Ukusna brza salata. Jednostavne salate: video. Jednostavan brzi recept za salatu, jeftin

Salate uključene na brzinu- ovo su nepretenciozna jela koja svaka žena može skuhati uz jednostavan set namirnica pri ruci. U salatama začinjenim kupovnim ili domaćim umacima, u principu se kombiniraju bilo koji proizvodi, glavna stvar je ne pretjerivati sa začinima.

Brze salate su svojevrsni miks povrća, voća, mesa, ribe, jaja i svega ostalog što je dostupno u trenutku kuvanja u arsenalu domaćice.

Jednostavne salate od povrća

Takva hrana je jednostavna za pripremu, puna vitamina, svima se dopada.

Salata od paradajza

Uzmite dva paradajza i krastavac, gomilu rotkvica, par repa, zelje. Za preliv - tri supene kašike biljno ulje, kašika limunovog soka, čen belog luka.

Operite povrće. Cut.
Iseckajte zelje.
Sve stavite u činiju, promešajte, posolite. Začinite sosom.

Ovo jelo je savršeno za puna večera po toplom danu.

Krompir salata sa pasuljem

preseci dva kuvani krompir, šargarepu, tri tvrdo kuvana jaja, stavite u činiju za salatu. Dodajte čašu pasulja iz konzerve, seckanu papriku. Pomiješajte smjesu sa začinskim biljem, solju, 100 gr. majoneza. Kulinarsku kreaciju ukrasite rendanom šargarepom. Poslužite salatu kao predjelo prije ručka ili večere.

Salata od kupusa sa pečurkama

Isjeckajte 1/3 glavice kupusa. Stavite u posudu za prelivanje, posolite, zapamtite dok ne pusti sok. Kisele pečurke - 150 gr, luk, dva kuvana jaja - iseckana, i 100 gr. narendati sir. Sve stavite u činiju, prelijte mješavinom suncokretovog ulja i pavlake u omjeru 1:1. Stavite hranu na pametni tanjir, pospite zeleni luk.

Jednostavne salate na brzinu od mesa i ribe

Takve salate se smatraju veoma zadovoljavajućim i služe se kao zasebno jelo. Ono što je najvažnije, zelje ne bi trebalo da prelazi 1/4 komponenti mesa.

Salata “Mesni užitak”

Uzmite sve u 100 grama što je u rezervi: kuvano meso, kobasicu, slaninu, lungić, sir. Masline - pola čaše, ako ne, zamijenite kiseli krastavac. Dobro je dodati dva paradajza, od zelenila - kopar, bosiljak. Sos - 150 gr. nemasnu kiselu pavlaku pomešano sa 1 kašičicom. med i prstohvat ljuta paprika. Sve sastojke isecite, stavite u činiju za salatu, sipajte začine. Stir.

Salata "pikantna"

Pripremite: 250 gr. pržena piletina, pola kruške i grejpfruta, četvrtina šoljice bilo kakvih seckanih orašastih plodova. preliv - miks maslinovo ulje sa kašikom senfa i naribanog hrena, soli, bilo koje bilje. Narežite piletinu i voće, stavite u činiju u slojevima, prosipajući sos.

Savjet: ako nema začina, zgnječite i dodajte nekoliko kriški ljutog čipsa u jelo.

Salata od konzervirane ribe

Neobičan zalogaj za večernji obrok može se napraviti od konzervirane saure ili ružičastog lososa. I ako je od jučerašnje užine ostalo kuvani pirinač, tvrdo kuvana jaja, sveže krastavce ili kisele pečurke, onda možete da jedete do sitosti uz takvo jelo. Neće biti suvišno različito zelenilo. Sol, biber - po ukusu. Pavlaka ili majonez - 170 gr.

U činiju stavite pirinač, dodajte ribu, krastavce, pečurke izgnječene viljuškom. Promiješajte, začinite, ukrasite peršunom.

Vruće salate u žurbi

obično, tople salate tražene su u zimsko vrijeme, ali ljeti, u prohladno kišno veče, dobro će doći.

Za pripremu grickalica koristite ostatke heljdine kaše, pirinča, tjestenine, sočiva. Uzmite bilo koje meso, gulaš i plodovi mora nisu zabranjeni. Definitivno paradajz. Paprika, masline, cilantro, zeleni luk, peršun. Sir u takvom jelu je poželjan, a bez obzira da li je tvrd ili mek, dobro će doći sir, feta, mocarela.

Naseckano povrće, zelje pomešati u šoljicu sa kašom i dinstanom, dodati kašiku susamovo ulje, posolite, pospite sirom. Stavite u mikrotalasnu da se sir malo otopi. Poslužite odmah, rasporedite u desertne tanjire sa kiselim umakom, za koji 100 gr. sok od paradajza otopiti 50 ml guste pavlake, kašičicu zrnastog senfa.

Jednostavne salate na brzinu - izdašne, zdrave, jeftine. Promenite sastojke u njima prema svom ukusu i dostupnosti namirnica u frižideru i iznenadite sve sposobnošću brzog, ukusnog, sa maštom.

Kulinarska zajednica Li.Ru - Recepti za salate za brzu ruku

Salate za brzu ruku

Odlicna ideja za dan djece rođenje. Ovako servirano voćna salata kocke će zapljusnuti djecu - probajte i uvjerite se sami.

Šargarepa sa sirom i belim lukom - divna salata sa odličnim ukusnost i korisne karakteristike. Osim toga, ova salata je vrlo jednostavna za pripremu.

Salata "Za voljenu djevojku"

Salata "Za voljenu devojku" priprema se sa cherry paradajzom, avokadom i feta sirom. Moj omiljeni sir! Moj muž je znao kako da mi ugodi.

Najlakši i najlakši brz način kuvanje salata od cvekle- u ovom receptu. Malo sastojaka i puno prednosti!

posna salata kupus je veoma osvježavajući i lagan. Nalaz za one koji gube je minimum kalorija zahvaljujući krastavcu i sirćetu. Dobro je to uključiti komplikovan prilog ptici ili ribi.

Salata "Alenka"

Salata "Alenka" - ludo jednostavna salata iz serije "U brzini". Brz i jednostavan recept za Alyonka salatu je spas u slučajevima kada trebate brzinom munje pripremiti ukusnu salatu.

Cezar salata u žurbi

To se dešava ovako - tačno znate koje jelo želite. I sigurno znate da nema vremena za kuhanje po klasičnom receptu. Ili snagu. Ili oboje. Probajmo isti recept, ali ubrzani.

Jednostavna i lagana salata od šargarepe sa sirćetom, koja će biti odličan dodatak svakom toplom jelu. Dijelim recept.

Masline su osnova mediteranske kuhinje općenito i Grčka kuhinja posebno. Nudim vam klasičan recept za grčku salatu sa maslinama - veoma ukusno, zdravo i jednostavno jelo!

Salata "Rosolier"

Rosolier salata je estonski ili finski analog našeg "krznenog kaputa". Ukusno i zasitno, brzo i jednostavno za pripremu. Preporučujem kuhanje za praznični sto.

Salata "Brush" za mršavljenje

Salata "Brush" za mršavljenje - efikasna i ukusan način osloboditi se višak kilograma. Jednostavan recept za salatu "Četka" za mršavljenje - napomena za one koji žele smršaviti!

Nostalgija za vrelim ljetom dovela me je do ideje o ovako jednostavnom i nevjerovatnom receptu. Salata od bobičastog voća, puna vitamina, obožavaće svi vaši najmiliji.

Salata "Odessa Curly"

Lagana, ukusna i veoma zdrava salata "Odessa kucheryavets", čiji su glavni sastojak listovi istoimene salate.

