Kakve sendviče možete napraviti za rođendan? Sendviči sa sardinama. Sendviči sa ribljom konzervom

Sama reč „sendvič“ dolazi iz nemačkog jezika i tamo se još uvek koristi, označavajući isto jelo kao i kod nas. Istina, istorija domaćeg kulinarstva pokazuje da su ranije bili isključivo sendviči svakodnevno jelo, ali uopšte nije svečana. Vremena su se promijenila i danas se od sendviča mogu napraviti prava kulinarska umjetnička djela koja se mogu poslužiti za svaku priliku.

Ako su vam potrebni sendviči za praznični sto, recepti sa fotografijama su jednostavni i ukusni velike količine prikupljeni na našoj web stranici. Sendviči za svečani sto su svestrana užina. Štaviše, danas, kada mnogi ljudi gravitiraju bifeima tokom proslava i događaja, upravo ove opcije hrane dolaze do izražaja. Uostalom, sendvič je, bez obzira na njegov sastav, uvijek kompaktan i praktičan za jelo;

Ako govorimo o nekim tradicionalnim praznična jela, onda mi, naravno, odmah na pamet padaju sendviči sa papalinama na svečanom stolu. Recepti sa fotografijama čak i ove uobičajene grickalice mogu se jako razlikovati. Dakle, neki pripremaju sendviče od papalina samo sa belim hlebom, pržeći svaki komad na suvom tiganju sa obe strane. Drugi prave takve sendviče isključivo s crnim borodinskim kruhom. Opet, neko ga definitivno stavlja u ribu svježi paradajz, drugi preferiraju kiseli krastavci, a drugi se odlučuju za krišku limuna.

Zadovoljstvo je pripremati razne sendviče za praznični sto, jednostavne recepte sa fotografijama, kao i kanapee. U zaključku, želio bih reći o razlici između kanapea i sendviča. Kakav god da su sendviči, to je nešto što je na hlebu. Hleb nije uključen u kanapee obavezni sastojak, iako može biti i prisutan. Najčešće, kanapei imaju tako krhki sklop da kako bi se grickalica držala, morate koristiti posebne drvene ražnjiće.

Dakle, rehabilitirajte sendviče i obavezno ih uključite u svoj praznični meni. Štaviše, savremeni recepti sendviči su drugačiji od onoga što nam se često pojavljuje u mislima: kriška hleba sa veliki komad kobasice. Nadamo se da ćete uspjeti implementirati naše recepte i da ćete uživati odličan ukus i odličan izgled grickalice.

24.02.2018

Sendviči sa lososom i avokadom

Sastojci: avokado, limun, losos, hleb, so, biber, zelje

Sendviči su obavezni za prazničnu trpezu. Danas sam pripremio za vas odličan recept moji omiljeni sendviči sa avokadom i lososom.

Sastojci:

- 1 avokado,
- pola limuna,
- 100 grama lososa,
- 3-4 kriške hleba,
- sol,
- crni biber,
- zelenilo.

12.12.2017

Sendvič-salata “Bubamara”

Sastojci: vekna, jaja, topljeni sir, beli luk, peršun, paradajz, masline, majonez, so

Dekoracija dečijeg jela sastavni je deo pripreme za dečiju zabavu. Pečurke napravljene od jaja, salate od šargarepe ili ježeva sa rižom izgledaju originalno i zanimljivo. kako god originalna prezentacija može se izmisliti čak i za većinu jednostavna jela. Na primjer, lijepo je ukrasiti sendvič ili salatu za rođendan ili čak samo za doručak, praveći ih u obliku bubamare.

Proizvodi:

- topljeni sir – 1 kom.;
- celer ili peršun sa krupnim listovima – 1 veza;
- masline – 2 kom.;
- sol - po ukusu;
- kvadratna vekna – 4 komada;
- jaja – 2 kom.;
- bijeli luk - po želji;
- paradajz – 2 kom.;
- majonez - po ukusu.

09.12.2017

Neobični sendviči sa kivijem

Sastojci: vekna, sir, kivi, jaje, majonez, so, beli luk, biber

Ove možete lako pripremiti neobične sendviče. Recept za kuvanje sam detaljno opisao. Jeftini sendviči izgledati predivno.

Sastojci:

- 5-6 kriški sive vekne ili hleba;
- 1 topljeni sir;
- 40 grama holandskog sira;
- 1 kivi;
- 1 jaje;
- 1 kašika. majoneza;
- 1 češanj belog luka;
- sol;
- crna mljeveni biber;
- čili.

02.12.2017

Ukusni sendviči sa papalinama

Sastojci: crni hleb, beli luk, jaje, majonez, spratina, paradajz, limun, peršun

Danas želim da vas pozovem da veoma kuvate ukusni sendviči o papalinama, jajima i paradajzom. Recept je veoma jednostavan. Kao užinu odlična opcija za bilo koji praznični sto.

Sastojci:

- 6-8 kriški crnog hleba;
- 1 češanj belog luka;
- 2 jaja;
- 2 kašike. majoneza;
- 100 grama papaline u ulju;
- 1 paradajz;
- 1 kriška limuna;
- peršun.

14.11.2017

Sendviči kučići za Novu 2018

Sastojci: salama, sir, hljeb, puter, zelje, biber, paradajz

Najviše jednostavni sendviči može biti veoma svetao i tematski. Za ovu Novu - 2018. možete napraviti smiješne sendviče u obliku psećeg lica. Sadrže sir i kobasicu, pa će biti i jako ukusno!

Sastojci:
- hljeb - 2 kriške;
- salama kobasica - 2 kriške;
- tvrdi sir- 2 kriške;
- puter- 20 gr;
- zelje - 6-7 stabljika;
- biber u zrnu za dekoraciju;
- paradajz za dekoraciju.

26.06.2017

Topli sendviči

Sastojci: saura, vekna, jaje, luk, sir, majonez, puter, zelje, trešnja

Ako volite tople sendviče pečene u rerni, onda vam savetujemo da svakako pokušate da ih napravite sa saurom - ova opcija je veoma zanimljiva i efektna, a takođe i veoma jeftina.

Sastojci:
- 1 konzerva saure u ulju;
- 300 grama vekne;
- 2 jaja;
- 50 gr luk;
- 60 grama tvrdog sira;
- 50 grama majoneza;
- biljno ulje;
- zelenilo;
- trešnja.

24.03.2017

Sendviči sa jajetom i belim lukom

Sastojci: jaje, vekna, beli luk, majonez, puter

Ne morate provesti pola dana u kuhinji da biste napravili ukusnu užinu. Možete ga vrlo koristiti jednostavan recept tost sa jajetom i belim lukom tako da na stolu imate divno jelo - zasitno i ukusno.

Sastojci:
- 3-4 jaja;
- 0,5 vekni;
- 2-3 čena belog luka;
- 2=3 kašike. majoneza;
- biljno ulje - za prženje vekne.

08.10.2016

Sendviči sa crvenim kavijarom

Sastojci: baget, jaje, majonez, so, crni biber, krastavac, limun, crveni kavijar

Najomiljeniji, najpoznatiji od svih sendviča su sendviči sa crvenim kavijarom. Lako se pripremaju i uvek će biti najbolje predjelo na prazničnom stolu. Pogledajmo danas kako možete lijepo ukrasiti sendviče crvenim kavijarom.

