Lagani obilan doručak. Popečke sa jagodama. Najbolji tepsija od piletine

Ekologija života. Hrana i recepti: Nove ideje za doručak pomažu u stvaranju dobro raspoloženje ujutro će podržati imunitet i neće dodati višak kilograma. Imaćete šta da ponesete sa sobom na posao i kuvate za decu ako zatraže nešto novo i ukusno u školu.

Nove ideje za doručak pomoći će stvoriti dobro raspoloženje ujutro, podržati imunitet i ne dodati višak kilograma. Imaćete šta da ponesete sa sobom na posao i kuvate za decu ako zatraže nešto novo i ukusno u školu.

1. TOST SA CIABATOM, BOBICAMA I SIROM

Opcija za one koji se ne mogu natjerati da ujutro čvrsto jedu ili su u žurbi na poslu. Zagrijana ciabatta (ili bilo koji kruh po izboru), ricotta sir, svježe borovnice(ili maline, brusnice, ribizle), med i listovi nane. To je ceo recept.

2. SENDVIČ BANANA

Visoko obilan doručak uprkos prividnoj lakoći i svježem preokretu ako volite francuski tost sa mlijekom i jajetom (pain perdue).

Sastojci: 2 banane (prerezane po dužini), 4 kriške hljeba (što je bajato to bolje), 1-2 jaja, 1/2 žlice. mleka, 1/2 kašičice cimeta, prstohvat soli, 1 žlica. l. puter, po ukusu: med ili javorov sirup, šećer u prahu.

U činiji umutite jaja, mleko, cimet i so. Umočite kriške hleba u činiju da se namaču. U tiganju otopite puter i tostirajte hljeb s jedne strane. Okrenite i na vrh stavite pola banane. Pokrijte drugom kriškom hleba i dobro pritisnite. Pržite sa svake strane. prije serviranja prelijte medom ili javorovim sirupom, pospite šećer u prahu opciono.

3. PEŠTO SENDVIČ

Zapržite kriške hrskavog bageta (ili bilo kojeg drugog hljeba), prelijte ih pestom i kriškama paradajza.

Kako napraviti pesto: Stavite 2 šake u blender svježe lišće bosiljka, 3 čena belog luka (zgnječenog), 1/2 kašike. sjemenke suncokreta (kalcinirane), 1 tsp limunov sok, sol po ukusu. Miješajte do stanja sosa, postepeno dodavajući maslinovo ulje (3-4 žlice. L). Pesto se može čuvati u frižideru preko noći.

4. KROFNE OD JABUKA SA KIKIRIKORIJSKIM PUTEROM

Idealno lagani doručak i djeci će se svidjeti. Krofne - jer ove kriške jabuke imaju isti oblik, sa rupom u sredini. Gornji - tanki sloj puter od kikirikija i granola. Sa posebnim rezačem za jabuke (jezgro za jabuke), naravno, bilo bi lakše i brže, ali gdje da ga nabavim?

5. BRZI DORUČAK OD JABUKA

Tajna ove pite je u tome što kriške jabuke čame na puteru nekoliko minuta. Postaju veoma ukusni i otkrivaju aromu.

Sastojci: 50 g putera, 2 velike jabuke Granny Smith, 1/2 žlice. mleka, 1/2 kašike. brašna, 1-2 jaja, 3 kašike. l. šećer, muškatni oraščić, vanilija po ukusu, šećer u prahu za dekoraciju.

Zagrejati rernu na 200 stepeni. Otopite puter na srednjoj vatri, 2 kašike. prebaciti u blender. U preostalom ulju znojite kriške jabuke, mešajući 2-3 minuta. Dok se jabuke kuhaju, u blenderu izmiksajte mlijeko, brašno, jaja, začine i ulje - trebalo bi da ispadne batter bez grudvica. Sipajte jabuku u pleh sa testom i stavite u rernu na 15 minuta. Izvadite, pospite šećerom u prahu i odmah poslužite.

6. CVETNO JAJE

jednostavno i zabavan recept veoma srećna zbog dece. Veliki krug slatke paprike služi kao kalup za jaje. Posolite, pobiberite, dodajte začinsko bilje po ukusu - gotovi ste.

7. SENDVIČ SA PARADAJZOM I BILJNIM SIROM

Inače, umjesto sira sa začinskim biljem u sendvičima, možete koristiti isti omlet ili humus.

Sastojci (za 2 porcije): 4 komada hleb od celog zrna, 1 češanj belog luka, 2 veliki paradajz, 80 g meka kozji sir chévre (ili bilo koji drugi meki sir ako ne volite kozji sir), korica 1 limuna, 1 kašičica. bosiljak (ruzmarin, timijan, peršun - šta god ima pri ruci) i vlasac, maslinovo ulje, so i biber po ukusu.

U činiji pomešajte sir, limunovu koricu, seckano začinsko bilje, so i biber. Dobijeni biljni sir može se čuvati u frižideru nekoliko dana zlatno-smeđa, prepolovite bijeli luk i svaku krišku izrendajte. Na vrh stavite sir i kriške paradajza. Prelijte maslinovim uljem, začinite solju i biberom i ukrasite začinskim biljem po ukusu. objavljeno

Prijatno!

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Šta ukusno skuvati za doručak

Jednostavan recept za kajganu sa avokadom rođen je spontano kada ste bili gladni, a u frižideru su ležala samo jaja i avokado. Ispalo je veoma ukusno. Recept se ukorijenio i poboljšao. Evo ga!

Kako kuvati ukusan omlet sa kozjim sirom sam naučio na odmoru. Mali privatni kafić služio je odličan i raznovrstan doručak, ali su svi odabrali prekrasan omlet. Ispostavilo se da je sve jednostavno, evo recepta za vas!

Ova poslastica nastala je spontano kada se poželi nešto ukusno. Od tada pravim jednostavan recept za jabuke sa jogurtom kao brzi doručak, za pet minuta. Mislim da je ova jednostavna kombinacija uspješna!

Čak i dijete može podnijeti pripremu pečenog sendviča sa sirom i paradajzom. Ako nemate kozji sir, nema veze, zamijenite ga bilo kojim drugim. sendviči - odlicna ideja za doručak!

Klasična engleska kombinacija je slanina, jaja i sir. Ukusan doručak koji se lako i brzo priprema. Recept za omlet na engleskom - za one koji žele da unesu raznovrsnost u svoj jutarnji obrok!

Denverski omlet je jelo veoma popularno u zapadnim regionima Sjedinjenih Država. Tu je jedan od najrasprostranjenijih muških doručaka. Brzo se priprema i zadovoljava.

Nevjerovatno ukusne lepinje Sa sirom i belim lukom koji se pripremaju za nekoliko minuta. Ne bi trebalo ni da se zbunjujete šta da kuvate za doručak - najbolja opcija nećete naći.

srdačan i ukusni sendviči With paprika- Ovo je divan doručak za cijelu porodicu. A ako nemate vremena za pripremu večere, možete s njima dogovoriti brzu užinu.

Da li želite da obradujete svoju porodicu odličnim hrskavim bagetom sa mirisnim sirom i belim lukom unutra? Onda krenimo, jer je to lako za napraviti!

Posuđe kineska hrana veoma popularan. Hajde da otkrijemo drugu zanimljivo jelo- Kineski omlet. Da, omleti se pripremaju i u Kini! :)

Evo recepta za milanski omlet. Priznajem da u glavnom gradu Italije nisam bio modni, ali jednom sam doručkovao Italijanski restoran- I omlet koji je meni dostavljen tako se zvao.

Omlet u Kuzbasu - jelo od restoranski meni s kim se isplati petljati. Zaslužuje da zauzme počasno mesto čak i na praznični sto- izgleda tako impresivno i ukusno je!

Tanak, mekan, kremaste teksture - tako možete opisati omlet u Loreni. U Loreni, sjeveroistočnom dijelu Francuske, znaju mnogo o hrani, a ovaj recept je dokaz tome.

Pufove od džema je vrlo lako napraviti kod kuće ako imate pakovanje smrznutog tijesta. Recept za pufove sa džemom je jednostavan, svi će ga savladati - možete ih kuhati čak i s djecom, oni će vam pomoći.

Omlet sa šparogama je odličan doručak. Špargla sadrži korisnih minerala i vitamini i jaja će vam dati energiju za cijeli dan. Pričam i pokazujem kako se pravi omlet sa šparogama!

Nadjev od povrća, o kojem će biti riječi, vrlo je raznolik. Uključuje pečurke, tikvice i praziluk. Stoga vam toplo preporučujem palačinke sa nadjev od povrća!

Lagani, zlatno smeđi tajlandski omlet - originalno jelo Na početku radnog (ili vikenda) dana. Unatoč tako neobičnom imenu, nema čega se bojati - recept je vrlo jednostavan.

Recept za gruzijski omlet je jednostavan, ali se ispostavilo da je jelo vrlo ukusno. Ovo je omiljeni omlet mog muža, njime često počinje radni dan.

Palačinke sa jagodama su jednostavno fantastične. Često pravim palačinke sa jabukama, ali ideja fritule od jagoda potpuno me očarala. Video sam je na zabavi. Ukusno, jednostavno, predivno. Evo recepta.

Crni hleb se može peći kod kuće, u rerni. Hleb će se kuvati oko četiri sata. Recept je namijenjen za dvije hljebe mirisnog crnog kruha sa koricom. Dovoljno hleba za nedelju dana.

Bachelor's kajgana, iskreno, nije ništa drugo do obično pečeno jaje. Naravno, iskusni neženja mogu skuhati nešto ozbiljnije, ali ovo jelo ostaje prepoznatljivo jelo za mnoge.

Jednostavan recept za kuvanje pirinčana kaša sa jabukama. Ovo jelo - savršena opcija Za doručak: brzo, ukusno i energije za ceo dan! Svideće se i deci i odraslima.

mirisne i sočan pirinač sa hurmama je savršen za doručak ili večeru (uključujući vegetarijansku). U ovom jednostavnom ali gurmanski recept također uključuje sušene trešnje, vino i bademe. Prejedanje!

Muffini od banane sa orasima - odlicna ideja za doručak, posebno u nedelju. Lako ih je napraviti. Ovo je spas ako vam banane pocrne, ove su najbolje za muffine.

Ako imate električnu peglu za vafle, onda znate kako ona olakšava jutarnje kuhinjske poslove. Predstavljam vam recept za vafle u električnoj pegli za vafle - jednostavan, ali vrlo uspješan.

Recept za italijanske bruskete je vrlo jednostavan. Svidjet će vam se ove slatke svijetle i, što je najvažnije, ukusni sendviči koji su fenomenalno popularni na sunčanim apeninima.

Palačinke sa borovnicama su izdašne i ukusan doručak za cijelu porodicu. Ja ih pravim sa mlekom, dobro se dižu kao i sa kiselim mlekom. Kako napraviti palačinke od borovnica!

Nažalost, nisam bio u Gruziji, ali sam otišao u restoran i tamo sam prvi put probao ovaj gruzijski hleb. Ne znam koliko je sličan pravom, ali generalno veoma ukusna stvar!

pileći kotleti bićete spremni za pola sata. Pileći kotleti su mekani i veoma sočni. Svidjet će im se i djeca i odrasli. Za takve kotlete prikladan je bilo koji prilog - salata, povrće, pirinač, gljive.

Salata "Meksička" sa avokadom

Ova salata kombinuje veličanstvenu harmoniju ukusa. Osjetite ovaj tropski užitak čak i u sivim danima. Dakle, recept za meksičku salatu sa avokadom!

Firentinska jaja - odlicna ideja za doručak. Ovaj recept je oduvijek oduševljavao goste svojom jednostavnošću i brzinom pripreme. Dok se kafa kuva, doručak je spreman. cool recept!

Bugarska kajgana nije samo brzi doručak. Često se služi kao glavno jelo, ali i na svečanom stolu. Međutim, za pripremu ovog jela od jednostavni sastojci svi mogu.

Ovi kolači od sira su savršeni za brzi doručak ili za prevrtljivu djecu koja ne vole jesti svježi sir. Vrući i mirisni kolači od sira na brzinu svi jedu!

Domaći svježi sir mlijeko se vrlo lako priprema kod kuće. Za pripremu najdelikatnijih svježi svježi sir trebaće vam samo pola sata. Takva skuta - odličan desert korisno i neverovatno ukusno.

Heljda sa pečurkama i lukom biće veoma zadovoljavajući nedeljni doručak ili večera radnim danima. Lako se pravi, jeftino i nevjerovatno. ukusno jelo. U kašu ćemo dodati hrskavu slaninu.

Veoma lagana vitaminska salata hic! Karfiol i paradajz se savršeno nadopunjuju, tako da ovaj recept za salatu od karfiola i paradajza morate pročitati i koristiti.

Salata od kupusa, krastavaca i jabuka je divna hrskava vitaminska salata koja će kao prilog odgovarati apsolutno svakom jelu. Pričam i pokazujem kako se kuva.

Recept originalna rolna kajgana sa spanaćem, senfom i cheddar sirom.

Recept za rusku supu od kupusa sa šunkom, kupusom, šargarepom, repom, lukom, paradajzom, peršunom i pavlakom.

Ruski recept riblja čorba sa smuđom, lukom, šargarepom, suvim pečurkama, kiseli kupus, peršun i paradajz pastu.

Ako želite da skuvate nešto neobično, onda slatki pilaf sa voćem će dobro doći. Kuhanje slatkog pilafa traje vrlo malo vremena.

Ove divne sendviče sa jajetom i belim lukom napravićemo, kako kažu, od onoga što je bilo. Minimum sastojaka, ali veoma prijatno ljutkastog ukusa - odlična opcija ako vrijeme ističe.

Jedna od mnogih opcija za pravljenje kolača od sira je zdrav recept kuvanje kolača od sira sa šargarepom, po mom mišljenju, jedna od najuspešnijih kombinacija mladog sira sa povrćem.

Ako imate pitanje - šta da radite za doručak, a želite ne samo obilan obrok prije posla, već i iznenaditi svoje najmilije - onda će jevrejska jaja riješiti vaš problem!

Odličan i jednostavan recept za tijesto za palačinke u mašini za hljeb, sa kojim možemo divno kuhati fluffy palačinke ukus kao palačinke - odličan doručak za cijelu porodicu.

Reći ću vam kako da brzo skuvate palačinke. korak po korak fotografije pomoći vam da shvatite kako ga pripremiti. odličan doručakčak i početnik. Čitajte i kuhajte!

Recept za kolače od sira od svježeg sira - odlično jelo za djecu i odrasle. Recept za kolače od sira od svježeg sira je vrlo jednostavan, za pripremu ovog jela bit će potrebno vrlo malo vremena.

Ukusne tartlete od sira bit će prekrasno predjelo na vašem prazničnom stolu.

Tepsija od svježeg sira sa voćem - idealno za obilan doručak ili lagana večera. Osim toga, pogodan je za djecu i dijetalna hrana. Dijelim recept.

Tropical smoothie - gusti koktel od tropskog voća, dok dio njih mora biti zamrznut. Tada koktel ispadne gust, umjereno hladan, baršunast. Korisno je i odlično!

Nježan i diskriminirajući ukus pečene jabuke će vas podsjetiti na toplo ljeto, a miris će ispuniti vaš dom aromom jesenjeg voćnjaka jabuka. Ja ću ti reći kako da uradiš pečene jabuke u mikrotalasnoj!

Mnogi ljudi vole palačinke za doručak! Sa džemom, medom, pavlakom, kondenzovanim mlekom, sirom ili mesom. Ili sa kavijarom! Palačinke, palačinke - to je iskonsko Rusko jelo. Prave se od brašna, jaja i mlijeka (ili vode).

Breskve punjene i pečene u rerni su tipično slatko jelo italijanske regije Pijemont. Uživajte u ovoj privlačnoj aromi, jer su sastojci za kuvanje veoma pristupačni!

Najbolji doručak- to su palačinke. Još bolje - ako su punjene. Jedan od mojih omiljenih recepata su palačinke od breskve. Ako uzmete sočne breskve i pravilno napravite palačinke, ispast će odlično!

Italijanska verzija omleta za doručak ili samo užinu. Sastojci mogu biti vrlo različiti - meso, povrće, sir, začinsko bilje itd., Glavna stvar je razumjeti u principu kako kuhati omlet na talijanskom.

Pečene smokve - ukusan desert, posebno relevantan za one koji su siti svježe smokve i ne zna šta da skuva ukusno od toga. Pročitajte recept za pečene smokve - svidjet će vam se!

banane palačinke pripremaju se od dva sastojka - jaja i banana. Lakše nego što možete zamisliti! Odličan doručak - obilan, jeftin, pripremljen na vrlo ukusan način jednostavan recept. Oh da, i dalje ti treba blender.

Hrskavo ukusno i mirisno lisnato testo sa sirom, čija će vam priprema trajati najviše pola sata. Počastite sebe i svoju porodicu nevjerovatno ukusna peciva vlastita proizvodnja.

Šoljica kafe ili čaja, možda čak i sendvič, ili vrhunac savršenstva su kajgana. Više od polovine odrasle populacije očekuje ovakav doručak svakog jutra. A neko uglavnom samo popuši cigaretu i otrči na posao. Ali razmislite o tome koliko je to štetno za organizam - ovako započeti radni dan!

Da je prvi obrok izuzetno važan, govorili su nam od malih nogu. Ali tokom godina zaboravljamo na ovo obična istina. I nalazimo mnogo izgovora. Ali uzalud.

Zašto je doručak tako dobar

Naučna istraživanja dokazuju da preskakanje doručka može dovesti do mnogih negativne posljedice za dobro zdravlje. Kao što su gubitak pamćenja, slabljenje sposobnosti kreativnog razmišljanja, razdražljivost i anksioznost, smanjenje otpornosti na stres, usporavanje logičkog razmišljanja, gubitak vida, pa čak i nesvjestica. Nedostatak energije izaziva umor i apatiju. To je samo sa strane nervni sistem. Ali endokrini, probavni, cirkulatorni sistem. Mehanika procesa je izuzetno jednostavna. Probudivši se, tijelo postepeno uključuje sve "usporene za noć" procese. Krv počinje aktivnije teći kroz žile, želudac se priprema za primanje i preradu hrane (na kraju krajeva, noćna pauza u ishrani je oko 10-12 sati), enzimi se proizvode, tijelo se priprema za dopunu energetskih rezervi, što je toliko neophodno za aktivno i snažno stanje.

Noću je nivo glukoze i, shodno tome, inzulina u krvi prilično nizak, kao rezultat toga, glukoza postepeno prestaje da ulazi u ćelije, a mi osjećamo glad. Ako obrok nije potpun, pa tako – užina na lepinji ili slatkišima, tada nivo insulina naglo raste i ostaje u organizmu kao masne naslage, umesto da postane izvor energije za ćelije. Da, i glad će se vrlo brzo vratiti.

Šoljica kafe pokreće i ubrzava metaboličke procese u organizmu, pa šta da zamijenite ako niste doručkovali? Ali želudac i pankreas su najgori. Želudačni sok počinje da se proizvodi bez obzira da li planirate ili ne planirate doručak. A enzimi pankreasa općenito imaju svoj raspored i raspoloženje. Posebno teško probavni sustav morate skuhati doručak za školarca ili nahraniti svog supružnika - miris hrane izaziva oslobađanje enzima, želučanog soka, žuči i daje komandu gastrointestinalnom traktu: „Ajde da jedemo!” Ali hrane i dalje nema, onda će vaše nesretno tijelo polako doručkovati vlastitim ćelijama. Postepeno, tokom godina, to dovodi do čireva, bolesti žučne kese i dvanaestopalačnog creva i pankreatitisa. Da ne spominjem činjenicu da tijelo, da bi vam dalo snagu za rad, stvaranje i općenito držanje na nogama, uopće neće crpiti energiju iz masnih naslaga na papi, već će vitamine i minerale početi izvlačiti iz ličnih rezervi . Odnosno, patiti će kosa, nokti, zubi, sastav krvi i svaka ćelija posebno.

Ali važno je ne samo jesti, već paziti na kvalitetan sastav doručka. Potrebno je održavati ravnotežu prema formuli: 50% ugljenih hidrata, 30% proteina i 20% masti iz dnevnica morate ga dobiti sa prvim obrokom. Stoga složeni ugljikohidrati stoje na podijumu među jutarnjim jelovnikom. Dugo će se razdvajati i, shodno tome, duže vrijeme opskrbljivati ​​energijom. Ovo je hleb grubo mlevenje i žitarice od celog zrna, kolačići od žitarica ili žitarice. Na drugom mjestu će biti niskomasni mliječni proizvodi, riba, meso i jaja, a povrće i voće zatvaraju prva tri. Najbolji jutarnje piće- čaj ili svježi. Popijte kafu bliže večeri, ali ostavite flašu jogurta do večeri.

ponedjeljak

Oatmeal sa "filerom"

Apple

Zeleni čaj


Najvjerovatnije ste za vikend koji ste bili u posjeti dozvolili sebi alkohol, komad torte i razne salate od majoneza. Ili ležanje na kauču sa svojim voljenim mužem, pivo i čips. Stoga je danas vrijeme da se tijelo prilagodi pravilnoj i racionalnoj prehrani.

Zobene pahuljice prokuvane u vodi pomoći će izbacivanju svježih masnih naslaga, a njena svojstva omotača pomoći će stomaku da se oporavi od mamine nedjeljne večere. Možete dodati malo mlijeka, soli, putera i šećera po ukusu. Ali idealno, napunite kašu orasima (masti i proteini), komadićima voća ili grožđicama.

utorak

Omlet od dva jajeta

Komad mršavog kuvano meso

Kriška grubog hleba

Salata od povrća

Narandža svježa


Ujutro, po pravilu, ima jako malo vremena za pripremu doručka, pa da ne biste ništa jeli i na brzinu, napravite neke pripreme unapred. Na primer, kuvano svinjsko meso (komad svinjetine skuvati u slanoj vodi uz dodatak mešavine paprike, šargarepe i luka, kada je svinjetina gotova staviti meso u činiju, lagano ga natrljati protisnutim belim lukom dok je još vruće , posuti začinima, poklopiti i dobro umotati u peškir, ostaviti dohvat.) Po pravilu, komad od 0,5 kg je dovoljan za dva-tri doručka za celu porodicu.

Kupus i šargarepu iseckajte uveče i posolite, lagano pritisnite i stavite u frižider. Ujutro ostaje samo dodati paradajz-krastavac i začiniti biljno ulje. Mnogi u takvu salatu dodaju i jabuku - eksperimentirajte sa svojim zdravljem!

srijeda

Nemasne palačinke od svježeg sira sa pavlakom

Voće

Čaj sa medom


Cheesecakes općenito su oličenje pravi doručak- i ukusno i zdravo. Ali kolače od sira možete napraviti ne samo slatke. Probajte u slani svježi sir dodati sitno sjeckano zelje, a na vrh naribati sir - domaćicima će biti teško da ih izbace sa stola na posao ili u školu.

četvrtak

Heljda u bilo kojoj izvedbi

Jogurt

Banana

čaj ili sok

Činjenica da je heljda skladište vitamina i minerala odavno je dokazana. A posle ovsenih pahuljica najbolja je jutarnja kaša. Može se pripremiti sa mlijekom i lagano zasladiti medom, može poslužiti kao prilog za kajganu ili jelo od ribe i mesa, ili pokušajte napraviti Grke! Dodajte malo u kuvanu heljdu pire krompir, jaje, posolite i izmiksajte ovu masu. A zatim zaslijepite male kotlete, uvaljajte u brašno i pošaljite na vrući tiganj.

I banane imaju svoju tajnu, bogate su kalorijama i samim tim će tijelu dati puno energije, ali ako znate da će vam trebati energija i visoke performanse za 3-4 sata, a nećete moći jedi, pojedi zelenkastu bananu ujutro. Potrebno je više vremena da se probavi, odnosno, a energiju ćete dobiti kasnije. Osim toga, banane opskrbljuju tijelo serotoninom, koji pomaže da se opusti i razveseli.

petak

Topli tost sa sirom

kuhano jaje

Salata od povrća

voćni sok


Varijacije na temu salate od povrća beskrajno. Jedna od najjednostavnijih i najkorisnijih ujutro je salata od cikle, koja ne samo da nadopunjuje tijelo vitaminima, već i poboljšava peristaltiku, pokreće metaboličke procese. Nije ni čudo što je ova salata sastavni dio dijete i školskih menza. Kuvana cvekla narendati, dodati malo suvih šljiva i orasi, posolite i pomiješajte sa biljnim uljem ili nemasnom kiselom pavlakom.

Subota

Domaća kajgana

Bundeva poširana sa medom

Jogurt

Zeleni čaj

Veliki plus kajgane je što lako podnosi blizinu mase raznovrsnost proizvoda. U tiganj dodajte komadiće slanine, seckane paradajz i paprike, kriške sira i pospite peršunom - ukusno i estetski. Komad bijeli hljebće biti ugodan dodatak takvom doručku.

Pričalo se o korisnosti bundeve, pa je uključite u prehranu barem kao desert. U manju šerpu stavite komadiće bundeve, malo seckanu jabuku limunova kora, kašiku meda i prelijte sve sa 0,5 šolje vode. Nakon 15 minuta dinstanja očekuje vas odlična i zdrava poslastica.

Nedjelja

Na današnji dan većina nas ostaje kod kuće, čisti, pomaže djeci da urade domaći, zatim ide u šetnju, posjetu ili u potrazi za raznim avanturama. Ovo takođe zahteva mnogo energije. Da, i nedelja porodični doručak treba da se razlikuje od svakodnevnog života. One se odvijaju u opuštenijoj atmosferi, za razliku od svakodnevnog galopa prije posla.

Tepsija od svježeg sira sa voćem i pavlakom

Komad kuvanog mesa i tvrdi sirevi

Mešavina povrća

Tea


Ne postoji ništa lakše od tepsije. 0,5 kg svježeg sira umijesite viljuškom, dodajte 3-4 žlice. kašike kisele pavlake, 1-2 jaja, 0,5 šolje griza, bilo koje voće na kockice, so-šećer-vanilin po ukusu. Sve dobro promiješajte i pošaljite u rernu na 15-20 minuta. Prijatno!

sadržaj:

Pravila zdravog doručka

Jutarnji obrok se s pravom smatra najvažnijim, jer upravo on daje energiju za cijeli dan. Ukusan i zdrav doručak poboljšava raspoloženje, povećava efikasnost i omogućava vam da se u opuštenoj atmosferi pripremite za nadolazeći dan. Ali šta ako vam se ujutro ne da jesti? Jednostavne preporuke pomoći vam da se nosite sa ovim problemom:

  1. Da biste nadoknadili glikogen u jetri, morate doručkovati u roku od sat vremena nakon buđenja. Ali ne treba trčati pravo iz kreveta u kuhinju - tijelu je potrebno vrijeme da se probudi. Da biste dobili prvi osjećaj gladi, dobro je raditi vježbe i tuširati se hladnom vodom.
  2. Nakon buđenja, preporučuje se da popijete čašu filtrirane vode. sobnoj temperaturi, koji će pripremiti želudac za prvi obrok. U pročišćenu vodu možete dodati pola čaše mineralne vode odličan sadržaj magnezijum, koristan anti-stresni element u tragovima.
  3. Suprotno popularnom mišljenju, doručak ne bi trebao biti pretežak. Prejedanje vas čini pospanim. Bolji dio premjestiti prvi obrok na ručak. Ako nije moguće pojesti drugi doručak, možete ga zamijeniti orašastim plodovima ili sušenim voćem.
  4. To se mora zapamtiti doručak sa ugljenim hidratima korisni za ljude mentalnog rada, a proteini su, prije svega, neophodni za one koji rade fizički.
  5. Morate jesti ukusno i raznovrsno. Nedostatak apetita ujutro uopće ne čudi ako je doručak isti svaki dan.

Nutricionista Kovalkov o zdravom doručku

Opcije proteinskog doručka

Proteinska hrana bolje zasićuje i ubrzava metabolizam u tijelu. Bogate su kalcijumom, vitaminima i mineralima. Ljudi koji preferiraju ovu opciju doručka nisu skloni prejedanju tokom dana. Osim toga, proteini su glavni građevinski materijal za mišiće, kosu i nokte.

Omlet ili kajgana

Naučnici su dokazali da holesterol sadržan u žumance, uopšte nije opasno. Njegovo taloženje sprečavaju lecitin i holin - supstance koje su takođe deo toga koristan proizvod. Jelo pripremljeno od 2-3 jaja najbolje je kombinovati sa povrćem, poput paradajza ili paprike. Takav doručak će obogatiti organizam proteinima za cijelo jutro.

Jogurt

Nije tajna da je za doručak dobro jesti jogurt. Samo bez šećera, boja, konzervansa i ostalog hemijski aditivi. Zbog sadržaja korisnih gljivica i laktobacila, ovaj proizvod normalizira rad crijeva i omogućava vam stabilizaciju metabolizma u tijelu. Vrlo je lako skuhati ga kod kuće: u specijalnom aparatu za jogurt, spori šporet ili u običnoj termos boci. AT prirodni jogurt možete dodati bilo koja punila: sirupe, sveže voće, orasi, žitarice.

Svježi sir

Kako ne biste ujutro opterećivali gušteraču preteškom hranom, bolje je koristiti svježi sir od 5-9% masti. ne treba dati prednost proizvod bez masti, jer je za normalnu apsorpciju kalcijuma tijelu potrebna istovremena potrošnja masti. Oni koji vole slatko mogu se počastiti svježim sirom sa bobicama ili voćem uz dodatak kašičice meda ili džema. Ljubitelji slane hrane svidjet će se svježem siru sa pavlakom i začinskim biljem. Odličan doručak postat će kolači od sira ili zdrava tepsija.

Opcije za doručak sa ugljenim hidratima

Ugljikohidrati su neophodni za aktivno funkcioniranje mozga. Ali nisu svi prikladni za zdrav doručak. Jednostavni ugljeni hidrati (kolačići, beli hleb, kukuruzne pahuljice) se brzo probavljaju. Kada uđu u krv, odmah se pretvaraju u šećer. Inzulin koji proizvodi gušterača uklanja ga, pretvarajući ga u mast. Istovremeno, nivo šećera u krvi opada, javlja se osjećaj gladi i umora. Složenim ugljikohidratima je potrebno duže za varenje, što ih čini odličnim izvorom energije za cijelo jutro.

Kaša

Prije svega, žitarice su složeni ugljikohidrati. Zato je dobro jesti kašu za doručak nekoliko puta sedmično. U ovom slučaju, bolje je odabrati zobene pahuljice, heljdu, proso ili ječam. Oni sadrže velika količina vitamine i minerale, kao i neophodna vlakna. Žitarice od cjelovitog zrna dat će energiju za nekoliko sati, a gruba vlakna pomoći će gastrointestinalnom traktu. Treba to zapamtiti griz i bijela riža spadaju u jednostavne ugljikohidrate. Njihova konzumacija će izazvati pospanost, a uskoro i novi napad gladi. Kašu se preporučuje da se kuva na vodi ili mleku sa niskim sadržajem masti. Po ukusu možete dodati bundevu, sušeno voće, orašaste plodove i med.

Musli

Ovo korisna mešavinaće dati naboj živahnosti za cijeli dan. Zahvaljujući sadržaju veliki broj neprobavljiva vlakna, ovaj doručak je idealan za osobe sa prekomjerna težina. Tijelo će potrošiti mnogo energije u pokušaju da preradi gruba vlakna, a time i sagorijeva kalorije. Muesli koji se kupuju u prodavnici često sadrže mnogo šećera i umjetnih dodataka. Stoga je bolje da sami pripremite takvu mješavinu. Zdravi musli treba da sadrže neprerađeni zob, nepržene integralne žitarice, orašaste plodove i sušeno voće. Dobijenu smjesu možete sipati obrano mlijeko ili jogurt.

Sendviči sa hlebom od celog zrna

Malo ljudi zna da je zdravo jesti sendviče za doručak. Samo ne od belog hleba sa kobasicom i sirom. Sadrže jednostavne ugljikohidrate, konzervanse i loš kolesterol. Takav jutarnji obrok samo će vam probuditi apetit, a nakon sat-dva poželećete da jedete još više. Ako imate jako malo vremena za doručak, možete grickati sendviče od integralnog hleba sa komadićima kuvanih pilećih prsa ili ribe. Bolje koristiti umjesto ulja nemasni svježi sir sa začinskim biljem, dodati sveže povrće i zelenu salatu. Zdrav sendvič možete pojesti kao drugi doručak, ponijeti ga bilo gdje. Inače, kruh od žitarica je odličan izvor vlakana i vitamina B koji su neophodni za ljepotu i zdravlje kose.

Palačinke od celog zrna

Kada, ako ne ujutru, možete ugoditi sebi visokokalorične palačinke bez oštećenja figure? Ne možete brinuti o debljanju - kalorije primljene dnevno će sagorjeti. Samo što je korisnije kuhati ih ne od pšenično brašno premium, ali od cjelovitih žitarica, kao što su zobena kaša ili heljda. Takve palačinke je bolje peći u tavi sa neljepljivi premaz bez dodavanja ulja. Oni će postati odličan izvor složenih ugljenih hidrata i dugo će stvarati osećaj sitosti.

Dobro raspoloženje, visoka efikasnost i osjećaj vedrine za cijeli dan direktno zavise od proizvoda koji se konzumiraju ujutro. Doručak ne traje dugo, a zdravstvene koristi bit će ogromne. Započnite svoj dan kako treba!


(3 ocjene, prosjek: 2,67 od 5)

Svi su čuli da je doručak najvažniji obrok u danu. Vaše tijelo se upravo probudilo i treba mu dovoljno kalorija za produktivan dan. Nakon što ste se ujutro zagrijali, morate preći na jelo.

Kako god, zdrav doručak izgleda drugačije za svaku vrstu aktivnosti. Pravilna prehrana za mršavljenje i opću dobrobit čovjeka igra važnu ulogu u njegovom životnom ciklusu.


Zdravi doručki za svaki dan obezbeđuju pravilnu ishranu i zdravlje

Na primjer, za studente i kancelarijske radnike koji veliku pažnju posvećuju mentalnoj aktivnosti, vrlo je važna hrana sa dovoljnom količinom glukoze u sastavu. To uključuje musli, kolače od sira, svježi sir, džem ili čokoladu.

Kada su u pitanju sportisti, njima je potreban drugačiji pristup onome što jedu za doručak. Na primjer, jesti pileća prsa i hleb od mekinja. Oni će vam pomoći da dobijete dovoljno prije radnog dana.

