☰

Kakve sendviče napraviti. Svečani sendviči od lososa. Ukusni i originalni Angry Birds napravljeni od kobasica i sira

Sendviči su užina koja unosi raznovrsnost u praznični i svakodnevni meni. Sendviči se služe kao samostalno jelo, kao užinu prije večere ili ručka, za čaj, kafu, kao odličan zalogaj za hladan sto, a također se uvijek nosi sa sobom na planinarenje i na piknik. Također možete kuhati ukusni sendviči i kada su gosti neočekivano stigli.
Recepti za sendviče su razni i ima ih prilično velik broj. Dakle, ovisno o situaciji i dostupnim sastojcima, možete pripremiti velike visokokalorične hladne ili tople sendviče, male sendviče za užinu ili čak kanapee.
Da biste napravili sendviče za rođendan ili bilo koji drugi praznik, možete koristiti apsolutno bilo koji proizvod. Vrlo često za njihovu pripremu koriste one proizvode koji jednostavno nisu dovoljni za pripremu zasebnog punopravnog jela.
Kako bi sendviči na prazničnom stolu bili ukusni i lijepi, potrebno je samo uroniti u neke od tajni kuhanja i dobro razmisliti kako od proizvoda dostupnih kod kuće postići prekrasne kombinacije. Međutim, ne morate to da radite, jer je sve već smišljeno za vas. Samo treba da nađete malo vremena da potražite recepte kako pripremiti sendviče za praznični sto u ovoj kategoriji, koja ih sadrži veliki broj.
Tu je i jednostavni recepti, And ukusni recepti i recepti za tople sendviče. Što se tiče sendviča za gozbu, imajte na umu da praznične sendviče treba pripremati u zavisnosti od preferencija vaših gostiju. Ako svi gosti nemaju ništa protiv poslastica visokokalorični sendvič, onda neće biti problema, ali odjednom će među gostima biti onih koji samo koriste zdrava hrana ili pazi na svoju težinu? U tom slučaju pripremite takozvane niskokalorične sendviče, za čiju pripremu koriste samo sveže povrće, zelje, nemasno meso i nemasni svježi sir.
Apsolutno svi vole dobro pripremljene sendviče sa sirom, kobasicom i povrćem. Ali za djecu je vrlo važno da je hrana lijepo predstavljena, pa bi sendviči za njih trebali biti atraktivni i svijetli. Recepti za sendviče sa fotografijama, koji su prilično jednostavni i razumljivi, pomoći će vam da dobijete ideje kako ukrasiti i prezentirati ovo predjelo na originalan, atraktivan način. Vjerujte mi, recepti kako napraviti sendviče sa fotografijama neće se činiti komplikovanim čak ni kuharu početniku ili djetetu.

10.06.2018

Vrući sendviči u tiganju sa kobasicom, sirom i jajetom

Sastojci: vekna, jaje, so, biber, kobasica, sir, biljno ulje

Topli sendviči se pripremaju jednostavno i brzo. Ispadaju veoma ukusni i zasitni sa kobasicom, sirom i jajima. Pripremaju se u mikrotalasnoj i u rerni, ali je to najlakše uraditi u tiganju.
Sastojci:
- vekna - 3-4 kriške;
- jaja - 1 kom;
- sol - 1 prstohvat;
- crni biber - 1 prstohvat;
- kuvana kobasica- 50 gr;
- dimljena kobasica - 50 g;
- tvrdi sir- 30 gr;
- biljno ulje.

10.05.2018

Sendviči sa haringom

Sastojci: haringa, crni hleb, luk, jaja, puter, listovi zelene salate

Zaista volim sendviče sa crnim hlebom i haringom. Često ih kuvam čak i za praznični sto.

Sastojci:

- haringa - 200 grama,
- crni hleb - 200 grama,
- luk - 2 kom.,
- jaja - 2-3 kom.,
- puter - 70-80 grama,
- listovi zelene salate.

24.02.2018

Sendviči sa lososom i avokadom

Sastojci: avokado, limun, losos, hleb, so, biber, zelje

Sendviči su obavezni za prazničnu trpezu. Danas sam pripremio za vas odličan recept moji omiljeni sendviči sa avokadom i lososom.

Sastojci:

- 1 avokado,
- pola limuna,
- 100 grama lososa,
- 3-4 kriške hleba,
- sol,
- crni biber,
- zelenilo.

18.02.2018

Topli sendviči sa krompirom u tiganju

Sastojci: vekna, krompir, beli luk, jaja, so, biber, biljno ulje

Ako kod kuće nema sira ili kobasice, ali želite brzu i zasitna užina, onda možete napraviti ukusne tople sendviče sa jajima i krompirom. Da biste ih ispekli, nije vam potrebna pećnica ili mikrovalna pećnica - prave se u običnom tiganju.

Sastojci:
- vekna - 0,5 kom;
- sirovi krompir- 3-4 kom;
- bijeli luk - 1-2 čena;
- jaja - 1-2 kom;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- biljno ulje za prženje.

27.01.2018

Foršmak na jevrejskom

Sastojci: file haringe, jaja, jabuka, puter, luk, raženi hleb

Pripremamo jednostavno i vrlo ukusna užina od fileta haringe - jevrejski foršmak. U sastojke dodamo luk, hljeb, jabuku i dobijemo zalogaj nevjerovatnog ukusa koji neće proći nezapaženo u bilo kojem trenutku. dnevni meni, niti na svečanoj trpezi.

Sastojci:
- 150 g fileta haringe,
- pola kisele jabuke,
- 2 kokošja jaja,
- 70 g luka,
- 1 kriška raženog hleba,
- 70 g putera.

12.01.2018

Svečani sendviči sa kivijem

Sastojci: kivi, sir, hljeb, štapići od rakova, beli luk, majonez

Sendviči s kivijem i štapićima od rakova izgledaju vrlo privlačno, a okus takvog zalogaja je vrlo zanimljiv. Stoga ih slobodno pripremite za praznik - nećete požaliti! A mi ćemo vam dati recept.

Sastojci:
- kivi - 200 gr;
- sir - 100 gr;
- bijeli sendvič kruh;
- štapići rakova - 50 g;
- beli luk - 2 čena;
- majonez - 60-70 gr.

12.12.2017

Sendvič-salata “Bubamara”

Sastojci: vekna, jaja, topljeni sir, beli luk, peršun, paradajz, masline, majonez, so

Dekoracija dečijeg jela je sastavni deo pripreme dječja zabava. Pečurke napravljene od jaja, salate od šargarepe ili ježeva sa rižom izgledaju originalno i zanimljivo. kako god originalna prezentacija može se izmisliti čak i za većinu jednostavna jela. Na primjer, lijepo je ukrasiti sendvič ili salatu za rođendan ili čak samo za doručak, praveći ih u obliku bubamare.

Proizvodi:

- topljeni sir – 1 kom.;
- celer ili peršun sa krupnim listovima – 1 veza;
- masline – 2 kom.;
- sol - po ukusu;
- kvadratna vekna – 4 komada;
- jaja – 2 kom.;
- bijeli luk - po želji;
- paradajz – 2 kom.;
- majonez - po ukusu.

09.12.2017

Neobični sendviči sa kivijem

Sastojci: vekna, sir, kivi, jaje, majonez, so, beli luk, biber

Ove neobične sendviče možete lako pripremiti. Recept za kuvanje sam detaljno opisao. Jeftini sendviči izgledati predivno.

Sastojci:

- 5-6 kriški sive vekne ili hleba;
- 1 topljeni sir;
- 40 grama holandskog sira;
- 1 kivi;
- 1 jaje;
- 1 kašika. majoneza;
- 1 češanj belog luka;
- sol;
- crna mljeveni biber;
- čili.

02.12.2017

Ukusni sendviči sa papalinama

Sastojci: crni hleb, beli luk, jaje, majonez, spratina, paradajz, limun, peršun

Danas želim da vas pozovem da pripremite veoma ukusne sendviče sa papalinama, jajima i paradajzom. Recept je veoma jednostavan. Kao užinu odlična opcija za bilo koji praznični sto.

Sastojci:

- 6-8 kriški crnog hleba;
- 1 češanj belog luka;
- 2 jaja;
- 2 kašike. majoneza;
- 100 grama papaline u ulju;
- 1 paradajz;
- 1 kriška limuna;
- peršun.

14.11.2017

Sendviči kučići za Novu 2018

Sastojci: salama, sir, hljeb, puter, zelje, biber, paradajz

Najviše jednostavni sendviči može biti veoma svetao i tematski. Za ovu Novu - 2018. možete napraviti smiješne sendviče u obliku psećeg lica. Sadrže sir i kobasicu, pa će biti i jako ukusno!

Sastojci:
- hljeb - 2 kriške;
- salama kobasica - 2 kriške;
- tvrdi sir - 2 kriške;
- puter - 20 g;
- zelje - 6-7 stabljika;
- biber u zrnu za dekoraciju;
- paradajz za dekoraciju.

26.06.2017

Topli sendviči

Sastojci: saura, vekna, jaje, luk, sir, majonez, puter, zelje, trešnja

Ako volite tople sendviče kuhane u pećnici, onda vam savjetujemo da ih svakako pokušate napraviti sa saurom - ova opcija je vrlo zanimljiva i efikasna, a ujedno i vrlo jeftina.

Sastojci:
- 1 konzerva saure u ulju;
- 300 grama vekne;
- 2 jaja;
- 50 grama crnog luka;
- 60 grama tvrdog sira;
- 50 grama majoneza;
- biljno ulje;
- zelenilo;
- trešnja.

24.03.2017

Sendvič sa lososom i avokadom

Sastojci: hljeb, dimljeni losos, avokado, krem sir, luk, zelena salata, so

ako voliš riblja jela i sendviče, onda predlažem da spojite ove strasti i kuhate ukusan sendvič sa lososom, avokadom i krem ​​sirom. Recept sa fotografijom pomoći će vam da ga napravite brzo i jednostavno.

