Šta možete napraviti slatkiše? Najlakši deserti. Niskokalorična - lako se priprema

Desert Nije glavni dio obroka, ali je neophodan. Slatko jelo koje se servira na kraju obroka upotpunjuje ručak ili večeru i daje osjećaj malog odmora. Stoga, nemojte sebi i svojim najmilijima uskratiti slatko iznenađenje, pogotovo što se ono uvijek iščekuje s velikim nestrpljenjem. Istovremeno, uopće nije potrebno pripremati radno intenzivne i visokokalorične kolače. Lagani voćni deserti i sve vrste krema odlična su alternativa za svaki dan.

Narandžasti desert

Probajte ovaj prekrasan, lagan i delikatan desert. Savršen je i za dječije rođendane i za rođendane Nova godina. Mada... ne treba čekati praznike da se počastite ovim laganim desertom...

Ovo je recept iz djetinjstva. Pita je veoma ukusna, lepa i aromatična, priprema se brzo i jednostavno. Odlična poslastica za čaj, možete je dati svojoj djeci u školi ili ponijeti sa sobom na put...

Ako trebate brzo pripremiti tortu, a po mogućnosti bez pečenja, onda vam preporučujem ovaj vrlo ukusan desert. Za tortu je bolje koristiti kekse, ali možete koristiti i obične....

Pita je prilično jednostavna za pripremu, sastojci su jednostavni i pristupačni, ali je ljepota i ukus izuzetna. Pitu poslužite toplu sa šlagom...

Ova rolnica je pripremljena od tijesta bez kvasca, da tako kažem, od najjednostavnijih i najpovoljnijih proizvoda koji su uvijek dostupni u hladnjaku. Obradujte svoje najmilije ukusnom rolatom od jabuka...

Među ogromnom raznolikošću pita od jabuka, ova je možda najukusnija i najnježnija. Nevjerovatna kombinacija mrvičasto testo, jabuke i najdelikatnija krema sa blagom kiselošću...

Ova pita je odavno stekla svetsku slavu. Brownie ima neverovatan ukus i aromu čokolade, a takođe je i veoma delikatne teksture. Priprema deserta nije teška, jedino je važno da ga ne osušite u rerni...

Zahvaljujući filmovima svi su čuli za američku pitu od jabuka, ovaj kulinarski simbol Amerike. Ovu pitu možete probati kod kuće tako što ćete je pripremiti po ovom receptu...

Ova tepsija sa bundevom, svježim sirom i grožđicama ispada vrlo nježna, potpuno nemasna, moglo bi se reći da je ovo idealan doručak ili večera - ukusno i zdravo...

Želite nešto ukusno, ali se lako i brzo priprema, a nije previše kalorijsko? Zatim napravite ovu voćnu pitu otvorenog lica. Ukusno, lepo, zdravo!

Nutela... tako je ukusna da ne možete prestati da je jedete. A kakve tostove, kolačiće ili kroasane možete napraviti sa Nutellom! Hajde da vidimo kako brzo napraviti Nutellu kod kuće...

Neverovatan desert, toliko lep da ne možete da odvojite pogled! Okus je najnježniji, a ono što je najbolje je što pita nije baš kalorična, pa si možete priuštiti komad ili čak dva)))

Ove kiflice su savršene za čaj ili kafu curd testo, kao fil uzimamo bilo koji džem ili gusti džem...

Čuveni francuski Tatin priprema se od najjednostavnijih i najjeftinijih sastojaka, a priprema se prilično brzo i sa odličnim rezultatima. Zato su ga svi toliko voleli...

Probajte pravu francusku tortu romantičnog naziva “Crepeville”. Ova torta je napravljena od palačinki i kreme, ispada tako prozračna, ukusna i aromatična...

Puding je engleski naziv u Rusiji je ovaj desert zvao babka ili baba. Često se pripremao za djecu, i to ne samo zato što puding ispadne ukusan i zdrav...

Zamislite samo ukus prozračnog biskvita plus ukus zrelog mirisne jagode plus šlag... Zaista je ukusno. Ovaj desert se priprema prilično jednostavno i brzo...

Obično se kolač od razbijenog stakla pravi od želatine u boji. Ispada lijepo, ali nije korisno. Stoga predlažem zamjenu želatine konzervirano voće. Ispada još ukusnije, i bez boja...

Tokom sezone jagoda, često razmazim svoju porodicu pitama od jagoda i kolačima. Od svih recepata preferiram tortu od jagoda sa kremom: nežna je, ukusna i lepa, a ima nisku kalorijsku vrednost...

Ova torta od višanja je toliko lepa i mirisna da je jednostavno nemoguće ne zavoleti je. Pecivo u kombinaciji sa višnjama i pavlakom stvaraju nezaboravan ukus...

Nema kolačića kupljenih u trgovini u poređenju sa domaći kolači, posebno s kolačićima od svježeg sira. Ovi kolačići se brzo i lako pripremaju. Sastojci: svježi sir, brašno, šećer, puter, jaje...

Djeca jednostavno obožavaju ovu tortu, nježna je, prozračna, sa nezaboravnom aromom meda. Veoma je lako pripremiti. Glavni sastojci: med, brašno, šećer, jaja, puter, pavlaka...

Pripremite ovo neverovatno čokoladni desert, koji će romantičnoj večeri za dvoje dodati sofisticiranost i sofisticiranost. Ovaj puding se često naziva jelo ljubavi...

Savršen desert za rođendan, godišnjicu ili vjenčanje. Ovakva torta ne samo da će oduševiti junake prilike i pozvane goste svojim nevjerovatnim ukusom, već će naglasiti i ekskluzivnost trenutka...

Nema ničega ukusnije od jagoda, možda kolač sa aromatičnim krema od jagoda. Priprema kreme je prilično jednostavna. Glavni sastojak - svježe jagode ili džem od jagoda...

U Francuskoj se ova poslastica naziva petit choux, prave se sa slatkim ili slanim punjenjem. Kod nas su poznatije kao male kremšnite sa kremom. Sastojci: voda, brašno, ulje, so, jaja...

Ova torta se sastoji od dva tanka sloja biskvita, delikatnog suflea od jaja, a sve je preliveno pravom čokoladnom glazurom. Ovu poslasticu možete pripremiti i kod kuće...

Počastite sebe i svoju porodicu ovom jednostavnom tortom od šargarepe. Ukusan je, niskokaloričan i nikad ne biste rekli da sadrži običnu šargarepu. Ne vjerujete mi? Uvjerite se sami...

Za Uskrs pripremite nježan i aromatičan sir. Za razliku od Uskršnja torta ne peče se, već se priprema hladno. Sastojci: meki nekiseli svježi sir, žumanca, šećer, pavlaka, grožđice, suve kajsije...

Pečeni Uskrs od svježeg sira posebno su nježni i ukusni. Isprobajte ovaj originalni recept. Sastojci: nemasni svježi sir, jaja, šećer, brašno, kajmak, grožđice, kandirano voće, puter...

Ovi jednostavni kolači u obliku krompira poznati su svima još od sovjetskih vremena, ali do danas su voljeni među onima koji vole slatko. Njihova prednost je što se pripremaju bez pečenja, vrlo brzo i jeftino...

Pripremite ovu magiju vazdušast beze. Samo dva sastojka i malo strpljenja omogućit će vam da napravite ovo kulinarsko čudo. Ove bezeške su odličan desert za druženje sa prijateljima ili veliku prazničnu gozbu...

Ova je prelepa i neobičan desert napravljen od krušaka idealan je za romantična večera. Lagana aroma vina pomešana sa aromama začina stvoriće jedinstvenu prazničnu atmosferu...

Za samo nekoliko minuta možete pripremiti neobičan, ukusan i prekrasan desert. Savršeno rješenje za bifee i zabave. Kolači se pripremaju od šlaga, keksa i...

Pripremite ukusan i niskokaloričan desert od svježi ananas. Sada možete uživati ​​u slatkišima i ne plašiti se za svoju figuru. Osim toga, desert je toliko lijep da se može staviti na praznični sto...

Ova torta od vafla oduševit će vas ne samo dostupnošću sastojaka i jednostavnošću pripreme, već i svojom izvrstan ukus. Odličan kolač, kako za redovnu čajanku tako i za svečani sto...

Tradicionalna kombinacija čokolade, orašastih plodova i grožđica već je pomalo dosadna, pa odbacite standarde i iznenadite sebe i svoje goste ovim neobičnim i iznenađujuće delikatnim desertom. Recept je izuzetno jednostavan...

Još od sovjetskih vremena pronađen je ovaj ukusan i praktičan desert narodna ljubav. I to nije slučajno: originalan je i ukusan, priprema se petnaestak minuta i nema potrebe da ga pečete u rerni. Dijelim jedan dobar recept...

Najlakši način da ukrasite tortu je da je prelijete čokoladnom glazurom. Dijelim vrlo jednostavan i brz recept za glazuru. Za pripremu su vam potrebna samo dva sastojka i nekoliko minuta vremena...

Nema ništa jednostavnije i ukusnije od jabuka pečenih u rerni. Mogu se pripremati sa medom, orašastim plodovima, suvim voćem ili samo šećerom. Uvijek i svugdje ovo je poželjno jelo na svakom stolu...

Ovaj italijanski desert poznat je po neverovatnom ukusu, koji kombinuje nežnost mascarpone sira, kafe i kakaa. I meni se svidelo jer se može pripremiti i kod kuće...

Ako razmišljate da napravite nešto ukusno i originalno za Dan zaljubljenih, probajte ovo slatko srce prekriveno glazurom od jagoda. Kolač se priprema veoma brzo i bez rerne....

U božićne pekare tradicionalno se dodaju grožđice, orasi, začini i marcipan, a po vrhu se posipa slatki šećer u prahu. Uprkos prividnoj složenosti, priprema Stollena nije tako teška...

Glavna karakteristika svih slatkih flansa je prisustvo karamele. Stoga ne čudi što ćemo pripremu ovog ukusnog deserta započeti s pripremom karamela...

Na Maslenicu je potrebno pripremiti sve vrste jela od palačinki. Počastite sebe i svoje najmilije ovim ukusnim i neobicna torta od palačinki i najfinijeg fila od skute...

Veoma jednostavan recept od, da tako kažem, osnovni sastojci, ali rezultat je stopostotan. Inače, kolače možete ukrasiti bilo kojim svježim ili kandiranim voćem. Jagoda i kivi su idealni..

Nudim nekoliko neobičan recept Mravinjak torta. Pravi se od slatkih kolačića, čokolade i orašastih plodova. Kuva se jako brzo, ispadne ukusno, klinci su jednostavno oduševljeni njime i spremni su da ga jedu kašikama...

Želite nešto ukusno i originalno? Zatim probajte ove ukusne čokoladne kolače od banane. Nije slučajno što je ova poslastica omiljena i kod odraslih i kod djece...

Uspjeh biskvita ne zavisi samo od toga koliko je sam biskvit dobar. Sama krema igra važnu ulogu. To je fil koji će Vašu tortu učiniti izuzetnom, delikatnom, jedinstvenom, daće akcenat...

Nijedan biskvit iz prodavnice ne može se porediti po ukusu i nežnosti sa domaćim biskvitom. Stoga učimo peći biskvit, a zatim koristiti različita punjenja priprema prava remek-dela...