Sastojci:
- baget - 1 polovina (ili mini baget);
- jaje kuhano - 1 komad;
- majonez - kašika;
- sol;
- crni biber;
- krastavac - 1 komad (mali);
- limun - 1 polovina;
- crveni kavijar - 70 gr.

20.03.2016

Sendviči sa jetrom bakalara

Sastojci: jetra bakalara, jaja, francuski baguette, sir, beli luk, začinsko bilje, majonez

Predlažemo da uradite ukusne grickalice za ručak ili večeru - sendviči sa jetrom bakalara, sirom i belim lukom. Takvi sendviči bi bili prikladni i na prazničnom stolu, štoviše, oni prvi nestaju sa stola;

Sastojci:
- 200 g jetre bakalara iz konzerve,
- 2 čena belog luka,
- 4 kokošja jaja,
- francuski baget,
- 100 g tvrdog sira,
- zelje po ukusu,
- majonez po ukusu.

04.02.2016

Sendvič sa kobasicom, sirom i jajetom

Sastojci: jaja, sir, kuvana kobasica, ađika, maslinovo ulje, hleb, so, začini, sušeno bilje, zelenilo

Pripremamo brzi doručak - topli sendvič sa kobasicom, sirom i prženo jaje. Sve je prilično jednostavno, iako nije sasvim ispravno zloupotrebljavati baš takve doručke svaki dan, ali ipak ne škodi recept pri ruci.

Sastojci:
- kokošja jaja - 2 kom.,
- maslinovo ulje - 5 g,
- sir durum sorte- 20 g,
- kuvana kobasica - 30 g,
- ađika - 2 kašičice,
- bijeli ili crni hljeb,
- začini po ukusu i želji,
- sol po ukusu,
- zelje po ukusu i želji.

07.12.2015

Sendviči sa crvenom ribom “Svečani”

Sastojci: Borodinski hleb, vekna, zelena salata, malo slana pastrmka, puter, limun, crne masline

Nudimo vam recept za pripremu jednostavnog, ali uvijek popularnog zalogaja - sendviča sa crvenom ribom. Naš recept će vam otkriti tajnu zanimljivog dizajna, nemojte ga propustiti!

Sastojci:
- pšenični hljeb (Borodinski kruh) - po izboru,
- puter,
- masline ili crne masline,
- slabo slanu pastrmku,
- listovi zelene salate,
- limun.

29.06.2015

Sendvič puter sa crvenom ribom

Sastojci: crvena riba, puter, začinsko bilje, mljeveni crni biber, sušeni bijeli luk

Šteta što ne možete pojesti mnogo ove grickalice. Veoma je zasitan i kaloričan. Ali za odmor ili doručak možete pojesti par malih krutona ili kriški kruha s ovim puterom. Tasty! Hajde da kuvamo?

Lista potrebnih sastojaka:

- 200 g crvene ribe (fila);
- 250-300 g putera;
- gomila svježeg kopra;
- malo sušenog belog luka i crnog bibera.

09.06.2015

Sendviči sa bundevom

Sastojci:Šargarepa, majonez, beli luk, hleb, masline bez koštica

Pripremamo jednostavno, nekomplicirano predjelo za piknik ili odmor. Začinjena šargarepa sa belim lukom i majonezom na lepinji - ukusno je, jednostavno i jeftino.

Sastojci:
- 1 slana lepinja,
- 1 češanj belog luka,
- 1 šargarepa,
- 100 g majoneza,
- nekoliko crnih maslina.

26.05.2015

Ukusan namaz za sendviče sa dimljenim lignjama

Sastojci: puter, dimljene lignje, zelje, so, mešavina bibera

Maslac + dimljene lignje + malo zelenila i malo inspiracije = odličan namaz na kruh. Za doručak ili užinu, za ručak uz topla jela ili za večeru premažite otopljenim maslacem od lignje meki kruh. Ova užina je uvek poslastica!

Za pripremu namaza od lignji trebat će vam:

- 200 g putera;
- 200 g dimljenih lignji;
- gomila svježeg začinskog bilja;
- malo soli;
- prstohvat mlevenog bibera.

19.05.2015

Topli sendviči sa avokadom i povrćem

Sastojci: hleb, avokado, paradajz, Paprika, luk, beli luk, limun, so

Sendviči sa avokadom i povrćem - veoma zasitan i ukusan međuobrok koji može zameniti puna večera. Međutim, ljudi koji gube na težini ne bi se trebali zanositi takvom poslasticom, ispostavilo se da je vrlo kalorična.

Sastojci:
- hljeb - 2 kriške,
- avokado - 1/2 kom.,
- paradajz - 2 kom.,
- slatka paprika - 1 kom.,
- crni luk - 1/2 kom.,
- beli luk - 1 zubac,
- sol,
- limunov sok - 1/2 kašike. l.,
- sir.

08.05.2015

Sendviči sa ružičastim lososom

Sastojci: ružičasti losos, jaje, krastavac, topljeni sir, kopar, štapići od rakova, masline, borodinski hleb

Pripremamo snack kanapee od crnog hleba sa ružičastim lososom, krastavcem, jajima i sirom. Slojeviti sendvič izgleda jednostavno prekrasno i jednako dobrog okusa. Ovo je odlična opcija porcionirane grickalice za bilo koji odmor ili piknik.

Sastojci:
- ružičasti losos (losos) - 1 kom.,
- topljeni sir- 1 kom.,
- pileće jaje - 1 kom.,
- Borodinski hleb,
- štapići od rakova - 1 pakovanje,
- kopar po ukusu,
- svježi krastavac - 1 kom.,
- masline - 1 šaka.

16.04.2015

Topli sendviči “Šah”

Sastojci:šunka, sir, paradajz, hleb, krastavac, luk, zeleni luk, začin od povrća, majonez, kečap

Video sam ovaj recept u kulinarskoj emisiji Julije Visotske. Nisam mogla propustiti ovaj jednostavan recept. Danas sam uspeo. Rezultat je ukusan, brz, jednostavan i zadovoljavajući. Ovaj recept za tople sendviče me štedi kada trebam da pripremim brz i zasitan doručak. Inače, veoma su dobre i hladne. Možete ga ponijeti sa sobom u prirodu.

Potrebni proizvodi:

- sir – 300 gr.;
- šunka – 300 gr.;
- zeleni luk – 1 veza;
- slatki crveni luk – 1 kom.;
- paradajz – 300 gr.;
- krastavac srednje veličine – 1 kom.;
- hljeb od mekinja (ili drugog) - 6 komada;
- začin od povrća - po vašem ukusu;
- majonez; Sastojci: avokado, hleb, paradajz, luk, limun, so, crni biber, origano

Veoma zanimljiv recept, koji vam omogućava da pripremite neobično zdravu i ukusnu užinu - topli sendvič od avokada. Avokado djeluje kao umak, što znači da će sendvič ispasti ne samo hranjiv, već i apsolutno zdrav i ispravan (sa gledišta pravilnu ishranu).

Sastojci:
- hljeb - 1 komad,
- avokado - 1/2 kom.,
- paradajz - 1 kom.,
- crni luk - 1/2 kom.,
- limunov sok - 1/2 kašike. l.,
- so - 1/3 kašičice,
- crni biber - 1 prstohvat,
- sušeni origano - 1 prstohvat.