Salata "slavenska"

Skrećem vam pažnju zanimljiva salata"Slavyansky", u kojoj su vrlo razumljivi i pristupačni sastojci neobično ukusni.

Salata "Gurman"

Volite neobične kombinacije i spremni ste za eksperimentiranje u kuhinji? Onda svakako probajte salatu "Gurman"

Salata "Brooklyn"

Potražite novo zanimljivi recepti? Zatim obratite pažnju na ljuto i veoma ukusna salata Brooklyn.

salata "gruzijski"

Želite da napravite slanu, začinjenu i laganu salatu? Potom vam predstavljam brendiranu salatu "Gruzijski".

salata "rimska"

Volite li lagane salate bez puno sastojaka i majoneza? Onda vam nudim iznenađujuće jednostavan i vrlo ukusna opcija- Rimska salata.

Salata "Imperijal"

Predstavljam vam iznenađujuće lagane, ukusne i gurmanska salata"Imperijalni". Ovo jelo na nivou restorana možete pripremiti u vlastitoj kuhinji i iznenaditi svoje najmilije i prijatelje.

Salata "Daleki istok"

Predstavljam vam zaista ukusan, zadovoljavajući i prilično jednostavan za pripremu recept - dalekoistočnu salatu.

Salata sa rukolom i paradajzom - klasična ljetna salata, posebno česta u mediteranska kuhinja. Jedite salatu sa rukolom i paradajzom - zasitite organizam vitaminima za ceo dan.

originalni recept salata od cvekle i fete sigurno će se svidjeti vegetarijancima i onima koji se trude da jedu ispravno i zdravo. Neobična kombinacija dobro poznatih proizvoda ugodno će vas iznenaditi.

Jedna od mojih omiljenih opcija salata od šargarepe- Ovo je salata sa đumbirom i šargarepom. U ovu salatu dodajem i grožđice za ukus - onda je kombinacija savršena.

Salata "Korn"

Predstavljam vam izvrsnu salatu "Korn" - pravu restoransko jelo koje možete pripremiti u vlastitoj kuhinji.

Salata "Semafor"

Salata "Semafor" skuhajte od bilo kojih sastojaka. Glavno pravilo je da budu u tri boje: zelena, žuta, crvena. Ostalo je divlji let mašte! Moj semafor je sa kokošijim "krovom".

Salata "Metelka"

Salata "Metelka" je dobila ime zbog svojih svojstava brzo, a što je najvažnije, ukusna je za čišćenje organizma. Svetao je i koristan prolećna salatašto je savršeno za lagana večera.

Vegetarijanska hranljiva meksička salata sa pasuljem je veoma dobra za one koji poste. Uopšte nije ljuto, samo prisustvo kukuruza i pasulja nagovještava njegovo meksičko porijeklo.

Salata "Hektor"

Salata "Hektor" priprema se u različite varijacije- sa ananasom, maslinama, lukom, "Tkemali" sosom ili bez ovih sastojaka. Pileća prsa, orasi, majonez ostaju nepromijenjeni. A evo i mog jednostavnog recepta.

Salata "kiparska"

Ova salata uključuje sve moje omiljene sastojke. U vrućoj sezoni za mene kiparska salata zamjenjuje cijeli ručak. Veoma je ukusna, posebno ako je začinjena biranim maslinovim uljem.

Salata "Koza u bašti"

Salata "Koza u bašti" dobila je svoje nevjerovatno ime zahvaljujući povrću koje se nalazi u njoj svježe.

Za one koji poste salata od krompira sa lukom bi bila dobra promena. Salata je lagana, zdrava, konzumira se hladna. Peršun, luk, limun i maslinovo ulje savršena su osnova za salatu.

Salata "Muški san"

"Muški san" (kulinarski) se svodi na salatu od šunke, kiselih pečuraka, jaja, piletine i domaćicu koja će pripremiti takvu salatu. A priprema takve salate je jednostavna, trebat će vam oko 20 minuta.

Salata iz ružičasti losos iz konzerve- brza za pripremu, ali veoma ukusna salata. Neće ići na svečani sto, ali za svaki dan - to je to. Jednostavan recept za salatu od lososa iz konzerve.

Salata "Lepo"

Vrlo ukusna francuska salata"Lepo" (Salade Niçoise) sa ukusnom aromom, delikatno i lepo. Kako kažu Francuzi, "Lepa" salata je salata za zdravlje i zadovoljstvo :)

Od samo nekoliko jednostavni sastojci pripremićemo laganu salatu sa cveklom. Delikatna, sočna i ukusna, sigurno će se svidjeti svima koji vole ciklu u njenim različitim oblicima.

Zelena salata sa jajima može se pripremiti i sa piletinom i sa prepelica jaja. Osim jaja, uključuje miks za salatu, avokado, orašaste plodove. Preliv se može uraditi sa puterom ili majonezom.

Salata sa zelenilom i škampima je jednostavna za pripremu i ukusna salata koja se može poslužiti kao lagano samostalno jelo. Za to će vam trebati bilo koja mješavina za salatu i škampi (kraljevski).

Salata sa piletinom i zelenilom može se pripremiti kao lagana večera. Može se poslužiti toplo vruća piletina. Što se tiče zelenila, možete koristiti bilo koje sezonsko, gotovo ili direktno iz bašte.

Nema mnogo recepata za salate. Uvijek želiš nešto novo. Predlažem da napravite salatu od zelenila, sira i breskvi! Odlična nova kombinacija koja će iznenaditi vaše goste. Probaj!

Ljeti, posebno želim svježe salate. Služe kao svježi dodatak svakom toplom jelu i odlično izgledaju na stolu. Salata od zelenila i krastavaca nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Spremiti se!

Odlična ideja za salatu u prirodi je salata od paradajza sa feta sirom. Idemo na selo, uzimamo parče fete, suzu svježi paradajz i zelje - i salata je spremna!

Ne volim baš ovakve salate, ali salata sa avokadom i piletinom je prava bomba! Veoma ukusno i hranljivo. Slobodno kuhajte na bilo kojem prazničnom stolu - gosti će biti oduševljeni.

U kuhinjskom ormariću uvijek imam bijeli ili smeđi pasulj u konzervi. Od takvog pasulja možete brzo pripremiti ukusnu salatu. Što se tiče zelenila, koristite ono što je u sezoni po vašem ukusu.

Ukusna, izdašna i laka za pripremu salata sa pastom i tunjevinom - odlično jelo za jednostavan ručak ili večera. Ovu salatu volim još od studentskih dana.

Ovo nije samo salata, već prava proteinska bomba! Recept za salatu od crvenog pasulja je vrlo jednostavan i pomoći će vam da za nekoliko minuta pripremite ukusnu, hranjivu i zdravu salatu.

Salata od krastavaca sa koprom može se praviti i sa biljnim uljem i sa pavlakom. Krastavce možete izrezati na tanke krugove i položiti u slojeve s lukom i začinima. Salata je savršena za topla jela.

Salata od kupusa sa koprom priprema se od svježeg kupusa. Ova jednostavna, svježa i ukusna salata ima četiri sastojka. U njemu nema ništa suvišno i sve je dovoljno. Služi se uz topla jela.

Letnja salata od samo dva povrća - crvenog luka i paradajza. Dok se odmaram na selu, ovu salatu stalno kuvam kao laganu užinu tokom dana.

Nemojte se plašiti neruskih reči: sastojci za salatu sa mocarelom i cherry paradajzom mogu se naći u svakom modernom supermarketu. Salata ispada veoma ukusna i mirisna - probajte, nećete požaliti!

Salata "Šumska ljepotica"

Salata "Šumska lepotica" priprema se sa krompirom i cveklom. Ukusno i veoma jednostavno.

