Novogodišnji sto nije potpun bez ukusnih i jednostavnih salata koje će upotpuniti glavno jelo i dobro se slagati uz meso i predjela. Zato domaćice uoči praznika traže nove recepte koji uključuju upotrebu nestandardnih sastojaka, originalne benzinske pumpe. Takva uputstva od korak po korak fotografije a video se može naći u ovom članku. Sadrži recepte za pripremu mesnih, povrtnih, pa čak i salata od tjestenine. Neobična jela uključuju jednostavne sastojke koji vam omogućavaju da lako i brzo pripremite hranu originalnih kombinacija okusa. Takve salate Nova godina Svaka domaćica to može učiniti u 2018. Istovremeno, definitivno će "obraditi" simbol same godine - žuti zemljani pas. Ukusno je i zdrava hrana nikog neće moći ostaviti ravnodušnim.
Jednostavne i ukusne salate za Novu 2018 - recepti sa fotografijama i video zapisima
Simbol nadolazeće 2018. možete razmaziti ne samo jednostavnim, već i vrlo ukusnim, ukusnim salatama. Na primjer, koristeći sljedeće recepte možete napraviti neverovatna jela, koji će savršeno upotpuniti pokriveno svečani sto. Kako kuhati jednostavno i ukusne salate za Novu 2018. pomoći će sljedeće korak po korak recepti sa fotografijama i video zapisima.
Sastojci za pripremu jednostavne i ukusne salate za Novu 2018
- krompir - 2 kg;
- sol - 1 kašika;
- rast. ulje - 2 kašike;
- slanina - 0,5 kg;
- biber - 0,5 kašičice;
- celer - 200-300 g;
- peršun - 2 kašike;
- Dijon senf - 1 kašika;
- perje luka - mala gomila;
- kečap ( paradajz sos) - 2 kašike;
- majonez - po ukusu.
Foto recept za pripremu jednostavne novogodišnje salate za 2018
Korak po korak recept sa video zapisom pripreme ukusne i jednostavne salate za Novu 2018.
Upotreba slanine u salatama sa majonezom omogućava vam da naglasite ukus preostalih sastojaka i date im nove note. Stoga, prije pripreme za Novu 2018. godinu, svaka domaćica treba uzeti u obzir sledeći recept. Pomoći će vam da saznate koje salate možete pripremiti za svoj praznični prijem: jednostavno novogodišnje jelo sigurno će zadovoljiti i prijatelje i rođake.
Jednostavne salate sa pečurkama za Novu 2018 - recepti sa fotografijama i video korak po korak
salate od pečuraka - odlično jelo za svečanu trpezu. To može uključivati i pržene i marinirane gljive. Štaviše, ovaj sastojak se odlično slaže s krompirom, mesom i začinskim biljem. Koristeći sljedeći recept sa fotografijama i video zapisima, možete poseban rad pripremite jednostavne i veoma ukusne salate sa pečurkama za Novu 2018. Po želji možete koristiti ne samo predložene začine, već i svoje omiljene začine.
Spisak sastojaka za pripremu novogodišnje salate od gljiva za 2018
- šampinjoni - 300 g;
- meso (možete uzeti i piletinu i svinjetinu) - 300 g;
- zelje (zelena salata, kiseljak, kineski kupus) - mali grozdovi;
- sol - 0,5 žlice.
- krompir - 400-500 g;
- biber, soja sos - po ukusu.
Recept sa fotografijama pripreme salate sa pečurkama za Novu 2018
Korak po korak video recept za pripremu jednostavne salate od gljiva za Novu 2018.
Salate od gljiva su atraktivne ne samo zbog jednostavnosti pripreme, već i zbog mogućnosti upotrebe bilo kakvih sastojaka. To mogu biti šampinjoni, koji se prilično lako pripremaju. Ili u salatu možete staviti pržene ili kisele vrganje i vrganje. Oni će jelu dati posebnu ukusnu aromu i naglasiti bogat ukus preostali sastojci. U sledećem receptu sa korak po korak video možete naučiti kuhati neverovatna salata sa pečurkama za Novu godinu psa 2018.
Najbolje pileće salate za Novu godinu - recept sa video i fotografijama
Za neobična prezentacija Uopće nije potrebno pridržavati se prihvaćenih pravila za svečana jela na stolu. Na primjer, sljedeći recept sa fotografijama će vam reći korak po korak kako poslužiti pileca salata u pita hlebu. Originalni dizajn pomoći će takvom jelu da dobije posebnu pikantnost. U isto vrijeme možete koristiti i pita kruh i tortilje: to uopće neće promijeniti okus jela. A gosti domaćice sigurno će cijeniti salatu pripremljenu za Novu godinu prema donjem receptu sa fotografijama kao jednu od najboljih.
Sastojci za pravljenje novogodišnje salate od piletine
- pileća prsa - 2 kom.;
- celer - 2 stabljike;
- perje luka - mala gomila;
- indijski orah - 1 kašika;
- sušene brusnice - 1 kašika;
- majonez - 150 g;
- pita kruh ili okrugli somun - 1-3 kom.;
- listovi kineskog kupusa ili zelene salate - 2-6 kom.;
- kari - 1 kašika;
- biber, sol - po ukusu.
Foto upute za recept za pripremu salate od piletine za novogodišnji sto
Video recept za pripremu najbolje salate od piletine za Novu godinu
Novogodišnju salatu možete poslužiti sa piletinom bez upotrebe pita kruha ili tortilja. To ga neće učiniti ništa manje ukusnim ili zadovoljavajućim. Pripremite novi originalna salata koristeći pilećeg mesa Sljedeći recept sa video zapisom će vam pomoći. On će vam korak po korak reći kako pravilno pripremiti sastojke i kako začiniti takvo jelo.
Najukusnije salate od tunjevine za Novu godinu - recept sa video i fotografijama
Nestandardno serviranje se može obaviti ne samo uz pita kruh, već i uz tost. Salata pažljivo postavljena između par prženih komadića kruha pomoći će da na originalan način upotpunite novogodišnji praznični stol. Koristeći sljedeći recept sa fotografijama, možete naučiti kako pripremiti najukusniju salatu sa tunjevinom i tostom za Novu godinu.
Spisak sastojaka za pripremu ukusne riblje salate sa tunjevinom za Novu godinu
- tunjevina - 1 kontra. jar;
- crveni luk - 1 velika;
- majonez - 4-5 kašika;
- sol, biber - 0,5 kašičice;
- vinsko sirće - 0,5 kašike;
- listovi rukole, tost - po ukusu.
Korak po korak fotografije recepta za pravljenje novogodišnje salate od tunjevine
Video recept za pripremu salate od tunjevine za novogodišnji praznični sto
Tunjevina se može smatrati univerzalnim dodatkom bilo kojem sastojku. Ali dopuni gorivo bolje sa majonezom: pomoći će da se riba dobro natopi, te će postati nježnija i zadovoljavajuća. Istovremeno, tuna se može kupiti u bilo kojoj količini, jer je pristupačna. Stoga, pri odabiru salata koje se mogu pripremiti za posluživanje na novogodišnjem svečanom stolu, obratite pažnju na recepte o kojima se raspravlja sa fotografijama i video zapisima. Oni će olakšati pripremu salate po narudžbi koji će savršeno upotpuniti druga jela.
Ukusne novogodišnje salate - novo za 2018 - recepti sa fotografijama i video zapisima
Priprema salata sa žitaricama omogućava vam da napravite ukusne i obilna jela, koji se može koristiti kao neobičan dodatak drugim jelima. U ovom slučaju, glavni sastojak može biti ne samo pirinač, već i druge "egzotične" žitarice: ječam, proso ili bulgur. No, brusnice, đumbir i grožđice pomoći će jelu dati ugodan okus i naglasiti njegovu originalnost. Ovu novogodišnju novogodišnju salatu prilično je lako pripremiti za ugošćenje gostiju u Novoj 2018., ako koristite donji recept sa fotografijama korak po korak. On će vam pomoći da uradite nešto korisno vitaminsko jelo jednostavno i brzo.
Sastojci za pripremu nove salate za praznik Nove 2018
- ječam (može se zamijeniti bulgurom) - 1 žlica;
- sušene brusnice - 1/4 šolje;
- grožđice - 1/4 šolje;
- perje luka - hrpa;
- pistacije - 1/3 šolje;
- limun i sok od narandže- 1 kašika;
- kora narandže - 1 kašičica;
- narendani đumbir - 1 kašika;
- maslinovo ulje, listovi mente, začinsko bilje - po ukusu.
Fotografija recepta za pripremu nove salate za Novu 2018
Video upute za recept za pripremu novogodišnje salate - novost za 2018
Još jednu novu salatu možete pripremiti koristeći sljedeće video upute. Korak po korak vodič pomoći će vam da na originalan način postavite svečani sto za Novu godinu psa 2018 i iznenadite svoje ukućane i goste originalnim jelima. Po želji, predložene sastojke možete dopuniti vašim omiljenim začinima i preljevima.
