog luka, šargarepe. Ova supa ispada dijetalna, ali u isto vrijeme ukusna, aromatična i vrlo zdrava.
- celer na peteljkama - 5 kom.,
- gomolji krompira - 3 kom.,
- pileće meso (noga) – 1 – 2 kom.,
- luk - 1 kom.,
- korenasto povrće šargarepe - 1 kom.,
- bilje, začini, suncokretovo ulje - po ukusu.
Pre svega skuvajte čorbu. Ako imamo domaću piletinu, onda je isečemo na komade, operemo i napunimo vodom. Ovu čorbu kuvajte nekoliko sati na laganoj vatri. Isto radimo i sa kupljenim pilećim nogicama, ali kuhamo mnogo brže. Izvadite meso iz čorbe, izvadite ga iz kosti i nasjeckajte.
Oguljene šargarepe nasjeckajte na ploške, a luk i repu sitno nasjeckajte.
Stabljike celera narežite na trakice, a povrće dinstajte na ulju oko 5 minuta.
Stavite sot u supu i kuvajte još 5-7 minuta na laganoj vatri dok povrće ne omekša.
Takođe vam savetujem da pripremite supu u pilećoj čorbi sa crvenim sočivom, koja je takođe jednostavna za pripremu, ali ispada veoma ukusna i zasitna. Prijatno!
Recept 4: Supa od stabljika celera
- Peteljka celera (stabljika) - 4 kom.
- Luk - 1 komad
- Šargarepa - 1 kom.
- Maslac - 2 kašike. l.
- Juha (pileća ili povrtna) - 1 l
- Krema (ja sam koristila 10%) - 200 ml
- Tovljeni sir (kao što je orbita, nada, itd.) - 1 pakovanje.
- Lovorov list - 2 kom
- Bosiljak (sušen) - 1 kašika. l.
- Hleb (beli) - 1 kriška.
- Beli luk - 1 zub.
Crni luk sitno nasjeckajte, celer narežite na kockice, a šargarepu narendajte.
U šerpi otopite puter. Luk pržiti oko pet minuta, dodati celer i pržiti još tri minuta, na kraju dodati šargarepu, malo posoliti i pržiti oko 5 minuta.
U prženje dodajte juhu, lovorov list i bosiljak. Kad provri, smanjite vatru, poklopite i pirjajte 30 minuta dok celer ne omekša.
Kada je povrće skuvano, prebacite ga u blender, dodajte čorbu i pire.
Vratite u šerpu, dodajte vrhnje i zagrevajte 5 minuta. Sir narežite na komade i postepeno dodajte dok se ne otopi. Ovo će trajati oko 10 minuta. Na kraju dodajte sol i biber.
Uzmite debelu krišku hleba, odrežite koru i podelite na 4 trake. Osušite u tiganju do kore i istrljajte belim lukom.
Poslužite supu. Prijatno!
Recept 5: Pileća supa od celera i paradajza
Pripremajući svoj sljedeći ručak, htio sam dodati nešto novo u uobičajenu pileću supu, a paradajz i celer su postali ta nova stvar. Supa se, zaista, pokazala novog ukusa, prilično jestiva i ukusna.
- voda - 2 litra
- pileća prsa - 2 kom.
- paradajz - 3 velika
- stabljika celera - 1 kom.
- krompir - 3 kom.
- luk - 1 kom.
- šargarepa - 1 kom.
- beli luk - 4 čena
- zelje kopra
- Lovorov list
- biljno ulje za prženje
Ogulite paradajz i narežite ih na kockice. Stavite ga u suvi tiganj bez ulja i dinstajte dok sva tečnost potpuno ne ispari. Stavite paradajz na tanjir.
U čisti tiganj ulio sam biljno ulje, zagrejao i ispržio luk narezan na trakice i beli luk narezan na tanke ploške. Malo kasnije dodala sam narendanu krupno rendešargarepe i minutu prije kraja kuhanja - stabljika celera, oguljena i narezana na tanke kriške.
U isto vrijeme sam kuhala pileća prsa u loncu. Nikada ga ne kuvam dugo, oko 12 minuta sam ga izvadila iz tiganja, ohladila i isekla na vlakna da bude prijatnija za jelo.
U pileću čorbu stavila sam seckane krompire i potpuno ih skuvala. U čorbu stavite piletinu i meki paradajz.