Salata "Love šargarepa"

Dobro poznatu salatu, koja se pravi od jabuke i šargarepe, odlučila sam da posebno nazovem da joj dam malo šarma! Ovako sam dobila salatu Love Carrot. Ukusno i zdravo!

Salata "Uspavana lepotica"

Salata "Uspavana lepotica" se pravi od šargarepe, orašastih plodova i kora od pomorandže. Veoma ukusno i zdravo!

Salata "Ruska lepotica" sa šunkom

Ukusna i laka za kuvanje salata "Ruska lepotica" sa šunkom pravim od svežeg povrća. Ispada neverovatno.

Salata "Ruska lepotica" sa piletinom

Lagana salata"Ruska lepotica" sa piletinom priprema se sa jabukama i zelenom salatom. Probaj.

Salata "Ruska lepotica" sa pečurkama

Salata "Ruska lepotica" sa pečurkama se servira na neobičan način. I pečeno u rerni. Obavezno probajte ovu nevjerovatnu salatu.

Salata "Prva ljubav"

Prva ljubav asocira na nešto mlado, krhko, zeleno. Stoga sam ovu jednostavnu i ukusnu salatu nazvala "Prva ljubav". Zeleni i krem sos- odlična kombinacija.

Salata "Voljeno srce"

Prvi put kada sam pravila salatu Love Heart, isložila sam je u obliku srca. Pa, veoma je romantično, ali nisam ponovio. jagoda, glavni sastojak, dakle u obliku srca.

salata od kupusa sa brusnicom - skladište vitamina! Posebno nam je potrebno zimi. Ja koristim sušene brusnice. Ima sva korisna svojstva. Hajde da zajedno napravimo ovu salatu.

Salata sa krompirom i paradajzom

Ukusno, lijepo, jednostavno i, što je najvažnije, budžetska salata može se napraviti od krompira i paradajza. Preporučljivo je koristiti male krompire i cherry paradajz. Biće zadovoljavajuće!

Jeste li čuli za mnoge korisna svojstva cvekla i želite da skuvate neko jelo od ovog povrća? Probajte salatu od crvene cvekle! Ovo jelo će vas osvojiti ukusom i jednostavnošću!

Postat će neobično lagana i ukusna salata s graškom savršena užina, koji se može pripremiti unaprijed ili kada su gosti već na kućnom pragu.

Ova lijepa i svijetla salata s pravom se može smatrati van sezone, ali u jesen, kada paradajz još nije izgubio ljetni miris, ispada posebno ukusno. Recept za salatu od bijelog pasulja - za vas!

Ova salata je zaista pravo otkriće zaposlena domaćica. Lako se priprema, ali ispada veoma ukusno, lagano i zdravo jelo, koju čak i hirovita djeca jedu sa zadovoljstvom.

Jednostavan je, ali svijetao, lijep i vrlo ukusna salata nije u suprotnosti sa zahtjevima posta, pogodan za dijetalna hrana i vegetarijanski meni. Probaj! :)

U sezoni povrća jednostavno morate pripremiti salatu od sojine špargle- zdravo, brzo za kuhanje, jednostavno i ludo zdravo jelo uz koje se zanimljiv ukus. Čak će se i domaćice početnike snaći! Probaj!

Sama keleraba je ukusna i zdrava, a u kombinaciji sa mladom šargarepom pretvara se u pravu poslasticu i pravo skladište vitamina. Nudim vam recept za kuvanje kelerabe sa šargarepom!

Zapravo, ova divna salata je veoma slična vinaigretu, tako da je ovo divna kombinacija. kiseli kupus, grašak i cvekla, ne samo veoma ukusni, već i zdravi.

Veoma zanimljiva salata. Zbog činjenice da postoji minimum sastojaka, ukus svakog se jasno čuje. Ova salata će postati ukras svečane trpeze, a dobro će biti i samo za večeru.

Lubenicu nije lako pronaći u hladnoj sezoni. Ali uvijek ima konzerviranih i smrznutih lubenica. Ako želite da se prisjetite ljeta, pripremite za sebe salatu od lubenice.

Šta je dobro u ovoj salati? Ukusno je, brzo se sprema i veoma zdravo. Još jedna nesumnjiva prednost salate od svježe cvekle je ta što će vam pomoći da se riješite par centimetara viška u struku i izgledate “na 100” u ljetnim outfitima;)

Odlična salata za zimsku prazničnu trpezu. Prijatan i ljutkastog ukusa cvekla sa suvim šljivama upotpunit će gotovo svako toplo jelo.

Originalna i ukusna salata slatki kukuruz Savršeno za laganu večeru ili praznični sto. Svježe povrće sa pikantni dresing Može se poslužiti kao glavno jelo ili prilog uz meso.

Kod nas se često pojavljuju jela od kuhane, pirjane, kisele repe svakodnevni sto, što se, nažalost, ne može reći za sirovu repu. Ali cvekla je najkorisnija kada je sveža! Predstavljam vam jednostavan recept za salatu sirova cvekla- ne samo blagotvorno za zdravlje, već i veoma ukusno.

Jednostavno, ali ništa manje ukusno salata od povrća, koji će biti odličan dodatak jelima od mesa i peradi. Dakle, recept za salatu sa kupusom i kukuruzom je ukusno, lagano i zdravo jelo!

Salata "Praška" sa paprikom

Salata "Prag" sa bugarskim biberom - omiljena salata mog muža. Ne znam zašto se ova salata tako zove, ali nema veze - glavno je da ispadne vrlo ukusno!

Veoma ukusno, puno vitamina i što je najvažnije - uživate kada jedete. Recept za kupus sa paradajzom je izuzetno jednostavan - preporučujem da savladate ovo jednostavno jelo!

Pluća vitaminsko jelo bio bi odličan prilog uz ručak ili samostalno jelo za večeru. Prekrasan i svijetao, kupus sa paprikom ukrasit će vaš sto u bilo koje doba godine.

Rakovi štapići sa kupusom su odlična kombinacija. Pripremite salatu od ovih proizvoda, a vašem oduševljenju neće biti granica :) Takvu salatu možete staviti i na svečani sto.

Pravim jednostavnu i ukusnu salatu sa mocarelom i paradajzom sa balzamičnim sirćetom. Ne soli. Dodajte sušeni i svježi bosiljak.

Prava žena
mogu napraviti ni iz čega
tri stvari: šešir, zelena salata i skandal.

Francuska poslovica

Situacija kada treba nešto brzo da skuvate je prilično škakljiva. Iznenadni dragi gosti ili članovi domaćinstva koji gladuju nakon šetnje zahtijevaju brza poslastica, a u ovom slučaju u pomoć priskaču brze salate. Prava žena zaista iz ničega može napraviti bukvalno sve, ali ostavićemo po strani šešir i skandale i preći na salate.

Salata je mešavina povrća, začinskog bilja, mesa ili ribe, ponekad i voća, sa prelivom od pavlake, biljno ulje, limunov sok ili sirće, kao i majonez ili posebno pripremljene prelive. Za ljubitelje majoneza, najlakši način je da pomiješate 2-4 vrste proizvoda po vašem ukusu, začinite majonezom i gotovi ste. Ako majonez nije vaš omiljeni preljev, napravite preljeve za salatu s biljnim uljem i sirćetom ili limunovim sokom ili napravite preljeve od kiselog vrhnja ili jogurta. Evo nekoliko preljeva koji mogu, ako ne zamijeniti majonez, onda dodati neobičan štih uobičajenim salatama na brzinu.

benzinske pumpe

Sastojci:
150 ml prirodni jogurt,
1 tbsp Sirće
1 češanj belog luka
1 tsp tečni med,
sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Beli luk protisnite kroz presu, sjedinite sa ostalim sastojcima i umutite blenderom.