Na primjer, za studente i kancelarijske radnike koji veliku pažnju posvećuju mentalnoj aktivnosti, vrlo je važna hrana sa dovoljnom količinom glukoze u sastavu.

Ne zaboravite na korisnost pića, jer su uključena u opcije doručka uz pravilnu prehranu. Mnogi ljudi više vole da piju kafu ujutru. Međutim, postoji važan faktor koji treba imati na umu. Napitak treba da bude isključivo kremast, a ne instant, jer ima bolji ukus i manje je štetan.

Prilikom odabira čaja, nutricionisti preporučuju da obratite pažnju na crni, a ne zeleni. Ima puno vitamina. Alternativno se koriste i sokovi, koji zbog velikog broja moraju biti svježe cijeđeni korisnih vitamina i bez boja.

Bilješka! Postoji niz namirnica koje treba izbegavati u jutarnjem obroku. Ovo uključuje doručak. brza hrana, koji imaju mnogo manje korisne supstance nego što je naveo proizvođač. Većina se jednostavno izgubi tokom kuvanja. Također morate izbjegavati kobasice, zasićenje će biti samo nekoliko sati. Hrana bogata mastima ne smatra se zdravom za doručak.

Zdravi doručci za svaki dan u sedmici: opcije doručka - recepti

Očigledno je da se osoba suočava sa poteškoćama u kuvanju ako želi da počne da prati svoje stanje i izabere Zdravi dorucaci za svaki dan.

Pripremajući zdrav doručak za svaki dan, pravilna prehrana pomoći će vam ne samo da smršate, već i da napunite baterije.

Pravilna ishrana u ovom slučaju, pomoći će ne samo da smršate, već i da napunite baterije za cijeli dan.

Za doručak možete kuhati sljedeće:


10 brzih, zdravih i ukusnih doručka

Važna karakteristika jutarnjeg jela je koliko brzo se može skuvati i da li će biti ukusno:


Da li je moguće smršati pravilnim doručkom

Zanimljiva činjenica! Vrlo često djevojke i ljudi koji žele poboljšati svoj metabolizam traže doručak (sa pravilnom ishranom) za mršavljenje. Odgovor na ovo pitanje je prilično jednostavan. Zdrava hrana pomaže tijelu na svaki mogući način, poboljšava metabolizam, pri čemu ne dolazi do nakupljanja masti.

Budući da doručci često uključuju puno svježeg voća i proteina, to ima pozitivan učinak na organizam, već nakon tjedan dana možete primijetiti gubitak kilograma i osoba će se osjećati bolje. Poboljšava se san, ima više energije i više snage za obavljanje svakodnevnih obaveza.

Dakle, kako biste smršali morate znati kako pripremiti zdrav doručak za svaki dan. Pravilnu ishranu najbolje je kombinovati sa sportskim aktivnostima., Dakle prekomjerna težina ići će brže.

Pravilna ishrana za doručak za mršavljenje (opcije za doručak - recepti)

Svi koji žele smršaviti suočavaju se s teškim trenutkom - odabrati najbolje primjere doručka pravilnu ishranu. Na primjer, možete odabrati kašu koja se priprema uveče.

Za nju vam treba:

  • 1 st. žitarice (heljda, zobene pahuljice ili druge);
  • 2 žlice. prokuhana voda;
  • za ukus i dekoraciju možete uzeti vanilin, svježi sir, voće, šećer, med.

Uveče sipajte žitarice u termos sa širokim grlom, tako da je zgodno za jelo. Ujutro će kaša biti topla i mrvičasta.

Alternativno, možete skuvati i ovsene pahuljice sa malinama. Morate uzeti zobene pahuljice i prokuvati ih u mlijeku ili vodi. Možete dodati vanilin, šećer, suvo voće i maline. Crna kafa izgleda odlično.

Najkorisniji doručci za mršavljenje (recepti sa fotografijama)

Za ljubitelje pravilne ishrane veoma je važan uravnotežen i zdrav doručak za mršavljenje. Recepti sa fotografijama pomoći će vam da vidite šta se na kraju može dogoditi, a čovjeku će biti lakše odabrati pravo jelo za sebe.

Obično dolaze u obliku salata:

  • samo voće, sa raznim vrstama voća i preljevima u obliku sokova, jogurta ili kefira;
  • samo biljne, koje se sastoje od povrća, sa prelivima u obliku suncokreta ili maslinovo ulje, kajmak;
  • mix salate - uključuje i voće i povrće, dodajte sir, pahuljice od žitarica.

Smoothie su oduvek bili veoma zdrav doručak.

po najviše zdrave doručke smatraju se oni koji su puni sveže povrće i voće.

Na primjer, možete napraviti smoothie od kefira i jabuke:

  • nasjeckajte bilo koju jabuku (blender ili rende);
  • pomiješajte sjeckanu jabuku s kefirom s niskim udjelom masti;
  • kao opciju dodajte malo cimeta ili timijana;
  • cijela smjesa se umuti u blenderu, što će na kraju dati 2 pune porcije za doručak.