Šta je rođendan, šta je praznik bez torte?! win-win- ovo je za pripremu ukusne i nježne Napoleon torte. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i...

Recept za iznenadne goste. Za samo pola sata pripremićete neverovatnu tortu. Probajte i uvjerićete se da možete brzo pripremiti ukusnu tortu iz standardnog seta...

Krema je pravi spas i za početnike i za iskusne domaćice. Jednostavan je i brz za pripremu, njegov kalorijski sadržaj je mnogo manji od kalorijskog sadržaja maslaca i krema od maslaca...

Ova neverovatno ukusna i zdrava poslastica među nama je poznatija kao voćna salata, iako joj je pravo ime Makedonija, a došla je iz daleke, daleke, tople, vruće Španije...

Ovaj desert se ponekad naziva puding, a nekad flan, ali to ne mijenja suštinu. Ovaj desert se priprema od jaja i mlijeka, a ispada neobično nježan i ukusan. Kokosove pahuljice daju pudingu poseban ukus...

Jednom kada savladate pravljenje čokoladnih biskvita, više nikada nećete poželjeti biskvit iz prodavnice. Uostalom, pečenje kolača nije nimalo teško, ali koliko je kreativnosti u punjenju i ukrašavanju torte...

Pripremite ovaj neverovatno nježan i ukusan desert od skute. Za razliku od klasičnog recepta, priprema se bez pečenja. Probajte i uvjerićete se da je ova torta vrijedna najveće pohvale...

Pravo ime ove kreme je Natillas i sa španskog je prevedeno kao šlag. Zapravo, ovaj desert više liči na nježnu kremu nego na kremu. Ne samo djeca, već i odrasli ga jednostavno obožavaju...

Ako planirate ispeći tortu za desert, onda za to pripremite ovu laganu i ukusnu kiselu pavlaku, zahvaljujući kojoj će kolači postati posebno nježni i ukusni...

Nije potrebno mnogo vremena za pripremu svih ukusnih jela. Ovo posebno važi za deserte. Uostalom, često ih pripremamo za iznenadne goste. U ovom članku ćemo vam reći kako ukusno i brzo pripremiti deserte.

Desert je slatko jelo koje se poslužuje uz čaj ili kafu. Kod nas je najpopularniji hladni desert kolač" ptičjeg mleka" Ali da biste ga pripremili kod kuće, morat ćete potrošiti dosta vremena. Ali svako može napraviti jednostavne deserte. Ovo ne zahteva puno vremena.

SIMPLE TIRAMISU

Priprema ovog deserta traje samo 10 minuta.

Ako vas gosti nisu upozorili na posjetu, a vi ste za to saznali kada su vam već bili na kućnom pragu, pokušajte da im napravite tiramisu. Glavna stvar je da imate sve potrebne sastojke.

  1. Skuhajte jaku kafu (1/2 šolje) i stavite mascarpone sir (250 g) u duboku činiju
  2. Prosejati šećer u prahu (4 kašike) kroz sito i dodati ga u činiju sa sirom
  3. Posebno umutite mikserom ili pjenjačom kremu (150 ml) dok se ne stvore mekani vrhovi.
  4. U činiju sa mascarponeom i šećerom u prahu dodajte šlag
  5. Dodajte vino (ili liker od kafe) (4 supene kašike) i ekstrakt vanile (1 kašičica) u činiju sa kajmakom i sirom
  6. Lagano miješajte smjesu lopaticom od vrha do dna.
  7. Izlomite kolačiće na velike komade i umočite ih u kafu
  8. Pazite da dijelovi kolačića nisu potpuno vlažni
  9. Stavite kolačiće u čaše za martini ili druge čaše za desert
  10. Po vrhu premažite kremastu smjesu
  11. Po vrhu pospite rendanom čokoladom (40 g) i poslužite

SAVJET. Kolačići su najbolji za ovaj recept. Lady fingers. Alternativno, možete koristiti ostatke biskvita. Kada umačete kolačiće u kafu, morate osigurati da napitak zasiti samo vanjski dio kolačića, a da unutrašnji dio u ovom trenutku ostane suh i tek naknadno postane zasićen.

MANDARINO CHEESECAKE

Priprema ovog deserta traje 15 minuta. Osim toga, potrebno mu je malo više vremena da se ohladi. Cheesecakes su bili veoma popularni u Evropi krajem prošlog veka, ali ni danas je nemoguće zamisliti više od jednog kafića bez njih.

  • Ocijedite sirup od mandarina iz konzerve (500 g) i stavite ih na salvetu

Za ovaj recept možete koristiti i svježe mandarine. Glavna stvar je ukloniti s njih bijele filmove koji sadrže ukusna pulpa ovi citrusi.

Pravljenje kore:

  1. Podmažite kalup (20 cm) maslacem
  2. Kekse (175 g) sameljite blenderom.
  3. U šerpi otopite puter (75 g) i skinite ga sa šporeta
  4. U vrelo ulje stavite zdrobljene kolačiće i miješajte dok ne postanu glatki.
  5. Stavite smjesu u kalup i pritisnite
  6. Stavite koru u frižider

Priprema fila:

  1. Pomiješajte vanilin šećer (1 kesica) sa krem ​​sirom (400 g)
  2. Narandžu dobro operite i rendanjem uklonite koricu.
  3. Dodajte koricu krem ​​siru
  4. Kremu (300 g) umutite mikserom dok ne nastane mekana krema.
  5. Prosejati šećer u prahu (100 g) i dodati ga u činiju sa mešavinom sira
  6. Prvo izmiksajte krem ​​sir i šećer u prahu dok ne postane glatka.
  7. Masu od sira sjediniti sa kremom i miješati da se krema ne skupi

Priprema kolača od sira:

  1. Izvadite pleh sa tortom iz frižidera i u nju stavite kremastu smesu.
  2. Ravnomjerno izravnati i nabiti
  3. Na vrh stavite mandarine i stavite cheesecake u frižider
  4. Ovaj desert se servira narezan na porcije.

SAVJET. Vanilija daje ovaj desert ljutkastog ukusa. Ako nemate dovoljno vanilin šećera, možete ga dodati običan šećer vanile i promešati. U tu svrhu možete koristiti i esenciju vanilije.

COFFEE PARFAIT



Ovo hladan desert došao nam je iz francuske kuhinje

Brzo se kuva, ali treba vremena da parfe stigne. Stoga ga pripremite uveče i ujutro će doći do savršenog stanja.

  1. Odvojiti žumanca (8 kom.) od belanca (jaja odmah izvaditi iz frižidera da se žumanca ohlade)
  2. IN žumanca uliti ohlađeno bijelo vino (200 ml) i dodati šećer (175 g)
  3. Zagrijte vodu u velikom loncu i stavite našu činiju u nju
  4. Dok se smesa zagreva potrebno je stalno mešati (oko 4-5 minuta)
  5. Kada se smjesa poveća za 25%-30% i zgusne, potrebno je ohladiti.
  6. Stavite posudu u frižider i dodajte mlevenu crvenu papriku (prstohvat) i sok od pola limuna
  7. Posebno umutiti šlag (200 ml) dok se ne stvore mekani vrhovi.
  8. Dodajte im ohlađenu smesu od žumanaca i lagano izmiksajte
  9. U kremastu tvar dodajte jaku kafu (65 ml) i miješajte dok ne postane glatka
  10. Parfe sipajte u kalupe i ostavite da se ohladi u frižideru
  11. Povrh ovog deserta možete ukrasiti mljevenim kolačićima, suhim kakaom, karamelom ili čak kondenziranim mlijekom

SAVJET. Umjesto da napravite desert od kafe, možete napraviti parfe od meda ili bobica. Da biste to učinili, možete promijeniti recept u fazi dodavanja kafe. Pored ovih sastojaka, popularni su i “filovi” za parfee tečna čokolada, džem, koricu narandže ili limuna.

Brzo pripremite ukusne tople domaće deserte

U početku su se topli deserti servirali nakon glavnog jela. Ali danas su mnoga od njih i sama postala glavna jela. U nastavku ćemo govoriti o najjednostavnijim toplim desertima. Vrsta koju možete vrlo brzo skuhati.

FRIED BANANAS

Pripremite se pržene banane moguće za nekoliko minuta. Nemate šta da stavite na sto pred prijateljima koji se iznenada pojave? Probajte ovaj originalni desert.

  1. Ogulite banane (3 komada) i isecite ih po dužini na 2 polovine
  2. Zatim svaku polovinu prerežite na još dva dijela.
  3. U tiganju otopite puter (1,5 kašike) i dodajte banane
  4. Pržite ih u kipućem ulju oko 2 minute, a zatim ih okrenite i pržite sa druge strane
  5. Banane stavite na tanjire i ukrasite ih svježim bobicama, rendanom čokoladom ili sladoledom

SAVJET. Za ovaj desert najbolje je koristiti čvrste ili čak blago zelene banane. Moraju se pržiti na vrelom ulju. Zahvaljujući tome, šećer na površini banana karamelizira se, ali se same banane ne zagrijavaju mnogo.

CARAMEL APPLES



Nastavljajući temu prženog voća započetu u prethodnom receptu

Ovaj put ćemo pržiti jabuke. Ovaj desert je ukusan ne samo topao, već i hladan. A za pripremu je potrebno samo 15 minuta.

  1. Jabuke (3 kom.) operite pod mlazom vode i dobro ih osušite peškirom
  2. Izrezivanje jezgre jabuka nožem
  3. To treba učiniti pažljivo, ako je moguće bez rezanja jabuka.
  4. Pomiješajte šećer (1 žlica) i cimet
  5. Promiješajte i dodajte jednake količine svakoj jabuci.
  6. Zagrijte rernu na 220 stepeni i u nju stavite pleh sa jabukama
  7. Sipajte malo vode u pleh i pecite jabuke 5-7 minuta
  8. Otopite puter (2 supene kašike) i dodajte šećer (2 kašike).
  9. Kuvajte karamel na srednjoj vatri uz stalno mešanje
  10. Kada šećer počne da porumeni, maknite šerpu sa vatre i prelijte karamel preko jabuka.
  11. Ostavite jabuke da se ohlade i po njima pospite mljevene orahe, uskršnje posude ili rendanu čokoladu.

SAVJET. Za pripremu ovog recepta možete koristiti i mikrovalnu pećnicu. Da biste to učinili, uključite način rada "grill" i pecite jabuke 5 minuta.

Ukusni desert od jagoda: brzi recept

Jagoda je najbolja letnje bobice u našoj zemlji. Postoje hiljade recepata koji koriste ovu bobicu. Ali sa jagodama možete kuhati ne samo ljeti, već i zimi. Dovoljno je samo zamrznuti ovu bobicu i koristiti je po potrebi, čak i kada je cijena za nju u trgovinama “grizna”.

U ovom ukusnom desertu sve sastojke morate uzeti na oko. Pomiješajte ih po ukusu i pripremite svoj desert od jagoda koji će oduševiti ne samo vašu djecu, već i goste koji dođu na šoljicu kafe.