Sastojci:
2 žlice umak od soje,
2 žlice balzamiko sirće,
3 žlice maslinovo ulje.

kuhanje:
Sve sastojke dobro izmiješajte i prelijte salatu. Ovaj preljev je najbolji za salatu. sveže povrće.

Sastojci:
1 tsp slatki senf,
1 češanj belog luka
1 tsp balzamiko sirće,
1 tsp sok od limuna
1 tsp tečni med,
1 tsp sušeni bosiljak,
sol, crni mljeveni biber.

kuhanje:
Češnjak natrljajte solju ili procijedite kroz presu. Umutiti sve sastojke i začiniti salatu.

U principu, priprema salata na brzinu nije teška. Ovaj "Cezar" ili haringa ispod bunde zahtijevaju posebnu pažnju, strpljenja i dosta dugo pre-trening proizvodi. Da bi kuvali brza salata ili užinu, par tegli je dovoljno konzerviranu hranu i malo mašte.

Sastojci:
1 srednja ajsberg salata
1 banka konzervirana tuna,
1 slatka crvena paprika
1 svježi krastavac
1 srednji ljubičasti luk
100 g sira,
maslinovo ulje za dresing.

kuhanje:
Opranu zelenu salatu natrgajte rukama, tunjevinu izgnječite viljuškom. Narežite papriku i krastavac na krupnije kriške, sir na kockice, luk na poluprstenove. Pomiješajte sve sastojke i začinite maslinovim uljem.

Sastojci:
1 konzerva skuše iz konzerve
2 kuvana jaja
1 konzerva zelenog graška iz konzerve
1-2 kisele jabuke
zelje - po ukusu,
majonez za dresing.

kuhanje:
Jaja i jabuke narežite na male kockice, ribu zgnječite vilicom, zelje nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, dodajte grašak i začinite majonezom.

Sastojci:
2 dimljena pileća buta,
1 konzerva desertnog kukuruza
3 svježa krastavca
3 paradajza
2 žlice maslinovo ulje,
zelje kopra i celera, mljeveno aleva paprika- ukus,
umak od soje.

kuhanje:
Pilećim butovima skinite kožu, a meso narežite na kockice. Krastavce i paradajz takođe iseći na kockice, pomešati sa seckanim krakovima i kukuruzom, dodati seckano zelje i začiniti mešavinom soja sosa i maslinovog ulja. Pospite mlevenim biberom i poslužite.

Sastojci:

1 pakovanje meso rakova(imitacija),
250 g topljenog sira tipa Viola,
2-3 žlice krema.

kuhanje:
Pečurke i meso rakova narežite na trakice i promiješajte. U manjoj šerpi otopite sir, dodajte vrhnje i dobro promiješajte. Začinite salatu i odmah poslužite. Salata je dobra i topla i hladna.

Salata od ukiseljenih kornišona i mesa rakova

Sastojci:
1 konzerva (800 ml) kiselih kornišona,
2 pakovanja mesa rakova (imitacija),
kari, majonez - po ukusu.

kuhanje:
Kornišone i meso rakova narežite na trakice, promiješajte, dodajte začin za kari (prilično!) i začinite majonezom.

Sastojci:
1 konzerva crvenog pasulja u sopstvenom soku,
1 tegla šampinjona iz konzerve,
2 sijalice
1 velika šargarepa
1 češanj belog luka
majoneza.

kuhanje:
Luk narežite na kolutove i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni, a zatim ga stavite na tanjir i pokušajte da ocijedite višak ulja. Šargarepu narendajte na krupno rende i takođe pržite na biljnom ulju. Prženu šargarepu stavite na tanjir i ocedite od viška ulja. Ocediti tečnost iz tegli sa pasuljem i pečurkama, pasulj se može oprati. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sitno sjeckani bijeli luk i začinite majonezom.

Sastojci:
1 konzerva bijelog pasulja
1 tegla šampinjona iz konzerve,
1 svježa šargarepa
1-2 čena belog luka,
majoneza.

kuhanje:
Šargarepu narendati na sitno, pomešati sa pasuljem i pečurkama, dodati beli luk propasiran kroz presu i začiniti majonezom.

Sastojci:
1 konzerva kukuruza slatkog iz konzerve
100 g oguljenih pinjola,
2-3 žlice maslinovo ulje.

kuhanje:
Ocijedite vodu iz kukuruza i stavite u činiju za salatu. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i pržite pinjole do svijetlosmeđe boje. Sadržaj tiganja odmah sipajte u zdjelu za salatu sa kukuruzom i promiješajte.

Salata sa pirinčem

Sastojci:
⅔ stog. pirinač dugog zrna,

3-4 jaja
majoneza.

Sastojci:
Pirinač skuvajte u slanoj vodi, isperite i stavite na cediljku. Kuvana jaja i ananas narežite na kockice, dodajte kukuruz, ocijedite vodu, ohlađeni pirinač, promiješajte i začinite majonezom.

Sastojci:
1 konzerva ananasa iz konzerve
100-150 g tvrdog sira,
1-2 čena belog luka,
majonez za dresing.

kuhanje:
Ananas narežite na kockice, beli luk propasirajte kroz presu, sir narendajte na krupno rende. Promiješajte, začinite majonezom.

Ako ste protivnik konzervirane hrane, obratite pažnju na na brzinu salate od svježeg povrća. Možete ih puniti majonezom, pavlakom, preljevima od prirodnog jogurta ili biljnog ulja sa dodatkom bijelog luka, sirćeta (običnog, jabučnog ili balzamičnog), limunovog soka, senfa ili meda - ovdje vaša mašta može poletjeti!

Sastojci:
2 srednje šargarepe
1 slatka i kisela jabuka
50 g oraha,
prstohvat cimeta,
pavlaka za preliv.

kuhanje:
Narendati šargarepu i jabuku, dodati seckane orahe i cimet, promešati i začiniti masnom pavlakom.

Sastojci:
2 šargarepe
100-150 g tvrdog sira,
2-3 čena belog luka,
crvena mlevena paprika,
majoneza.

kuhanje:
Sir i šargarepu narendajte na sitno rende, dodajte beli luk propasiran kroz presu, biber po ukusu i začinite majonezom.

Sastojci:
500 g kineskog kupusa,
400-500 g dimljena prsa ili kokoške
200 g tvrdog sira,
3-4 kesice krekera od belog hleba,
majoneza.

kuhanje:
Dimljeno meso i sir narežite na sitne kockice, kineski kupus na trakice. Pomiješajte sir, meso i kupus, začinite majonezom. Prije serviranja u salatu ubacite krutone (da se ne pokisnu i zadrže hrskavost).

Sastojci:
3 krastavca
150 g tvrdog sira,
5-6 kuvanih jaja
majoneza.

kuhanje:
Krastavce i kuvana jaja narežite na kockice, sir naribajte na krupno rende. Pomiješajte i začinite majonezom.

Sastojci:
1-2 kuvane cvekle,
2-3 čena belog luka,
½ stack orasi,
100 g suvih šljiva bez koštica,
mljeveni crni biber, sol. Majonez - po ukusu.

kuhanje:
Grate kuvana cvekla na krupno rende ili rende za korejske salate. Orahe nasjeckajte, suve šljive operite, osušite i nasjeckajte, bijeli luk propasirajte kroz presu. Pomiješajte sa cveklom, posolite i pobiberite po ukusu i začinite majonezom ili mješavinom kisele pavlake i limunovog soka. Ovo predjelo možete začiniti mješavinom biljnog ulja, limunovog soka ili balzamiko sirćeta i prstohvatom crvene ljute paprike.

Sastojci:
1 sirova cvekla
1-2 sirove šargarepe
1 češanj belog luka
sol, majonez - po ukusu.

kuhanje:
Povrće narendati na krupno ili sitno rende za korejske salate, pomešati sa protisnutim belim lukom, posoliti i začiniti majonezom. Umjesto majoneze možete koristiti kiselu pavlaku pomiješanu sok od limuna, biće korisniji.

Sastojci:
600-700 g pileći file,
1 pakovanje smrznutog boranija (400 g),
2-3 sveža krastavca
sol, majonez.

kuhanje:
Pileća prsa skuvati, ohladiti i iseći na kockice. Boranija skuvati u posoljenoj kipućoj vodi i ocijediti na cjedilu. Krastavce iseckati na kockice, pomešati sa piletinom i pasuljem, malo posoliti i začiniti majonezom.

Sastojci:
2 šargarepe
1 srednje zelena rotkvica
prstohvat šećera
pavlaka za preliv.

kuhanje:
Rotkvicu i šargarepu narendajte na sitno, dodajte malo šećera i začinite kiselom pavlakom.

Sastojci:
1 pileći file bez kože (kuvan),
3-4 stabljike celera
1 tbsp zrnasti senf,
majoneza.

kuhanje:
Kuvana pileća prsa narežite na sitne kockice po zrnu. iseći celer tanke kriške. Pomiješajte pileće meso i celer, dodajte senf i začinite majonezom. Po potrebi dodajte sol i mljeveni crni biber.

Sastojci:
2 paradajza
1 slatka crvena ili žuta paprika
1 svježi krastavac
1-2 čena belog luka,
100-150 g sira,
zelje, sol, mljeveni crni biber - po ukusu,
pavlaka za preliv.

kuhanje:
Paradajz narežite na tanke kriške, krastavce na kockice, slatke paprike na krugove. Bijeli luk nasjeckajte nožem, zelje sitno nasjeckajte. Bryndza iseckati na kockice. Sve sastojke sjediniti, promešati, dodati mlevenu papriku po ukusu i začiniti kiselom pavlakom.

Predjelo salata od korejske šargarepe i teletinu

Sastojci:
300 g kuvane teletine,
300 g začinjene korejske šargarepe,
majoneza.

kuhanje:
Kuvanu teletinu narežite na tanke trakice i pomiješajte sa korejskom salatom od šargarepe. Začinite majonezom. Teletinu u ovoj salati možete zamijeniti kuhanom pileća prsa.

Sastojci:
2 trupa lignje,
3-4 jaja
½ šolje pirinča
majoneza.

kuhanje:
Lignje kuhajte u kipućoj vodi 2-3 minute, ogulite i narežite na tanke trakice. Narežite jaja na kockice. Promešajte, dodajte ohlađeni kuvani pirinač i začinite majonezom.

Salata od pilećih prsa sa grožđem

Sastojci:
1 kuvana pileća prsa bez kože,
200 g bijelog grožđa bez sjemena,
3-4 stabljike celera
majoneza.

kuhanje:
Pileća prsa narežite na kockice, grožđe operite i prepolovite, celer narežite poprečno na tanke kriške. Promiješajte, začinite majonezom.

Sastojci:
3 svježa krastavca
300-400 g bijelog kupusa,
1 konzerva kukuruza u konzervi
maslina ili suncokretovo ulje za punjenje goriva.

kuhanje:
Krastavce narežite na kockice, kupus tanje nasjeckajte i sve pomiješajte sa kukuruzom. Napunite biljnim uljem. Po potrebi posolite i pobiberite.

Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Svaka domaćica zna da kuvanje zahteva puno vremena u kuhinji. Ponekad, nakon napornog dana na poslu, nema ni vremena ni energije za kuvanje. Ovdje će vam sigurno pomoći recepti za salate u žurbi. Unatoč tome što vam ova jela štede vrijeme, ne prazne vam novčanik i pružaju nevjerovatan gastronomski užitak.

Princip takvih jela je izuzetno jednostavan - svi sastojci nisu potrebni prethodno kuvanje prije slanja u salatu! Potrebni proizvodi izmrviti i pomešati u posudi sa majonezom, biljnim uljem ili drugim sosom po želji. Ukratko - kupio sam, povezao, pomiješao - to je to!

Okus i originalnost ovih salata neće ustupiti ni najtežem jelu za pripremu. Nije ni čudo ako vaši gosti mole za recept. A kada saznate koliko ste ga brzo stvorili, oni će biti iznenađeni!

Neobična kombinacija proizvoda svetao ukus a ljepota jela nije uvijek "priuštiva". Od najčešćih sastojaka koji se uvek nalaze u frižideru svake porodice možete napraviti divnu kompoziciju.

I u ovom članku ćemo razmotriti samo niz takvih recepata.

Jednostavna salata "A la Cezar" od jeftinih proizvoda sa topljenim sirom

Ova opcija ni na koji način nije inferiorna od najsofisticiranijeg "Cezara".

Potrebni proizvodi:

3 paradajza
1 topljeni sir, Prijateljski tip
1 češanj belog luka
2 kašike majoneza (ili biljnog ulja)
100 g krekera
soli biber
svježe začinsko bilje
kineskog kupusa ili listova zelene salate

kuhanje:

Pripremite sastojke. Operite paradajz, obrišite i odrežite rep. Stavite sir u zamrzivač na 15 minuta - da ga kasnije lakše naribate. Krekere možete skuhati sami ili možete kupiti 2 pakovanja u prodavnici.

I zelje operite i stavite na čist peškir, sačekajte krilca.

Paradajz iseckati na kockice.

Otopljeni sir narendajte u posebnu činiju.

Isjeckani bijeli luk pošaljite na sir.

Položite ravnu ploču svježe lišće zelena salata. Na vrh stavite paradajz. I pospite ih krekerima pomešanim sa seckanim belim lukom.

Krekeri se moraju dodati par minuta prije serviranja gostima. U suprotnom će omekšati od sosa i jelo će izgubiti polet!

Posolite i pobiberite po ukusu. Prelijte biljnim uljem, najbolje maslinovim. I odozgo pospite rendanim sirom.

Ako volite opcije majoneze, onda u zdjeli pomiješajte sjeckani paradajz, krutone i bijeli luk. Posolite i pobiberite po ukusu i začinite majonezom. Stavite sadržaj na listove zelene salate i pospite naribanim topljenim sirom.

Za više hranljivosti, možete dodati sadržaju kuhano jaje iseći na kockice.

Recept za svečanu trpezu - najbrža "mimoza"

Recepti za mimozu, koji su nam poznati od djetinjstva, zapravo su veliki broj. Razmotrit ćemo najbrže, ali ne manje ukusne.

Sastojci:

1 konzerva saure u ulju
200 g tvrdog sira
1 luk
5 jaja
50 g putera
majoneza
svježi peršun

kuhanje:

Pileća jaja skuvajte u čvrst žumanca. Pustite da kuva 15 minuta nakon što voda proključa. Zatim ih ohladite i ogulite.

Naribajte bjelanca krupno rende. Odmah ih ravnomjerno stavite u prvi sloj na ravnu posudu. Prelijte tankom mrežicom majoneza.

Otvorite teglu saure, ocedite malo tečnosti i izgnječite viljuškom.

Položite ga u drugi sloj. Ravnomerno poravnajte. Ovaj sloj nećemo podmazati majonezom. Naša riba je već sočna.

Luk narežite na kockice i stavite na ribu.

Maslac naribajte na krupno rende ili isecite nožem. Po vrhu pospite strugotine. Sada još jedan sloj majoneze.

Prelijte majonezom.

Narendajte sir direktno preko tanjira, stvarajući tako sledeći sloj. Takođe ga treba premazati majonezom.

Odozgo ravnomjerno pospite rendanim žumancetom i ukrasite po želji.

Sada Mimoza odlazi u frižider na par sati. Tamo će se natopiti majonezom i sokom od ribe. Dok se posluži, biće neverovatnog ukusa!

Neobična salata sa pilećim prsima i pasuljem na brzinu

Pileća prsa su veoma važan deo svakodnevne ishrane čoveka. Može biti mnogo opcija za njegovu pripremu, na primjer, njegova neobična kombinacija u salatama.

Za pripremu ovog jela neće vam trebati više od pola sata.

Sastojci:

300 g dimljenog pilećeg mesa
1b crveni pasulj
2 čena belog luka
so, biber po ukusu
maslinovo ulje
sok od pola limuna
seckano zelje
zelena salata

kuhanje:

Piletinu i paradajz nasjeckajte na kockice jednake veličine. Crni luk sitno nasjeckajte.

Dodavanje konzervirani pasulj, prethodno ispuštanje salamure. Za dresing pomiješajte nasjeckani bijeli luk, sol, biber, malo maslinovog ulja i limunov sok.

Začinite prsa, pasulj, paradajz i luk sosom od limuna i belog luka. Dodajte svježe začinsko bilje. Stavite naše jelo na listove i poslužite.

Svečana ukusna salata "Kraljevska" od pilećih prsa

Najosjetljivija kombinacija pilećih prsa, mariniranih gljiva i sira u potpunosti je upotpunjena orasima.

Sastojci:

1 dimljena pileća prsa
1 konzerva gljiva iz konzerve
100 g oraha
4 kokošja jaja
300 g tvrdog sira
majoneza, 2 kašike
1 paradajz za dekoraciju
4 masline
malo peršuna

kuhanje:

Na ravan tanjir rasporedite pileća prsa, narezana na srednje štapiće ili kockice, u ravnom sloju.

Prekrijte ih mrežicom majoneza.

U drugi sloj stavite bilo koje gljive iz konzerve ili ukiseljene, narezane na komade. I prekrijte ih mrežicom majoneza. AT originalna izvedba Pržene šampinjone premažite lukom.

Sada pospite sitno seckanim orasi. Odozgo napravite rešetku od majoneze. Sljedeće skretanje kuhana jaja propasirati kroz krupno rende.

Obilno premažite majonezom. Formiramo i „stepenicu“, pomažući se kašikom ili silikonskom lopaticom.

Pospite rendanim sirom. Napravite improvizirane ključeve od tvrdog sira i maslina.

Od paradajza - ruža. Ukrasite peršunom.

Evo ovako brze i ukusne salate. Stavite ovo na sto za dolazak gostiju, i oni će biti oduševljeni takvom ljepotom.

Inače, umjesto gljiva možete koristiti ananas iz konzerve. Vjerovatno svi vole kombinaciju pilećeg filea i ananasa.

I ovo će biti još jedan brzi recept koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Lagana i zdrava salata sa pasuljem, kukuruzom i krutonima

Krutoni za salatu uvijek su omiljeni među gostima. Povrće, meso, voće... da, bilo šta, uz njih će zasvijetliti jarkim bojama!

Priprema ovog jela nije teška. Vrijeme kuhanja - ne više od 10 minuta!

Treba nam samo:

2 kesice bilo kakvih krekera
1 konzerva crvenog pasulja
zelenilo
majonez po ukusu

kuhanje:

Otvorite konzervu kukuruza, ocedite sav salamuru i stavite u dublju posudu.

Uradite isto sa pasuljem iz konzerve.

Sitno nasjeckajte zelje i pošaljite na ostale sastojke.

Sada se krutoni šalju u zajedničku zdjelu.

Sve sastojke dobro izmiješati i začiniti majonezom. Sipati u činije za serviranje i poslužiti.

Neposredno prije serviranja gostima dodajte krutone i majonez. U suprotnom, krekeri mogu nabubriti!

Eto kako je to brzo i lako! Uvijek imajte nekoliko tegli konzervirane hrane na zalihama i tada možete skuhati bilo koju salatu za nekoliko minuta.

Inače, umjesto kukuruza možete koristiti zeleni grašak iz konzerve. Istina, u ovom slučaju jelo neće izgledati tako svijetlo i šareno.

Brza salata sa krutonima, pilećim prsima i kukuruzom

Kombinaciju piletine i ananasa odavno vole mnogi znalci neobična jela. A hrskanje krekera nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Potrebni proizvodi:

300 g kuvane piletine
2 kesice krekera
200 g tvrdog sira
1 konzerva kukuruza
1 konzerva ananasa
majonez po ukusu
zeleni luk za ukras

Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi, ohladite i narežite na kockice.

Sir istrljajte na sitno rende.

Ocijedite sav salamuri iz konzerve kukuruza i sipajte zrna u posudu. Uradite isto sa ananas iz konzerve. Povežite sve zajedno.

Prije serviranja dodajte krutone i začinite majonezom. Stavite na ravan tanjir u obliku brežuljka i pospite zelenim lukom odozgo.

Pomiješajte krutone sa piletinom i sirom.

Pomiješajte sa majonezom i odmah poslužite!

Jednostavna i ukusna salata "Gljivarski san"

Iskusne domaćice odavno su usvojile ovaj recept. Ako niste upoznati s njim, svakako ga isprobajte! Iako se ne kuva za 5 minuta, ali sa svim sastojcima neće vam trebati toliko vremena za kuvanje.

Sastojci:

0,5 kg kiselih pečuraka
pola kuvana pileća prsa
200 g sira
1 kuvani krompir
3 srednja kisela krastavca
2 kuvane šargarepe
majonez i začinsko bilje po ukusu

kuhanje:

U duboku okruglu činiju stavite pečurke naopačke, kao što je prikazano na fotografiji.

Po vrhu pospite listove peršuna i kopra.

Krompir narendajte i napravite sledeći sloj. Ne zaboravite ga obilno namazati majonezom.

Prekriti mrežicom majoneza.

Pileća jaja nasjeckajte na kockice i pošaljite na sir. Prelijte još jednim slojem majoneze.

Sir naribajte na sitno rende odozgo sa izdašnim poklopcem. I takođe premazati majonezom.

Sada prekrijte seckanim pilećim mesom.

Često nanosimo majonez i raspoređujemo ga po cijeloj površini.

Gornji poklopac sa visećim ivicama filma. I ostavite u frižideru najmanje 1 sat. Zatim ga izvadite, odvijte rubove filma, stavite posudu na formu i okrenite je. Uklonite formu i film. I kakvu smo lepotu dobili. San berača gljiva. I ne samo! Vaši gosti će se oduševiti takvom čistinom od gljiva.

Tanjir se može ukrasiti grančicama peršuna ili kopra. Ili ne ukrašavaj. Naše jelo se pokazalo već šarenim i lijepim.

Postoji mnogo recepata za salatu od rakova. Svi se razlikuju po ukusu, sastavu i vremenu provedenom. Sada ćemo pogledati najbrže mogućnosti kuhanja.

Jednostavna grickalica salata na brzinu "Rak" sa kukuruzom

Možda najpovoljniji, ali ništa manje ukusan klasični recepti sa štapićima od rakova.

Sastojci:

pakovanje rakova ili štapića
5 jaja, tvrdo kuvana
1 konzerva kukuruza u konzervi
majonez i sol po ukusu

kuhanje:

Sitno nasjeckajte rakove štapiće.

Preskočite jaja kroz krupno rende.

Ocijedite salamuru iz konzerve kukuruza.

Da biste se lako riješili soka bez gubitka zrna kukuruza, trebate otvoriti poklopac manje od pola i vratiti ga u prvobitni položaj. Tako ocijedite vodu. Inače, kukuruzna salamura je veoma ukusna i možete je piti.

Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, posolite i začinite majonezom.

Nakon što ste dobro promiješali salatu, možete je poslužiti za stol!

Ukusno i zdravo jelo je spremno!

Salata "Prolećna" sa štapićima rakova i krastavcem

Svježa i hrskava kompozicija povrća ispunit će stan mirisom proljeća!

trebat će nam:

1 pakovanje štapića od rakova
4 tvrdo kuvana pileća jaja
2 svježa krastavca
zeleni luk
zelenilo
1 konzerva kukuruza
majonez i sol po ukusu

kuhanje:

Krastavci narezani na sitne kockice.

Sitno nasjeckajte zeleni luk i začinsko bilje.

Sameljite rakove štapiće na isti način kao i krastavce.

Jaja takođe iseckati na kockice.

Pomiješajte sve sastojke i dodajte kukuruz i majonez.

Nakon dobrog miješanja, možete poslužiti jelo na stolu!

Takva salata se priprema za nekoliko minuta, ali svakako nailazi na prasak!

A možete ga rasporediti i ovako, u obliku kukuruza.

U tom slučaju morate ostaviti dio kukuruza da formirate željenu sliku. Najvažnije je da se ne plašite maštanja. I u ovom slučaju od najjednostavnijih proizvoda mogu se stvoriti prava remek-djela.

Ova salata je toliko lepa i ukusna da smo odlučili da napravimo video kako da je pravimo. A sada želimo da ga predstavimo vama, dragi naši čitaoci.

Ovaj recept je jednostavno neverovatan. Gotov obrok ispada nevjerovatno pozitivno i sunčano. Odlično izgleda na stolu i nikada ne ostaje nepojeden.

Kako skuvati salatu od rakova sa kupusom

Ukusna i hrskava salata zasigurno će obradovati vaše goste!

Potrebni sastojci:

200 g bijelog kupusa
1 svježi krastavac
1 pakovanje štapića od rakova
1 konzerva kukuruza u konzervi
kopar
100 g 15% pavlake

kuhanje:

Kuvajte jaja sa solju 10 minuta nakon ključanja, dok žumanca ne omekšaju.

Rakovi štapići narezani na tanke trakice ili kockice.

Narežite kupus.

Narežite svježi krastavac.

Sitno nasjeckajte jaja.

Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi.

Dodajte zelje i pavlaku. Po želji možete začiniti majonezom.

Da se dobro promeša.

Jelo je spremno za posluživanje! Prijatno!

Jednostavna i jeftina salata od svježeg kupusa

Svi znaju da je kupus veoma važan za ljudsko zdravlje. Ovo je pravo skladište vitamina i korisne supstance. Možete ga jesti u bilo kom obliku. Posebno je ukusan u salatama!

Takva vitaminska salata savršena je za one koji prate svoju figuru i zdravlje. I što je najvažnije, njeni sastojci su pristupačni, posebno u sezoni svježeg povrća.

Sastojci:

200 g crvenog kupusa
1 paradajz
1 krastavac
pola paprike
1 kašika zelenog graška
pola kašičice šećera
sol, biljno ulje i začinsko bilje po ukusu

kuhanje:

Povrće dobro operite i osušite na peškiru. Kupus sitno nasjeckajte i sameljite sa šećerom i solju.

Krastavce narezati na kriške i pomiješati sa kupusom.

Papriku nasjeckajte na trakice i pomiješajte sa krastavcima i kupusom.

Paradajz narežite na kriške i pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem.

Dodajte zeleni grašak po želji.

Napunite uljem i dobro promiješajte.

Istu salatu možete kuhati i bez paprike i bez graška. A biće i veoma ukusno.

Također možete kuhati. Sve se pripremaju za 5 - 10 minuta.

Svako od nas zna koliko je važno cijeniti vrijeme! Mnogo je važnih stvari u životu koje nastojimo ponoviti svaki dan! A ponekad potpuno zaboravimo na važnije stvari... Na primjer, vrijeme ušteđeno na kuhanju bolje je potrošiti na porodicu! Cijenite svaki trenutak i ne zaboravite razmaziti svoje najmilije ukusnim poslasticama!

Prijatno!

Svaka domaćica bi trebala znati kako napraviti ukusne salate na brzinu. Uostalom, daleko je od uvijek moguće pogoditi kada će vas gosti neočekivano pogledati "na svjetlo". Treba napomenuti da danas postoji mnogo mogućnosti za pripremu ovih jela za grickalice. Neki od njih zahtijevaju upotrebu mesa, drugi - plodove mora, a treći - voće ili povrće. U svakom slučaju, salate koje sami pripremite uvijek ispadnu vrlo hranjive i ukusne.

Za brzu pripremu salata preporučuje se korištenje posebnih električnih ili ručnih uređaja za brzo rezanje povrća, voća i drugih sastojaka. Koristeći ih, možete samljeti sve pripremljene komponente za nekoliko minuta.

Kako kuhati salate na brzinu - 15 varijanti

Naziv salate govori sam za sebe. Vrlo ukusna srdačna salata, priprema se odmah, a možete ga poslužiti za bilo koji sto.

Sastojci:

Sveži krastavci 2 kom.
Jaja 2 kom.
Dimljena kobasica 100 gr.
Zeleni grašak(iz konzerve) 100 gr.
tvrdi sir bilo koje sorte 50 gr.
Majonez 2 kašike. l.

kuhanje:

Krastavci i kobasica narezani na tanke trakice.
Jaja skuvajte tvrdo, ohladite i na isti način narežite na trakice.
U činiju za salatu dodajte grašak i rendani sir.
Začinite salatu majonezom. Da se dobro promeša.

Poslužite za sto. Prijatno!

Ne dozvolite da vas to uplaši veliki broj sastojci za salatu. Ali svaka domaćica ih ima u frižideru, ne morate ništa da kuvate, a rezanje će trajati samo 5 minuta.

Sastojci:

Pileća prsa kuvana ili dimljena 1 kom.
Šargarepa u korejskom ljutom 200 gr.
paprika 1 PC.
Majonez 50 gr.

kuhanje:

Pileća prsa iseckati na male kockice.
Papriku operite, uklonite sjemenke i narežite na trakice
Sve proizvode pomiješajte sa šargarepom na korejski način i začinite majonezom.

Jednostavan recept za najhirovitije gurmane, koji će uvijek pomoći kada su gosti već na pragu. Avokado, koji ima neutralan i mekog ukusa, odlično ide uz masline i ribu.

Sastojci:

Konzervirana tuna 1 konzerva
Avokado 1 kom.
Cherry paradajz 200 gr.
Masline 100 gr.
Limun 0,5 kom.
Rukola 1 gomila
Maslinovo ulje 1 kašika
Biber po ukusu
Posolite po ukusu.

kuhanje:

Avokado operite, ogulite i uklonite košticu. Narežite na tanke kriške i malo poprskajte limunovim sokom.
Ocijedite tečnost iz konzervirane tunjevine i lagano izgnječite viljuškom.
Krupno nasjeckajte paradajz i masline.
Pomiješajte ribu, avokado, čeri paradajz, masline i rukolu.
Prelijte maslinovim uljem, solju i biberom.

Salata u žurbi - "Husar"

Veoma ukusna salata brza ruka. Sa sigurnošću možemo reći da će muškarci biti oduševljeni ovim jelom. Koristeći najviše jednostavni proizvodi, Dobićete jelo izuzetnog ukusa.

Sastojci:

Haringa 1 kom.
Grašak zeleni standard banka ili 200 gr.
Kiseli krastavac 1-2 kom.
Krompir 2 kom.
Šargarepa 1 kom.
Jaje 1 kom.
Luk 1 kom.
Kopar 10 gr.
Zeleni luk 10 gr.
Biljno ulje 50 ml.

kuhanje:

Skuvajte jaje i ogulite.
Krompir skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite na kriške. Prebacite u činiju.
Šargarepu skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite na velike kocke. Prebacite u činiju.
Kiseli krastavac narezan na kriške. Prebacite u činiju.
Luk jasno. Narežite na tanke poluprstenove. Prebacite u činiju.
Ogulite haringe, uklonite kosti i sitno nasjeckajte. Prebacite u činiju.
Dodajte zeleni grašak.
Napunite uljem i promiješajte.
Ukrasite seckanim zelenim lukom i grančicama kopra.

Veoma ukusno i neobična užina dolazi od najviše konvencionalnih proizvoda. Priprema se veoma lako i brzo, a pojede se za nekoliko minuta.

Sastojci:

Jaje 2 kom.
Rakovi štapići ili meso rakova 150-200 gr.
Konzervirani kukuruz 100 gr.
Šargarepa u korejskom ljutom 100 gr.
Krekeri (bilo koji ukus) 50 gr.
Majonez 50 gr.
Sol i mljeveni biber po ukusu.

kuhanje:

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na kockice.
Dok se jaja kuvaju štapići od rakova nasjeckajte na velike kocke.
U činiji pomešajte seckana jaja, štapiće od rakova, kukuruz i krekere.
Začinite predjelo majonezom po ukusu, dodajte šargarepu na korejski, promiješajte.
Dodajte sol i crni biber.

Da bi krutoni ostali hrskavi i lijepi u salati, potrebno ih je staviti u salatu neposredno prije serviranja.

Salata u žurbi - "Brzo"

Ova salata se može koristiti kao predjelo ili čak kao samostalno jelo.

Sastojci:

Kiseli krastavac 1-2 kom.
Svježi krastavac 1-2 kom.
Šargarepa 1 kom.
Kuvana kobasica 200 gr.
Grašak iz konzerve 200 gr.
Majonez 50 gr.
Posolite po ukusu.

kuhanje:

Svo povrće narežite na sitne kockice pomoću sekača za povrće.
Kobasicu takođe narežite na sitne kockice.
Postepeno dodajte grašak iz konzerve i kukuruz.

Salata u žurbi - "Panzanella"

Recept ljetna salata a la Italija je toliko jednostavna da će se čak i domaćica početnika sigurno nositi s tim. Italijani znaju mnogo o tome dobra jela, ne bez razloga, salata je, uprkos jednostavnosti i jeftinosti komponenti, postala popularna u cijelom svijetu.

Sastojci:

Hleb 100 gr.
Bugarski biber 1 kom.
Svježi krastavac 1 kom.
Paradajz 2 kom.
Crveni luk 1 kom.
Bosiljak 1 grozd
Beli luk 2-3 čena
Maslinovo ulje 100 ml.
Pepper.

kuhanje:

Nekoliko kriški sušenog hleba propržite na puteru dok ne postanu hrskave.
Narežite paradajz.
Svježu papriku narežite na kockice.
Isto radimo i sa krastavcem.
Crveni luk narežite na tanke poluprstenove.
Svežanj bosiljka natrgajte na komadiće.
Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu.
Prelijte uljem mljevenog bijelog luka.
Posolite i pobiberite po ukusu.
Ostavite salatu da odstoji 20 minuta.
Poslužite za sto.

Ovaj recept za salatu je veoma raznolik. Uostalom, u procesu kuhanja možete dodati sve sastojke koji su vam pri ruci. A njegov će okus iznenaditi i oduševiti goste.

Sastojci:

Šargarepa 2 kom.
Jaje 4 kom.
Topljeni sir 2 pak.
Majonez 100 gr.
Mljeveni biber i soli po ukusu.

kuhanje:

Šargarepu skuvati dok ne omekša i ostaviti sa strane. Oguliti i izrendati na sitno rende.
Tvrdo kuvana jaja. Ohladiti, oguliti i takođe izrendati na sitno rende.
Topljeni sir takođe narendajte na sitno rende.
Prelijte salatu i dobro promiješajte.
Lagano pobiberite i posolite.

Salate u žurbi ne bi trebale sadržavati proizvode koje treba pažljivo i dugo kuhati na šporetu. Zato obratite pažnju na mirisne i začinjena salata od obicnih kobasica.

Sastojci:

Crveni pasulj iz konzerve 1 konzerva
konzervirane pečurke 200 gr.
Kobasice 300 gr.
Tvrdi sir bilo koje vrste 200 gr.
Beli luk 3 čena
Biljno ulje 30 ml.
Majonez po ukusu.

kuhanje:

Uklonite omote sa kobasica. Narežite na kriške i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.
Otvorite teglu pasulja, izlijte sav salamuri.
Kisele pečurke narežite na tanke trakice.
Tvrdi sir bilo koje vrste narendajte na krupno rende.
AT zajedničko jelo potrebno je sjediniti sve sastojke: pržene kobasice, crveni pasulj, sir i kisele pečurke.
Zatim salatu začinite majonezom i pažljivo nasjeckanim režnjem bijelog luka.

Uprkos mala količina sastojaka, ova salata je veoma zadovoljavajuća i lako može zamijeniti glavno jelo za ručak.

Sastojci:

Bijeli kupus 300 gr.
Šunka 200 gr.
Sir bilo koje vrste 200 gr.
Majonez 100 gr.
Beli luk 2-3 čena

kuhanje:

Kupus isjeckajte nožem vrlo tanko. Posolite i lagano stisnite. Prebacite u činiju za salatu.
Sir bilo koje vrste narendajte na krupno rende.
Izrendajte beli luk na sitno rende.
Pomiješajte sve sastojke za salatu u činiji za salatu.
Napunite majonezom.

Salata u žurbi - "Sissy"

Ova salata se slaže na jelo u slojevima, tako da izgleda posebno elegantno. I zahvaljujući sočnom i nežni sastojci apsolutno ne zahtijeva dodatno vrijeme za impregnaciju.

Sastojci:

Topljeni sir bilo koje vrste 1 pakovanje.
Rakovi štapići 100 gr.
Jaje 3 kom.
Luk 1 kom.
Jabuka 1 kom.
Majonez 100 gr.

kuhanje:

Jaja skuvati, oljuštiti i odvojiti belanca od žumanaca.

Prvi sloj - stavite vjeverice narezane na kockice na posudu.
Drugi sloj - isjeckan na krupno rende topljeni sir bilo koje vrste.
Treći sloj je luk isečen na pola ili cele kolutove. Podmažite majonezom.
Četvrti sloj su rakovi štapići ili meso rakova na kockice.
Peti sloj - kisela jabuka izmrviti na krupno rende.

Po vrhu pospite predjelo rendanim žumancima i ukrasite začinskim biljem.

Recept, koji je odavno poznat svakoj domaćici, dobija neočekivan, pikantan ukus zahvaljujući upotrebi kiseli krastavci i bazilika.

Sastojci:

Jaje 1 kom.
Luk 1 kom.
kiseli krastavac 2 kom.
Svježi paradajz 3-4 kom.
Bosiljak 1 grozd
Kopar 1 grozd
Biljno ulje 50 ml.

kuhanje:

Luk oljuštite i narežite na pola prstena.
Zelje sameljite i lagano posolite.
Narežite paradajz na kriške.
Narežite krastavce na krupnije kockice.
Sitno nasjeckajte jaje.
Dobro promiješajte i začinite uljem.

Salata u žurbi - "Kukuruz"

Ovo je dovoljno popularna salata uživa uspjeh kod svih domaćica i definitivno ne treba predstavljati. Za njega će vam biti potrebno samo da skuvate malo pirinča i jaja, a sve ostalo iseckajte i pomešajte.