01.04.2015

Sendvič sa mesom, paradajzom i jajima

Sastojci: vekna belog hleba, meso, spanać, zeleni luk, kopar, senf, sirće, puter, biljno ulje, so, crni biber, šećer, jaje, paradajz

Sendviči su danas spas. Mogu se praviti za decu u školi, za posao ili kao brza i ukusna užina. A troškovi za njih bit će minimalni, što je vrlo isplativo. Sendviči s mesom mogu brzo učiniti da se osjećate siti, pa svakako morate znati kako ih skuhati. A ako pripremite sendviče po ovom receptu, oni će biti jednostavno umjetnička djela.

trebat će nam:

- suncokretovo ulje – 40 gr.;
- svinjetina – 200 gr.;
- šećer - po ukusu;
- spanać – 20 gr.;
- mljeveni crni biber - po ukusu;
- kopar – 10 gr.;
- bijeli hljeb– 4 komada;
- zeleni luk – 20 gr.;
- gotov senf – 1 kašičica;
- sirće 3% - 1 kašičica;
- sol - po ukusu;
- puter – 20 gr.

za registraciju:
- paradajz – 2 kom.;
- zelje kopra – 2 grančice;
- kuvano jaje – 1 kom.

Planirate praznični meni? Obavezno uključite sendviče - za rođendan ili za bilo koji drugi praznik, oni će postati odlično rješenje! Na kraju krajeva, ne samo da je lijepa, već i brz način serviranje grickalica.

Sendviči za rođendan

U mnogim kulinarske tradicije postoje njihovi sendviči - tapas u Španiji, banh mi u Vijetnamu, jambon beurre u Francuskoj, sendviči u Americi i mnoge druge opcije koje možete uzeti kao osnovu za svoje kulinarske eksperimente.

Pripremite ne samo neobične, već i ukusne rođendanske sendviče po našim receptima.

Sendviči sa crvenom ribom

Za pripremu ovog ukusnog zalogaja trebaće vam:

slabo slana crvena riba 350 grama;
3 francuska bageta;
3 zrela avokada.

Možete uzeti bilo koju ribu, ali najukusniji je, naravno, losos. Njegov ugodan sadržaj masti upotpunjen je uljnom teksturom avokada. Takođe, nemojte uzimati ni dimljeno ni previše slanu ribu– potreban vam je delikatan ukus sa malo soli.

Hleb za sendviče sa crvenom ribom ne mora biti francuski - đevreci ili druge meke bele nezaslađene lepinje dobro rade. Što se pripreme tiče, sve je krajnje jednostavno: narežite hljeb, na njega stavite malo pulpe avokada, izgnječenog viljuškom, a na vrh stavite tanku krišku ribe umotane u rozetu.

Sa konzerviranom tunom, krastavcem i jajima

Ova opcija je hranljivija i veoma ukusna. Savršeno kombinuje ukuse slanog riblje konzerve, svježi hrskavi krastavac i nežno jaje. Za pripremu uzmite tost hleb, konzervu tunjevine u sopstvenom soku, 2 kuvana jaja, 2 krastavca, majonez, praziluk.

Izvadite ribu iz tegle i zgnječite je viljuškom u činiji. Dodajte seckani krastavac i jaja, kao i luk i majonez. Sve dobro izmiješajte. Ispecite hljeb u tosteru i namotajte svaki komad zelene salate. Gornji deo ukrasite sa dva pera praziluka.

Topli sendviči sa paradajzom i slaninom

Hot praznični sendviči koju vole svi bez izuzetka. Delikatni topljeni sir, mekani pahuljasti hleb, dimljeno meso ili nježna kobasica, sočno povrće ide dobro kada se zagreje. Postoji samo jedna poteškoća sa takvim sendvičima - potrebno ih je servirati direktno iz rerne.

Za 8 sendviča uzmite:

8 kriški višezrnastog hleba;
Dijon senf;
8 kriški slanine;
2 paradajza;
sir koji se dobro topi, na primjer, Gruyère - 250 grama.

Prvo zagrijte pećnicu za funkciju roštilja. Kriške hleba tostirajte sa obe strane ispod roštilja. Zatim jednu stranu premažite senfom, stavite slaninu, krišku paradajza i brdo rendani sir i pecite sendviče još 3 minuta.

Sa haringom i topljenim sirom

Ako mislite čudna kombinacija haringe i topljenog sira, što znači da takve sendviče nikada niste probali. Ali vjerujte mi, svakako ih vrijedi pripremiti. Ova opcija je savršena za praznični sto, posebno kao predjelo s votkom.

uzmi:

8 kriški crnog hljeba;
1 lagano slana haringa;
80 grama topljenog sira;
2 kisela krastavca;
zeleni luk za dekoraciju.

Prvo morate isjeći haringu.

Izdubite ga, odrežite glavu i rep, oštrim nožem uklonite peraje, skinite kožu. Zatim trup podijelite na polovine, uklonite kičmu, uklonite sve kosti i gotov file narežite na komade.

Prekrasna prezentacija će se postići ako hljeb isječete na trouglove. Tostirajte ga u tosteru i premažite sirom. U sir možete prvo istisnuti češanj belog luka.
Na začinjenu smjesu stavite komad ribe i krišku krastavca.
Sitno isjeckani zeleni luk pospite sendviče za dekoraciju.

Sendviči sa paprikom i pečurkama

Ovo recept će raditi za vegetarijance i jednostavno za ljubitelje aromatičnog grickalice od povrća. Za sendviče uzmite veknu ili baget, 300 grama šampinjona, 1 paprika, 1 glavica luka, malo peršuna i biljnog ulja.

Kada slavite značajne datume u svom životu, želite da diverzificirate jelovnik i iznenadite svoje goste neobična jela. Svake godine se održava sve više gozbi s idejom švedskog stola. Lagani zalogaji i sendviči se poslužuju prije glavnih toplih jela kako bi dali ton i raspoloženje praznika. Spektakularni i jednostavni sendviči bit će nevjerovatno ukusni ako pravilno odaberete punjenje i podlogu ovog jela.

Važno je odabrati recepte koji su prilagođeni uzrastu gostiju i rođendana. Na primjer, za odrasle možete napraviti sendviče ljuti sos, što je neprihvatljivo za male goste. Također morate uzeti u obzir kompatibilnost sastojaka u jelu. Pravljenje grickalica je kreativan proces. Stvoriti jedinstven proizvod morate pokazati osećaj ukusa i izuzetan nivo kreativnosti.

Gosti će poludjeti od nestrpljenja da sjednu za sto čim vide šta ste pripremili prelepi sendviči, i sadrže njihove omiljene proizvode.

Sadržaj kalorija

Proizvod kao što je sendvič ima visok sadržaj kalorija. Da biste precizno izračunali kilokalorije, morate znati od kojih se sastojaka sastoji. Po pravilu, osnova svake užine je hleb. Na vrh možete staviti povrće, plodove mora, meso i sve što možete zamisliti.

Ulje je također vrlo visokokalorični proizvod. Njegova upotreba na sendvičima se vrlo rijetko može izbjeći. To jelu daje poseban ukus koji svi znaju i pamte iz djetinjstva.

Sir i kobasica na sendviču takođe vas neće spasiti vitka figura. Kalorijski sadržaj sira varira u zavisnosti od sorte, od 250 kcal (litvanski) do 392 kcal (parmezan). O kobasici se vodi vječna rasprava, zbog njene neprirodnosti i beskorisnosti.