Sastojci:
- lepinja - 2 kom,
- avokado - 1/2 kom,
- hladno dimljeni file lososa - 30 g,
- luk- 1/2 kom,
- Philadelphia krem ​​sir 4 kašičice,
- listovi zelene salate - 2 kom,
- sol po ukusu.

24.03.2017

Sendviči sa jajetom i belim lukom

Sastojci: jaje, vekna, beli luk, majonez, puter

Ne morate provesti pola dana u kuhinji da biste napravili ukusnu užinu. Možete koristiti vrlo jednostavan recept za krutone sa jajetom i belim lukom kako biste na stolu imali divno jelo - zasitno i ukusno.

Sastojci:
- 3-4 jaja;
- 0,5 vekni;
- 2-3 čena belog luka;
- 2=3 kašike. majoneza;
- biljno ulje - za prženje vekne.

17.03.2017

Sendviči sa sirom i paradajzom

Sastojci: hljeb, puter, majonez, bijeli luk, paradajz, peršun, začinsko bilje

Nudimo vam jednu od jednostavnih, ali vrlo ukusnih opcija za pravljenje sendviča. Kao što znate, paradajz se odlično slaže sa sirevima. Upravo na to smo odlučili da se fokusiramo. Pročitajte više u našem foto receptu.

Proizvodi za recept:
- 4 kriške belog hleba,
- 1 kašika. kašika putera,
- 40 g majoneza,
- čen belog luka,
- mali paradajz,
- 70 g tvrdog sira,
-svježi peršun,
- suvo italijansko bilje - po ukusu.

15.03.2017

Cheese bread

Sastojci: lepinja, puter, sir

Obično ujutro uvijek kasnimo, pa sam siguran da je ovo jednostavno i brzi recept topli sendviči sa sirom. Ovi ukusni hlebovi mogu se pripremati i u rerni i u mikrotalasnoj.

Sastojci:

- 2 lepinje,
- 50 grama putera,
- 100 grama tvrdog sira.

11.03.2017

Domaći burgeri sa pilećim kotletom

Sastojci: lepinja, crveni luk, paradajz, jaje, sir, kopar, ulje, sirće, majonez, brašno, sos, jogurt, so

Zbog toga jednostavan recept sa kojima možete kuhati ukusne domaće hamburgere pileći kotlet, koji ni na koji način neće biti inferiorniji od kupljenih.

Sastojci:

- 2 lepinje za hamburger,
- 160 grama mlevenog piletine,
- pola crvenog luka,
- 60 grama paradajza,
- 2 kokošja jaja,
- pola topljenog sira,
- šaka kopra/peršuna/zelene salate,
- 60 ml. suncokretovo ulje,
- 30 ml. vinsko sirće,
- 30 ml. majonez,
- 60 grama brašna,
- 30 ml. roštilj sos
- 30 ml. jogurt,
- treća kašičica morska so,
- treća kašičica mljeveni crni biber.

sendvič(od njemačkog butterbrot, što u prijevodu znači hljeb i puter) je užina koja predstavlja krišku rolade ili kruha s dodatnom hranom na vrhu. Sendviči su veoma popularni zbog činjenice da se mogu brzo pripremiti, ne zahtevaju upotrebu pribora i lako se nose.

Gotove sendviče poslužite na širokim posudama, tanjirima ili u vazama ravnih ivica, prekrivenih salvetama. Treba napomenuti da sendviči nisu namijenjeni za dugotrajno skladištenje, zbog čega je uobičajeno da se pripremaju neposredno pre serviranja.

Među najčešćim sastojcima za pravljenje sendviča su raženi ili pšenični kruh (kao podloga), mliječni proizvodi (sirevi, puter i njegove zamjene (namaz ili margarin), mesne prerađevine - šunka, kobasice, prženo ili kuhano meso, mast. ribljih proizvoda može se pripisati jesetri, slane haringe, kavijar i riblje konzerve.

Svjež ukus i atraktivan izgled Sendviči se postižu dodavanjem povrća u ovo jelo (paradajz u obliku ruže, krastavci u obliku lepeze ili zvončića, luk, zelena salata, paprika) i začinskog bilja (kopar, peršun, korijander, bosiljak). Umaci - majonez, adjika, kečap ili senf - dodaju dodatni ukus sendvičima. Kuvana jaja se često koriste za pravljenje sendvič ukrasa u obliku tratinčice.

Danas postoji ogroman broj različitih opcija za pripremu sendviča - od klasičnih jednostavnih sa sirom ili kobasicom do višeslojnih koji se sastoje od različite sorte meso, paštete, začinsko bilje, povrće, umaci. Ali preduvjet za pripremu apsolutno bilo koje vrste sendviča je da sve njegove komponente moraju biti svježe.

Najčešćom vrstom sendviča smatra se onaj koji se sastoji od kriške hljeba ili peciva sa nekim od grickalica (sir, kobasica, šunka, meso, kavijar, konzervirana hrana, riba). Sendviči su ukrašeni čaršavima i ljuto povrće, kriške limuna ili jajeta, crne masline, sos, majonez sa krastavcima i drugo.

Osim toga, svi sendviči u kuhanju obično se dijele na otvorene (podvrste - jednostavne i složene) i zatvorene. Potonji se, pak, nazivaju sendviči (sendviči) i razlikuju se od otvorene teme da je fil u njima okružen sa dve kriške hleba. Osim toga, tu su i mali sendviči za užinu na tostiranom kruhu koji se nazivaju kanapei i tartine. Obično se poslužuju na ražnjićima, koji savršeno učvršćuju hranu.

Vrlo su popularni topli sendviči koji se dijele na tost, krutone i tartine. Njihova karakteristična karakteristika je da je takva jela potrebno zagrijati tokom procesa kuhanja i po pravilu konzumirati topla. Obično je punjenje takvih sendviča prekriveno kriškom sira, a sam proizvod se zagrijava dok se ne otopi.

Ako su vam se svidjeli podaci, kliknite na dugme


Sastojci:

jetra bakalara - 2 staklenke od po 100 g
· jaja-3-4 kom
· rendani, tvrdi sir - količina po želji
· majonez
French loaf
· 2 čena belog luka
· kopar
zeleni luk za ukras

Priprema:

Izrežite veknu na komade i ispecite u tosteru ili suvom tiganju.
Narendajte jaja, a jetru bakalara izgnječite vilicom.
Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom.
Narendati komade vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane),
stavite fil na njih.
Poslužite posuto zelenim lukom i koprom.


2. Sendviči sa crvenim kavijarom.


Sastojci za pripremu i ukrašavanje sendviča sa crvenim kavijarom:

· Pšenični ili raženi hleb,
· Crveni kavijar,
· puter,
· limun,
· kopar, peršun
Recept i dekoracija za sendviče sa crvenim kavijarom:

Hleb narežite na tanke kriške u obliku srca (kao na slici), dijamanata, trouglova ili zvjezdica.
Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve).
Stranice budućeg sendviča, premazane puterom, umočite u sitno nasjeckani kopar - dobijete zeleni obrub.
Stavite kavijar na sendvič (koliko god vam ne smeta, ali samo u 1 sloju).
Sendvič ukrasimo kriškama limuna i grančicom peršina, a uz ivicu napravimo šaru od omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i ružice od putera.

Ispali su ukusni i veoma prelepi sendviči Za svečani sto.

3. Sendviči "Bubamare"..


Sastojci:

· Narezana vekna
· Crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos)
· Maslac
· Paradajz
Masline bez koštica
· Peršun

Priprema:

1. Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške.
2. Uzmite veknu, svaku isečenu veknu prepolovite.
3. Svaku polovinu kriške premažite puterom.
4. Na vrh stavite komad crvene ribe.
5. Uzmite paradajz i prepolovite ih. Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.
6. Napravite glavu ladybug koristeći maslinu prerezanu na pola.
7. Od sitno nasjeckanih komadića maslina napravite mrlje za bubamaru.
8. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!Ukusno i lijepo! Posebno iznenađuje goste

4. Užina "Bubamare"


Sastojci:

· Tost kruh
· Sir
· Bijeli luk
· Majonez
· Cherry paradajz
· Masline
· Dill
Listovi zelene salate

Priprema:

1) Bijeli tost hljeb narežite na tanke kvadratne komade veličine 5 puta 5 centimetara, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

2) Napravite prvi sloj sendviča: narendajte tvrdi sir, izgnječite beli luk, pomešajte sir sa belim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

3) Drugi sloj sendviča je bubamara.
Čeri paradajz prerežemo na pola, odrežemo jednu ivicu, biće glava bubamare, napravimo uzdužni rez na paradajzu koji odvaja buduća krila.

4) Glavu napravimo od pola masline, oči nacrtamo majonezom ili ih obložimo susamom, a od crnih maslina izrežemo tačke na leđima.

5) Složite slojeve na sendvič, pospite sitno seckanim koprom i ukrasite grančicama peršuna.

Ovo je najukusniji namaz koji sam ikad probala. Okusom jako podsjeća na crveni kavijar, uvijek ide uz prasak! Moja mama je recept “donijela” od jednog gosta prije mnogo godina, a sada ovu pastu imamo vrlo često!

Sastojci:

· Haringa – 1 kom
· Maslac – 150 g
· Topljeni sir – 2 kom.
· Šargarepa (mala) – 3 kom.

Priprema:

Očistite haringe od iznutrica, kože i kostiju. Šargarepu skuvati dok ne omekša.

Haringu, šargarepu, puter i sir uviti kroz mašinu za mlevenje mesa i promešati. Raspršivač je spreman. Čuvajte u frižideru do 5 dana (ne znam tačno, nikad ga nisam čuvala toliko dugo).
Možete ga namazati na hleb, veknu, na kriške kuvanog ili pečenog krompira, puniti jaja, krastavce, paradajz. Prijatno!
Ja sam nekoliko puta napravio eksperiment, dao mu zalogaj sendviča i pitao me da kažem sa čime je, svi su jednoglasno rekli, naravno, sa crvenim kavijarom!! Dakle, jeftino je i veselo, ali ukusno...

