Ukusna brza lagana supa. Brza prva jela

1. Supa od povrća.

trebat će vam:

Smrznuti brokoli i karfiol.
Luk, šargarepa, 2 komada topljenog sira, nekoliko krompira, začini, malo putera.

Kuvamo sve u jednom tiganju - pržimo šargarepu i luk puter. Zatim dodajte vodu i upalite jaku vatru. Dok voda ključa dodati povrće, oguliti krompir, isečen na kockice, brokoli i karfiol samo ga baci u supu. Sve ovo ključa, i trebalo bi još malo da provri, u to vreme dodajte topljeni sir i promešajte. Dodajte začine, so, biber, khmeli-suneli, sve što želite i supa je gotova. Sve traje oko 20 minuta.
U supu možete dodati piletinu. Priprema ne traje dugo.
I na kraju sve sameljemo blenderom - ispadne tako sirasto supa od povrća- pire koji vole i deca i odrasli.

2. Još jedna varijanta brze supe od povrća - supa od bundeve sa sočivom.

Takođe sve kuvamo u jednom tiganju, pržimo šargarepu, luk i beli luk. Bundeva veoma voli beli luk, i veoma je ukusna uz nju. Oguliti 300 g bundeve, tri krupno rende kao i šargarepe, propržite ih zajedno u šerpi, dodajte paradajz. Napunite ovo prženje vodom. Dodajte crveno sočivo koje brzo prokuva i kockice od nekoliko krompira. Sve ovo prokuvajte, malo prokuvajte, dodajte omiljene začine, a pre serviranja sir utrljajte direktno u toplu supu kako bi se sir imao vremena da se otopi. A od njega možemo napraviti i pire supu.

3. Riblja čorba riblji chik u konzervi.

Sve isto radimo u jednom tiganju, ponovo pržimo suncokretovo ulje luk sa šargarepom, prelijte kipućom vodom, posolite. U vodu dodajemo i oprani pirinač. Zakuvati, dodati krompir narezan na kockice. I na kraju - staklenka ribljih konzervi, lososa, ružičastog lososa, bilo koje ribe koju volite. Dodajte svoje omiljene začine.

4. Supa od pasulja od konzerviranog pasulja.

Radimo sve kako je gore opisano - u jednoj tavi, u kojoj pržimo šargarepu i luk. Sve prelijte kipućom vodom i prokuvajte. Dok supa ključa, dodajte krompir narezan na kockice. Da bi supa bila malo zasitnija, dodajte malo pirinča. Kada voda proključa, dodajte pasulj, omiljene začine i supa je gotova!

5. Vrlo brza i jednostavna gazpačo supa.

Sastojci (2 porcije):

• 100 g hleba,
• 4 paradajza
• 1 krastavac
• 1 slatka paprika,
• 1 luk,
• 2 čena belog luka,
• 3-4 žlice. kašike maslinovog ulja,
• zelenilo,
• crni biber,
• sol.

Hleb potopite u vodu, isperite i ogulite povrće. Paradajz oguliti i odstraniti sjemenke. Sve izmiksajte u blenderu, dodajte ledena voda ili leda, uključite još nekoliko sekundi i vaša supa je gotova.

6. Pileća supa

Sastojci:

• 200 g pilećeg filea,
• 1 šargarepa,
• 100 g pirinča,
• ½ korijena celera,
• 1 luk,
• 4 žlice. kašike biljnog ulja,
• gomila kopra,
• crni biber,
• sol.

Operite pirinač. Zagrejte ulje u tiganju. Stavite lonac sa 2 litre vode na vatru. Piletinu narežite na sitno, šargarepu i luk nasjeckajte, celer sitno nasjeckajte. Prvo propržite piletinu, dodajte luk, celer i šargarepu. Stavite pečenje u kipuću vodu i posolite. Kuvajte 15 minuta na laganoj vatri. Pobiberite 3 minuta pre spremnosti. Isključite vatru. Ostavite da se kuva 5 minuta. Prilikom serviranja supu pospite seckanim mirođijem.

7. Supa od povrća sa šampinjonima

Sastojci:

• 200 g šampinjona,
• 1 krompir,
• 1 šargarepa,
• 1 luk,
• 5-6 glavica kupusa prokulice,
• 50 g putera,
• Lovorov list,
• crni biber,
• sol.