  1. Kekse drobite rukama dok ne postanu srednje mrvice.
  2. Dodajte mu kondenzovano mleko i promešajte
  3. Umutiti pavlaku i vrhnje u glatku, homogenu masu.
  4. Jagode narežite na nekoliko delova
  5. Stavite desert u slojevima u široke čaše
  6. Prvo mješavina keksa i kondenzovanog mlijeka, zatim pavlake i vrhnja, pa jagoda
  7. Potrebno je dva puta ponoviti slojeve u ovom desertu.

SAVJET. Ovaj desert je najbolje jesti ohlađen. Da biste to učinili, nakon kuhanja stavite je u hladnjak. Najbolje je ovaj desert od jagoda ukrasiti listićima mente i malo sirupa.

Jednostavan desert od svježeg sira: recept



Curd deserti Ovo nisu samo ukusne, već i zdrave delicije

Svježi sir je posebno važan u ishrani djeteta. Ako vaše dijete ne voli ovaj proizvod, onda mu češće pripremajte deserte sa svježim sirom. Definitivno ih neće odbiti.

Svježi sir je također dobar jer se odlično slaže sa bobičastim voćem, voćem i drugim zdravi proizvodi. U ovom receptu koristićemo kuvano (1 supena kašika) i obično kondenzovano mleko (1 kašika), kao i čokoladu. Šta će se vašem djetetu još više svidjeti?

SIR SA KONDENZOVANIM MLIJEKOM U ČOKOLADI

  • Pomiješajte svježi sir (250 g), šećer u prahu (2 supene kašike), vaniliju (prstohvat) i otopljeni puter (35 g) u posudi.

Možete miješati i rukama, ali da bi se postigla veća homogenost i prozračnost skutne mase najbolje je koristiti blender

  1. Otopite tamnu čokoladu (100 g) u vodenom kupatilu
  2. Stavite malu količinu svježeg sira na silikonsku prostirku i oblikujte ravnu tortu.
  3. U njemu napravimo pregradu od svježeg sira
  4. Na jednu stranu staviti obično kondenzovano mleko, a na drugu kuvano mleko.
  5. Savijte ivice torte od skute tako da fil ostane unutra
  6. Na ovaj način formiramo sirnu skutu od sveg svježeg sira
  7. Gotove sirnike prelijte otopljenom čokoladom i stavite na papir za pečenje
  8. Stavite sireve unutra zamrzivač za jedan sat

Jednostavni recepti za desert bez pečenja uz pomoć kolačića

Kolačići su sastojak većine deserta. Zgnječeni kolačići i utisnuti u koru osnova su kolača od sira ili drugih jela od skute i krem ​​mase. Ali, u ovom članku nećemo govoriti o kolačima od sira koji se mogu naručiti u svakom kafiću, već o onim desertima koji se mogu pripremiti kod kuće za nekoliko minuta.

KOORD KREM DESERT SA ORAŠIMA

  1. Mekani svježi sir (200 g), šećer (2 supene kašike) i pavlaku (150 g) izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
  2. Grind orasi(50 g) na male komadiće
  3. U skutu dodajte seckane orahe (25 g) i promešajte
  4. Po vrhu deserta pospite preostale orašaste plodove.
  5. Sameljite kolačiće (50 g) i pospite ih po vrhu

SAVJET. Najbolje za ovo desert će poslužiti"Jubilarni" kolačići. Ali, ako ga nema, onda možete koristiti druge slične kolačiće.

TRIFLE SA MALINOM



Da li je moguće pripremiti desert za 5-7 minuta?

Možete, ako je to čuveni desert koji je na naše slatke stolove došao iz britanske kuhinje - malina sitnica.

  1. Operite grožđice (30 g) i napunite ih toplom vodom
  2. Nakon 2-3 minute ocijedite vodu i stavite grožđice na papirni ubrus
  3. Kekse (100 g) sameljite blenderom u sitne mrvice
  4. Bananu narežite na proizvoljne komade
  5. U izduženu prozirnu čašu složite suvo grožđe, bananu i kolačiće
  6. Po vrhu preliti pavlaku (150 g) i dodati maline (2 kašičice)

SAVJET. Uglavnom, ovaj desert možete napraviti od svega što imate u frižideru. Bez malina, uzmite bilo kakav voćni džem ili konzerve. Banane se mogu zamijeniti meki svježi sir ili pavlaka.

ČAJNA KOBASICA

Još jedan desert koji vjerojatno neće biti prikladan za neočekivane goste. Ali zašto ne pripremite tako slatku kobasicu za svoju djecu.

  1. Kekse (600 g) sameljite na sitne komade
  2. Pomiješajte kakao (2 supene kašike) sa šećerom (1 šolja)
  3. Narežite puter (200 g) na male kockice i otopite ga u šerpi
  4. U otopljeni puter dodajte mlijeko (1/2 šolje) i šećer sa kakaom
  5. Dok zagrevate smesu, mešajte je kašikom.
  6. Čekamo da se šećer otopi. Ne dovoditi do ključanja
  7. Smjesu pomiješajte sa izgnječenim kolačićima i umotajte kobasice u prozirnu foliju
  8. Dezert ohladite u frižideru i pre serviranja narežite ga kao običnu kobasicu.

SAVJET. Umjesto šećera, prilikom pripreme ovog deserta možete koristiti kondenzirano mlijeko. Kolačiće možete zamijeniti orasima.

Ukusni voćni deserti: recept sa malinama



Maline u našoj zemlji rastu u svakoj vikendici

Ali, začudo, mnogi ljudi više vole jesti ovu bobicu u čistom sirovom obliku. Da, na ovaj način možete dobiti više korisne supstance. Ali ponekad poželite sebi da priuštite nešto posebno.

SLATKA SUPA SA MALINOM

  1. Narežite na kockice bijeli hljeb(3-4 kriške) i osušite u rerni
  2. Hleb stavite na tanjire, dodajte maline (1 šolja) i pospite šećerom
  3. Ohlađeno mleko (2 šolje) sipajte u tanjire i promešajte

PUDING OD MALINA SA VOĆEM

  1. Breskve (3 kom.) narežite na male komadiće i stavite u činiju
  2. U njih sipajte liker od bobica (2 supene kašike)
  3. Žumanca (4 kom.) sameljite sa šećerom (50 g) i u smjesu ulijte liker (1 žlica).
  4. Zagrijte smjesu u vodenom kupatilu dok ne postane topla
  5. Seckane breskve i pomešane sa likerom stavite u posudu za pečenje i pospite malinama
  6. Napunite kalup smjesom od žumanaca i pecite 2-3 minute u rerni
  7. Ovaj desert treba poslužiti vruć.

SAVJET. U ovom desertu liker od bobica možete zamijeniti sirupom od višanja iz konzerve. A breskve su nektarine.

Ukusni voćni deserti: recept sa jabukom

Jabuke su, kao i maline, čest gost u raznim slasticama. Na početku ovog članka već smo govorili o karameliziranim jabukama. Ali, ukus jabuka možete kombinovati ne samo sa šećerom i karamelom, već i sa drugim sastojcima. Na primjer, čokolada.

JABUKA SA IZNENAĐENJEM



Odličan i svijetao desert koji će cijeniti vaša djeca

Pokušati. Nećete požaliti.

  1. U dubokom tiganju otopiti šećer (200 g).
  2. Dodajte vodu (4 supene kašike) i kuvajte nešto između šećerni sirup i karamel
  3. U vodenom kupatilu otopite zdrobljenu crnu čokoladu
  4. Jabuke ogulimo od jezgre i stavimo na viljušku i umočimo u karamel
  5. Kada se karamela ocijedi, stavite jabuku na tanjir
  6. Prelijte otopljenom čokoladom i pospite mljevenim bademima i uskršnjim posipom
  7. Kada se desert ohladi, možete ga dati svom djetetu.

PUHANJE JABUKE-BUNDEVE

Ovaj desert neće samo zadovoljiti za gurmane, koji su vaša djeca, ali će takođe biti veoma korisni za njihov organizam.

  1. Jabuke (4 kom.) narežite na male kriške i dinstajte ih na puteru 5 minuta
  2. Jabukama dodajte med i cimet
  3. Meso bundeve (400 g) narežite na kockice i takođe dodajte jabukama
  4. Pirjajte dok bundeva ne omekša
  5. Dobijenu smjesu ohladite i stavite u blender.
  6. Dodati prirodni jogurt (200 ml) i umutiti
  7. Želatin (10 g) rastvoriti u vodi (2 supene kašike) i dodati u smesu
  8. Po želji možete dodati još malo meda
  9. Umutiti soufflé i sipati u činije

SAVJET. Ovu poslasticu možete ukrasiti umućenim šlagom, bobicama i komadićima voća.

Ukusni voćni deserti: recept sa bananom

Banane su uobičajeni sastojak raznih deserta. Prirodna mekoća ovih plodova omogućava da se koriste bez njih termičku obradu. Iako se mogu pržiti. Kao što ste mogli vidjeti ako ste pročitali odgovarajući recept u prvom dijelu ovog članka.

SALATA SA BANANAMA I OGROMZDOM

Banane se često koriste za pravljenje voćnih salata. Ali u nastavku ćemo vam predstaviti potpuno originalnu kombinaciju takve salate. Jeste li ikada probali banane sa ogrozdom?

  1. Ogulite banane i narežite na trakice
  2. Ogrozda operemo i očistimo od peteljki i drugih ostataka.
  3. Pomiješajte banane sa ogrozda i pospite ih šećerom
  4. Prelijte likerom i stavite u frižider na 10 minuta.
  5. Prije serviranja dodajte jogurt i promiješajte
  6. Ukrasite ovu salatu svježom mentom

SAVJET. Uzmite sve sastojke po ukusu. Promijenite njihovu količinu i postignite savršenu kombinaciju.

BANANA U ČOKOLADI


  1. Oguliti banane (4 kom.) i peći 6-8 minuta na plehu u rerni zagrejanoj na 220 stepeni
  2. Sameljite orahe (1 kašiku) i osušite u rerni
  3. Otopiti čokoladu u vodenom kupatilu (1 bar)
  4. Kada čokoladna masa postane tečna i homogena, dodajte joj mlijeko (1/2 šolje).
  5. Izvadite banane iz rerne, narežite ih i prelijte ih otopljenom čokoladom.
  6. Na čokoladu pospite orahe i konditorski prah.
  7. Drvene ražnjiće zabodite u banane i poslužite

SAVJET. Pokušajte napraviti ovaj desert za dječju zabavu ili neki drugi praznik. Vaša djeca će biti veoma srećna zbog takvog bluda.

Jednostavni recepti za čokoladne deserte

Čokolada je upravo proizvod koji može podići vaše raspoloženje. Ovo svojstvo čokolade može se i treba koristiti prilikom pripreme deserta. Uostalom, deserti se vrlo često koriste tokom praznika, sastanaka s prijateljima i drugih okupljanja koja su prepuna pozitivnih emocija. Već smo u ovom članku govorili o nekoliko recepata u kojima je čokolada bila jedan od sastojaka. Ali tu se ne zaustavljamo.