6. Italijanski krostini.

Crostini su minijaturni hrskavi sendviči popularni u Italiji. Možete staviti bilo šta na vrh, ili šta god imate u frižideru, samo ne zaboravite da tostirate kriške hleba i pokapate ih maslinovo ulje. Odlična poslastica za iznenadne goste

Sastojci
· Pola bageta
· 2 kašike maslinovog ulja
· 4 kriške slanine
· 1/3 šolje majoneze
· 1/4 šolje salse
· 1/4 šolje čili sosa
· Sir
· Rukola
· Paradajz
· Korijander
· Crni biber

Priprema
1. Isecite baget. Trebalo bi da imamo 8 kriški.
2. Zagrejte tiganj, u njega ulijte maslinovo ulje, propržite hleb i biber.
3. U šolji pomiješajte majonez, salsa sos i čili.
4. Smjesu namazati na kriške kruha.
5. Narendajte sir i pospite sendviče.
6. Sada ispržite slaninu.
7. Slaninu prepolovite i stavite na kriške. Sir će se malo otopiti. Ovo je ono što nam treba. Na vrh stavite rukolu.
8. Zatim na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

7. Topli sendviči sa sirom.


· Bijeli hljeb - 400 gr.
· Svježe kuhana kobasica – 150 gr (može se koristiti bilo koja)
· Sir - 100 gr.
· Majonez - 3-4 kašike. kašike.
· Kiseli kornišoni - 7 kom.
· Crvena paprika - 1 kom.
· Peršun.
· Jaja -2 kom.

Za izradu sendviča možete koristiti bilo koju kobasicu, šunku itd. po vašem izboru. Prvo narežite hljeb na male komadiće; na primjer, ja sam koristila cijelu veknu za sendviče.
Sada narežite kobasicu na kockice.
Ukiseljene krastavce također isječemo na sitne kockice.
paprika uklonite sjemenke i također narežite na male kockice.
Nakon toga nasjeckajte zelje.
Sve nasjeckane proizvode šaljemo u jednu posudu, dodamo ih sirova jaja i promešati.
Zatim lim za pečenje namažite uljem.
Stavite bijeli hljeb na lim za pečenje i namažite ga majonezom.
Na majonez stavite pripremljeni fil.
Ostaje samo da narendate sir na srednje rende.
I pospite ga na naše sendviče.
Sada pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok ne porumene. kora od sira.
Svi naši sendviči sa toplim sirom su spremni. A za one koji vole malo ljutije, sendviče možete posuti mljevenim crnim biberom.

8. Sendviči sa pečurkama i sirom.



Vrući sendviči odličnog ukusa sa pečurkama i mocarela sirom sigurno će postati omiljeni u vašoj porodici. Uostalom, kuhaju se za samo 5-7 minuta, vrlo lako i vrlo brzo, što je toliko cijenjeno u naše vrijeme. Takođe je važno da uopšte nije skup i da ne zahteva mnogo iskustva.

Sastojci:

· 1 baget
· 3 čena belog luka
· 200 gr svježe pečurke
· 2 žlice. kašike maslinovog ulja
· 200 g mocarela sira
· Začini po želji
· Posoliti biber

Stavite rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, stavite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta.

U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta, posolite i pobiberite.

Stavite šampinjone na tostirani baget i na vrh stavite nekoliko komada mocarela sira. Možete staviti u mikrotalasnu da se sir rastopi, a možete staviti u zagrejanu rernu, što sam i uradila. Sir je malo porumenio. Pospite omiljenim začinima.

Sendviči ispadaju sočni, mirisni, hrskavi i veoma ukusni.

9. Topli sendviči uključeni brzo rešenje.



Šta bi moglo biti bolje ako dođeš neočekivani gosti nego topli sendviči u žurbi. Možete, naravno, napraviti i hladne, ali na primjer tople sendviče sa mljevenim mesom ili šunkom ili paradajzom ili... Pa neću vam dosaditi. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći u teškim trenucima.

Tako, naravno, možete brzo ispeći meso, ali ipak, pored ostalih grickalica, kiselih krastavaca i konzervi, vaši gosti će vjerovatno uživati ​​u brzim toplim sendvičima:

Topli sendvič sa mlevenim mesom.



Proporcije radimo na oko, a količina u potpunosti zavisi od broja Vaših gostiju.

trebat će nam:

· hleb,
· mljeveno meso,
· puter,
· majonez,
· bijeli luk,
slani ili kiseli krastavac,
· zelenilo,

Priprema:

Narežite hljeb i premažite ga tankim slojem putera. Na vrh premažite sloj putera mljeveno meso(začinjeno solju i biberom po ukusu). Češnjak tri na sitno narendati ili ga istisnuti kroz presu za bijeli luk i pomiješati sa majonezom. Ovom smjesom premažemo i mljeveno meso.

Sendviče stavite na pleh i stavite u rernu zagrejanu na 200C 10-15 minuta. Gotov sendvič ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama začinskog bilja. Vruće sendviče možete peći u mikrotalasnoj pećnici, čija priprema će trajati još manje vremena.

Topli sendvič sa šunkom.



trebat će nam:

· hleb,
· majonez,
· šunka,
· svježi paradajz,
· sir,

Priprema:

Narezane komade hljeba namažite majonezom, na vrh stavite šunku, kriške svježi paradajz i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi (2-3 minuta)

Sendviči se mogu poslužiti na širokom tanjiru, stavljenim na listove zelene salate. Evo kako će vam jednostavni recepti za brze tople sendviče pomoći kada su gosti već na pragu!

10. Hrskavi sendviči sa mocarelom i dimljenog lososa(crostini).


Sastojci:
· Dimljenog lososa
· Svježa mocarela
· Svježi baget
Maslinovo ulje - 1 kašika
· Med - 1 kašičica
· Soja sos - 2 kašičice
· Beli luk u prahu - 1 kašičica
· Zeleni luk - 2 supene kašike

Priprema:
Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pržite u rerni dok ne postanu hrskave.
Na svaki komad bageta stavite krišku mocarele i lososa (veličina po vlastitom nahođenju).
Pomiješajte med u posudi umak od soje i beli luk u prahu.
Ovom smjesom prelijte svaki sendvič, pospite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Popularni recepti instant kuvanje sendviči za sve prilike.

Predstavljamo Vam recenziju ukusnih, brzih i popularnih sendviča za sve prilike.

Brzi sendviči za užinu za goste

Svima je poznata situacija: gosti su na pragu, a "miš se objesio" u frižider. Kasno je za trčanje u radnju, a nema vremena za pripremu omiljenih porodičnih poslastica. sendviči - najbolja opcija nahraniti goste brzo, zadovoljno i ukusno. Nudimo 5 najboljih brzih sendviča iz serije: "Niste nas očekivali, ali pojavili smo se!"

Sendviči sa užina sa sirom i papaline

Sastojci za ove sendviče obično se nalaze u svakom domu: topljeni sir, tegla papaline, beli luk i majonez.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • topljeni sir - 1 kom.
  • konzervirana hrana "Sprats" - 1 konzerva
  • beli luk - 2-3 čena
  • majonez - 200 g
  • biber

Priprema

  1. Topljeni sir se gnječi viljuškom ili narenda na sitno rende.
  2. U sir dodajte zgnječena 2-3 čena belog luka, pobiberite i pomešajte sa majonezom.
  3. Komadi vekne se namažu smesom od sira.
  4. Stavite 1 papalinu na sendvič.
  5. Predjelo se stavlja na tanjir i ukrašava svime što se trenutno može naći: rendanim sirom, maslinama, paradajzom, paprikom, začinskim biljem.

Brusketa sa mocarelom, paradajzom i bosiljkom

Ukusni italijanski sendviči - bruschetta Pripremaju se brzo, ukusno i izgledaju neobično atraktivno na stolu. Vaši gosti će biti prijatno iznenađeni lepotom i izvanrednim ukusom ovih sendviča.

Obavezno uzeti:

  • vekna ili beli tost hleb - 1 kom.
  • zreli paradajz - 1-2 kom.
  • mocarela sir - 50 g
  • beli luk - 2-3 čena
  • maslinovo ulje
  • mljeveni crni biber
  • zeleni bosiljak - nekoliko listova

Priprema

  1. Bijeli kruh ili hljeb se isječe na porcije.
  2. Hleb se prži u suvom tiganju do zlatno smeđe boje. Biće bolje da uzmete gril tiganj.
  3. Svaki prženi komad natrlja se zgnječenim bijelim lukom i dobro začini maslinovim uljem. Ako nemate ovako nešto na svom imanju, u najgorem slučaju možete se snaći sa suncokretom, želim vjerovati da se Talijani neće uvrijediti ovom zamjenom!
  4. 1-2 zreli paradajz poparite kipućom vodom i skinite kožu. Svaki paradajz se prepolovi, a semenke se izdube kašikom. Pulpa paradajza se iseče na komade, posolite i pobiberite po ukusu.
  5. Mocarela sir se isječe na male kockice i stavlja na tostirane komade kruha. Opet predlažemo budžetska opcija: umjesto mocarele možete uzeti svoj omiljeni topljeni sir. Biće i ukusno - nema sumnje!
  6. Smjesa od paradajza se stavlja na sir i ukrašava listićima bosiljka ili bilo kojim začinskim biljem.

Prepečeni sendviči sa omletom, slaninom, paradajzom i začinskim biljem

Obavezno uzeti:

  • vekna hleba za tost - 1 kom.
  • beli luk - 2-3 čena
  • jaja - 1 kom.
  • mlijeko - 2 stol. kašike
  • zelje - mala hrpa
  • puter - 20 g
  • slanina - 200 g
  • paradajz - 2-3 kom.
  • majonez - 200 g

Priprema

  1. Četvrtasti komadi hleba se tostiraju u tosteru.
  2. Tost natrljajte režnjem belog luka.
  3. Dva jaja pomešati sa dve kašike mleka i soli.
  4. Zelenje se nasjecka i pomiješa s poluproizvodom omleta.
  5. Omlet popržite na puteru, ohladite i narežite na tost.
  6. Na kvadrate hleba stavite komad omleta sa začinskim biljem, komad slanine i tanke kriške paradajza.
  7. Tost se začini malom količinom majoneza i prelije komadom prženog kruha.
  8. Sendviči se režu dijagonalno i stavljaju na tanjir.