Pečurke operite, ogulite i osušite. Povrće oguliti i iseći na sitne komade. Prerežite prokulice na pola. Stavite krompir i kupus u kipuću vodu. Pečurke narežite na velike kriške. U tiganju zagrijte puter, propržite šampinjone, dodajte luk i šargarepu. Dodajte prženo u tiganj. Posolite, dodajte lovorov list i biber. Kuvajte još 10 minuta.

Kuvanje supa od heljde sa šampinjonima, ali ne jednostavno, već sa preokretom - sa okruglicama od krompira! Supa po ovom receptu je izdašna, bogata i veoma ukusna. Hvala za knedle od krompira Neobičan oblik supe izgleda vrlo ukusno. Ovo prvo jelo nesumnjivo će svakoga iznenaditi!

pileće meso, krompir, heljda, sveži šampinjoni, luk, šargarepa, jaja, brašno, suncokretovo ulje, kopar, lovorov list, so...

Supa od cvekle sa mesnim okruglicama – hranljivo, bogato i veoma prvo ukusno jelo koje će vas sigurno zagrijati i zasititi. Između ostalog, ovaj recept za ciklu oduševit će vas svojom jednostavnošću i brzinom pripreme.

mleveno juneće meso, cvekla, krompir, šargarepa, paradajz, luk, beli luk, paradajz pasta, biljno ulje, sirće, začinsko bilje, so, mleveni crni biber

Danas ću sa vama podijeliti recept za pravljenje riblje čorbe konzervirane sardine. Ukusno je i jednostavan recept. Supa iz riblje konzerve može se pripremiti za samo 30 minuta. Ova supa je savršena za ručak ili samo za one koji vole ribu!

sardine iz konzerve, krompir, pirinač, šargarepa, luk, sok od paradajza, biljno ulje, crni biber u zrnu, lovorov list, peršun, so...

supe od sira - odličan način diverzificirajte listu domaćih prvih jela. Nježan kremastog ukusa supa će biti odlična alternativa supama koje su već dostupne u asortimanu. I one smiješne kuglice od sira uključit će djecu ne samo u proces jela, već iu kuhanje - na kraju krajeva, raditi sve zajedno je mnogo zabavnije!

pileći file, krompir, topljeni sir, tvrdi sir, šargarepa, luk, testenina, jaja, pšenično brašno, so, mleveni crni biber, zeleni luk

Recept za veoma ukusnu supu sa piletinom i knedlama od testo od jaja! Iz nekog razloga, djeca često više vole supu sa knedlama nego supu sa tjesteninom ili drugim proizvodi od brašna, mada i tu i tamo ima testa. Pileća supa sa knedlama se lako priprema i ispada bogata. Ovo je odličan prvi kurs u bilo koje doba godine!

pilećih nogu, krompir, luk, šargarepa, jaja, brašno, suncokretovo ulje, peršun, lovorov list, so, mleveni crni biber, voda

Supa sa morske alge i pirinač - prvo original jelo koje će se svidjeti svim ljubiteljima neobičnih i laganih jela. Ovo kuvam supa od riže sa algama će vam trebati vrlo malo vremena, probajte je skuhati.

morski kupus iz konzerve, krompir, luk, šargarepa, dugozrnasta riža, biljno ulje, so, crni mleveni biber, voda, jaja, pavlaka

Juha od pečuraka sa pasuljem i pirinčem neobično je lagano i istovremeno veoma bogato višekomponentno prvo jelo. Ovaj recept za supu od šampinjona će vam pomoći brzi dani i pomoći će u diversifikaciji menija za ručak.

sveži šampinjoni, pasulj, pirinač, krompir, šargarepa, koren pastrnjaka, luk, biljno ulje, so, voda, peršun

Debeo, bogat krem supa od belog luka – savršeno jelo za rucak. Njegov bogati ukus i aroma češnjaka i krompira nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovo jelo će vas zagrijati i savršeno zasititi tokom hladne sezone. Pokušajte kuhati.

svinjske kosti, svinjetina, krompir, crni luk, beli luk, kajmak, biljno ulje, so, mleveni crni biber, začinsko bilje

Recept za ukusnu kharcho supu. Kharcho se priprema za goveđi bujon. Za ovo su pogodni prsni koš, koljenica, lopatica, a čak sam uzeo i karbonadu sa kosti.

juneće meso, pirinač, šljiva, paradajz, orasi, luk, beli luk, ljuta paprika, mlevena crvena paprika, ljuta paprika, celer, koren peršuna...