Jednostavne i ukusne salate za pse za Novu godinu 2018 - recepti sa fotografijama i video zapisima
Ljubiteljima laganih salata koje kombinuju meso sa voćem i začinskim biljem svakako će se svideti sledeći recept. Ovaj novi proizvod može biti odlična zamjena za uobičajenu pileću salatu sa šampinjonima i ananasom. Istovremeno, nestandardna prezentacija takvog jela definitivno će mu dati poseban polet i naglasiti jedinstvenu kombinaciju neobičnih sastojaka. Ovo novogodišnje jelo priprema se jednostavno i prilično brzo. Sljedeći recept sa fotografijom će vam reći kako pripremiti jednostavnu i ukusnu salatu s piletinom, jabukom i grožđem za Novu godinu psa 2018.
Spisak sastojaka za pripremu jednostavnih i ukusnih salata u čast Nove godine psa 2018
- pileća prsa - 2-3 kom.;
- celer - 2-3 stabljike;
- perje luka - mala gomila;
- jabuka - 1 kom.;
- grožđe (po mogućnosti bez sjemenki) - 0,5 žlice;
- pavlaka - 3-4 kašike;
- majonez - 3 kašike;
- sok od limuna - 1 kašika;
- kopar, peršun - hrpa;
- so, biber - po ukusu.
Fotografija recepta za pripremu ukusne i jednostavne salate za pse za Novu 2018
Video upute za pripremu najjednostavnije ukusne salate za Novu godinu psa 2018
Osvojite srca svih ukućana i gostiju drugima lagana salata, koji koristi i druge neobične sastojke, možete napraviti i po receptu za novogodišnju salatu u nastavku. To će sigurno "obraditi" simbol naredne godine - Pas. Kombinacija sočno meso sa povrćem će vam omogućiti da dobijete pristojno jelo koje će se odlično slagati sa ostalim jelima pripremljenim za praznik.
Kako lako i ukusno pripremiti novogodišnje salate za 2018 - korak po korak foto recept
Novogodišnje salate ne moraju da sadrže meso, skupo povrće ili voće. Prilično dobra opcija za pripremu za praznični stol je priprema takvih jela s rezancima ili tjesteninom. Budžetski proizvodi na ispravno dopunjavanje goriva dobiće novi neobičan ukus. Po želji možete dodati malo pilećih prsa ili riblje konzerve: ovo će samo učiniti ukus jela svetlijim i bogatijim. Sljedeći foto recept će vam reći kako je lako i ukusno, a što je najvažnije, jeftino pripremiti novogodišnju salatu sa tjesteninom za Novu 2018.
Sastojci za jednostavnu pripremu ukusnih novogodišnjih salata za 2018
- tjestenina - 500 g;
- majonez - 1,5 kašike;
- Dijon senf - 3 kašike;
- pavlaka - 0,5 kašike;
- limunov sok - 2 kašike;
- beli luk u prahu - 0,5 kašičice;
- celer - 2 stabljike;
- jabukovo sirće - 0,5 kašike;
- perje luka - nekoliko komada;
- luk - 1 kom.
Korak po korak foto recept za pripremu laganih i ukusnih salata za Novu 2018.
Koje salate možete pripremiti za Novu godinu psa - jednostavan recept s fotografijama korak po korak
Ako će mesne salate sigurno visoko cijeniti simbol godine - Pas, onda se jela od povrća preporuča pripremati u malim količinama. Ali to nije razlog za potpuno odustajanje originalna jela, što će pomoći da se stomak ne opterećuje previše tokom svečana gozba. Osim toga, takva su jela pogodna i za vegetarijance: za to jednostavno ne morate koristiti kokošja jaja prilikom kuhanja. Stoga, kada birate koje salate možete pripremiti za Novu godinu psa 2018, možete poslušati preporuke i savjete, ali trebate Novogodišnji meni, na osnovu sopstvenih preferencija. Na primjer, na svoju listu kuhanja možete uključiti sljedeću salatu od povrća, čiji će vam recept pomoći korak po korak da napravite ukusno i lagano jelo.
Spisak sastojaka za pripremu jednostavne salate za svečani sto u Novoj godini psa
- krompir - 8 kom.;
- šargarepa - 1 kom.;
- jaje - 4 kom.;
- rotkvice - 2-4 kom.;
- peršun - mala veza;
- luk - mali;
- rast. ulje - 3 kašike;
- majonez - 2-3 kašike;
- Dijon senf - 2 kašičice;
- paprika - 0,5 kašičice;
- so, biber - po ukusu.
Korak po korak fotografije recepta za pripremu svečane salate za Novu godinu psa 2018.
Nove salate sa povrćem za Novu 2018 - recepti sa detaljnim fotografijama i video zapisima
Ukrašavanje salata čipsom omogućava vam ne samo da jelu date neobičan izgled, već i da mu dodate nove note. Dakle, odabirom svog omiljenog čipsa sa slaninom ili sirom, domaćica može upotpuniti ukusna salata With mljevena junetina originalni začini. Ali jelo se mora ukrasiti neposredno prije serviranja: inače će čips omekšati i postati neukusan. Sljedeći foto recept će vam reći kako pripremiti salatu po novom receptu za Novu godinu 2018.
Spisak sastojaka za pripremu nove salate od povrća za Novu 2018
- govedina - 0,5 kg;
- luk - 1 kom.;
- čili u prahu, biber, sol - 0,5 kašičice;
- beli luk u prahu - 1 kašičica;
- pasulj - 2 kašike;
- Kineski kupus - 1 mala;
- pavlaka - 0,5 kašike;
- majonez - 2 kašike;
- paradajz - 1 kom.;
- masline - pola staklenke;
- tvrdi sir, čips - po ukusu.
Detaljne fotografije recepta za pripremu salate od povrća u čast praznika Nove 2018.
Detaljan video recept za pripremu salate sa povrćem za Novu 2018
Hladna salata od povrća s čipsom može se napraviti po novom receptu predloženom u videu. Jednostavna uputstva pomoći će vam da jednostavno postavite svečani sto i poslužite originalna i nevjerovatna jela.
Ukusne salate koristeći jednostavni sastojci- najbolje rešenje za odmor Novogodišnji sto. Štaviše, sva gore navedena jela kuhaju se prilično brzo. Predloženim opcijama za pripremu novih jela mogu se dodati i klasične kombinacije. Ili možete kreirati svoj vlastiti vlastita verzija priprema salatu zamjenom nekih sastojaka ili dodavanjem omiljenih sastojaka. Uostalom, ukusne i jednostavne salate za Novu 2018. ne moraju se nužno pripremati samo prema postupnim foto i video uputama: pas, simbol nadolazeće godine, patronizira one koji znaju kako pronaći svoje sopstvena rešenja. Stoga su bilo kakve prilagodbe receptura ne samo moguće, već i neophodne. Oni će vam pomoći da se lakše pripremite za praznik i iznenadite goste i ukućane originalnim jelima.
Broj pregleda: 68
Salate za Novu 2018... Šta možete učiniti da ugodite i ovogodišnjoj zaštitnici, Žutom psu, i svojoj porodici i prijateljima?
Ovo je možda jedno od pitanja o kojima se najviše raspravlja u bliskoj budućnosti, pa sam odlučio, malo, narodnim vjerovanjima, općenito analizirajte ovu temu i za vas odabrao jednostavne i ukusne recepte praznične poslastice koji su najbolje predstavljeni na stolu.
Žutom psu, zaštitnici godine, biće drago da na svečanom stolu vidi bilo kakva jela od piletine, ćuretine, svinjetine, grickalice sa dodatkom kobasica i dimljenog mesa, kao i salate od povrća i mnogo više. Uostalom, kao što znate, ove životinje nisu posebno izbirljive kada je u pitanju hrana i rado jedu i mesne i kobasičaste delicije, kao i svježe i kuhano povrće.
Pa, sada jednostavni i ukusni recepti za praznične poslastice koje se mogu predstaviti na stolu u godini žutog psa.
Salate za Novu 2018. Novogodišnja haringa ispod bunde u originalnom dizajnu
Mnogi će sada pomisliti da ovo nije “pseće jelo”, ja ću odgovoriti, nema razloga da se etablirani klasici ove godine skidaju sa stola. Samo za raznolikost i lično za zaštitnicu godine, uzmite recept za haringe ispod bunde sa neobične sastojke, bez krompira i cvekle.
Za pripremu uzmite:
- Velika blago slana haringa (možete koristiti gotove filete haringe u pakovanjima) - jedno pakovanje ili jedna haringa.
- Šargarepa – 2 komada.
- Luk - dva luka.
- Žuta ili crvena paprika – 2 kom.
- Šampinjoni – 4-6 komada (pogledajte veličinu).
- Jaja – 5-6 komada (3 za pravljenje domaćeg majoneza).
- Kašika senfa.
- Šećer, sol po ukusu.
- Mali limun.
- Čaša suncokretovog ulja (za pravljenje domaćeg majoneza).
Kako pripremiti originalnu haringu ispod bunde bez repe i krumpira
Prvo što ćemo uraditi je pripremiti domaći majonez. Naravno, preljev možete kupiti u trgovini, ali domaći, vrijedi zapamtiti, nije samo ukusniji, već i zdraviji, jer ne sadrži nikakve konzervanse.