Brzi kanapei

  • Canapes ili mali sendviči za jedan zalogaj mogu nahraniti vaše goste, iznenadivši ih svojom raznolikošću, ljepotom i jedinstvenim okusom. Mogu se pripremati od svih vrsta proizvoda koje imate, čak i u minimalnim količinama. Što su kanapei raznovrsniji, to će biti privlačniji na zajedničkom pladnju.
  • Iskoristite maštu i ukrasite male sendviče po svom ukusu. Za kanapee možete koristiti bilo koje pekarski proizvodi: vekna, raženi hleb, hleb od celog zrna, lepinje, tost hleb, hrskavi hleb.
  • Osnovna razlika između kanapea i običnih sendviča je njihova mala veličina zalogaja. Izrezuju se različite vrste kruha geometrijske figure: kvadrati, trokuti, rombovi, krugovi.
  • Kanapei se prže dok ne postanu hrskavi gornja kora u ulju ili bez ulja u tiganju. Glavna stvar je da ne pretvorite kanape u kreker, sredina sendviča treba da ostane mekana. Neprepečeni hleb se može koristiti i za sendviče, stvar je ukusa.

Evo primjera najjednostavnijih kanapea.

  • Kriške hleba premazuju majonezom. Na vrh stavite komad kuvane kobasice, zatim krišku kiselog krastavca i, kao jedro, četvrtinu kuhano jaje. Sastav se nasjecka čačkalicom ili ražnjem.
  • Slojevi na kanapeu: tanak sloj senfa, komadić dimljene masti i krug kiselog krastavca.
  • Slojevi na kanapeu: puter, komad tvrdog sira, šunka, maslina.
  • Slojevi na kanape: puter, komad fileta haringe, kriška kuvanog jajeta, zeleni luk.
  • Slojevi na kanapeu: krug svježeg paradajza, kvadrat sira, maslina.

Francuski hrskavi kruh za desert

Za desert, hrskavi komadi hljeba prekriveni kukuruznim pahuljicama odlično idu uz čaj ili šoljicu kafe.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • kukuruzne pahuljice – 200 g
  • jaja - 2 kom.
  • mlijeko - 2 stol. kašike
  • začini: vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić - prstohvat
  • puter - 50 g
  • suncokretovo ulje— 50 g

Priprema

  1. Viljuškom ili pjenjačom umutite 2 jaja sa 2 kašike mlijeka.
  2. Dodajte prstohvat po prst vanilin šećer, cimet i muškatni oraščić. Ovi aromatični dodaci poboljšat će okus i aromu deserta. Ali ako trenutno nema začina, onda možete i bez njih.
  3. Corn flakes samljem u mrvice.
  4. Bijeli hljeb ili vekna se reže na sitne kockice bez kore.
  5. U tiganju otopite mješavinu putera i biljnog ulja, uzetih u jednakim omjerima.
  6. Komadi hljeba se umaču u smjesu od jaja, a zatim u mljevene kukuruzne pahuljice.
  7. Hleb se prži na ulju sa obe strane dok ne porumeni.

Vrući sendviči umućeni u tiganju: recept

Luk topli sendviči osvojiće vaše goste. Pripremaju se jednostavno i brzo sa minimumom sastojaka.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • luk - 2-3 kom.
  • jaje - 1 kom.
  • brašno - 1 kašičica
  • tvrdi sir - 20 g
  • suncokretovo ulje

Priprema

  1. Luk narežite na sitne kockice.
  2. Umutite jaje sa prstohvatom soli i dodajte luk.
  3. Dodati kašičicu brašna i malo rendani sir.
  4. Smjesu od luka dobro promiješajte.
  5. Na komade vekne stavlja se fil od luka.
  6. U tiganju zagrejte suncokretovo ulje i pažljivo stavite sendviče sa lukom nadole.
  7. Krutoni su prženi sa obe strane do zlatno smeđe boje.

Brzi sendviči za doručak: recepti

Health Sandwiches

Doručak treba da bude ukusan, zdrav i zasitan. Sendviči sa svježim sirom i zelenilom bit će zdravi i snabdjeti tijelo energijom do ručka.

  • zrnati hleb - 1 kom.
  • svježi sir - 200 g
  • pavlaka - 2 kašike
  • paradajz - 2 kom.
  • zelje - 1 hrpa
  • zeleni luk— 3-4 pera
  • rukola - nekoliko stabljika

Priprema

  1. Svježi sir sameljite kroz cjediljku dok ne postane glatka.
  2. Dodati kiselu pavlaku i po želji malo posoliti.
  3. Sitno nasjeckajte kopar, peršun, celer i zeleni luk.
  4. Zelenilo se pomeša sa skutom.
  5. Dobivenom masom se namaže zrnati kruh i na njega se stavljaju stabljike rukole, listići bosiljka ili zelena salata.
  6. Sendviči se mogu ukrasiti okruglim kriškama svježeg paradajza.

Tostovi sa jajetom i sirom

Vrući krutoni sa jajetom i sirom omiljeni su doručak dece i odraslih. Brzo se priprema i jede se odjednom. Uz ove krutone odlično ide i čaj, topli napitak od šipka i naravno kafe.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • jaja - 2 kom.
  • mleko - 4 kašike
  • puter - 1 kašika
  • sir - 30 g
  • zelje - 1 hrpa

Priprema

  1. Umutiti dva jaja sa 4 kašike mleka i soli po ukusu
  2. Kriške vekne umaču se u smesu od jaja i prže u tiganju na puteru sa obe strane.
  3. Vruće krutone stavite na tanjir i pospite naribanim sirom i zelenim lukom.

Tostirane koverte od lavaša

Topli sendviči za doručak koristeći pita hleb umesto hleba - savršeno rješenje brzo i obilan doručak. A ako pripremate sendvič uveče i čuvate ga u frižideru, tada će vam trebati minimum vremena za pripremu doručka. A svojih slobodnih 5-10 minuta možete potrošiti na sebe: odradite nekoliko fizičkih vježbi ili se posvetite pažljivijem šminkanju ili frizuri.

Obavezno uzeti:

  • lavaš - 1 list
  • tvrdi sir - 100 g
  • šunka – 150 g
  • jaje - 1 kom.
  • biljno ulje

Priprema

  1. Lavaš se reže na kvadrate.
  2. Na jednu stranu dijagonalno stavite komad tvrdog sira i šunku (možete uzeti kuhanu kobasicu).
  3. Rubovi kvadrata lavaša premazani su razmućenim sirovim jajetom.
  4. Pokrijte fil drugom polovinom pita hleba i prstima pritisnite ivice.
  5. Koverte od lavaša prže se u tavi u biljnom ulju dok ne porumene.
  6. Jelo je namenjeno za toplu konzumaciju.

Brzi ljetni sendviči: recepti

U toplim danima ljetnih dana sendviči se pripremaju sa raznovrsnim povrćem i voćem. Takvi recepti ne bi trebali sadržavati visokokaloričnu hranu. Ljetni sendviči bi trebali utažiti glad, ali u isto vrijeme biti lagani i niskokalorični.

Kanapei sa feta sirom i cherry paradajzom

  1. Mali sendviči se mogu pripremiti na malom kvadratu prepečenog hleba ili jednostavno na komadu sira.
  2. Sljedeći sloj je kriška svježeg krastavca i plod masline.
  3. Čeri paradajz se pričvrsti na vrh kanapea pomoću ražnja ili čačkalice.

sendviči "Bubamara"

Ova verzija sendviča oduševit će i odrasle i djecu.

Obavezno uzeti:

  • raženi ili zrnati hleb - 1 kom.
  • zelena salata - 50 g
  • kopar - 1 grozd
  • Cherry paradajz – 150 g
  • crne masline bez koštica - 5-7 kom.
  • pavlaka - 1/4 kašičice
  • biljno ulje - 10 ml

Priprema

  1. Osušeni komadi raženog kruha izrezani su na male kvadrate.
  2. Rubovi kriški kruha su navlaženi biljnim uljem i posuti sjeckanim koprom.
  3. Na hleb stavite zeleni list zelene salate i pola čeri paradajza.
  4. Stavljaju glavicu od pola masline, crtaju oči od kisele pavlake, a na paradajz stavljaju tačkice od strugotina maslina.
  5. Prekrasne „Bubamare“ ukrasit će Vašu ljetnu gozbu.

Bruskete sa kozjim sirom, jagodama, kikirikijem i nanom

Desert opcija ljetni sendvič— bruskete sa jagodama.

Obavezno uzeti:

  • zrnati hleb - 1 kom.
  • meki kozji sir – 150 g
  • jagode - 100 g
  • zdrobljeni pečeni kikiriki - 1 kašika
  • menta - nekoliko listova

Priprema

  1. Komadići prženog žitnog bageta premazuju se kozjim sirom.
  2. Svježe jagode se isjeku na kriške i stavljaju na sendvič.
  3. Na vrh stavite seckani pečeni kikiriki i listiće mente.

Brzi sendviči za rođendan

Rođendani se događaju samo jednom godišnje, pa želite da stol izgleda svečano i ukusno. Upravo za to su i napravljeni sendviči: za podizanje raspoloženja i užinu prije serviranja glavnih toplih jela.

Sendviči sa lososom i crvenim kavijarom

Obavezno uzeti:

  • raženi hleb ili vekna - 1 kom.
  • puter - 50 g
  • slabo slani losos - 200 g
  • crveni kavijar - 1 kašičica
  • zeleni luk - 3-4 pera
  • peršun - nekoliko grančica

Priprema

  1. Komadi svježeg raženog hljeba ili vekne lagano su premazani mekim puterom u obliku mrežice.
  2. Komad lagano slanog lososa lijepo je položen u obliku ruže.
  3. Nekoliko crvenih jaja se stavlja u centar cvijeta.
  4. Sitno nasjeckajte zeleni luk i pospite sendviče.
  5. Gotovo predjelo se ukrašava listom peršuna ili celera.