Zatim pržite iz tiganja. Zakuhajte juhu, dodajte seckani kopar i lovorov list.
Recept 6, korak po korak: supa od povrća sa celerom
Supa radi zanimljiv ukus, kojem celer dodaje ukus.
- krompir - 5-6 kom;
- šargarepa - 1 komad;
- pirinač - 250-300 gr.;
- sol - po ukusu;
- lovorov list - 2-3 kom.;
- mljeveni korijander - 1 kašičica;
- luk - 1 komad;
- pileća juha - 2,5-3 litre;
- ruzmarin - 1-2 grančice;
- celer (stabljike) - 3 kom;
- puter - 50-60 gr.;
- ljuta crvena paprika - po ukusu
Povrće očistimo i počnemo kuhati. Na dno tepsije stavite komad od 50-60 grama. puter.
Šargarepu narežite na male kvadratne komade, kako želite:
I sipajte šargarepu u tiganj:
Zatim sitno nasjeckajte celer:
Dodajte ga šargarepi u tiganju:
Takođe sitno nasjeckajte luk:
Šaljemo ga u povrće:
Nasjeckajte ruzmarin. Ne sječem ga sitno; volim kad listovi ruzmarina plivaju u supi.
Sipajte u šerpu.
Povrću dodati 2-3 lovorova lista:
Kašičica mljevenog korijandera:
Sve izmešati i staviti na srednju vatru. Pržite dok luk ne postane proziran, oko 5-7 minuta.
U to vrijeme narežite krompir na srednje kockice:
Kada se povrće proprži i luk postane proziran:
Dodajte im krompir:
I crveno ljute paprike(može biti slatko koliko želite):
Promiješajte i pržite dok krompir ne omekša, za to će trebati još 5-7 minuta. Fotografija ispod pokazuje da je krompir postao transparentniji:
Zatim dodajte pirinač, ja volim da koristim pirinač na pari. Umjesto pirinča, možete koristiti biserni ječam, po želji.
Promiješajte i pržite samo minutu da se riža zasiti sokovima povrća i zagrije:
Zatim sipajte juhu u šerpu, ja sam koristila pileću juhu, ali možete je zamijeniti ribljom.
Prokuhajte supu, smanjite vatru, pokrijte poklopcem i kuvajte dok krompir i pirinač ne budu gotovi, meni treba oko 15 minuta. Možete i trebate poslužiti sa svježim začinskim biljem, koprom i zelenim lukom.
Recept 7: Paradajz supa sa celerom i ribom
Ukusan recept za pripremu jednostavne i brze riblje čorbe sa povrćem. Hvala za riblji file Kuva se minimalno vrijeme i zadržava okus i teksturu. Verovatno nije čak riblja čorba, i čorba sa ribom :) Štaviše, ovo je dijetalna riblja čorba, a pahuljice čili papričice se mogu izostaviti ako postoje kontraindikacije.
Ova juha se može pripremiti od fileta bilo koje bijele, nemasne ribe - polata, oslića, bakalara, tilapije.
- File bijele ribe (poluk, oslić, bakalar, tilapija) - 1 kg
- Paradajz – 1 kg
- Krompir - 500 g
- Luk - 1 velika
- Šargarepa - 1 srednja
- Peteljka celera - 1 stabljika
- Beli luk - 4 veća režnja
- Mala slana riba ( začinsko soljenje) - 2 kom.
- Sušeni timijan - 1 kašičica.
- Čili pahuljice - 1/3 kašičice.
- Crni mljeveni biber - po ukusu
- Sol - po ukusu
Kako pripremiti riblju čorbu: posolite, pobiberite i nasjeckajte riblje filete.
Stavite ribu u činiju i ostavite sa strane.
Veliki paradajz narežite na šest, a srednje veliki paradajz na četiri dela.
Pržite u šerpi biljno ulje seckani luk, šargarepa i stabljika celera.
Izmrvite beli luk i sol u mužaru.
Dodajte fil na beli luk male ribe začinsko soljenje.
Sameljite i to.
Pržite sa povrćem 1 minut.
Dodati seckani paradajz.
Dodajte začine i pirjajte otklopljeno 15 minuta.
Ulijte vodu i prokuvajte. Dodati seckani krompir, kuvati 30 minuta.