Ako vodite računa o svojoj figuri ili ste na dijeti, umjesto sendviča možete napraviti kanapee od povrća ili voća. Mesna dijeta pretpostavlja prisustvo jezika ili kuvano meso. Velika količina proteina blagotvorno deluje na organizam.

Mogućnosti rođendanskih sendviča za odrasle

Domaćice uvijek imaju opcije za ukusno i brze grickalice. Ali kada planirate kuhati novo jelo, trebali biste slijediti recept, oslanjajući se na njegovog autora. U tom slučaju će se sačuvati kompatibilnost sastojaka, a time i okus. Proporcije sastojaka možete mijenjati samo u zavisnosti od broja gostiju.

Predjelo od lososa sa avokadom

Vrijeme kuhanja

sadržaj kalorija na 100 grama

Ljubitelji ribe će cijeniti ovo jednostavno jelo. U kombinaciji sa avokadom, jelo poprima nove nijanse ukusa.

Koraci kuhanja:

Originalni recept za sendvič

Čak i gurmani će uživati u ovoj zanimljivoj kombinaciji sastojaka.

Za pripremu će vam trebati:

SASTOJCI	KOLIČINA
French loaf	1 lepinja
šunka, kobasica	50 g
kozji sir	160 g
masline sa biberom	1,5 šolje
sušene trešnje	0,75 g
luk, glavica	1 PC.
svježi bosiljak	1 tbsp.
sok i korica limete ili limuna	2 tsp i 1 kašičica.
biber, sol	pinch
maslinovo ulje	2 žlice.

šta učiniti:

Izrežite veknu, pospite solju i biberom po ukusu, stavite na pleh podmazan uljem;
Pecite hleb na 220 stepeni dok ne porumeni. Pržite sa obe strane;
Sitno nasjeckane masline, višnje, luk pomiješati sa uljem, dodati koricu i sok limete, bosiljak;
Prepečeni hleb ohladite, dodajte sir, pa šunku. Na vrh stavite nasjeckane sastojke i ukrasite svježe perje zeleni luk.

Sendvič sa mesom rakova i škampima

Zanimljivo predjelo sa plodovima mora i paradajzom.

Način kuhanja:

Napravite mešavinu od nane, bosiljka, zelenog luka, belog luka, sok od limuna i ulja;
Dodajte škampe, meso rakova, seckani paradajz. Mix;
Ispecite veknu maslinovo ulje dok ne porumeni, okrećući;
Stavite mješavinu morskih plodova na hljeb. I možete ga poslužiti na stolu.

Carski sendvič

Predivan ukras za vaš sto sa kavijarom.

Proizvodi za 8 porcija:

Priprema:

Dobro izmiješajte meki puter i sir;
Odrežite kore sa svih strana bageta;
Bočne i gornje dijelove premažite mješavinom sira;
Strane sendviča uvaljajte u sitno seckani kopar;
Na svaki komad stavite škampe i kavijar.

Zeleni okvir grickalice izgledat će novo i originalno na stolu.

Predivan sendvič sa maslinama

Neobičan preljev, ukrašen maslinama i crnim maslinama, može se položiti na pladanj u obliku cvijeća ili u lepezu.

Šta će vam trebati:

Kako to učiniti:

Sitno izrendajte beli luk i jaje. Posebno naribajte krastavac i iscijedite sok. Sve izmešati, dodati biber, so i majonez. Da se dobro promeša.
Masline narežite na kolutiće.
Isecite komade hleba dijagonalno na trouglove. U tankom sloju rasporedite smesu od jaja i belog luka.
Po vrhu rasporedite masline i masline po uzorku.

Sendviči za dječiju zabavu

Diversify dječja zabava sendviči - odlicna ideja! Na kraju krajeva, mali nemiri gotovo nikada ne sjede za stolom, samo povremeno pritrčavaju da nešto pregrizu. Stoga je potrebno osigurati da grickalice budu male i lake za jelo. Svijetli i neobični sendviči su od velikog interesa. Unatoč činjenici da će njihova priprema oduzeti dosta vremena, bit ćete nagrađeni dječjim oduševljenjem i radošću od elegantnih jela. Čak i bez toplih jela, možete nahraniti djecu, a odmor će završiti dobro nahranjen i sretan.

Kanapei su zgodna opcija za dječiji meni. Njihova glavna prednost je što ne padaju sa ražnja, što se često dešava sa drugom hranom. Rizik od mrljanja odeće je takođe minimalan; dete ne mora čak ni da rukuje hranom rukama. Djeca vole svijetle voćni kanapei. Biće korisni i mini sendviči od povrća. Klasična verzija od hljeba, sira i šunke ima svoje mjesto i na dječjoj zabavi.

Važno je koristiti proizvode na koje djeca nisu alergična.

Kanapei od maslina "Pingvin"

Sastojci za 20 porcija:

Tehnologija kuvanja:

Odrežite krišku po dužini od maslina. Napunite rupu sirom;
Narežite šargarepu na krugove. Izrežite trokutasti fragment iz kruga. Ovo će biti pingvinov nos. Ubodite u drugu maslinu, okruglog oblika;
Masline spojite čačkalicom da napravite pingvina;
Stavite figuricu na krug od šargarepe.

Priprema se za pola sata. Kalorijski sadržaj ovog jela na 100 g je 166 kcal.

Kanapei sa marmeladom

Za 5 porcija potrebno je uzeti:

Hajde da ga pripremimo ovako:

Sir i marmeladu narežite na kvadrate;
Limun narežite na trouglove;
Stavite na ražanj ovim redom: sir, marmelada, limun. Najbolje je probušiti limun kroz koru.

Za 10 minuta možete pripremiti ukusnu užinu sa kalorijskim sadržajem od 206 kcal/100g.

Sendvič "Semafor"

Za dvije porcije trebat će vam:

Ovo jelo se lako priprema:

Paprike, crvene i žute, odstraniti sjemenke. Prerežite na pola. Izrežite krugove iz svake polovine;
Narežite krastavac na krugove iste veličine kao i paprika;
Pomiješajte puter sa paprikom i orasima, namastite kruh;
Postavite krugove na vrh po redosledu boja semafora.

Sendvič sa sirom i piletinom

Još jedno ukusno i zdravo jelo. Za pripremu će vam trebati najjednostavniji sastojci.

Hajde da ga pripremimo ovako:

Natrljajte prsa solju i biberom. Pecite u foliji u zagrejanoj rerni 15 minuta;
Krastavac narežite na kriške, uvijte cvjetove;
Namažite kruh sa sirom;
Ohladite piletinu, poprečno isečenu;
Toplo meso stavite na sendvič, rasporedite cvetove krastavca, a senfom napravite tačke na cvetovima.

Senf se može zamijeniti majonezom, kečapom ili laganim umakom.