Svoje goste ćete oduševiti sendvičima s kivijem. Sir, majonez, hljeb i kivi su harmonično spojeni i predjelo nestaje sa stola nevjerovatno brzo.

Obavezno uzeti:

  • vekna baget - 1 kom.
  • tvrdi sir - 50 g
  • majonez - 100 g
  • mljeveni crni biber
  • beli luk - 1 češanj (po želji)
  • kivi - 2-3 kom.

Priprema

  1. Baguet se isječe na porcije.
  2. Narendani sir se pomeša sa majonezom i doda se prstohvat crnog bibera. Lovers ljutkastog ukusa Možete samljeti još jedan češanj bijelog luka.
  3. Smjesu od sira rasporedite na komade bageta i na njih stavite oguljenu krišku kivija.

Svečane opcije kanapea

Šta je rođendan bez ukusnih malih kanapea? Gore smo govorili o principima pravljenja sendviča za jedan zalogaj. U nastavku nudimo izbor fotografija svečanih kanapea.

Hladni sendviči u žurbi: recepti

Kreiraju se lijepo uređeni sendviči praznično raspoloženje i stimulišu apetit. Hladni sendviči sa tradicionalnim sastojcima: kavijar, balik, soli, kuvana svinjetina, jezik, razne paštete, masline, sir, začinsko bilje i drugi proizvodi „vrhunac“ su svečane trpeze.

Osnovno pravilo za serviranje ovakvih sendviča je prelep kroj i dizajn užine Uz pomoć vaše mašte i seta proizvoda u frižideru koji se trenutno nalaze, možete pripremiti mnogo različitih sendviča. Ovdje je izbor dizajna za hladne sendviče koji ne zahtijevaju dugo kuhanje.

Kako napraviti brze sendviče na vekni?

Obavezno uzeti:

  • baget - 1 kom.
  • tunjevina u konzervi - 1 konzerva
  • kuvana jaja - 2 kom.
  • puter - 100 g
  • zeleni luk i začinsko bilje - mala hrpa

Priprema

  1. "Repovi" svježeg bageta se odrežu, a mekani dio pažljivo se uklanja.
  2. Tunjevinu iz konzerve zgnječite viljuškom i dodajte 100 g mekog putera.
  3. 2 kuvana jaja sitno iseckana sa zelenim lukom i koprom.
  4. Sve komponente se pomiješaju i tu se doda mrvica.
  5. Dobiveno mljeveno meso čvrsto se nabije u baget cijev i stavi u hladnjak na nekoliko sati.
  6. Ohlađena vekna se pre serviranja iseče na porcije.

Hamburger sendvič sa domaćim kotletom

Hteo sam da se osećam kao da sam u restoranu brza hrana- McDonald's? Lako, pogotovo jer može ostati nekoliko ukusnih od ručka mesne kotlete i par okruglih lepinjica ili bageta.

Obavezno uzeti:

  • lepinje - 6 kom.
  • kečap - 50-70 g
  • luk - 1 kom.
  • kiseli krastavac - 1 kom.
  • kotleti - 6 kom.

Priprema

  1. Prvo prerežite lepinju na dva dela.
  2. Donju ravnu stranu prelijemo kečapom i stavimo tanke kolutiće kiselog luka i pola kotleta.
  3. Ako se nađe kiseli krastavac, zatim ga možete iseći na okrugle kriške i staviti na kotlet.
  4. Zatim ponovo začinite kečapom i prekrijte drugom polovinom kotleta i „čepom“ lepinje.

Kako napraviti jeftine sendviče na brzinu?

Često se dešava da morate pripremiti užinu za goste od minimuma sastojaka. Dozvolite nam da vam pomognemo da koristite neke tehnike u ovoj jednostavnoj stvari.

Klasični topli sendviči

Podsjetimo vas na klasične tople sendviče kuhane u mikrovalnoj ili pećnici. Ukusnu užinu možete dobiti uz pomoć vekne, malog komada kuvanog ili dimljena kobasica ili 2-3 kobasice. Trebaće vam i 50-100 g sira (tvrdog ili topljenog). Ova količina će biti dovoljna za 8-12 toplih sendviča. Trik je u tome da kobasice i sir isečete pravilno.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • kobasica – 300 g
  • majonez - 100 g
  • paradajz - 1-2 kom.
  • sir - 50 g
  • zelje - mala hrpa

Priprema

  1. Hleb se iseče na komade sendviča.
  2. Kobasica ili hrenovka se režu na male kockice.
  3. Hleb se lagano namaže majonezom, a na njega se stavljaju kocke kobasice. Ako na imanju postoji paradajz, možete ga koristiti i u obliku sitnih komada na veknu.
  4. Sir se nariba na sitno rende i obilno posipa po sendvičima.
  5. U njima se peku komadi vekne vruća pećnica ili u mikrotalasnoj dok se sir ne otopi.
  6. Sendviči se moraju servirati vrući. Posljednji korak je ukrasiti predjelo sjeckanim začinskim biljem ako ga nađete u hladnjaku. Lijepi, zasitni i jednostavni za pripremu topli sendviči oduševit će Vaše goste.

Višekomponentni sendvič

Višekomponentni sendviči se lako pripremaju od komada kuvanih pilećih prsa, kečapa, tvrdog sira i zelene salate. Ispostavit će se zadovoljavajuće i neobično. Sendviči se pripremaju brzo i predstavljaju vrstu hladnog zalogaja.

Obavezno uzeti:

  • hleb za tost - 1 kom.
  • beli luk - 1-2 čena
  • biljno ulje
  • kuvana pileća prsa – 200 g
  • listovi zelene salate - 50 g
  • kečap - 50 g
  • paradajz - 2-3 kom.
  • sir - 100 g

Priprema

  1. Četvrtasti komadi hleba bez kore prže se u suvom tiganju. Možete uzeti ili bijeli kruh za tost ili raženi kruh.
  2. Kvadrat prepečenog hleba natrlja se režnjem belog luka i namaže biljnim uljem.
  3. Izložite male komadiće kuvanih prsa, a meso prekrijte listovima zelene salate.
  4. Dobijeni sendvič prekrijte drugim komadom tostiranog hleba, koji je preliven kečapom i sitnim komadićima paradajza.
  5. Na vrh stavite tanak kvadrat tvrdog sira i zelene salate.
  6. Sendvič se prekrije komadom prepečenog hleba i pažljivo seče dijagonalno.

5 vrsta jeftinih sendviča, video

Sendviči za praznični sto u žurbi: recepti

Brzo i svečano ukrasiti stol sendvičima nije tako težak zadatak. Ako unaprijed razmislite o mogućnostima sendvič grickalica za proslavu i kupite potrebne proizvode, možete pripremiti razne kanapee, sendviče i klasične sendviče. Evo nekoliko opcija za takav zalogaj.

Obavezno uzeti:

  • keksi krekeri - 50 g
  • kremasto meki sir— 100 g
  • crveni kavijar - 1 kašika
  • zelje za dekoraciju

Priprema

Bilo koji kremasti meki sir lijepo se istiskuje na krekere i ukrašava začinskim biljem.

Italijani vole ovo jelo zbog brzine pripreme, jedinstven ukus i etnička pripadnost. Ovo predjelo će ukrasiti svakoga.

Obavezno uzeti:

  • hleb od celog zrna - 1 kom.
  • maslinovo ulje - 50 g
  • paradajz - 2-3 kom.
  • Italijansko suvo bilje - 1 kašičica
  • mocarela – 50 g
  • bosiljak, rukola - nekoliko listova
  • crni biber

Priprema

  1. Komadići hleba od celog zrna lagano su osušeni i začinjeni maslinovim uljem.
  2. Na hljeb stavite narezane kolutiće svježeg paradajza.
  3. Pospite ih solju, biberom i suvim začinskim italijanskim začinskim biljem.
  4. Na rajčice stavite male komadiće mocarele i ukrasite zelenim bosiljkom i listovima rikole.

Sendviči sa crvenim kavijarom "Srce"

Obavezno uzeti:

  • beli hleb - 1 kom.
  • krem sir - 150 g
  • puter - 50 g
  • crveni kavijar - 30 g
  • kopar - mala gomila
  • limun - 0,5 kom.
  • peršun - nekoliko stabljika

Priprema

  1. Svježi bijeli kruh narežite na trouglove i odrežite bočne kore.
  2. Polovinu kriški premažite krem ​​sirom i prekrijte preostalim kriškama hljeba.
  3. Podmažite vrh mekanim puterom i po rubu nacrtajte oblik srca mekim kornet puterom.
  4. “Srce” je ispunjeno crvenim kavijarom.
  5. Stranice sendviča premazati puterom i posuti seckanim koprom.
  6. Sendviči su ukrašeni kriškama limuna i peršunovim listovima.

Video: Kako pripremiti razne sendviče za proslavu?

Brzi piknik sendviči: recepti

Svjež zrak, veličanstveni pogledi na prirodni krajolik, prijateljska komunikacija sa voljenima, porodicom i prijateljima izazivaju „zvjerski“ apetit. Stoga se morate pažljivo pripremiti za ovaj događaj unaprijed.

Povrće, voće, lagani zalogajčići i sendviči savršeno zadovoljavaju vaš apetit tokom šetnje na selu. Raznovrsni sendviči sa sirom i slaninom mogu poslužiti kao užina prilikom pripreme roštilja, pečenja povrća, mesa ili ribe sa roštilja.

VAŽNO: Ne treba ga voditi na piknik kvarljiva hrana po vrućem danu, čak i ako imate termo torbu na raspolaganju.