Dodajte ribu u supu sa povrćem, kuvajte 10 minuta.
Kad je riblja čorba gotova, isključite vatru i dodajte nasjeckani peršun.
Riblja čorba sa povrćem je gotova.
Prijatno!
Recept 8: Supa od karfiola i celera
Lagana i ukusna supa za devojke koje marljivo paze na svoju figuru.
- Korijen celera 50 gr.
- Krompir 100 gr.
- Šargarepa 40 gr.
- Crni luk 40 gr.
- Beli luk 3 gr.
- Karfiol 50 gr.
- Prstohvat soli
- Prstohvat crnog bibera
- Kopar 10 gr.
- Maslinovo ulje 10 gr.
Celer i šargarepu narežite na tanke trakice, krompir na srednje kockice, beli luk na sitne kockice, a luk na pola prstena. Karfiol Imala sam ga već unapred pripremljenog i isečenog na cvatove.
IN vruća voda izostaviti celer, nakon 5 minuta dodati krompir.
Povrće lagano propržiti na maslinovom ulju.
Dodajte povrće u tiganj. Na kraju kuvanja dodati začine po ukusu i seckano začinsko bilje.
Supa je gotova. Prijatno.
Recept 9: dijetalna supa sa povrćem i celerom
“Pojesti nešto ovako da smršati” je njegujući san miliona žena.
I takav proizvod postoji.
Celer je zaista jedinstveno povrće koje ima "negativan" sadržaj kalorija.
Postoje mnoge metode mršavljenja zasnovane na celeru.
Osim konzumiranja svježeg povrća, jedan od općeprihvaćenih i popularnih načina je i pripremanje supe.
- stabljike celera – 400 g;
- krompir – 2 kom;
- šargarepa – 2 kom;
- bijeli kupus - 350 g;
- luk - 1 komad;
- paprika – 2 kom.
Sve sastojke narežite kako želite - na kockice ili trakice.
Napunite vodom i stavite da se kuva.
Pustite da provri, dodajte 1-2 prstohvata soli (ne više) i kuvajte oko 15 minuta.
Možete eksperimentisati sa ovom supom kako biste pronašli ne samo zdrav sastav, već i ukusan.
Na primjer, možete dodati paradajz, tikvice, začinsko bilje ili, obrnuto, isključiti bilo koji proizvod s gornje liste.
Neki ljudi samleju supu blenderom, pretvarajući je u kremastu pastu.
U tom slučaju, nakon mljevenja već skuvanih proizvoda, možete dodati malo nemasnog vrhnja ili mlijeka, pa ponovo prokuhati.
Osnovno pravilo je da takva supa od celera za mršavljenje ne sadrži masnoće.
Celer je uobičajen povrtarska kultura. Postoji nekoliko vrsta biljaka: list, peteljka i korijen. Celer sadrži vitamine B, askorbinsku kiselinu, aminokiseline, proteine i minerale. Ova biljka je idealan proizvod za mršavljenje. Koristeći ga, ne samo da možete izgubiti težinu, već i poboljšati funkcioniranje tijela. Korisno i lekovita svojstva Ova biljka ima dosta:
- Blagotvorno deluje na imuni sistem
- Ubrzava metabolizam
- Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta
- Čisti organizam
- Pomaže da se riješite hipertenzije
- Jača nervni sistem i pomaže da se riješite depresije
- Promoviše gubitak težine
- Ima kardiotonični efekat
- Pomaže normalizaciji stolice
- Poboljšava funkciju prostate i snažan je afrodizijak
- Daje efekat podmlađivanja
- Ima antiseptički efekat
- Ima diuretski efekat
Od ovog povrća možete pripremiti mnogo ukusnih i zdrava jela, koji će takođe biti niskokalorični. Takva jela se mogu konzumirati svakodnevno, a mogu se koristiti i za kratkotrajne dijete čiji je glavni sastojak supa od celera. Za mršavljenje on - savršena opcija, iako, naravno, u njegovoj upotrebi ima i koristi i štete.
Kako funkcionira supa od celera?
Uz supu od celera možete izgubiti četiri kilograma za nedelju dana. Principi njegovog "rada" su:
- Niskokalorični sadržaj. Sto grama supe čini otprilike 35 kcal. Dodatni sastojci supe su takođe niskokalorične. Ali u isto vrijeme ovo jelo daje osjećaj sitosti.