Canapes. Kada smišljate mini sendviče na ražnjićima, važno je odabrati kompatibilne proizvode. Na primjer, grožđe, voće i masline dobro se slažu sa sirom. Druga opcija za pravljenje kanapea je da pripremite veliki sendvič sa omiljenim sastojcima, a zatim ga narežite na male porcije. Male komade možete pričvrstiti čačkalicama kako bi se spriječilo njihovo raspadanje;
Hleb. Vrsta hleba treba da odgovara punjenju sendviča. Pšenica - za ribu i salate, raž - za meso, dimljena kobasica i povrće, koristi se sita hleb kuvane kobasice, jaja, svježi sir, feta sir;
Pića. Važno je osigurati da se svaki sendvič ne jede suh. Na stolu uvijek treba biti vode ili slatko piće za djecu;
Ulje. Preporučljivo je svaki komad kruha ispržiti na maslinovom ulju. Na taj način hleb neće biti suv, a sastojci će dobiti svetliji ukus;
Punjenje. Nadjev za sendviče najbolje je pripremiti prije serviranja. Takođe, nemojte prethodno seći hleb;
Senf. Sendviči koji sadrže meso imat će bolji ukus ako u puter dodate senf ili paradajz sos;
Dekoracija. Za svečanu trpezu posuđe treba da bude lepo ukrašeno. Šolje napravljene od paradajza, krastavaca i jaja izgledaju impresivno. Sveže bilje, peršun, luk, celer dat će polet i biće odličan nalaz za praznični sto;
Inings. Poslužuju se sendviči velika posuda ili na ravnim tanjirima.

Prekrasni sendviči će razveseliti vaše goste i poboljšati njihov apetit. Uživite zabavu lagani obroci svaka domaćica to može. Recepti za njihovu pripremu su izuzetno jednostavni, a sastojci su dostupni u svakoj prodavnici. Osim toga, sendviče možete pripremiti ne samo za rođendan. Hladni i topli zalogaji odlično idu u prirodi, na planinarenju ili samo u šetnji.

Recepti za rođendanske sendviče dobro će doći svima koji planiraju da postave sto u čast ovog divnog praznika. Ako želite da naučite kako da napravite rođendanske sendviče koji će biti i spektakularni i veoma ukusni, pročitajte recepte prikupljene na ovoj stranici.

Klasični praznični sendviči

Ako još ne znate kako napraviti rođendanske kanapee, onda vam predlažem da obratite pažnju na predložene ideje. Pripremljeno od poznati proizvodi, dobijate lepe i ukusne grickalice. Mogu zamijeniti tradicionalno meso i kriške povrća, sendviče, pa čak i salate.

Sastojci:

Hleb - Po ukusu
Sir - Po ukusu
Povrće - Po ukusu
Jaja - Po ukusu

Način kuhanja:

Slabo soljeni ili dimljeni losos može biti odličan sastojak za kanapee. Kriška bijelog hljeba mora se izrezati na male komadiće. Podmažite maslacem i stavite tanko narezan losos. Ponovite slojeve 2-3 puta i navucite na ražanj. Ove kanapee možete upotpuniti komadom jajeta, kriškom krastavca ili svježim začinskim biljem. Ovi mali sendviči odlično će izgledati na prazničnom stolu.
Postoje i opcije za pravljenje rođendanskih kanapea bez kruha. U ovom slučaju možete koristiti, na primjer, krekere. Na to premažite tanak sloj paštete (riblje ili džigerice), a kanapeu dodajte krišku paradajza i jaje. Predjelo možete ukrasiti maslinama i svježim začinskim biljem. Čitaj više:
Tradicionalni sendviči se mogu zamijeniti mali kanapei sa hlebom, kobasicom, sirom i povrćem. Mogu se poslužiti na malim ražnjićima, ukrašene začinskim biljem. Sastojke možete izrezati pomoću običnih kvadrata ili pomoću kalupa za kolačiće.
Možete koristiti apsolutno bilo šta kao sastojak za rođendanske kanapee kod kuće - delikatesno meso, plodove mora, povrće, pa čak i voće. Ovi kanapei se takođe mogu dopuniti raznim umacima.
Još jedan prilično jednostavan recept za rođendanske kanapee je kombinacija kuhane cvekle i mesa. Možete koristiti govedinu ili nemasnu svinjetinu, narezanu na tanke komade. Da bi ovi kanapei bili ukusniji, možete ih dodati kiseli krastavac ili kolut kiselog luka.

Rođendanski kanape sendviči

Sastojci:

Hleb - Po ukusu
Jaja - Po ukusu
Kavijar - Po ukusu
Mesni delikatesi - Po ukusu

Način kuhanja:

Prvi je veoma tradicionalna verzija, međutim, zahvaljujući prezentaciji izgleda zaista privlačno. Komad hleba treba lagano prepeći na suvom tiganju. Na njega stavite list zelene salate i presavijenu šunku. Dodati pola čeri paradajza i izbockati ražnjem. Ove kanapee možete poslužiti i sa sirom, maslinama i začinskim biljem.
Drugi klasičan recept Kanapei za vjenčanje su mješavina povrća i sira. Ovo predjelo se može napraviti od krastavca, paradajza, maslina, sitnih konzervirani kukuruz na klipu. Možete koristiti i meki i tvrdi sir. Ovo su lagani i niskokalorični kanapei koji su pogodni za one koji ne jedu meso.
Klasična kombinacija ribe i krastavca može se koristiti za pripremu nevjerovatno lijepih kanapea. Možete ih upotpuniti kriškom avokada i posuti svježim začinskim biljem. Za takvo predjelo prikladna je dimljena i slana crvena riba.
Crveni kavijar uvek izgleda neverovatno na prazničnom stolu. Međutim, može se poslužiti ne samo na tradicionalnim sendvičima, već iu obliku izvrsnih kanapea. Pola prepeličjeg jajeta mora biti napunjeno puterom (najbolje je koristiti krem injektor) i na vrh stavite kavijar. Ovu grickalicu možete poslužiti na komad svježi krastavac, koji savršeno upotpunjuje ukus kavijara. Takvi kanapei za svadbu kod kuće mogu se poslužiti i u pilećim jajima.
Kanapei sa piletinom, zelenom salatom, slaninom i paradajzom takođe će biti originalna opcija za serviranje. Ako u ovo predjelo dodate sos, dobijate varijaciju čuvenog Cezara. Postoji mnogo opcija kako napraviti kanapee za vjenčanje, tako da zaista možete beskrajno eksperimentirati.

Svečani sendvič od ananasa

Najjednostavnija opcija zalogaja, kako kažu, ne može biti jednostavnija. Sadrži samo ananas i beli luk radi ukusa. Sir je nepromjenjiv proizvod od njega se ne može pobjeći. Lista sastojaka uključuje i pšenični i raženi kruh. Možete koristiti jedno ili drugo po vašem ukusu. Takođe je preporučljivo uzeti ananas na kolutiće, jer se lakše reže na trakice. Količina proizvoda je naznačena za 6-8 sendviča.

Sastojci:

Pšenični tost hleb - 3-4 komada.
Raženi hleb sa sladom (cigla) – 3-4 komada.
Beli luk – 4 čena.
Maslac – 50 g.
Osušeni peršun - po želji.
Ananas iz konzerve – 200 g.
Sir - 250 g.
Sol.

Način kuhanja:

Zagrejte malu količinu putera u tiganju. Hleb iseći na trouglove i pržiti dok se ne preprži. Odložite ih na papirni ubrus da se ocijedi višak ulja. Krutoni treba da budu dobro skuvani i suvi. Svaki kruton obilno natrljajte protisnutim belim lukom, posolite po želji i pospite suvim peršunom.
Ananas iz konzerve narežite što sitnije, najbolje na tanke trakice. Narendajte sir. Narendane komade hleba pospite malim slojem sira.
Zatim po vrhu rasporedite slamke ananasa i ponovo napravite mali sloj sira. Sve to prekrijte drugim komadom hljeba. Pecite sendviče u prethodno zagrejanoj rerni ili mikrotalasnoj prema odgovarajućem programu. Za rernu, temperatura pečenja je 220 stepeni, a vreme pečenja je 5-10 minuta.

Odličan rođendanski sendvič

Sastojci:

6 komada domaćeg bijelog hljeba, isječenog na oko 0,7 cm debljine (možete uzeti 6 rolnica i prepoloviti)
6 kriški sira
9 kriški šunke ili balika
1 srednji paradajz
1 srednji svježi krastavac
3 žlice. majoneza

Način kuhanja:

Možete odabrati veliki izbor hleba, sve dok je ukusan, svež i elastičan. Možete uzeti lepinje. Imam hljeb iz lokalne pekare, već narezan na tanke kriške od 0,7 cm.
Šunku (balyk) treba narezati na tanke ploške, debljine 3 mm. Okus sira je veoma važan, treba izabrati visokokvalitetan, odležao tvrdi sir, a ne ljut. Debljina kriške 2 mm.
Paradajz i krastavce tanko narežite na kriške, krastavce na ploške debljine 2 mm, paradajz na ploške debljine 3 mm. Stavite 2 komada hleba u položaj ogledala (ovo je neophodno za naknadno pravilno sastavljanje sendviča).
Na svaki komad premažite 0,5 kašike majoneza. Rasporedite sir. Sir treba da pokrije cijelu površinu kriške kruha, pa ako nedostaje jedan komad, dodajte još sira.
Stavite šunku na jednu od kriški sa malim preklapanjem. Na šunku stavite kriške krastavca.
Za krastavce - kriške paradajza. Prekrijte sendvič drugom polovinom sirom. Preseći sendvič na 2 dela. Najprecizniji način za rješavanje ovog problema je poseban nož za kruh sa oštricom pile.
Sada se sendviči mogu umotati pergament papir ili poslužite na tanjiru. Ako je potrebno, sendviči se mogu čuvati u frižideru ne duže od 12 sati.

Sendviči sa kobasicom i paradajzom

Sastojci:

Pšenične lepinje - 4 komada
Kobasica (narezana) - 50 grama
Paradajz - 2 komada
Zelena salata (listovi) - 4 komada
Majonez - 2 kašike. kašike
Žuti sir - 50 grama

Način kuhanja:

Sendviči sa kobasicom i paradajzom se često nazivaju italijanskim. Volim da koristim salamu za ove sendviče, ali kobasica koju volite ovdje će raditi. Glavna stvar je da ga narežete na tanko.
Povrće, u našem slučaju paradajz. Bolje je uzimati sezonsko, sveže, iz bašte, kako kažu. Umjesto zelene salate možete koristiti list kineski kupus ili rukola.
Možete dodati luk. narezan na tanke kolutiće, ren ili senf. Takođe izaberite lepinju ili hleb po svom ukusu.
Pravljenje sendviča sa kobasicom i paradajzom u potpunosti zavisi od vaše mašte i sadržaja vašeg frižidera. Dakle, samo napred!
Kako napraviti sendviče sa kobasicom i paradajzom?
Prerežite lepinje po dužini. Možete napraviti "džep", ili ga možete potpuno odrezati. Umjesto lepinje možete koristiti dvije kriške vašeg omiljenog hljeba.
Obe polovine lepinje namazati majonezom.
Operite paradajz i zelenu salatu i osušite papirnim ubrusom. Narežite paradajz na tanke kriške.
List zelene salate, tanko narezani sir, paradajz, kobasicu i još jedan list salate rasporedite u lepinju namazanu majonezom.
Lepinja se može probušiti ražnjem ili čačkalicom kako se sendvič ne bi raspao.
Sendviči sa kobasicom i paradajzom su spremni!

Sendvič sa lososom za rođendan

Ponekad želite nešto novo i za razliku od bilo čega drugog. A onda dolazi ideja da spojite dva nevjerovatna sastojka u jednom jelu. Ova verzija sendviča je jednostavno dar za poznavaoce kulinarska remek-djela. Predlažem da uživate u jednostavnom, ali veoma ukusnom sendviču sa lososom i avokadom. Neću o tome korisna svojstva avokado, vjerovatno su svi čuli za njih. Bolje je odmah početi sa kuvanjem.

Sastojci:

losos - 200 gr
baget - 1 komad
rotkvice - 1 veza ili 150 g
zreli avokado - 1 komad
krem sir - 50 gr
parmezan - 50 gr
rukola - 30 gr
maslinovo ulje - 50 gr
so, biber, začinsko bilje po ukusu

Priprema:

Baguet prvo prepolovite, a zatim svaku polovinu ponovo podijelite na dva dijela. Lagano osušite u rerni. Prepečeni hleb ima mnogo bolji ukus u svakom sendviču.
Operite i ogulite avokado. Oslobađamo ga od kosti. Kupujem ovo egzotično voće u radnji obratite pažnju na to izgled.
Trebao bi biti potpuno zelen, bez crnih mrlja, mekan i svjež. Oguljeni avokado narežite na komade i umutite blenderom.
U umućen pire dodajte so i biber po ukusu i krem sir. Sve dobro promešati.
Operimo rotkvice i odstranimo suvišne repove. Narežite na tanke kriške.
Operite rukolu, sitno je nasjeckajte i pomiješajte sa rotkvicama, lagano začinite maslinovim uljem.
Osušeni baget premažite mješavinom avokada i krem sir.
Na mješavinu avokada i krem sira stavite nasumično nasjeckani losos, a na to stavite salatu od rotkvice i rukole. Sve pospite rendanim parmezanom.
Sendvič ispada prelep, ukusan i veoma mekan. To daje pire od avokada originalnog ukusa. I zahvaljujući njemu, svi sastojci savršeno se lijepe za površinu bageta.

Sendviči sa crvenim kavijarom

Sastojci:

Pšenični ili raženi hleb,
crveni kavijar,
puter,
limun,
kopar, peršun

Recept i dekoracija za sendviče sa crvenim kavijarom:

Hleb narežite na tanke kriške u obliku srca (kao na slici), dijamanata, trouglova ili zvjezdica.
Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve).
Stranice budućeg sendviča, premazane puterom, umočite u sitno sjeckani kopar - dobijete zeleni obrub.
Stavite kavijar na sendvič (koliko želite, ali samo u 1 sloju).
Sendvič ukrasimo kriškama limuna i grančicom peršina, a uz ivicu kulinarskom špricom i ružom od putera napravimo šaru od omekšalog putera.
Rezultat su bili ukusni i veoma lepi sendviči za praznični sto.

Svečani sendvič sa crnim kavijarom

Sastojci:

Slani krekeri - nekoliko komada.
Crni kavijar (kavijar jesetra) - staklenka.

Način kuhanja:

Bolje je uzeti klasične okrugle krekere (ne morate ih gristi, već ih stavite cijele u usta), ali će dobro doći i svi slani krekeri.
Ovaj put nisam mogao pronaći okrugle male krekere, pa sam uzeo Tuc. Dolaze u ukusima sira, luka itd. Za sendviče sa kavijarom najbolje je uzeti krekere bez dodatnih aroma, samo slane.
Crni kavijar ne dolazi samo od jesetre, već i od beluge, jesetre, sterlete... Veoma varira po ceni i ukusu.
Odaberite onu koja vam se najviše sviđa. Kavijar može biti i zrnast (mrvičasti) ili presovan (briket). Ona zrnasta je fotogeničnija, svježija i po meni mnogo ukusnija. Savjetujem vam da ga koristite.
Uzmite teglu kavijara i slanih krekera. Namažite kavijar na krekere. Krekere možete prvo premazati puterom. Ali mislim da ulje nadjačava ukus kavijara.