Zrnate lepinje sa dimljenim pilećim fileom

Obavezno uzeti:

  • zrnate lepinje - 6 kom.
  • maslinovo ulje - 30 g
  • pileći file dimljeno - 200 g
  • biber - 1-2 kom.
  • celer - nekoliko stabljika

Priprema

  1. Zrnate lepinje se iseku na pola.
  2. Dno sendviča je aromatizirano mala količina maslina ili susamovo ulje, poslagati komade dimljenog pilećeg filea, prsten svježi biber i list celera.
  3. Pokrijte lepinju odozgo i učvrstite čačkalicom.

Lavash rolne sa dimljeno meso i korejske šargarepe

Tako je dobro da se hleb može zameniti pita hlebom! Ovaj nevjerovatni izum naroda juga osvojio je Evropljane i diverzificirao ishranu ljudi u mnogim zemljama. Od belog beskvasni hleb u obliku tankog somuna sa kojima možete pripremiti divne kiflice sa različitim nadjevima izuzetne ukusnosti.

Osim toga, možete ga koristiti za punjenje različiti proizvodi: sir, kuvano i dimljeno meso, pileći file, riba, kobasice, povrće, zelje. Postoje recepti za lavaš sa slatkim punjenjem.

Obavezno uzeti:

  • lavaš - 1 list
  • beli luk - 1-2 čena
  • majonez - 150 g
  • dimljeno meso - 200 g
  • korejska šargarepa – 100 g
  • sir - 50 g
  • kopar - 1 grozd

Priprema

  1. Na list lavaša namažite malo majoneze.
  2. Iseckajte 1-2 čena belog luka i pospite list premazan majonezom.
  3. Izložite kockice-komadiće dimljenog mesa i korejske šargarepe.
  4. Narendati tvrdi sir i posuti po vrhu.
  5. Veza kopra se sitno isecka i stavi na hranu.
  6. Lavaš list pažljivo se umota u tubu i ostavi da se namače nekoliko sati u frižideru.
  7. Prije jela, rolat se isječe na male porcije.

Dječiji sendviči sa borovnicama

Nakon trčanja na svježem zraku, vaša djeca će vjerovatno poželjeti da grickaju nešto slatko i ukusno.

Potrebno je uzeti:

  • zrnati hleb - 1 kom.
  • borovnice - 150 g
  • jogurt - 200 g (može se zamijeniti dječjim svježim sirom)

Priprema

Kriške hleba se namažu skuta smjesa ili jogurta, posuti borovnicama. Djeca vole sendviče od voća i bobica. Oni će zadovoljiti Vaše dijete. Štoviše, takve grickalice će biti korisne za djecu, jer sadrže zdravu hranu.

Brzi vinski sendviči: recepti

Zahtijeva predjelo koje može istaknuti vinsku notu, ali ni na koji način ne narušava prekrasan vinski buket. Vino „voli“ različite vrste sireva, morske plodove, ribu, kavijar, voće i orašaste plodove. Kada razmišljate o sendvičima za vino, treba uzeti u obzir vrstu i period odležavanja vinskog proizvoda.

Poslužuju se stolne sorte vina lagani sendviči i voće. Obogaćena pića zahtijevaju više obilne grickalice. Sendviči se takođe mogu smatrati užinom prije serviranja glavnih toplih jela.

Kiflice od povrća sa suvim crvenim vinom

Ovo predjelo se priprema na osnovu Meksička tortilja od kukuruzno brašno — tortilje, koji se može zamijeniti našim omiljenim somunima - pita.

Obavezno uzeti:

  • tortilje ili pita hleb - 1 kom.
  • Philadelphia sir - 150 g
  • zelje - 1 hrpa
  • zeleni luk - 3-4 stabljike
  • raznobojne slatke paprike - 2-3 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • Iceberg salata - 1 glava
  • celer na peteljkama - 2 kom.
  • soli biber

Priprema

  1. Pomiješajte Philadelphia sir ili drugi kremasti meki sir sa sjeckanim začinskim biljem: peršunom, koprom, bosiljkom i zelenim lukom. Posolite i pobiberite po ukusu.
  2. Povrće: slatka paprika, šargarepa, svež krastavac (bez kore), zelena salata, celer na peteljkama iseći na tanke trakice.
  3. Somun za kiflice se obilno podmazuje smesom od sira i postavlja se traka povrća.
  4. Zarolajte i zamotajte prozirnu foliju i ostaviti da odstoji 2-3 sata u frižideru.
  5. Prije serviranja skinite foliju i isjecite rolnu na porcionirane rolnice.

Sendviči sa umakom od avokada

Mješavina za sendviče - Dip od avokada

Dip od avokada — ukusna mešavina za sendviče sa vinom. Za podlogu možete koristiti krekere, čips ili komadiće sušenog hleba.

Obavezno uzeti:

  • plod avokada - 1 kom.
  • plava plijesni sir— 50 g
  • crveni luk - 1 mali luk
  • pavlaka - 4 supene kašike
  • biber
  • limunov sok - 1 kašika

Priprema

  1. Izvadite pulpu zreli avokado u zdjelu i zamijesite sa bilo kojim sirom od plave plijesni (Pandur Blue, Dor Blue, itd.)
  2. Mali crveni luk se vrlo sitno nasjecka.
  3. U smjesu sira i avokada dodajte luk i 4 kašike kisele pavlake i homogenizirajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
  4. Posolite, pobiberite i po jednu kašiku sok od limuna. Ponovo promiješajte.
  5. Dobijeni umak se koristi za prekrivanje podloge i posluživanje uz vino.

Salmon on lisnato testo sa skutom i začinskim biljem

Ovo predjelo neverovatnog i originalnog ukusa priprema se brzo i jednostavno. Kako ne biste previše brinuli, hranu možete staviti na kruh, prepečeni tost, tost ili nezaslađene kolačiće. Ali ipak, pokušajte napraviti grickalicu od lisnatog tijesta.

Obavezno uzeti:

  • lisnato testo— 1 list
  • skuta - 200 g
  • slabo slani losos – 200 g

Priprema

  1. Gotovo lisnato testo se razvalja u sloj i peče u rerni 15-20 minuta na 200 stepeni.
  2. Nakon hlađenja, somun se namaže bilo kojim skutom, na primjer, Almette sa bijelim lukom. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
  3. Dimljeni ili slabo posoljeni losos seče na komade i stavlja na podmazan somun.
  4. List tijesta sa filom seče na porcije.

Uz vino se odlično slažu razne vrste malih sendviča - kanapei

Kanapei sa komadićima soli i povrćem

Bruschetta - brza verzija sendviča, video

Ako imate malo vremena ili nemate uslova za pravljenje hrane, oni će priskočiti u pomoć ukusni brzi sendviči. Oni su različite vrste: slatki, slani, topli, hladni, dvoslojni pa čak i višeslojni sendviči na brzinu. Komad hleba sa puterom se već može klasifikovati kao sendvič.

U pripremi toplih i hladnih sendviča glavnu ulogu ima kuharska mašta. Sama riječ "sendvič" dolazi od njenog tvorca, Lorda Sandwicha, koji ju je skovao brzo jelo brzo, da se ne otrgneš od njega. Pogledajmo sada recepte kako napraviti tople i hladne sendviče na brzinu.

Recepti za sendviče

Sendvič pasta

Recept za sendvič je jednostavan i ukusan: potrebno nam je 100 g sira, 1 šargarepa, mlevena paprika i 100 g omekšalog putera. Tri šargarepe na sitno rende, sir na krupno rende. Pomiješajte ove sastojke sa puterom. Dobijenu masu umutiti i pobiberiti po ukusu. Pripremiti hladan sendvič da dobijenu pastu brzo namažete na hleb.

Brzi sendvič sa sirom

Začinjeni sendviči

Recept za pikantni sendvič: Sir narendajte na sitno rende i pomešajte sa mlevenom slatkom paprikom. Krišku vekne ili hleba prvo namažite puterom, a zatim pospite dobijenom mešavinom sira i bibera. Ovi brzi, začinjeni sendviči se vrlo brzo pripremaju i ukusni su.

Sendviči sa ribljom konzervom

Prva opcija za pripremu ovako hladnog sendviča: na krišku vekne ili hleba stavite krišku kuvanog jajeta, a pored nje komad haringe bez kostiju. Za dekoraciju možete koristiti luk ili kopar. Druga opcija kuhanja često se nalazi na prazničnim stolovima. Komad raženog hljeba premažite puterom, pa dodajte papaline i krišku limuna, a za ukras koristite začinsko bilje.

Brzi i ukusni sendviči sa kobasicama

Narežite svoju omiljenu kobasicu na kriške i stavite na krišku vekne ili hleba. Po želji, sendvič s kobasicama na brzinu možete dopuniti kriškama sira i ukrasiti začinskim biljem.

Brzi sendvič sa kavijarom

Komad bijelog hljeba ili vekne namažite puterom, a kao drugi sloj koristite crveni ili crni kavijar. Ako više volite drugu riblju ikru, možete je koristiti. Ovakvi brzi sendviči s kavijarom ne samo da će postati ukusan dodatak vašem stolu, već će biti i korisni za vaše tijelo.

Sendviči sa sardinama

Bijeli hljeb isječemo na kriške koje uklanjamo sa kore. Na puteru popržite komade hljeba, a zatim na njih stavite kriške sardine. Sendvič sa sardinama ukrasite kriškama paradajza i začinskim biljem.

Sendvič sa puterom i jajetom

Za pripremu sendviča sa puterom i jajetom, osim hljeba namazanog puterom, trebat će nam kuhana jaja, kefir ili pavlaka, kečap i malo sira. Pomiješajte kiselu pavlaku ili kefir sa kečapom i sirom koji se nariba krupno rende. Ogulite kuvana jaja i isecite ih na 2 polovine. Na pripremljeni hleb stavite polovice jaja i prelijte pripremljenim sosom. Po želji sendvič se može posuti začinskim biljem.

Jednostavni brzi sendviči

Najviše jednostavni recepti za sendviče na brzinu. Namažite kriške vekne sa piletinom ili svinjsku paštetu. Paradajz narežite na kriške, premažite ih majonezom i stavite na pripremljenu veknu. Na vrh stavite sir. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila. Pogledajmo recepte za brze hladne sendviče.