Za pripremu domaćeg majoneza odvojite žumanca tri jajeta od belanaca, dodajte ih u posudu za mikser i umutite dok ne postanu pjenasti, dodajte so po ukusu, šećer i senf, nastavite da mutite. Sipajte u umućenu smesu u tankom mlazu, ne prestajući da mutite sos, suncokretovo ulje i limunov sok, mutite dok smjesa ne postane gusta, kao majonez iz prodavnice. Domaća majoneza spreman! Ne čuva se dugo u frižideru (oko dva dana), pa ga najčešće koristim odmah i ne čuvam, što vam savetujem.
Sada pripremimo ostale proizvode
— Jaja koja ostanu nakon pripreme dresinga pustite da prokuhaju 7-9 minuta, ohladite ih i ogulite.
— Operite i ogulite povrće.
— Šargarepu narežite na lijepe tanke trakice, luk na četvrtine kolutića, a šampinjone na tanke ploške.
- Haringi odrubimo glavu, očistimo je od iznutrica, operemo pod vodom, odstranimo peraje i rebraste kosti, skinemo kožu, narežemo je na sitne kockice.
Originalnost, moglo bi se reći, vrhunac ovog recepta leži u sljedećem. Sve sastojke za ovo jelo, osim same haringe i jaja, lagano pržimo, odvojeno jedno od drugog u tavi uz dodatak biljnog ulja.
Pažnja! Prženo povrće i pečurke ne bi trebalo da budu previše masne, pa kada ih pržite, nemojte preterati sa uljem, u ovom slučaju je bolje da ga ne dodajete nego da ga prepunite.
Prženu hranu stavite u odvojene posude i ohladite.
Uzmite, ako imate, prekrasne porcionirane činije za salatu. Ovo jelo možete poslužiti i na druge načine, na primjer, sve proizvode stavite na jedan veliki tanjir ili ih stavite u poseban obruč za ukrašavanje salata, stavite na mali tanjir i onda skinite ovaj prsten. U pravilu koristim staklene porcionirane činije za salatu.
Stavljajte sastojke u svoja jela jedan po jedan u slojevima sljedećim redoslijedom:
- haringa;
- majonez;
- šargarepa;
- majonez;
- ponovo sos;
- naribano krupno rende testisi;
- zelje (bilo koje po vašem ukusu, sitno iseckano).
Sve je spremno! Ovaj jednostavan i ukusan recept, siguran sam, posebno će uspjeti na vašoj trpezi, a svidjet će se svim gostima okupljenim u vašem domu za Novu 2018. godinu.
Da vas podsjetim da salate za Novu 2018, godinu psa, moraju biti mesne. Tabbouleh će biti jedan od njih.
Dobro je znati! Drugi glavni sastojak ove poslastice nakon mesa je bulgur, koji različitih naroda nazivaju drugačije: burgul (arapski izgovor), i pliguri (grčki), itd. Da li ste znali da ova žitarica nastaje preradom sa kipućom vodom, a zatim sušenjem i drobljenjem najobičnije pšenice. Burgur kaša je veoma zdrava po količini važnih mikroelemenata i vitamina u ovoj žitarici koja se može porediti sa heljdom, koja je poznata kao jedna od najzdravijih.
Za pripremu tabbuleha uzmite:
- čaša bulgura (pšenične žitarice);
- pileći file 300 gr. ili dojke;
- Maslinovo ulje je najbolje;
- malo bosiljka, cilantro po ukusu;
- pola slatke paprike debelih stijenki;
- 2 krastavca;
- limun;
- soli po ukusu.
Kako pripremiti novogodišnji tabbouleh
Burgur skuvajte u blago posoljenoj vodi dok potpuno ne skuva.
Operite pileća prsa, uklonite kožu, uklonite kost, narežite na komade proizvoljnog oblika, ali male. Belo sočno meso, lagano ga posolite, pržite na ulju dok ne porumeni.
Pomiješajte sastojke u velikoj posudi sa seckanim paprikama i krastavcima po vašem ukusu.
Dodajte im sjeckano začinsko bilje - bosiljak i cilantro, sve pomiješajte.
Sve posolite po svom ukusu, ne morate ni malo soliti.
Začinite predjelo mješavinom iscijeđenog limunovog soka i maslinovog ulja i promiješajte.
Tabbouleh stavljamo u porcionirane oblike ili zdjele za salatu i možete poslužiti jelo na svečanom stolu.
Tabbouleh je lagano i istovremeno zadovoljavajuće praznično jelo koje će se, znam sigurno, svidjeti svim učesnicima Novogodišnja fešta, posebno ženska polovina i, naravno, glavni učesnik praznika, zaštitnica 2018, pas, jer psi, kao što znate, veoma vole mešavinu kaše i mesa.
Kraljevska salata "Olivier" za Novu godinu
Ovo jelo se od drugih sličnih razlikuje po sastojcima. Zaista hoćemo kraljevska poslastica sa prepelicama, rakovima i tartufima umjesto uobičajene kobasice, šargarepe i graška. Nemojte se odmah uznemiriti što ćete se morati potruditi i tražiti te iste prepelice i tartufe koji se prodaju u bilo kojem velikom supermarketu.
Sastojci za pripremu Car Olivier:
- Meso prepelice – 100-150 grama.
- Nekoliko rakova - 4-6 kom.
- Jedan krompir srednje veličine.
- Jedan svež krastavac.
- Tegla kiselih maslina (neće vam trebati cijela tegla).
- Tartuf.
- Lanspik (prozirna juha, obično se koristi za aspik).
- Gomila kopra.
- Posolite po ukusu.
- 2 jaja.
- Umak od soje.
- Estragon.
- Klasični senf.
- Začini za salate.
- Majonez.
Krenimo sa pripremama kraljevskog "Olivijea" za Novu godinu
1. Krompir i jaja skuvati, ohladiti, oguliti, iseći na kockice ili nasumično male kriške. Jedno jaje možete ostaviti za dekoraciju.
2. Rakove kuhajte oko pet minuta u kipućoj vodi sa lovorovim listom i soli.
3. Ako ste uzeli samo meso prepelice, dovoljno je da ga malo propržite, lagano začinivši solju i biberom. Ako ste uzeli samu prepelicu, potrebno je da je ogulite i uklonite kosti, odrežite samo jedno meso za naše jelo, a zatim ovo meso ispecite na ulju u tavi, takođe posolite i pobiberite.
4. Kuvane rakove očistimo od ljuske.
5. Meso prepelice narežite na komade (za ovo jelo obično sve narežem na kockice).
6. Operite krastavce i narežite ih na kriške.
Sada ćemo formirati naše predjelo. Salatu rasporedite u slijedeće slojeve:
- krompir;
- krastavac;
- majonez pomešan sa seckanim estragonom i kašikom umak od soje;
- Polovinu mesa rakova stavite oko ivica posude;
- sloj nakon majoneze - meso prepelice i preostalo meso rakova.
— ponovno punjenje gorivom;
- dekoracija - aspik (žele, lanspik, kako god hoćete), lijepo izrezane masline bez koštica, tartuf, ako ostane, onda jaje narezano na krupnije komade.
Napomenu! Za serviranje Carskog olivijea bolje je uzeti veću zdjelu za salatu, tako da je zgodno slagati u slojeve, a zatim dio ukusnih sastojaka iznijeti na tanjir.
Kraljevska salata Olivier je spreman za svečanu trpezu! Takve salate za Novu 2018. su odlična poslastica. Ukusno, neobično i dostojno!
Budite sigurni, ovaj Olivier će stvoriti pravu senzaciju na vašem odmoru, a potom će postati omiljena poslastica i vama i vašim gostima.
Recept za salatu za Novu 2018 - mesna salata sa neobičnim zelenim umakom - toplo predjelo
Ovo neverovatno jelo sigurno će oduševiti sve prisutne na prazniku. Lako može zamijeniti čak i glavna jela.
Za pripremu će vam trebati:
- Govedina – 300-400 gr.
- Krompir – 2 kom.
- Šargarepa – 1 velika.
- Kornišoni po ukusu.
- Bijeli luk.
- Zelena salata, peršun, kopar.
- Limenka zelenog graška – 300-350 ml.
- 2 jaja.
- Pavlaka 15-20% masnoće – 4 kašike.
- Biljno ulje.
- Posolite po ukusu.
- Umak od soje.
Prilikom pripreme ovog prazničnog jela, glavnu pažnju treba obratiti na sos. U posudu blendera stavljamo grašak (potrebne su vam 3 kašike proizvoda), prethodno iseckani kopar (uzmite samo grane, bez samih stabljika i kišobrana), kornišone, četiri kašike masne pavlake, sve dobro iseckajte.
1. U sos posolite prstohvat, dodajte sitno seckana jaja, sve dobro izmešajte kašikom.
2. Krompir skuvati, ohladiti, iseći na sitne kockice.
3. Narežite govedinu na dugačke trake, propržite biljno ulje u tiganju.
4. Šargarepu oguliti, iseći na tanke trakice, dodati mesu u tiganju i pržiti.
5. Ovim proizvodima dodajte seckani krompir, par kašika soja sosa, sve promešajte i posolite po potrebi. Testirajte količinu soli u predjelo tokom kuvanja i po potrebi dodajte još soli.