Ukusni rođendanski sendviči

Sastojci:

Kavijar jesetre – 70 g;
Kataifi tijesto – 100 g;
Maslac – 100 g;
Vrhnje za šlag (33% masti) – 60 g;
Jaje – 1 kom.
Krompirov škrob - 1 kašičica;
Kopar – 1 grančica.

Način kuhanja:

Samo mala digresija. Prije nego počnete kuhati, izvadite Kataifi tijesto iz zamrzivača i ostavite ga sat i po sobnoj temperaturi. I skuvajte tvrdo kuvano jaje. Trebaće nam malo kasnije. Dakle, pažljivo rastavite tijesto. Pokušajte da ne pokidate niti tako što ćete ovu pletenicu učiniti što prostranijom.
Otopite 50 grama putera i kistom za pecivo dobro premažite tijesto. Ne samo iznad i ispod, već dok prolazite kroz Kataifi niti, pokušajte ih temeljito nauljiti.
Sada biramo kalupe za pečenje. Ovdje nema jasnog pravila. No, uzimajući u obzir činjenicu da je kavijar za naše sendviče skup proizvod, preporučljivo je koristiti manje kalupe. U ovom slučaju, imat ćemo puno sendviča, a na stolu će izgledati elegantnije.
Postoji još jedna prednost što kalupi budu što manji. Kataifi tijesto će biti jako hrskavo, bukvalno se mrviti u ustima, pa nećete moći tek tako da odgrizete takav sendvič. Samo ga stavite celog u usta. Stoga biramo manje forme.
Pažljivo stavite tijesto u kalupe, pokušavajući da od konca napravite nešto poput zidova. I dalje će tonuti dok se peku, pa pokušajte da podignete ivice što je više moguće. I ni u kom slučaju ne punite kalup previše čvrsto!
Tem za pečenje obložite papirom za pečenje (iako to u principu nije neophodno), na njega stavite kalupe sa testom, zagrejte rernu na 180 stepeni i stavite naše korpice da se peku. Koliko vremena? I ovdje neću dati precizan odgovor.
Sve zavisi od vaše rerne, od veličine kalupa, od stepena gustine testa u kalupima. U svakom slučaju, OBAVEZNO pratite proces da ništa ne izgori! Korpe bi trebalo da postanu smeđe. U mojoj verziji to je trajalo oko 7 minuta.
Hajde da to uradimo puter krem za naše sendviče. U činiji otopite 50 grama putera, ulijte skoro istom količinom šlag za mućenje dodajte kašičicu skroba i sve dobro izmiksajte mikserom dok se ne zgusne.
Naš puter krem stavljamo u frižider na 10-15 minuta, dok u tvrdo kuvano jaje odvajamo žumanca od belanaca. Oba su veoma mala. I u isto vrijeme sitno nasjeckajte kopar.
Kada se krema ohladi u frižideru, umiješajte izrendano bjelance.
Inače, u međuvremenu su naši koševi iz Kataifija već spremni. Pustite ih da se ohlade. I bolje ih je izvaditi iz kalupa - na dnu može biti ostataka ulja, a ovo nam uopće ne treba.
Stavili smo ga u korpu puter krem sa izrendanim umešanim bjelance; Pospite malo kopra; Naribano odozgo žumance; Završavamo crnim kavijarom.

Topli sendviči sa ribom

Sastojci:

Saira (konzerve) – 1 konzerva
Crni luk – 1 glavica
Pileće jaje – 1 kom.
Pogača (mlijeko) – 1 lepinja
Sir (mlijeko) – za posipanje
Majonez - 1,5 kašike.
Sol - po ukusu
Svježe začinsko bilje - po ukusu

Način kuhanja:

Toliko sam oduševljena današnjom užinom da je ne mogu ni opisati. Prvi put sam pravila tople sendviče sa saurom. Recept sam pronašao u starim maminim bilješkama u poljima "Savjeti za škrte ljude".
Kako su hrskavi, ukusni i zasitni ispali - ovi "mamini" sendviči. Tanke kriške vekne punjene saur filom ispod sira, u rerni - mmm, kako ukusno.
Topli sendviči sa saurom, kuvani u rerni, pogodni su za ručak uz prvo jelo ili kao užina za gozbu.
Za pravljenje sendviča vam je potrebno konzervisana saury sa dodatkom ulja ili prirodno, kao kod nas. mleko, senf, narezana vekna ili baget. Mali luk i kuhano jaje. so, majonez, svježi kopar ili peršun - po ukusu.
Hleb se reže na tanke kriške jednake širine.
Konzervirana hrana mora biti u frižideru. Nakon čega se tegla otvara, većina tečnosti se ocijedi, a sama saura se stavlja u posudu.
Riba se zgnječi viljuškom u mleveno meso.
Luk se isječe na sitne kockice i dodaje u saury.
Konzervirana hrana se pasira zajedno sa lukom.
Pileće jaje je potrebno iseckati na kockice i dodati u riblji fil.
Jaja se pomešaju sa filom. Majonez se dodaje po ukusu.
Sjeckano svježe začinsko bilje.
Svi sastojci se izmiksaju u homogenu masu. Možete dodati malo soli po ukusu.
Svaka kriška vekne je obilato „namazana” mlevenom saurom.
Sir se izrenda na sitno rende.
Premažite u tankom sloju preko fila. Sendviči se stavljaju na čist pleh, a zatim u rernu na 10 minuta.
Sir treba da se otopi, a kriške vekne treba da se osuše i lagano porumene na dnu.
Gotovi topli sendviči sa saurom ukrašavaju se začinskim biljem i odmah serviraju.
Nemoguće je ne pokušati. Jedan zalogaj i sendvič se rastvorio u ustima.

Lavash sendviči

Sastojci:

½ lista pripremljenog pita hleba
6 komada sira
6 komada šunke
1 jaje
biljno ulje za prženje

Način kuhanja:

Punjenje za ovakve sendviče možete sami izabrati, ali meni je najdraža kombinacija sira i šunke. Glavna stvar je da ih izrežete na identične pravokutnike.
Tople sendviče od lavaša pravim samo jednom, pošto mi hladni nisu baš zanimljivi, u svakom slučaju nestaje sva čar hrskave kore i vrućeg (relativno) fila. Čitaj više:
Tako da sam danas isekao tačno onoliko komada sira i šunke koliko mi je potrebno za sendviče. A trebalo bi da ih bude šest - toliko će stati u moj tiganj, toliko će mi trebati za puni doručak.
Pripremila sam fil, počeću da radim na samom lavašu.
Podijelim jedan od njegovih listova na pola:
Polovinu sam odložio do boljih vremena, drugu presekao na još dva dela okomito i na tri horizontalno.
Dobićete šest pravougaonika, koji po veličini odgovaraju siru i šunki.
Na rub svakog pravougaonika stavim komad šunke i odozgo ga prekrijem sirom:
I sve to umotam u pita hleb:
Kao rezultat, dobit ćete šest takvih praznina.
Jedno jaje ću razbiti u činiji i umutiti ga viljuškom ili pjenjačom. Ne solim, jer su i sir i šunka sami po sebi dovoljno slani.
Svaki komad budućeg vrućeg sendviča utopit ću u smjesu od jaja tako da bude potpuno zasićen jajetom:
A onda ću ga položiti na ugrijanu biljno ulje tava:
Čim se jedna strana ispeče (a to traje dvije do tri minute), okrenem sendvič i tostiram drugu stranu:
Lavaš testo će biti mekano i hrskavo u isto vreme, a u kombinaciji sa zagrejanom šunkom i blago topljenim sirom dobićete neverovatno ukusne i veoma sočne tople sendviče.
Pogledajte kako je sve brzo i jednostavno.
A ako se uveče snađete u pripremama, onda će vas ujutru ukućani i najmiliji čekati ukusni topli obrok. originalan doručak, spreman za samo pet minuta!