UKUSNA TEČNA ČOKOLADA

  1. U šerpu sipajte mleko (1/2 šolje) i dodajte rendanu čokoladu (2 kašike), muškatni oraščić, karanfilić, cimet i šećer
  2. Tepsiju sa mlekom i čokoladom stavite u rernu
  3. Ostavite čokoladu dok se potpuno ne otopi i u šerpu sipajte još mlijeka (1 1/2 šolje)
  4. Ostavite pleh u rerni još nekoliko minuta
  5. Prosipanje topla čokolada u šolje i poslužite

SAVJET: Umjesto u pećnici, čokoladu možete otopiti na šporetu. Glavna stvar je da ne zaboravite stalno miješati.

ČOKOLADNI MOUSSE

  1. Čokoladu (150 g) nasjeckajte i stavite u činiju
  2. Rastopite ga u vodenom kupatilu
  3. Kada čokolada postane tečna, dodati puter (200 g), isečen na kockice
  4. Ulje se mora dodavati postepeno, uz stalno mešanje.
  5. Umutiti žumanca (5 kom.) i dodati u čokoladnu smjesu
  6. Mešajte dok ne postane glatko i izvadite iz vodenog kupatila
  7. Bjelanca (5 kom.) posebno umutiti u jaku pjenu i sjediniti ih sa čokoladnom masom.
  8. Sipajte mousse u porcionirane čaše i stavite u frižider
  9. Prije serviranja, čokoladni mousse možete ukrasiti šlagom i orasima.

BADEM BROWNIE PRAZNIK



Brownie je veoma ukusan desert koji nam je došao iz američke kuhinje.

Ovu prazničnu posudu za pečenje najbolje je napraviti sa bademovim brašnom. Danas ga možete kupiti u svakom velikom supermarketu. Ali, ako imate poteškoća s nabavkom takvog brašna, možete ga pripremiti sami tako što ćete pomiješati mljevene bademe sa običnim brašnom.

  1. Zagrijte rernu na 180 stepeni i kalup (20 cm) namažite puterom.
  2. Stavite puter (70 g) u činiju i dodajte šećer (1 šolja)
  3. Stavite ulje u mikrotalasnu i zagrevajte 30 sekundi
  4. Izvadite puter iz mikrotalasne, promiješajte i ostavite da se ohladi
  5. U toplu mešavinu šećera i putera dodajte vanilin (2/3 kašičice), kakao prah (¾ šolje) i pileća jaja (3 kom.).
  6. Sve izmešati i u smesu dodati bademovo brašno (1 ½ šolje), prethodno pomešano sa praškom za pecivo (1 kašičica).
  7. Zamijesite tijesto i stavite ga u posudu za pečenje
  8. Stavite u rernu na 35-40 minuta i pecite

SAVJET. Ovaj desert možete ukrasiti u tradicionalnom stilu tako što ćete nacrtati „mrežu“ koristeći glazuru.

Najbolji deserti za djecu

Ishrana dece treba da se sastoji od uravnotežene zdrava hrana. Deserte je teško svrstati u zdravu hranu, ali djeca ne moraju paziti na kalorije i druge karakteristike ishrane. Naravno, ne treba preterivati ​​sa slatkim desertima. Ali ponekad možete ugoditi svojoj djeci njima.

DONUTS

Krofne su svijetle američke krofne koje će vaša djeca voljeti ne samo zbog njihovog originalnog izgleda, već i zbog svog jedinstvenog ukusa.

  1. Pomešati brašno (250 g), šećer (125 g), vanilin (2 kašičice) i so (prstohvat)
  2. Od mase brašna napravimo tobogan i u njegovom središtu je udubljenje
  3. U bunar sipajte mleko (250 ml), dodajte puter i jaja
  4. Kašikom miješajte tijesto i mijesite ga mikserom dok ne postane glatko.
  5. U tijesto sipajte komadiće čokolade (250 ml) i žlicom ih umiješajte u tijesto
  6. Trebate napraviti krofne u posebnom kuhinjskom aparatu.
  7. U mašinu za krofne kašikom dodajte potrebnu količinu testa.
  8. Pecite dok stranice krofni ne porumene (4-5 minuta)
  9. Otopite čokoladu i pomiješajte je sa mlijekom
  10. Ohlađene krofne umočite u čokoladnu glazuru i stavite u frižider na 15 minuta.

SAVJET. Povremeno miješajte tijesto dok se komadići čokolade slegnu. Nakon što su krofne umočene u glazuru, mogu se ukrasiti posipom u boji.

SLATKI SOUFLE OD MRKVE

Šargarepa je izuzetno zdravo korenasto povrće za decu.



A ako se vašem djetetu ne sviđa, pripremite mu ovaj nježni sufle

Vašem djetetu će se sigurno svidjeti.

  1. Zagrijte rernu i dublji pleh namažite puterom.
  2. Šargarepa (1 kg), oguljena i isečena na kockice
  3. Stavite kockice šargarepe u šerpu, dodajte vodu, prokuvajte i kuvajte 30-35 minuta.
  4. Kada šargarepa omekša, ocijedite vodu i izmješajte smjesu.
  5. Dodaj pire od šargarepe brašno (1 ½ šolje), smeđi šećer (1 šolja), jaja (4 komada), meki puter (250 g), prašak za pecivo (2 kašike), so (1/4 kašičice) i soda bikarbona (1/4 kašičice)
  6. Umutiti sastojke (najbolje je to raditi u blenderu)
  7. Sipajte smesu u tepsiju i pecite oko sat vremena.

ČOKOLADNI PUTER SA ORASIMA

Verovatno sva deca vole čokoladni namaz"Nutella". Veoma je skupo stalno kupovati takve slatkiše. A kada kupite takvu pastu u trgovini, ne znate uvijek šta proizvođači stavljaju tamo.

  1. Sameljite jaja (2 kom.) sa šećerom (3 šolje)
  2. Dodajte im brašno (4 kašike), kakao (2 kašike), rendane orahe (1 šolja), vanilin (prstohvat) i puter (1 kašičica).
  3. Mešajte smesu dok ne postane glatka, a zatim ulijte mleko.
  4. Stavite na vatru i kuvajte mešajući dok se ne zgusne.

SAVJET. U ovom receptu orahe možete zamijeniti bademima. Da biste to učinili, prvo ga morate samljeti u blenderu.

Brzi ukusni desert od pavlake

Kisela pavlaka je takođe veoma popularan sastojak ukusnih deserta. Može biti odlična alternativa jogurtima iz trgovine. Desert od kiselog vrhnja može se uključiti u ishranu djeteta ili uživati ​​samostalno.

DESERT OD BOROVNICA

Borovnice nisu samo ukusne, već i veoma zdrava bobica. Od pavlake svako može napraviti desert od borovnica.

  1. Zagrijte rernu na 180 stepeni
  2. Izmiksati puter (160 g), jaje i šećer u prahu (70 g) mikserom
  3. Prosejati brašno (220 g) i dodati prašak za pecivo (1 kašičica)
  4. Pomiješajte sastojke i umijesite tijesto
  5. Podmazati pleh i stranice obložiti pripremljenim testom.
  6. Pecite podlogu za desert u rerni 10 minuta
  7. Pomiješajte pavlaku (260 g) i šećer u prahu (150 g) i umutite
  8. Dodati jaje, vanilin (1 kašičica) i ponovo umutiti masu
  9. U kiselu pavlaku dodajte borovnice (450 g) i smjesu premažite na podlogu
  10. Stavite desert u rernu i pecite 30 minuta
  11. Isključite rernu i ostavite da se kolač završi

SAVJET. Umjesto borovnica u ovaj desert možete dodati i drugo bobičasto voće ili voće. Na primjer, maline, breskve, kruške itd.

Ljetni osvježavajući deserti: recepti



Mnogi ljeto povezuju ne samo sa jarkim suncem, već i sa sladoledom i drugim hladnim slatkišima

Zahvaljujući velikom broju voća i bobičastog voća dostupnog ljeti, možete značajno proširiti svoju ishranu. I zbog raznih deserta.

CREAMY BERRIES

Ovaj kremasti desert od bobičastog voća može se pripremiti u junu. Nježna kremasta podloga i jagode učinit će ovaj desert pravi užitak za svakog gurmana.

  1. Operite jagode (2 šolje) pod mlazom vode i izmiksajte ih u pire pomoću blendera.
  2. Umutiti 33% pavlake (2,5 šolje) dok ne postane pjenasto
  3. Stavite šlag (2 supene kašike) na dno kalupa za desert
  4. Izmrvite kekse (100 g) i poškropite ih kremom
  5. Prelijte pireom od jagoda
  6. Očistite crvenu i crnu ribizlu (po 1 šolju) od peteljki i prelijte pireom od jagoda
  7. Ponovo sve premažite slojem kreme.
  8. Stavite desert u frižider
  9. Prije serviranja ukrasite cijelim jagodama

TARTALETS ŠLJIVA

Kada su šljive zrele i zbog velike ponude pojeftine, možete napraviti tartlete od šljiva. Za pripremu ovog deserta potrebno je samo nekoliko minuta.

  1. Od gotovog lisnatog tijesta (1/2 kg) izrežite krugove i oblikujte ih u ploče (10 kom.)
  2. Unutrašnjost tanjira premažite medom
  3. Rezanje zrele šljive na 4 dijela i izvadite kost
  4. Rasporedite šljive među tartlete
  5. Šljive namazati zagrijanim uljem, posuti cimetom i šećerom
  6. Pecite tartlete u rerni (15 minuta)
  7. Izvadite desert iz rerne i ohladite

Italijanski deserti: recept

Italijanska kuhinja je svijetu dala mnoge recepte za deserte, od kojih se mnogi danas smatraju poznatima. Italijanski deserti su vatromet ukusa i slavlje užitka. Vazdušni tiramisu, kremasto-žele Panna Cota, slatki krutoni Biscotti, torta od badema Panforte i drugi deserti koje je Italija dala danas su standardi ukusa.

PANNA COTTA



Panna Cotta na italijanskom znači "kuvana pavlaka".

Kao što možete razumjeti, osnova ovog deserta je krema. Ali, da bi zadržale oblik, dodaje im se želatin. Svi ostali sastojci daju aromu ovom čuvenom desertu.

  1. Potopite želatin (3 g) u hladnu vodu
  2. U šerpu sipajte mleko (30 g) i dodajte 33% pavlake (175 g)
  3. Mešajući, dovedite do ključanja
  4. Dodajte vaniliju (1 vrećicu) i šećer (35 g) i promiješajte
  5. Dodajte nabubreni želatin, promiješajte i maknite šerpu sa šporeta
  6. Kada se smesa ohladi, sipajte je u činije
  7. Potrebno je napuniti samo pola posude
  8. Želatin (3 g) prelijte vodom
  9. Ribizle, borovnice i maline (150 g) sameljite sa šećerom (35 g) i prokuvajte u loncu
  10. Pomiješati vrhnje (175 g) i mlijeko (30 g), začiniti želatinom i sjediniti sa mješavinom bobičastog voća
  11. U dopola napunjene posude stavite nekoliko celih bobica i napunite pripremljenom smesom.
  12. Stavite u frižider dok se potpuno ne zamrzne

SAVJET. Kremu možete zamijeniti pavlakom ili jogurtom, a umjesto vanile u ovom receptu možete koristiti mentu ili koricu limuna.