Serve topli zalogaj treba servirati na velikom tanjiru, na dno staviti listove zelene salate, a zatim i samu hranu. Zalijte sve odozgo zeleni sos, ukrasite peršunovim listom, seckanim listovima zelene salate, graškom iz konzerve.
Osim toga, astrolozi preporučuju da sami napravite grickalice za Novu 2018 žuta nijansa, u čast boje godine i proizvoda za hladne i tople poslastice, uz meso uzmite isključivo ovu boju - krompir, avokado, jaja, orašaste plodove, pečurke, sir itd. Izvana, bilo bi bolje da svoje salate rasporedite u obliku psa, dva psa, psećeg lica ili kosti, kako biste još jednom zadovoljili gospodaricu godine.
Veoma ukusna salata za Novu 2018 - prste ćete polizati! (video)
Ipak, postoji jedno osnovno pravilo kada pripremate svečana jela za Novu 2018.!
Salate za Novu 2018. ne bi trebale biti samo vegetarijanske, svježe začinsko bilje a povrće se mora razblažiti mesnih proizvoda, jela od mesa. Ako na stolu nema mesa, pas jednostavno neće htjeti doći do vašeg stola, što znači da može izbjegavati vašu kuću cijele godine.
Dobar tek i sve najbolje!
Pozdrav svima! Prijatelji, uskoro svi slavimo jedan od glavnih praznika - Novu 2018.! Vrijeme čuda i ispunjenja želja već je blizu, a mnoge domaćice se pitaju šta da skuvaju za novogodišnji praznični sto? Za Novu godinu se uvijek okupi veselo društvo prijatelja i rodbine, koje želim obradovati nečim drugim osim poklonima. Naravno, slijedeći staro vjerovanje „kako slaviš Novu godinu tako ćeš je i provesti“, želiš da je proslaviš kao gospodar i postaviš bogat, elegantan sto
Svečani recepti za Novu 2018: recepti sa fotografijama
Ko od nas ne voli božićne praznike ili Novu godinu? Takvih skoro da i nema! Ovo je prilika da se odmorite Svakodnevni život i vreve, da se konačno okupe za ogromnim stolom sa cijelom porodicom i bliskim prijateljima. Čarobna atmosfera koju stvaraju stotine svjetlucavih lampica i miris božićnog drvca fascinira nas i tjera nas da iz godine u godinu prolazimo kroz isti ritual. Elegantno postavljen sto, sjaj posuđa i aroma „kulinarskih užitaka“ upotpunjuju praznično raspoloženje.
Nova godina je poseban praznik, pa jela na stolu treba da budu posebna. Predstavljam vam recepte za ukusne i lijepe Novogodišnja jela i salate.
Olivier salata sa kukuruzom
Ova salata je za one koji ne mogu zamisliti Novu godinu bez Olivijea, ali su već umorni od standardne verzije. Donesite nešto novo popularno jelo i pripremite Olivijea sa kukuruzom!
Sastojci:
- 1 zabrana. kukuruz šećerac u konzervi;
- 700 g šunke ili kobasice;
- 4 stvari. veliki krompir;
- 3 srednje šargarepe;
- 2-4 kom. kiseli krastavci (po želji)
- 6 pilećih jaja;
- 400-500 g majoneza.
Priprema:
- Prvi korak je da prokuvate svo povrće – krompir, šargarepu i jaja. Dok se kuvaju, šunku možete iseći na kockice i staviti u činiju za salatu.
- Kuvane ohlađene oguliti od ljuske, takođe iseći na kockice i dodati u činiju za salatu sa šunkom.
- U činiju za salatu dodajte slane ili kisele krastavce narezane na kockice.
- Sljedeći dodatak kuvana šargarepa i krompir, oguljen i, kao i ostale sastojke, isečen na kockice.
- Dodati konzervirani kukuruz i pomešati sve sastojke. Posolite i sve dobro izmiješajte.
- Na kraju dodajte majonez.
- Olivier salata sa kukuruzom je gotova, ali treba je ostaviti nekoliko sati da se upije.
Olivier salata sa piletinom u obliku novogodišnje igračke
Olivier salata sa piletinom recept za Novu godinu
Rolat "Haringa u bundi"
Haringa ispod bunde - zajedno s Olivijeom, zauzima krunsko mjesto na svečanom stolu. Dajte ovom jelu zanimljiviji pristup u obliku rolade.
Sastojci:
- 2 srednje cvekle
- 2 šargarepe
- 2 krompira
- 200 g malo slanog fileta haringe
- 4 jaja
- 1 luk
- 100 g majoneza
Priprema:
- Jaja sa povrćem je potrebno prethodno skuvati i ostaviti da se ohlade. File haringe narežite na male kockice.
- Povrće oguliti i naribati. Bjelance a žumanca je potrebno odvojiti i narendati na sitno rende.
- Stavite na sto prozirnu foliju ili foliju i na to stavite sloj cvekle. Ne zaboravite svaki sloj posoliti po vlastitom nahođenju i premazati majonezom.
- Zatim dodajte veći dio rendanih bjelanaca, ali malo ostavite za dekoraciju. Ponovo premažite majonezom.
- Po istom principu stavite sloj šargarepe i krompira na vrh, premažite majonezom.
- Na sloj krompira sa majonezom stavite nasjeckane komade haringe.
- Zatim pažljivo umotajte rolat sa ivice haringom i stavite u frižider na 3-4 sata.
- Prije serviranja ukrasite rendanim bjelanjkom, žumancem i začinskim biljem.
Salata u obliku psa za Novu 2018
Nova 2018. je godina psa po kineskom kalendaru, pa svakako pripremite simboličnu salatu u obliku psa.
Srdačna salata sa psom
Salata za pse: domaći recept
Božićna salata od vijenaca
Novogodišnja salata Novogodišnji sat
Novogodišnja salata "Yolochka"
Salata za božićno drvce nesumnjivo će ukrasiti vaš stol i upotpuniti praznično novogodišnje raspoloženje.
Novogodišnja salata božićno drvce
Potrebni sastojci:
- haringa - 1 kom.
- jaje - 1 kom.
- krompir - 5 kom.
- šargarepa - 3 kom.
- cvekla - 1-2 kom.
- majoneza
- konzervirani kukuruz
- kopar
- šipak
Priprema:
- Skuvati krompir, cveklu, šargarepu i jaja.
- Ostavite jednu šargarepu, a preostalo povrće ogulite i narendajte na srednje sitno. Od preostale šargarepe potrebno je izrezati zvijezdu.
- Uklonite kosti sa haringe i narežite na male komadiće.
- Stavite sastojke na posudu sledećim redom: krompir, majonez, haringa, majonez, šargarepa, cvekla, majonez.
- Zatim morate na vrh staviti kopar poput grana božićnog drvca. Na vrh stavite zvijezdu od šargarepe.
- Zatim rasporedite jaje u obliku vijenca, na vrh stavite zrna kukuruza i nara.
Hladno predjelo sa orasima u obliku ukrasa za jelku
Salata "Mitten" za Novu godinu
Salmon salata
Ovo će biti pravi ukras stola! Uz takvo jelo, vaš stol će po definiciji postati kraljevski.
Sastojci za kuvanje:
- 500 g lososa,
- 200 g tvrdog sira,
- 3 kuvana krompira,
- 3 kom. kuhana jaja,
- 3 jabuke,
- 3 glavice luka,
- suncokretovo ulje za prženje luka.
- majonez - 300 grama.
- 150 g crvenog kavijara za dekoraciju.
Priprema:
- Kuvani krompir, sir i jabuke treba narendati na krupno rende.
- Narendajte i jaja, odvojite belanca od žumanca.
- Pržite kolutiće luka.
- Losos narežite na kvadrate.
- Kada je sve pripremljeno, stavite salatu na tanjir u slojevima, svaki sloj premažite majonezom:
sloj 1 - losos sa prženim lukom.
sloj 2 - kuvani krompir
sloj 3 - jabuke
sloj 4 - rendani sir
sloj 5 - bjelanjci
sloj 6 - žumanca i malo sira, takođe odozgo premazati majonezom.
Kada je salata sastavljena, ostavite je da odstoji nekoliko sati. Prije posluživanja jelo ukrasite kriškama lososa, crvenim kavijarom i zelenim lukom.
Salata sa zelenilom “Riba u ribnjaku”
Originalni dizajn nekih jela upotpuniće zabavu i raspoloženje vama i vašim najmilijima. Salata od ribe u ribnjaku se brzo i lako priprema, ali odlično izgleda na stolu!
Lista potrebnih proizvoda:
- Paprike u ulju: jedna tegla;
- Krompir: par srednjih gomolja;
- Šargarepa: dva korjenastog povrća; sol;
- Luk: dvije velike glavice;
- Kuvana jaja, piletina: dva komada;
- Tvrdi sir: pedeset grama;
- Beli luk: dva čena;
- Majoneza;
- Svježi peršun; hrpa;
- Perje luka;
- Svježi kopar;
- Rafinirano suncokretovo ulje.
Priprema:
- Nakon što operete gomolje, skuvajte ih u koži dok ne omekšaju. Krompir ohladite i ogulite. Narežite na male komade.
- Ogulite jaja i sitno nasjeckajte. Komad sira krupno narendati.