Riblja čorba sa krompirom - ukusna, lagana i prvo korisno jelo za celu porodicu. Ova supa je vrlo jednostavna za pripremu i zahvaljujući njoj ima ugodnu aromu morske ribe i sveže začinsko bilje!

poluk, voda, krompir, luk, šargarepa, suncokretovo ulje, beli luk, lovorov list, kopar, zeleni luk, so, crni biber u zrnu

Recept za brzu supu ružičasti losos iz konzerve. Riblja čorba sa topljenim sirom, spanaćem i povrćem ispada veoma ukusna, gusta i bogata. Savršena opcija za rucak.

roze losos iz konzerve, topljeni sir, spanać, krompir, šargarepa, crvena paprika, luk, so, mleveni crni biber, biljno ulje

Jednostavan za pripremu, veoma aromatičan i ukusan pileća supa.

Pileći butovi, krompir, šargarepa, koren celera, luk, testenina, biljno ulje, kopar, crni biber u zrnu, lovorov list, so, voda

Vrlo jednostavno i brzi recept Prvo jelo za ručak je supa od povrća sa pasuljem i kukuruzom. Supa od kukuruza i pasulja je lagana i ukusna. Pokušajte kuhati!

kukuruz iz konzerve, pasulj iz konzerve, šargarepa, puter, so, voda, peršun

Kisela čorba od kupusa sa čorbicom – odlično prvo jelo od jednostavnog i dostupni proizvodi. Jela od kupusa sa gulašom ispada bogata, aromatična, umereno masna i zasitna. Uprkos činjenici da je ovaj recept za supu od kupusa iz kiseli kupus oduzimaće vam vrlo malo vremena, Tasty dinner Garantovano za celu porodicu!

dinstano meso, kiseli kupus, krompir, šargarepa, luk, biljno ulje, lovorov list, crni biber u zrnu, kopar, so, pavlaka, začinsko bilje...

Eksperimentisanje sa prvim jelima je jednostavno neophodno, jer najčešće s vremena na vreme ponavljamo iste recepte za supu, zamarajući svoju porodicu monotonijom hrane. Preporučujem da napravite laganu supu sa pečurkama, šargarepom i pilećim knedlama. Ova pileća juha priprema se jednostavno i brzo, a rezultat je za svaku pohvalu: ukusne i nježne mesne okruglice-quenelle u čorbi, lagano slatkasta šargarepa i elastični šampinjoni.

piletina, šampinjoni sveži, šargarepa, so, mleveni crni biber, peršun, voda, pileći file, beli hleb, jaja, kajmak

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Recepti za brze supe

Predlažem da naučite kako da napravite supu od tikvica i krompira - odlično vegetarijanski receptće dodati raznolikost vašim jelima i imati direktnu korist! Nemojte biti lijeni da kuvate.

Veliki post i zdrava supa Kuvam ga od korena celera kada želim da rasteretim organizam i napunim ga vitaminima. U njemu nema mesa, čak ni mesna čorba, samo povrće. Moj prijatelj je posebno zadovoljan ovom supom.

Nekako sam naišla na jednostavan recept za supu od pasulja. Pripremila sam ga za pola sata. Supa je ispala nova i veoma ukusna. Mojim nećacima se jako dopala supa od pasulja. A pošto ga djeca vole, to znači da je test!

Kuvam volušku supu po mađarskom receptu. supa od gljiva. Od obične supe od gljiva razlikuje se po tome što sadrži papriku i mlijeko. Volnuška supa je veoma ukusna i zadovoljavajuća.

Kišobran supa se priprema u vrlo jednostavan recept. Da, i kuva se veoma brzo. Na osnovu ovog recepta možete kuhati supu od bilo koje gljive. Služim ovu supu od kišobrana sa pitama (sa pečurkama).

Supa od šiitake i tofua se vrlo lako i brzo priprema. Može se poslužiti za lagani ručak. Ljeti ga jedem i za večeru. Inače, svima koji žele da se ne opterećuju svojom figurom savjetujem da jedu supe. Naprijed!

Juha od pečuraka od vrganja je vrlo jednostavna za pripremu. Možete ga kuvati sa ili bez mesa. Moj jednostavan recept za supu od gljiva - bez mesa. Dodajte krompir, šargarepu, luk, malo začinskog bilja i supa je gotova!

Japanska tradicionalna miso supa sa shiitakeom priprema se za pola sata. Dodaju se đumbir, tofu, povrće i, naravno, miso. Šitake su izvor vitamina D, pa je supa i ukusna i zdrava.

Gruždjanka je supa od mlečnih pečuraka, tradicionalna za rusku kuhinju. Mliječne pečurke nisu nimalo teške za pripremu: za pripremu ćete potrošiti samo oko pola sata, uz korištenje minimalnih sastojaka.