Originalni sendviči

Recept originalni sendviči. Sastojci za jednu veknu: 2 topljena sira, 2 kuvana šargarepa, 300g fileta haringe, 100g putera. Izrežite veknu na tanke kriške i pržite dok zlatna kora u biljnom ulju.

Zatim komadiće sa obe strane istrljajte belim lukom. Tovljeni sir, fileti haringe i šargarepe prolaze kroz mašinu za mlevenje mesa i pomešaju sa puterom. Dobijenu masu rasporedite na pripremljene kriške vekne i pospite začinskim biljem.

Višespratni sendvič sa sirom i šunkom

Sastojci: kriške hleba ili vekne, puter, puter od šunke, sir maslac. Odvojite komad hleba od kore i isecite ga na 4 jednaka dela. Jednu od dobijenih kriški namažite puterom od šunke, drugu kremom i sirom, a treću šunkom. Dobivene kriške stavite jednu na drugu i prekrijte četvrtim nenamazanim komadom. Dobivene višekatne sendviče stavite na hladno mjesto na nekoliko sati.

Colored loaf

Prerežite veknu po dužini na 2 polovine, sa svakog dela uklonite mrvicu bez oštećenja kore. Pomiješajte ga sa omekšalim puterom. Gotovu masu podijelimo na dva dijela, koje je potrebno obojiti u različite boje koristeći sastojke. Na primjer, dodajmo malo jednom od dijelova sok od paradajza(1 stolni čamac), a isto toliko u drugom sok od šargarepe ili zelje.

Zatim u jednu polovinu vekne stavite prvi, crveni deo mase, a u drugu drugi deo. Zatim na prvu polovinu vekne stavite komade fileta haringe i čvrsto pritisnite na drugu polovinu, pokušavajući da vekni dobije originalni oblik. Stavite u frižider na sat vremena. Pre serviranja veknu iseći na komade.

Ako je moguće, možete napraviti i tople sendviče. Osim hljeba ili vekne, mogu uključivati ​​kuvanu kobasicu, rendani sir i razno povrće.

Jednostavan topli sendvič

Pomiješajte začinsko bilje, kečap i senf. Krišku vekne premažite puterom, kao drugi sloj koristite pripremljeni sos, pa dodajte željene proizvode (npr. komadiće kuvane kobasice i paradajz isečen na tanke ploške), rendani sir i zapecite u rerni ili mikrovalna pecnica dok se sir potpuno ne otopi (oko 5-7 minuta).

Topli sendviči

Recepti za topli sendvič umućena u mikrotalasnoj. Ovo je vrlo jednostavan recept. Uzmite parče vekne ili belog hleba. Odrežite nekoliko komada tvrdog sira i stavite ih na kruh. Zatim se sve stavi u mikrotalasnu dok se sir ne otopi, otprilike minut. Kao rezultat dobijamo topli sendvič sa sirom koji nevjerovatno dobro miriše.

Brzi sendvič sa svježim sirom

Za pripremu sendviča sa svježim sirom trebat će vam: svježi sir, puter, riblje konzerve (šprice ili sardine), mljevena paprika, limunska kiselina, kora, sol. Od svježeg sira i putera napraviti homogenu masu. Sameljite konzerviranu hranu, pomiješajte sa limunska kiselina, zest. Posolite i pobiberite po ukusu, pomešajte sa mešavinom mladog sira i putera, pa premažite hlebom.

Sendviči sa štapićima od rakova

Krišku vekne ili hleba prelijte majonezom. Rakove štapiće narežite na tanke kriške ili male kockice, dodajte začinsko bilje i sir, narendani na krupno rende. Promešati i staviti na pripremljenu veknu (hleb). Dobivene vruće sendviče brzo zagrijemo u mikrovalnoj pećnici dok se sir potpuno ne otopi.

Slani sendviči

Francuski sendviči

Sastojci Francuski sendviči: kriške belog hleba, 2 žumanca, 1/3 šolje mleka, 200 g rendanog sira, puter. U zdjeli umutiti žumanca, dodati mlijeko i dobro promiješati. U pripremljenu smesu umočite kriške hleba, stavite ih u prethodno podmazan tiganj i pospite sirom. Pokrijte tiganj poklopcem i pržite hljeb dok se sir ne otopi.

Rimski sendviči

Za rimske sendviče trebat će nam: kriške kruha, puter, 4 jaja, marinirana riba (fil), 4 kuhana jaja, 100 g rendanog sira, 1 kašičica paradajz paste, 50 g rendanog sira. Namažite hljeb puterom. Izmiksajte žumanca i sir. Dobijenu masu namažite drugim slojem na hleb, a stavite treći sloj paradajz pasta I riblji file. Dobijene sendviče pecite u rerni oko 15 minuta, a zatim ih pospite rendanim sirom.

Sada, ako ste gladni i znate recepte, možete na brzinu pripremiti ukusne tople i hladne sendviče, a po želji njima ukrasiti i praznični sto. Prijatno!

Ukusni jednostavni recepti za sendviče sa fotografijama za praznični sto

Pogledaj korak po korak recepti sa fotografijama ukusnih sendviča za praznični sto. Ovdje možete pronaći kako jednostavne sendviče, pečene u pećnici, tako i pripremljene sa kruhom tostiranim u tosteru.

SNK SENDVIČI SA JETROM BAKALA

- jetra bakalara 2 konzerve po 100 grama;
- 3-4 jaja;
- rendani tvrdi sir, količina po želji;
- majonez;
- francuska vekna;
- beli luk 2 čena;
- kopar;
- zeleni luk za dekoraciju.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča za užinu s jetrom bakalara:

Izrežite veknu na komade i ispecite u tosteru ili suvom tiganju. Narendajte jaja, a jetru bakalara izgnječite vilicom. Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom. Narendajte komade vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane) i na njih stavite fil. Poslužite na prazničnom stolu, posuto zelenim lukom i koprom.

SENDVIČI SA CRVENIM KAVIJAROM

- pšenični ili raženi hleb:
- Crveni kavijar;
- puter;
- limun;
- kopar, peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama ukusnih sendviča sa crvenim kavijarom:

Hljeb narežite na tanke kriške u obliku srca, dijamanata, trokuta ili zvijezda. Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve). Strane budućeg sendviča premazane puterom umočite u sitno sjeckani kopar kako biste stvorili zeleni obrub.

Stavite kavijar na sendvič u 1 sloju. Za posluživanje na prazničnom stolu, sendvič ukrasite kriškama limuna i grančicom peršina, a oko ivice napravite šaru pomoću omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i ruže od putera. Ukusni sendviči sa crvenim kavijarom za svečani sto su spremni!

SENDVIČI “BUBAMARE”

- narezana vekna;
— crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos);
- puter;
- paradajz;
- masline bez koštica;
- peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča "Bubamare":

Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške. Svaku isečenu veknu prepolovite. Svaku krišku premažite puterom. Na vrh stavite komad crvene ribe. Prepolovite paradajz. Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.

Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola. Od sitno nasjeckanih komadića maslina napravite mjesta za bubamaru. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna. Ukusni sendviči “Ladybird” spremni za prazničnu trpezu!

SNK SENDVIČI “BUBAMARE”

- tost hleb;
- sir;
- bijeli luk;
- majonez;
- Cherry paradajz;
- masline;
- kopar;
- listovi zelene salate.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča sa grickalicama "Bubamare":

Bijeli tost hljeb narežite na tanke četvrtaste komade veličine 5 x 5 cm, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

Prvi sloj sendviča: narendati tvrdi sir, izgnječiti beli luk, pomešati sir sa belim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

Drugi sloj sendviča je bubamara. Čeri paradajz prepolovite, odrežite jednu ivicu, biće glava bubamare, napravite uzdužni rez na paradajzu, odvojite buduća krila.

Od pola masline napravite glavu, majonezom nacrtajte oči ili ih obložite susamom, od crnih maslina izrežite tačke na leđima.
Položite slojeve na sendvič, pospite sitno seckanim koprom i ukrasite grančicama peršuna.

SENDVIČI “CROSTINI”

- pola bageta;

- slanina 4 kriške;
- majonez 1/3 šolje;
- Salsa sos 1/4 šolje;
- čili sos 1/4 šolje;
- sir;
- rukola;
- paradajz;
- korijander;
- crni biber.

Jednostavan recept sa fotografijama krostini sendviča:

Isecite baget. Trebalo bi da dobijete 8 kriški. Zagrejte tiganj, popržite hleb na maslinovom ulju i biberu. Pomiješajte majonez, salsa sos i čili u šolji. Smjesu namazati na kriške kruha. Narendajte sir i pospite sendviče. Sada ispržite slaninu.

Slaninu prepolovite i rasporedite na kriške. Sir će se malo otopiti. Na vrh stavite rukolu. Na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

TOPLI SENDVIČI SA SIROM

- bijeli hljeb 400 grama;
— sirova dimljena kobasica 150 grama;
- sir 100 grama;
- majonez 3-4 kašike;
— kiseli krastavci 7 komada;
- 1 crvena paprika;
- peršun;
- 2 jaja.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa sirom:

Za izradu sendviča možete koristiti bilo koju kobasicu ili šunku. Počnite rezanjem kruha na male komadiće. Sada narežite kobasicu na kockice. I kisele krastavce narežite na sitne kockice. Papriku oljuštite od sjemenki i također narežite na male kockice. Nakon toga nasjeckajte zelje.

Sve nasjeckane proizvode stavite u jednu posudu, dodajte im sirova jaja i promiješajte. Zatim lim za pečenje namažite uljem. Stavite bijeli kruh na pleh i premažite ga majonezom. Na majonez stavite pripremljeni fil. Sir narendajte na srednjem rendu i pospite ga na sendviče. Pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok kora od sira ne porumeni. Ukusni topli sendviči sa sirom su spremni!