- Temperatura posude. Jedenje tople hrane čini da se osoba brže osjeća sitima nego hladna hrana.
- Supa ima diuretička svojstva. Uklanja višak tečnosti iz organizma, što rezultira bržim gubitkom težine
- Poboljšava rad želuca, crijeva i gušterače. Zbog toga se hrana bolje vari i više se apsorbuje. korisne supstance
- Normalizacija stolice, zbog čega se tijelo brže čisti
- Celer pomaže da se riješite želje za slatkišima.
Recepti za supu od haringe i načini za pripremu
Kako biste spriječili da korijen celera tokom kuhanja izgubi svoj okus, nemojte ga isjeckati previše sitno. Stavite ga samo u kipuću vodu, a dok se kuva poklopite poklopcem. Nudimo tri recepta za supu od celera za mršavljenje na izbor:
1. Supa od celera
Za pripremu će vam trebati:
- Četiri krompira srednje veličine
- Jedan luk
- Dvije velike stabljike celera
- Mala veza peršuna i kopra
Koraci za pravljenje supe od celera:
Krompir i luk je potrebno prokuhati. Zelje sameljite u blenderu i dodajte u čorbu sa povrćem i nastavite da mutite dok ne postane glatka. Kada supa postane glatka, stavite je na laganu vatru i kuvajte pet minuta.
2. Bonska supa
- Korijen celera i par stabljika
- Svježi kupus - pola male glavice
- Dvije paprike
- Par šargarepa
- Dva velika luka
- Tri čena belog luka
- Maslina ili suncokretovo ulje
- Jedna čaša paradajz paste ili dve čaše soka od paradajza
- Umak od soje
- Kopar i peršun
- Kašičica šećera
- Kašičica brašna
Ova količina sastojaka biće dovoljna za pripremu tri litre supe. Dok se povrće kuva, potrebno je da pripremite pomfrit od luka, šargarepe i testenine. Na samom kraju kuvanja u supu treba dodati zelje i beli luk.
3. Supa od piletine i celera
Za pripremu supe biće vam potrebni sledeći sastojci:
- Jedna pileća prsa, bez kože i sala
- Tikvice
- Stabljika celera
- Jedna mala šargarepa
- mali luk
- Nekoliko zrna crnog bibera
- Limunov sok
- Gomila peršuna, kopra i cilantra
- Kašika putera
Nakon što prokuha juhu, u meso morate dodati biber, pola šargarepe i crni luk. On puter pržiti ih. Dodati seckane tikvice, začinsko bilje, limunov sok i so i prokuvati.
Dva plana dijete za supu od celera: meni za 7 i 14 dana
Dosta efikasna dijeta, što vam omogućava da izgubite do četiri kilograma u sedmici. Supe se konzumiraju u neograničenim količinama. Istovremeno, zabranjena je pržena i brašno, slatkiši i alkohol. Odlučite unaprijed kako ćete kuhati supu od celera za mršavljenje. Stoga preporučujemo da počnete sa kraćom dijetom.
Dijeta 7 dana
1. dan. U glavno jelo možete dodati voće i kompote, kao i čaj ili voćni sok. Izuzetak su grožđe i banane
2. dan. Osim čaja i voća, možete pojesti dva pečena krompira ili salatu od cvekle
3rd. Crni ili đumbir čaj i voće
4. dan. Salata sa sirovim povrćem maslinovo ulje. Voćni sok ili čaj, a za večeru obavezno popijte čašu kefira
5. dan. Tokom dana potrebno je pojesti petsto grama kuvanih telećih ili pilećih prsa. Kao prilog možete pripremiti salatu sa paradajzom i krastavcima. Pića kojima treba dati prednost čaj od đumbira i vodu bez gasa
6. dan. Isti set proizvoda kao i peti dan
7. dan. Uz pirinač i svježi sok možete pripremiti prilog mesu.
Dijeta za dvije sedmice
Za one koji žele da smršaju sedam do osam kilograma, a da pritom ostanu veseli, aktivni i ne gladni, postoji dijeta koju je potrebno pridržavati dvije sedmice. Supu od celera možete jesti bilo kada, količina nije ograničena.
1. dan. Osim supe, možete jesti salate od povrća koje nije potrebno kuhati
2. dan. Neograničeno voće. Isključite banane
3. dan. Tokom dana možete pojesti dva kuhana jaja tvrdo kuvano
4. dan. Tokom dana možete jesti krompir pečen u foliji, bez soli, najviše tri komada
5. dan. Dnevno možete pojesti petsto grama kuvanih pilećih prsa
6. dan. U prehranu morate dodati mliječne proizvode poput kefira ili mlijeka, ne više od pola litre i dvije banane
7. dan. Kuvano morske ribe, ne više od petsto grama
8. dan. Povrće, salate začinjene maslinovim uljem
9. dan. Može se konzumirati smeđa riža, kuhano u vodi ne više od tri stotine grama
10. dan. Voće i sirovo povrće. Nemojte jesti banane
11. dan. Pet stotina grama kuvane govedine
12. dan. Govedina ili ćuretina sa mala količina salata od povrća
13. dan. Osim mesa u ishranu možete dodati i čašu kefira, mleka ili fermentisanog mleka
Dan 14 Kuvana riba sa salatom od povrća, dva tvrdo kuvana jaja za večeru
Tokom dijete potrebno je piti najmanje dva litra čiste negazirane vode. Možete piti i crni čaj bez šećera. Bolje je izbjegavati sokove.
Ukusne salate sa celerom
Waldorf salata. Osim stabljika celera, trebat će vam zelene jabuke, grožđe tamne sorte i kuvana pileća prsa, po dvesta grama. Sto grama oguljenog orasi. Celer i meso narežite na sitno, dodajte grožđe, orahe i jabuke, narezane na tanke ploške. Za preljev koristite majonez pomiješan sa kremom.
Salata od kupusa sa celerom. Trebat će vam kupus, stabljike celera i crvena paprika. Za preljev se koristi suncokretovo ulje, limunov sok i malo šećera. Sve sastojke narežite na trakice, promiješajte i dodajte dresing.
Dijeta celera i karakteristike supe
Glavni princip takve prehrane je odsustvo ugljikohidrata, koje tijelo počinje izvlačiti iz masnih rezervi. Kao rezultat toga, čak i u nedostatku fizičke vježbe, višak kilograma će početi nestajati. Čovjek troši više kalorija na varenje jela od celera nego što ih sadrži samo povrće. Istovremeno se znatno ubrzava metabolizam, a tijelo se čisti.
Kako slavne ličnosti misle o supi od celera?
Zvjezdice, i ja griješim u ishrani, a one moraju s vremena na vrijeme na dijetu. Među ljubiteljima supe od celera su Kim Kardashian i Denise Richards. Katy Perry također preferira jela od celera. A poznata novinarka Ekaterina Osadchaya ne može zamisliti svoj život bez dijete od supe od celera.
Šta doktori misle o ovoj metodi smanjenja volumena?
Među liječnicima postoje najkontradiktornije kritike o supi od celera za mršavljenje. U pravilu, najnegativnija točka za mnoge je njegov specifičan okus. Međutim, rezultati njegove upotrebe su svakako izuzetno pozitivni.
Oksana Makarenko (nutricionist)
Odlična dijeta za one koji ne podnose glad. Omogućava vam da se osjećate siti tokom cijelog dana, a da istovremeno izgubite na težini. Predlažem.
Vladimir Pavlovski (terapeut)
Preporučujem ga svojim pacijentima sa hipertenzijom i viškom kilograma. Ova supa ne samo da pomaže u mršavljenju, već i normalizuje krvni pritisak.
Aleksandra Reus (ginekolog)
Često je uzrok neplodnosti kod žena višak kilograma. Supa od celera ne samo da će vam pomoći da smršate, već će i poboljšati funkcioniranje cijelog tijela.
Dmitrij Linnikov (hirurg)
Nažalost, ova supa nije za mene. Uprkos veliki broj blagotvornih svojstava, ima vrlo specifičan ukus.
Antonina Polishchuk (psihoterapeut)
Supa od celera je odličan lek za mršavljenje, jer ima pozitivan efekat na nervni sistem pacijenta.
Ko ne bi trebao jesti supu od celera?
Kod gastritisa i čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, supu od celera treba unositi u ishranu s oprezom, jer povećan sadržaj vlakna mogu uzrokovati nelagodu. Takođe, supu treba sa oprezom da konzumiraju oni koji su skloni alergijama ili preosetljivi.