- Otvorite teglu sa ribom i odvojite repove od nekoliko riba za dekoraciju (ostavite ih sa strane). Preostalu ribu zgnječite viljuškom direktno u tegli.
- Glavice luka skinite sa kore i operite, veoma sitno, u mrvice, iseckajte i iseckajte nožem.
- Operite šargarepu četkom i tanko odrežite koru. Samo korjenasto povrće naribajte na rende sa velikim prorezima.
- U tiganj sipajte ulje i stavite na ringlu na srednju vatru. Kada se ulje zagrije, dodajte luk, zatim šargarepu i miješajući lopaticom pržite povrće dok ne omekša i jake arome.
- Pripremite zdjelu za salatu i rasporedite sastojke u slojevima:
Krompir (posoliti, namazati majonezom) - Poprženo i ohlađeno povrće - Šprike sa filom - Sir - Jaja (posoliti, premazati majonezom). - Zelenje stavite u jednu gomilu, operite i protresite, dobro osušite i nasjeckajte. Odozgo pospite salatu, pažljivo umetnite riblje repove u salatu, ukrasite perjem luka.
Vwerin sa narom, orasima i mesom
Recept za porcionisanu salatu kod kuće
Koktel salata sa štapićima od rakova i povrćem
Salata "komad sira"
Jednostavan i zabavna salata Apsolutno svi će voljeti komad sira, a posebno djeca. Obradujte sve u novogodišnjoj noći ovim jelom.
Sastojci:
- Pileći file, dimljeni: dvjesto grama;
- Ananas iz konzerve: dvjesto grama;
- Šampinjoni: dvjesto grama;
- Majoneza;
- Suncokretovo ulje;
- sol;
- Bulb;
- Tvrdi sir, rendani: dvjesto grama;
- Tvrdo kuvana jaja: četiri komada.
Priprema:
- Meso narežite na sitne komade. Otvorite teglu ananasa i ocedite tečnost, a kolutiće voća narežite na male kockice.
- Izlupajte ljuske jaja i ogulite ih. Prepolovite jaja i odvojite žumanca od polovica.
- Žumanca izmrviti, a bjelanca narendati.
- Pečurke narežite na sitne komade ili vrlo tanke kriške. Prebacite u tiganj.
- Ulijte rafinisano ulje. Dodajte malo soli.
- Luk oljuštite, operite i narežite na veoma sitne kockice. Dodajte u tepsiju sa pečurkama. Pržite obje komponente na srednjoj vatri.
- Pripremite ravno jelo. Stavite kuvarski prsten. Položite komponente jednu po jednu, u slojevima.
Meso - Ananas - Premazati majonezom - Žumance - Pečurke - Belanca - Premazati majonezom - Obilno, u ravnom sloju, posuti sirom. - Skinite prsten. Stranice salate pospite sirom. Zatim ukrasite salatu: napravite rupe u salati prstom; Ugao možete odrezati nožem; “posadite” miševe iz jaja.
Tartleti sa paštetom od tunjevine u kavijaru od morskih algi
Olivier salata sa škampima
Šarene kuglice od sira
Korejska slojevita salata od šargarepe
Recept za korejsku salatu od šargarepe i piletine
Predjelo za salatu Novogodišnja drvca
Salata Božićna drvca domaći recept
Salata sa piletinom i pečurkama u tartletima za novogodišnji sto
Salata u slojevima sa papalinama i krutonima
Srdačna salata Obzhorka
Hladno predjelo za svečanu trpezu “Tangerine”
Hladno predjelo Mandarine: recept za domaće
Salata sa sardinama u ulju i graškom
Salata od sardina sa maslacem i graškom: domaći recept
Salata u korejskom stilu sa jetrom i šargarepom
Lavaš rolat za praznični sto
Salata od povrća sa tunjevinom
Prelepa novogodišnja salata sa haringom i pirinčem
Kraljevska salata torta
Porcionirana lisnata salata u čašama
Svečani sendviči sa papalinama
10 prazničnih sendviča
Dragi moji gurmani, danas ću vam otkriti svoje tajne pripreme novogodišnjeg menija: salate za Novu 2019, recepte sa fotografijama, jednostavne i ukusne, koje će prve pasti sa stola! Šta skuhati novo i zanimljivo u godini svinje (ili vepra)?
Pripremite nešto novo za Novu godinu:
Bliži se 2019. godina i sada možete početi razmišljati o svom prazničnom meniju. Naravno, niko nije otkazao klasike žanra, poput salate Olivier, salate sa štapićima od rakova, mimoze, haringe ispod bunde i drugih tradicionalnih Novogodišnje salate.
Ali predlažem da malo diverzificiramo stol i napravimo nešto novo, ali ne manje ukusno i zadovoljavajuće!
Izvukla sam par originalnih recepata iz kante sjećanja, špijunirala nekoliko salata od prijateljica domaćica, negdje sam dodala malo mašte i vlastitog čula za ukus i...
Molimo odaberite nove recepte za Novu godinu ili Božić, ili za rođendan, ili bilo koji drugi praznik.
Topla salata sa piletinom, ananasom i pečurkama: Recept za novogodišnju salatu
Sastojci:
- šampinjoni - 350 gr.;
- ananas (iz tegle) - 1 kom.;
- kukuruz - 1 konzerva konzervirane hrane;
- pileći file - 250 g;
- luk- 1-2 kom.;
- bilo koje ulje;
- lagana majoneza;
- sol (fina);
- biber.
Priprema:
Pečurke operite i ogulite, a luk oljuštite. Pečurke narežite na kriške, a luk na poluprstenove. Zagrijte tiganj, ulijte ulje, dodajte luk i šampinjone, obradite ih dok zlatna kora luk dok pečurke ne omekšaju.
Dok radite na pečurkama, možete skuhati file. Kada je gotovo, meso je potrebno ohladiti i razdvojiti na vlakna.
U velikoj posudi pomiješajte piletinu pripremljene pečurke i luk, sipajte kukuruz bez tečnosti, kao i ananas. Dodajte majonez, začine i dobro promiješajte.
Princip je da salatu treba servirati toplu, tj tople pečurke. Ali dovoljno je hladno.
Novogodišnja salata je jednostavan i ukusan recept - japanska sa Hiashi algama
- pakovanje wakame alge (hiyashi);
- kukuruz - 150 grama;
- soja sos - po ukusu;
- susam;
- crvena konzervirani pasulj- 150 g;
- susamovo ulje - 1 kašičica;
- indijski orah - 150 gr.;
- voda - 250 ml.
Način kuhanja:
Prvo napravimo sos od orašastih plodova za dresing.
Orahe sameljite u brašno, dodajte vodu i stavite na vatru da malo prokuha. U posebnoj posudi pomiješajte soja sos, susam i susamovo ulje. Sklonite orahe sa vatre i dodajte sojinu smesu, sve dobro promešajte.
Sada pomiješajte morske alge, kukuruz, pasulj, sjemenke susama u posudi i začinite svježim sos od oraha. Ovaj recept je jednostavan, ali salata ispada vrlo zanimljiva.
Salata sa lignjama za Novu godinu - „San mornara“
- pirinač dugog zrna - 250 g;
- trup lignje - 3 kom.;
- morski koktel - 250-300 grama;
- kavijar - 1 staklenka;
- posni majonez;
- začini.
recept:
Prvo namočite pirinač, a zatim je prokuvajte da vam ne škripi po zubima.
Također otvorite lignje dok ne budu gotove. Vrijeme kuhanja nije duže od tri minute. Skinite im tanku kožicu i nasjeckajte na tanke kolutiće. WITH morski koktel morate učiniti potpuno isto. Pomiješajte pripremljene sastojke, sada začine i majonez.
Stavite u činije i na vrh stavite sloj crvenog kavijara. Što se mene tiče, vrlo je lako napraviti, ali ispadne nježno i vrlo zadovoljavajuće.
Novogodišnja salata "Duga"
Sastojci:
- jaja - 4 kom.;
- dimljena piletina (može i govedina, svinjetina, samo pazite da ne uvrijedite gospodaricu godine) - 350 g;
- raznobojna paprika - 1 kom. svima;
- bilo koji sir - 250 grama;
- masline - 100 gr.;
- masline - 100 g;
- luk - 1 kom.;
- začin;
- lagani majonez.
Priprema:
Prvo skuvajte jaja, ohladite ih i narežite na tanke kolutiće.
Sastojci se također ne mogu miješati ili začiniti unaprijed, već se postavljaju u obliku improvizirane duge ili u obliku svinjske glave.
Lagana salata od tunjevine, samo prste poližite
Ovu ukusnu salatu vrijedi napraviti ne samo za Novu godinu, već i za svaki praznik. A zove se tako jer se vrlo lako sprema i lagan za tijelo.
- Kineski kupus - 1 komad;
- listovi zelene salate;
- tunjevina u konzervi - 1;
- feta sir - 250 g;
- umak od soje;
- sok od jednog limuna;
- maslinovo ulje;
- začini.
Način kuhanja:
Listove zelene salate natrgajte rukama u činiju. Kineski kupus tanko narežite. Zgnječite tunjevinu u tegli i dodajte zelju.