NARANĐA-ČOKOLADA BISCOTTI SA KANDIFIKOVANIM ĐUMBIROM

Ovaj desert po izgledu podsjeća na krutone i znači „dvaput pečen“. Biscotti se često koristi kao predjelo za slatko vino, pa čak i kafu.

  1. Pomoću rende skinite koricu narandže.
  2. Seckamo u male komadiće kandirani đumbir (70 g) i tamna čokolada (50 g)
  3. Sameljite puter (150 g) sa šećerom (200 g), dodajte koricu narandže i jaja (3 kom.)
  4. Posebno pomešati brašno (400 g), prašak za pecivo (12 g) i kakao prah (25 g)
  5. Pomiješajte smjesu od brašna i jaja i mijesite dok ne postane glatko
  6. U tijesto dodajte komadiće đumbira i čokolade
  7. Od tijesta oblikujemo dugačke "kobasice" i stavljamo ih na lim za pečenje
  8. Peći 30 minuta na 175 stepeni
  9. Kada su peciva gotova, izvadite ih iz rerne i ostavite da se ohlade.
  10. Dobivene šipke narežite na kriške debljine 10 mm
  11. Stavite ih u rernu i zapecite sa obe strane

SABAYON SA ŠAMPANJOM I “PIJANIM” BOBIĆAMA

Sabayon je slatka krema od jaja koja čini osnovu nekoliko popularnih italijanskih deserta. Koristi se za pravljenje ukusnih krema za kolače, a ponekad se dodaje i u tiramisu. Ali, Sabayon možete koristiti kao kompletan i samostalan desert.

  1. Miks bobičastog voća (200 g) malina, borovnica i jagoda, posuti šećerom (1 kašičica)
  2. Slatki šampanjac (75 ml) pomiješajte sa sokom od pola limuna
  3. Ovim sirupom prelijte bobičasto voće, promiješajte i stavite u hladnjak.
  4. Zagrijte posudu u parnom kupatilu i u nju sipajte šećer (85 g), žumanca (4 kom.) i koricu pola limuna.
  5. Umutiti smesu i paziti da ne proključa.
  6. Kada masa počne da svijetli, dodajte joj šampanjac (75 g).
  7. Topli Sabayon sipajte u činije i ukrasite "pijanim" bobicama
  8. Poslužite odmah

SAVJET. Topli Sabayon možete preliti preko kandiranih kriški narandže. Ako ovu kremu od jaja pomiješate sa likerom od kafe, može poboljšati okus sladoleda od čokolade ili vanilije.

Mliječni desert sa sladoledom



Svaki mliječni desert može ugodno osvježiti i tonirati tijelo.

Mlijeko i sladoled su odlični izvori kalcija, kalija, vitamina B, esencijalnih aminokiselina i životinjskih masti. Ovaj desert može ubrzati metabolizam i pozitivno utjecati na rad gastrointestinalnog trakta.

FRAPE SA MALINOM

Frape je sorta mlečni desert, koji ima gušću konzistenciju od običnog milkshakea.

  1. Ohlađeno mleko (200 ml), sladoled od vanile (100 g) i sirup od malina (30 ml) izmiksajte u blenderu.
  2. U visoke čaše stavite maline (200 g) i drobljeni led
  3. Napunite ih pripremljenom smesom

SAVJET. Ovo piće je najbolje piti kroz slamčicu za koktel u malim porcijama, uz svaki gutljaj.

Deserti u mikrotalasnoj

Možete pripremiti ukusne deserte u mikrotalasnoj za nekoliko minuta. Iako su mnoge domaćice skeptične prema mikrovalnoj pećnici kao punopravnoj kuhinjski aparat za kuvanje, koristeći ga samo za zagrevanje već pripremljenih jela, to ne znači da mikrotalasnu treba otpisati. Pokušajte kuhati deserte u mikrovalnoj pećnici, čiji su recepti napisani u nastavku.

TORTA U MIKROTALASNOJ

Ti to stvarno želiš slatka peciva, ali nemate vremena i energije za petljanje s tijestom? Pokušajte da skuvate kolačić u šolji u mikrotalasnoj pećnici.

  1. U dubljoj posudi umutiti jaje viljuškom
  2. Dodajte šećer (4 kašičice), mleko (4 kašičice) i kakao (1 kašičica)
  3. Dobro promešati
  4. Ulijte biljno ulje (3 kašičice) i dodajte Nutellu (2 kašičice)
  5. Umutite smjesu dok ne postane glatka
  6. Prosejati brašno (4 kašičice) i pomešati sa praškom za pecivo (prstohvat)
  7. Dodajte cimet, ekstrakt vanile ili nekoliko kapi likera od bobica za ukus.
  8. Namažite šolju puterom i pospite brašnom
  9. Smesu stavite u šolju i pecite u mikrotalasnoj 2 minuta.
  10. Izvlačimo gotov kolačić i ostavite da se ohladi
  11. Pre serviranja ukrasite šećerom u prahu, glazurom ili celim bobicama.

SAVJET. Umjesto Nutella namaza možete koristiti vaniliju, čokoladu ili druge sastojke u ovom receptu. Eksperimentiraj.

TIRAMISU U MIKROTALASNOJ



Čuveni italijanski desert možete skuhati u mikrotalasnoj za nekoliko minuta.

I iako ova konzistencija neće biti baš tiramisu, okus jela će podsjećati na popularni desert.

  1. U činiju sipajte 92 kašike brašna. kašike), cimet (1 g), mljevena kafa(1 kašičica), šećer (2 supene kašike), prašak za pecivo (1/4 kašičice) i zdrobljeni kolačići Savoyardi (2-3 kom.)
  2. Promešati i dodati jaje
  3. Ponovo promiješajte i dodajte Mascarpone (70 g)
  4. Ujednačavanje mase
  5. Pecite u mikrotalasnoj pećnici 3-4 minuta nakon što ste rasporedili smesu u šolje.

MARMELADA U MIKROTALASNOJ

Ukusna marmelada koja se topi u ustima može se pripremiti u običnoj mikrotalasnoj pećnici. Kožice grejpfruta su pogodne za ovu svrhu.

  1. Grejpfrut (2 kom.) narežemo i skinemo mu kožicu
  2. Uz pomoć sitnog rende, uklonite sjajni dio kore
  3. Napunite kore vodom, stavite u mikrotalasnu i kuvajte na maksimalnoj snazi ​​25 minuta.
  4. Drain vruća voda i operite kože
  5. Ponovo ih napunite vodom, posolite (prstohvat) i ponovo kuvajte 25 minuta.
  6. Uklonite višak tečnosti i labava vlakna
  7. Kožu narežite na trakice
  8. Sipati u posudu sok od jabuke(1 šolja), dodajte šećer (2 šolje) i trake kore
  9. Buduću marmeladu kuvajte u mikrotalasnoj pećnici 45 minuta
  10. Mešajte ih svakih 7-8 minuta
  11. Prilikom drugog mešanja dodajte cimet (prstohvat) i limunska kiselina(štipati)
  12. Kuhajte kore dok ne postanu med
  13. Rupavom kašikom izvadite kriške marmelade i stavite ih na pergament papir.
  14. Sirup se može ocijediti za kasniju upotrebu.

Kate. Ja to radim u mikrotalasnoj kuvano kondenzovano mleko. Kondenzovano mlijeko iz konzerve stavim u staklenu posudu i kuham u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi ​​2 minute. Zatim promiješam i ostavim još 2 minute. I tako četiri "prilaza". Pazite da kondenzovano mleko ne iscuri.

Ksyusha. Sviđa mi se ovaj desert. Uzimam dugačku čašu i sloj svježeg sira pomiješanog sa kondenzovanim mlijekom, bananu narezanu na kockice, opet svježi sir i sloj sjeckanog kivija, svježeg sira i jagoda. Ispada vrlo ukusno, svijetlo i lijepo.

Video. Američki parfe. Ukusan i delikatan desert

Originalna objava od povarru

Kulinarska zajednica Li.Ru - Recepti na brzo rešenje

Brzi recepti

Hvala ti
re=Prikaži zbirke recepata]

Quick solyanka

Ukusna i zasitna supa posebno je dobra zimi, kada je potrebno puno kalorija. I ova supa ide nakon velike zabave :) Dajem vam brzi recept za soljanku!

Brza pavlaka

Brza pavlaka je veoma ukusna i nežna torta. Lako se i brzo priprema. Jedite uz čaj i sa zadovoljstvom :) Dijelim recept.

Cheesecakes u žurbi

Ovi kolači od sira su savršeni za brzi doručak ili za prevrtljivu djecu koja ne vole da jedu svježi sir. Svi jedu tople i ukusne kolače od sira u žurbi!

Brzi medenjaci

Veoma ukusni brzi medenjaci. Lako i jednostavno za kuhanje dostupni proizvodi, minimalno vrijeme pečenja i pristojni rezultati.

Brzi pilav

Brzo skuvan pilav se ne može nazvati pravim, ali je i po sastojcima pilav. A ukus je, generalno, veoma blizak. Brzi recept za pilav pomaže kada nemate vremena.

Brze krofne

Ovako ukusne i ružičaste krofne uvijek će biti dobrodošle u vašoj porodici. Brzo se pripremaju i možete uključiti djecu u proces. Zanimljivo? Zatim pročitajte kako se na brzaka spravljaju jufke ;)

Quick whitewash

Vazdušni i mekani beljaši sa ukusnim punjenjem i neverovatnim mirisom:) Ovi beljaši se pripremaju zaista brzo, na brzinu, iako su napravljeni od kvasca. Dijelim tajnu.

Brze knedle

Ima svih vrsta knedli. I sa svježim sirom i višnjama i kupusom. Moja porodica zaista voli knedle sa krompirom. Kad imam jako malo vremena, pravim brze ili lijene knedle. Samo!

Mannik u žurbi

Ukusna torta od griza večernji čaj svaka domaćica to može učiniti na brzinu. Ovaj recept vas nikada neće iznevjeriti.

Pogačice sa sirom u žurbi

Brzi kolači od sira su neverovatno ukusan i zadovoljavajući dodatak čaju. Pripremite ih i vaš doručak će postati mnogo vedriji i zabavniji :) Na sreću, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo.

Brzi kotleti

Juicy and nežni kotleti za večeru za pola sata. Gotovo bez napora - i ukusno jelo na stolu. Reći ću vam kako da napravite kotlete na brzinu!

Brzi biskvit

Biskvit je nezaobilazna stvar za svaku domaćicu, može se pripremiti za pola sata, a sa nadjevima - sve ovisi o vašoj mašti. Lagan, prozračan biskvit napravljen na brzinu.

Čebureci u žurbi

Ko ne voli čebureke? tanak, lisnato testo, vrući sočni fil. Svi to vole, ali kuvanje je muka. I dugo i problematično. Ali sa ovim receptom je obrnuto. Hajde da skuvamo kolače!

Slatke lepinje u žurbi

Brza pita od svježeg sira

Ukusno, nježno i lijepo Cheesecake na brzinu. A osim toga, to je i korisno. Lako se priprema, ali rezultat je remek-djelo!

Brzi hleb

Lagani i jedinstveni miris svježe pečenog kruha ispunit će vaš dom aromama topline i udobnosti. Pečenje takvog hleba nikome neće biti teško - recept za brzi hleb je izuzetno jednostavan!

Brzi kolačići od meda

Izuzetno nježni i ukusni brzi kolačići od meda neće vas ostaviti ravnodušnima. Pripremite ga za djecu, goste ili samo za sebe, neće vam oduzeti puno vremena.

Brzi domaći kolačići

Ovaj jednostavan recept ga čini veoma ukusnim i hrskavim. domaći kolačići na brzinu. U proces možete i trebate uključiti djecu :) Priprema se vrlo brzo!

Brza jetra

Za one koji baš žele da jedu, ali žure poslom, veoma mekana i meka pileća džigerica, koju ćemo pripremiti za pola sata. Ostatak vremena možete provesti opuštajući.

Brze peciva

Ovi đevreci pobijaju popularno vjerovanje da se ništa ukusno ne može napraviti na brzinu. Naučite brzi recept za pecivo i razbijte stereotipe!

Tepsija od svježeg sira na brzinu

Najnježniji ukus ove tepsije će osvojiti vas i vašu decu. Veoma zdravo jelo, priprema se brzo i jednostavno. Naučimo recept za brzu tepsiju od svježeg sira!

Cheesecake u žurbi

Cheesecake je veoma ukusan desert koji je omiljen u celom svetu. Classic cheesecake Za pečenje je potrebno dosta vremena. Postoje opcije za kolače od sira bez pečenja. Želim da ponudim nešto lakše i jednostavnije. Probaj!

Brzi kolač od meda

Ukusna i nježna torta sa aroma meda- Ovo dobar desert za bilo koji porodični odmor. Reći ću ti kako da to uradiš medena torta na brzinu.

Pita sa sirom u žurbi

Imate goste na pragu ili želite nešto ukusno i neobično? Pripremite ukusno i zadovoljavajuće pita sa sirom na brzinu. Lako je i jednostavno!

Brzo testo sa kvascem

Kvasac testo za pite, pizzu, đevreke i lepinje u rekordnom roku. Proizvode napravljene od takvog tijesta cijenit će cijela porodica, a naravno i vi. Na brzinu napravimo kvasac!

Brza medena pita

Ako želite da napravite nešto zaista ukusno svojim rukama, onda je ovaj brzi recept za pitu od meda upravo ono što vam treba.

Brzi biskvit rolat

Ako imate 20 minuta viška i zaista želite domaće slatkiše, onda je ovaj divan recept za vas. Samo izvadite omiljeni džem iz ostave i počnite kuhati.

Brza torta Napoleon

Svi znaju tortu. Ali recept je pojednostavljen za one koji nemaju vremena za klasično izvođenje ovog remek-djela. Na ukus to neće uticati :) Pa, hajde da napravimo Napoleon tortu!

Brze palačinke

Divne debele palačinke - tradicionalno jelo V nedjelju ujutro u mojoj porodici dugi niz godina. Brzo i ukusno, rumenasto i aromatično - šta može biti ukusnije.

Brze palačinke

Ovo je odlična opcija za brzo i ukusan doručak, koji se lako može pripremiti prije posla ili za djecu prije škole. Veoma ukusno i zadovoljavajuće i ne oduzima puno vremena.

Brze lepinje

Brz, ukusan i ukusne lepinje za čaj. Ispunit će vaš dom mirisom cimeta, udobnosti i spokoja. Recept za brze lepinje je izuzetno jednostavan i jasan - tako da ga svi mogu shvatiti.

Brzi mafini

Svi uživaju u pitama, ali imaju mali nedostatak - nisu baš zgodne za jelo. Posebno djeca. Drugi razgovor su muffini. Ima dovoljno za napraviti - samo par zalogaja. Hoćemo li ga brzo skuvati? Svideće ti se!

Hačapuri u žurbi

Ako očekujete goste za pola sata, ali nema vremena da pripremite nešto ukusno, onda će brzi khachapuri nesumnjivo priskočiti u pomoć i ugodno će iznenaditi vaše goste.

Brza slatka pita

Za one koji ne vole dugo da stoje za šporetom, ali se ipak vole počastiti nečim slatkim. Veoma je jednostavno i brza pita, a možete sigurno sami smisliti punjenje za njega.

Quick lasagna

Kada imate vrlo malo vremena za kuvanje, ali želite da skuvate nešto nekonvencionalno, skuvajte lazanje po ovom receptu. Neobično, ukusno i što je najvažnije - brzo!

Brzi biskvit

Kada želite nešto ukusno i svečano, a imate malo vremena za pripremu, ovaj brzi recept za biskvit će vam pomoći.

Mesne palačinke u žurbi

Brzi i neobične palačinke Oni će vam pomoći da nahranite cijelu porodicu ukusno i jeftino. Govorim vam kako da napravite mesne palačinke na brzinu!

Brza čokoladna torta

Ova torta je savršena za neočekivani odmor ili ako želite da na brzinu napravite sebi nešto ukusno. U svakom slučaju, njegov će vas okus neočekivano i ugodno iznenaditi.

Cheesecake u žurbi

Reći ću vam kako da napravite ukusnu i mekanu tortu od sira za one kojima nedostaje vremena za kuvanje. Svako može napraviti brzi kolač od sira!

Brza Cezar salata

Dešava se da tačno znate koje jelo želite. A takođe znate tačno na osnovu čega da ga kuvate klasičan recept nema vremena. Ili snagu. Ili oboje. Probajmo isti recept, ali ubrzani.

Instant čokoladna torta

Pa, ko nije imao takvo stanje kada želite nešto ukusno? Ili opet neočekivano gosti na kućnom pragu... Tu nam ovaj recept dobro dođe!

Brza slatka rolnica

Uveče, kada je cela porodica okupljena, tako je lepo popiti čaj. I to ne samo čaj, već i nešto ukusno. I tu će vam dobro doći slatki rolat. Hajde da kuvamo!

Brza supa

Ako hitno trebate prehraniti cijelu porodicu, ali vam nedostaje vremena, onda je ovaj divan recept vaš spas. Za pripremu će vam trebati 30 minuta, a dobićete krepku, bogatu supu.

Brza pita sa kupusom

Ako mislite da su pite duge i mučne, onda se duboko varate! Iz ovog recepta naučićete kako da skuvate pitu sa kupusom i obradujete svoju porodicu i prijatelje aromatičnim svežim pečenim proizvodima bez ikakvih problema.

Brzi domaći biskvit

Ukusno domaći biskvit Pogodan za pravljenje torti, kolača i deserta. Mnogo je ukusniji od prodavnih, jer je u njega uložena ljubav i toplina vaših voljenih ruku.

Brzi biskvit

Ah, ovaj ugodan miris doma, toplo ćebe, šolja čaja i svježi keks... Šta može biti bolje? I, ako imate ćebe i čaj, hajde da napravimo keks.

Brzi boršč

Da, nemojte se iznenaditi, moguće je - zaista, boršč se može pripremiti na brzinu. I veoma ukusni boršč Radi, vjerujte mi!

Brzi kolačići od ovsenih pahuljica

Zdrava, slatka i ukusna poslastica za sladokusce - brzi kolačići od ovsene kaše. Veoma brzi recept- uvjerite se sami!

Charlotte u žurbi

Ukusna i aromatična jesenja pita razveselit će vas po lošem vremenu. Jednostavan za pripremu i ugodan za jelo. Reći ću vam kako da napravite šarlotu na brzinu!

Instant pita od mesa

Delicious and srdačna pita Svideće se svima, a posebno muškarcima. A najvažnije je da se ova pita od mesa priprema na brzinu - ne morate trošiti puno vremena i truda na pripremu!

Brze krofne

Zlatne i pahuljaste krofne sigurno će oduševiti vašu djecu, a rijetko tko će odbiti takvu ukusnost. Govorim vam kako da napravite krofne na brzinu!

Vrući sendviči u žurbi

Odlična opcija za brzi doručak za one koji ujutro nemaju vremena. Vrlo brzo i jednostavno možete na brzinu pripremiti ukusne i hrskave sendviče koje će cijeniti i djeca.

Hladni sendviči u žurbi

Hladni sendviči u žurbi su veoma popularni među studentima! Brzo, lijepo, zadovoljavajuće i za veliko društvo. Dijelim recept ;)

Palačinke u žurbi

Palačinke vole svi, i djeca i odrasli, a recepata za njihovu pripremu postoji jako puno. Ovaj recept je divan, ukusan i fluffy palačinke, koji možete pripremiti za 15-20 minuta.

Brza riblja pita

Pita se priprema vrlo brzo jer se koristi gotova lisnata testa i riblje konzerve. Ispada veoma ukusna pita, koji će se svidjeti cijeloj vašoj porodici.

Domaća pica u žurbi

Jednostavna i laka verzija svima omiljene pizze. Samo iskoristimo ono što imamo kod kuće i napravimo tijesto bez kvasca - i spremni smo za dolazak iznenadnih gostiju, a naša porodica će biti zadovoljna.

Brza pita od jabuka

Odličan okus i aroma, jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka - to su glavne prednosti ove pite. Pripremite ovaj pita od jabuka umutite i uživajte u rezultatu!

Brzi hlebovi

Veoma jednostavan i brz recept za pravljenje brzih hlebova. Tijesto se priprema bez ulja i bez kvasca i samim tim vrlo brzo.

Brzi somunovi

Brzi topli somun učinit će vaš nedjeljni doručak mnogo ukusnijim i raznovrsnijim. Proizvodi - minimum, zadovoljstvo - maksimum :) Dijelim recept!

Jednostavni brzi sendviči

Ovo su zapravo vjerovatno najjednostavniji sendviči s lososom koji se pripremaju za oko 10 minuta. Tri jednostavna koraka i dobijamo ukusne i prelepe praznične sendviče.

Instant seljačka supa

Delicious and lagana supa, vrlo jeftin i brz za pripremu. Seljak - jer bez mesa i sa puno povrća. Kuvanje seljačka supa na brzinu!

Brzo pržene pite

Ukusne domaće pite se prave vrlo brzo. Recept za one koji su zauzeti ili za one koji vole da jedu, ali su lijeni da kuvaju :)

Brze lepinje

Neverovatno, mirisno i ukusno buns pripremljeno po ovom receptu. Odvojite malo vremena i ispecite ovo čudo, rezultat će vam se svidjeti!

Brza mini pica

Ako nemate vremena, ali želite da razmazite svoje najmilije nečim ukusnim i toplim, recept za ovo jelo će vam dobro doći. Brzo, jednostavno i veoma ukusno.

Brzo tijesto

Odlična opcija brzi test, koji je veoma pogodan za pravljenje pita i slanih pita, a takođe je i divna opcija za pečenje tokom posta.

Brzo kiseli krastavci

Brzo kiseli krastavci - ukusan dodatak za ručak ili večeru. Brzo se pripremaju, izgledaju neobično i praktički ne smetaju.

Julienne u tiganju

Julienne u tiganju - signature dish moj tata. Odlično ide uz prilog od pire krompira. Ja julienne kuvam u tiganju sa pileći file. Pokušati.

Salata "Voljena zena"

Muškarcima će se zaista svidjeti ovaj recept za salatu "voljena žena". Na kraju krajeva, za pripremu će vam trebati najviše 10 minuta. Jednostavno, brzo i nema puno sastojaka.

Salata "Omiljena" sa piletinom

Pripremam „omiljenu“ salatu sa piletinom sa kuvanim ili dimljenim pilećim fileom. Obe opcije su veoma ukusne. Pokušati.

Pica u tiganju

Ukusna, sočna pica u tiganju za 10 minuta - odlično jelo za brzi ručak ili večeru. Ovaj jednostavan recept za pizzu u tiganju posebno je dobar za kuhare početnike.

Sastojci: kajmak, jagode, šećer, želatin, voda, vanilin, pavlaka, puter, konjak, sir, kolačići

Volim da pravim kolače bez pečenja. Moj favorit je torta sa jagodama. Recept je vrlo jednostavan, pa ga svakako isprobajte.

Sastojci:

- 400 grama peciva;
- 150 grama putera;
- 50 ml. konjak;
- 400 grama Ricotta sira;
- 100 grama kisele pavlake;
- 250 grama šećera;
- 1 kašičica. vanilin šećer;
- 2 kašike. želatina;
- 50 ml. voda;
- 400 grama jagoda;
- šlag.

30.11.2018

Indijski slatki burfi napravljen od mlijeka u prahu

Sastojci: puter, šećer, pavlaka, mleko u prahu, orasi, vanilin

Danas ćemo naučiti kako skuhati veoma ukusan indijski desert - Burfi. Recept je jednostavan. Čak i osoba koja je daleko od kulinarstva može pripremiti jelo.

Sastojci:

- 100 grama putera,
- 100 grama šećera,
- 120 ml. kajmak,
- 250 grama mleka u prahu,
- 5 oraha,
- Vanilin na vrhu noža.

23.07.2018

Žele kolač "Slomljeno staklo"

Sastojci:žele, pavlaka, šećer, želatin, voda, vanilin, breskva, list mente

I kod kuće možete vrlo brzo pripremiti ovo ukusno žele kolač"Polomljeno staklo". Recept je veoma jednostavan. Torta je neverovatnog ukusa.

Sastojci:

- 3 pakovanja želea,
- 600 ml. kajmak,
- 100-130 grama šećera,
- 15 grama želatina,
- 60 ml. hladna voda,
- ekstrakt vanilije,
- breskve,
- listovi mente.

30.06.2018

Žele od pavlake

Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, voda, želatin

Vrlo jednostavno možete napraviti žele od kisele pavlake. Nije teško pripremiti se. Pravi ukusan slatki desert.

Sastojci:

- 400 grama kisele pavlake;
- 100 grama šećera;
- 1 kašičica. vanilin šećer;
- 150 ml. voda;
- 20 grama želatina.

28.06.2018

Domaća marmelada od crvene ribizle

Sastojci: crvena ribizla, šećer

Vrlo je jednostavan i lak za pripremu od crvene ribizle ukusna marmelada. Za to će vam trebati same crvene ribizle i šećer, ništa drugo nije potrebno.

Sastojci:

- 650 grama crvene ribizle;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Žele od jagoda sa želatinom

Sastojci: jagode, šećer, želatin

Pripremite nešto ukusno i lako za pripremu za zimu. žele od jagoda, koje nije potrebno kuvati.

Sastojci:

- 500 grama jagoda,
- 300 grama šećera,
- 20 grama želatina.

10.05.2018

Lila sladoled

Sastojci: jorgovan, limun, banana, med

Predlažem da probate veoma ukusan neobičan sladoled od jorgovana. Recept je vrlo jednostavan i prilično brz.

Sastojci:

- šaka jorgovana,
- pola limuna,
- 1 banana,
- 1 kašika. med

03.05.2018

Ukusni delikatni desert Trifle

Sastojci: jaje, brašno, šećer, mlijeko, prašak za pecivo, puter, boja, kajmak, liker, narandža, orasi, ukras

Najvjerovatnije nikada niste probali ovaj desert. A čak i da su probali, nisu je kuvali kod kuće. Dakle, danas ću vam reći kako brzo i jednostavno pripremiti sitnicu.

Sastojci:

- 1 jaje,
- 4 kašike. brašno,
- 2 kašike. šećer u prahu,
- 50 ml. mlijeko,
- 1 kašičica. brašno,
- 25 grama putera,
- malo crvene prehrambene boje,
- 250 ml. krema,
- 30 grama šećera u prahu,
- 25 ml. liker,
- pola pomorandže,
- 50 grama orašastih plodova,
- kapi,
- čokolada,
- konditorski preliv,
- kokosove pahuljice.

03.05.2018

Tepsija od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom u rerni

Sastojci: svježi sir, jaje, kondenzirano mlijeko

Tepsija od svježeg sira je vrlo ukusno, zasitno i zdravo jelo koje inače pripremam za doručak. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, ali najviše od svega volim ovu tepsiju sa kondenzovanim mlekom.

Sastojci:

- 400 grama svježeg sira,
- 2 jaja,
- konzerva kondenzovanog mleka.

25.04.2018

Uskrs od skutne mase

Sastojci: curd, suvo grožđe, pavlaka, puter, šećer, vanilin šećer

Danas vam predlažem da Uskrs pripremite svježi sir ne od svježeg sira, već od gotove skutne mase koju lako možete kupiti u trgovini. Desert ispada veoma ukusan.

Sastojci:

- skuta masa - 500 grama,
- grožđice - 150 grama,
- pavlaka - 1 kašika,
- puter - 50 grama,
- šećer - 150 grama,
- vanilin šećer - pola kašičice.

24.04.2018

Posni sladoled od borovnice

Sastojci: borovnice, šećer, voda, limeta

Vrlo često pravim ukusan sladoled od bobica za svoju porodicu. Danas vas pozivam da probate ukusan posni sladoled sa borovnicama i limetom.

Sastojci:

- 200 grama borovnica,
- 70 grama šećera,
- 100 grama vode,
- pola limete.

23.04.2018

Pametna torta

Sastojci: mlijeko, jaje, šećer, brašno, puter, voda, vanilin

Nedavno sam probala Smart Cake i bila sam prijatno iznenađena njegovim ukusom. Danas sam vam detaljno opisala recept za ovu ukusnu tortu.

Sastojci:

- 500 ml. mlijeko,
- 4 jaja,
- 150 grama šećera,
- 115 grama brašna,
- 125 grama putera,
- 1 kašika. voda,
- prstohvat vanilina.

08.04.2018

Kolač sa želeom i voćem

Sastojci:žele, banana, kivi, narandža, voda

Jednostavna i ukusna žele voćna torta trebala bi se svidjeti mnogima, posebno onima koji vole žele i lagane deserte. Pogledajte naše novi recept sa fotografijom.

Za recept:
- 2 pakovanja želea,
- jedna banana,
- jedan kivi,
- jedna narandža,
- dve čaše vode.

07.04.2018

Soufflé "Ptičje mlijeko"

Sastojci: proteini, šećer, želatin, voda

Probajte ovaj ukusni sufle od ptičjeg mlijeka. Recept za kuvanje sam vam detaljno opisao, tako da nećete imati problema sa kuvanjem.

Sastojci:

- bjelance- 2 kom.,
- želatin - 10 grama,
- voda - 35 ml.,
- šećer - pola čaše.

06.04.2018

Čokoladna kobasica od keksa sa kondenzovanim mlekom

Sastojci: keksi, kikiriki, mleko, puter, kakao, kondenzovano mleko, šećer

Čokoladna kobasica je jednostavan, ali veoma ukusan desert bez pečenja. Lako se priprema, uvek ispadne odlično i biće prava poslastica za vašu decu! Da, odrasli sigurno neće odbiti prsten ovog ukusnog.

Sastojci:
- 350 grama peciva;
- 80-100 grama kikirikija;
- 150 ml mlijeka;
- 50 grama putera;
- 1-2 kašike. kakao;
- 3-4 kašike. kondenzirano mlijeko;
- 2-3 kašike šećera u prahu.

31.03.2018

Meringue od Julije Vysotske

Sastojci: proteini, šećer, sirće, so, vanilin

Danas ćemo u rerni skuvati veoma ukusan desert i belanca. Ovaj desert se zove meringue.

Sastojci:

- 4 bjelanjka,
- 240 grama šećera u prahu,
- 2 kašičice. bijelo vinsko sirće,
- prstohvat morske soli,
- 1 kašičica. ekstrakt vanilije.

Torta "Medvjed" je idealan poklon za dječiji rođendan. Njegov dobrodušni osmijeh, ukusno čokoladno krem ​​krzno i ​​elegantna leptir mašna oduševit će vaše dijete...

Ovu čuvenu sovjetsku tortu nekada je bilo veoma teško kupiti, ali u skoro svakoj kompaniji našla se bar jedna žena koja je znala da je majstorski pripremi kod kuće. A mi vam nudimo taj recept koji se prenosi iz ruke u ruku...

Bubamara torta je malo čudo koje može donijeti zadovoljstvo svakom baštovanu ili jednostavno ljubitelju prirode...

Brownie torta se priprema 1 sat. Recept za pravljenje čokoladnog brownie torte: 1. Lagano umutite jaja. Narežite puter na sitne komade...

Profiterole sa čokoladnim filom pripremaju se 1,5 sat. Recept za pravljenje profiterola sa čokoladnim filom: 1. Na pergament ili veliki list papira prosijati brašno...

Trifle je popularna engleska poslastica, koja uvek sadrži keks, koji se obično iseče na sitne kockice i potopi u porto vino, šeri ili neko drugo alkoholno piće...

Čokoladni fondant - pravo remek-delo. Na prvi pogled može izgledati da je vrlo teško pripremiti. Međutim, osim ukusa i zasićenosti, u tome nema ničeg natprirodnog...

Croquembouche je svečani desert koji su izmislili francuski poslastičari kao verziju svadbene torte. Ova torta je dobila ime po francuskom izrazu croquer en bouche,što doslovno znači "hrskavo u ustima"...

Torta "Jež" - originalna poslastica za dječiju ili odraslu zabavu. Ježevo telo je delikatan čokoladni biskvit, a iglice su komadići meke čokolade...

Kao što znate, čokolada povećava nivo serotonina, hormona radosti, a takođe ima blagotvoran uticaj na metabolizam u organizmu. Ali ako planirate da gostima za desert poslužite čokoladni mousse, za ostale promjene birajte lakša jela...

Za razliku od kuvane, sirova skuta Uskrs zahteva veliku pažnju pri mešanju sastojaka i strogo pridržavanje redosleda radnji. Sirovi Uskrs se brže pokvari i ukiseli, pa mu je bolje ne dodavati suvo grožđe i sušeno voće...

Takve kuvani Uskrs svježi sir će imati bogatiji okus ako se ne servira odmah iz frižidera, već se ostavi da odstoji na sobnoj temperaturi neko vrijeme...

Decor Uskršnja trpeza Tradicionalno, različite zemlje imaju mnogo toga zajedničkog - to su jela od jaja, posebne uskršnje peciva i, naravno, uskršnji svježi sir...

Semifreddo - tradicionalni desert Italijanska kuhinja koji se sastoji od smrznutih krem od jaja sa šlagom i drugim dodacima poput orašastih plodova, čokolade, voća i bobičastog voća...

Klasična torta Saint-Honoré je remek djelo francuske kulinarske umjetnosti. Ovo je mješavina dvije vrste tijesta, divnih krema i karamele. I ukus i izgled torte su jednostavno neverovatni...

Ovaj biskvit - cheese cake porijeklom sa ostrva Sicilije, gdje su deserti dugo bili ukrašeni kandiranim egzotično voće i premazati pastom od badema...

Kukuruzne popečke se kuvaju za 25 minuta. Recept za kuvanje: 1. Oštrim nožem izrežite zrna kukuruza od dva klipa do same osnove...

Francuzi peku ovu macaron tortu od badema sa žvakaćom sredinom i hrskavom ljuskom. Napravite podloge za beze u boji i uparite ih sa šarenom kremom od vanile...

Tortu “Tri mlijeka” počinjemo pripremati 9 - 11 sati prije serviranja. Recept sa slikom: 1. Kuvanje podloga od keksa: umutiti jaja sa redovnim i vanilin šećer, posoliti do pahuljaste pjene, dodati prosejano brašno i prašak za pecivo...

Ovo su bujne i prozračne krofne porijeklom iz Bugarske. Kuvaju se prilično brzo i veoma su zdrave. Nije uzalud što se tu stavlja toliko svježeg sira!

Ljeto je najbolje vrijeme za pripremu ove divne torte od svježih bobica u želeu od pavlake. Tortu sa bobicama počinjemo sa pripremom 4 sata prije serviranja...

Čokoladni puding nije najlakše jelo za pripremu. Ali ako se malo potrudite, rezultat će premašiti sva očekivanja. Vreme kuvanja 45 minuta...

Juicy and slatka šargarepa Jednostavno kreiran za dodavanje u kolače, rolnice i mafine. kolač od mrkve spreman za 2 sata...

Za pripremu kolača od malina potrebno je 2,5 sata.

Recept za pravljenje kolača od malina: 1. Za biskvit umutiti bjelanca u stabilnu pjenu, postepeno dodavajući šećer...

Predloženi domaći recept kremast sladoled podrazumeva upotrebu pecene pavlake, ali ako imate vremena ovaj sladoled je bolje napraviti od domaceg pecenog mleka...

Ovaj je neverovatan čokoladna torta može postati ukras za bilo koji praznični sto. Tortu sa tartufima pripremamo 10 sati prije serviranja...

Ovaj kolač od sira od svježeg sira, neobične boje i okusa, sigurno će zaokupiti maštu vaših prijatelja i porodice. Dobar je i zato što ga ne treba peći...

Nenaglašena elegancija i jednostavnost glavne su prednosti ove ukusne torte, u kojoj slatko voće i bobičasto voće u prijatnom kontrastu sa delikatnim marshmallowima...

Tortu od ananasa počinjemo pripremati 7 sati prije serviranja. Recept sa slikom: 1. Odvojite belanca od žumanaca. Umutiti bjelanca u jaku pjenu. IN odvojene posude umutiti žumanca sa šećerom...

Ovaj članak daje samo osnovne principe pravljenja domaćih slatkiša: kako pravilno otopiti fudge i čokoladu, kako napuniti kalupe itd. Sve ostalo ovisi o vašoj mašti...

Kutija dobrih cokolade oduvijek se smatralo odličnim poklonom. Sada zamislite kakav će utisak ostaviti donirani slatkiši ako ste ih napravili vlastitim rukama!

Torta Medovik, uprkos svojoj jednostavnosti, s pravom spada u ekskluzivne deserte visoke kuhinje i krasi jelovnik deserta mnogih prestižnih restorana...

Priprema rođendanske torte za posebnu priliku ili kao poklon zahteva poseban trud i pažljivu pažnju na svaki detalj...

Lokum - možda najpopularniji orijentalne slatkoće, opjevana u mnogim drevnim bajkama. Bogat ukus, iznenađujuće delikatna tekstura - niko neće ostati ravnodušan na njega...

Ručno rađene čokoladne figurice - odličan poklon kako za djecu tako i za odrasle. Pravljenje figurirane čokolade nije tako teško i prilično zanimljivo...

Takve ukrase najbolje je napraviti od francuske tamne i švicarske mliječne čokolade sa udjelom kakaa od 55 - 61%. Bijela čokolada, zbog odsustva kakao zrna u svom sastavu, nema istu aromu i ukus kao crna čokolada, te se vrlo rijetko koristi za dekoraciju...

Makaroni su poslastica za posebne prilike: vjenčanja, rođendane, Božić ili Novu godinu. Ili samo za veoma važnu romantičnu večeru...

Petit four je asortiman raznih malih torti ili kolačića, napravljenih od istog tijesta, ali sa različitim dodacima i ukrasima.

Makaroni se kuvaju za 75 minuta. Recept za kuvanje: 1. Pripremite glazuru: čokoladu sitno nasjeckajte i stavite u činiju. Zakuhajte mlijeko i odmah ga ulijte u čokoladu...

Angel Food torta je lagan, lagan, veoma prozračan biskvit sa ukusom limuna, badema ili vanile, ukrašen slatkim sosom, voćem i bobičastim voćem...

Čokoladni fondi je ukras za svaki praznični sto koji može ugodno iznenaditi vaše goste. Ponudite ekskluzivni buket raznih proizvoda koje vaši gosti mogu umočiti u otopljenu čokoladu...

Odlična opcija praznični desert– torta od hrskavog choux tijesta punjena svijetlim svježim jagodama i šlagom.

Ova mekana je ukusna limun torta zahvaljujući mlevenim bademima ima neverovatnu sočnost i jedinstvenu aromu. Vrijeme kuhanja 1 sat 40 minuta.

Jermenski medena baklava- drevni desert koji se vrlo lako priprema prirodni proizvodi, koji je od davnina poštovan na Kavkazu, poznat po svojim dugovečnim...

Ovo lagana skuta Torta zaslužuje da bude divan završetak vaše novogodišnje večere. Počinjemo sa kuvanjem 6,5 sati pre serviranja...

Kandirano voće i najjednostavnije jelo može pretvoriti u djelo kulinarske umjetnosti. Vreme kuvanja 30 minuta...

Takve torta od badema U Velikoj Britaniji je zovu tortom Magi i neizostavni je atribut božićne trpeze. Vreme kuvanja 50 minuta...

Sve na prazničnom stolu treba da bude neobično, zato je praznik. Ali ima jela koja jednostavno oduzimaju dah od pogleda na njih, a kamoli od okusa... Čokoladno - skutni cheesecake je upravo iz ove kategorije...

Zahvaljujući vrećici za pecivo sa zvjezdastim vrhom, kao i pravilno odabranim aditivima za okus i boje za hranu, možete ispeći domaću meringue u raznim bojama u bilo kojoj shemi boja koja odgovara temi vašeg odmora ili raspoloženju...

Ovu elegantnu višeslojnu mocha tortu od badema sa aromom kafe, ukrašenu kolutovima šećera u prahu i kakaom u prahu, vaši gosti će ceniti...

Ako planirate poslužiti sufle za desert, ali se bojite da će vam otpasti na putu do stola, onda je ovaj recept upravo ono što tražite. Ispecite ovaj čokoladni sufle, okrenite ga i ohladite unaprijed, a prije serviranja samo ga zagrijte...

Ove tartlete su iz prhko tijesto sa kremastim filom potrebno je posuti bademima i ukrasiti voćem i bobičastim voćem. Može se koristiti pojedinačno ili u kombinaciji za dekoraciju različite bobice: kupine, maline i borovnice...

Profiterole su male lepinje od choux tijesta, šuplje iznutra, punjene raznim nadjevima. Punjene slatkim pavlakom i prelivene glazurom, veoma su dobre kao desert, i punjene nezaslađenog fila- odlično predjelo za švedski sto...

Mnogi ljudi misle da je apsolutno nemoguće napraviti sladoled kod kuće bez specijalnog aparata za sladoled. Uvjeravamo vas - vrlo je moguće! Pokušajte ga napraviti po ovom receptu i uvjerite se da je domaći sladoled mnogo ukusniji od kupovnog...

Nije nimalo teško pripremiti beze tortu po ovom receptu. Jedina stvar koja bi mogla biti malo uznemirujuća prilikom pripreme je vrijeme potrebno za stvaranje ovako veličanstvene delicije...

Ovaj čokoladni kolačić u obliku srca napravljen je od laganog čokoladnog biskvita, preliven gurmanskom čokoladnom kremom i ukrašen nježnim cvjetićima - savršen desert za vašu romantičnu večeru...

Takav kolac od oraha - dobar način proslavite rođendan ili neki drugi svečani događaj. Vreme kuvanja 1 sat 15 minuta...

Ovo čokoladna torta– uspješna kombinacija tamne čokolade i kreme od putera sa osvježavajućom aromom mente. Vreme kuvanja 1,5h...

Klasični švarcvaldski kolač sastoji se od nekoliko slojeva čokoladno tijesto, sa šlagom i višnjom između svakog sloja. Obično je kolač preliven dodatnim šlagom, višnjama maraskino i komadićima čokolade...

Cappuccino torta - delikatna kombinacija hrskava podloga od čokoladnog biskvita, kremastog moussea i kreme, ukrašena bijelom čokoladom i izdašno začinjena likerom od kafe i kafe...

Voće konzervirano u konjaku je divan desert, koji se obično servira ili uz beze ili hrskave kolačiće, ili sa mekom biskvit. Vreme kuvanja 60 minuta...

Pečena krema sa karamel bazom je jedna od njih poznati deserti u svijetu. Krema - karamel, flan, karamel flan - u zavisnosti od mesta pripreme, naziva se različito. Recepti za ovaj desert se mogu razlikovati jedni od drugih, ali krema se uvijek mora pripremati u vodenoj kupelji, koja ne dozvoljava da proizvod postane previše gust i izgori...

Ovaj pikantni sufle od sira sa zelenim lukom ugodno će uljepšati vašu prazničnu večeru. Vrijeme pripreme: 15 minuta. Vrijeme kuhanja: proizvodi u malim porcijama - 10 minuta; jedna velika porcija – 20 minuta...

Doboš torta je tanak biskvit obložen čokoladnom kremom i ukrašen kriškama zlatne karamele. Vreme kuvanja - 2,5 sata...

Rodno mjesto ovog deserta je Engleska, ali je krem ​​brulee stekao svjetsku slavu zahvaljujući francuskim kuharima. Crème brûlée u doslovnom prijevodu sa francuskog znači "zapaljena krema"...

U Velikoj Britaniji ovo kolač od kafe- jedan od mojih omiljenih. U njemu je lagani, mrvičasti biskvit sa aromom kafe premazan kremom od kafe putera, a orasi daju torti pikantan, gorak ukus...

Svježi sir je jedan od najsvestranijih proizvoda. Može se jesti aromatizovano šećerom, džemom ili medom. Od njega se peku kolači, pite, kolačići i kolači. Od njega možete napraviti i divan desert - kuglice od svježeg sira...

Ova pola crna, pola bijela torta sa kremastim... curd mousse ukrašena trešnjama i pjenušavim komadićima karamele. Sa pripremom torte sa višnjama počinjemo 8 sati pre serviranja...

Ovaj se peče dok ne porumeni i ne omekša. sutlijaš odlično ide uz sos od svežih malina. Vreme kuvanja 3 sata...