Sendviči sa kivijem i sirom

Sastojci:

Narezana vekna – 1 komad;
Kivi – 2 komada;
Topljeni sir – 2 komada;
Beli luk – 5 čena;
Majonez – 3 supene kašike;
Crni mljeveni biber - po ukusu;
Sol.

Način kuhanja:

Topljeni sir treba narendati na sitno rende. Ogulite beli luk i protisnite ga kroz presu za beli luk. Zatim u sir i bijeli luk treba dodati majonez, sol, mljeveni crni biber i promiješati.
Isecite veknu i svaki komad premažite mešavinom sira. Kivi je potrebno oguliti, oprati i narezati na tanke kriške. Na svaki sendvič stavite jednu ili dvije šolje kivija, gotove sendviče stavite na tanjir i poslužite.

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. U obzir dolazi jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice puni doručak. Često uključen veliki praznici Sendviči se služe kao užina. Na primjer, ovo su Nova godina ili 8. marta.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Ulaskom u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. I ako ikada budete morali posjetiti bife, gde će biti hladna predjela, onda se spremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Vrijedi jednom osjetiti ovu neopisivu škripu, koja u kombinaciji sa... ukusno punjenječini sendvič neverovatno ukusnim, a poželećete da ga sami napravite.

Sastojci:

jaja 2 kom.
vekna 4 komada.
praziluk 1 kom.
mleko 200 ml.
tvrdi sir 100 g.
začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.

2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.

3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.

4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Video recept

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

višezrnati hleb 4 kriške.
slanina 8 kriški.
paradajz u obliku kriški 12 kom.
Gruyère sir 120 g (isjeckan).
senfa 8 kašika.

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, na vrh staviti par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i posipati rendanim sirom. Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitivan sendvič lako rešava ovaj problem.

Sastojci:

pileći file 4 komada po 150 g.
brašna 1 kašika.
majonez 0,25 šolje.
rafinisano ulje 1 kašika.
šunka 4 kriške.
nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
paradajz 1 kom.
hljeb bilo koje vrste 4 komada.
krupno mljevenog crnog bibera.
mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju svečani sto uz sve ostale dobrote, i oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije kanapea koji će biti odličan zalogaj za... Novogodišnji sto. Mnogi prijatelji će vam doći u posjetu, svakako treba da skuvaju nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

bijeli hljeb.
crni hleb.
Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
tvrdi sir (narezan na kriške).
haringa (fil).
Krimski luk (plavi).
puter.
Cherry paradajz.
zelje po vašem ukusu.
listovi zelene salate.
masline.
limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2.Crni hljeb narežite na pravougaone trake, lagano premažite puterom, ali ne u pregustom sloju.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremite sve što vam treba.

2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.

3.Za svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorska kobasica, koje savijamo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Uspjeli smo odlična užina za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se pravi dovoljno brzo; Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovo delikatnog ukusa!

Sastojci:

topljeni sir 150 g.
beli luk 1 češanj.
crvenog kavijara 120 g.
gotove tartlete 10 kom.
kuvana jaja 4 kom.
majonez po vašem ukusu.
masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Na sitno narendati topljeni sir.

3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.

4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.

5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Smjesu sipajte u svaku tartle, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo napraviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.

Sastojci:

avokada 100 g.
crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
masnog sira 100 g.
crni hleb 200 gr.

Priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažite krem sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.

5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Izrežite pulpu na male komade, najbolje tanke.

6.Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.

Prijatno!

Brzi recepti za sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Sir

Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič Možete uzeti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

tvrdi sir 200 gr.
putera 100 g.
svježi krastavac.
baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite ih na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali varate se. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

paste čokoladna Nutella ili slično.
banana 1 kom.
oraha pola čaše.
Butter bun.

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga sažaljevati, jer i bez punjenja je odličan kvaliteti ukusa, a uz to će biti još ukusnije.

2. Raširite svaku krišku čokoladni namaz. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orasi i sameljite jezgra na bilo koji pogodan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Ogulite bananu i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

kivi 1 kom.
beli luk 1 češanj.
majoneza 4 kašike.
vekna 6 komada.
papaline u ulju 6 kom.
topljeni sir 30 g.

Priprema:

1.Mi kupujemo neophodne komponente za sendvič. Mislim da bolje ide sa papalinama kobasica sir. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.

2.Šta vam treba za sos.

3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tiganj da se osuše.

8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i štapićima od rakova

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i odličan su dodatak prazničnom stolu. Volim ovo ukusna užina Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti!

Sastojci:

papaline 6 kom.
paradajz 1 kom.
majoneza 2 kašike.
rafinirano ulje.
rakovi štapići 3 kom.
vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.

3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.

4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.

7. Rakovice podijelite na 2 dijela.

9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12.Narežite paradajz na tanke ploške.

13. Stavite na svaki sendvič.

14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

svježi krastavac 1 kom.
majoneza 150 gr.
cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
papaline 1 tegla.
kuvana jaja 3 kom.
zeleni luk 1 grozd.
peršun, kopar po 1 veza.
salata po vašem ukusu.
narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče prekrasno jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Je li naš ukusno jelo spreman! Dobar tek svima!

Sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo je iz pileća džigerica diverzifikovaće Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.

Sastojci:

pileća džigerica 0,4 kg.
puter 100 g (dodatak za krutone).
bijeli hljeb do 19 komada.
Prepelica jaja do 10 kom.
crni luk 1 kom.
soli po vašem ukusu.
biber po vašem ukusu.
peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka rafinirano ulje do providnog.

2. Jetru oprati i iseći na kockice male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i sameljite na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender; Da omekša, dodajte malo putera i umutite smjesu.

4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.

6. Baciti prepelica jaja u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta.

7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Video recept:

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
kokošje jaje 1 kom.
pšenični hleb 2 kriške.
seckani peršun.
kiseli krastavac 1 kom.
rafinisano ulje 1 kašika.
sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvajte tvrdo i narežite na kriške.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

narezana vekna 12 komada.
pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
putera 100 g.
crni kavijar 6 tsp.
zelene masline 6 kom.
zeleni luk 2 mahune.
kiseli krastavci 3 kom.
brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u malom sloju.

2. Od komada narezana riba pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. Stavite malo u sredinu kriške crni kavijar, ukrasite zelenom maslinom prepolovljenom.

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i stavite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naše predjelo je spremno. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.