Sir sitno nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima. Sada sve dobro promiješajte, začinite začinima, soja sosom, nekoliko kapi limunovog soka i dodajte malo ulja.
Ostaje samo da se dobro umesi i posluži uz toplo jelo.
Salata sa slanutkom, cveklom i pilećim fileom - originalan recept na novogodišnjem meniju
Sastojci:
- slanutak - 400 grama;
- cvekla - 2 mala komada;
- pileći file - 2 mjesta;
- ricotta - 200 gr.;
- susam;
- začini;
- maslinovo ulje;
- umak od soje.
Priprema korak po korak:
Prvo morate namočiti slanutak, što može potrajati cijelu noć. Zatim prokuvajte dok ne omekša, u vodu dodajte malo začina i kap maslinovog ulja.
Cveklu zapecite u foliji u rerni. Ovo će trajati sat i po.
Pileći file popržite na malo ulja, a možete ga ispeći u foliji, prethodno premazanu začinima.
Sada ogulite gotovu cveklu i narežite na srednje kockice. U posudi pomiješajte cveklu, slanutak i susam, začine, malo soja sosa i maslinovo ulje.
Sada ostaje samo da ga stavite na tanjir. Ukrasite komadićima rikote i dodajte pileći file. Iako ove novogodišnje salate traju malo duže, ukus im je luksuzan.
Šta skuhati novo i zanimljivo u godini svinje: salatu s grožđem, sirom i prepeličjim jajima
Ovo je takođe prilično laka salata za tijelo. Istina, njegov recept uključuje upotrebu lagane majoneze. Ali uvijek ga možete zamijeniti domaćim sosom ili nemasnom kiselom pavlakom.
Bitni elementi:
- zeleno grožđe (po mogućnosti sultansko) - 200 g;
- tvrdi sir - 250 gr.;
- prepelica jaja- 6 kom.;
- balik - 150 grama;
- začini;
- majoneza.
Počnimo sa kuvanjem:
Jaja skuvajte, ogulite i narežite na kriške. Odvojite grane grožđa na pojedinačne grožđe.
Tvrdi sir naribajte ili narežite na trakice. Balik narežemo na tanke trakice.
Sada treba da pomešate sve sastojke, posolite i pobiberite po ukusu i ukrasite sosom. Ako želite, možete dodati grančice rukole.
Ukusna salata i svijetlo jelo na svečanoj trpezi!
Pogledajte (malo kasnije): Šta kuhati za Novu 2019 Svinju novo i zanimljivo
Salata za Novu godinu "Za veselje svinje" - jednostavan i ukusan recept
Sastojci:
- kruška - 2 komada;
- kiseli krastavci - 4;
- karbonada - 250 gr.;
- dimljena pileća prsa - 200 grama;
- cervelat - 150 g;
- lagani majonez ili jogurt.
Brza priprema:
Sve mesne komponente narežite na tanke trakice. Krastavce i kruške također je poželjno narezati na trakice. Sada pomiješajte sve sastojke, začinite začinima po ukusu i majonezom.
Ukusna i jednostavna salata od jetre bakalara za Novu godinu za tartlete
Komponente:
- jetra bakalara (iz konzerve) - 1 staklenka;
- jaja - 3 kom.;
- kopar - mala gomila;
- zeleni luk - 2-3 strelice;
- pirinač - žmenka;
- majonez ili gusta pavlaka;
- soli biber.
Kako kuvati - recept:
Prvo počnite s pirinčem: namočite ga, a zatim ga kuhajte dok ne omekša. Zapamti u tin can Jetra bakalara.
Skuvajte jaja i nasjeckajte ih. Sitno nasjeckajte zelje. Sve pomiješajte u jednoj posudi, dodajte začine po vlastitom ukusu i majonez, pa dobro promiješajte.
Ova salata se može koristiti za oblačenje tartleta.
Odlična lisnata salata sa spanaćem za novogodišnji meni 2019
Sastojci:
- sir Philadelphia - 300 g;
- šargarepa - 2-3 komada;
- jaja - 4 kom.;
- spanać - 50 grama;
- luk - 1 glavica luka;
- kurkuma;
- beli luk - 1 češanj;
- sos od majoneze,
- začini po ukusu.
recept:
Pripremite šargarepu i jaja – skuvajte ih, ogulite i narendajte.
Sada treba da pripremite luk - propržite ga na malo ulja sa začinima, pa dodajte spanać. Uzimamo sir, a sa njim i jaja i majonez.
Masu podeliti na dva dela. Jednom - šargarepa i kurkuma, kao i beli luk, a drugom - spanać.
Sada uzmite prozirnu posudu i rasporedite je u slojevima: prvo zelenu masu, zatim malo naribane šargarepe, a zatim smjesu sira i šargarepe sa kurkumom. Gornji deo se može ukrasiti žumancem.
Salate za Novu 2019: “Crveno - Novo crveno”
Crvena će biti u modi ove sezone. Za ovu salatu odabrani su crveni sastojci i izgleda odlično na stolu.
Sastojci:
- crvena paprika- 3 mahune;
- mala štapići od rakova- 1 pakovanje;
- trešnja - 200 g;
- šipak - 1;
- srednje masline - 1 konzerva;
- lagani majonez.
Priprema:
Papriku operite, uklonite sjemenke i narežite na kockice. Na isti način nasjeckajte rakove, a paradajz podijelite na dva dijela. Masline narežite na kriške.
Pomiješajte sve sastojke u posudi, nasjeckajte sjemenke nara i začinite laganom majonezom. Dodajte so, biber i ostale začine po ukusu.
Salata od lososa “Royal” - šta bi bio praznični meni bez crvene ribe?
Elementi:
- losos - 250 g;
- avokado - 2 kom;
- bijeli krekeri - 60 grama;
- puter - 2,5 kašičice;
- kukuruz - 1 konzerva;
- sušeno bilje;
- sol papar;
- lagani majonez.
Način kuhanja:
Prvi sloj je losos narezan na male kockice. Slijedi sitno sjeckani avokado. Sada stavite malo majoneza i kukuruza na vrh, sada stavite malu količinu puter a gornji sloj su krekeri.
Možete ga ukrasiti crvenim kavijarom i škampima kako bi izgledao impresivnije. Ovo novo jelo će ukrasiti Vaš sto i prijatno iznenaditi Vaše goste.
Salata sa avokadom i fetom - Polizaćete prste!
Sastojci:
- avokado - 2-3 kom.;
- feta - 250 gr.;
- pileći file - 250 g;
- zeleni luk - hrpa;
- kiseli krastavci - 3 krastavca;
- listovi zelene salate;
- maslinovo ulje;
- začin.
recept:
Skuvajte pileći file i narežite ga na kockice. Narežite fetu i avokado na kockice, kao i kisele krastavce. Pazite da kocke nisu prevelike. Zeleni luk sitno iseckati.
Sve ove sastojke pomiješajte u posudi i rukama pokidajte listove zelene salate. Sada dodajte ulje i začine i dobro promiješajte.
Salate za Novu 2019 u obliku svinje - 5 popularnih video recepata
Šta bi bilo bez imidža novogodišnjeg heroja? Ove 2019. godine vlasnik će biti Žuta zemljana svinja. U njenu čast, vrijedi dodati jednu stavku u novogodišnji meni na svečanom stolu.
U obliku slatke svinje sa svježim krastavcem
U obliku svinjskog lica od dimljenih pilećih prsa
Nova godina je čaroban praznik koji okuplja svu rodbinu i prijatelje za svečanom trpezom. Svaka domaćica za Novu godinu želi ugoditi svojim gostima i kuhati gurmansko jelo, što će cijeniti svi gosti novogodišnje trpeze. Dakle signature dish Svečani stol mogu biti jednostavne salate za Novu 2018., recepti sa fotografijama koji će sve zadiviti svojim ukusom i originalnošću. Evo izbora recepata koji će vam pomoći da ukrasite svoj praznični sto i učinite veče jedinstvenim i čarobnim.
Topla salata sa piletinom i pomorandžom
Tople salate su veoma ukusne samo ako su pravilno pripremljene. Pileća prsa se računaju dijetetski proizvod a voće i povrće koje mu se dodaje daju mu potpuno neobičan ukus.
Kuvanje topla salata, tako da nam treba:
Jedno veće ili dva mala pileća prsa
1 velika narandža
1 svježi krastavac
Luk (crveni) 1
Zelena salata 50 grama
Sok od limuna i narandže po 1 kašika
Maslinovo ulje za preliv
1 kašika šećera
Bilo koji začini
U ovu salatu nije potrebno dodavati sol, možete samo malo posoliti piletinu.
Pileća prsa treba marinirati u ulju i začinima. Potrebno je marinirati 15 minuta.
Morate ukloniti koru sa oguljene narandže. Prilikom obrade narandže, sok treba skupiti u tanjir. Marinirana prsa stavite u zagrijani tiganj na ulju i brzo pržite s jedne strane, a zatim okrenite i pržite na laganoj vatri. zatvorenim poklopcem Još 5 minuta. Vrijeme kuhanja prsa često ovisi o tome koliko su komadi debeli. Što je komad tanji, potrebno je manje vremena.