Recenzije žena koje su smršavile govore same za sebe - dijeta celerom bukvalno čini čuda. Ova dijeta je veoma efikasna, jer je zasnovana na niskokalorična supa od celera. Da biste smršali i ispravili tjelesnu težinu, potrebno je samo da prođete dvonedeljni kurs ishrane, a možete jesti supu od celera bez ograničenja.
Prvo, naučimo kako pravilno pripremiti supu. Supa od celera za mršavljenje može se pripremiti na nekoliko načina. Prvi način pripreme supe pogodan je za strožiju dijetu.
Recept za supu od celera
Biće nam potrebni sledeći proizvodi:
- 200 grama korena celera
- mala glava bijeli kupus
- 6 srednjih šargarepa
- 6 glavica luka
- 6 paradajza
- jedna paprika
- 400 grama mahune ili šparoga
- 1,5 l. sok od paradajza, bilje i začini.
Povrće i celer nasjeckajte na trakice, sipajte u šerpu, dodajte sok od paradajza i prokuhajte. Ako sok ne pokrije povrće u potpunosti, obavezno dodajte vodu. Kuvajte oko 10 minuta, povremeno mešajući supu, a zatim smanjite gas i kuvajte oko 10 minuta pod poklopcem. Prije upotrebe juhe možete je umutiti mikserom, tada će se proizvodi brže i lakše upiti.
Za pripremu druge opcije supa od celera za mršavljenje trebate uzeti:
- pola glavice kupusa
- hrpa zelenog celera
2 paradajza, 6 glavica luka, mala paprika, začini i tri litra vode. Sitno iseckano povrće sipajte u šerpu, dodajte vodu i dinstajte na laganoj vatri najmanje 15 minuta. Zatim dodajte začine i ostavite da se kuha.
Za udoban mršavljenje celerom odaberite opciju pripreme supe koja vam najviše odgovara ili koristite oba recepta, naizmjenično ih. Dobijenu porciju supe podelite na tri dela - doručak, ručak, večeru i pridržavajte se sledećeg menija dve nedelje:
1 dan
Supa i voće, ali ne i banane.
Dan 2
Supa i sirovo povrće u obliku salate, ali bez dresinga.
3. dan
Supa i sirovo povrće, a za večeru nekoliko kuvanih krompirića.
4 dan
Supa, tri banane i litar nemasnog kefira.
5 dan
Supa, oko 200 gr. kuvano nemasno meso i kilogram paradajza. Popijte najmanje 2 litre tečnosti.
6. dan
Supa, sirovo povrće i 300-400 grama kuvane piletine ili junetine.
7. dan
Supa, sirovo povrće i kuvani smeđi pirinač.
Krajem sedmice počnite ponovo kurs, i ne odstupajte od predloženog menija, svaki dodatni pojedeni komad će sigurno uticati na rezultate. Pokušajte da ne mešate celer dijeta i druge tehnike mršavljenja, posebno dani posta i post. Takođe ne bi trebalo da preskačete obroke ili da menjate namirnice na listi. Tokom dijete pijte više tečnosti, pokušajte da pijete mineralna voda bez gasa i umirujuće biljni čajevi.
Celer je blago korisnih minerala i vitamine. Povrće blagotvorno djeluje na ljudske probavne organe, podstičući prirodno mršavljenje. Recept dijetalna supa Američki hirurzi razvili su celer kao jelo za sagorevanje masti za ljude koji su hitno morali da smršaju pre operacije. Ova biljka ima neverovatna svojstva, za koju malo ljudi zna. Supa za mršavljenje sa celerom pomaže da svoju figuru približite savršenstvu bez trošenja posebnog novca ili truda.
Koristi i štete za organizam i gubitak težine
Celer može ojačati imunitet, osim toga, povrće djeluje protuupalno. Pacijentima koji pate od hipertenzije liječnici često propisuju juhu od matičnjaka, jer proizvod služi kao snažan diuretik i ima diuretski učinak, zbog čega je u stanju nježno i glatko sniziti krvni tlak. Redovna upotreba supa od celera za mršavljenje pomaže u sprečavanju razvoja ćelije raka i usporavaju procese raka. Povrće je korisno za osobe koje pate od dijabetesa zbog svoje sposobnosti da normalizuje nivo šećera u krvi.