Gusta pire supa napravljen od paradajza savršen je za lagani ručak. Ova supa će vratiti snagu nakon zabavne večeri (i noći!) i postaće "nokat" porodični obrok i otkriće sezone paradajza. Naprijed!

Lagane supe od povrća su dobre ljeti. Ne opterećuju stomak i veoma su korisni. Štaviše, ljeti ima dosta svježeg povrća, a supa od povrća sa paprikom može se kuhati svaki put s novim sastojcima.

Okroshka sa sirutku - isključivo ljetno jelo, koji ne samo da dobro utažuje glad, već i odlično osvježava, pa juhu prije serviranja uvijek treba dobro ohladiti u frižideru.

Dijetalna supa od celera će pomoći sagorevanju prekomjerna težina i čisti organizam od toksina. Preporučujem da ovu supu jedete najmanje nedelju dana. Skuhajte supu za pola sata! Budite zdravi i volite sebe!

Supa od lisičarki sa pasuljem je moj spas. Veoma ukusna, zasitna i lepa supa koja se može pripremiti za samo 25 minuta. Veoma je lako pripremiti. Upoznajte nas!

Sirna supa sa medovitim pečurkama - iznenađujuće nježna, gotovo kremasta supa napravljena od so jednostavni sastojci. Recept za kuvanje sam ja lično izmislio i testiran na desetine puta - uvek ispadne odlično.

Obećali su obilan ručak, a vrijeme ističe? Ne očajavajte, savjetujem vam kako skuhati boršč u mikrovalnoj - potrebno je samo pola sata, a zamjenu niko neće primijetiti, bit će jednako zadovoljan i bogat :)

Za ljubitelje jela od fermentisanog mleka, savetujem vam da pripremite okrošku za limunska kiselina. Ljeti je savršena hladna svježa supa s kiselinom. Dodajmo mu i bijeli luk za pikantnost i više začinskog bilja.

Možda i najviše neobična opcija okroshki - sa papalinom u paradajzu. Kada želite nešto brzo i jednostavno, ova okroška je dobra opcija. Uzmite konzervu konzervirane hrane, jednu ili dvije - i gotovi ste!

Kada želim nešto ljuto, kuvam okrošku sa senfom. Uz ovu ljutu komponentu dodajem i svježu mentu. Okus je predivan! Toplo preporučujem isprobavanje moje okrošeke!

Volim “Baltičku okrošku” - napravljenu od kefira i cvekle. Slatkoća cvekle i kiselost kefira stvaraju jedinstvenu kombinaciju. Uvek želim više! Ova supa je veoma dobra za vaš apetit!

Tokom posta i na istovaru, jedemo sa porodicom Lenten okroshka sa pečurkama. Ide uz sve gljive koje imate kod kuće ili kupite. Jednostavna verzija je sa šampinjonima, kraljevska sa bijelim.

Šta kuhati po vrućem vremenu? U mojoj porodici bi ti uglas odgovorili - okroshka! predlažem laka opcija supu, a za kiselost dodajte sirće. Pripremamo okroshku u vodi s dodatkom sirćeta - svidjet će vam se!

Okroshka sa kvasom - klasično jelo koju, mislim, svaka domaćica treba da zna da kuva. Najčešće kuham okroshku na sebi domaći kvas. Ispašće veoma ukusno!

Ovaj jednostavan recept za okrošku sa majonezom lako se pamti. Za pripremu će vam trebati oko 20 minuta. U gotovu okrošku dobro je dodati led! Pobrini se za svježe povrće, po mogućnosti iz bašte.

Okroshka - lagana, hranjiva, vitaminska supa, što, osim toga, pomaže pri resetovanju višak kilograma. Volim okrošku i u rano proleće uvek idem na okrošku dijetu. Do sezone bikinija gubim 3-4 kg.

Supa sa kiselinom i jajetom - tradicionalna i odlična za sve nas poznata supa ruski domaća kuhinja. Sastojci su jeftini, proces kuhanja jednostavan, a supa izdašna, bogata i ukusna. Hajde da kuvamo!

Pire supa od kiselice je još jedno neverovatno ukusno jelo od ovoga najzdravije povrće. Priprema se jednostavno, brzo i od pristupačnih jeftinih sastojaka, ali su ukus i izgled jela restoranskog kvaliteta.

Hladna supa od krastavaca odličan je ručak u vrelim ljetnim danima. Recept za hladnu supu od krastavaca je zasnovan na prirodni jogurt I čorba od povrća. Pogodno za vegetarijance.

Lagano, zdravo, zadovoljavajuće, aromatično, ukusno - prednosti ovog divnog i jednostavna supa Lista recepata sa kiselicom u sporom štednjaku može potrajati dugo. Ali bolje je da se uvjerite sami, zar ne? :)

Supa od skute "Prijateljstvo"

Eh, ko od nas ne pamti ukus ove supe?.. Nekada je bila pravi spas za naše majke i bake. Ali i danas, jednostavan recept za supu od sira Druzhba (ili bilo kojeg drugog topljenog sira) može postati pomoć modernoj domaćici koja često mora nešto "na brzinu" skuhati.

Sredina je septembra, kuhinja je puna domaćih paradajza i bundeva. Pa, hajde da se spremimo ukusna jela, odlaganje viška proizvoda. Paradajz supa sa bundevom - dobrodošli!

Recept za supu od brokule. Supa se vrlo brzo priprema i jednostavno je odličnog ukusa. A zahvaljujući povrću poput brokule, ovo jelo postaje veoma hranljivo i zdravo.

Ako ne znate šta da kuvate sa paradajzom, probajte marokanski paradajz čorba. Lako se pravi, veoma ukusno i... originalna supa od jednostavnih i razumljivih sastojaka za Ruse.

Posni kiseli krastavac - vrlo jednostavan za pripremu i krepka supa domaća kuhinja. bez ukrasa - Posni kiseli krastavčić pripremljen samo od jednostavnih i pristupačnih sastojaka. Baš ono što vam treba za Veliki post.

Veoma ukusno i aromatično krem supa od bundeve. Savetujem vam da je pripremite za svoju decu jer je supa veoma zdrava.

Klasična mediteranska krem ​​supa od češnjaka jelo je koje je bolje jednom probati nego sto puta čuti za njega. Veoma je lako pripremiti.

Jednostavan i ukusan recept supa iz konzerve. Uz ovo jelo odlično ide dimljena saura u ulju.

Recept za pravljenje soljanke sa kobasicom, krompirom, lukom, paradajzom, kiselim krastavcima i maslinama.

Litvanski hladni boršč "Šaltibarščey"

Recept za tradicionalno litvansko jelo. Hladni boršč služio u ljetno vrijeme. Ovu supu svako treba da proba, jednostavno je ukusna!

Mliječna supa sa heljdom je vrlo jednostavna za pripremu i neće oduzeti mnogo truda i vremena. Heljda koristi se u hrani za odrasle i bebe.

Kremasta supa od spanaća sa celerom i kupusom - lagana, ukusna supa prelepe smaragdne boje.

Supa od višanja - možda zvuči ludo, ali je mađarska Nacionalno jelo. I moram reći da je prilično ukusno :)

Vegetarijanska okroshka- ljeto hladna supa, bez jaja ili kobasica. Takođe, ova okroška se priprema ne sa kvasom, već sa kefirom.

Supa od lisičarki - veoma lagana, ukusna i aromatična supa od gljiva. Pogodno za vegetarijance i osobe na dijeti.

Francuska pire supa je izvrsno, ali vrlo jednostavno po sastavu jelo. Mislim da svaka domaćica lako može pronaći sve za pripremu ove supe neophodne sastojke u svom frižideru.

Vegetarijanska miso supa od povrća je ukusna i veoma zdrava supa. japanska hrana baziran je na ribi, ali mi ćemo pripremiti supu bez ribe, ali ipak punu vitamina i korisne supstance!

Ako ne znate šta da skuvate od tikvica, preporučujem pire supu od tikvica. Jelo nije samo veoma zdravo, već je i veoma ukusno i osvežavajuće tokom letnjeg dana.

Supa iz paprika- originalno i vrlo ukusna krem ​​supa žuta boja! Za pripremu nije potrebno mnogo truda ili novca, što ga čini još atraktivnijim!

Recept Tajlandska supa od pileća čorba, kokosovo mlijeko, škampi, šampinjoni, limun, čili, bijeli luk i đumbir. Tom KXA supa je zaštitni znak azijske kuhinje.

Recept za pravljenje supe od graška, krompira, šargarepe, luka, paradajz sos i začine. Lean supa od graška Ispada ništa manje ukusno od mesa.

Krutoni će poboljšati ukus svake supe. Osušeni u rerni ili prženi na puteru, natrljani belim lukom ili natopljeni sok od limuna. Pripremite krutone za svoju supu i uvjerite se sami.