Dok pržite piletinu, potrebno je da skinete kožu sa jabuke i izrežete sjemenke, operite luk i krastavac. Krastavac se nareže na tanko, jabuka na kriške, a luk na perje. Zelena salata stavlja se na tanjir na samom dnu, a samo na njega se mogu staviti kriške krastavca i jabuke. Zatim dodajte oguljene kriške narandže i luk. Ne treba da vas čudi takva raznolikost. Svi ovi sastojci savršeno se “sljubljuju” i stvaraju apsolutno očaravajuću senzaciju okusa.
Pileća prsa treba izvaditi iz tiganja i narezati na komade veličine zalogaja. Stavite komade na pripremljenu salatu i prelijte unapred pripremljenim dresingom. Fil je dovoljan za dve porcije. Poslužite odmah kako pileća prsa nemaju vremena da se ohlade.
Priprema fila je jednostavna, potrebno je samo pomiješati sok od limuna i pomorandže i dodati šećer. Neki ljudi dodaju i sol, ali to je stvar ukusa. Sve dobro izmiješajte pjenjačom ili viljuškom. Prelijte salatu dresingom i poslužite. Pravi dvije velike porcije, a mogu poslužiti ne samo kao užina, već i kao kompletan ručak. Za one koji vole lagano, ukusno i neobična jela ovo je veoma dobar recept. Prijatno!
Salata "Svečana"
Ovo praznično jelo Ne samo da je vrlo brz, već i vrlo jednostavan za pripremu. Uobičajeni sastojci koji se koriste za pripremu salate dobro se kombinuju jedni s drugima i daju jelu jedinstven okus i originalan svijetli izgled.
Za pripremu uzmite ½ kg pileći file, 2 pakovanja običnog topljenog sira, 3 srednje šargarepe, 5 kokošja jaja, 200 grama sira, majoneza i začinskog bilja.
Pileći file treba skuvati, ohladiti i iseći na jednake kockice. Jaja skuvajte, ohladite u hladnoj vodi, uklonite ljuske i sitno nasjeckajte. Možete narendati jaja. Uzmite dublju činiju i u nju sipajte prethodno narendani topljeni sir i šargarepu.
U činiju dodajte seckana jaja i začinite majonezom. Uzmite zdjelu za salatu i položite prvi sloj - pileći file. Pokrijte sloj pripremljenom mješavinom sira, jaja i šargarepe. Potrebno je rasporediti u ravnomjernim slojevima. Gotova salata pospite sirom i ukrasite svježim začinskim biljem. Pre serviranja salatu treba da odstoji nekoliko sati.
Salata od cvekle sa piletinom
Cvekla i piletina, vrlo jednostavna i ukusna kombinacija. Ovo je veoma neobično i svijetla salata, koji se servira porodici i prijateljima u porcioniranoj činiji za salatu.
Trebat će vam 400 grama cvekle i pileći file, ½ šolje orasi, začinsko bilje, majonez za dresing, so i biber. Prvi korak je da stavite cveklu i pileća prsa da se kuvaju. Dok ovi sastojci ključaju, možete uzeti tiganj, zagrijati ga na prozoru i pržiti orahe nekoliko minuta. Pržene orahe stavite na dasku za sečenje, ohladite i nasjeckajte nožem.
Gotovu cveklu i prsa narežite na jednake male kockice. Sve pripremljene sastojke sipajte u zdjelu za salatu, začinite majonezom i dobro promiješajte. Začinite salatu po ukusu. Gotova salata se može staviti u porcionirane tanjire, ukrasiti začinskim biljem i predstaviti gostima.
Salata "Boyarsky"
Veoma je zasitan i gurmanska salata, koji se može nazvati kraljevskim. Za pripremu će vam trebati: kuvana svinjetina, grašak iz konzerve, svježi paradajz, kokošja jaja, beli luk, sir, biber, so i majonez. Prvi korak je priprema svih sastojaka.
Salata je vrlo jednostavna za pripremu, jer su svi sastojci raspoređeni u slojevima. Potrebno je da uzmete činiju za salatu u kojoj želite da poslužite salatu na prazničnom stolu. Kuvanu svinjetinu narežite na kockice i u ravnom sloju stavite na dno posude za salatu. Po vrhu pospite grašak. Paradajz narežite na kockice i stavite na grašak. Na paradajz pospite seckana jaja. Dodajte malo nasjeckanog bijelog luka. Posolite i začinite po ukusu. Prelijte majonezom po ukusu.
Salata “Ukusna”
Još niste odlučili koje ćete ukusne salate za Novu 2018. sa fotografijama pripremiti za svečani sto? Zatim obratite pažnju na "Ukusnu" salatu. Ova salata je za pravi gurmani ko će ceniti njegov prefinjen ukus.
Za salatu pripremite 200 gr. šampinjona, 80 gr. Korejska šargarepa i suve šljive, 150 gr. dimljeno pileće meso, začinsko bilje, majonez, so i biber. Kada su svi sastojci pripremljeni, možete početi sa pripremom salate.
Posebnost ove salate je da se priprema u kalupu. Ne brinite ako ne postoji poseban formular, lako ga možete napraviti sami, od tin can, izrezivanje cilindra.
Uzmite ravan tanjir u kojem planirate da servirate salatu u porcijama i na njega stavite prethodno nauljeni oblik. Potrebno je podmazati biljnim uljem kako bi se na kraju kalup mogao lako ukloniti i ne oštetiti izgled salata
Šampinjone iseći i pržiti. Izrežite meso i stavite ga u prvi sloj. Malo premazati majonezom. Zatim rasporedite sloj prethodno nasjeckanih suvih šljiva i premažite ih majonezom. Nakon toga slijedi sloj pečuraka. Krastavci se mogu iseckati na kockice i staviti na pečurke. Poslednji sloj je korejska šargarepa. Nakon što je zadnji sloj položen, potrebno je pažljivo ukloniti kalup i staviti salatu u hladnjak na nekoliko sati.
Salata "Carski"
Lignje su divan morski proizvod koji salati daje izuzetan ukus. Priprema salate nije samo vrlo jednostavna, već i brza.
Za pripremu vam je potrebno 6 kokošjih jaja, 4 krompira, 150 grama sira, 1 konzerva lignji i crvenog kavijara, majonez za preliv za salatu.
Prvo skuvajte krompir i narendajte ga. Skuvati jaja, odstraniti žumanca, bjelanca nasjeckati. Narendajte sir. Uzmite posudu i premažite pripremljene sastojke. Prvi sloj će biti lignje, koje se stavljaju na dno posude. Na vrh se položi sloj proteina i krompira. Sve pospite sirom. Izložite crveni kavijar i ponavljajte dodavanjem još slojeva dok sastojci ne nestanu. Kako se salata ne bi osušila, između slojeva je možete namazati majonezom.
Salata "Chunga-Changa"
Prije početka Nove godine, mnoge domaćice gledaju koje se salate za Novu 2018. sa fotografijama mogu pripremiti za goste. Predstavljamo vam originalnu Chunga-Changa salatu, koja uključuje bananu, koja se savršeno slaže sa krastavcem, jetrom i biberom.
Za salatu pripremite 800 grama pileće džigerice, jednu glavicu kineskog kupusa, 2 banane, 3 krastavca, ½ limuna, maslinovo ulje, majonez i mešavinu paprika.
Uzmite tiganj, dodajte malo biljnog ulja i popržite pileća džigerica sa mješavinom paprika. Dok se džigerica prži, potrebno je oguliti banane i iseći ih na krugove. Kupus sitno nasjeckajte, stavite u dublju posudu i dodajte banane. Začinite po ukusu i iscijedite sok od limuna.
Prženu džigericu izvaditi, iseći na male komadiće i staviti na tanjir. Preostali sok od prženja džigerice prelijte u činiju sa kupusom i bananama, začinite maslinovim uljem. Krastavce narežite na tanke trakice. Uzmite svečanu činiju za salatu i sastavite salatu sledeća narudžba. Na dno stavite kupus i banane, prekrijte jetrom, pospite krastavcima.
Salata "Sveće"
Recepti za novogodišnje salate na prvi pogled mogu izgledati vrlo složeni i dugotrajni, ali ako ih proučite, sve će se pokazati jednostavno kao ljuštenje krušaka. Salata “Svijeće” je s jedne strane jednostavna, a s druge strane tako neobična. Ova slojevita salata savršeno se uklapa u svečani novogodišnji meni. Originalni dizajn salate stvorit će atmosferu topline i udobnosti na svečanom stolu. Gostima će se svidjeti ova salata zbog nježnosti i nenadmašnog okusa.
Za pripremu salate trebaće vam:
Piletina kuvani file- 300 grama,
Svježi šampinjoni - 200 grama,
Jaja - 4 kom.,
Luk - 1 kom.,
Svježi krastavci - 2-3 kom.,
tvrdi sir (holandski) - 250 grama,
Majonez.
Salata „Sveće“ ne samo da je prijatnog ukusa, već je i veoma jednostavna za pripremu. Priprema ove salate za Novu godinu je zadovoljstvo.