Celer sadrži kompleks elemenata neophodnih organizmu - a to su vitamini D, A, PP, B12, gvožđe, magnezijum, karoten, kalijum, kalcijum, fosfor, folna i oksalna kiselina itd. Biljka je izvor lekovitosti esencijalna ulja, zahvaljujući kojoj celer ima specifičnu aromu i ukus.
Supa od celera za mršavljenje zasićuje organizam vitaminima i ima aktivno djelovanje na proces mršavljenja. Ovaj efekat se postiže zahvaljujući određenim svojstvima povrća:
- Celer stimuliše rad crijeva. Za mršavljenje, ovo svojstvo povrća je važno, jer toksini i proizvodi razgradnje često postaju glavni razlog za dobivanje viška kilograma.
- Korijen i stabljika proizvoda imaju diuretski učinak. Benefit supa od povrća leži u sposobnosti proizvoda da ukloni višak tekućine, zbog čega otok nestaje i ravnoteža vode i soli se postepeno obnavlja. Odsustvo viška vlage u tijelu jamči prevenciju takvih kozmetičkih problema kao što je celulit.
- Pruža dugotrajan osjećaj sitosti. Budući da biljka sadrži puno vlakana, jedenje supe od povrća za mršavljenje omogućava vam da se osjećate ugodno dok ste na dijeti. Jelo je izdašno kako bi se ograničili nezdravi grickalice i konzumacija slatkiša.
- Tonizira kožu. Za razliku od drugih strogih dijeta, metoda mršavljenja supom od celera ne šteti koži, čineći je opuštenom. Povrće ima suprotan efekat – celer blagotvorno deluje na ćelije kože.
Koji dio celera je najbolji za supu - stabljike, korijenje ili listovi?
Zahvaljujući njegovoj aromi, kuvari dodaju celer u jela, uključujući supe, salate, umake, mesnih proizvoda. Povrće se često koristi kao ljuti začin, a za njegovu pripremu koriste se svi dijelovi celera - korijenje, stabljika, sjemenke i listovi. Ovo voće se skladno slaže sa krompirom, paradajzom, pasuljem, patlidžanima, kupusom i drugim povrćem.
Za mršavljenje, korijenje ili stabljike se često dodaju u supu, jer se vjeruje da ovi dijelovi biljke sadrže maksimalnu količinu vitamina i komponenti za sagorijevanje masti. Međutim, postoji mala razlika između jela pripremljenih s jednim ili drugim dijelom povrća. Dakle, supa od stabljika celera nije pogodna za svakoga zbog svog oštrog, postojanog mirisa. Gube na težini ljudi koji ne podnose specifične jaka aroma Bolje je kuhati supu od korijena celera.
Korak po korak recept za dijetnu supu od celera sa fotografijama
Supa od celera za mršavljenje brzo se i lako priprema. Dijeta uključuje svakodnevnu upotrebu dijetalno jelo. Prema rečima lekara, uz supu možete izgubiti 5 kilograma za nedelju dana. Pored glavnog jela, tokom mršavljenja možete jesti voće ili povrće, kuvana riba i meso. Da biste efikasno sagorevali masti, pijte dovoljno tečnosti, čija će glavna količina biti čista voda.
Sastojci:
- Zeleni (peršun, kopar).
- 4-5 paradajza.
- Pola kilograma kupusa.
- Dva luka.
- Par zelenih paprika.
- Korijen celera – 1 kom.
Kako pripremiti dijetalnu supu od celera za mršavljenje:
- Kupus nasjeckajte, luk i papriku narežite na kockice.
- Ogulite paradajz ( Alternativna opcija- pripremite supu sa sok od paradajza), zgnječite ih viljuškom.
- Izrežite zelje i naribajte celer.
- Zakuhajte lonac vode (3-4 litre) i u nju stavite pripremljeno povrće.
- Par minuta prije kuhanja dodajte začinsko bilje i maknite šerpu sa vatre. Sačekajte 15 minuta i možete jesti aromatičnu supu za mršavljenje.
Mnoge ljude zanima pitanje: "Da li je moguće posoliti supu od celera?" S obzirom na to da sol zadržava tečnost u organizmu, trebalo bi da je uzdržite od upotrebe tokom kuvanja. dijetalna hrana. Ako želite jelu dati izražajniji okus, dodajte bijeli luk.