Vermicelli supa je vrlo jednostavna za pripremu, lagana i ukusna. Priprema se sa juhom od piletine, govedine i povrća. Danas vam nudimo vermicelli supa sa mesnim okruglicama.

Recept za ovu čorbu će vam jako dobro doći kada treba da pripremite večeru, a jako vam nedostaje vremena. Kuva se veoma brzo, a supa ispada veoma ukusna.

Bijela supa je svaka kremasta supa koja se koristi topljeni sir.

Pileći rezanci- jedna od najpopularnijih domaćih supa. Uvek ispadne veoma mekano i ukusno. Ovo je veoma lagana supa, koji se, između ostalog, vrlo brzo i lako priprema.

Bonnska supa je osnova pravilno nazvane dijete, zasnovane na statistici da ljudi koji preferiraju supe čine većinu mršavih ljudi.

Recept supa od krompira sa knedlama.

Recept za pravljenje boršča od cvekle, lignje, kupusa, šargarepe, krompira, luka i začinskog bilja.

Za mnoge mlečna supa povezano bilo sa mlekom pirinčana kaša, ili sa egzotična jela iz Francuske i Švedske. Šta kažete na jednostavnu i zdravu supu od povrća sa mlekom? Korisno i odlično!

Ovo jelo može izgledati neobično našim jelima, jer juha ne sadrži tradicionalni krompir. Glavni sastojak ovdje je luk. Međutim, jednom kada pravilno kušate supu, svidjet će vam se. Recept od Dumasa Starijeg.

Prva jela su osnova varenja, jer, kako kažu naučnici, hranu treba piti. Često, zbog zauzetosti radnog vremena, sami sebi to uskraćujemo zdravo zadovoljstvo, navodeći činjenicu da je potrebno puno vremena za kuhanje. Iako mnogi moderni muškarci i mlade dame razmišljaju o tome šta kuhati supe za brzo rešenje – To je nešto transcendentalno što mogu samo baka i majka. Neki ljudi zamjenjuju prirodnu juhu pakiranom ili smrzavanjem sušenom. Naravno odlične opcije, kao što su supe iz serije Wellness iz Oriflamea, ali se obično ne prodaju u prodavnicama. Razbićemo mit o pripremanju prvih jela.

Supe se spremaju na brzinu ovako:

Za kuvanje ceo tiganj Za obilan obrok biće nam potrebni sledeći sastojci:

• gram 150 pileća kobasica– ovo je savršeno, ako ne nađete, uzmite Velkom kobasice ili nešto jestivije;
• šest malih krompira;
• veliki paradajz;
• srednja sijalica;
• par šaka bijelog kupusa (oko čaše);
• puter i biljna ulja;
• četvrtina kašike crvene paprike, par čena belog luka;
• litar pilećeg bujona (možete koristiti dvije Knorr kocke);
• 50 grama mlijeka;
• šaka listova spanaća i sol po ukusu;

U tiganj dodajte par kašika putera (maslac + maslina). Dodajte luk i pržite tri minute dok ne bude providan. Zatim dodajte nasjeckani bijeli luk, mljevenu crvenu papriku i pileća kobasica(kobasice). Za dva minuta mesni proizvod treba da poprimi tamnu boju.

Krompir narežemo na tanke kriške, paradajz nasjeckamo po vlastitom nahođenju. Sve prokuvajte, kuvajte pet minuta. Zatim dodajte beli kupus i nastavite sa kuvanjem 9-12 minuta, dok krompir ne omekša.

Zapravo, brze supe Priprema oko 20 minuta, + 10 traje priprema. Naša verzija nije bila izuzetak od ovog pravila.

3. Maknite sa vatre, dodajte mlijeko ili vrhnje i listove spanaća.

Sve! Hrana je servirana, ali ste se bojali da neće uspjeti! Brzo kuhanje ne znači kuhanje loše. Dobar kuvar Kuva se brzo i ukusno. Pogotovo ako je recept isproban nekoliko puta.

Savremeni tempo života ne dozvoljava nam uvek da se pravilno hranimo. Natrpan radni raspored nas tjera da večeramo hamburger i pijemo kolu. Ubrzo se pojavljuju nadutost, grčevi i težina. Pravi izlaz u ovoj situaciji će biti supe instant kuvanje.

Poznato je da je supa mnogo zdravija od lepinje. Davanjem prednosti tečnosti umjesto brzoj hrani, normalizirat ćete želudac i osjećati se dobro. Za pripremu brze i ukusne supe potrebno je vrlo malo vremena, ali ćete se dugo osjećati siti. Za brzu pripremu supe trebat će vam voda i... sama supa. Ako ste na poslu, prokuhajte vodu, sipajte sadržaj vrećice u šolju i promiješajte - juha će brza ruka spreman.

Ako ste kod kuće i želite brzo skuhati supu, ali vas zanima ukusan rezultat, onda se postavlja sljedeće pitanje - kakvu supu brzo skuhati. Ovisno o komponentama, postoji mnogo opcija. Na primjer, za pripremu jednostavnog i brza supa od povrća, ne morate da dočaravate satima. Dovoljno je staviti nekoliko sastojaka, ali oni treba da budu hranljivi. Na primjer, brza supa od povrća.

Sastojci:

• krompir - 4-5 kom.;
• karfiol – 1 kom.;
• šargarepa – 2 kom.;
• griz - pola čaše;
• jaja – 2 kom.;
• luk - 1 kom.;
• začini.

Priprema:

1. Kupus dobro operite i izrežite na pojedinačne grmove.
2. Krompir narežite na sitno, a šargarepu na tanke ploške. Sve to zajedno sa kupusom bacimo u kipuću vodu.
3. Dok se ovo kuva, napravite knedle. U tanjiru umutiti 2 jajeta, dodati griz, začine, pa lagano izmešati da nema grudvica.
4. Kada je povrće gotovo, uzmite malu kašiku, grabite ovu smesu i polako spuštajte u supu.
5. Kada su sve knedle u supi, ostavite na laganoj vatri oko 5 minuta.Supa je gotova. Za neku boju dodajte različito zelje u brzu supu od povrća.

Naš savet: Narežite šargarepu na kockice tanke kriške, zatim će se kuvati zajedno sa krompirom. Za knedle je bolje koristiti kašičicu za kafu, jer one jako nabubre. I obavezno začinite knedle prije nego što ih dodate u supu. Samo jelo možete začiniti kad god želite. I zapamtite, nemojte prečesto miješati, kupus se može pretvoriti u kašu.

Sastojci:

• pileća leđa – 2 kom.;
• krompir - 4-5 kom.;
• šargarepa - 1-2 kom.;
• luk - 1 kom.;
• lovorov list - 2-3 kom.;
• crni biber - nekoliko graška;
• začini.

Priprema:

1. Operite pileća leđa, ogulite ih i stavite u šerpu sa vodom da se kuvaju.
2. Dodati lovorov list, biber, luk, začine.
3. Krompir oguliti i iseći na komade, šargarepu na tanke ploške. Dodati piletini.

Sastojci:

• krompir - 4-5 kom.;
• pavlaka - 1 pakovanje;
• brašno – 2-3 kašike. l.;
• Lovorov list;
• crni biber;
• začini.

Priprema:

1. Krompir oguliti, iseći na sitne kockice, baciti u kipuću vodu. Dodati lovorov list i začine.
2. U posebnom loncu dobro pomiješajte brašno sa prokuhanom vodom, pa ulijte pavlaku i ponovo promiješajte. Bolje je koristiti mikser.
3. Kada su krompiri gotovi, polako sipajte smesu pavlake i lagano mešajte da se ne stvore grudvice.
4. Ostavite na laganoj vatri 2-3 minute. Supa je gotova.

Kao što vidite, priprema brze i ukusne supe od male količine sastojaka je jednostavna kao i ljuštenje krušaka. A ako ste zainteresovani za supu za brz gubitak težine, zatim izaberite piletinu ili pavlaku. Ali onda ne stavljajte brašno, samo sipajte nemasnu kiselu pavlaku. I dodajte manje krompira i začina.

Naš savjet: da biste brzo i ukusno napravili pileću juhu, koristite začinsko bilje i aromatično korijenje. Na primjer, da biste dodali nešto neobičnosti, pokušajte ga prokuhati sa 4-5 graška aleva paprika, mažuran i korijen peršina. To daje mesu delikatnu i rafiniranu aromu. Ili pokušaj " Provansalsko bilje“, koji uključuje mentu, majčinu dušicu, mažuran i druge aromatike. Ovaj začin je odličan za supe, pilav, meso i jela od povrća, poboljšavajući njihov ukus. Ne plašite se da radite magiju, i videćete to više začinska aroma nikada nije bio u vašoj kuhinji!

Ako se pitate kako brzo skuhati supu od graška, onda vam je potreban smrznuti ili konzervirani grašak.

Sastojci:

• krompir - 3-4 kom.;
• grašak - pola konzerve ili 1 šolja smrznutog (250 ml);
• šargarepa - 1-2 kom.;
• lovorov list (po ukusu);
• crni biber;
• začini.

Priprema:

1. Krompir i šargarepu oguliti, narezati na sitne komade i tanke kriške. Bacite u kipuću vodu sa začinima i lovorovim listom.
2. Ako je grašak zamrznut, dodajte ga 10 minuta prije ostatka povrća, ako je iz konzerve dodajte ga 5 minuta prije nego što bude gotovo.

Ako želite brzo pripremiti supu od graška na poslu, onda sa sobom ponesite vrećice s njegovim sadržajem. Da biste uživali, samo ga prelijte kipućom vodom. Takve instant supe možete kupiti na najbližem štandu koji prodaje kafu i čaj.

Trebat će vam sušene gljive koje su preostale od jesenjih zaliha, a ako ne, onda će trgovina priskočiti u pomoć. Sušene pečurke Kuvaju se brže od svježih, a uštedjet ćete dosta vremena.

Sastojci:

• sušene pečurke (bilo koje) – 1 ruka;
• krompir - 4-5 kom.;
• šargarepa - 1-2 kom.;
• luk - 1 kom.;
• Lovorov list;
• začini.

Priprema:

1. Luk oljuštite i bacite u kipuću vodu sa lovorovim listom i začinima.
2. Krompir i šargarepu oguliti, narezati na sitne komade i tanke kriške. Dodajte u tepsiju.
3. Operite pečurke i dodajte ih ostalim sastojcima.

Naš savjet: da začinite, možete ga propržiti na luku i mljevenoj crvenoj paprici.

Mišo - instant supa

Ova poslastica je fermentisana pasta napravljena od soja uz dodatak pirinča, pšenice, ječma, soli i vode. Postoji različite varijante njegova priprema, na primjer, s krompirom, svinjetinom, gljivama, algama i drugim sastojcima. Razmotrite recept za “Miso sa povrćem”.

Sastojci:

• tikvice ili tikvice (male) - 1 kom.;
• bundeva - 150 g;
• celer - 1 kom.;
• wakame alge - 1/2 kašičice;
• miso pasta - 2 kašike;
• luk - 1/2 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• umak od soje- ukus.

Priprema:

1. Tikvice, bundevu i celer narežite na male kockice i kuvajte na srednjoj vatri.
2. Dinstati biljno ulje seckane šargarepe i crnog luka oko 10 minuta.
3. Kada bundeva u čorbi omekša, smanjite vatru i dodajte u čorbu dinstana šargarepa sa lukom i kuvajte 5 minuta, a zatim isključite supu.
4. Dodajte u miso pastu, alge i soja sos po ukusu umesto soli. Prijatno!

Kao što vidite, recept za brzu supu je vrlo jednostavan. Ako želite da jedete ovu supu na poslu, onda svaki supermarket ima svoje varijante, na primer „Ryotei“ sa wakameom, sa prženom sojinom skutom, „Awas“ i druge, koje samo treba da dodate vode.

Ova poslastica je veoma popularna jer je veoma ukusna i hranljiva.

Sastojci:

• 200 g topljenog ili mekog sira;
• 200 g cvetića brokule;
• 200 g zelenog graška (iz konzerve);
• 200 g poludimljenih kobasica;
• Šargarepa – 1 kom.;
• Luk – 1 kom.;
• češanj belog luka;
• začini.

Priprema:

1. Skuvamo brokoli sa začinima. Bolje je staviti dosta vode, oko 2 litre.
2. Isjeckajte šargarepu, luk, kobasice. Sve posebno pržite.
3. Sve ovo dodajemo već kuvani kupus. Dodajte grašak.
4. Dodati sir i sitno seckani beli luk, promešati.
5. Sada dodajte začine po ukusu. Zatim pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 20 minuta.

Pospite začinskim biljem i poslužite sa štapićima sira za dodatnu pikantnost.

Naš savjet: Ako imate tvrdi sir, prvo ga narendajte i prelijte mala količina vruće juhe i samljeti do konzistencije guste kisele pavlake.

Kao što vidite, recepti za brze supe su raznovrsni i praktični. Osim toga, ukusni su i originalni. Koja je za vas najbrža supa, drugo je pitanje. Uostalom, čak i u jelo sa dva sastojka možete staviti velika količina začini i korenje da poboljšaju ukus i dodaju sok, za šta je potrebno dovoljno vremena.

Ukusna supa- brzo i jednostavno