Svježe gljive treba dobro oprati, izrezati i pržiti u tiganju s malom količinom biljnog ulja. Spremnost gljiva može se odrediti po njihovoj boji kada malo porumene, mogu se smatrati spremnima, ali je bolje držati ih malo duže. Nakon što šampinjoni porumene, u šerpu dodajte sitno seckani luk i ostavite na laganoj vatri dok luk ne bude spreman.
Pržene šampinjone i luk stavite u cjedilo da se višak ulja ocijedi. Dok se gljive malo osuše, možete pripremiti duboko jelo za salatu.
Prvi sloj šampinjona stavlja se na dno posude, koje treba namazati malom količinom majoneza. Iznad će biti sloj pilećeg filea, koji je najbolje narezati na male kockice. Svakako vrijedi zapamtiti da svaki sloj mora biti natopljen majonezom.
Sledeći sloj od svježi krastavci, iseći na trakice. Krastavci se smatraju vrlo sočnim povrćem koje ne treba namakati majonezom. Na krastavce se izlažu kuvana mlevena jaja. I posljednji sloj je postavljen rendani sir, koji će ličiti na prazne snježne nanose.
Da bi salata zaiskrila plamenom svijeća na stolu, mora biti ukrašena. Bilo koje zelje, paprike, šargarepe i sjemenke nara pogodne su za dekoraciju. Zelenilo je postavljeno u obliku polumjeseca i služiće kao svečani vijenac za svijeće. Zatim se iz paprike izrezuju dvije jednake trake - to će biti naše svijeće. Plamen će zamijeniti šargarepu, a sjemenke nara će ukrasiti vijenac.
Salata sa jezikom
Zjemenke nara s jezikom i ananasom harmonično su spojene u ovom divnom praznična salata za novu godinu. Za kuvanje će vam trebati sljedeći proizvodi:
jedan svinjski jezik,
tvrdi sir - 150 grama,
ananas iz konzerve - 3 koluta (ako je ananas već isečen - 3 supene kašike),
1 slatka paprika (crvena ili zelena),
beli luk - 1 češanj,
sjemenke nara - 4 žlice. kašike,
prirodni jogurt ili pavlaka - 3 žlice. kašike,
so i biber po ukusu
Kuvani jezik, kao i tvrdi sir, narežite na kockice. Biber i ananas - kockice. Sve izmešati, dodati: semenke nara, so, biber i začiniti jogurtom ili pavlakom. Novogodišnja salata od jezika je spremna!
Ukusna salata sa krutonima i šunkom
Sastojci za salatu:
Šunka - 200−250 grama
Kukuruz - 1 konzerva (250 grama)
Paradajz - od 2 do 5 kom. (ovisno o veličini)
Pavlaka ili majonez po želji - 200 grama
Četvrtina vekne ili pakovanje gotovih krekera
Sol, malo začinskog bilja i beli luk po ukusu
Počnimo sa kuvanjem:
Narežite veknu na sitne kockice, osušite u rerni i ostavite da se ohladi (da vas podsetim da u radnji možete kupiti gotove krekere). Sve pripremljene sastojke za salatu sitno nasjeckajte, naribajte bijeli luk ili ga stavite kroz presu za bijeli luk, pa promiješajte. U salatu sipajte majonez ili pavlaku. Krekere dodajte neposredno prije serviranja gostima, inače će se pokisnuti i izgubiti hrskavost.
Salata sa tunjevinom i krompirom
Sastojci za salatu:
Konzervirana tuna – 1 konzerva
Paradajz - 400 grama
Kečap - 2 kašike
Maslinovo ulje - 4 kašike
Crni biber, sol
Pepermint - 2-3 grančice
Krompir - 6 kom.
Gomila spanaća
Počnimo sa kuvanjem:
Izrežite u pripremljenu činiju za salatu velike kriške paradajza i kuvanog krompira. Oprani i osušeni listovi spanaća, iskidani velikih komada(ako potrgate zelje, zadržavaju sve vitamine), listovi se otkinu sa grančica mente i takođe se šalju u zdjelu za salatu. Posolite i pobiberite po ukusu i dobro promiješajte, na vrh poslažite ribu u sitnim komadima. Salata je skoro gotova, ostalo je samo da je prelijete sosom od maslinovog ulja i kečapa.
Neobičan Olivier
Olivier salatu smo odavno usvojili, a možete je naći na apsolutno svakoj novogodišnjoj trpezi. Nudimo vam malo izmijenjenu verziju ove salate. Maslina bez dodavanja krompira ima bolji ukus od uobičajenog jela. Za pripremu ove verzije salate trebat će vam šargarepa, luk, grašak, jaja i kobasica. Za pripremu olivijea bez krompira potrebno je oko 30 minuta. Lako se priprema, ali za dobar ukusće biti potrebno kvalitetnih proizvoda. Narežite kobasicu i jaja na male kockice. Skuvajte šargarepu i nasjeckajte je na kockice. Crni luk se nasjecka što sitnije, a grašak se oslobodi od vode.
Zatim morate pomiješati sve sastojke i začiniti začinima po ukusu, a također začiniti majonezom. Zatim ostavite salatu da odstoji nekoliko sati i možete je staviti na sto. Dakle, naše Olivier jelo bez krompira je spremno, možete ga ukrasiti začinskim biljem i poslužiti gostima. Čak više ukusni recepti u odjeljku “Salate za Novu 2018, recepti sa fotografijama” (jednostavno, ukusno, lijepo) naći ćete na našoj web stranici.
Salata sa palačinkama i feta sirom
Fotografije korak po korak pripreme ove prekrasne salate možete pronaći na našoj web stranici u odjeljku "Najbolje salate".
Sastojci za salatu:
Palačinke od tankog brašna, oko 4 komada
feta sir
Šampinjon
kuvana šargarepa 1 kom
4 krompira
Pileća prsa se po želji mogu kuvati ili pržiti u tijestu
2 kašike pavlake
gomila zelenila
luk, majonez, praziluk, prozirna folija.
Počnimo sa kuvanjem:
Počnimo sa kuvanjem sa rolnicama za palačinke. Narendajte sir i dodajte pavlaku i začinsko bilje, promešajte. Dobijeni fil premažite na ohlađenu palačinku. Na rub palačinke stavite traku kuhane šargarepe i uvaljajte je u cijev. Dobivene cijevi narežite na kolutiće. Nakon što su rolnice pečene, uzmite prozirnu foliju i stavite je na dno i stranice veće duboke posude. Rasporedite rolnice. Ohlađena prsa sitno nasjeckajte, stavite u drugi sloj i prelijte majonezom. Pospite malo sitno seckanog praziluka. Pečurke propržite sa lukom, a nakon što se ohlade, stavite ih u sledeći sloj u posudu. Zatim dodajte rendani krompir, malo majoneze i začinsko bilje po želji. Pripremljenu salatu stavite u frižider na 40 minuta, ali može i duže. Prije serviranja gostima, posudu za salatu prekrijte velikim tanjirom (poput poklopca) i brzo je okrenite. Dobivenu salatu pitu možete ukrasiti kriškama kivija, stavljajući ih uz rub tanjura ili koristeći svoju maštu.
Salata “Buket ruža”
Recepti za salate za Novu 2017. ne bi trebali biti samo ukusni, već i originalni i lijepi. Prekrasna i ukusna salata pod nazivom "Buket ruža" bit će pravi ukras novogodišnjeg stola. Ovo jelo pomoći će svakoj domaćici da iznenadi svoje goste i oduševi ih. delicious grace. Da biste pripremili ovu salatu, trebat će vam sastojci kao što su dimljeno meso u principu, svinjetina, curtina ili govedina; Potrebne su vam i pečurke, pržene sa lukom, korejska šargarepa, tvrdi sir, orasi i cvekla. Osim toga, trebat će vam jaja, majonez, bijeli luk i gotove beskvasne palačinke za formiranje ruža. Iako izgled salate ostavlja utisak da se teško priprema, nije.
Prvo morate sitno nasjeckati meso i staviti ga na tanjir. Pečurke takođe treba da isečete na jednake komade. Luk je oljušten i sitno isečen. Zatim ga zajedno sa pečurkama propržite na biljnom ulju i ohladite. Kuhana jaja Potrebno ga je iseći na sitne komade i naribati sir. Orašaste plodove treba zdrobiti pomoću rende ili noža. korejske šargarepe dodati mesu. Sve komponente se dobro izmešaju i začine majonezom. Zatim jelo treba prebaciti u zdjelu za salatu. Zatim prelazimo na dizajn salate s palačinkama.
Kuvanu cveklu narendajte i pomešajte sa belim lukom. Dodajte majonez. Stavite smesu od cvekle na palačinke i uvijte ih u rolat. Nakon toga, pažljivo, oštrim nožem, trebate rezati palačinke na komade, od kojih se zatim formiraju ruže.
Zatim morate pravilno rasporediti komade palačinki. Postavljamo ih tako da se masa cvekle vidi preko tanjira. Izgled salate ukrašavamo zelenilom i stavljamo ih između ruža. Zapravo, tu se završava priprema salate. Naša ljepotica je spremna, možete odmah poslužiti salatu na stolu.
Nadamo se da ste u ovom prekrasnom izboru: “Salate za Novu 2018: jednostavni i ukusni recepti sa fotografijama” pronašli recept po svom ukusu. Sretan dolazak!