Pire supa od povrća sa pilećom čorbom
Prednost dijete sa celerom je mogućnost da se hrani hranljivo i ukusna jela, koji uključuju krem supa od povrća u pilećoj čorbi. Pripremite se dijetalno jelo Možete koristiti spori štednjak - to će olakšati proces.
Sastojci:
- 300 grama brokule.
- Jedna šargarepa.
- Četiri stabljike celera.
- Jedan luk.
- Litar pilećeg bujona.
- Maslinovo/biljno ulje.
Kako kuvati pire supu:
- Povrće oguliti i iseći na kockice.
- Šargarepu prokuvajte u čorbi do pola, pa dodajte ostalo povrće.
- Kada su sastojci skuvani, ostavite ih da se ohlade, stavite u blender i blendajte dok ne postanu kremasti.
- U pire dodajte kašičicu ulja, gotovo jelo ukrasiti grančicama zelenila.
Sadržaj kalorija
Ogromna prednost supe od celera za mršavljenje je izuzetno nizak sadržaj kalorija posuđe. U 100 grama gotov proizvod sadrži 0,0016 kalorija (16 kcal). Žvakajući celer trošimo više energije nego što dobijemo od njega. Povrće ne sadrži masti 88% povrća.
Dijeta za supu od celera
Da bi se postigao maksimalan učinak, stručnjaci preporučuju uzimanje dijeta dva puta sa pauzom od 2-3 sedmice. Nemojte kombinovati ovu metodu mršavljenja sa drugim dijetama, trebali biste se suzdržati od dana posta ili posta. Takve mjere će biti nepotrebne i dovest će do pogoršanja dobrobiti. Dijeta sa supom od celera ne dozvoljava zamjenu hrane ili preskakanje obroka. Dok gubite kilograme, pokušajte da konzumirate više vode i biljni čajevi bez šećera.
Meni za 7 dana
Dijeta celerom traje 7 dana i dizajnirana je za niskokalorični sadržaj u prehrani osobe koja gubi na težini - 1,5 puta manje dnevna vrijednost na 1200 kcal.
Meni za sedmicu:
- Prvi dan: 3-4 porcije supe od celera, voća osim banana i slatkog grožđa.
- Drugi dan. Sveže povrće, supa.
- Treći dan.2-3 kuvani krompir, supa, salata od svježeg povrća.
- Četvrti dan. 2-3 banane, 1000 ml nemasnog kefira, supa.
- Peti dan: 2 litre vode, supa, 0,2 kg kuvano meso, 5-6 paradajza.
- Šesti dan. Sveže povrće, supa od celera, 150-200 grama kuvanog mesa.
- Sedmi dan. Smeđi pirinač, supa, povrće.
Pravila usklađenosti
- 70 % dnevni obrok trebala bi biti dijetalna supa od povrća - to je osnova za postizanje očekivanog rezultata.
- Skuvajte supu od celera prema receptu. Nemojte soliti.
- Pored glavnog jela, tokom mršavljenja dozvoljeno je jesti i drugo povrće i voće, jela od mesa (kuvani file piletina, teletina, ćuretina).
- Tokom dijete odustanite od slatke, slane, škrobne hrane, marinada i alkoholnih pića.
- Preporučljivo je jesti svježu supu od celera dok sadrži maksimalnu količinu hranjivih tvari, pa jelo kuhajte svaki dan u malim porcijama.
Kontraindikacije
Osobe koje pate od gastrointestinalnih oboljenja (gastritis, kolitis, čir i sl.) ne bi trebalo da jedu celer i jela koja sadrže povrće. Od takve dijete treba da se uzdrže i oni sa visokom kiselošću, jer celer izaziva oslobađanje kiseline tokom procesa varenja. Trudnice i dojilje, osobe s proširenim venama ili tromboflebitisom trebale bi izbjegavati dijetu sa celerom.
Rezultati mršavljenja - fotografije prije i poslije
Ljudi sa prekomjernom težinom počinju da se bore sa prekomjerna težina sa entuzijazmom, ali pregorevaju i napuštaju dijetu. Pozivamo vas da pogledate fotografije žena koje su svojom voljom i trudom postigle zadivljujuće rezultate striktno pridržavajući se celer dijete za mršavljenje.