SENDVIČI SA GLJIVAMA I MOCARELOM SIROM

— baget 1 komad;
- beli luk 3 čena;
— svježe pečurke 200 grama;
- maslinovo ulje 2 kašike;
— Mocarela sir 200 grama;
- začini po želji;
- sol biber.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča sa pečurkama i mocarela sirom:

Stavite rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, stavite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta.

Sol i papar. Stavite pečurke i nekoliko komada mocarela sira na tostirani baget. Stavite u zagrejanu rernu. Sir će malo porumeniti. Pospite začinima.

TOPLI SENDVIČI SA MLJEVENIM MESOM

- kruh;
- mljeveno meso;
- puter;
- majonez;
- bijeli luk;
- slani ili kiseli krastavac;
- zelenilo.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa mlevenim mesom:

Narežite hljeb i premažite ga tankim slojem putera. Na puter premažite sloj mlevenog mesa, začinjenog solju i biberom po ukusu. Beli luk narendajte na sitno ili protisnite kroz presu za beli luk i pomešajte sa majonezom. Ovom smesom premažite mleveno meso.

Sendviče stavite na lim za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 10-15 minuta. Gotove sendviče ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama začinskog bilja. Vruće sendviče možete peći u mikrotalasnoj pećnici, čija priprema će trajati još manje vremena.

TOPLI SENDVIČI SA ŠUNKOM I SIROM

- kruh;
- majonez;
- šunka;
- svježi paradajz;
- sir.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa šunkom i sirom:

Narezane komade hljeba namažite majonezom, stavite šunku, na vrh narežite svježi paradajz i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi, 2-3 minuta. Sendviči se mogu poslužiti na svečanom stolu na širokom tanjiru, stavljenim na listove zelene salate.

HRSKAVI SENDVIČI SA MOCARELOM I DIMLJENIM LOSOSOM

- dimljenog lososa;
- mocarela sir;
- svježi baget;
- maslinovo ulje 1 kašika;
- med 1 kašičica;
- soja sos 2 kašičice;
- beli luk u prahu 1 kašičica;
- zeleni luk 2 supene kašike.

Jednostavan recept sa fotografijama hrskavih sendviča sa mocarela sirom i dimljenim lososom:

Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pržite u rerni dok ne postanu hrskave. Stavite krišku mozarelle i lososa na svaki komad bageta. U činiji pomešajte med, soja sos i beli luk u prahu. Ovom smjesom prelijte svaki sendvič i pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Ukusni topli sendviči

Topli sendviči spadaju u kategoriju instant grickalica. Raznolikost proizvoda od kojih možete napraviti ukusne tople sendviče ograničena je samo vašom maštom i sadržajem frižidera. Topli sendviči su dobri i za doručak ujutru i za prazničnu trpezu.

Nudim jedan od recepata za ukusne tople sendviče pečene u rerni.

trebat će nam:

  • pola dugačke tanke vekne
  • kuvana kobasica 150-200 g
  • sira 150-200 g
  • pola srednjeg paradajza
  • majoneza
  • puter

Tri sira na sitno rende.

Tri kobasice na krupno rende.

Paradajz sitno nasjeckajte na kvadrate.

Dodajte malo majoneze i sve pažljivo promiješajte.

Izrežite veknu debljine 1-1,5 cm, svaki komad lagano premažite puterom i na vrh dodajte masu od kobasice, sira i paradajza.

Sendviče sam pekla na roštilju ne više od 5 minuta, dok se ne stvori zlatna korica, ali možete jednostavno zagrejati rernu na 200° i peći sendviče 10-15 minuta, vreme se određuje nezavisno od izgleda sendviče.

Ukusni topli sendviči su spremni. Prijatno!

Jedna od najpopularnijih grickalica je sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. U obzir dolazi jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice puni doručak. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, ovo su Nova godina ili 8. marta.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Ulaskom u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena.

I ako ikada budete morali posjetiti bife, gde će biti hladna predjela, onda se spremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Vrijedi jednom osjetiti ovu neopisivu škripu, koja u kombinaciji sa... ukusno punjenječini sendvič neverovatno ukusnim, a poželećete da ga sami napravite.

Sastojci:

  • jaja 2 kom.
  • vekna 4 komada.
  • praziluk 1 kom.
  • mleko 200 ml.
  • tvrdi sir 100 g.
  • začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.

2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.

3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.

4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

  • višezrnati hleb 4 kriške.
  • slanina 8 kriški.
  • paradajz u obliku kriški 12 kom.
  • Gruyère sir 120 g (iseckan).
  • senfa 8 kašika

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, na vrh staviti par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i posipati rendanim sirom.

Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitivan sendvič lako rešava ovaj problem.

Sastojci:

  • pileći file 4 komada po 150 g.
  • brašna 1 kašika.
  • majonez 0,25 šolje.
  • rafinisano ulje 1 kašika.
  • šunka 4 kriške.
  • nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
  • paradajz 1 kom.
  • hljeb bilo koje vrste 4 komada.
  • krupno mljevenog crnog bibera.
  • mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju svečani sto uz sve ostale dobrote, i oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije za kanapee koji će biti odličan zalogaj na novogodišnjem stolu. Doći će vam u posjetu mnogi prijatelji, svakako treba da skuvaju nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

  • bijeli hljeb.
  • crni hleb.
  • Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
  • tvrdi sir (narezan).
  • haringa (fil).
  • Krimski luk (plavi).
  • puter.
  • Cherry paradajz.
  • zelje po vašem ukusu.
  • listovi zelene salate.
  • masline.
  • limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2.Crni hljeb narežite na pravougaone trake, lagano premažite puterom, ali ne u pregustom sloju.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremite sve što vam treba.

2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijamo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Uspjeli smo odlična užina za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se priprema dovoljno brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za vaš sljedeći odmor i osjetite ovaj delikatan okus!

Sastojci:

  • topljeni sir 150 g.
  • beli luk 1 češanj.
  • crvenog kavijara 120 g.
  • gotove tartlete 10 kom.
  • kuvana jaja 4 kom.
  • majonez po vašem ukusu.
  • masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Narendati topljeni sir na sitno rende.

3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.

4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.

5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Smesu sipajte u svaku tartletu, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo praviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.

Sastojci:

  • avokada 100 g.
  • crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
  • masnog sira 100 g.
  • crni hleb 200 gr.

Priprema:

1.Kupujemo sve sastojke za kuvanje riblji sendviči. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažite krem ​​sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.

5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Narežite pulpu na male komade, najbolje tanke.

6. Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.

Prijatno!

Recepti za brze sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolje i brza opcija doručak ili užina za cijelu porodicu.

Sir

Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda tvrdi sir, doduše ne velike količine Definitivno je u frižideru. Za brzi sendvič Možete uzeti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

  • tvrdi sir 200 gr.
  • putera 100 g.
  • svježi krastavac.
  • baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali varate se. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga sažaljevati, jer i bez punjenja je odličan kvaliteti ukusa, a uz to će biti još ukusnije.

2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orasi i sameljite jezgra na bilo koji pogodan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Dekoracija će biti tanka kriška kivi. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

  • kivi 1 kom.
  • beli luk 1 češanj.
  • majoneza 4 kašike.
  • vekna 6 komada.
  • papaline u ulju 6 kom.
  • topljeni sir 30 g.

Priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Mislim da bolje ide sa papalinama kobasica sir. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.

2.Šta vam treba za sos.

3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tiganj da se osuše.

8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i rakovim štapićima

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični stol. Volim ovo ukusna užina Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti!

Sastojci:

  • papaline 6 kom.
  • paradajz 1 kom.
  • majoneza 2 kašike.
  • rafinirano ulje.
  • rakovi štapići 3 kom.
  • vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.

3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.

4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.

7. Rakovice podijelite na 2 dijela.

9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12.Narežite paradajz na tanke ploške.

13. Stavite na svaki sendvič.

14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama prilično su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

  • svježi krastavac 1 kom.
  • majoneza 150 gr.
  • cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
  • papaline 1 tegla.
  • kuvana jaja 3 kom.
  • zeleni luk 1 grozd.
  • peršun, kopar po 1 veza.
  • salata po vašem ukusu.
  • narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče prekrasno jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Ukusni sendviči sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo je iz pileća džigerica diverzifikovaće Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.

Sastojci:

  • pileća džigerica 0,4 kg.
  • puter 100 g (dodatak za krutone).
  • bijeli hljeb do 19 komada.
  • Prepelica jaja do 10 kom.
  • crni luk 1 kom.
  • soli po vašem ukusu.
  • biber po vašem ukusu.
  • peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka rafinirano ulje do providnog.

2. Jetru oprati i iseći na kockice male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a rezervna opcija bi bila i mlin za meso. Da omekša dodajte malo putera i umutite smjesu.

4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.

6. Baciti prepelica jaja u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta.

7.Popunite slastičarska vreća paštetu, stavite nastavak za zvjezdice i istisnite smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

  • jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
  • kokošje jaje 1 kom.
  • pšenični hleb 2 kriške.
  • seckani peršun.
  • kiseli krastavac 1 kom.
  • rafinisano ulje 1 kašika.
  • sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvati tvrdo i iseći na krugove.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Recepti za sendviče sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

  • narezana vekna 12 komada.
  • pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
  • putera 100 g.
  • crni kavijar 6 tsp.
  • zelene masline 6 kom.
  • zeleni luk 2 mahune.
  • kiseli krastavci 3 kom.
  • brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u manjem sloju.

2. Iz komada narezana riba pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. Stavite malo na sredinu kriške crni kavijar, ukrasite zelenom maslinom, prepolovljenom

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i rasporedite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naše predjelo je spremno. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.

Sastojci:

  • krastavac 1 kom.
  • lososa ili pastrmke 100 g.
  • svježi sir 50 g.
  • putera 30 g.
  • kiseli đumbir 20 g.
  • crni hleb 100 gr.
  • so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljene haringe, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.

Priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir umutiti sa puterom, pobiberiti i posoliti.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5. Spread skutna masa za svaku krišku.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!

Možete poslužiti predjelo na stolu. Prijatno!

Svi komentari: